Madrid, marzo de 2022.- La presencia de la mujer en el sector vitivinícola gana protagonismo año tras año: cada vez son más las profesionales que se dedican al mundo del vino, en sus diferentes áreas y ocupando puestos de responsabilidad. En las Denominaciones de Origen Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, el papel de […]
Archivos de la categoría: noticias del dia
Hispano Suizas sitúa todos sus vinos entre los 92 y 97 puntos en la Guía Gourmets 2022
Quod Superius vuelve a ser el tinto más puntuado de la Comunidad Valenciana, consolidándose un año más con 97 puntos Los cavas de Hispano siguen entre la élite, con los 96 puntos del Tantum Ergo Exclusive y los 95 del Vintage, mientras el Rosé continúa como el mejor cava rosado del año La guía de […]
JAVIER SANZ VITICULTOR VERDEJO Y SAUVIGNON BLANC 2021 YA ESTÁN EN EL MERCADO
Las añadas 2021 de Javier Sanz Verdejo y de Javier Sanz Sauvignon Blanc acaban de salir al mercado, manteniendo la esencia y calidad de la línea de vinos Javier Sanz Viticultor de la bodega. El lanzamiento de estos vinos perpetúa la certificación de viticultura ecológica de la compañía, aprobada por segundo año, que mantiene el […]
LA D.O. RUEDA APUESTA POR LA TECNOLOGÍA PARA FACILITAR LA GESTIÓN DE PROCESOS A SUS BODEGAS
El C.R.D.O. Rueda pone a disposición de sus socios una pionera plataforma online que agiliza los trámites de etiquetado Tecnología e innovación. Bajo estas dos premisas, el C.R.D.O. Rueda crea el nuevo Módulo de Etiquetado, http://etiquetas.vendimiadorueda.com/. Se trata de una pionera aplicación online, integrada dentro de la plataforma tecnológica de control de calidad del Consejo Regulador, […]
Un toque femenino e innovación gastronómica en los maridajes de los vinos con DO La Mancha
PROTAGONIZADO POR MARÍA MORALES Y TERESA GUTIÉRREZ, DOS DE LAS PRINCIPALES INFLUENCERS DE LA COCINA MANCHEGA Desde la innovación y la creatividad en los fogones, y sin perder de vista el guiño al potencial público más joven y afín las redes sociales, las chef de cocina María Morales y Teresa Gutiérrez, de Tomelloso y Villarrobledo, […]
Bodegas Vizar, primera bodega del Dueroque obtiene la DOP Vino de Pago
La bodega vallisoletana acaba de lograr la consideración de Vino de Pago entre las Denominaciones de Origen tras un proceso de Registro iniciado en mayo de 2015 y culminado el pasado lunes 28 de febrero de 2022 con la publicación de su derecho al uso en el Diario Oficial de la Unión Europea. Solo otras […]
Maridajes, visitas exclusivas y música en vivo: estas son algunas de las propuestas enoturísticas de Familia Torres
La bodega del Penedès prepara experiencias para disfrutar del vino y de la naturaleza en Semana Santa Pacs del Penedès, 7 de marzo de 2022. Familia Torres intensifica sus experiencias enoturísticas en Semana Santa para ofrecer a los visitantes la oportunidad de disfrutar del vino, los paisajes y la gastronomía en un entorno idílico. Ubicada en la […]
Bodegas Protos, número 1 en la categoría de vinos más vendidos en Amazon
La bodega continua su apuesta por la diversificación de sus ventas a través de los distintos canales online: e-commerce, portales dedicados al mundo del vino y plataformas como Amazon, donde cuenta con un marketplace propio. Protos Roble es el vino favorito de los consumidores, con una puntuación global de 4.5.Valladolid, 7 de marzo 2022. A […]
Begoña Villacís y Paloma Martín inauguran HIP2022 defendiendo el papel clave de la hostelería en la cultura y economía española
Las principales tendencias que se están presentado estos días son: nuevos productos sostenibles, la automatización, el delivery y la revolución de los alimentos plant-based La organización anuncia que donará una parte de los ingresos obtenidos por las entradas a World Central Kitchen, la ONG del chef español José Andrés, para colaborar en la ayuda al […]
Un total de 25 miembros del sector de los vinos y licores gallegos completan con éxito el I Programa Superior en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas
Ø La acción formativa, impulsada por la Asociación de Consejos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y de las II.GG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia (Acruaga), contó con el apoyo del IGAPE y fue realizada en colaboración con la Galicia Business School Laias (Ourense), 07 de marzo de 2022.- El I Programa Superior en Dirección y […]
LA DENOMINACIÓN DE ORGEN DE VINOS DE VALENCIA ARRASA EN MUNDUSVINI CON 27 OROS
La Denominación de Origen Vinos de Valencia comienza la temporada de concursos de vino arrasando en la cata de primavera del Gran Premio Internacional del vino Mundus Vini con un total de 26 medallas de oro, 17 de plata y 3 oros y 2 platas en la categoría de vinos ecológicos. Este concurso, en marcha desde 2001, es uno de los más […]
Vegamar vuelve de Alemania cargada de medallas con cinco oros en Mundus Vini
Por tercer año consecutivo Vegamar tiene el mejor vino de la Comunidad Valenciana en el certamen Mundus Vini con el Crianza Oro de Alejandría y el Vegamar Blanco, ambos de la nueva añada, también consiguen sendos oros. Cinco vinos, cinco oros. Como si fuera un cartel taurino clásico sería el resumen del nuevo éxito de […]
DESBORRE DEL VIÑEDO EN TACORONTE-ACENTEJO
Con la subida de las temperaturas, sobre todo del suelo y del aire, los viñedos abandonan su reposo invernal y la savia recorre de nuevo la planta. Cuando llega a algún corte realizado durante la poda invernal, la savia gotea a través de ellos formando “lágrimas”. Es el momento del conocido popularmente como “lloro de […]
La feria internacional de enoturismo consolida su modelo especializado y global
Valladolid. Marzo/2022. La tercera edición de la Feria Internacional de Enoturismo, FINE, ha ratificado el éxito de un formato que apuesta por la especialización y el ámbito global de sus contenidos. Esta cita, celebrada en la Feria de Valladolid los días 1 y 2 de marzo, se ha caracterizado por la incorporación de nuevas bodegas […]
José Manuel Rodríguez: Estar aquí es la manera de diferenciarnos en un mundo tan global
El centro del vino de Ribeira Sacra acogía este viernes la entrega de premios de la última edición del Mondial des Vins Extremes. Acudieron representantes de las bodegas galardonadas, miembros del C.R.D.O.R.S. y una representación de los municipios de la Denominación cuyas bodegas recibían premio, Sober, Pantón, Chantada, A Pobra do Brollón e Monforte de Lemos. El presidente del […]
Conflicto Rusia – Ucrania.
Prohibición de importación de mercancías en la UE con origen en las regiones de Donetsk y Luhansk. Como consecuencia del actual conflicto entre Rusia y Ucrania, la Comisión Europea publicó el pasado 23 de febrero el Reglamento (UE) 2022/263 del Consejo, relativo a medidas restrictivas en respuesta al reconocimiento de las zonas no controladas por […]
VINOS & BODEGAS CUMPLE 25 AÑOS
BODEGAS EN FEMENINO: YSIOS, TARSUS, AZPILICUETA Y CAMPO VIEJO
Tres mujeres expertas, de reconocido prestigio profesional, que han jugado un papel clave en las mejores bodegas, manteniendo la tradición y el legado familiar, revolucionando los métodos que dan como resultado los mejores vinos. Inquietas, incombustibles, creativas y minuciosas, estas tres mujeres nunca dejan de asumir nuevos retos y desafíos profesionales, con el objetivo de […]
HERACLIO ALFARO, UN RIOJA PARA BRINDAR CON LOS PADRES MODERNOS, TRADICIONALES O AVENTUREROS
El Grupo Vitivinícola Terras Gauda propone celebrar el Día del Padre con este vino, creado en el corazón de la Rioja Oriental, en la Finca el Estarijo, donde está situada la Compañía de Vinos Heraclio Alfaro Cada padre es un mundo; cada vino también. Moderno, tradicional, sofisticado, aventurero, gourmet, cocinillas… El Grupo Vitivinícola Terras Gauda propone su […]
Los mayores expertos del vino enaltecen al CAVA en la Barcelona Wine Week
Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW y Fernando Mora MW se unirán en una mesa redonda exclusiva que pondrá en común la gran labor de la Denominación de Origen y el futuro del CAVA. El periodista y sumiller catalán Ramon Francàs impartirá una cata muy especial e irrepetible con Cavas de más de […]
VI Salón Profesional Vinos Alicante DOP
El próximo 28 de marzo de 2022, el Consejo Regulador de la DOP Alicante organiza en el auditorio de la Diputación de Alicante, el VI Salón Profesional destinado a presentar las novedades y la añada 2021 de estos productos. El acto contará con la participación de 31 bodegas de las tres comarcas productoras con sus […]
Córdoba se prepara para recibir a los representantes de los 4.000 sumilleres de España integrados en la UAES
La provincia andaluza acogerá entre los días 6 y 8 de marzo a los presidentes regionales de la UAES que celebrarán su asamblea anual y elecciones a la presidencia Córdoba, 23 de febrero de 2022 Córdoba se prepara para recibir a los representantes de los 4.000 sumilleres de España que forman parte de la Unión […]
Coviñas apuesta por la viticultura como motor económico de la comarca Utiel-Requena
Jorge Srougi, subdirector Comercial de Coviñas: “nuestra mayor inversión tiene que centrarse en la tierra y en las oportunidades que esta genera para los jóvenes, dotando el entorno rural de recursos y servicios a su alcance, para que contemplen la agricultura y la viticultura como una apuesta de futuro que ofrece numerosas ventajas. Hay que revalorizar […]
Exportación vitivinícola española a Rusia y Ucrania
El vino español se juega 40,4 millones de euros en exportaciones a Rusia y UcraniaEl sector vitivinícola español exportó en 2021 un total de 24,2 millones de euros a Rusia entre vinos, mostos de uva y zumos, a los que se suman los 16,2 millones vendidos en Ucrania. Con dos tendencias radicalmente distintas: nuestras ventas a Rusia llevan 2 […]
El Vino de la Semana. Garnacha de La Madre 2016.
Bodegas Más que vinos Garnacha 100%, con 11 meses de crianza en tinaja.
La Federación Española del Vino y Ecovidrio presentan una guía de ecodiseño específica para el sector vinícola
Es un documento de gran utilidad para bodegas basado en el estudio de tendencias, análisis de mejores prácticas y fuentes internacionales para reducir el impacto ambiental del envase La Guía incluye hasta 70 medidas como la reducción del preso de la botella de vidrio y todo tipo de recomendaciones para elementos de cierre, cápsulas y […]
Protos Reserva 5o año: el mejor regalo para los mejores padres
Especial Día del padre Valladolid, 2 de marzo 2022. Protos ha preparado, para conmemorar el día del padre, un canister muy especial que esconde uno de sus vinos más exclusivos: Protos Reserva 5o año. El canister en color rojo y con letras e ilustración en color plata aporta la elegancia y la expresión del vino que esconde […]
Enoforum 2022 reúne en un entorno internacional las tecnologías vitivinícolas más punteras
¡Abiertas las inscripciones a Enoforum Zaragoza 2022! Del 20 al 21 de abril de 2022 Enoforum vuelve a Zaragoza en formato presencial Tras dos años de crisis sanitaria caracterizada por la incertidumbre sobre el futuro, el mundo de la investigación y empresas líderes del sector compartirán con los asistentes, en un entorno internacional, sus esfuerzos, […]
Gémina Finca Los Tomillares 2018, de Bodegas BSI, destaca entre los 100 mejores vinos españoles que acudirán a Prowein
Exponente de vino de Monastrell de pie franco de la D.O.P. Jumilla JUMILLA (FEB. 22). – El vino Gémina Finca Los Tomillares 2018 (D.O.P. Jumilla), de Bodegas BSI, ha entrado por la puerta grande en el olimpo enológico español y ha sido seleccionado, para formar parte del selecto grupo de los Best of Spain Top100@Prowein 2022, que aglutina a las […]
La D.O. Ribeira Sacra entrega las 21 medallas del Mondial des Vins Extremes
Este viernes, 4 de marzo, a las 13.00 horas el Centro del Vino de Ribeira Sacra acoge la entrega de los reconocimientos obtenidos por los vinos de la D.O. Ribeira Sacra en la última cita del Mondial de Vins Extremesque se celebró en Aosta a mediados de julio del pasado año. Tradicionalmente este acto de entrega tenía […]