2 DE OCTUBRE DE 2022- BALANCE FINAL VENDIMIA DO BINISSALEM

589 VIAJES…FINAL DE VENDIMIA DO BINISSALEM 2022 “Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a las bodegas. Un total de 589 viajes destinados a la Denominación de Origen Binissalem han hecho un recorrido de la viña a la bodega en un camino trazado previamente. Todo está planificado, la fecha de […]

“LAS ELEVADAS TEMPERATURAS MARCAN EL INICIO DE LA CAMPAÑA DE VENDIMIA 2022 EN LA DO BINISSALEM” Se ha iniciado la campaña de vendimia en las bodegas de la DO Binissalem. Aunque las fechas de inicio son las habituales para las variedades de uva más tempranas, 9-16 agosto, volvemos a destacar las condiciones meteorológicas, especialmente las […]

FIESTA WINE DAYS DO BINISSALEM EN EL CLAUSTRE DE SANT FRANCESC DE PALMA
SEGUIMOS CON ACTIVIDADES HASTA EL 12 DE MAYO

El pasado viernes 3 de junio, más de 800 personas pudieron disfrutar de la magia del Claustre de Sant Francesc de Palma, degustando vinos de 10 bodegas de la DO Binissalem (Bodegas Antonio Nadal Ros B&V; Bodegas José L. Ferrer; Jaume de Puntiró; Vins Nadal, Vinyes i Vins Ca Sa Padrina, Can Ramis, Vinya Taujana, […]

PRESENTACIÓN PROGRAMA WINE DAYS 2022 EN CAN FUMAT

WINE DAYS DO BINISSALEM, ENOTURISMO KM 0 Hoy a mediodía se ha presentado la 9ª edición de WINE DAYS-DO BINISSALEM, en la bodega Can Fumat, incorporada recientemente a la DO Binissalem. José Luis Roses, presidente de la DO Binissalem ha dado la bienvenida a los asistentes entre los que se encontraban representantes del Consell de […]

WINE DAYS‐DO BINISSALEM 2022, ENOTURISMO KM 0 PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA DE ACTIVIDADES

26 de mayo de 2022 en el Celler Can Fumat Binissalem La presentación de la 9a edición de WINE DAYS‐DO BINISSALEM, tendrá lugar el próximo 26 de mayo a las 12 h, en el Celler Can Fumat de Binissalem (C/ Sa Coma, 10), bodega recientemente incorporada a la DO Binissalem. Wine Days DO Binissalem, sigue contando […]

DENOMINACIÓN DE ORIGEN BINISSALEM EN MADRID FUSION 2022
Una cita con la gastronomía de alta calidad en el estand de la Fundació Mallorca Turisme 14.0E160

COMUNICADO 23 /03/2022 Nuevamente, la DO Binissalem tendrá presencia en Madrid Fusion, una cita con la gastronomía y el vino que goza de gran prestigio y donde acuden los mejores profesionales nacionales y extranjeros. El Consejo Regulador de DO Binissalem participará en este congreso en el estand (14.0E160) de la Fundació Mallorca Turisme, Consell Insular de Mallorca, […]

DO BINISSALEM PRESENTE EN TASTE SPAIN SUIZA 2022

SUIZA UN MERCADO CON HISTORIA PARA LOS VINOS LOCALES El pasado lunes, 14 de marzo, dos bodegas de la DO Binissalem con exportación a Suiza, Bodegas José L. Ferrer y Vinyes i Vins Ca Sa Padrina participaron junto a otras 7 bodegas de DO Pla i Llevant, IGP Vi de la Terra Mallorca y una bodega de Ibiza, en […]

VII EDICIÓN MANTO NEGRO D’ARGENT 2021

El reconocimiento Manto negro d’Argent fue creado, por el Consell Regulador de la DO Binissalem en 2015, con motivo del 25 aniversario de la DO, con el objetivo de reconocer a personas o entidades por su dedicación y contribución al mundo de la viticultura, el vino y la cultura del vino o, a personas destacadas del mundo de la […]

COMUNICADO FINAL VENDIMIA DO BINISSALEM (5/10/2021) 6/10/2021

539 VIAJES…. “Viaje” es como denominamos a cada una de las entradas de uva a las bodegas. Un total de 539 viajes destinados a la Denominación de Origen Binissalem han hecho un recorrido de la viña a la bodega en un camino trazado previamente. Todo está planificado, la fecha de vendimia, el destino y el producto […]

BALANCE VITIVINÍCOLA DEL AÑO 2020 DE LOS CONSEJOS REGULADORES DE VINOS: DO BINISSALEM, DO PLA I LLEVANT E IGP MALLORCA

En este balance se ofrecen datos conjuntos de producción y comercialización, de lostres Consejos Reguladores. El año 2020 ha sido un año difícil, también para el sector vitivinícola, debido a variascausas. La principal, la pandemia provocada por el coronavirus, que ha tenido efectosdirectos e indirectos en el sector. Otra causa ha sido el mildiu, enfermedad […]

Acto Manto negro Argent 2020 DO Binissalem

El sábado 5 de diciembre, a las 12:30 horas, tuvo lugar la VI Edición del «Reconocimiento Manto Negro d’Argent» en la Bodega Biniagual, colaboradora en la organización de este acto, bajo estrictas medidas de seguridad y prevención de Covid-19, con un aforo muy limitado. El acto de entrega de las insignias Mantonegro d’Argent 2020, en […]

Reconocimiento Manto Negro d’Argent» en la DO Binissalem

El sábado 5 de diciembre, a las 12:30 horas, tendrá lugar la VI Edición del «Reconocimiento Manto Negro d’Argent» en la Bodega Biniagual, colaboradora en la organización de este acto, bajo estrictas medidas de seguridad y prevención de Covid-19, con un aforo muy limitado. El reconocimiento “Manto negro d’Argent” fue creado, por el Consejo Regulador […]

DIVENDRES DE VINS A L’URBAN HOSTEL PALMA PROYECTO SOM D’AQUÍ

Iniciamos jornadas de cata de vinos organizadas por Urban Hostel Palma con el patrocinio del Consell de Mallorca. Las sesiones tendrán lugar los viernes de 19:30 a 21 h. en la capilla del Urban Hostel, comenzando con un recorrido virtual por la comarca, iniciación a la cata de vinos, cata vertical, hablando de agricultura ecológica […]

13 DE OCTUBRE FINALIZA LA VENDIMIA 2020 EN LA DENOMINACION DE ORIGEN BINISSALEM

El 6 de agosto, se iniciaba la vendimia 2020 marcada por unas circunstancias totalmente atípicas, donde algunos viticultores se han acogido a las ayudas a la vendimia en verde y algunas bodegas al almacenamiento de vino. En esta campana se han incorporado dos bodegas nuevas, el Microceller Soca]Rel en el termino municipal de Consell y […]

REANUDAMOS LA ACTIVIDAD DEL PANEL DE CATA DE LA DO BINISSALEM

Ayer por la tarde a las 19 horas, en la sala de cata del C / Cuba nº 2 de Palma, reiniciamos las sesiones de cata de vinos con Denominación de Origen Binissalem, con una sesión de selección de referencias de vinos tintos y selección de vinos genéricos para el año 2020. En las próximas […]

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DIGITAL DE LOS PRODUCTOS CON SELLOS DE CALIDAD DE LAS ILLES BALEARS

“NUESTROS SELLOS DE CALIDAD, TUS SABORES DE SIEMPRE” “CERCANÍA Y CALIDAD, PARA TI” Con estos dos eslóganes, los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen (DO) Mahón-Menorca, DO Binissalem, DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca, DO Pla i Llevant y las Indicaciones Geográficas Protegidas IGP Sobrassada de Mallorca y IGP Vi de la […]

SECTOR VITIVINÍCOLA DE MALLORCA: IGP VI DE LA TERRA MALLORCA, DO PLA I LLEVANT Y DO BINISSALEM

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN DEL SECTOR VITIVINÍCOLA COMO CONSECUENCIA DEL ESTADO DE ALARMA PROVOCADO POR LA CRISIS DEL COVID-19 Y PROPUESTA DE ACCIONES Ayer por la mañana, el sector vitivinícola de Mallorca, representado por los Consejos Reguladores de la Indicación Geográfica Protegida Mallorca, la Denominación de Origen Protegida Pla i Llevant y la Denominación de […]

CATA DE VINOS DE LA DO BINISSALEM EN DIA DE LES ILLES BALEARS

El sábado 29 de febrero a las 18 horas puedes participar en la cata de vinos de la DO Binissalem, que tendrá lugar en la Feria de Producto local, en la explanada del Parque del Mar, dentro del marco de las actividades del Dia de les Illes Balears. Realizaremos una cata dirigida “Les aromes del […]