GUÍA WINE UP!, UN REGALO PARA WINELOVERS POR EL DÍA DEL LIBRO 

La guía Wine Up! se ha lanzado coincidiendo con el día del libro. El regalo perfecto para l@s winelovers y única guía de descarga gratuita y libre (sin necesidad de registro) La 19ª edición de la guía crece en número de destilados y vermuts. Tiene un total de 1200 referencias valoradas en cata ciega con una […]

I MASTERCLASS DE BRANDY ESPAÑOL Y CATA CONPRODUCTORES HISTÓRICOS

Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting y autor de la guía de vinos y destilados Wine Up! impartirá la I Masterclass de brandy español en Tomelloso. Más de 1000 años de historia acumulada de los productores participantes  El próximo sábado 2 de abril tendrá lugar el I Masterclass de brandy español en la que los […]

Entrevista de Joaquín Parra (Wine UP)  a Antonio Orte, enólogo de bodegas Valdemar

La entrevista la puede ver en su origen: Recientemente Tim Atkin ha publicado su reporte sobre la D.O.Ca. Rioja destacando como vino espumoso revelación Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Brut Nature Gran Añada 2017. Esta mención pone en el mapa un vino antes de su lanzamiento y confirma el convencimiento de Bodegas Valdemar en el […]

LA FAMILIA VALDEMAR REVOLUCIONA CON EL PRIMER ESPUMOSO DE VIÑEDO SINGULAR EN LA RIOJA 

Para su elaboración se ha seleccionado uva Viura procedente de una pequeña parcela en Alto Cantabria, uno de los viñedos más emblemáticos para la familia Valdemar. 17 de febrero de 2022.- Bodegas Valdemar vuelve a hacer honor a su lema ‘Siempre pioneros’ con la creación del primer vino espumoso con DOCa Rioja que cuenta con la indicación […]

BODEGAS HISPANO SUIZAS, CUANDO EL PRESTIGIO DE LA MARCA ES DETERMINANTE PARA EL ENOTURISMO.

España es un gran país para visitar bodegas, de norte a sur, de este a oeste, encontramos buenas opciones con las que disfrutar de un fin de semana de turismo y vino, o de vino y turismo dependiendo de la prioridad de cada cual, pero es en otoño, una vez finalizada la vendimia, cuando el […]

REVOLUCIÓN EN LA VIÑA. EL SECTOR ESPAÑOL DEL VINO APUESTA POR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS.

  Publicada la edición no 18 de la guía de vinos Wine Up! con protagonismo para vinos monovarietales. Se comprueba como el precio medio y calidad de los vinos nacionales supera a los vinos elaborados con variedades francesas.   La guía de vinos Wine Up! está elaborada por Joaquín Parra. Es la única del mundo […]