El correo del vino

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EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE VINO JULIO 2023

jueves, 28 septiembre, 2023

Exportaciones españolas de vino – Julio 2023 España cerró la campaña 2022/23 exportando 60 millones de litros menos de vino, pero facturando 28 millones € más En la campaña 2022/23 (agosto 22-julio 23), se exportaron 2.074,2 millones de litros (-2,8%), por valor de 2.969,4 millones € (+0,9%), que suponen 60,3 millones de litros menos y […]

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EL NUEVO PROYECTO TRACTOR DEL VINO EN EL PERTE AGROALIMENTARI INCLUYE UN PROYECTO PRIMARIO DE INVESTIGACIÓN SOBRE EL CORCHO Y LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE LOS TAPONES DE CORCHO

jueves, 28 septiembre, 2023

Resolución provisional favorable al proyecto tractor del vino en el PERTE Agroalimentario que prevé una inversión estimada de 16 millones de euros entre once proyectos primarios, entre los que destaca la “Investigación sobre el corcho y los procesos de producción de los tapones de corcho con el fin de su optimización como herramienta enológica”. Este proyecto primario tiene […]

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67 muestras de 28 bodegas de la D.O. Ribeira Sacra compiten en el “Mondial des Vins Extremes”

jueves, 28 septiembre, 2023

El concurso internacional que organiza el Cervim se celebra el 28 y 29 de septiembre en el Valle de Aosta, Italia. El Mondial des Vins Extrêmes es parte de Vinofed, la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y es el único concurso en el mundo expresamente dedicado a los vinos producidos por la viticultura heroica. En las catas participarán […]

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O Luar do Sil recupera el evocador Tostado

jueves, 28 septiembre, 2023

Tras décadas casi perdido, el vino dulce tradicional de Valdeorras vuelve a reconquistar su brillo histórico La familia Rodero Villa, al frente de las bodegas Pago de los Capellanes y O Luar do Sil, ha recuperado el vino dulce ancestral de Valdeorras: el tostado. Al borde de la desaparición, a causa principalmente de su compleja elaboración […]

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Festival de Vinos Alicante DOP en Alicante Gastronómica y DNA Dénia

jueves, 28 septiembre, 2023

La feria Alicante Gastronómica vuelve este fin de semana como uno de los acontecimientos más importante de la materia en todo el país. Allí la zona DOP Alicante tendrá una nutrida presencia con 9 bodegas de la denominación de origen que presentarán sus novedades. Se trata de Heretat de Cesilia, Bocopa, MG Wines, Bodegas Fuego Lento, Vinos de […]

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Jean Leon rememora sus 60 años con una cata histórica en San Sebastian Gastronomika 2023 

jueves, 28 septiembre, 2023

Con motivo del 60 aniversario de Jean Leon, la bodega del Penedès ofrecerá una cata histórica el lunes, 9 de octubre, a las 11:30 horas, en la sala de cata 10 de San Sebastian Gastronomika. La cata la dirigirá Mireia Torres, directora de Jean Leon, junto al sommelier Sergi Castro. Se catarán siete vinos en un […]

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Punto y final a la vendimia 2023 en Cuatro Rayas: un 15% menos de uva de muy buena calidad

jueves, 28 septiembre, 2023

La campaña se ha desarrollado de forma rápida debido a las condiciones climatológicas y se prevé que el grado de la uva recogida favorezca la elaboración de vinos excelentes La Seca, 27 de septiembre de 2023.- Bodega Cuatro Rayas hace balance tras finalizar el periodo de vendimia de una cosecha más corta que en años anteriores. […]

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Bodegas Barbadillo presenta la nueva imagen de su gama de tintos Quadis

jueves, 28 septiembre, 2023

La bodega sanluqueña inició en 2005 el trabajo con los tintos gaditanos en una tierra tradicionalmente asociada a la producción de blancos. La nueva presentación de Quadis aporta un plus de elegancia a  estos dos vinos amparados por la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Cádiz. Bajo la experta mano de Montse Molina […]

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GRANDES ECOVINOS DE ORO 2023 PRESENTADOS CON ÉXITO EN BARCELONA

jueves, 28 septiembre, 2023

Antonio Palacios dirigió la cata este martes ante un público profesional ligado a la sumillería y la distribución de vinos.Con este evento finalizan los actos de la decimocuarta edición del concurso de vinos ecológicos, que ya prepara su próxima cita.  BARCELONA, 27 DE SEPTIEMBRE DE 2023. Tras la realizada el 4 de julio en Logroño, este […]

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SE ANUNCIA EL PROGRAMA DE WINE FUTURE 2023 Soluciones a los retos actuales de la industria

jueves, 28 septiembre, 2023

Lisboa a 26 de Septiembre. Ya se ha publicado el programa definitivo de la 4a edición de Wine Future, que tendrá lugar entre el 7 y el 9 de noviembre de este año en el Convento de São Francisco de Coimbra en Portugal. El mayor evento del mundo para el sector del vino reunirá en Portugal […]

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Ágora de Protos inicia una serie de catas de productos gastronómicos de cercanía

miércoles, 27 septiembre, 2023

• De la mano de un grupo de críticos especializados, se celebró una cata de lechazos de las tres razas que componen la I.G.P. del lechazo de Castilla y León. • La próxima cata estará dedicada a la micología de la zona. Valladolid, octubre 2023. Ágora de Protos, el nuevo espacio gastronómico diseñado por Bodegas […]

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El vino español que alcanza el olimpo mundial al conseguir de nuevo los 100 puntos

miércoles, 27 septiembre, 2023

El prestigioso crítico estadounidense James Suckling otorga la máxima puntuación a la añada 2012 de Castillo Ygay Se consolida como el vino español con más 100 puntos de los principales críticos del mundo​ Image Logroño, 26 de septiembre Castillo Ygay, que ya fue nombrado “Mejor Vino del Mundo” por la publicación Wine Spectator, vuelve a […]

VERDES CASTROS GODELLO CONSIGUE MEDALLA DE ORO EN LOS PREMIOS BACO COSECHA 2022

miércoles, 21 junio, 2023

Los resultados de la 37 edición se dieron a conocer recientemente tras la cata de 423 vinos. Chantada, 20 de junio de 2023 Verdes Castros Godello, elaborado en la bodega Terriña (D.O. Valdeorras) de la empresa ViniGalicia, logra medalla de oro en los Premios Baco Cosecha 2022 organizado por la Unión Española de Catadores. El […]

TRÁS MÁS DE 90 PROYECTOS DE INVERSIÓN, Y MÁS DEL 95% DE ÉXITO, SOLAGRO TE DA LAS CLAVES PARA LOGRAR EL 40% DE AYUDAS SOBRE INVERSIONES, INNOVADORAS EFICIENTES Y RENTABLES EN TU BODEGA  

lunes, 6 marzo, 2023

SOLAGRO LÍDER EN INNOVACIÓN, ESTRATEGIA, EXPERIENCIA Y EQUIPO PARA LOGRAR EL ÉXITO EN LA NUEVA CONVOCATORIA DE AYUDA A INVERSIONES EN EL SECTOR DEL VINO Aunque es obvio que obtener un 40% de ayuda a la inversión en tu cooperativa de vino es un gran acicate para invertir, en SOLAGRO no nos quedamos sólo en […]

Comienza el año. Datos de el correo del vino

martes, 3 enero, 2023

Comenzamos un nuevo año, como es natural lleno de esperanzas y proyectos nuevos para mejorar, crecer y hacer mejores nuestros negocios. Empieza lloviendo algo, lo que no es mala cosa. Tras esta semana, en la que las fiestas de reyes merman también la capacidad de comercio bastante, nos enfrentamos, ya al mes de enero, normalmente […]

SOLAGRO APUESTA POR EJECUTAR UN PLAN DIRECTOR PARA GARANTIZAR EL ÉXITO DE LAS AYUDAS FOCAL.

viernes, 2 diciembre, 2022

ABIERTO EL PLAZO DE PRESENTACIÓN HASTA EL PRÓXIMO 31 DE DICIEMBRE. LA DIRECCIÓN GENERAL DE ALIMENTACIÓN DE LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, AGUA Y DESARROLLO RURAL DE CASTILLA-LA MANCHA HA PUBLICADO LA CONVOCATORIA DE AYUDAS FOCAL QUE ESTARÁ ABIERTA HASTA EL PRÓXIMO 30 DE DICIEMBRE, PUDIÉNDOSE ACOGER TANTO PERSONAS FÍSICAS COMO JURÍDICAS TITULARES DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS […]

El vino entre tapas duras

lunes, 14 noviembre, 2022

EL MUNDO EN LA MESA AJ LINN Es probable que cualquier amante del vino haya desembolsado en algún momento unos cuantos euros por un libro sobre el tema. Tales publicaciones suelen ser caras y pesadas en sentido literal, así que hay quien prefiere leerlos en Internet, donde a veces se encuentran algunas oportunidades irresistibles, como […]

EL RECTOR DE LA UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA , D. JULIAN GARDE INAUGURARÁ DICA.

viernes, 7 octubre, 2022

EN SU APUESTA POR LA INNOVACIÓN , LA SOSTENIBILIDAD, LA IGUALDAD  Y ACERCARSE AL MUNDO COOPERATIVO EL RECTOR DE LA UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA D. JULIÁN GARDE LÓPEZ-BREA REALIZARÁ LA INAUGURACIÓN DE LA 4ªEDICIÓN DICA EL PRÓXIMO DÍA 26 DE OCTUBRE. En esta 4ª edición DICA, contaremos en la inauguración con el Rector Magfco. D Julían […]

SEGUIMOS EN VENDIMIA

lunes, 12 septiembre, 2022

         En las fechas en las que estamos hay que hablar de vendimia, no cabe duda, y hay que hacerlo porque, de una manera o de otra es el tema central de las conversaciones de estos días en el sector, de la vendimia y de lo que le rodea, ya que, si hablamos de campo, hablamos […]

RESERVA TU SITIO YA EN DICA 2022,
EL PRÓXIMO DIA 26 DE OCTUBRE EN EL HOTEL BEATRIZ

jueves, 25 agosto, 2022

RESERVA TU SITIO YA EN DICA 2022, EL PRÓXIMO DIA 26 DE OCTUBRE EN EL HOTEL BEATRIZ Bienvenidos a DICA 2022 En su 4a edición, DICA, evento para la difusión de la innovación cooperativa alimentaria, afronta nuevamente los retos de seguir innovando, a través de la tecnología, y la mejora continua de los procesos, pero […]

Entrevista a Diego Jiménez, presidente de la Unión Vinícola del Este (UVESTE)

martes, 19 julio, 2022

            Hoy en El Correo del Vino, hablamos con Diego Jiménez Hevia, presidente de Unión Vinícola del Este (UVESTE), bodega adquirida por una parte de la familia Hevia, ex accionista de Freixenet y que apuesta firmemente y con claro éxito por los cavas y vinos elaborados en la zona valenciana de Requena.             Y la apuesta […]