El correo del vino

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Ontañón Crianza 2017 (DOCa Rioja) seleccionado por la revista VINEPAIR (Nueva York) como uno de los veinte mejores vinos del mundo por menos de veinte dólares

martes, 2 marzo, 2021

Sólo hay tres vinos españoles en la lista neoyorkina y Ontañón Crianza es el único de la DOCa Rioja Este reconocimiento se suma los de Decanter de enero y al mejor vino español en USA de ‘Sommeliers Choice Awards’ Logroño. Lunes, 1 de marzo de 2021. La revista neoyorquina VinePair ha seleccionado los veinte mejores […]

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Cerradas las fechas para los próximos eventos de Pequeñas D.O.’s

martes, 2 marzo, 2021

Con el fin de intentar volver a la normalidad de nuestro sector, y ante la imposibilidad de haber podido cerrar hasta el momento las fechas para la celebración de los próximos eventos que vamos a organizar desde Pequeñas D.O.’s, finalmente y a la vista de que la situación sanitaria está en vías de mejoría, hemos […]

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Finca Villacreces obtiene el certificadoWineries for Climate Protection

martes, 2 marzo, 2021

Ribera del Duero, marzo 2021. Finca Villacreces entra a formar parte del programa Wineries for Climate Protection, único certificado oficial en materia de sostenibilidad ambiental para el sector vinícola. Finca Villacreces da un paso más en su compromiso por el medio ambiente y por cuidar al máximo el entorno natural que rodea sus viñedos. Finca […]

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IGUAL A TI y Bodega Carlos Moro convocan el IV certamen internacional ‘Brindis Literario’

martes, 2 marzo, 2021

El concurso está asociado a los valores de la inclusión social, por lo que se establecen dos categorías (general y discapacidad intelectual) dotadas con los mismos premios. Los participantes deben escribir un texto, en prosa o verso, con formato brindis por el que optarán a más de 3.000 euros en premios en metálico. Cada autor […]

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MARTÚE LANZA MARTÚE EVOLUTION: UN NUEVO ENVASE MÁS PRÁCTICO Y SOSTENIBLE.

martes, 2 marzo, 2021

Con este nuevo formato el vino se mantiene en perfecto estado hasta cinco meses después de haber abierto el envase. ¡Se acabó rechazar el final de una botella! Una práctica opción que permite combinar el consumo de blancos y tintos sin miedo a que el vino se oxide al tener varias botellas abiertas. Hasta el […]

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TERRAS GAUDA BRINDA POR LA AUTENTICIDAD QUE HACE ÚNICOS A LOS PADRES

martes, 2 marzo, 2021

Terras Gauda quiere brindar este 2021 en el Día del Padre por la infinita variedad de rasgos que caracterizan a cada padre, y que también distinguen al buque insignia de la bodega desde hace 30 años. La autenticidad es una de las señas de identidad de nuestros padres, pero también lo es de Terras Gauda […]

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LA RUTA DEL VINO Y CAVA RIBERA DEL GUADIANA APUESTA POR LA COMERCIALIZACIÓN ONLINE

martes, 2 marzo, 2021

Se trata de un plan que permite conectar con el mercado las experiencias enoturísticas de las empresas que forman parte de la “Ruta del Vino Ribera del Guadiana” Dentro de su renovada web, la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana incluye un espacio de comercialización con un buscador para reservar online, un sinfín […]

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Barbadillo da comienzo a “Sumillería Efímera” como parte de las celebraciones de su bicentenario

martes, 2 marzo, 2021

Pop ups con 12 de los mejores sumilleres internacionales Las primeras catas, dirigidas por el reconocido chef portugués Vitor Claro, se llevaron a cabo en el recién remodelado Salón del Bicentenario de la bodega sanluqueña. Otros 11 sumilleres de renombre de restaurantes de primer nivel, como Celler de Can Roca, Quique Dacosta, Alkimia o Dani […]

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EL CERTAMEN TOPWINE CUMPLE SU V ANIVERSARIO

martes, 2 marzo, 2021

  EL CERTAMEN TOPWINE cumple su “V Aninersario” este Certamen es una   organización de profesionales independientes que centran sus objetivos   desde hace 5 años, en desarrollar diversas acciones en el sector   vinícola y fomentar su cultura. Al mismo tiempo, El CERTAMEN TOPWINE   es un potencial punto de referencia en España y […]

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VINO & EMOCIONES, LA FÓRMULA DEL ÉXITO DE EMPIRIA COLLECTION

martes, 2 marzo, 2021

Tanto el proceso de elaboración como el desarrollo científico de sus dos líneas de producto, geles higienizantes y fragancias de hogar, están enfocados en cuidar cuerpo y mente Madrid, marzo de 2021. Hace apenas unos meses, en plena crisis provocada por el coronavirus, Empiria Collection nació con el objetivo de nutrir y proteger la dermis frente a virus […]

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Las startups Click And Plan, PurificAir y Miss Tipsi ganan Horeca Challenge, organizado por Mediapro, Damm y Familia Torres

lunes, 1 marzo, 2021

Las firmas ganadoras podrán desarrollar un piloto de su proyecto cofinanciado por las promotoras de la convocatoria Las startups Click And Plan, PurificAir y Miss Tipsi son las empresas ganadoras de Horeca Challenge, la iniciativa lanzada por Grupo MEDIAPRO, Damm y Familia Torres para respaldar al sector de la restauración y desarrollar nuevas soluciones que […]

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El Tercer Día de Wine Future 2021

lunes, 1 marzo, 2021

El Tercer Día de Wine Future 2021 ha concluido. Las mesas redondas de este tercer día han explorado temas que van desde el turismo hasta las tendencias y la estrategia. La jornada comenzó con la Sesión 10 sobre enoturismo. Adrian Bridge, CEO, The Fladgate Partnership; Sylvie Cazes, Director General, Bordeaux Saveurs; and Gonzalo Merino, Wine Tourism & Social Responsibility Coordinator, Bodegas de […]

Sin complejos, Castilla-La Mancha es la tierra del vino.

martes, 2 marzo, 2021

Durante estos últimos meses, venimos escuchando muchas opiniones sobre la situación del sector vitivinícola nacional y sobre si la crisis de mercado que actualmente sufre el mismo, responde a motivos estructurales o, más bien, coyunturales provocados por la crisis sanitaria mundial que vivimos. Más en concreto, muchos sabios oportunistas dirigen su mirada a la principal […]

Los cavas de Hispano Suizas marcan tendencia entre los espumosos Premium de España.

martes, 1 diciembre, 2020

Al tener su origen en Requena (Valencia) no se le puede llamar champagne, pero es lo más parecido que puedes encontrar en España a las burbujas francesas. Tal vez pueda sonar presuntuoso, pero me atrevo con esta afirmación pues llevo catando los cavas de bodegas Hispano Suizas casi desde su lanzamiento y pongo en valor […]

Castilla-La Mancha, líder nacional en el número de consejeras rectoras en las cooperativas agroalimentarias

viernes, 16 octubre, 2020

 En el Día Internacional de las Mujeres Rurales, las mujeres de Castilla-La Mancha toman la palabra y reivindican su protagonismo como palanca de cambio de nuestra sociedad y como motor para impulsar un mundo más libre, sostenible, diverso e igualitario en oportunidades, especialmente en el mundo rural Hoy, 15 de octubre de 2020, podemos decir […]

Hechos son amores. Algunas reflexiones sobre un alimento como es el vino

jueves, 10 septiembre, 2020

Que España es una potencia mundial en el mundo del vino es algo objetivo e innegable. Que en la propia España no se apoya ese mundo del vino es algo sabido y manido. Qué cosas. ¡El mundo al revés! Según los datos publicados, la importancia económica y social del “sector” vitivinícola en España representa en […]

El Gato, pasión bodeguera en la Villa de Rota

miércoles, 9 septiembre, 2020

Bodegas El Gato es el fruto de los años de trabajo de Juan Martínez, su propietario. Con 84 años sigue pasando cada día entre las botas que resumen una vida ligada a los vinos generosos y a la Tintilla de Rota, una variedad que siempre ha luchado por mantener. En los ojos de Juan Martínez […]

Alvear, Historia y pasión por la Pedro Ximénez

viernes, 4 septiembre, 2020

info@davidpuertoroman.es Caminar por Alvear, ya sea por su viñedo, lagares o cascos de bodega, es ahondar en la historia bodeguera de Montilla. Un recorrido por las entrañas de la bodega más antigua de Andalucía que hunde sus raíces, allá por los principios del siglo XVIII, concretamente en 1729. Alvear es pasión, tradición, es familia y […]

UN POCO DE HISTORIA

lunes, 31 agosto, 2020

Les pongo en la página siguiente un articulo que escribió mi padre José Sánchez– Migallón Albandea en 1948, tras el segundo ataque de importancia en La Mancha del mildiu, el primero fue en 1940 y este segundo en 1948. Este artículo está escrito en  agosto de 1948, es decir, hace 72 años y cómo pueden […]

DE UNA CRISIS SE SALE CON INICIATIVA Y TRABAJO. EL EJEMPLO LO TENEMOS EN LA HISTORIA DEL VINO EN TOMELLOSO

viernes, 28 agosto, 2020

De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de Socuéllamos, Alfonso Montero me envió una publicación fechada en 1904 de LA ILUSTRACIÓN ESPAÑOLA Y AMERICANA en la que habla de Tomelloso. Publicado desde www.wineup.es La publicación la tenemos al final de este artículo gracias […]

DE LA GRANJA A… QUIÉN SABE DÓNDE

jueves, 20 agosto, 2020

Juan Miguel del Real Director de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha Con la que está cayendo en estos últimos meses para el sector agroalimentario, afectado por la crisis sanitaria, la crisis económica y, especialmente, por la bajada de consumo de productos de alimentación que se está produciendo en todo el mundo, resulta que la Comisión Europea […]