FIVIN y OIVE llevan a cabo una serie de cursos de formación dirigidos a futuros profesionales de la hostelería y la restauración en diferentes Comunidades Autónomas. Solo en 2021 participaron más de 200 alumnos. FIVIN y OIVE llevan a cabo una serie de cursos de formación dirigidos a futuros profesionales de la hostelería y la […]
Archivos de la etiqueta: La Ciencia del Vino
El consumo moderado de vino dentro de la Dieta Mediterránea podría tener también beneficios para nuestra salud mental
Entre los muchos beneficios del consumo moderado de vino, los estudios científicos señalan propiedades como la prevención del deterioro cognitivo asociado a la edad, la depresión y la ansiedad. Los expertos también destacan el factor socializador intrínseco en la Dieta Mediterránea en la que estaría el vino como una característica importante a tener en cuenta […]