La medalla Gran Oro es la mayor distinción que entrega el Concurso Mundial de Bruselas
El vino producido en La Rioja Alta ha sido reconocido como el «Mejor Vino Tinto Revelación de España»Castillo de Albai Reserva 2017, DOCa. Rioja, ha sido galardonado con la medalla Gran Oro en el Concurso Mundial de Bruselas. Este prestigioso galardón supone el máximo reconocimiento que otorga el certamen, que solo logra el 1% de los vinos participantes. Además, este Rioja, elaborado en la bodega de Pagos del Rey, ha sido distinguido con el título “Mejor Vino Tinto Revelación de España”.
Castillo de Albai Reserva se elabora en la bodega de Pagos del Rey situada en localidad de Fuenmayor, un enclave privilegiado de la zona de La Rioja Alta. La región cuenta con una gran reputación vinícola debido a sus excepcionales condiciones climatológicas y orográficas. Sus vinos, caracterizados por su sutileza y elegancia, son referente a nivel mundial por su prestigio, historia y garantía de calidad.
Castillo de Albai Reserva cumple con estas particularidades, a ello, le suma el experto manejo de los procesos de elaboración y crianza, que da lugar a un vino soberbio, elegante y muy equilibrado.
La gran experiencia de los enólogos de Pagos del Rey supone un excelente punto de partida para la obtención de vinos con carácter e idóneos para el envejecimiento en barrica. El resultado es una gama de vinos Castillo de Albai (jóvenes, crianza, reserva y gran reserva) con garantía de calidad y una imbatible relación calidad-precio.
En este sentido, cabe destacar que Castillo de Albai Rosado 2021 obtuvo la medalla de oro en la edición de vinos rosados del Concurso Mundial de Bruselas, celebrado hace unos meses. Este certamen es uno de los de mayor prestigio internacional gracias a un riguroso proceso de evaluación basado en un modelo diseñado por la Organización Internacional del Vino y la Unión Internacional de Enólogos.
El proyecto Pagos del Rey, que este año cumple su XX aniversario, surgió con el objetivo de estar presente en las D. O. más relevantes, con vinos singulares y personalidad propia. En la actualidad cuenta con bodegas en las denominaciones: Ribera del Duero, Rioja, Rueda y Toro, además del proyecto de Enoturismo – Museo del Vino Pagos del Rey en Zamora. Sobre Pagos del Rey Pagos del Rey nació para consolidar su presencia en las Denominaciones de Origen de más renombre de España, y posee vinos singulares y personalidad propia en Ribera del Duero, Rioja, Rueda y Toro. Todas ellas cuentan con un diseño moderno, donde se conjuga tradición y modernidad, dotadas de la última tecnología en vinificación.
El programa se enmarca en el plan de promoción de los vinos del Consejo Regulador, que el próximo jueves 16 reconocerá la labor de personas y entidades que ayudan a su difusión
13 de junio de 2022. El presidente del C.R.D.O. Ribeiro, Juan Manuel Casares Gándara, presentó hoy el programa de actividades de la Semana de la D.O Ribeiro que se celebra desde ayer y hasta el próximo día 17 en la capital herculina. Lo hizo acompañado de Juan Ignacio Borrego, primer teniente de alcaldesa y concejal de Relaciones Institucionales del Turismo y Seguridad Ciudadana, que confirmó el apoyo del Concello a una entidad que representa a unos 5.500 viticultores y que está muy presenta en la ciudad.
Y precisamente de esa larga relación entre el Ribeiro y A Coruña habló Casares en su intervención, recordando que “ya entre los siglos XII y XIV se embarcaban en el puerto coruñés miles de litros de Ribeiro con destino a Inglaterra”, e incidiendo en la importancia que la ciudad, _“una de las grandes de Galicia”_, y la propia provincia tienen para la D.O., ya que además de su situación estratégica son también grandes consumidoras de estos vinos.
Con respecto al programa, el presidente del Consejo Regulador invitó a disfrutar de las actividades programadas en la Semana de la D.O. Ribeiro, que se repartirán entre el salón Planta -1 de Afundación, donde esta misma mañana se inauguró el Túnel dos Viños de la D.O. Ribeiro, y el Centro Ágora, que acogerá varias catas y la gala de entrega de premios.
El Túnel dos Viños, que registró gran afluencia de visitantes en sus primeras horas, se podrá ver de 12.00 a 14.30 y de 19.00 a 21.15 h (excepto jueves y viernes, que estará abierto solo en horario de mañana) con entrada libre, y en palabras de Casares “resume lo que se está haciendo en los tres valles que articulan el territorio de nuestra denominación, Miño, Arnoia y Avia, y harán que cualquiera que se acerque va a salir de allí con la idea exacta de cómo son nuestros vinos, y apreciar tanto de la calidad de su elaboración, como su variabilidad”.
En cuanto a las catas, se desarrollarán todas las tardes, de 20.15 a 21.15 horas, en el Centro Ágora, siendo la primera esta misma tarde, será sobre los vinos treixadura, blancos y tostados, y estará conducida por Alejandro Paadin.
Para mañana, martes, está prevista una cata especializada en vinos tintos de castes con Alberto Varela, unos vinos que son “la gran sorpresa del Ribeiro para el mercado, unos tintos que están alcanzando un gran nivel”, y el miércoles otra dedicada a Vinos de Mujeres, con Nati Cid, centrada en “vinos elaborados específicamente por bodegueras mujeres”.
XI Gala dos Premios D.O. Ribeiro
El acto central del programa será la XI Gala dos Premios D.O. Ribeiro, que se celebrará el jueves, día 16, a las 19.00 horas, en el Centro Ágora, y en la que como ya es tradicional, se reconocerá la labor de personas, entidades y lugares que difunden el vino.
Juan Manuel Casares recordó a los premiados en esta edición. Alfonso Sánchez Izquierdo, director general de la CRTVG, que recibirá el Premio Persoeiro de Honra, con el que se reconoce “su trayectoria y su amor por Galicia y Ourense, que ha llevado por el mundo”; la sumiller Pilar Cavero, “una de las más influyentes como divulgadoras del sector”, galardonada con el Premio Muller e Viño, y la investigadora Emilia Díaz Losada, “que lleva muchos años trabajando y sentando las bases del futuro de la viticultura”, y que recibirá el Premio Ribeiro en Nós.
Además recibirán premios el viticultor José Estévez Fernández, “que representa lo que es el Ribeiro y lo que tiene que ser, recogiendo el testigo de manos de su padre y pasándoselo ahora a su hijo”, que será galardonado conVida entre Vides, y la revista HUM!, que lleva más de diez años divulgando la enogastronomía, y que recibirá el premio Mellor Tarefa de Comunicación.
También se premiarán varios establecimientos: A Mundiña de A Coruña, galardonada como Mellor Servicio de Viño en Restaurante; Saborido de Ourense, como Mellor Tenda Especializada – Vinoteca, y Tapas Areal de Vigo como Mellor Taberna – Bar de Viños, y se reconocerán los mejores vinos blancos y tintos, de bodega y de colleiteiro de la D.O. Ribeiro, elegidos en la cata oficial, y que solo se conocerán en la propia gala.
Casares Gándara aprovechó el encuentro ante los medios para agradecer el apoyo institucional del Concello de A Coruña, “que desde el primer momento nos facilitó las cosas para desarrollar el programa de esta semana”, reconociendo que “todos los miedos que teníamos antes de venir quedaron disipados al ver la buena disposición municipal”.
Por su parte, el concejal Juan Ignacio Borrego valoró muy positivamente la labor llevada a cabo por el C.R.D.O. Ribeiro, y mostró el apoyo del Concello a una iniciativa “que resulta muy interesante a nivel turístico para la ciudad”, animando a ciudadanos y visitantes a “conocer y disfrutar” los vinos de esta D.O.
La multinacional Avery Dennison congregó a un nutrido grupo de profesionales para una jornada pionera en castilla-La Mancha en la que se habló desde distintas perspectivas de la necesidad de crear valor en los vinos de la región.
La jornada tuvo lugar en el auditorio de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso y arrancaba con la presentación de Miguel García, BDM Wine & Spirits de AVERY DENNISON quien destacó que no es posible crear valor sin el embotellado ni identidad sin etiqueta. Este es uno de los motivos que lleva a la multinacional Avery Dennison a incentivar a las bodegas el vino embotellado en una tierra en la que el vino a granel todavía supone cerca del 70% del total producido.
La primera ponencia corrió a cargo de Antonio Candelas, director de la revista MIVINO que destacó el valor social y medioambiental del viñedo en la región haciendo un alegato por la selección de viñedo y uva para elaborar vinos que pueden estar al mismo nivel de calidad que el de cualquier otra región productora, además, destacó que las cooperativas son las que cuentan con mayor cantidad de viñedo viejo del país, por lo tanto, las que más posibilidades tienen de mejorar en la calidad de sus vinos con una relación calidad precio abrumadora, y generando riqueza en el entorno.
Una etiqueta ha de ser capaz de transmitir una historia, emociones y sobre todo, personalidad
Le siguió Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting y autor de la guía de vinos Wine Up! que dirigió su ponencia a la necesidad de comunicar para aportar valor. Hay que mejorar la presencia de los vinos de Castilla-La Mancha a nivel nacional e internacional, de esta forma tendrá visibilidad junto a vinos de otras regiones para “normalizar” su presencia en cartas de restaurantes y estanterías de tiendas especializadas. Todos los vinos tienen una historia que contar, para ello, el storytelling, el relato ha de ser imaginativo y sobre todo creíble. Por supuesto, con una imagen cuidada.
La tercera ponencia, fue dirigida por Beatriz Suárez & Miguel Angel del Baño (estudio MABA), uno de los más importantes estudios de diseño de España que mostraron tres casos de éxito gracias al branding y la creación de una etiqueta que va más allá del soporte de la marca. Una etiqueta ha de ser capaz de transmitir una historia, emociones y sobre todo, personalidad. El éxito no se consigue por casualidad, todo conlleva un proceso de creación a través de la escucha con el cliente. Es un traje a medida con un objetivo claro: ayudar a mejorar las ventas.
En la última ponencia Lorena Salvanes expuso el caso de éxito de la bodega riojana Ramón Bilbao, adquirida en 1999 por la compañía Zamora Company y llevándola al reconocimiento internacional, colándose tres años consecutivos entre las 100 marcas de vino más admiradas del mundo. En el proceso de crecimiento, sumaron las bodegas Mar de Frades en Rías Baixas, Cruz de Alba en Ribera del Duero, Ramón Bilbao Rueda y la última creación, la bodega de vino premium Lalomba (D.O. Rioja).
Avery Dennison es una multinacional especializada en la fabricación de una amplia variedad de materiales funcionales y de etiquetado. con más de 80 años en el mercado, trabajan a escala global ofreciendo soluciones innovadoras, sostenibles e inteligentes a clientes de todo el mundo.
El 16 de noviembre de 2022 se cumple un siglo de su nacimiento y la bodega canaria presenta un Syrah muy especial de la vendimia de 2019
Madrid, junio de 2022.- El 16 de noviembre de 2022 se cumplen cien años del nacimiento de José Saramago, quien residió en Lanzarote la parte final de su vida, junto a su esposa Pilar del Río. Su conexión con la isla fue inmediata y ha dejado una profunda huella, al punto que los lanzaroteños lo consideran también suyo. En colaboración con la Fundación Saramago, El Grifoha elaborado y designado con su apellido una partida única de vino de la vendimia de 2019.
Con él, los hermanos Otamendi, propietarios de la bodega, quieren recordar la generosidad del escritor, que accedió a prologar el libro La Tonelería Tradicional y los Vinos de Canarias, con motivo del 225 aniversario de la bodega. Además de traducirlo, Pilar del Río entregó el prólogo original, en portugués, que ahora está en el Museo del Vino de la bodega a la vista del visitante.
El Grifo Saramago es un monovarietal de Syrah de la vendimia de 2019. El vino se mantuvo en el depósito durante dos años; su excelente evolución hizo innecesaria su introducción en barrica. Embotellado en noviembre de 2021, prosigue su crianza en botella.
Su color es limpio y brillante, de capa media y tonalidad cereza. Su aroma es de intensidad media-alta; se aprecia la fruta madura (membrillo) y unas agradables notas balsámicas, entre las que destacan el hinojo, la pimienta negra y recuerdos de anís. Durante su crianza está desarrollando el característico aroma yodado y de polvo de talco propio de la Syrah.
En boca, es complejo y envolvente, sedoso, suave, con un tanino elegante y maduro. El carácter balsámico sigue estando presente en boca junto con fruta negra madura y regaliz negro. Sin duda, un vino perfecto para acompañar una apacible lectura.
LAS CONDICIONES MUY FAVORABLES DE CLIMA HAN CONTRIBUÍDO, POR SEGUNDO AÑO CONSECUTIVO, A VINOS MUY EQUILIBRADOS Y CON UN COMPONENTE MEDITERRÁNEO
LAS CATAS DE VALORACIÓN DE AÑADA SE HAN LLEVADO A CABO AYER EN JUMILLA, CON UN COMITÉ DE CATA DE 18 EXPERTOS ENÓLOGOS
Jumilla, 14 de junio de 2022. El Consejo Regulador de la DOP Jumilla anuncia la valoración de su añada 2021 como excelente tras la cata de calificación que tuvieron lugar ayer lunes, 13 de junio en Jumilla, donde 18 catadores, miembros oficiales del panel de cata del Consejo Regulador analizaron las muestras presentadas.
Esta cata oficial destaca por la seriedad y el rigor, así como el alto número de muestras presentadas, proporcional al volumen elaborado por las bodegas certificadas en la DOP Jumilla. Se cataron 11 vinos blancos, 7 vinos rosados y 23 vinos tintos, tanto jóvenes como con paso por madera, todos ellos pertenecientes a la añada 2021. Un total de 41 vinos fueron analizados y valorados en su mayoría como excelentes, dando la máxima puntuación a la añada 2021 de esta histórica DOP.
La climatología en la añada 2021 fue propicia para la obtención de uvas de muy buena calidad, debido en gran parte a las precipitaciones recogidas en este periodo, las cuales superaron los 300 mm de media. Estas lluvias acontecieron principalmente a finales de invierno y durante la primavera, lo que ayudó a que las plantaciones brotaran de manera vigorosa y uniforme, haciendo que el acopio de reservas hídricas en el suelo fuera suficiente para que las vides afrontaran sin relativa dificultad un verano muy cálido y seco, a pesar de que se registraron días continuos de calor excesivamente tórrido en el mes de agosto, con temperaturas que llegaron a superar los 40 grados, tal y como viene siendo habitual en los últimos años. Las noches frescas ayudaron a paliar los estragos de las altas temperaturas diurnas registradas en el periodo estival, lo cual ayudó también a que se produjera una óptima maduración fenológica de las uvas.
Además, se confirma la vocación ecológica de la Denominación, pues el viñedo ecológico, de vital importancia en la DOP Jumilla, prácticamente abarca el 100% de los viñedos, debido a los microclimas en los diversos terruños, con las condiciones óptimas para evitar todo tipo de enfermedades y plagas, y, por tanto, tratamientos.
En esta añada 2021 sobresalen vinos tintos con marcado componente mediterráneo y gran equilibrio. Frescos y con buena acidez. La producción total de uva controlada por el Consejo Regulador DOP Jumilla en la campaña 2021-2022 fue de más de 75 millones de kilos, de los cuales unos 56 millones fueron de Monastrell.
La calificación de excelente por segundo año consecutivo se preveía, puesto que las dos campañas tuvieron características climatológicas muy similares, y el estado del viñedo fue excelente. Sin duda, estos resultados se verán reflejados en los vinos premiados en el 28 Certamen de Calidad vinos DOP Jumilla, que se anunciarán mañana, miércoles 15 de junio en una gala que se celebrará en Hellín, sede del Certamen en este año 2022.
Histórico de calificación de añadas en la DOP Jumilla
Sobre la Denominación de Origen Protegida Jumilla
La Denominación de Origen Protegida Jumilla posee una tradición vitivinícola que se remonta a los restos de vitis vinífera – junto a utensilios y restos arqueológicos- hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.
La zona de producción, en altitudes que varían entre los 320 y 980 metros y surcada por sierras de hasta 1380 metros, la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Hellín, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. Un total de 22.500 hectáreas de viñedo, en su mayoría de secano, y en vaso, ubicado sobre suelos predominantemente calizos. Las escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de sol permiten unas condiciones idóneas para el cultivo ecológico, mayoritario en esta Denominación.
Círculo Fortuny presenta en España el primer informe sobre la contribución del turismo de alto impacto a la economía europea, que oscila entre los 130.000 y los 170.000 millones de euros.
El informe de Bain & Company para ECCIA / Círculo Fortuny estima que España será motor de crecimiento del turismo de alto impacto en Europa, que triplicará sus ingresos en la próxima década si aprovecha su potencial
Madrid, 14 de junio de 2022.- España es el país de Europa donde el turismo de alta gama tiene mayor incidencia en el PIB, con un 2%, frente a la media europea del 0,9%. Esto nos sitúa como motor de crecimiento de este modelo turístico en Europa, que puede llegar a triplicar sus ingresos en la próxima década hasta los 520.000 millones de euros, según las previsiones del informe Turismo de Alto Impacto – un fuerte impulso para Europa, el primer estudio de estas características de Bain & Company para ECCIA, la Alianza Europea de Industrias Creativas y Culturales, en colaboración con las cinco asociaciones que integran ECCIA; Círculo Fortuny, la principal asociación española del sector de la alta gama y la excelencia, Comité Colbert (Francia), Walpole (Reino Unido), Fondazione Altagamma (Italia) y Meisterkreis (Alemania).
El informe, presentado en un acto presidido por la delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, bendice las oportunidades de España, cuyo turismo de alto impacto genera un valor de 25.000 millones de euros al año, lo que representa alrededor de un 26% de los ingresos totales del turismo (70.000 – 95.000 millones de euros). En toda Europa, este turismo inyectivo mueve entre 130.000 y 170.000 millones de euros al año, lo que la convierte en el ‘Silicon Valley’ de la alta gama, al concentrar el 72% de la excelencia mundial.
Sin embargo, España es donde el turismo de alto impacto genera menos valor respecto a otras grandes economías europeas. Así, Italia nos dobla en efecto multiplicador y Reino Unido triplica, es decir, en cómo el gasto revierte en la economía local y genera nueva riqueza y empleo. De hecho, el gasto diario de un turista de alta gama se mueve en los 860 euros en España, cuando en Alemania rozan los 1.000 euros, Reino Unido y Francia alrededor de 2.000 euros y en Italia los 6.000 euros.
El shopping, en el centro del gasto
El 50% del gasto en lujo turístico en España se destina a shopping, mientras que el 26% a los alojamientos y el 20% a restauración. España es fuerte en alta gastronomía: el 54% de los viajeros que recibe apuesta por experiencias gastronómicas de excelencia y nuestro país cuenta actualmente con 283 estrellas Michelín repartidas entre 228 restaurantes (en el top-5 mundial, que encabeza Francia). También está bien posicionada en historia, arte y cultura.
Además, cuenta con una gran oferta deportiva, de naturaleza y de Spa siendo el quinto país del mundo con más visitantes que buscan wellness, solo por detrás de China, India, Estados Unidos y Alemania. Respecto al sol y playa, el reto en nuestro país pasa por pasar de un modelo que va de la cantidad -segundo país del mundo más visitado en 2019- a la calidad.
“Al apostar por el turismo de calidad debemos desarrollar nuevos productos y destinos, pero también apoyar la reconversión de una parte del turismo masivo que aporta poco valor”, indica el consejero delegado de Marugal Distinctive Hotel Management, Pablo Carrington. “El turismo de calidad es un círculo virtuoso que genera más empleo de calidad y crecimiento económico con menor impacto ecológico”.
Tercer país con más hoteles de cinco estrellas
En el caso de los hoteles de cinco estrellas, fundamentales para apuntalar el modelo de beach and water premium, España cuenta con más establecimientos de esta clase (4% del total de hoteles) que grandes potencias como Italia, Francia, Reino Unido o Alemania. Solo por delante de España figuran Portugal y Grecia, con un 7% y 6% de hoteles de cinco estrellas, respectivamente.
Círculo Fortuny y Bain & Company sitúan a Baleares como el «destino clave del lujo» en España y a Madrid como la ciudad donde más gasto realizan los turistas en general (272 euros por día de media).
Si hablamos de la capital las cifras son aún más espectaculares: el 2% de los hoteles de alta gama de Madrid representan el 29% del gasto de todo el turismo que Madrid recibe, y genera el 15% de empleo del sector.
Precisamente, la capital ha sido en lo que va de 2022 (enero-mayo) la tercera ciudad europea en cuanto a recuperación del turismo de compras, con un aumento del 100% con relación al mismo periodo del año pasado, según datos de Global Blue plasmados en el informe de Bain & Company. Madrid se posiciona solo por detrás de París (+335%) y Milán (+109%).
Según el informe, la capital francesa ha sabido capitalizar las compras de los turistas que antes se realizaban en Reino Unido a raíz del Brexit y la eliminación del tax free allí, lo que ha generado un trasvase hacia otros mercados en los que los viajeros sí pueden beneficiarse de la devolución del IVA.
Turismo sostenible, transporte y visados
Con el objetivo de que España desarrolle todo su potencial en este segmento, el estudio propone articular un plan de turismo de alta gama que refuerce una serie de palancas estratégicas y permita multiplicar su valor actual hasta 2035.
En primer lugar, debe equilibrar su oferta turística de alto impacto, con mayor peso en la naturaleza -al ser una referencia en biodiversidad en Europa-, el ‘sol y playa’ de alta gama o la cultura. Y ve una oportunidad para ofrecer “experiencias sostenibles”, impulsando la producción local, fomentando la alta artesanía y dando una pátina de “autenticidad” a los viajeros. Como recuerda Javier Fernández Andrino, director de International Customer & Luxury Retail y miembro del Consejo de Viajes El Corte Inglés, «España debe trabajar para que los turistas se enamoren de nuestros productos, atraer turismo no es suficiente».
Asimismo, plantea mejorar las redes de transporte para atender adecuadamente las necesidades del turista de lujo (puertos y aeropuertos privados, etc). Y será clave armonizar y simplificar las políticas de visados, especialmente a mercados incipientes de la alta gama como el Sudeste Asiático o el Golfo Pérsico.
También debe ofrecer exclusividad para los viajeros lejos de las masas -ejemplo, creando una distinción especial a la hora de vender su gastronomía- y ventajas fiscales para aprovechar los vientos de cola del Brexit y, de paso, potenciar la creación de valor del gasto.
Xandra Falcó, presidenta de Círculo Fortuny, destacó que «en España el gasto medio del turista de excelencia es cuatro veces superior al del turista normal y genera el doble de empleo. En Europa estas cifras son todavía más impresionantes, ya que el gasto medio se multiplica por 8, genera más empleo y es más sostenible el impacto sobre el medio ambiente. España posee todos los ingredientes para liderar el turismo de excelencia no solo en Europa, sino también a nivel mundial. Las marcas de Círculo Fortuny cuentan con experiencia en los países emisores de visitantes de alto impacto y saben de las oportunidades para el país».
La Alianza Europea de Industrias Culturales y Creativas (ECCIA) está compuesta por seis organizaciones europeas de industrias culturales y creativas -Altagamma (Italia), Círculo Fortuny (España), Comité Colbert (Francia), Gustav III Kommitté (Suecia), Meisterkreis (Alemania) y Walpole (Reino Unido)- que representan entre todas a más de 600 marcas e instituciones culturales.
Las industrias culturales y creativas europeas son un motor clave de crecimiento y empleo, y un embajador de los valores europeos en todo el mundo. Las marcas europeas representan el 72% del mercado mundial del lujo, constituyen el 10% de las exportaciones europeas y generan el 4% del PIB de Europa. Más información sobre la contribución de las industrias culturales y creativas de gama alta a la economía europea en: http://www.eccia.eu/
Círculo Fortuny es la principal asociación española del sector de la alta gama y la excelencia cuyo principal objetivo es servir como foro común de las marcas y empresas familiares españolas del ámbito cultural, artesanal y creativo, y defender su legado tanto en el ámbito nacional como el internacional. Nacida en 2011, a día de hoy está formada por 67 socios de 12 sectores diferentes. Desde 2011 forma parte de ECCIA (European Cultural and Creative Industries Alliance), el principal organismo que promueve y defiende la alta gama en la UE y a la que pertenecen las cinco principales asociaciones del lujo europeas (Círculo Fortuny, Comité Colbert, Fondazione Altagamma, Meisterkreis y Walpole British Luxury) que conjuntamente representan a más de 600 empresas y marcas. Más información en www.circulofortuny.com
Bain & Company es una consultora global que ayuda a compañías de todos los países y sectores a definir el futuro. Con 64 oficinas en 39 países, trabajamos junto a nuestros clientes como un equipo integrado con el objetivo compartido de lograr resultados extraordinarios, superar a la competencia y redefinir las industrias. Complementamos nuestra experiencia personalizada e integrada con un ecosistema vibrante de innovadores digitales para ofrecer resultados mejores, más rápidos y duraderos. Nuestro compromiso en los últimos 10 años -que incluye la inversión de más de mil millones de dólares en servicios probono – lleva nuestro talento, experiencia y conocimiento a las compañías que abordan los desafíos urgentes de hoy en día en educación, igualdad racial y justicia social, desarrollo económico y medio ambiente.
Bain & Company ha recibido la calificación de oro de Ecovadis, la plataforma líder en calificaciones de desempeño ambiental, social y ético para cadenas de suministro globales, situando a Bain & Company entre el 2% de las consultoras mejor calificadas. Desde su fundación en 1973, han medido su éxito por el éxito de sus clientes y mantienen el nivel de satisfacción y recomendación por parte de sus clientes más alto de la industria. Bain & Company está presente en España desde 1994 donde es ahora una de las principales consultoras estratégicas del mercado. En nuestro país asesora a grandes compañías y ha estado presente en muchas de las operaciones corporativas más importantes de los últimos años. Para más información http://www.bain.com/ o Twitter @BainAlerts
La frescura de las añadas atlánticas en la región de Haro.
Haro, junio de 2022.- Bodegas RODA lanza al mercado RODA 2018, una nueva añada del icónico tinto de la bodega. Se trata de una nueva cosecha de uno de los vinos más reconocidos del panorama nacional e internacional fruto del ensamblaje de las variedades tempranillo (89%), graciano (4%) y garnacha (7%). Este vino surge de una cosecha no muy abundante en Bodegas RODA debido a la parte de la producción que se perdió por el granizo en el mes de julio.
RODA 2018 procede de cepas de más de 30 años plantadas mayormente en Haro y pueblos limítrofes. Es de un color de capa media con fondo rojo y ribete también rojo, algo más abierto de color de lo que suele ser habitual. El perfil de la añada 2018, lluviosa y fría se deja notar en el color.
En nariz es intenso, de fruta roja muy fresca, liviano y finísimo. Hay mucha delicadeza y equilibrio. La madera está impecablemente ensamblada y la fruta es especialmente fresca. La sensación crece a medida que se airea. Se aprecian notas de especias muy finas.
Al catarlo, se comprueba que es de volumen medio, llena la boca. El tanino está pulido y el tacto es muy agradable. Tiene un carácter frutal del perfil de las frutas rojas, entre las que sobresale la cereza. Es largo y fresco y aparecen detalles florales entre las notas especiadas.
Tiene amplitud y ligereza al mismo tiempo. Como descubrimos en el color, se nota la influencia de la añada 2018, un año fresco de perfil antiguo, con lluvia y frío que dio vinos de menor volumen y mayor frescura.
En lo que respecta a la añada climática, fue la segunda añada con más lluvia tras la de 1992. Tras un otoño seco y un invierno muy frío que dejó los pantanos a rebosar, se retrasó la brotación, así como también la floración, en una primavera muy fría y lluviosa, que tardó más que en los últimos años. Durante el verano, principalmente en julio, hubo fuertes tormentas y granizadas, que provocaron pérdidas en parte de la producción.
Posteriormente, el envero se retrasó también en un agosto seco con algunas puntas de calor y noches frescas. Tras todo un proceso retrasado, la vendimia terminó el 23 de octubre.
RODA 2018 Variedades: 89% tempranillo, 4% graciano y 7% garnacha. Viñedo: cepas de más de 30 años, en su mayor parte plantadas en Haro y pueblos limítrofes. Rendimiento medio 1,5 kg/cepa. Elaboración: fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa. Crianza: 14 meses en barrica francesa (40% nueva y 60% de segundo uso) y 30 meses en botella antes de salir al mercado. PVP: 29€
Bodegas RODA
La bodega, propiedad de la familia Rotllant Daurella, se fundó a finales de los años ochenta con la intención apasionada de crear un nuevo concepto en el mundo del vino. Su visión innovadora y su filosofía de trabajo posicionaron los vinos de Bodegas RODA en el podio de los mejores del mundo. Ubicada en el reconocido Barrio de la Estación de Haro (La Rioja), ese nuevo concepto resultó una revolución en los vinos de La Rioja por su modernidad en la bodega, su forma de concebir la viticultura y de ensalzar la importancia del viñedo viejo. Integrada por un equipo técnico liderado por Agustín Santolaya, Bodegas RODA abandera proyectos internacionales de I+D+i e innovadoras estrategias en la lucha contra el cambio climático. La bodega elabora cuatro marcas con reconocimiento global: BODEGAS RODA SELA, RODA, RODA I y CIRSION.
Sostenibilidad, valor social y competitividad: estrategias compartidas entre el sector vitivinícola y corchero español
Cassà de la Selva, 14 de junio – Los sectores del vino y del corcho españoles han reforzado su alianza natural por medio de una visita de los miembros de la Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino (FEV) al municipio corchero de Cassà de la Selva (Gironès) para conocer de primera mano el proceso de saca de corcho y las innovaciones puestas en marcha en los últimos años en la industria corchera.
La Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK) y la Fundación Institut Català del Suro (ICSuro) han sido los anfitriones de esta visita a la fábrica elaboradora de tapones de corcho para vinos espumosos Francisco Oller, SA y al alcornocal para ver in situ el proceso de saca del corcho tradicional, además de una cena institucional entre la Comisión Ejecutiva de la FEV y la junta directiva de AECORK e ICSuro para intercambiar impresiones, conocimientos y sinergias sobre el presente y futuro indisoluble de ambos sectores, que además comparten el compromiso con la sostenibilidad, la calidad y la innovación concretado en el convenio firmado entre ambas entidades en 2021.
Joan J. Puig, presidente de AECORK y de la Fundación ICSuro, considera que con esta velada “hemos podido demostrar a la FEV el trabajo ingente del sector corchero para elaborar tapones de calidad y con las máximas garantías técnicas para tapar sus mejores vinos, contribuir a su evolución positiva y cuidar del planeta”.
Por parte de la FEV, su director general, José Luis Benítez, ha agradecido la hospitalidad de AECORK e ICSuro y ha destacado el vínculo natural entre ambos sectores especialmente en cuestiones fundamentales para las bodegas como la sostenibilidad y el ecodiseño, que cada vez cobran un papel más importante en la estrategia de las empresas.
Sobre la FEV, AECORK e ICSURO
La Federación Española del Vino es la principal organización empresarial privada de bodegas y la única de carácter nacional. Es una asociación sin ánimo de lucro creada en 1978 que tiene por objeto, entre otros, la representación, coordinación y defensa de los intereses de sus asociados y del conjunto del sector bodeguero español.
La Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK) es una entidad fundada en 1977que aglutina las principales empresas fabricantes y/o comercializadoras de productos de corcho que exportan a los principales mercados mundiales.
La Fundación Instituto Catalán del Corcho es una fundación privada sin ánimo de lucro que tiene como misión la promoción de toda la cadena de valor del sector corchero. Se constituyó en 1991 como consorcio público-privado y desde 2019 trabaja como fundación para convertirse en una referencia mundial en la investigación del corcho.
• Los vinos de rufete y sus productores fueron protagonistas en un evento exclusivo dirigido a público profesionalLos vinos elaborados en la Denominación de Origen Protegida Sierra de Salamanca fueron presentados ayer por sus productores en la Casa Encendida de Madrid, en un exclusivo evento dirigido a profesionales del sector, entre los que encontraban periodistas de medios de comunicación especializados, sumilleres, vinotecas, distribuidores y presciptores.
Bajo el título ‘Ven a escuchar nuestros vinos’, los asistentes realizaron un pequeño recorrido por La Casa Encendida con cuatro paradas en las que, mediante una audioguía, se trasladaron al territorio a través de sus elementos más distintivos: los suelo, los bancales, el clima, sus variedades, la sinuosa orografía y las variedades propias de la región vinícola.
Los productores de la D.O.P. Sierra de Salamanca mostraron sus vinos elaborados, principalmente, con las variedades locales rufete y rufete serrano blanco, así como aquellos de tinto aragonés y calabrés.
Los profesionales pudieron comprobar la singularidad de los vinos de la D.O.P. Sierra de Salamanca, una región productora aún por descubrir, que ofrece vinos elegantes, fluidos y auténticos.
Los productores presentes fueron Bodegas y Viñedos Rochal,VinosLa Zorra, Bodega Don Celestino, Dominio de la Sierra, Bodegas Cuarta Generación, Bodega Perahigos, Cámbrico, El Abuelo Flores y Bodega El Robledo.
Tras el parón obligatorio por la Covid-19, el Alcázar de Jerez abrió sus puertas y jardines desde el 29 al 31 de mayo para acoger la XI edición de Vinoble. Había muchas ganas de volver a este Salón, uno de los más populares entre sumilleres, distribuidores, productores y prensa, por esa combinación única de grandes vinos, coqueta ubicación, tamaño abarcable y ritmo amable de la cita, acompañada este año de temperaturas agradables. La valoración por parte del Ayuntamiento de Jerez, organizadora del evento, es muy buena. “La cifra de visitantes este año ha sido de 8.000 personas, superior a la última edición de 2018, y ha repercutido positivamente en la ciudad. Sí que ha descendido un 3% el número de extranjeros, pero es comprensible dada la situación geopolítica actual”, explica Luis Flor, responsable institucional y presidente del comité asesor de Vinoble.” En general, tanto los expositores como los visitantes han salido contentos del Salón; el índice de repetición es alto”.Jardines de San Fernando, Alcázar de Jerez. Entre las salas del palacio y las carpas de los jardines se distribuyeron los 42 expositores de esta edición, principalmente bodegas del Marco de Jerez pero también de otras denominaciones de vinos tradicionales de Andalucía, así como de Alicante, Canarias, Cava o Jumilla. Además de curiosidades como el hidromiel de La Rioja o la sidra de hielo sueca, había un puñado de stands de distribuidores y organismos con vinos de Canadá, EEUU, Francia, Portugal, Italia, Sudáfrica o el delicioso vinsanto de la bodega griega Hatzidakis, entre otros. Hay quien echó en falta más presencia de stands con zonas internacionales consolidadas, pero en general todo el mundo coincidió en que lo importante en la XI edición era volver al Alcázar y recuperar gradualmente la normalidad. Expositor Bodega Hatzidakis de Grecia.
Catas variadas y de calidad Las circunstancias especiales de la pandemia obligaron a la organización a suprimir el servicio de rotación de copas —los asistentes tuvieron que comprar una copa serigrafiada y conservarla para toda la feria— y a sustituir las catas populares en el centro de Jerez por otras más pequeñas. Si la plena normalidad vuelve, estos contratiempos se solventarán para futuras citas, pero lo que sí se mantuvo como en ediciones anteriores fueron los showcookings con cocineros y productores de la provincia de Cádiz y el programa de catas en la Mezquita y el Molino del Alcázar. Para todas ellas, las entradas se agotaron rápidamente. El mérito de reunir un cartel variado y de calidad con un presupuesto ajustado es principalmente del divulgador Juancho Asenjo, miembro del comité asesor, con la complicidad de Luis Flor. Con inmensas dosis de pasión, complicidad con los ponentes —y como apostilla Asenjo, “mucho romanticismo”— consiguieron que hubiera presencia, no solo de vinos nobles andaluces y del resto de España, sino también de otras zonas sin stand propio en el Salón como Oporto, con una cata de Tawny a cargo de Cristina Tierno, o Champagne. Cata en la Mezquita del Alcázar de Jerez. Las burbujas sin duda tuvieron una presencia considerable en esta edición de Vinoble. Se habló mucho y bien de la cata “Champagne, cambiar todo para que todo siga igual”, impartida por el equipo de A la Volé, importadores de cuvées de pequeños viticultores, y de la dedicada a los espumosos del hemisferio sur con Ada Iacob y Manu Galán. Una de las que más demanda suscitó, y que dejó fuera a muchas personas por las limitaciones de espacio, fue la que impartió Ferran Centelles con el título “Conexión autólisis: un viaje de ida y vuelta del cava al jerez”. El ex-sumiller de El Bulli y corresponsal de Jancis Robinson en España habló de levaduras, crianza oxidativa y otros elementos que unen ambos estilos en una cata con presencia de vinos de Barbadillo y Mestres así como de sus representantes, Montse Molina, enóloga de la bodega sanluqueña, y Jaume Vial, de la casa de Sant Sadurní d’Anoia que primero utilizó el término “cava”. Ferrán Centelles, cata «Conexión autolisis: un viaje de ida y vuelta del cava al jerez». Junto a estas propuestas, los asistentes a Vinoble pudieron escuchar a algunos de los nombres más reconocidos del Marco, como Sergio Martínez, que presentó la cata inaugural de este año con las novedades de Lustau; Antonio Flores, que trajo algunos de los grandes vinos clásicos de González Byass y tres nuevos finos monovarietales de palomino, pedro ximénez y moscatel; el enólogo Antonio Florido, con un repaso al origen de los vinos de Fundador en el mítico castillo de El Majuelo en Macharnudo, o el presidente del Consejo Regulador César Saldaña, que hizo un viaje por la crianza biológica en Sanlúcar con vinos como la nueva manzanilla Solera Playa, de la antigua bodega almacenista Del Río con viñedo propio en el pago costero de Miraflores, o el también nuevo y finísimo amontillado en rama La Guita, con 10 años de crianza biológica y cinco de oxidativa.
César Saldaña, presidente del Consejo Regulador D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla.La cata que más rápido agotó sus entradas fue la de Willy Pérez y Ramiro Ibáñez, quienes también estaban con sus vinos en el concurrido stand de la asociación Territorio Albariza, a la que este año se ha unido Peter Sisseck con su proyecto jerezano (Bodegas San Francisco Javier).Willy Pérez y Ramiro Ibañez, cata «Factor humano en el Marco de Jerez».Si en la edición de 2018 de Vinoble se centraron en los suelos, este año el duo más dinámico del Marco destacó las personas que, en su opinión, han sido claves en la historia de los vinos de Jerez desde el siglo XVIII hasta la actualidad porque cambiaron las reglas del juego. Su recorrido comenzó con el ampelógrafo Simón Rojas Clemente, pasando por Pedro Domecq, Manuel María González Ángel, Domingo Pérez Marín, el Conde de Aldama, el montillano Francisco de Alvear, Manuel Barbadillo —de quien se cató un Castillo San Diego de 1986— para finalizar con Eduardo Ojeda, a quien la sala rindió un bonito homenaje cuando Willy y Ramiro le invitaron a acercase desde su asiento entre el público para improvisar unas palabras. Gente joven y más mujeresUn punto notable a destacar en el programa de catas de Vinoble 2022 es el esfuerzo consciente de Asenjo por abrir el estrado a ponentes jóvenes y a las muchas mujeres que trabajan y defienden los vinos generosos en España. En esta edición, los asistentes a la feria pudieron catar vinos de crianza biológica con las Sherry Women, una asociación de profesionales establecida en 2013; recorrer los 100 años de Toro Albalá con Cristina Osuna y Fátima Ceballos, enólogas de la casa cordobesa que está de aniversario en 2022; descubrir las diferencias entre pagos históricos de Jerez y Sanlúcar con Paola Medina (Williams & Humbert) o Victoria Frutos (Estévez) —que compartieron plantel con Fermín Hidalgo (Hidalgo La Gitana), Antonio Flores y Antonio Florido— y confirmar la versatilidad de la uva Pedro Ximénez en una didáctica y entretenida cata con las jóvenes sumilleres Paula Menéndez y Virginia García de In Wine Veritas. De todas ellas oiremos hablar mucho más en un futuro cercano por su pasión y su valía profesional. Paula Menéndez y Virginia García de In Wine Veritas, cata » Teoría de la versatilidad: PX=m2″.Fuera del recinto del Alcázar también se vive Vinoble, no solo en los tabancos, bares y restaurantes de la ciudad que dan de comer y beber a los participantes del Salón. Uno de los eventos más memorables es el de Bodegas Tradición, que volvió a abrir sus normalmente tranquilos cascos de bodega y pinacoteca a centenares de invitados que cenaron con tapas preparadas in situ por restaurantes de diversos puntos de España como Trigo de Valladolid o el vizcaíno Casa Garras. En Sanlúcar, la Taberna der Guerrita también invitó a amigos a compartir botellas en un ambiente desenfadado y lúdico mientras que este año también se celebraron eventos puntuales para clientes como el 50 aniversario de Bodegas Faustino González, el Sobretabla Fest de la distribuidora Grupo Merino o el Campeonato de España por Equipos en la emblemática casa de viña de El Corregidor, de Bodegas Luis Pérez. No cabe duda de que el calendario de eventos paralelos al Salón va en alza cada año, tal y como ocurre en otros eventos de vino de mayor envergadura. Mientras llega la edición de 2024, toca apreciar, beber y disfrutar de los vinos tradicionales andaluces y el resto de vinos especiales que iluminan el generoso y dulce universo de Vinoble.
Dime qué Vino de Jerez prefieres y te diré con qué tapa acompañarlo
Día Mundial de la Tapa
o timbal de escalivada con salsa romesco y costras de pan de pueblo, todas ellas maridadas con Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, son algunas de las propuestas que se podrán degustar del 15 al 28 de junio en 40 restaurantes de Madrid, Barcelona y Sevilla.
Con motivo del Día Mundial de la Tapa, el próximo 16 de junio, el Consejo Regulador propone celebrarlo en la mejor compañía: con Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Para ello, pone en marcha una iniciativa a la que se han unido 40 restaurantes de Madrid, Barcelona y Sevilla, que ofrecerán, de 15 al 28 de junio, una gran variedad de tapas maridadas con vinos de estas dos Denominaciones de Origen.
Una demostración de cómo la versatilidad de los Vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar los convierten en la mejor opción para acompañar todo tipo de elaboraciones en cualquier ocasión, no sólo en el Día Mundial de la Tapa: desde una comida o cena maridando un menú completo, hasta un aperitivo en terraza con amigos.
Esta acción supone una excelente oportunidad para que los consumidores descubran estos vinos únicos en el mundo, tan apreciados por los más reconocidos chefs y sumilleres. Y para que puedan realizar en su casa sus propios maridajes con las diferentes variedades de Vinos de Jerez y Manzanilla, todos aquellos que participen en esta celebración tan especial, recibirán una pieza-guía de maridaje.
Listado completo de restaurantes:
MADRID
LA MAMONA
TABERNA AVERÍAS
CASA FONZO
TIERRA DE QUEILES
USKAR
LA RAQUETISTA
COALLA
LA MONTE
EL TALLER
TABERNA DEGUSTA
LA TIA FELI
CEDRÓN
LA MALAJE
ZOKO RETIRO
ZOKO VALDEMARÍN
KRÁPULA
LA MONTERIA
NUBEL
DIS TINTO
CACHIVACHE
BARCELONA
DENASSUS
GRANJA ELENA
QUILLO BAR
COLLONUT SANT ANDREU
MONOCROM
WINE MOOD
OUZO
COLLONUT MARAGALL
COLLONUT LES CORTS
BODEGA LA GENERAL
SEVILLA
PLATO JONDO
MARTIRIO BAR
LA FORTISSIMA
LALOLA
TRADEVO
TORRES Y GARCIA
LA BRUNILDA
PURA TASCA
SEIS TAPAS BAR
LA CHUNGA
CAMPAÑA DE PROMOCIÓN EUROPEA
En 2020 ha dado inicio el Programa Europeo de Promoción de las D.O. de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez.
El objetivo de la campaña es aumentar la competitividad y el consumo de los productos agrícolas de la Unión Europea con D.O.P. ilustrados por los vinos de Jerez D.O.P., Manzanilla de Sanlúcar D.O.P. y Vinagre de Jerez D.O.P.
Las D.O. de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez asumen, con este programa, el reto de conseguir incrementar el grado de conocimiento del Sello de Calidad D.O.P. por parte del consumidor. A través de esta estrategia de comunicación se potenciará el mensaje de que una D.O.P. es mucho más que un origen, asociándolo a un producto de calidad garantizada, auténtico y tradicional.
CONSEJO REGULADOR DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN “JEREZ-XÉRÈS-SHERRY” Y “MANZANILLA-SANLÚCAR DE BARRAMEDA”
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” tutela estas denominaciones andaluzas que aglutinan a 1.750 viticultores y unas cien bodegas situadas en el llamado “Marco de Jerez”, en la provincia de Cádiz. Se trata de vinos de una extraordinaria variedad y un carácter genuino, con una larguísima tradición exportadora y con marcas que representan auténticos iconos españoles en todo el mundo.
• La artista actuará en uno de los escenarios del XXV Sonorama Ribera
• Su estilo indie-pop se ha ganado el apoyo del jurado, que tuvo que elegir entre las 250 bandas presentadas
• Ofrecerá una rueda de prensa y un concierto acústico en el Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero
Roa, 6 de junio de 2022–Claudia Halley se ha proclamado ganadora de la séptima edición del concurso Talento Ribera, que convoca el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera Del Duero y el festival Sonorama Ribera. La joven artista burgalesa ha sido elegida por el jurado, que conforman representantes del festival, Mondo Sonoro y la D.O., entre los 250 candidatos que han participado en la convocatoria del certamen.
Claudia Halley no es una desconocida para los amantes de la música independiente de Castilla y León. Sus temas de indie-pop ochentero, su carisma y personalidad en el escenario, la potencia de sus letras, y ese mar de sintetizadores, guitarras y efectos que la acompañan, envuelven sus actuaciones en una atmósfera íntima y especial. Ha lanzado ya varias canciones, que pueden disfrutarse en diversas plataformas, y ha abierto tanto festivales como conciertos.
Su victoria en el VII Talento Ribera será sin duda el empujón definitivo para presentarse a nivel nacional, con la actuación en Sonorama Ribera, en una edición muy especial marcada por el 25 aniversario del festival y el 40 cumpleaños de la DO Ribera del Duero. La ganadora de este VII Talento Ribera compartirá cartel con artistas de la talla de C. Tangana, Izal, Ainoa Buitrago, Amaia o la M.O.D.A.
Además, el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero obsequiará a Claudia Halley con un lote de vino, dos bonos del festival, una dotación económica para gastos y la oportunidad de ofrecer una rueda de prensa de presentación y un concierto acústico en la sede del Consejo Regulador, ante los medios de comunicación, que se difundirá en las redes sociales de la D.O. Ribera del Duero.
En esta última edición han participado 250 bandas y solistas de toda España, de los cuales 45 fueron elegidos finalistas. Los grupos ganadores de este certamen en sus anteriores ediciones fueron los madrileños Parker! en 2014, los salmantinos Bye, Bye, Lullaby en 2015, los conquenses Fizzy Soup en 2016, los madrileños Modesty Blaise en 2017, los asturianos Staytons en 2018, y los zaragozanos Lux Naturans en 2019. En 2020 y 2021 el concurso no se convocó como consecuencia de la pandemia.
Ribera del Duero: 40 años brindando con grandes vinos
Fue el 21 de julio de 1982 cuando, en la Estación de Metro de El Retiro de Madrid, se firmó el primer reglamento de Ribera del Duero. Nacía así una Denominación de Origen que agrupaba entonces a una decena de bodegas y un centenar de viticultores. El compromiso de las gentes del lugar, viticultores y cooperativistas, junto con el apoyo de las instituciones locales y provinciales de la época, dieron impulso a un sueño que hoy es una realidad consolidada: una región única productora de grandes vinos aclamados en todo el ámbito internacional. Ribera del Duero ha sido desde su nacimiento pionera, valiente, vibrante, dinámica y emprendedora. Las bodegas impulsaron ya en la década de los 90 los revolucionarios vinos jóvenes roble, una opción aplaudida por el consumidor. Buscando nuevas formas de expresión, los profesionales de Ribera del Duero son expertos en el arte del envejecimiento, experimentando con los tiempos de crianza y creando vinos fuera de las categorías tradicionales, siendo hoy en día una de las regiones más creativas y diversas del mundo.
El catálogo de tintos, blancos y rosados de la Denominación de Origen ofrece la oportunidad de disfrutar de todo tipo de vinos, desde aquellos de tendencia más clásica hasta los de perfiles más innovadores, expresando todos ellos el carácter de un terruño único. Y es que los viticultores y enólogos son verdaderos maestros en buscar el potencial y las diferentes expresiones de las variedades principales de Ribera del Duero, la Albillo Mayor y la Tinta del País.
Ribera del Duero es una Denominación de Origen de referencia, pionera en su apuesta por la cultura, en su vinculación con el cine, la música y el arte. El Consejo Regulador ha sido precursor de acciones dirigidas al consumidor más joven, rompiendo barreras que parecían insalvables, y convirtiéndose en la primera DO patrocinadora de un festival de música (Sonorama Ribera), en la primera en introducir barras específicas de vinos de bodegas en eventos multitudinarios, iniciando un camino de éxito que ha derribado muros que parecían infranqueables para el mundo del vino. Ribera del Duero ha creado además un certamen literario referencial, el más prestigioso del mundo de cuantos se dedican al relato en español. El Premio Internacional Ribera del Duero está a punto de culminar su séptima edición, con la satisfacción de haberse convertido en trampolín para literatos de todo el mundo.
La unión del Consejo Regulador con festivales cinematográficos como Seminci, el Internacional de Cine Fantástico de Sitges, o los Premios Feroz, su apuesta por la conservación del patrimonio y la investigación, apoyando a Fundación Atapuerca y a la Universidad de Valladolid y el Yacimiento Arqueológico de Pintia, es un ejemplo del compromiso de Ribera del Duero con la historia, con la sociedad y con el futuro. El Consejo Regulador se implica también en todo lo relacionado con la protección y cuidado del medio ambiente, siendo las bodegas un modelo de sostenibilidad, con una viticultura responsable que minimiza el impacto ambiental, integrándose en el medio.
La Ribera del Duero es ejemplo de viticultura, enología y producción sostenible, de compromiso con la naturaleza, con los consumidores y con el legado de las generaciones venideras. En palabras del Master of Wine Tim Atkin, “Ribera del Duero es uno de los casos de éxito más destacados del mundo del vino. No todo es perfecto, pero debemos admitir que en sólo cuatro décadas ha logrado cosas impresionantes. Y lo mejor está por venir”.
La cosecha 2021 ya tiene palmarés en la España vinícola. El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco, anuncian las mejores etiquetas blancas, rosadas, tintas y dulces de la añada más reciente.
Trece grandes medallas de oro, todas con puntuación superior a los 93 puntos, se alzan a lo más alto del pódium de la treinta y seis edición del concurso de vinos más longevo de cuantos se desarrollan en nuestro país. Destacan entre estos Grandes Bacos de Oro, el Premio Luis Hidalgo que se concede a la referencia con más alta calificación por parte del jurado, en este caso para López Cristóbal La Linde 2021 de Bodegas López Cristobal en la DO Ribera del Duero. Marzal 2021 de Bodegas Trenza se alza con el Baco de Oro a la Mejor Nueva Marca de esta última cosecha y Pablo Estévez consigue por segunda vez la distinción de Mejor Enólogo de Vinos Jóvenes de España. Completan el pódium un total de 79 Bacos de Oro (puntuación entre 89 y 93 puntos) y 37 Bacos de Plata (puntuación entre 85 y 89 puntos). Un total de 435 vinos fueron evaluados en estricta cata a ciegas el pasado 9 de junio en las instalaciones del IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid por un panel de catadores íntegramente compuesto por miembros de la Unión Española de Catadores.
Las Denominaciones de Origen Rías Baixas (22 medallas) y Ribeiro (17 medallas), seguidas por Ribera del Duero y Rueda con nueve medallas cada una, acumulan el mayor número de galardones de un medallero en que un total de cuarenta indicaciones de origen tienen representación, una muestra más del alcance y reconocimiento en el sector vinícola de una cita como los Premios Baco.
Madrid el próximo 29 de junio se convertirá un año más en el mejor escaparate de estas medallas jóvenes, con la celebración en el Hotel Princesa Plaza (C/Princesa, 40) del Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España cosecha 2021, organizado por la Unión Española de Catadores. Una oportunidad única para conocer y disfrutar de la mano de sus autores estas joyas juveniles de la España vinícola.
Listado completo Medallas Baco cosecha 2021 pinchando aquí o accediendo a www.premiosbaco.es . Acreditaciones al Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España cosecha 2021 en www.premiosbaco.es
Campestral lanza un sorteo en su perfil de Instagram para regalar todo un año de vino, un premio valorado en más de 1.000 euros
La bodega, situada en Arcos de la Frontera, elabora vinos naturales y ancestrales, y acoge el primer complejo enoturístico rural de la provincia de Cádiz
Arcos de la Frontera, 13 de junio de 2022
Un año de vino gratis, a razón de una botella semanal. 52 botellas en total para que un afortunado o afortunada instagramer se enamore por completo de Campestral, uno de los proyectos vitivinícolas más especiales que existen hoy día en España. Para ganar este espectacular premio basta con hacerse seguidor del perfil de Bodegas Campestral en la red social Instagram (@bodegas_campestral) y dejar un comentario mencionando a las dos personas con las que se compartiría el vino. El plazo: hasta el 20 de junio.
El premio, que está valorado en más de 1.000 euros, incluye toda la gama de vinos de Bodegas Campestral, donde hay vinos naturales tranquilos (tintos, blancos y claretes), tanto jóvenes como envejecidos bajo velo de flor y con crianza en barrica, y vinos con burbujas, que se elaboran utilizando el método ancestral, el primer método con el que se descubrió la elaboración de este tipo de vinos. El ganador recibirá mensualmente en su domicilio una caja de cuatro botellas variadas, durante un año, para garantizar siempre el estado de conservación óptimo de los vinos. Todos los gastos de envío y manipulación correrán a cargo de la bodega.
¿Y por qué es tan especial Campestral? Por muchos motivos, pero el principal es que solo se elaboran vinos naturales y vinos ancestrales. Vinos donde solo hay uva, sin añadido, intervención o manipulación. Unos vinos que pasan de la tierra a la botella, y que desde hace algún tiempo son una tendencia entre los nuevos consumidores, especialmente entre los amantes de los productos orgánicos, que encuentran en ellos el verdadero aroma y sabor del vino.
Andrés Troya, CEO de Bodegas Campestral, explica que “estamos ante un proyecto de bodega realmente especial, con unos vinos únicos y muy diferentes a lo que el consumidor está acostumbrado, y queremos que se sepa, que se conozca, por eso hemos puesto en marcha este sorteo”. Además, el fundador de la bodega asegura que “quien tenga la enorme suerte de hacerse con el premio podrá empaparse de la esencia de Campestral, porque disfrutará tanto de vinos tranquilos como de nuestros vinos espumosos, elaborados mediante el método ancestral, algo que no deja indiferente a nadie”.
Además de la bodega, el proyecto Campestral ofrece un alojamiento muy especial, un complejo enoturístico rural único en Andalucía. Visitas guiadas con cata de vinos, eventos, un hotel-cortijo con 10 habitaciones dobles, spa y gimnasio, piscina exterior, 10 suites circulares dúplex con
capacidad para 4 personas cada una, un restaurante panorámico con techo africano y muros de vidrio y un espacio para eventos de hasta 250 personas en interior.
Sobre Bodegas Campestral
Bodegas Campestral es un proyecto personal de Andrés Troya, quien en 2014 planta una viña con la idea de hacer algo distinto, único y poco conocido, con las burbujas como grandes protagonistas. En el porfolio actual de Campestral hay ocho vinos naturales: tres vinos tranquilos -un tinto, un blanco y un clarete-, un blanco bajo velo de flor y un tinto crianza en roble francés, además de los ancestrales con burbuja natural tinto, blanco y clarete. Entre los premios y reconocimientos logrados destaca la evaluación de Jancis Robinson -una de las mayores expertas a nivel mundial-, que ha puntuado de forma muy positiva todos los vinos de Campestral, destacando el blanco bajo velo de flor con 17,5 puntos sobre 20; la Medalla de Plata en el concurso CINVE de Campestral Red; y las notas de la Guía Wine Up, con cuatro vinos por encima de los 92 puntos.
Dentro de las actividades para celebrar el Dia de la Moscatel, que será el próximo 16 de junio por segundo año consecutivo, el Consejo Regulador de la DOP Alicante, el Instituto Valle de Elda y la Ruta del Vino han organizado nuevas jornadas de sensibilización para niños, en este caso en el Colegio de Teulada.
Han sido niños de entre 7 y 8 años los que han podido familiarizarse con esta variedad y con la importancia medioambiental que tiene en la comarca de la Marina Alta, donde crea paisajes específicos y protegidos actualmente. Además, han podido conocer cómo es la vinificación, o los sabores que representa la uva. La jornada se complementa con juegos y concursos en el propio patio, con actividades propuestas por los propios alumnos del instituto que imparte del grado de vitivinicultura y además el de animación sociocultural.
En las jornadas también han participado el alcalde de Teulada y concejala de educación junto con los representantes de los organizadores.
La moscatel en la Marina Alta es uno de sus patrimonios medioambientales y culturales más importantes que lleva siglos cultivándose en secano en esta comarca alicantina.
La bodega lanzaroteña triunfa en la 19ª edición del concurso más influyente del mundo con las referencias Canari, Lias 2019, Seco Colección 2021, Ariana 2019 y Brut Nature Reserva 2016
Madrid, junio de 2022.-El Grifo sigue imparable cosechando reconocimientos internacionales, esta vez, en el Decanter World Wine Awards (DWWA 2022). La 19ª edición del concurso de vinos de mayor alcance y más influyente del mundo ha galardonado a la bodega lanzaroteña con dos medallas de oro y tres de plata, siendo el único productor canario en recibir la insignia dorada.
En un año donde se ha superado el record de vinos evaluados, con 18.244 vinos juzgados procedentes de 54 países y casi 250 expertos internacionales del mundo del vino, incluidos 41 Masters of Wine y 13 Master Sommeliers, han otorgado a El Grifo las medallas de Oro a Canari y Lias 2019, y de plata a Seco Colección 2021, Ariana 2019 y Brut Nature Reserva 2016.
Los premios a estas cinco referencias de altura simbolizan, no solo el afán de superación y la constante investigación que la bodega más antigua de las Canarias y una de las diez que más historia atesoran de la Península realiza, sino también la calidad inigualable de su producción.
El txakoli Berroja de la añada 2019 ha obtenido 95 puntos y medalla de oro.
Once txakolis de la DO Bizkaiko Txakolina destacan en la última edición de los premios Decanter, una de las competiciones más importantes a nivel mundial.
Leioa 09-06-22. En su 19.ª edición, los premios Decanter World Wine Awards (DWWA) han presentado esta semana su palmarés de medallas. Esta competición es uno de los más importantes concursos de vinos a nivel mundial, con un alcance global sin igual. Contando con los mejores expertos en vino de todo el mundo en calidad de jueces, los premios DWWA gozan de confianza internacional por su riguroso proceso de evaluación. Como parte de este proceso, casi 250 jueces expertos, entre ellos 41 maestros del vino (Masters of Wine) y 13 maestros sumilleres (Master Sommeliers), evaluaron 18.244 vinos de 54 países, lo que supone un récord de vinos catados.
Once txakolis de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina han sido distinguidos en el Decanter WorldWine Awards celebrado a finales de abril en Londres, y que acaba de publicar sus resultados.
Destaca el txakoli Berroja añada 2019 con 95 puntos y medalla de oro. Un txakoli elaborado por la bodega del mismo nombre de Muxika, de estilo Berezia, la nueva categoría de txakolis presentada por la Denominación de Origen el pasado mes de diciembre. Esta categoría recoge txakolis fermentados en barrica o con una crianza mínima sobre lías de cinco meses.
El vino de Última Vendimia o Uztagoiena Arima añada 2019, elaborado por la Bodega Gorka Izagirre de Larrabetzu, ha obtenido 94 puntos y medalla de plata.
Medalla de plata también y 90 puntos para los txakolis Aguirrebeko Lasai añada 2019 de la bodega Berroja y Gorka Izagirre añada 2021, así como para los txakolis bereziak Ama añada 2019, Zura añada 2019 y G22 añada 2020 de la Bodega Gorka Izagirre.
Obtuvieron medalla de bronce los txakolis Aguirrebeko añada 2020 de la Bodega Berroja y Aretxaga añada 2021 de Bodegas Virgen de Lorea. Además, los txakolis bereziak Señorío de Otxaran Premium añada 2019 y Lainoa añada 2020 de ésta última bodega también recibieron la medalla de bronce.
DOS MEDALLAS DE PLATA EN EL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
El Concours Mondial de Bruxelles presentó recientemente también los resultados de su Sesión de Vinos Tintos y Blancos 2022. Del 19 al 21 de mayo, otro de los concursos de mayor prestigio en el mundo reunió a expertos de todo el sector vinícola internacional para catar más de 7.300 vinos procedentes de casi 40 países de todo el planeta.
En esta ocasión el txakoli Oletxe de la bodega Butroi de Gatika y el txakoli Lainoa de Bodegas Virgen de Lorea de Zalla resultaron premiados con medalla de plata.
• El jurado reconoce la excelencia de la Bodega y sitúa al monovarietal ‘Cerro del Lobo’ como una de los mejores vinos, tras la cata de referencias de más de 20 países
El concurso internacional ‘Syrah Du Monde’ concede la medalla de Oro a ‘Cerro del Lobo 2018’, el exclusivo vino de parcela de Finca Río Negro. El jurado de la 16a Edición del certamen celebrado en el pueblo de Ampuis –Francia– reconoce con su máxima distinción la labor y el saber hacer de la Bodega, tras analizar más de 250 referencias monovarietales procedentes de 23 países.
En concreto, ‘Cerro del Lobo’ es un vino de producción limitada –de 6.208 botellas numeradas– y de gran personalidad que representa la máxima expresión de syrah, una de las variedades que mejor se ha adaptado al terruño de Finca Río Negro desde que se plantara hace más de 20 años. A través de procesos hechos a mano, Finca Río Negro consigue en ‘Cerro del Lobo’ un tinto de corte continental, con aroma intenso, profundo y complejo. En nariz se distinguen notas de fruta negra, moras, grosellas, balsámicos, aceitunas negras, especias, vainilla, tabaco y tostados. De tonalidad rojo cereza con ribetes violáceos, con alta intensidad de color, en boca es fresco, sabroso, persistente y cremoso.
La ubicación y distancia de la Bodega a cualquier Denominación de Origen, sumado a la altura de los viñedos –a 1.000 metros, en uno de los terruños más elevados desde el centro peninsular hasta el norte de Europa, una altitud en el límite tradicional de cultivo– y las características de la zona, próximo al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara, proporcionan a los vinos de Finca Río Negro unos matices y cualidades únicos. Una Bodega aislada, alejada de otros viñedos cuya ubicación desafía los límites tradicionales del cultivo de la vid.
‘Cerro del Lobo’ PVP: 24€
Un proyecto único en la Sierra Norte de Guadalajara
La familia Fuentes, al frente de Finca Río Negro, lleva dos décadas recuperando la tradición vinícola y vitivinícola de Cogolludo, Guadalajara. Con su visión propia de elaborar Vinos de Finca, consiguen producir un blanco y tintos reconocidos internacionalmente. Entre sus últimos proyectos, la Bodega trabaja junto con el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) y la Universidad de Castilla-La Mancha en la recuperación de Tinto Fragoso. Una variedad autóctona de Cogolludo, única en el mundo y autorizada para la elaboración de vinos.
Además, El Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (Cervim) ha incorporado a Finca Río Negro como nuevo miembro del organismo y reconoce la labor de la Bodega por su viticultura de montaña y heroica. Cervim destaca su compromiso por recuperar la tradición vitícola de Cogolludo. Con su presencia en el prestigioso organismo internacional, Finca Río Negro es la única Bodega del centro peninsular adherida. De esta manera, se suma a las principales regiones vitivinícolas españolas –como DOCA Priorat, Ribera Sacra e Islas Canarias– y del mundo, situadas en regiones montañosas donde la viticultura es considerada ‘heroica’, con un territorio y una climatología característicos que imponen condiciones de cultivo extremas.
La Asociación de este enclave tan emblemático celebrará el 18 de junio su cuarta edición con todas sus entradas vendidas.
Destacados chefs y uno de los mejores pasteleros del país se citan para ofrecer una propuesta gastronómica de altura y combinar con grandes vinos de las bodegas del Barrio.
Josep Roca, Maquinista del Año, realizará el día previo una exclusiva cata centrada en la influencia de la añada y el clima en el resultado final de los vinos y la adaptación de las bodegas a las circunstancias de cada cosecha.Haro, junio de 2022.- Había ganas de subirse al tren de la Cata del Barrio de la Estación y los wine lovers así lo han demostrado. La Asociación del Barrio de la Estación celebrará la cuarta edición de
la jornada popular de La Cata del Barrio de la Estación el próximo 18 de junio. Reunirá a más de 3500 asistentes, algunos de ellos procedentes de lugares como Francia, Países Bajos, Reino Unido, Costa Rica, México o Estados Unidos, que degustarán doce grandes vinos y seis tapas elaboradas por restaurantes de vanguardia, así como un postre a cargo de uno de los mayores maestros pasteleros de España.
Durante la jornada, los asistentes podrán probar elaboraciones singulares de cada una de las bodegas de la Asociación del Barrio de la Estación. CVNE dispondrá de sus Imperial Reserva 2017 y Monopole Clásico 2018; Bodegas Bilbaínas contará con Viña Pomal Gran Reserva 2014 y Lumen Reserva 2018, el primer espumoso dentro de la DOCa Rioja; Muga tendrá descorchados sus Prado Enea Gran Reserva Magnum 2014 y Flor de Muga Rosado 2021; Gómez Cruzado desplegará los encantos de su Honorable 2017 y Montes Obarenes Blanco 2018; La Rioja Alta, S.A. abrirá dos de sus grandes etiquetas, Viña Arana Gran Reserva 2015 y Viña Ardanza 2015; y RODA tendrá disponibles RODA 2018 y RODA I 2017, dos vinos que enseñan dos caras distintas de la mejor tempranillo riojana.
Cada uno de estos vinos se podrá degustar con el bacalao de los Hermanos Echapresto, al frente de Venta Moncalvillo, defensores de la cocina vegetal de cercanía y la tradición riojana. Desde Logroño llega a Haro la propuesta gastronómica de Carolina Sánchez e Iñaki Murua, almas de Ikaro, con una Estrella Michelin, y sus pochas con pato, una buena pareja sensorial para los vinos blancos de La Cata del Barrio de la Estación. El recorrido gastronómico prosigue con la propuesta del restaurante burgalés Cobo Estratos de Miguel Cobo con un plato de clorofila, salmón y pesto fresco.
El Serbal y Rafael Prieto traerán un Bocado de Cantabria a base de tosta de maíz, roast beef de vaca Tudanca, mostaza, crema de quesuco, encurtidos y anchoa. Se estrenarán en la cata, tras llevar abiertos apenas unos meses, el jarrero Nublo con Miguel Caño, Dani Lasa, Llorenç Sagarra y Caio Barcellos, recientemente premiado con su primera Estrella Michelin, presentará una tosta de pecho de cerda marinada y brotes verdes. Delicious Gastronomía, de Logroño, con más de 15 años de experiencia en la restauración, servirá un plato de paella tradicional.
La nota dulce viene del Premio Nacional de Gastronomía Juan Ángel Rodrigálvarez y su creación Kankel Bean To Bar de Mousse suave de chocolate sobre bizcocho de chocolate sin harina, con una pepita de Cacao Origen Perú ̈Bean to Bar ̈, dados de fresa natural y trufa de vino tinto tempranillo.
Además de este magnífico maridaje, La Cata tendrá diferentes actividades programadas en las bodegas: la exposición de arte “Ensoñación de la materia” de Pablo Palazuelo en CVNE, “El degüelle” en Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal, “Flora de Perdigón en el meandro de Tondón” en RODA, “Tonelería: doma y tostado de la barrica” en Muga, “La trasiega” en La Rioja Alta, S.A., y habrá actuaciones musicales en Gómez Cruzado.
El sumiller del triestrellado Celler de Can Roca, Josep Roca, ha sido designado Maquinista del Año y será el encargado de inaugurar el programa del fin de semana con una experiencia centrada en la influencia de la añada y el clima de años muy diferentes entre sí en el resultado final de los vinos. Solo unos pocos privilegiados que adquieran las entradas para esta exclusiva cita en la página web del evento podrán disfrutar de esta especial cata dirigida por Roca. Tras ella se celebrará un cóctel con distintos vinos de las bodegas que conforman la Asociación del Barrio de la Estación.
Sobre la Asociación Barrio de la Estación
La Asociación del Barrio de la Estación, formada por Bodegas Bilbaínas (Viña Pomal), CVNE, Bodegas Muga, Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A. y Bodegas RODA tiene como fin la promoción de los vinos de las Bodegas del Barrio de la Estación, así como el desarrollo turístico del Barrio como núcleo histórico y centro de referencia internacional del vino de Rioja y destino de calidad.
La Asociación desarrolla y promueve actividades como La Cata del Barrio de la Estación, una jornada inolvidable en la que el vino de Rioja y la gastronomía son los auténticos protagonistas. Una cita ensalzada por la prensa y crítica nacional e internacional, que fue galardonada en 2015 con el premio “Best of” a la mejor iniciativa enoturística “Great Wine Capitals”, en 2016 con el premio a la “Mejor Experiencia Enoturística” en los International Wine Challenge Awards Spain y con el “Premio Rioja Capital a la Iniciativa Singular” otorgado por el Gobierno de La Rioja. Más recientemente, La Cata del Barrio de la Estación ha obtenido también el título de “Mejor Iniciativa Enoturística 2018” de las Rutas del Vino de España y el premio “Mass Vino” que otorga esta asociación de periodistas como mejor experiencia enoturística del año.
Quizá el título de este articulo parezca a algunos pretencioso, a otros de broma y a otro curioso. Nada más lejos de la realidad o de mi intención. La verdad es que me ha salido así pensando en lo que será el tema primero y principal de este artículo. No sé si lo he escrito alguna vez, creo que no, si lo he comentado con mucha gente en mis conversaciones telefónicas con el sector. Y puedo hablar con libertad ya que no se trata de ponerme medallas, lo que les voy a poner no fue idea mía, es cierto que la he seguido y le he dado la razón desde un principio, pero no es mía, es de alguien, desde luego, que sabe muchísimo más de vinos, un buen analista y que, como veremos, acertó de lleno en su pronóstico. No voy a decir el nombre, como es natural, entre otras muchas cosas, porque ya no se encuentra entre nosotros por desgracia.
Me viene el escribir este artículo a raíz de la información que nos proporciona el OEMV y que, de primeras le pongo entera:
“Importaciones de vino en Francia – Año 2021
Francia importó en 2021 su menor cantidad de vino en 8 años, pese a obtener una cosecha históricamente corta
Francia redujo un 6% el volumen de vino importado en 2021, hasta los 5,89 millones de hectolitros de vino, su menor cantidad desde 2013 por la caída del granel (-9,1%), que lideró las compras con el 75% del total. Caída inesperada, ya que Francia, productor y exportador, obtuvo el pasado año una cosecha históricamente corta.”
Todos recordarán en abril del año pasado, y esto si lo he comentado varias veces, que el vino en España estaba sobre 1,80€ Hº y no se sabía hasta donde podía llegar en su caída libre que tenía, se hablaba de destilación de crisis, etc. Etc. Entonces heló en Francia y ya saben ustedes lo que pasó, que el vino comenzó a subir hasta más que n la misma Francia, aquí en España, sin un motivo con el suficiente peso específico para que esa subida tan enorme se diera.
A los pocos días, en plena ebullición y descontrol de precios hable con esta persona, gran entendido en vinos y con gran experiencia. Y, más o menos me dijo:
Mira Javier, esa helada de Francia, que no va a ser tan grave como dicen, siempre pasa igual con las heladas, a España no le va a afectar lo más mínimo, Francia tiene enormes excedentes y conociéndolos, esto les va a servir para quitarse excedentes simplemente, es más, auguro que el año que viene Francia comprará menos vino a España si el vino sube como está subiendo, se van a beber lo suyo, antes que nada. Esto es simplemente un engaño llevado a cabo por cuatro intereses creados en España que engañan al mercado, todos sabemos quiénes son (El me dio nombres, que como es natural evito poner) grupos fuertes elaboradores. Todo es un bulo y una mentira que les puede hacer subir el vino ahora, pero que al final el vino pone a cada uno en su lugar y el vino se pondrá dónde debe de estar. Esto es una ficción bien montada, pero ficción al cabo.
Cuando ayer leía los datos, siempre fiables, que nos ofrece el OEMV y el comentario que hace, también real, como es natural, la verdad es que se me puso el vello de punta y la carne de gallina, hacia más de un año que este buen amigo y gran entendido, había clavado exactamente lo que ha pasado, más sabiendo como está ahora mismo el mercado del vino, con precios totalmente a la baja.
La verdad es que yo nunca he creído en esa alza de precios tan enorme que hobo, sin un motivo claro. Siento por los que, creyéndola, se han visto engañados y han sufrido o van a sufrir importantes pérdidas en sus negocios. Pero la verdad, lo pasado, pasado está y nos debe de servir de experiencia para futuras manipulaciones del mercado.
Lo que ahora nos debe preocupar es precisamente la realidad de los mercados, y la verdad es que, con una cosecha baja, menos de lo que nos dijeron, pero baja, con Francia con la cosecha que tuvo, España con 40,5 millones de hectolitros y vemos la situación en la que estamos. Debemos de pensar en el futuro a corto y medio plazo si nos viene una cosecha más o menos normal, que puede estar entre 45 y 47 millones (por ejemplo) y Francia con mejor cosecha también, al igual que Italia, ¿qué haremos entonces con nuestros vinos? Entonces no será un bulo en el mercado, será la realidad y una realidad que nos puede perjudicar, en eso debemos enfocar nuestros esfuerzos ahora mismo.
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. SIEMPRE MEJOR CON VINO
Hoy se celebra este homenaje a la uva verdejo, seña de identidad de la Denominación de Origen
La efeméride tiene una alta repercusión a nivel internacional en países como Holanda, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Irlanda, Bélgica, México y Puerto Rico
Como cada segundo viernes de junio desde el año 2013, hoy se celebra el “World Verdejo Day”. Se trata de un evento de alta repercusión internacional en el calendario de todos aquellos países en los que la D.O. Rueda comercializa sus vinos, aunque las acciones de promoción en torno a esta fecha se centran sobre todo en Holanda, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Irlanda, Bélgica, México y Puerto Rico.
El objetivo del “World Verdejo Day” es poner en valor esta variedad autóctona, presente en los territorios que abarca la D.O. Rueda desde el siglo XIque destaca por su toque afrutado y su excelente acidez. En la actualidad, de las 20.671,07 hectáreas de uva en los 74 municipios de esta Denominación de Origen, 17.778,96 corresponden a la variedad verdejo.
“Nuestra uva verdejo siempre es sinónimo de calidad, versatilidad y longevidad” afirma Carlos Yllera, presidente de la D.O. Rueda. “Por ello celebramos este ‘World Verdejo Day’ y animamos a nuestros consumidores a brindar con un verdejo de la D.O. Rueda”, añade.
“Mucho que celebrar, mucho que compartir”
Desde el Consejo Regulador de esta Denominación de Origen recuerdan que la versatilidad de la uva verdejo permite la elaboración de vinos de alta calidad, tanto jóvenes como fermentados en barrica, espumosos o de licor. Por ello, los vinos de la
D.O. Rueda maridan con cualquier tipo de elaboración gastronómica, tanto en aperitivos como en comidas, cenas o nuevos momentos de consumo como el “tardeo” o el “afterwork” en los que celebrar y compartir un verdejo de Rueda.
Además, destacan la nueva categoría “Gran Vino de Rueda”. Se trata de elaboraciones enfocadas a la alta gastronomía que aportan un valor añadido al consumidor, defendiendo el origen y apostando por los rigurosos controles de calidad de la D.O. Rueda.
Tres medallas de Oro; para Monteabellón 14 meses, Finca Matambres y Finca la Blanquera respectivamente y una medalla de Plata para Monteabellon 5 meses es el resumen de los premios recibidos en el certamen.
El Concours Mondial de Bruxelles presentaba los resultados de su Sesión de Vinos Tintos y Blancos 2022. Del 19 al 21 de mayo, uno de los concursos de mayor prestigio en el mundo reunió a expertos de todo el sector vinícola internacional para catar más de 7.300 vinos procedentes de casi 40 países de todo el planeta.
Las regiones líderes en la categoría de vinos tintos fueron Burdeos, Castilla y León y Rioja, lo que denota el buen estado de salud ene l que se encuentran los vinos de la D.O. Ribera del Duero fuera de nuestras fronteras.
Bodegas Monteabellón se ha alzado con 4 premios en esta edición, tres medallas de Oro para Monteabellón 14 meses, Finca Mtambres y Finca la Blanqueta respectivamente y una medalla de Plata para Monteabellon 5 meses. Una fantástica noticia que se une a la recientemente publicada Lista de los 11 magníficos, editada por la Guía Vivir el Vino, donde Monteabellón 5 meses era elegido como el mejor tinto con crianza de España.
La bodega ribereña vuelve a lanzar una nueva edición de esta campaña colaborativa en la que los amantes del vino pueden participar en la recuperación de variedades de uvas a punto de desaparecer.
A cambio de la compra de vino, la bodega planta una cepa de una variedad minoritaria y le pone tu nombre para que en el futuro tengas acceso a los vinos elaborados con esa variedad.
Aranda de Duero, 10 de mayo.- La Bodega Territorio Luthier ubicada en Aranda de Duero, ha vuelto a poner en marcha una segunda edición de su exitosa campaña colaborativa #pontunombreaunacepa con la que ya en 2020 consiguió plantar su primer viñedo experimental con cuatro variedades de cepas en peligro de extinción y con la que ahora pretende ampliarlo con otras cuatro.
Hace dos años, lo hizo en un momento crítico, cuando la eclosión de la pandemia por Coronavirus puso en jaque sus planes de plantar su primer viñedo de variedades de uva minoritarias, pero gracias a su llamamiento en medios y redes sociales, en tan solo 15 días pudo cumplir su objetivo de poner “nombre” a las 1.800 cepas de las variedades: Jeromo, Gajoarroba, Mandón y Puesta en cruz, por lo que el viñedo pudo ser plantado.
“Si compras nuestro vino ahora plantaremos una cepa con tu nombre, en el futuro tendrás acceso exclusivo a su vino y salvarás una variedad de uva para siempre”. Esta es la propuesta que sigue manteniendo la bodega en su campaña #pontunombreaunacepa lanzada a través de su página web: www.territorioluthier.com
De este modo todos los amantes del mundo del vino que lo deseen, podrán formar parte de este proyecto y ayudar a recuperar 4 variedades de uva con alto riesgo de desaparición y disfrutar en el futuro del vino único que se va a elaborar con ellas.
En esta ocasión se va a ampliar el viñedo, ubicado en el municipio de Aranda de Duero (Burgos) con 1.900 cepas de las variedades Bruñal, Cenicienta, Merenzao y Rufete. Se trata de variedades que expresan mucha singularidad pero que no suelen ser excelentes en cuanto a productividad, rendimiento o facilidad de manejo, siendo en general de cultivo bastante sensible. Esto nos puede dar una pista de las causas por las que su uso se ha ido perdiendo de manera que el total de variedades minoritarias, en la actualidad, solo representa el 5% de la producción de vino nacional.
Además, son cuatro de las variedades con las que el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL)lleva varios años trabajando en un proyecto de identificación, selección, estudio y vinificación, de variedades minoritarias de vid, proyecto con el que Territorio Luthier lleva varios años colaborando. Dentro de esta colaboración en 2020 la bodega arandina organizó la I Jornada Técnica sobre la Comercialización de estas variedades, clave para el futuro de las variedades de uva minoritarias. En dicha jornada participaron tanto representantes del ITACYL, como de bodegas que también están trabajando en la recuperación de estas variedades como 3 Ases en Ribera, El Hato y el Garabato en Arribes, Juan Carlos Sancha en la Rioja o la propia Territorio Luthier.
Para esta nueva plantación, al igual que en la anterior edición, al comprar alguno de los lotes de vino seleccionados, la bodega plantará el número de cepas correspondiente y entregará a cada participante un certificado de sus cepas personalizado con el nombre asignado. Además los que colaboren con la iniciativa estarán invitados a conocer sus cepas, visitar la bodega y asistir a la fiesta que la bodega prevé realizar en su terraza wine-bar al finalizar la época estival.
Pero lo que seguro resulta más atractivo para todos los amantes del
mundo del vino que colaboren, es que en unos años podrán disfrutar en exclusiva de los vinos singulares que produzca este viñedo de variedades minoritarias.
La bodega se sitúa en Aranda de Duero, en la DO Ribera del Duero, en un privilegiado lugar rodeados de monte y viñedos. El nombre fue escogido por considerar al luthier, que es la persona que hace instrumentos de música, como un enólogo. Los dos son artesanos que buscan hacer una obra maestra que dure en el tiempo.
Territorio Luthier lleva más de 10 años haciendo vinos de la manera más natural posible, buscando la armonía, la finura, la elegancia y el equilibrio, igual que los luthier.
Decanter World Wine Awards, el concurso de vinos más grande e influyente del mundo ha publicado sus puntuaciones, valorando en esta ocasión el Fondillón “Luis XIV, Edad superior a 25 años” de la Colección de Toneles Centenarios con medalla de oro y 95 puntos.
Tres medallas de plata han ido a Bodegas Volver: 92 puntos para “Tarima Hill”, “Alicante Bouschet by Tarima” y 94 puntos para su “Triga.” Otra medalla de plata y 93 puntos han ido a la Marina Alta para “Nimi Tossal Reserva Moscatell Sec” de Joan de la Casa, en Benissa.
Junto a estas referencias, medallas de bronce han sido para “Sericis Cepas Viejas Moastrell” de Bodegas Murviedro, “Bala Perdida Alicante Bouschet” y “Minimo” de Bodegas Arraez.
Casi 250 jueces expertos, entre ellos 41 Masters of Wine y 13 maestros sumilleres, evaluaron vinos de 54 países en los premios DWWA 2022, publicación de origen británico, con gran trascendencia en el mundo anglosajón.
Los vinos laureados son Perpetual 2019 (DOQ Priorat) y Grans Muralles 2018 (DO Conca de Barberà), con una puntuación de 96 y 95 sobre 100
Vilafranca del Penedès, 10 de junio de 2022. Familia Torres consigue medalla de oro para dos de sus vinos emblemáticos en la competición internacional Decanter World Wine Awards. Se trata de Perpetual 2019 de la DOQ Priorat, con una puntuación de 96 sobre 100, y Grans Muralles 2018 de la DO Conca de Barberà, con 95 puntos, ambos elaborados con variedades tintas autóctonas.
De Perpetual 2019, el jurado destaca, por un lado, los aromas característicos del Priorat “de grafito, frutos negros, roble especiado, regaliz y tierra”, que hacen evidente su procedencia, y por otro su elegancia y longitud. Es un vino “largo, muy aromático y de una calidad excepcional”, concluye la nota de cata.
Perpetual es intenso y con carácter, certificado como vino de viñas viejas por la DOQ Priorat. Su esencia está precisamente en los viñedos casi centenarios de cariñena y garnacha, plantados en pronunciadas laderas de llicorella y repartidos en cinco municipios de los nueve que conforman la denominación (El Lloar, Bellmunt, El Molar, Porrera y Torroja). Es un vino que muestra la tipicidad de la región a través de estas viñas históricas, donde predomina la cariñena, y que envejece 18 meses en fudres de roble francés.
En el Priorat, 2019 fue una añada caracterizada por la baja pluviometría en primavera y verano y una ola de calor en el mes de junio. El resto del verano no fue especialmente caluroso, con dos episodios puntuales de lluvia a inicios de septiembre, lo que favoreció una maduración progresiva y una excelente calidad sanitaria de las uvas.
Grans Muralles 2018 de la Conca de Barberà también ha obtenido medalla de oro en los Premios Decanter, en los que suele tener una presencia destacada –en las tres ediciones anteriores, alcanzó la máxima distinción de ‘Best in Show’. Según la nota de cata, es un vino con gran potencia aromática, “enérgico y muy complejo con taninos estructurados, acidez brillante y considerable profundidad y longitud”. El jurado pronostica que“envejecerá con elegancia”.
Grans Muralles es uno de los vinos antológicos de Familia Torres y el primer exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales que la bodega inició en los años ochenta. El cupaje de variedades autóctonas, en el que participan dos ancestrales –la querol y la garró– y los suelos pedregosos de pizarra en los que crecen, cerca del Monasterio de Poblet, otorgan al vino una identidad inconfundible. 2018 fue una añada muy lluviosa y con temperaturas frescas durante el ciclo vegetativo y un verano más cálido y seco que favoreció una buena maduración de la uva.
Decanter World Wine Awards, organizado por la prestigiosa revista británica Decanter, es una de las competiciones vinícolas más influyentes del sector a nivel global. Este año celebraba su 19a edición con récord de participación: 18.244 vinos de 54 países. El jurado, compuesto por 250 expertos de vino internacionales, entre los que figuraban 41 Masters of Wine y 13 Masters Sommelier, entregó un total de 165 medallas de platino a vinos con 97 puntos o más y 676 medallas de oro a los vinos valorados con 95 y 96 puntos.
Para consultar los resultados de Decanter World Wine Awards 2022, clica aquí.
Sobre Familia Torres www.torres.es Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en
Vilafranca del Penedès en 1870, hace más de 150 años. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas, la recuperación de variedades ancestrales y la viticultura regenerativa para adaptarse al cambio climático. La lucha contra la emergencia climática es, desde 2008, uno de sus ejes de actuación, mediante acciones de adaptación y mitigación para reducir las emisiones de CO2. Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y cofundadora de International Wineries for Climate Action, que impulsa la descarbonización del sector, y de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que promueve un cambio de paradigma en los viñedos para convertirlos en grandes sumideros de carbono.
. La Denominación de Origen Navarra participa en una mesa redonda sobre el vino rosado y su futuro en el marco de la celebración de la feria London Wine que se ha celebrado en la capital inglesa.
10 de junio de 2022, Olite –. El director gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, Javier Santafé participa en la mesa redonda organizada en el marco de la celebración de la feria London Wine en la capital inglesa con el título: “Pink perspectives: the future of Rosé” (Perspectivas rosas: el futuro del rosado). En ella se analizaron las tendencias de este tipo de vino desde el punto de vista de su comercialización, el marketing y el producto. Los ponentes ofrecieron distintas opiniones. Santafé defendió la identidad del rosado Navarra. El vino que pone en el mapa vitivinícola mundial a la Denominación de Origen que fue invitada por su elaboración tradicional histórica del rosado junto con otra región francesa.
El rosado Navarra se distingue por su esmerada elaboración por el método del “sangrado” por el que, sin aplicar el prensado, se recoge el primer mosto obtenido de las uvas por gravedad, al romperse al caer en el depósito. Con este delicado proceso, se obtienen vinos de gran complejidad aromática de frutas rojas, golosinas … y de equilibrada acidez. “Vinos gastronómicos”, según los califica el director gerente del Consejo Regulador que añade: “Nuestros rosados acompañan a la perfección a innumerables platos. Una gran ventaja desde el punto de vista del sumiller de un restaurante”. Los Navarra se caracterizan por lucir un color brillante frambuesa. “Nosotros no entendemos el debate del rosado como un tema de color sino de identidad. Los colores atienden a modas y no importan en otros vinos como los blancos y tintos. No puedes basar la calidad de un vino por su color”, puntualiza Santafé.
Del último informe “Rosé Wine World Tracking” se desprende que España, uno de los principales productores, lidera el comercio mundial del rosado con un 41% de cuota de mercados. El consumo global de estos vinos ha experimentado una subida importante desde 2002 y da signos de estabilidad e incluso recuperación en el mercado nacional. La Denominación de Origen Navarra elaboró en 2021 más de 8.622.000 litros de vino rosado, lo que supone un 25% de la producción total. Sus ventas subieron más de un 3,10% respecto al mismo período del año anterior con un marcado protagonismo del mercado interior. Los principales destinos de estos vinos son en el ámbito nacional, donde su consumo aumenta en todas las áreas (Nielsen), la zona de influencia de la Denominación de Origen, Navarra y País Vasco y en el mercado exterior: Alemania, Noruega y Reino Unido.
GARCIA CARRION ha conseguido en los certámenes de primavera 463 medallas para sus vinos y cavas, destacando entre ellas 6 vinos con más de 90 puntos en la prestigiosa competición DECANTER World Wine Awards.
También cabría señalar 154 medallas de Oro, 2 Gran Oro, 1 Champion Medal y 1 Best Producer Still Wine.
Así se confirma que año tras año los vinos de GARCÍA CARRIÓN son reconocidos por su calidad, conquistando por todo el mundo los paladares de los más prestigiosos catadores internacionales y consiguiendo ser valorados por los consumidores.
Además, ‘Berliner Wine Trophy’ ha escogido por segundo año consecutivo a GARCIA CARRION como la mejor bodega de España de vino tranquilo.
La empresa familiar, con 130 años de historia, vuelve a jugar un papel fundamental en la elaboración de vinos de una gran relación calidad-precio.
Presente en más de 10 Denominaciones de Origen en nuestro país, GARCIA CARRION cuenta con otras marcas también reconocidas como Viña Arnáiz, Marqués de Carrión o Mayor de Castilla.
La constante innovación, la calidad y la sostenibilidad son máximas de esta empresa, y son valores con los que ha conseguido que los vinos españoles sean reconocidos y disfrutados en cualquier rincón del mundo.
Gracias al trabajo de una familia y el apoyo de más de 40.000 agricultores, GARCIA CARRION puede decir con orgullo que es la primera bodega de Europa y la cuarta del mundo.
Los Premios 2022 de la Asociación de Sumilleres Provincia de Alicante, ASPA, a los mejores Vinos Alicante DOP se entregaron anoche en el Museo Arqueológico MARQ, con una importante representación de autoridades, bodegueros y profesionales del sector.
Siete referencias han sido distinguidas con las principales Medallas de Oro que han correspondido a “Amfora” de Les Freses, “Fondillón Laudum Gran Reserva 1988” y “Fuego Lento 2017” de Bocopa, “Fondillón Tesoro de Villena Solera 1972” de Bodega Las Virtudes, “Palma Blanca Moscatel” de Bodega Faelo, “1237” de Bodegas Sierra Salinas y “Triga 2018” de Bodegas Volver.
En la que ha sido la tercera edición de este concurso, han sido una treintena de profesionales independientes coordinados y entrenados por la propia Asociación Provincial de Sumilleres para catar y puntuar los vinos.
Por otra parte se entregaron 16 medallas de plata para vinos de Les Freses, Bocopa, Sierra Salinas, Bodegas Volver y Bodega Las Virtudes con otras referencias junto a Bodega Casa Sicilia con su “La Reserve Garnacha Rosado”, “La Pitxoxta Modernitxen 2018” de Bodegas Ortigosa, “Riu Rau Moscatel Selecto” de Bodegas Xaló, y “Fondillón Reserva 1996” de Bodegas Monóvar.
Por último se entregaron 24 bronces y el resto, menciones especiales para un total de casi 130 referencias de cerca de 20 bodegas en esta tercera edición del concurso.
La gala de entrega estuvo conducida por Mónica Espigares y Antonio Martínez, sumilleres de esta asociación. Entre las instituciones representadas acudió el Director General de Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura, el rector de la UMH, director del CdT Alicante, presidenta de Alicante Gastronómica, que acompañaron tanto al Presidente de ASPA, Jose Guerrero como al de la DOP, Jose Juan Reus Reus.
Un txakoli se vuelve a colar entre los mejores vinos blancos del momento.
Hondarribia, 9 de junio de 2022.-
Hiruzta, la bodega de Hondarribia, amplía su palmarés con este nuevo reconocimiento a uno de sus txakolis más valorados.
El txakoli especial de la bodega, HIRUZTA BEREZIA 2020, ha sido galardonado con un Bacchus de Oro. Es la 3era ocasión en la que este txakoli de Hiruzta recibe este gran reconocimiento, ya que las añadas 2016 y 2017 de Hiruzta Berezia fueron también reconocidas con Oro en este prestigioso concurso.
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus es el único en España reconocido por la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino). Bacchus abre su inscripción a vinos procedentes de la geografía mundial. Cuatro jornadas en las que los miles de vinos participantes y un centenar de catadores convierten a Madrid en capital mundial del vino. El jurado del concurso está formado por Masters of Wine, prescriptores, periodistas, Masters of Sommelier, enólogos. Un plantel de jueces profesionales nacionales e internacionales de primer nivel.
Este galardón coincide con el lanzamiento de la nueva añada de este txakoli, Hiruzta Berezia 2021, un txakoli elaborado 100% con Hondarrabi Zuri, que ha pasado 4 meses de crianza sobre sus lías. En boca se muestra fresco, con una acidez muy integrada. Ofrece intensos aromas a brutos blancos, cítricos y florales. Tiene cuerpo y volumen, y un final largo, envolvente, aromático y persistente. Una nueva añada que en su carácter atlántico integra las características y el potencial de la variedad autóctona Hondarrabi Zuri y que mantiene la línea de añadas anteriores.
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