Canarias continúa impulsando el intercambio académico y la investigación en el sector vitivinícola con Brasil La Universidad de La Laguna y UNIPAMPA fortalecen la colaboración internacional en enoturismo y vitivinicultura La Universidad de La Laguna ha firmado un convenio de colaboración con la Universidad Federal de Pampa, en Brasil, que abre nuevas oportunidades para el […]

……. Hoy, miércoles 11 ha tenido lugar en el Aula Magna de la Universidad de La Laguna la clausura de la primera edición del título de especialista en Análisis Sensorial de Vinos y Productos Agroalimentarios de la Macaronesia. En el acto participaron la vicerrectora de Cultura y Extensión Universitaria, Isabel Karely León Pérez, el director […]

El joven bodeguero Javier Luaces Hernández designado Mantenedor  La localidad herreña de La Frontera acoge una nueva edición de la tradicional Fiesta de la Vendimia, organizada por la Asociación ARME y la Denominación de Origen Protegida de Vinos de El Hierro. Este evento cuenta además con la colaboración de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo […]

En un contexto global donde el turismo busca satisfacer la demanda de experiencias auténticas y enriquecedoras, el enoturismo emerge como una oportunidad única para Canarias. A través de una estrategia bien delineada, basada en cinco pilares fundamentales, Gabriel Santos García, subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad […]

El evento contó con más de 30 ponentes entre expertos, investigadores y profesionales del sector, destacando la colaboración internacional y la importancia del desarrollo sostenible en el agroenoturismo El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias celebrado en el municipio tenerifeño de Arona, ha concluido su novena edición tras cuatro días de profundos debates sobre las […]

Canarias y Brasil refuerzan vínculos en materia de enoturismo con un nuevo acuerdo académico La Universidad de La Laguna a propuesta de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias que cuenta con el apoyo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ha firmado un convenio de colaboración  con el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología […]

Valladolid acogió el primer Meeting de Enoturismo del archipiélago canario promovido por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna en el marco de la Feria Internacional – FINE.  La jornada ha puesto de relevancia la capacidad del enoturismo para generar destinos […]

La Universidad de La Laguna y Bodegas El Grifo han suscrito un acuerdo de colaboración general y otro específico en virtud del cual está prevista la convocatoria inmediata de premios de trabajos de fin de grado, fin de máster y tesis doctorales, con carácter internacional, relacionados con el enoturismo. Pueden abarcar ámbitos tan variados como la ingeniería […]

Islas Canarias, lunes 26 de febrero de 2024. La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias AVIBO – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago – ha recibido del Ministerio de Cultura la concesión de una subvención para la realización de un estudio sobre el patrimonio inmaterial vinculado a las tradiciones vitivinícolas canarias.  De este modo, […]

El catedrático de Historia e Instituciones Económicas Antonio Macías Hernández ha recibido hoy 23 de enero el accésit de los Premios de Enogastroturismo de la institución académica correspondientes a 2023, que no pudo recoger en su momento. El rector de la Universidad de La Laguna, Francisco García, le ha entregado esta distinción que reconoce su […]

El enoturismo ya es uno de los segmentos más atractivos que relacionan el sector vitivinícola y la actividad turística en Canarias, pero falta que se definan estrategias para su desarrollo en el archipiélago, ha afirmado Gabriel Santos García, consultor y subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad […]

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna promueve la primera edición de los cursos de especialista Internacional en Innovación y Gestión del Enoturismo Sostenible, y de Análisis Sensorial de Vinos y Productos Agroalimentarios de la Macaronesia. Dos programas formativos que se […]

Islas Canarias, martes 21 de noviembre de 2023. La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias AVIBO – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago – lanza la aplicación web CANARYWINE.app, una solución en línea que se adapta a la Normativa Europea de Etiquetado del Vino y que se proporcionará de manera gratuita a todos aquellos vitivinicultores […]

Islas Canarias, martes 31 de octubre de 2023 El Jurado, que ha estado presidido por el  Sumiller Javier Gila, uno de los mejores profesionales de España, ha elegido por unanimidad al Restaurante La Aquarela – ubicado en Anfi (Gran Canaria) – ganador de la XX Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas – organizado […]

La cónsul general de la República Dominicana en Santa Cruz de Tenerife, Katia Juliana Castillo Marte, visitó el pasado miércoles la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, con el objeto de establecer colaboraciones para el desarrollo del sector vitivinícola dominicano. El […]

Un evento que contará con la participación de más de treinta ponentes locales, nacionales e internacionales especializados en el sector El municipio de Fuencaliente ubicado en la isla de  La Palma acogerá los días 8, 9, 10 y 11 de noviembre la 8ª edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. En la actualidad,  el evento, […]

Islas Canarias, jueves 7 de septiembre de 2023. El Órgano de Gestión de la Denominación de  Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, pone en marcha la XX Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en […]

Identidad, profesionalidad, emprendimiento y relevo generacional son algunos de los conceptos que aglutinan Daniel Martín Navarro, Verónica Nieves Rodríguez Mendez, Miguel Morales Morin y Naoto Akiya López,  alumnos de los ciclos de vitivinicultura de los institutos de enseñanza secundaria de Arico y La Guancha en Tenerife, Zonzamas en Lanzarote, y Vega San Mateo en Gran Canaria.  […]

Este fin de semana, en la plaza de Merece del municipio herreño de La Frontera se llevará a cabo el programa de actividades de la tradicional Fiesta de La Vendimia. El encuentro, promovido por la asociación de vecinos Arme y la Denominación de Origen Protegida de Vinos de El Hierro, este año contará también con […]

Islas Canarias, miércoles 28 de junio de 2023.  La Denominación de Origen Protegida de vinos Islas Canarias – Canary Wine ha llevado a cabo en la Escuela Española de Cata de Madrid una nueva edición del curso de formación “Conoce Canary Wine”. Este curso se había presentado anteriormente con un gran éxito de aceptación y participación […]

Islas Canarias, miércoles 21 de junio de 2023. La Ley 4/2017, de 13 de julio, del Suelo y de los Espacios Naturales Protegidos de Canarias, si bien traslada la regulación de los usos en suelo rústico a los planes generales de ordenación, deja abierta la puerta a que sea el Gobierno, mediante reglamento, el que fije […]

• La Audiencia Provincial de Las Palmas de Gran Canaria, en sentencia firme, ratifica en todos los puntos la dictada en su día por el Juzgado de lo Mercantil Nº1, favorable a AVIBO y desestima íntegramente las pretensiones de la otra parte Islas Canarias, viernes 9 de junio de 2023. La Audiencia Provincial de Las […]

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias organiza la segunda edición de un encuentro multidisciplinar para el desarrollo del sector La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna celebra el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística, acción previa a la celebración del […]

El Clúster de Enoturismo de Canarias celebra su Asamblea General en la Universidad de La Laguna La sede de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias en la  Universidad de La Laguna acogió el pasado 4 de mayo la Asamblea General Ordinaria del Clúster de Enoturismo de Canarias. El encuentro contó con la presencia de […]

La institución académica establece como fecha límite de presentación de solicitudes el 17 de mayo La Universidad de La Laguna abre convocatoria y establece las bases para los Premios Enogastroturismo 2023. Tras nueve ediciones, el Vicerrectorado de Cultura, Participación Social y Campus de Ofra y La Palma de la Universidad, órgano competente para la ordenación, […]

Islas Canarias, 13 de diciembre de 2022. AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional quiere manifestar en nombre de sus representados el agradecimiento del sector vitivinícola de nuestro Archipiélago por el interés mostrado por el Gobierno de Canarias, a través de la Consejería Transición Ecológica, Lucha contra el […]

Las actividades en territorios rurales y al aire libre son dos características predominantes e inherentes al enoturismo que han tenido protagonismo en la recuperación turística del Archipiélago El Enoturismo, como su propia palabra lo indica, entrelaza el sector turístico con el mundo del vino. Es decir, se centra en ofrecer experiencias y actividades turísticas a […]

La presentación tuvo lugar ayer, jueves 3 de noviembre, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Esta interesante y novedosa publicación hace un exhaustivo repaso de la presencia del Canary Wine en las letras universales Islas Canarias, 4 de noviembre de 2022. “El vino que perfuma la sangre” es un […]