El Clúster de Enoturismo de Canarias celebra su Asamblea General en la Universidad de La Laguna La sede de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias en la  Universidad de La Laguna acogió el pasado 4 de mayo la Asamblea General Ordinaria del Clúster de Enoturismo de Canarias. El encuentro contó con la presencia de […]

La institución académica establece como fecha límite de presentación de solicitudes el 17 de mayo La Universidad de La Laguna abre convocatoria y establece las bases para los Premios Enogastroturismo 2023. Tras nueve ediciones, el Vicerrectorado de Cultura, Participación Social y Campus de Ofra y La Palma de la Universidad, órgano competente para la ordenación, […]

Islas Canarias, 13 de diciembre de 2022. AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional quiere manifestar en nombre de sus representados el agradecimiento del sector vitivinícola de nuestro Archipiélago por el interés mostrado por el Gobierno de Canarias, a través de la Consejería Transición Ecológica, Lucha contra el […]

Las actividades en territorios rurales y al aire libre son dos características predominantes e inherentes al enoturismo que han tenido protagonismo en la recuperación turística del Archipiélago El Enoturismo, como su propia palabra lo indica, entrelaza el sector turístico con el mundo del vino. Es decir, se centra en ofrecer experiencias y actividades turísticas a […]

La presentación tuvo lugar ayer, jueves 3 de noviembre, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Esta interesante y novedosa publicación hace un exhaustivo repaso de la presencia del Canary Wine en las letras universales Islas Canarias, 4 de noviembre de 2022. “El vino que perfuma la sangre” es un […]

El Clúster de Enoturismo de Canarias celebra junto a la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna su cuarto aniversario. Un proyecto que surge en septiembre de 2018 con el propósito de analizar los modelos de promoción y desarrollo del enoturismo en el Archipiélago […]

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna regresa al municipio herreño de La Frontera para celebrar la Fiesta de la Vendimia de El Hierro Del 1 al 4 de septiembre la plaza de Merece será el espacio que acogerá el  programa […]

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias expresa su rechazo al reparto planteado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias de las ayudas POSEI 2023 a la producción local en lo que a viñedos para producción de vinos con DOP se refiere Así lo han manifestado sus representantes en […]

La jornada tuvo lugar el pasado viernes 22 de julio en la Casa del Vino de Tenerife, organizada por la Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine y sirvió como punto de arranque de un nuevo proyecto de comercialización del producto enoturistico de las Islas Canarias bajo la marca Canary Wine Route Islas Canarias, […]

Darya, Ana y Julie son estudiantes talentosas, que ha aprovechado su tiempo para avances muy buenos en su formación T res estudiantes provenientes de Kazajistán, Francia y Asturias, eligieron la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, para llevar a cabo su […]

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias organiza este Encuentro que cumple su séptima edición. Se celebra el 5 y 6 de julio en el Parque Tecnológico de Fuerteventura. Poniendo el acento en las alianzas, la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de […]

El quinto encuentro de bodeguer@s y profesionales de la alimentación de la Universidad de La Laguna se ha celebrado ayer lunes en el municipio tinerfeño de Arico, con la participación de bodegas y prescriptores de Canarias, Cabo Verde, Brasil e Italia. La sede del consejo regulador de la DOP de Vinos de Abona, fue espacio […]

Esta nueva edición contará con un amplio catálogo de formaciones que recorren el archipiélago canario, y también se acercaran a Montpellier en Francia y la isla de Fogo en Cabo Verde   Arranca el 1 de diciembre hasta abril de 2022 la octava edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos […]

La Universidad de La Laguna premia a los mejores del enoturismo, Azores Wine Company, Bodegas Linaje del Pago, Bodega y Finca El Cercado, y el enólogo Manuel Rodríguez Jiménez La Universidad de La Laguna reconoció ayer a los galardonados con los Premios Enogastroturismo en su octava edición. Diferenciación, sostenibilidad y esfuerzo son los denominadores comunes […]

El municipio de Agulo, en la isla de La Gomera, acogerá los días 22 y 23 de noviembre el VI Encuentro de Agroenoturismo de Canarias, una cita de relevancia para las islas que profundizará y valorizará las posibilidades de desarrollo de esta actividad de gran potencial en el Archipiélago. Bajo el lema ‘Fortaleciendo el AgroEnoturismo desde […]

El Jurado tuvo a bien conceder un accésit a la bodega portuguesa Azores Wine Company El jurado de los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2021 han designado en la mañana del 9 de noviembre los galardonados en las tres categorías de esta edición: Iniciativa Empresarial, Promoción y Rafael Armas Benítez. Una vez […]

Raúl Compés, el sector tiene que crecer en integración de la sostenibilidad, bajo las tres premisas, ambiental, social y económica, aspecto que viene siendo requerido intensamente desde la demanda La Universidad de La Laguna reunió a personalidades del ecosistema enoturístico para hablar de sostenibilidad e innovación. El pasado 5 de noviembre la sala de juntas […]

Las personas interesadas podrán participar presencialmente en la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna o vía streaming el próximo viernes 5 de noviembre en horario de 09:30 a 11:30. La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La […]

Las 2as Jornadas Históricas Canary Wine, clausuradas el pasado sábado, reunieron docentes académicos de las Universidades de La Laguna, Gran Canaria, Nova de Lisboa, Vietnam, Cádiz, Azores, y Rovira i Virgili, así como profesionales del Instituto Superior de Agronomía de la Universidad de Lisboa y el Laboratorio de Viticultura de la Estación Experimental Agropecuaria Mendoza A […]

La primera enóloga caboverdiana Carla Teixeira ha realizado una estancia de una semana en la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna en las islas de Tenerife y La Gomera.  La primera enóloga caboverdiana Carla Teixeira ha realizado una estancia de una […]

Viticultura heroica, que se plasma en un triángulo inseparable los paredones, los viticultores y viticultoras y su apreciada variedad la forastera gomera El alumnado que cursan la séptima edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna acudieron el pasado fin de semana a conocer […]

El encuentro virtual impulsado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna se realizará los días 17 y 18 de noviembre Como consecuencia de la pandemia, el V Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias promovido por el Gobierno de Canarias a través de su Instituto de Calidad Agroalimentaria y la Cátedra […]

·       El Restaurante Mojo Rojo, ubicado en Bajamar, La Laguna, ha sido elegido ganador por unanimidad del Jurado de esta edición del certamen para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas Islas Canarias, miércoles 26.08.2020 El Jurado, que ha estado presidido por el  Sumiller Javier Gila, uno de los mejores profesionales de España, ha elegido por unanimidad al Restaurante Mojo […]

·      El Campus del Vino de Canarias ofrece, el próximo 4 de junio, una nueva actividad formativa en modalidad online Islas Canarias, 29 de mayo de 2020. En su apuesta continua por la formación y el desarrollo del sector vitivinícola de Tenerife y del Archipiélago, el Campus del Vino de Canarias acoge una nueva actividad formativa – en […]

·         Profesores universitarios, técnicos y responsables asociativos y de empresas, ofrecerán su visión sobre los retos del turismo interior canario La Universidad de La Laguna a través de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias que cuenta con el patrocinio del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, promueve el ciclo de webinars “Canarias, naturaleza interior: […]

Tras el IV Encuentro de Experiencias Vitivinícolas que se convirtió en el Primer Foro de Consejos Reguladores de Canarias celebrado el 7 de febrero. Los Consejos Reguladores asistentes: Abona, El Hierro, La Gomera, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, Tacoronte- Acentejo, Valle de Güimar, y Valle de La Orotava nos hemos puesto a trabajar de forma […]