Antonio Macías, accésit de los Premios de Enogastroturismo de la ULL por su aportación a la historia del sector vitivinícola de Canarias

El catedrático de Historia e Instituciones Económicas Antonio Macías Hernández ha recibido hoy 23 de enero el accésit de los Premios de Enogastroturismo de la institución académica correspondientes a 2023, que no pudo recoger en su momento. El rector de la Universidad de La Laguna, Francisco García, le ha entregado esta distinción que reconoce su […]

En Canarias tenemos ventajas añadidas para desarrollar el enoturismo, pero necesitamos construir una oferta de calidad

El enoturismo ya es uno de los segmentos más atractivos que relacionan el sector vitivinícola y la actividad turística en Canarias, pero falta que se definan estrategias para su desarrollo en el archipiélago, ha afirmado Gabriel Santos García, consultor y subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad […]

La Cátedra de Agroturismo de Canarias ofrece nuevas formaciones en análisis sensorial de vinos y en enoturismo  

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna promueve la primera edición de los cursos de especialista Internacional en Innovación y Gestión del Enoturismo Sostenible, y de Análisis Sensorial de Vinos y Productos Agroalimentarios de la Macaronesia. Dos programas formativos que se […]

Juan Jesús Méndez nuevo presidente de la DOP Islas Canarias – Canary Wine 

Islas Canarias, viernes 15 de diciembre de 2023. El pasado lunes, día 11 de diciembre, se renovó la Junta Directiva del Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, resultando elegido Juan Jesús Méndez Siverio (Bodegas Viñátigo C.B., Tenerife) como nuevo presidente de esta. A su vez, se renovó la […]

AVIBO lanza CANARYWINE.app, la solución en línea para el etiquetado del vino

Islas Canarias, martes 21 de noviembre de 2023. La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias AVIBO – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago – lanza la aplicación web CANARYWINE.app, una solución en línea que se adapta a la Normativa Europea de Etiquetado del Vino y que se proporcionará de manera gratuita a todos aquellos vitivinicultores […]

El Restaurante La Aquarela, ganador del XX Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas

Islas Canarias, martes 31 de octubre de 2023 El Jurado, que ha estado presidido por el  Sumiller Javier Gila, uno de los mejores profesionales de España, ha elegido por unanimidad al Restaurante La Aquarela – ubicado en Anfi (Gran Canaria) – ganador de la XX Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas – organizado […]

La cónsul de República Dominicana se interesa por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias

La cónsul general de la República Dominicana en Santa Cruz de Tenerife, Katia Juliana Castillo Marte, visitó el pasado miércoles la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, con el objeto de establecer colaboraciones para el desarrollo del sector vitivinícola dominicano. El […]

La Palma pule los últimos detalles para acoger el 8º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias

Un evento que contará con la participación de más de treinta ponentes locales, nacionales e internacionales especializados en el sector El municipio de Fuencaliente ubicado en la isla de  La Palma acogerá los días 8, 9, 10 y 11 de noviembre la 8ª edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. En la actualidad,  el evento, […]

Convocado el XX Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas

Islas Canarias, jueves 7 de septiembre de 2023. El Órgano de Gestión de la Denominación de  Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, pone en marcha la XX Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en […]

El talento en el sector vitivinícola canario y su generación de relevo

Identidad, profesionalidad, emprendimiento y relevo generacional son algunos de los conceptos que aglutinan Daniel Martín Navarro, Verónica Nieves Rodríguez Mendez, Miguel Morales Morin y Naoto Akiya López,  alumnos de los ciclos de vitivinicultura de los institutos de enseñanza secundaria de Arico y La Guancha en Tenerife, Zonzamas en Lanzarote, y Vega San Mateo en Gran Canaria.  […]

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias presente en la Fiesta de la Vendimia en la isla El Hierro

Este fin de semana, en la plaza de Merece del municipio herreño de La Frontera se llevará a cabo el programa de actividades de la tradicional Fiesta de La Vendimia. El encuentro, promovido por la asociación de vecinos Arme y la Denominación de Origen Protegida de Vinos de El Hierro, este año contará también con […]

Los Embajadores del Canary Wine forman a los profesionales del vino fuera de las Islas

Islas Canarias, miércoles 28 de junio de 2023.  La Denominación de Origen Protegida de vinos Islas Canarias – Canary Wine ha llevado a cabo en la Escuela Española de Cata de Madrid una nueva edición del curso de formación “Conoce Canary Wine”. Este curso se había presentado anteriormente con un gran éxito de aceptación y participación […]

AVIBO presenta alegaciones al Proyecto de Reglamento regulador de los usos agrarios y complementarios del suelo en Canarias

Islas Canarias, miércoles 21 de junio de 2023. La Ley 4/2017, de 13 de julio, del Suelo y de los Espacios Naturales Protegidos de Canarias, si bien traslada la regulación de los usos en suelo rústico a los planes generales de ordenación, deja abierta la puerta a que sea el Gobierno, mediante reglamento, el que fije […]

La Justicia se reafirma en el uso exclusivo por parte de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Islas Canarias de su marca Canary Wine 

• La Audiencia Provincial de Las Palmas de Gran Canaria, en sentencia firme, ratifica en todos los puntos la dictada en su día por el Juzgado de lo Mercantil Nº1, favorable a AVIBO y desestima íntegramente las pretensiones de la otra parte Islas Canarias, viernes 9 de junio de 2023. La Audiencia Provincial de Las […]

La isla de La Palma acoge el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística 

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias organiza la segunda edición de un encuentro multidisciplinar para el desarrollo del sector La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna celebra el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística, acción previa a la celebración del […]

El Clúster de Enoturismo de Canarias celebra su Asamblea General en la Universidad de La Laguna

El Clúster de Enoturismo de Canarias celebra su Asamblea General en la Universidad de La Laguna La sede de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias en la  Universidad de La Laguna acogió el pasado 4 de mayo la Asamblea General Ordinaria del Clúster de Enoturismo de Canarias. El encuentro contó con la presencia de […]

La Universidad de La Laguna convoca los Premios Enogastroturismo 2023

La institución académica establece como fecha límite de presentación de solicitudes el 17 de mayo La Universidad de La Laguna abre convocatoria y establece las bases para los Premios Enogastroturismo 2023. Tras nueve ediciones, el Vicerrectorado de Cultura, Participación Social y Campus de Ofra y La Palma de la Universidad, órgano competente para la ordenación, […]

AVIBO agradece al Gobierno de Canarias su apuesta por la protección de la vid frente al cambio climático

Islas Canarias, 13 de diciembre de 2022. AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional quiere manifestar en nombre de sus representados el agradecimiento del sector vitivinícola de nuestro Archipiélago por el interés mostrado por el Gobierno de Canarias, a través de la Consejería Transición Ecológica, Lucha contra el […]

El Enoturismo es esperanza para el sector primario del Archipiélago

Las actividades en territorios rurales y al aire libre son dos características predominantes e inherentes al enoturismo que han tenido protagonismo en la recuperación turística del Archipiélago El Enoturismo, como su propia palabra lo indica, entrelaza el sector turístico con el mundo del vino. Es decir, se centra en ofrecer experiencias y actividades turísticas a […]

La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine presenta su libro “El vino que perfuma la sangre”

La presentación tuvo lugar ayer, jueves 3 de noviembre, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Esta interesante y novedosa publicación hace un exhaustivo repaso de la presencia del Canary Wine en las letras universales Islas Canarias, 4 de noviembre de 2022. “El vino que perfuma la sangre” es un […]

El Clúster de Enoturismo de Canarias celebra su cuarto aniversario apostando por el binomio perfecto

El Clúster de Enoturismo de Canarias celebra junto a la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna su cuarto aniversario. Un proyecto que surge en septiembre de 2018 con el propósito de analizar los modelos de promoción y desarrollo del enoturismo en el Archipiélago […]

La Cátedra de Agroturismo de Canarias presente en la Fiesta de la Vendimia de El Hierro

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna regresa al municipio herreño de La Frontera para celebrar la Fiesta de la Vendimia de El Hierro Del 1 al 4 de septiembre la plaza de Merece será el espacio que acogerá el  programa […]

AVIBO muestra su disconformidad con el reparto del POSEI 2023 para el sector vitivinícola hecho por el Gobierno de Canarias

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias expresa su rechazo al reparto planteado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias de las ayudas POSEI 2023 a la producción local en lo que a viñedos para producción de vinos con DOP se refiere Así lo han manifestado sus representantes en […]

Gran éxito del primer Encuentro de Enoturismo “Canary Wine Route”

La jornada tuvo lugar el pasado viernes 22 de julio en la Casa del Vino de Tenerife, organizada por la Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine y sirvió como punto de arranque de un nuevo proyecto de comercialización del producto enoturistico de las Islas Canarias bajo la marca Canary Wine Route Islas Canarias, […]

Tres alumnas de Kazajistán, Francia y Asturias realizan estancia en la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias

Darya, Ana y Julie son estudiantes talentosas, que ha aprovechado su tiempo para avances muy buenos en su formación T res estudiantes provenientes de Kazajistán, Francia y Asturias, eligieron la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, para llevar a cabo su […]

Fuerteventura acoge la séptima edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias organiza este Encuentro que cumple su séptima edición. Se celebra el 5 y 6 de julio en el Parque Tecnológico de Fuerteventura. Poniendo el acento en las alianzas, la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de […]

Arico acogió el quinto encuentro de bodeguer@s de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias

El quinto encuentro de bodeguer@s y profesionales de la alimentación de la Universidad de La Laguna se ha celebrado ayer lunes en el municipio tinerfeño de Arico, con la participación de bodegas y prescriptores de Canarias, Cabo Verde, Brasil e Italia. La sede del consejo regulador de la DOP de Vinos de Abona, fue espacio […]

Comienza la octava edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna

Esta nueva edición contará con un amplio catálogo de formaciones que recorren el archipiélago canario, y también se acercaran a Montpellier en Francia y la isla de Fogo en Cabo Verde   Arranca el 1 de diciembre hasta abril de 2022 la octava edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos […]

La Universidad de La Laguna reconoce con los Premios Enogastroturismo, la diferenciación, la sostenibilidad y el esfuerzo de los galardonados

La Universidad de La Laguna premia a los mejores del enoturismo, Azores Wine Company, Bodegas Linaje del Pago, Bodega y Finca El Cercado, y el enólogo Manuel Rodríguez Jiménez La Universidad de La Laguna reconoció ayer a los galardonados con los Premios Enogastroturismo en su octava edición. Diferenciación, sostenibilidad y esfuerzo son los denominadores comunes […]

La Gomera acoge el VI Encuentro de Agroenoturismo de Canarias

El municipio de Agulo, en la isla de La Gomera, acogerá los días 22 y 23 de noviembre el VI Encuentro de Agroenoturismo de Canarias, una cita de relevancia para las islas que profundizará y valorizará las posibilidades de desarrollo de esta actividad de gran potencial en el Archipiélago. Bajo el lema ‘Fortaleciendo el AgroEnoturismo desde […]