Disfruta del turismo rural con las experiencias de Bodegas Protos

Valladolid, junio 2022. Que la primavera y el verano y sus buenas temperaturas parece que invitan a disfrutar del mar, es un hecho, pero que cada vez, uno de los destinos y planes más deseados y solicitados por la gente son las zonas rurales, también. Entornos rurales que invitan a disfrutar de la naturaleza y de la desconexión.

Cualquier época del año es buena para poder disfrutar de los placeres del ocio y el vino. Por eso, en esta época, Bodegas Protos anima a disfrutar de sus experiencias enoturísticas, a todo aquel que se decante por el turismo rural y quiera descubrir una de las zonas vitivinícolas más importantes de España como es la Ribera del Duero.

Tres son las experiencias que el visitante puede encontrar en la localidad vallisoletana de Peñafiel, lugar donde se ubica la bodega más antigua de Ribera del Duero: Visita Protos, Visita Origen y Visita Contrastes.

En todas ellas, podrán disfrutar de un recorrido por la bodega de crianza, que transcurre a lo largo de 2 kilómetros de galerías subterráneas situadas bajo la montaña en donde se asienta el Castillo de Peñafiel.

También, descubrirán la nueva bodega diseñada por el prestigioso arquitecto Richard Rogers, donde podrán conocer todas las etapas del proceso de elaboración: desde la entrada de la uva en bodega hasta la crianza en barrica y botella.

Al finalizar cada experiencia, se llevará a cabo una cata comentada, junto con la descripción de las características organolépticas de los vinos, así como una breve explicación de las diferentes elaboraciones de cada uno de ellos.

VISITA PROTOS

Incluye visita a la bodega Subterránea de Crianza, visita a la Bodega Richard Rogers – Alonso Balaguer y la cata de dos vinos: Protos Verdejo y Protos Crianza. Al finalizar la degustación, todos los asistentes recibirán un obsequio.

Duración: Una hora y media horas.
Precio: Adultos 15€ · Niños de 4 a 17 años 5€. VISITA ORIGEN

Incluye visita a la bodega Subterránea de Crianza, visita a la Bodega Richard Rogers – Alonso Balaguer y la cata de 3 vinos: Protos Verdejo, Protos Crianza y Protos Reserva. Al finalizar la degustación, todos los asistentes recibirán un obsequio.

Duración: 2 horas.
Precio: 20€ persona. Solo adultos.

page2image5315904

VISITA CONTRASTES

Incluye visita a la bodega Subterránea de Crianza, visita a la Bodega Richard Rogers – Alonso Balaguer y la cata de 3 vinos: Protos Verdejo, Protos Reserva y Protos Gran Reserva. Al finalizar la degustación, todos los asistentes recibirán un obsequio.

Duración 2 horas en sala especial.
Precio: 25€ persona. Solo adultos.
Imprescindible reserva previa en enoturismo@bodegasprotos.com o llamando al 659 843 463. Protos

PROTOS, del griego “Primero”; Bodega pionera que desde 1927 se ha mantenido fiel a su lema de SER PRIMERO, como una actitud de superación constante en el día a día y en todos los procesos, todo ello con la sola premisa de ofrecer la máxima calidad, convirtiéndose en icono altamente valorado en los mercados internacionales, pues la marca se comercializa en 100 países de los cinco continentes. Gracias a sus nuevas instalaciones diseñadas por el prestigioso arquitecto ganador del Premio Priztker Sir Richard Rogers, se sitúa una vez más, a la vanguardia en el panoramavitivinícolayenoturístico,convirtiéndoseenlabodegamásvisitadadelaRiberadelDueroyenlaprimera a nivel nacional en obtener el certificado de “marca de excelencia” por el prestigioso organismo internacional Superbrands. En 2013 fue seleccionada como “Bodega del año” por la revista estadounidense “Wine and Spirits”

LA X COPA JEREZ SELECCIONA A SUS PRÓXIMOS FINALISTAS

▪ La mayor competición gastronómica con Vinos de Jerez busca al equipo de chef y sumiller que representará a España en el encuentro gastronómico internacional Copa Jerez Forum & Competition, previsto para octubre de 2023.

▪ La X Edición del prestigioso concurso de armonías abre el plazo de inscripciónpara los restaurantes de España, que podrán presentar sus candidaturas hasta el próximo 15 de septiembre de 2022.

▪ Al mismo tiempo, Copa Jerez lanza su convocatoria en otros seis países de ambos lados del Atlántico.

Jerez de la Frontera, 9 de junio de 2022– Copa Jerez pone en marcha su X Edición en la quede nuevo el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Fedejerez apostarán por impulsar la extraordinaria sinergia existente entre los Vinos de Jerez y la alta gastronomía a través de una competición internacional que desembocará en 2023 en uno de los mayores encuentros culinarios celebrados en el mundo: Copa Jerez Forum & Competition.

En este 2022 se desarrolla una primera fase de la competición destinada a seleccionar los equipos de chef y sumiller que ostentarán la representación de cada uno de los siete países participantes, a través de convocatorias nacionales a las que concurren algunos de los más destacados restaurantes del mundo.

Se abre así en España la búsqueda delmaridaje perfecto con Vinos de Jerez y de aquel equipo que mejor pueda representarnos ante nuestros seis contrincantes en la gran final internacional de la competición, que se celebrará en octubre del próximo año en el marco del congreso enogastronómico Copa Jerez Forum & Competition, una de las mayores citas mundiales con la alta gastronomía.

Un gran menú y la maestría para maridarlo con los Vinos de Jerez adecuados son las armas que precisan los aspirantes para lograr subirse a las tablas del Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera y protagonizar, ante más de 300 profesionales procedentes de todo el mundo, el mayor espectáculo de cocina en vivo celebrado en España.

¿Cómo participar en la X Copa Jerez?

Copa Jerez constituye toda una oportunidad para los profesionales de la restauración de poner a prueba la sintonía existente entre cocina y sala, su conocimiento de los Vinos de Jerez y mostrar al mundo su talento.

Hasta el próximo 15 de septiembre de 2022 estará abierto el plazo de presentación de candidaturas para la Final Nacional de Copa Jerez, en la que podrán participar equipos de chef y sumiller de un mismo restaurante o catering en funcionamiento que cuente con, al menos, tres referencias de vinos del Marco de Jerez en su carta. 

Juntos deberán crear una propuesta de menú de tres platos -entrante, plato principal y postre- y elegir el Vino de Jerez o Manzanilla que mejor acompañe a cada uno de ellos. La calidad gastronómica del menú, creatividad y acierto en los maridajes planteados serán los factores determinantes a la hora de triunfar.

De entre todas las propuestas recibidas, un comité de expertos seleccionará a los tres equipos finalistas que deberán recrear y defender sus propuestas ante un jurado de destacados profesionales de nuestro panorama gastronómico en la Final Nacional de la X Copa Jerez, que tendrá lugar en el último trimestre de 2022.

Los interesados podrán enviar su propuesta, consultar la mecánica de la competición y obtener inspiración de las creaciones ganadoras de ediciones anteriores en www.copajerez.com

Aquel equipo que se proclame ganador en la Final Nacional representará a nuestro país en la X Final Internacional de la competición, que tendrá lugar durante la celebración del congresoCopa Jerez Forum & Competition.

Una cita con la más alta gastronomía

Si algo caracteriza a Copa Jerez es su reconocido prestigio internacional, fruto del alto nivel tanto de los jurados como de los equipos participantes y propuestas gastronómicas sometidas a concurso. 

Edición tras edición, Copa Jerez se ha convertido en todo un referente en el terreno de las competiciones internacionales y en la más importante cita profesional con los Vinos de Jerez, congregando a algunas de las figuras más relevantes de la gastronomía y la enología actual.

A lo largo de sus diez ediciones han concurrido destacados restaurantes de diferentes lugares del mundo ante jurados de primerísimo nivel, con nombres como Josep Roca, Heston Blumenthal, Quique Dacosta, Pontus Eloffson, Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, entre muchos otros.

En la pasada edición el restaurante riojano Venta Moncalvillo* se alzó con la representación de España tras vencer en la Final Nacional a los restaurantes Atrio** (Cáceres), Ambivium*(Peñafiel), El Club Allard* (Madrid) y La Carboná (Jerez de la Frontera).

Tras un emocionante espectáculo de concina en vivo, la victoria absoluta en la Final Internacional de la IX Copa Jerez fue para el equipo del restaurante belga Paul de Pierre cuyos componentes obtuvieron además los premios a Mejor Sumiller (Paul-Henri Cuvelier) y Mejor (Chef Fabian Bail).

Copa Jerez Forum & Competition: foro internacional de conocimiento

Premiado como mejor evento de vinos de España en los International Wine Awards, Copa Jerez Forum & Competition constituye una tribuna para los restaurantes participantes y uno de los mayores acontecimientos gastronómicos a nivel mundial.

Más de 300 profesionales -chefs, sumilleres, enólogos y grandes expertos- se dan citan durante dos jornadas para reflexionar sobre las últimas tendencias en enología, explorar el potencial gastronómico de los Vinos de Jerez y fortalecer ese diálogo cada vez más importante entre cocina y sala, poniendo de relieve que, como señalaba Josep Roca en la pasada edición,“Cuando la cocina abraza al vino, es una cocina mucho más rica y crea la GASTRONOMÍA en mayúsculas”

Un evento excepcional, con un formato altamente experimental y un completo programa que combina catas del más alto nivel, degustaciones, demostraciones, ponencias y coloquios, todo ello, conviviendo junto al gran espectáculo que constituye la competición Copa Jerez.

La celebración de la próxima edición de Copa Jerez Forum & Competition está prevista en el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera los días 3 y 4 de octubre de 2023.

CONVOCATORIA FINAL NACIONAL DE COPA JEREZ

HASTA EL 15 DE SEPTIEMBRE DE 2022

PRESENTACIÓIN DE PROPUESTAS:

info@copajerez.com – www.copajerez.com

PREMIOS DE LA D.O. RIBEIRO AL RESTAURANTE A MUNDIÑA, VINOTECA SABORIDO Y TAPAS AREAL

Los establecimientos cuentan con una amplia carta de vinos de la D.O., ayudando así a su difusión 

9 de junio de 2022. Cuando ya solo queda una semana para la celebración de los XI Premios D.O. Ribeiro, el Consejo Regulador ha dado a conocer el nombre de los establecimientos que serán galardonados este año “por la destacable presencia de nuestros vinos en carta y por ser ejemplo de la hostelería gallega”, tal y como señaló el presidente de la entidad, Juan Manuel Casares, quien destacó la gran labor de difusión del Ribeiro que se hace desde estos locales.

En esta edición, los premiados son A Mundiña de A Coruña, galardonado como Mellor Servicio de Viño en Restaurante; Saborido de Ourense, como Mellor Tenda Especializada – Vinoteca, y Tapas Areal de Vigo como Mellor Taberna – Bar de Viños. 

Los galardones se entregarán en el transcurso de una gala el próximo día 16 de junio, a las 19.00 horas, en el Centro Ágora de A Coruña, ciudad elegida por la entidad tras la celebración de la ceremonia el pasado año en Ourense, coincidiendo con el X aniversario.

Además, recibirán también premios en esta edición Alfonso Sánchez Izquierdo, Persoeiro de Honra; Pilar Cavero, Muller e Viño; Emilia Díaz Losada, Ribeiro en Nós; José Estévez Fernández, Vida entre Vides, y la revista HUM! y se reconocerán los mejores vinos blancos y tintos, de bodega y de colleiteiro de la D.O. Ribeiro, elegidos en la cata oficial.

Una semana de actividades

Al igual que en la pasada edición, el Consello Regulador de la D.O. Ribeiro ha organizado un completo programa de actividades que darán comienzo el día 13 en A Coruña, a fin de acercar los vinos de la D.O. al público.

Así, en la sede de Afundación, del 13 al 17 de junio se celebrará el Túnel dos viños de la D.O. Ribeiro, que permanecerá abierto al público en el salón Planta -1, en horario de 12.00 a 14.30 horas, pudiendo visitarse también del 13 al 15 en horario de tarde, entre las 19.00 y las 21.15 horas.

Por otra parte, en el Centro Ágora y a lo largo de esa misma semana, se celebrarán diferentes catas en las aulas de la 1ª Planta, en horario de 20.15 a 21.30 horas. La primera de ellas, prevista para el día 13, se centrará en los treixadura, tanto blancos como tostados, y será conducida por Alejandro Paadín. El día 14 Alberto Varela dirigirá la cata de vinos tintos de castes, mientras que al día siguiente Nati Cid conducirá la cata titulada Viños de Mulleres. 

Tanto el túnel como las catas serán con entrada libre y gratuita hasta completar el aforo.

Las actividades, que serán presentadas en una rueda de prensa, finalizarán el viernes 17 con el acto de clausura previsto para las 20.15 horas en la sede Afundación, siendo el acceso al mismo con invitación, al igual que para la gala de entrega de premios del día 16.

14 Ribeira Sacra en los Decanter World Wine Awards

En febrero de 2020 la D.O. Ribeira Sacra acudía por primera vez a Decanter, lo hacía en el área “Wines from Galicia”, a través del IGAPE. Este año los vinos de la D.O. Ribeira Sacra volvieron a estar presentes obteniendo grandes resultados en los premios Decanter World Wine Awards, otorgados por los mejores expertos en vino de todo el mundo; lo que hace que los premios gocen de la confianza internacional.

De los 14 vinos reconocidos por Decanter en la D.O. Ribeira Sacra obtiene la mayor puntuación, Vacamulo (2017) de Diego Rodríguez, 97 puntos que le dan un reconocimiento Platinum, de los 3 que recibieron los vinos con denominaciones de origen gallegas. Recibe un oro con 95 puntos, Melanio (2017) de Don Bernardino. 9 platas son para:

  • Ruxe Ruxe Mencía (2019) de Tolo do Xisto
  • Regina Viarum Mencía (2021) de Regina Viarum
  • Amandi  (2020) de Don Bernardino
  • Finca Mezquita (2016) de Don Bernardino
  • Rectoral de Amandi Mencía (2021) de Rectoral de Amandi
  • Finca Cuarta (2021) de Rubén Moure Fernández
  • Finca Ladeira (2021) de Rubén Moure
  • A Costa (2019) de Rubén Moure Fernández
  • Capricho de Godello (2020) de Adega Ponte Da Boga

E reciben bronce:

  • Tx Os Coventos (2019) de Tolo do Xisto
  • Ibio (2017) de Diego Rodríguez
  • Matilda Nieves Mencía (2021) de Rectoral de Amandi

Marqués de Vargas celebra el Día de la Rioja con Gran Reserva 2015, su nuevo tinto de larga guarda que rinde homenaje a la Rioja clásica

• Elaborado a partir de uva procedente de las parcelas más antiguas de la Hacienda Pradolagar, en Rioja Alta, exclusivamente en los años que prometen mayor longevidad y con una crianza de al menos cinco años

Logroño, 9 de junio de 2022.- La Bodega Marqués de Vargas propone celebrar el Día de La Rioja con Marqués de Vargas Gran Reserva 2015, su nuevo tinto de alta gama. Un vino de larga guarda, elaborado exclusivamente en los años que prometen mayor longevidad, con una crianza de al menos cinco años y procedente de las parcelas más antiguas de la Hacienda Pradolagar, en la Rioja Alta.

Gran Reserva 2015, un homenaje a la historia riojana

La nueva propuesta es un tributo a la historia riojana, a la Rioja clásica, que representa el saber hacer de la Bodega y el potencial de sus viñedos. Así, con una vocación de respeto absoluto hacia el terruño y al paso del tiempo en Bodega, en Marqués de Vargas Gran Reserva 2015 destaca la elegancia del Tempranillo, la densidad y generosidad de la Garnacha y la frescura de una variedad minoritaria como el Mazuelo.

En su elaboración, la enóloga Ana Barrón de Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas
y Xavier Ausás, asesor vitienológico –ligado a dos de las bodegas del grupo– han
trabajado obteniendo un tinto potente y equilibrado, con alta concentración de
color y aromas de fruta negra con matices especiados, resultado de su prolongada
crianza. Una referencia reconocida por Tim Atkin, crítico y Master of Wine, que
otorga en su informe anual ‘Rioja Special Report 2019’ una puntuación de 95
puntos y selecciona a Gran Reserva 2015 entre los 15 vinos destacados en la categoría Gran Reserva.

El nuevo vino de larga guarda se suma al portfolio de la Bodega, completado con Marqués de Vargas Reserva y los vinos de parcela Selección Privada y Hacienda Pradolagar.

Notas de cata Marqués de Vargas Gran Reserva 2015Envejecimiento: 24 meses en barrica -16 meses en roble francés y 8 en americano, seguido de 36 meses en botella-.
Variedades: 80% Tempranillo; 10% Garnacha y 10% Mazuelo,
Grado alcohólico: 14% Vol.
Producción: 26.956 botellas.
Descripción: aroma concentrado de fruta negra, entrelazada a la perfección con matices especiados, fruto de su prolongada crianza y al fondo, sutiles notas balsámicas añaden frescor y equilibran. De cuerpo robusto, con taninos muy pulidos y final largo. Elegante, potente y con gran capacidad de envejecimiento. PVP recomendado: 39,90€Tienda online: Shop Marqués de Vargas ,Lavinia.es, El Corte Inglés y webs especializadas. Tienda física: Lavinia; El Corte Inglés y tiendas especializadas, gourmet y enotecas.page1image11537792

page2image5443232 page2image11632000

Sobre Marqués de Vargas

La Bodega Marqués de Vargas, enclavada en el centro de su propio viñedo, siguiendo el concepto de château, se encuentra en pleno valle del Ebro, en una zona conocida como Los Tres Marqueses. Una situación privilegiada para el cultivo de la vid por su clima continental extremado de influencia atlántica y una topografía suave de suelos arcilloso-calcáreos que permiten producir unos vinos tintos equilibrados, especialmente indicados para envejecer en barrica, con cuerpo y acidez total elevada.

Además, tras un trabajo prácticamente artesanal y una vendimia manual, la “Cuverie” -diseñada con diferentes tamaños tipos de tinas y depósitos- permiten vinificar de forma individual cada una de las 32 parcelas plantadas con variedades de uva tinta características de Rioja. Así, Marqués de Vargas obtiene grandes vinos de guarda, Reservas y Grandes Reservas, con decantado natural, sin filtrados, con varios años de crianza en botella antes de salir al mercado.

Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas es un sólido proyecto familiar –presidido por D. Pelayo de la Mata, XIII Marqués de Vargas y IX conde de San Cristóbal– asentado en las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas. Enclaves únicos donde producen ediciones limitadas de vinos de finca procedentes exclusivamente de viñedos propios. Sus vinos de alta gama se han convertido en referencias reconocidas internacionalmente por la calidad y personalidad de las Bodegas Marqués de Vargas, Conde de San Cristóbal y Pazo de San Mauro.

Inés Guillén, elegida presidenta del Grupo de Trabajo de Jóvenes de Cooperativas 

Agro-alimentarias de España

El Grupo de Jóvenes Cooperativistas tratará de impulsar el relevo generacional en las cooperativas, potenciar la formación y el intercambio de experiencias entre los integrantes del colectivo, así como defender y promover el modelo cooperativo.

Madrid, 9 de junio.- El pasado mes de mayo quedó constituido el Grupo de Trabajo de Jóvenes Cooperativistas de Cooperativas Agro-alimentarias de España, formado por agricultores y ganaderos jóvenes de la mayoría de las Comunidades Autónomas. Hoy 9 de junio se han reunido los integrantes de este grupo que han elegido como presidenta del Grupo de Trabajo (GT) a Inés Guillén Belloso, representante de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, y como vicepresidente a Cristian Martínez Pérez, de Cooperativas Agro-alimentarias de Navarra.

Este nuevo Grupo de Trabajo tiene como objetivo visibilizar al colectivo de jóvenes cooperativistas, que ahora dispondrán de un órgano para proponer medidas y plantear nuevos proyectos, tanto en el marco interno de la Organización como de cara a conseguir unidad de acción ante las distintas administraciones. Además, el Grupo creará una red de intercambio y sinergias entre el colectivo de jóvenes y desarrollará acciones para orientar a las cooperativas a que se adapten a las necesidades de los socios del futuro y mejorar con ello el relevo generacional. 

Paralelamente, el nuevo órgano tratará de impulsar la incorporación de jóvenes al sector y animar especialmente a que participen en las cooperativas, para así ir formando a los potenciales líderes cooperativistas del mañana.

Hasta la fecha este Grupo de Trabajo de Jóvenes Cooperativistas lo integran miembros de las Federaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de Galicia, Aragón, Castilla-La Mancha, Extremadura, Islas Baleares, Navarra, Asturias, Andalucía, Valencia y Castilla y León. 

Incorporar a los jóvenes a los Consejos Rectores

El grupo de jóvenes, en reuniones previas, ya dejó patente la necesidad de impulsar el relevo generacional en los Consejos Rectores de las cooperativas, aunque siendo conscientes de que a la par cuesta mucho movilizar a los jóvenes para que participen. Hay que trabajar desde los dos ángulos, para que los Consejos Rectores actuales se esfuercen por incorporar jóvenes a este tipo de órganos y también animar a los jóvenes a implicarse.

Diseño del Plan de Acción 2022

El Grupo de Trabajo ha dedicado parte de la reunión al diseño de las acciones que se promoverán a lo largo de 2022. En primer lugar, en la próxima organización de un seminario web para presentar el programa de estancias formativas en explotaciones modelo de acogida (CULTIVA 22) a jóvenes de toda España, programa que será próximamente lanzado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 

En segundo lugar, para finales de octubre o principios de noviembre, se ha acordado organizar un encuentro presencial de jóvenes cooperativistas, donde poder trabajar las preocupaciones y necesidades que tienen, y reforzar la generación de sinergias de toda la red de jóvenes cooperativitas a nivel estatal.

Inés Guillén Belloso, presidenta

Inés Guillén es de Pedro Muñoz (Ciudad Real), tiene 35 años y en la actualidad es gerente de la cooperativa Vitivinícola San José S. Coop de CLM en Herencia, una cooperativa de primer grado dedicada principalmente a la elaboración de vinos y mostos a granel. 

Guillén ha vivido el cooperativismo desde la niñez “pues mi abuelo fue socio fundador, mis padres son socios y, ahora, también yo misma soy socia”. Obtuvo la Diplomatura de Turismo en la Universidad de Alicante y, a continuación, estudió un posgrado de Gestión de Bodegas y Comercialización del Vino en la Universidad de Castilla-La Mancha. Desde hace 11 años se dedica plenamente a trabajar en la Cooperativa San José, donde desarrolla labores de dirección y administración.

En 2007 fue elegida portavoz del Grupo de Jóvenes Cooperativistas de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha. “Creo firmemente en los principios cooperativas, en la fuerza de sus socios y socias y en el compromiso y el esfuerzo como principales bazas de éxito”, destaca. 

Inés protagonizó uno de los vídeos de la campaña @SoyCooperativas que lanzamos desde Cooperativas Agro-alimentarias de España en 2021. El vídeo se puede ver en YouTube en este enlace: https://youtu.be/hedzmFd1Uj4n

Cristian Martínez Pérez, vicepresidente

Cristian Martínez es natural de Tudela (Navarra), tiene 33 años y se dedica a la agricultura desde 2011 con una explotación orientada a la producción de cultivos extensivos en Tudela: guisante para congeladora, maíz, soja, cebada para semilla y para elaboración de cerveza…

Estudió un grado medio de automoción en Pamplona y un grado superior de desarrollo y aplicación de proyectos de construcción en Zaragoza.

Es socio de la Cooperativa Figueras, empresa creada en 1992 por la que han pasado 4 generaciones de su familia. También es socio de la Cooperativa Asociación de Labradores de Tudela, que a su vez se integra dentro de la Cooperativa de segundo grado Grupo AN.

Cristian participó en la campaña Agroalimentador@s de Cooperativas Agro-alimentarias de Navarra. Vídeo: https://youtu.be/FVOnWhdm9wY

Bodega de Sarría presenta la nueva imagen de su gama de vinos

La nueva imagen supone una vuelta al origen, poniendo en valor la historia, Puente la Reina, el Camino de Santiago, así como el entorno natural único en el que se encuentra la Bodega; en definitiva, todo aquello que los hace únicos. 

Puente La Reina, 9 de junio de 2022. En Bodega de Sarría, ha tenido lugar el acto de presentación de la nueva imagen de la gama de vinos Señorío de Sarría. Un acto que ha supuesto la puesta de largo de los vinos de la Bodega D.O Navarra ante más de 130 personas convocadas entre autoridades, sector vinícola, gastronómico y hostelero de Navarra.

El evento se ha celebrado en la propia Bodega, fundada en 1953, ubicada en Puente la Reina, en el Señorío de Sarría, en pleno corazón del Camino de Santiago, con más 100 hectáreas de viña de múltiples variedades que se extienden por las localidades de Puente la Reina, Olite y Corella.

La nueva imagen de Sarría refleja en sus etiquetas siglos de historia y una vuelta al origen que lleva impresa toda la grandeza y distinción del Señorío de Sarría. El objetivo ha sido rememorar Puente la Reina, su propia localidad, reflejar el entorno natural y único de su zona y la preocupación por la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. 

Unos vinos  representativos de su tierra navarra, de sus tradiciones y métodos ancestrales que, en perfecta armonía con la visión más vanguardista de la vitivinicultura, conforman el presente de Señorío de Sarría.

Fernando Zaratiegui, director general del Grupo BORNOS Bodegas & Viñedos al que pertenece Sarría, su enóloga Milagros Rodríguez y el chef Nacho Gómara del restaurante Verduarte de Pamplona (un sol Repsol),con un menú creado para la ocasión maridado con los vinos de Sarría, han sido los encargados  de  acompañar y guiar a los invitados en el estreno de esta nueva gama de vinos. 

El acto comenzó con las palabras de Fernando Zaratiegui, que ha trasladado a los presentes el trabajo y el esfuerzo que se ha realizado desde la Bodega para conseguir trasladar a la nueva imagen los valores diferenciales que les definen, “valores que son reflejo de la historia, la tradición, el Camino de Santiago, la ilusión y el entorno natural único en el que nos encontramos”, ha comentado. 

Esta nueva gama muestra una vuelta al saber hacer, las buenas maneras y el respeto por la calidad, “unos vinos que representan un retorno al origen con unas raíces robustas y profundas. Un ejercicio que desprende elegancia natural y que recupera toda la grandeza y distinción del Señorío”, ha recalcado Zaratiegui.

Tras el acto de presentación, se ha procedido a un recorrido por la  bodega y sus viñedos, con más de 60 años de historia, donde se cultivan distintas variedades de uva como Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo, Chardonnay y Cabernet Sauvignon. A continuación, el chef Nacho Gómara, realizó para los invitados un showcooking de espárragos templados con vinagreta de verduras, alcachofa con tupinambo de la huerta y pochas naturales de la Ribera con borraja silvestre. Estas creaciones han maridado con tres de los vinos de la Bodega: Señorío de Sarría Chardonnay, Rosado Viñedo Cinco y Reserva. A esta pequeña exhibición le seguiría una comida con un menú compuesto por diez platos que el chef de Cascante había elaborado ad hoc para la ocasión y que los asistentes han podido disfrutar al completo.

Por último, Milagros Rodríguez, enóloga y directora técnica de Bodega de Sarría, ha ofrecido a una cata técnica de algunos de los vinos presentados, donde los invitados han disfrutado de un viaje por la historia vinícola del Señorío, lo cual les ha ayudado a comprender mejor estos vinos de la D.O. Navarra, sus diferentes estilos y su alto potencial. 

Navarra ha quedado grabada en el corazón de todos los presentes gracias a la presentación y a la historia de la Bodega. 

Los vinos

Señorío de Sarría Chardonnay

Es un vino blanco joven elaborado cien por cien con uva Chardonnay, De color amarillo pajizo con tonos verdes, en nariz es potente y frutal, con toques de flores blancas y frutas exóticas. Fresco y equilibrado, con excelente acidez.

Señorío de Sarría Viñedo Cinco 

Es un vino rosado de alta gama elaborado con el tradicional método de sangrado de lágrima a partir de uva Garnacha de viñas viejas, la variedad de uva navarra por excelencia, que Bodega de Sarría utiliza para la elaboración de sus vinos rosados, debido a que aporta una fruta muy fresca, aromática y golosa, acompañada de una sedosidad y delicadeza en boca que no se puede conseguir con ninguna otra variedad.

Señorío de Sarría Reserva

Es un coupage de las variedades Cabernet Sauvignon y Graciano, con crianza de dos años en barrica de roble francés y americano y un año en botella. De color rojo picota oscuro, en nariz destaca su aroma intenso, con notas de vainilla, canela, tostados y especias. Potente, sabroso, estructurado y complejo en boca, con madera bien integrada.

España facturó un 25% más por ventas de vino a Latinoamérica y Caribe en el primer trimestre de 2022

España facturó un 25% más por ventas de vino a Latinoamérica y Caribe en el primer trimestre de 2022

Alcanzó los 37,6 millones de euros, el 6% de la facturación total, a un precio medio estable, con 2,83 €/litro. El volumen creció también un 25%, hasta los 13,3 millones de litros (2,8% del total). El vino con DOP envasado lideró las exportaciones con alrededor del 30% del volumen y el 60% del valor total. El espumoso superó al granel como segundo vino exportado en litros.

Leer más »

Exportaciones españolas de vino a Asia – Primer trimestre 2022

Japón supera a China como primer mercado asiático para los vinos españoles

España redujo sus exportaciones de vino a Asia un 19,5% en volumen y un 12,8% en valor en el primer trimestre de 2022, tras recuperarse a buen ritmo en 2021, cuando volvieron a niveles pre-pandemia.

Tras dar síntomas de recuperación en 2021, China (-36,7% en volumen y -32,7% en valor) marcó en gran medida la caída global y fue superado por Japón (-7,9% en litros, +4,5% en euros) como primer mercado asiático.

Leer más »

Exportaciones españolas de vino a África- Primer trimestre 2022

La recuperación de Marruecos y Argelia suaviza la caída de las exportaciones españolas de vino a África

España redujo sus exportaciones de vino a África un -10,6% en volumen y un -6,6% en valor, hasta los 27,6 millones de litros y los 19 millones de euros. Marruecos, Argelia y Camerún registraron importantes crecimientos, no compensados por las pérdidas registradas en otros destacados mercados africanos como Costa de Marfil, Ghana, Togo o Nigeria.

Leer más »

Importaciones de vino en Francia – Año 2021

Francia importó en 2021 su menor cantidad de vino en 8 años, pese a obtener una cosecha históricamente corta

Francia redujo un 6% el volumen de vino importado en 2021, hasta los 5,89 millones de hectolitros de vino, su menor cantidad desde 2013 por la caída del granel (-9,1%), que lideró las compras con el 75% del total. Caída inesperada, ya que Francia, productor y exportador, obtuvo el pasado año una cosecha históricamente corta.

Leer más »

Importaciones de vino en la República Checa – Año 2021

El vino español fue el que más creció en la República Checa en 2021 y comenzó a recuperarse de varios años muy malos

La República Checa importó un 4,1% menos de vino en 2021, hasta los 145,2 millones de litros. Es no obstante la segunda mayor cantidad adquirida en los últimos 10 años, pero lejos aún del récord de 2011. Sin embargo, gastó más que nunca en vino, con 247,6 millones de euros (+5,5%), al subir el precio medio un 10% hasta los 1,71 €/l., el más elevado de la serie histórica.

Leer más »

PHotoESPAÑA 2022: un gran foco cultural con sabor a Rioja

25 aniversario PHotoESPAÑA 2022

  • El Festival Internacional de Fotografía y Artes Visuales PHotoESPAÑA contó con la Denominación de Origen Calificada Rioja como vino exclusivo y oficial de este encuentro de referencia internacional
  • En la gala de premios celebrada ayer, PHotoESPAÑA 2022 otorgó el Premio Especial a la fotógrafa estadounidense Susan Meiselas por su trabajo y mirada crítica. 
  • Los familiares de la recientemente fallecida Ouka Leele recogieron el galardón entregado a título póstumo como reconocimiento a su carrera 
  • Participantes y autoridades pudieron disfrutar de distintos vinos de Rioja en los actos comprendidos en el XXV aniversario del certamen internacional de fotografía, haciéndolo aún más memorable

Madrid, 8 de junio de 2022.- La XXV edición del Festival Internacional de Fotografía y Artes Visuales PHotoESPAÑA 2022, encuentro cultural de referencia nacional e internacional que se celebra cada año en Madrid, ha contado con la Denominación de Origen Calificada Rioja como vino exclusivo y oficial de los eventos y encuentros del certamen para disfrute de los participantes, fotógrafos y aficionados. 

Así, y coincidiendo con el XXV aniversario del evento, Rioja estuvo presente ayer durante la ceremonia de entrega de premios PHotoESPAÑA 2022 encargada de ambientar y ensalzar el certamen, en una edición en la que la fotografía de estilo documental constituye una de las piezas clave. En este sentido, la fotógrafa estadounidense Susan Meiselas recibió el premio especial como recogimiento a su trabajo y mirada solidaria, así como por su aproximación a la fotografía como herramienta de denuncia política y social. 

El Premio al Mejor Libro de Fotografía del Año fue concedido a la obra ‘Shifters’, de Marta Bogdańska, en la categoría Internacional; a ‘Martín Chambí. Fotografía’ en la categoría Nacional; a Rosa Jandira Gauditano, en la categoría de Autoeditado por su obra ‘A mesta luta’ y, finalmente a la Editorial RM, que fue reconocida como editorial del año. Por su parte, la exposición ‘Do not cross. Fotos inéditas 70’s – 80’s’, fue galardonada con el premio OFF y el premio Descubrimientos PHotoESPAÑA 2022 fue otorgado al fotógrafo Jorge López por su proyecto ‘El Clot’.

El Museo Lázaro Galdiano fue el escenario escogido para el acto de entrega del Premio de Honor a título póstumo dedicado a Bárbara Allende, conocida artísticamente Ouka Leele, una de las figuras más originales del panorama fotográfico español e icono de la “Movida Madrileña”. Recogieron el galardón sus familiares, arropados por el director de cine Rafael Gordón y la actriz Ángela Molina.

De este modo, la DOCa Rioja ha maridado la cultura con el vino y el disfrute de los participantes e invitados en los diferentes hitos que componen el certamen, desde el acto inaugural que tuvo lugar la semana pasada en el Real Jardín Botánico de Madrid, hasta la célebre gala de entrega de los premios PHotoESPAÑA 2022, celebrada ayer, para brindar juntos por la fotografía y la creatividad.

Iñigo Tapiador, director de Marketing y Comunicación de la Denominación, ha destacado que “Rioja es capaz de convertir los momentos especiales en memorables y, por supuesto, está fuertemente vinculada al mundo del arte y la cultura. Tapiador recalca que “es un orgullo estar presentes en uno de los encuentros artísticos más destacados del panorama actual, símbolo de la riqueza artística nacional e internacional, aportando el carácter memorable y auténtico y todos los atributos intangibles indudablemente ligados al producto de Rioja”.

PHotoESPAÑA 2022 en compañía de un Rioja

Desde el pasado 1 de junio hasta el 28 de agosto, fecha de clausura del festival, se presentarán 120 exposiciones de 442 fotógrafos y artistas visuales nacionales e internacionales. A través de los principales museos y galerías de arte de Madrid, el festival comparte con el público las últimas tendencias de esta disciplina artística y los proyectos de artistas de gran proyección internacional. 

Así, la Denominación de Origen líder en el plano nacional y referente a nivel internacional, ha contado con una presencia clave en un evento cultural de gran impacto. Los vinos oficiales de esta XXV edición han sido botellas de Blanco Joven 2021, Tinto Crianza 2017 y Tinto Crianza 2018, en los cuales se exaltan los atributos propios de los vinos de Rioja como la singularidad y la diversidad.

A través de este tipo de iniciativas, la DOCa Rioja avanza en la consecución de su Plan Estratégico 2021–2025, el cual contempla entre sus objetivos acercar su producto y narrativa a un público más joven y revalorizar la marca.

Sobre la Denominación de Origen Calificada Rioja

Rioja, la Denominación de Origen más antigua de España desde 1925, y la primera en recibir la certificación de Calificada en 1991, se posiciona como una de las Denominaciones de Origen del mundo que mayores garantías ofrece respecto a la calidad y autenticidad de sus vinos, gracias a la exigente normativa de autocontrol puesta en marcha por su Consejo Regulador. Esto unido a su carácter pionero, su apuesta por la innovación y la sostenibilidad ha sido determinante para alcanzar la posición de liderazgo que los vinos de Rioja ocupan en el mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Rioja cuenta con casi el 40% del valor del vino con Denominación de Origen en España y está presente en 129 países.

Con más de 65.000 hectáreas, la DOCa Rioja se conforma de tres zonas con características vitivinícolas diferentes – Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental – que abarcan 144 municipios, por los que se extiende la Denominación, con 600 bodegas y casi 15.000 viticultores. Una pluralidad que garantiza diferentes tipologías de vinos que ponen en valor el origen singular y la diversidad, siempre con una alta calidad garantizada.

CORNELIO IMPERIAL AUTOR 2018, ELEGIDO POR DECANTER COMO UNO DE LOS 50 MEJORES VINOS DEL MUNDO

BODEGAS CORNELIO DINASTÍA HA TRIUNFADO EN LOS DECANTER WORLD WINE AWARDS 2022 CON CINCO MEDALLAS: UN ORO, TRES PLATAS Y EL MÁXIMO GALARDÓN DEL CERTAMEN, UN ‘BEST OF SHOW’.

Miércoles 8 junio 2022 – Los vinos de Bodegas Cornelio Dinastía no paran de recibir condecoraciones. Las últimas medallas que le han otorgado sitúan a la bodega riojana entre las mejores del mundo.

En los premios Decanter World Wine Awards (DWWA 2022) ha sido galardonada con 5 medallas. Entre ellas, Cornelio Imperial Autor 2018 se ha llevado uno de los mayores reconocimientos que existe en el certamen. Ha sido distinguido con 97 puntos Decanter y el honor de ser ‘BEST OF SHOW’, una medalla que solamente reciben 50 vinos de las 18.244 muestras de 54 países diferentes catadas por el jurado.

Por su parte, Cornelio Dinastía Crianza 2018 obtuvo una medalla de Oro y 95 puntos. También destacan tres Platas otorgadas a Cornelio Gran Duque 2016 (94 puntos), Vega Vella Graciano 2019 (93 puntos) y Cornelio Emperador Reserva 2017 (92 puntos)

Grandes puntuaciones obtenidas en la 19.ª edición del considerado el “concurso de vinos líder en el mundo” celebrado en Londres, siendo uno de los más prestigiosos e importantes en el ámbito internacional. Entre su jurado cuenta con los mejores expertos de vino (41 Masters of Wine y 13 Master Sommeliers, entre otros), gozando sus valoraciones de confianza internacional por su riguroso proceso de evaluación.

SOBRE CORNELIO IMPERIAL AUTOR

Elaborado únicamente con uvas tempranillo seleccionadas y vendimiadas a mano, procedentes de viñedos propios de más de 50 años plantados en vaso a una altitud superior a los 500 metros, con influencias del atlántico.

En bodega realiza la fermentación maloláctica en barrica nueva de roble americano para mantener todo el color y estructura. Posteriormente, permanece un mínimo de 14 meses, también en barrica nueva americana, para terminar reposando en botella durante más de un año.

A la vista destacan sus tonos rojos violáceos brillantes con sutiles

reflejos rubíes. En nariz se aprecia una agradable fruta negra y roja, con recuerdo a coco, vainilla y especias. En boca sobresalen las frutas maduras con tostados finos de taninos potentes. Es un vino complejo, elegante, untuoso y bien estructurado. Exquisito para maridar con platos de carnes rojas, de caza o de larga prestación. También como vino de postre, con confitería o chocolate.

BODEGAS CORNELIO DINASTÍA

Cornelio Dinastía es una bodega familiar de Rioja cuya sabiduría se ha transmitido de generación en generación elaborando vinos que transmiten la tipicidad y esencia de su tierra. De su pasión por lo que hacen nace la gama Cornelio (El Vino que se hace en la Cepa). Además, su apuesta por la viticultura ecológica y la pureza de la variedad les ha llevado a elaborar vinos orgánicos de corte moderno y personalidad propia creando Vega Vella.

Producen vinos de alta calidad, extrayendo las características más naturales del territorio a partir de un viñedo en equilibrio y autorregulado, sabiendo potenciar sus cualidades y empleando técnicas lo menos intervencionistas posibles a largo del proceso productivo, combinando sistemas tradicionales con nuevos métodos aprendidos a través de viajes a diferentes regiones vitivinícolas del mundo.

Su filosofía “Rioja en Cuerpo y Alma” está centrada en preservar las características varietales de la uva y poder transmitir a través de ella el sello de Rioja.

El Día Pruno se estrena en México

*El próximo sábado, 25 de junio, celebrará su quinta edición en España

Ribera del Duero, junio 2022 (Valladolid). El wine festival ‘Día Pruno’ cambió de ubicación por un día y se celebró el pasado 4 de junio en Ciudad de México con gran éxito de asistencia y participación en un espacio único que se ambientó para hacer que el Rancho San Juan Totoltepec se convirtiera en Finca Villacreces. Mientras, el equipo de la bodega de la Ribera del Duero sigue trabajando en Quintanilla de Onésimo (Valladolid) para recibir a los más de 400 “prunistas” que se acercarán para disfrutar el próximo 25 de junio del Día Pruno entre viñas, vinos, amigos, música y naturaleza.

La bodega Finca Villacreces quiso que su premiado Día Pruno también pudiera ser disfrutado al otro lado del Atlántico. El Rancho San Juan Totoltepec, una finca en el centro de la Ciudad de México, se transformó en “bodega” para que los winelovers, clientes, amigos mexicanos pudieran conocer de primera mano cómo es el Día Pruno. RUNO,

Más de 250 asistentes acudieron a la cita con los vinos de Finca Villacreces y disfrutaron de las actividades que se organizaron: Anticata, Casino del Vino, un taller de viticultura y el Scape Room. Y en la fiesta del Día Pruno no puedo faltar la música donde se contó con el grupo de música Arcadia que deleitaron con versiones de música española y mexicana. La gastronomía, otro de los puntos fuertes de este día, contó con foodtrucks de gastronomía española (paella) y mexicana (chamorro).

*Día 25 de junio, Día Pruno en Finca Villacreces

Y entre viñedos, el próximo día 25 de junio, se celebrará el Día Pruno en Finca Villacreces, de nuevo, con un plan lleno de nuevas actividades para compartir con el vino. Con la apertura de puertas a las 10:45h comienza un día lleno de actividades: cata sorpresa y presentación del Día Pruno, visitas guiadas a la bodega, la anti-cata, el juego del vino, y el paseo ecológico a pie “copa en mano”. 

Cada participante puede elegir entre varias opciones de horas para acceder a las 4 actividades que más le guste. El tren Pruno Express cuenta con 7 pases durante todo el día para conocer la singularidad del viñedo de Finca Villacreces.  La entrada incluye cuatro menús diferentes en los food trucks que estarán instalados a lado de la bodega. Además del almuerzo, la entrada también incluye 4 degustaciones en el wine bar y un pack de bienvenida para disfrutar de un día vinícola al aire libre. El broche final lo pondrá un concierto en directo con versiones de música rock de los años 80 y 90 a cargo del grupo vallisoletano Ralea. 

Nota informativa:

Finca Villacreces se esconde, desde hace siglos, en un entorno natural único, entre sus viñedos, el Duero y un bosque de pinos centenarios. Todo este entramado de naturaleza y viña ha situado a Finca Villacreces entre las 10 bodegas más visitadas de la Ribera del Duero. Tiene un viñedo de 64 hectáreas con el que elabora los vinos Pruno (mejor vino del mundo calidad/precio en 2012 y 2015) Finca Villacreces, Specimen y Nebro. También consiguió, en 2020, el premio Travellers Choice Award de Tripadvisor.

4 CITAS PARA UN JUNIO 
ENOTURISTA EN ARANDA DE DUERO ‘CAPITAL EUROPEA DEL VINO’

La capital de la Ribera afronta su sexto mes de reconocimiento internacional vitivinícola 
con un póker de experiencias que animan a una escapada 

Aranda de Duero sigue destilando aroma de buen vino: el de la D.O. Ribera de Duero. Y durante este mes de junio continúa su programación como ‘Ciudad Europea del Vino 2022’ con cuatro nuevos eventos que mezclan enoturismo, gastronomía y música con un denominador común: el vino. Son estos: ‘Música en las bodegas’ (todos los viernes de junio, octubre y el 30 de septiembre), ‘Los Premios Envero’ y el ‘Enverofest’ (ambos el 17 y 18 de junio) y las ‘XXI Jornadas del Lechazo Asado’ (hasta el 30 de junio). Un tentador póker de emociones y sensaciones para despedir la primavera y dar la bienvenida al verano brindando en Aranda de Duero. ¡Chinchín!  

        

  1 – Música en las bodegas (junio, octubre y el 30 de septiembre)

          Las galerías subterráneas de Aranda de Duero, que dan cobijo a uno de sus principales atractivos patrimoniales –las bodegas– vivirán una sensorial performance que maridará la cultura del vino y la música. En concreto son las bodegas de las nueve peñas de la capital de la Ribera las que se unen en esta iniciativa que dará una nueva dimensión al arranque del weekend: La Capea, El Chilindrón, El Cubillo, Tierra Aranda, El Jarro, El Alboroto, La Amistad, La Ribera y La Taurina. Los conciertos (a las 19:30; 20:30 y 21:30 h) serán gratuitos pero dado su limitado aforo –entre 30 y 50 personas– será necesario recoger previamente las entradas en la Oficina de Turismo de la capital de la Ribera (Plaza Mayor), a partir de las 12:00 h de cada viernes. El 10 de junio, la bodega El Chilindrón (Plaza de Santa María), ofrecerá la actuación de la violinista Silvia Cadenas Valdés. El 17 de junio, en la bodega El Cubillo (Plaza La Sal), actuará el saxofonista David Fresnillo Romero. Y el 24 de junio, en la bodega Tierra Aranda (Plaza del Trigo), lo hará el guitarrista Luis Ricardo Gil Casado.  

          2– Premios Envero, oportunidad única para ejercer de catador (17 y 18 junio)

          Aranda de Duero acogerá en su Recinto Ferial la 23ª edición de este singular concurso en el que el público es soberano y decide cuáles son los mejores vinos exclusivamente de la D.O. Ribera de Duero. Para ello se busca la colaboración de un millar de personas –sean o no profesionales del sector– para que ejerzan de catadores bajo el hashtag #1000siempreaciertan. Quienes lo deseen pueden inscribirse para esta cata multitudinaria en las webs www.arandadeduero.es y http://premiosenvero.arandadeduero.es/… e incluso tener la opción de ser uno de los 50 presidentes de mesa. “Invitamos a todo el mundo a participar. Es toda una experiencia y buscamos que sean unos premios populares que reflejen lo que le gusta a la gente de la calle”, afirma Olga Maderuelo, concejala de Promoción Industrial y Turismo. Las 7 categorías a concurso son: Blancos Albillo Mayor (con o sin crianza), Rosados, Tintos Jóvenes, Jóvenes Roble, Crianza, Reserva y Alta Expresión. El sábado 18 se conocerán los ganadores, pero la entrega de premios se realizará el 21 de junio en una gala que tendrá lugar en el Museo Reina Sofía de Madrid.

          3– Enverofest, la banda sonora de los Premios (17 y 18 de junio)

          El complemento lúdico-festivo al concurso enológico lo pondrá el Enverofest, que se desarrollará en la Plaza Mayor de Aranda de Duero, de 19:30 a 00:30 h. Un mágico maridaje entre actuaciones musicales y degustación de vinos de una docena de bodegas, con sus respectivas casetas. El viernes contará con las actuaciones de Gara Durán, cantautora madrileña de ascendencia ribereña, y Vanesa Muela, música tradicional de Laguna de Duero (Valladolid). Y el sábado, Nunatak, banda rockera de Cartagena (Murcia), y Hermanos Cubero, que fusionan romance y country. Las actuaciones serán a las 22.00 y a las 23:00 h.

          4– XXI Jornadas del Lechazo Asado (del 1 al 30 de junio)

          Un total de siete asadores de la capital de la Ribera participan en ellas ofreciendo variados menús de 47 euros (IVA y bebidas incluidos), en los que el plato principal es el ‘Lechazo Asado de Aranda de Duero’, maridados con los excelentes vinos de la D.O, Ribera del Duero. Los restaurantes son: Restaurante Aitana, Casa Florencio, El 51 Del Sol, El Lagar de Isilla, Hotel Montermoso, Asador Tudanca y Asador Baldíos. www.lechazo.es

CARLOS SERRES CELEBRA SU 125 ANIVERSARIO CON UNA NUEVA IMAGEN QUE RECUPERA EL RECUERDO DE HARO Y SU CARÁCTER CENTENARIO

  • Bodegas Carlos Serres renueva la imagen de todos sus vinos y de su identidad corporativa con el legado de su fundador como punto de partida.
  • Su gama prémium Onomástica pasa a denominarse Carlos Serres 1896 Finca el Estanque, en honor al viñedo origen de todos los vinos que la forman.
  • La firma centenaria recupera su marca histórica e icónica de Rioja, Carlomagno, de la que lanzará una edición limitada y exclusiva coincidiendo con la celebración de esta efeméride.
  • La bodega de Haro refuerza su compromiso con la sostenibilidad y el medioambiente, gracias a un vino ecológico de Tempranillo, y a la innovación, con su nueva categoría de espumosos de calidad de Rioja, un Carlos Serres Brut elaborado con Tempranillo Blanco, Chardonnay y Viura.

Haro, junio 2022. Bodegas Carlos Serres celebra, en este 2022, su 125 aniversario y, con motivo de la efeméride, renueva su imagen de marca. El nuevo etiquetado mantiene el reflejo de sus valores históricos y del terruño de Haro: una inspiración de cada una de sus iniciativas presentes y futuras, porque Carlos Serres bebe de un pasado que le ha permitido posicionarse como una de las 16 bodegas centenarias dentro de la DOCa. Rioja. 

A partir de esta revisión, se ha desarrollado una nueva imagen de marca (logotipo) y look and feel, así como un nuevo pack y etiquetado inspirado en este relato que, por supuesto, se aplica a su nueva plataforma digital www.carlosserres.com. El 125 aniversario también supondrá un refuerzo en el proceso de investigación iniciado hace años sobre el pasado de Carlos Serres y sus diferentes aportaciones a la historia de Haro y de Rioja en particular. A través de su nuevo eslogan de marca, Recuperando el Recuerdo, se esconde toda una estrategia que guiará todas las propuestas actuales y futuras de la firma centenaria.

Dentro de este contexto, y más allá del propio etiquetado para proyectar un mayor conocimiento de la marca Carlos Serres, el nombre de su gama más prémium, Onomástica, pasará a llamarse Carlos Serres 1896 Finca El Estanque. Un nombre que no es casual, porque unido a Carlos Serres aparece su año de fundación, 1896, así como el viñedo de origen de todos los vinos que componen esta gama,

Se trata de Finca El Estanque. Situada en Haro, a escasa distancia de la bodega, este pago de 60 hectáreas fue plantado parcialmente en 1980 (luego se amplió en los 90) y se convirtió en uno de los primeros viñedos de Rioja en cultivarse bajo el sistema de cultivo en espaldera. Además de esta gama icónica, tanto el Carlos Serres Reserva como el Gran Reserva, son elaborados con uvas de esta finca.

Entre las novedades, también nos encontramos un nuevo vino ecológico que atestigua el compromiso de la bodega con una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente: el tinto elaborado con Tempranillo procedente de viñedos cultivados bajo los parámetros de la viticultura ecológica situados en Rioja Alta. Además, el retorno al pasado en clave actual se perciben entre la burbujas del nuevo espumoso, Carlos Serres Brut, elaborado con Tempranillo Blanco, Chardonnay y Viura: una mirada a la tradición iniciada en los setenta con este tipo de vinos con la marca Delié, segundo apellido del fundador de la bodega.

CARLOMAGNO, EL REGRESO DE UN MITO. Carlomagno fue la marca icónica de Bodegas Carlos Serres. Fue su vino emblema, el más premiado, una etiqueta histórica que acompañó el devenir de la bodega centenaria de Haro prácticamente desde sus inicios. Formada por un tinto y un blanco, ambos siempre embotellados como especiales (fino extra, como se denominaba en la época), Carlomagno era un coupage elaborado a partir de diferentes vinos procedentes de municipios de Rioja Alta como Villalba o San Vicente de la Sonsierra, con una larga crianza en barricas de roble americano y posterior afinamiento en el botellero de la bodega. 

Presentado en botella borgoña, representaba el lado más sutil y refinado de todo su portfolio de vinos, muy diferenciado del más potente Carlos Serres Gran Reserva, de estilo más bordelés. La marca fue vendida a finales de los setenta a otra bodega, coincidiendo con un cambio en el estilo de los vinos y, Carlomagno, desapareció. Durante el proceso de investigación para el 125 aniversario, el equipo de Bodegas Carlos Serres recuperó una partida sin etiquetar de una de sus últimas añadas. Un vino nacido para ser Carlomagno, pero que nunca salió al mercado. Con esta información, se propuso intentar recuperar esta etiqueta de referencia y, después de diferentes negociaciones, consiguió su propiedad. Este 2022, coincidiendo con este 125 aniversario, Carlomagno volverá a ser la etiqueta mítica de Carlos Serres, con una edición limitada de una cosecha muy especial, la de 1970.

CARLOS SERRES, EL FRANCÉS QUE NO ABANDONÓ HARO. Y es que a finales de 1896, Haro tomaba el pulso a una contradicción. La filoxera que arrasaba Francia y sus viñedos había posibilitado un movimiento empresarial hacia la villa jarrera donde enólogos, comerciantes y emprendedores franceses convertían a este municipio riojano en uno de los epicentros del vino a nivel mundial. Aquel terruño escondido dedicado a la vitivinicultura de forma artesanal veía como, en apenas una década, se elevaba, por su similitud a Burdeos y su cercanía, en una nueva milla de oro. 

Carlos Serres, Charles en francés, había aterrizado en Haro en 1885 en busca de una oportunidad. Su ferviente proyección comercial y su conocimiento del mercado, le permitió convertirse en una figura esencial durante aquellos años. Primero, colaborador, luego, accionista, hasta que en diciembre de 1896 se hacía cargo de una bodega que elevaría su nombre a la eternidad, BODEGAS CARLOS SERRES. Carlos Serres ya no abandonaría Haro jamás. Se convirtió en el único francés vinculado al vino que se quedó para siempre.

Fue en el Barrio de la Estación de Haro, en un pequeño edificio, donde comenzó esta pequeña historia, en lo que luego sería Bodegas Lacort y, hoy, Bodegas Muga. Luego vendría ese primer traslado al centro del municipio para acabar, en 1968, en su ubicación actual. Cambios de generaciones familiares, entradas de otros accionistas, idas y venidas, lastraron la proyección de su marca hasta que en el año 2002 la Familia Vivanco se hizo con la totalidad de la compañía con una única misión: recuperar el legado de Serres y el carácter de una de las bodegas históricas de Haro.

Gran medallero Navarra en Bruselas

. Tras la celebración de la sesión de vinos tintos y blancos del Concurso Mundial de Bruselas, la Denominación de Origen Navarra suma este año 22 reconocimientos entre los que destaca el Gran Oro conseguido por el vino Hacienda Uvanis Rosé Garnacha 2021.

8 de junio de 2022, Olite –. El Concurso Mundial de Bruselas ha anunciado los resultados de su sesión de vinos tintos y blancos que ha tenido lugar recientemente. Se trata de uno de los certámenes de vinos con más prestigio del panorama internacional y ha citado en esta ocasión a un jurado compuesto por expertos de 45 nacionalidades que han catado más de 7.300 vinos de 40 países. Así, el concurso completa su edición de 2022 tras celebrar en el primer trimestre del año la competición de los vinos rosados. En total, la Denominación de Origen Navarra suma 22 premios de los que uno es un Gran Oro, el conseguido por el vino Hacienda Uvanis Rosé Garnacha 2021. Este galardón sólo se concede al 1% de los participantes y se trata del máximo reconocimiento que se puede obtener en el Mundial de Bruselas. El medallero de la vigésima novena edición se completa con diez oros y once platas.

Medallas de oro

Homenaje Garnacha rosado 2021 Raso de Larrainzar 2015
Unsi Terrazas Tinto 2019
Castillo Monjardin Chardonnay 2020

La Calma Mágica Tinto 2018 Pagos de Araiz Crianza 2019 Inurrieta Mediodía 2021 Conde de Artoiz 2020

F. Olimpia 15 de Abril 2021 Viña Nava Garnacha Rosé 2021

Barrica

Medallas de plata

Rosado 3 Flores 2021
Butterzard 2021
Flor de San Martin Garnacha Tinto 2021 Altos de Inurrieta 2017
Laderas de Inurrieta 2019
Inurrieta Puro Vicio 2019
Motecierzo Rosé 2021
Inurrieta Orchídea 2021
Castillo Monjardín Rosado de Lágrima 2021
Pagos de Araiz Roble 2019
Laderas de Unx Garnacha Rosé 2021

CELEBRADO EL 28 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA EN HELLIN

GRAN NIVEL DE LAS 152 MUESTRAS CATADAS, DE LAS QUE 56 LLEGARON A LA FASE FINAL 

LOS VINOS GANADORES DE MEDALLAS DE PLATA Y ORO SE DARÁN A CONOCER EL PROXIMO MIERCOLES 15 DE JUNIO 

EL GRUPO DE 18 CATADORES HA SIDO RECIBIDO POR LOS ALCALDES DE JUMILLA Y HELLÍN, Y POR EL DELEGADO PROVINCIAL DE AGRICULTURA 

Hellín, 8 de junio de 2022. Las jornadas de cata del 28 Certamen de Calidad vinos DOP Jumilla llegan a su fin, tras la jornada de hoy miércoles en el Museo de Semana Santa de Hellín, donde se han catado un total de 56 muestras finalistas.

En la primera jornada se cataron un total de 152 muestras presentadas, de las que 56 vinos han conseguido puntuaciones superiores a los 85 puntos para llegar a esta gran final, que hoy ha recibido la visita del alcalde del municipio hellinero, Ramón García, acompañado del Delegado de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha  en Albacete, Ramón Sáez y Concejal de Obras y Servicios, Medio Ambiente, Agricultura y Agua, Julián Martínez Lizán, también diputado en las Cortes de Castilla-La Mancha. 

Diversos comentarios de los catadores, Andrés Proensa, José Luis Casado, Juancho Asenjo, Pilar Cavero, Jaime Bermúdez, Mara Sánchez, Antonio Candelas, Raúl Serrano Amaya Cervera, Santi Rivas, Laura Sánchez Lara, Miguel Ángel Martín Antonio Caravaca, Juan Fernández-Cuesta, María José Huertas, José Luis Contreras, Adolfo Fernández, y el gran sumiller Custodio Zamarra, resaltan la buena selección de tintos jóvenes realizada la previa jornada, y la gran calidad de los vinos finalistas. El grupo continúa alabando la mejora y proyección de los vinos blancos DOP Jumilla, y la excelente añada 2020. Una final también buena para los vinos dulces, dado que 6 de ellos han pasado a la última vuelta. 

En la jornada de ayer por la tarde los catadores se desplazaron a conocer el recientemente inaugurado Museo del Vino de Jumilla, donde se mantuvo un encuentro entre catadores, responsables de bodegas y enólogos de la DOP Jumilla. Dicho encuentro de carácter privado sirvió para tomar pulso del sector visto desde distintas perspectivas, la crítica y la elaboración plantearon distintas visiones de presente y futuro para las elaboraciones de la DOP Jumilla. 

Los vinos ganadores se darán a conocer el próximo miércoles 15 de junio en una gala presentada por la directora de EsRadio Albacete, María Morcillo, en la Casa de la Cultura de Hellín. Ya se ha confirmado la presencia de los consejeros de Agricultura de Castilla-La Mancha y Región de Murcia a la misma, así como importantes medios de comunicación. 

Sobre la Denominación de Origen Protegida Jumilla

La Denominación de Origen Protegida Jumilla posee una tradición vitivinícola que se remonta a los restos de vitis vinífera – junto a utensilios y restos arqueológicos- hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.

La zona de producción, en altitudes que varían entre los 320 y 980 metros y surcada por sierras de hasta 1380 metros, la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Hellín, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. Un total de 22.500 hectáreas de viñedo, en su mayoría de secano, y en vaso, ubicado sobre suelos predominantemente calizos. Las escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de sol permiten unas condiciones idóneas para el cultivo ecológico, mayoritario en esta Denominación.

Récord de los Navarra en los Decanter

. 78 vinos de la Denominación de Origen Navarra consiguen un reconocimiento en los Decanter World Wine Awards 2002. Le Naturel 2020 se hace con una de cinco máximas distinciones obtenidas por los vinos españoles.

9 de junio de 2022, Olite –. Los vinos de la Denominación de Origen Navarra siguen cosechando éxitos más allá de las fronteras de la región. En esta ocasión se ha producido un nuevo récord en la reciente celebración de los premios Decanter World Wine Awards (DWWA). Así, la presente se ha convertido en una edición histórica para los Navarra. Se trata de uno de los certámenes de vinos más importante y con más influencia del mundo por su riguroso proceso de evaluación y está organizado por la revista británica que lleva el mismo nombre. Casi 250 jueces expertos, entre los que se encuentran 41 maestros del vino (Master of Wine) y 13 maestros sumilleres (Master Sommeliers) han analizado en Londres más de 18.200 muestras llegadas de 54 países. Una cifra que supone un hito en la historia del concurso. Entre los vinos españoles más destacados de la competición se encuentra Le Naturel 2020 que ha sido reconocido con la distinción “Best in Show” por ofrecer una excepcional relación calidad – precio. Una mención que sólo han llegado a tener 50 vinos de los presentados al concurso, el 0,27%. De ellos, sólo 10 conforman el “Top Value”. Según el copresidente de DWWA, Andrew Jefford: “Estamos buscando una selección de vinos que creamos que son ejemplos destacados de su estilo. Esto es realmente lo mejor de lo mejor en nuestro concurso”.

Por otra parte, destaca la medalla de platino de Agramont Graciano 2021. Entre los galardones más importantes, las medallas de oro otorgadas a Mimao 2020, Laderas de Inurrieta 2019 y Logos Selección 2017. Al palmarés se suman las 22 platas y 51 platas. Todos los vinos premiados cuentan con puntuaciones que superan los 86 puntos.

Medallas de plata

Príncipe de Viana 1423 Reserva 2017 Albret El Balcón 2018
La Viña De Mi Madre 2017
Albret La Loma 2020

Las Campanas Rosado 2021
1864 Castillo de Olite Reserva 2016 Príncipe de Viana Edición Blanca 2021 Pleno Tinto 2014
Agramont Garnacha 2021

page1image5472672

page2image5446976

Agramont Gran Reserva 2014 El Canto del Carretero 2020 Le Naturel 2021
Sardasol Reserva 2015 Septentrion 2016

Pagos de Obanos Tinto 2020
Inurrieta Norte 2020
Inurrieta Sur 2020
Marco Real Colección Privada Garnacha 2018 Ochoa Alma de Finca Secadero 2015

Fortius Crianza 2019 Fortius Gran Reserva 2015 Irache 1891 Tinto 2021

Medallas de bronce

Príncipe de Viana Crianza 2018
Príncipe de Viana Reserva 2017 Príncipe de Viana Chardonnay 2021 Príncipe de Viana Edición Limitada 2018 Albret Lastra 2017

Castillo de Enériz Colección Crianza 2018 Las Campanas Tinto 2021
Otazu Premium Cuvée 2019
Pleno Crianza 2018

Pleno Rosado 2021
Agramont Crianza 2018
Agramont Reserva 2016
Entreflores Rosado 2021
Tiempo & Tierra Chardonnay 2021 Tiempo & Tierra Tempranillo 2021 Tiempo & Tierra Rosado pálido 2021 Tiempo & Tierra Tinto 2018 Cordonnet Sauvignon Blanc 2021 Castillo de Ennego Chardonnay 2021 Marqués del Ega Reserva 2014 Castillo de Ennego Gran Reserva 2013 Albret El Alba 2021

Marqués de los Ríos Garnacha 2019

page2image5445936

page3image5463152

Inurrieta Orchídea 2021
Inurrieta Mediodía 2021
Inurrieta Orchídea Cuvée 2019
Sardasol Sauvignon Blanc 2020
Sardasol Garnacha 2019
Sardasol Garnacha Blanca 2020
Inurrieta Cuatrocientos 2019
Altos de Inurrieta 2017
Inurrieta Puro Vicio 2019
Emergente Crianza 2019
Beramendi Edición Especial Tempranillo 2019 Beramendi Graciano 2019

Vega del Castillo Cepas Viejas Garnacha 2020 Vega del Castillo Merak 2018
Alegría 4 Crianza 2018
Escarot Single Garnacha 2020

Escarot Tricicle 2020
Fincal El Espartal 2019
Blaneo Syrah 2019
Blaneo Chardonnay 2020
Pagos de Araiz Crianza 2019 Ochoa La Foto de 1938 2018 Ochoa Crianza Tempranillo 2018 Ochoa Mil Gracias 2017

Ochoa Reserva 2014
Ochoa Gran Reserva 2014
Irache 1891 Roble 2020
Pago de Cirsus Chardonnay 2021

SCAAVO y el IES Las Viñas firman un convenio para ofertar un módulo de FP Dual en Mollina

Esta nueva oferta formativa instruirá sobre aceite de oliva, aderezo y viticultura y estará disponible para el curso 2023/2024

Este lunes, 6 de junio, la Sociedad Cooperativa Agrícola Andaluza Virgen de la Oliva SCAAVO y el IES Las Viñas han firmado un convenio para la puesta en marcha de un módulo de FP Dual en Mollina. En la rúbrica del mismo estuvieron presentes el gerente de SCAAVO, Germán Luna, el director del IES Las Viñas, José Francisco Pacheco, y el técnico de Formación Profesional de la Junta de Andalucía, Manuel García.

Esta nueva acción didáctica, que instruirá sobre aceite de oliva, aderezo y viticultura a partir del curso 2023/2024, viene a aumentar la oferta formativa de Mollina. Además, dará cobertura a toda la provincia, incluso a municipios próximos limítrofes de las provincias de Córdoba y Sevilla, como Puente Genil o la Roda de Andalucía. 

Se trata de un curso pionero en la provincia, ya que en la localidad de Ronda se oferta un módulo sobre viticultura, pero este es el primero que, además, formará también a sus alumnos sobre el olivar y el aderezo.  

De este modo, SCAAVO y el IES Las Viñas trabajarán de manera conjunta en una FP Dual que formará a estudiantes que podrán desarrollar su actividad profesional en los sectores de la agricultura tradicional, especializados en almazara, la viticultura y el cuidado del olivar.

Igualmente, este curso cumplirá también con el objetivo de fijar población tanto en la localidad de Mollina, como en la Comarca de Antequera en general, evitando de este modo el éxodo rural. Y es que, con este módulo de FP Dual se pretende que los jóvenes, una vez finalizados sus estudios básicos, puedan seguir formándose para tener un futuro laboral en Mollina o su propio entorno rural. Además, se pretende potenciar la mano de obra de calidad en el sector de la agricultura.

La formación y la economía social se encuentran entre los principales objetivos de SCAAVO, por lo que tal y como explica su gerente “con este curso la Cooperativa fomenta estos aspectos, poniendo en valor el conocimiento del medio rural, el medio agrario, así como la economía social que circunda a esta empresa”. 

El director del IES Las Viñas ha destacado que “la puesta en marcha de este módulo es una gran oportunidad para Mollina”. Y es que, como añade Pacheco, “son muy pocos los municipios que pueden contar con FP Dual, ya que se necesita de la componente empresarial, que este caso aporta SCAAVO”.

Finca Río Negro incorpora a Xavier Ausás como nuevo asesor en la dirección técnica de la Bodega

 Con una apuesta por el respeto absoluto por el terruño, el enólogo llevará a cabo su labor con un enfoque integral, desde la supervisión en viticultura hasta el desarrollo de los vinos en Bodega

Madrid, 7 de junio de 2022.- Finca Río Negro incorpora a Xavier Ausás como nuevo asesor en su dirección técnica. Reconocido como ‘Mejor Enólogo’ en 2007, con más de 25 años de experiencia en la dirección enológica de principales grupos –entre ellos, la bodega Vega Sicilia– y con una apuesta por el respeto absoluto por el terruño, el prestigioso experto llevará a cabo su labor en el viñedo, desde la supervisión en viticultura hasta el trabajo en Bodega.

En concreto, Ausás aportará su conocimiento a Finca Río Negro, en su compromiso de seguir elaborando referencias únicas con matices propios, como los vinos partiulares de Cogolludo, en Guadalajara. ‘En Finca Río Negro tenemos la ambición de elaborar uno de los vinos más particulares de España. Un proyecto que apuesta por la máxima calidad, excelencia e incorpora para la próxima vendimia nuevo talento a nuestro equipo. Contar con un referente en el mundo del vino como Xavier Ausás refuerza nuestro posicionamiento y nos permitirá seguir trabajando en nuestros objetivos’, señala Fernando Fuentes, Gerente Finca Río Negro.

Por su parte, el enólogo pone en valor la ubicación y entorno de Finca Río Negro. ‘Una Bodega aislada, alejada de cualquier Denominación de Origen que cuenta con una historia propia y con gran valor diferencial. Las características de la zona y la altura de los viñedos, proporcionan a los vinos de Finca Río Negro unas cualidades únicas’, destaca Xavier Ausás.

page1image49651008

page2image34977600

Así, Ausás se unirá a Manuel del Rincón, Ingeniero Agrónomo y enólogo, experto en viticultura ecológica y biodinámica vinculado en la dirección técnica de Finca Río Negro en los últimos años. En su dilatada carrera Del Rincón ha asesorado en proyectos tan prestigiosos como Pago de Carraovejas, Ossian o Rafael Palacios entre otros. Desde su posición como investigador y viticultor, entiende la viticultura desde el respeto a los equilibrios y herramientas que la naturaleza nos proporciona, cuidando el suelo y la biodiversidad del viñedo.

Un proyecto único en la Sierra Norte de Guadalajara

La familia Fuentes, al frente de Finca Río Negro, lleva dos décadas recuperando la tradición vinícola y vitivinícola de Cogolludo, Guadalajara. Con su visión propia de elaborar Vinos de Finca, consiguen producir un blanco y tintos reconocidos internacionalmente. Entre sus últimos proyectos, la Bodega trabaja junto con el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) y la Universidad de Castilla-La Mancha en la recuperación de Tinto Fragoso. Una variedad autóctona de Cogolludo, única en el mundo y autorizada para la elaboración de vinos.

Además, el Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (Cervim) ha incorporado a Finca Río Negro como nuevo miembro del organismo y reconoce la labor de la Bodega por su viticultura de montaña y heroica. Cervim destaca su compromiso por recuperar la tradición vitícola de Cogolludo. Con su presencia en el prestigioso organismo internacional, Finca Río Negro es la única Bodega del centro peninsular adherida. De esta manera, se suma a las principales regiones vitivinícolas españolas –como DOCA Priorat, Ribeira Sacra e Islas Canarias– y del mundo, situadas en regiones montañosas donde la viticultura es considerada ‘heroica’, con un territorio y una climatología característicos que imponen condiciones de cultivo extremas.

BODEGAS LEÓN DOMECQ ABRE SU “BODEGA BOUTIQUE” AL PÚBLICO

Descubre la historia de los vinos de Jerez y saborea sus extraordinarios caldos en una exclusiva visita

Jerez de la Frontera (Cádiz), 07 de junio de 2022-. En 2021 los hermanos Tomás y Santiago León Domecq, decidieron unir fuerzas para recuperar el histórico negocio familiar:  el almacenaje de vinos de Jerez. Y es que desde 1850, esta estirpe bodeguera guardaba vinos procedentes de la que fue una de las viñas con más solera de todo el marco del Jerez-Xerez-Sherry, la Viña “La Compañía”, en el pago de Macharnudo junto a ‘El Majuelo”.

El primer paso fue rehabilitar de manera integral sus centenarias instalaciones situadas en la calle Justicia 28, en el barrio de San Mateo, una de las últimas bodegas que perviven en el Jerez de intramuros. El proyecto, que tardó año y medio en completarse, ha respetado en todo momento el valor patrimonial e histórico del edificio. 

Ahora, mediante reserva previa, Bodegas León Domecq abre sus puertas al público. De la mano de sus expertos, el público visitante descubrirá la historia del Jerez más castizo, así como sus extraordinarios vinos y vinagres, envejecidos en barricas centenarias y que podrás degustar como broche final. 

En la tienda, se podrá adquirir la gama exclusiva de Vinos Premium ‘Señorío de Callao’ que van desde el Fino en Rama, con sabores de antaño, pasando por el Amontillado, Oloroso, Palo Cortado, Medium, Cream y Pedro Ximénez. También se cuenta con un Vermouth y próximamente lanzará al mercado una línea de vinagres de Jerez gourmet. 

Es sólo el comienzo de un proyecto que busca convertir el espacio de la bodega en un centro de divulgación de la cultura de los vinos de Jerez. Además de las visitas, que se organizan de lunes a viernes, las instalaciones están preparadas para eventos de empresa, catas, espectáculos de flamenco, vinos y toros, vinos y caballos, puestas de sol en catamarán maridadas, así como cualquier otra velada exclusiva de forma personalizada. 

La reserva se hace a través de la página web

(https://bodegasleondomecq.com/visitas-a-bodegas/ ) y existen dos opciones: Visita + Cata (40 euros por persona – 11.30 horas) y Visita + Cata + Maridaje con Ibéricos (60 euros por persona- 13.00 horas). 

Para más información: https://bodegasleondomecq.com/

Sigue a Bodegas León Domecq en redes sociales:

Instagram: https://www.instagram.com/bodegasleondomecqsl/   

Sobre Bodegas León Domecq

Desde 1850, oculta en las calles del centro histórico de Jerez de la Frontera (Cádiz), Bodegas Vides trabajó como almacenista de las más grandes marcas de la región, cuidando con esmero y paciencia sus grandes vinos al más puro estilo artesanal y tradicional. El paso del tiempo mantuvo protegidos entre sus muros, caldos afamados de diferentes bodegas de renombre internacional, hasta que en 2021 los hermanos Tomás y Santiago León Domecq decidieron recuperar esta bodega centenaria dándole sus apellidos.   Tomás y Santiago León Domecq pertenecen a la mayor y más reconocida estirpe bodeguera de Jerez y llevan la cultura del vino en la sangre. Por eso han decidido continuar la tradición de sus antepasados recuperando una firma que, con un equipo humano y técnico de máximo nivel, aporta lo mejor de la vanguardia y la tradición para conseguir los más altos estándares de calidad. 

EL CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS PREMIOS VINDUERO-VINDOURO ABRE EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN PARA LA EDICIÓN 2022

  • El concurso seleccionará los mejores vinos de España y Portugal 
  • La inscripción podrá realizarse hasta el 20 de julio
  • El comité internacional de cata estará nuevamente presidido por Isabel Mijares

Premios VinDuero-VinDouro, el concurso donde cada año se eligen los mejores vinos de España y Portugal, ya tiene abierto el plazo de inscripción para la decimoctava edición y sexta en femenino. Todas las bodegas de ambos países tienen una nueva oportunidad para que sus vinos figuren entre los mejores de la península ibérica y destacar así en el Mercado Internacional de ventas. La inscripción podrá realizarse antes del 20 de julio a través de la plataforma: inscripciones.premiosvinduero.com

Quedan menos de 2 meses para conocer oficialmente los mejores vinos de España y Portugal, que una vez más, y van 18, serán los vinos ganadores con mayores puntuaciones en el Certamen Internacional de Vinos Premios VinDuero-VinDouro 2022.

El concurso se celebrará los días 2, 3, y 4 de agosto en el Restaurante La Retoñera de Arribes, en la localidad salmantina de Trabanca, situada en pleno parque natural de Arribes de Duero. Todas las ediciones de Premios VinDuero-VinDouro son especiales, pero esta lo es más si cabe, porque el concurso alcanza su mayoría de edad. Desde que comenzó, Premios VinDuero-VinDouro se ha superado año tras años hasta posicionarse como el concurso de mayor relevancia que aglutina exclusivamente vinos de España y Portugal. Un factor que se deriva de la alta participación que recibe edición tras edición. Sin ir más lejos, 1.000 vinos fueron catados en la edición de 2021. 

Todas las bodegas que deseen participar deberán inscribirse antes del 20 de julio. Una vez realizada la inscripción deberán enviar cuatro botellas de 0,75 litros de cada una de las referencias participantes a Restaurante La Retoñera de Arribes, avda. Parque Natural, 20, Trabanca (Salamanca), 37173, si su bodega se encuentra en España. En caso de tratarse de una bodega ubicada en Portugal el envío han de realizarlo a Asociación Vinduero, edicifício da Escola Primária, Largo Santo Cristo, Bemposta 200-029, Mogadouro. 

Para fomentar la participación, el precio de inscripción es muy asequible. Tan solo 90 euros por referencia. Para que los gastos de envío no supongan un gasto extra, todos los años desde Premios VinDuero-VinDouro se cierra un acuerdo de colaboración con diferentes denominaciones de origen de España y Portugal. De encontrarse dentro del acuerdo la denominación de origen a la que perteneces, podrás depositar tus muestras en ella hasta el 19 de julio para que el día 20 nuestro mensajero pase a recoger las muestras. 

Pueden consultar toda la normativa al completo en el reglamento 2022 que se encuentra disponible en este enlace. También pueden hacer llegar sus dudas o consultas al email info@premiosvinduero.com .

Premios VinDuero-VinDouro: rigurosidad y profesionalidad

Para garantizar el Rigor y Profesionalidad del Concurso, que son sus mejores cartas de presentación, suma el gran nivel que posee el jurado internacional de cata que para la edición de 2022 volverá a contar con más de 80 catadores de más de siete nacionalidades diferentes. Todos ellos presididos por la reconocida enóloga y miembro de la Comisión del Vino de la Real Academia de Gastronomía, Isabel Mijares. 

Para descubrir nuevos talentos, de nuevo, en esta edición se reservarán una serie de plazas para aquellos catadores que quieran formar parte del jurado. Pueden enviar su currículum a info@premiosvinduero.com

Todo ello le ha llevado al Concurso Internacional de Vinos Premios VinDuero-VinDouro, a convertirse en el Mayor Concurso Internacional de Vinos de España y Portugal, y ser la auténtica referencia para conocer los Mejores Vinos de España y Portugal. Estar en la Guía de los Mejores Vinos de España y Portugal, hoy por hoy marca la diferencia y distingue la excelencia de los más grandes vinos de ambos países.

3 vinos Bordón de Bodegas Franco-Españolas, medallas de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas

  • Bordón Crianza 2019, Bordón Reserva 2016 y Bordón D´Anglade Reserva 2016, medallas de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas. 
  • Bordón Gran Reserva 2010, Bordón Gran Reserva 2012 y Bordón Rosado 2021 reciben medallas de plata. 

LOGROÑO, 7 de junio de 2022

Esta semana se han conocido los resultados de la 29ª edición del internacional Concours Mondial de Bruxelles, celebrado del 19 al 22 de mayo en la ciudad italiana de Cosenza.

Bordón Crianza 2019, Bordón Reserva 2016 y Bordón D´Anglade Reserva 2016 han sido calificados con Medalla de Oro, lo que posiciona a la centenaria marca de Rioja, Bordón, en un lugar destacado entre los vinos tranquilos internacionales. 

El Concours Mondial de Bruxelles está reconocido a nivel mundial por su independencia, rigor y proceso de cata que garantizan la fiabilidad de su resultado. En la sesión de cata de vinos blancos y tintos han participado más de 7.300 referencias procedentes de cerca de 40 países.

Bordón Crianza 2019 

De color rojo cereza y ribetes rubí, expresa en nariz marcadas notas de frutas rojas con toques de regaliz y ahumados. En boca es limpio, sabroso, amable y equilibrado. Con un final largo, afrutado y especiado.

Bordón Reserva 2016 
Color rubí con un ligero tono violáceo joven. En nariz, ofrece algo de roble, vainilla con frutas frescas como ciruela, rosa mosqueta, grosella roja y pimienta. Buen agarre en boca, fruta bastante concentrada pero fina, con roble suave, tanino redondo pero presente, sabores de fruta roja fresca y un largo final especiado.

Bordón D’Anglade Reserva 2016  
Tonalidad violeta de intensidad alta. En nariz aparecen notas florales, violetas, tabaco, especias secas y frutos del bosque maduros. En boca tiene buena densidad, tanino finamente pulido, roble integrado, exuberantes sabores de frutas negras y un final largo y persistente. 

Además de las 3 medallas de Oro, la bodega ha logrado otras 3 medallas de plata para sus vinos Bordón Gran Reserva 2010, Bordón Gran Reserva 2012 y Bordón Rosado 2021.

BODEGAS FRANCO ESPAÑOLAS

Bodega familiar de la DOCa Rioja con 130 años de historia a sus espaldas, y la 3ª generación de la familia Eguizábal al frente. Situada a orillas del río Ebro y a 5 minutos caminando desde el centro histórico de Logroño.

Bodegas Franco-Españolas nace en 1890 como resultado de la unión entre Francia y España. La compañía de Anglada de Burdeos y sus socios españoles se unieron en un momento álgido en Rioja, cuando los franceses vinieron a la región tratando de reemplazar sus viñedos arrasados por la filoxera. Era el origen de los «vinos finos de Rioja».

LOS VINOS

Bordón y Diamante son sus vinos más emblemáticos y embajadores de la bodega en el mundo. 2 vinos de referencia internacional que no sólo representan a la bodega sino también a la Denominación de Origen Calificada Rioja. Las primeras añadas de ambas marcas se remontan a 1892.

Actualmente, de la producción total de vino, un 65% se destina a venta nacional y un 35% a exportación, cuyos principales mercados son: México, Estados Unidos, Canadá, Dinamarca, Alemania y China.

ENOTURISMO

Con más de 60.000 visitas en 2019, Bodegas Franco-Españolas es el principal atractivo turístico de Logroño junto con la conocida Calle del Laurel. Además de las visitas a bodega, ofrece una amplia oferta enoturística en la que se une el vino con diferentes actividades culturales: cine, música, teatro, etc.

Los Navarra 2021, una gran añada

. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha calificado como “muy buena” la añada 2021 de vinos blancos, rosados y tintos después de analizar el informe de valoración de la cosecha emitido por la sección de Viticultura y Enología del Gobierno de Navarra (EVENA).   

7 de junio de 2022, Olite –.  En la reciente sesión plenaria celebrada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra se ha tomado la decisión de calificar la añada 2021 como “muy buena”. Se ha llegado a esta conclusión tras el estudio del informe de valoración de cosecha que elabora la sección de Viticultura y Enología del departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra (EVENA) y las puntuaciones obtenidas por los vinos presentados a la Selección Vinos D.O. Navarra 2022.  En 2021 se recogieron en la D.O. Navarra cerca de 60 millones de kilos de uva blanca y tinta, de los que más del 50% son Tempranillo y Garnacha. Con ellos se han elaborado más de 37.300.000 litros de vino de los que el 61% corresponden a vinos tintos, el 23%, a rosados y el 16%, a blancos. “No me canso de decir que contamos con los mejores vinos de la historia de nuestra Denominación. Un equipo de primera que está cosechando muchos éxitos dentro y fuera de nuestras fronteras. Son nuestras armas para salir de la crisis provocada por la pandemia y otros factores en el sector vitivinícola”, afirma el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, David Palacios.  

El documento de EVENA analiza la añada desde el punto de vista de la viticultura y de los aspectos enológicos. Así, se desprende que tras un invierno caracterizado por ser cálido y húmedo, llegó una primavera extremadamente seca. Entonces, el ciclo vegetativo de la vid comenzó con un retraso de ocho días respecto a 2020 y ligeramente adelantado respecto a un año medio. El verano se cataloga como caluroso. En junio se produjeron numerosas precipitaciones que superaban los valores medios, por el contrario, en julio y agosto las lluvias desaparecieron. En este momento, se mantiene el retraso en el ciclo que se mantiene hasta la vendimia que llega la última semana de agosto con las variedades de uva blanca de la Ribera Baja, como la Chardonnay y la Moscatel de Grano Menudo. La recogida de la uva se generalizaba a mediados de septiembre. Gracias a las condiciones de octubre, las tintas más tardías alcanzaron una completa maduración.

En cuanto al aspecto enológico, los vinos de la cosecha 2021 se han caracterizado de manera general por lo siguiente: los vinos tintos han alcanzado una intensidad entre media y alta de color, con buena estructura y equilibrio. Los vinos blancos y rosados presentan una muy buena calidad, son muy frescos y frutales y contienen aromas más notables que en añadas anteriores. Tras el seguimiento de estos parámetros, el informe de EVENA concluye con una muy buena valoración. 

Juvé & Camps y Primeras Marcas reúnen a más de 1800 profesionales del sector en la edición más esperada de MAGNIFICAT, coincidiendo con la celebración del centenario de la prestigiosa bodega

  • ●  Primeras Marcas, la exclusiva distribuidora del grupo J&C Prime Brands, ha reunido a sesenta de las más prestigiosas casas nacionales e internacionales del vino y destilados en este encuentro bienal tan especial.
  • ●  Bodegas como Jean Pierre Moueix, Louis Latour, Louis Roederer, M. Chapoutier, Markus Molitor, Gaja, Viña Tondonia, Mas Martinet, Nonino y algunos de los mejores châteaux de Burdeos, no se han perdido esta gran cita con el mundo del vino creada e impulsada por J&C Prime Brands.
  • ●  La jornada cuenta con un programa exclusivo de catas que colgaron el cartel de “completo” a escasos minutos de abrir sus inscripciones.Sant Sadurní d’Anoia, junio de 2022.- MAGNIFICAT, la cita profesional impulsada desde 2014 por Juvé & Camps y la distribuidora Primeras Marcas, se ha celebrado hoy 7 de junio

page2image34978432

de 2022 junto a más de 1800 profesionales del sector. Un encuentro que ha dado cita a grandes bodegas, así como a sumilleres, compradores, expertos, periodistas y críticos del panorama vitivinícola nacional e internacional en el que no solo se han podido disfrutar de catas magistrales y un nivel excepcional de vinos, sino celebrar también el centenario de la histórica casa en su sede de Espiells (Sant Sadurní d’Anoia).

Meritxell Juvé, 4a generación y CEO de Juvé & Camps, ha afirmado que “abrir las puertas de nuestra casa coincidiendo con las celebraciones de nuestro centenario con este nivel de participación y de la mano de estas grandísimas bodegas, ha sido un verdadero privilegio. No solo hemos estado rodeados de grandes amigos, sino que además hemos podido disfrutar de la calidad y excelencia de los vinos y espumosos que todos ellos elaboran”.

Por su parte, el director general de Primeras Marcas, Philippe Eberlé, ha destacado que «en esta cuarta edición de MAGNIFICAT hemos podido poner en valor la diversidad vitivinícola de España y el resto del mundo, y el valor de la gastronomía de nuestro país, que favorece positivamente al mundo del vino. Llevamos más de 40 años trabajando con buena parte de las bodegas presentes y ha sido todo un éxito de convocatoria, con bodegueros que han venido de todos los puntos de Europa».

page3image34950400

La jornada ha contado con un programa exclusivo de catas de primer nivel cuyas plazas se agotaron en menos de treinta minutos desde su apertura. Châteaux Margaux, una de las más legendarias casas de Burdeos, presentada por el MW Álvaro Ribalta; catas impartidas de la mano de Markus Molitor y Gunter Küntsler, dos de los productores más reputados de Alemania; un recorrido por los grandes vinos italianos de la Toscana, impartida por una de las firmas más significativas de Italia, Gaja; y un viaje por la garnacha a través de algunos de sus mejores elaboradores a nivel mundial, desde M. Chapoutier, a Sara Perez, René Barbier, Telmo Rodríguez, Juan Asens, Marc Bournazeau o Joan Àngel Lliberia. Meritxell Juvé junto con su equipo técnico, ha presentado los próximos 100 años de Juvé & Camps y su proyecto parcelario y también los vinos de altura han contado con su protagonismo, desde la visión de Pagos de Anguix, la última adquisición de J&C Prime Brands en Ribera del Duero, a través de una cata magistral del enólogo José Manuel Pérez Ovejas, asesor técnico corporativo del grupo vitivinícola.

Durante toda la jornada de MAGNIFICAT se han catado los vinos de 55 bodegas y destilerías de todo del mundo, que han acudido con sus etiquetas más reconocidas, en un formato de showroom tradicional. Estas han sido las marcas que han formado parte de los vinos y destilados expuestos: Juvé & Camps, Propietat d’Espiells, Pagos de Anguix, Delamain, Glenfarclas, Dartigalongue, Nonino, Livio Felluga, Bellevoye, Roger Groult, El Pasador de Oro, Clément, Admiral Rodney, Morand, Quinta do Noval, Ramos Pinto, Rey Fernando de Castilla, Disznókó, Château Laribotte, Mas Martinet, Venus La Universal, Ànima Negra, Viña Sastre, Bodegas Pujanza, Terra Remota, Viña Las Niñas, Orto Vins, Rafael Cambra, Edetària, Itsasmendi, Fefiñanes, Pegaso, Cinco

page3image34957888

page4image34905616

Leguas, Bodegas Menade, R. López de Heredia, Abadía da Cova, Louis Roederer, Domaines Ott, Louis Latour, Simonnet Febvre, Léon Beyer, Jean-Pierre Moueix, De Ladoucette, Régnard, Marc Brédif, Markus Molitor, Künstler, Josephinen, M. Chapoutier, Veá, Pedroni, Château de Pez, Château Pichon Comtesse Lalande, Château Pichon Baron, Château Suduiraut, Château Montrose, Château Palmer, Château Malescot-St. Éxupery, Château Beychevelle, Château Figeac, Domaine de Chevalier y Château d’Yquem.

#magnificat2022
J&C Prime Brands, excelencia y sostenibilidad
J&C Prime Brands es el grupo liderado por la familia Juvé, integrado por cuatro prestigiosas marcas vitivinícolas del sector: Juvé & Camps, Propietat d’Espiells, Pagos de Anguix y la distribuidora Primeras Marcas. Regido por los principios que comparten, la excelencia y la sostenibilidad, J&C Prime Brands nace con el objetivo de consolidar el proyecto de una familia bodeguera que persigue la perfección en todos los procesos, máxima calidad de la viña a la mesa.

Bodegas El Grifo logra una medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles

• El vino tinto Ariana 2018, es una de las cuatro referencias premiadas de la región de Canarias.

San Bartolomé, 6 de junio de 2022. Bodegas El Grifo ha sido reconocida con una medalla de Plata en la 29a edición del Concours Mondial de Bruxelles, gracias a su excelente referencia Ariana 2018.

Este vino tinto, madurado en roble, es una simbiosis perfecta entre la variedad Listán Negro (que representa un 60-70%) y la Syrah (30-40%). La primera de las variedades de uva aporta el carácter atlántico, fresco, vivo y original, mientras que la segunda da la estructura necesaria para su maduración en barricas.

El Concours Mondial de Bruxelles es uno de los concursos de mayor prestigio en el mundo, que este año tuvo lugar en Cosenza (Italia) del 19 al 21 de mayo. En él se reunieron expertos de todo el sector vinícola internacional para catar más de 7.300 vinos procedentes de casi 40 países de todo el planeta.

Tras los resultados de la sesión de Vinos Tintos y Blancos de 2022, España se ha posicionado en segundo lugar, con 433 medallas. En concreto, cuatro medallas han recaído en la región de Canarias, siendo una de ellas el galardón de plata para la referencia lanzaroteña Ariana 2018, de Bodegas El Grifo.

Todos los vinos que se inscribieron fueron catados por un conjunto de expertos que forma parte del Concours Mondial de Bruxelles, el cual es atentamente seleccionado y representan a 45 nacionalidades. El proceso de evaluación de carácter riguroso se basa en un modelo diseñado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Unión Internacional de Enólogos. Se concede una medalla a menos del 30% de los inscritos, haciendo a esta competición una de las más difíciles del mundo.

page2image38150480

Desde el Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Lanzarote quieren trasladar el sentimiento de orgullo por el gran trabajo que están desarrollando las bodegas de la Isla. Por eso, quieren felicitar a Bodegas El Grifo por este reconocimiento, que continúa dando visibilidad a los vinos de la isla en el panorama internacional.

Ribera del Duero brinda por los diez años de Fetén Fetén

●        Diego y Jorge celebran su décimo aniversario, que coincide además con la publicación de Cantables II

●      Ribera del Duero colabora con el dúo burgalés con dos ediciones especiales de sus vinos, para conmemorar el talento y la creatividad de dos artistas de la tierra

Roa, 6 de junio de 2022 – Fetén Fetén es mucho más que un dúo musical. Jorge Arribas y Diego Galaz son dos artistas únicos, de talento irrepetible, con una capacidad creativa nunca vista que ha hecho posible que la música tradicional, el folklore popular y el legado cultural castellano no se pierda y llegue a las nuevas generaciones.

Su maestría con los instrumentos, los que ya existen, los que han recuperado y los que ellos mismos han diseñado, y esa forma de fusionar estilos y ritmos, les ha convertido en un referente absoluto, unas rara avis que se han ganado al público y a la crítica. Este 2022 es un año especial para Fetén Fetén. Celebran su décimo aniversario. Diez años desde que publicaran su primer álbum, un disco homónimo al que seguiría en 2014 su “Bailables” y en 2016 el primer “Cantables”, un LP que incluía temas propios interpretados por Fito Cabrales, Julieta Venegas o Natalia Lafourcade. 

Ribera del Duero quiere rendir un homenaje a estos dos talentos burgaleses. Y qué mejor que hacerlo con vino. La Denominación de Origen tiene el honor de acompañar a Fetén Fetén en este aniversario. “Ellos representan el Espíritu Ribera, son un orgullo para nuestra tierra, para nuestra gente. Gracias a ellos nuestra identidad musical está más viva que nunca. Son generosos, creativos, emprendedores, grandes amigos y reúnen valores con los que nos identificamos. Tenemos suerte de poder ser testigos de su éxito”, explica Miguel Sanz, Director General del Consejo Regulador.

Edición especial Cantables II y Fetén Fetén 10º Aniversario

Fetén Fetén presentó a principios de este año su nuevo disco Cantables II,  con un concierto muy especial en Madrid, rodeados de amigos y artistas que participan en la grabación, voces de México, Argentina, Francia, Venezuela, Portugal o España.

Con motivo de la publicación de Cantables II Ribera del Duero ha realizado para Fetén Fetén una edición especial de sus vinos, vestida con una etiqueta conmemorativa que recuerda a los motivos de la portada del disco. Botellas de edición única que los artistas han entregado a sus colaboradores, amigos y compañeros de viaje.  

Ribera del Duero edición especial Cantables II

Fetén Fetén tiene además su propia edición exclusiva de botellas 10º aniversario. Un tinto crianza de Ribera del Duero que les acompaña a lo largo de toda su gira, con la que están recorriendo todo el país. 

Ribera del Duero edición especial Fetén Fetén X Aniversario

El dúo burgalés estará presente en los actos del 40 aniversario del nacimiento de la Denominación de Origen Ribera del Duero, volviendo a poner banda sonora al Espíritu Ribera. 

Ribera del Duero: 40 años brindando con grandes vinos

Fue el 21 de julio de 1982 cuando, en la Estación del Metro del Retiro de Madrid, se firmó el primer reglamento de Ribera del Duero. Nacía así una Denominación de Origen que agrupaba entonces a una decena de bodegas y un centenar de viticultores. El compromiso de las gentes del lugar, viticultores y cooperativistas, junto con el apoyo de las instituciones locales y provinciales de la época, dieron impulso a un sueño que hoy es una realidad consolidada: una región única productora de grandes vinos aclamados en todo el ámbito internacional. Ribera del Duero ha sido desde su nacimiento pionera, valiente, vibrante, dinámica y emprendedora. Las bodegas impulsaron ya en la década de los 90 los revolucionarios vinos jóvenes roble, una opción aplaudida por el consumidor. Buscando nuevas formas de expresión, los profesionales de Ribera del Duero son expertos en el arte del envejecimiento, experimentando con los tiempos de crianza y creando vinos fuera de las categorías tradicionales, siendo hoy en día una de las regiones más creativas y diversas del mundo.

El catálogo de tintos, blancos y rosados de la Denominación de Origen ofrece la oportunidad de disfrutar de todo tipo de vinos, desde aquellos de tendencia más clásica hasta los de perfiles más innovadores, expresando todos ellos el carácter de un terruño único. Y es que los viticultores y enólogos son verdaderos maestros en buscar el potencial y las diferentes expresiones de las variedades principales de Ribera del Duero, la Albillo Mayor y la Tinta del País.

Ribera del Duero es una Denominación de Origen de referencia, pionera en su apuesta por la cultura, en su vinculación con el cine, la música y el arte. El Consejo Regulador ha sido precursor de acciones dirigidas al consumidor más joven, rompiendo barreras que parecían insalvables, y convirtiéndose en la primera DO patrocinadora de un festival de música (Sonorama Ribera), en la primera en introducir barras específicas de vinos de bodegas en eventos multitudinarios, iniciando un camino de éxito que ha derribado muros que parecían infranqueables para el mundo del vino. Ribera del Duero ha creado además un certamen literario referencial, el más prestigioso del mundo de cuantos se dedican al relato en español. El Premio Internacional Ribera del Duero está a punto de culminar su séptima edición, con la satisfacción de haberse convertido en trampolín para literatos de todo el mundo.

La unión del Consejo Regulador con festivales cinematográficos como Seminci, el Internacional de Cine Fantástico de Sitges, o los Premios Feroz, su apuesta por la conservación del patrimonio y la investigación, apoyando a Fundación Atapuerca y a la Universidad de Valladolid y el Yacimiento Arqueológico de Pintia, es un ejemplo del compromiso de Ribera del Duero con la historia, con la sociedad y con el futuro. El Consejo Regulador se implica también en todo lo relacionado con la protección y cuidado del medio ambiente, siendo las bodegas un modelo de sostenibilidad, con una viticultura responsable que minimiza el impacto ambiental, integrándose en el medio.

La Ribera del Duero es ejemplo de viticultura, enología y producción sostenible, de compromiso con la naturaleza, con los consumidores y con el legado de las generaciones venideras. En palabras del Master of Wine Tim Atkin, “Ribera del Duero es uno de los casos de éxito más destacados del mundo del vino. No todo es perfecto, pero debemos admitir que en sólo cuatro décadas ha logrado cosas impresionantes. Y lo mejor está por venir”. 

La D.O. Ribeira Sacra regresa a la London Wine Fair

La D.O. Ribeira Sacra acude por segunda vez a la London Wine Fair, después de haberse estrenado en la feira anglosajona en 2019. Del 7 al 9 e junio tiene lugar esta cita que reúne a más de 14.000 vinos de 32 países y cuenta con la asistencia de importadores y distribuidores de todo el mundo. En febrero de 2020, la D.O. también acudía a Londres con Decanter a través de una acción promocional de IGAPE.

Esta London Wine Fair será la segunda acción de promoción conjunta llevada a cabo por la Asociación de Consejos Reguladores del Vino de Galicia y de las II.GG Aguardientes e Licores Tradicionales de Galicia (ACRUAGA).

Acudir a la feria de Londres contribuye a consolidar las ventas de las bodegas de la Denominación que ya exportan al mercado anglosajón y abre la posibilidad a otras bodegas. Con esta cita, la D.O. Ribeira Sacra cierra la participación en las ferias internacionales por este año, después de haber llevado el sabor de un paisaje a Vinexpo, Prowein o Fenavin. 

Acuden a la London Wine Fair las siguientes bodegas:

  1. Adega Cachín S.C.
  2. Adega Saíñas S.L.
  3. Adegas e Viñedos Vía Romana S.L.
  4. Adegas Salvadur S.L.
  5. Alvarín Losada, Mª Gloria
  6. Bodega Soutelo S.L.
  7. Bodegas Rectoral de Amandi S.A.U.
  8. Don Bernardino S.L.
  9. Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.L.
  10. Grupo Peago S.L.
  11. Marcelino Tierras y Vinos S.L.
  12. Marcos Fernández, Ramón
  13. Moure Fernández Rubén
  14. Regina Viarum S.L.
  15. Rodríguez López, Víctor Manuel
  16. Ronsel do Sil S.L.

FIESTA WINE DAYS DO BINISSALEM EN EL CLAUSTRE DE SANT FRANCESC DE PALMA
SEGUIMOS CON ACTIVIDADES HASTA EL 12 DE MAYO

El pasado viernes 3 de junio, más de 800 personas pudieron disfrutar de la magia del Claustre de Sant Francesc de Palma, degustando vinos de 10 bodegas de la DO Binissalem (Bodegas Antonio Nadal Ros B&V; Bodegas José L. Ferrer; Jaume de Puntiró; Vins Nadal, Vinyes i Vins Ca Sa Padrina, Can Ramis, Vinya Taujana, Sebastià Pastor, Bodega Santa Catarina y, la más recientemente incorporada a la DO, Can Fumat), y 4 tapas elaboradas con productos con sello de calidad de las Islas Baleares, que los chefs participantes integraron, en cada una de ellas, con gran excelencia.

Los primeros en llegar fueron algunos visitantes de otras nacionalidades, especialmente alemanes, que desde las 18:30 horas, momento en que se abrieron las puertas, empezaron a disfrutar del evento. A partir de las 20:00 h, empezó a llegar el público residente en la isla y algunos visitantes nacionales y alrededor de las 21 h, ya se había llegado al aforo previsto.

El público pudo degustar una gran variedad de referencias de vinos: blancos, rosados, tintos, espumosos, dulces, monovarietales, vinos ecológicos… de las 10 bodegas de la DO Binissalem presentes en el evento.
La nota gastronòmica en formato de tapas de autor estuvo representada por: “Panades d’Ensaïmada i Sobrassada de Mallorca” de Cati Pons; “Coca de patata farcida de coa de bou amb Sobrassada i Oli de Mallorca” de Marta Rosselló; “Cremadillo amb pollastre, Oli, Sobrassada i Ametlla de Mallorca i Formatge Mahón‐Menorca” de Koldo Royo & Pinxo o la “Falsa lasanya de porc negre, Oli i Sobrassada de Mallorca i escuma de Formatge Mahón‐Menorca”, elaboradas con ingredientes de máxima calidad de los sellos: IGP Ensaïmada de Mallorca, IGP Sobrassada de Mallorca, DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca, IGP Ametlla de Mallorca y DOP Queso Mahón‐Menorca

Los asistentes, un público heterogéneo en edad y origen, llenó el jardín del Claustre y, durante casi 4 horas, disfrutó de la velada amenizada por el grupo “Lost in Translation film songs”.
Cuatro ingredientes clave: Vino, Gastronomía, Música y el jardín del Claustro, para una fiesta anual de la DO Binissalem, esperada por muchos y descubierta por otros tantos.

La Fiesta se prolongó hasta las 22:30 h, destacando la gran responsabilidad de los asistentes en el consumo de vino, no registrándose absolutamente ninguna incidencia en este sentido.
Cómo ya es habitual, 1€ por copa irá destinado a la Fundación Banco de Alimentos de Mallorca.

Aunque la Fiesta WD, es sólo el principio de todo el evento, por delante quedan 10 días de una oferta enoturística variada, adaptada a todos los públicos (visitantes y residentes) que podrán disfrutar de actividades como: Paseos en bicicleta por las viñas o vuelos en globo con cata de vinos y productos locales en Jaume de Puntiró; Wine & Rice, arroces únicos elaborados por el maestro arrocero Kike Martí, en la Bodega José L. Ferrer; Visitas y catas teatralizadas por Myotragus Teatre, en Bodegas José L. Ferrer y en Bodega Santa Catarina, Mindfulness & Wine, una sesión para relajarse y catar con los cinco sentidos en 4 escenarios diferentes: Bodegas José L. Ferrer, Bodega Santa Catarina, Vins Nadal y una viña de Jaume de Puntiró; una excursión y “torrada” con Vinya Taujana en Santa Eugenia; una cata de vinos y quesos artesanos en Can Fumat, un taller de maridaje de vino y flores comestibles en Vins Nadal o las visitas/catas, especiales WD, a bodegas. Esto es Wine Days, hasta el 12 de junio, enoturismo km 0.

El programa completo para inscripciones está disponible en: www.winedaysmallorca.com

Bodegas Pago de Cirsus lanza una Edición Especial para San Fermín

El tinto Vendimia Seleccionada rinde homenaje a las fiestas de San Fermín con una etiqueta creada para la ocasión

Ablitas, 6 de junio.-Bodegas Pago de Cirsus presenta una edición especial y exclusiva de Vendimia Seleccionada 2020, su vino más emblemático, para rendir nuestro particular homenaje y festejar la celebración de los Sanfermines 2022 tras dos años sin ellos.

Esta tirada especial y limitada, disponible próximamente en hostelería, vinotecas y en la web de la bodega, quiere celebrar el reencuentro con la fiesta y las tradiciones sanfermineras con la personalización de una etiqueta conmemorativa creada para la ocasión bajo el lema “Viva San Fermín”. 

Vendimia Seleccionada es el vino más representativo de Bodega Pago de Cirsus elaborado a partir de las variedades Tempranillo, Merlot, Syrah de la Finca Bolandín y con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés. El resultado es un vino con aromas a fruta madura, ciruela y chocolate, aterciopelado y sedoso en boca. Equilibrado y bien estructurado pertenece a la D.O. Pago Bolandín.

BODEGA PAGO DE CIRSUS

Rodeada de viñedos, Pago de Cirsus produce vinos de pago procedentes de su viñedo de 130 hectáreas de La Finca Bolandín y desde 2014 dispone de la calificación de Denominación de Origen Vino de Pago. 

Al frente de esta labor está Jean Marc Sauboua, enólogo jefe, la responsable del equipo técnico es Gurutze Gaztelumendi, y juntos supervisan todo el proceso, desde el campo hasta su salida al mercado, para que estos vinos de terruño cumplan con la exigencia de calidad.

Bodega Pago de Cirsus cultiva siete variedades de uvas: Chardonnay, Moscatel Grano Menudo. Tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo y Garnacha con las que se elaboran sus vinos blancos, rosados y tintos.

LA “BODEGA CASALOBOS” SALE A SUBASTA PÚBLICA POR 1,7 MILLONES

Totalmente equipada para volver a la actividad de inmediato: un edificio de 5.000 metros cuadrados, la cesión de 35 hectáreas de viñedos de cuatro variedades y maquinaria

Organizada por Escrapalia, incluye dos fases de venta: presentación de ofertas hasta el 12 de julio, y subasta online de las ofertas hasta el 20 del mismo mes.

Ciudad Real, 6 de junio de 2022. La Bodega Casalobos ha salido a subasta pública a través del portal especializado Escrapalia por un precio de salida de 1.725.000 euros. 

Creada en 2003 por 23 socios, entró en concurso de acreedores en el año 2011. La bodega, que estuvo liderada por el enólogo Ignacio de Miguel, está ubicada entre Ciudadrealeña de Picón y Porzuna. Al pie de la Sierra de Casalobos, en la zona de transición entre los Montes de Toledo y el Campo de Calatrava situada en Castilla-La Mancha, a 23 km de Ciudad Real y 190 km de Madrid. Está totalmente equipada para volver a la actividad de inmediato.

Bodega completa

Tres plantas forman el edificio de 5.059 metros cuadrados. La planta baja consta de nave de crianza en botella, almacenes, línea de embotellado, nave de elaboración, comedor, zona de trabajo, oficina, laboratorio, almacenes de productos enológicos y tóxicos, y otras instalaciones. 

En la primera se sitúa los departamentos de mantenimiento y control, instalaciones descubiertas y cubiertas, almacén, recepción, sala de trabajo y de reuniones, cocina, aseos, despensa y terraza. Por su parte, en el sótano se sitúan la tienda, el cuarto de ascensor, un distribuidor y el almacén. También dispone de parking.

Cesión de los viñedos

La finca tiene una superficie total de 35 hectáreas, rodeadas de encinas de las que 19 son viñedo. 48.168 parras de cuatro variedades: 8,5 hectáreas de Syrah, 6,3 de Cabernet Sauvignon, 3,2 de Petit Verdot y 1 hectárea de Tempranillo. Fueron plantadas en 2014. Dispone de sistema de riego por goteo con electroválvulas y 1 pozo. La subasta incluye la cesión de todos estos viñedos.

Cabe señalar que se han solicitado ayudas por valor de 200.000 euros para la reestructuración de la totalidad del viñedo.

Maquinaria incluida

La subasta incluye toda la maquinaria de que dispone la bodega. Veinte depósitos Imporinox: nueve de 15.320 litros; siete de 10.350 litros, tres siempre llenos de 1.000 litros y uno de 6.000 litros en la sala de embotellado.

También entra en el lote que se subasta una prensa vertical Bucher, una embotelladora GAI 1305 de 1000 litros la hora; una etiquetadora GAI 6008 para 1.500 litros la hora, una precintadora de cajas para paletización, cámara frigorífica, potabilizadora, almacén de viñedos, y distintos utensilios de vendimia.

Dos fases para su venta

La subasta se ha organizado en dos etapas. La primera de ellas, la presentación de ofertas a sobre cerrado hasta el 12 de julio. El acto de apertura se celebrará el 15 del mismo mes. Posteriormente, se realizará una subasta online en el portal Escrapalia entre las posturas admitidas del 18 al 20 de julio. 

La postura mínima para la aceptación de ofertas es de 1.725.000 euros y habrá que realizar un depósito de garantía del 5% de la postura mínima, es decir, de 86.250 euros que serán devueltos al finalizar la subasta para garantizar un compromiso de compra. 

Podrán participar las personas naturales y jurídicas, españolas y extranjeras, que cumplan con los requisitos requeridos para ello. 

La entidad especializada para dar salida a activos concursales por subasta, Escrapalia, junto con al despacho Abencys, Administrador concursal de Bodega Casalobos, han organizado una jornada para visitar la bodega al completo. Será el 16 y 30 de junio.

Toda la información sobre la subasta:

Pliego condiciones y tour virtual en este enlace

Vídeo resumen en este enlace

EscrapaliaEl portal de subastas Escrapalia.com, con sede en Madrid, nació en 2010 de la mano del Grupo Surus. Desde entonces, ha llevado a cabo la subasta de más de 95.000 lotes vendidos, en los que han participado más de 188.000 usuarios nacionales e internacionales. Escrapalia trabaja desde cuatro ejes clave: dar una segunda vida, una segunda oportunidad a los activos; la sostenibilidad, impulsar la economía circular y fomentar la economía local mediante el acceso a bienes que de otra forma sería muy costoso.

¿Quieres estar al tanto de todas las novedades del mundo del vino?

Escribe tu email y tu nombre para que te envíe todas las novedades y alguna que otra sorpresa.

Ya estoy suscrito