Con un divertido evento inspirado en la libertad de elegir disfrutar, siempre
Tras su nacimiento en plena pandemia, la marca de vino en lata ZEENA pudo por fin presentarse en sociedad, reuniendo en Barcelona a diversas personalidades como el presidente del FC Barcelona Joan Laporta o el modelo e influencer Javier de Miguel, así como destacados agentes del sector, distribuidores, centrales de compra, cadenas hoteleras y la gran restauración. Además de la cata explicativa de sus vinos y su deliciosa degustación en formato cóctel, los asistentes disfrutaron de una exposición artística con el motivo “Libertad. La revolución natural del vino”, que abandera la marca.
El evento abordó las últimas tendencias en la industria de bebidas, en especial en la categoría RTD. La fundadora y CEO de Zeena, Sana Khouja, explicó que la clave en el éxito de su compañía ha sido la creación de un proyecto de índole mundial “que ya goza de presencia en 4 de los 5 continentes”, anunció, agradeciendo “la granapuesta que los diferentes agentes han asumido al apostar por la lata”, y destacando los galardones internacionales y numerosos reconocimientos que está recibiendo su producto por parte de sommeliers, wine influencers y certámenes internacionales. También se mostraron las diferentes referencias de la mano de Institut Vermut, cuyos expertos bartenders crearon tres deliciosos cócteles para la ocasión: Beso Di-Vino, a base de Zeena Blanco, moras, flores de azahar y Kombucha de jengibre y limón; Wtf: Where Is The Wine?, con Zeena con Burbujas, Aperol, naranja natural y spirulina, y See You On Winesday, compuesto por Zeena Rojo, vermut, Campari y chocolate.
“SI EL MUNDO TE DA LA LATA, MÉTELE VINO Y A DISFRUTAR” fue el call to action de una invitación que ofrecía a los asistentes conocer y sumarse al movimiento iniciado por la marca, una revolución del vino que sólo se entiende desde la libertad de elegir disfrutar. Impulsada por su carácter libre y rebelde, la firma apuesta por un cambio hacia la actitud positiva, orientado a esa gente dinámica y urbana que busca descubrir nuevas fórmulas para disfrutar de su pasión dónde y cuándo quiera. Con esa idea, el evento albergó también una exposición artística muy especial con piezas creadas por la marca, y que incluía un espacio interactivo donde los invitados pudieron expresar su idea de la libertad.
Cuatro referencias, premios y expansión internacional
ZEENA presentó las cuatro referencias que tiene en el mercado —tinto, blanco, rosado y espumoso—, cuatro vinos jóvenes y con certificación vegana y ecológica, carentes de aditivos y de azúcares añadidos, y todos envasados en latas de aluminio 100% reciclado y reciclable, protegidos por una película interna de VINSAFE, con lo que reduce significativamente el impacto medioambiental además de mantener inalterado el sabor y el aroma, al estar sellados herméticamente. Cuenta con dos formatos, el de 250ml destinado al retail, y el de 187ml, diseñado exclusivamente para el canal HORECA.
Desde su nacimiento, ZEENA goza de una gran acogida tanto nacional, donde cuenta con importantes partners como Glovo o La Gloria, así como internacional, con destacada presencia en países como Japón o México. Su extraordinaria calidad y su apuesta por la innovación han sido, además, reconocidas en algunos de los concursos profesionales más prestigiosos, obteniendo varios oros en el International Canned Wine Competiton de California, y la designación en los Wines from Spain Awards británicos como uno de los 100 mejores vinos españole. Más información: https://drinkzeena.com/es
Con casi 4 millones de euros anuales de facturación y una plantilla de 19 empleados, su compra consolida la presencia de Argraf en esta importante zona vinícola.
Esta adquisición abre otra línea de negocio para Argraf: la fabricación de cápsulas de cava.
Logroño, a 15 de septiembre de 2022. Grupo Argraf, líder absoluto en diseño e impresión de etiquetas para vino en España, continúa su política de crecimiento con la reciente adquisición de una nueva empresa en Cataluña. Se trata de Redgraf, Realizaciones y Diseño Gráfico, S.A. compañía con sede en Rubí (Barcelona), y especializada en la fabricación de etiquetas encolables y autoadhesivas para el sector del cava.
Según explica Alberto Torroba, director general de Argraf, esta adquisición responde a “la inquietud de la compañía por aumentar nuestra capacidad productiva, ampliar nuestra presencia en esta importante zona de vinos y cavas, y que nuestros clientes de aquí nos sientan más cerca”.
Con una facturación anual de casi 4 millones de euros (2021) y una plantilla integrada por 19 trabajadores, esta empresa catalana que trabaja para grandes marcas de la zona supone un primer hito en la expansión del Grupo Argraf. “Nuestro objetivo es que Redgraf se convierta en nuestra factoría para esta zona que tantas posibilidades ofrece”.
La adquisición de Redgraf abre, además, otra línea de negocio para Argraf: la fabricación de cápsulas para cava. En este sentido, se pretende seguir manteniendo y creciendo en esta línea.
Grupo Argraf
Grupo Argraf es especialista en España en la fabricación de etiquetas alimentarias y líderes absolutos en etiquetas de vino. Más de 900 millones de botellas llevan la marca del Grupo. Durante sus más de 80 años de vida han perseguido el mismo reto: mejorar las etiquetas existentes y conseguir que se diferencien del resto. Para ello, trabajan constantemente en la calidad, el servicio, la presentación y la innovación.
En este sentido, durante el año 2022 las inversiones tanto en maquinaria como en sostenibilidad medioambiental han superado los dos millones de euros.
En cuanto a la visión de Argraf de cara a los próximos meses, continúa siendo la misma que les ha llevado a convertirse en líderes: “nuestra estrategia siempre se ha basado en la ilusión de ser líderes y referentes en el sector de las etiquetas de alto valor, y en la ambición de seguir creciendo, pues es la única forma de continuar en un mercado maduro y complejo con gran tendencia a la consolidación en estos momentos”. Por ello, en estos últimos tiempos han implementado nuevas e importantes inversiones en maquinarias de impresión y acabados, como la realizada en 2021 cuando entró una nueva offset de bobina Miyakoshi o, unos meses después, la nueva semirrotativa MIDA, una MA350 plus “un equipo muy completo de acabado fuera de línea, con estampaciones, serigrafía, relieves, flexo y troquel”.
Próximamente, Argraf también recibirá una nueva Omet Xflex X6 de 430 mm, el cuarto equipo ya, prácticamente idéntico al anterior que entró hace un tiempo y que es una de las máquinas que soporta mayor carga de trabajo: “Siempre llena con tres turnos, muy productiva y de la que las etiquetas salen terminadas porque, con una sola pasada, se pueden aplicar diferentes sistemas de impresión y acabados en altas velocidades”.
Pero en Argraf no solo se está realizando inversión en maquinaria para mejorar y aumentar la productividad, sino que, también para este año, está prevista la instalación de más placas solares en la zona de tejados. Además, se está estudiando el cambio de las tecnologías de secadores UVI a LED, la reducción del número de envases que se consume y la medición de impacto en la huella de carbono.
Las principales asociaciones vitivinícolas de España, Francia e Italia concluyen su reunión de grupo de contacto con un comunicado dirigido a sus respectivos gobiernos y a la Comisión Europea indicando que «la geopolítica, la inflación y una nueva ola de prohibicionismo ponen en peligro la sostenibilidad social, económica y medioambiental de todo el sector”
Madrid, 16 de septiembre de 2022 – Los días 13 y 14 de septiembre, la ciudad italiana de Conegliano se ha convertido en la capital europea del vino al acoger la reunión del Grupo de Contacto de las asociaciones nacionales del sector vitivinícola de España, Francia e Italia. Este foro constituye un marco para el diálogo entre las organizaciones representativas del sector de los tres países para alcanzar posiciones comunes sobre los principales temas de interés para el sector vitivinícola.
Durante el encuentro las asociaciones debatieron sobre la situación del mercado en un momento de especial incertidumbre mundial. En la mesa se puso de manifiesto en primer lugar los diferentes escenarios a los que desde 2019 los tres países han tenido que hacer frente como las medidas de represalia estadounidenses sobre los vinos europeos en el conflicto Boeing-Airbus, la pandemia con el consiguiente cierre del sector hostelero, las dificultades para encontrar mercados en el periodo post-pandémico.
A ello se suma, por un lado, el aumento de los costes de producción, la inflación y la escasez y encarecimiento de materias auxiliares agravado por los efectos de la injustificada agresión de Rusia a Ucrania, y, por otro, el impacto cada vez más evidente del Cambio Climático en las producciones. Por todo ello, las organizaciones advierten sobre el peligro de la sostenibilidad económica y social del sector vitivinícola y piden apoyo en dos puntos:
– Compensación por el aumento del coste de la energía;
– Medidas excepcionales de apoyo y flexibilidad similares a las introducidas para hacer frente a las complejidades causadas por la pandemia de Covid-19.
Las organizaciones de los tres países también expresaron su gran preocupación por la nueva ola de «prohibicionismo». Los próximos meses serán cruciales, ya que la Comisión Europea está trabajando en iniciativas legislativas que afectan al sector del vino y, en concreto, en la revisión del Reglamento de etiquetado. Por ello, las delegaciones pidieron en la reunión que se siga prestando atención a la lucha contra el consumo abusivo de alcohol, respetando la voluntad expresada por el Parlamento Europeo en su informe BECA, y se evite aprobar normas desproporcionadas, como la propuesta de reglamento de ley irlandesa de etiquetado, que constituye una amenaza contra el sector vitivinícola y todo lo que éste representa en Europa como las tradiciones, el modo de vida europeo o la cultura gastronómica, de la que el vino forma parte indisoluble.
En concreto, las asociaciones reunidas piden a sus gobiernos que:
– se preserve la política de promoción como herramienta para garantizar la competitividad del vino;
– no se modifiquen las normas sobre el etiquetado nutricional y lista de ingredientes del vino ya aprobadas en los reglamentos de la PAC, incluido el etiquetado electrónico
– animen a los demás Estados miembros y pidan a la Comisión Europea a que se opongan a la propuesta irlandesa sobre las advertencias sanitarias presentando un dictamen razonado en el marco del procedimiento TRIS de prevención de obstáculos al comercio.
Las organizaciones participantes en la reunión han sido:
– Por España: la Asociación Empresarial Vinos de España (AEVE), la Asociación de Jóvenes Agricultores (ASAJA), Cooperativas Agro-Alimentarias de España, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Federación Española del Vino (FEV), la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA).
– Por Francia: la Associazioni FNSEA – Commission Viticole, La Coopération agricole – Vignerons coopérateurs de France (VCF) y Vignerons indépendants de France;
– y por Italia: Alleanza delle Cooperative Italiane Agroalimentari, Assoenologi, CIA – Agricoltori Italiani, Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, Federdoc, Federvini, Fivi y Unione Italiana Vini;
La vendimia sigue su marcha, una marcha tranquila, lenta, quizá demasiado en algunos aspectos, como el comercial, como comentaremos en este artículo. La uva viene muy desigual en cuanto a calidad se refiere, donde ha tenido la suficiente humedad, por ser de regadío o haber recibido lluvia, viene bien, sana completamente, sin embargo, la de secano que lleva meses sin ver el agua, está muy desequilibrada, con acidez y grado bajos, lo que ha hecho incluso que en algunos sitios se paralice la vendimia en espera de lluvias a ver si mejora algo la uva y la calidad.
Comercialmente hablando, el mercado está desesperadamente calmado para las fechas en las que estamos, ya saben ustedes que siempre en vendimia los contactos, llamadas, ofertas y demandas de mosto y vino han sido la tónica general de los mercados. Sin embargo, en estos momentos, y a falta de que de verdad se generalice en todos sitios, la comercialización es muy escasa, nadie llama, ni hay oferta grande, ni demanda, estimo que la oferta está esperando a que se generalice vendimias y precios y el sector de la demanda, sencillamente no compra porque no le hace falta el vino, y además, no ve las cosas claras en el comercio del futuro, no le para el ánimo de esperar a ver si el vino baja o no baja, no es la especulación en la mayoría de los casos, simplemente es que no sabe lo que va a vender, teme que el invierno sea duro, como todos pronostican y el consumo del vino lo note, y lo general es que te digan que compraran de acuerdo a sus necesidades y cuando le haga falta, si tiene que pagar algo más lo pagará y listo, prefiere esto a meterse en grandes compras y luego arrepentirse.
Los datos que nos ofrece el INFOVI del mes de julio, es decir, de la terminación de la campaña pasada, nos da unas existencias algo menores que las del año pasado, concretamente 37.782. 470.hl de vino y mosto a 31 de julio de 2022 (-3,3% o 1,29M hl menos respecto al 31 de julio de 2021). Con la campaña tan corta que tuvimos el año pasado y tuvieron en muchos otros países, que hayan bajado las existencias 1,29 millones de hl. Es muy poco, y la misma campaña nos lo ha ido demostrando en la pesadez de precios y operaciones que hemos tenido.
Esta campaña España va a tener algo menos que el pasado, yo espero que muy poco menos, sin embargo, Francia espera bastante más, sobre 44-45 millones de hl. E Italia, aunque daba cantidades bajas, ahora ya dice que tendrá una cosecha por encima de los 50 millones de hl., hay que tener en cuenta estos dos países, ya que son nuestra más directa competencia a la hora de exportar. Por lo que creo que estamos de nuevo ante una campaña, que en teoría no debe de tener problemas de comercialización por la cosecha que tenemos, pero que vamos a depender muy mucho de los mercados internacionales, de sus compras y de los precios que se estén dispuestos a pagar por los vinos.
El mercado interior de vinos da una estimación de consumo interno de 10.311.157 hl. Cifra positiva, pero menos que otros meses, lo que nos da una cierta ralentización del consumo interno de vinos
Otro dato no muy positivo es el de las exportaciones de vino en los primeros seis meses de este año se han exportado 10.217.379 hl. De vino, un 10,9% menos que en el mismo periodo anterior. Aunque en valor se ha subido un 4%, cosa que no es mala. Por eso mismo les comento que para hacer una previsión de campaña hay que tener muy en cuenta las exportaciones, lo que seamos capaces de vender internacionalmente.
Seguimos esperando las lluvias, en los próximos días nos vuelven a dar buenos pronósticos, esperemos que sea así, por la falta que hace, no ya solo para el viñedo, sino para el consumo humano en muchos sitios.
También vamos a ir esperando que nos vayan dando datos ya exactos de parcelas y kilos vendimiados, para pronosticar mejor la cosecha.
Termino diciéndoles que los precios de las uvas continua estables, sin apenas movimientos.
Todos los datos del INFOVI, analizados por la Interprofesional del vino y el OEMV los pueden ver y descargar en la página web de El Correo del vino www.elcorreodelvino.com
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. SIEMPRE MEJOR CON VINO
La D.O. Ribeira Sacra fijaba como fecha recomendada para el inicio oficial de la vendimia este 15 de septiembre, aunque algunas bodegas iniciaron la recogida de uva de determinadas variedades en los últimos días de agosto. Tras el primer día oficial de vendimia entraron en bodega 575.005 kilos de uva, de los que la mayoría corresponden a Mencía, 251.682 kilos.
Las cantidades por variedades se distribuyen del siguiente modo:
Variedades tintas
Mencía 251.682 kilos
Merenzao 14.676 kilos
Brancellao 7.111 kilos
Caíno tinto 4.270 kilos
Garnacha 2.986 kilos
Mouratón 1.363 kilos
Tempranillo 37 kilos
Variedades blancas
Godello 236.728 kilos
Albariño 32.245 kilos
Treixadura 14.343 kilos
Dona Branca 3.582 kilos
Blanco Legítimo 1.334 kilos
Torrontés 1.163 kilos
Loureira 935 kilos
De las 92 bodegas que esperan vendimiar al amparo de la D.O. Ribeira Sacra en esta campaña, 41 están vendimiando, 47 bodegas estarían pendientes de comenzar los trabajos de recogida de uva y 4 ya finalizaron. Los viticultores inscritos para esta vendimia son 2.208 y las hectáreas inscritas 1.270. La uva que está entrando en bodega tiene un estado sanitario óptimo.
La presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, ha destacado la contribución de esta bodega para el reconocimiento mundial del sector
San Vicente de la Sonsierra, 16 de septiembre de 2022. Aunque su llegada a la prestigiosa DOCa Rioja se materializó hace un tiempo, es ahora cuando el bodeguero y empresario Carlos Moro ha inaugurado su bodega de San Vicente de la Sonsierra, un proyecto con nombre propio y uno de los más personales de la compañía. El acto institucional, celebrado en sus maravillosas instalaciones en las que se aúna la tradición y vanguardia en un entorno natural y paisajístico único, ha contado con la presencia de la presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu.
Desde su creación en 2014, Bodega Carlos Moro ha ido ganando reconocimiento gracias a sus cualitativas elaboraciones siguiendo métodos de elaboración de alta tecnología que aprovechan, al mismo tiempo, la forma tradicional de esta denominación de reconocimiento internacional. Entonces el proyecto contemplaba, también, la recuperación de su edificio centenario y de un calado subterráneo de 1.200 metros cuadrados. Y todo, con la vista puesta en el enoturista que se acerca a esta zona para vivir diferentes experiencias en torno al vino. La especial configuración del edificio, que abarca un total de cinco estratos de viñedos, permite además que toda la producción se lleve a cabo por gravedad.
Bodega Carlos Moro comercializa sus vinos a través de tres marcas: CM, Oinoz y Garu. Vinos que han conquistado los paladares nacionales e internacionales y han formado parte de grandes acontecimientos sociales en nuestro país. CM formó parte de los premios Princesa de Girona en su décimo aniversario que tuvo lugar en 2019. Se trata de un vino muy especial porque, además de llevar las iniciales de su autor, fue el primer vino de Bodega Carlos Moro en la D.O.C.a Rioja.
Para el empresario y bodeguero, “tras las inversiones llegó la pandemia y no habíamos tenido oportunidad de
inaugurar este proyecto personal, fruto del deseo de elaborar con tempranillo de esta tierra, y resultado de la constante búsqueda por la excelencia”.
Por su parte, la presidenta de La Rioja ha destacado que “nuestro objetivo prioritario es convertir la región en referente absoluto en todo lo que tenga que ver con el vino: en la industria, en el conocimiento y en el turismo del vino. Y, con este telón de fondo, la inauguración oficial de esta bodega supone un gran argumento de cara a la consolidación del sector”.
Hoy la Bodega cuenta con más de 20 hectáreas de viñedo propio repartidas en parcelas ubicadas en San Vicente de la Sonsierra en La Rioja y Labastida en Álava. Precisamente un viñedo plantado en vaso en 1940 en esta localidad, Viña Garugele, es uno de los pocos Viñedos Singulares de la DOCa Rioja, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Bodega Carlos Moro ha apostado desde el inicio por la sostenibilidad con la incorporación no sólo de energías renovables y caldera propia de biomasa, sino al conseguir la certificación de tres normas de gestión ambiental que acreditan el máximo respeto por la naturaleza.
EDICIÓN ESPECIAL
Para este quinto aniversario y con motivo de la inauguración oficial, la Bodega ha reunido algunos de sus mejores vinos en una edición especial con la que celebrar el sueño enológico y pasión de un proyecto personal. Un proyecto vinculado, por supuesto, al turismo del vino.
Bodega Carlos Moro abrió sus puertas al enoturismo en 2016 ofreciendo diferentes experiencias a los turistas que se acercan a esta zona de gran prestigio. Durante su visita, previamente concertada, el viajero recorre el impresionante calado de más de 1.200 metros cuadrados y las distintas plantas a través de un elevador panorámico desde el que se puede contemplar el proceso productivo enológico. La Bodega cuenta con una amplia tienda en la que se pueden adquirir los vinos elaborados en las seis DO’s en los que la compañía tiene presencia. Su amplio portfolio de vinos, aceites y cosméticos están disponibles también en su tienda online tienda.matarromera.es
Un grupo de compradores y periodistas especializados ha viajado desde Suiza para recorrer la región durante estos días y conocer la Denominación de Origen Navarra en una acción organizada por el Consejo Regulador.
16 de septiembre de 2022, Olite –. Durante estos días, la Denominación de Origen Navarra ha recibido la visita de un grupo de profesionales suizos que han recorrido el mapa vitivinícola de la región a través de las siguientes bodegas participantes en la acción: Bodegas Marco Real; Bodega Inurrieta, Bodegas Caudalía, Bodega Otazu, Bodega de Sada, Bodegas Manzanos Campanas, Grupo Vitilia, Bodegas Castillo de Monjardín, Bodegas Príncipe de Viana, Bodegas Máximo Abete, Bodega San Martín, Bodegas Marqués de Montecierzo, Bodegas La Casa de Lúculo, Bodega Nekeas, Bodega de Sarría, Bodegas Escudero, Bodegas Pagos de Araiz, Bodegas Gran Feudo y Bodegas Pago de Larrainzar.
Los compradores y periodistas de Suiza que han coincidido con uno de los momentos más llamativos del ciclo de la viña como es la vendimia, han valorado de manera muy positiva la acción organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Navarra. En concreto, se han mostrado especialmente interesados por los vinos tintos elaborados con Garnacha y los blancos de Chardonnay que cuentan con una reconocida tradición en la región. Desde su punto de vista, son vinos que podrían ser atractivos al paladar suizo. También han destacado la calidad de todas las elaboraciones.
El país helvético ocupa la cuarta posición en el ranking de los mercados a los que dirige la Denominación de Origen Navarra sus exportaciones. El año pasado se comercializaron en Suiza cerca de 750.000 litros de vino Navarra, de los que más de la mitad fueron tintos y de éstos, la mayoría Crianza.
“Suiza se encuentra entre los diez principales países importadores de Navarra. Es desde hace mucho tiempo un mercado importante para nuestros vinos que son apreciados por sus consumidores. Con esta acción hemos querido que nos conozcan más de cerca, que paseen por nuestros viñedos y se empapen de nuestra identidad”, indica la gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, Elena Arraiza.
Según datos del informe del Observatorio Español del Mercado del Vino de 2021, Suiza importó vino envasado a un precio superior al del italiano por primera vez en su historia. Además, aumentó su comercialización de vino un 3,8% en volumen y un 16% en valor, hasta los 188,2 millones de litros y los 1.343 millones de francos, al precio medio más alto de su historia, con 7,13 CHF/l.
La caída de las ventas de vino a granel a Canadá lastra las exportaciones argentinas en volumenA rgentina redujo sus exportaciones de vino en términos de volumen (-10,7%) y las aumentó un ligero 0,8% en valor, gracias a un aumento del precio medio del 12,9%. Se situaron en los 126,6 millones de litros (-15,2 millones de litros), por valor de casi 385 millones de dólares (+2,9 millones), a un precio medio de 3,04 USD/litro (+35 centavos).
El vino a granel lideró la caída en volumen (-31% o 14,5 millones de litros menos), tras el desplome registrado en Canadá (-10,4 millones de litros), Reino Unido (-4,6 millones) o China (-2,6 millones). Descarga gratis el informe completo
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) acaba de publicar su último informe de mercado, con datos a julio de 2022, y las infografías correspondientes al mismo, elaboradas en colaboración con el OeMv.Dichos datos de julio nos permiten conocer cómo ha cerrado la campaña vitivinícola en España. Disponibles informe e infografías
En la parte de abajo de esta página pueden ver o descargarse el informe económico que, con datos del INFOVI elabora la Interprofesional del vino de España y las infografias de evolución de la campaña y existencias de vino.
Otoño de Sabores es el evento enogastronómico organizado por la Ruta del Vino de Rioja Alta en el que la gastronomía riojana y los productos locales se convierten en el maridaje perfecto de los afamados vinos DOCa Rioja.
Del 15 de septiembre al 23 de octubre del 2022, restaurantes, alojamientos, bodegas y productores miembro de la ruta del vino han preparado un amplio abanico de auténticas experiencias gastronómicas riojanas.
El 18 de Octubre se celebrará la actividad “Una cita con #productoriojano”, un late show en el que gracias a la música, el humor, la gastronomía y los vinos, la diversión está garantizada.
El público podrá valorar las distintas experiencias gastronómicas que consume y conseguir importantes premios, como una escapada gastronómica, una experiencia o un lote de productos riojanos.
El otoño llega a La Rioja y el mosaico de colores de sus viñedos conforma un excepcional paisaje que cada año quiere disfrutar un mayor número de viajeros. Esta temporada, además, la Ruta del Vino de Rioja Alta le da la bienvenida a esta estación con el “Otoño de Sabores”, un evento gastronómico que se celebrará del 15 de septiembre al 23 de octubre del 2022 e incluye un amplio abanico de propuestas y experiencias enogastronómicas singulares y auténticas para conquistar el paladar del público.
En el “Otoño de Sabores” participan unas 40 empresas, como los restaurantes, bodegas, alojamientos e industrias agroalimentarias miembro de la Ruta del Vino de Rioja Alta, los cuales mostrarán el producto riojano y nuestra auténtica gastronomía, además de los excelentes vinos amparados por la DOCa Rioja.
Entre las distintas propuestas, gracias al apoyo del Departamento de Promoción Agroalimentaria del Gobierno de La Rioja, se organiza la actividad ‘Una cita con #productoriojano’ el martes, 18 de octubre, de 20:00 a 22:30h (aprox), un espectáculo en el que el humor, el teatro, la música en directo, la gastronomía, el vino y los productos de calidad de la región se aúnan para que los participantes puedan vivir una auténtica experiencia. Esta acción, se enmarca en la campaña ‘#productoriojano, lo vas a querer’ para proyectar la singularidad de los productos de la región: territorio, gastronomía, producto y personas, que serán el hilo conductor de esta actividad, coincidentes con los valores que se quieren promocionar desde la Ruta del Vino de Rioja Alta y ADRA en el evento Otoño de Sabores.
Además, durante todo el “Otoño de Sabores”, los restaurantes nos ofrecerán su mejor interpretación de los sabores con menús especialmente confeccionados para la ocasión basados en productos de temporada, donde los productos locales riojanos serán los protagonistas.
Los alojamientos han propuesto estancias con un contenido especial, donde han incluido menús maridados o desayunos especiales, cestas de picnic u otras actividades complementarias, con el fin de satisfacer las necesidades del público más gourmet.
Las bodegas ofrecen degustaciones y experiencias gastronómicas singulares que se desarrollan en la propia bodega o entre viñedos y que maridan a la perfección con los vinos de la bodega. Y los productores agroalimentarios locales también han creado experiencias auténticas para mostrar las excelencias de la miel, los quesos y otros productos riojanos.
Siempre es un buen momento para venir a La Rioja y el otoño quizás uno de los más especiales por el paisaje que nos ofrece esta estación, pero además este otoño vale la pena saborear la región con las propuestas singulares que han preparado los socios de la Ruta del Vino de Rioja Alta.
Los turistas y la población local podrán encontrar propuestas para todos los gustos y bolsillos, desde pinchos maridados con un reserva de Rioja por 7,50 € hasta menús degustación maridados por 69€, donde encontramos platos típicos de la gastronomía riojana, elaboraciones innovadoras muestra de la cocina de vanguardia que también encontramos en la región, reinterpretaciones de recetas tradicionales y experiencias en los fogones en restaurantes con estrella Michelín, con su correspondiente degustación.
Este evento es una fuerte apuesta por la sostenibilidad, la cocina de temporada y los productos riojanos Km. 0. La oferta es muy variada, ya que participan unos 40 establecimientos miembros de la Ruta del Vino de Rioja Alta que han preparado estas propuestas con verdadero mimo y pasión.
La Directora de Desarrollo Rural y Reto Demográfico, Nuria Bazo afirma que “el Otoño de Sabores de la Ruta del Vino de Rioja Alta constituye una exaltación de nuestra gastronomía y los productos riojanos, una manera de mostrar las bondades del paisaje, la cultura, nuestras tradiciones y el valor de nuestra gente”
Según el gerente de la Ruta del Vino de Rioja Alta, Alfonso Maestro, ”queremos alcanzar la excelencia en nuestra propuesta enoturística y qué mejor manera de hacerlo que uniendo nuestros vinos a la excelente gastronomía riojana. A su vez ha manifestado que queremos encontrar las mejores propuestas gastronómicas y quién mejor que el público, amante del buen comer, para ayudarnos a encontrarlas valorando las distintas propuestas que le ofrecemos.”
Por su parte, Manuel Romero, director de la empresa DINAMIZA que ha conceptualizado y desarrollado el evento, ha destacado que “los socios de la Ruta del Vino de Rioja Alta acogieron de un modo fantástico la idea desde el primer momento y han preparado verdaderas experiencias enogastronómicas que nos han sorprendido a todos. Siempre es un buen momento para venir a Rioja, pero con este catálogo de propuestas se nos hace la boca agua y dan ganas de quedarse aquí todo el Otoño”
El público que disfrute de las experiencias gastronómicas podrá optar a diversos premios, como una escapada gastronómica a la Ruta del Vino de Rioja Alta, una experiencia gastronómica o un lote de productos riojanos, todos ellos para dos personas.
En la web de la ruta del vino https://www.rutasdelvinorioja.com/ se puede encontrar la información de los establecimientos participantes y las experiencias gastronómicas ofertadas por las empresas.
15 de septiembre de 2022.- Las altas temperaturas registradas durante los últimos meses han provocado una cosecha extremadamente temprana. El ciclo también se ha adelantado en los viñedos que abastecen Bodegas Cosme Palacio en la D.O. Rioja y Bodegas Viña Mayor en la D.O. Ribera del Duero, pertenecientes ambas a Entrecanales Domecq e Hijos. Afortunadamente, la climatología no ha impactado de manera negativa en la calidad de la uva tinta; este año los frutos son más pequeños pero la madurez fenólica es óptima, lo que dará como resultado vinos con excelente estructura y equilibrio y un gran potencial de envejecimiento.
Cosme Palacio, la simbiosis perfecta entre tradición e innovación
Los vinos de Bodegas Cosme Palacio en la D.O. Rioja, Cosme Palacio y Glorioso, son un singular ejemplo de armonía, equilibrio y expresividad, gracias a una selección exhaustiva de la uva, envejecimiento en las mejores barricas y el largo tiempo de maceración. La recolección en D.O Rioja comenzará, esta semana, en una extensión total de 240 hectáreas.
Bodegas Cosme Palacio posee algunos de los viñedos más antiguos de la D.O Rioja, con más de un siglo de antigüedad. Según José Tejedor, enólogo de la bodega: “De nuestros viñedos antiguos en Laguardia, cuyas vides se plantaron en 1920 y han sido uno de los primeros en obtener la clasificación de Viñedo Singular (SV) de la región, obtenemos las uvas para los vinos de Cosme Palacio”. José añade: “de los viñedos más viejos obtenemos una producción más limitada y con mayor concentración”.
Viña Mayor, vinos con vocación internacional y orientados a la excelencia
Viña Mayor inició la recolección de la uva, en una de las primeras bodegas que formó la D.O Ribera, hace 5 días. Bajo la cuidada dirección de la Master of Wine Almudena Alberca, la bodega recogerá, durante las próximas semanas, en sus viñedos de la ribera de Valladolid hasta Soria, las variedades de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Malbec. Dicho fruto es el origen y principio de diferentes vinos de la Finca, como Viña Mayor, Secretoy La Poda, con un carácter único, contemporáneo y, a la vez, con un marcado respeto a sus raíces.
Además, Viña Mayor ha sido la primera bodega de la Ribera del Duero en obtener la certificación Wineries for Climate Protection (WFCP). Se trata de la única acreditación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental, cuyo objetivo es conservar los hábitats, tradiciones y culturas vitivinícolas ante un fenómeno de importancia crucial para el viñedo: el cambio climático.
Entrecanales Domecq e Hijos
Entrecanales Domecq e Hijos es uno de los grupos vitivinícolas más relevantes de España, con más de 125 años de experiencia en la Crianza y Elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional.
Con viñedos y bodegas circunscritos a las Denominaciones de Origen más prestigiosas de nuestro país, y con más de 400 hectáreas en propiedad, Entrecanales Domecq e Hijos conforma su identidad con vinos excepcionales, como Cosme Palacio, Secreto, Caserío de Dueñas, Finca Anzil y El Aeronauta; en las D.Os de Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro y Valdeorras, respectivamente.
Entrecanales Domecq e Hijos está firmemente comprometido con la sostenibilidad, guía esencial para cada una de sus actuaciones. Sus bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable.
ü La Guía de la Semana Vitivinícola, decana del sector, incluye cuatro vinos más que el año pasado y suma un nuevo récord de notazas para la bodega de Calles
ü El Esencia alcanza los 94 puntos, consolidado entre los grandes vinos de garnacha de nuestro país
ü El vermouth OH LA LÀ logra 93 puntos pocos días después de lograr una Medalla de Plata en Vinduero, el salón de los vinos de España y Portugal
Ya está en manos de los suscriptores, sumilleres, restauradores y grandes críticos la edición 2022 de la guía de vinos de la Semana Vitivinícola, la publicación decana de la prensa especializada de nuestro país, en la que Salvador Manjón, su director, y Vicent Escamilla, redactor jefe, hacen el gran escrutinio de los mejores vinos y Vegamar vuelve a estar de celebración.
Si ya el año pasado la guía había elevado a 7 las etiquetas de la bodega del Alto Turia con puntuaciones por encima de los 90 puntos, este año se firma una nueva marca al llegar a las 11, incluyendo el vermouth Oh La Là que logra 93 puntos.
El aperitivo de Vegamar, que recientemente logró una Medalla de Plata en Vinduero, ha sorprendido a los redactores de la revista con su coupage de garnacha y moscatel que lo convierten en una rara avis dentro de los vermús de alta gama pero, como siempre en Vegamar, a precios muy razonables.
De los vinos ha destacado sobre todo el Esencia de Vegamar que es un clásico en la guía, siempre rondando los 95 puntos año tras año entre los mejores vinos elaborados con garnacha como variedad mayoritaria, ya que la variedad acompañante es el syrah.
Junto a él han destacado también entre los tintos del Vegamar Reserva con 93 puntos, y el Vegamar Crianza que logró 92 puntos, también a base de garnacha, pero con cabernet además del syrah, lo que lo hace un vino diferente al Esencia además de cambiar lo tiempos de estancia en barrica. Es otro vino habitual entre los grandes de la guía.
Los vinos de añada de Huella de Syrah y Huella de Garnacha también se sitúan por los 91 puntos, uno más que el rosado de merlot, Huella de Merlot 2021. El syrah viene, además de lograr una Medalla de Plata en Vinduero, el salón de los vinos de España y Portugal.
Entre los blancos, el preferido de los catadores fue el blanco de sauvigon blanc y moscatel, el Vegamar Blanco 2021 que tuvo 93 puntos, uno más que el moscatel naturalmente dulce, Oro de Alejandría, que también se coló entre los grandes junto a otro clásico con la variedad valenciana mítica del Alto Turia, el Huella de Merseguera.
Las puntuaciones dejan a la bodega de Calles ante el reto de mantener y superar esa marca en años venideros, y con el regusto de seguir consolidando grandes vinos con las peculiaridades que aportan las mesetas de los Serranos donde el Mediterráneo choca con las sierras más altas de la Comunidad Valenciana.
La familia Medina y The Keepers-holding controlado por el empresario filipino Lucio Co-han firmado el acuerdo de compra
Jerez, 15 de septiembre de 2022. La familia Medina y The Keepers han firmado el acuerdo para la venta del 20% de las acciones de la bodega jerezana Williams & Humbert a este holding de bebidas controlado por el empresario filipino Lucio Co. Las instalaciones de la Bodega han sido el escenario de la firma de este acuerdo rubricado por Jesús Medina García de Polavieja, consejero delegado y director general de Williams & Humbert y Paulino Santamarina, presidente de The Keepers.
Esta participación del 20% de las acciones de la bodega por parte de The Keepers, se suman al 30% que en 2018 adquirió la familia Co en el accionariado de Bodegas Williams & Humbert
La firma de este acuerdo permitirá mejorar de forma significativa la posición competitiva de Williams & Humbert, afianzar su negocio y acometer nuevos proyectos de futuro. Además, esta alianza refuerza el compromiso de hacer del Brandy Alfonso una marca internacional. Hay que recordar que el Brandy Alfonso, elaborado desde hace más de dos décadas por Williams & Humbert, es hoy día la marca más importante para las bodegas jerezanas y para The Keepers.
-Bodegas Williams & Humbert es una empresa española con más de 140 años de historia en la elaboración de bebidas alcohólicas, con marcas tan emblemáticas como Dry Sack, Canasta, Gran Duque de Alba o «Alfonso», el brandy importado número uno en Filipinas y que ha ido ampliando su gama a lo largo de los años.
– The Keepers Holdings Inc., el holding de bebidas alcohólicas del empresario Lucio Co, es propietaria y operadora de Montosco Inc, Meritus Prime Distributions Inc y Premier Wine and Spirits Inc, tres de los principales actores en la distribución nacional de las principales marcas internacionales de licores, vinos y bebidas especiales. Es el mayor distribuidor de bebidas espirituosas importadas en Filipinas, con una cuota de mercado del 74% en términos de volumen y del 67% según el valor de las ventas al por menor en 2020, según IWSR International Wines Spirits Research. Su cartera incluye, entre otras muchas, marcas como Johnnie Walker, Chivas Regal, Suntory, Glenfiddich, José Cuervo, Jim Beam, Jinro y el brandy Alfonso, elaborado por Williams & Humbert y cuya distribución en Filipinas representa el 60% de los ingresos para este holding de bebidas propiedad de Lucio Co
Este año, la vendimia se ha adelantado una semana debido a las altas temperaturas experimentadas desde mayo y la escasez de lluvias
Con una cantidad similar a la recogida el año anterior, las parcelas de secano de las variedades tintas han experimentado una merma en cantidad, no así en calidad, que se muestra excepcional
Barbastro, 15 de septiembre de 2022.- Bodega LAUS ha finalizado esta madrugada la vendimia 2022. Una vendimia marcada por un inicio temprano respecto a las fechas medias de la bodega, con alrededor de una semana de adelanto, debido a las altas temperaturas y a la escasez de lluvias vividas durante todo el verano. Una vendimia que será recordada como una de las más breves, con una uva sanitariamente perfecta, una merma en cantidad de las parcelas de secano de las variedades tintas y una calidad excepcional.
La bodega del Somontano inició la vendimia 2022 el jueves 11 de agosto con la variedad de uva chardonnay, lo que suponía un inicio temprano respecto a las fechas medias de otros años, con alrededor de una semana de adelanto. Desde el Departamento de Viticultura de LAUS explican que “esto se debe principalmente a las duras condiciones de temperatura y humedad relativa experimentadas durante la ola de calor de junio y julio, que propiciaron una acumulación de azúcares más rápida de lo habitual”. Y es que este verano se han registrado temperaturas récord en el Somontano, superándose los 40oC en el mes de junio en las zonas más al sur. Así, la vendimia comenzó con la variedad chardonnay del valle de Torrefierro, con una media de grado probable de 13,4 y una acidez de 4,5, valores ideales para la elaboración del blanco joven LAUS Chardonnay.
La vendimia prosiguió con la variedad merlot, una variedad muy sensible a las temperaturas altas. “En años como el actual, esta variedad sufre una aceleración de la maduración más acentuada que el resto de las variedades, lo que ha propiciado que se vendimie en fechas similares a la chardonnay”, argumentan desde Viticultura, con una media de grado probable de 14 y una acidez de 3,7. Además, esta variedad ha sufrido mermas considerables respecto a la cantidad, es decir, los rendimientos han sido inferiores a la media, propiciando así que las bayas tengan menor relación pulpa/hollejo.
Hasta la tercera semana de vendimia no se comenzó a recoger la
variedad syrah. “Aun siendo una variedad más tardía, la recogimos antes del mes de septiembre, ya que en el caso de LAUS la destinamos a elaborar nuestro rosado, por lo que no es necesario un grado
alcohólico tan alto”, apuntan desde Viticultura, además, añaden que, “de esta forma, se consigue que tenga una acidez más elevada, ayudando así a que el vino esté dotado de una frescura más marcada”.
Tras estas primeras semanas, se comenzó la vendimia dirigida a recoger las variedades tintas que necesitan una maduración más completa, con más grado alcohólico, donde poder expresar el alto valor de la zona del Somontano. En el caso que nos ocupa, en primer lugar, se trata de la garnacha tinta, una variedad que, en un año con una climatología complicada, con unas temperaturas récord y una mínima pluviometría ha dado una calidad excepcional. “La adaptación de esta variedad durante décadas a los rigores del duro clima del Somontano ha sido la clave, resistiendo la falta de precipitaciones en estos viñedos de secano y manteniendo una producción digna en cuanto a cantidad; siendo en esta campaña mucho mejor cualitativamente que otras variedades, ya que ha realizado una maduración lenta y completa, estando la planta fotosintéticamente activa, y alcanzando unas características organolépticas complejas y óptimas para un futuro vino que seguro nos reportará muchas alegrías”, explican desde Viticultura. “El buen hacer de los viticultores del Somontano, acostumbrados a veranos difíciles, con un viñedo bien cuidado, con una adecuada cantidad de uvas, y con un meticuloso manejo de la vegetación, ha hecho que hayamos podido vendimiar lo que será una de las mejores uvas tintas de esta campaña, la garnacha tinta”, apuntan.
Por último, la segunda semana de septiembre se vendimió la variedad cabernet sauvignon, una variedad de porte más leñoso que favorece que su maduración sea más lenta. La maduración fue lenta, consiguiendo de esta manera que los polifenoles tengan una calidad y concentración magnífica para elaborar de esta forma crianzas y reservas de gran calidad. Al igual que el merlot, las parcelas de cabernet han tenido rendimientos más bajos de lo habitual, sin que se vea afectada la calidad.
En general, la vendimia 2022 será recordada como unas de las más breves, con una uva sanitariamente perfecta, una merma en cantidad sobre todo de las parcelas de secano de las variedades tintas, pero una calidad excepcional que seguro se reflejará en los futuros vinos que están por venir, fiel representación de los Aromas del Somontano.
LAUS, sabores y aromas del Somontano
Bodega LAUS, ubicada al sur de la D.0. Somontano, fue fundada en el año 2002. La bodega, una edificación moderna y minimalista perfectamente integrada en su entorno natural, es como una “isla en el Somontano”, rodeada de agua, viñedos, flores, sol, aire… Arropada por los viñedos y bajo tutela de los Pirineos, toda gira en LAUS en torno a la naturaleza.
No es casualidad que el logotipo represente la tierra en la simbología yi-king y represente su esencia, el territorio, ubicado a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del
mar, que aportan especiales cualidades a la uva para conseguir vinos blancos, rosados y tintos con personalidad propia.
Los vinos LAUS llenan cada espacio de naturaleza, de pasión por el fruto, de respeto a la tierra… Son como flores que acompañan, que recuerdan de dónde venimos, que alegran. Flores que encontramos en sus etiquetas y que materializan este espíritu cada vez que se abre una de sus botellas.
Mundus Vini es uno de los concursos más importantes en el sector del vino a nivel mundial. En esta última edición de verano, un total de 4.185 vinos de todo el mundo han sido catados por el jurado de este concurso, destacando la gran calidad de los vinos premiados en la competición, donde Albret El Alba 2021ha sido galardonado con una excelente medalla de oro.
La esencia de bodegas Finca Albret está marcada por su tierra que proporciona todo el carácter y personalidad a cada uno de sus vinos. Una tierra pedregosa, hostil, dura, en definitiva una tierra privilegiada, porque los mejores vinos nacen de viñas que han luchado contra los elementos.
Albret El Alba es un vino 100% Chardonnay fermentado en barricas de roble francés, criado sobre sus lías con frecuentes bàttonages durante 6 meses. De brillante y cristalino color amarillo. Intensos aromas frutales como albaricoque maduro, piña y lima. La vainilla aportada por las barricas completa una nariz interesante y compleja. Es un vino de gran armonía y volumen, resultando redondo y agradable.
Albret El Alba aumenta su lista de distinciones a nivel nacional e internacional. Por año consecutivo, recibe esta medalla de oro, que se suma a los últimos reconocimientos, como los 90 puntos otorgados por Guía Peñín o el título al Mejor Vino Blanco con Madera de Navarra por la Cofradía del Vino de Navarra.
La World Paella Day Cup 2022 contará con la participación de la D.O. Vinos de Valencia para armonizar las paellas que cocinen los finalistas de esta edición.
Como cada año, el 20 de septiembre se celebra el “WORLD PAELLA DAY”, o lo que es lo mismo, el “Día Mundial de la Paella”, nuestro plato más internacional.
Esta jornada busca poner en valor el plato más universal de la gastronomía y compartirlo con el mundo. Diez chefs, procedentes de Italia, Francia, Suiza, Finlandia, Argentina, México, Ecuador, Canadá, Japón y Emiratos Árabes se batirán en duelo frente a los fogones para levantar el trofeo de la mejor paella del mundo.
Los asistentes al evento podrán disfrutar, además de los excelentes arroces, de una cuidada selección de vinos de la Denominación de Origen Valencia.
En esta edición, España mantendrá el papel de anfitriona y, por primera vez, no competirá como aspirante.
También como novedad este año, para preparar a los concursantes antes del evento, tendrá lugar el “World paella Day Cup Stage” unas jornadas en las que los finalistas de la WORLD PAELLA DAY CUP se reunirán en Valencia para vivir una experiencia única, una etapa de ‘training’, previa a la competición, donde realizarán un viaje por la historia, sabores y tradiciones de la paella en el que vivirán diferentes experiencias de la mano de los cocineros y productores más importantes del sector.
Dentro de estas jornadas, tendrán la oportunidad de disfrutar de una cata de vinos DO Valencia que se realizará el domingo previo a la competición en las instalaciones de Bodegas Urbanas; un proyecto integrado por 5 bodegas de la Denominación de Origen que pretende acercar al consumidor no solo la cata del vino, sino también su proceso de elaboración. Fernández Pons, Vinya Alforí, Bodegas Enguera, Anecoop Bodegas- Bodega La Viña y Vicente Gandía, son las grandes firmas que se encuentras detrás de esta iniciativa.
En la cata, dirigida por Chema G. de la Cuadra, podrán degustar hasta 8 referencias que pondrán de manifiesto tanto la calidad como la variedad de vinos amparados por esta Denominación de origen.
Al evento asistirán los diez chefs seleccionados para la gran final del 20 de septiembre junto con sus asistentes de cocina. América estará representada por Juan Kittlen de Argentina; José Leopoldo Curiel de México; Tomás Angulo de Ecuador; y Javier Blanc de Canadá.
Desde el continente asiático participarán Yuki Kawaguchi de Japón y Piedade Fernandes de los Emiratos Árabes.
Europa contará con chefs que representarán a Francia, con Eric Gil; Italia, con Ferdinando Campaniello; Suiza con Maria José Lovaglio; y Finlandia con Jani Paasikoski.
Una apasionante apuesta vitivinícola por los orígenes de la quinta generación de una familia enraizada en el Penedès desde el siglo XVII.
Su filosofía es poner en valor el terroir, la zona y la tradición, practicando una viticultura sostenible con la mínima intervención, que se refleja en sus vinos de producciones limitadas y elaborados solo con uvas de viñedos propios.La Freixeneda, 14 de septiembre de 2022. Vins Família Ferrer es una apasionante apuesta vitivinícola por los orígenes de una familia enraizada en el Penedès desde el siglo XVII. José María
Ferrer, la quinta generación, inició en el 2018 este proyecto con una vocación 100% familiar en la Freixeneda, con una mirada de respeto y amor por el territorio que se ha transmitido de generación en generación.
Como explica el mismo José María Ferrer, “volver al origen implica entender lo que nos ha traído hasta aquí y cómo tenemos que seguir. Nuestro propósito es conseguir que los vinos y cavas de la familia Ferrer expresen este origen, el de las viñas de altura de Mediona y su especial microclima”. Es por esta razón por la que solo vinifican una pequeña parte de las 200 hectáreas de la finca, seleccionando las mejores uvas, todas procedentes de sus viñedos propios, para elaborar sus vinos.
El proyecto se compone de tres bodegas. La Freixeneda es el corazón, la masía donde empezó la historia de la familia hace más de cuatrocientos años, y Can Sala, la bodega del siglo XIX origen de su Cava más especial. También cuenta con una ilusionante iniciativa en la DOQ. Priorat que parte de una finca de 13 hectáreas en Bellmunt del Priorat, en la que se encuentran viñedos 100% ecológicos, plantados con las variedades autóctonas garnacha tinta, cariñena y garnacha blanca, donde elaboran su icónico Vino de Finca, Prior Terrae.
La Freixeneda, el lugar donde todo empezó
La Freixeneda es la masía-bodega que data del 1616 y representa la esencia de Vins de la Família Ferrer. En esta propiedad de más de 200 hectáreas de viñedos y bosques, de singularidad única gracias a la diversidad de sus suelos (arcillosos, calcáreos y aluviales), se practica una viticultura sostenible de mínima intervención. Es aquí donde nacen los vinos tranquilos, tan singulares como únicos. El primer vino que elaboraron en la bodega es Josep Ferrer, un homenaje al patriarca de la familia, un coupage de garnacha tinta y cabernet sauvignon. Esta última se somete a un proceso de pasificación (deshidratación) en una cámara frigorífica para lograr una gran concentración de sabores y aromas. La crianza en bodega es de un mínimo de cuatro años en bota de roble sin tostar. Se presenta en botellas con tapón de cristal, buscando una hermeticidad para lograr mantener las características del embotellado y procurando una evolución lenta y paulatina.
El proyecto ha ido creciendo con nuevas referencias, una trilogía de monovarietales, que se han unido a su vino tinto inicial. Costers de L’Ànima, pinot noir con crianza de casi 12 meses en barrica nueva de roble francés; Camí de Sagraments, xarel·lo con una crianza con sus lías durante más de 12 meses en acero inoxidable, y Cau dels Penitents, macabeo fermentado en barricas de acacia.
Los icónicos cavas de Can Sala
La propiedad de Can Sala, del siglo XIX, fue la casa que vio crecer a la matriarca de los Ferrer, Dolors Sala, cofundadora de Freixenet, madre de José Ferrer Sala; y el histórico lugar donde se elaboró la primera botella de Freixenet en 1914. Actualmente en ella se elaboran sus Cavas de Paraje Calificado Can Sala, un romántico homenaje a Dolors Sala y a la historia familiar. Según José María Ferrer, este cava es su respuesta personal a una deuda histórica. Lo entiende como “un proyecto inspirado en el sentimiento de gratitud hacia aquellas personas que hicieron posible el nacimiento de nuestra empresa. Un regreso a los orígenes. Al lugar donde mis padres, junto a mis abuelos, elaboraron las primeras botellas de Freixenet. Todo empezó en Casa Sala hace más de cien años”. Can Sala es Mediona en esencia, con unos singulares parajes situados entre los 350 y los 715 metros sobre el nivel del mar; un homenaje y una reivindicación a los rasgos más especiales de esta tierra.
Los Cavas de Paraje Calificado Can Sala, que ha cosechado grandes distinciones internacionales, y Vinyes de Can Sala. Can Sala cuenta con un mínimo de 120 y 72 meses, respectivamente, de crianza en rima. Solo se elaboran en añadas seleccionadas y la producción está entre las 10.000 y las 15.000 botellas dependiendo de la cosecha. Son espumosos de larga crianza que destacan por su personalidad, por una elaboración basada en el estricto método tradicional de segunda fermentación en botella y por el respeto por las cosas bien hechas, lo que han aprendido de sus antepasados.
Vins Família Ferrer
La historia de la Familia Ferrer nos enseña que aquello que se transmite con pasión trasciende en el tiempo. Su historia enológica se inició hace ya más de cuatrocientos años, en la finca “La Freixeneda”, y sigue viva gracias a la mirada de respeto y amor por el territorio que han conseguido transmitir de generación en generación, que se traduce en una viticultura delicada, respetuosa y sostenible.
Su propósito es conseguir que sus vinos y cavas de la Familia Ferrer expresen su origen, el de las viñas de altura de Mediona y su especial microclima. Es por esta razón por la que solo vinifican una pequeña parte de las 200 ha de la finca, seleccionando la mejor uva.
21 BODEGAS ESTARÁN PRESENTES EL PRÓXIMO 26 DE SEPTIEMBRE EN EL SALÓN DOP JUMILLA EN MADRID
UNA CONVOCATORIA DE LA DOP JUMILLA AL SECTOR PROFESIONAL DE LA CAPITAL
Jumilla, 14 de septiembre. La DOP Jumilla convoca a los profesionales del sector del vino de Madrid en un encuentro en torno a 21 bodegas, que se trasladan a la capital para presentar sus vinos y promocionar las elaboraciones de alta calidad de la DOP Jumilla.
La convocatoria profesional destinada a distribuidores, tenderos, portales de venta online y sumilleres, tiene el objetivo de consolidar a la DOP Jumilla en Madrid, un trabajo de promoción que por la alta competitividad del cambiante mundo de la distribución en Madrid, se mantiene año tras año. “Cada vez son más los consumidores que reconocen y valoran nuestros vinos de concentración frutal y taninos sedosos en el paladar, declara Silvano García, presidente del CRDOP Jumilla, y, continúa: “esperamos queel sector de la distribución y la hostelería madrileñas hagan un hueco especial a Jumilla, para que el consumidor pueda disfrutar de nuestros excelentes vinos”. – Una auténtica revolución que viene años forjándose gracias a la original versatilidad de las distintas elaboraciones, terruños y microclimas de esta Denominación de Origen, que une la provincia de Albacete y la Región de Murcia.
Las bodegas presentes en esta edición serán: Bodegas Luzón, Bodegas Silvano García, Bodegas Asensio Carcelén, Bodegas San Dionisio, Bodegas Viña Elena, Bodegas Cerrón, Dobledeperez Microbodega, Bodegas Juan Gil, Bodegas Alceño, Bodegas Delampa, Bodegas Torrecastillo, Bodegas Ontalba, Bodegas Salzillo, Bodegas Bleda, Bodegas Pío del Ramo, Bodegas BSI, Bodega Madrid Romero, Bodegas Carchelo, Parajes del Valle Bodegas y Viñedos, Ego Bodegas, y Finca Monastasia.
El evento tendrá́ lugar el lunes 26 de octubre en los salones del Hotel InterContinental de Madrid, con horario de mañana de 12:00 a 15:00 y de tarde de 17:00 a 21:00 horas. La organización del salón ha puesto a disposición de los interesados en asistir un enlace de reservas que automáticamente distribuye los asistentes en las franjas horarias, de forma que se controla el aforo en todo momento.
Novedades del salón
La DOP Jumilla mantiene un proceso de mejora continua, crecimiento y adaptación, propio de una zona vitivinícola con larga historia y trayectoria. Llegan nuevos proyectos que ofrecerán diferenciación, propuestas de calidad y muestra de la auténtica viticultura de la zona. En este salón, se presentarán dos nuevas bodegas procedentes de la parte Castellanomanchega de la DOP Jumilla: Dobledeperez, instalada en Albatana, y Finca Monastasia, cuyos viñedos hacen frontera entre Jumilla y Ontur.
Además, las bodegas presentes podrán ofrecer a los profesionales, sus vinos de las añadas 2020 y 2021, ambas calificadas excelentes por un panel de 20 catadores profesionales, gracias a las lluvias abundantes de esas primaveras y unas condiciones climatológicas prácticamente perfectas que permitieron elaboraciones de marcada expresión mediterránea, vinos elegantes, frescos, vibrantes y con total equilibrio, que resultan muy atractivos a un consumidor que va conociendo y demandando vinos de esta histórica DOP.
Gracias a la excelencia de estas dos últimas añadas, las bodegas de la DOP Jumilla esperan afianzar su valor entre el público profesional, y que este permita acceder al consumidor a la interesante y diferenciadora propuesta que aportan “los vinos del Sol”.
LUGAR: HOTEL INTERCONTINENTAL MADRID – SALÓN GRANADOS
Edición adscrita a la II Edición de la Exposición La Iberoamericana de Toro, Mujer y Artes visuales en el Siglo XXI celebrada en Toro.
La esencia cultural de nuestra tierra está entretejida de vino y cante jondo, dos expresiones culturales que nos identifican. Vinos y Cante se unen en un espectáculo único en el que, desde el marco inigualable de la sala de Barricas de la Bodega Pagos del Rey donde reposan más de 2.500 barricas, podremos saborear dos expresiones culturales que dan identidad a nuestra tierra.Esta edición de Barrica Jonda, se subtitula “Con Aire de Mujer” puesto que hemos querido unirnos a la celebración en Toro de la II Edición de la Exposición La Iberoamericana de Toro, Mujer y Artes visuales en el Siglo XXI, para plasmar de forma visual cómo el Flamenco también es un Arte, y deleitarnos con el papel de la Mujer en el Flamenco.El viernes día 30 de septiembre, dos cantaoras flamencas de pura raza aunarán juventud y experiencia sobre el escenario de Pagos del Rey Museo del Vino para demostrarnos que la Mujer tiene mucho qué decir en este Arte.Concretamente Esmeralda Rancapino y Fabiola Pérez “la Fabi” harán las delicias de los seguidores del flamenco en uno de los ciclos más consolidados de la programación del Museo. Estarán acompañadas a la guitarra por Antonio Higuero y Curro Carrasco.El día siguiente, 1 de octubre, otra mujer Alicia González Sanchez, profesora en el Real Conservatorio Superior de Música Victoria Eugenia de Granda y experta flamencóloga, nos acercará, con unaconferenciatitulada La Mujer en el Flamenco, al papel de la Mujer dentro de esta expresión de Arte que es el flamenco. La Conferencia será en el Alcázar de Toro, dentro de los actos entorno a la Exposición la Iberoamericana de Toro.Ambos actos tendrán lugar a las 21:00 h. precedidos de un vino de bienvenida a las 20:30 h. El precio de las entradas para el concierto es de 20€ que se pueden adquirir en la taquilla de Pagos del Rey Museo del Vino y en Multicolchón Zamora y Toro, mientras que la entrada a la Conferencia es gratuita hasta completar aforo.De esta manera, el proyecto enoturístico y cultural de la familia Solís retoma sus actividades con la vuelta al cole en el Museo del Vino que tiene ubicado en Morales de Toro (Zamora), una dotación cultural ubicada en la antigua cooperativa Nuestra Señora de las Viñas, cuyas visitas libres y guiadas constan de jardín expositivo, Museo articulado en dos plantas y acceso a la sala de barricas donde crían los vinos de Toro en roble americano y roble francés. La programación de vendimias completa el producto turístico de Museo y los diferentes ciclos de programación cultural.
El Museo del Vino Pagos del Rey está situado en Morales de Toro (Zamora), a unos 8 kms de la ciudad de Toro, en la antigua cooperativa Virgen de las Viñas transformada en un gran proyecto museográfico dedicado a la difusión de la cultura, historia y tradición del vino que nos transporta a un mundo mágico y lleno de emociones.
Este museo del vino de Pagos del Rey en Toro es fruto de la pasión por el vino y su cultura de la familia Felix Solis. El grupo Felix Solis Avantis al que pertenecen las marcas Pagos del Rey y Félix Solís exporta vinos a más de 115 países con sus diferentes marcas.
La bodega de Sanlúcar moderniza sus procesos, produciendo energía verde, con la instalación de 238 paneles que refuerza su filosofía de desarrollo eco y medioambiental.
Con la colaboración y asesoramiento de la empresa “Sonnergy”, ha instalado sobre la cubierta de la bodega un moderno montaje, de impacto visual mínimo, que producirá 200.000 kWh anuales de energía renovable.
Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, 14 de septiembre de 2022-.Bodegas Barbadillo da un paso más en su estrategia de innovación y visión medioambiental con la instalación, sobre la cubierta de una de las principales bodegas del Marco de Jerez, de un total de 238 paneles de 545 kW que abastecerán gran parte de las necesidades de consumo eléctrico de la bodega.
De esta forma, la bodega del Barrio Alto de Sanlúcar, aúna medioambiente, digitalización y mundo vitivinícola en una línea clara de avanzar en poner freno a la amenaza del cambio climático que tanto afecta al sector agroalimentario.
El proyecto fotovoltaico implementado en Barbadillo producirá 198.300 kWh de energía anualmente -equivalente al consumo de 60 hogares-, lo que permitirá a la bodega autoabastecerse de energía solar evitando lanzar unas 90 toneladas de CO2 a la atmósfera. El ahorro de emisiones de gases de efecto invernadero será igual de beneficioso que los efectos positivos producidos por 550 árboles a la atmósfera.
Sonnergy, desafío técnico para autoconsumo sostenible
La empresa que ha llevado a cabo la instalación de este proyecto fotovoltaico, Sonnergy, lo ha realizado en un tiempo récord, mediante una continua coordinación con el equipo de producción de Barbadillo, de manera que la actividad de la bodega no se ha visto afectada en ningún momento en estas épocas de intenso trabajo y vendimia. Los 238 paneles ubicados en la cubierta de una de sus instalaciones y sus 545 kW de potencia individual permitirán el autoconsumo de un porcentaje relevante de la bodega.
Desde hace varios años, Barbadillo se ha involucrado con una división ecológica que ya está dando sus frutos. Para la bodega, la sostenibilidad es una palanca de cambio a largo plazo en la que hay que invertir. Bodegas Barbadillo pretende generar un impacto real y este proyecto inicial supone una apuesta redoblada para integrar criterios ASG (Ambiental, Social y de Gobierno Corporativo) en todos sus futuros proyectos dentro de la compañía.
La inversión en sostenibilidad y energía verde para la elaboración de los vinos y manzanillas es una apuesta de Bodegas Barbadillo con la finalidad de asegurar las necesidades del presente sin comprometer el futuro de las generaciones venideras, protegiendo el medioambiente, el desarrollo social y económico.
Sobre Bodegas Barbadillo. Fundada en 1821 en Sanlúcar de Barrameda, Bodegas Barbadillo cumple más de 200 años continuando con una tradición centenaria como bodega 100% familiar productora de las denominaciones de origen Jerez-Xérès-Sherry, Brandy de Jerez, Vinagre de Jerez, y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, que lidera con una cuota de existencias superior al 50%. También es pionera en la elaboración de vinos de la Indicación geográfica protegida Vino de la Tierra de Cádiz. Actualmente Barbadillo se ha convertido en un grupo de gran proyección internacional que, además de desarrollar nuevos productos dentro de su zona geográfica, ha incorporado bodegas en otras Denominaciones de Origen como Bodegas y Viñedos Vega Real en la D.O. Ribera de Duero y Bodega Pirineos en la D.O. Somontano.
Tras la reciente celebración de su bicentenario en 2021, Bodegas Barbadillo sigue rindiendo homenaje al paso del tiempo, cómo en cada uno de sus vinos se puede saborear el pasado, presente y futuro de la bodega. El paso del tiempo es el nexo de unión de todo lo que hoy significa Barbadillo. Más información en www.barbadillo.com.
Valladolid, septiembre 2022. El martes 11 de octubre, para celebrar el tiempo de vendimia, Bodegas Protos se transformará en un casino. Sí, en un casino muy exclusivo, donde, no podía ser de otro modo, el vino será el protagonista.
El casino del vino comenzará a las 17:30 horas y tendrá un tiempo de 2,5 horas de duración, donde los jugadores podrán hacer sus apuestas en los distintos juegos.
El Casino del Vino es una actividad dinámica y muy lúdica en la que el visitante puede interactuar con el sumiller/crupier encargado de dirigir el juego. Para ir calentando motores, y antes de que los visitantes saquen sus fichas de apuesta, será el sumiller/crupier quien realice la presentación y las normas del juego, todo en la sala de vídeomapping, donde se visualizarán y catarán las variedades de uva con las que la bodega elabora sus grandes vinos.
Hagan juego, señores
El juego comenzará con la fase visual, llamada Copas negras, aquí el visitante podrá valorar y experimentar qué tipo de sensaciones encuentra en un vino, que reside en una copa negra, donde no se puede ver nada. Por lo que la única manera de adivinar qué tipo de vino es (blanco rosado o tinto), es mediante fase olfativa y gustativa. Se explicarán matices diferencias y como resolver esta premisa.
Segundo juego (Fase olfativa). Aromas: esta actividad se desarrollará en la sala de tinas donde los participantes deberán descubrir qué tipo de aroma se esconde en los esencieros que van a poder captar, sensorialmente. Todo ello relacionado con las diferentes gamas aromáticas que tienen los vinos Protos Verdejo, Protos roble y Protos crianza, entre otros de la Familia Protos. Para una vez desarrollado puedan captar estas sensaciones en la sala de barricas.
Tercer juego ((Fase gustativa). Degustación: esta tercera fase se desarrollará en la bodega diseñada por Richard Rogers, donde el visitante catará Protos Verdejo Reserva 2019, Protos Crianza 2018 y Protos Reserva 2015, para descubrir mediante sensación táctil-gustativa cómo evoluciona en boca la variedad reina de Rueda (Verdejo) y de Ribera del Duero (Tempranillo), su paso en boca, sus taninos, su evolución, postgusto, maridajes, y descubrir en conjunto, el ensamblaje con una crianza en barrica de roble.
En todos los juegos o tres pistas, los participantes podrán apostar, de forma simbólica, mediante unas fichas cuál es su parecer o apuesta. Al terminar el juego se coronará al ganador del mismo, quien recibirá un regalo muy especial. El resto de jugadores, también, contarán con un obsequio por su participación.
Al finalizar la cata el cliente podrá solucionar con el sumiller cualquier duda o matiz que le haya podido surgir durante el juego.
PROTOS, del griego “Primero”; Bodega pionera que desde 1927 se ha mantenido fiel a su lema de SER PRIMERO, como una actitud de superación constante en el día a día y en todos los procesos, estando presentes en más de100 países. Gracias a su bodega diseñada por el prestigioso arquitecto ganador del Premio Priztker Sir Richard Rogers, se sitúa una vez más, a la vanguardia en el panorama vitivinícola y enoturístico, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Ribera del Duero y en la primera a nivel nacional en obtener el certificado de “marca de excelencia” por Superbrands. En 2013 fue seleccionada como “Bodega del año” por la revista estadounidense “Wine and Spirits”, y en 2022, como una de las 50 bodegas más admiradas del mundo por el prestigioso organismo internacional Drinks International.
A partir del año 2015 las cifras de exportación de vinos de la DO Ribeira Sacra comienzan a ser importantes con 1.739,17hl. En 2018 se superaba por primera vez la barrera de los 2.000hl con 2.136,93hl. En el 2019, año previo a la pandemia fueron 1.629,84hl. A pesar de las circunstancias en el 2020 y en el 2021 las cifras se mantuvieron con 1.511,43hl y 1.901,65hl respectivamente. En la campaña 2022, las cifras de exportación llegan a 2.809,09hl.
Por países las principales exportaciones son a:
EEUU 1058,48hl
Noruega 224,59hl
Dinamarca 214,40hl
Reino Unido 200,87hl
Canadá 146,33hl
Suecia 136,84hl
Corea 90,29hl
Suiza 86,54hl
Alemania 70,53hl
Australia 60,73hl
El Presidente del C.R.D.O.R.S., José Manuel Rodríguez, destaca el esfuerzo exportador de las bodegas y la importancia de participar en las ferias internacionales, “para poder exportar el vino bien y estar ahí necesitas, primero, que te conozcan y después que tengas un nombre de garantía. La imagen es imprescindible”.
A nivel nacional la mayor parte de las ventas en esta campaña se dieron en las siguientes comunidades:
Galicia 29.100,53hl
Madrid 1109,44hl
Cataluña 956,34hl
Valencia 635,10hl
Castilla y León 469,73hl
En Galicia los datos de ventas se mantienen sin cambios significativos respeto al 2019, antes de la pandemia. Ourense es la provincia gallega en la que más se vende vino de la D.O. Ribeira Sacra, 12.490,48hl, seguida de Lugo, 6.865,31hl; A Coruña 5.343,51hl y Pontevedra, 3.452,51hl. “Consume más nuestro vino la provincia de Ourense porque es una provincia vitícola, tiene 4 Denominaciones y hay una mayor cultura de vino. La provincia de Lugo en la parte norte estuvo influenciada en el mercado por vinos de otras zonas. Es una cuestión cultural y una realidad, hay un mayor consumo de nuestros vinos en la mitad sur de Galicia que en el norte, y a nivel de España un mayor consumo en el norte que en el sur”, señala José Manuel Rodríguez.
Cabe destacar que durante los dos años de la pandemia, 2020 y 2021 en las provincias en las que se encuentra el territorio de la D.O. aumentaron significativamente las ventas, superando en Lugo los 8.000hl y en Ourense los 16.000hl. “Hubo una apuesta mayor por el mercado de proximidad, la gente apostó más por lo suyo y eso hizo que hubiera una mayor implantación de los productos de cada territorio”, explica José Manuel Rodríguez.
Sumando las ventas nacionales y de exportación, en esta campaña se llega a 36.494,01hl. (4.865.868 botellas). El 80% (+-) de las ventas se realizaron en Galicia. En España, sin Galicia, representan un 13% (+-) y el 8% corresponde a exportación, el porcentaje más alto en la historia de la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Los blancos de Rueda y los tintos de Ribera de Duero se posicionan entre los vinos preferidos de ‘Mundus Vini Summer’ y ‘China Wine & Spirits Awards’
La Seca, 13 de septiembre de 2022. – El reconocido certamen alemán ‘Mundus Vini Summer 2022’ y el concurso internacional ‘China Wine & Spirits Awards 2022’ acaban de conceder nuevos reconocimientos a las elaboraciones presentadas por Bodega Cuatro Rayas. La bodega cooperativa suma así, a su ya nutrida lista de premiados de 2022, seis medallas de Oro concedidas a los vinos Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Ribera del Duero 2020, Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2021, Hombre Pez Verdejo 2021, Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021 y Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo 2021.
Ambos concursos internacionales de vino congregan en cada una de sus ediciones a numerosos y prestigiosos catadores, que en el caso del certamen alemán pone de manifiesto su impacto con más de 11.000 vinos presentados cada año. Por su parte, el concurso más reconocido de China, ‘CWSA’, escoge de manera selectiva 100 jueces, los principales compradores de vinos y licores de este mercado.
Olite (Navarra), septiembre 2022. La bodega navarra Marco Real presenta sus nuevos vinos Finca La Pared – Graciano, Syrah y Cuvée Especial – procedentes de una selección de parcelas de viñedos situados en la Sonsierra navarra. Con estos nuevos vinos, la bodega quiere descubrir al mundo la personalidad de este paraje natural, una realidad geográfica y ecológica que constituye una unidad topográfica, climática y agrícola muy bien definida. Bodegas Marco Real se ha vestido de largo para presentar los vinos Finca La Pared ante los profesionales del sector en el Refectorio de la Catedral de Pamplona.
Finca La Pared son 10 hectáreas de viñedo situadas en las pequeñas localidades deTorres del Río y Sansol. Como indica su nombre, Finca La Pared es un paraje abrupto situado a 474m de altitud y su conformación orográfica hace que tenga dos exposiciones: norte y sur, confuertes ondulaciones y relieve en forma de “U” abierta.
Los vinos Finca La Pared son vinos de parcela y muestran la singularidad de este paisaje a través del binomio tierra y vino, que se refleja en sus monovarietales Graciano y Syrah y en su vino Cuvée Especial, un coupage elaborado con estas dos variedades.
Para el equipo enológico Bodegas Marco Real, dirigido por Kepa Sagastizábal, “es un privilegio poder elaborar estos grandes vinos de parcelas únicas que muestran todo lo que pueda dar la Sonsierra navarra”.
Finca La Pared Graciano 2019 procede de la parcela La Pared, de un viñedo de más de 20 años, y ha tenido una crianza de 12 meses en barricas francesas artesanales de origen Vosges. Es un graciano con recuerdos a especias frescas y frutas negras.
También de la parcela La Pared, la bodega elabora el monovarietal FincaLa Pared Syrah 2019 con una crianza en barricas americanas durante 12 meses. La variedad Syrah está perfectamente adaptada a la Sonsierra navarra y en este vino muestra su expresividad varietal y su carácter mineral.
El vino Finca La Pared Cuvée Especial 2019 es un coupage de las variedades Graciano y Syrah y ha tenido una crianza de 14 meses en barrica. Es un vino fresco, con volumen, largo y complejo.
De cada uno de estos tres vinos, se han elaborado 6.000 botellas y para José Manuel Plo, director general de Bodegas Marco Real, los vinos Finca La Pared son la muestra de que “una gran bodega también apuesta por las pequeñas producciones, por vinos de finca, y el cuidado exhaustivo de nuestras viñas para conseguir elaborar vinos excepcionales de una zona única”.
PVP – 22€ La Pared Graciano y Syrah y 25€ La Pared Cuvée Especial
Notas: Familia Belasco es propietaria de Bodegas Marco Real y Señorío de Andión, ubicadas en Olite. Marco Real ha desarrollado una sólida y moderna gama de vinos bajo la D.O. Navarra. Familia Belasco posee más de 200 hectáreas de viñedo propio situadas en las localidades navarras de Olite, Santacara, Sansol, Torres del Río y Corella.
Del 17 de septiembre al 8 de octubre, varias bodegas asociadas a la Ruta del Vino de Rioja Alavesa organizan experiencias de vendimia, la mayoría para familias.
De los chapuzones estivales en mares, embalses y ríos… a los paseos otoñales por ‘mares’ de viñedos. Con el cambio de estación climática llega también el cambio de tentadoras experiencias. Y llegado septiembre, una de las más divertidas y emocionales para las familias con hijos es la vendimia. Recoger las uvas, pisarlas al modo tradicional y obtener el primer mosto es una de esas experiencias tan especiales que se recuerdan toda la vida. Sobre todo, al sentarnos a la mesa para degustar un buen vino. Y Rioja Alavesa, comarca plagada de viñedos que son la esencia de su paisaje, es el escenario ideal para vivirlas. Estas son cinco de ellas…
1 – “Vendimias pisa y disfruta”
Bodegas Lozano, en la localidad de Leza, quiere que sus visitantes sean los primeros catadores de su vendimia. Y para ello les propone vendimiar la uva en la viña y pisarla al modo tradicional para saborear luego ese primer mosto y compararlo con los vinos. Posteriormente, tras tan arduo trabajo, los participantes podrán catar 3 vinos acompañados de un espléndido tentempié con productos Km.0. Esta actividad –de
duración aproximada entre 2 y 3 horas –para un máximo de 25 personas, adultos y niños– se realizará del sábado 17 de septiembre al domingo 2 de octubre, en dos turnos, de mañana y tarde: a las 11:00 hy a las 17:00 h.
Una variante de esta experiencia es la ‘Vendimia, pisa y disfruta 2.0’, cuya principal diferencia es que incluye una cata a ciegas de 5 vinos.
2 – “Vendimias en familia, en Rioja Alavesa”
Las organiza Bodegas Valdemar, en Oyón-Oion. Una divertida experiencia para que padres e hijos descubran en familia la esencia y origen de Rioja Alavesa. La duración aproximada es de 2 horas en las que vendimiarán la uva, recogiendo y seleccionando los mejores racimos; realizarán pisado de uva y estrujarán esos racimos para lograr el primer mosto, que podrán catar los peques comprobando lo dulce que es. Posteriormente se incluye un almuerzo riojano maridado con dos de sus vinos: Conde Valdemar Tempranillo Blanco y Finca de Marquesado Selección. Y para los niños, dos mostos: blanco y tinto. Esta experiencia se realizará los días 24 y 25 de septiembre y 1 de octubre, a las 11:00 h. También En Bodegas Valdemar podemos disfrutar de la experiencia ‘De la viña a la copa’, el sábado 24 de septiembre, a las 12:00 h.
3 – “Vendimia en Bodegas Solagüen y Tierra”
Ubicadas en la localidad de Labastida, una de las villas medievales más bellas de la comarca de Rioja Alavesa, Las Bodegas Solagüen y Tierra proponen esta actividad de unas 4 horas de duración, los sábados 1 y 8 de octubre, a las 10:00 h. Los participantes –adultos y niños– disfrutarán de un mar de viñedos teñidos de ocre y rojos mientras viven de primera mano una jornada de selección y recogida de uvas que luego darán unos vinos increíbles. La experiencia incluye el divertido y tradicional pisado de uva, la visita a la bodega, picoteo y cata.
4 – “Un día en la vendimia”.
Bodegas Amador García nos propone un taller práctico en el que toda la familia conozca y participe en el proceso de la vendimia. Durante hora y media, el sábado 17 de septiembre, los asistentes harán un tour por la bodega y posteriormente cortarán las uvas y participarán en el pisado de las mismas y degustación de las mismas.
5 – “Especial Vendimia”
Bodegas Bideona nos da la posibilidad de vivir un día de vendimia con sus principales actores, para experimentar en primera persona el orden y organización que siguen para obtener sus vinos de terroir. Por otro lado también nos ofrece la experiencia “Maduración en Rioja Alavesa”, mediante la que mostrarán las diferencias en la maduración de la uva
según el pueblo de donde proceda el racimo. Estas dos experiencias están disponibles entre el 9 de septiembre y el 16 de octubre.
6 – “Los secretos de Finca Monteviejo”
Viñedos y bodegas de la Marquesa-Valserrano invita a realizar el próximo 24 de septiembre un pequeño viaje por la historia de su bodega familiar paseando por sus calados centenarios para finalizar con un almuerzo campestre.
7 – “Paseos en otoño por Rioja Alavesa”
Cuatro rutas gratuitas, que nos permitirán disfrutar del increíble paisaje otoñal de Rioja Alavesa. El 25 de septiembre con salida en Elvillar/Bilar, el 16 de octubre con salida en Elciego, el 13 de noviembre con salida en Leza y el 18 de diciembre con salida en Oyón-Oion. Unos paseos que nos permitirán conocer un poco mejor los senderos y rincones de nuestra comarca.
La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero recupera en su quinta edición su carácter multitudinario
El Consejo Regulador de la DO, el ayuntamiento de Aranda de Duero, la Ruta del Vino y la Diputación de Burgos se unen de nuevo para maridar tradición, cultura y vanguardia los días 23 y 24 de septiembre
El vino será el gran protagonista del evento, con casetas de bodegas que se ubicarán en la Plaza Mayor de Aranda
Aranda de Duero, 08 de septiembre de 2022 – Hay canciones que son banda sonora de la vida de todos. Que no pasan de moda, que reviven en cada fiesta, que se bailan mejor si es en buena compañía. Y hay brindis que sellan grandes recuerdos, vinos que riegan momentos especiales, botellas que se descorchan para celebrar. Ingredientes ambos que no van a faltar en la V Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero,que volverá a llenar de vida, vino, cultura y celebración la Plaza Mayor de Aranda de Duero los días 23 y 24 de septiembre.
Organizada por el Consejo Regulador de la DO, en colaboración con el ayuntamiento de Aranda de Duero, y la participación de Ruta del Vino Ribera del Duero y la Diputación Provincial de Burgos, la Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero volverá a ser en su quinta edición un acontecimiento festivo multitudinario, de carácter gratuito, y con todo tipo de propuestas. Música, animación, humor, actividades familiares, homenajes y grandes y excelentes vinos de las bodegas de Ribera del Duero, que volverán a sacar a la calle sus elaboraciones para deleite de todos los asistentes.
La Plaza Mayor de Aranda de Duero será el centro de actividad de un evento consolidado en el calendario nacional que arrancará el viernes 23 de septiembre, con la inauguración y dos grandes conciertos. Desde las 19:00 horas las bodegas abrirán sus puestos para llenar de tintos, blancos y rosados las copas del público. A las 20:00 horasBye Bye Lullabay saldrá al escenario para presentar “Tucson”, su cuarto disco. Los salmantinos Esther Valverde, Dani H y su banda regresan a Ribera años después de haber ganado el concurso Talento Ribera y haber pasado por Sonorama Ribera.
El plato fuerte de esta primera jornada festival llegará a las 22:00 horas con Natalia Lacunza. La joven cantante y compositora visitará por primera vez Aranda de Duero para presentar “Tiene que ser para mí”, un álbum que incluye temas tan coreados como “Todo lamento” y “Cuestión de Suerte”. Natalia Lacunza, una de las grandes voces del panorama musical español, cerrará la agenda de este viernes de vendimia.
El sábado, desde las 12:00 horas, se celebrará el gran acto de nombramiento de Roberto Leal como Embajador de Ribera del Duero y la entrega del Premio Ribereño/a del Año. Los agraciados recogerán el testigo de la actriz Macarena Gómez y de la Hostelería de Castilla y León, respectivamente. A las 14:00 horas la plaza se llenará de ritmo, con el concierto de Seguridad Social. La mítica banda, autora de temas como “Chiquilla” o “Quiero tener tu presencia”, celebrará en Ribera del Duero sus 40 años, precisamente los mismos que cumple la DO.
Por la tarde la organización dedicará un homenaje a quienes han contribuido a la grandeza de la DO, con la entrega del Premio Herencia Ribera. Y las propuestas de humor, tradición y música se irán sucediendo hasta la madrugada del sábado.
Más música y más celebraciones por la noche, con todo un lujo de concierto: La Cabra Mecánica. Lichis y sus chicos hacen parada en la Ribera del Duero dentro de su gira de reunión, con la que celebran veinticinco años de creación de una banda de referencia cuyos temas forman parte de la banda sonora de nuestras vidas. Canciones como “La Felicidad” y “La Lista de la Compra” se escucharán en la Plaza Mayor de Aranda en una oportunidad única de disfrutar de ese talento y estilo único de Lichis, que ha dejado huella en la cultura musical internacional. Será a las 22:30 horas del sábado 24 de septiembre.
Antes, a las 21:00 horas, los actuales ganadores del concurso Talento Ribera regresan a Aranda tras su paso por Sonorama Ribera. Claudia Halley y su banda ofrecerán un potente recital de indie-pop y volverán a dejar claro que son un grupo emergente muy a tener en cuenta.
La Pixie and Dixie Band amenizará a pie de calle entre concierto y concierto. Paralelamente habrá una gran programación para el público familiar, ofrecida por la Ruta del Vino Ribera del Duero, con propuestas para grandes y pequeños.
La V Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero es un acontecimiento esperado y muy apreciado por todo tipo de públicos, tanto por la población comarcal como por gentes de otros puntos de España, que acuden para disfrutar del vino en la calle y sumergirse en un ambiente único cargado de Espíritu Ribera.En sus primeras ediciones consiguió reunir a más de diez mil personas que se sumaron a las actividades. La edición de 2021 estuvo marcada por la pandemia, se celebró en recinto cerrado y con presencia de wine bars, pero no de bodegas. Este año de nuevo las bodegas serán las grandes protagonistas de un evento que rinde homenaje a la identidad, la creatividad, el esfuerzo y el carisma de las gentes del vino de Ribera del Duero.
Ribera del Duero: 40 años brindando con grandes vinos
Fue el 21 de julio de 1982 cuando, en la estación de Metro de El Retiro de Madrid, se firmó el primer reglamento de Ribera del Duero. Nacía así una Denominación de Origen que agrupaba entonces a una decena de bodegas y un centenar de viticultores. El compromiso de las gentes del lugar, viticultores y cooperativistas, junto con el apoyo de las instituciones locales y provinciales de la época, dieron impulso a un sueño que hoy es una realidad consolidada: una región única productora de grandes vinos aclamados en todo el ámbito internacional. Ribera del Duero ha sido desde su nacimiento pionera, valiente, vibrante, dinámica y emprendedora. Las bodegas impulsaron ya en la década de los 90 los revolucionarios vinos jóvenes roble, una opción aplaudida por el consumidor. Buscando nuevas formas de expresión, los profesionales de Ribera del Duero son expertos en el arte del envejecimiento, experimentando con los tiempos de crianza y creando vinos fuera de las categorías tradicionales, siendo hoy en día una de las regiones más creativas y diversas del mundo.
El catálogo de tintos, blancos y rosados de la Denominación de Origen ofrece la oportunidad de disfrutar de todo tipo de vinos, desde aquellos de tendencia más clásica hasta los de perfiles más innovadores, expresando todos ellos el carácter de un terruño único. Y es que los viticultores y enólogos son verdaderos maestros en buscar el potencial y las diferentes expresiones de las variedades principales de Ribera del Duero, la Albillo Mayor y la Tinta del País.
Ribera del Duero es una Denominación de Origen de referencia, pionera en su apuesta por la cultura, en su vinculación con el cine, la música y el arte. El Consejo Regulador ha sido precursor de acciones dirigidas al consumidor más joven, rompiendo barreras que parecían insalvables, y convirtiéndose en la primera DO patrocinadora de un festival de música (Sonorama Ribera), en la primera en introducir barras específicas de vinos de bodegas en eventos multitudinarios, iniciando un camino de éxito que ha derribado muros que parecían infranqueables para el mundo del vino. Ribera del Duero ha creado además un certamen literario referencial, el más prestigioso del mundo de cuantos se dedican al relato en español. El Premio Internacional Ribera del Duero está a punto de culminar su séptima edición, con la satisfacción de haberse convertido en trampolín para literatos de todo el mundo.
La unión del Consejo Regulador con festivales cinematográficos como Seminci, el Internacional de Cine Fantástico de Sitges, o los Premios Feroz, su apuesta por la conservación del patrimonio y la investigación, apoyando a Fundación Atapuerca y a la Universidad de Valladolid y el Yacimiento Arqueológico de Pintia, es un ejemplo del compromiso de Ribera del Duero con la historia, con la sociedad y con el futuro. El Consejo Regulador se implica también en todo lo relacionado con la protección y cuidado del medio ambiente, siendo las bodegas un modelo de sostenibilidad, con una viticultura responsable que minimiza el impacto ambiental, integrándose en el medio.
La Ribera del Duero es ejemplo de viticultura, enología y producción sostenible, de compromiso con la naturaleza, con los consumidores y con el legado de las generaciones venideras. En palabras del Master of Wine Tim Atkin, “Ribera del Duero es uno de los casos de éxito más destacados del mundo del vino. No todo es perfecto, pero debemos admitir que en sólo cuatro décadas ha logrado cosas impresionantes. Y lo mejor está por venir”.
La fiesta marca de manera simbólica el inicio de la campaña de recogida de la uva, cuya calidad este año se prevé excepcional.
A las 12.00 tendrá lugar el acto central, con la exaltación del vino y el pisado de las uvas para la extracción del primer mosto.
La D.O. Campo de Borja celebra el próximo 15 de septiembre, a partir de las 10.30, la XXXII Fiesta de la Vendimia en Ainzón, un tradicional acto que marca simbólicamente el inicio de la campaña de recogida de la uva.
La jornada comenzará con la recepción de autoridades, entre las que se encuentra el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona y el presidente de la D.O. Campo de Borja, Eduardo Ibáñez, entre otras de representación provincial y local, que se reunirán en la Plaza Mayor del municipio zaragozano con el resto de invitados y presenciarán la imposición de la banda a la ‘reina de la vendimia’. A continuación, a las 11.00, tendrá lugar la misa baturra en la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Piedad, cantada por el grupo de jota Fuendejalón.
El acto central de la fiesta será a las 12.00, donde se procederá a la exaltación del vino y al pisado de las uvas para la extracción del primer mosto de 2022 en el polideportivo municipal.
Seguidamente, el Ayuntamiento de Ainzón agasajará a los asistentes con un aperitivo, maridado con los vinos aportados por la DOP Campo de Borja. Finalmente, el Consejo Regulador ofrecerá a sus invitados un almuerzo a las 14.00 en el Monasterio de Veruela.
SOBRE LA COSECHA DE ESTE 2022
Las previsiones de cosecha se han visto mermadas, debido sobre todo a las altas temperaturas alcanzadas en los meses de junio a agosto, con varias olas de calor, unidas a la escasa precipitación acumulada desde el mes de abril. Así, en estos momentos se fija en los 26-27.000.000 Kg, lo que equivale a una reducción en torno al 7% respecto a la del año pasado, y de un 10%, en comparación con las de los últimos 10 años.
En cuanto a la calidad de la uva, cabe destacar que debido al empleo de la ‘técnica de confusión sexual contra la lobesia botrana’, realizada en el 100% de las parcelas de la Denominación de Origen Campo de Borja para combatir las plagas, y debido también a estas condiciones meteorológicas favorables para la sanidad vegetal, la calidad de la uva en la vendimia de este año 2022 va a ser excepcional.
La 90º vendimia en la Denominación de Origen Protegida Alicante contará con un padrino lleno de energía y buen humor como es el joven humorista Jorge Cremades.
Como todos los años, la marca de vinos otorga el nombramiento de padrinos a personajes alicantinos que se caracterizan por su buen trabajo y éxito profesional y en este caso han distinguido al joven actor. Nacido en Alicante, sus videos en redes tienen millones de seguidores y ha creado formatos como NetComedy, donde mezcla teatro y nuevas tecnologías.
“Representa un humor directo, blanco, lleno de inocencia y que nos conecta con el lado positivo y divertido de las redes” ha indicado el presidente del Consejo Regulador, Jose Juan Reus, al justificar este nombramiento. El actor se suma a una nómina de padrinos como Arkano, Quique Dacosta, Jorge Ureña, Alejandra Quereda, Francis Mojica, David Ferrer, Juan Carlos Ferrer, Luis Francisco Esplá, etc… que han acompañado a los agricultores para poner en valor el momento de la recolección y la importancia y sensibilidad del viñedo en la zona protegida.
El corte simbólico de la uva se realizará el 19 de septiembre, en una finca histórica de Villena como es la Casa Grande, proveedora de Bodega Las Virtudes en la ciudad del Alto Vinalopó.
Bodega San Valero ha conseguido una medalla de oro en la cata de verano de Mundus Vini, uno de los concursos internacionales más importantes, que se celebró hace unas semanas en Alemania. En concreto, el vino galardonado con la máxima distinción ha sido Particular Garnacha Old Vine.En esta cata participaron expertos que probaron y evaluaron más de 10.000 referencias de vinos de todo el mundo durante los días de celebración deMundus Vini, 31 Grand International Wine Award.
En la nota de cata de Particular Garnacha Old Vine, muestra un atractivo color rojo cereza picota, bien cubierto. Su aroma recuerda a fruta negra madura, con matices balsámicos y sutiles especiados, cedidos por su crianza en barrica. Por último, en boca posee una entrada potente, carnosa y muy sabrosa, de gran persistencia retro nasal, frutal y madura.
Este vino pertenece a la colección de Particular. Su producción es limitada y homenajea las antiguas tradiciones de los viticultores de la bodega. Este, precisamente, es uno de los objetivos que se persigue con este vino, cuya presentación se apoya en grafismos sencillos, realizados a mano, que hacían los mismos viticultores para diferenciar las distintas variedades de vino y las añadas.
En definitiva, un vino amable que transmite en la copa elegancia y autenticidad, y que está destinado al disfrute en familia o entre amigos.
La conocida jarrilla de Portugalete, vuelve llena de actividades, de música, gastronomía, una variada muestra de Bizkaiko Txakolina y de una zona de Foodtrucks, una propuesta que nace del Consejo del 700 aniversario de Portugalete que ha trabajado en su diseño a lo largo de este año.
Durante del fin de semana del 23 al 25 de septiembre el Paseo de La Canilla de Portugalete será el escenario de los conciertos de Kilimak, Lorelei Green o Kalakan entre otras actuaciones, además de catas maridaje de lo más variadas.
Portugalete, a 12 de septiembre de 2022. La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, el Departamento de Sostenibilidad y Medio Rural de la Diputación Foral de Bizkaia y el Ayuntamiento de Portugalete han presentado esta mañana el festival Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest, una iniciativa que aúna música, gastronomía y Txakoli y que surge como propuesta del Consejo del 700 aniversario de la villa jarrillera.
A la presentación han asistido Arantza Atutxa, directora de Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia, Txema Ezkerra, Vicealcalde y Concejal de Promoción Económica y Empleo por parte del Ayuntamiento de Portugalete, Ugaitz Iturbe en representación de Bizkaiko Txakolina y representantes del Consejo del 700 aniversario.
En palabras de Txema Ezkerra, “este año estamos de celebración, cumplimos 700 años, una larga historia forjada por las jarrilleras y jarrilleros que en el ámbito económico ha estado acompañada por la ría, los mercados, el comercio y la hostelería. Txakolina Fest acercará a Portugalete lo mejor del Txakoli de Bizkaia acompañado de una atractiva propuesta musical y gastronómica, un momento para reivindicar nuestra identidad y también para celebrar nuestro pasado y futuro, es de agradecer la implicación de los miembros del Consejo del 700 aniversario sin cuyo trabajo no hubiera posible este festival y también de la D.O. Bizkakiko Txakolina, la Diputación Foral de Bizkaia y el equipo técnico del Área de Promoción Económica y Empleo”.
En el pasado Portugalete albergaba gran cantidad de viñedos y manzanales en las laderas de Azeta, Abatxolo, La Florida y Buenavista, así como bodegas y lagares en los bajos de las viviendas del Casco Histórico.
Así, Portugalete es conocida como la Villa Jarrillera, puesto que la tradición vitivinícola ha estado ligada a ella siglos atrás. Hace años, la villa estaba rodeada de viñedos y en sus tabernas podíamos encontrar frescas
jarrillas de txakoli que calmaban la sed de las vecinas y vecinos de antaño. Tradición que dio nombre al gentilicio jarrilleros y jarrilleras.
Esta jarrilla vuelve a Portugalete llena de actividades, de música, gastronomía, una variada muestra de Bizkaiko Txakolina y de una zona de Foodtrucks. Durante del fin de semana del 23 al 25 de septiembre el Paseo de La Canilla de Portugalete será el escenario de los conciertos de The Van, Kilimak, Mihailovic & Abi F., Twist DJ, Lorelei Green, Guda Dantza, Kalakan o DJ Satte Groove.
Esta iniciativa es una de las propuestas que se están llevando a cabo con conmemoración del 700 aniversario de la villa jarrillera y traerá un ambiente festivo al paseo de La Canilla, donde poder disfrutar del producto local, de la gastronomía y de la música más variada.
Una amplia muestra de Bizkaiko Txakolina
Podremos encontrar una heterogénea muestra de txakolis de veintidós productores en los dos wine bars de la DO Bizkaiko Txakolina situados en la zona de conciertos. Con presencia de productores de todas las comarcas y posibilidad de degustar txakolis de varios estilos. Las personas asistentes podrán adquirir tickets por valor de cinco euros que podrán canjear en estas barras por dos txakolis de la categoría bereziak o por tres txakolis de añada 2021.
Completando la oferta gastronómica habrá una zona de foodtrucks donde los asistentes podrán encontrar diversas opciones de maridaje para acompañar a los txakolis de Bizkaia.
Txoko Gastro
Además, durante los tres días que tiene lugar el festival, habrá una variada programación de catas y showcookings en la carpa situada en la plaza del ayuntamiento. El sommelier Iñaki Suarez abrirá el viernes un calendario de actividades gastronómicas varias con una cata de Bizkaiko Txakolina y queso DO Idiazabal.
Maridajes con pintxos de bares de Portugalete de la mano del sommelier Ales Rueda, un showcooking con Patrizia Vitteli de Foodiario o un taller gastronómico donde aprender una masa de pizza perfecta con los maestros artesanos de Demaio mientras degustamos una diversa muestra de txakolis de Bizkaia son algunas de la actividades que tendrán lugar en la carpa de la zona Txoko Gastro.
Las entradas para estas actividades pueden adquirirse desde el 12 de septiembre en la web bizkaikotxakolina.eus/btfest por un precio de 8€ por persona y se reservarán algunas plazas para las inscripciones presenciales durante los días 23, 24 y 25 de septiembre.
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