‘61’ Dorado en Rama NV (94 p.), Pisuerga Verdejo 2020 (93 p.), Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2022 (93 p.), Cuatro Rayas Organic Verdejo 2022 (93 p.), Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2022 (92 p.), Cuatro Rayas #CO. Organic Collection Verdejo 2022 (92 p.), Gran Vino de Rueda Cuatro Rayas ‘1935’ Verdejo 2021 (92 p.), Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc 2022 (90 p.),
La Seca, 9 de noviembre de 2023. – La cooperativa Bodega Cuatro Rayas se posiciona un año más entre los mejores vinos de la ‘Guía Gourmets’ tras publicarse el tomo 2024 de la reputada publicación especializada en vinos españoles, ya que la nueva edición de la guía refleja hasta ocho calificaciones iguales o superiores a los 90 puntos para diferentes elaboraciones de la bodega de la DO Rueda, con sede en la localidad vallisoletana de La Seca.
El equipo de cata de Gourmets ratifica, así, un año más, el buen hacer de la bodega cooperativa al considerar merecedores de estas puntuaciones sobresalientes a diferentes perfiles de elaboración de Cuatro Rayas, entre los que destaca de manera especial la calificación otorgada al exclusivo generoso ‘61’ Dorado en Rama, cuya última saca ha sido valorada con 94 puntos. Además de este vino que combina la variedad Palomino Fino con Verdejo en su elaboración, otros seis monovarietales de uva blanca de la bodega han recibido elevadas puntuaciones en la cata del equipo de ‘Guía Gourmets’: Pisuerga Verdejo 2020, con crianza de 18 meses en huevo de hormigón recibe 93 puntos en su primera añada, la misma puntuación obtenida por el Verdejo de viñas viejas Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2022 y por el ecológico Cuatro Rayas Organic Verdejo 2022. A su vez, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2022 -buque insignia de la cooperativa-, Cuatro Rayas #CO. Organic Collection Verdejo 2022 y la edición bajo tirilla de Gran Vino de Rueda de Cuatro Rayas ‘1935’ Verdejo 2021 han recibido 92 puntos en las sesiones de cata. Por último, y cambiando de variedad de uva, el DO Rueda Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc 2022 aparece reflejado en la guía con 90 puntos.
LMG: Cuatro Rayas en el espacio de los mejores vinos de Salón Gourmets 2024
La ‘Guía Gourmets’, publicación que acumula 39 ediciones hasta el momento, se caracteriza por valorar y calificar a ciegas vinos españoles -en esta ocasión, procedentes de alrededor de 1.200 bodegas de nuestra geografía- y de añadas que no han sido catadas en anteriores números de la misma; entre los más de 4.700 vinos reseñados en la edición 2024, aquellos vinos que por sus excepcionales cualidades han obtenido puntuaciones superiores a los 90 puntos cuentan con un lugar destacado en la publicación, en el que pueden contarse hasta ocho elaboraciones de la cooperativa Bodega Cuatro Rayas.
Del mismo modo, durante la celebración del Salón Gourmets – feria profesional especializada que organiza anualmente en Madrid el equipo de la Guía- se reserva un espacio especial en el pabellón para exponer los mejores vinos españoles de cada edición, por lo que los asistentes al encuentro podrán conocer de primera mano los Cuatro Rayas destacados de esta edición.
En el interanual (12 meses) a junio de 2023, Estados Unidos fue el mercado mundial que más aumentó sus importaciones de vino en valor, gastando 453 millones de euros más. Reino Unido, en valor, y Alemania, en volumen, son los siguientes importadores más relevantes.
Las importaciones en China siguen registrando fuertes pérdidas. Destaca la excelente marcha de las compras de vino en Rusia.
Cayeron un 22,7% en volumen y un 17% en valor en el primer semestre, hasta los 8 millones de litros y los 32,6 millones de dólares. Este descenso se produce tras batir récords en 2022, después de que las importaciones dominicanas se recuperasen a buen ritmo en 2021 de un muy mal 2020, año complicado por las restricciones comerciales derivadas de la pandemia de COVID-19. Es un mercado con un consumo está muy ligado al sector turístico.
Irlanda importó 38 millones de litros de vino en el primer semestre de 2023, misma cantidad que en el mismo periodo del ‘22. El valor creció un 1,2% hasta los 141,5 millones de euros, al subir el precio medio un 1,2%, hasta los 3,71 €/l. Estabilidad por tanto Irlanda, que aumentó sus importaciones en 2022 tras la fuerte caída registrada en 2021 respecto a un 2020 de récord. El vino envasado marca la tendencia global, al representar el 96% del total adquirido.
Los datos recién publicados por el MAPA referidos a los precios de la tierra en 2022, muestran un aumento del 1,9% en el precio medio del viñedo, hasta los 16.795 €/ha, que suponen 310 € más que en 2021. Por tipo de cultivo, aumentó en mayor medida el precio medio del viñedo de regadío (+2,4%, hasta los 22.623 €/ha) que el de secano (+0,4%, hasta los 14.365 €/ha).
• La firma se ha producido durante la primera edición del WiM Day, una iniciativa para concienciar sobre la importancia de un consumo moderado de vino en el marco de un estilo de vida saludable.
• Como parte de su adhesión, ambas organizaciones han adquirido el compromiso de promover acciones en el ámbito de la comunicación digital y la formación sobre consumo y servicio responsable
AECOC, la asociación que reúne a fabricantes, distribuidores y operadores intermedios, y Hostelería de España han firmado hoy su adhesión al programa Wine in Moderation, que desde 2008 promueve una cultura sostenible del vino y su consumo moderado como parte de un estilo de vida saludable.
La firma se ha realizado en la sede de la Federación Española de Vino (FEV), coordinador nacional del programa en nuestro país y en el marco de la primera edición del Wine in Moderation Day, una iniciativa internacional diseñada para aumentar la concienciación e informar a los consumidores para que tomen decisiones responsables, evitando el consumo abusivo y apreciando al máximo la historia y cultura que contiene cada copa de vino.
La adhesión de ambas organizaciones conlleva además un compromiso para impulsar acciones en sus respectivos ámbitos de actuación, tanto en materia de comunicación digital como de formación sobre consumo y servicio responsable de vino. En el caso de AECOC, el acuerdo implica la inclusión del logotipo de Wine in Moderation y los mensajes sobre consumo moderado dentro su plataforma de etiquetado electrónico Escan QR, la cual además está interconectada con U-Label, la herramienta impulsada por el Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV) y promovida en España por la FEV.
Por su parte, el compromiso de Hostelería de España pasa por incluir dentro de la oferta de formación a sus miembros el curso específico sobre ‘Consumo y servicio responsable de vino’ desarrollado en el marco del programa Wine in Moderation y que ha contado con la colaboración de la FEV. Este módulo de formación se pondrá en marcha el próximo año, está dirigido fundamentalmente a profesionales del propio sector vitivinícola y de la hostelería y recoge cuestiones relacionadas con historia y cultura del vino, nociones básicas sobre vino y salud o buenas prácticas para evitar problemas y situaciones relacionadas con el consumo abusivo.
Tras la firma el director general de la FEV, José Luis Benítez, ha agradecido a AECOC y Hostelería de España su compromiso con esta iniciativa “que contribuye a reforzar nuestra imagen de sector responsable y sostenible en un sentido amplio y a que los consumidores aprecien y valoren más nuestros productos y la cultura del vino, ligada desde siempre a conceptos como la moderación, la gastronomía o la convivialidad”.
Hostelería de España y AECOC firman con la FEV su adhesión al programa Wine in Moderation para contribuir a impulsar acciones en materia de consumo responsable
Durante la firma, el secretario general de Hostelería de España, Emilio Gallego, ha destacado que: “el vino forma una parte fundamental de la cultura gastronómica en nuestro país y en la restauración supone un elemento diferencial. El consumo de vino en hostelería está asociado a momentos de disfrute y la mayor parte de las veces acompañado de alimentos, lo que favorece un consumo responsable. Aun así, el sector quiere seguir apostando por la concienciación y responsabilidad de los clientes para que los bares, restaurantes y locales de ocio sigan ligada a momentos buenos y de convivencia, pero siempre con responsabilidad”.
Por su parte, el director general de AECOC, José María Bonmatí, ha hecho hincapié en que iniciativas como ésta son importantes para ayudar al consumidor a disfrutar de todo lo que estos productos tan ligados a nuestra gastronomía pueden ofrecerle, siempre desde un consumo responsable y respetuoso con los valores experienciales de la cultura del vino.
El Auditorio Torre Caixabank de Madrid acogerá la presentación del estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales, que define los datos más relevantes del sector en el último año
Durante la jornada, entre otros temas, OIVE detallará su agenda para impulsar la cadena de valor del vino, o se debatirá sobre todo lo que representa una copa de vino y la necesidad de trasladarlo a la sociedad
Madrid, 8 de noviembre de 2023-. La Interprofesional del Vino de España (OIVE) celebra el próximo viernes 17 de noviembre, la Jornada Vino de España, en la que, entre otros asuntos, presentará el último Estudio sobre la importancia económica y social del sector vitivinícola de España.
El documento, elaborado por Analistas Financieros Internacionales (AFI), a petición de OIVE, detalla los aspectos actualizados más relevantes del sector tanto en el plano económico, social y medioambiental. Diego Vizcaíno, socio director de economía aplicada de AFI revelará, entre otros aspectos, la destacada aportación del sector vitivinícola a la economía de nuestro país, el número de empleos que genera o la importante presencia de viñedos en los pequeños municipios de la totalidad de las regiones de España.
Además del informe, la directora general de OIVE, Susana García, detallará, en el Auditorio Torre Caixabank de Madrid, la agenda de la Interprofesional para impulsar la cadena de valor del vino.
Por su parte, el Master of Wine, Pedro Ballesteros, disertará sobre “El vino español en un entorno de incertidumbre ¿cómo nos adaptamos”.
A continuación, se celebrará la mesa redonda “Qué hay detrás de una copa de vino y cómo lo trasladamos a la sociedad”, en la que participarán: Ruth Chocarro directora de Relaciones Institucionales de Pernod Ricard Winemakers, además de vicepresidenta de la Federación Española del Vino (FEV) y desde el pasado mes de abril de la propia Interprofesional del Vino de España; Dolores Calvo, presidenta de la Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Bodega Condes de Albarei; y Ramon Estruch, presidente de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN).
Para finalizar la jornada, el acto contará con la clausura del presidente de OIVE, Fernando Ezquerro, y un representante del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (aún por confirmar)
Para asistir al acto es necesaria confirmación aquí.
Sobre OIVE
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.
Los vinos de Rioja brillaron como vino oficial y exclusivo en la gala de premios anual que organiza la revista Esquire
La VI edición de los Premios reconoció a Antonio Banderas como Hombre del Año, quien ya recibió el premio Prestigio Rioja en 2004, entregado por el Consejo Regulador de la Denominación
Más de 500 personas se dieron cita en el Casino de Madrid para brindar con Rioja celebrando uno de los eventos más esperados del año
8 de noviembre de 2023.- Madrid se vistió de largo y desplegó su alfombra más glamourosa para ver desfilar a los Hombres del Año, un galardón que otorga la revista Esquire. Más de 500 asistentes disfrutaron de la gala celebrada esta pasada noche en el Casino de Madrid, un escenario de lujo para brindar alrededor de Rioja como vino exclusivo del evento. La calidad y singularidad de los blancos, rosados, tintos y espumosos de la DOCa triunfaron entre premiados y asistentes en una velada memorable que ya ha cumplido su sexta edición.
Los premios a los Hombres del Año de Esquire se entregan a las grandes figuras y personalidades masculinas que han destacado por sus valores y por representar a la perfección al hombre contemporáneo. Un escenario privilegiado, como es el histórico Casino de Madrid, acogió a personalidades influyentes de diversos ámbitos, incluyendo cultura, deporte, arte y música, acompañando a los galardonados.
Todas las miradas se dirigieron a Antonio Banderas al recibir el premio de Hombre del Año 2023, un galardón que, por los valores que encierra, encaja como anillo al dedo con el malagueño, quien ya recibió el premio Prestigio Rioja en 2004, entregado por el Consejo Regulador de la Denominación, por su contribución a la cultura del vino y como embajador de ésta también fuera de nuestras fronteras.
Entre los premiados también se encuentran otros diez extraordinarios que han dejado huella este 2023: David Bisbal como Hombre del Año de la Música, Javier Ambrossi y Javier Calvo (“Los Javis”), Premio a la Creación Audiovisual, Álvaro Mel como Actor Revelación, Sergio Bernal, Premio Hombre del Año de la Danza, Yeray Allgayer, Modelo del Año, Guitarricadelafuente, Premio a la Innovación Musical, Rudy Fernández es el Hombre del Año del Deporte, Alessandro Sartori, Hombre del Año de la Moda y el Mago Pop, quien recibió el Premio Esquire del Espectáculo.
Este reconocimiento quedó envuelto por un acto diseñado y festejado con buen gusto en una gala que destaca por su sofisticación y unicidad. Como no podía ser de otra forma, durante el evento, la Denominación de Origen Calificada Rioja ocupó un lugar destacado como el vino oficial y exclusivo, como ya hizo en la anterior edición.
La colaboración de DOCa Rioja con los Premios Hombre del Año Esquire afianza los lazos de la Denominación con las grandes citas nacionales de prestigio que Rioja busca acompañar para elevarlas a su máximo exponente.
La firma toledana Latúe eleva la elegancia con el debut del formato Magnum en sus vinos.
Con una historia que se remonta a 1954 y más de seis décadas de tradición en la producción de vinos ecológicos de primera calidad, Bodegas Latúe da un nuevo giro al mundo del vino con el lanzamiento de su último hito: el nuevo formato Magnum para su línea «By Latúe». Este vino, que rinde homenaje a la uva, al entorno y a la dedicación de sus viticultores, ahora está disponible en una presentación de 1,5 litros, diseñada para deleitar los sentidos y compartir momentos con familiares y amigos.
Los viñedos ecológicos de Bodegas Latúe, situados en Villanueva de Alcardete, Toledo, a una altitud media de 725 metros sobre el nivel del mar en suelos pedregosos sobre caliza, han sido el crisol de la magia que ha permitido el nacimiento de la gama «By Latúe». Estos vinos, con su distinguida personalidad, expresividad y equilibrio, capturan la esencia del terroir y el clima de la región, con sus viñedos dispuestos en la pintoresca ribera del Río Cigüela. La serie comprende cuatro varietales: un blanco verdejo, un rosado tempranillo, un tinto joven de tempranillo y un tinto de cabernet sauvignon, todos ellos reflejo del compromiso de la bodega con la excelencia y la autenticidad.
El recién lanzado formato Magnum de «By Latúe» se encuentra disponible tanto para «By Latúe Sensibel» como para el fresco y vibrante «By Latúe Verdejo», y puede adquirirse a través de la tienda online de la bodega en Latue.com. Esta opción encarna la elección perfecta para celebrar las próximas festividades navideñas y dar la bienvenida al nuevo año con un vino cuya producción sostenible y respeto al medio ambiente son el núcleo de su esencia.
Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2021 es el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2
La finca El Romeral, modelo de viticultura regenerativa en Castilla-la Mancha
Ayer lunes 6 de noviembre se celebró la entrega de premios de International Wine Challenge Industry Awards 2023, conocidos como los “oscars del vino español”.
El proyecto desarrollado por ALTOSA con la Universidad de CLM en Bodegas VERUM, ha sido uno de las tres propuestas nominadas en la categoría de “mejor iniciativa de responsabilidad social y ambiental”, compartida con Bodegas Aragonesas y la organización Wineries For Climate Action.
La nominación a estos prestigios premios ya es un reconocimiento a la labor que lleva desarrollando Bodegas Verum y la familia López Montero a través de destilerías Altosa con una gran sensibilidad medioambiental que le ha llevado a certificar el 100% de sus viñedos en viticultura ecológica y desde 2019, encabezar el proyecto de investigación CO2AFP que ha desarrollado una tecnología pionera a nivel mundial con la que captura el CO2 que se emite en el proceso de fermentación alcohólica y lo transforma en carbonato de sodio, poniendo en el mercado el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2: Verum Las Tinadas Airén de Pie franco.
La finca El Romeral, de donde se elabora la gama Ulterior, es modelo de viticultura regenerativa en Castilla-la Mancha. Desde la plantación en 2007 y 2008 se ha trabajado en ecológico, dando paso a la siembra de cubierta vegetal buscando la regeneración del suelo y facilitando la biodiversidad activando la actividad microbiana.
La cubierta vegetal, entre otros beneficios, facilita el refugio para insectos que promueven la polinización, mientras que los hábitats naturales cercanos atraen a aves y otros animales que ayudan a controlar las plagas de manera natural.
El jurado de los premios IWC Industry Merchant Awards, está compuesto por Pedro Ballesteros MW, presidente. Ferrán Centelles, director partida bebidas de elBullifoundation. José Luis Benítez, director General de la Federación Española del Vino. Juan Luis Asenjo, sumiller, escritor y experto en el mundo del vino. Paz Ívison, periodista, escritora especializada en vino y premio nacional de Gastronomía. Pilar Cavero, crítica de vinos ABC y mejor sumiller de España 2013.
La gala tuvo lugar en el hotel NH Collection Madrid Eurobuilding y reunió a los nombres más importantes del sector vitivinícola español.
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Bodegas y Viñedos Verum se encuentra en Tomelloso, Ciudad Real. Un proyecto nacido 2007 de la mano de la familia López Montero, enfocado a alcanzar la excelencia en los vinos y destilados que elaboran, para lo que seleccionan los mejores pagos de la propiedad. Pionera en introducir la variedad Gewürztraminer y Malvasía Aromática en Castilla La Mancha. La cueva donde envejecen sus aguardientes, holandas y vinos tiene más de 8000 metros cuadrados en calles repletas de barricas de roble francés en lo que es un homenaje a la historia vitícola de la localidad. En 2016 se convierte en la primera bodega española en elaborar en la Patagonia (Argentina) una de las regiones más australes del planeta en la que se elaboran vinos. Con el proyecto Ulterior de recuperación e introducción de variedades autóctonas están consiguiendo los más altos reconocimientos de la región. Vinos de futuro en la tierra de siempre.
La marca también ha sido galardonada con la medalla de Oro con su vermú St Petroni Vermello, en su categoría.
Madrid, 8 de noviembre de 2023 – La revista internacional Spirit Business celebró el pasado 2 de noviembre la quinta edición de sus premios del sector. Una cita que cada año coge más relevancia y donde marcas de todos los países participan demostrando calidad y el gran nivel de trabajo que se realiza dentro del sector de los espirituosos internacionalmente.
Los Spirits Business Awards son un certamen global anual que comenzó su andadura en 2019 para reconocer y recompensar a las personas y marcas que están haciendo grandes cosas en la industria de las bebidas espirituosas. Los premios cuentan con múltiples categorías, que incluyen los galardones a minoristas, distribuidores, comercializadores, marcas, destiladores, etc. Los ganadores de los premios se anuncian cada año, y al evento asisten profesionales de la industria de todo el mundo.
Este año, una marca local gallega se ha hecho con dos de los premios dentro del certamen con sus referencias Branco y Vermello:
St Petroni Branco, como premio Master and Taste Master, el galardón más alto de toda la competición.
St Petroni Vermello, medalla de Oro.
Un reconocimiento que la marca gallega suma con orgullo a su curriculum e historia y que pone en valor no solo la gran calidad de su producto, sino que significa un homenaje a la producción local, a la artesanía y cómo no, a Galicia y sus materias primas.
-Raúl Miguel Revilla, Premio Nacional de Gastronomía 2023 a mejor sumiller de nuestro país, ha desvelado el vino Viña Magna de Dominio Basconcillos como unos de sus vinos joya por menos de 50 euros.
El Viña Magna Reserva 2019 es una joya enológica que seduce los sentidos con su elegancia y su intensidad frutal y, en esta ocasión, este vino ha cautivado a uno de los paladares más exigentes de España: Raúl Miguel Revilla, Premio Nacional de Gastronomía 2023 a mejor sumiller.
“Me voy a mojar con algunas marcas que están entre mis favoritas. De Dominio de Basconcillos, Viña Magna. Me gusta muchísimo la crianza de este Ribera del Duero”, afirmaba Raúl Miguel Revilla, Premio Nacional de Gastronomía 2023 al mejor sumiller de nuestro país.
El galardonado summiller ha dado a conocer sus vinos favoritos por menos de 50 euros, y entre ellos se encuentra Viña Magna de Dominio Basconcillos, una verdadera joya de la Ribera del Duero que cautiva los sentidos y destaca por su capacidad de elevar cada experiencia gastronómica a un nivel de excelencia. Su refinamiento y esencia tan exclusivas invitan a disfrutarlo sin reservas, convirtiendo cada sorbo en un verdadero deleite para los amantes del vino.
Este vino, criado durante 25 meses en barricas de roble francés, luce un color rojo cereza intenso con reflejos granates. Su aroma es envolvente, con notas de frutos negros, monte bajo y minerales que le aportan complejidad y carácter.
Este vino cuenta con matices de vainilla, café, torrefactos y chocolate que le dan un toque sofisticado y armonioso. En boca, se muestra carnoso, estructurado y voluminoso. Sus taninos redondos ofrecen una sensación especiada y agradable, dejando un recuerdo que recuerda al regaliz y a las moras confitadas. Este vino es el acompañante ideal para carnes rojas y especiadas, así como para guisos de presa ibérica.
Sobre Dominio Basconcillos:
Dominio Basconcillos es una bodega en un paraje único en el noreste la Ribera del Duero cuyas condiciones excepcionales y su carácter sostenible hacen de este vino un producto diferenciador y de calidad con certificado ecológico desde 2004.
Inspirada en los Châteauxes franceses, donde bodega y viñedo forman una unidad, Dominio Basconcillos lleva desde 1999 transmitiendo en cada botella los valores que su fundador, José María Basconcillos, quien creó un nuevo concepto dentro del sector vitivinícola basado en la excelencia y tradición, pero siempre a la vanguardia de las últimas tecnologías y respetando la naturaleza y la tierra que le rodea.
Su ubicación en altura en la zona noreste de la Ribera del Duero, su altitud, la orografía del terreno y las diferencias térmicas han hecho de este rincón un punto clave para conseguir una calidad excepcional.
Bodegas San Valero, líder en la prestigiosa Denominación de Origen Cariñena, acaba de obtener el sello ECO-PROWINE por su compromiso y respeto con el medioambiente. Este galardón no solo representa un hito en la historia de la bodega, sino también subraya su compromiso continuo con prácticas sostenibles y ecológicas en la industria vitivinícola.
Bodegas San Valero ha estado a la vanguardia en la implementación de medidas innovadoras para reducir su huella ambiental, incluido el uso de un innovador sistema fotovoltaico en su planta de producción, y mejoras continuas en el tratamiento de viñedos y elaboración de vinos y cavas de calidad. Estos esfuerzos han sido fundamentales en su obtención del codiciado sello ECO-PROWINE.
El sello ECO-PROWINE es una prestigiosa distinción que reconoce a las bodegas y productores de vino por su contribución excepcional a la sostenibilidad ambiental, económica y social en el sector vitivinícola europeo.
Esta certificación se otorga después de un riguroso proceso de evaluación basado en una metodología propia de benchmarking, que valora el compromiso de la bodega para superar los estándares europeos en términos ambientales a lo largo del proceso de producción del vino en toda la cadena de elaboración.
Además, esta etiqueta garantiza a los consumidores que los vinos producidos por Bodegas San Valero han sido creados de manera sostenible, respetando el entorno natural y social.
El compromiso de la bodega con la excelencia y la sostenibilidad ambiental continúa marcando la pauta en la industria vitivinícola, consolidando su posición como líder en la producción de vinos de calidad y respetuosos con el medio ambiente.
Explicaremos las bases de trabajo en la elaboración de vinos sin sulfitos ni otros aditivos químicos o procesos de desnaturalización.
Aplicación del modelo de cata de “Los Cuatro Elementos” Muy fácil e intuitivo para todos; vinculando cómo se hacen los vinos y su resultado en colores, sabores y texturas.
Se catarán 4 vinos:
Musti: Mosto parcialmente fermentado
EGO Vinum “Ancestral”: Vino de aguja rosado
EGO Vinum Tinto joven Syrah o Blanco Orange Airén a elegir
EGO Vinum Tempranillo Maduro: a elegir entre maduración en tinaja, “Amphora” o en Barrica.
Tres tapas maridadas.
Precio de la actividad 10€. El pago se hace en la bodega.
Visita infantil
Domingo 12 de noviembre a las 13 horas
Visita familiar en la que los más pequeños podrán degustar mosto y dibujar con tiza en el suelo y colorear en láminas.
Los padres visitarán la sala de tinajas, conocerán y catarán nuestras novedades:
Mosto parcialmente fermentado
Vino de aguja “Ancestral”
Esta actividad es gratuita para los niños.
Los padres pagan 5€
Reservas en el 650-55-29-76 y en el 926-32-32-48 o personalmente en C/ Unión, 82, Valdepeñas, de lunes a viernes.
Hay que remontarse a 1961. El hombre todavía no había ido a la Luna. Los Beatles estaban empezando su carrera. La producción global de vino este año será la más baja en los últimos 62 años, según ha informado la OIV (Organización Mundial del Vino) en su informe anual.
La producción mundial de vino ha caído este año a su nivel más bajo desde 1961, ya que los viñedos se han visto aqueados por los fenómenos meteorológicos extremos, dijo el martes la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
La producción alcanzó los 244.1 millones de hectolitros, un siete por ciento menos que el año pasado, dijo el organismo intergubernamental al presentar sus primeras estimaciones.
“Una vez más, las condiciones climáticas extremas, como las heladas tempranas, las fuertes lluvias y la sequía, han tenido un impacto significativo en la producción del viñedo mundial”, dijo la organización, que proporciona datos a los países productores y consumidores de uva y vino.
Varios productores importantes en el hemisferio sur tuvieron caídas significativas en la producción. Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y Brasil vieron caer la producción entre el 10 y el 30 por ciento.
Italia perdió el título de principal productor mundial, ya que su producción cayó un 12 por ciento, lo que permitió a Francia recuperar el primer lugar, ya que su producción se mantuvo estable.
España mantuvo su posición como el tercer mayor productor de vino del mundo, aunque su producción cayó un 14 por ciento y bajó un 19 por ciento con respecto a su promedio de cinco años.
El lado positivo, si lo hay, para la industria es que puede ayudar a aliviar el desequilibrio del mercado.
En “un contexto en el que el consumo global está disminuyendo y las existencias son altas en muchas regiones del mundo, la baja producción esperada podría traer equilibrio al mercado mundial”, dijo la OIV.
Si bien la OIV habla de fenómenos meteorológicos extremos que afectan a la producción, aún no lo han vinculado definitivamente con el cambio climático, dijo Inaki García de Cortazar-Atauri en el instituto nacional de investigación agronómica francés INRAE.
Especialista en el impacto del cambio climático en la agricultura, dijo que los daños en Italia se debieron a que las tierras de cultivo no podían absorber el agua, así como el suelo natural.
Pero “se puede observar que los fenómenos meteorológicos extremos son cada vez más frecuentes”, dijo, con olas de calor o períodos de lluvia que golpean ciertas regiones y se suman a los problemas existentes como el moho.
España, en el tercer puesto mundial
La peor cosecha en 20 años
Entre los grandes productores de vino mundiales, solo Italia lo hará peor que España este año. España mantiene su posición como tercer productor de vino del mundo, pero con un volumen estimado de 30,7 Mhl, lo que supone un descenso del 14% respecto a 2022 y del -19% respecto a su media de los últimos cinco años. Se espera que el nivel de 2023 sea el más bajo de los últimos 20 años. El bajo volumen de cosecha es consecuencia de una fuerte sequía y temperaturas extremas que golpearon fuertemente a las vides. Se estima que Castilla-La Mancha, la mayor región productora de vino, disminuya su producción entre un 10 y un 15% respecto al año pasado.
El real decreto aprobado da inmediatez a la aplicación de las medidas extraordinarias que, por motivos de crisis o urgencia en este sector, autorice la Comisión Europea a los Estados miembros
La nueva norma también permite al FEGA prestar asistencia técnica, administrativa y financiera en el desarrollo en común, con las comunidades autónomas, de una aplicación informática destinada a la gestión de las ayudas comunitarias
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a petición del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la modificación del real decreto que regula la intervención sectorial vitivinícola (ISV), en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC). El objetivo es dotar de agilidad e inmediatez a la aplicación en España de las medidas extraordinarias que, por motivos de crisis o urgencia en este sector, autorice la Comisión Europea a los Estados miembros, dentro de la necesaria coordinación de las administraciones implicadas.
Asimismo, el real decreto aprobado hoy modifica la norma que regula el sistema de gestión y control de las intervenciones del Plan Estratégico y otras ayudas de la PAC, para permitir al Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) prestar asistencia técnica, administrativa y financiera en el desarrollo en común, con las comunidades autónomas, de una aplicación informática para la preparación de las solicitudes de petición de fondos, la tramitación de pagos y declaraciones, y la gestión de expedientes de pagos indebidos de las ayudas financiadas por los fondos europeos agrícolas.
Finca Río Negro propone planes para los amantes de la enología, gastronomía y la naturaleza: catas de vinos, paseos entre los viñedos, visitas por monumentos históricos, rutas por llamados ‘pueblos negros’ y experiencias con estrella Michelin son algunos de ellos
Madrid, noviembre de 2023.- Una vez finalizada la vendimia; la Bodega Finca Río Negro acoge un momento de calma que hace que el otoño sea un momento ideal para visitarla. El viñedo se tiñe de tonos anaranjados y ocres y las nuevas añadas de los vinos riegan las creaciones culinarias con tesoros de temporada. Para disfrutar de la que algunos llaman ‘la estación de la plenitud, de comienzo y de regeneración’, Bodegas Finca Río Negro propone multitud de planes para todos los gustos y tipos de viajeros.
Finca Río Negro apuesta por la viticultura ecológica considerada `heroica’ dadas sus condiciones de cultivo extremas. Situada a 1000 metros de altura junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara ofrece la oportunidad de visitar sus más de 600 hectáreas de bosques, así como sus 42 hectáreas de viñedos. Para los verdaderos enófilos, tras realizar el recorrido por la bodega subterránea y las salas de elaboración y de barricas, se podrá disfrutar de un aperitivo en las bodegas subterráneas y una cata horizontal de sus diferentes etiquetas premiadas internacionalmente. Vinos elegantes con cuerpo y con aromas de la crianza sobre lías o la crianza en madera. Los más pequeños de la más pequeños de la casa disfrutarán con la fauna y flora que ofrece la finca.
RUTA MICOLÓGICA
El otoño es idóneo para disfrutarlo paseando por las arboledas en busca de hongos, verdaderos tesoros de la naturaleza. La Sierra Norte de Guadalajara es un espacio declarado Parque Natural que además de ser uno de los lugares más bellos de la provincia en lo que a naturaleza se refiere, es uno de los destinos más perseguidos por los amantes de las setas. Abundan los níscalos, setas de cardo, colmenillas y boletus.
EN RUTA POR LOS ‘PUEBLOS NEGROS’
Las veinte villas que envuelven al impresionante paisaje de la Bodega Finca Rio Negro, conforman ‘Los pueblos de la Arquitectura Negra’. Propuestos para ser declarados Patrimonio de la Humanidad por UNESCO, se integran armoniosamente con su entorno a través de sus tejados construidos de pizarra negra, de donde reciben el nombre, combinados con edificaciones de muros gruesos de piedra y madera de roble. Merecen una visita Majaelrayo, Robleluengo, Valverde de los Arroyos o Campillos de Ranas entre otros. Caracterizados por sus calzadas irregulares de piedra y su edificación singular, conforman uno de los parajes más bellos y desconocidos de la Península Ibérica.
Este conjunto de localidades idílicas también presume de tener monumentos cargados de historia. Es el caso de Cogolludo, población en la que se encuentra la propia bodega Finca Rio Negro, en la que es recomendable visitar -previa reserva- el Palacio Ducal de los Duques de Medinaceli. Hace más de cinco siglos Felipe I “el hermoso” y Juana I “la loca” se alojaron en él durante su luna de miel, tal y como quedó reflejado en su diario de viajes. También son de interés la iglesia de San Pedro y las ruinas de una antigua fortaleza donde se conserva una torre del siglo X.
UN ALTO EN EL CAMINO GASTRONÓMICO
Los alrededores de Finca Río Negro son un destino ideal para los amantes de la arquitectura, la historia, de la naturaleza, y, también, de la gastronomía. Las cartas de sus restaurantes se transforman estos meses para trasladar el paisaje al mantel a través de productos de temporada como las setas y la caza que con el otoño alcanzan su mayor esplendor lo que supone un gozo para todos los sentidos.
UNA JORNADA DEDICADA AL VINO CON PONENCIAS, CATAS Y ENTREGA DE PREMIOS
La entrega de galardones de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023 tuvo lugar anoche en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding, reuniendo a grandes nombres del vino y la gastronomía en España.
El Premio Personalidad del Año de esta octava edición recae sobre David Silva, mientras que el Premio a Toda una Vida ha sido entregado a María Isabel Mijares.
Jesús Solanas ha sido nombrado Mejor Sumiller de esta octava edición
El jurado encargado de otorgar estos galardones ha estado presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), Juancho Asenjo (periodista especializado en vino), José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013), Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios) y Patricia Mateo (Directora de International Wine Challenge Industry Awards Spain).
Un año más, IWC 2023 han convocado una jornada completa dedicada al sector donde los asistentes pudieron disfrutar de las 7 ponencias que han formado las IWC TALKS y el Salón del Vino de este año, protagonizadas por Jonatan García, propietario de Bodegas Suertes del Marqués, Alex Passaga, de la importadora y distribuidora FAP Grand CRU, Paz Ívison, periodista gastronómica, Álvaro Ribalta MW, fundador de Massal Slection, David Seijas, sumiller y fundador de Gallina de Piel, Win Vanleuven, fundador de la Buena Vida y María Vargas, directora técnica de Marqués de Murrieta.
La 8ª edición de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023, que tuvo lugar anoche en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding, ha hecho entrega de 28 premios a diferentes profesionales, empresas y entidades del sector.
Un día dedicado al sector vinícola que comenzó con el desarrollo de las TALKS y el Salón del Vino y concluyó con la cena de gala a la que acudieron más de 200 invitados y durante la cual se hizo entrega de los 28 galardones que reconocen a diferentes proyectos, entidades y personalidades referentes en el mundo del vino.
Entre los asistentes a esta jornada se encontraban los principales protagonistas del mundo del vino a nivel nacional e internacional, Masters of Wine, diferentes sumilleres de España y prensa especializada, así como directivos de las principales bodegas y grupos españoles.
Durante la noche se entregaron 2 premios especiales a Personalidad del Año 2023 y a Toda una vida 2023. Además, se dieron a conocer los ganadores en 22 categorías, con cuatro nuevos reconocimientos en este año: ‘Mejor Iniciativa de Responsabilidad Social y Ambiental’, ‘Mejor Propuesta de Restaurante en Bodega’, ‘Mejor Comunicador de Vino del Año’ y ‘Mejor Gestión de Bodega en Grupo de Restauración’.
Igualmente, como de costumbre, se hizo entrega de los 4 premios UK que reconocen propuestas españolas.
El jurado encargado de otorgar estos galardones ha estado presidido por el Master of Wine Pedro Ballesteros y formado por Ferrán Centelles (ex-sumiller de El Bulli y crítico para España de Jancis Robinson), Juancho Asenjo (periodista especializado en vino), José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino-FEV), Pilar Cavero (Crítica de vinos de ABC y Mejor sumiller de España 2013), Paz Ivison (formadora Homologada del Vino de Jerez y del Brandy de Jerez y colaboradora en diferentes medios) y Patricia Mateo (Directora de International Wine Challenge Industry Awards Spain).
Los IWC Merchant Industry Spain se han celebrado un año más como muestra de apoyo al sector, reconociendo y premiando a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público.
IWC TALKS Y SALÓN DE CATAS
La jornada de esta 8ª edición de los International Wine Challenge Industry Awards Spain, comenzó, como cada año, con la celebración de las IWC TALKS, contando con una asistencia de más de 100 personas entre los que se encontraban diferentes personalidades del sector: enólogos, sumilleres, chefs, distribuidores, bodegas…
Las 7 ponencias de este año corrieron a cargo de Jonatan García, propietario de Bodegas Suertes del Marqués, Alex Passaga, de la importadora y distribuidora FAP Grand CRU, Paz Ívison, periodista gastronómica, Álvaro Ribalta MW, fundador de Massal Slection, David Seijas, sumiller y fundador de Gallina de Piel, Win Vanleuven, fundador de la Buena Vida y María Vargas, directora técnica de Marqués de Murrieta.
Durante las mismas se trataron diferentes temáticas como el posicionamiento de las bodegas en Mercados Exteriores, la evolución de una bodega histórica como Marqués de Murrieta, la distribución de los vinos españoles en un mercado saturado o el Jerez desde la vuelta al viñedo.
Así mismo, tanto en la mañana como la tarde tuvo lugar la celebración del Salón del Vino, con la participación de las bodegas Familia Torres, Izadi, Marqués del Riscal – Barón de Chirel, Gallina de Piel, Bodegas Tamerán, Bodegas Frontonio, Ramón Bilbao, Bideona, Maktub, Convento San Francisco, D.O. Rueda y Massal Selección.
La jornada se cerró con el cóctel de bienvenida que dio paso a la cena de gala, la cual se acompañó de grandes vinos como Salmos 2013 de Familia Torres, Izadi selección blanco, Tamerán Malvasía Volcánica, Ramón Bilbao edición limitada garnacha, Manar dos seixas 2021, Las alas de Frontnonio – La Tejera 2020 y Bonar de Clairel 2019.
Un año más, Makro participó como proveedor oficial de esta edición de International Wine Challenge Merchant Industry Spain.
LISTADO DE GANADORES
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MERCHANT INDUSTRY SPAIN 2023
Como cada año, en este encuentro también se han hecho entrega de los Premios IWC UK para vinos españoles y personalidades del sector, que no concursan en España, sino que están otorgados por el jurado de IWC en Reino Unido.
MEJOR VINO TINTO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Campillo Gran Reserva 2014
MEJOR VINO BLANCO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Altos De Torona Albanta Sobre Lias 2022
MEJOR VINO GENEROSO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Fernando De Castilla Oloroso Singular
MEJOR ENÓLOGO ESPAÑOL IWC 2023 – Bodegas Osborne, Marcos Alguacil
Los galardonados según cada categoría han sido:
MEJOR HOTEL – Hotel Tío Pepe (Jerez de la Frontera)
MEJOR EXPERIENCIA ENOTURÍSTICA – Adega Algueira (Ribeira Sacra)
MEJOR PROPUESTA DE RESTAURANTE EN BODEGA – Ambivium (Valladolid)
MEJOR TIENDA VINOS ESPECIALIZADA – Aguiló Vinateria (Tarragona)
MEJOR TIENDA BODEGA – Marqués de Murrieta
MEJOR TIENDA ONLINE – Bodeboca
MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING INTERNACIONAL – Spanish Wine Master
MEJOR CAMPAÑA DE MARKETING – Festival Vino Somontano
MEJOR INICIATIVA DE PROMOCIÓN – Festival de Perelada
MEJOR PACKAGING – Gallina de Piel Lagalin
MEJOR PUBLICACIÓN VINOS – Creación de valor en la Industria Vitivinícola (Xavier Ybargüengoitia)
MEJOR GUIA VINOS – Wine Up 2023!
MEJOR PLATAFORMA ONLINE – OEMV
MEJOR CENTRO EDUCATIVO – Outlook Wine
MEJOR BAR DE VINOS – Casa Montaña (Valencia)
MEJOR BAR DE VINOS alternativo – Uain Bar&Store (Girona)
MEJOR CARTA DE VINOS – Las Esparteras (Casarrubios del Monte, Toledo)
MEJOR SUMILLER – Jesús Solanas
MEJOR INICIATIVA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL – International Wineries for Climate Action
MEJOR COMUNICADOR DEL VINO DEL AÑO – Colectivo Decantado
MEJOR DISTRIBUIDOR – Primeras Marcas
MEJOR GESTIÓN DE BODEGA EN GRUPO DE RESTAURACIÓN – Grupo Paraguas
PREMIOS ESPECIALES
Esta octava edición ha otorgado también dos premios especiales:
PREMIO A LA PERSONALIDAD DEL AÑO – DAVID SILVA
“Hemos premiado a un enamorado del vino, a un embajador incomparable en el mundo cuyo deseo de elaborar grandes vinos en su tierra es admirable. A un bodeguero que es tan exquisito en su gusto por los vinos de alta calidad como lo era su fútbol único digno de los paladares más exigentes. Hubo un antes y un después de su llegada a la Premier e igual sucederá con sus vinos para Gran Canaria y las Canarias”, ha explicado el jurado de IWC 2023.
PREMIO A TODA UNA VIDA – MARÍA ISABEL MIJARES
Descrita y defendida por el jurado como “pionera, guerrera, una bella anomalía en un mundo bastante plano”.
Una mujer entre muchos hombres de la que el jurado de IWC destaca: “Defensora de la memoria clásica y provocadora irreverente, españolista que adora Francia, donde se educó, mujer de pueblo y gran viajera del mundo. Pero, sobre todo, Isabel es la referencia para los que quisimos hacer del vino nuestra profesión”.
ORGANIZADORES 8ª EDICIÓN DE LOS PREMIOS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE INDUSTRY AWARDS 2023
Sobre International Wine Challenge Industry Awards
El certamen International Wine Challenge (IWC), propiedad de William Reed Business Media Lts., cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un gran prestigio entre productores y profesionales de todo el mundo.
Los premios IWC UK Merchant Awards se lanzaron hace 25 años para distinguir lo más destacado del sector del comercio y distribución del vino, manteniendo el mismo rigor y credibilidad que el certamen de vinos. Son los más prestigiosos dentro de su categoría y resultan una eficaz plataforma de marketing y un posicionamiento de ventas único en Reino Unido. William Reed Business Media Ltd. es la empresa editora de la revista Restaurant, creadora The World´s 50 Best Restaurants Awards y propietaria del Internacional Wine Challenge.
Fundada hace más de 150 años, William Reed Business Media Ltd. Se ha convertido en la editorial de referencia en sectores como distribución, alimentación o bebida, y cuenta con más de 70 publicaciones.
En estos momentos están abriéndose a nuevos mercados, como pueden ser los productos farmacéuticos y cosméticos. Sus marcas han ido expandiéndose a nivel mundial, teniendo actualmente oficinas en Reino Unido, Francia y Estados Unidos. Sus cabeceras online cuentan con más de 1 millón de seguidores. Actualmente, Andrew Reed, es la quinta generación de Reeds con el cargo de Director General de Eventos y Exhibiciones.
Sobre Mateo&Co
Fundada en el año 2000, Mateo&co es la primera consultora especializada en marketing estratégico y branding en alimentación y gastronomía que desarrolla estrategias de marca y comunicación para algunas de las compañías más conocidas del mundo de la gastronomía, alimentación y bebidas. Impulsora de nuevos cocineros y proyectos gastronómicos premium.
Trabajando con chefs de reconocido prestigio, su desarrollo de marca personal, su internacionalización, sus negocios de restauración o sus conceptos. Entre ellos, Ángel León y su restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin, así como el chef Javier Olleros de Restaurante Culler de Pau 2* Estrellas Michelin, chef Mauro Colagreco de Restaurante Mirazur 3***Estrellas Michelin o Franco Pepe, el pizzero más premiado del mundo.
Además, el trabajo con restaurantes, desde el concepto al branding, la optimización de sus recursos, su cartera de clientes o sus relaciones públicas o trabajando con grandes marcas que quieren posicionarse dentro de la gastronomía y explorar este territorio. Mateo&Co representa y organiza grandes eventos gastronómicos nacionales e internacionales colaborando con prestigiosas marcas como Michelin España & Portugal, Institute of Masters of Wine, The World’s 50 Best Restaurant o International Wine Challenge Merchant Awards. Entre sus proyectos propios está MadrEAT, el primer mercado de streetfood de España.
El proyecto #InResidence que trajo el restaurante Alinea de Chicago y a su chef Grant Achatz en 2016 y que continuó con #ColombiaInResidence con los cuatro cocineros colombianos de Latin America’s 50 Best Restaurants siguió en 2018 con Casa Marcial y con Mirazur (número 1 del mundo) así como en 2019 con la chef Ana Roš, mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best y número 38 en la lista The World’s 50 Best Restaurants. La última edición, celebrada en 2022, fue protagonizada por el chef Rodolfo Guzmán del restaurante Boragó, Restaurante más sostenible del Mundo en 2021, Restaurante más Sostenible de Latinoamérica en 2018, nº 4 de Latinoamérica en 2021, nº 43 del Mundo en 2022 para The World´s 50 Best Restaurants y, además Premio a la Ética y Sostenibilidad según La Liste 100 en Francia.
Este año, se presenta In Residence Sessions, una versión en la que las ediciones serán más cortas y que traerán a más chefs a lo largo del año. Arrancarán en noviembre de la mano de los chefs Jakob Zeller y Ethel Hoon, jefes de cocina del restaurante Faviken, en Suecia, hasta 2019.
Desde octubre de 2020, Mateo&co se ha integrado en Vocento, reforzando así la división de gastronomía del grupo al que también pertenece el grupo GSR (empresa especializada en producciones y eventos gastronómicos). Con esta operación, que se enmarca dentro de la estrategia de fortalecimiento de la división, Vocento amplía a los ámbitos de consultoría y marketing estratégicos su posición de liderazgo en el sector gracias a su influencia y dominio en el ámbito de los grandes congresos internacionales, como Madrid Fusión Alimentos de España, San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country y Bogotá Madrid Fusión. Además de los verticales especializados, como Encuentro de los Mares, un evento multidisciplinar centrado en la defensa de los océanos y la sostenibilidad que reúne a la comunidad científica, el sector de la pesca y la cocina; Terrae, el primer encuentro internacional de cocinas rurales; o Féminas, que destaca el papel de la mujer en gastronomía.
PROVEEDOR OFICIAL IWC MERCHANT AWARDS 2023
MAKRO
Makro, empresa de distribución mayorista de hostelería líder en nuestro país, lleva 50 años dando servicio al profesional de la cocina. Ofrece un servicio multicanal a sus clientes para que pueden realizar la compra de su negocio bien en uno de sus 37 centros o bien a través de su eCommerce o su servicio de Distribución a Hostelería. Además, apuesta por la digitalización del sector con una serie de soluciones para que bares y restaurantes lo tengan más fácil a la hora de digitalizar su actividad.
Otro de los pilares de Makro sobre los que se apoya su negocio es la sostenibilidad: apuesta por el producto local a través de su iniciativa ADN Local, sigue políticas muy estrictas en cuanto a reducción de packaging y uso de materias primas sostenibles en sus productos de marcas propias, y lucha contra el desperdicio alimentario realizando donaciones a bancos de alimentos y comedores sociales.
COLABORADORES OFICIALES IWC MERCHANT AWARDS 2023
ICEX España Exportación e Inversiones
ICEX España Exportación e Inversiones es una entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera. En concreto, el sector del vino es un sector prioritario y bajo la marca Wines from Spain se viene promoviendo los vinos españoles con acciones internacionales encaminadas a impulsar la imagen de excelencia y diversidad de nuestros vinos y a facilitar la presencia de las bodegas en el mayor número de mercados posible.
Familia Torres
Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas, la recuperación de variedades ancestrales y la viticultura regenerativa para adaptarse al cambio climático.
Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Desde 2008, lucha activamente contra el cambio climático y tiene el objetivo de alcanzar las cero emisiones netas antes del 2040.
Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y cofundadora de International Wineries for Climate Action, que impulsa la descarbonización del sector, y de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que promueve un cambio de paradigma en los viñedos para convertirlos en grandes sumideros de carbono.
Pulltex
Pulltex es la marca de accesorios de vino más importante del mercado, con más de 20 años de experiencia en la fabricación y comercialización de sacacorchos y una ampla gama de accesorios para profesional y amantes del vino. La marca se caracteriza por su innovación, diseño, funcionalidad y destaca sobre todo por la calidad de sus productos.
Pulltex se enorgullece de colaborar con las mejores bodegas, minoristas y empresas vínicos en más de 60 países. Con sede en España y oficinas en Francia e Italia, Pulltex es una marca consolidada mundialmente con un objetivo principal, alcanzar la satisfacción del cliente.
Riedel
THE WINE GLASS COMPANY: MÁS DE 260 AÑOS Y 11 GENERACIONES PROPORCIONANDO LA MEJOR HERRAMIENTA PARA OBTENER EL MÁXIMO PLACER EN LA DEGUSTACIÓN DEL VINO.
Riedel es uno de los fabricantes de cristalería más importante del mundo. Tradición e innovación son las señas que han forjado su éxito en sus más de dos siglos de historia. Desde sus orígenes en el norte de Bohemia en 1756 y hasta el día de hoy, ha convertido el trabajo del cristal en una equilibrada combinación de arte y ciencia en pos de los más altos estándares de calidad. A lo largo de once generaciones, Riedel se ha caracterizado por la excelencia en la fabricación de unas copas consagradas al placer de obtener el mayor disfrute en la degustación del buen vino.
Ramondin
Ramondin, empresa de origen familiar, fundada en el año 1890, es el único fabricante mundial de cápsulas con centro de decisión en el corazón de La Rioja Alavesa, en su sede de Laguardia. El grupo cuenta con presencia comercial en más de 50 países y, con la adquisición de Janson Industries, se convierte en líder indiscutible en los 5 principales mercados a nivel mundial. Los clientes de Ramondin disponen de 9 centros productivos localizados en Iberia, LatAm – Argentina y Chile-, EE.UU. y Francia.
Ramondin cuenta con una oferta de soluciones integrales en el mundo del packaging para vestir todo tipo de botellas de vino tranquilo, espumoso y licor, mediante materiales de alta calidad y fiabilidad como el estaño, aluminio y complejo. Además, en los últimos años ha
reforzado su portfolio con Inspiral, su marca exclusivamente dedicada a tapa rosca: cada segundo se abre en el mundo noventa botellas con cápsula Ramondin o tapa rosca Inspiral.
Los más de 130 años de historia de Ramondin están marcados por la innovación y la cercanía al cliente. Son pioneros en el desarrollo de nuevos productos, en la aplicación de novedosas materias primas para la elaboración de cápsulas y en la generación de valor añadido a través de políticas medioambientales o cuidados planes de Responsabilidad Social.
Bideona
Bideona nace para contribuir de forma decisiva a una nueva generación de vinos de Rioja, más expresivos de su origen que de su método de elaboración. Y para contribuir a la sostenibilidad económica y medioambiental de los paisajes, ecosistemas y viñedos históricos de Rioja Alavesa.
Bideona es un joint venture entre la familia Izagirre y Península Vinicultores. Somos un equipo de experimentados profesionales, unidos por el amor a Rioja Alavesa y la visión de resaltar todo su potencial como uno de los grandes orígenes vitícolas del mundo. Península gestiona íntegramente todos los aspectos del proyecto – viticultura, elaboración, marketing y ventas, aplicando nuestros valores de autenticidad, transparencia y sostenibilidad, así como un enfoque holístico y multidisciplinario.
Cover Manager
Cover Maganer es la empresa líder en Tecnología y Hospitality para la gestión de reservas, la manera en la que los restaurantes crean, vende y gestionan las reservas del Siglo XXI. Nuestro objetivo es ayudarles a eliminar no shows, mejorar la demanda y fidelizar a sus clientes, sin depender de un canal de venta.
El secreto está en contar con un equipo de personas que aman su trabajo y ofrecen a los restaurantes-partners la Tecnología más actual junto con el servicio de Hospitality reconodio en el sector por ser cercano y resolutivo.
Denominación de Origen Calificada Rioja
Rioja, la Denominación de Origen Calificada más antigua de España, que data de 1925, y la primera en recibir la certificación de Calificada en 1991, se posiciona como una de las Denominaciones de Origen del mundo que mayores garantías ofrece respecto a la calidad y autenticidad de sus vinos, gracias a la exigente normativa y autocontrol que desarrolla su Consejo Regulador. Esto unido a su carácter pionero, su apuesta por la innovación y la sostenibilidad, han sido determinantes para alcanzar la posición de liderazgo que los vinos de Rioja ocupan en el mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Rioja representa casi el 40% del valor de los vinos con Denominación de Origen en España y está presente 129 países.
Con más de 66.000 hectáreas, la DOCa Rioja se conforma de tres zonas con características vitivinícolas diferentes – Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental -, que abarcan 144 municipios por los que se extiende la Denominación, con 600 bodegas y más de 14.000 viticultores. Una pluralidad que garantiza diferentes tipologías de vinos, que ponen en valor el origen singular y la diversidad, siempre con una alta calidad garantizada.
Ramón Bilbao
Ramón Bilbao fue fundada en Haro en 1924 y lleva el nombre de un pionero, Ramón Bilbao Murga, quien llevaba desde finales del siglo XIX dedicado a la venta de vinos en la calle de Las Cuevas. La bodega ha seguido manteniendo su tradición y transmitiéndose de generación en generación y hoy continúa en movimiento como parte de la empresa familiar Diego Zamora, de la que empezó a formar parte en 1999.
Hoy en día, Ramón Bilbao es un referente enológico en el mundo, con éxito entre la crítica especializada y líder de ventas en la hostelería de nuestro país. Su espíritu inconformista aúna innovación y mirada al terroir para elaborar vinos que hablen del entorno en el que se elaboran, al tiempo que resulten apetecibles para el consumidor independientemente de su conocimiento. Actualmente, Ramón Bilbao cuenta con las bodegas que llevan este nombre en Rioja y Rueda, además de integrar una bodega boutique completamente volcada en la elaboración de vinos de finca, Lalomba. Ramón Bilbao ha sido escogida durante cinco años consecutivos una de las 50 marcas más admiradas del mundo según la publicación Drinks International.
Edición limitada garnacha:
En las tierras altas del extremo este de Rioja, donde cultivamos las primeras vides que ven salir el sol, nace un carácter único. Pureza, concentración, alegría y vida. Expresión garnacha.
La nueva Edición Limitada de Bodegas Ramón Bilbao guarda en su interior lo mejor del clima mediterráneo con todo el frescor, los aromas flflorales y la luz del amanecer en Monte Yerga.
Bodegas Izadi
Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, quien, junto a un conjunto de amigos y empresarios vitorianos, crea un proyecto innovador en el corazón de Rioja Alavesa.
Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se construyó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo.
La apuesta por la calidad, la vinculación con la gastronomía y el apego a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta. A lo largo de estos casi cuarenta años, Izadi se ha mostrado como una bodega inquieta que ha ido avanzando con los tiempos y reinterprentando las variedades autóctonas para elaborar vinos con reconocido prestigio y gran peso en Rioja: Izadi Larrosa, pionero en los rosados de estilo provenzal, Izadi El Regalo, uno de los primeros viñedos singulares, o Izadi Selección Blanco, el único en la DO con todos los varietales riojanos.
La marca, a día de hoy, se asienta sobre cuatro valores esenciales: Sensibilidad, la cultura del detalle como guía para ser exigentes con todo lo que hace. Hospitalidad, porque procede de hosteleros y la experiencia de sus clientes es una prioridad. Respeto: Izadi significa `naturaleza´, a la que respeta, como también a su entorno medioambiental y social y por último, Inquietud: siempre busca ir un paso por delante, abordando nuevos retos y nuevas tendencias.
Bodegas Frontonio
Un garaje, viñas viejas y un sueño, hacer el mejor vino. No queremos reglas, creemos en nuestra tierra, nuestras uvas y nuestros sentidos.
Somos Bodegas Frontonio. Bodegas Frontonio es el resultado de soñar, creer que es posible y trabajar con un objetivo, nuestra tierra. Es el resultado de personas que se han unido con un argumento común, el vino está hecho por personas, para personas.
Convento San Francisco
La historia de Convento San Francisco se remonta al año 1998, cuando se fundó sobre los cimientos del antiguo Convento Franciscano, construido en el año 1265, en Peñafiel (Valladolid, España). La bodega dispone de un viñedo propio que abarca un total de 13 hectáreas certificadas como Agricultura Ecológica. Entre ellas, destacan 2 hectáreas de viñedo muy antiguo plantado en 1920 en Fuentenebro.
Convento San Francisco ha mantenido un profundo respeto por la prestigiosa región vitivinícola en la que se ubica, Ribera del Duero. Aquí, la uva autóctona por excelencia, la Tempranillo, alcanza su plena expresión gracias a la diversidad de climas, suelos y ubicaciones de los viñedos. La climatología extrema de la zona plantea un desafío en cada vendimia, requiriendo una interpretación única de cada añada.
El resultado final se traduce en vinos auténticos que reflejan con orgullo su origen, mostrando la pasión y dedicación de la bodega en la creación de vinos de alta calidad que capturan la esencia única de la D.O.
Marqués de Riscal
Marqués de Riscal siempre ha sido una empresa pionera y referente del sector vitivinícola.
Ya en 1858 se convirtió en la primera bodega de Rioja elaboradora de vinos según los métodos bordeleses.
En 1972 paso a ser la primera bodega impulsora de la Denominación de Origen Rueda -donde se elaboran sus afamados vinos blancos- y en 1991 se lanza Barón de Chirel, primer vino de alta expresión, Barón de Chirel 1986.
En 2006, inauguró la Ciudad del Vino, con un edificio diseñado por el arquitecto Frank O. Gehry, que supone la obra más vanguardista realizada hasta la fecha por una bodega española.
Marqués de Riscal comercializa sus productos en más de 110 países y sus vinos gozan de las más elevadas distinciones internacionales, así como numerosos premios y menciones en prensa especializada.
En 2022, Herederos del Marqués de Riscal ha sido elegida como segundo mejor viñedo del mundo en el certamen “World’s Best Vineyards 2022” por segundo año consecutivo, un ranking que se elabora anualmente con los mejores destinos enoturísticos del mundo.
Maktub
Maktub significa “estaba escrito”. Maktub nos dice que lo que está destinado a suceder siempre encontrará una forma única, mágica y maravillosa para manifestarse.
Una palabra muy especial que da nombre a este maravilloso vino, un proyecto personal de Paco Arango que dona todos sus beneficios a Fundación Aladina que ayuda a niños y adolescentes con cáncer y a sus familias. Un vino elaborado por la bodega Herederos del Marqués de Riscal, una bodega con más de 160 años de historia. Maktub, el vino con el mejor karma del mudo.
Gallina de Piel Wines es la “No-Bodega” by David Seijas (ex-sommelier de elBulli). Sacudimos el concepto de bodega tradicional, desde el respeto y la estima máxima a los productores y a las bodegas.
Embotellamos historias y creamos vinos versátiles que respetan las elaboraciones culinarias, la idiosincrasia de cada paisaje y de sus variedades autóctonas. Queremos ser un referente disruptivo de los lenguajes de interpretación del vino.
Massal Selection
Álvaro Ribalta MW es el Master of Wine español más reciente. Después de 15 años viviendo en Londres y forjándose en el mundo del vino, volvió a España en 2021. En 2022, Álvaro lanzó su propia compañía: Massal Selection.
D.O. Rueda
La Denominación de Origen Rueda se crea en 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en Castilla y León. La zona de producción está integrada por 74 municipios de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila. La D.O. Rueda cuenta con unos medios naturales muy favorables para la producción de vinos de alta calidad, siendo una zona especializada en la elaboración de vinos blancos, de amplio reconocimiento nacional e internacional.
Hay tres factores fundamentales que definen el #CarácterRueda: el clima continental, el suelo cascajoso y la uva Verdejo, autóctona de la D.O. Esta variedad habita desde hace más de diez siglos en la zona. Su genio viene determinado por su aroma y sabor, con matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. Una variedad muy versátil y con gran capacidad de envejecimiento que permite realizar diferentes elaboraciones con las que sorprender a los consumidores.
Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola tanto de la rama de producción como de comercialización. Potenciar la cultura del vino en España y aumentar el consumo son algunos de los desafíos más importantes a los que debemos enfrentarnos. Por ello, OIVE está desarrollando actuaciones de promoción modernizando, dinamizando, rejuveneciendo y ofreciendo mayor visibilidad del vino. Solo a través de la unión, el diálogo y el trabajo conjunto podremos lograr estos objetivos. #SomosVino
El Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid se convirtió en el epicentro de una experiencia vinícola excepcional el pasado lunes 16 de Octubre, al albergar la 5ª Edición del Salón de Vinos Especiales organizado por Verema donde generosos, dulces y espumosos fueron los protagonistas. La jornada superó todas las expectativas y se consagró como un rotundo éxito.
El evento reunió a profesionales del mundo del vino y la restauración en un ambiente de lujo y sofisticación en el prestigioso Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid. Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar una amplia variedad de vinos, desde los elegantes generosos hasta los sensuales espumosos pasando por los dulces más seductores.
La selección de bodegas participantes permitió a los asistentes explorar una gama diversa de sabores y aromas, creando una experiencia sensorial verdaderamente única. Cada copa era una oportunidad para descubrir la maestría de los enólogos y elaboradores y la riqueza de las distintas regiones vinícolas representadas (Jérez y Manzanilla de Sanlucar, Champagne, Cavas de Utiel Requena, Sidra asturiana, Oporto, Madrid, Priorat, etc). Los expositores estuvieron disponibles para brindar información detallada y guiar a los asistentes en su recorrido vinícola.
El evento no solo deleitó a los profesionales del vino con una oferta excepcional, sino que también logró crear un ambiente distendido y agradable para la interacción y el networking. La atmósfera de camaradería fue palpable a lo largo de toda la jornada lo que contribuyó al éxito general del evento.
En Verema estamos encantados con la respuesta abrumadoramente positiva recibida de los asistentes y de las bodegas expositoras. Nuestro objetivo era ofrecer una experiencia vinícola inolvidable y diferente por el tipo de vino representado y creemos que lo hemos logrado. No hay duda que los vinos que nos han acompañado durante toda la jornada, además de su excepcional calidad y genuína personalidad levantan pasiones entre todos los profesionales del sector.
Entre los vinos representados se encontraban vinos puntuados en la Guía ADN Verema, la única guía del sector que basa sus puntuaciones en cata a ciegas de todas las muestras catados por los paneles de cata que tiene Verema en diferentes ciudades españolas.
Los asistentes al evento disfrutaron con la la selección de vinos de alta calidad y la elegancia de la sede elegida.
Este evento de vinos generosos, dulces y espumosos ha dejado una impresión imborrable en la comunidad vinícola y se ha convertido en un referente en el calendario de eventos del sector. Desde Verema ya podemos informar que tendremos Salón de Vinos Especiales 2024.
El Consejo Regulador de Vinos DO Valencia protagonizará una singular cata dentro del marco del XXIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín. Esta se celebrará el 14 de noviembre a las 11:30h en la sala de catas 1 del recinto ferial de Ifema de Madrid.
De la mano de Valeria Valdebenito, Sumiller y Guía Turística especializada en vinos valencianos, los asistentes podrán disfrutar de un viaje sensorial por la Denominación de Origen Valencia a través de sus exclusivos vinos. Los vinos seleccionados están elaborados principalmente con variedades autóctonas, algunas de las cuales sólo pueden encontrarse en esta zona vitícola, y expresan el carácter de esta región bendecida por el influjo Mediterráneo.
Se trata de una cata que caracteriza la tipicidad valenciana; el terroir y carácter de una Denominación de Origen histórica, dentro de un gran evento profesional como es el Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, el único que segmenta por el nivel de calidad de sus vinos, dando a conocer los mejor puntuados según la 34ª edición de su Guía de Vinos, publicación de referencia en el sector que ha otorgado un total de 67 sobresalientes a la DO Valencia, lo que pone de manifiesto el excelente momento que atraviesa esta región vitivinícola.
Conoce más sobre el Salón de los Mejores Vinos de España y la participación de la DO Valencia en la entrevista que han realizado desde el Forcat a nuestro Presidente, Salvador Manjón.
Ver puntuaciones otorgadas en la Guía Peñín Vinos de España 2024aquí.
La participación en Forum Vini por parte de los vinos manchegos fue doble. Por un lado, los visitantes pudieron conocer más a fondo las características propias de los vinos elaborados por las bodegas DO La Mancha en una zona libre de cata. Una visión que pudo ser completada y ampliada después en un seminario específico impartido para unas 30 personas por la somelier Tina Heidelberg quien desgranó los rasgos más peculiares de La Mancha como zona de producción.
Promoción desde la sostenibilidad
El Consejo Regulador continúa, de esta manera, con la promoción exterior en tierras comunitarias. En esta ocasión, dentro de la campaña Sustainable European Food & Wines, enmarcada dentro de la actividad promocional que que realiza de forma conjunta con la Cámara de Alimentos y Bebidas de Eslovaquia, D.O. Azafrán de La Mancha, D.O. Jumilla y D.O. Almansa.
Bodegas participantes
Como resaltaba Bartolomé Gómez, sumiller profesional e importador de vinos, el público asistente ha demostrado “mucho interés por la uva tempranillo, la más conocida” pero además también se han informado en otras variedades de corte más internacional en los vinos de las siguientes bodegas:
Bodegas Alcardet
Bodegas Ayuso
Bodegas Campos Reales
Bodegas Centro Españolas
Bodegas El Progreso
Bodegas Isidro Milagro
Bodegas La Remediadora
Bodegas Latúe
Bodegas Puente de Rus
Bodegas Verdúguez
Félix Solís
Finca Antigua
Virgen de las Viñas
No en vano con más de cinco millones de botellas (0,57 cl) importadas Alemania fue el principal cliente de los vinos DO La Mancha en el exterior durante el pasado año 2022.
El evento se celebrará los días 13 y 14 de noviembre en el Pabellón 12 de IFEMA MADRID (Madrid). En él, se presentarán más de 2.000 vinos con una calificación entre los 90 y los 100 puntos, la mayor representación de vinos de calidad que se elaboran actualmente en España.Por primera vez, los visitantes podrán descubrir una selección de vinos internacionales procedente de Portugal, Francia, Hungría, Chile, Argentina y Estados Unidos.Madrid, 7 de noviembre de 2023.- El Salón de los Mejores Vinos de España, organizado por Peñín, llega a su vigésimo tercera edición sin perder la esencia que lo ha convertido en el evento clave del sector: es el único encuentro profesional de vino español que cuenta con una convocatoria segmentada exclusivamente por nivel decalidad. Un formato de Peñín que recorrer los vinos españoles que han obtenido una calificación de 90 o más puntos en la Guía Peñín de los Vinos de España 2024 y que, por tanto, cuentan con una calidad demostrada.
A lo largo de los días de celebración, los profesionales asistentes podrán conocer, de la mano de sus elaboradores, más de 2.000 vinos de 400 bodegas procedentes de 75 zonas productorasespañolas en un completo recorrido por variedades, tipologías y elaboraciones.
Como ya es habitual, las bodegas del podio se expondrán en dos espacios destacados del Pabellón. En estas zonas, se darán a conocer los cuatro vinos que han hecho historia al alcanzar los 100 puntos, la máxima calificación que otorga la Guía Peñín, así como el ganador y los nominados a Premio Vino Revelación de este año y 200 vinos calificados entre los 95 y los 99 puntos.
En su apuesta por la internacionalización del evento, Peñín dará un espacio a bodegas de Portugal, Francia, Hungría, Chile, Argentina y Estados Unidos. Una oportunidad única para descubrir y catar algunas de las mejores elaboraciones de una docena de zonas de importantes países productores.
El evento estará patrocinado por Saverglass, empresa francesa especializada en la fabricación, personalización y decoración de botellas de vidrio de alta gama, y Tonnellerie JM Gonçalves, tonelería portuguesa que se encarga de la fabricación de las barricas de las mejores bodegas del mundo. Un año más, la copa oficial del Salón será de la marca Riedel, que las proporcionará a través de Euroselecció, su importador en España; y Pan de Olivo, empresa de panadería artesana ubicada en Jaén, ofrecerá a los profesionales asistentes la posibilidad de degustar sus productos.
El Salón de los Mejores Vinos se completará con catas y masterclasses para los profesionales asistentes donde descubrir algunas de las denominaciones de origen, variedades de uva y elaboraciones más representativas de España de la mano de destacados sumilleres y enólogos. El programa de esta edición, el más ambicioso presentado hasta la fecha, contará con un total de nueve actividades compuestas en exclusiva por vinos calificados con 90 o más puntos en la Guía Peñín 2024 y los protagonistas serán los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja, Somontano y Valencia, las bodegas Pere Ventura y Osborne, y el proyecto Spanish Wine Academy, de Bodegas Ramón Bilbao.
Además, debido al éxito de ediciones anteriores, el equipo de cata de Peñín ha diseñado cuatro rutas con el objetivo de ayudar a los visitantes en su recorrido por el Salón. Las temáticas de este año son: grandes vinos con edad, vinos ecológicos, vinos por descubrir y ruta de contrastes.
El XXIII Salón de los Mejores Vinos de España tendrá lugar el lunes 13 de noviembre, en horario de 12.00 a 20.00 horas, y el martes 14 de noviembre, de 11.00 a 15.00h. en el Pabellón 12 de IFEMA MADRID (Madrid). El evento estará dirigido en exclusiva a los profesionales del sector, prensa y prescriptores, que pueden solicitar sus acreditaciones. Toda la información sobre el Salón de los Mejores Vinos, de las bodegas participantes y de las actividades previstas puede consultarse en la web del evento: https://guiapenin.wine/xxiii-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana
06 de noviembre| La Federación Española del Vino (FEV), coordinador en España del programa Wine in Moderation, se unirá este próximo 8 de noviembre a la primera edición del WiM Day, una iniciativa impulsada por la Asociación Wine in Moderation, de la que forman organizaciones de distintos países en Europa y Latinoamérica, para promover una cultura sostenible del vino a través del consumo moderado como parte de un estilo de vida saludable.
La primera edición del Wine in Moderation Day (o día del vino con moderación) es una iniciativa impulsada por la asociación Wine in Moderation que se celebra conjuntamente en Italia, España y Portugal
Desde hoy y hasta el próximo 12 de noviembre, la Interprofesional del vino de España se suma a esta iniciativa informando al público de Espacio Vino sobre la importancia del consumo responsable y moderado de vino
Madrid, 6 de noviembre de 2023-. La Interprofesional del Vino de España (OIVE), en su compromiso con la promoción del consumo moderado como única forma de disfrutar plenamente del vino, se une a la primera edición del Wine In Moderation Dayque se celebra el próximo 8 de noviembre.
De esta forma, el Wim Day estará muy presente, desde hoy y hasta el próximo 12 de noviembre, en todas las actividades de Espacio Vino. Para ello, OIVE distribuirá materiales informativos, proyectará la campaña en todos los talleres y se recordará, entre otras cuestiones, que el consumo moderado de vino es compatible con un estilo de vida saludable combinado con una dieta variada y equilibrada y ejercicio físico. Además, se busca también alertar de los riesgos del consumo abusivo de alcohol.
Esta primera edición se celebra en tres países piloto: Italia, España y Portugal, a través de sus coordinadores nacionales, en el caso de España, la Federación Española del Vino (FEV). La propuesta se construye alrededor de una campaña global ‘¿El mejor vino? El que puedes recordar’, y tiene como objetivo destacar la importancia de involucrar a los consumidores en la cultura y la historia del vino junto al lema ‘Elegir, Compartir, Cuidar’, base del movimiento internacional Wine in Moderation. A su vez, busca alentar y capacitar a los consumidores para tomar decisiones responsables y disfrutar del vino con moderación.
OIVE está adherida al programa Wine in Moderation, una iniciativa que nació en 2008 y está promovida por los principales países productores de vino mundial. España es uno de los países productores más comprometidos con este programa y cuenta, además con su Código de Comunicación Comercial del Vino, para una comunicación sectorial responsable y la promoción del consumo moderado, en un ejercicio más y mayor de compromiso del sector con los efectos perjudiciales del abuso de alcohol.
Espacio Vino, que abrió sus puertas en Madrid el pasado 18 de octubre estará abierto al público hasta el próximo 12 de noviembre. Se trata de la tercera edición de este espacio en la capital, en el que el vino es el protagonista de un completo programa de actividades.
Este año, además, Espacio Vino también se ha celebrado en Málaga y Barcelona en su formato “On tour” con gran aceptación entre el público. En cada una de las ediciones de Espacio Vino, la formación y la difusión del mensaje “vino con moderación” ha estado muy presenten en cada uno de los talleres impartidos.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.
Es uno de los eventos más destacados del calendario internacional del vino, donde asisten más de 1.000 expertos de todo el mundo. Se celebrará el próximo 11 de noviembre en el hotel Landmark de Londres y De Alberto participará con ocho de sus vinos en suacto central, la gran cata.
Serrada (Valladolid), 6 de noviembre de 2023. Es, sin duda, uno de los encuentros más importantes en el calendario internacional del vino y Bodegas De Alberto estará allí el próximo 11 de noviembre. El Decanter Fine Wine Encounter se celebrará en esa fecha en Londres, donde más de 1.000 asistentes podrán degustar vinos finos de todo el mundo.
El evento contará con la participación de más de 100 productores de vino y contará con la presencia de algunos de los enólogos más destacados del panorama internacional. En su parte central, en la gran cata, se podrán degustar más de seiscientos vinos elaborados por las bodegas participantes, procedentes de 16 países diferentes. Cada uno de los expositores podrá exhibir hasta ocho vinos distintos.
Los ocho vinos elegidos para la gran cata por Bodegas De Alberto serán: De Alberto Dorado, De Alberto Dorado Dulce, De Alberto Pálido, De Alberto Verdejo Sobre Lías, Monasterio de Palazuelos Verdejo Viura, Monasterio de Palazuelos Sauvignon Blanc, Viña Lisonja Verdejo y Finca Valdemoya Rosado.
La selección de estos ocho vinos se ha realizado para ofrecer una muestra idónea de vinos distinguidos y representativos de la esencia de la bodega. Pero, además, se han tenido en cuenta las puntuaciones obtenidas en los Decanter Wine Awards, donde, por ejemplo, De Alberto Dorado obtuvo 98 puntos y la categoría de ‘excelente’ y De Alberto Pálido consiguió 91 puntos y la calificación de ‘altamente recomendado’.
Además, la jornada contará con otros actos de interés, como el desarrollo de diferentes masterclasses ofrecidas por expertos para profundizar en el conocimiento de los vinos finos. Así, el corresponsal de Decanter Borgoña, Charles Curtis, analizará el trabajo de los productores vitivinícolas de la colina del Corton y ofrecerá una degustación de tintos y blancos. Por su parte, Vianney Gavereaux, directora de ventas de una de las bodegas más prestigiosas del mundo, la italiana Ornellaia, guiará a los asistentes a través de ocho cosechas de su vino insignia. Y, por último, Edouard Moueix, director general de Vignobles Jean-Pierre Moix, dirigirá una cata de vinos Bélar-Monage y La Fleur-Pétrus para realizar una comparación entre los suelos de grava en Pomerol y los de piedra caliza en St-Emilion.
Sobre Bodegas De Alberto
Bodegas De Alberto constituyen uno de los ejemplos más llamativos de preservación del legado de la producción vitivinícola tradicional de nuestra tierra. En pleno corazón de Castilla y León y de la Denominación de Origen Rueda, Bodegas De Alberto se sitúan en una antigua casa de labranza fundada por la Orden religiosa de los Dominicos en el siglo XVII, donde se mantiene desde hace más de 350 años el viejo arte de hacer vino, acumulando el saber hacer de varias generaciones e incorporando, con el tiempo, los más modernos sistemas de elaboración para satisfacer a unos clientes que hoy se reparten por todo el mundo.
La ubicación privilegiada de sus viñedos en la zona central de España, atravesada por el río Duero, y reconocida a nivel internacional como una de las mejores el mundo para la producción de vino; así como el continuo empeño de Bodegas De Alberto en la realización de constantes inversiones e investigación, la colocan en una posición sobresaliente en el uso de la tecnología más avanzada para la elaboración de vinos de alta calidad.
La Asociación Valenciana de Sumilleres eligió los mejores vinos de la DOP Valencia y en dos de las cuatro categorías se decantó por Vegamar
El Huella de Rosé y el Esencia Vegamar fueron el mejor rosado y el mejor tinto envejecido
El Esencia Vegamar suma siete reconocimientos nacionales e internacionales este año
Los sumilleres de Valencia se decantan por Vegamar. Así se desprende después de los resultados de la cata ciega realizada por la Asociación Valenciana de Sumilleres en la que todos los años eligen los mejores vinos de la DOP Valencia.
La entrega de los reconocimientos tuvo lugar la semana pasada en el Jardín Botánico de Valencia en presencia del presidente de la DOP, Salvador Manjón. Se habían establecido cuatro categorías: blancos, rosados y tintos jóvenes, más tintos con crianza, logrando Vegamar dos premios “Distinguidos Valencia” que los reconoce como los mejores en su categoría.
En los rosados fue el Vegamar Huella de Rosé, un vino de la añada 2022 elaborado exclusivamente con merlot, una casta de origen francés pero que lleva en las viñas de Calles de la bodega desde el siglo pasado produciendo los rosados más modernos de la zona.
El otro premiado fue el Esencia Vegamar de 2020, un clásico ya entre los vinos top de la DOP Valencia que este año acumula ya siete premios y reconocimientos tanto en España como en el mercado internacional. Comenzó el año con el Oro en Mundus Vini en Alemania, situándose entre los mejores tintos con envejecimiento noble comercializados en ese país, y cierra el año como el mejor en casa.
Entre medias, el Esencia Vegamar sumó otro oro en CINVE y platas en Decanter, en el mercado británico, y en el Casino de Madrid, así como altas puntuaciones en todas las guías, destacando los 94 puntos de la SEVI el mes pasado.
El Esencia de Vegamar se elabora con un coupage nacional e internacional, ya que se mezclan en las barricas mostos de la garnacha autóctona del Alto Turia con la internacional syrah, logrando un tipo de vino de gran éxito fuera de nuestras fronteras.
El prestigioso concurso MUNDUS VINI, ha otorgado una medalla de oro a Mainetes 12 meses crianza monastrell 2020.
La guía de vinos monovarietales Wine Up! otorga dos medallas gran oro a Mainetes 12 meses Monastrell 2020 y Mainetes Petit Verdot 2021
Mainetes Petit Verdot, uno de los mejores vinos tintos del mediterráneo.
Cuando los vinos de la cosecha 2023 están madurando en bodega, añadas anteriores van saliendo al mercado recibiendo reconocimientos nacionales e internacionales como la medalla de oro obtenida por Mainetes 12 meses crianza monastrell 2020 en la cata de verano, edición nº 33, del concurso Mundus Vini celebrado el pasado mes de septiembre con vinos de 36 países y un panel de cata formado por 140 expertos.
Un concurso que ya ha premiado con anterioridad los vinos de Bodegas San Dionisio, que ha obtenido una de las cinco medallas de oro otorgadas a vinos de la D.O. Jumilla.
Reconocimientos dentro de España y mejor rosado de variedad monastrell..
En octubre se ha publicado la guía de vinos y destilados Wine Up!, que en su edición de otoño premia los mejores vinos monovarietales destacando Mainetes 12 meses Crianza Monastrell 2020 con 93.15 puntos y Mainetes Petit Verdot 2021 con 93.08 puntos, ambos merecedores de la medalla Gran Oro. Otros vinos premiados con medalla de oro han sido Mainetes Verdejo Fermentado en Barrica 2022 con 91.85 puntos y Señorío de Fuenteálamo Roble 2021 con 91.08 puntos.
La guía Wine Up! ha sido reconocida entre las tres mejores guías de vino de España en 2022 y 2023 por los prestigiosos IWC Industry Wine Awards, conocidos como los “oscar del vino”. Es una de las pocas guías de vino del mundo que se realiza en cata ciega.
La guía de la Semana Vitivinícola presentada el pasado 16 de octubre, también ha valorado extraordinariamente los vinos de la bodega, destacando los 95 puntos de Mainetes Crianza 12 meses 2018, los 94 para Mainetes Petit Verdot 2020, los 93 puntos para SF rosado 2022, siendo el rosado elaborado con la variedad monastrell más puntuado, y uno de los mejores rosados de España.
La guía de la Semana Vitivinícola, también ha sido nominada en 2023 dentro de las tres mejores guías de vino de España.
Mainetes Petit Verdot se encuentra en el escogido grupo de vinos con medalla de oro en el concurso de mejores vinos del mediterráneo celebrado recientemente coincidiendo con el congreso Alicante Gastronómica.
Trayectoria y calidad
Bodegas San Dionisio lleva años trabajando para posicionarse entre las bodegas más importantes de la D.O. Jumilla, la primera en producción y probablemente la que más hectáreas de variedad monastrell controla a nivel mundial. Su ubicación geográfica y altitud son determinantes para la calidad de la uva monastrell y otras de ciclo largo como la Petit Verdot. En blanco, trabaja con la variedad verdejo, perfectamente aclimatada a las condiciones de la comarca de Fuenteálamo
PVP Recomendados:
MAINETES 12 MESES CRIANZA MONASTRELL: 12€
MAINETES PETIT VERDOT: 10 €
MAINETES VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA: 12€
SEÑORÍO DE FUENTEÁLAMO ROBLE: 8€
SEÑORÍO DE FUENTEÁLAMO ROSADO: 6
*****
Bodegas San Dionisio está ubicada en la localidad de Fuenteálamo (Albacete) fundada en 1957, se ha convertido en la bodega más importante de la D.O.P. Jumilla y una de las de mayor capacidad de producción en la provincia de Albacete. Es la bodega que más hectáreas de la variedad Monastrell controla y procesa, siendo líderes a nivel mundial de esta variedad mediterránea. Cuenta con más de 5.500 hectáreas de viñedo en propiedad y una capacidad de producción que supera los 35 millones de litros con 15 variedades viníferas diferentes. Viñedos que van de 750 a los 900 mts. de altitud y que alcanzan los 80 años de antigüedad.
. La Denominación de Origen Navarra ha recibido la visita de un grupo de periodistas e influenciadores especializados de EE.UU para profundizar en el conocimiento de la región y constatar la calidad elaboradora de sus bodegas.
Olite, 6 de noviembre de 2023 – El Consejo Regulador de la D.O. Navarra organiza un viaje de prensa, profesionales especializados pertenecientes a los principales medios de comunicación del sector. Las personas visitantes han ahondado en la riqueza de esta región vitivinícola recorriendo paisajes singulares y destinos culturales que reflejan la autenticidad y el patrimonio e historia de la Comunidad Foral. Asimismo, han recorrido una selección de bodegas interesadas en mostrar sus proyectos, la identidad diferenciadora de sus terruños y la personalidad de sus vinos.
Durante el viaje, el Consejo Regulador ha aprovechado cada parada, cata y degustación enogastronómica para ensalzar aquellos atributos que la definen, como el liderazgo en el mercado nacional de sus rosados, la frescura de sus vinos otorgada por la posición geográfica privilegiada al norte del país y la autenticidad de la Garnacha navarra, variedad emblemática de esta Denominación y que está en pleno auge de reconocimiento.
El perfil de las personas que han realizado este viaje ha sido novedoso por aunar en un mismo grupo periodistas de los principales medios del sector del vino de Estados Unidos con prescriptores e influenciadores de las redes sociales. Esta heterogeneidad ha permitido conformar un grupo diverso que refleja la actual realidad de los medios más influyentes, consiguiendo alcanzar distintos segmentos de público del mercado.
“Para la Denominación de Origen Navarra es fundamental llevar a cabo este tipo de acciones de promoción internacional con periodistas y prescriptores, enfocadas a generar un discurso positivo sobre nuestra marca. Navarra sorprende, y mucho, a todos los profesionales que nos visitan.
Reforzando estas misiones, logramos colocarnos en la mente del consumidor en la posición que merecemos estar”, afirma Elena Arraiza, gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra. “Las tendencias del mercado nos acompañan. Los vinos frescos de gran calidad y “fáciles de beber”, la Garnacha y también los rosados, están de moda, así que es un momento crucial para sacar pecho y mostrar al mundo nuestra identidad y la impecable labor de elaboración de las bodegas D.O. Navarra”, añade David Palacios, Presidente de esta misma entidad.
La exportación supone un 30% del total de la comercialización del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra. Estados Unidos se encuentra entre los cinco países importadores más importantes de la región. Según los datos de exportación del ejercicio 2022, se comercializan cerca de 506.000 litros de vino con Denominación de Origen Navarra en el mercado norteamericano
WINE IN MODERATION ESTABLECE EL DÍA INTERNACIONAL PARA FOMENTAR EL CONSUMO MODERADO Y RESPONSABLE
COMUNICADO DE PRENSA – Bruselas, 06/11/2023 – Con el objetivo de seguir fomentando el consumo moderado y responsable de vino, Wine in Moderation se enorgullece de establecer el primer Día Internacional del Vino con Moderación, que adoptará la forma de una campaña: «¿El mejor vino? el que recordarás».
En este día, nuestro objetivo es ayudar a empoderar a los consumidores de vino para que disfruten del vino de manera responsable participando en el primer Día Internacional del Vino con Moderación.
El Día del Vino con Moderación es una campaña organizada por la Asociación WiM para concienciar sobre el consumo responsable del vino a través de múltiples puntos de contacto y múltiples objetivos. Construido en torno a la campaña «¿El mejor vino? el que recordarás.», el Día del Vino con Moderación tiene como objetivo destacar la importancia de involucrar a los consumidores en la cultura, la historia del vino y, a su vez, alentar y empoderar a los consumidores para que tomen decisiones responsables y disfruten del vino con moderación.
De hecho, la cultura del vino significa sobre todo saber decir no a los excesos. Saber hacer que cada ocasión sea memorable, realzar el valor mismo de la experiencia y del vino que se está consumiendo, un momento para recordar; un concepto resumido en «¿El mejor vino? El que recordarás». La campaña consistirá en una serie de actividades de relaciones públicas y promoción respaldadas por una serie de eventos organizados a nivel nacional por nuestros Coordinadores Nacionales y Colaboradores en Italia, España y Portugal, los tres países que participan en esta primera edición.
Sandro Sartor, presidente de Wine in Moderation, dijo: «Como movimiento de responsabilidad social del sector vitivinícola, estamos totalmente comprometidos con nuestra misión de capacitar a los profesionales del vino y a los consumidores para que tomen decisiones responsables cuando se trata de beber vino. Y además de todas las acciones que hemos venido desarrollando durante los últimos 15 años de existencia del Programa, hemos querido dar un paso más y organizar nuestro propio Wine in Moderation Day. La campaña que hemos elaborado se basa en la cultura del vino y su apreciación: ¿El mejor vino? El que recordarás. Animamos encarecidamente tanto a los profesionales como a los consumidores a compartir este mensaje y seguirlo en su vida cotidiana. Por supuesto, siguen existiendo situaciones en las que se debe evitar el consumo de vino y otras bebidas alcohólicas, para obtener más información, invitamos a todos a visitar nuestro sitio web».
La campaña, que estará activa en Italia, España y Portugal, se desarrollará durante la segunda semana de noviembre y alcanzará su punto máximo el 8 denoviembre. Cada país organizará una serie de actividades en torno a la campaña «¿El mejor vino? El que recordarás».
Para obtener más información sobre la campaña, visite nuestra página web dedicada y siga nuestras cuentas de redes sociales en Instagram, LinkedIn y YouTube, use nuestros filtros y únase a nosotros para celebrar el primer Día del Vino con moderación.
La Denominación de Origen Montsant viaja esta semana hasta China para participar en ProWine Shanghai, que este año se celebra del 8 al 10 de noviembre, después de que, a principios de año, el país relajara las medidas de cuarentena para los viajeros extranjeros.
La feria vuelve así a abrir las puertas del Shanghai New International Expo Center a los expositores internacionales por primera vez después de la crisis sanitaria de la Covid, y celebra su 10º aniversario posicionándose como feria imprescindible en el calendario del sector.
La DO Montsant contará con un estand propio dentro de la isla de PRODECA (Promotora de los Alimentos Catalanes), donde se podrán conocer de primera mano los proyectos de la DO Montsant, así como los vinos de las diferentes bodegas que participan en la acción: Bell Cros, Cal Bessó, Celler de Capçanes, Celler Laurona, Celler Vendrell Rived, Cellers Sant Rafel, Coca i Fitó y Vinyes Domènech.
Además, la DO Montsant organiza también una masterclass centrada en sus variedades históricas, garnachas y cariñenas. Será el jueves día 9 y estará conducida por Sam Chen, uno de los embajadores que la DO Montsant tiene en China, y con quien colabora habitualmente en la realización de catas y masterclass en el país.
Esta acción se enmarca en la estrategia de promoción internacional de la DO Montsant para continuar proyectando la marca y los vinos Montsant más allá de sus fronteras. Y es que la exportación representa, con cifras de 2022, el 30% de las ventas de la DO Montsant.
El próximo 11 de noviembre, la localidad pacense, ciudad del vino y del cava, celebra una fecha señalada en su calendario. Una cita obligatoria para bodegueros y amantes del mundo de la enología que podrán disfrutar de actividades especiales que no dejarán indiferente a nadie. Un taller de vinos medicinales, y por supuesto una visita guiada con degustación son los planes que te ofrece esta ciudad.
En este día tan especial, Almendralejo ha preparado dos actividades imprescindibles si te gusta el vino, para que disfrutes de la esencia del enoturismo, el sábado 11 de noviembre.
En primer lugar, ‘Talleres de vinos medicinales’, en la icónica Plaza de toros de Almendralejo. Este plan comienza a las 11:30 h con una visita a las entrañas de la Plaza de toros, donde conocer y descubrir su bodega, un rincón insólito a la par que fascinante, pues es la única plaza de toros en el mundo con una bodega bajo su graderío. A las 12:00 h, comenzará el taller de vinos medicinales a cargo de Herbanostra, sin cambiar de ubicación conoceremos como los médicos de la antigüedad clásica ya alababan las virtudes medicinales del vino. Y preparaban vinos medicinales contra todo tipo de dolencias. En las bodegas de la plaza de toro desvelaremos juntos algunas recetas milenarias para tonificar el espíritu y calmar los nervios. Descubre con nosotros cómo preparar estos enolaturos y llévate para casa una muestra de estos elixires saludables…»
Pero, cuando el reloj marque las 13:15 h será el momento de conocer en profundidad los vinos y cavas del museo en la propia bodega de la plaza.
Esta actividad tiene una duración aproximada de 3 h, y contará con 25 plazas. Para información y reservas es necesario ponerse en contacto con la oficina de turismo en el número de teléfono 924 666 967, o contactar vía email en turismo@almendralejo.es
En segundo lugar, el Museo de las ciencias del vino te invita a realizar una visita guiada con degustación en diferentes horarios; 10:30 h, 12:30 h o 17:00 h. La inscripción a esta actividad es gratuita, únicamente deberéis llamar al Museo de las Ciencias del Vino en el teléfono 924 667 852, o a la oficina de turismo en el número 924 666 967. Aunque si lo preferís también podréis contactar en el emailturismo@almendralejo.es
En una lid normal, siempre nos hemos quejado de que si Italia, Francia, Argentina o Chile, que, si nos quitaban contratos de exportación por precio, nombre, calidad o lo que fuera, eran y son operaciones libres y normales y se lleva el gato al agua quién mejores condiciones, precio o calidad da. Unas veces los hacían ello, otras se los quitábamos y los hacíamos nosotros. Y nos quejábamos de que las exportaciones no eran tan buenas por no poder hacer estos contratos. Es cierto, pero la situación en la que estamos ahora varia, no sé si ligeramente o de mayor importancia, y es que todo el mundo se queja de que las exportaciones le bajan, no porque nos quiten o quitemos contratos, sencillamente porque esos contratos no existen
Efectivamente, los datos que nos ofrecen es que el comercio mundial del vino en el interanual a junio ha bajado un 4,7% en volumen, aunque crece en valor un 3,6%, según datos que nos ofrece el OEMV, que sigue “Francia en valor e Italia en volumen ganan cuota como principales exportadores. España perdió volumen, pero facturó algo más. Gran aumento de las ventas de Nueva Zelanda, con desplome del volumen exportado por los tres grandes proveedores americanos: Chile, Argentina y Estados Unidos”.
Ciñéndonos al volumen, perder en el ámbito mundial un 4,7% es perder bastantes millones de hectólitros, No sé si esta perdida de comercialización compense o no la merma general de cosecha que tenemos y que, en parte, es la que nos salva de una más profunda crisis.
Para más inri, nos dan datos también de una bajada en las exportaciones españolas, natural al estar en el conjunto de la bajada general, y así en agosto las exportaciones españolas bajan un 11% tanto en valor como en volumen, hasta ahora casi siempre últimamente bajábamos en volumen, pero crecíamos en valor, ahora esta tendencia se ha roto.
También nos aportan datos del consumo interno de España, que el julio sube un ligero 0,2%, si bien a cierre de campaña anual baja un 6,5%. Aunque es verdad que estamos estancados en unos 9,6 millones de hectolitros anuales.
Una cuestión también importante que nos informan es la bajada a nivel mundial del consumo de botellas de vidrio para vino (del vidrio en general). Esto es inequívocamente también reflejo de que se gasta menos vino, se embotella menos, debido a la bajada de consumo también a nivel mundial. Dato este muy importante.
Como vemos los datos que vamos viendo no son nada halagüeños y tal y como me refiero al principio, la problemática se acentúa más cuando vemos que es un problema a nivel mundial, no nacional. Ya lo decía en el artículo de la semana pasada, y es que a pesar de que los mercados nacionales de graneles están fuertes, firmes, aunque de momento con la subida parada y precios estables, aunque fuertes. Principalmente por la merma de cosecha, no sabemos si esto será suficiente para hacer que estos precios se incrementen o al menos se estabilicen a lo largo de la campaña. Lo iremos viendo.
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. SIEMPRE MEJOR CON VINO.
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