DO Cava Variedades Garnacha y Pinot Noir, con 15 meses de crianza sobre lías Ecológico
Archivos de la categoría: noticias del dia
GREEN WINE FUTURE 2022
Las personalidades más relevantes del sector vinícola se reunirán del 23 al 26 de Mayo en la cumbre de medio ambiente y vino más importante de los últimos tiempos. Miami, Florida, EE. UU. (15 de noviembre de 2022). Para analizar temas críticos de sostenibilidad, crisis climática, biodiversidad, enoturismo, viticultura regenerativa, huella de carbono, recursos hídricos, eficiencia […]
La monastrell se va al cole Jornadas de sensibilización sobre esta variedad en colegios del Vinalopó
El vicepresidente del Consejo Regulador, Salvador P. Algarra, junto con el alcalde de Monóvar, Alejandro García Ferrer, los concejales de educación y turismo, Pilar Seller Maestre y Lorenzo Amat Poveda respectivamente, el director del Colegio Cervantes, la secretaria de la Ruta del vino Alicante y el instituto Valle de Elda, han inaugurado la primera de las tres jornadas de sensibilización en […]
La Asociación de Viticultura Regenerativa promueve un cambio de paradigma en los viñedos de España
➢ Su objetivo es divulgar la viticultura regenerativa, que ayuda a regenerar los suelos y mitigar la crisis climática ➢ La han constituido los bodegueros y viticultores Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes y Jean Leon, y la consultora agrícola AgroAssessor ➢ Está abierta a cualquier persona, empresa o entidad con un interés en la viticultura regenerativa. Puede […]
Navidad 2021 con CVNE: reencontrarnos con las ganas
La Navidad de 2021 llega con ganas de recuperar los encuentros familiares y de amigos. Las grandes celebraciones siempre van acompañadas de los mejores vinos y cavas, por eso, en CVNE proponemos una selección de los mejores vinos para compartir con nuestros allegados. Todas estas ideas y muchas más se pueden encontrar en https://tienda.cvne.com/es/. Sorprende con […]
ZAMORA COMPANY apoya a la hostelería con una campaña nacional con sus marcas de vino
“Brindar contigo, nuestro mejor regalo” es una campaña para agradecer el esfuerzo de los hosteleros españoles y premiar a los consumidores con botellas de RAMÓN BILBAO, MAR DE FRADES y CRUZ DE ALBA La campaña busca dinamizar el tráfico de consumidores a los locales de hostelería desde el 15 de noviembre hasta el 9 de enero […]
Reus, presidente de la DOP Alicante
El primer presidente procedente de la Marina Alta recoge el testigo histórico de Navarro con la nueva junta directiva. ________________________________________ Alicante, 16 noviembre 2021 Jose Juan Reus Reus, es el nuevo presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida, resultante de las elecciones a estos organismos. Reus, presidente actual de Bodegas Xaló es el primer líder […]
WILLIAMS & HUMBERT LANZA LA GINEBRA CUBICAL 2015
Una ginebra única y exclusiva, de edición limitada, envejecida durante seis años en botas de roble americano previamente envinadas con fino Williams & Humbert suma una nueva ginebra a su portafolio: Cubical 2015. Una ginebra única y exclusiva y de edición limitada, de las que solo se han lanzado 600 botellas al mercado. Cubical 2015 es una […]
Estudio Consumo de Alcohol en España: hábitos y tendencias
Las bebidas con baja gradación podrían ser el futuro, el 67% de los españoles cambiaría o estaría dispuesto a cambiar su forma de consumir alcohol frente a esta nueva tendencia La cerveza gobierna el consumo de alcohol de los españoles con un 83% seguido del vino, los espirituosos, la cerveza sin alcohol y el vermut […]
El Best Of Club Bilbao-Rioja describe las nuevas tendencias de enoturismo y oportunidades de liderazgo
Bodegas David Moreno ha acogido hoy una nueva reunión del Best Of Club Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino con un intercambio de experiencias muy interesante entre las mejores empresas de enoturismo. 16 de noviembre de 2021. El Best Of Club, una iniciativa del Comité Bilbao-Rioja de la Red Mundial de […]
Bodega Sierra Norte lanza su primer cava rosado y completa la gama de espumosos ecológicos Pasión Cuvée
Requena (16/11/21).- La bodega valenciana Sierra Norte ha ampliado su oferta de cavas ecológicos y veganos con la incorporación de Pasión Cuvée Brut Rosado. Se trata del primer cava rosado que elabora y que viene a completar la gama ‘Pasión Cuvée’, que presentó el año pasado con el lanzamiento de un Brut Nature con 9 meses de crianza en botella y […]
Las seis reglas del champagne en Navidad
¡Pop! o ¡pshhh!: el dilema a la hora de descorchar la botella. Los más finos dejarán escapar un ligerosusurro. Debe mantenerse inclinada a 45 grados, con una mano sujetando el corcho y la otra girando la base. ¿Copa “Gastby” o flauta de toda la vida? Es fácil perderse entre el glamour de la “Gatsby” y la flauta pero la más recomendable es la tulipán. Ligeramente más estrecha que la de vino, su cáliz abombado permite laconcentración de aromas. Abrir los aromas con la temperatura ideal. Debe degustarse entre 8 y 10°C. 30 minutos en una cubitera o 4 horas en una nevera será suficiente. En cambio […]
AEVIN ALERTA DE ESCALADA DE COSTES DE LA MATERIA PRIMA Y DEL MATERIAL AUXILIAR
15/11/2021 La Asociación Española del Vinagre (AEVIN) manifiesta su preocupación por la situación actual desencadenada en este trimestre y que por los datos que se van conociendo se mantiene la tendencia inevitable de la elevación de los costes del material auxiliar en el primer trimestre del próximo año. Los elaboradores de vinagre afrontan en este […]
EXPERIENCIA DE ENOTURISMO EN LA PUERTA DEL SOL
En el Marco del 21 Salón de los Vinos de Madrid, el miércoles 10 de noviembre, la Prensa asistente, pudo vivir una experiencia de enoturismo in situ, en la mismísima Puerta del Sol madrileña. Acompañados por, D. Ángel Sánchez, Alcalde de Morata de Tajuña y Dª Mercedes Zarzalejo Alcaldesa de San Martín de Valdeiglesias, que nos hicieron el honor […]
ALMUDENA ALBERCA, PREMIO “MUJER Y VINO” DE LA D.O. RIBEIRO 2021
Federico Pérez, protagonista de “Cuñados” y la periodista Montse Estévez conducirán esta Gala especial de X aniversario que se celebrará en el Auditorio Municipal de Ourense, el próximo 25 de noviembre 15 de noviembre de 2021. La primera mujer española en obtener el prestigioso título de Master of Wine recibirá este año 2021 el premio “Mujer […]
Éxito en la inauguración de #WineCom, el I Congreso de Comunicación y Vino de la D.O. Navarra
El I Congreso de Comunicación y Vino de la D.O. Navarra, reunió virtual y presencialmente, en la facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, alrededor de un centenar de asistentes Los asistentes pudieron conocer de la mano de algunos de los mejores profesionales de ambos sectores cómo la comunicación complementa al sector vitivinícola y […]
VIDARTIS O CÓMO CREAR ARTE A PARTIR DEL MOSTO
La ingeniero agrónomo, nacida y residente en Albacete, Ana Soler Sanchiz es la creadora y directora de un innovador proyecto de investigación que tiene como fin la utilización del mosto -de nuestra uva castellanomanchega- como pigmento para diferentes técnicas de expresión gráfica, como la pintura, el grabado, etc. Estimados compañeros de la prensa, tenemos el placer […]
BODEGAS HABLA SE ALÍA CON LA MODA ESPAÑOLA
La bodega extremeña presenta su segunda alianza con la industria de la moda gracias a su colaboración con el diseñador Juanjo Oliva Por primera vez en sus 20 años de historia, uno de sus vinos de ‘Alta Costura’ (edición coleccionista), Habla Nº23, está vestido por un diseño del artista español Madrid, octubre 2021.- Bodegas Habla, fundada en […]
ARQUELA 2020, EL BLANCO DE MERSEGUERA QUE REIVINDICA LA PUREZA DEL VIÑEDO
Baldovar 923(DOValencia) lanza al mercado un nuevo vino que expresa el paisaje y los sabores del Alto Turia Bodegas Baldovar 923 ha lanzado al mercado un nuevo vino de Merseguera, que expresa la autenticidad del paisaje y los sabores del Alto Turia. Se trata del Arquela 2020, un blanco muy especial con el que la bodega de Alpuente […]
Todo el sabor de Bizkaia en tu copa
§ La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina reúne a prescriptores del sector del vino en un original almuerzo institucional en Madrid. § Julen Baz y Sergio Manzano se dan la mano como coprotagonistas en un evento inspirado por los vinos de Bizkaiko Txakolina. Bizkaia, 11 de noviembre de 2021.- El pasado miércoles, 10 de noviembre, el Consejo Regulador […]
Evolución Mensual Campaña 2021/2022
Pueden descargar desde aquí el informe completo, elaborado por la Interprofesional del Vino de España, pinchando en el enlace de abajo de esta página
LAS ORGANIZACIONES SECTORIALES DE LOS PRODUCTOS VINCULADOS AL ORIGEN UNIFICAN POSICIÓN ANTE LA REFORMA DEL SISTEMA DE IIGG DE LA UE
Las organizaciones sectoriales europeas de productos vinculados a su origen (EFOW, AREPO y oriGIn EU) han unificado posición y han lanzado en el Intergrupo del Parlamento Europeo sobre Vinos, Bebidas Espirituosas y Productos de Calidad un mensaje claro, destinado a la Comisión Europea: se necesita una reforma ambiciosa que refuerce las indicaciones geográficas en el […]
LANZAMIENTO DE PARCELAS VIURA Y PARCELAS GARNACHA BLANCA DE BODEGAS DOMINIO DE BERZAL
Viernes 12 noviembre 2021 – Bodegas Dominio de Berzal lanza al mercado su colección “Parcelas” con dos vinos blancos, un Viura y un Garnacha Blanca. Sus botellas están vestidas con una de las últimas obras del artista Néstor Basterretxea. Amigo de la familia, realizó esta ilustración inspirándose en el paisaje de Rioja Alavesa, como homenaje a esas “parcelas” […]
CELEBRACION DIA MUNDIAL DEL ENOTURISMO
La Asociación Madrid Rutas del Vino, celebrará el Día Mundial del Enoturismo en distintos municipios dentro de la Región. El segundo fin de semana del mes de Noviembre, se celebra el Día Mundial del Enoturismo cuyo propósito es la potenciación del turismo del vino y la promoción de las zonas vinícolas como vertebradoras de territorios […]
TRES BODEGAS IMPULSAN SU EVOLUCIÓN ESTRATÉGICA GRACIAS A LA INNOVACIÓN Y LA TECNOLOGÍA EN LA NUBE DE MICROSOFT
Bodega Doña Felisa, Bodegas BAIGORRI y Bodegas Vega de Yuco descubren los beneficios de mover a la nube de Microsoft sus infraestructuras para gestionar las operaciones financieras, logísticas, productivas y comerciales. La tecnología favorece la reducción de costes de TI, cuenta con metodologías de implementación rápida, y garantiza un espacio de trabajo moderno, seguro, analítico […]
El día 14 acaba el plazo para inscribirse en el XV Encuentro técnico de la Fundación para la Cultura del Vino
Diez ponentes de primer nivel ayudarán a entender como se puede trabajar desde la enología para la adaptación al cambio climáticoLa Rioja Alta S.A., Marqués de Riscal, Bodegas Muga, Pago de Carraovejas, Terras Gauda y Vega Sicilia explicarán que estrategias están llevando a cabo en sus bodegasLa emergencia climática se ha convertido en la gran amenaza para […]
Peñín presenta su primera guía de enoturismo
Con más de 450 bodegas de todas las regiones de España, es una herramienta gratuita que permite encontrar, mediante geolocalización, las mejores experiencias alrededor del vino. La nueva guía ya está disponible en la web de Peñín y su publicación coincide con la celebración del Día Mundial del Enoturismo. Madrid, 12 de noviembre de 2021.- […]
El consumo moderado de vino podría reducir el riesgo de menopausia natural precoz
Según un estudio de la Johns Hopkins University de Baltimore en Maryland, las mujeres que consumen alcohol de forma moderada, principalmente vino tinto y blanco, tienen un menor riesgo de menopausia natural precoz que las no consumidoras. Te contamos en este artículo por qué el vino, dentro de la Dieta Mediterránea, puede resultar beneficioso para […]
NP Villena acoge los 3000 años de historia del vino “Alicante”
El día de la Monastrell se celebra con la inauguración de la exposición que combina tradición y modernidad. Villena, 12 noviembre 2021 Coincidiendo con el día de la monastrell, convocado por el Consejo Regulador de la DOP Alicante para destacar los valores del varietal y territorio en la zona, se ha inaugurado la exposición “3000 años […]
LOS PREMIOS D.O. RIBEIRO CELEBRAN SU X EDICIÓN Y PREMIAN LA LABOR DE MANUEL VILLANUEVA
Esta Gala especial de X aniversario se celebrará en el Auditorio Municipal de Ourense, el próximo 25 de noviembre. 12 de noviembre de 2021. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro tiene todo listo para la edición de sus Premios D.Lo. Ribeiro que en este 2021 celebran su décima edición, y que se celebrarán […]