La vendimia ya está en todos los rincones de la D.O. Navarra

Se generaliza la recogida de la uva en todas las zonas del mapa vitivinícola de la D.O. Navarra. La calidad del fruto es excelente y se cumplen las previsiones iniciales de cantidad.  A día de hoy se está recogiendo la uva blanca y tinta de todas las zonas de la Denominación de Origen Navarra: Tierra […]

Fuentes del Silencio consolida su propuesta de vinos de auroterroir y la recuperación de viñedos abandonados en el Valle del Jamuz

Herreros de Jamuz, septiembre de 2021.- Fuentes del Silencio lleva casi una década instalada en Herreros de Jamuz, un pequeño pueblo de la comarca de La Bañeza leonesa. Desde esta localidad de la España vaciada, la bodega ha emprendido un proyecto de recuperación de viñedos abandonados por esas gentes que se fueron a la ciudad buscando una vida […]

La Comisión Ejecutiva de la FEV se reúne en Castilla y León con la mirada puesta en la nueva campaña vitivinícola y en la necesidad de impulsar el enoturismo

La organización retoma sus reuniones presenciales con un encuentro en la bodega de Abadía Retuerta, en Sardón de Duero En la misma han participado también la Subdirectora General de Desarrollo y Sostenibilidad Turística del Mincotur y el director general de Alimentaria Exhibitions22 de septiembre| La Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino (FEV) ha retomado […]

Pe.Di se incorpora a Enoflex, líder mundial en sobretaponado para la industria del vino y las espirituosas

Personas en la foto : Bruno Fondacaro, Riccardo & Giulia Di Crescenzo, Guido Venegoni, Michele Moglia, Lucilla Casati, Pietro Zanoni. Tras la adquisición del grupo francés Sparflex, Enoflex enriquece su oferta con una línea suplementaria de productos gracias a la adquisición del capital íntegro de Pe.Di. ENOFLEX, grupo internacional en el que se encuadra la española Rivercap, […]

Gonzalo Entrecanales asume las funciones ejecutivas del grupo bodeguero familiar

Madrid, 22 septiembre de 2021.- Tras un periodo de transición, que se inició a principios de año con el cambio de titularidad y de rumbo de las Bodegas Entrecanales Domecq e Hijos, Antonio Soto pasa el testigo de la dirección de la compañía al actual presidente Gonzalo Entrecanales Carrión, que asume las funciones ejecutivas. Soto continuará ligado […]

COPA JEREZ FORUM & COMPETITION

9 Y 10 DE NOVIEMBRE DE 2021 ABIERTA LA INSCRIPCIÓN PARA COPA JEREZ FORUM & COMPETITION 2021, EL FORO INTERNACIONAL QUE UNE VANGUARDIA GASTR ONÓMICA Y VINO DE JEREZ Ya está disponible en www.copajerez.com el programa de uno de los grandes encuentros enogastronómicos internacionales, que se celebrará los días 9 y 10 de noviembre en el Teatro Villamarta […]

Finaliza el plazo de candidaturas a los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna

El próximo 30 de septiembre finaliza el plazo para presentar candidaturas a los premios de la Universidad de La Laguna que reconocen la promoción y difusión de los recursos y productos locales para su valorización y buen uso El próximo jueves, 30 de septiembre, finaliza el plazo para presentar candidaturas a los Premios Enogastroturismo de […]

Marqués de Riscal segundo mejor viñedo del mundo y primero de Europa

• Tercer año consecutivo que la bodega Marqués de Riscal está en el Top Ten del ranking World’s Best Vineyards Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal ha sido elegida el segundo mejor viñedo del mundo y primero de Europa en el certamen World’s Best Vineyards 2021, un ranking mundial que se elabora con los mejores destinos de enoturismo. Segundo puesto en […]

Familia Torres presenta las nuevas añadas de sus cinco vinos más emblemáticos

Milmanda 2018, Mas La Plana 2017, Reserva Real 2017, Grans Muralles 2017 y Mas de la Rosa 2018 componen la colección Antología Vilafranca del Penedès, 21 de septiembre de 2021. Familia Torres da a conocer a sumilleres y periodistas de vino de Madrid y Barcelona las nuevas añadas de los cinco vinos de su colección Antología Miguel […]

Louis Latour, Best In Show y ganador de varias medallas de oro en los USA Wine Ratings 2021

El jurado ha valorado la enorme calidad de esta Maison de Borgoña en uno de los galardones más prestigiosos de Estados Unidos 21 de septiembre de 2021 – La Maison Louis Latour, reconocida mundialmente por sus vinos de Borgoña y su larga trayectoria de más de dos siglos de historia, ha recibido el premio Best In Show y cinco medallas […]

LERA SERÁ EL COCINERO INVITADO EN EL RESTAURANTE POP-UP DE DEHESA DE LOS CANÓNIGOS

El referente de la cocina cinegética, galardonado con dos soles Repsol, creará un menú especial que será armonizado con añadas históricas de la bodega ribereña. Luis Alberto Lera será el cocinero invitado en el restaurante pop-up de la emblemática bodega de la Ribera del Duero Dehesa de los Canónigos, el día 7 de octubre, para […]

VENDIMIA A 1.000 METROS DE ALTURA EN LA NATURALEZA

PLANES DE OTOÑO A UNA HORA DE MADRID Finca Río Negro propone experiencias de enoturismo en un entorno único: participar en la recolección y pisado de uva; conocer el proceso de elaboración de uno de los vinos más particulares de España; degustar las nuevas añadas acompañado de un aperitivo y pasear por sus viñedos a […]

LA D.O.P. CARIÑENA FICHA A SANTIAGO SEGURA COMO PRESCRIPTOR: “LOS VINOS DE LAS PIEDRAS SON DE CATEGORÍA”

La nueva campaña de promoción ha sido presentada hoy en Zaragoza con la presencia sorpresa del famoso actor y director de cine, que será “embajador” de la Colección Premium 2021 “El Vino de las Piedras” por el mundo  Los 12 exclusivos vinos de la Colección, que por primera vez se pondrá a la venta de […]

Entrecanales Domecq e Hijos refuerza su posición entre la hostelería valenciana de la mano de su distribuidor local DIVINS

Gonzalo Entrecanales, presidente de Entrecanales Domecq e Hijos, ha presentado el nuevo rumbo de la compañía hacia los vinos de prestigio, con la excelencia en elaboración y la sostenibilidad como pilares fundamentales. Almudena Alberca MW, directora técnica de la compañía, ha dirigido una cata de vinos con las principales apuestas de la compañía para el […]

El vino Granza Verdejo, premiado en la feria ecológica más importante de España

La marca ecológica de Bodegas Familiares Matarromera ha participado en la Organic Food Iberia, una cita nacional donde se presentan los productos más novedosos e innovadores del año. Este verdejo de producción limitada de la DO Rueda responde a una demanda por parte de un consumidor comprometido con el medio ambiente que vive en países como […]

Llega un nuevo gran vino a Bodegas Protos: Protos 9 meses 2019

Protos 9 meses 2019, único Ribera del Duero con Gran Oro en el prestigioso Concurso Bioweinpreis de Alemania. Con este nuevo vino, la bodega se introduce en un nuevo nicho de mercado, creando un vino diferenciador, profundo y elegante, dirigido a aquellos paladares que buscan novedades y sorprenderse con matices singulares. Valladolid, 16 de septiembre […]

‘EL INGREDIENTE SECRETO’, DEL SANTANDERINO ISRAEL VILLAESCUSA, GANA EL CONCURSO ‘PUEBLOS Y SABORES’

 ‘Alejado de los más cercanos’, de Ángel Cisneros (Zaragoza) y ‘El Dorado no se halla en las islas occidentales’, de Plaiton (Salamanca) se hacen con el segundo y tercer el premio del concurso de microrrelatos organizado por la Ruta del Vino de Rueda y Alimentos de Valladolid. ‘Amor en La Soterraña’, de Nuria Rodríguez (Madrid) […]

La UAES crea su Certificado Profesional de Sumiller

la unión de asociaciones españolas de sumilleres aprueba en la asamblea celebrada en elche el reconocimiento de la calidad de la formación y profesionalidad que serán entregados por cumplir un reglamento oficial y común a nivel nacional, para todos los miembros de la uaes Elche, 16 de septiembre de 2021 La Unión de Asociaciones  de Sumilleres […]

Alicante activa un curso de formación de alta cualificación para sus vinos.

1º edición del 25 al 27 de octubre en la ciudad.____________________________________________ Alicante, 20 septiembre 2021 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante ha convocado la 1ª edición del curso “Formador Homologado en Vinos Alicante DOP” con el que quiere buscar a especialistas del sector del vino del más alto nivel. Se trata de una […]

LA D.O. RUEDA RETOMA LAS MISIONES INVERSAS PARA MOSTRAR LOS SECRETOS DE LA VENDIMIA

Prescriptores alemanes y suizos visitan la Denominación de Origen Rueda, líder de los blancos de calidad en España, para conocer las singularidades de la vendimia en la zona.   La D.O. Rueda ha programado en las próximas semanas diferentes visitas de expertos del ámbito nacional e internacional, para retomar con ilusión las misiones inversas tras un […]

Después del primer fin de semana oficial de vendimia en la D.O. Ribeira Sacra se recogieron 483.709 kilos de uva

La D.O. Ribeira Sacra fijaba como fecha recomendada para el inicio oficial de la vendimia el pasado 15 de septiembre, aunque algunas bodegas iniciaron la recogida de uva de determinadas variedades en el último fin de semana de agosto. Tras el primer fin de semana oficial de vendimia entraron en bodega 483.709 kilos de uva, de los que […]

LA HOSTELERÍA DE CASTILLA Y LEÓN Y EL PRIMER SECRETARIO GENERAL DE LA DO, JAVIER VILLAGRA, PREMIOS DE LA IV GRAN FIESTA DE LA VENDIMIA DE RIBERA DEL DUERO

Representantes de las diferentes federaciones provinciales de hostelería de la región recogerán este sábado el Premio Ribereño del Año  Javier Villagra, secretario del Consejo Regulador Provisional, será reconocido con el Premio Herencia Ribera  La clausura conmemorará a Aranda de Duero como Ciudad Europea del Vino y el 40 Aniversario de la Ribera del Duero, que […]

Torres Brandy Zero Challenge, la primera competición global de proyectos de bares sostenibles

El certamen quiere promover un cambio de mentalidad en mixología que anteponga el compromiso ambiental Las candidaturas pueden presentarse hasta finales de octubre en www.torresbrandyzerochallenge.com Vilafranca del Penedès, 20 de septiembre del 2021.- Torres Brandy, la marca de brandis creada en 1928, reta a bar managers o bartenders de todo el mundo a presentar proyectos de […]

Nuevos precios para la uva en La Mancha

El precio puesto es el de  0,016227 euros kilo/grado, más 0,01202 euros por cada kilo de uva a modo de portes o bonificación, (2,70 Ptas. Grado/kilo, más 2 Ptas kilo de portes) Esto supone un aumento de precio del 35% sobre el precio del año anterior. La uva tempranillo en La Mancha se paga a […]

Los vinos DO La Mancha retoman su promoción internacional en Japón

Bajo el paraguas de un proyecto de la UE, los vinos manchegos celebran con éxito de acogida el segundo seminario de pequeño aforo en Tokio. Al amparo del propio Parlamento Europeo y del Consejo de Europa, dentro del proyecto de promoción European Sustainable Wines, los seminarios (ESW) se celebran en programa conjunto junto a otros vinos […]

Arranca la vendimia en CVNE

17 de septiembre de 2021. CVNE ha arrancado esta semana la vendimia en Rioja. Como es habitual, la recogida ha comenzado por Rioja Alavesa, concretamente en Viñedos del Contino, continuará por Viña Real, y finalizará en Rioja Alta con CVNE. Se prevé una cosecha de alta calidad, tanto en tintos como en blancos, gracias a la combinación […]

El premio OIV otorgado a una obra botánica publicada en Franche-Comté

El libro «Species híbridas silvestres e interespecíficas del género Vitis» recibió el premio OIV 2021 (Organización Internacional de la Viña y el Vino) en la categoría de viticultura. Además de ser un gran reconocimiento de las diferentes especies de vides silvestres en Francia, también es un orgullo para las dos asociaciones editoriales (el Conservatorio Botánico Nacional […]