FORMENTERA COMER, BEBER… ¡SOÑAR!

Gastronomía tradicional, productos autóctonos, vino de la tierra… y sabor, mucho sabor. ¿Cómo degustarla? Siguiendo las 16 pistas de su mapa ‘slow food’ Frit de polp, Sofrit pagès, Calamars a la bruta, Bullit de Peix… Formentera atrapa, seduce y cautiva también por el paladar. Porque su decidida apuesta por la sostenibilidad abarca asimismo la gastronomía, […]

Dehesa de los Llanos recupera la merienda

Una experiencia gastronómica para tiempos de confinamiento. La finca albaceteña ofrece una propuesta diferente y creativa para disfrutar de un picoteo en casa a media tarde. Todas las curaciones del queso Dehesa de los Llanos son aptas para intolerantes a la lactosa, celíacos y alérgicos al huevo. El proceso de trazabilidad íntegro, al que están […]

Propuestas únicas sin salir de casa para los apasionados del vino de Jerez

Jerez, 27 de marzo de 2020.- La pandemia del coronavirus nos ha obligado a cambiar temporalmente nuestra forma de vida. Es momento de quedarse en casa, ser solidarios, pensar en los demás e intentar hacernos la vida más fácil los unos a los otros. Por ello, desde el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de […]

Visitas y catas GRATIS en Bodegas Lecea para sanitarios durante un año

Bodegas Lecea en La Rioja, ofrece esta actividad de manera gratuita para todos los sanitarios del país durante 365 días desde que se acabe el estado de alarma Muchos son los que salen estos días a los balcones a aplaudir el excelente papel que están realizando los sanitarios del país en la lucha contra el […]

TIEMPOS PARA CAMBIOS DE PARADIGMAS

del COVID-19 hacia una Nueva Era 2021 EL AÑO DEL NUEVO ENOTURISMO DE ESPAÑA Necesitaba incomodaros para que reaccionarais. Atentamente, El Universo HACE YA TIEMPO, mucho tiempo, allá por mediados de febrero de 2020 éramos un sector que comenzaba un tímido crecimiento (en términos absolutos y sin suficiente rigor), que comenzaba (casi testimonialmente) con el […]

Fallece Pedro San Martín López, Presidente de Bodegas De Alberto

El Presidente de Bodegas Hijos de Alberto Gutiérrez, Pedro San Martín López, trabajador incansable y amante del campo y la viticultura, ha fallecido hoy viernes a causa de una caída, a los 85 años de edad Valladolid, 27 de marzo de 2020. Don Pedro San Martín López, Presidente de Bodegas De Alberto, ha fallecido hoy […]

El Sector da la cara. Como siempre. Y el retraso de pagos, una practica peligrosa

Parto este artículo en dos diferentes, ya que creo que los dos son importantes en esta semana, aunque se alargue un poco creo que merece la pena, quizá sean las dos caras de la moneda, por un lado, la cooperación y el apoyo por el problema que tenemos con el coronavirus y por otra quien, […]

Mas La Plana de Familia Torres, entre los cabernets más buscados en Wine-searcher.com

Vilafranca del Penedès, 26 de marzo de 2020. Mas La Plana de Familia Torres (DO Penedès) figura entre los diez vinos monovarietales de cabernet sauvignon que los consumidores más buscaron en 2019 a través de Wine-Searcher.com. La reputada plataforma de búsqueda y comparativa de precios de vinos, que el año pasado registró 226 millones de […]

LA DOP JUMILLA SUMA 13 MEDALLAS EN LOS PREMIOS BACCHUS 2020

ENTRE SUS VINOS PREMIADOS, EL ROSADO DE BODEGAS SAN DIONISIO VALORADO COMO EL MEJOR DEL CONCURSO. Satisfacción en el Consejo Regulador DOP Jumilla con las medallas obtenidas en los premios Bacchus 2020. No sólo vinos tintos, vinos por los que se conoce esta histórica DOP, cuna de la Monastrell. También el vino rosado presentado por […]

Catas virtuales de Príncipe de Viana, en directo por Instagram, con nuestra Enóloga

Las catas virtuales en directo a través del perfil de Instagram @bodegasprincipedeviana tienen tres objetivos: En primer lugar, mantenernos conectados y cerca de nuestros fans, como siempre nos ha gustado estar y ahora la mejor vía es a través de las redes sociales; además, entretenerles mientras dure el confinamiento en casa; y, al mismo tiempo, […]

Oinoz presenta Wine Sounds, ¿lo escuchas?

Es mucho más que una nueva web. Es una plataforma en la que interactuar y compartir el placer de un buen vino y la mejor música creada, en exclusiva, como el maridaje perfecto Oinoz es el primer vino que no sólo se puede disfrutar en una copa sino también en Spotify con sus canciones originales […]

Monte la Reina dona su material de protección a hospitales, farmacias y centros de mayores

Porque tú nos importas, #quédateencasa: Ante la situación de emergencia que estamos viviendo durante estas últimas semanas en Monte la Reina hemos querido apoyar a todas aquellas personas que están trabajando para cuidar de nosotros y colaborar con los centros que necesitan material sanitario con urgencia. Es por eso que hemos decidido ser parte activa de […]

Legislación vitivinícola en el BOE

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
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Orden APA/288/2020, de 24 de marzo, por la que se modifican determinados plazos para la tramitación de los procedimientos establecidos en el Real Decreto 1363/2018, de 2 de noviembre, para la aplicación de las medidas del programa de apoyo 2019-2023 al sector vitivinícola español para el año 2020, como consecuencia de la aplicación del estado de alarma declarado por el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo.

UNA NUEVA EXPERIENCIA CON FINES SOLIDARIOS

FAP Grand Cru: importador y distribuidor de grandes vinos internacionales para restaurantes de primer nivel, tiendas especializadas o el Club Gourmet de El Corte Inglés. Durante un tiempo limitado adaptándonos a las circunstancias actuales, lanzamos “Experiencia Tour de France”, un servicio con fines solidarios dirigido a particulares. Experiencia Tour de France (www.experienciatourdefrance.com) es un recorrido […]

Importaciones de vino en Reino Unido | AÑO 2019

El vino a granel lidera la caída de las importaciones británicas de vino en 2019 Con caídas por encima del 25%, el granel es el único vino importado que cae en valor y el que más lo hace en volumen, afectando a la evolución total de las importaciones británicas de vino que se situaron, en […]

Un hallazgo inesperado – #todoirábien

La historia de nuestra cooperativa está cuajada de momentos en los que ha demostrado su enorme capacidad para hacerse fuerte ante las dificultades; y es que −quizá− su espíritu luchador le venga de cuna, si tenemos en cuenta sus propios orígenes. La Seca (Valladolid), 25 de marzo de 2020.  La historia es bien conocida: Bodega […]

En marcha los 9 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático promovidos en 2019 por el acuerdo OIVE-PTV

Los trabajos de I+D+i se ejecutan ya con un presupuesto global de 8,6M€ y cuentan con una financiación pública de 6,6M€ Madrid 25/03/2020 –  En el marco del acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino, la Administración Pública aprobó en 2019 un total de […]

“LOS BARES EN EL CORAZÓN”, LA INICIATIVA SOLIDARIA DE LA D.O. RUEDA PARA DISFRUTAR EN CASA

La Denominación de Origen Rueda mantiene vivo el espíritu de los bares, desde nuestros hogares, con el fin de recaudar fondos para fabricar mascarillas. ¿Recuerdas lo bien que lo pasábamos en un bar? Todos tenemos ganas de volver, pero por el momento… ¡Toca disfrutar en casa!  Por ello, la D.O. Rueda crea ‘Los bares en […]

DE UNA CRISIS SE SALE CON INICIATIVA Y TRABAJO. EL EJEMPLO LO TENEMOS EN LA HISTORIA DEL VINO EN TOMELLOSO

De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de Socuéllamos, Alfonso Montero me envió una publicación fechada en 1904 de LA ILUSTRACIÓN ESPAÑOLA Y AMERICANA en la que habla de Tomelloso. La publicación la tenemos al final de este artículo gracias a la generosidad […]

SOLMAYOR DE BODEGA SOLEDAD MEJOR TEMPRANILLO JOVEN DE ESPAÑA

 Solmayor tempranillo 2019 es el único monovarietal de esta añada en conseguir una medalla de oro. Se suma a la mención BEST IN CLASS al mejor vino por debajo de 6€ en la guía Wine Up! 2020 Bisiesto Sauvignon Blanc fermentado en barrica 2017 obtiene una medalla de plata Los vinos de la variedad Tempranillo […]