Vinos procedentes únicamente de viñedos emblemáticos y mágicos, más allá de los Singulares Alejandro Simó da un paso más, y sigue cumpliendo el sueño de elaborar vinos de fincas emblemáticas y mágicas, más allá de los singulares. Tras 20 años al frente de Bodegas Luis Alegre como socio vinícola, director y gerente, da un vuelco […]
Archivos mensuales:febrero 2021
Segunda jornada de Wine Future 2021
El segundo día de Wine Future 2021 concluyó con debates que abarcaron desde enfoques prácticos sobre la crisis climática hasta el compromiso con el comercio internacional. El día comenzó con la quinta sesión: enfoques prácticos de la crisis climática. El moderador Greg Jones, profesor e investigador climatólogo de la Universidad de Linfield, dirigió la amplia […]
La DOP Jumilla lanza FAMILIA JUMILLA Wine Dinners, una serie de cenas EXPERIENCIALES con chefs invitados a ARMONIZAR sus mejores vinos
Se trata de un ciclo de eventos virtuales donde ofrecen una cena exclusiva para disfrutar desde casa, y compartirla con las recomendaciones de un chef invitado y un sumiller. La primera “Familia Jumilla Wine Dinner” se celebrará el próximo sábado 6 de marzo, y será retransmitida en directo desde Murcia. Contará con un menú del […]
CORIMBO 2016, la elegancia fresca y larga de Ribera del Duero
Bodegas LA HORRA presenta una de las mejores añadas de su vino emblema, fruto de viticultura ecológica La Horra (Burgos), febrero de 2021. – Bodegas LA HORRA presenta la nueva añada de CORIMBO, la 2016, un vino elegante y de paisaje fiel a los principios de la bodega y a su innovadora visión de la […]
Familia Torres se compromete con la viticultura regenerativa para combatir el cambio climático
Las técnicas regenerativas restablecen el equilibrio de los suelos e incrementan su capacidad para fijar CO2 atmosférico La bodega quiere transformar en cinco años más de 500 hectáreas de sus viñedos ecológicos en Catalunya El modelo regenerativo contribuirá a la consecución de su compromiso ambiental: tener un impacto positivo en el clima en 2050 Vilafranca […]
NOVEDADES EN EL PODIUM DE BACCHUS 2021
Comienza la cuenta atrás para la gran cita en España con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Bacchus 2021 incorporará nuevos galardones a su prestigioso medallero. Más allá del valor promocional que ofrece a las bodegas premiadas sus Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata, el palmarés […]
El Progreso concederá sus Medallas de Honor a la UME y al doctor Souki Yordi, por su gran labor durante la emergencia sanitaria
Siete asociaciones se han presentado al Certamen social de los XVI Premios “Vinos Ojos del Guadiana”, cuya entrega tendrá lugar el 12 de marzo en un acto sencillo, que se trasmitirá vía streaming Villarrubia de los Ojos 25-2-2021. El Consejo Rector de la cooperativa castellano-manchega El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) ha […]
VEGA VELLA GRACIANO ECOLÓGICO DE BODEGAS CORNELIO DINASTÍA: PUREZA, RIQUEZA Y ESENCIA DE RIOJA
La bodega familiar Cornelio Dinastía apuesta tanto por la sabiduría tradicional, elaborando vinos puros que transmiten la tipicidad y esencia de su tierra, como por la viticultura ecológica, con vinos orgánicos de corte moderno y personalidad propia que buscan transmitir el alma de cada variedad. Entre ellos está su premiado y afamado Vega Vella Graciano, […]
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, de Castilla-La Mancha y de Extremadura celebran el 8M con un taller virtual impartido por la Escuela de Risoterapia de Madrid
Las cooperativistas reivindican con la risa el Día Internacional de la Mujer 24 de febrero 2021.- Con motivo del Día Internacional de la Mujer, el próximo 8 de marzo, las federaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, de Castilla-La Mancha y de Extremadura celebrarán un taller virtual de risoterapia con el que quieren unir a agricultoras […]
“El tiempo es un lujo” un documental único sobre el Fondillón Alicante
En un nuevo documental, la Denominación de Origen Protegida Vinos Alicante nos muestra más de cerca la delicada tradición centenaria del único vino generoso no fortificado del mundo y que posee una categoría de vino único reconocido como tal por la Unión Europa. “El tiempo es un lujo” es el título que la DOP Alicante […]
Un buen final de año suaviza la caída de las exportaciones españolas de vino en 2020
Leer más EXPORTACIONES DE VINO ESPAÑOL – AÑO 2020 Un buen final de año suaviza la caída de las exportaciones españolas de vino en 2020 Tras aumentar las exportaciones en los dos últimos meses del pasado año, España cerró el complicado año de la COVID-19 con caídas […]
COMIENZA LA VENDIMIA 2021 PARA EL PROYECTO VERUM BY VERUM QUE UNE CASTILLA-LA MANCHA CON LA PATAGONIA ARGENTINA A TRAVÉS DEL ENÓLOGO ELÍAS LÓPEZ MONTERO.
El director técnico de bodegas Verum (Ciudad Real – España) y Bodega del Río Elorza en Valle del Río Negro (Argentina) comienza su vendimia nº 27 en una de las regiones más australes del planeta, en la Patagonia Argentina. De la latitud 39 norte a la latitud 39 sur, a más de 11.000 kilómetros de […]
ALTOS DE LOSADA: UN VINO PARA BRINDAR CON ÉL
Porque es serio, clásico, familiar, disfrutón, divertido….. El Día del Padre es una buena ocasión para decirle que le quieres Cacabelos (León), febrero 2021.- Elegante, fragante y complejo. Así se presenta Altos de Losada Vino de Villa de Valtuille de Arriba 2018, para que puedas brindar con el mejor padre del mundo aunque no […]
La Fundación “la Caixa” y CaixaBank colaboran con Cooperativas Agro-alimentarias en promover la alimentación saludable en colegios, centros ocupacionales y residencias de la tercera edad
· La pandemia ha hecho que cambie la forma de hacer llegar el programa Alimentación Saludable a los colectivos de niños, personas mayores y con discapacidad. Se han creado unos vídeos didácticos, que permiten de una manera amena, sencilla y segura trasladar los mensajes sobre alimentación y hábitos saludables. Con objeto de ayudar a las […]
GRANDES VINOS Y SALA ZARAGOZA UNEN SUS RAÍCES
Dentro del acuerdo de patrocinio al club aragonés de la máxima categoría de Fútbol Sala Femenino, se presenta el Vino oficial de Sala Zaragoza “Un Vino de Primera”, una edición especial y exclusiva del Corona de Aragón Crianza de la bodega líder de Cariñena (Miércoles, 24 de febrero de 2021).- En un año tan complicado […]
Finaliza plazo de inscripción para Wines from Spain Awards de Países Bajos 2021
Fecha límite de inscripción: 28 de febrero de 2021 Participa en el 6º Concurso WFS Awards en Países Bajos y haz que tus vinos de calidad estén entre los vinos que mejor se adaptan al mercado neerlandés. El Concurso WFS Awards en Países Bajos, en colaboración con la revista Perswijn, selecciona los vinos españoles que […]
Dehesa de Los Llanos recupera la Navaja Albaceteña, para el Día del Padre
En homenaje a los abuelos Febrero 2021. Recuperando el tradicional corte del queso a navaja, la finca albaceteña ha querido rendir un homenaje a los abuelos y rememorarlo en el Día del Padre. El origen de la navaja clásica de Albacete se sitúa en la cultura musulmana, estando documentada desde el siglo XVI. Con la llegada del ferrocarril a Albacete, […]
Dehesa de Luna apuesta por la variedad Graciano
La Roda (Albacete), febrero 2021. Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad, en su apuesta por las variedades autóctonas, saca al mercado Dehesa de Luna Graciano 2017, un monovarietal de esta variedad española, no muy extendida en Castilla La Mancha, que se ha aclimatado perfectamente tanto al suelo como al clima de La Roda, y […]
ABADÍA DE SAN QUIRCE CRIANZA 2018
Celebra el Día del Padre brindando con su nueva imagen. Seguro que a él le gustará Gumiel de Izán, febrero 2021.- La añada 2018 de Abadía de San Quirce Crianza será la elección perfectapara regalar y compartir esta fecha tan especial con ese padre al que le gustan los valores seguros y las cosas bien […]
El Vino de la Semana. Martín Sarmiento 2011
Bodega Cuatro Pasos
MALABRIGO 2016. UNA AÑADA DE EQUILIBRIO Y MATICES PARA DISFRUTAR SIN PRISA
Malabrigo, una de las referencias más top de Bodegas Cepa 21, presenta una nueva añada en la que el terroir está muy presente y en la que la climatología ha influido a la hora de extraer toda la complejidad e intensidad de matices de la Tempranillo Una vez en la copa, Malabrigo 2016 desvela lenta […]
FERRAN ADRIÀ APADRINA EN ROSES EL SELLO CULINARIO ‘GASTRONOMIA D’ORIGEN’
Esta presentación es el primer acto del Aula Gastronómica de Roses creada en octubre de 2020 como espacio de trabajo, formación y catas del producto de proximidad En su búsqueda de la excelencia como destino gastronómico de primer nivel, Roses ha dado un paso más con el sello ‘Gastronomia d’Origen’. Se han adherido al mismo […]
Caviar Riofrío y fino La Panesa, el maridaje inesperado, pero perfecto
De venta online y con entrega en 24-48 horas, es un regalo para disfrutarse con sumo placer y celebrar que él sigue siendo una de las personas más importantes Madrid, febrero de 2021.- El próximo 19 de marzo será el Día del Padre y será aconsejable celebrarlo en la intimidad. Por eso, ahora cobran más […]
El sector productor de la D.O. Valdepeñas presenta su baja de la Asociación Interprofesional
Tras la dimisión presentada por sus vocales en el transcurso de la reunión de la Junta Directiva del pasado 18 de febrero, las organizaciones ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias CLM ha presentado esta misma mañana su solicitud formal de baja definitiva de la asociación interprofesional D.O. Valdepeñas Tras los últimos acontecimientos vividos en el […]
«La pandemia advierte de una serie de catástrofes que están por venir». Pau Roca.
Pau Roca es el Director General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), el primer español en ocupar este cargo. Pero ante todo Pau es una persona agradable, empática y con un conocimiento extraordinario sobre el sector del vino, que transmite con mucha facilidad y pasión. ¿Qué grandes retos afronta el mundo […]
El tamaño de la cosecha en Italia es mayor de lo esperado
El Ministerio de Agricultura ha publicado los números finales. El Ministerio de Agricultura de Italia ha anunciado el tamaño de los cultivos de 2020. Es 2,4 millones de hectolitros superiores a la última previsión de cosecha publicada por Assoenologi y la asociación de productores UIV a finales de octubre de 2020.El registro de producción de […]
Ribera del Duero, vino oficial de los Premios Feroz por tercer año consecutivo
Ribera del Duero acompañará de nuevo a los Premios Feroz en esta nueva edición que adopta todas las medidas necesarias para garantizar la seguridad de los asistentes La DO se reinventa y obsequiará a cada invitado con una edición especial que homenajea al sector audiovisual y que podrán disfrutar desde casa con total seguridad Roa, […]
La Ribera del Duero tiene mil caras, un millón de rostros, infinitas almas. Pero un solo espíritu que lo mueve todo: el #EspírituRibera
Os proponemos un viaje por cada rincón de la Denominación de Origen, una conversación con sus protagonistas. Descubrir los secretos de cada bodega, adentrarnos en su historia, compartir hitos, anécdotas, recuerdos… Y brindis. Os proponemos que nos acompañéis en Una Cita con Ribera Cita con MONTEBACO: EL MARTES 23 DE FEBRERO, A LAS 12,00 HORAS […]
2020, el año en el que EL GRIFO creció en un 180% en el mercado internacional y en un 500% en venta online
La bodega más antigua de las Islas Canarias, con 245 años de historia, afrontó un año difícil e hizo, de nuevo, de la adversidad un reto convirtiéndola en una oportunidad de crecimiento Madrid, enero de 2021.- El pasado año fue para todos terriblemente atípico. Nadie estaba preparado para una pandemia como la del COVID-19. Nadie […]
ACUERDO DEL CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. BIERZO CON BANCO SANTANDER PARA IMPULSAR EL COMERCIO DIGITAL DE SUS BODEGAS
A través de la plataforma virtual, Hermeneus, un espacio de venta online seguro y especializado en alimentación El Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo ha firmado hoy un acuerdo de colaboración con Banco Santander, a través de su Territorial en Castilla y León, para impulsar el comercio digital de las bodegas adscritas a la Denominación de […]