Solo si visitas El Grifo, sabrás que…

Bodegas con oferta de enoturismo hay muchas, pero ninguna con un museo que atesora más de 500 piezas únicas Solo El Grifo brinda una inmersión absoluta en la historia del vino a través de los obstáculos salvados y los cambios, algunos revolucionarios, introducidos por ellos, por la bodega más antigua de Lanzarote Madrid, octubre de […]

Ariana 2017,el viaje de la crianza de la uva Listán Negro

La fruta y la frescura son protagonistas absolutas de un vino que fue concebido con el propósito de jugar y descubrir una nueva versión de una variedad autóctona de las Islas Canarias Su nombre, además, rinde homenaje a las mujeres, fundamentales en la historia de la bodega Madrid, octubre de 2020.-Experimentar y abrir nuevos caminos […]

El Grifo elaborará toda la añada de 2020 con levaduras indígenas extraídas de su propio viñedo

La bodega más antigua de las Islas Canarias, con 245 años de historia comenzó en 2018la producción con levaduras extraídas de sus viñedos Madrid, septiembre de 2020.-En el conocido como ‘viñedo de lo imposible’, allí donde cultivar viñas y producir vino es una lucha contra gigantes como los alisios y la falta de lluvia, allí, […]

Bodegas Martinón y El Grifo, galardonadas en los Premios Baco

·      La primera obtuvo un Gran Oro por su Lágrima 2019, mientras que la segunda logró una distinción de Oro por su Malvasía Seco Colección 2019. ·      Los reconocimientos son entregados por la Unión Española de Catadores a referencias elaboradas en la cosecha más reciente. San Bartolomé, 2 de julio de 2020. Las bodegas Martinón […]

El Grifo se suma #JuntosSaldremos donando una botella de Malvasía de 1881

Para apoyar a Cruz Roja frente al COVID-19, la bodega más antigua de Canarias se suma a la Gastro Subasta donando una verdadera joya Madrid, mayo de 2020.-Chefs, restaurantes, hoteles, marcas agroalimentarias, instituciones del sector y bodegas, así como amantes de la gastronomía, se han sumado a la GastroSubasta y TiendaSolidaria #JuntosSaldremoscon el objetivo de […]

Vijariego, un vino especialmente singular

Es un varietal rústico, prácticamente extinguido en la Península y en regresión en Canarias Madrid, marzo de 2020.-Es una uva ciertamente peculiar. Escasísima y con unas particularidades que dificultan su cultivo. Pero esto nunca, ni ayer ni hoy, fue un problema para EL GRIFO (www.elgrifo.com), que durante los dos últimos siglos y medio se ha […]

EL GRIFO Tinto Colección, Listán Negro brilla con luz propia

Es una variedad prefiloxérica, plantada a pie franco y exclusiva de las Islas Canarias En Lanzarote, por la arena volcánica que la cubre, se logra un vino singular, de poca estructura, original, aromático y amable Madrid, febrero de 2020.-Con un elegante color rubí, de capa media, limpio y brillante, la añada 2018de EL GRIFO Tinto […]

EL GRIFO y Quesería Cultivo saben a beso

Durante el mes de mayo, la tienda de la Carrera de San Francisco, en Madrid, acoge un pop up con los vinos del llamado ‘viñedo de lo imposible ’Además, el público puede participar en dos catas, 8 y 22 de mayo, para deleitarse con excepcionales maridajes. Porque vino y queso saben a beso… Madrid, febrero […]