“Ante la posible subida de aranceles en Estados Unidos solo nos queda ser optimistas, creativos y poner foco en la calidad de nuestros vinos”

Afirma Julio Rodríguez Buren, director general de Bodega Numanthia

Madrid, 11 de febrero de 2025. Julio Rodríguez Buren, director general de Bodega Numanthia, reflexiona, tras un año de éxito y consolidación de la marca en el ámbito internacional (las exportaciones representan un 70% del negocio), con presencia en 50 países de todo el mundo donde el mayor peso de esta exportación se reparte entre Estados Unidos, Suiza, Reino Unido, Alemania, Brasil, México y China, sobre el impacto de la posible imposición de aranceles a las exportaciones de vinos españoles en Estados Unidos.

Para Rodríguez Buren, pueden suponer un impacto negativo a corto plazo, pero tras un análisis de situaciones similares acontecidas en el pasado, se ha demostrado que el mercado estadounidense sigue siendo de especial relevancia para el desarrollo de las exportaciones de las bodegas españolas. Es importante, en este momento, evitar ponderaciones precipitadas.

El sector ha hecho un excelente trabajo para posicionar nuestros vinos en un mercado tan importante en volumen y valor y ahora toca monitorear aún más de cerca dicho mercado. La creatividad y la excelencia son nuestros grandes recursos ante una posible situación adversa.

“Los vinos españoles son percibidos como productos de gran calidad y están posicionados en precio muy por debajo de la media de precio de los vinos producidos en otros orígenes y aun con una hipotética subida del 15-25% (la que se produjo en el 2019) podremos defender una política de precios que siga siendo atractiva para el perfil de consumidor americano que demanda vinos excelentes a precios razonables”.

“El perfil de consumidor al que nosotros, como marca, llegamos en el mercado USA es menos sensible a la subida de precio que la media del mercado, factor que nos da cierta tranquilidad y confianza. En el caso de nuestra bodega hay dos factores históricos que nos han demostrado que ciertas decisiones macroeconómicas no han afectado de manera negativa nuestras ventas, en primer lugar, el reconocimiento y prestigio de nuestra marca en el canal hostelería y alimentación en ciudades como Miami o Nueva York y, en segundo lugar, una excelente red de distribución desde hace 25 años con llegada a los mejores restaurantes y winebars de las grandes ciudades estadounidenses”.

En definitiva, Rodríguez Buren confirma “una subida de aranceles a los vinos de todos los países europeos que exportamos a USA afectará a todos de igual manera, si esta subida solo se aplicara a los vinos españoles, penalización su competitividad frente a otros orígenes. Pero en cualquier caso y ante una situación que genera cierta incertidumbre para la industria, debemos, dentro de la prudencia, ser positivos y creativos a la hora de mirar al futuro de nuestras bodegas en el mercado americano poniendo foco en la excelencia y la calidad, como hemos hecho hasta ahora”.

Julio Rodríguez Buren ocupa desde diciembre de 2023 el puesto de director general de Bodega Numathia. Anteriormente ha desarrollado su carrera profesional en Napa Valley, en Domaine Chandon California y en Newton Vineyard como director financiero para el mercado estadounidense.

Sobre Bodega Numanthia:

Fundada en 1998 y ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Toro, Bodega Numanthia se ha consoli-dado como un referente de los grandes vinos españoles. Reconocida por la excelencia de sus vinos, su meticulosidad y su pasión, Bodega Numanthia elabora vinos con personalidad, complejidad y armonía excepcional.

La bodega se distingue por su interpretación moderna de un viñedo histórico, con cepas que superan los 100 años de antigüedad. Este patrimonio de viña vieja, combinado con técnicas de vinificación de precisión y van-guardia, permite a Numanthia ofrecer una expresión única que refleja la riqueza y diversidad del terruño de Toro.

Verema reconoce al Tantum Ergo Exclusive de Hispano como el mejor espumoso/cava de España

El Tantum Ergo Exclusive 2013 se impone en la categoría de Cavas y espumosos mientras el Impromptu Rosé queda segundo entre los vinos rosados

Ya son cuatro los años seguidos en los que Pablo Ossorio y Rafa Navarro tienen que recoger premios en el certamen de Verema, en esta ocasión en el Hotel Balneario de las Arenas en la tarde del domingo 9 de febrero en el marco de la Experiencia Verema Valencia.

Si el año pasado fue el Bassus Finca Casilla Herrera el que logró la máxima puntuación en los vinos tintos y logrando así el premio al mejor de su categoría, y el Tantum Ergo Vintage llegaba al segundo puesto en el ramo de la burbuja, de nuevo son dos los premiados. 

En la categoría de espumosos y Cavas el Tantum Ergo Exclusive se hizo con el primer premio al ser el más votado y obtiene también la máxima puntuación de cavas en la guía ADN 2025 que sale en breve al mercado. Se trata de un cava que hace honor a su exclusividad al tratarse de un envejecimiento de un mínimo de diez años en rima y que se conserva en botellas magnum para facilitar esa lenta evolución. Es de la añada 2013, con una base de chardonnay y con el aporte del pinot noir que ha hecho célebres a todos los Cavas de Hispano Suizas en estos años.

   Este Cava de Hispano fue también el broche de oro a la cata de espumosos del mundo que también realizaba Verema entre sus actos del 25 aniversario del portal. 

Más de 325.000 votos emitidos registró el portal de Verema en el total de las 18 categorías, lo que da cuenta de la cantidad y variedad de usuarios, blogueros y aficionados al mundo el vino que han participado, de ahí la importancia de estos premios que son los únicos en los que es el público el que elige a sus favoritos.

Junto al Exclusive estuvo como segundo mejor rosado de España el Impromptu Rosé. Hace dos años que en este mismo certamen lograba este reconocimiento y ahora lo renueva con toda la fuerza del pinot noir de Requena que, con fermentación en barricas nuevas francesas de 400 litros, hace las delicias de los aficionados a los rosados elegantes y singulares.

El Impromptu Rosé de la añada 2023 ya logró convertirse en el mejor rosado de España también para la guía SEVI en el pasado otoño.

    La bodega reconoce la importancia de estos dos nuevos premios precisamente porque son los consumidores finales y aficionados los que ejercen su derecho al voto. “Y tantos miles de votantes no pueden estar equivocados”.

LA D.O. RIBERA DEL DUERO INICIA UN ESTUDIO SOBRE VARIEDADES DE UVA PARA MANTENER LA CALIDAD Y ENFRENTARSE A LOS RETOS DEL FUTURO 

●La D.O. Ribera del Duero pone en marcha una investigación sobre las variedades de uva presentes en su zona amparada para garantizar la calidad a largo plazo

●Este proyecto busca la posibilidad de incorporar nuevas variedades en el Pliego de Condiciones de la D.O. Ribera del Duero para adaptarse a los retos climáticos

Madrid, 11 de febrero de 2025 – En su compromiso continuo con la excelencia y sostenibilidad, la Denominación de Origen Ribera del Duero ha puesto en marcha un ambicioso proyecto de investigación destinado a caracterizar agronómica y enológicamente las variedades de uva presentes en viñedos viejos de su zona amparada. Este estudio, con una duración de tres años, comenzó en 2024 y tiene como objetivo identificar variedades que, manteniendo la singularidad y tipicidad de los vinos de Tinto Fino, puedan contribuir al mantenimiento y mejora de la calidad de los vinos de Ribera del Duero. 

Este proyecto busca adaptar la producción vinícola a los desafíos presentados por el cambio climático, optimizando parámetros críticos como el pH y la acidez directamente desde el viñedo. Además, los resultados obtenidos podrían servir de base para una propuesta de modificación del Pliego de Condiciones de la D.O. Ribera del Duero, garantizando así la evolución y la adaptación de esta denominación a las nuevas condiciones ambientales y de mercado.

La iniciativa pone especial énfasis en las variedades autóctonas e históricas de la región, claves para adaptarse a las nuevas condiciones climáticas y asegurar el futuro de esta emblemática denominación de origen. A través de este estudio, se investigará el potencial vitícola de diferentes variedades, su caracterización agronómica y enológica, así como su adaptación al cambio climático y su incidencia sobre el material vegetal, los suelos y los procesos vitivinícolas. 

Para realizar este proyecto, la D.O. Ribera del Duero ha llevado a cabo una colaboración  con la empresa viverística Vitis Navarra S.A.T., sociedad especializada en la investigación, desarrollo y recuperación del patrimonio genético vitícola. Esta empresa se encargará de desarrollar las investigaciones de campo y de la caracterización agronómica y enológica de las viníferas identificadas, prestando especial atención a las variedades locales de la región. Variedades autóctonas e históricas de la región pueden ayudar a enfrentar los retos de futuro de la Denominación de Origen, ofreciendo soluciones que preserven la autenticidad y el legado vitícola de Ribera del Duero en un contexto de cambio climático.

Con esta iniciativa, Ribera del Duero reafirma su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la excelencia de sus vinos, buscando siempre la mejora continua para afrontar los retos del futuro y preservar la autenticidad que ha hecho de sus vinos un referente mundial.

“En la D.O. Ribera del Duero estamos comprometidos con la mejora continua de la calidad de nuestros vinos. Este proyecto nos permite explorar nuevas variedades que preserven la tipicidad de nuestros vinos y, a la vez, nos ayuden a enfrentar los retos del cambio climático, garantizando que los vinos de Ribera del Duero sigan siendo un referente de excelencia”, destaca Enrique Pascual, presidente de la D.O. Ribera del Duero.

Vidrala presenta la botella BD VIVA LITE 75 CL: más ligera y sostenible

● La nueva BD VIVA LITE con una capacidad de 75 cl, reduce su peso hasta los 300 gramos y mantiene la forma y resistencia de la botella predecesora. 

● Por cada millón de botellas fabricadas se evitará la emisión de más de 48 toneladas de CO2 entre vidrio blanco y coloreado.

● La nueva botella forma parte de la estrategia de aligeramiento de envases, puesta en marcha por la compañía con el lanzamiento de la BD NOVA LITE en 2024.

Llodio, 11 de febrero de 2025. – Grupo Vidrala, empresa líder en la fabricación de envases de vidrio, da un nuevo paso en su estrategia de aligeramiento de envases con el lanzamiento de BD VIVA LITE 75 CL, la nueva botella reduce significativamente su peso manteniendo diseño y resistencia. Gracias a esta optimización, la botella ha registrado una notable reducción en el consumo de materias primas, agua y en la huella de carbono asociada a su producción y transporte, consolidando a Vidrala como referente en envases sostenibles.

La nueva BD VIVA LITE pesa tan solo 300 gramos, lo que hace pocos años era una cifra difícil de conseguir industrialmente para su altura y diámetro. Este rediseño, fruto de esfuerzos en I+D, se traduce en múltiples beneficios medioambientales frente a su predecesora, la BD VIVA. Por cada millón de botellas fabricadas, la nueva BD VIVA LITE 75 CL permitirá una reducción de emisiones de CO₂ de 19.324 kg en vidrio coloreado y 28.840 kg en vidrio blanco.

La producción de este nuevo diseño supone un ahorro en el uso de recursos naturales y combustibles, reduciendo el consumo de 45.000 kilos de materias primas, 8.580 litros de agua, 52.960 kWh de combustible fósil y 9.821 kWh eléctricos.     

Este lanzamiento da continuidad al plan estratégico de Vidrala para el desarrollo de una nueva gama de envases aligerados. Iniciado en 2024 con la botella BD NOVA LITE, el plan avanzará en los próximos meses con la presentación de nuevos envases que conformarán la nueva gama. A través de este enfoque, la compañía refuerza su compromiso con la sostenibilidad en la industria vidriera, ofreciendo a sus clientes soluciones de packaging más competitivas y respetuosas con el medio ambiente.

LA COSECHA 2024 DEL CONDADO DE HUELVA MANTIENE SU NIVEL DE EXCELENCIA

  • El Consejo Regulador del Condado de Huelva destaca la continuidad en la calidad de sus vinos blancos jóvenes de fermentación controlada
  • Las condiciones meteorológicas han favorecido una cosecha de calidad, con uvas equilibradas y de gran potencial aromático. 

Bollullos par del Condado, 11 de febrero de 2025. La Denominación de Origen Protegida (DOP) Condado de Huelva ha vuelto a confirmar la alta calidad de sus vinos blancos jóvenes de fermentación controlada con la calificación de “muy buena” para la cosecha 2024. Un reconocimiento que reafirma la constancia y el buen hacer de los viticultores y bodegueros onubenses, quienes, pese a los desafíos climáticos, han conseguido una añada de gran nivel.

La vendimia de 2024 ha estado marcada por temperaturas medias más elevadas que en años anteriores, aunque sin las intensas olas de calor que han afectado a otras zonas vitivinícolas españolas. Esto ha favorecido el desarrollo saludable de la vid, sumado a unas lluvias primaverales oportunas que han permitido una correcta evolución del viñedo. No obstante, los efectos del cambio climático son evidentes en el ciclo de maduración de las distintas variedades, lo que está obligando a los productores a ajustar los tiempos de recolección. Aunque esto no ha alterado la tipicidad de los vinos, sí ha impactado en la cantidad de uva recolectada, situándose por debajo de los 20 millones de kilos, algo menos que el año anterior.

Los vinos jóvenes de esta cosecha destacan por su complejidad aromática y acidez equilibrada, dos atributos esenciales en los blancos del Condado de Huelva. 

Un creciente interés por los vinos del Condado

En el panorama vinícola nacional, los vinos del Condado de Huelva están despertando un interés creciente, tanto en sus blancos jóvenes como en sus vinos generosos, una de las grandes señas de identidad de la DOP. Este auge responde en parte a un cambio en las tendencias de consumo, con una mayor preferencia por vinos más ligeros y de menor graduación en los blancos, mientras que los generosos están logrando una mayor notoriedad y aprecio entre el público especializado.

El presidente del Consejo Regulador, Vicente Pérez García de Prado, destaca el esfuerzo del sector por mantener la calidad de los vinos pese a los desafíos climáticos y las variaciones en la producción “nuestros viticultores y bodegueros se esfuerzan año tras año para que la calidad sea óptima, a pesar de las mermas por la sequía o plagas anteriores. La calificación de ‘muy buena’ vuelve a demostrar que el Condado de Huelva es sinónimo de excelencia”.

Sobre la denominación de Origen ‘Condado de Huelva’

En la actualidad, la Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva e IGP Vino Naranja del Condado de Huelva cuentan con un viñedo de unas 2.050 hectáreas, siendo las variedades blancas las más representativas y de éstas la uva Zalema. 

Este viñedo se encuentra en dieciocho términos municipales: Almonte, Beas, Bollullos par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor y Villarrasa, amparando a veintiséis  bodegas y cooperativas de la comarca.

Nota: se adjunta fotografías del Comité de Calificación, en el que están presentes distintos enólogos de las bodegas y cooperativas amparadas, así como el director técnico de las Denominaciones de Origen Protegidas, Carlos Ibáñez. 

También fotografía de nuestros viñedos y una copa de vino blanco de fermentación controlado del Condado de Huelva. 

Un Rioja para la gala Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2025 

Rioja Alavesa, febrero 2025. Bodegas Izadi, de la DOCa Rioja, se convirtió ayer en el vino oficial de la ceremonia de entrega de las nuevas estrellas Michelin Great Britain & Ireland que tuvo lugar en la ciudad de Glasgow. Esta nueva Guía 2025 proclamó ayer un nuevo restaurante triestrellado, dos nuevos con 2 estrellas y 22 restaurantes que consiguen su primera estrella.

Izadi fue el vino elegido para maridar la ceremonia que dio a conocer a los nuevos estrellados de Irlanda y Gran Bretaña. La bodega ubicada en la Denominación de Origen Rioja y que hunde sus raíces en la gastronomía de la mano de su fundador, Gonzalo Antón, fue protagonista en Glasgow del evento gastronómico más relevante de esta zona y uno de los más emocionantes de los últimos años. 

La cita, que tuvo lugar en la Galería de Arte y Museo Kelvingrove de Glasgow, reunió a los candidatos de Irlanda y Gran Bretaña. Esta bodega de Rioja, cuyos orígenes también se encuentran en la gastronomía, fue el vino que se sirvió durante el cóctel posterior a la entrega de las estrellas.  En concreto, el vino elegido fue Izadi Selecciónblanco y tinto, unos vinos muy riojanos, pues están elaborados a partir de todos los varietales tintos autóctonos amparados en la denominación. 

Para Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi“estamos ante lo que supone un hito para nuestra historia. Hace cuarenta años, cuando elaboramos nuestro primercrianza, era imposible pensar que llegaríamos a estar a miles de kilómetros de Villabuena de Álava compartiendo mesa con algunos de los mejores chefs del mundo”. 

Esta edición de 2025 será recordada por la proclamación de Moor Hall, situado en Aughton, West Lancashire (Inglaterra), como el nuevo tres estrellas de la Guía Michelin, la máxima distinción de esta publicación. Además, dos restaurantes de Londres – Humble Chicken y The Ritz – y el restaurante Hide and Fox consiguieron su segunda estrella.

Notas: Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, reconocido hostelero vitoriano. Actualmente, su hijo Lalo Antón dirige esta bodega, matriz de Artevino Family Wineries (Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Orben). Izadi está situada en Villabuena de Álava, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Inquietud, sensibilidad, hospitalidad y respeto marcan la forma de entender las 187 hectáreas de viñedo viejo que maneja. Sus vinos: Larrosa Rosé, Larrosa Blanca, Larrosa Negra, Izadi Selección e Izadi El Regalo VS. En 2023 recibió el Best Of de enoturismo por sus prácticas sostenibles. 

 ENOMAQ 2025 abre hoy sus puertas: más de 900 marcas de 30 países se dan cita en Feria de Zaragoza hasta el 13 de febrero 

  • Más de 900 marcas provenientes de 30 países se dan cita hasta el 13 de febrero en Feria de Zaragoza. 
  • A la inauguración han asistido el Consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón; la Vicepresidenta de Feria de Zaragoza, Berta Lorente; el Director General de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel Herrero, y el Consejero de Economía, Transformación Digital y Transparencia del Ayuntamiento de Zaragoza, Carlos Gimeno. 
  • A las 17h se entregan los reconocimientos a los Premios y al Concurso de Innovaciones y Mejoras Técnicas de esta edición en el Auditorio del Centro de Congresos del recinto ferial. 

Zaragoza, 11 de febrero de 2025 La 24º edición de ENOMAQ-OLEOMAQ-EBEER-TECNOVIC-OLEOTEC, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para bodegas, almazaras e industria cervecera ha abierto sus puertas esta mañana en Feria de Zaragoza. Hasta el 13 de febrero el recinto ferial de la capital aragonesa se convierte en el punto de encuentro de las industrias del vino, el aceite y la cerveza, mostrando los últimos avances y tecnología para sectores clave para la economía de nuestro país. 

En la inauguración han participado el Consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, la Vicepresidenta de Feria de Zaragoza, Berta Lorente y el Consejero de Economía, Transformación Digital y Transparencia del Ayuntamiento de Zaragoza, Carlos Gimeno, quien ha destacado el impacto económico que tiene en Zaragoza el certamen, en un mes de febrero en el que es complicado gestionar un turismo 

recurrente. “El Ayuntamiento de Zaragoza estará siempre al lado de este salón que aporta proyección de calidad tanto para la ciudad como para sectores de gran importancia para Zaragoza”, ha afirmado Gimeno. 

Asimismo, Javier Rincón ha recalcado que quiere testimoniar con su presencia la importancia que tiene ENOMAQ y “el impacto que tiene Feria de Zaragoza no solo para la ciudad sino también para Aragón”, ya que, “las personas que acuden a la feria también conocen nuestro territorio”. 

Por su parte, la Vicepresidenta de Feria de Zaragoza, Berta Lorente también intervino afirmando que “ENOMAQ es plataforma internacional de referencia para la innovación, excelencia y generación de sinergias”. Destacó también el carácter internacional del certamen, que cuenta con 394 son marcas de los 5 continentes y 61 delegaciones comerciales de países como Estados Unidos, Líbano y Sudáfrica, entre otros. 

Tras la atención a los medios, Lorente ha encabezado el recorrido inaugural al que se han sumado el Director General de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel Herrero; la subdelegada del Gobierno en Zaragoza, Noelia Herrero y la Directora General de Comercio, Ferias y Artesanía, Carmen Herrarte

ENOMAQ reúne durante tres días a más de 900 marcas de 30 países en sus 48.600 metros cuadrados de exposición. Este espacio pone de manifiesto la importancia de las sinergias entre los sectores del vino, el aceite y la cerveza, una conexión en la que se basa el lema del certamen: “La esencia que nos une”. No en vano, el 35% de las empresas expositoras cuentan con maquinaria que abarca los tres sectores, destacando la transversalidad y el espíritu colaborativo que define a ENOMAQ. 

Además de la gran exposición, en la que las empresas mostrarán sus últimas novedades y avances tecnológicos de cada uno de los tres sectores, esta edición de ENOMAQ se complementa con un potente programa de más de 60 jornadas técnicas y actividades paralelas que ya ha dado comienzo esta mañana

En la Sala 3 del Centro de Congresos de Feria de Zaragoza ha tenido lugar la jornada “El sector del vino frente a los cambios en los mercados de consumo”, con ponencias del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), la Universidad Pública de Navarra y una mesa redonda liderada por representantes de destacadas bodegas del sector, por Rafael de Rey de Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) y Maria Naranjo del ICEX. 

A lo largo de la mañana también se han dado exposiciones y presentaciones comerciales en las salas habilitadas en el Pabellón 9, que continuarán por la tarde con la presentación del libro “El Posicionamiento de los vinos de alta gama en España”, una ponencia sobre la formación en viticultura, olivicultura y elaiotecnia llevada a cabo por el CIHEAM Zaragoza y la charla “Innovación y tecnología al servicio de una denominación de origen líder” de la mano de la Denominación de Origen Calificada Rioja, invitada especial en esta edición, a la que este mediodía se le ha hecho entrega de una placa conmemorativa por ser referente en innovación y por la celebración de su centenario. 

El Espacio de Catas también ha comenzado con su programación esta mañana con una cata de vinos espumosos gallegos llevada a cabo por la Federación Española de Enología. Esta tarde la actividad en este espacio continúa con una cata enfocada a los aromas presentes en el corcho de la mano del Institut Catalá del Suro y una cata de aceites de oliva virgen extra de la cuenca mediterránea desarrollada por Mercacei. 

La primera jornada concluirá con la entrega de los reconocimientos al Concurso de Innovaciones y Mejoras Técnicas y Premios ENOMAQ-OLEOMAQ-EBEER-TECNOVID-OLEOTEC 2025. El acto tendrá lugar a las 17h en el Auditorio del Centro de Congresos, y contará con la presencia del Consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, la Vice presidenta de Feria de Zaragoza, Berta Lorente y el Presidente del Jurado de los Premios, Ernesto Franco, quienes harán entrega de los 8 galardones de los premios excelencia y las 18 mejoras e innovaciones tecnológicas. 

A lo largo de estas tres jornadas, Feria de Zaragoza será el escenario de una intensa actividad comercial y divulgativa, con el objetivo de buscar soluciones innovadoras a los numerosos retos que enfrenta la industria agroalimentaria en la actualidad. 

MONTE REAL Gran Reserva Edición Limitada 2009 MEJOR VINO DE RIOJA

·          MONTE REAL GRAN RESERVA EDICIÓN LIMITADA 2009 es el MEJOR VINO DE RIOJA 2024.

11 de febrero de 2025Image. The Drinks Business elige MONTE REAL GRAN RESERVA EDICIÓN LIMITADA 2009 MEJOR VINO DE RIOJA del año 2024 entre las referencias declaradas Rioja Masters por la competición del mismo nombre que organiza la Imagerevista profesional.

ImageEl premio también lleva implícita la nominación de su autor, el enólogo de Bodegas Riojanas Emilio Sojo, como MEJOR ENÓLOGO DE RIOJA, elegido a partir de la guía anual The Master Winemaker 100, que recoge los cien enólogos del mundo que han conseguido colar sus vinos en los Masters de cada concurso.

Sojo y su vino se alzan con el premio más importante en  reconocimiento a la calidad de MONTE REAL GRAN RESERVA EDICIÓN LIMITADA 2009 y a la mano experta que sabe interpretar el mensaje del viñedo con el máximo respeto posible. Es un hecho corroborado por la trayectoria de los Masters acumulados por los vinos de Emilio Sojo:

Monte Real Gran Reserva 1978 (año galardón 2014)

Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada 2011 (2016)

Monte Real Reserva de Familia 2013 (2017)

Monte Real Gran Reserva Mágnum 1975 (2021)

Monte Real Reserva 2019 (2022)

Monte Real Colección Larrendant Tempranillo Blanco Reserva 2020 (2024)

Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 2009 (2024)

El rosado de El Grifo y su 250 aniversario inspiran a Alava Brand una edición limitada 

La bodega más antigua de las islas Canarias se une a una marca joven, local y con filosofía sostenible creando un atractivo pañuelo que refleja la conexión con el territorio, la belleza de La Geria y la singularidad de sus paisajes volcánicos

Madrid, febrero de 2025.- 2025 es el año en el que El Grifo cumple 250 años. Haciendo gala de su carácter vanguardista y por primera vez en su larga historia, colabora con una marca del ámbito de la moda: Alava Brand. El resultado es una edición limitada absolutamente única; un pañuelo del que solo existen 100 unidades que se inspira en el Rosado de Lágrima 2024 y, por supuesto, en todo lo que significa El Grifo. 

Tanto El Grifo como Alava Brand conectan con el territorio, con La Geria, su historia y sus paisajes volcánicos. Por eso, la bodega quiso que, a partir de dichos valores y de este rosado en concreto, la firma plasmase la esencia y tradición de la isla en un objeto único.

María Álava y Cristina Limousin, fundadoras de Alava Brand, materializaron la visión de El Grifo creando un complemento que hiciese homenaje a la bodega y a la belleza de Lanzarote, donde confeccionan sus prendas. Y así nació este pañuelo, evocando los viñedos y la delicadeza, frescura y expresividad del vino que lo acompaña. Además, la técnica de cultivo tradicional de la isla inspiró a las creadoras para representar a la perfección el ‘viñedo de lo imposible’ con trazados orgánicos y circulares que capturan los chabocos y hoyos de La Geria tan característicos de la isla.

“Es un pañuelo que une vinicultura y moda, y representa valores que defendemos en nuestro día a día: tradición e innovación. Con esta creación nos gustaría poner en valor la identidad de Lanzarote y la de El Grifo como defensora de su tradición, historia y costumbres”, apuntan las creadoras.

Un objetivo común: preservar el patrimonio cultural de la isla

Se trata de un pañuelo confeccionado en seda natural 100% para reflejar la sostenibilidad, hoja de ruta de Alava Brand y también de la bodega. En palabras de María Álava y Cristina Limousin: “Se escogió la seda por su calidad y presencia, y para seguir con la filosofía de proximidad y mantener nuestro sello de calidad. Por ello, pensamos en hacer un diseño versátil, que perdure, acompañe en el tiempo, y por supuesto que fuese Made in Spain”.

El carácter único del Rosado de Lágrima 2024, delicado, fresco y muy expresivo, junto al pañuelo, que evoca las formas de cultivo centenarias y La Geria, expresan delicadeza, sensibilidad y un compromiso común con la sostenibilidad y la preservación del patrimonio cultural de la isla.

Una de las referencias favoritas de los amantes del vino

Rosado de Lágrima 2024 es limpio, brillante y de tonalidad rosa pálido, un color diferencial. Su aroma recuerda a frutos rojos (fresa, casis y frambuesa), y también a los balsámicos o la hoja de tomatera que definen a la variedad listán negro, mientras que en boca, se aprecia fresco, con untuosidad y volumen. 

Vendimiado de forma manual dada la imposibilidad de mecanización en el llamado ‘viñedo de lo imposible’, está elaborado con cepas prefiloxéricas de la variedad de uva listán negro, cuya edad alcanza entre los 45 y los 60 años y que se cultivan bajo un manto de ceniza volcánica. 

El Grifo y Alava Brand no solo celebran la rica historia de la bodega más antigua de Canarias, sino que, a través de esta edición exclusiva, honran el legado del pasado con la mirada puesta en un futuro comprometido con el medioambiente y con las raíces. Sin duda, se trata de una alianza en la que han querido plasmar en cada detalle un testimonio firme de lo que fue, es y será.

El precio de la edición limitada es de 119 euros y está a la venta en la tienda online y física de El Grifo 

La DOP Yecla arranca con fuerza la temporada internacional en Barcelona Wine Week 2025

La Denominación de Origen Protegida Yecla ha dado el pistoletazo de salida a su agenda internacional con una destacada participación en Barcelona Wine Week 2025 (BWW), consolidándose como referente del vino murciano en el panorama mundial.

Durante tres días de intensa actividad, las bodegas La Purísima, Castaño, Conde de Montornés y Barahonda han representado con orgullo a la DOP Yecla, sumando encuentros comerciales de alto nivel y posicionando sus vinos en mercados estratégicos.

El presidente de la DOP Yecla, Rafael Verdú, ha valorado muy positivamente el desarrollo de la feria, resaltando el elevado número de asistentes y el crecimiento de Barcelona Wine Week como cita ineludible del sector. Durante la feria, las bodegas participantes han mantenido reuniones con clientes, importadores y distribuidores dentro del programa Hosted Buyers, abriendo nuevas oportunidades de negocio para los vinos de Yecla.

Pero la presencia de la DOP Yecla en Barcelona ha ido más allá de la feria. En paralelo, y junto a las otras DOP de vinos de la Región de Murcia con el impulso de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, ha participado por segundo año consecutivo en el HOTEL WINE FEST, celebrado en el Hotel Kimpton Vividora Barcelona. En este exclusivo evento, los asistentes han podido degustar siete referencias de las cuatro bodegas participantes, demostrando la riqueza y diversidad de los vinos de Yecla. Además, los vinos de la DOP también estuvieron presentes en el cóctel inaugural de la feria, organizado junto al patrocinador principal, Cajamar, en el prestigioso Hotel Palace.

Uno de los momentos más destacados de esta edición fue la visita de la comitiva oficial del acto inaugural, encabezada por el Ministro de Agricultura, Luis Planas, quien se detuvo en el espacio de la DOP Yecla. En este encuentro, el presidente Rafael Verdú trasladó al ministro la preocupación del sector ante la situación tensionada que atraviesa la zona vitivinícola, solicitando su apoyo y colaboración para garantizar el futuro de este patrimonio enológico.

La DOP Yecla también ha contado con el respaldo institucional del Director General de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario, Fulgencio Pérez, y del Jefe del Departamento de Internacionalización del INFO, Fernando Díaz, quienes han mostrado su apoyo al sector en esta importante cita internacional.

Con esta primera gran feria del año, la DOP Yecla reafirma su compromiso con la promoción de sus vinos en los principales mercados, apostando por la calidad, la diferenciación y la internacionalización como pilares de su estrategia para 2025.

‘Un País de Vino’ (REE)  reportaje de la  Barcelona Wine Week

Manuel Moraga, director y presentador de ‘Un País de Vino’.
Francisco Robles, de Bodegas Robles, 

El programa que difunde nuestra cultura del vino a todo el mundo toma el pulso del salón anual más importante para los vinos de calidad españoles

Este sábado el programa ‘Un País de Vino’ (Radio Exterior de España), dirigido y presentado por el periodista Manuel Moraga, ha emitido un reportaje especial sobre la Barcelona Wine Week, acontecimiento que en solo cinco años ha logrado posicionarse como el salón anual de referencia más importante para los vinos de calidad españoles. 

La BWW se ha celebrado del 3 al 5 de febrero en Fira de Barcelona con cifras récord: 1.266 bodegas de 81 D.O.s de toda España que han mostrado sus mejores vinos a grandes compradores nacionales e internacionales, en una cita que se ha convertido ya en la mejor plataforma para abrir nuevos mercados internacionales. Por primera vez el salón ha llenado dos pabellones para dar cabida a la alta demanda, en una cita que se ha consagrado ya como la mayor plataforma comercial internacional para el sector del vino español.

Sin salir de España, BWW ha puesto al alcance de las bodegas participantes a los principales compradores internacionales procedentes de la gran distribución, la hostelería, el foodservice y el comercio especializado. Por la feria han pasado más de 770 importadores internacionales clave de países estratégicos como Estados Unidos, Canadá, Alemania, Reino Unido, China, México, Japón, Brasil, Colombia o Corea del Sur, invitados por BWW en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones. 

El argumento central para los encuentros y seminarios ha sido las cepas viejas. Así, para esta edición especial, el espacio ‘Un País de Vino’ ha elaborado un amplio reportaje con testimonios de David Palacios, presidente de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, el viticultor y bodeguero Javier Sanz, el Master Of Wine y bodeguero Fernando Mora, la presidenta de la Asociación Catalana de Sumilleres Anna Vicens, la jefa de sumillería del restaurante Aromata, Giorgia Scaramella, la enóloga de Bodega Erupción Amor López, Rubén Perera, portavoz de Gremi  de Vinyataires Lliure, Elisa Ucar directora del EDA Drinks and Wines Campus (Basque Culinary Center), Marta Macías, Project Manager de BWW, María Naranjo directora de Alimentos, Vinos y Gastronomía de ICEX España Exportación e Inversiones y Celine Pérez, directora de la feria.

‘Un País de Vino’ se emite los sábados a las 13.30 con repetición el jueves siguiente a las 1.00 y el viernes a las 06.30 UTC. 

El podcast puede escucharse en este enlace Un País de Vino.

Radio Exterior de España

 Radio Exterior de España (REE) es el canal internacional de RNE y emite para los españoles que se encuentran fuera del país y para los extranjeros interesados por España y su cultura. Comenzó sus emisiones en onda corta el 15 de marzo de 1942. Desde entonces ha desarrollado una importante labor de servicio público. Radio Exterior de España cuenta con una amplísima oferta de programas entre los que cabe destacar la emisión de espacios destinados al aprendizaje del español, al turismo, la música, el deporte, el mar, la solidaridad, la ciencia, la medicina y, desde esta temporada, también la cultura del vino.

Manuel Moraga

Manuel Moraga tiene un amplio bagaje en el mundo de la radio, la gastronomía y el vino. Es habitual colaborador en RNE, donde además de este espacio dirige La Cultura del Vino (Radio 5), Degustar España(Radio 5) y Tiempo Flamenco (REE). Tiene formación específica Wset 3, así como en vinos de Jerez, Cava y Rioja, entre otras.

‘Un País de Vino’ se emite los sábados a las 13.30 con repetición el jueves a las 22.00 y el viernes las 06.30 UTC:

https://www.rtve.es/play/audios/un-pais-de-vino

Finca Rodma Selección 2022: de una añada compleja, nace un vino excepcional 

  • La cosecha de 2022 en Finca Rodma, marcada por condiciones climáticas extremas, ha determinado la nueva añada de Finca Rodma Selección. El vino se caracteriza por su gran concentración y estructura, con un perfecto equilibrio entre intensidad y elegancia. 
     
  • Elaborado 100% con uva tempranillo y criado 12 meses en barricas de roble, Finca Rodma Selección 2022 presenta un perfil aromático complejo. Su cuerpo estructurado y taninos refinados lo consolidan como un referente en Ribera del Duero. 
     
  • La bodega, ubicada en la «milla de oro» de Ribera del Duero, se distingue por una filosofía centrada en la calidad por encima de la cantidad. Desde que la familia Martín Rodríguez decidió embarcarse en este proyecto tan personal, su objetivo ha sido crear vinos excepcionales.  

Quintanilla de Arriba, Valladolid (febrero 2025).- Después del éxito de las tres añadas anteriores, Finca Rodma lanza al mercado Finca Rodma Selección 2022, un vino que refleja las características de una vendimia marcada por condiciones climáticas extremas. Elaborado con uva 100% tempranillo -o tinta fina, como se la conoce en la zona-, este vino destaca por su gran concentración y estructura, ofreciendo una experiencia única. 

La vendimia 2022, un reto superado con éxito 

Tal y como explica Antonio Nieto, enólogo de Finca Rodma, “la añada 2022 está influenciada por una climatología extrema, con sequía y altas temperaturas que afectaron directamente la maduración de la uva. Como resultado, los vinos de esta cosecha presentan un mayor grado alcohólico y una gran concentración de compuestos fenólicos, lo que se traduce en una notable intensidad y robustez en boca”. 

El calor extremo supuso un desafío para mantener la acidez natural de la uva, lo que obligó a la bodega a aplicar técnicas específicas de elaboración para garantizar la frescura del vino sin perder su equilibrio. Gracias a un meticuloso trabajo tanto en el viñedo como en la bodega, se ha logrado que Finca Rodma Selección 2022 se caracterice por una gran armonía entre intensidad y elegancia. 

Finca Rodma Selección se elabora exclusivamente con uvas de la variedad tempranillo procedentes mayoritariamente del viñedo que rodea la bodega. Aunque es el más joven de los tres vinos que componen el catálogo de la bodega, Finca Rodma Selección pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%) logrando un equilibrio perfecto entre la frescura de la fruta y las sutilezas aportadas por la madera. 

De color rojo granate intenso, en nariz es muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, con notas a violeta y especias. En boca es un vino con cuerpo, largo y carnoso, con una notable estructura de taninos elegantes y dulces. 

Una producción limitada muy cuidada 

Finca Rodma Selección 2022 sale al mercado con una producción de 38.365 botellas de 75cl y 964 magnums, un ligero aumento con respecto a la añada anterior, pero manteniendo siempre la filosofía que impera en la bodega: producción limitada que garantiza la máxima calidad. 

Con esta cuarta añada, Finca Rodma Selección se reafirma como un referente de estilo y carácter dentro de Ribera del Duero. A lo largo de los años, la bodega ha profundizado en el conocimiento de sus viñedos, lo que le ha permitido aplicar ajustes que han contribuido a que el vino alcance una gran madurez. 

Tras el proceso de crianza, Finca Rodma Selección 2022 llega al mercado en un momento óptimo. Antonio Nieto reconoce que “nos ha sorprendido gratamente el gran desarrollo que ha tenido el vino durante su descanso en botella. En ese periodo de tiempo, ha evolucionado de manera sobresaliente, logrando una gran armonía sin perder la intensidad que caracteriza a esta añada”.  

Su estructura tánica refinada, su profundidad y su equilibrio entre fruta y madera lo convierten en un vino imprescindible para los amantes de la Ribera del Duero.  

Finca Rodma, tradición y tecnología al servicio de la calidad 

En Finca Rodma, la elaboración de sus vinos sigue un enfoque artesanal apoyado por avances tecnológicos que aseguran un proceso respetuoso y eficiente. La bodega emplea la ley de la gravedad para trasladar la fruta y el mosto desde su recepción hasta la fermentación, lo que minimiza el uso de bombas y preserva las propiedades de la uva. Esta fusión entre la tradición vitivinícola y la vanguardia da lugar a vinos naturales, con una personalidad única y calidad excepcional. 

Desde su adquisición en 2019, la familia Martín Rodríguez ha impulsado una serie de mejoras en la bodega para modernizarla y hacerla más sostenible. Situada en el corazón del viñedo, la arquitectura de la bodega se fusiona a la perfección con la naturaleza. Cuenta con un sistema de paneles solares que cubre casi la mitad de su consumo energético, además de con tecnologías avanzadas para el tratamiento y depuración de aguas. 

Inspirada en el modelo de «chateau» francés, Finca Rodma mantiene una estrecha conexión con su entorno. El microclima de la zona, influenciado por el río Duero y el carácter del suelo, es fundamental para la calidad de la uva. La bodega simboliza esta relación con la naturaleza a través de dos animales emblemáticos de la región: la trucha, símbolo de pureza, y el águila, representando la armonía y la preservación de la vida en estas tierras. 

Finca Rodma, el proyecto más personal de la familia Martín Rodríguez 

Finca Rodma comenzó su andadura en 2019, cuando la familia Martín Rodríguez, con más de 40 años de experiencia en el sector agroalimentario de Castilla y León, decidió diversificar su catálogo y adentrarse en el mundo del vino. 

Ubicada en la “milla de oro” de Ribera del Duero, un entorno único que otorga una gran singularidad al viñedo, la bodega ha alcanzado rápidamente un nivel de excelencia, destacándose por su profundo respeto hacia la uva, tanto en el viñedo como en el proceso de elaboración. 

Gracias a esta premisa, Finca Rodma se ha consolidado como un referente de calidad en una de las denominaciones de origen más prestigiosas del mundo. En poco más de cinco años, ha logrado expandirse internacionalmente y su propósito sigue siendo difundir el carácter único de sus vinos en todo el mundo. 

Trump, aranceles y exportaciones

Un titular les pongo con tres palabras que pueden ser, todas, nefastas para nuestro sector.

Efectivamente, tenemos ante nosotros varias espadas de Damocles sobre nuestras cabezas que nos pueden afectar negativamente.

Empezaré a comentar la última, ya que es de la más preocupante y, además, puede ser consecuencia de las dos anteriores, las exportaciones. Y es que los últimos datos que nos ofrecen no son buenos, en cuanto a volumen se refiere. En importe hemos crecido, normal con el incremento de precios que ha habido en el último año, pero en volumen, en los once primeros meses la cifra ha bajado en más de un millón de hl. sobre otros años también bajos. De tal forma que a noviembre hayamos exportado 17,86 millones de hl. nos va a dar, si no cambian mucho las cosas un dato anual final que difícilmente llegará a los 20 millones y si lo supera será por muy poco. 209 millones es muy poco, aunque hayamos cobrado 22,4 millones de euros más. Lo que puede atascar el mercado es el aumento de volumen, aunque nos felicitemos, como es normal, porque se hayan vendido a mejor precio.

Puede decir que, y es cierto también, es bueno que nuestros vinos se coticen cada día más al alza y que el precio por litro exportado suba. Si, de acuerdo, pero vuelvo a lo mismo. La acumulación d existencias es lo que nos puede llevar a acrecentar la crisis, el problema del vino.

No quiero ser ave de mal agüero, pero vamos a estar muy atentos a las exportaciones de esta campaña, con los vinos que tenemos, que, en muchos casos, como les vengo comentando, dejan mucho de desear en cuanto a grado y calidad.

Vemos también, en un análisis que nos envía Rafael del Rey que las exportaciones españolas crecen mejor que las francesas, pero a la mitad del ritmo de Italia. Para mi Italia es nuestra verdadera competidora en el nivel de vinos en los mercados internacionales, por lo que lo que es bueno para Italia, es, sin duda, malo para España en cuanto a esto se refiere. En volumen, los tres principales productores mundiales de vino pierden ventas, los italianos apenas un -0,8%, los franceses un -1,8% y los españoles un -3,3%.

Vamos a comentarle lo de Trump y los aranceles. Parece que Trump está loco, muchos lo piensan. No me meteré en este aspecto, no es mi motivo. Sin embargo, lo de los aranceles si tiene motivación negativa si llegan a producirse y tengan en cuenta una cosa, Lo que parecen bravuconadas del presidente americano y luego se diga que recula, la realidad es que tonto no es y vemos que va consiguiendo lo que quiere, llevar inmigrantes a su país, Colombia se opuso, pero ya los están llevando al final. Con México y Canadá, ha aplazado aranceles, sí, pero ya ha conseguido que vigilen más sus fronteras que es lo que quería… En fin, que no hay que despreciar sus amenazas ya que va consiguiendo lo que quiere. 

Si pone aranceles a España para el vino, será un duro golpe sin duda, EE.UU. es un gran mercado para nuestros vinos y está en expansión, convirtiéndose en uno de nuestros primeros países destino de nuestros vinos, sobre todo embotellados.

Desde el ministerio se dice que Mercosur puede paliar este posible descenso de ventas. No, Mercosur puede ser bueno para nuestros vinos, no cabe duda, pero el mercado de Brasil, por ejemplo, no va a sustituir al mercado estadounidense.

Tenemos por delante, por tanto, unas semanas-meses muy importantes de cara a nuestras exportaciones de vino, esperemos que sobre los datos que tenemos no bajen más. Ya veremos…

Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.

La Guardia Civil desmantela una red internacional dedicada al comercio ilegal de vino con “Denominación de Origen Rioja”

Operación conjunta en colaboración con Europol, Interpol y autoridades policiales de Vietnam:

Siete personas han sido investigadas por falsificar vinos bajo la «Denominación de Origen Calificada Rioja»

Una persona alertó a la Guardia Civil tras descubrir una botella etiquetada fraudulentamente y vendida en una tienda gourmet en Vietnam

La Guardia Civil, en coordinación con Europol, Interpol y autoridades policiales de Vietnam, en la lucha contra el fraude alimentario con la denominada “Operación Epígrafe” ha desmantelado un entramado delictivo que operaba entre España, Vietnam y China, dedicado a la falsificación de vinos bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Han sido investigadas siete personas residentes en las provincias de Valencia y Álava, por pertenencia a organización criminal, contra la propiedad industrial, falsedad documental y estafa continuada. La red delictiva se dedicaba al comercio ilícito de productos amparados bajo el sello de Calidad Diferenciada, que garantiza estándares internacionales de autenticidad y excelencia.

El aviso llegó de un ciudadano español durante sus vacaciones en Vietnam, en marzo de 2023, cuando descubrió en una tienda gourmet una botella de vino etiquetada como Denominación de Origen Calificada Rioja. La botella tenía un diseño muy similar al de una distribuida por una bodega de La Rioja Alta y sospechando de su autenticidad, decidió comprarla y trasladarla a España para su análisis.

Los resultados confirmaron que ni el vino, cápsula, corcho, envase, ni etiquetado cumplían con los estándares de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

El estudio de los elementos de la botella permitió identificar a tres empresas en la Comunidad Valenciana involucradas en la exportación de vino hacia Asia. Este hallazgo llevó a la intervención de agentes de Europol e Interpol, quienes, en coordinación con las autoridades policiales de Vietnam, intensificaron las actuaciones para desmantelar la red de venta fraudulenta de falso vino de Rioja.

Con el avance de las investigaciones se descubrió que estas tres empresas habían creado un entramado ilícito para exportar, en formato no autorizado, miles de litros de vino procedente de diversas comunidades autónomas, pero nunca de La Rioja.

Una vez en Vietnam, el contenido era extraído, embotellado, etiquetado y distribuido de manera fraudulenta como si fuera Rioja, vulnerando los derechos de los consumidores y la protección de la denominación. En total, se identificaron en Vietnam 17 marcas fraudulentas comercializadas bajo esta falsa denominación: Beronica, Luxiumwine, 1910, 1/One, El Agar, Rozita, Marina, 1920, Ebro River, Bottle 1965, Vinaria de Luxium, Luxium Discovery, Cañas, Alto Rioja, Mauricio, 16 Pineal Ebro, Enriqueta y María Rivera.

Por otro lado, los agentes descubrieron en China otra botella etiquetada como vino de Rioja. Tras su análisis, se confirmó que el contenido sí era vino de La Rioja, pero el etiquetado frontal no cumplía con los estrictos estándares establecidos. Sin embargo, la botella llevaba añadida una contra etiqueta trasera original, cuya numeración había sido asignada a una bodega de La Rioja alavesa.

La investigación reveló que esta bodega presuntamente había contactado con el entramado criminal para exportar a China varios palés con botellas terminadas como vino de Rioja, pero sin la correspondiente autorización de la corporación de derecho público encargada de la defensa de Denominación de Origen Calificada.

A fecha de hoy se está analizando diversa documentación para poder cuantificar la cantidad de vino comercializado de manera ilícita y el beneficio económico obtenido por los investigados. Las diligencias, junto con los implicados y material intervenido, han sido puestas a disposición de la autoridad judicial.

Durante las actuaciones, los investigadores contaron con la colaboración del destacamento Fiscal y de Fronteras de la Guardia Civil en Álava para realizar inspecciones en diversas bodegas de la Rioja alavesa. Asimismo, se contó con el apoyo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja y de la Estación Enológica de Haro (La Rioja), que presta servicios de análisis y asistencia técnica a organismos públicos y privados del sector vitivinícola.

LA DOP JUMILLA OPTIMISTA CON SU PRESENCIA EN BARCELONA WINE WEEK  

CIERRE DE UNA FERIA EXITOSA, CON 22 BODEGAS DE LA DOP JUMILLA Y BUENOS RESULTADOS   

JUAN GIL BLANCO, FINALISTA A «MEJOR MARIDAJE ALIMENTOS DE ESPAÑA» JUNTO A GRAND HOTEL CENTRAL, EN EL HOTEL WINE FEST 

 

Jumilla, 6 de febrero de 2025. La feria profesional del sector del vino español, Barcelona Wine Week, cierra con unos excelentes resultados. Durante tres días, 22 bodegas de la DOP Jumilla han mantenido reuniones comerciales con sus clientes históricos, y también han atendido a nuevas reuniones para explorar relaciones comerciales de cara al futuro, y en distintos mercados. 

Las bodegas DOP Jumilla presentes se han dividido entre las distintas zonas expositivas que propone la Feria; Bodega Pío del Ramo, Bodegas Salzillo, Bodegas Bleda, Bodegas Carchelo, Bodegas Cerrón, Bodegas Ontalba, Bodegas Casa Castillo, Bodegas Casa de la Ermita, Bodega Torrecastillo, Bodegas Viña Elena, Bodega y viñedos Asensio Carcelén, Bodegas Olivares, Bodegas Xenysel, Bodegas BSI y Bodegas Silvano García, se han presentado agrupadas en “BWW Lands” bajo el paraguas del Consejo Regulador DOP Jumilla. Además, Bodegas Luzón, Ego Bodegas, Bodegas Alceño, Bodegas Juan Gil y Bodegas El Nido, han expuesto en la zona “Multi DO”, mientras Dobledepérez microbodega, estaba presente en la zona “Artisan Atraction” de los vinos artesanales, Bodegas Finca El Olmillo situó sus vinos en “SOW” (Spanish Organic Wines), la zona reservada a los vinos ecológicos. 

Todos coinciden que la feria se ha desarrollado sin incidencias y con un elevado número de asistentes, tanto el territorio nacional como europeo y también países como Estados Unidos, Canadá, China y Japón, demostrando que la feria se consolida en el calendario de ferias anual como la opción más interesante para la exposición del vino español en todo el mundo.

Con el apoyo del Ministerio de Agricultura del Gobierno de España, esta cita anual profesional, propone un completo programa de actividades y catas, y también un buen número de eventos para la prensa, tanto gastronómica como la especializada en vinos. La propuesta gastronómica de la feria cuenta con la participación de chefs y sumilleres prestigiosos que maridan distintas propuestas culinarias, con vinos de una gran diversidad de zonas, entre los que ha estado el Jumilla Alceño Selección, de Bodegas Alceño. 

En paralelo a la feria, se desarrollan otras actividades que intentan expandir la cultura del vino entre los habitantes de Barcelona, dentro del programa BWW Likes the City. La DOP Jumilla ha participado, por segundo año consecutivo en la iniciativa Hotel Wine Fest, auspiciada por la Consejería de Agricultura de la Región de Murcia, que ha promovido la degustación gastronómica en hoteles de cinco estrellas de la ciudad, en conjunto con vinos de las tres denominaciones de origen de la autonomía. 

La DOP Jumilla participó maridando junto a Bodegas Juan Gil, Bodegas Luzón, Casa de la Ermita, Bodegas Viña Elena, y Bodegas BSI el menú degustación del Restaurante CanBo, en el Grand Hotel Central, y quedando de finalista en el concurso al “Mejor maridaje Alimentos de España”, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con la combinación de Juan Gil Blanco 2024, y la tapa “Ensaladilla Can Bo con ventresca de atún”. 

Hotel Wine Fest, el primer festival que fusiona la tradición vinícola española y la alta hotelería es ya, en su segunda edición, un evento consolidado dentro del programa oficial de BWW Likes the City, con un crecimiento significativo en la asistencia de público, con más de 1.600 tapas, platillos y menús degustación servidos. Este éxito subraya el creciente interés por las experiencias que combinan gastronomía y vino en entornos exclusivos.

También hubo presencia de la DOP Jumilla en el cóctel inaugural que la feria organizó junto al patrocinador principal Cajamar en el Hotel El Palace, con presencia de los vinos participantes en la edición del Hotel Wine Fest de este año. 

Encuentro con el ministro de Agricultura, Luis Planas

La inauguración de la feria ha contado con la presencia del ministro de Agricultura del gobierno de España, Luis Planas, quien ha saludado al presidente del Consejo Regulador DOP Jumilla, Silvano García, en la zona de exposición de las bodegas de la DOP Jumilla; ”El Ministro quiso conocer los pormenores de nuestras ultimas noticias, en concreto el informe de vendimia 2024, recientemente publicado, y se mostró muy interesado en confirmar que la calidad de nuestros vinos se mantiene al máximo nivel a pesar de la sequía” – indica Silvano García, quien recibió al Ministro en la zona de Jumilla, a pie de feria, y posteriormente, fue invitado al almuerzo inaugural protocolario con el ministro en la misma feria y en el que se han podido degustar vinos DOP Jumilla.

Sobre la Denominación de Origen Protegida Jumilla

La Denominación de Origen Protegida Jumilla posee una tradición vitivinícola que se remonta a los restos de vitis vinífera – junto a utensilios y restos arqueológicos – hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.  

La zona de producción, en altitudes que varían entre los 320 y 980 metros y surcada por sierras de hasta 1.380 metros, la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Hellín, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. Más de 20.000 hectáreas de viñedo, en su mayoría de secano, y en vaso, ubicado sobre suelos predominantemente calizos.  

El total de viñedo viejo en la DOP Jumilla supone más de 20% de la superficie, siendo la variedad Monastrell la mayoritaria (el 90% de la viña vieja). Se estima que gran parte de esta viña vieja está plantada a pie franco, al menos 1.000 hectáreas, destacando que el 89% es Monastrell, 6% Airén y 3% Garnacha Tintorera. 

Las características climáticas, con escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de sol permiten unas condiciones idóneas para el cultivo ecológico, mayoritario en esta denominación de origen.  

LA D.O. CARIÑENA REVOLUCIONA LA GARNACHA CON UNA NOVEDOSA PROPUESTA DE VINOS JÓVENES, FRESCOS Y LIGEROS

  • Con la marca global “Garnacha nueva de Cariñena”, distintas bodegas de la Denominación reinterpretan esta variedad autóctona y emblemática de la zona en vinos vibrantes y divertidos de baja graduación alcohólica (11º) 
  • Hoy”, “Cierzo” y “Momento Clave” son los tres nombres de esta primera colección, con una etiqueta común para todas las botellas, que cada bodega (Grandes Vinos, San Valero y Paniza) personaliza con un color y una palabra que define su particular visión. En el futuro se sumarán otras bodegas a la iniciativa
  • “Es un proyecto colectivo que simboliza la unión de nuestras bodegas, juntos volvemos a demostrar nuestra capacidad de innovar y de adaptarnos a las nuevas demandas del mercado”, ha destacado el presidente de la D.O., Antonio Ubide, en la presentación realizada en la sede del Gobierno de Aragón
  • La mayor denominación vinícola de Aragón vuelve a unir tradición e innovación en un año en el que Cariñena será epicentro internacional vinícola, como Ciudad Europea del Vino 2025 y sede del prestigioso concurso Garnachas del Mundo
  • “Este es el primer acto de los muchos que nos van a reunir en torno al vino en 2025, un año especial para el sector y sobre todo para la D.O. Cariñena”, ha resaltado el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón

(Viernes, 7 de febrero de 2025).- La Denominación de Origen Cariñena vuelve a sorprender con «Garnacha Nueva de Cariñena», una innovadora línea de vinos jóvenes, frescos y ligeros (11º) que reinterpretan su variedad autóctona y emblemática con un estilo vibrante y actual. Tres bodegas –Grandes Vinos, San Valero y Paniza, aunque en el futuro se sumarán otras al proyecto- han unido su creatividad para revolucionar la riqueza y variedad de esta uva con visiones distintas que invitan a“dejarse sorprender por la emoción de lo nuevo”.

La gama “Garnacha Nueva de Cariñena” ya ha salido al mercado con tres vinos que el presidente de la Denominación, Antonio Ubide, ha presentado como “nuestra mejor bienvenida a todos los que se sienten atraídos por la calidad, la frescura y un carácter divertido”. 

La sede del Gobierno de Aragón en Zaragoza ha acogido la presentación de las tres propuestas de garnacha “vibrante, ligera y refrescante, para disfrutarla como tú quieras”. Son “Hoy”, elaborada por Grandes Vinos; “Cierzo”, de Bodegas San Valero, y “Momento Clave”, de Bodegas Paniza. Según avance el proyecto, otras bodegas de la Denominación se sumarán a él y aportarán otros nuevos enfoques.

“UNA MISMA GARNACHA, MÚLTIPLES VISIONES”

“Una misma garnacha, múltiples visiones”. Con este lema, cada bodega ofrece su visión única de la garnacha, aportando diversidad y creatividad dentro de un marco de identidad compartida. Se trata de una colaboración sin precedentes ya que, por primera vez, bodegas de la D.O. Cariñena se unen en una iniciativa de este tipo. El resultado es una colección de vinos tan diversa y rica como la tierra que comparten.

La mayor Denominación de Aragón ha presentado este nuevo proyecto en un acto cata posterior que ha reunido en la Sala de la Corona del Edificio Pignatelli a representantes institucionales, periodistas, expertos,  enólogos, bodegueros y profesionales de la hostelería. En el acto ha intervenido asimismo el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Ejecutivo aragonés, Javier Rincón

“La garnacha no solo es la uva más internacional del territorio aragonés –ha manifestado Rincón-, sino que es el perfecto ejemplo de la unión de una tradición de siglos y de las técnicas más punteras de elaboración y comercialización de los vinos aragoneses, cuya producción se extiende por más de 28.000 hectáreas de tierras de cultivo que nos dieron en 2024 casi 108 millones de kilos de uva”.

Según el consejero, “este es el primer acto de los muchos que nos van a reunir en torno al vino en este 2025, un año especial para el sector y especialmente para la D.O. Cariñena, como Ciudad Europea del Vino, y para Zaragoza, como Capital Mundial de la Garnacha”.

La explicación de las características de los vinos ha corrido a cargo del Master of Wine, Pedro Ballesteros. Y Javier García Monserrat, director creativo de la campaña, ha comentado la filosofía y claves del lanzamiento.

VINOS PARA TODOS LOS PÚBLICOS Y MOMENTOS

Por su parte, Antonio Ubide ha resaltado que Garnacha Nueva de Cariñena “representa lo mejorde lo que somos y lo mejor de lo que queremos ser”, aunando “una nueva visión y un homenaje a la garnacha” y a la vez “una respuesta a las necesidades de la restauración y a los gustos de los nuevos consumidores”.

Por sus características de vinos de baja graduación, ligeros y frescos, esta serie de vinos busca servir de “puerta de entrada al mundo del vino de nuevos consumidores, quizá más jóvenes, que están empezando a descubrirlo, o quizá con ganas de descubrir nuevos momentos de consumo, para quienes siempre han amado el vino”.

“Queremos que estos vinos se conviertan en protagonistas de momentos especiales: una cena entre amigos, una tarde de verano o un brindis inesperado”, ha subrayado el presidente de la D.O. Cariñena.

 PROYECTO COMÚN PARA REDESCUBRIR LA GARNACHA

La colección ofrece un diseño común de identidad compartidaatractivo y diferenciador, con una etiqueta común para todas las botellas, que cada bodega personaliza con un color y una palabra que define su propuesta única.

La visión colectiva y la creatividad para explorar todos los matices y posibilidades de la emblemática uva garnacha son así las notas definitorias de una iniciativa que Antonio Ubide ha calificado como “un proyecto muy especial porque simboliza la fuerza de la unión de las bodegas de nuestra tierra y como, juntos, podemos adaptarnos a las nuevas demandas del mercado”.

CIUDAD EUROPEA DEL VINO Y CONCURSO MUNDIAL

La Denominación de Origen Cariñena ha resaltado también que este proyecto se suma al amplio programa de actos de un año especial en el que la ciudad de Cariñena es la Ciudad Europea del Vino 2025, “un reconocimiento internacional que no solo nos llena de orgullo y  responsabilidad sino que también refuerza nuestro compromiso de seguir ofreciendo lo mejor de nuestra tierra y es una muestrade lo que somos capaces de lograr cuando combinamos nuestra tradición con nuestra capacidad de innovar”.

El proyecto es un nuevo ejemplo de la capacidad de Cariñena como “referente de innovación y liderazgo de la variedad garnacha”. Precisamente este año, la localidad zaragozana albergará el 13º concurso internacional Garnachas del Mundo, los días 5 y 6 de mayo, en el que un jurado de 80 expertos internacionales seleccionará los mejores vinos elaborados con esta uva.

La variedad garnacha, autóctona de Cariñena, es la más cultivada en la actualidad, con una superficie de 4.800 hectáreas, el 35% de la Denominación.El presidente de la D.O. ha invitado a todos los amantes del vino a “emprender este viaje juntos y disfrutar de la mezcla de curiosidad y emoción al descubrir algo nuevo en cada sorbo, en la historia que guarda cada botella y en el terruño que da vida a cada uva de Garnacha Nueva de Cariñena

El presidente de la D.O. ha invitado a todos los amantes del vino a “emprender este viaje juntos y disfrutar de la mezcla de curiosidad y emoción al descubrir algo nuevo en cada sorbo, en la historia que guarda cada botella y en el terruño que da vida a cada uva de Garnacha Nueva de Cariñena

Éxito en la participación de la D.O. Manchuela en la Barcelona Wine Week 2025

Del 3 al 5 de febrero, la D.O. Manchuela estuvo presente en la Barcelona Wine Week 2025, celebrada en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Este evento, que contó con más de 1.200 bodegas expositoras y la asistencia de más de 24.000 profesionales del sector, se ha consolidado como una de las ferias vitivinícolas más relevantes a nivel nacional e internacional.

Nuestro stand, ubicado en el Pabellón 8 – Stand A465, fue punto de encuentro para numerosos profesionales interesados en conocer la calidad y singularidad de nuestros vinos. Durante la feria, estuvimos acompañados por 6 bodegas de nuestra denominación de origen que tuvieron la ocasión de fomentar la comercialización y promoción de nuestros vinos de DO Manchuela.

El objetivo principal de la D.O. Manchuela en esta edición ha sido aumentar su reconocimiento dentro del sector, mejorar el alcance global de sus vinos y fortalecer la visibilidad de su marca. En particular, se ha buscado destacar el valor diferencial de los vinos de la denominación, con especial énfasis en la variedad Bobal, emblema de la región y protagonista de muchas de sus elaboraciones más representativas.

La participación en la feria nos permitió:

  • Incrementar la visibilidad de la D.O. Manchuela: Destacando la identidad y calidad de nuestros vinos ante un público especializado.
  • Establecer conexiones comerciales: Contactando con distribuidores, sumilleres, restauradores y compradores nacionales e internacionales interesados en nuestras referencias.
  • Explorar oportunidades de mercado: Ampliando la presencia de nuestros vinos en nuevos mercados y reforzando el reconocimiento de nuestra denominación.

Además, la feria ofreció un espacio para participar en actividades y catas donde se abordaron tendencias de consumo, mercados emergentes y sostenibilidad en el sector vitivinícola.

El balance de nuestra participación ha sido muy positivo. La  continuará apostando por este tipo de eventos como estrategia fundamental para ampliar su alcance, consolidar su prestigio y dar a conocer la riqueza vitivinícola de nuestra región.

Agradecemos a todos los que nos acompañaron en esta edición y seguimos trabajando para que los vinos de la D.O. Manchuela sigan ganando reconocimiento y presencia en nuevos mercados.

EL VINO Y CÓMO EVITAR SU COMERCIO ILÍCITO QUE TANTO DAÑA A LA ECONOMÍA ESPAÑOLA

Los sistemas de control y las soluciones de marcación desarrollados por SICPA para combatir con éxito la falsificación, el comercio ilícito y la evasión fiscal son las mejores soluciones para diversas industrias, como el sector del vino y las bebidas espirituosas, que, en el caso de España, está asociado a la reputación de todo el país

El comercio ilícito y el fraude en el sector del vino y las bebidas espirituosas no deja de aumentar. Casos recientes como la llamada “Operación Epígrafe”, en la que la Guardia Civil ha desmantelado un entramado delictivo que operaba entre España, Vietnam y China dedicado a la falsificación de vinos bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja, y en el que están implicadas empresas de la Comunidad Valenciana y hasta una bodega de Rioja Alavesa, muestran esta alarmante tendencia, que no sólo destruye la integridad de las cadenas de suministro y la confianza del cliente, ganada con tanto esfuerzo, sino que también llega a afectar a la buena reputación de todo un país, especialmente en productos estratégicos para su imagen, como es el vino para España.

Para hacerse una idea, la última acción de la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF), enmarcada en la operación OPSON XI de Europol-Interpol y centrada específicamente en las bebidas alcohólicas ilícitas y falsificadas, se saldó con la incautación por parte de las autoridades aduaneras y policiales de casi 14,8 millones de litros de bebidas alcohólicas, vino y cerveza, ilegales. Estas cifras, constreñidas al ámbito de la UE, pueden darnos una idea de la verdadera dimensión del problema a nivel mundial.

En España, casi 4.000 bodegas, 101 denominaciones de origen y 42 indicaciones geográficas protegidas conforman el paisaje de la producción vitivinícola en nuestro país y convierten al sector uno de los grandes motores de nuestra economía, con más de 363.000 empleos y un valor añadido bruto superior a los 20.000 millones de euros, el 2% del PIB total. No en vano, España es líder mundial en superficie de viñedo -a lo largo de toda su geografía-, con más de 913.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid, en torno al 12% del total mundial, y figura entre los tres grandes productores de vino, junto a Italia y Francia, con cerca de una media de 32 millones de hectolitros anuales y 2.988 millones de euros exportados.

Por lo tanto, se trata de un sector especialmente sensible al comercio ilegal de productos falsos, de calidad inferior, pirateados e ilegales, un fraude que le cuesta a la industria alimentaria mundial decenas de miles de millones de dólares cada año.

Ante esta situación surgen compañías como SICPA, proveedor global de tintas de seguridad y de soluciones seguras de identificación y autenticación, que ayudan a los principales agentes de la economía a combatir el comercio ilícito por todo el mundo, ofreciendo un marco de protección completo para sectores tan afectados por el fraude como el del vino, de tanto peso para España.

Tipos de fraude

Entre los fraudes más comunes se encuentra la dilución y sustitución de ingredientes, la ocultación del contenido real de los productos y un etiquetado falso o que pueda inducir a error, además de la falsificación y, por lo tanto, infracción del nombre de marca, sin olvidar el robo y la desviación al mercado gris.

Además, por si estos efectos degradantes para la economía fueran pocos, la falsificación de alimentos y bebidas también pone en riesgo la salud del consumidor. Los productos falsificados son, en su mayoría, de una calidad inferior y pueden contener materiales nocivos o peligrosos.

Sin embargo, aunque las medidas actuales que se están tomando por parte de la Industria son importantes, no son suficientes para resolver este grave problema, que tiene efectos negativos en la economía, la fiscalidad, la sociedad y la ética en general. Por ello, se hace más necesario que nunca abordar el problema de raíz, pero sin abandonar lo que ya se está haciendo, y promover definitivamente la implementación de sistemas de control fiables para la cadena de producción y distribución.

Soluciones SICPA

Los sistemas de control y las soluciones de marcación desarrollados por SICPA para garantizar la procedencia y el destino final de los productos han sido diseñados para garantizar el origen legítimo de un producto, protegiéndolo con medidas de seguridad que van desde logos y marcas de seguridad difíciles de replicar o imitar, hasta modernas etiquetas de seguridad capaces de garantizar la legitimidad y la no manipulación del producto.

Las etiquetas electrónicas con códigos QR de SICPA -que permiten rastrear el producto desde su origen, verificando el producto que se está comprando, utilizando un tipo específico de tinta y cambios dinámicos visuales para evitar la falsificación y así lograr una mayor confiabilidad para el consumidor final y evitar el comercio ilícito-, han conseguido generalizar su uso en los últimos tiempos gracias a su probada efectividad. 

Sin embargo, SICPA ofrece muchas más soluciones para los más diversos problemas. Prácticas fraudulentas habituales como el rellenado de botellas también son detectadas a través de tintas termocrómicas en las cápsulas que sellan la botella. Estas tintas reaccionan ante la posibilidad de intentar quitar la cápsula sin manipular, a través de vapor de agua muy caliente. La tinta se autodestruye y queda inservible si el objetivo es decantar el vino de su interior y volver a rellenar la botella con otro caldo de menor calidad para venderla de nuevo.

Los sistemas de monitorización de la producción y distribución de SICPA para combatir con éxito la falsificación, el comercio ilícito y la evasión fiscal son las mejores soluciones para industrias diversas. Entre ellas, estos innovadores sistemas de conformidad, autenticación, en multitud de productos, que han transformado una seguridad basada en los materiales en una seguridad en base a la digitalización.

Todas estas medidas de seguridad material y digital son una potente herramienta para la lucha contra el comercio ilícito de productos. Además, SICPA realiza un experto análisis junto a sus clientes, que conocen el tipo de retos y problemáticas concretas que deben afrontar, para, de modo muy flexible y particularizado, buscar la solución óptima para cada caso.

Acerca de SICPA

Como líder en el mercado de tintas de seguridad para billetes de banco y principal proveedor de soluciones de autenticación, identificación y seguridad en las cadenas de suministro, SICPA es desde hace tiempo un socio de confianza para gobiernos, bancos centrales, imprentas de seguridad y la industria en general. Cada día, gobiernos, empresas y millones de ciudadanos confían en su experiencia y conocimientos expertos, que combina elementos de seguridad física y tecnologías digitales, para proteger la integridad y el valor de su moneda, de su identidad personal, de sus documentos de valor, de su administración en línea, así como de sus productos y marcas. Siempre fiel a su misión de fomentar la confianza gracias a una constante capacidad de innovación, SICPA se compromete a promover una economía basada en la confianza a nivel mundial, allí donde las transacciones, las interacciones y los productos en los ámbitos físico y digital requieran datos protegidos, infalsificables y verificables.

Fundada en 1927 en Lausana, SICPA tiene su sede en Suiza y se encuentra presente en los cinco continentes, con una plantilla de aproximadamente 3000 empleados. La empresa siempre ha tenido una excelente relación con España, ya que, en los años 40 del pasado siglo, nuestro país fue el primero en incorporar sus tintas de seguridad en la impresión de sus billetes de cien pesetas, inaugurando un periodo de éxito empresarial que en la siguiente década ya consiguió sentar la bases de la profesionalización y sofisticación que caracteriza la industria de las tintas de seguridad actual.

www.sicpa.com 

 ENOMAQ convierte a Zaragoza en el epicentro de la industria del vino, aceite y cerveza. 

  • La 24º edición de ENOMAQ se celebrará del 11 al 13 de febrero en Feria de Zaragoza. 
  • 936 marcas provenientes de 30 países se darán cita en el recinto ferial de la capital aragonesa. 
  • Un potente programa con más de 60 jornadas técnicas y actividades paralelas, 61 delegaciones comerciales internacionales visitantes y la celebración del VII Concurso Nacional de Vinos, Vinespaña, son algunas de las claves de esta nueva edición. 

Zaragoza, 7 de febrero de 2025 Feria de Zaragoza volverá a convertirse del 11 al 13 de febrero en el punto de encuentro de las industrias del vino, el aceite y la cerveza con la celebración de la 24º edición de ENOMAQ-OLEOMAQ-EBEER-TECNOVIC-OLEOTEC, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para bodegas, almazaras e industria cervecera. 

El evento, más que consolidado para los profesionales de los tres sectores involucrados, presenta en esta nueva edición muy buenas perspectivas, reuniendo en los pabellones 4, 5, 6, 8 y 9 del recinto ferial de la capital aragonesa y con una superficie expositiva de 48.600 metros cuadrados, a más de 936 marcas participantes, provenientes de 30 países con representación de los cinco continentes. Estas cifras, reafirman el gran respaldo que el certamen recibe por parte de las instituciones, asociaciones y empresas del sector. 

Hoy se ha celebrado en la Cámara de Comercio de Zaragoza la rueda de prensa de presentación de ENOMAQ 2025. En el acto han participado Jorge Villarroya, presidente de Feria de Zaragoza; Rogelio Cuairán, director general de Feria de Zaragoza; y Alberto 

López, director de Desarrollo de Negocio, quienes han atendido a los medios para compartir las claves y expectativas de esta edición. 

El presidente de Feria de Zaragoza, Jorge Villarroya, ha destacado las buenas perspectivas de asistencia para este certamen, subrayando el impacto económico que genera en la ciudad: “Según datos proporcionados por Horeca, se prevé una alta ocupación en Zaragoza durante los días de celebración del evento. Este dinamismo económico, impulsado por ENOMAQ y otros certámenes organizados por Feria de Zaragoza, sitúa a nuestra ciudad en el epicentro mundial de los sectores implicados, fortaleciendo el prestigio de la “Marca Zaragoza”. 

En esta misma línea, Alberto López ha enfatizado cómo eventos como ENOMAQ contribuyen también al posicionamiento estratégico de la ciudad: “Certámenes como ENOMAQ no solo generan un impacto económico directo, sino que también colocan a Zaragoza en el mapa como un punto de encuentro clave para sectores e industrias líderes”. Asimismo, ha resaltado el esfuerzo continuo de Feria de Zaragoza, que organiza más de 100 eventos anuales. “Aunque muchos de ellos no son ampliamente publicitados, tienen un impacto directo en la promoción de Zaragoza como destino para el turismo de negocios y refuerzan su papel como un enclave estratégico en la península ibérica e internacional”. 

Por su parte, Rogelio Cuairán ha puesto el foco en la profesionalidad de los asistentes como un factor diferenciador clave. “Es fundamental atraer a visitantes cualificados y especializados a ENOMAQ, ya que esto no solo beneficia a las empresas expositoras, sino que también consolida a Feria de Zaragoza como un espacio de referencia para profesionales de alto nivel”, ha señalado. Desde la organización han subrayado la relevancia de este aspecto, en el que se ha puesto un énfasis especial para esta edición. 

Las claves de ENOMAQ 2025 

ENOMAQ se trata sin duda de un certamen único, gracias a la confluencia de tres sectores que guardan fuertes puntos en común. Esta confluencia, fortalece y propicia 

las sinergias y creación de relaciones comerciales duraderas entre ellos. En esta edición, un 35% de expositores aportan equipos y técnicas a las tres industrias

La internacionalidad del certamen se manifiesta no solo en el elevado número de países representados en la exposición a través de las marcas fabricantes, sino también en su destacado programa de Misiones Comerciales. ENOMAQ 2025 reunirá a 61 delegaciones provenientes de Estados Unidos, Líbano, Marruecos, Túnez, Turquía y Sudáfrica, entre otros países, con el objetivo de fomentar las relaciones comerciales internacionales. Esta iniciativa representa una oportunidad excepcional para que las empresas nacionales exploren y accedan a nuevos mercados internacionales, fortaleciendo así su presencia global

Además de la gran oferta expositiva, ENOMAQ acoge un potente programa de jornadas técnicas y actividades paralelas, conformado por más de 60 ponencias y actividades llevadas a cabo por 54 ponentes, que versarán sobre los retos a afrontar por el sector y la revalorización de los productos, lo que refleja el compromiso del certamen con el porvenir del sector. ENOMAQ se erige como la plataforma idónea para la búsqueda de soluciones, creación de sinergias y puesta en conocimiento de las últimas técnicas y equipos. 

Las catas también volverán a tener un lugar destacado en el certamen. En esta edición, FEAE, Aemoda, Mercacei, Infowine, La Escuela Superior de Cerveza y Malta y el Instituto Catalán del Corcho ofrecerán degustaciones tematizadas durante los tres días de duración del certamen. 

ENOMAQ es también la sede de la séptima edición del Concurso Nacional de Vinos VinEspaña organizado por la Federación Española de Enología (FEAE), en colaboración con el Gobierno de Aragón, Feria de Zaragoza y la Asociación Aragonesa de Enólogos (AAE). El concurso, uno de los más prestigiosos y reconocidos a nivel nacional, se celebrará los días 12 y 13 de febrero en el Auditorio de Feria de Zaragoza, poniendo en valor el trabajo de los enólogos de España. 

Esta nueva edición del certamen tiene como invitada a la Denominación de Origen Calificada Rioja, con la que ENOMAQ va a llevar a cabo diversas actividades para destacar la excelencia de sus productos y la relevancia de su tradición vitivinícola. 

Otra localidad destacada es Cariñena, que tendrá un lugar destacado gracias a su reciente nombramiento como Ciudad Europea del Vino 2025, una Denominación de Origen que cuenta con una larga trayectoria de colaboración en el certamen. 

ENOMAQ 2025 vuelve a premiar la innovación y la excelencia con la celebración de su Concurso de Innovaciones y Mejoras Técnicas y sus Premios Excelencia. Un total de 18 productos han sido reconocidos como Innovaciones y Mejoras, siendo 7 innovaciones tecnológicas ENOMAQ-OLEOMAQ-EBEER, 1 innovación tecnológica TECNOVID-OLEOTEC, 8 mejoras tecnológicas ENOMAQ-OLEOMAQ-EBEER y 2 mejoras tecnológicas TECNOVID-OLEOTEC. En cuanto a los Premios Excelencia, han sido 8 los galardonados en cada una de sus seis categorías. La entrega de los reconocimientos tendrá lugar el 11 de febrero a las 17h en el Centro de Congresos de Feria de Zaragoza. 

Bajo el lema «La esencia que nos une», ENOMAQ 2025 se perfila como el epicentro del conocimiento, la innovación y la excelencia para los sectores del vino, el aceite y la cerveza, consolidándose una vez más como un referente imprescindible en el calendario ferial internacional. Un espacio donde la tradición y la vanguardia se encuentran para seguir construyendo el futuro de estas industrias. 

Aire de Protos gana el Premio Verema al mejor vino rosado 2024

Valladolid, febrero 2025. Esta semana se ha dado a conocer los ganadores de los Premios Verema. 2024. Bodegas Protos ha sido el ganador del mejor vino rosado, con Aire de Protos.

Este premio supone el reconocimiento tanto del sector profesional como de los consumidores, que se posiciona como uno de los rosados más consolidados de España.

La entrega de los Premios Verema 2024 tendrá lugar el domingo 9 de febrero de 2025 en el marco de la Experiencia Verema Valencia.

Aire de Protos tiene un aspecto brillante y limpio. Color rosa pálido muy bonito, recuerda al color amaranto, incluso se aprecian matices fucsia claro. En nariz, intensidad media con notable complejidad. Conjunto delicado y sugerente, destaca la fruta blanca de hueso, como el melocotón, con recuerdos de cítricos y frutos rojos. En boca, fresco y sedoso, su elegante acidez se equilibra con un complejo recuerdo frutal, y cierta untuosidad debido a la crianza sobre lías.

Protos

PROTOS, del griego “Primero”; Bodega pionera que desde 1927 se ha mantenido fiel a su lema de SER PRIMERO, como una actitud de superación constante en el día a día y en todos los procesos, estando presentes en más de 100 países. Gracias a su bodega diseñada por el prestigioso arquitecto ganador del Premio Priztker Sir Richard Rogers, se sitúa una vez más, a la vanguardia en el panorama vitivinícola y enoturístico, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Ribera del Duero y en la primera a nivel nacional en obtener el certificado de “marca de excelencia” por Superbrands. En 2013 fue seleccionada como ”Bodega del año” por la revista estadounidense “Wine and Spirits”, y en 2022, como una de las 50 bodegas más admiradas del mundo por el prestigioso organismo internacional Drinks International.

MAINETES PETIT VERDOT EN EL TOP 100 DE LOS WINES FROM SPAIN AWARDS

  • Es el único vino monovarietal Petit Verdot en el Top 100.
  • Bodegas San Dionisio es la única representante de la D.O. Jumilla en esta selección.

Mainetes Petit Verdot ha sido reconocido entre los 100 mejores de España en el concurso Wines from Spain Awards 2025 organizado por ICEX en colaboración con MUNDUS VINI. Este reconocimiento pone en valor la calidad y excelencia de Bodegas San Dionisio en el panorama vitivinícola español.

La cata, que tuvo lugar del 11 al 13 de diciembre de 2024, contó con la participación de casi 500 vinos que fueron catados a ciegas por un jurado internacional de expertos compuesto por varios Masters of Wine, periodistas especializados y sumilleres de renombre mundial. Entre los miembros del jurado se encontraban Almudena Alberca MW, Pedro Ballesteros MW, Sarah Jane Evans MW y Doug Frost MW MS, entre otros.

Mainetes Petit Verdot es un vino que refleja la apuesta de Bodegas San Dionisio por la innovación en el viñedo y la fidelidad a la calidad en bodega. La variedad Petit Verdot aporta una intensidad aromática y una estructura tánica que lo hacen único. Este reconocimiento en los Wines from Spain Awards 2025 refuerza nuestro compromiso con la calidad, siendo el único representante de la D.O. Jumilla en este Top 100.

Los vinos galardonados se presentarán por primera vez a nivel internacional en el Pabellón ICEX de Prowein 2025, donde tendrá lugar la entrega de premios el lunes 17 de marzo a las 13:00 horas. Además, los vinos galardonados estarán disponibles en la Zona de Cata Abierta de ICEX/Vinos de España.

NOTA DE CATA DEL CONCURSO: Aromas intensos de fruta madura con sutiles notas de grafito, especias y un toque refrescante de menta. En boca es jugoso, con buen cuerpo y una textura envolvente, destacando por su equilibrio y facilidad para disfrutar.

PVPR: 14€

*****

Bodegas San Dionisio está ubicada en la localidad de Fuenteálamo (Albacete) fundada en 1957, se ha convertido en la bodega más importante de la D.O.P. Jumilla y una de las de mayor capacidad de producción en la provincia de Albacete. Es la bodega que más hectáreas de la variedad Monastrell controla y procesa, siendo líderes a nivel mundial de esta variedad mediterránea. Cuenta con más de 5.500 hectáreas de viñedo en propiedad y una capacidad de producción que supera los 35 millones de litros con 15 variedades viníferas diferentes. Viñedos que van de 750 a los 900 mts. de altitud y que alcanzan los 80 años de antigüedad. 

Carpe Diem Blanco Seco, galardonado con el Primer Premio en la categoría Vinos de Licor Seco en la Feria H&T 2025

Málaga, 6 de febrero de 2025 – La excelencia de los vinos malagueños vuelve a ser reconocida en uno de los eventos más importantes del sector. Carpe Diem Blanco Seco, elaborado por Bodegas Carpe Diem, ha sido distinguido con el Primer Premio en la categoría Vinos de Licor Seco en la Feria H&T 2025, consolidándose como una referencia en la enología andaluza.

Este galardón destaca la calidad y singularidad de un vino que encarna la tradición y la maestría enológica de Málaga. Carpe Diem Blanco Seco es un vino elaborado a partir de la variedad Pedro Ximénez, sometido a un proceso de crianza biológica bajo velo de flor, un método que le confiere una identidad única, realzando su complejidad aromática y su equilibrio en boca.

Un vino con carácter y tradición

El proceso de envejecimiento bajo velo de flor, característico de los vinos generosos del sur de España, permite que este blanco seco desarrolle una estructura refinada con matices salinos, notas de frutos secos y un fondo mineral que lo convierten en una opción excepcional para los amantes de los vinos con personalidad. Su entrada en boca es fresca y vibrante, con un final largo y elegante que lo hace ideal tanto para degustar en solitario como para maridar con quesos curados, mariscos y platos tradicionales de la gastronomía mediterránea.

Desde Bodegas Carpe Diem, este reconocimiento supone un importante respaldo a nuestro compromiso con la elaboración de vinos que respetan la herencia vinícola malagueña, al mismo tiempo que exploran nuevas expresiones del terroir local. Nuestra bodega sigue apostando por la calidad y la innovación, poniendo en valor la riqueza de las variedades autóctonas y los procesos de elaboración tradicionales que han definido la historia del vino en Málaga.

Un premio que impulsa el prestigio del vino malagueño

La Feria H&T de Málaga es una de las citas más relevantes para el sector de la hostelería y el turismo en España, donde se reúnen productores, distribuidores y expertos para descubrir las últimas tendencias en gastronomía y enología. La obtención de este Primer Premio en la categoría Vinos de Licor Seco reafirma el potencial de los vinos de Málaga en el mercado gourmet y su capacidad para competir al más alto nivel.

Más información sobre Carpe Diem Blanco Seco en  bodegascarpediem.com

Sobre Bodegas Carpe Diem

Ubicada en el corazón de Málaga, Bodegas Carpe Diem se ha consolidado como una de las bodegas de referencia en la elaboración de vinos de calidad, combinando técnicas tradicionales con un enfoque innovador. Especializados en la producción de vinos singulares que reflejan la riqueza del terroir malagueño, trabajamos con un firme compromiso por la excelencia y el respeto a nuestra tradición vinícola.Bodegas Carpe Diem es la marca comercial a través de la cual la Sociedad Cooperativa Andaluza Agrícola Virgen de la Oliva (SCAAVO) pone al mercado los vinos elaborados en la localidad malagueña de Mollina. Desde 1993, la bodega ha sido pionera en la fusión de métodos tradicionales con innovación, creando vinos que encarnan la autenticidad y la pasión de Málaga. Con una amplia gama de premios y reconocimientos, Bodegas Carpe Diem continúa siendo un referente en la escena vinícola local e internacional.     

ESTE SAN VALENTÍN, CELEBRA CON LA SUTILEZA Y ELEGANCIA DEL CHAMPAGNE ROSADO BARONS DE ROTHSCHILD

  • Presentado en su elegante cofre Premium, es el regalo ideal para acompañar momentos inolvidables

Madrid, 5 de febrero de 2025.-

Este San Valentín, celebra el amor con el champagne rosado Barons de Rothschild, una obra maestra que destaca por su elegancia y sutileza inigualables. Este champagne, fruto de la tradición y el savoir-faire de la legendaria familia Rothschild, es el acompañante perfecto para sellar momentos especiales en el día más romántico del año.

Su frescura, delicadeza y notas afrutadas lo convierten en el aliado ideal que, especialmente presentado en su cofre Premium, transforma este champagne en una expresión única de cariño y buen gusto.

Barons de Rothschild Rosé es el resultado de una combinación excepcional de las mejores uvas Chardonnay de la región de Champagne y la distinguida nota del Pinot Noir que, tras una crianza sobre sus lías durante un mínimo de 2 años y medio, permiten que ambas variedades desarrollen toda su autenticidad y pureza. Su singularidad se manifiesta en su suave color rosa palo con delicados matices salmón, una espuma ligera y persistente, y una corona de burbujas finas que hipnotizan a la vista.

Este champagne destaca por su frescura y notas sutiles de frambuesa, mientras que en boca deslumbra con una entrada fresca y precisa, seguida de una textura sedosa y un perfecto equilibrio. Su final persistente deja una huella inolvidable en cada sorbo, haciendo de este champagne el compañero ideal que fascina a los cinco sentidos.

Barons de Rothschild Rosé acompaña la perfección en cualquier comida o cena romántica, ya que marida muy bien con el sushi, el sashimi o el tartar de atún rojo platos con un toque de trufa negra. Su tono rosado pone la guinda a postres elaborados con frutos rojos y a las siempre clásicas fresas.

Entrecanales Domecq e Hijos comercializa en exclusiva en España las referencias de Barons de Rothschild. De esta forma, Entrecanales Domecq e Hijos completa su oferta comercial incluyendo en su portfolio un champagne reconocido mundialmente por su estilo único y excepcional, fortaleciendo así el número de referencias del segmento Ultra Premium del Grupo.

P.V.P.: 77,00 €. Disponible en bodegadirecta.es

Entrecanales Domecq e Hijos

Entrecanales Domecq e Hijos es uno de los negocios vitivinícolas familiares más relevantes de España, con más de un siglo de experiencia en la elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional.  

Con viñedos y bodegas circunscritos a las Denominaciones de Origen más prestigiosas de nuestro país, y con más de 400 hectáreas en propiedad, Entrecanales Domecq e Hijos conforma su identidad con vinos excepcionales, como Cosme Palacio, Secreto, Caserío de Dueñas, Bodegas Anzil, La Tula y El Aeronauta; en las D.Os de Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro,Jerez y Valdeorras, respectivamente.

Entrecanales Domecq e Hijos está firmemente comprometido con la sostenibilidad, guía esencial para cada una de sus actuaciones. Sus bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable.

La PTV y la OIVE renuevan su acuerdo de colaboración en BWW

Carlos Moro, en calidad de presidente de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y Fernando Ezquerro, presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), renuevan el acuerdo de colaboración que iniciaron en 2018 con el fin de impulsar la I+D+i en el sector vitivinícola.

Ha sido en el stand de Bodegas Familiares Matarromera, durante la última jornada de Barcelona Wine Week.

Un acuerdo estratégico y muy importante para el sector que busca cada año dinamizar proyectos de I+D+i, enfocados en la sostenibilidad y el cambio climático principalmente.

Posteriormente, Carlos Moro ha presidido el Comité Ejecutivo de la PTV, aprovechando que Barcelona Wine Week se ha convertido en el mayor escaparate del vino español durante estos días y una de las ferias de referencia del sector vinícola a nivel internacional.

Bodegas Familiares Matarromera

Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en los vinos de alta gama dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional, gracias a su presencia en 7 Denominaciones de Origen a través de sus 11 bodegas: Ribera del Duero (Bodega Matarromera, Bodega Emina Ribera y Bodega Renacimiento), Rioja (Bodega CM de Matarromera), Rueda (Bodega Emina Rueda), Cigales (Bodega Valdelosfrailes), Toro (Bodega Cyan), Ribeiro (Casar de Vide y Sanclodio) y Rías Baixas (Bodega Viña Caeira), así como la producción de vinos sin alcohol en Bodega Win Sin Alcohol. Con ellas lleva la marca España a cerca de 80 países en donde se pueden encontrar sus productos.

La realización constante de proyectos punteros en I+D+i ha hecho posible que la compañía sea líder en I+D+i y sostenibilidad en España y todo el mundo con un ambicioso plan de reducción de emisiones, huellas de carbono, hídrica agrícola y bodeguera convirtiéndose en líderes en materia de sostenibilidad. Desde el inicio, se han fomentado activamente dos cuestiones: el desarrollo de productos más naturales, saludables y ecológicos, y la adopción de iniciativas enmarcadas en la protección del medio ambiente, siempre creando valor para la sociedad. Su aplicación constante de la “economía esférica”, que consiste en el máximo aprovechamiento de productos y coproductos a lo largo de toda la cadena de producción, les convierte en referente en la industria vitivinícola a nivel nacional e internacional, además de satisfacer a los clientes ofreciéndoles un valor añadido al optar por consumir sus vinos.

 Éxito rotundo de la D.O. Navarra en Barcelona Wine Week 2025 

La D.O. Navarra brilla en Barcelona Wine Week con una participación récord de bodegas, una intensa agenda de reuniones con compradores y el éxito de la cata enogastroturística, organizada por el Consejo Regulador dentro del programa oficial de actividades de la feria. 

Olite, 6 de febrero de 2025.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra celebra con entusiasmo su destacada participación en la reciente edición de la Barcelona Wine Week (BWW), que tuvo lugar del 3 al 5 de febrero en el recinto Montjuïc de Fira Barcelona. Con una presencia récord de 22 bodegas agrupadas en el stand gestionado por INTIA, y la asistencia adicional de una quincena de bodegas navarras con stand propio, Navarra consolidó su posición como referente en el panorama vitivinícola nacional e internacional. 

Durante los tres días de la feria, las bodegas de la D.O. Navarra llevaron a cabo numerosas reuniones con compradores nacionales e internacionales, estableciendo contactos comerciales de gran valor que auguran prometedoras oportunidades de negocio y expansión en nuevos mercados. La calidad y riqueza de estilos de los vinos presentados captaron la atención de distribuidores y profesionales del sector, reafirmando la excelencia de la producción vitivinícola navarra. El stand de la D.O. Navarra se convirtió en un punto de encuentro imprescindible para los visitantes, quienes tuvieron la oportunidad de catar distintas elaboraciones de las bodegas presentes en la feria, reforzando así su presencia y visibilidad. La búsqueda mayoritaria de vinos rosados y vinos elaborados con Garnacha por parte de los profesionales, evidenció el creciente interés y reconocimiento que suscitan estos vinos como referentes o estilos más emblemáticos de la región. 

Uno de los momentos más destacados de la participación navarra fue la cata enogastroturística titulada «Navarra, la frescura y autenticidad del Norte», celebrada el 5 de febrero en la Sala Príncipe del BWW HUB. Esta innovadora experiencia, que combinó la armonía de vinos D.O. Navarra con productos gastronómicos típicos y propuestas turísticas únicas, fue conducida por David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra; José Mari Jiménez Cambra, chef de Marisol Catering y Eventos; y Beatriz López, fundadora de Reyna de Copas. Los asistentes elogiaron el formato novedoso de la cata, organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Navarra en colaboración con Reyno Gourmet y Turismo Navarra, resaltando la experiencia inmersiva en la región a través de sus vinos, gastronomía y destinos turísticos, y valoraron positivamente la riqueza de Navarra como destino ecoturístico imprescindible. 

“La participación en Barcelona Wine Week 2025 ha sido, sin duda, un éxito rotundo para la D.O. Navarra, fortaleciendo su presencia de marca en el mercado y abriendo nuevas vías de comercialización. Este logro refuerza el compromiso de las bodegas navarras con la calidad y la promoción de su patrimonio vitivinícola y cultural”, declaraba David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, tras la clausura de la feria. La información contenida en este dossier puede utilizarse sin necesidad de citar fuentes. CRDO Navarra. T. 948741812 / comunicacion@navarrawine.com / Más información: Sara Clemente. Departamento de Comunicación / T. 644123282 

En esta edición, han estado presentes 22 bodegas de la D.O. Navarra, incluyendo a Bodegas Alconde, Bodega de Sada, Bodega Inurrieta, Bodega Marqués de Montecierzo, Bodegas Beramendi, Bodegas Caudalía, Bodegas Lezaun, Bodegas Marco Real, Bodegas Ochoa, Bodegas Asensio, Bodegas Malón de Echaide, Bodegas Príncipe de Viana, Bodegas y Viñedos Alzania, Bodegas Castillo de Monjardín, Nekeas, Finca La Cantera, Bodegas Piedemonte, Bodegas Quaderna Via, Tandem, Ubeta Wines, Viña Aliaga y Viña Zorzal. Asimismo, en otras ubicaciones o con stand propio acudían otras bodegas D.O. Navarra como Aroa Bodegas, Bodegas Máximo Abete, Señorío de Sarría, Bodega Pago de Cirsus, Bodegas Irache, Bodegas Escudero – Hacienda Logos, Bodegas Faustino Rivero Ulecia, Bodegas Pagos de Obanos, Bodegas Olimpia, Bodegas Pagos de Araiz, Amatria Vinos y Viñedos, Bodegas Otazu y Arínzano. 

 MIEMBROS ESPAÑOLES Y PORTUGUESES DE IWCA ORGANIZAN LA MAYOR CATA DE VINOS DE BAJAS EMISIONES EN LA BARCELONA WINE WEEK 2025 

Los miembros españoles y portugueses de International Wineries for Climate Action se reúnen, un año más, en la Barcelona Wine Week para acoger la mayor cata de vinos de bajas emisiones de la historia 

La imagen muestra, de izquierda a derecha: Mireia Torres, Familia Torres, Rafael de Haan, Herència Altés, María Sevillano, Matarromera, María Urrutia,, CVNE y María Bueno, Alma Carraovejas. 

SANTA ROSA y VILAFRANCA DEL PENEDÈS. 6 de febrero de 2024 – 

Los miembros de IWCA de España y Portugal se han reunido, por segunda vez, en la Barcelona Wine Week 2025 para mostrar una colección de vinos de bajas emisiones de nueve elaboradores: Abadía Retuerta, Alma Carraovejas, C.V.N.E, Herdade dos Grous, Herència Altés, Familia Gil, Familia Torres, Matarromera y Neleman. 

Mireia Torres, directora de Investigación y Conocimiento de Familia Torres, cofundadora de IWCA con Jackson Family Wines, abrió la sesión diciendo: «Trabajar juntos y compartir las mejores prácticas con otros productores de IWCA es clave para avanzar en la descarbonización del sector vitivinícola mundial sin recurrir a la adquisición de créditos de compensación de carbono». 

Durante el panel, se destacó el esfuerzo de los miembros de IWCA en la reducción de emisiones de carbono dentro del sector vitivinícola. Cada panelista compartió las iniciativas clave implementadas en sus bodegas para abordar, de manera concreta y cotidiana, este desafío ambiental. www.iwcawine.com #iwcawine 

Mireia Torres habló sobre la viticultura regenerativa y las variedades de uva ancestrales para adaptarse al cambio climático; María Bueno, directora de Sostenibilidad de Alma Carraovejas, habló sobre el abastecimiento responsable de energías renovables; María Sevillano, directora de Medio Ambiente y Sostenibilidad de Bodegas Familiares Matarromera, analizó la optimización de recursos en referencia a la Tecnología 4.0; María Urrutia, directora de Marketing, C.V.N.E., se centró en el camino de su empresa hacia el Net Zero y Rafael De Haan, copropietario de Herència Altés, puso el foco en la autosuficiencia energética de su bodega de la red nacional. 

IWCA es un colectivo de rápido crecimiento con las principales empresas productoras de vino que está presente en 13 países de todo el mundo. Sus miembros, que representan aproximadamente el 3,5% de la producción mundial de vino, forman una voz unificada para el cambio, promoviendo la reducción de las emisiones de carbono y estableciendo el estándar para la descarbonización a nivel internacional. La certificación de la organización es reconocida a nivel mundial por los minoristas y los profesionales de la industria y autentifica la acción de la bodega para promover la reducción de emisiones. 

PROFESIONALES DE 18 PAÍSES SE INTERESAN POR LOS VINOS DE LA D.O. RIBEIRO EN LA BWW 2025

Cerca de 100 referencias se pudieron catar en uno de los eventos más importantes del sector

Ribadavia, 06 de febrero de 2025. El C.R.D.O. Ribeiro regresa de participar por segunda vez consecutiva en la feria internacional de vinos Barcelona Wine Week, que este año celebró su quinta edición. Tuvo lugar del 3 al 5 de febrero en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Los visitantes profesionales del sector vitivinícola que acudieron a este evento pudieron sumergirse en la D.O. Ribeiro a través de un túnel de cata con 27 referencias de vino, 23 blancos y cuatro tintos, y los stands presenciales de seis bodegas bajo el paraguas de la Denominación, así como una decena más, repartidas entre los dos pabellones destinados al desarrollo de la feria.

La Denominación de Origen más antigua de Galicia se mostró a los profesionales del sector vinícola asistentes a través de un espacio de cata con 27 referencias entre blancos y tintos: Ailalelo Castes Tintas, Anxo Martín, A Vilerma,  A Telleira Parcelas, Armán Finca Misenhora, Big Bang Caíño Longo, Casa da Porta, Casal de Armán, Casal do Canteiro, Casar de Vide, Costeira Treixadura, Coto de Gomariz, Cunqueiro III Milenium, Cunqueiro Treixadura, Cuñas Davia, Cuñas Davia Tinto, El Patito Feo Lías, Finca Viñoa, Gran Alanís, Modus Vivendi, Quinta do Avelino, Ramón do Casar Treixadura, Renacido, Siah, Terras do Castelo, Village y Village tinto.

La D.O. Ribeiro continúa fidelizando el ámbito internacional gracias a la participación en esta feria, que “en sus cinco ediciones está convirtiéndose en una de las tres ferias del vino más relevantes de Europa”, según comentan desde la organización. La presidenta del Consejo Regulador, Concha Iglesias Pousa explica que “hemos repetido participación en este evento porque creemos que va camino de ser un referente vitivinícola tanto a nivel nacional como internacional. Los asistentes al mismo pudieron probar cerca de 100 vinos de la D.O. Ribeiro de diferentes cosechas (2024, 2023, 2022, 2021 ó 2020) entre el túnel y las múltiples bodegas representadas con stand propio, pudiendo percibir en ellos la elegancia y sutileza de los vinos de nuestras variedades de uva autóctonas, como la Treixadura, Albariño, Godello o Loureira en vinos blancos, Caíño Longo, Sousón, Brancellao o Ferrón en tintos, así como muchos apreciaron el alto potencial de envejecimiento en botella de muchas de las referencias. Profesionales del sector, entre ellos importadores, sumilleres, distribuidores, catadores, vinotecas, restaurantes, medios de comunicación, influencers e incluso algún Master of Wine, de países como Suecia, Alemania, Bélgica, Reino Unido, Noruega, Suiza, Países Bajos, EEUU, Canadá, México, Puerto Rico, entre otros, se acercaron a nuestro stand para probar y dejarse sumergir en los matices de los vinos procedentes de viñedos trabajados manualmente por viticultores y elaborados con esmero por las bodegas de esta Denominación de Origen”.

Specimen 3 de Finca Villacreces, vino revelación en los Premios Verema 

Ribera del Duero, febrero 2025 (Valladolid). Finca Villacreces cosecha un nuevo galardón, este caso con su vino Specimen 3, que ha conseguido el Premio a Vino Revelación del Año en los premios que otorga Verema, la mayor comunidad online de vino en castellano y que dada su importancia, ya están calificados como los Óscar del Vino. Este premio se entregará el próximo 9 de febrero en el marco de la Experiencia Verema Valencia.

Finca Villacreces suma un gran premio más a su extenso palmarés y este año celebra que su vino Specimen 3 se ha alzado con el Premio a Vino Revelación en un año en el que de nuevo Verema ha superado todas sus expectativas y ha conseguido más de 325.000 votaciones para las 18 categorías de sus premios.

El vino Specimen nació a finales de noviembre del año 2020 como un vino que destaca por conjugar diferentes peculiaridades que lo convierten en algo único e irrepetible. Para la elaboración del premiado Specimen 3, la bodega ha seleccionado las mejores uvas de tres cosechas diferentes -2017,2018 y 2019 – de diferentes parcelas de las 64 hectáreas del viñedo de Finca Villacreces que posee en la Milla de Oro de Ribera del Duero. 

Estas tres cosechas se elaboran por separado, envejecen durante 48 meses en barricas bordelesas y en fudres de 1200 litros lo que da como resultado un vino muy complejo y uno de más sorprendentes de la bodega y de la Ribera del Duero. Las variedades utilizadas fueron Tempranillo (85%) y Cabernet Sauvignon (15%).

De este vino de coleccionista, que sólo sale al mercado cada dos años, únicamente se han elaborado 5.068 botellas, cuyo 50% se repartió en España y el otro 50%, en el resto de mercados de exportación. 

Finca Villacreces ya consiguió en el año 2020 el Premio al Mejor Proyecto de Enoturismo de Verema, en el que se reconocía la labor que la bodega lleva realizando en los últimos años con sus experiencias enoturísticas sostenibles y la organización del wine festival Día Pruno. 

PVP:  70,60€  

Finca Villacreces se ubica en plena milla de oro de Ribera del Duero, donde, desde hace siglos, en un entorno natural único, cultiva 64 hectáreas de viñedo a orillas del Duero y cobijada por un bosque de pinos centenarios. Allí, elabora los vinos Pruno (mejor vino del mundo calidad/precio en 2012 y 2015) Finca Villacreces, Specimen y Nebro. Certificada por el programa Wineries for Climate Protection, ha recibido varios premios por su compomiso con la sostenibilidad (100% viñedo ecológico). Además, Villacreces es una de las diez bodegas más visitadas de la DO, proyecto enoturístico que también ha sido galardonado en múltiples ocasiones. 

Champagne Bollinger Goldfinger 007 Edición Limitada: tributo al 60 aniversario de la película que marcó una era

• Una exclusiva referencia de la añada 2007 que combina la excelencia de Bollinger con el estilo de James Bond.

• Una edición limitada que se presenta en un estuche Globe-Trotter, con una botella magnum de Champagne Bollinger Goldfinger 007 Millésime 2007, acompañado de cuatrocopas. 

• Una experiencia única para coleccionistas y amantes del agente 007 disponible en una serie limitada de 200 piezas.

Madrid, 5 de febrero de 2025.- Champagne Bollinger celebra las seis décadas de historia de Goldfinger, una de las películas más icónicas de la saga James Bond, con el lanzamiento de una exclusiva edición limitada para coleccionistas. Champagne Bollinger Goldfinger 007 Limited Edition rinde homenaje al duradero vínculo entre la Maison Bollinger y la franquicia cinematográfica 007, reflejando la unión entre tradición, elegancia y sofisticación.

Una añada audaz y vibrante

Elaborada con uvas de la cosecha de 2007, esta edición limitada representa el arte de la vinificación Bollinger: cada grano fue seleccionado a mano, fermentado en barricas de madera y envejecido durante 17 años en las cavas de la Maison. El resultado es un champagne con un perfil sensorial único: intensas notas especiadas en nariz, complementadas con aromas de frutas maduras, brioche y miel, en perfecta armonía con su frescura vibrante y una estructura refinada.

Una edición de coleccionista

Champagne Bollinger Goldfinger 007 Limited Edition se presenta en formato magnum (un litro y medio) y en un elegante maletín GlobeTrotter, fabricado a mano en Inglaterra. Diseñado exclusivamente para la ocasión, destaca por su estética total black, acentuada con detalles en latón dorado y grabados conmemorativos del 60º aniversario de Goldfinger. Su interior incluye un espacio cuidadosamente diseñado para proteger tanto la botella como las cuatro copas, un complemento ideal para los admiradores de 007.

Cada estuche está numerado individualmente del 001 al 200, convirtiéndolo en un verdadero objeto de colección para amantes de Champagne Bollinger y de la saga James Bond.

De estas 200 unidades tan solo 4 estarán disponibles en España. 

Un tributo al legado y la excelencia

«Para celebrar el 60º aniversario de Goldfinger, desde Champagne Bollinger estamos encantados de presentar esta edición limitada tan especial. Con solo 200 unidades disponibles para todo el mundo, es un tributo tanto a James Bond como a la herencia de Champagne Bollinger, diseñado para ofrecer una experiencia exclusiva a nuestros clientes más entusiastas», asegura Victoria Carfantan, Directora de Champagne Bollinger UK & Global Partnerships.

Champagne Bollinger Goldfinger 007 Limited Edition no solo celebra el legado de Goldfinger y de James Bond, sino también el savoirfaire de la Maison Bollinger, que ha mantenido su compromiso con la calidad y la exclusividad a lo largo de casi dos siglos. Esta edición limitada es un objeto de deseo para los amantes del champagne y del cine, uniendo dos mundos en una experiencia sin igual. 

Champagne Bollinger Goldfinger 007 Limited Edition Millésime 2007 Magnum

PVP recomendado: 3700€ 

Dónde encontrarlo: a través de su distribuidor oficial para España, Grupo Varma.  

La DO Valencia conquista el Premio Maridaje Alimentos de España en el Hotel Wine Fest 2025 

Valencia, 6 de febrero  2025

El vino Clos de Lôm Malvasía 2023, acompañado de un innovador nigiri ‘socarrat’ de esgarraet, se alza como la combinación ganadora ante un jurado de expertos.

La Denominación de Origen Valencia ha sido galardonada con el prestigioso Premio Maridaje Alimentos de Españadurante el Hotel Wine Fest 2025, patrocinado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este evento, celebrado entre el 22 de enero y el 5 de febrero, reunió a algunas de las mejores Denominaciones de Origen de España, desafiándose a nivel nacional con los mejores vinos y tapas del país.

En esta cita gastronómica de alto nivel, la DO Valencia compitió al lado de otras destacadas denominaciones. Los vinos fueron maridados con platos innovadores, creados en colaboración con los hoteles más emblemáticos de Barcelona, y presentados ante un jurado profesional.

El jurado, compuesto por figuras de renombre en el mundo del vino y la gastronomía como Gemma Moliner (Responsable de Comunicación y Gastronomía de PRODECA), María José Huertas (Head Sumiller del restaurante Paco Roncero), Agustín Trapero (sumiller y consultor), Esther Iglesias (viñadora y enóloga) y David Robledo (Director del curso de sumilleres de la Cámara de Comercio de Madrid), evaluó la armonía entre los vinos seleccionados y sus acompañamientos gastronómicos.

La combinación que se destacó en primer lugar fue la del vino Clos de Lôm Malvasía 2023, de la Bodega Clos de Lôm, junto con el original nigiri socarrat de esgarraet, preparado por el chef del Hotel Mandarin Oriental. Este plato innovador consistió en un arroz socarrat de sepia y marisco con bacalao confitado, pimiento esgarraet y alioli de azafrán, una mezcla perfecta de sabores tradicionales y contemporáneos que cautivó a los expertos.

Con este reconocimiento, la DO Valencia refuerza su presencia, consolidándose como una embajadora del sabor único de la región. Además, este galardón resalta la calidad de los vinos valencianos, capaces de maridar a la perfección con la alta gastronomía contemporánea.

Para quienes no tuvieron la oportunidad de disfrutar de esta experiencia en el evento, el Mandarin Oriental ofrecerá la tapa ganadora en su Banker’s Bar hasta el próximo miércoles 12 de febrero, a partir de las 17h. Esta es una oportunidad única para degustar este maridaje premiado y vivir una experiencia gastronómica inigualable.