Por primera vez en la historia de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo termina el mes de agosto y ya han entrado más de seiscientos mil kilos de uvas en las bodegas adscritas a la misma. Las recientes olas de calor sufridas en el último mes son el causante principal del adelanto de la vendimia en […]

El jueves 29 de junio de 2023 llega el acto estrella del programa “Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en La Laguna” con la esperada cita de “SanBetinto” donde se podrán degustar los vinos de la comarca Tacoronte-Acentejo y conocer a los bodegueros participantes. El acto estará convenientemente acompañado de un gran surtido de tapas a precios […]

• La bodega lanzaroteña ha sido galardonada con una Medalla de Oro en el certamen de Berlín gracias a su referencia Lágrima de Listán Negro 2021. San Bartolomé, 17 de marzo de 2022. Los vinos de Lanzarote están de celebración. Producciones Arráez Bravo ha logrado una Medalla de Oro en la categoría de Vinos Tintos Tranquilos […]

Con fecha 2 de diciembre de 2021 el Pleno del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo reunido en sesión plenaria designa a D. José Manuel González Pérez, como presidente del Consejo Regulador por el tiempo de mandato que resta a la legislatura, tras el cese de D. Esteban Reyes Hernández como consecuencia de la pérdida de la representación […]

• De dicha referencia se pondrán a la venta tan sólo 1.300 botellas.• Es perfecto para maridar con pescados grasos y semi grasos, arroces, fideuás y quesos canarios semicurados. San Bartolomé, 15 de diciembre de 2021. Bodega Vulcano de Lanzarote ha lanzado un nuevo vino: Liquen. Elaborado con uva de la variedad Diego, sale a la venta […]

Este vino de Bodega Guayonge (D.O. Tacoronte-Acentejo) es el vino de autor que el enólogo Pedro Sánchez ha dedicado a la mano siempre fuerte y labrada de su padre. Este vino, con base en la alegre variedad Listán Negro  y Tintilla, combina las bondades de un vino hecho con el mayor cuidado y mimo.En Canarias […]

·      Los interesados podrán preinscribirse de manera telemática hasta el próximo 30 de abril. ·      El curso, de 2 años de duración, cuenta con un periodo de 346 horas de prácticas durante el tercer trimestre del segundo curso. San Bartolomé, 13 de abril de 2021. El CIFP Zonzamas ha abierto el plazo de preinscripción para matricularse en el […]

Vino emblemático de la tacorontera Bodega Presas Ocampo (D.O. Tacoronte-Acentejo), elaborado con las variedades Listán Negro (50%), Syrah (25%) y  Merlot (25%). La vendimia es realizada de forma manual. La uva se transporta a la bodega en cajas de 20 kilogramos; en la bodega se seleccionan las mejores, tras ser sometidas a una segunda selección […]

Bodegas Domínguez Cuarta Generación, al comenzar este 2021, pone a la venta una nueva referencia incluida bajo el epígrafe de “Colección”. Vinos de producción limitada elaborados con uvas seleccionadas, de parcelas en la que un año concreto las mismas presentan una calidad óptima para vinificaciones caracterizadas, o bien si estos parámetros se dan en relación […]

Bodega La Baldesa, situada en el municipio de El Sauzal, saca al mercado sus nuevas elaboraciones con una imagen renovada. Esta bodega de perfil familiar, –situada en el paraje conocido como Salto del Gato, a una altitud de 500 m.s.n.m.– ha sabido integrar perfectamente el legado tradicional familiar con las nuevas tecnologías en la elaboración […]

El concepto de Km0 hace referencia a los «alimentos de proximidad», aquellos que se elaboran cerca del domicilio de los consumidores y se nutren de la materia prima que produce la agricultura local. La vid es una planta perfectamente adaptada a las condiciones naturales de Tenerife. Consume poca agua, no es exigente en lo que […]

La sostenibilidad será el principal eje de acción de CECRV en 2021. La XXVI Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) –organización que representa a las denominaciones de origen de vino– sirvió para sentar las bases de la actividad de la asociación en el próximo ejercicio. Fueron dos los asuntos que […]

Inaugurada la octava edición de LA VINAL, bienal de arte y vino Tacoronte-Acentejo, –proyecto cultural de la D.O. Tacoronte-Acentejo en Aguere–dedicada en esta ocasión a las Artes Gráficas. Nuevamente se fusiona el universo del arte y el sector vitivinícola para mostrar al mundo nuevas visiones vitivinícolas que se han convertido en puro arte. El conjunto […]

Vuelve Noviembre y con ello el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo, en estrecha colaboración con el Ayuntamiento de La Laguna, trae de nuevo a la ciudad de La Laguna una nueva edición de esta consolidada cita para los amantes de la cultura vitivinícola. Teniendo presente las circunstancias que implica la “nueva normalidad”, se ha […]

El Concurso Oficial de Vinos AGROCANARIAS 2020 celebrado en el Puerto de La Cruz –en el que compitieron 173 vinos del archipiélago en esta edición-, resalta la calidad de los siguientes vinos premiados de la comarca Tacoronte-Acentejo con las siguientes distinciones que se detallan. Gran Medalla de Oro para el “Marba Tinto Barrica” de la […]

Los vinos Tacoronte-Acentejo son un producto de nuestra tierra que lleva presente más de cinco siglos haciendo paisaje en la isla de Tenerife. La materia prima local necesaria para los vinos se desarrolla en un suelo volcánico, en un entorno diferente y único, natural y sostenible, donde el esmerado trabajo de los viticultores y su […]

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, reanuda la convocatoria del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2020 tras su aplazamiento por la declaración del estado de alarma. Esta nueva cita se celebrará en las instalaciones del Lago Martiánez de Puerto de la […]

El Concurso Regional de Vinos de Canarias Alhóndiga es un certamen de carácter anual donde participan vinos de las once Denominaciones de Origen de Canarias y las siete islas, con la finalidad de convertirse en ganadores  de alguna de las  preciadas Alhóndigas de Oro, Plata y Bronce. Este certamen es el concurso más antiguo del […]

Tras el IV Encuentro de Experiencias Vitivinícolas que se convirtió en el Primer Foro de Consejos Reguladores de Canarias celebrado el 7 de febrero. Los Consejos Reguladores asistentes: Abona, El Hierro, La Gomera, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güimar, y Valle de La Orotava nos hemos puesto a trabajar de forma conjunta […]

La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo colabora con el Ayuntamiento de Tacoronte en la iniciativa “Cocínate en Casa”. Con esta iniciativa se pretende poner en valor nuestra gastronomía local y los vinos de la D.O. Tacoronte-Acentejo. Las elaboraciones se realizan exclusivamente con productos del municipio, que han sido adquiridos bien en el Mercadillo del Agricultor, el […]

Varias son las marcas comerciales de los vinos con contraetiqueta de calidad 2019 de Tacoronte-Acentejo que ya pueden adquirir en el mercado los consumidores. Los valores de los principales parámetros que aportan las muestras en laboratorio y el análisis sensorial son testigos de la óptima calidad que atesoran los vinos de la cosecha 2019, una […]