Marzo de 2024. VIÑA ALBINA VERDEJO 2023 es elegido MEJOR VINO DE RUEDA y recibe MEDALLA DE ORO Mundus Vini.
A pesar de llevar muy poco tiempo en el mercado, es ya la segunda vez que el vino que Bodegas Riojanas elabora en la denominación de origen Rueda resulta elegido MEJOR VINO DE RUEDA y consigue MEDALLA DE ORO en la sección Retail de Mundus Vini.
VIÑA ALBINA VERDEJO lo tiene todo para ser el verdejo favorito para los amantes de esta variedad y de los blancos frescos y aromáticos. Por un lado, la uva apropiada; por otro, la tierra de Rueda en la que crecen las cepas; y por último, la garantía Viña Albina, referente de calidad desde su creación en 1901.
Si los primeros vinos de la marca fueron blancos frescos, este 100% verdejo sigue su estela para dar respuesta a la creciente demanda que los entusiastas más fieles de la marca hacían de un blanco que aunara intensidad y alegría, cuerpo y complejidad, con la calidad asegurada propia de un Viña Albina.
Desde su lanzamiento hace apenas cinco años, las notas de frutas blancas y hierbas aromáticas características de VIÑA ALBINA VERDEJO han recibido galardones de los más significativos concursos y expertos internacionales.
Además de las clasificaciones Mejor Vino de Rueda y las Medallas de Oro recibidas por distintas añadas del concurso Mundus Vini, también el Berliner Wein Trophy concedió una Medalla de Oro a VIÑA ALBINA VERDEJO. Especialmente significativos son los 90 puntos con los que el influyente crítico James Suckling premió varias añadas consecutivas de este extraordinario verdejo.
· Valtravieso Vino de Finca 2020 es el último lanzamiento de la bodega, situada a más 900 metros de altitud en uno de los páramos calizo más altos de la región.
· El páramo donde se asienta Valtravieso esun entorno exigente, con un suelo principalmente calizo, pobre y poco profundo que, junto con un clima extremo, vientos constantes y pluviometría escasa, proporciona a sus vinos un carácter único y singular.
· Uno de los sellos de identidad de la bodega es el carácter inquieto e innovador de sus proyectos. Desde su apuesta inicial por el páramo, hace 30 años, en una de las principales denominaciones de origen como es Ribera del Duero, así como la apertura a otras D.O. menos conocidas con el objetivo de recuperar zonas de viñedo abandonas.
Piñel de Arriba, Valladolid (marzo 2024).- La bodega Valtravieso presenta la primera añada de su Vino de Finca, un testimonio de la singularidad que la sobriedad del páramo imprime a sus vinos. A más de 900 metros de altitud, el viñedo de la bodega se encuentra en un entorno adverso del que surgen vinos insólitos, muy diferentes al resto de Ribera del Duero.
Valtravieso Vino de Finca 2020 es reflejo de este páramo, un entorno extremo y exigente del que brota la belleza. Un vino extraordinario que refleja su origen y el estilo de la bodega. El clima extremo del páramo y sus condiciones suponen un protector natural del ciclo fenológico y, por tanto, un aliado para la óptima maduración, calidad y equilibrio de las uvas. A esto, se suma la composición del suelo y la cuidada gestión del viñedo del equipo de la bodega, encabezado por Ricardo Velasco, enólogo y director técnico de Valtravieso.
La primera edición que sale al mercado de ValtraviesoVino de Finca corresponde a la cosecha 2020, una añada fresca y húmeda debido a la alta pluviometría. Una situación que propició un incremento de la producción, pero se mantuvo la calidad gracias al exhaustivo cuidado de la carga en el viñedo. El tamaño de las bayas permitió vinificaciones largas y suaves.
El vino está elaborado con las variedades tinto fino (77%), merlot (13%) y cabernet sauvignon (10%), cuidadosamente seleccionadas de su finca “La Revilla”. Valtravieso Vino de Finca se presenta como un vino de estilo vanguardista, con una textura en boca brillante, buen nivel de acidez y la frescura que caracteriza a los vinos de la bodega. Un vino de producción limitada de unas 14.000 botellas, con un gran potencial de guarda.
Valtravieso Vino de Finca es el complemento perfecto para arroces guisados y pescados grasos como el atún rojo en tataki.
Ficha de cata de Valtravieso Vino de Finca 2020
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Añada: 2020. Añada fresca y húmeda, con un tamaño de baya que ha permitido unas vinificaciones largas y suaves. Un año marcado por la alta pluviometría que se ha visto reflejado en un incremento de la producción, pero manteniendo la calidad gracias al exhaustivo cuidado de la carga en el viñedo.
Ubicación bodega y viñedos: Páramo de Piñel de Arriba, finca “La Revilla” a 915m.
Tipo de suelo: Suelos calizos con alguna veta arcillosa en determinadas partes de la finca.
Edad viñedo: 25 años de media.
Tipo de viña: Vaso en tinto fino, espaldera en cabernet sauvignon y merlot.
Fecha de vendimia: 6 de octubre tempranillo, 7 de octubre merlot y 14 de octubre cabernet sauvignon.
Variedad: Tinto fino (77%), merlot (13%) y cabernet sauvignon (10%).
Grado Alcohólico: 14,5%.
Elaboración: Se seleccionan cuidadosamente de la finca “La Revilla” las variedades tinto fino, cabernet sauvignon y merlot. Se dejan macerar pre-fermentativamente durante un periodo largo en el caso de cabernet sauvignon y merlot, y más corto con el tinto fino. En la posterior fermentación dejan que las uvas infusionen cediendo tranquilamente sus compuestos al vino, con uno o dos remontados máximos al día y un delestage en el momento adecuado. La maceración post-fermentativa está determinada siempre por cata.
Tiempo en barrica: En torno a 13 meses de crianza en barrica de roble francés de grano fino con un 25% de barrica nueva. Posteriormente se trasiega a fudres de 5.000 litros donde permanece 4 meses.
Nota de Cata:
Vista: Color rojo picota de capa alta.
Nariz: Compleja, llena de matices. Aromas de fruta roja y negra en compota con toques florales, notas de pimienta blanca, pan tostado y café. Recuerdo balsámico.
Boca: Gran volumen y untuosidad en boca con una textura brillante y muy buen nivel de acidez. Un vino de gran recorrido con un final envolvente.
Maridaje: Espectacular para acompañar arroces, pasta, carnes blancas a la brasa y pescados grasos como el atún rojo en tataki.
Valtravieso, tres décadas elaborando vinos de altura
Valtravieso, una de las primeras bodegas con viñedo propio en Ribera del Duero, nace en 1983, cuando se plantaron a más de 900 metros de altitud las primeras cepas en la finca ‘La Revilla’, un terreno ubicado en uno de los páramos calizos más altos de la región. En 1994 salen al mercado sus primeros vinos y en 2002 se moderniza con la construcción de nuevas instalaciones que cuentan con un total de 5.000 m2. En 2021 lanza una nueva imagen de marca, ‘Valtravieso, Vino de páramo’ más actual y acorde a su filosofía y personalidad.
La filosofía de esta bodega se basa en elaborar vinos insólitos de páramo calizo, con la mínima intervención posible y con un compromiso claro; el respeto por su distintivo terroir y la búsqueda constante de la excelencia desde la diferencia.
En 2022 la bodega lanza su proyecto más disruptivo, ‘Manifiesto’. Se trata de una serie de vinos innovadores con los que está redefiniendo los límites de la creatividad vinícola.Este concepto se basa en experimentar y crear vinos exclusivos con los que poder disfrutar de nuevos aromas y sabores. Para ello,Ricardo Velascorealiza cada año micro vinificaciones de combinaciones inusuales y minoritarias con las que ya ha elaborado, hasta la fecha, cuatro etiquetas distintas Manifiesto 01, 02, 03 y 04.
En constante investigación, en mayo 2022 presenta otro innovador proyecto: ‘Viñedos Olvidados’con el fin de rescatar zonas de viñedo tradicional que se estaban descuidando o abandonando. De esta manera, la bodega pone en valor variedades autóctonas cuyas elaboraciones y destino no era el más apropiado. Así, Valtravieso se adentra en otras zonas, Arlanza, Ribera del Júcar y Jumilla, donde han descubierto tesoros ocultos con identidad propia.
Actualmente la bodega está presente en 5 zonas vinícolas únicas como son Ribera del Duero, Arlanza, Rueda, Ribera del Júcar y Jumilla.
La cooperativa, presente esta semana en la feria alemana, el mayor escaparate profesional de vino del planeta, supera en este encuentro la cifra de más de 60 reconocimientos para sus Grandes Vinos por parte de los principales prescriptores y concursos, lo que la sitúa como el elaborador más galardonado de la categoría premium impulsada desde la añada 2020 por la DO Rueda
Tim Atkin – influyente periodista británico y Master of Wine – otorga a Bodega Cuatro Rayas el premio “Cooperativa del año” en los ‘DO Rueda Awards’, celebrados en el marco de Prowein 2024, y valora seis de sus elaboraciones con puntuaciones iguales o superiores a 90 puntos en el reportaje “Rueda 2024 – Top 100” redactado en colaboración con la también periodista especializada Beth Willard
La bodega presenta en Düsseldorf la añada 2020 de su verdejo más exclusivo: Amador Diez Verdejo Cuvée – Gran Vino de Rueda
Düsseldorf (Alemania), 11 de marzo de 2024.- Transcurridos cuatro años desde el lanzamiento de la categoría ‘Gran Vino de Rueda’ por parte de la denominación de origen homónima -una clasificación que identifica las elaboraciones seleccionadas, de producción limitada y corte gastronómico de este territorio vitivinícola-, Bodega Cuatro Rayas se ha consolidado como principal referente de esta tipología de vinos de alta gama. Los Grandes Vinos de Rueda de la cooperativa acumulan ya más de 60 reconocimientos de primer nivel desde su lanzamiento, entre los que destacan -entre otras- las valoraciones de ‘The Wine Advocate’ – Robert Parker para Cuatro Rayas Longverdejo 2021 (91p.) y Cuarenta Vendimias Cuvée 2021 (90p.).
Las últimas puntuaciones en sumarse al currículum de los vinos premium de Cuatro Rayas vienen de la mano del último reportaje publicado por el británico Tim Atkin -periodista especializado y Master of Wine- en colaboración con Beth Willard, en el que hasta seis elaboraciones de la cooperativa son valoradas con 90 puntos o más, entre ellas tres de sus Grandes Vinos. Además, Atkin ha hecho entrega hoy de los ‘DO Rueda Awards’ en un evento celebrado en el marco de Prowein 2024 y en el que Bodega Cuatro Rayas ha sido reconocida con el premio a “Cooperativa del Año”; Vicente Orihuela -director gerente de Bodega Cuatro Rayas- ha recogido el galardón en nombre los cerca de 300 socios y socias cooperativistas y en torno a 80 empleados y empleadas que forman parte de la bodega.
Bodega Cuatro Rayas participa esta semana en Prowein 2024, la principal feria profesional de mayor peso del sector del vino a nivel mundial, y ha aprovechado la ocasión para presentar a público profesional, prescriptores y compradores internacionales la última añada de su verdejo más exclusivo y galardonado: Amador Diez Verdejo Cuvée – Gran Vino de Rueda añada 2020. Los vinos de esta categoría gozan de una gran longevidad y capacidad de guarda lo que los hacen muy atractivos para las nuevas tendencias del mercado, en especial para los mercados más exigentes de Exportación. Los asistentes que visiten el stand con el que cuenta Bodega Cuatro Rayas (Hall 11 – Stand F80) en el reputado salón profesional -que se lleva a cabo en el recinto ferial de la ciudad alemana de Düsseldorf del 10 al 12 de marzo- podrán, del mismo modo, conocer de primera mano el amplio abanico de elaboraciones de la cooperativa vitivinícola reconocida internacionalmente por su amplia experiencia a la hora de explorar la extraordinaria versatilidad de la variedad verdejo y su capacidad de guarda.
La bodega organiza visitas especiales durante las mañanas de Semana Santa con este dulce como protagonista
Este tradicional dulce sanluqueño, que solo se elabora en Cuaresma, está siendo recuperado en los últimos tiempos tras casi desaparecer
Sanlúcar de Barrameda, 11 de marzo de 2024. El Centro de Interpretación del Vino de la bodega sanluqueña Delgado Zuleta abrirá sus puertas los mediodías de Semana Santa para acoger una visita muy especial, que rinde homenaje a dos tesoros endémicos sanluqueños: la manzanilla y las alpisteras.
Las alpisteras son un dulce tradicional que estuvo a punto de desaparecer hace unas décadas, pero que en los últimos años está viviendo una segunda juventud. Aunque nunca llegó a faltar en las casas sanluqueñas durante la Cuaresma, en diferentes recetas vernáculas que pasaban de generación en generación, pero sí se dejó de elaborar en las pastelerías de la ciudad. Por suerte, esta labor cuaresmal -que se elabora con yema de huevo, harina, ralladura de limón y almíbar- cada vez se ve en más establecimientos en los últimos años en Sanlúcar.
La curiosa historia conocida de este dulce se remonta a mediados del XIX, cuando su receta aparece escrita por primera vez en el libro ‘Manual para Viajeros por Andalucía y lectores en casa’ (1845), del escritor y viajero romántico inglés Richard Ford. Este británico recorrió gran parte de Andalucía y de Sanlúcar se quedó con dos de sus creaciones fetiche, la manzanilla y este dulce, y además las unió para la posteridad en un maridaje perfecto, ya que Ford escribió que “la alpistera es lo más apropiado para comer con ella” (la manzanilla).
Para recordar este feliz matrimonio, los mediodías de Semana Santa, entre el lunes y el sábado santo, a las 11.30 horas, Delgado Zuleta organiza una visita especial a la bodega que finaliza con una cata-degustación donde las grandes protagonistas serán las alpisteras. Además, junto a esta, se mantendrá la tradicional visita “Copa en Mano”, que se realiza a las 12:00 horas durante todo el año.
Estas visitas se enmarcan en el programa de novedades que el Centro de Interpretación del Vino de Delgado Zuleta está desarrollando con motivo del 280 aniversario de la fundación de la bodega sanluqueña, que la sitúa como la más antigua del Marco de Jerez y una de las 10 empresas en activo más longevas de España. Este ambicioso plan irá cubriendo diversas etapas en las próximas semanas, entre las que se encuentra una reforma integral del CIV o visitas tematizadas con actores de época para glosar la casi tricentenaria historia de la bodega.
Sobre Delgado Zuleta
Delgado Zuleta nace en 1744, lo que la convierte en la bodega más antigua del Marco de Jerez y una de las más longevas de España. En 1918 toma el nombre artístico de una famosa bailaora, La Goya, para su principal manzanilla, y en 1987 se fusiona con la bodega Rodríguez La-Cave. Tiene el privilegio de ser proveedor de la Casa Real, y, además de contar con botas firmadas por Alfonso XIII y Victoria Eugenia, los príncipes de Asturias eligieron su manzanilla para su enlace en 2004. En su porfolio de productos cuenta con la gama Monteagudo, donde conviven todo tipo de vinos generosos (amontillado, palo cortado, oloroso, médium, cream, pedro ximénez y moscatel), además de sus marcas más emblemáticas, como son las manzanillas Barbiana, La Goya y Goya XL; el amontillado VOS Viejo Zuleta; su icónico amontillado VORS Quo Vadis?; los blancos monovarietales Tarabilla y Gallipato; y los vermús Goyesco y Goyesco Ámbar.
El Master of Wine materializa así el gran impacto le ha causado la Denominación de Origen Rueda y otorga medallas de excelencia tanto a sus vinos, como al trabajo de enólogos, bodegas, viticultores y gestión del enoturismo
El prestigioso Master of Wine británico, Tim Atkin, acaba de anunciar en la feria sectorial ProWein 2024,los “D.O. RUEDA AWARDS”. Se trata de unos premios creados por el propio Atkin para reconocer la excelencia de la Denominación de Origen Rueda que él mismo pudo corroborar tras su visita a la zona en enero de este año.
“Los premios concedidos por Tim Atkin reflejan perfectamente la proyección internacional de nuestra Denominación de Origen”, afirma Carlos Yllera, presidente del C.R.D.O. Rueda. “Lo que está pasando aquí ahora mismo interesa; y mucho, dentro y fuera de España. Somos el foco de atención en vino blanco y eso se debe al trabajo de nuestros enólogos, la innovación de nuestras bodegas y el empeño de nuestros viticultores”, añade.
En concreto, este experto en el mundo del vino, ha concedido 11 medallas de excelencia, clasificadas en 10 categorías a marcas, bodegas, viticultores, experiencias enoturísticas y profesionales de la enología de la D.O. Rueda.
Vino blanco D.O. Rueda del año 2024
Pita Terracota 2021, de Bodegas Pita.
Garciarévalo Harenna Tinaja Gran Vino de Rueda 2022, de Bodegas Garciarévalo.
Vino con mejor relación calidad- precio D.O. Rueda 2024
Carrasviñas Fermentado en Barrica 2020, de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.
Cooperativa del año D.O. Rueda 2024
Cuatro Rayas.
Vino generoso D.O. Rueda del año
De Alberto Dorado NV, de Bodegas De Alberto.
Leyenda del vino D.O. Rueda 2024
Félix Lorenzo Cachazo, de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.
Descubrimiento del año en vino blanco D.O. Rueda
Finca las Amedias 2019, de Bodegas Ramón Bilbao.
Premio Iniciativa Enoturismo D.O. Rueda 2024
Finca Montepedroso.
Viticultor D.O. Rueda del año 2024
Javier Sanz Viticultor, de Bodegas Javier Sanz.
Enóloga D.O. Rueda del año 2024
Pilar García, de Bodegas Álvarez y Díez y Félix Sanz.
Joven enóloga D.O. Rueda del año 2024
Sara Bañuelos, de Bodegas Ramón Bilbao.
Próximamente, Tim Atkin publicará los 100 mejores vinos de la D.O. Rueda, que demuestran de nuevo el impacto que le causó su inmersión en la zona vinícola. “Mi viaje a Rueda fue un descubrimiento. No me había dado cuenta de que el verdejo fuera una variedad tan excelente, ni de que fuera capaz de producir vinos que envejecen bien durante una década o más”, asegura el MW, que tiene claro cuáles son sus planes respecto a la D.O. Rueda: “¡Volveré!”
Durante su visita a la feria Prowein, en Düsseldorf (Alemania)
España, con 679 expositores, es el cuarto país en número de participantes, (por detrás de Italia, Francia y Alemania) y ocupa en exclusiva el pabellón 11 del recinto ferial
El Instituto de Comercio Exterior ha instalado un estand institucional de 2.480 m2 para da cabida a 209 empresas expositoras, distribuidas por regiones vinícolas
El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Fernando Miranda, ha visitado hoy la XXIX edición de Prowein, una de las más prestigiosas ferias internacionales del sector del vino y las bebidas espirituosas, donde ha reiterado el respaldo del Gobierno al sector vitivinícola español y a la excelente labor que desarrolla para ofrecer un producto de alta calidad.
Del 10 y 12 de marzo, Prowein reúne en Düsseldorf (Alemania), a 5.400 expositores procedentes de 65 países para presentar sus productos y las nuevas tendencias del sector. España, con 679 expositores, es el cuarto país en número de participantes, (por detrás de Italia, Francia y Alemania) y ocupa en exclusiva el pabellón 11 del recinto ferial.
España está representada en esta feria por el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), que ha instalado un estand institucional de 2.480 m2 para da cabida a 209 empresas expositoras, distribuidas por regiones vinícolas: España Verde, el Valle del Duero, el Valle del Ebro, la Costa Mediterránea, la Región de la Meseta, el Sur y las Islas, que ofrece una experiencia más inmersiva y específica de cada zona.
Desde este espacio, España ofrece a los visitantes una completa gama de actividades promocionales para dar a conocer a los visitantes la excelencia de las producciones españolas. Entre otras actividades, se van a presentar 106 vinos de variedades autóctonas españolas, por parte de la experta Ulrike Ferres. También se van a celebrar catas de vinos, con el asesoramiento de expertos como Almudena Alberca, Fernando Mora o Andreas Kubach.
Además del estand del ICEX, muchas comunidades autónomas y consejos reguladores están presentes en el pabellón 11, así como 470 bodegas y grandes grupos vitivinícolas.
Un coupage cada vez más rico de nacionalidades, acentos, procedencias, pueblos, ritmos, fechas y hasta canciones se mezclan en la vendimia en la DOP Alicante que se produce entre julio y noviembre de cada año.
En este caso, el Consejo Regulador ha querido homenajear a todas estas personas, poco conocidas, pero fundamentales, que logran recoger todos los racimos de uva para que podamos después disfrutar estos vinos durante años con un video donde se muestran los perfiles de estas comarcas en la Marina Alta y el Vinalopó. Allí hombres y mujeres cada año, cortan millones de racimos de uva para conseguir una nueva añada. En el caso de las mujeres eso sí, no quisieron salir en el video, pero el Consejo Regulador quiere insistir en que es una de las tareas donde más participación femenina ha habido desde siempre.
En este caso son personas venidas de Latinoamérica, Europa del este o África como los casos de Roger o Samad, gentes “que se sienten como en casa” y que se mezclan con familias de toda la vida como las de Aurelio, Raúl o Antonio. “Gracias a ellos podemos hacer toda la faena”, indican entre ellos en lo que es una mezcla intercultural en los pueblos de gran interés.
Ellos mismos manifiestan el clima de buen entendimiento y alegria que se produce en la vendimia. Los almuerzos, el contacto con la naturaleza y la importancia de cuidar la viña y recoger los frutos año tras año para lograr una buena cosecha y de gran calidad, son alguno de los elementos que destacan.
El video fue presentado en el VIII Salón Profesional de Vinos Alicante DOP y fue recibido con una gran ovación por parte de todo el sector del vino y los aficionados que reconocían “el gran esfuerzo de todas estas personas”. Al auditorio acudió la familia Pacheco con más de 6 generaciones como viticultores y vendimiadores en el Vinalopó Medio.
Desde el pasado 26 de febrero y hasta el próximo 6 de mayo todas las bodegas que elaboren sus vinos con variedades de origen español, podrán inscribir sus vinos en uno de los concursos de referencia a nivel nacional.
Los vinos presentados a concurso tendrán ocasión de demostrar su calidad a través de un certamen ideado para premiar la excelencia y compromiso de los productores que se esfuerzan por ofrecer la máxima expresión del viñedo nacional. Se trata, por tanto, de una apuesta fuerte para situar las variedades autóctonas españolas en el mundo, encontrando así la marca España en este concepto una antología de los mejores vinos del país.
Como cada año, un comité de reconocidos expertos será el encargado de valorar las muestras durante la celebración de la cata a ciegas que tendrá lugar a mediados de mayo en las instalaciones de Grupo Phi en Ciudad Real.
Tanto la inscripción como las bases pueden consultarse en la página web www.españaseleccion.com.
Es la primera vez que siento que el vino, estando subiendo, está en crisis
Parece una contradicción, pero, pensándolo despacio creo que no lo es. Nadie duda que el vino en estos momentos está, podríamos casi decir que eufórico, si hablamos de blancos, con unas constantes subidas, escasez de oferta y en cada operación pidiendo algo más de precio. El tinto y rosado ya es otra cosa, pero no cabe duda de que, a pesar de estar jugando en otra división, podríamos decir que, en segunda o tercera división, algo del precio tira el blanco de él, aunque la comercialización no sea la misma.
El título de este artículo, aunque parece uno, está dividido en dos partes, aunque se puede decir que se complementan, y por orden voy a ir comentándolo. Primero digo Morir de éxito. ¿por qué’ pues porque creo que con el precio que está tomando por encima ya de los 5 euros hectógrado el blanco fermentación controlada, las exportaciones por un lado y el consumo interno por otro, se va a resentir. De hecho, ya se conocen operaciones de Alemania, por ejemplo, que pueden estar comprando en Francia en lugar de en España debido a que entre el precio y el menor porte, empezamos a no ser competitivos, no digamos de Francia, a la que puede que le empiece a resultar más rentable bajar importaciones de España y consumir sus propios vinos, sin olvidar a Italia, que aunque en situación parecida a la de España, tiene también menos portes en muchos sitios y ya conocemos el modus operandi de Italia, no hay que explicarlo.
Por otro lado, tenemos la ya empezada vendimia en el hemisferio sur, con cosechas superiores a las pasadas en general y precios muchos más bajos, en poco tiempo podemos tener en España vinos y mostos, por ejemplo, argentinos, a precios más competitivos. En los mercados mundiales estoy seguro de que igualmente, nos quitaran bastantes operaciones. Es por eso por lo que podemos Morir de éxito, y es que los precios tan altos terminen revolviéndose contra nosotros.
No quiero decir con esto que los precios deban bajar, seria absurdo, al igual que cuando están bajos querer que suban solamente por comentarlo, el mercado es el mercado y es el que marca precios, quien pone o quita y es normal que con cosechas tan cortas y con escasez de vino, este suba en sus cotizaciones, nada se puede objetar a ello.
Y este último párrafo me da pie a este, y entrar en la segunda parte del título. Y es que a pesar de que el vino está subiendo, todo el sector sabe que las cosas, en general, no van bien, en el ámbito mundial, por eso la semana pasada decía que había que juntarse para tomar medidas. Hables con quien hables, sabe que el consumo mundial está bajando, al igual que las exportaciones y el consumo nacional, pero a haberse elevado algo, sigue siendo muy bajo y ya veremos como termina. Todos sabemos que a poco que la cosecha venidera sea un poco mayor de la que tenemos, y nos vayamos a una cosecha normal, los precios, siento decirlo, se van a desplomar, y lo harán, además de por el mercado y la ley de la oferta y la demanda, precisamente porque todos sabemos que los mercados no están consistentes, que estos precios, son reales pero el mercado no los puede aguantar en cuanto haya una oferta superior. No quiero ser ave de mal agüero, pero es que todavía no he hablado con nadie que no me comente esto, que si con una cosecha de 40 millones, otra de 41 y otra de 32, estamos así, cuando tengamos una cosecha normal de 45 millones y los demás países productores estén en las mismas condiciones, el precio del vino se va a hundir. No sabemos hasta donde, pero que va a bajar está claro. Es una pena, pero los mercados, tanto nacionales como internacionales no están preparados para soportar estos precios a lo largo del tiempo.
Es por esto por lo que reclamo unión de países para afrontar el problema, y cuando antes mejor para intentar sostener estos precios lo máximo posible.
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.
El Consejo Regulador ensalza el trabajo de sus bodegas reconociendo la Calidad de sus vinos embotellados.
El salón de actos de la sede del Consejo Regulador volvió a quedarse pequeño en la entrega de sus Premios a la Calidad de los vinos embotellados y varietales con Denominación de Origen La Mancha.
Se cumplen así XXXVII ediciones de un Concurso que, año tras año, persigue reconocer la constancia y el esfuerzo embotellador de las bodegas manchegas, más si cabe, tras varios años donde la comercialización exterior se resiente en algunos mercados. Por este motivo, a juicio de Carlos David Bonilla, resulta “esencial que haya una implicación de toda la sociedad manchega en apostar por un producto de calidad y sostenible, que es vital para la economía de la región.” Para el Presidente de la Denominación de Origen La Mancha, estos Premios a la Calidad de los vinos embotellados “reconocen el talento y la trayectoria de unas bodegas cuyo mérito se quedaría en papel mojado si después el consumidor final no los busca después en bares, restaurantes, tiendas y supermercados, sobre todo en nuestro entorno.”
Unos galardones que refrendan la calidad de los vinos manchegos en un año, donde el propio Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez, se ha mostrado optimista con el stock de vino almacenado en bodega a principios de 2024, “con 15,2 milones de hectolitros (un 20 % menos que la campaña anterior), lo que sumado a la reducción de cosecha del 2023 y la inercia de ventas realizadas pone de manifiesto que puede ser un buen año para incrementar el valor del vino en su comercialización”.
Sostenibilidad, viticultura y futuro
Unos galardones entregados por la Denominación de Origen La Mancha que llegan en un contexto de movilizaciones que reclaman una viabilidad de futuro por parte del sector agrario. Para Carlos David Bonilla, “nos jugamos mucho, porque nos gustaría que nuestros hijos y nietos pudieran seguir eligiendo si quieren o no vivir en el entorno rural y no se vean abocaos a emigrar por falta de oportunidades.”
Nivel alto de calidad
En total, se entregaron unos 79 galardones, 34 de los cuales fueron Oro, 25 Plata yotros 20 Bronce, tras celebrar, el pasado 26 de febrero, una cata final con 128 vinos finalistas (con una puntuación superior a los 80 puntos según la ficha de cata homologada del OIV). Según valoraciones del propio jurado, el nivel de las muestras catadas fue muy bueno resaltando el dato que subrayaba que más 85 de esos vinos finalistas obtuvieron 85 puntos o más de valoración, lo que les acreditaría como vinos aptos para ser comercializados al amparo de la indicación “La Mancha Excellent”.
Entre los más de treinta bodegas galardonadas, brillaron, entre otras, Bodega-Almazara Virgen de las Viñas, de Tomelloso, (Ciudad Real) con 6 metales, uno de los cuales fue el Oro en la categoría de blanco jóvenes Airén, junto a Bodegas Altovela, de Corral de Almaguer, quien se alzaba con tres Oro en: blancos jóvenes Sauvignon Blanc, en Crianza y en la siempre competida categoría de tintos Jóvenes Tempranillo.
Una gala de entrega en el Concurso de los Premios a la Calidad que también marca el punto de inflexión y pistoletazo de salida para la mayor actividad promocional del Consejo Regulador, precisamente, con las maletas ya listas para iniciar su primer viaje exterior en este 2024 a Prowein, en Düsseldorf, Alemania, principal cliente, por cierto, de los vinos de La Mancha en el mercado internacional.
Los Premios del XXXVII Concurso a la Calidad han vuelto a contar con el respaldo económico de Globalcaja, bajo el amparo de los figuras de calidad ‘Campo y Alma’ de Castilla-La Mancha.
La D.O. Ribeira Sacra regresa por octavo año a la feria de Düsseldorf en Alemania, que se celebra del 10 al 12 de marzo, después de haberse estrenado en esta cita en 2016.
En esta ocasión acude a través de la Conselleria do Medio Rural de la Xunta de Galicia, con la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL), en un espacio común de las 5 Denominaciones de Origen Vitícolas de Galicia, y estará presente en pabellón 11, stand E50-05.
Ribeira Sacra tiene un espacio propio en la feria, en el que organiza un Túnel del Vino con 40 muestras de 17 bodegas diferentes. Estas bodegas son: Abadia da Cova, Algueira, Ponte da Boga, Tear, Alma das Donas, Rectoral de Amandi, Prómine, Ribada, Don Bernardino, Finca Millara, Condado de Sequeiras, Pazo de la Cuesta, Regina Viarum, Ronsel do Sil, Aba Solleira, Tolo do Xisto y Viñas de Belesar.
Además estarán presentes 8 bodegas con espacio propio dentro del stand de Ribeira Sacra. Estas bodegas son:
Adega Algueira
Adegas Moure (Abadia da Cova)
Bodegas Petrón (Prómine)
Calvo Méndez, Manuel (Bodegas Ribada)
Dominio do Bibei
Don Bernardino
Pazo de la Cuesta
Viñas de Belesar (Mauricio Lorca autor de vinos)
Esta gran presencia se plasma en un stand propio que duplica la superficie con la que se acudía en años anteriores y la incorporación de bodegas de manera presencial por primera vez, además del tradicional túnel del vino donde los visitantes podrán degustar vinos de 17 bodegas.
Este esfuerzo de promoción se enmarca en la estrategia del Consejo Regulador por una apuesta clara por la internalización de las bodegas, en la que se engloba la reciente presencia de la Denominación de Origen en el salón de Wine Paris & Vinexpo Paris.
12 bodegas de la Denominación de Origen Montsant participan este año en la feria ProWein, que se celebra en Düsseldorf del 10 al 12 de este mes.
9 de estas bodegas contarán con un stand propio: Acustic Celler, Cal Bessó, Celler Cedó Anguera, Celler de Capçanes, Celler Masroig, Coca i Fitó, Josep Grau Viticultor, Terroir Sense Fronteres y Venus la Universal.
Además, la DO Montsant contará como cada año con un espacio propio integrado en el stand de PRODECA y situado en el pabellón Hall 11/C5-03, donde los visitantes a la feria podrán encontrar los vinos de tres bodegas más amparadas por la DO: Bell Cros, Celler Laurona y Orto Vins.
ProWein es una feria destinada al público profesional de la restauración, la hostelería y el comercio. En pasadas ediciones, la feria ha contado con más de 6.000 expositores de una sesenta de países, y con la asistencia de más de 60.000 profesionales procedentes de 133 países. Unas cifras que marcan la importancia de esta feria alemana que continúa siendo un punto de encuentro imprescindible para el sector.
8 de marzo de 2024. En la mañana de hoy, el centro IFAPA – Rancho de la Merced de Jerez ha sido testigo de un hito significativo para la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez: la celebración de su Asamblea General de socios. Este encuentro anual ha reunido a miembros clave de la industria turística y vitivinícola, además de representantes de instituciones y ayuntamientos para reflexionar sobre los logros del pasado y trazar el rumbo futuro.
Entre los puntos destacados se encuentra el balance de las acciones emprendidas durante el año 2023. Se ha resaltado especialmente la creación de nuevos materiales de promoción, cuya realización fue posible gracias al apoyo brindado por la Diputación Provincial de Cádiz.
Además, se han presentado las nuevas iniciativas y proyectos destinados a este año 2024, en consonancia con los objetivos marcados en el VI Plan Estratégico de la Ruta del Vino. Estos proyectos, abarcan aspectos como la creación de productos y mejora del destino, la calidad de los servicios, la formación y profesionalización del sector, la sensibilización de la población local, la promoción y la comercialización. Para ello, contarán con el respaldo tanto de la Diputación Provincial de Cádiz como del Ministerio de Industria y Turismo a través del proyecto de Experiencias Enoturísticas con Rutas del Vino de España.
Uno de los puntos más alentadores revelados durante la asamblea ha sido el continuo crecimiento del sector enoturístico en el Marco de Jerez. Según datos recopilados, el número de visitantes a bodegas y museos del vino ha experimentado en 2023 un aumento del 14,66% en comparación con el año anterior. Este crecimiento se acompaña de mejoras significativas en los precios de las visitas, el gasto medio en tienda y el incremento de visitantes internacionales interesados en el enoturismo.
Por último, se ha subrayado la diversidad y la riqueza de la Ruta del Vino, que aglutina a un amplio abanico de empresas y entidades relacionadas con el turismo del vino. El desafío para el próximo año será aumentar el número de socios, fortaleciendo así la red y promoviendo la colaboración dentro de la industria.
La Asamblea General de socios de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez ha sido un encuentro crucial para el sector enoturístico, marcado por la reflexión, la colaboración y la visión de un futuro prometedor para la Ruta del Vino más visitada de España.
Los próximos días 10, 11 y 12 de marzo tendrá lugar en Düsseldorf la feria de negocios internacional con presencia de 23 bodegas DOP Jumilla
La DOP Jumilla participará además con dos stands de cata de vinos en colaboración con las instituciones de Castilla-La Mancha, y Región de Murcia
Las bodegas de la DOP Jumilla participan en esta feria dentro de varios formatos y entes agrupadores
Jumilla, 8 de marzo de 2024. Este domingo dará comienzo la Feria de Vino Internacional Prowein Duesseldorf, en Alemania. Una de las ferias más importantes del sector del vino a nivel mundial en la que las bodegas de la DOP Jumilla vienen participando desde hace más de 15 años. En esta feria se habilita un agrupado de bodegas por parte del Consejo Regulador de la DOP Jumilla en conjunto con ICEX España Exportación e Inversiones en la zona delimitada para Vinos de España dentro del Pabellón 11. En este agrupado, participan 10 bodegas: Bodegas Silvano García, Finca Monastasia, Bodegas Olivares, Bodega Cerrón, Bodegas Delampa, Bodegas Pío del Ramo, Casa de la Ermita, Parajes del Valle, Bodegas Ontalba y Bodegas Xenysel.
Dentro de este mismo pabellón, tambien participan las bodegas de la DOP Jumilla, Bodegas Bleda, Bodegas Luzón, Bodegas Sierra Norte, Ego Bodegas, Bodegas Juan Gil y Bodegas El Nido.
Por su parte García Carrión 1890, participa en esta feria con un stand corporativo propio.
El Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha, IPEX, participa con un stand multiactividad, en el que se podrán catar vinos de distintas Denominaciones de Origen, entre las que se encuentra un agrupado de la DOP Jumilla. En este stand, participarán también representantes de bodegas, como Bodega Torrecastillo que asiste presencialmente. Además de las bodegas presentes, Bodegas San Dionisio también aportará vinos al stand de degustación libre DOP Jumilla. En este espacio multifuncional, tendrá lugar una cata magistral impartida por el crítico y educador David Schwarzwälder, en el que se catarán vinos de Monastrell ecológicos DOP Jumilla, tanto joven como crianza, en conjunto con otras Denominaciones de Origen castellanomanchegas participantes.
Por su parte, la Consejería de Agricultura de la Región de Murcia, pone a disposición de las bodegas pertenecientes a las denominaciones de origen de la Región de Murcia un stand de degustación libre, en el que participarán las bodegas presentes en la feria, además de Bodegas Viña Elena. Este stand estará atendido por una sumiller profesional alemana, que explicará a los visitantes las singularidades de los vinos de la Región de Murcia a visitantes profesionales, principalmente importadores.
Desde hace dos años, el Instituto de Fomento de la Región de Murcia, dispone un espacio agrupado para empresas en el que este año participan Bodegas Alceño, Bodegas Carchelo y Bodegas BSI.
La feria además, contará con presencia institucional, y se espera la visita del director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y la consejera de agricultura de la Región de Murcia, que acudirán a reunirse con el presidente del CRDOP Jumilla, Silvano García, y a visitar a las bodegas participantes.
La feria que se inicia a partir de este domingo día 11, y tendrá tres días de duración, se realiza anualmente en esta ciudad alemana, y cuenta con la presencia de más de 3.000 bodegas expositoras de todo el mundo, y más de 70.000 visitantes profesionales.
Sobre la Denominación de Origen Protegida Jumilla
La Denominación de Origen Protegida Jumilla posee una tradición vitivinícola que se remonta a los restos de vitis vinífera – junto a utensilios y restos arqueológicos – hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.
La zona de producción, en altitudes que varían entre los 320 y 980 metros y surcada por sierras de hasta 1.380 metros, la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Hellín, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. Un total de 22.000 hectáreas de viñedo, en su mayoría de secano, y en vaso, ubicado sobre suelos predominantemente calizos. Las escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de sol permiten unas condiciones idóneas para el cultivo ecológico, mayoritario en esta Denominación.
La Denominación de Origen Rueda reunió ayer a un grupo de mujeres emprendedoras de Valladolid para darles la oportunidad de crear su propia etiqueta de vino D.O. Rueda.
De esta manera, la D.O. Rueda valora su implicación con el desarrollo local y su vinculación con el territorio
Con el objetivo de fusionar vino y arte, el encuentro se completó con una cata de vinos genéricos de la variedad verdejo dirigida por Beatriz Oteruelo, enóloga del C.R.D.O. Rueda
Compartir un espacio de encuentro y creación artesana de etiquetas de vino dirigido por y para mujeres y apreciar las peculiaridades sensoriales de los blancos de la D.O. Rueda. En eso consistió “Mujeres sin etiquetas”, un taller organizado por la D.O. Rueda que tuvo lugar ayer en el estudio artístico de Valladolid, Spicy Monet, en el marco de la semana del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer. Dirigido por María Pérez, ilustradora al frente del estudio creativo Doce Leguas, en él participaron 15 mujeres emprendedoras de negocios locales de áreas tan diversas como la joyería, el interiorismo, la hostelería, la farmacia, la literatura y el teatro, entre otras. De esta manera, la D.O. Rueda valora su implicación con el desarrollo local y su vinculación con el territorio.
Botellas D.O. Rueda personalizadas
Bajo la premisa que la D.O. Rueda ha creado ad hoc para celebrar el Día de la Mujer, “Sé feliz, no perfecta”, la Denominación de Origen ha querido “que las mujeres compartan un momento único, solo para ellas, en el que puedan expresar todo su potencial
creativo”, comenta Carlos Yllera, presidente del C.R.D.O. Rueda. “Un taller donde la única etiqueta de la que tendrán que estar atentas, es la del vino”, añade.
Las participantes partieron de una imagen común: una mujer vendimiadora. A partir de ese momento, contaron con elementos como recortes de recortes de periódico, fotos, libros, telas, pan de oro y otros materiales para completar y dar forma a sus propias etiquetas. Al final, las botellas de vino D.O. Rueda resultantes se convirtieron en todo un homenaje a su historia y a la de las mujeres de su familia.
Vino y arte, un binomio perfecto
Con el objetivo de fusionar vino y arte como elementos fundamentales en el acervo cultural de los pueblos, en el taller “Mujeres sin etiquetas” corrieron de forma paralela la creación de etiquetas con la cata de vinos genéricos de la D.O. Rueda elaborados con la variedad verdejo, autóctona de la zona. El verdejo joven, el fermentado en barrica y el espumoso fueron las elaboraciones escogidas para acompañar el momento creativo de las participantes. La cata estuvo dirigida por la enóloga del C.R.D.O. Rueda, Beatriz Oteruelo; y en ella pudieron compartir sus impresiones y comprobar “que el vino es parte de nuestras raíces y de nuestra vinculación con el territorio”, asegura Carlos Yllera.
La mujer en la D.O. Rueda
En un sector tradicionalmente abordado por los hombres, la D.O. Rueda es un ejemplo clave del aumento de la presencia de la mujer a lo largo de toda la cadena de elaboración del vino en España, desde viticultoras, bodegueras, enólogas, técnicas de laboratorio y cargos de comunicación y marketing hasta gerentes de bodegas… Muestra de ello es el relevo generacional, ya que es un hecho consumado en muchas de las bodegas de la Denominación de Origen que son ellas las que se quedan al frente del negocio.
Sobre D.O. Rueda
La Denominación de Origen Rueda se crea en 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en Castilla y León. La zona de producción está integrada por 74 municipios de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila. La D.O. Rueda cuenta con unos medios naturales muy favorables para la producción de vinos de alta calidad, siendo una zona especializada en la elaboración de vinos blancos, de amplio reconocimiento nacional e internacional.
Hay tres factores fundamentales que definen el #CarácterRueda: el clima continental, el suelo cascajoso y la uva Verdejo, autóctona de la D.O. Esta variedad habita desde hace más de diez siglos en la zona. Su genio viene determinado por su aroma y sabor, con matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. Una variedad muy versátil y con gran capacidad de envejecimiento que permite realizar diferentes elaboraciones con las que sorprender a los consumidores.
Agrovid y el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega (SIEB) cierran sus puertas tras tres jornadas de trabajo en las que se han presentado novedades en maquinaria, equipos y servicios para la vitivinicultura y se han abordado los retos de futuro a los que se enfrentan los profesionales del sector en mesas redondas y conferencias especializadas.
Los perfiles de los visitantes reflejan la participación de profesionales de todas las categorías implicadas en el cuidado de la viña y los procesos en bodega, en línea con la diversidad de la oferta expositiva que han mostrado los fabricantes, distribuidores e importadores.
El número de visitantes registrados ha alcanzado los 4.500 profesionales, alrededor de 1.500 personas menos que en la edición anterior, celebrada en enero de 2022. “El cambio de fechas nos ha penalizado, así como la situación de incertidumbre que vive el sector primario, de hecho, en la inauguración un grupo de agricultores hizo visible su protesta en el interior del recinto”, ha explicado el director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso. La procedencia de estos visitantes dibuja un mapa de quince comunidades autónomas españolas y Portugal.
“Quiero mencionar la excelente calidad de los contenidos, la participación de firmas de referencia en viñedo y bodega, así como el plantel de ponentes que han intervenido en las jornadas de Agrovid, SIEB y Agrotecnológica, coordinadas por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria y los grupos editoriales Interempresas y Agro 21, respectivamente”, añadió Alonso.
Próxima cita, el enoturismo
La próxima semana el protagonismo en Feria de Valladolid será para el enoturismo, con FINE, que cumple cinco ediciones. Participarán 140 bodegas y rutas enoturísticas de España, Portugal e Italia y 84 touroperadores procedentes de 23 países.
Las mujeres representan asimismo el 30% de los trabajadores en bodegas y el 28% de las cooperativas vitivinícolas
En el Dia Internacional de la Mujer, que hoy se celebra, OIVE destaca su papel en viñas y bodegas de los pequeños municipios, donde ejercen un papel imprescindible y son garantía de futuro”
Madrid, 8 de marzo de 2024-. Entre los años 2009 y 2020, el número de mujeres jefas de explotaciones vitivinícolas se ha duplicado, pasando de las 11.116 a las 23.194 en 2020. En total, las mujeres ostentan la titularidad de un 30,4% de las explotaciones vitivinícolas, según el informe sobre la importancia del sector vitivinícola en España elaborado por Analistas Financieros Internacionales (AFI), para la Interprofesional del Vino de España (OIVE).
Asimismo, en torno a un 30% de los trabajadores de las bodegas españolas son mujeres. Esa tasa de participación femenina se sitúa por encima de la correspondiente al conjunto del sector industrial en España, que es cercana al 27%.
Además, en el caso específico de las cooperativas vitivinícolas, cuentan con una amplia representación, ya que las mujeres representan en torno al 28% de los socios de las cooperativas vitivinícolas.
Las mujeres también están muy presentes en puestos ligados a la dirección técnica y de calidad, así como en áreas de administración, comunicación y marketing. Una tendencia que nace de la participación femenina en la esfera académica, de formación relacionada con el sector vitivinícola. Así, dentro de la formación especializada en vitivinicultura y enología, se observa una mayor presencia de la mujer en niveles educativos superiores (grado y postgrado universitarios). No en vano, al menos la mitad de los matriculados en grado y máster en enología, en España.
Los datos, que ofrece OIVE, con motivo del Día Internacional de la mujer, que hoy se celebra, ponen de manifiesto el importante incremento de la presencia de la mujer en determinadas actividades vitivinícolas.
De hecho, añade, “las mujeres han tenido un papel clave en la transformación y modernización del sector vitivinícola español en las últimas décadas, lo que nos ha convertido en uno de los principales motores de la industria agroalimentaria de España”.
Aún queda mucho por hacer, matiza García “pero es indudable que, en pocos años, la mujer está ocupando un lugar destacado en el sector vitivinícola desde la producción, elaboración y distribución y, por supuesto, también en su papel como consumidora de vino”.
Sobre OIVE
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.
El proyecto tiene como objetivo contribuir a mejorar la calidad de vida de la población de edad avanzada, y forma parte de las becas que otorga FIVIN con el impulso de la Organización Interprofesional del Vino de España.
En la actualidad, las mujeres están muy presentes en estudios científicos sobre consumo moderado de vino y su relación con la salud
Las científicas llevan décadas rompiendo techos de cristal y cada día hay más mujeres especialistas en ciencia y tecnología que muestran el impacto que su trabajo tiene en la ciencia y en las investigaciones que relacionan la salud con la alimentación, uno de los campos más complejos y con mayor impacto en la sociedad. A lo largo de la historia millones de mujeres han contribuido y contribuyen, desde el anonimato, al desarrollo de esta ciencia, ejerciendo un papel fundamental en el campo de la nutrición.
La investigación en temas de nutrición y salud es clave para aumentar el conocimiento sobre los beneficios y mecanismos de actuación de los alimentos y sus distintos componentes. Además, es crucial la divulgación y comunicación a la sociedad; solo un consumidor bien informado podrá tener unas correctas decisiones de compra y de consumo.
Con motivo de la celebración del Día de la Mujer, queremos poner en valor la trayectoria de dos científicas españolas que están llevando a cabo dos investigaciones sobre el consumo moderado de vino y su relación con la salud.
Estos estudios fueron seleccionados dentro del programa de ayudas convocado por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) con el auspicio de la Organización Interprofesional del Vino de España-OIVE. El objetivo de esta iniciativa es promocionar la investigación e impulsar estudios científicos que aborden, desde el punto de vista nutricional y epidemiológico, los efectos biológicos del consumo moderado de vino y sus componentes sobre la salud en el entorno de una alimentación saludable. En esta primera convocatoria se presentaron 20 propuestas de universidades y centros de investigación de toda España.
La Dra. Patricia Pérez, del Centro de Investigación Biomédica de La Rioja (CIBIR)-Fundación Rioja Salud, en colaboración con el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)-CSIC y el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)-CSIC, está capitaneando el estudio sobre consumo moderado de vino dentro de la alimentación y su efecto protector sobre las primeras fases de la enfermedad de Alzheimer o deterioro cognitivo leve, como estrategia para ralentizar o revertir el deterioro cognitivo.
Un trabajo en el que participan tres mujeres más con gran solvencia científica y expertas en diferentes áreas de conocimiento complementarias entre sí (tecnología entre de los alimentos, la química o la salud), hecho que permite un abordaje claramente multidisciplinar. Ellas son la Dra. Victoria Moreno, la Dra. Begoña Bartolomé y la Dra. M. José Motilva.
Esta investigación se desarrolla en diferentes centros de trabajo de nuestro país, aportando cada uno de ellos su idiosincrasia, enriqueciendo los resultados y las conclusiones que puedan extraerse del mismo. La Dra. Patricia Pérez explica que “este abordaje es, sin duda, una de las grandes fortalezas del trabajo y lo que —sin duda alguna— la sociedad demanda a la ciencia del siglo XXI. Además, la principal novedad de esta investigación radica en que, por primera vez, se abordará el efecto del consumo de vino (y no de sus polifenoles de forma aislada) como una posible estrategia nutricional para promover un envejecimiento saludable y retrasar la aparición de enfermedades relacionadas con la edad. En definitiva, este proyecto tiene como objetivo contribuir a mejorar la calidad de vida de la población de edad avanzada”.
La Dra. Maria Pérez, del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentacion y Gastronomía, de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona participa en el estudio que se centrará en evaluar el efecto antiinflamatorio y antioxidante del consumo moderado de vino en hombres y en mujeres que siguen un patrón de dieta mediterránea. La Dra. María Pérez afirma que como mujer científica “es un orgullo que me hayan dado la oportunidad de dirigir un estudio relacionado con el consumo moderado de vino, un campo en el que tradicionalmente la mujer ha tenido poca implicación. Con este estudio queremos reforzar las evidencias científicas existentes sobre los efectos fisiológicos del consumo moderado del vino sobre la salud cardiovascular, en el contexto de una alimentación equilibrada, lo que puede representar un progreso substancial en la investigación nutricional relacionada con el vino y la salud.”
En la actualidad existe evidencia científica que demuestra que el vino, consumido con moderación, puede formar parte de un estilo de vida saludable y su consumo tiene contrastados beneficios en la salud, siempre hablando de adultos sanos. No obstante, desde FIVIN, recuerda los peligros para la salud de un consumo abusivo y sus efectos perjudiciales en la sociedad. En este sentido, FIVIN trabaja por poner en valor la importancia de la moderación y la prevención del consumo abusivo. Cualquier estudio sobre el vino y la salud no reemplaza el consejo médico de un profesional.
Sobre FIVIN
La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición – FIVIN es una entidad sin ánimo lucro dedicada a la investigación de los efectos del consumo moderado de vino sobre la salud y su principal misión es comunicar a la comunidad médica todos aquellos estudios, que estudien los efectos del vino y sus componentes en la salud. FIVIN dispone de un comité científico independiente que analiza todos los estudios relevantes que se archivan en la web (lacienciadelvino.com) y publica dossiers informativos de forma periódica.
Quintanilla de Onésimo (Valladolid), marzo 2024. Los IX Premios Castilla y León Económica entregaron ayer el reconocimiento de Mejor Empresa Sostenible de Castilla y León a Finca Villacreces por su compromiso con el medio ambiente y el respeto a su entorno.
En la entrega de los premios celebrada ayer, y en la que estuvo presente viceconsejero de Transformación Digital de la Junta de Castilla y León, Jorge Llorente, la bodega ribereña recibió el galardón que confirma a Villacreces, perteneciente a la DO Ribera del Duero, como la empresa más sostenible del año 2023 en Castilla y León.
Desde que la familia Antón se hizo con la propiedad de Finca Villacreces en 2003, la compañía mantiene su compromiso con el respeto a la tierra y el entorno que le rodea. Una apuesta por la gestión medioambiental bajo criterios de sostenibilidad y protección del entorno que van desde el viñedo, pasando por los diferentes procesos de elaboración de los vinos, hasta las oficinas y el enoturismo desarrollado en la finca. De igual modo, las 64 hectáreas de viñedo que rodea la bodega se cultivan siguiendo los parámetros de la viticultura ecológica.
Concienciada de la importancia de ser respetuosa, Finca Villacreces ha conseguido reducir las emisiones de CO2, aplicando un plan de eficiencia energética, apostando por las nuevas tecnologías, utilizando energías renovables, optimizando la gestión del agua para disminuir su consumo y reducir los residuos, todo ello sin olvidar el reciclado de plástico, papel, cartón, vidrio o corchos.
Todo este trabajo realizado ha sido fundamental para ser elegida Mejor Empresa Sostenible de Castilla y León en los premios que cada año celebra la revista Castilla y León Económica.
Este certamen se ha consolidado como uno de los más importantes de la región con más de 504 proyectos presentados en estos nueve años. Al conocer el premio, Lalo Antón, director general de Finca Villacreces, agradeció“el esfuerzo de todas las empresas de la región por minimizar el impacto de su actividad en el medio ambiente y reconoció la importancia de este tipo de premios que ponen en valor la responsabilidad de las organizaciones”.
Nota informativa: Finca Villacreces se esconde, desde hace siglos, en un entorno natural único, entre sus viñedos, el Duero y un bosque de pinos centenarios. Todo este entramado de naturaleza y viña ha situado a Finca Villacreces entre las 10 bodegas más visitadas de la Ribera del Duero. Allí, elabora los vinos Pruno (mejor vino del mundo calidad/precio en 2012 y 2015) Finca Villacreces, Specimen y Nebro. El Día Pruno ha sido galardonado en los premios del IWC, premios Verema y premios Rutas del Vino, entre otros.
. La Denominación de Origen Navarra acude un año más a la principal feria de vinos internacional, Prowein que acoge la ciudad alemana de Düsseldorf del 10 al 12 de marzo. El Consejo Regulador contará con una enoteca que albergará treinta referencias de vinos blancos, rosados y tintos elaborados con Garnacha, variedad más emblemática de esta Denominación de Origen.
8 de marzo de 2024, Olite –. El domingo dará inicio una nueva edición de la principal cita vitivinícola internacional, Prowein. La veterana feria que cuenta ya con cerca de una treintena de ediciones, se celebra en Düsseldorf del 10 al 12 de marzo. Durante esos días, se esperan cifras similares a las del año pasado, más de 6000 expositores de más de 60 países productores de vino que presentarán su oferta en 13 pabellones a miles de visitantes. Son cifras que hacen que este gran evento sea actualmente el escaparate de vinos más relevante del panorama mundial.
En este contexto, Navarra se prepara para acudir a su cita anual con Prowein. Por un lado, el Consejo Regulador expone en un stand (11/C40) con una enoteca en la que se ofrecerán 30 referencias de las novedades en vinos blancos, rosados y tintos elaborados con uva Garnacha por las bodegas. Los visitantes, profesionales que provienen de numerosos países, podrán catarlos de manera libre para recorrer y conocer la Denominación de Origen a través de su variedad más representativa. Posicionar a Navarra a través de la calidad, autenticidad y frescura de sus garnachas es uno de los hitos del nuevo plan de posicionamiento del Consejo Regulador, así como su liderazgo con los vinos rosados.
Por otro lado, Prowein contará con la presencia de 10 bodegas que expondrán sus vinos en el stand promovido por INTIA-Reyno Gourmet: Viña Aliaga, Bodegas Marqués de Montecierzo, Bodega de Sada, Viña Zorzal Wines, Piedemonte, Quaderna Via – Organic and Biodynamic Wines, Bodega de Liédena, Castillo de Monjardín, Ubeta Wines y Bodega Inurrieta. Todas ellas, ubicadas en el stand 11B48. Esta presencia navarra se completa con las bodegas que acuden a la cita con su propio stand o bien, como expositores agrupados o a través de distribuidores: Bodegas Manzanos, Otazu, Bodega Pago de Cirsus, Bodegas Navarrsotillo, Bodegas Marco Real, Bodegas San Martín, Bodegas Príncipe de Viana, Bodega de Sarría, Pago de Larrainzar, Viñedos y Bodegas Alconde, Bodegas Pagos de Araiz, Aroa Bodegas y Bodegas Marqués del Atrio.
En total, cerca de 25 bodegas de la Denominación de Origen Navarra, una de las principales del país, que mostrarán al público la calidad de sus elaboraciones.
“Este año, viajamos a la feria más importante del sector vitivinícola con una apuesta clara en la enoteca de la Denominación de Origen Navarra. La protagonista será la Garnacha en sus tres colores, blancos rosados y tintos; una variedad en tendencia entre el público profesional, auténtica de nuestra región y con la que elaboramos vinos frescos de excepcional calidad. Esperamos que Prowein sirva de impulso para fortalecer la exportación de nuestras bodegas y afianzar su posicionamiento en el mercado internacional”, comenta el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, Davis Palacios.
La sede del Consejo Regular de la Denominación de Origen La Mancha en Alcázar de San Juan, acogió la entrega de Premios del XXXVII Concurso a la Calidad de los Vinos embotellados y Varietales.
Una edición más los vinos elaborados por cooperativas han copado el medallero consiguiendo 52 premios de los 79 galardones entregados en diferentes categorías, 34 de los cuales fueron Oro, 25 Plata yotros 20Bronce tras celebrar, el pasado 26 de febrero, una cata final con 128 vinos finalistas (con una puntuación superior a los 80 puntos según la ficha de cata homologada del OIV).
A la entrega de premios asistieron el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca, y el director general de la entidad, Juan Miguel del Real, respaldando así a las cooperativas galardonadas a cuyos responsables felicitaron por la calidad de los vinos elaborados.
Vinos de cooperativas premiados:
VINOS BLANCOS VARIETALES 2023: MOSCATEL
ORO: “SÍMBOLO” Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (Ciudad Real)
PLATA: “REZUELO” Galán de Membrilla Bodegas Rezuelo, Membrilla (Ciudad Real)
VINOS BLANCOS VARIETALES 2023: PEDRO XIMÉNEZ
“PIRUBÍ” Cooperativa del Campo Nuestra Señora del Egido, La Puebla de Almoradiel (Toledo)
VINOS ROSADOS VARIETALES 2023: BOBAL
“DOÑA BERENGUELA” Oleovinícola Campo de Calatrava, Bolaños de Calatrava (Ciudad Real)
En la XXXVII edición del Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con DOP La Mancha
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha explicado que Castilla-La Mancha ha sido capaz de aumentar su facturación exterior de vinos en 2023, lo que habla de calidad y del buen hacer de bodegas y cooperativas.
Alimentos y bebidas han sido el sector más exportador con un 33 por ciento del total. Además, las exportaciones de 2023 suponen un 55 por ciento más que en 2015, cuando Emiliano García-Page asumió la Presidencia de la región.
Martínez Lizán ha felicitado a los 128 vinos finalistas de la 37º edición de este concurso.
Alcázar de San Juan (Ciudad Real), 7 de marzo de 2024.- Las exportaciones vinícolas de Castilla-La Mancha rozaron los 700 millones de euros el pasado año, una cifra “histórica” según ha explicado el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, que ha indicado que este año se está vendiendo el vino al precio medio más alto de los últimos cinco años.
De esta manera, Castilla-La Mancha ha sido capaz de aumentar su facturación exterior de vinos en 2023, “lo que habla de la calidad y del buen hacer de bodegas y cooperativas”, tal como ha afirmado el consejero en Alcázar de San Juan, donde ha asistido a la celebración de la XXXVII edición del Concurso a la Calidad de los Vinos Embotellados y Varietales con Denominación de Origen Protegida La Mancha.
Ha sido en este contexto en el que Julián Martínez Lizán ha explicado que el año pasado se batieron récords de facturación en la exportación de vinos blancos con D.O.P. de Castilla-La Mancha, recuperándose también los tintos y los rosados, ambos vendidos a los precios más altos hasta la fecha. “Esto quiere decir que la apuesta del Gobierno regional por los vinos de calidad está funcionando y que debe ser la senda a seguir”, ha indicado el consejero. En cuanto a los países de destino, Castilla-La Mancha exportó vino a 148, entre los que destacan los mercados europeos y otros más lejanos como EEUU y Canadá.
En este logro, el representante del Gobierno regional ha atribuido “gran importancia” al papel que juega la D.O.P. La Mancha, que con 153.000 hectáreas es la Denominación de Origen con mayor superficie de viñedo de la región, además, cuenta con 238 bodegas inscritas, 129 municipios y más de 14.000 viticultores. “Cifras enormes que hablan de lo que es esta Denominación de Origen, que estáis consiguiendo que vaya más con estos premios a los vinos que tenéis y lo que es más importante, con la puntuación que obtienen, que es el refrendo del buen trabajo realizado por todos”, según ha dicho Martínez Lizán.
Alimentos y bebidas, el sector más exportador
El consejero ha lanzado también un mensaje de agradecimiento a todo el sector agroalimentario por su buen hacer y por esforzarse por sacar adelante unas producciones de calidad como así lo corrobora que alimentos y bebidas fueran en 2023 el sector más exportador, representando un tercio del total de exportaciones.
En conjunto, el año pasado alimentos y bebidas sumaron exportaciones por valor de 3.237 millones de euros, cifra superior al año anterior, que ya fue un año de récord, una tendencia que se viene registrando desde que gobierna Emiliano García-Page, ya que las exportaciones de 2023 suponen un 55 por ciento más que las de 2015.
A todo ello, hay que sumar otro hito gracias a la calidad de los vinos de Castilla-La Mancha, que ha hecho posible que, a fecha 31 de enero, “podemos decir que las ventas van bien. Creo no ser temerario diciéndolo porque tenemos 15,2 millones de litros almacenados en las bodegas y esto supone un 20 por ciento menos que el año anterior. Por tanto, sumando la reducción de cosecha y la inercia de ventas que se han realizado, éste puede ser un buen año para seguir incrementando el valor del vino a la hora de comercializar”, ha indicado.
En resumen, ha dicho Martínez Lizán, “quedan 8,4 millones de litros de vino tinto y 6,7 millones de litro de vino blanco. La tendencia sigue siendo la misma, es decir, hay mayor alegría en la salida de los vinos blancos que en la de los tintos, pero en cualquier caso, la dinámica de ventas que se está produciendo, lo que está demostrando es que los vinos de calidad, algo por lo que apuesta el gobierno regional, garantiza que esas producciones sean las que después tienen el mayor refrendo en precio y en ventas, algo en lo que vamos a seguir trabajando”.
Felicitaciones a los vinos ganadores
En cuanto a los vinos premiados hoy, el consejero ha afirmado que su calidad está más que contrastada y así lo pone de manifiesto la celebración de la XXXVII edición de este Concurso de Calidad, con el que se vuelve a poner en valor la labor de los equipos de trabajo de las bodegas, “a la vez que respalda el compromiso con esa calidad y con el esfuerzo que hacen”.
En el acto de hoy, se han entregado los premios de las 34 categorías establecidas. Los vinos ganadores se seleccionaron en una cata final, celebrada el 26 de febrero, a la que llegaron los 128 vinos mejor puntuados en fases previas en las diferentes categorías. A todos ellos el consejero les ha felicitado “por su gran calidad y porque es un trabajo que va a satisfacer en primer lugar a sus representantes, pero sobre todo al conjunto de agricultores y viticultores de nuestra región que al final es por los que nos interesa luchar y con los que seguiremos trabajando en el futuro codo con codo”.
En el acto de entrega de premios de hoy, junto al consejero ha estado la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor; la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar; el presidente del Consejo Regulador D.O.P. La Mancha, Carlos David Bonilla; el presidente de Globalcaja, Mariano León; la delegada de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Amparo Bremard; el delegado de Agricultura en Cuenca, Rodrigo Fernández; el director del IRIAF, José Luis Tenorio; y el subdelegado del Gobierno en Ciudad Real, David Broceño entre otros.
Juan Vázquez Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax, recogió el premio de “Personaje del año” en el sector del vino y la Unión Española de Catadores, el de Institución del año.
La guía de vino Wine Up! entregó los reconocimientos a los mejores vinos y destilados del año 2023 en la gala anual celebrada el pasado martes 5 de marzo en Albacete. En el mismo acto, se entregaron las menciones “personaje del año” a D. Juan Vázquez Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax e Institución del año, con el que se reconoce la labor de la Unión Española de Catadores.
La gala fue presentada por el gastrónomo Álvaro de Miguel, presidida por D. Ramón Sáez Gómez, delegado de agricultura de la J. CC. De Castilla-La Mancha, acompañado por los concejales del ayuntamiento de Albacete, Dña. Lucrecia Rodríguez de Vera y D. Francisco Jesús Villahermosa Haro. La directora de la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos, Diana Granados, y representación de la enología regional con el presidente de la Asociación de Enología, Alfonso García Cámara, y el tesorero del colegio oficial de enología de Castilla-La Mancha, Luis Fernández Fernández. Además de bodegueros llegados de la mayoría de regiones productoras de España, desde Galicia hasta las islas Baleares.
Joaquín Parra, director de la guía Wine Up!, destacó que estos premios coinciden con el reconocimiento a la mejor guía de vinos de España como aval. Las puntuaciones, y, por lo tanto, los resultados, son obtenidos en estricta cata ciega, por lo que la objetividad está asegurada. Además, ya se puede mirar a cualquier región productora sabiendo que se pueden encontrar vinos de la mayor calidad. Con respecto a los premios, realmente se refieren a dos guías, la anual publicada en abril y la de vinos monovarietales que se publica en octubre.
Destacó el papel fundamental que ha tenido el personaje del año, Juan Vázquez Gancedo, para el desarrollo de la vitivinicultura en Galicia en las últimas dos décadas, creando marca y con ello, generando riqueza. Con respecto a la Unión Española de Catadores, puso en valor su trayectoria y contribución al desarrollo y prestigio del sector vinícola español.
Fernando Gurucharri, presidente de la UEC, agradeció el premio, el primer reconocimiento que recibe la asociación en su larga historia.
Por su parte, Juan Vázquez Gancedo, destacó que, habiendo directivos de grandes corporaciones vitivinícolas en España, Wine Up! se fijara en el director de una cooperativa, poniendo precisamente en valor la importancia de las cooperativas como motor de la agricultura y generadoras de riqueza en el medio rural.
LISTA DE PREMIADOS:
PERSONAJE DEL AÑO: D. JUAN VÁZQUEZ GANCEDO, Director General de Bodegas Martín Códax
INSTITUCIÓN DEL AÑO: UNIÓN ESPAÑOLA DE CATADORES
BEST IN CLASS:
Nº 4 DEL TOP 100 – MEJORES VINOS DEL AÑO 2023
LALOMBA FINCA LADERO 2017 de LALOMBA (D.O.C. RIOJA)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor vino blanco añadas 2022/2021
AVANCIA NOBLEZA GODELLO 2021 de Jorge Ordoñez & Co (D.O. VALDEORRAS)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejores Tintos añada 2022-2021
EL LINZE 2021 de DOMINIO DE EL LINZE (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejores Tintos añada 2020-2019
VIÑA PEDROSA RESERVA 2019 de BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS, S.L. (D.O. RIBERA DEL DUERO)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor tinto añadas 2018 y anteriores
BLECUA 2016 de BLECUA (D.O. SOMONTANO)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor Espumoso
TANTUM ERGO EXCLUSIVE 2012 de BODEGAS HISPANO SUIZAS (D.O. CAVA)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor vino Rosado
IMPROMPTU ROSÉ 2022 de BODEGAS HISPANO SUIZAS (D.O. UTIEL REQUENA)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor vino generoso
NOE PEDRO XIMENEZ MUY VIEJO V.O.R.S. de GONZALEZ BYASS (D.O. JEREZ)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor Brandy
LEPANTO O.V. (Oloroso Viejo) de GONZALEZ BYASS (C.R.D.O. Brandy de Jerez)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor compra de 6,01 a 12 euros
NECTAR PEDRO XIMÉNEZ de GONZALEZ BYASS (D.O. JEREZ)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor compra de 12,01 a 20€
CLARIÓN DE VIÑAS DEL VERO 2018 de VIÑAS DEL VERO, S.A. (D.O. SOMONTANO)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor compra de 20,01 a 30€
DE ALBERTO DORADO de Hijos de Alberto Gutiérrez, S.A. (BODEGAS DE ALBERTO) (D.O. RUEDA)
Nº 1 Best In Class 2023 – Mejor compra de 30,01 a 45€
VIÑA PEDROSA RESERVA 2019 de BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS, S.L. (D.O. RIBERA DEL DUERO)
MEJORES VINOS MONOVARIETALES (Por orden:
The Spanish Airén Monovarietal Wine Ambassador 2023
VERUM LAS TINADAS AIRÉN DE PIE FRANCO 2021 de BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA)
The Spanish Albarin/Blanco legítimo Monovarietal Wine Ambassador 2023
ASTILLERO 2021 de BODEGAS EL PARAGUAS, S.L. (SIN D.O. NI IGP)
The Spanish Albillo Real Monovarietal Wine Ambassador 2023
ULTERIOR PARCELAS 7 Y 9 ALBILLO REAL 2018 de BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA)
The Spanish Bobal Monovarietal Wine Ambassador 2023 – ex aequo
ILDANIA 2018 de La Niña de Cuenca Bodega & Viñedos (D.O. MANCHUELA)
The Spanish Bobal Monovarietal Wine Ambassador 2023 – ex aequo
BOBOS FINCA LA BORRACHA 2021 de BODEGAS HISPANO SUIZAS (D.O. UTIEL REQUENA)
The Spanish Cabernet Sauvignon Monovarietal Wine Ambassador 2023
JEAN LEON VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2018 de JEAN LEON (D.O. PENEDÉS)
The Spanish Chardonnay Monovarietal Wine Ambassador 2023
BLAS MUÑOZ CHARDONNAY 2021 de VIÑEDOS Y BODEGAS MUÑOZ, S.L. (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA)
The Spanish Chenin Blanc Monovarietal Wine Ambassador 2023
RULEI VIÑA BARRACALLO RENQUES DE CHENIN 2019 de RULEI BY ADRIÁN MORENO LLORENTE (D.O.C. RIOJA)
The Spanish Espadeiro Monovarietal Wine Ambassador 2023
MANUEL D’AMARO ESPADEIRO 2016 de SEÑORÍO DE RUBIÓS (D.O. RIAS BAIXAS)
The Spanish Garnacha Blanca Monovarietal Wine Ambassador 2023
TROBALLA BLANCA 2022 de Mas Blanch i Jové SLU (D.O. COSTERS DEL SEGRE)
The Spanish Garnacha Peluda Monovarietal Wine Ambassador 2023
ARRAYÁN ROSADO DE GARNACHA 2022 de BODEGAS ARRAYÁN (D.O. MÉNTRIDA)
The Spanish Garnacha Tintorera Monovarietal Wine Ambassador 2023
TORRECASTILLO GARNACHA TINTORERA 2021 de BODEGAS TORRECASTILLO (D.O. JUMILLA)
The Spanish Godello Monovarietal Wine Ambassador 2023
AVANCIA NOBLEZA GODELLO 2022 de Bodegas Avancia (D.O. VALDEORRAS)
The Spanish Malbec Monovarietal Wine Ambassador 2023
L’AME MALBEC 2017 de ALTOLANDON (D.O. MANCHUELA)
The Spanish Malvasía Monovarietal Wine Ambassador 2023
VERUM MALVASÍA 2022 de BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA)
The Spanish Manto Negro Monovarietal Wine Ambassador 2023
RAF 110 2019 de VINS NADAL, S.L. (D.O. BINISSALEM MALLORCA)
The Spanish Mazuelo/Cariñena/Samsó Monovarietal Wine Ambassador 2023
VILLOTA MAZUELO 2021 de VILLOTA (D.O.C. RIOJA)
The Spanish Mencía Monovarietal Wine Ambassador 2023
EL ORIGEN 2018 de SOTO DEL VICARIO (D.O. BIERZO)
The Spanish Merseguera Monovarietal Wine Ambassador 2023
CALAGATA MERSEGUERA 2022 de BODEGA CaLaGata (D.O. UTIEL REQUENA)
The Spanish Monastrell Monovarietal Wine Ambassador 2023
MURI VETERES VIÑEDOS SINGULARES 2020 de BODEGAS CARCHELO (D.O. JUMILLA)
The Spanish Moravia Dulce/Crujidera Monovarietal Wine Ambassador 2023
PUENTE DE RUS MORAVIO 2022 de Bodegas Puente de Rus (Coop. Ntra. Sra. de Rus) (D.O. LA MANCHA)
The Spanish Moscatel de Alejandría Monovarietal Wine Ambassador 2023
Nº 4 ESENCIA 2015 de Jorge Ordoñez & Co (VINO DE MESA)
The Spanish Moscatel de Grano Menudo Monovarietal Wine Ambassador 2023
ELVIRA MOSCATEL GRANO MENUDO 2020 de XOLAYR (SIN D.O. NI IGP)
The Spanish Moscatel Monovarietal Wine Ambassador 2023
TARABILLA 2021 de DELGADO ZULETA, S.A. (SIN D.O. NI IGP)
The Spanish Palomino Monovarietal Wine Ambassador 2023
DEL DUQUE AMONTILLADO VIEJO V.O.R.S. de GONZALEZ BYASS (D.O. JEREZ)
The Spanish Pedral Monovarietal Wine Ambassador 2023
MANUEL D´AMARO PEDRAL 2015 de SEÑORÍO DE RUBIÓS (D.O. RIAS BAIXAS)
The Spanish Pedro Ximénez Monovarietal Wine Ambassador 2023
NOE PEDRO XIMENEZ MUY VIEJO V.O.R.S. de GONZALEZ BYASS (D.O. JEREZ)
The Spanish Petit Manseng Monovarietal Wine Ambassador 2023
BIODIVERSO WHITE 2019 de ALTOLANDON (D.O. MANCHUELA)
The Spanish Petit Verdot Monovarietal Wine Ambassador 2023
DOMINIO DEL PRIOR PETIT VERDOT 2016 de FINCA EL REFUGIO (VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA)
The Spanish Pinot Noir Monovarietal Wine Ambassador 2023
IMPROMPTU ROSÉ 2022 de BODEGAS HISPANO SUIZAS (D.O. UTIEL REQUENA)
The Spanish Riesling Monovarietal Wine Ambassador 2023
CALAGATA RIESLING 2022 de BODEGA CaLaGata (SIN D.O. NI IGP)
The Spanish Sauvignon Blanc Monovarietal Wine Ambassador 2023
EN EL BERLINER WEIN TROPHY Y SUMA 5 MEDALLAS DE ORO A SU PALMARÉS
Enterizo Reserva, Requevin Reserva, Enterizo Rosado, Aula Chardonnay y Al Vent Sauvignon Blanc han sido, en esta ocasión, los vinos distinguidos con la medalla de oro que otorga el Berliner Wein Trophy.
Requena, xx de marzo de 2024.- Coviñas ha mejorado sus resultados en la edición de invierno del Berliner Wein Trophy. La mejor bodega cooperativa del mundo se ha alzado con cinco medallas de oro en este premio internacional que analiza la calidad de casi 14.000 vinos. Repite ENTERIZO RESERVA, una de las marcas de vino embotellado con más solera de la Comunidad Valenciana.
Celebración de camino a PROWEIN 2024
La noticia supone una dosis extra de motivación en medio de los preparativos para la participación de la emblemática bodega de Requena en PROWEIN 2024, la feria más importante del sector a nivel europeo. En su edición de 2023, el certamen alemán reunió a casi 6.000 expositores de más de 60 países. La presencia de Coviñas en ferias internacionales se enmarca en el plan estratégico y de expansión de la compañía, que exporta en torno al 80% de sus ventas. La bodega valenciana ocupará el stand 11D88 en PROWEIN 2024.
5 medallas de oro
ENTERIZO RESERVA, que ya recibió la medalla de oro en el Berliner Wein Trophy 2023, repite y consolida su liderazgo entre los reservas de Coviñas. No en vano, se trata de uno de los vinos embotellados más antiguos de la Comunidad Valenciana. Una marca de toda la vida, ENTERIZO RESERVA, uno de los vinos de más éxito de la bodega, disponible en la mayoría de las grandes superficies de la costa levantina.
REQUEVIN RESERVA es un vino exclusivo concebido para los mercados de exportación. Pese a ser un reserva, conserva su potencia frutal con las notas complejas que le aporta el paso por madera. Es un vino fácil de beber que combina a la perfección con platos de carne. Su versatilidad constituye su mejor baza y explica su sólido posicionamiento en mercados internacionales.
Cuando se trata de vinos rosados, ENTERIZO ROSADO es siempre caballo ganador. Es un vino elaborado 100% con el varietal autóctono de la DO Utiel-Requena: bobal. Goloso, fresco y con un post gusto largo, es aliado excelente en la mesa mediterránea. ENTERIZO ROSADO es magnífico para acompañar ensaladas, platos de pasta y arroz y carnes blancas. Su excelente relación calidad/precio termina por conformar la fórmula perfecta para que, año tras año, sea reconocido entre los críticos como una de las mejores opciones en rosados disponible en las grandes superficies.
AULA CHARDONNAY ha llegado por la puerta grande con el reconocimiento en el Berliner Wein Trophy. Es la nueva incorporación que Grupo Coviñas ha hecho a la exitosa gama AULA. Los vinos AULA nacen en 2020 con la vocación de poner a disposición del sector hostelero vinos jóvenes que aporten frescura mediterránea, fáciles de beber y convertirse en aliado de cualquier excusa para disfrutar entre amigos. Aula chardonnay es un monovarietal que, respondiendo a las tendencias del mercado, evita el contacto con madera para resaltar las notas tropicales y a flores blancas con una boca untuosa y refrescante. Combina de forma impecable con comidas ligeras de sabores suaves.
Las distinciones para Coviñas en la edición de invierno del Berliner Wein Trophy las cierra la medalla de oro concedido aAL VENT SAUVIGNON BLANC. Sin duda un merecido espaldarazo tras su imagen renovada y actual que evoca el espíritu de libertad y aventura en un diseño que refleja los antiguos aparatos voladores. La valentía y la determinación de aquellos que se atrevieron a desafiar la gravedad y conquistar el cielo se ha convertido en la seña de identidad de AL VENT SAUVIGNON BLANC. Es un vino con intensas notas tropicales. Matices de piel de naranja e hinojo producen un efecto en boca fresco y frutal. Es perfecto para disfrutar con platos de marisco como gambas, cigalas, mejillones y ostras.
“Una vez más”, afirma Patricia Alvarez, directora de Marketing de Grupo Coviñas, “los vinos de Grupo Coviñas destacan por su calidad en los concursos internacionales más exigentes del mundo como el Berliner Wein Trophy y certifica la competitividad de nuestro grupo bodeguero en un mercado cada vez más exigente”.
Prowein 2024
Del 12 al 14 de marzo, Coviñas continua su presencia en foros internacionales con su participación en Prowein 2024, cita ineludible del sector y punto de encuentro de los principales productores de vino y licores del mundo. En 2023, la feria de Düsseldorf contó con 5.764 expositores. De ellos, casi el 90% fueron de fuera de Alemania. En total, la feria contó con la representación de 61 países.
En palabras del director general de Coviñas, Jorge Srougi, “la fuerza de Coviñas parte del compromiso y el respeto por la forma de entender la producción del vino de las familias que conforman nuestra bodega desde hace más de 60 años. Hacemos vinos con alma, que han conseguido posicionar los varietales de la DOP UR en todo el mundo. Y con una excelente relación calidad/precio. Los resultados en la última edición del Berliner Wein Trophy nos permiten encarar la participación en Prowein 2024 con las mejores expectativas”.
Acerca de Coviñas
El Grupo Coviñas ha sido reconocido este año como La Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por parte de la empresa alemana organizadora de los más importantes concursos de vino a nivel mundial, la DWM Wine Trophy, de quien dependen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy y Asia Wein Trophy. De esta forma, Coviñas se incorpora a la Liga de los productores más importantes a nivel mundial- GOLDEN LEAGUE 2022. The League of Wine Champions- y contribuye a dar visibilidad a nivel mundial a su razón de ser, como un ejemplo de vertebración del territorio.
Es un grupo vinícola nacido en Requena en los años 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona, con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad. En la actualidad, ostenta una posición de liderazgo en la DOP Utiel-Requena, donde reúne a más de 3.000 familias entorno a un proyecto común, el vino, y es propietaria de más del 41% del viñedo, adscrito a la DOP UR.
En Coviñas creemos que lo esencial, es simplemente extraordinario. Vivimos en respeto con la naturaleza que nos rodea y que devuelve el afecto que recibe con un regalo lleno de vida y frutos. Nuestra fuente de aprendizaje es el campo, que lleva años cultivándonos en los valores más esenciales. Llevamos décadas trabajando en sincronía con nuestro entorno, respetando sus ciclos, valorando su diversidad. Hemos aprendido que somos parte de ella y ahora tenemos un fin común.
Invítale a participar en la próxima cena maridaje que organiza cada mes Círculo Marisquería, y que en esta ocasión protagonizarán cinco de los mejores cavas del grupo Codorníu
Si tu padre es un amante de la gastronomía que busca constantemente nuevas y e interesantes experiencias, el próximo Día del Padre obséquiale con una de las interesantes cenas maridaje que el restaurante Círculo Marisquería celebra el tercer jueves de cada mes.
De nombre #CírculoClubDay, la próxima edición está programada para el jueves 21 de marzo, y contará con Codorníu como invitado de excepción. Un representante del grupo vinícola irá guiando a los comensales por una sencilla cata explicativa de los cinco vinos que posteriormente se degustarán, y que serán Anna Codorniu Blanc de Blancs, Anna de Codorníu Rosé, y los tres cavas de prestigio Ars Collecta Blanc De Blancs, Ars Collecta Grand Rosé y Ars Collecta Blanc De Noirs.
Cada uno de ellos acompañará a un plato del delicioso menú diseñado por Círculo Marisquería para la ocasión, y que está compuesto por Lomo de sardina ahumada, Ensaladilla de gambas, Camarón salteado, Merluza a la bilbaína y Tarta de queso. (35 euros/pax).
Pide una tarjeta regalo en reservas@circulomarisqueria.com o llamando al 91 737 04 21, y disfruta con tu padre de una gran experiencia.
Más información: www.circulomarisqueria.com
Sobre Círculo: Círculo es una marisquería que conserva el espíritu y el encanto de las marisquerías y restaurantes “de barrio”, pero ofreciendo una excelente calidad no sólo en sus productos, sino también en su cuidada decoración. Es una marisquería “para volver”.
Olite (Navarra), marzo 2024. Bodegas Marco Real vuelve a estar de enhorabuena. Su vino tinto Finca La Pared Graciano 2019 ha sido elegido el mejor vino tinto varietal para representar a la Denominación de Origen Navarra en sus actividades promocionales de este año. Este vino, elegido por un jurado externo, es un premio al trabajo realizado por el equipo de bodega en sus viñedos propios y un reconocimiento a la calidad de su variedad Graciano.
Finca La Pared Graciano 2019 procede de la parcela que Bodegas Marco Real tiene de esta variedad en la pequeña población navarra de Torres del Río. Este premio reconoce la labor que Bodegas Marco Real realiza en esta zona de Navarra y muestra la singularidad y calidad de esta variedad.
Para Kepa Sagastizábal, director técnico de Bodegas Marco Real, “este premio pone en valor la Sonsierra navarra y reconoce la calidad de los vinos y nuestra apuesta por la elaboración de vinos varietales de esta zona navarra. Este Graciano es un vino potente, con personalidad y muy varietal en el que la madera está perfectamente integrada”.
Bodegas Marco Real siempre ha creído en la calidad de los viñedos de la Sonsierra navarra, una zona privilegiada donde la bodega tiene actualmente 49 hectáreas de viñedo propio con diferentes variedades blancas y tintas. Bodegas Marco Real quiere impulsar con este premio el conocimiento de esta zona, un lugar único por su situación geográfica, por ser un terreno con marcado carácter para el viñedo y para la elaboración de vinos con personalidad.
La elección de los vinos que representarán a la DO Navarra durante el próximo año se ha realizado mediante una cata ciega en la que ha participado un jurado externo formado por el panel de profesionales del sector, seleccionados por su experiencia y conocimiento, que evaluó cerca de 160 referencias de cuarenta bodegas participantes.
La selección vinos de la D.O. Navarra 2024 está compuesta por los mejores vinos de las categorías: vino blanco, vino blanco con crianza, vino rosado, vino rosado con crianza, vino tinto, vino tinto con crianza, vino tinto garnacha, vino tinto varietal, vino tinto coupage y vino dulce.
· Viñedos del Río Tajo, Bodega Matarromera, Bodegas Martín Códax, Dcoop, AFEPASA y RawData son los seis socios empresariales que conforman el consorcio de BigPrediData junto con seis grupos de investigación
· La iniciativa cuenta con un presupuesto cercano a los 5 millones de euros, cofinanciados por la UE y el CDTI Innovación con fondos FEDER
Madrid, 07 de marzo de 2024.- Ya se han puesto en marcha los trabajos de desarrollo de BigPrediData, un proyecto estratégico de consorcios de investigación empresarial nacional (proyecto CIEN) que tiene por objetivo desarrollar soluciones tecnológicas 4.0 de predicción del rendimiento vitícola a largo plazo y de prevención de daños por enfermedad, sequía y helada derivados de la influencia del cambio climático.
A través de un enfoque multidisciplinar, se espera generar un conocimiento útil para el sector vitivinícola que permita predecir el comportamiento del cultivo de la vid ante diferentes coyunturas climáticas que inciden en el rendimiento de la cosecha, en la aparición de plagas y enfermedades parasitarias, así como en la disponibilidad hídrica o en la aparición de heladas. De esta forma, se podrán ofrecer alternativas a los productores que garanticen la sostenibilidad y eficiencia de sus cultivos y, consecuentemente, su competitividad a largo plazo y en un contexto condicionado por el cambio climático y la incertidumbre económica.
Participantes
El consorcio público-privado que desarrolla BigPrediData está compuesto por seis socios empresariales: Viñedos del Río Tajo -líder y coordinador del proyecto, perteneciente a González Byass-, Bodega Matarromera, Bodegas Martín Códax, Dcoop, RawData y AFEPASA. También por seis grupos de investigación: el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) de la Universidad Politécnica de Madrid, el Centro Nacional de Supercomputación (BSC), AINIA Centro Tecnológico, el Instituto Químico de Sarria de la Universitat Ramón LLul, la Universitat Rovira i Virgili (URV) y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). Además, cabe señalar que el proyecto cuenta con el apoyo institucional de cuatro asociaciones empresariales estrechamente vinculadas al sector vitivinícola español: La Plataforma Tecnológica del Vino de España (PTV), la Plataforma Food for Life (PT4FL), la Federación Española del Vino (FEV) y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).
En general, el sector vitícola español actual afronta grandes retos relacionados con los marcados desequilibrios productivos a nivel nacional, como resultado de las sequías y las altas temperaturas registradas en primavera y verano. De esta forma, se dan importantes reducciones en el rendimiento que, sumadas al incremento de los precios del transporte, la energía, el vidrio, etc., provocan un aumento de los costes de producción que, a su vez, hace disminuir los márgenes de los productores. Esta situación conduce a la necesidad de hacer frente al cambio climático, protegiendo el medio ambiente e impulsando el desarrollo de soluciones digitales integradas que permitan mejorar la competitividad industrial y tecnológica del sector vitivinícola nacional, como un agente clave para facilitar también la vertebración del territorio y la creación de empleos de calidad.
En este contexto, BigPrediData arranca con el objetivo principal de generar conocimiento y soluciones innovadoras que permitan predecir el comportamiento de los viñedos ante las diferentes coyunturas climáticas, garantizando su competitividad a largo plazo y la producción agrícola sostenible y eficiente. Para alcanzar esta meta, el proyecto plantea soluciones a los siguientes retos de digitalización y sostenibilidad que se han identificado:
· Cómo predecir el comportamiento del cultivo de la vid mediante tecnologías inteligentes disruptivas basadas en la integración de modelos agronómicos, meteorológicos y climáticos complementados con datos climáticos históricos.
· Cómo abordar la relevancia de la disponibilidad hídrica en el cultivo de la vid ante el riesgo de sequía, con la finalidad de conseguir una viticultura más sostenible, inteligente y eficiente.
· Cómo analizar posibles alternativas para afrontar la incidencia de las heladas en el cultivo de la vid y así combatir sus efectos mediante metodologías sostenibles, inteligentes y eficientes.
· Cómo prevenir afectaciones por plagas en los viñedos velando por la sostenibilidad de los sistemas de cultivo y por el uso eficiente de los recursos.
· Cómo ofrecer al sector proyecciones de cambio climático que faciliten el desarrollo de planes de contingencia ante eventos climáticos adversos, aplicando la I+D+i y velando por la trazabilidad y seguridad alimentaria de las producciones agrícolas.
Desde el punto de vista técnico, el plan de trabajo de BidPrediData se estructurará en dos actividades técnicas principales. La primera, de investigación industrial, se denomina INVESPRED y girará en torno a la generación de un innovador método de evaluación del rendimiento de la vendimia, así como de prevención y riesgo de sequía transferible hacia modelos de predicción precisos. Por su parte, la segunda será de desarrollo experimental y se llama VALIDPRED. Esta abordará la validación de los resultados alcanzados mediante el desarrollo de una plataforma de evaluación del rendimiento de cosecha que permita una predicción ajustada y aplicada a sistemas operativos tecnológicos
Financiación
Esta iniciativa cuenta con un presupuesto de 4.951.974 euros, cofinanciados por la Unión Europea y por el Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI Innovación) con fondos FEDER, a través del Programa Operativo plurirregional de Crecimiento Inteligente 2021-2027 y en el marco del Programa Estratégico de Consorcios de Investigación Empresarial Nacional (CIEN).
Acerca del proyecto BIGPREDIDATA
BigPrediData es un proyecto de I+D de colaboración público-privada que tiene por objetivo desarrollar soluciones tecnológicas 4.0 de predicción del rendimiento vitícola a largo plazo y de prevención de daños por enfermedad, sequía y helada derivados de la influencia del cambio climático. El consorcio que desarrolla esta iniciativa está conformado por seis socios empresariales (Viñedos del Río Tajo -líder del proyecto-, Bodega Matarromera, Bodegas Martín Códax, Dcoop, RawData y AFEPASA) y seis grupos de investigación.
BigPrediData cuenta con un presupuesto de 4.951.974 euros, cofinanciados por la Unión Europea y por el Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI Innovación) con fondos FEDER, a través del Programa Operativo plurirregional de Crecimiento Inteligente 2021-2027, en el marco del Programa Estratégico de Consorcios de Investigación Empresarial Nacional (CIEN).
La bodega propone celebrar el Día del Padre con Cerro del Lobo, su vino de parcela y 5ºAño, su tinto emblema de Bodega
Marzo 2024.-Finca Río Negro propone dos de sus tintos más exclusivos para homenajear a los padres en este día tan especial: Cerro del Lobo, su vino de parcela y 5º Año, su tinto emblema de Bodega.
Cerro del Lobo: un vino con historia
Cerro del Lobo, su exclusivo vino de parcela con una producción de 12.876 botellas. Es un reflejo de la apuesta de la Bodega por la elaboración de vinos únicos.
Este vino toma su nombre de la parcela donde por primera vez se tuvo constancia de la presencia en Río Negro de un lobo, situada en una ladera delimitada por dos arroyos. La espectacular adaptación de la variedad Syrah al terruño de Finca Río Negro, desde que se plantara hace 25 años, ha provocado que la Bodega se decidiera a crear este vino.
Nota de cata
Cerro del Lobo es un tinto de corte continental, con aroma intenso, profundo y complejo. De color rojo cereza con ribetes violáceos y alta intensidad de color. En nariz se distinguen notas de fruta negra, moras, grosellas, balsámicos, aceitunas negras, especias, vainilla, tabaco y tostados. En boca es fresco, persistente y cremoso.
Cerro del Lobo PVP: 27,5 €
5º Año: Un tinto elegante y complejo
Con un absoluto respeto por el viñedo, la Familia Fuentes elabora 5º Año, tinto emblema de la Bodega. Tras una crianza de 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier, se consigue un tinto de aroma intenso, elegante y complejo, donde predominan recuerdos de frutas negras maduras, ensambladas con notas de madera nueva, especias y balsámicos.
Elaborado a partir de las mejores parcelas de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon, 5º Año destaca por su extraordinaria capacidad de envejecimiento. Un vino con cuerpo, largo y sedoso.
El Consejo Regulador celebra en la Casa de Cultura de Burlada el acto de reconocimiento a las diez bodegas elaboradoras de los vinos que componen la Selección Vinos D.O. Navarra 2024 y que representarán a la Denominación de Origen Navarra en las acciones de promoción de este año.
7 de marzo de 2024, Olite –. La Casa de Cultura de la localidad navarra de Burlada ha acogido la presentación de la Selección Vinos D.O. Navarra 2024 en un evento organizado por el Consejo Regulador. Mª Luisa Janices, gerente de Bodegas Beramendi recogía el diploma por el vino “3 Flores Blanco 2023”; Gonzalo Celayeta, enólogo de Unsi Wines, el de “Unsi Terrazas Blanco 2022”; Iñaki Olaberri, enólogo de Aroa Bodegas, el del rosado “Aroa Larrosa 2023”; Alfonso Garcés, director comercial nacional de Príncipe de Viana, el de “Albret Rocío 2023” de Finca Albret; Raul Lezaun, enólogo y gerente de Bodegas Lezaun, el de “Lezaun Tempranillo 2023”; Javier Colio, director técnico de Viña Zorzal Wines, el del tinto “Viña Zorzal Crianza 2021”; Alicia Eralayar, propietaria y enóloga de Tandem, el del tinto de Garnacha “Inmune 2022”; Kepa Sagastizabal, director técnico de Bodegas Marco Real, el del vino “Finca La Pared Graciano 2019”; Fernando García, delegado comercial de la zona norte de Príncipe de Viana, el de “Príncipe de Viana 1423 Reserva 2019” y Adriana Ochoa, directora técnica y propietaria de Bodegas Ochoa, el de “Ochoa Moscatel Vendimia Tardía 2022”.
La Selección Vinos D.O. Navarra 2024 es el resultado de una cata realizada a ciegas por un jurado externo compuesto este año por profesionales del panel de cata de la revista y guía especializada “Vivir el vino” que han catado cerca de 160 referencias pertenecientes a cuarenta bodegas de la D.O. Navarra que se han presentado a la cita. Las distintas categorías de los vinos seleccionados son: Vino Blanco D.O. Navarra, Vino Blanco D.O. Navarra con crianza, Vino Rosado D.O. Navarra, Vino Rosado D.O. Navarra con crianza, Vino Tinto D.O. Navarra Añada, Vino Tinto D.O. Navarra con crianza, Vino Tinto Garnacha D.O. Navarra, Vino Tinto D.O. Navarra Varietal, Vino Tinto D.O. Navarra Coupage y Vino Dulce D.O. Navarra.
La celebración ha contado con la presencia de José María Aierdi, consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y de David Palacios, presidente del Consejo Regulador D.O. Navarra, quienes han intervenido a lo largo del acto y en la entrega de los diplomas. Asimismo, el cantautor navarro Gussy, ha brindado el toque artístico a la velada con la interpretación de sus últimos temas y versiones folk y country. Tras la actuación musical, las personas asistentes han tenido la oportunidad de catar y comprobar la calidad de los vinos seleccionados.
“Este evento supone la puesta de largo de nuestros vinos. Esta magnífica selección es una representación extraordinaria de la riqueza y calidad de nuestra región. La Selección Vinos D.O. Navarra 2024 supone una gran oportunidad y un buen escaparate al mundo, para las bodegas seleccionadas, gracias a la intensa actividad promocional nacional e internacional que realizamos”, declaraba David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra en su intervención en el evento.
Enterizo Reserva, Requevin Reserva, Enterizo Rosado, Aula Chardonnay y Al Vent Sauvignon Blanc han sido, en esta ocasión, los vinos distinguidos con la medalla de oro que otorga el Berliner Wein Trophy.
Requena, xx de marzo de 2024.- Coviñas ha mejorado sus resultados en la edición de invierno del Berliner Wein Trophy. La mejor bodega cooperativa del mundo se ha alzado con cinco medallas de oro en este premio internacional que analiza la calidad de casi 14.000 vinos. Repite ENTERIZO RESERVA, una de las marcas de vino embotellado con más solera de la Comunidad Valenciana.
Celebración de camino a PROWEIN 2024
La noticia supone una dosis extra de motivación en medio de los preparativos para la participación de la emblemática bodega de Requena en PROWEIN 2024, la feria más importante del sector a nivel europeo. En su edición de 2023, el certamen alemán reunió a casi 6.000 expositores de más de 60 países. La presencia de Coviñas en ferias internacionales se enmarca en el plan estratégico y de expansión de la compañía, que exporta en torno al 80% de sus ventas. La bodega valenciana ocupará el stand 11D88 en PROWEIN 2024.
5 medallas de oro
ENTERIZO RESERVA, que ya recibió la medalla de oro en el Berliner Wein Trophy 2023, repite y consolida su liderazgo entre los reservas de Coviñas. No en vano, se trata de uno de los vinos embotellados más antiguos de la Comunidad Valenciana. Una marca de toda la vida, ENTERIZO RESERVA, uno de los vinos de más éxito de la bodega, disponible en la mayoría de las grandes superficies de la costa levantina.
REQUEVIN RESERVA es un vino exclusivo concebido para los mercados de exportación. Pese a ser un reserva, conserva su potencia frutal con las notas complejas que le aporta el paso por madera. Es un vino fácil de beber que combina a la perfección con platos de carne. Su versatilidad constituye su mejor baza y explica su sólido posicionamiento en mercados internacionales.
Cuando se trata de vinos rosados, ENTERIZO ROSADO es siempre caballo ganador. Es un vino elaborado 100% con el varietal autóctono de la DO Utiel-Requena: bobal. Goloso, fresco y con un post gusto largo, es aliado excelente en la mesa mediterránea. ENTERIZO ROSADO es magnífico para acompañar ensaladas, platos de pasta y arroz y carnes blancas. Su excelente relación calidad/precio termina por conformar la fórmula perfecta para que, año tras año, sea reconocido entre los críticos como una de las mejores opciones en rosados disponible en las grandes superficies.
AULA CHARDONNAY ha llegado por la puerta grande con el reconocimiento en el Berliner Wein Trophy. Es la nueva incorporación que Grupo Coviñas ha hecho a la exitosa gama AULA. Los vinos AULA nacen en 2020 con la vocación de poner a disposición del sector hostelero vinos jóvenes que aporten frescura mediterránea, fáciles de beber y convertirse en aliado de cualquier excusa para disfrutar entre amigos. Aula chardonnay es un monovarietal que, respondiendo a las tendencias del mercado, evita el contacto con madera para resaltar las notas tropicales y a flores blancas con una boca untuosa y refrescante. Combina de forma impecable con comidas ligeras de sabores suaves.
Las distinciones para Coviñas en la edición de invierno del Berliner Wein Trophy las cierra la medalla de oro concedido a AL VENT SAUVIGNON BLANC. Sin duda un merecido espaldarazo tras su imagen renovada y actual que evoca el espíritu de libertad y aventura en un diseño que refleja los antiguos aparatos voladores. La valentía y la determinación de aquellos que se atrevieron a desafiar la gravedad y conquistar el cielo se ha convertido en la seña de identidad de AL VENT SAUVIGNON BLANC. Es un vino con intensas notas tropicales. Matices de piel de naranja e hinojo producen un efecto en boca fresco y frutal. Es perfecto para disfrutar con platos de marisco como gambas, cigalas, mejillones y ostras.
“Una vez más”, afirma Patricia Alvarez, directora de Marketing de Grupo Coviñas, “los vinos de Grupo Coviñas destacan por su calidad en los concursos internacionales más exigentes del mundo como el Berliner Wein Trophy y certifica la competitividad de nuestro grupo bodeguero en un mercado cada vez más exigente”.
Prowein 2024
Del 12 al 14 de marzo, Coviñas continua su presencia en foros internacionales con su participación en Prowein 2024, cita ineludible del sector y punto de encuentro de los principales productores de vino y licores del mundo. En 2023, la feria de Düsseldorf contó con 5.764 expositores. De ellos, casi el 90% fueron de fuera de Alemania. En total, la feria contó con la representación de 61 países.
En palabras del director general de Coviñas, Jorge Srougi, “la fuerza de Coviñas parte del compromiso y el respeto por la forma de entender la producción del vino de las familias que conforman nuestra bodega desde hace más de 60 años. Hacemos vinos con alma, que han conseguido posicionar los varietales de la DOP UR en todo el mundo. Y con una excelente relación calidad/precio. Los resultados en la última edición del Berliner Wein Trophy nos permiten encarar la participación en Prowein 2024 con las mejores expectativas”.
Acerca de Coviñas
El Grupo Coviñas ha sido reconocido este año como La Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por parte de la empresa alemana organizadora de los más importantes concursos de vino a nivel mundial, la DWM Wine Trophy, de quien dependen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy y Asia Wein Trophy. De esta forma, Coviñas se incorpora a la Liga de los productores más importantes a nivel mundial- GOLDEN LEAGUE 2022. The League of Wine Champions- y contribuye a dar visibilidad a nivel mundial a su razón de ser, como un ejemplo de vertebración del territorio.
Es un grupo vinícola nacido en Requena en los años 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona, con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad. En la actualidad, ostenta una posición de liderazgo en la DOP Utiel-Requena, donde reúne a más de 3.000 familias entorno a un proyecto común, el vino, y es propietaria de más del 41% del viñedo, adscrito a la DOP UR.
En Coviñas creemos que lo esencial, es simplemente extraordinario. Vivimos en respeto con la naturaleza que nos rodea y que devuelve el afecto que recibe con un regalo lleno de vida y frutos. Nuestra fuente de aprendizaje es el campo, que lleva años cultivándonos en los valores más esenciales. Llevamos décadas trabajando en sincronía con nuestro entorno, respetando sus ciclos, valorando su diversidad. Hemos aprendido que somos parte de ella y ahora tenemos un fin común.
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