El joven Ricardo Fernández será el nuevo vicepresidente, mientras que Juan Carlos Sancha asume la portavocía de la asociación
Logroño 9 de abril de 2026. La asamblea de Bodegas Familiares de Rioja ha renovado por unanimidad la presidencia de Eduardo Hernáiz (Viñedos Hermanos Hernáiz) al frente de la entidad, a quien acompañarán en la Junta Directiva para este nuevo mandato Ricardo Fernández como vicepresidente (Bodegas Abeica), Juan Carlos Sancha como portavoz (Bodegas Juan Carlos Sancha); Pedro Torrecilla (Bodegas Martínez Alesanco) como tesorero e Inmaculada Escudero (Bodegas Ilurce) como secretaria.
Asimismo, la asamblea ha elegido como vocales a Martina Besga (Castillo de Mendoza), Mario Entrena (Bodegas Perica), Ana Benés (GR99 Wines) y Manuel Gómez Bernardo (Zugober-Belezos). Hernáiz fue elegido presidente de la asociación en el año 2017 y a lo largo de este periodo Bodegas Familiares ha incrementado considerablemente sus asociados hasta las 75 pequeñas y medianas bodegas.
Ricardo Fernández asume la nueva vicepresidencia después de cuatro años en la directiva de Bodegas Familiares. El joven bodeguero, con 29 años, es un ejemplo de relevo generacional y forma parte de la nueva y actual generación de Bodegas Abeica (Ábalos), precisamente una de las fundadoras de la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja en 1991.
El trabajo de los últimos años de la asociación de pequeñas y medianas bodegas se ha centrado especialmente en el impulso y reconocimiento de la marca colectiva en ferias y en otro tipo de iniciativas llevadas a cabo de forma conjunta: “Es evidente que estamos atravesando un momento crítico en el sector del vino, que afecta tanto a grandes como a pequeños y, por nuestra parte, vamos a seguir trabajando en continuar mejorando los vinos y en tratar de hacer llegar al consumidor que existe otra Rioja, formada por pequeñas y medianas empresas íntimamente ligadas al territorio y a nuestros pueblos”. “Fuimos los primeros -continúa- en reclamar ayudas al arranque de viñedo, frente a políticas de ‘parcheo’ que ayudan pero únicamente a corto plazo y vamos a seguir insistiendo en la necesidad de políticas que mejoren la calidad de los vinos y garanticen el equilibrio necesario de la masa vegetal y de la producción que, lamentablemente, se perdió, como hemos denunciado de forma reiterada, por una estrategia errónea destinada a conseguir una uva estándar barata ”.
• El museo invita a vivir el fenómeno astronómico con cata, cena maridaje y observación guiada en un entorno privilegiado
08 de abril de 2026-. Pagos del Rey Museo del Vino, situado en la localidad de Morales de Toro (Zamora) y dedicado a la difusión de la cultura, historia y tradición del vino, te invita a vivir uno de los fenómenos astronómicos más destacados del año: el eclipse solar, que tendrá el próximo 12 de agosto.
El jardín del museo se convertirá en un observatorio privilegiado para seguir el desarrollo del eclipse total de Sol, un fenómeno que no se producía en nuestro país desde 1912 y que ha despertado un enorme interés. Para enriquecer la experiencia, los asistentes contarán con el acompañamiento de un especialista en Astronomía, quien se encargará de guiar la observación y contextualizar este hito histórico bajo el inmejorable firmamento zamorano.
La actividad comenzará a las 19:00 horas con la recepción de los asistentes, que serán recibidos con una copa del vino tendencia: Pulpo Godello (DO Monterrei). A continuación, entre las 19:30 y las 20:30 horas, tendrá lugar la observación del eclipse, para la que se facilitarán gafas homologadas.
Tras la observación, tendrá lugar una cena tipo cóctel, elaborada por el restaurante La Panera de San Juan, que incluirá una selección de pinchos acompañados por vinos de distintas regiones: Southern Ocean Sauvignon Blanc (Nueva Zelanda), Condado de Oriza Roble (D.O. Ribera del Duero) y Pillo Viñas Rebeldes (D.O. Toro).
“Con esta propuesta buscamos ofrecer una forma diferente de acercarse al museo, vinculando la cultura del vino con un acontecimiento astronómico que invita a detenerse y observar. Es una actividad pensada para disfrutar sin prisas, en un entorno como el nuestro”, explica Roberto Castaño, director del Pagos del Rey Museo del Vino.
La actividad tiene un precio de 36 euros por persona y requiere reserva previa a través del teléfono 980 69 67 63. Su desarrollo se enmarca en la línea de programación del museo, centrada en ofrecer propuestas que conecten la cultura del vino con experiencias.
En este sentido, hace unos meses presentó una propuesta inmersiva: la visita con experiencia de realidad virtual que permite al visitante adentrarse en distintos momentos clave de la historia del vino: el trabajo en el viñedo durante la vendimia, la magia de la fermentación, el reposo de las barricas en la sala de crianza y el emocionante viaje de los vinos de Toro hacia el Nuevo Mundo.
Sobre Pagos del Rey y Félix Solís Avantis
Pagos del Rey Museo del Vino está situado en Morales de Toro (Zamora), a unos 8 kms de la ciudad de Toro, en la antigua cooperativa Virgen de las Viñas transformada en un gran proyecto
museográfico dedicado a la difusión de la cultura, historia y tradición del vino que nos transporta a un mundo mágico y lleno de emociones.
Este museo del vino de Pagos del Rey en Toro es fruto de la pasión por el vino y su cultura de la familia Félix Solís. La compañía Félix Solís Avantis al que pertenecen las marcas Pagos del Rey y Félix Solís exporta vinos a más de 135 países con sus diferentes marcas.
Refuerza a la capital como epicentro del negocio del vino español
El presidente de la Diputación de Ciudad Real y de FENAVIN, Miguel Ángel Valverde, ha presentado este miércoles en el Palacio Provincial FENAVIN Match 2026, un encuentro profesional que nace con el objetivo de reforzar la posición estratégica del vino de la provincia y de toda España en el mercado internacional mientras se potencia a la capital como un espacio permanente de negocio, análisis y proyección del sector vitivinícola.
En presencia de la coordinadora institucional de FENAVIN y responsable del área de impulso económico y territorial a la provincia, Sonia González; del director técnico de FENAVIN Match, Manuel Juliá; la portavoz del Gobierno de la Diputación, Rocío Zarco; las vicepresidentas primera y quinta, María Jesús Pelayo y Patricia Saldaña, respectivamente; y de miembros de la mesa de seguimiento de la Feria Nacional del Vino, Valverde ha subrayado la importancia de esta iniciativa como evolución natural de FENAVIN, adaptada a las nuevas realidades y retos.
FENAVIN Match
Ha explicado que FENAVIN Match surge como respuesta a “la necesidad de ofrecer nuevas herramientas y modificar la estructura de la oferta del vino”, en un contexto en el que los mercados evolucionan y exigen fórmulas innovadoras que permitan mantener y reforzar la competitividad del sector.
En este sentido, ha indicado que este nuevo formato pretende cubrir el vacío existente en los años pares, consolidando la presencia comercial, institucional y mediática de FENAVIN y de los objetivos que persigue más allá de la feria, que se organiza y celebra con carácter bienal.
Valverde ha incidido en que se trata de un encuentro “absolutamente profesional”, centrado de manera exclusiva en favorecer operaciones comerciales entre compradores y vendedores, bajo el lema “solo contactos, solo oportunidades, solo negocio en torno al vino”. Para ello, se apoyará en las herramientas que han convertido a FENAVIN en un referente internacional, facilitando relaciones eficaces y directas.
Principal productora vitivinícola de España
Ha puesto en valor el liderazgo de la provincia en el sector, recordando que Ciudad Real es la principal productora vitivinícola de España y una de las más relevantes en volumen de ventas. No obstante, ha advertido de los desafíos derivados de la competencia global y de la transformación de los mercados, lo que hace imprescindible impulsar iniciativas como FENAVIN Match para garantizar el futuro de un sector “generador de empleo y oportunidades económicas”.
Asimismo, ha agradecido el trabajo conjunto del área de promoción económica, de toda la Corporación provincial, de la dirección de la feria y de entidades colaboradoras como la Cámara de Comercio. Y ha destacado la importancia del consenso institucional y del compromiso colectivo para sacar adelante un proyecto de estas características.
Valverde ha afirmado que FENAVIN y FENAVIN Match forman parte de una estrategia global de promoción del vino, que incluye misiones comerciales internacionales, como las previstas este año en Filipinas y Corea del Sur, con el objetivo de abrir nuevos mercados y consolidar la presencia del vino español en el exterior.
En esta línea, ha hecho referencia a que FENAVIN Match no será un evento aislado, sino que tendrá continuidad a lo largo del año mediante actividades complementarias, tanto dentro como fuera de la provincia, que servirán de antesala a FENAVIN 2027. Entre las novedades, ha anunciado la creación de una galería del vino permanente en el complejo ferial IFEDI, concebida como un espacio estable para la promoción, la cultura y el turismo en torno al vino.
Confía Valverde en que el esfuerzo económico que implica la organización de este encuentro, que supone una inversión de 1’2 millones de euros, tendrá un retorno significativo para la provincia, consolidando a Ciudad Real como un nudo clave donde se analizan los retos del sector y se generan oportunidades de negocio en torno al vino de la provincia y de España.
2 y 3 de junio
Porque FENAVIN Match reunirá los días 2 y 3 de junio a 200 compradores internacionales en un formato exclusivamente profesional que permitirá intensificar las relaciones comerciales y abordar los desafíos a los que se enfrenta el sector vitivinícola en la actualidad.
Valverde ha finalizado mostrando su confianza en el éxito de esta primera edición. Ha asegurado que se está trabajando “con todo el esfuerzo y el cariño” para convertir FENAVIN Match en un referente estable que contribuirá decisivamente a consolidar el liderazgo de la provincia de Ciudad Real no sólo en la producción y sino también en la venta de vino de la provincia y de toda España.
Solo negocio, solo contactos, solo oportunidades
Por otra parte, la vicepresidenta segunda de la Diputación, Sonia González, ha destacado la colaboración entre administraciones, entidades sectoriales y agentes del ámbito vitivinícola y ha agradecido el trabajo conjunto de los miembros del equipo de gobierno, especialmente de Rocío Zarco y Adrián Fernández, del director técnico de FENAVIN, Manuel Juliá, y de todo el equipo que hay detrás, así como el de todos los agentes que forman parte de la mesa de seguimiento de la Feria Nacional del Vino, como ASAJA, FECIR, la Cámara de Comercio y las Denominaciones de Origen de la provincia, entre otros, subrayando que el éxito de FENAVIN responde “a la capacidad de todos de sumar esfuerzos y de trabajar juntos en favor del sector”.
González ha reiterado que FENAVIN Match nace como “una nueva herramienta comercializadora” innovadora, cuya campaña de comunicación se pone en marcha con el objetivo de alcanzar a profesionales de todo el país. Este proyecto no sustituye a la feria tradicional FENAVIN, sino que la complementa, especialmente en los años en los que no se celebra, reforzando así la actividad comercial del sector vitivinícola. El nuevo formato se define como un encuentro estrictamente profesional y orientado al negocio, “no habrá stands, no habrá actividades paralelas que distraigan de lo que nos trae a todos en esta edición, que es el negocio, solo contactos, solo oportunidades”.
Se trata de un evento centrado exclusivamente en facilitar contactos, generar oportunidades y cerrar acuerdos comerciales entre bodegas y compradores.
FENAVIN Match se celebrará los días 2 y 3 de junio en el IFEDI de Ciudad Real y contará con una estructura diseñada para maximizar «la eficacia de las reuniones». Incluirá despachos individuales, una zona común de encuentros y un centro de negocios reforzado. Además, dispondrá de una Galería del Vino con más de 600 referencias, concebida como un espacio clave tanto para la promoción como para la toma de decisiones comerciales y “que será permanente”.
Agenda de reuniones previamente programadas
Uno de los elementos más relevantes de FENAVIN Match será la agenda de reuniones previamente programadas mediante la plataforma “Contacte con”. Este sistema permitirá que bodegas y compradores lleguen al evento con sus citas ya programadas, optimizando el tiempo desde el primer momento. “La organización trabaja con el objetivo de reunir a unos 200 compradores internacionales procedentes de más de 50 países, así como a compradores nacionales estratégicos”, ha dicho la vicepresidenta.
Finalmente, González ha destacado el impacto positivo que este formato puede generar para las bodegas, al ofrecer contacto directo con compradores, “reducción de costes y mayor eficiencia comercial”. FENAVIN Match se presenta como “una herramienta diseñada fundamentalmente para hacer negocio en un formato ágil, profesional, orientado exclusivamente a resultados que responde a lo que hoy necesitan nuestras bodegas”, clave para impulsar su competitividad en un contexto internacional complejo.
Su enólogo ha sido incluido recientemente, por tercer año consecutivo, en la lista de los 100 mejores del mundo
La bodega refuerza su posicionamiento internacional y consolida su liderazgo global como una de las marcas españolas con mayor proyección exterior
Oyón, abril de 2026_
Bodegas Faustino vuelve a situarse entre las 50 marcas de vino más admiradas del mundo, según el ranking anual The World’s Most Admired Wine Brands, elaborado por la revista británica Drinks International. Con esta nueva edición, la bodega alcanza su noveno año en la lista, en la que sólo hay 13 bodegas españolas, y consolida una trayectoria marcada por la consistencia, la reputación y una fuerte presencia internacional.
Este reconocimiento, otorgado por más de 200 expertos del sector de 48 países, distingue a aquellas marcas que destacan por su calidad, prestigio e influencia mundial. En este contexto, Bodegas Faustino, que pertenece a Familia Martínez Zabala, se posiciona como una de las bodegas españolas más relevantes dentro de un listado dominado por grandes grupos internacionales y referentes históricos del vino mundial.
A este galardón se suma el hecho de que su enólogo, Juan José Díez, ha sido incluido recientemente en la lista ‘The Master Winemaker 100’ de la revista The Drinks Business, que distingue a los 100 mejores enólogos del mundo. Un reconocimiento que avala la firmeza del trabajo enológico de Bodegas Faustino y su capacidad para mantener estándares de calidad al más alto nivel internacional.
La presencia continuada de Bodegas Faustino en ambas clasificaciones refleja el peso de un modelo de crecimiento sostenido en la familia, viñedos, sostenibilidad e innovación ,y basado en la internacionalización, un camino iniciado hace décadas y que hoy se traduce en una marca presente en más de 140 países.
La permanencia durante nueve años en el ranking de ‘The World’s Most Admired Wine Brands’ confirma la solidez de un proyecto que ha sabido evolucionar sin perder su esencia.
El vino más emblemático de la bodega, Faustino I Gran Reserva, es líder en exportación dentro de su categoría en Rioja y constituye una pieza clave en la construcción de esta identidad, convirtiéndose en uno de los grandes embajadores de Rioja en el mundo.
El reconocimiento llega además en un momento dorado para Bodegas Faustino, tras haber sido distinguida hace escasos meses como ‘European Winery of the Year’ por Wine Enthusiast, uno de los medios más influyentes del sector, que valoró su trayectoria, proyección internacional y coherencia a lo largo del tiempo.
Acerca de Familia Martínez Zabala
Familia Martínez Zabala es una compañía vinícola familiar con más de 160 años de legado en el mundo del vino, que agrupa seis bodegas líderes y reconocidas a nivel global como Bodegas Faustino, Campillo, Portia, Marqués de Vitoria, Valcarlos y Leganza. Desarrolla un modelo de gestión centrado en sus cuatro pilares clave: Viñedo, Personas, Sostenibilidad e Innovación. Un modelo de gestión basado en la inversión continua en las últimas tecnologías aplicadas al viñedo y al vino, que le permite no solo mejorar la calidad del vino, sino ser mucho más respetuosos con la tierra, cuidando al máximo el entorno mirando siempre hacia el futuro.
Familia Martínez Zabala, cuatro generaciones de una familia inspirada por los viñedos, ayer, hoy y siempre. www.familiamartinezzabala.com
Acerca de Bodegas Faustino
Bodegas Faustino es la bodega referente mundial de Rioja, ya que su icónico vino Faustino I Gran Reserva es líder en exportación de la categoría más prestigiosa de vinos de Rioja y está presente en más de 140 países. Y es que… HAY CARAS QUE NO SE OLVIDAN.
La marca Faustino, una marca de Familia Martínez Zabala, afianza y escala año tras año su posición del ranking ‘The World’s Most Admired Wine Brands’ que elabora anualmente la prestigiosa revista británica Drinks International, actualmente en el puesto #15.
Cada año elabora con el conocimiento de 4 generaciones de una familia apasionada por el mundo del vino, y con los mejores medios, vinos con un potencial casi infinito. Cada botella es una obra maestra que espera ser descubierta y apreciada por el consumidor cuando está en perfectas condiciones de cata, y todas las añadas tienen un gran potencial de envejecimiento, por lo que la bodega presume de ser una de las que mayor número de añadas tiene disponibles para la venta.
En el año 2025, Bodegas Faustino ha recibido el reconocimiento “European Winery of the Year” otorgado por Wine Enthusiast, uno de los medios más prestigiosos del mundo.
El galardón llegaba además en un momento brillante para la casa: apenas una semana después de que su proyecto Legado Bodegas Faustino, diseñado junto a Foster & Partners, fuera distinguido en Burdeos con el Best Of Wine Tourism Internacional 2026 de la red Great Wine Capitals.
Legado Bodegas Faustino en Oyón, Rioja Alavesa, es el primer proyecto enoturístico Planeta 1.0. ideado por la 4ª generación de la familia Martínez Zabala junto a Foster & Partners, que trata la experiencia del visitante, permitiendo disfrutar en este nuevo universo del más completo y exclusivo conjunto de vivencias alrededor del vino, el viñedo, la naturaleza, la arquitectura, la cultura , la gastronomía y la sostenibilidad, – en una propuesta única de conexión de todos los espacios con los viñedos.
Ha obtenido seis medallas de oro en este certamen vinícola internacional, celebrado en Burdeos (Francia) los días 27 y 28 de marzo
Ribadavia, 8 de abril de 2026. La Denominación de Origen Ribeiro ha sido premiada con seis medallas de oro en el Challenge International du Vin 2026, un concurso internacional de vinos celebrado en el Palacio de Congresos de Burdeos (Francia) a finales de marzo. Este hecho la convierte en la Denominación de Origen española con más galardones en la categoría de vinos blancos.
Las seis medallas de oro han sido para vinos blancos Adega do Moucho 2022, Alberte 2024, Maleiga Intre 2024, Ramón do Casar Godello 2024, Ramón do Casar Nobre 2024 y Ramón do Casar Varietal 2025.
La presidenta del Consello Regulador de la D.O. Ribeiro, Concha Iglesias, considera que el éxito alcanzado en esta cita internacional sigue mostrando que los vinos blancos elaborados con variedades autóctonas de la D.O. Ribeiro captan gran atención entre los catadores profesionales: “por cuarto año consecutivo somos la Denominación de Origen gallega más galarnonada en este certamen y, este año, también nos coronamos como la D.O. más premiada de España en vinos blancos. Hemos logrado una gran proeza por la cual nos sentimos orgullosos y esto es consecuencia del buen saber hacer durante años de viticultores y bodegas”.
Challenge International du Vin
Este concurso, organizado por la asociación Concours des Vins, celebró en 2026 su 50ª edición y es el concurso internacional de vinos y aguardientes más antiguo organizado en Francia y esta edición reunió a 500 catadores de más de 20 nacionalidades para analizar un total de 3.000 muestras. Esta competición, se organiza en forma de cata a ciegas (sin conocer la marca) con la particularidad de que cada jurado de catadores está compuesto por cuatro miembros que representan la cadena “del productor al consumidor”: un viticultor, un enólogo, un distribuidor y un consumidor experto, de este modo, los vinos premiados se acercan al máximo al gusto del consumidor final, al tiempo que reciben el aval de la profesión.
Premiados con Medalla de Oro de la D.O. Ribeiro
• Adega do Moucho 2022 de Francisco García Pérez
• Alberte 2024 de Bodegas Nairoa
• Maleiga Intre 2024 de Adegas Maleiga
• Ramón do Casar Godello 2024 de Ramón do Casar S.L.
• Ramón do Casar Nobre 2024 de Ramón do Casar S.L.
• Ramón do Casar Varietal 2025 de Ramón do Casar S.L.
Barón de Ley Blanco y Rosado, Museum Rosé, El Coto Semidulce y 875m Chardonnay son opciones frescas y elegantes para disfrutar en esta época del añoUna de las novedades más destacadas es Barón de Ley Blanco, que incorpora por primera vez Sauvignon Blanc y Verdejo para una mayor frescura e intensidad
Madrid, 8 de abril de 2026.- Si la primavera tuviese una banda sonora, sonaría a risas en la terraza, a brindis con amigos al caer la tarde y a esa brisa que hace que cada sorbo se sienta más fresco. Cuando llega el buen tiempo, los vinos blancos y rosados no solo acompañan los encuentros al aire libre, los protagonizan.Frescos, ligeros y llenos de matices, los vinos que ha seleccionado Grupo Barón de Ley serán el complemento perfecto para cada momento de la primavera, algunos de ellos con un toque renovado que no deja indiferente. ¡Toma nota!
Sobre Grupo Barón de Ley Grupo Barón de Ley es un grupo empresarial especializado en el mundo del vino. Con una filosofía basada en la calidad, el liderazgo y la buena gestión, el grupo trabaja con el objetivo de satisfacer las exigencias de los consumidores a partir de un producto cuidado, con el viñedo propio como principal fuente de calidad.Grupo Barón de Ley cuenta con una amplia presencia internacional y es líder de la categoría Vino de Rioja en España. Actualmente está integrado por las bodegas Barón de Ley, El Coto de Rioja, Finca Museum y Máximo junto con la empresa de ibéricos de bellota Dehesa Barón de Ley en Extremadura.
• La bodega del Alto Vinalopó llevará el nombre de Alicante a un escaparate internacional en uno de los eventos más exclusivos del sector, reservado a vinos con más de 90 puntos en la revista Wine Spectator
• Solo 17 bodegas españolas han sido seleccionadas para un evento que reunirá a referentes mundiales del vino
Alicante, 8 de marzo de 2026 | Alicante vuelve a situarse en el mapa internacional del vino. La bodega Rafa Cañizares Viticultor ha sido seleccionada para participar en el Wine Spectator Grand Tour 2026, una de las citas más exclusivas del sector, reservada a vinos que superan los 90 puntos en la prestigiosa revista especializada. Se trata, además, de la única bodega de la provincia de Alicante presente en esta edición, un hito que refuerza el posicionamiento del territorio en el panorama vitivinícola internacional.
Este reconocimiento sitúa al proyecto de Rafa Cañizares entre las bodegas más valoradas a nivel mundial y cuya participación está estrictamente limitada por invitación. Aunque es la primera vez que participa con su propia bodega, el equipo cuenta con experiencia previa en este tipo de eventos a través de Bodegas Volver, con vinos como Tarima Hill, que ya han formado parte del Grand Tour en ediciones anteriores.
Alicante, presente en la élite del vino mundial
El Wine Spectator Grand Tour reúne cada año a algunas de las mejores bodegas del mundo en un formato de cata libre donde los asistentes pueden descubrir, en una misma experiencia, vinos icónicos de diferentes países, regiones y estilos.
En su edición de 2026, el tour recorrerá tres ciudades clave de Estados Unidos: Denver (18 de abril), San Diego (25 de abril) y Tampa (1 de mayo), en encuentros que congregan a miles de asistentes y profesionales del sector.
Solo 17 bodegas españolas han sido seleccionadas para formar parte de esta cita internacional, junto a referentes históricos del vino como CVNE, Familia Torres, La Rioja Alta o Muga. Dentro de esta exclusiva lista se encuentra Rafa Cañizares Viticultor, consolidando su posición en el panorama internacional y alzando el nombre de Alicante al panorama vitivinícola internacional.
Entre los países participantes se encuentran Argentina, Francia, Italia, Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda o Portugal, de donde también acudirán bodegas de reconocido prestigio internacional como Zuccardi, Penfolds, Famille Perrin o Champagne Gosset.
Triga, embajador de un proyecto personal
En esta edición, Rafa Cañizares Viticultor participará con su vino más representativo, Triga Tinto, una elaboración que refleja la identidad más personal del viticultor y el origen de este proyecto familiar.
Dentro de esta misma familia, el Triga Chardonnay fue seleccionado para formar parte del acto conmemorativo del décimo aniversario de la coronación del Rey de España, consolidando el reconocimiento de estos vinos en contextos de máximo nivel.
La presencia en este tipo de eventos responde a una trayectoria basada en la constancia, la calidad y el respeto por el viñedo, factores clave para formar parte del exigente circuito de selección de Wine Spectator.
Rafa Cañizares Viticultor nace en Salinas (Alicante) como la expresión más íntima de una familia con cinco generaciones dedicadas al vino. El proyecto se desarrolla en una antigua casa de labranza recuperada, situada en un entorno natural privilegiado en el Alto Vinalopó.
Desde este enclave, se elaboran vinos que apuestan por la recuperación de variedades autóctonas, la preservación del viñedo viejo y el respeto por el patrimonio vitivinícola, evitando que muchas de estas parcelas desaparezcan por falta de relevo generacional o baja rentabilidad.
Más que una evolución profesional, la bodega representa una necesidad personal: un espacio donde elaborar vinos con identidad propia y una visión profundamente ligada al territorio.
Del reconocimiento internacional al enoturismo
La presencia en el Wine Spectator Grand Tour supone un impulso clave en la proyección internacional de la bodega, pero también refuerza su compromiso con el desarrollo del enoturismo en la provincia de Alicante.
La bodega abre sus puertas a visitantes que buscan descubrir de primera mano cómo nacen estos vinos reconocidos a nivel mundial. Las experiencias incluyen recorridos por el viñedo, visitas a las instalaciones y degustaciones en un entorno único, así como actividades complementarias que combinan vino, naturaleza, gastronomía, arte o bienestar.
Visitar Rafa Cañizares Viticultor es adentrarse en el origen de los vinos que representan a Alicante en escenarios internacionales como el Wine Spectator Grand Tour.
La agenda 2026 cuenta con dos grandes protagonistas: el evento “Samaniego in Wine” el 29 de mayo y los “Recorridos Mano a Mano”, que este año incorporan un menú de alta cocina como cierre.
La asociación Samaniego in Wine llega a un punto clave en su trayectoria: la celebración de su quinta edición. Un hito que supone la consolidación de un proyecto que ha logrado posicionar a esta pequeña localidad de Rioja Alavesa en el mapa del enoturismo de calidad.
La agenda de 2026 tiene como evento central el ya clásico “Samaniego in Wine”, que se celebrará el próximo 29 de mayo. En paralelo, se han programado cuatro recorridos exclusivos por Samaniego, limitados a solo 12 personas. En estas visitas, dos bodegas anfitrionas descubren rincones secretos de la localidad y, como principal novedad este año, cada jornada concluirá con el menú “Recorridos” en el Palacio de Samaniego.
¿Qué son los “Recorridos Mano a Mano”?
“Recorridos Mano a Mano”, una propuesta enoturística única que combina historia, vino y alta gastronomía. En esta actividad, los bodegueros locales se convierten en anfitriones y narradores de su propia tierra, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de “vivir el vino y la cultura de Samaniego desde dentro”. Por eso cada visita es diferente, auténtica y limitada.
Para complementar nuestra ya interesante propuesta turística, los recorridos de esta edición culminan con el menú “Recorridos” en Palacio de Samaniego. Esta experiencia culinaria consta de cuatro pases (aperitivo, entrante, principal y postre) diseñados por el chef Bruno Coelho, recientemente galardonado con un Sol Repsol. Su cocina se basa en el respeto al producto y en una interpretación contemporánea de la tradición; este menú es la forma perfecta de trasladar al plato la esencia de nuestro territorio.
Estas son las fechas de los recorridos por Samaniego:
9 de mayo: Baigorri y Heredad de Aduna, con visita al viñedo Las Navas.
20 de junio: Amaren y Alútiz, con parada en la ermita del Virgen del Valle.
5 de septiembre: Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza, con visita al torreón de la iglesia de la Asunción.
10 de octubre: Bodegas Ostatu y Bello Berganzo, con visita a calado y barrio de Matarredo.
La cita con la diversidad y riqueza de Samaniego, el 29 de mayo
Por su parte, la ya clásica cita Samaniego in Wine, que este año celebra su quinta edición, regresará el próximo viernes 29 de mayo, a partir de las 19:00 horas a los jardines del Palacio de Samaniego.
Los vinos de Alútiz, Amaren, Baigorri, Bello Berganzo, Heredad de Aduna, Ostatu, Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza serán, una vez más, los protagonistas de este encuentro entre la diversidad y riqueza vinícola de esta comarca y la creatividad culinaria del Palacio de Samaniego.
Decir que una denominación vale lo que el resto juntas es no reconocer la riqueza cultural que cada botella encierra y que los paladares valoran
3 abril 2026. El pasado 30 de marzo apareció publicado un artículo en el que se recogían unas declaraciones del divulgador y crítico experto en vinos Santi Rivas (Colectivo Decantado) en las que afirmaba, con vehemencia: «Rioja es mejor que Rías Baixas, Jerez, Priorat y Ribera juntas». Nos parece un error, en forma y fondo, el conjunto de “opiniones” del especialista, que discrimina con rotundidad la diversidad de denominaciones y vinos que es, desde nuestro punto de vista, una de las mayores riquezas de España.
El mundo del vino es, ante todo, un reflejo de la diversidad. Diversidad de tierras, de climas, de tradiciones y, sobre todo, de gustos. “El mejor vino es el que más te gusta”, me dijo una vez el extraordinario periodista enológico Carlos Delgado. Cada persona percibe el vino de manera única. Lo que para alguien es un tinto complejo y elegante, para otro puede resultar excesivo; lo que unos consideran un blanco ligero y refrescante, otros pueden verlo como simple. Ninguna de estas percepciones es inválida. El gusto es subjetivo, moldeado por la cultura, la memoria, el contexto y la emoción.
El enólogo y científico francés Émile Peynaud (1912-2004), en su libro «Enología práctica: Conocimiento y elaboración del vino», recoge una famosa frase pronunciada por el maestro Ángel Peralta Pineda, conocido como «Antoñete»: “En este país nadie entiende de toros, el primero yo”. De este modo, el que es considerado padre de la enología moderna viene a respaldar la hipótesis que estamos defendiendo y nos aleja de posturas dogmáticas como son las declaraciones de Santi Rivas.
Denominaciones de origen, puntuaciones, reglas de maridaje, han ido creando con tiempo y también sabiduría compartida sistemas que ayudan sin duda a orientar al consumidor y a proteger la calidad del vino. Pero no pueden convertirse en una herramienta que delimite e imponga categorizaciones. Afirmar que hay denominaciones mejores que otras, en estos momentos, como hace el artículo mencionado, es una visión que empobrece la experiencia.
En nuestro país, la diversidad de regiones vinícolas ofrece una oportunidad extraordinaria para ampliar horizontes. Desde pequeños productores locales hasta grandes zonas reconocidas internacionalmente, cada origen aporta una identidad propia.
La diversidad no solo está en el vino, sino en quienes lo beben. Hay quienes buscan una experiencia gastronómica sofisticada y quienes prefieren una copa sencilla al final del día. Ambos enfoques son igualmente válidos. La libertad está en elegir sin imposiciones, en construir un criterio propio y en disfrutar del proceso.
Defender la libertad y la diversidad en el mundo del vino es, en definitiva, celebrar la pluralidad. Es abrir la puerta a nuevas experiencias, a nuevas regiones y a nuevas historias. Además, defender la diversidad y la libertad de elección en el consumo del vino es también un reconocimiento a la riqueza cultural que cada botella encierra.
Estos vinos están elaborados 100% con uva garnacha procedente del sur de Navarra.
Dos vinos ideales para un brindis lleno de sabor y momentos compartidos en el Día de la Madre en un brindis
Corella (Navarra), 7 de abril de 2026. Cada primer domingo de mayo, el Día de la Madre se convierte en la ocasión perfecta para celebrar en familia y dedicar tiempo a esa persona que siempre está y que quiere de forma incondicional. Para brindar por ese momento, el grupo bodeguero familiar Marqués del Atrio propone dos de sus vinos más especiales: Doña Isabella Rosé y Doña Isabella Garnacha Blanca, una combinación fresca y llena de matices, ideal para acompañar una comida o un brindis muy especial.
Doña Isabella Garnacha Rosé se distingue por su perfume limpio y fresco de pomelo rosa, con matices de frutos rojos sobre fondo floral y notas minerales y cítricas. En boca es armonioso, suave y delicado, con recuerdos dulces y ciertos matices florales.
Por su parte, Doña Isabella Garnacha Blanca se caracteriza por su brillante color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz ofrece aromas delicados de flores blancas maduras, frutas tropicales como la piña y un toque cítrico de pomelo. En boca es armonioso y persistente, con notas de melocotón y matices cítricos que combinan elegancia y frescura.
Estos vinos son la opción ideal para celebrar con alguien especial. Ambos han sido calificados con 90 puntos en la prestigiosa Guía Peñín, reconociendo la calidad excepcional y el carácter único de este proyecto vinícola nacido en el corazón de la D.O. Navarra.
Estas dos referencias pueden encontrarse por un P.V.P de 9€ en la web de la bodega y en tiendas especializadas.
Cada copa de Doña Isabella invita a celebrar el Día de la Madre con momentos memorables, conversaciones cercanas y brindis llenos de cariño, como el abrazo de una madre.
Sobre Marqués del Atrio
Es el grupo bodeguero riojano de la familia Rivero, que inició su andadura vitivinícola en el año 1899 en la localidad de Arnedo. Desde entonces y gracias al paso de varias generaciones, la bodega familiar, siempre fiel a su legado, ha experimentado un crecimiento que le ha llevado a posicionar sus vinos en los mercados más exigentes del mundo. Actualmente, son la cuarta y la quinta generación las que lideran un negocio que, con una trayectoria de más de 100 años, dos bodegas principales en la DOCa Rioja y presencia en las principales denominaciones del país, se ha posicionado como uno de los grupos bodegueros más destacados en el ámbito nacional e internacional. www.grupomarquesdelatrio.com
La bodega Valdecuevas, ubicada en el corazón de la D.O. Rueda, da la bienvenida a la primavera con su gama más fresca y desenfadada: Flor Innata. Bajo el lema “fresco, fácil y sin historias”, esta colección reúne tres propuestas pensadas para quienes disfrutan del vino sin complicaciones, sin renunciar por ello a una excelente calidad.
Flor Innata Verdejo, Flor Innata Rosado y Flor Innata Frizzante 2025 presentan una propuesta clara: convertir cada copa en una experiencia ligera, alegre y espontánea. Vinos para compartir, sin etiquetas ni normas, donde lo importante es disfrutar del momento.
Rueda, Valladolid (abril 2026).- Con la llegada de la primavera, el ritmo cambia, se alargan los días y las terrazas vuelven a llenarse. Es el momento en el que los vinos blancos y rosados recuperan protagonismo, marcando el inicio de una temporada más relajada, social y espontánea. En este contexto, la gama Flor Innata, de la bodega Valdecuevas, se posiciona como el aliado perfecto para acompañar el esperado terraceo.
Frescos, versátiles y desenfadados, la colección Flor Innata está compuesta por: Verdejo, Rosado yFrizzante, tres referencias que conectan con una forma contemporánea de vivir el vino: más cercana y sin protocolos, con el respaldo de una elaboración cuidada. Pensados para integrarse con naturalidad en el día a día, acompañan un aperitivo al sol, planes que surgen sin aviso, reuniones informales o sobremesas que se alargan. La propuesta invita a descorchar sin tecnicismos o rituales, porque no es la ocasión la que hace especial al vino, sino el momento que se comparte alrededor de la botella.
Tres vinos que se salen de lo convencional
Las tres propuestas incluidas en la marca Flor Innata comparten un mismo hilo conductor: frescura, expresividad aromática y gran facilidad de consumo. Cada una aporta una personalidad propia, pensada para distintos momentos del día, pero todas coinciden en una base de calidad sólida y en su capacidad para conectar con un consumidor que prioriza la experiencia.
Flor Innata Verdejo 2025 es una reinterpretación actual de la variedad más emblemática de la D.O. Rueda. Elaborado principalmente con verdejo y un pequeño porcentaje de sauvignon blanc, que aporta mayor complejidad aromática, presenta un perfil es intenso, donde destacan las frutas tropicales y los matices herbáceos. En boca es equilibrado, fresco y con volumen. Es un vino pensado para acompañar desde aperitivos ligeros hasta comidas informales, convirtiéndose en un imprescindible en cualquier mesa primaveral.
Elaborado con uva tempranillo, Flor Innata Rosado 2025 es un vino elegante y versátil que encaja con naturalidad en distintos momentos. De color suave y delicado, en nariz ofrece aromas de frutas rojas, flores frescas y ligeros matices herbales. Equilibrado y ligero en boca, es perfecto para acompañar platos informales, picoteos o para disfrutar de una copa tranquila al atardecer.
Completa la gama Flor Innata Frizzante 2025, la propuesta más festiva y desenfadada. Con una burbuja fina y un perfil aromático marcado por notas florales y afrutadas, destaca por su ligereza y carácter refrescante. Su punto ligeramente dulce y su baja graduación alcohólica, de solo 5%, lo convierten en la opción perfecta para quienes buscan un vino fácil, divertido y pensado para compartir.
Flor Innata se presenta como una invitación a disfrutar del vino de otra manera, alineada con el estilo de vida actual. Una propuesta que encaja con la primavera no solo por su frescura, sino por lo que representa: el inicio de una temporada en la que lo importante no es planificar, sino dejarse llevar.
Porque si algo define al terraceo es precisamente eso: la capacidad de convertir cualquier momento en algo memorable. Y en ese escenario, una copa de Flor Innata siempre encuentra su lugar.
Valdecuevas: tradición, innovación y compromiso con la calidad
Detrás de Flor Innata se encuentra Valdecuevas, un proyecto familiar situado en el corazón de la D.O. Rueda. Impulsada por la familia Martín Rodríguez, con una sólida trayectoria en el sector agroalimentario de Castilla y León, la bodega ha sabido integrar la herencia vitivinícola de la zona con la tecnología más avanzada y una clara apuesta por la innovación sostenible.
Valdecuevas cuenta con más de 125 hectáreas de viñedo propio distribuidas entre Rueda y La Seca, donde cultiva verdejo —variedad predominante— junto a sauvignon blanc, viognier, gewürztraminer y tempranillo. En la bodega, ubicada en la finca La Pardina, nacen vinos de marcada personalidad elaborados bajo la dirección del enólogo Jesús Martínez, cuyo trabajo equilibra la experiencia tradicional con las técnicas más actuales.
El resultado es una bodega que mira al futuro sin perder de vista sus raíces, fiel a una filosofía donde el respeto por el origen, el cuidado del viñedo y la búsqueda constante de la excelencia marcan cada elaboración.
Paco & Lola Prime no es sólo un vino premiado. Es el resultado de una forma de pensar el vino desde la experimentación, la precisión y la artesanía técnica. La bodega gallega abre por primera vez su proceso enológico para mostrar cómo se construye uno de los Albariños más reconocidos del mundo
Tras ser distinguido como Mejor Vino Blanco de España 2025 y obtener la Medalla de Oro en el International Wine & Spirit Competition, el vino Paco & Lola Prime da un paso al frente en el sector: revelar su “making of”. Bajo el concepto “Paco & Lola Orixe”, el paraguas sobre el que la bodega realiza sus experimentos, se ha presentado Prime Orixe, un proyecto que abre al público y, especialmente, a profesionales del vino, el proceso técnico y creativo detrás de uno de sus vinos más emblemáticos. Lejos de ser un albariño convencional, nace de un enfoque experimental basado en tres microvinificaciones independientes, cada una trabajada sobre lías y concebida como una pieza técnica autónoma: ● Microvinificación en acero: aporta precisión, frescura y expresión aromática floral. ● Microvinificación en foudre: introduce estructura, volumen y complejidad. ● Microvinificación en Huevo de granito: refuerza la mineralidad y la integración del vino. “El resultado final, la botella de Paco & Lola Prime, no busca destacar cada técnica por separado, sino lograr un ensamblaje equilibrado, donde la suma construye un perfil sofisticado y coherente”, explican desde la bodega. Un vino que se convierte en relato Con Prime Orixe, la bodega no sólo explica cómo se hace el vino albariño laureado, sino que convierte ese proceso en un relato de marca basado en la innovación y la investigación enológica. Cada proceso de microvinificación se ha embotellado de forma limitada como material de estudio, destinado exclusivamente a Masters of Wine, sumilleres y prescriptores, permitiendo analizar el vino desde su origen. Este enfoque lo posiciona no sólo como un vino premiado, sino como una referencia técnica dentro del Albariño contemporáneo, donde la experimentación y la precisión marcan el camino. Las piezas que lo componen no se comercializan ya que han sido concebidas exclusivamente como herramientas formativas para comprender el proceso completo. Sólo el ensamblaje final, la botella Paco & Lola Prime, está disponible para el consumidor en la tienda online de la bodega.
Presentación internacional: de Galicia a Japón El innovador proyecto del sector vitivinícola se presentó a nivel mundial en Tokyo, en una masterclass organizada que reunió a más de 100 sumilleres japoneses y que estuvo dirigida por los Masters of Wine Kenichi Ohashi y Dirceu Vianna Junior. Durante la exitosa cita, se permitió catar por separado las tres elaboraciones de ORIXE que ensambladas forman Paco & Lola Prime. Esta exposición no sólo supone la apertura del proyecto, sino que refuerza la dimensión global de Paco & Lola Prime, reconocido como Mejor Vino Blanco de España 2025, y de una bodega avalada a nivel internacional tras ser nombrada Mejor Productora de Vino Blanco del Mundo por el IWSC en Londres. Para la bodega, que los vinos nacidos de las cepas de Albariño de Rías Baixas viajen hasta Japón supone la confirmación de que el trabajo silencioso que ocurre en el viñedo y en la bodega puede resonar muy lejos de su origen.
El curso combina vino, territorio y gastronomía para mostrar la identidad del Condado de Huelva a través de catas y visitas técnicas
Formación teórico-práctica abierta al público que incorpora como novedad una visita a la ganadería Acosta y una experiencia enogastronómica con la DOP Jabugo
Bollullos par del Condado, 6 de abril de 2026. La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha abierto la matrícula del curso de verano ‘Vinos y Vinagres del Condado de Huelva: Cultura, Territorio y Gastronomía’, que se celebrará del 14 al 17 de julio en la Sede de La Rábida, en colaboración con el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva e Indicación Geográfica Protegida Vino Naranja del Condado de Huelva y el apoyo de la Diputación Provincial de Huelva.
El curso, dirigido a mayores de 18 años y abierto tanto a público general como a personas interesadas en el mundo del vino y la gastronomía, ofrece una formación de 25 horas que combina contenidos teóricos y prácticos para acercar la realidad vitivinícola del Condado de Huelva desde diferentes perspectivas.
El programa aborda aspectos clave como el cultivo de la vid, la identidad del terruño, la elaboración de vinos y vinagres, así como el papel de las denominaciones de origen en la protección y promoción del producto.
El curso incluye ponencias especializadas, catas dirigidas y visitas técnicas que permiten a los participantes conocer de primera mano el sector, en una propuesta formativa que apuesta por el aprendizaje experiencial.
Como principal novedad de esta edición, el programa incorpora una visita a la ganadería Acosta, en San Juan del Puerto, fundada en 1813. Esta actividad permitirá a los alumnos conocer el ecosistema de la dehesa y su relación con la cultura vitivinícola, estableciendo vínculos entre dos elementos esenciales del paisaje y la identidad onubense.
Otra de las novedades destacadas es la incorporación de una actividad centrada en el maridaje entre vinos del Condado de Huelva y el Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo. Esta sesión profundizará en las similitudes sensoriales entre ambos productos y pondrá en valor dos de las principales figuras de calidad de la provincia.
La iniciativa, desarrollada con la colaboración de la Diputación de Cádiz y la Universidad de Cádiz, vuelve a apostar por la inclusión, la accesibilidad y la igualdad de oportunidades en el ámbito del enoturismo.
Jerez de la Frontera, 7 de abril de 2026. La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, con la colaboración de la Diputación de Cádiz y de la Cátedra Caja Rural del Sur – Vino, Sociedad y Sostenibilidad de la Universidad de Cádiz, adscrita a la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación, pone en marcha la tercera edición de “Enoturismo para tod@s”, un curso dirigido a jóvenes con Síndrome de Down y discapacidad intelectual.
Se trata de una formación pionera en el sector que, en los últimos años, se ha consolidado como una iniciativa de referencia por su enfoque inclusivo, accesible y transformador. El proyecto ha sido reconocido con una Mención Especial en los VII Premios de Enoturismo de Rutas del Vino de España, otorgada por ACEVIN, y también con el Premio #AlianzasImparables en la categoría de Inclusión y Solidaridad, concedido por la red profesional #MujeresImparables.
A lo largo de cinco días, las personas participantes se adentrarán en el apasionante mundo del vino del Marco de Jerez a través de un programa de 25 horas de formación teórica y práctica, diseñado para garantizar una experiencia adaptada, enriquecedora y plenamente inclusiva. Entre los contenidos previstos se encuentran el origen y la evolución del enoturismo, la historia y la cultura del vino de Jerez, el proceso de producción vitivinícola, la cata y el servicio del vino, el arte de la venencia y el funcionamiento de las empresas enoturísticas.
Al finalizar el curso, el alumnado realizará distintas pruebas de aptitud para evaluar los conocimientos adquiridos. Todas las personas participantes recibirán un diploma de participación y aquellas que superen las pruebas obtendrán, además, un certificado acreditativo.
Con esta iniciativa, la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, la Diputación de Cádiz y la Universidad de Cádiz refuerzan su compromiso con la inclusión, la accesibilidad y la igualdad de oportunidades en el ámbito del enoturismo, demostrando que el conocimiento, la cultura del vino y las oportunidades profesionales vinculadas a este sector deben estar al alcance de todas las personas.
El objetivo principal de “Enoturismo para tod@s” es ofrecer a jóvenes con Síndrome de Down y discapacidad intelectual una experiencia educativa, inclusiva y enriquecedora en torno al enoturismo en el Marco de Jerez. A través de una formación accesible y adaptada, el curso persigue fomentar el conocimiento de la cultura vitivinícola, desarrollar habilidades vinculadas al sector y favorecer la participación de este colectivo en el turismo del vino, contribuyendo así a una sociedad más justa, abierta e inclusiva.
Para poder optar a una de las plazas, las personas interesadas deberán tener reconocida una discapacidad intelectual mínima del 33%, residir en alguno de los municipios del Marco de Jerez —Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María, Chipiona, Rota, Chiclana de la Frontera, Puerto Real, Trebujena o Lebrija—, tener entre 18 y 35 años y contar con una buena lectoescritura.
Las solicitudes deberán formalizarse por correo electrónico, enviando el currículum vitae de la persona candidata a la dirección: info@rutadelvinojerez.es. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 12 de abril de 2026 y la admisión se comunicará por correo electrónico el próximo 14 de abril.
El curso es gratuito, las plazas son limitadas y se dará preferencia a jóvenes que cuenten con experiencia y/o formación relacionada con ámbitos como el turismo, la hostelería o la restauración.
La formación se desarrollará de manera presencial del 20 al 23 de abril de 2026, en horario de mañana, de 9:00 a 14:00 horas, en la sede de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, ubicada en el Consejo Regulador, en la avenida Álvaro Domecq, 2, de Jerez de la Frontera. La jornada del 24 de abril tendrá lugar en el Campus de Jerez de la Universidad de Cádiz.
Las personas admitidas deberán asumir sus gastos de transporte hasta Jerez, mientras que todas las actividades y traslados incluidos en el programa correrán a cargo de la organización.
Con presencia dentro de la pista y fuera de ella, Vilarnau vuelve a formar parte de la cita deportiva más importante de Barcelona.
Barcelona, 7 de abril de 2026.- Vilarnau se convierte, un año más, en el patrocinador oficial del “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó”. En esta nueva edición, Vilarnau Rosé Delicat liderará el torneo, siendo testigo del gran tenis del Trofeo Conde de Godó, así como de los brindis y encuentros que sucedan cada jornada de la competición. El momento más especial será cuando los campeones descorchen este cava para celebrar la victoria final.
Además, Vilarnau también tendrá protagonismo fuera de las pistas del Barcelona Open Banc Sabadell. Este año la marca cuenta con una barra propia en la zona VIP del recinto, un espacio donde los asistentes podrán brindar y disfrutar del cava en un ambiente exclusivo.
Cava y tenis, dos mundos no tan diferentes
Ambos comparten sonidos, como el que provoca el descorche de una botella y el golpe de una raqueta. También las formas, al ser las burbujas de una copa de cava similares a las pelotas de tenis. Los viñedos son las redes y la tierra la escena donde nacen los cavas y se crean los campeones. En definitiva, el cava es, al igual que la victoria en el “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó”, sinónimo de pasión y celebración.
Un torneo y una cava sostenibles
El “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó” es un torneo de referencia en el circuito ATP desde el punto de vista de la sostenibilidad. Cuenta con el certificado ISO 20121 de gestión de eventos sostenibles y ha sido reconocido por Barcelona Biosphere con la distinción al compromiso para la sostenibilidad turística de la ciudad. Una filosofía que también está presente en Vilarnau, una cava que cuenta con la certificación “Sustainable Wineries for Climate Protection” y apuesta por la elaboración ecológica de sus cavas, así como por un desarrollo equilibrado.
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Cava Vilarnau representa la vibrante frescura de Barcelona en cada burbuja, con una identidad moderna, sostenible y profundamente ligada al estilo vanguardista del modernismo catalán. Elaborados en Sant Sadurní d’Anoia, sus cavas ecológicos y veganos invitan a disfrutar de los pequeños y grandes momentos. Siempre encontrando motivos para brindar.
La marca destaca por su enfoque innovador y respetuoso con el medio ambiente, certificada como bodega ecológica y comprometida con prácticas sostenibles. Vilarnau ha sido reconocida internacionalmente con premios como el Gold en International Challenge Gilbert & Gaillard (Francia) y Gold en Champagne & Sparkling Wine Wold Championship, posicionando su Brut y Rosé Delicat entre los mejores del mundo.
27 de marzo de 2026. El año 2025 registró una notable caída en el comercio internacional del vino, con un descenso del 6,3% en valor (euros) y del 4,7% en volumen (litros) en comparación con el año anterior. El precio medio por litro también disminuyó, cayendo un 1,7% respecto a los niveles de 2024.
Según los datos oficiales de aduanas analizados por Del Rey AWM, esto se tradujo en una reducción de 2.260 millones de euros, situando las ventas totales en 33.770 millones de euros en el año. En términos de volumen, los envíos globales descendieron en 4,65 millones de hectolitros, cerrando el año en 94,76 millones de hectolitros.
La caída afectó a todas las categorías, siendo los vinos embotellados sin gas los que sufrieron el descenso más acusado, superior al registrado en los espumosos y en las exportaciones a granel. Los vinos en formato Bag-in-Box (BiB) demostraron mayor resiliencia, con una disminución de solo el 2% en valor.
El análisis de los 19 principales países exportadores de vino reveló que ninguno logró crecer en 2025. Varios países —como Australia, Chile, Argentina, Bélgica, Dinamarca, Hong Kong y, especialmente, Estados Unidos— sufrieron caídas de dos dígitos. Por el contrario, Nueva Zelanda y Portugal registraron resultados comparativamente mejores, aunque también presentaron un crecimiento negativo en términos generales.
En el caso de Nueva Zelanda, una importante reducción de 25,2 millones de euros en las exportaciones de vino a granel fue casi compensada por un aumento de 19,6 millones de euros en las exportaciones de vino embotellado.
Los grandes productores como Francia, Italia, España y Alemania experimentaron retrocesos más moderados, con descensos de entre el 3% y el 5%.
Los resultados negativos registrados por todos los principales países exportadores de vino en 2025 ponen de manifiesto los desafíos persistentes dentro del sector. Estos resultados reflejan el impacto de la evolución de las preferencias de los consumidores, la incertidumbre continua y las turbulencias comerciales que han afectado a la industria en los últimos años y que podrían seguir teniendo repercusión en 2026.
El debate científico sobre los efectos del alcohol en la salud sigue avanzando y sumando nuevas evidencias. Un estudio publicado por el American College of Cardiology concluye que el impacto no depende únicamente de la cantidad consumida, sino también del tipo de bebida.
Según los investigadores, el consumo bajo a moderado de licores, cerveza o sidra se asocia con una mayor mortalidad. En cambio, el consumo moderado de vino se relaciona con un menor riesgo en adultos sanos.
Para la Ciencia del Vino, estos resultados aportan una perspectiva relevante: no todas las bebidas alcohólicas presentan el mismo perfil ni se integran de igual forma en los patrones de consumo. Factores como su composición y su vínculo con hábitos alimentarios equilibrados ayudan a explicar estas diferencias.
Además, este tipo de estudios contribuye a avanzar hacia recomendaciones más precisas, basadas en patrones de consumo y no únicamente en cantidades generales.
Una línea de investigación que ayuda a entender mejor la relación entre vino, alimentación y salud. En este contexto, la evidencia científica sigue respaldando un mensaje importante: el consumo moderado de vino puede tener efectos beneficiosos para la salud.
El Dr. Josep Masip Utset, cardiólogo y presidente del comité científico de FIVIN, destaca que se trata de un estudio basado en el registro UK Biobank, «uno de los bancos de datos poblacionales más completos del mundo, con más de 500.000 individuos y más de 15 años de seguimiento. Análisis previos sobre este registro ya habían mostrado resultados similares, reforzando el papel diferencial del vino frente a otras bebidas alcohólicas»
El estudio será presentado en el congreso anual del American College of Cardiology en Nueva Orleans, uno de los encuentros científicos más relevantes a nivel internacional en el ámbito cardiovascular.
EL INFORME ES EL SIGUIENTE:
Los impactos del alcohol en la salud dependen de lo que bebas y de cuánto
El consumo de vino de bajo a moderado muestra un menor riesgo en comparación con los licores, la cerveza y la sidra
WASHINGTON (19 de marzo de 2026) – Si bien el alto consumo de alcohol se ha asociado con peores resultados de salud, independientemente del tipo de alcohol consumido, los impactos potenciales de la ingesta de alcohol de baja a moderada parecen variar según el tipo de bebida, según un estudio presentado en la Sesión Científica Anual del Colegio Americano de Cardiología (ACC.26).
El estudio de más de 340.000 adultos británicos se suma a investigaciones anteriores que muestran que menos consumo de alcohol es mejor para la salud y proporciona nuevos conocimientos sobre los impactos de beber a niveles bajos y moderados.
“Estos resultados provienen de la población general, y en ciertos grupos de alto riesgo, como las personas con enfermedades crónicas o afecciones cardiovasculares, los riesgos podrían ser aún mayores”, dijo Zhangling Chen, MD, PhD, profesor del Segundo Hospital Xiangya, Universidad Central Sur en China y autor principal del estudio.
Los investigadores analizaron los hábitos de consumo de alcohol y los resultados de mortalidad entre 340.924 adultos que participaron en el estudio del Biobanco del Reino Unido entre 2006 y 2022. Cada participante completó un cuestionario dietético cuando se inscribió en el estudio y se agrupó en cuatro categorías basadas en su consumo de alcohol, medido en términos de gramos de alcohol puro por día y semana. Como referencia, una lata de cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas y un trago de licores de 1,5 onzas contienen cada uno unos 14 gramos de alcohol puro. Las personas que consumían menos de 20 g (alrededor de 1,5 bebidas estándar) por semana fueron clasificadas como bebedoras nunca u ocasionales. Se consideró que los hombres que consumían entre 20 g por semana y 20 g por día y las mujeres que consumían entre 20 g por semana y 10 g por día tenían un bajo consumo de alcohol. El consumo diario de 20 g a 40 g (alrededor de 1,5 a tres bebidas estándar) para los hombres y de 10 g a 20 g para las mujeres se consideró moderado. El consumo diario de más de 40 g (alrededor de tres bebidas) para los hombres y 20 g (alrededor de 1,5 bebidas) para las mujeres se consideró alto. Los resultados de salud se rastrearon durante más de 13 años en promedio.
En comparación con los bebedores que nunca han bebido u ocasionales, aquellos con un alto consumo de alcohol tenían un 24 % más de probabilidades de morir por cualquier causa, un 36 % más de probabilidades de morir de cáncer y un 14 % más de probabilidades de morir por enfermedad cardíaca. Las diferencias en el riesgo por tipo de alcohol surgieron a niveles bajos y moderados de consumo, donde beber licores, cerveza o sidra se asociaba con un riesgo significativamente mayor de muerte, mientras que el mismo nivel de consumo de vino se asoció con un riesgo significativamente menor de muerte.
Al mirar las muertes por enfermedades cardiovasculares en particular, los investigadores encontraron que los bebedores de vino moderados tenían un riesgo un 21% menor de morir por enfermedad cardiovascular en comparación con los bebedores que nunca u ocasionales. Por el contrario, incluso la baja ingesta de licores, cerveza o sidra se asoció con un 9 % más de riesgo de morir por enfermedad cardiovascular en comparación con beber nunca u ocasionalmente.
“Nuestros hallazgos ayudan a aclarar la evidencia previa mixta sobre el consumo de alcohol de bajo a moderado”, dijo Chen. “Estos hallazgos pueden ayudar a refinar la orientación, enfatizando que los riesgos para la salud del alcohol dependen no solo de la cantidad de alcohol consumido, sino también del tipo de bebida. Incluso la ingesta baja a moderada de licores, cerveza o sidra está relacionada con una mayor mortalidad, mientras que la ingesta baja a moderada de vino puede conllevar un menor riesgo”.
Los investigadores dijeron que varios factores pueden explicar las diferencias por tipo de alcohol. Ciertos compuestos presentes en el vino tinto, como los polifenoles y los antioxidantes, pueden tener beneficios para la salud cardiovascular. También es más probable que el vino se consuma con las comidas y por personas que tienen dietas de mayor calidad y comportamientos más saludables en general, mientras que los licores, la cerveza y la sidra tienen más probabilidades de consumirse fuera de las comidas y se asociaron con una menor calidad general de la dieta y otros factores de riesgo del estilo de vida.
“Tomados juntos, estos factores sugieren que el tipo de alcohol, cómo se consume y los comportamientos de estilo de vida asociados contribuyen a las diferencias observadas en el riesgo de mortalidad”, dijo Chen.
En sus análisis, los investigadores ajustaron los datos para tener en cuenta los factores demográficos, el estado socioeconómico, los factores de estilo de vida, los factores cardiometabólicos y los antecedentes familiares de diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Sin embargo, dijeron que la investigación tiene limitaciones inherentes como estudio observacional y sugirieron que los ensayos aleatorios de alta calidad podrían ayudar a comprender mejor los impactos del consumo de alcohol. El consumo de alcohol se evaluó sobre la base de la autoinforme al inicio y no capturó los cambios en los patrones de consumo de alcohol a lo largo del tiempo. Además, los participantes del Biobanco del Reino Unido son generalmente más saludables que la población general, lo que puede limitar la generalización del estudio.
A pesar de estas limitaciones, el gran tamaño de la muestra del estudio y la duración del seguimiento fortalecen su poder estadístico. Los investigadores dijeron que el estudio proporciona una imagen más completa y matizada de los impactos del consumo de alcohol en la salud que muchos estudios anteriores, ofreciendo un alto grado de granularidad en términos de la cantidad y el tipo de alcohol consumido, así como una variedad de resultados de mortalidad.
Ziyue Li presentará el estudio, “Uso de alcohol en la mediana edad y en todas las causas y mortalidad específica de la causa”, el sábado 28 de marzo a las 12:30 p.m. CT / 17:30 UTC en Carteles, Sala E.
ACC.26 tendrá lugar del 28 al 30 de marzo de 2026, en Nueva Orleans, reuniendo a cardiólogos y especialistas en cardiovasculares de todo el mundo para compartir los últimos descubrimientos en tratamiento y prevención. Siga a @ACCinTouch, @ACCMediaCenter y #ACC26 para conocer las últimas noticias de la reunión.
El Colegio Americano de Cardiología (ACC) es el líder mundial en la transformación de la atención cardiovascular y la mejora de la salud cardíaca para todos. Como fuente preeminente de educación médica profesional para todo el equipo de atención cardiovascular desde 1949, ACC acredita a profesionales cardiovasculares en más de 140 países que cumplen con calificaciones estrictas y lidera la formación de políticas, normas y directrices de salud. A través de su familia de renombre mundial de revistas JACC, registros NCDR, servicios de acreditación ACC, red global de secciones miembros, recursos para pacientes de CardioSmart.org y más, el Colegio se compromete a garantizar un mundo en el que la ciencia, el conocimiento y la innovación optimicen la atención y los resultados del paciente. Obtenga más información en ACC.org.
Elaborado por Juan Torres Master Distillers, se alza con el Vinari Gran Or en la categoría “Aperitivos aromatizados sin alcohol, estilo vermut”
Vilafranca del Penedès, 31 de marzo de 2026.- Casals Zero se sitúa entre los mejores vermuts catalanes del año al recibir un VINARI GRAN OR en la 12ª edición de los Premios Vinari de Vermuts de Catalunya 2026. El vermut desalcoholizado de Juan Torres Master Distillers ha obtenido el máximo galardón en su categoría, ‘Aperitivos Aromatizados Sin Alcohol, Estilo Vermut’, demostrando su capacidad de competir, en términos de complejidad aromática y expresión con las referencias tradicionales.
El jurado del certamen, integrado por profesionales del sector, ha destacado “su sorprendente perfil aromático y gustativo, fiel a un vermut clásico, y su gran harmonía global. Presenta aromas herbáceos y botánicos bien marcados, acompañados de notas cítricas de naranja y pomelo que le aportan frescor. En boca, tiene una buena entrada y persistencia, con un equilibrio notable entre amargor y dulzor”.
Casals Zero nace de la combinación de una experiencia casi centenaria de la familia Torres en la elaboración de destilados —que se remonta a 1928, cuando Juan Torres Casals, miembro de la segunda generación, inició la destilación de vinos— y del conocimiento adquirido por la bodega familiar en desalcoholización desde el lanzamiento de Natureo en 2008, su primer vino desalcoholizado y hoy la marca española líder en el mundo en esta categoría.
Este vermut desalcoholizado se obtiene a partir del vermut rojo Casals, infusionado con más de veinte botánicos mediterráneos —como piel de naranja y mandarina, hoja de olivo, canela, cardamomo, clavo, tomillo, romero, raíz de lirio y ajenjo—. Además, incorpora la variedad ancestral Selma, recuperada por Familia Torres en su afán por preservar la tradición vitivinícola catalana y las variedades prefiloxéricas. Posteriormente, se elimina delicadamente el alcohol hasta alcanzar 0,5% de volumen, manteniendo intacto el perfil aromático original, sin añadir colorantes ni edulcorantes artificiales y permaneciendo fiel a la receta original y al equilibrio natural de sabores.
Los Premios Vinari de Vermuts de Catalunya se han consolidado como un referente en la evaluación de vermuts y aperitivos aromatizados. En esta duodécima edición, una veintena de profesionales –procedentes del ámbito de la sumillería, la coctelería (bartenders) y la restauración– ha catado a ciegas más de sesenta referencias presentadas en las cinco categorías del concurso.
Casals Zero puede adquirirse en el petitceller.com, y en puntos de venta seleccionados.
Juan Torres Master Distillers es la división de destilados de Familia Torres. Sus orígenes se remontan a 1928, cuando Juan Torres Casals, representante de la segunda generación, comenzó a elaborar brandis suaves y aromáticos envejecidos en roble a partir de selectos vinos blancos de la región del Penedès (Barcelona). Hoy, con más de noventa años de experiencia, Juan Torres Master Distillers sigue perfeccionando el arte de la destilación, buscando la excelencia en cada destilado. Elabora 15 destilados diferentes—incluyendo brandy, pisco, licor de naranja, vermut y whisky—para la coctelería bajo las marcas Torres Brandy, El Gobernador, Magdala, Casals y Liathmor. Por séptimo año consecutivo, Torres Brandy ha sido reconocida como la marca de brandy más vendida en los mejores bares del mundo, según el Brands Report 2026 de Drinks International.
El mayor concurso de ámbito vinícola de cuantos se desarrollan en nuestro país, Bacchus 2026, publica su listado completo de medallas. 574 vinos y vermúts y 33 espirituosos, las mejores calificaciones de las 1.540 etiquetas participantes, alcanzan los preciados Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata.
Se alza España en lo más alto del pódium pero igualmente se consolida Bacchus como el mayor escaparate iberoamericano a nivel mundial, con los vinos y espirituosos de México, Bolivia, Perú, Argentina, Uruguay, Brasil y Portugal como protagonistas indiscutibles de su palmarés. República Checa, Italia, Georgia, Australia, Alemania y Eslovaquia, completan el pódium internacional de Bacchus 2026.
Mención especial para los 51 Grandes Bacchus de Oro, etiquetas que superan los 93 puntos en la calificación por parte del panel de catadores de Bacchus 2026. Entre ellos, Heredad Altos de Talana Paraje 2022 de la bodega Heredad Morán & López (DO Bierzo), 1300 Estate Rose 2025 de la bodega brasileña 1300 Estate, Alceño Selección 2020 de Bodegas Alceño (DO Jumilla) y Kripta 1935 2016 de Celler Kripta obtienen el reconocimiento añadido como Mejor Vino Blanco, Rosado, Tinto y Espumoso de Bacchus 2026, galardones que otorga la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos (VINOFED) en las categorías correspondientes.
Bacchus se consolida en su veinticuatro edición como uno de los Grand Cru del calendario anual de grandes concursos vinícolas del mundo. Una referencia internacional avalada por el rigor e independencia de la Unión Española de Catadores como organizadora, y por la participación de un centenar de prestigiosos líderes de opinión nacionales e internacionales como jurados de Bacchus 2026, incluyendo Masters of Wine, Masters Sommelier, sumilleres, importadores, responsables de compras y comunicadores.
Vilafranca del Penedès, 1 de abril de 2026 – Ante la decisión de Juvé & Camps de causar baja en la D.O. CAVA, queremos trasladar, en primer lugar, nuestro reconocimiento a una de las bodegas que ha contribuido a la proyección del Cava a lo largo de su historia.
La D.O. CAVA es hoy una denominación consolidada, con más de 150 años de historia, que integra a más de 300 bodegas y da soporte a 6.200 familias de viticultores. Es una marca con fuerte presencia internacional, presente en más de 130 países, y con una capacidad contrastada para adaptarse y evolucionar.
La diversidad de bodegas, modelos y estilos es una de las grandes fortalezas del Cava. Todos ellos comparten un mismo compromiso: la elaboración bajo el método tradicional, el rigor en los procesos, y una exigente normativa respaldada por controles oficiales y auditorías independientes que garantizan la calidad y la trazabilidad.
En los últimos años, el Cava ha reforzado de forma clara su posicionamiento a través de la apuesta por las largas crianzas con los Cavas de Guarda Superior, la segmentación cualitativa, la valorización del origen y la zonificación, y el impulso a la sostenibilidad del viñedo y del territorio.
Juvé & Camps ha sido un referente de calidad, rigor y respeto por el viñedo y el territorio. Sus Cavas han representado de forma ejemplar el trabajo bien hecho y han contribuido a la valorización y al reconocimiento del Cava en el mercado. De forma especial, queremos destacar la figura de Joan Juvé, uno de los grandes nombres del Cava, cuya trayectoria, visión y compromiso han sido ampliamente reconocidos por todo el sector.
Unidad, responsabilidad y ambición para seguir creciendo
El dinamismo —con incorporaciones y salidas— forma parte de la evolución natural de cualquier denominación de origen en Europa. En este contexto, la D.O. CAVA reafirma su vocación integradora y su compromiso con el trabajo colectivo.
El sector cuenta con activos muy sólidos como la fortaleza de sus marcas, su capacidad comercial internacional, la conexión con la gastronomía y una clara alineación con las tendencias de consumo que favorecen a los vinos espumosos.
Todo ello nos permite mirar al futuro con confianza y ambición, con el objetivo de seguir incrementando el valor, el prestigio y el reconocimiento del Cava a nivel global. La D.O. CAVA continuará trabajando para preservar y potenciar el territorio que representa, con 38.000 hectáreas de viñedo y un firme compromiso con la sostenibilidad, la transparencia y la calidad.
D.O. CAVA, compromiso con el origen, la tierra y la sostenibilidad
Con más de un 70% de ventas internacionales, CAVA es una de las D.O.s españolas que más exporta. Reúne 38.000 hectáreas de viña y 6.200 viticultores. Sus 349 bodegas asociadas están presentes en más de 100 países. El CAVA, armonía universal para la gastronomía, se elabora por el método tradicional con un estricto compromiso con el origen, la tierra y la sostenibilidad.
Bartenders de todo el mundo competirán en la final global en Barcelona el 18 de abril para ganar 30.000 € y hacer realidad su visión
Barcelona, 30 de marzo de 2026- Torres Brandy anuncia los finalistas locales que competirán en la 4ª edición de la Final Global de Torres Brandy Zero Challenge, que se celebrará en Barcelona el 18 de abril de 2026. Representantes de países de Europa, Asia y América, presentarán su proyecto sostenible diseñado para reducir el impacto socioambiental del sector. Sus propuestas abarcan desde iniciativas medioambientales hasta proyectos centrados en la comunidad y con un enfoque creativo hacia la economía circular.
Los finalistas locales incluyen a Tim Freitag de Alemania, Jason Strohan de Canadá, Jaakko Suokas de Finlandia, Luca de Marco de Italia, Elisa Villareal de México, Alexis Ortega de Estados Unidos, Alberto Díaz de España, Giannis Wang de China, Lottie Barnard del Reino Unido, Nicolás Castro de Chile, Jean Trinh de Colombia y Paul Aguilar de Noruega (más detalles sobre cada uno de sus proyectos abajo). Los ganadores locales se reunirán en Barcelona del jueves 16 al domingo 19 de abril de 2026 para un programa de tres días de presentaciones, talleres y competición.
Cada finalista presentará su proyecto de hostelería sostenible ante un panel internacional de expertos, entre ellos la periodista galardonada y consultora de bebidas Mandy Naglich; Julianne Caillouette-Noble, directora ejecutiva de la Sustainable Restaurant Association; y François Monti, autor especializado en bebidas y presidente de la Academia de The World’s 50 Best Bars. Los jueces evaluarán las candidaturas según cuatro criterios clave: la idea, la sostenibilidad, el plan de negocio y el potencial de crecimiento futuro. El ganador del concurso global recibirá 30.000 € para hacer realidad su visión.
El Torres Brandy Zero Challenge, en su versión ampliada de 2026, refuerza su apuesta por la responsabilidad medioambiental y la innovación en todo el sector hostelero. Liderada por Torres Brandy e inspirada por más de 15 años de acción climática de Familia Torres, la competición de este año ha ampliado el número de países participantes y ha acogido la participación tanto de equipos de coctelerías como de restaurantes. A los participantes se les encomendó presentar proyectos capaces de generar un impacto medible, ya sea reduciendo las emisiones de CO₂, minimizando los residuos, mejorando los sistemas de reciclaje, promoviendo la inclusión social o abordando desafíos socioambientales similares.
La Final Global del Torres Brandy Zero Challenge tendrá lugar en el Barcelona Cocktail Fest el sábado 18 de abril
En Alemania, el finalista local Tim Freitag, gerente de servicio y coctelero en Bonvivant Cocktail Bistro, demuestra que la sostenibilidad puede ser tan creativa como práctica. Su proyecto convierte los restos olvidados del bar, como cáscaras de naranja, posos de café, tallos de hierbas y pieles de fruta, en ingredientes vibrantes que insuflan nueva vida a cócteles y maridajes. Al reimaginar lo que la mayoría desecharía, eleva el desperdicio a una experiencia sensorial que enriquece todo el menú.
Desde Canadá, Jason Strohan, copropietario del St Tropez Bistro and Parlor Bar en Saskatoon, defiende un enfoque comunitario hacia la sostenibilidad. Su iniciativa, » Forgotten Fruit», moviliza una red urbana de recolectores de productos, rescatando cosechas olvidadas o no deseadas para reducir el desperdicio y fortalecer los lazos comunitarios. Es un modelo que combina practicidad, generosidad y conciencia ambiental.
En Finlandia, Jaakko Suokas de Pitkän Päivän Ilta ha diseñado una solución digital innovadora para un problema persistente de la industria. Su app permite a bares y restaurantes compartir o redistribuir ingredientes excedentes inesperados, de modo que los locales vecinos puedan comprarlos o recogerlos sin coste alguno. La plataforma reduce los gastos operativos, disminuye el desperdicio y fomenta una cultura de colaboración en todo el sector hostelero.
Desde Colombia, Jean Trihn, propietario de Alquímico Cartagena, ha estado desarrollando el proyecto «#FromTheBarToTheFarm» desde 2018, cuando adquirió una finca en la fértil región de Eje Cafetero, que Jean y su equipo transformaron en un modelo vivo de agricultura regenerativa. Combinando la hospitalidad con la gestión ambiental, el proyecto crea un ecosistema de circuito cerrado donde ingredientes, comunidad y biodiversidad prosperan juntos, remodelando la relación entre el bar y la tierra que lo sostiene.
En Italia, Luca De Marco está transformando la comida rápida e informal con su proyecto, «Fast Food Vegetale Per Il Grande Pubblico». Basada en cuatro pilares: menús estandarizados, producción escalable, comunicación inclusiva y beneficio sostenible, su iniciativa ya ofrece alrededor de 30.000 comidas vegetales al año. El impacto es notable: una reducción de 90 toneladas de emisiones de CO₂ y 15 millones de litros de agua ahorrados anualmente. Cada comida es tanto un alimento como un paso hacia un futuro más responsable.
Desde México, la consultora de licores y vino Elisa Villareal está convirtiendo un desafío medioambiental de larga duración en una oportunidad para la energía limpia. Su proyecto, «Agave Loop», transforma el bagazo de agave, un subproducto principal de los licores a base de agave, en briquetas ecológicas. La innovación no solo reduce la contaminación y los residuos, sino que también fortalece las economías locales y ofrece un modelo escalable para las regiones productoras de agave en todo el país.
En Estados Unidos, el bartender Alexis Ortega ha fundado la empresa Second Press Citrus, dedicada a reutilizar los cítricos empleados en los bares. Estos frutos se recogen tras el servicio, se vuelven a exprimir y se clarifican para transformarlos en concentrados de cítricos y otros licores, que se comercializan nuevamente a los establecimientos como ingredientes listos para usar en coctelería. Los bares que aportan los cítricos utilizados en el proceso reciben incentivos económicos, lo que crea un modelo de circuito cerrado que recompensa la participación y fomenta la colaboración. Se trata de una solución práctica y sostenible que reduce el desperdicio, impulsa la creatividad de los bartenders y facilita el desarrollo de nuevas propuestas de coctelería.
Desde España, Alberto Díaz, del bar rural El Patio de Butacas, imagina una nueva generación de educación en hostelería. Su concepto combina cursos online con formación inmersiva y presencial e introduce un laboratorio llamado «Rebar», un espacio creativo donde los subproductos se transforman en nuevos componentes para cócteles. Al tratar la sostenibilidad como una ventaja estratégica, pretende empoderar a futuros bartenders para innovar de forma responsable.
En Chile, Nicolás Castro, cofundador de Casa Brotherwood, ha creado el proyecto «Oasis Green & Wood», que pretende introducir una cubierta vegetal, un jardín integrado y jardineras verticales en el recinto. La iniciativa se centra en reciclar y reutilizar aguas grises y de lluvia para producir ingredientes frescos y materias primas tanto para la cocina como para el bar.
Desde Noruega, Paul Aguilar, jefe de I+D en la galardonada Himkok, ha desarrollado el proyecto «Side Hustle Water», un agua vitamínica diseñada específicamente para personas cuyas vidas van más allá del tradicional horario de 9 a 5. Se trata de agua noruega infusionada con sabores nórdicos, que se envasa en latas de aluminio ligeras que se integran perfectamente en el eficiente sistema de reciclaje de depósito y retorno de Noruega. El proyecto también reinvierte en la comunidad a través de un fondo de bienestar dedicado a apoyar a los trabajadores por turnos.
En China, Giannis Wang, gerente del reconocido Hope & Sesame en Shenzhen, ha creado «Blueprint», una plataforma diseñada para ofrecer a las empresas de la industria de bebidas chinas una hoja de ruta práctica para establecer y alcanzar objetivos de sostenibilidad.
Desde el Reino Unido, y con el nombre The Rose (“La Rosa”), Lottie Barnard propone la creación de un huerto-jardín comunitario destinado a producir los ingredientes que se emplean en el propio establecimiento. Además, este espacio actúa como punto de encuentro social, donde se colabora con voluntarios y se ofrece formación a la comunidad local sobre cómo cultivar en casa y sobre un estilo de vida “del jardín al vaso”.
Sobre Juan Torres Master Distillers
Juan Torres Master Distillers es la división de destilados de Familia Torres. Sus orígenes se remontan a 1928, cuando Juan Torres Casals, representante de la segunda generación, comenzó a elaborar brandis suaves y aromáticos envejecidos en roble a partir de selectos vinos blancos de la región del Penedès (Barcelona). Hoy, con más de noventa años de experiencia, Juan Torres Master Distillers sigue perfeccionando el arte de la destilación, buscando la excelencia en cada destilado. La compañía produce 15 destilados diferentes—incluyendo brandy, pisco, licor de naranja, vermut y whisky—para la industria de la coctelería bajo las marcas Torres Brandy, El Gobernador, Magdala, Casals y Liathmor. Por séptimo año consecutivo, Torres Brandy ha sido reconocida como la marca de brandy más vendida en los mejores bares del mundo, según el Brands Report 2026 de Drinks International.
La Niña de Cuenca, la bodega a cargo de la coordinación técnica de este proyecto de I+D, destaca la gran diversidad de variedades encontradas: “solamente de Bobal hemos recopilado 99 accesiones diferentes”
Ledaña, 30 de marzo de 2026.- La primera fase del proyecto “Selección de biotipos autóctonos de variedades de vid castellanomanchegas” ha concluido después de tres años de intensa labor de monitorización, identificación, análisis y creación de parcelas de investigación encaminada a la recuperación y selección de biotipos autóctonos de vid en Castilla-La Mancha. Este proyecto, para el que se creó el Grupo Operativo Biovidman, tiene como objetivo principal la conservación de la variabilidad genética presente en los viñedos castellanomanchegos y mejorar la disponibilidad de material vegetal de las variedades Bobal y Airén, así como otras, minoritarias pero presentes aún hoy en los viñedos de la región y parte del patrimonio vegetal y agronómico de la misma. “El estudio y la futura validación de clones certificados de estas variedades supone, además, afrontar los posibles cambios derivados del cambio climático, siempre de cara al mantenimiento de la actividad vitivinícola y la producción de vinos de calidad”, resalta Lorenzo López Orozco, gerente de la bodega La Niña de Cuenca, responsable de la coordinación técnica del proyecto.
99 biotipos de Bobal
“El trabajo realizado hasta ahora es la base”, señala Lorenzo López, “A partir de este momento tendrán que desarrollarse iniciativas complementarias, en diferentes líneas de investigación, que vayan evaluando y creando una serie de resultados aplicables de manera efectiva y con los que se asegure la conservación de este extraordinario material vegetal”. Ese material está formado por una gran variedad de genotipos identificados y plantados en dos parcelas diseñadas de manera semejante, pero en distintas localizaciones. “Son parcelas de dos hectáreas, una en Cenizate (Albacete) y otra en Tomelloso (Ciudad Real), en terrenos del IVICAM. Las dos parcelas son idénticas en cuanto al número y el tipo de injertos. Lo que cambia son las condiciones edafoclimáticas: una está en una ubicación con un clima más mediterráneo-continental como es La Manchuela y la otra en un enclave con un clima más seco y situado a una menor altitud (La Mancha) y donde la influencia de elementos como cerros o cordilleras también es menor”, explica López. Con ello, se podrá observar cómo se comportan las plantas en diferentes escenarios reales.
Junto a Bobal y Airén el proyecto incluye el seguimiento de otras variedades minoritarias: Mizancho, Churriago, Moscatel serrano, Azargón, Moribel, Tinto fragoso, Pintada, Montonera del Casar, Blanca del tollo, Zurieles, Maquías, Sanguina, Albillo dorado, Marisancho o Pardillo, Moravia agria, Pintaillo, Tardana, Rojal, Coloraillo, Tinto velasco y Moravia dulce. “Todo lo encontrado en el proceso de investigación y prospección de ejemplares es relevante, pero hay que destacar, sin duda, los 99 biotipos de Bobal que hemos recopilado en diversas zonas donde todavía quedan viñas viejas, plantadas en sistema de pie franco, donde el material genético ha permanecido inalterado, y que indican la increíble diversidad de esta variedad que se ha ido adaptando a lo largo de siglos a cada zona”, destaca Lorenzo López. Cada uno de esos biotipos es diferente y supone una fuente para la selección de material vegetal por su mayor o menor índice de polifenoles, variable grado de afectación de la marchitez, diferencias en el tamaño del grano, etc. “Son 99 biotipos libres de virus: encontramos más, pero se descartaron para el proyecto por la presencia de esos virus”.
Un proyecto de varios actores
La continua pérdida de la variabilidad del material genético que está produciendo el arranque desmedido de viñedos viejos y la necesidad de conservar ese material para el futuro fue el origen de la creación del Grupo Operativo Biovidman. La recuperación de ese material genético va unido a la necesidad de tomar medidas ante los efectos perjudiciales del cambio climático, que está modificando las condiciones medioambientales en todas las zonas vitícolas del mundo. Las variedades autóctonas tienen mucho que decir aquí, debido a su alta capacidad de adaptación. “Esas variedades, así como la apuesta por otras también locales pero minoritarias, ayudan, además, a luchar contra la estandarización del vino y a dar singularidad, diferenciación e identidad, algo vital en todo el sector pero más aún, si cabe, en una Comunidad como la nuestra donde está el mayor viñedo del mundo y donde se produce el mayor volumen de vino de nuestro país”, apunta Lorenzo López.
El trabajo del Grupo Operativo Biovidman, en el que junto a la bodega La Niña de Cuenca, encargada de la coordinación técnica, participan Vitis Navarra y el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF-IVICAM), ha sacado a la luz la gran diversidad de variedades de vid en Castilla-La Mancha, resaltando, además, la esperanza para la viticultura regional que supone el hecho de que muchas de ellas estén muy bien adaptadas a los suelos y el clima de la región. Todo ello, junto a los futuros resultados en las investigaciones -que se prevén altamente positivos- no hace sino subrayar el gran potencial de Castilla-La Mancha en el sector vinícola y señalar el camino hacia la construcción de una personalidad propia, claramente definida y con unos rasgos identitarios únicos, tan deseable como necesaria en un marco global cambiante y con consumidores cada vez más conocedores, exigentes y proactivos.
El proyecto Biovidman está financiado por fondos FEADER de la Unión Europea; por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; y por la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha. Organismos como Global Caja colaboran en su difusión.
La candidatura, formada íntegramente por viticultores independientes, pone el foco en recuperar el valor del viñedo, garantizar transparencia en el sector y reposicionar el CAVA desde su origen
La Asociación de Viticultores del Penedès (AVP) ha presentado oficialmente su candidatura a las elecciones de la DO CAVA en el censo de viticultores no adscritos a cooperativas, con el objetivo de situar al viticultor en el centro del modelo y garantizar el futuro del sector.
La candidatura está formada por viticultores en activo, arraigados en el territorio y vinculados directamente a la producción, lo que les permite conocer de primera mano la realidad del campo y las dificultades que afronta el sector. En palabras de Joan Colomer Fortuny (Llorenç del Penedès), candidato titular a la vocalía número 1, se trata de una propuesta que nace «desde el viñedo y para el viñedo», ya que, como destaca, «somos viticultores y vivimos de esto; hablamos desde la realidad del campo y no desde los despachos».
Los candidatos son:
Vocalía 1
Titular: Joan Colomer Fortuny (Llorenç del Penedès)
Suplente: Josep Anton Vendrell Inglés (Subirats)
Vocalía 2
Titular: Joaquim Mallofré Sogas (Santa Margarita y els Monjos)
Suplente: Josep Guilamany (Torrelles de Foix)
Vocalía 3
Titular: Andreu Piñol Fernández (El Pla del Penedès)
Suplente: Francesc Pascual Subirana (Gelida)
Desde la AVP se remarca que se trata de una candidatura independiente, sin dependencias de estructuras sindicales ni intereses externos, con la voluntad de representar directamente a los viticultores en un momento clave para el sector.
Recuperar el valor del viticultor
Uno de los principales ejes de la candidatura es la necesidad de recuperar el prestigio y valor del viticultor dentro de la DO CAVA. Joan Colomer defiende que el modelo actual ha desplazado el protagonismo del viñedo, aunque «el viticultor es el único que no se puede deslocalizar: el viñedo está aquí y el territorio está aquí, y sin eso no hay DO».
En la misma línea, Josep Anton Vendrell apunta que «llevamos años adaptándonos a nuevas exigencias, mejorando calidad y trabajando el viñedo con más criterio que nunca, pero este esfuerzo no se ve reflejado en el precio».
Joaquim Mallofré insiste en que “no tiene sentido que el sector apueste por la calidad y la sostenibilidad si después el modelo sigue basándose en precios bajos”.
También Josep Guilamany remarca la necesidad de realizar un cambio de mirada: “debemos empezar a valorar las uvas por lo que cuesta producirlo y por el valor que aporta, no sólo por lo que marca el mercado”.
Por su parte, Andreu Piñol pone el foco en el futuro del territorio: «si no hacemos viable el viñedo, no habrá relieve generacional. Y sin relieve, el sector no tiene recorrido».
Francesc Pascual añade que «defender al viticultor es defender el territorio, el paisaje y todo lo que hay detrás del cava».
Transparencia y previsión para un sector viable
La carencia de transparencia en datos clave del sector es otro de los puntos centrales de la propuesta. Desde la candidatura de la Asociación de Viticultores del Penedès se señala que los viticultores trabajan a menudo sin información básica para planificar la campaña: «necesitamos saber con antelación qué stocks hay y qué previsiones de venta existen. Sin datos y sin previsión, no podemos tomar decisiones».
En este sentido, la candidatura propone que en enero se disponga ya de información clara sobre la situación del sector y que las normas de campaña se definan con tiempo suficiente. «No puede que las decisiones lleguen tarde y acaben condicionando toda la vendimia».
Reposicionar el CAVA y apostar por el valor
Otro de los objetivos es impulsar un cambio de modelo que apueste por el valor y no sólo por el volumen o el precio. «No podemos seguir compitiendo a la baja; el futuro pasa por vender mejor, no por vender más barato», defiende la candidatura de AVP.
En esta línea, también apuestan por reforzar el posicionamiento de la marca CAVA y alinear toda la cadena de valor para que esta mejora repercuta directamente en el viticultor.
Un sector en un momento decisivo
Desde la Asociación de Viticultores del Penedès se considera que el sector se encuentra en un punto de inflexión y que es necesario impulsar cambios estructurales para garantizar su viabilidad. Lo resumen con claridad: «o cambiamos el modelo o el sector se hunde. Y nosotros no podemos marcharse: la viña se queda aquí».
Con esta candidatura, la AVP quiere dar un paso adelante y contribuir a este cambio con una propuesta clara, directa y arraigada en el territorio: «somos viticultores. Somos futuro. Y es hora de volver a poner el viñedo en el centro».
García-Carrión vuelve a situarse entre las bodegas más destacadas del panorama internacional.
En la última edición del Berliner Wine Trophy, uno de los certámenes más influyentes del mundo y patrocinado por la OIV y la Unión Internacional de Enólogos, el jurado internacional ha reconocido a García-Carrión como Mejor Bodega Española y Mejor Bodega de Vinos Espumosos, las dos distinciones más relevantes del concurso.
En este certamen donde compiten miles de vinos de todo el mundo, García-Carrión ha logrado además un total de 41 medallas: 1 Gran Oro, 37 Oros y 3 Platas, consolidando su presencia entre las bodegas con mayor peso en el palmarés.
El máximo reconocimiento de esta edición ha sido el Gran Oro concedido a Marqués de Carrión Reserva 2018, una distinción reservada únicamente a los vinos mejor valorados por el jurado internacional.
“Estar presentes de forma constante en los principales concursos internacionales es el resultado de un trabajo continuado a lo largo del tiempo. Estos reconocimientos reflejan también nuestro compromiso como embajadores del vino español en todo el mundo”,afirma José García Carrión, presidente del grupo García-Carrión.
El reconocimiento como Mejor Bodega de Vinos Espumosos refuerza la posición de García-Carrión en una categoría clave a nivel internacional, donde la empresa cuenta con marcas de referencia como Jaume Serra.
Entre los vinos reconocidos en Berliner Wine Trophy 2026 destacan:
Gran Oro
Marqués de Carrión Reserva 2018 Rioja
Oros
Antaño Reserva 2018 Rioja
Pata Negra Crianza Special Edition 2020 Rioja
Marqués de Carrión Crianza 2019 Rioja
Antaño Rosado 2025 Rioja
Viña Arnaiz Reserva 2017 Rioja
Viña Arnaiz Roble 2024 Ribera del Duero
Pata Negra Roble 2024 Ribera del Duero
Viña Arnaiz Reserva 2020 Ribera del Duero
Pata Negra Reserva 2020 Ribera del Duero
Mayor de Castilla Reserva 2020 Ribera del Duero
Pata Negra Sauvignon Blanc 2025 Rueda
Castillo de Aza Crianza 2021 Ribera del Duero
Pata Negra Roble 2023 Ribera del Duero
Cava Jaume Serra Rosado Bouquet Brut
Cava Jaume Serra Sleeve Rosado Brut
Cava Jaume Serra Pinot Noir Rosado Brut
Mayor de Castilla Roble 2023 Ribera del Duero
Cava Jaume Serra Brut Nature
Cava Jaume Serra Sleeve Brut
Cava Jaume Serra Sleeve Brut Nature
Cava Jaume Serra Ice Rosado
Pata Negra Apasionado Jumilla
Pata Negra Reserva 2019 Valdepeñas
Pata Negra Reserva Cepas Viejas 2019 Valdepeñas
Don Luciano Reserva 2019 La Mancha
Señorío de los Llanos Reserva 2019 Valdepeñas
Castillo San Simón Crianza 2021 Jumilla
Pata Negra Reservado 2014 Valdepeñas
Don Luciano Brut
Don Luciano Semiseco
Vegaverde Zero Blanco
Pata Negra Roble Special Edition 2023 Toro
Fundada en 1890 en Jumilla, García-Carrión es hoy el mayor grupo bodeguero familiar de Europa, con presencia en más de 150 países y bodegas en las principales Denominaciones de Origen españolas. Su propósito sigue intacto desde hace más de 135 años: elaborar grandes vinos desde el origen, con orgullo, innovación y coherencia.
Una alianza que une el legado vitivinícola con el glamour internacional bajo una atractiva propuesta de marca: “El buen gusto siempre está de moda”.
Dos vinos premium, un blanco y un rosado de perfil internacional que responde a las nuevas tendencias de consumo.
27 de marzo de 2026.- Félix Solís Avantis, referente del sector vinícola español e internacional, y la icónica modelo y empresaria Valeria Mazza han presentado en el Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid su nuevo proyecto, Finca Valeria.
Esta alianza une el legado vitivinícola con el glamour internacional en dos referencias —un blanco y un rosado— diseñadas para un público que busca autenticidad y la elegancia como elementos de distinción y cuyo perfil responde a nuevas tendencias de consumo: vinos frescos, ligeros, elegantes y accesibles dentro del segmento premium.
Inspirada en la finca familiar de la modelo argentina, estos vinos transmiten su estilo de vida. «Finca Valeria es la unión de mis dos grandes pasiones: mi filosofía de vida y el refugio de Finca Valeria. Me involucré en cada detalle, desde las uvas hasta el diseño, para que cada copa refleje la elegancia y el optimismo que me guía«, señaló Valeria Mazza durante la presentación.
Por su parte, Félix Solís Ramos,Director General Comercial y Marketing de Felix Solís, destacó: “Este lanzamiento nace de nuestra forma de entender el vino. Creemos en la innovación y la libertad de crear nuevas propuestas que conecten con el consumidor global. En este caso, dos vinos que se vinculan al territorio de la moda y de la mano de uno de los iconos más relevantes de las pasarelas internacionales”.
Bajo la dirección de los enólogos Claude Gros y Carlos Villarraso, Finca Valeria apuesta por el arte del ensamblaje, combinando diferentes variedades de uvas donde cada una aporta sus propios matices para lograr un conjunto equilibrado.
Finca Valeria Blanco: Un vino vibrante, rico en matices y de una elegancia equilibrada, elaborado con uvas del centro y norte de España, donde armoniza la sofisticación de la Chardonnay, la frescura de la Sauvignon Blanc y la esencia de la Verdejo y la Airén.
Finca Valeria Rosé: refleja la esencia del estilo de vida mediterráneo, sofisticado, armónico y que traslada toda la belleza del paisaje. Sus uvas proceden de viñedos seleccionados en Languedoc y la Provenza francesa, regiones privilegiadas para la creación de grandes rosados.
Con este lanzamiento Félix Solís Avantis no solo amplía su portafolio, sino que demuestra su capacidad para liderar iniciativas innovadoras, conectar con nuevos públicos y posicionar el vino dentro del universo del lifestyle contemporáneo.
Sobre Félix Solís
Félix Solís Avantis es una empresa familiar española fundada en 1952 y que ha crecido hasta convertirse en uno de los principales grupos vinícolas internacionales combinando tradición y modernidad en la elaboración de vinos de calidad.
El grupo cuenta con bodegas en las principales D.O. de España: Valdepeñas (sede central), La Mancha, y bajo el proyecto Pagos del Rey, en La Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Toro, donde, además, alberga un Museo para fomentar la cultura del vino. La exportación, como motor de su crecimiento, le permite estar presente más de 115 países gracias a una sólida red comercial de 11 filiales internacionales.
En 2024 se inauguró en Chile, Viña Casa Solís, la primera bodega del grupo fuera de España. El proceso de expansión continúa, impulsado por la innovación, la inversión en tecnología bajo estrictos criterios de sostenibilidad y una clara estrategia enfocada en el crecimiento internacional.
El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha inaugurado las nuevas instalaciones de la Cooperativa Santiago Apóstol de Montealegre del Castillo (Albacete), un proyecto de modernización integral que sitúa a la entidad en la vanguardia del sector vitivinícola y en el que la ingeniería Solagro ha recibido el reconocimiento a su «Excelencia técnica y su valiosa participación en el desarrollo de esta actuación estratégica».
La intervención ha permitido dotar a la cooperativa de un innovador modelo de arquitectura circular, inspirado en la morfología de la uva y en la conexión con el terruño, incorporando el círculo como elemento vertebrador del diseño para optimizar los procesos productivos, mejorar la eficiencia energética y proyectar una imagen alineada con la innovación del sector agroalimentario. El proyecto contempla la ampliación y modernización de las instalaciones mediante la implantación del sistema de fermentación Hércoles y la automatización integral del proceso enológico, reforzando la competitividad de la entidad y su posicionamiento como una de las bodegas más avanzadas del ámbito regional.
Durante el acto se puso en valor el esfuerzo inversor realizado y el respaldo institucional a un proyecto que contribuye al desarrollo del medio rural y a la modernización del tejido cooperativo. En este contexto, Solagro fue distinguida por su excelencia técnica y su capacidad para integrar ingeniería, innovación y diseño arquitectónico en una solución que combina funcionalidad industrial y valor añadido para el producto final.
Desde la cooperativa se agradeció la confianza depositada en el equipo técnico responsable del proyecto, destacando el compromiso del presidente de la entidad, Andrés Constan; su gerente, Eloy Sánchez; el consejo rector y el conjunto de socios y socias, cuyo impulso ha permitido materializar una infraestructura que representa una apuesta decidida por la innovación, la eficiencia y la sostenibilidad.
El acto contó también con la presencia del alcalde de Montealegre del Castillo, Joaquín Martínez Díaz, del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, así como de representantes institucionales y profesionales del sector que han participado en el desarrollo de una instalación llamada a convertirse en referencia dentro de la industria vitivinícola.
Con esta actuación, la Cooperativa Santiago Apóstol consolida su estrategia de crecimiento basada en la modernización tecnológica y la mejora continua, mientras que Solagro refuerza su posicionamiento como socio estratégico en proyectos de ingeniería alimentaria avanzada orientados a mejorar la competitividad del sector agroalimentario.
Sobre Solagro Ingeniería Alimentaria
Fundada en 2002 por Ernesto Tardío Boo, Solagro se ha consolidado como el referente en ingeniería alimentaria para los sectores del aceite, vino y pistacho en Castilla-La Mancha, impulsando inversiones anuales que superan los 20 millones de euros. Con un enfoque integral que garantiza un 98% de éxito en la gestión de expedientes, Solagro convierte cada ayuda en una palanca real de modernización para la industria del medio rural.
La bodega familiar ocupa este año la tercera posición en el listado que elabora la revista británica Drinks International a partir de encuestas a más de un centenar de profesionales del sector del vino de todo el mundo
Vilafranca del Penedès, 27 de marzo de 2026. Familia Torres es la primera bodega española del ranking de The World’s Most Admired Wine Brands 2026, que acaba de hacer público la revista británica Drinks International. En esta ocasión, la bodega familiar ocupa la tercera posición global del listado, completando el podio y consolidando su posición como una de las marcas de vino más respetadas a nivel mundial. Este nuevo reconocimiento se suma a una sólida presencia histórica en este ranking internacional, en el que Familia Torres se ha mantenido entre las cinco primeras posiciones en las 16 ediciones publicadas hasta la fecha.
Historia, proyección internacional y liderazgo en sostenibilidad
Con esta tercera posición en 2026, el jurado de The World’s Most Admired Wine Brands ha querido poner el foco en los rasgos que, a su juicio, definen a Familia Torres: su historia centenaria, su proyección internacional y su liderazgo en sostenibilidad. La revista británica Drinks International resume esta visión al señalar que “pocas familias del vino han combinado longevidad, alcance global y liderazgo medioambiental como Familia Torres”.
A juicio de los expertos, el valor de la bodega reside en la capacidad de mantener, durante más de siglo y medio, un proyecto familiar sólido que ha sabido crecer más allá de su origen en el Penedès, consolidando una presencia estable en más de cien mercados internacionales, y situándose al mismo tiempo entre los actores más comprometidos con la transformación sostenible del sector del vino, tanto por sus iniciativas de adaptación al cambio climático como por su apuesta por la viticultura regenerativa y la recuperación de variedades ancestrales.
Miguel A. Torres, presidente de Familia Torres, declara: “Que Drinks International subraye nuestro papel como uno de los defensores más firmes de la sostenibilidad y la acción climática en la industria del vino es especialmente significativo para nosotros. Llevamos años invirtiendo de forma decidida en energías renovables, en la gestión responsable del agua y en la recuperación y reutilización del CO2 de la fermentación del vino, entre otros, con el objetivo de salvaguardar la viticultura para las próximas generaciones. Este premio es un gran estímulo para seguir construyendo el proyecto de Familia Torres“.
La revista británica elabora cada año este ranking a partir de una encuesta realizada a un centenar de profesionales del sector del vino de todo el mundo, que van cambiando para garantizar una representación justa del sector a nivel global. A los participantes en la encuesta se les pide que nombren las cinco marcas que más admiran, considerando criterios como la calidad y consistencia del vino, la relación calidad-precio y la solidez de la marca.
Consulta el ranking The World’s Most Admired Wine Brands 2026 aquí.
Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870, hace más de 150 años. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas, la viticultura regenerativa y en la recuperación de variedades ancestrales para adaptarse al cambio climático. La lucha contra la emergencia climática es, desde 2008, uno de sus ejes de actuación, mediante acciones de adaptación y mitigación para reducir las emisiones de CO2. Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y cofundadora de International Wineries for Climate Action y de la Asociación de Viticultura Regenerativa.
La bodega más antigua del Priorat alcanza la posición 41 en el ranking The World’s Most Admired Wine Brands 2026 de la publicación Drinks International
27 de marzo de 2026. – Scala Dei (DOQ Priorat) ha entrado por la puerta grande en la prestigiosa lista The World’s Most Admired Wine Brands 2026, elaborada por la revista británica Drinks International. Con un meritorio puesto 41, la histórica firma catalana se sitúa en el top 50 de las marcas más admiradas del mundo, entre las que destaca por ser la única del Priorat.
La organización de la publicación ha felicitado a Scala Dei por su incorporación al ranking por primera vez, al considerarla “una histórica bodega del Priorat arraigada en la tradición vitivinícola catalana, donde ocupa un lugar fundamental”.
Según el jurado, “el sector respeta a Scala Dei por combinar la resonancia histórica con la precisión técnica, tendiendo un puente entre el pasado monástico del Priorat y su prestigio contemporáneo. La bodega ofrece tanto profundidad narrativa como autoridad estilística, reforzando su estatus como referente dentro del Priorat, una denominación de origen de gran valor”.
La 16.ª edición de la clasificación incluye las bodegas más respetadas de Europa, Norteamérica, Sudamérica, Australia y África y Oriente Medio. Entre ellas, además de Scala Dei, figuran otras doce bodegas españolas.
Una academia formada por más de 100 expertos en vino independientes de todo el mundo y cuidadosamente seleccionados se encarga de elaborar el listado, basándose en el prestigio y la percepción de calidad dentro de la industria. Con el fin de garantizar una representación fiel y justa del sector a nivel mundial, cada año se renueva un porcentaje del grupo de sumilleres, compradores, mayoristas, Masters of Wine y periodistas encargados de las valoraciones.
Scala Dei, la bodega más antigua del Priorat
Cellers Scala Dei es la bodega más antigua del Priorat, cuyo origen reside en las tierras que rodeaban el monasterio de Scala Dei, donde los monjes cartujos elaboraban vino desde el año 1263. Hoy se conserva el mismo espíritu del trabajo tradicional hecho a mano, abogando por la viticultura y la enología sostenible.
Los vinos de Scala Dei son una auténtica expresión del terroir, elaborados a partir de unas privilegiadas viñas que destacan por ser las más antiguas de la zona. Situadas entre los 400 y 800 metros de altura y con unos suelos singulares en diferentes orientaciones, otorgan a la uva un amplio abanico de matices para la producción de vinos.
Ricard Rofes es el enólogo y director técnico de Cellers Scala Dei desde 2007, y ha liderado el cambio de estilo de la bodega hacia vinos más frescos, elegantes y fieles a su territorio de origen, respetando los métodos de elaboración ancestrales adaptados a las nuevas técnicas.
El Linze Tinto Velasco-Syrah 2024 estará disponible a partir del 1 de abril de 2026
El Linze 2024: precisión, frescura y carácter en una nueva añada marcada por el equilibrio
Dominio de El Linze anuncia el lanzamiento de la cosecha El Linze Tinto Velasco-Syrah 2024, disponible a partir del 01/04/2026. Este vino representa fielmente el carácter de su origen y el trabajo realizado en viñedo y bodega durante la última campaña, consolidando el potencial del proyecto y la fidelidad al origen como eje central de su identidad.
La campaña 2024 estuvo marcada por unas condiciones climáticas que permitieron una maduración progresiva y equilibrada de la uva, posibilitando una vendimia en óptimo estado sanitario y de madurez. El Linze 2024 se distingue por un perfil definido, donde frescura y estructura conviven en armonía y refuerzan el estilo característico de la marca.
En copa, El Linze 2024 muestra una expresión aromática limpia y franca, con la fruta nítida y bien integrada. En boca, destaca su equilibrio, textura fluida y una estructura bien medida, con un final persistente que prolonga la experiencia sin perder precisión. Es una añada accesible desde sus primeros momentos, pero con capacidad de evolución favorable en botella.
La elaboración de esta cosecha responde a una filosofía de intervención contenida, y expresar la singularidad de la añada sin artificios. Este trabajo reafirma el compromiso de El Linze con la calidad, el origen y la coherencia estilística a lo largo del tiempo.
El Linze 2024 estará disponible desde el 1 de abril para profesionales del sector, hostelería y consumidores finales a través de los canales habituales de distribución.
Dominio de El Linze también anuncia que, a pesar de los retos de este año, afronta el futuro con optimismo. El 2026 traerá importantes novedades, entre las que destaca la inauguración de una nueva bodega, paso decisivo para el crecimiento y consolidación del proyecto. La organización mantendrá informados a sus colaboradores y clientes sobre los avances.
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino ante la Administración General del Estado y ante las instituciones de la Unión Europea, celebró su XXXVII Asamblea General, máximo órgano de gobierno de la organización, con la mirada puesta en fortalecer las alianzas sectoriales e intensificar la interlocución con administraciones públicas y legisladores, a fin de reforzar la resiliencia del sector ante un contexto propio y general de gran complejidad.
Madrid, 25 de marzo de 2026 – En la actual coyuntura del mercado del vino, caracterizada por la inestabilidad y la incertidumbre, las denominaciones de origen, reunidas en la XXXVII Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), celebrada el 24 de marzo en Madrid, aprobaron sus ejes de acción para 2026, dotándose de nuevas herramientas y recursos que permitan a la organización que representa a las DDOO como colectivo intensificar sus esfuerzos en cuatro ámbitos: comunicación e interlocución con las administraciones públicas y con los legisladores, tanto autonómicos y nacionales, como europeos; refuerzo de la colaboración con otras organizaciones sectoriales; servicios para identificar más rápido las necesidades y demandas de los consejos reguladores; y crecimiento de la asociación a través de nuevos miembros.
La Asamblea General, máximo órgano de gobierno de CECRV, sirvió también para dejar clara la visión de las figuras de calidad sobre la aplicación en España del llamado Paquete Vino, el paquete de ayudas de la Unión Europea al sector recién entrado en vigor. Se constató la importancia y pertinencia de este paquete de ayudas, que se valora muy positivamente por parte de CECRV, porque mejora el sistema de ayudas a disposición del sector del vino, porque dota de más coherencia a dichas ayudas, y porque confiere más competencias a Estados miembros y Consejos Reguladores. Y se hizo constar igualmente la opinión que desde CECRV se le ha trasladado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su implementación en nuestro país: reforzar los fondos destinados a la promoción es clave para aumentar la demanda de nuestros vinos. Como también lo es incluir la promoción del enoturismo en la Intervención Sectorial del Vino. Los recursos para ello deben salir de restarle peso a la medida de restructuración y reconversión del viñedo, que en buena parte se orienta al aumento de la producción. Y es que, a juicio de las denominaciones de origen de vino, en una situación como la actual, de disminución de demanda y de comercialización, no se trata de producir más, sino de comunicar y de promocionar mejor.
En la reunión del máximo órgano de gobierno de CECRV, participaron representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, concretamente la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño, y la subdirectora general de Control de la Calidad Alimentaria y Laboratorios Agroalimentarios, Marta Garrido García. La secretaria general manifestó la importancia de las DOP como motor del sector y ejemplo de su excelencia, así como el potencial de las marcas que hay detrás de cada D.O., alabó la capacidad de promoción que tienen los consejos reguladores y las acciones que llevan a cabo dentro y fuera de nuestras fronteras, alabó la resiliencia del sector y mostró su plena confianza en que la actual situación de dificultad pasará y el vino demostrará, una vez más, su fortaleza. De la misma manera, resaltó la importancia que tiene para el Ministerio la interlocución que mantiene con CECRV, como representantes de los vinos de calidad, y recordó que, si bien la nueva PAC no plantea por el momento la obligatoriedad de la Intervención Sectorial del Vino para los Estados miembros, España tiene claro que conservará dicho sistema de ayudas, así como la especificidad presupuestaria del sector del vino. Por su parte, la subdirectora general, responsable de la Calidad Diferenciada, hizo un repaso de las acciones llevadas a cabo conjuntamente por el Ministerio y CECRV en la última década y ensalzó la colaboración que ambas partes vienen consolidando y ampliando en múltiples ámbitos.
Por último, la Asamblea General ratificó la entrada en CECRV de un nuevo miembro, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Gomera. Con ella, son 58 las denominaciones de origen de vino que forman parte de la asociación.
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