El comité de expertos de ADG-FAD reconoce la sensibilidad y la integración del diseño como parte fundamental del proyecto de Vila Viniteca
Vila Viniteca – y su impulsor, Quim Vila – consolida el éxito de su proyecto gracias a la alianza con los profesionales del diseño. A lo largo de su historia, la empresa ha trabajado con un amplio abanico de diseñadores, ilustradores y artistas con la voluntad de promocionar y dar una nueva visibilidad al sector de la enología.
ADG Laus 2024
La Asociación de Diseño Gráfico y Comunicación Visual (ADG-FAD), entidad organizadora de los premios ADG Laus desde 1964, otorga el premio ADG Laus Empresas y Entidades 2024 a Vila Viniteca, por la sensibilidad, la integración y el reconocimiento del diseño en general, y el diseño gráfico en particular, como parte fundamental de su proyecto.
El premio ADG Laus Empresas y Entidades es un reconocimiento a aquellas empresas y entidades que sobresalen por su larga, fructífera e inspiradora relación con el diseño gráfico y la comunicación visual. Una relación que fomenta el buen uso del diseño, impulsa el éxito de empresas y organizaciones, contribuye al desarrollo de la sociedad y mejora la calidad de vida de las personas.
En ediciones pasadas han sido reconocidos con este premio el Centre de Cultura Contemporània de Barcelona (CCCB), La Fábrica, Camper, La Casa Encendida, el festival Sónar, Grupo Tragaluz y Banc Sabadell.
Este año en el que los premios ADG Laus de Diseño Gráfico y Comunicación Visual celebran 54 ediciones, el comité de expertos de la asociación otorga el premio ADG Laus Empresas y Entidades a Vila Viniteca, empresa que, desde la incorporación de la tercera generación de la familia, ha sido una referencia en el sector respecto a la importancia de invertir en términos de diseño, hecho que ha contribuido, en gran manera, a consolidar el éxito de este proyecto.
Destaca la colaboración de la empresa con un amplio abanico de diseñadores, ilustradores y artistas con la voluntad de promocionar y dar una nueva visibilidad al sector del vino y la gastronomía.
El comité de expertos de ADG-FAD
El premio ADG Laus Empresas y Entidades 2024 ha sido otorgado por un comité de expertos integrado por especialistas de las instituciones públicas, miembros de la Junta Directiva y profesionales socios de ADG-FAD:
Rosa Mundet, redactora jefe de diseño del Magazine y suplementos de La Vanguardia.
Valentí Oviedo, director general de la Fundació Gran Teatre del Liceu.
Toni Puntí, jefe de la sección de Cultura. Informatius TV3.
Pilar Roca, directora de Comunicación del Ajuntament de Barcelona.
Álex Sàlmon, periodista, director del suplemento de libros «Abril» de Prensa Ibérica
Catalina Serra, subdirectora de Información del diario ARA.
Esther Agustench, directora creativa de NOMON Design y presidenta de la ADG-FAD.
Txell Casamira, diseñadora gráfica i vocal de la ADG-FAD.
Roser Tiana, presidenta de Interprofit y vicepresidenta de la ADG-FAD.
Xavier Bas, diseñador gráfico en Xavier Bas Disseny.
Alba Rosell, diseñadora gráfica en Bendita Gloria.
Gemma Villegas, diseñadora gráfica en Gemma Villegas Studio
Vila Viniteca
Vila Viniteca es una de las distribuidoras de vinos, licores y productos gourmet más destacadas de Europa. Además, también es mayorista, detallista, importadora y exportadora, y participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los elaboradores más reconocidos de la geografía española. Como distribuidora, Vila Viniteca representa en exclusiva a más de 400 bodegas de todo el mundo, con los elaboradores más prestigiosos en el ámbito nacional y mundial.
En la actualidad, cuenta con más de 11.000 referencias entre vinos y destilados y su oferta gastronómica se basa en más de 400 quesos al punto de maduración, los mejores jamones y las conservas y productos gourmet más exclusivos.
Algunos de los diseñadores con quien han trabajado: Pati Núñez, Xavier Bas, Josep Maria Morera, Josep Bertran, América Sánchez y Claret Serrahima, entre otros. Algunos de los ilustradores con quien han colaborado: Miguelanxo Prado, Luis Royo, Jordi Lafebre, Jordi Labanda, Fer, Xavier Mariscal, Milo Manara, Moebius, Francisco Ibáñez, Aleix Gordo, Maria Diamantes y Ricardo Cavolo. Y con grandes artistas como Antonio López, Miguel Barceló y Jaume Plensa.
Entrega del galardón en la Noche ADG Laus 2024
Los premios ADG Laus 2024 de Diseño Gráfico y Comunicación Visual se harán públicos en la Noche ADG Laus, durante la tradicional ceremonia de entrega de los galardones, que se celebrará el próximo 12 de junio en el Disseny Hub de Barcelona.
Williams & Humbert actualiza la imagen de su oloroso dulce Canasta, apostando por un diseño moderno, sofisticado y elegante. Una imagen contemporánea que conserva la esencia de un diseño cuya creatividad es parte del legado de estas centenarias bodegas.
La nueva imagen de este emblemático oloroso ha sido realizada por Claessens, una de las agencias de mayor prestigio a nivel internacional. Este diseño incluye cambios en la botella y en su etiquetado. Tanto los hombros, ahora con una mayor prominencia, como el cuello de la botella, han sido modificados y se han incluido resaltes que adornan su superficie. En cuanto a la nueva etiqueta, en ella se ha dado especial protagonismo al histórico logotipo de la Sherry Girl, seña de identidad de Williams & Humbert. Esta etiqueta, con una nueva forma y relieves, está realizada con un papel de excelente calidad y mayor gramaje, cien por cien de algodón y con una apariencia de acabado de terciopelo.
Un nuevo diseño moderno, sofisticado y elegante que se adapta a la perfección a las tendencias más actuales y que mantiene la esencia y el carácter de este singular oloroso.
LA MARCA
Canasta, cuyo nombre hace referencia a las tradicionales cestas de mimbre utilizadas en la vendimia, se ha convertido en uno de los buques insignias de las Bodegas Williams & Humbert. Nacida a mitad del siglo pasado, y líder de ventas nacional dentro de su categoría, la marca Canasta ha recibido prestigiosos reconocimientos internacionales a lo largo de su historia: la calificación de “Extraordinario” en el Ultimate Beverage Challenge de 2023 y premios como los Oros en el Sommelier Challenge International Wine & Spirit Competition 2020 y en el San Francisco International Wine Competition 2015, entre otros.
Canasta es un es un blend de Oloroso y Pedro Ximénez con crianza del tipo físico-químico por oxidación, envejecido durante seis años a través del sistema de Criaderas y Soleras. Un oloroso dulce de color caoba con aromas a frutos secos, nuez, y ligero recuerdo a pasas y azúcar tostado. Al paladar es suave, aterciopelado, y muy cálido. Esta suavidad y calidez lo convierten en un vino ideal para cualquier ocasión de consumo. Ya sea como aperitivo, acompañando a platos principales como la carne o como excelente broche de oro para disfrutar de un buen postre. Marida a la perfección con frutos secos, queso azul, queso de pasta, foie gras, carne, platos especiados, helados, cítricos, frutos rojos, y repostería en general. Es también una excelente opción como ingrediente de los combinados y cócteles, como el popular y refrescante Canastito, elaborado con refresco de lima-limón, azúcar, hierbabuena, hielo pilé y lima fresca.
Constituido el nuevo Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo. El nuevo equipo directivo dirigirá la comarca vitivinícola por los próximos cuatro años; al frente del mismo estará D. José Manuel González como presidente. El resto de componentes lo integra: Viticultura San Juan, Bodegas Marba, Bodegas Insulares Tenerife, Bodega Viña Estévez, Francisco Álvarez, María Isabel González y José Ángel Delgado.
Participaron también en la reunión constitutiva de este nuevo Pleno, por parte de la Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, D. Luis Arraez y Dª María Amparo Caballero.
NUEVA CAMISETA TACORONTE-ACENTEJO CON DISEÑO DE MAX
La nueva camiseta de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo es gracias a la colaboración con el historietista Max (Premio Nacional de Cómic) que visitó la comarca el pasado mes de junio. En la imagen aparece su personaje “Bardín el Superrealista” disfrutando a tope del vino. Esta camiseta se puede conseguir en la sede del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo (Carretera General del norte, 97. Tacoronte). Existencias limitadas.
Max es uno de los principales historietistas del panorama nacional y cuenta con una amplia obra tanto en cómic como en ilustración. Destaca la creación de personajes míticos del tebeo español como Peter Pank, Gustavo o Bardín. Historietista del grupo fundador de la histórica revista underground El Víbora, editor de la revista de culto Nosotros somos los muertos; también ha publicado su obra e ilustraciones en The New Yorker y en el diario El País -actualmente en el suplemento Babelia-. Ganador de numerosos premios en el Salón del Cómic de Barcelona por diversos títulos, también ha conseguido el Gran Premio del Salón que se otorga al conjunto de su obra. Entre su amplia producción de cómics podemos citar: Peter Pank, Vapor, Rey Carbón, Saboteando a Shakespeare y El Tríptico de los Encantados (una pantomima bosquiana) para el Museo Nacional del Prado. Su obra más reciente, que presentó cuando participó en el encuentro “Entre viñas y viñetas” de la D.O. Tacoronte-Acentejo lleva por título: QUÉ.
Como cada año, la primavera nos regala uno de los espectáculos más hermosos del ciclo vegetativo de la vid. Este momento es la brotación del viñedo, en el que podemos ver los primeros brotes y las primeras hojas.
Un auténtico espectáculo para la vista que podemos disfrutar a escasos metros del viñedo. La vida ya ha comenzado a despertar en el viñedo, en algunas zonas más rápido que en otras. Como sabes, el clima es uno de los factores que más influye en el viñedo, en todos los aspectos, y la brotación es uno de ellos. La altura sobre el nivel del mar a la que se encuentran unas zonas y otras, los diferentes niveles de precipitaciones, de horas de sol, el tipo de suelo… Hay multitud de factores que influyen en el momento en el que la brotación tiene lugar.
¿Qué pasa en el viñedo en abril?
Las altas temperaturas de estos días, unido a las abundantes precipitaciones que hemos vivido en todo el país durante las últimas semanas ha propiciado un excelente estado fenológico que nos sorprende con pequeños brotes e incluso lo que se conoce como «hojas extendidas».
Tras el lloro, momento en el que la planta comienza a despertar (te recomendamos este post en el que descubrir más sobre el lloro), llega el momento de las yemas de algodón, en este punto vamos a ver en el viñedo pequeños brotes, hojas que se cierran sobre sí mismas y que están cubiertas por una especie de telina de algodón.
Poco a poco, las hojas van a seguir abriéndose y lo que ahora son pequeños brotes, se convertirán en grandes sarmientos que florecerán y darán lugar a los racimos.
No olvides que puedes visitar cualquiera de nuestras bodegas para descubrir la brotación de todos los viñedos en primera persona. Puedes reservar tu visita a través de nuestra web enoturismo.matarromera.es
La Denominación de Origen Cariñena ha concluido este fin de semana su acción promocional de 100 eventos en famosos bares y restaurantes de la capital de España, con música en vivo y premios seguros al tomar en el aperitivo los “Vinos que Nacen de las Piedras”
La campaña se ha desarrollado en dos fases, en otoño y primavera, y los locales participantes y los clientes han aplaudido tanto la calidad de los vinos de la mayor y más antigua D.O. de Aragón como la original propuesta para llegar al público más joven
La iniciativa ha contado con una amplia difusión en redes sociales, con 600.000 visualizaciones en Instagram, Facebook y TikTok
(Lunes, 15 de abril de 2024).- La Denominación de Origen Cariñena ha cerrado este fin de semana su innovadora campaña de promoción “Aperitivea con D.O. Cariñena”, que ha encandilado a los clientes del centenar de exclusivos bares y restaurantes donde se ha celebrado, con música en directo y cientos de regalos. La organización y los participantes han destacado el éxito de esta iniciativa, durante la que se han servido más de 9.000copas, y ha permitido descubrir los Vinos que Nacen de las Piedras –lema con el que se conoce toda la producción de esta Denominación- a nuevos públicos.
Las fiestas de “Aperitivea con D.O. Cariñena” se han celebrado los fines de semana a mediodía, tras una potente campaña de promoción en el propio local y en redes sociales. También ha ayudado una animada rumba flamenca compuesta en exclusiva por José Antonio Parra, “El Parra”, figura habitual de los escenarios madrileños.
El día del evento, todos los clientes han podido disfrutar de una actuación musical en directo y al pedir un vino de la Denominación han recibido un posavasos con una clave para recibir al momento un regalo seguro, como pulseras, llaveros o una nueva ronda de invitación. Además, se ha maridado con degustaciones gratuitas de aceite de la Denominación de Origen Sierra del Moncayo, partner de la campaña.
En todos estos eventos, los clientes han podido elegir los vinosde siete bodegas de la D.O. Cariñena, incluidos también algunos ecológicos. Las bodegas participantes en la campaña han sido: Grandes Vinos, Bodegas San Valero, Bodegas Paniza, Bodegas Luis Marín, Bodegas Ignacio Marín,Bodem Bodegas y Hacienda Molleda.
“OBJETIVO: LLEGAR AL PÚBLICO MÁS JOVEN”
Establecimientos de distintas zonas de Madrid, como La Moraleja, el Barrio de Salamanca, La Latina, Retiro, Chamberí o Montecarmelo, han participado en la campaña, que en una primera oleada se desarrolló desde el 21 de octubre hasta el 3 diciembre. La segunda arrancó el pasado 24 de febrero.
El presidente de la D.O. Cariñena, Antonio Ubide, ha resaltado que con esta acción se ha apostado por la tendencia, cada vez más de moda, de quedar con los amigos más temprano y de un modo más informal para “divulgar nuestros vinos y transformar el concepto del aperitivo”.
MILES DE IMPACTOS EN LAS REDES SOCIALES
Ubide ha destacado que otra meta de Aperitivea es “llegar al público más joven, donde se llevan a cabo menos acciones en el mundo del vino, creando una nueva tendencia que todo el mundo comparta”. Para lograrlo, las promociones en bares se han completado con una activa presencia en redes sociales, compartiendo publicaciones con los músicos y bares participantes y fotografías de los distintos eventos. Así, se ha llegado a más de 140.000 usuarios a través de las cuentas en Instagram, Facebook y TikTok, y las publicaciones han superado las 600.000 visualizaciones.
“Aperitivea con D.O. Cariñena” se enmarca dentro de la última campaña promocionalgenérica puesta en marcha por la mayor y más antigua Denominación de Aragón. Con el lema“¿Quién quiere ser uno más?” defiende el valor único e “inconformismo sano” como esencia de la D.O. Cariñena y reivindica el orgullo y singularidad de sus vinos.
BODEGAS Y VINOS PARTICIPANTES
Grandes Vinos: Anayón Chardonnay, Anayón Selección
Concluye la primera sesión del programa “In Residence by Rioja”, una de las citas culinarias más novedosas y exclusivas del año, que se ha estrenado con “Kasama”, el restaurante de moda en Chicago y único filipino del mundo con Estrella Michelín
Seis vinos de Rioja maridaron y ensalzaron diez innovadores platos de alta cocina, con productos y sabores sorprendentes y poco conocidos en España para deleite de 144 comensales en Madrid
Los chefs Genie Kwon y Tim Flores, propietarios del restaurante Kasama y grandes estrellas culinarias, afirman que el maridaje con sus platos fue “sencillo, gracias a la gran diversidad de los vinos de Rioja”
En este marco, Rioja concedió el reconocimiento de “Embajadores Internacionales” a los chefs en agradecimiento a su apoyo haciendo llegar la diversidad de la Denominación al mercado estadounidense
Rioja celebrará dos sesiones más del programa “In Residence”, acercando los restaurantes Osip, en Reino Unido, del 8 al 12 de mayo, y Kadeau, de Copenhague, en noviembre, ambos estandartes de la alta gastronomía internacional
16 de abril de 2024.- Uno de los eventos culinarios más exclusivos del año, “In Residence by Rioja”, dio la semana pasada el pistoletazo de salida en Madrid, con los aclamados chefs Tim Flores y Genie Kwon, propietarios del restaurante Kasama -ubicado en Chicago y primer restaurante filipino del mundo con estrella Michelin- como los encargados de inaugurar una de las citas culinarias más esperadas.
El programa, patrocinado por la DOCa Rioja, acerca a chefs de renombre internacional para ofrecer una muestra exclusiva de su cocina aderezada con la singularidad propia de las sesiones pop-up, es decir restaurantes “efímeros”, solo disponibles por unos días. De este modo, los platos más icónicos de la alta cocina de cada geografía son maridados con vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja, un binomio de excepción que está logrando sorprender y cautivar a los paladares más exigentes.
Así, del 10 al 14 de abril, Rioja trajo para la primera sesión de In Residence lo mejor de la cocina filipina a la capital española de la mano de Kasama, un local de éxito ubicado en Chicago (EE. UU.) que no solo cuenta con una estrella Michelín, sino también con una aparición en la popular serie “The Bear”.
El equipo de profesionales, liderado por Flores y Kwon, demostró sus aptitudes culinarias ofreciendo un servicio de comidas y cenas durante cinco días con los mejores platos de la poco conocida cocina filipina en el espacio Semilla Food Estudio, en el corazón de Madrid. En la experiencia pueden participar hasta 16 comensales por servicio, por un precio de 250 euros con maridaje de vinos de la DOCa Rioja.
Apasionados de la gastronomía y del vino de dentro y fuera de España -un 35% de los asistentes eran de origen extranjero- entre ellos, periodistas, prescriptores, chefs, sumilleres y empresarios, pudieron degustar esta innovadora propuesta culinaria. En total, 144 personas han participado de la experiencia en alguno de los pases de esta primera sesión de In Residence.
Rioja marida la propuesta vanguardista de Kasama
La conexión con la alta gastronomía internacional de mercados como Estados Unidos, donde la presencia de Rioja es notable, se demostró a partir del diseño de un maridaje a medida de vinos de Rioja para acompañar el menú, que constaba de 10 platillos elaborados con productos típicos de la gastronomía del sudeste asiático, como el adobo, el salmón, hueva de trucha ahumada, pez sable, lumpia o pichón, con guarniciones y salsas especiadas, dulces, refrescantes e incluso, picantes.
Los chefs Flores y Kwon, incluidos en la lista de las 50 personas más influyentes de la alta gastronomía estadounidense, y el sumiller y director gerente del restaurante, Josh Daws, se mostraron entusiasmados ante el reto de maridar sus platos con “vinos de excelente calidad como son los de esta Denominación de Origen”. “El maridaje fue sencillo gracias a la gran diversidad de los vinos de Rioja”, afirmaba Kwon.
Una representación de tintos, blancos, rosados y espumosos de Rioja seleccionados por el equipo de sumillería de Kasama acompañaron los delicados y sublimes bocados filipinos. En concreto, esta primera edición de In Residence contó con las siguientes referencias: Cuvée Inédita Reserva Extra Brut 2019 (Vivanco), La Montesa 2020 (Palacios Remondo), Los Corrillos blanco 2022 (Tentenublo), Lalomba Finca Lalinde 2022 (Ramón Bilbao), Imperial Gran Reserva 2017 (CVNE) y Ojuel Supurao (Ojuel).
Los chefs señalaron que, precisamente la gran diversidad entre estos vinos y su calidad permitieron elevar los platos de su cocina internacional. “En nuestra cocina intentamos reflejar la cocina de México, España o China con aires filipinos que maridan estupendamente con Rioja. La profundidad del sabor y la calidad de Rioja es la combinación perfecta para disfrutar de este menú”, ha comentado la chef Genie Kwon.
Por su parte, Daws aseguró que “los vinos de Rioja se encuentran en la lista de vinos esenciales en cualquier restaurante exitoso”. El sumiller apuntó que: “Rioja es una parte importante de la carta de vinos de los restaurantes de Chicago. Si tienes un establecimiento de éxito, debes ofrecer una gran propuesta de vinos como los de Rioja. Para nosotros es una oportunidad increíble trabajar con la gran variedad de vinos de Rioja, elaborados por grandes productores junto con otros más pequeños que van surgiendo”.
Nuevos “Embajadores Internacionales” de Rioja
Rioja, que logró conectar su filosofía cosmopolita e internacional y su alta autoexigencia y excelencia con la de los chefs Tim Flores y Genie Kwon, quiso otorgarles durante la jornada de presentación de la primera sesión el reconocimiento de “International Ambassador” de Rioja, poniendo en valor su papel como conocedores y prescriptores de la Denominación al otro lado del Atlántico. Los chefs, que han podido profundizar más en la Denominación y sus vinos a través de este proyecto, recogieron la escultura que simboliza este nombramiento a manos del director de Marketing y Comunicación de la DOCa, Iñigo Tapiador.
“Colaborar en un proyecto tan cosmopolita, maridando los platos de Kasama, es realmente una oportunidad de oro para poner a prueba la versatilidad de nuestros vinos y mostrar como nunca esa diversidad. A través de su exitoso restaurante, Flores y Genie Kwon serán embajadores en un mercado clave para Rioja como es EE. UU.”, afirmó Tapiador.
In Residence by Rioja volverá a abrir su “restaurante efímero” del 8 al 12 de mayo, donde Rioja estará al lado del equipo liderado por el chef Merlin Labron-Johnson, del restaurante Osip, en Reino Unido, también con una Estrella Michelín y Estrella Verde, además. La DOCa pondrá el broche final a esta edición en noviembre con Kadeau, restaurante ubicado en Copenhague que cuenta con dos Estrellas Michelín.
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La lista ‘The World’s Most Admired Wine Brands 2024’ de Drinks International distingue al Rioja más vendido en el mundo con el puesto #40.
Madrid, abril de 2024.- La prestigiosa revista británica Drinks International acaba de dar a conocer la lista ‘The World’s Most Admired Wine Brands 2024’, que recoge las 50 marcas de vino más admiradas del mundo y en la que Campo Viejo regresa directamente al puesto 40.
Drinks International elabora desde 2010 este ranking único, basándose en una encuesta realizada a más de 200 profesionales del sector del vino de todo el mundo, entre los que figuran: Masters of Wine, sumilleres, compradores de vino, mayoristas, propietarios de bares, periodistas y escritores especializados en vino, educadores y otros profesionales del sector. Cada uno de ellos debe de mencionar a las cinco marcas que más admiran, considerando criterios como la calidad y consistencia del vino, la relación calidad-precio y la solidez de la marca.
El recibir esta distinción y ser parte de este listado, refuerza el prestigio de Campo Viejo en el escenario internacional un año después del lanzamiento de su campaña Add Some Pasión, una llamada a convertir lo simple en extraordinario a través de la Pasión.
“Este reconocimiento es el reflejo de la pasión que cada día ponen nuestros equipos en todas las áreas del negocio, así como al compromiso de nuestros socios comerciales, quienes contribuyen a que Campo Viejo continúe siendo un referente”, – Aldo Barrios, Head of Spanish Wines.
ACERCA DE BODEGAS CAMPO VIEJO
Campo Viejo cree fervientemente que la vida hay que vivirla de forma dinámica, generosa y auténtica, igual que sus vinos. Con viñedos a lo largo y ancho de Rioja, así como un equipo experto y creativo a cargo de la elaboración de sus vinos, Campo Viejo elabora expresiones contemporáneas de la uva Tempranillo, la variedad más icónica de la zona. Llevando a cabo una combinación de métodos vinícolas tradicionales e innovadores. La fruta es la premisa principal de los vinos de Campo Viejo, que expresan los sabores intensos de la uva Tempranillo y las regiones en las que se vendimia. Campo Viejo es un innovador centro de elaboración que permite al equipo de enología estudiar el futuro de los vinos de Rioja, experimentar con nuevas variedades de uva y técnicas vinícolas. Todo ello contribuye a que Campo Viejo, se convierta en uno de los mayo- res elaboradores de vino a nivel internacional y comparta innumerables momentos con los consumidores de más de 60 países en los que está presente la marca.
ACERCA DE PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN
Pernod Ricard Winemakers Spain, prestigioso elaborador de vinos españoles goza de un gran reconocimiento a nivel mundial. Sus vinos se exportan a más de 60 países. Una trayectoria marcada por la elaboración de vinos de calidad, apostando por su gente, la investigación, la innovación, el consumo responsable y el res- peto al medio ambiente. Su portafolio cuenta con marcas tan reconocidas como Campo Viejo, Azpilicueta, Alcorta, Ysios y Tarsus. Pernod Ricard Winemakers Spain forma parte del Grupo Pernod Ricard, número 2 mundial de vinos y espirituosos y cuarto operador de vinos en el mundo; y desde 2010 está integrada en Pernod Ricard Winemakers, entidad especializada en la elaboración y distribución de vinos de calidad del Grupo Pernod Ricard. Con uno de los porfolios de vinos premium más diversos, sus marcas abarcan cuatro continentes, incluyendo Jacob’s Creek y St Hugo, en Australia; Brancott Estate, Stoneleigh y Church Road, en Nueva Zelanda; Kenwood Vineyards en EE UU, así como los vinos de Pernod Ricard Winemakers Spain en España.
Una delegación de bodegas encabezada por la FEV visita la cuarta edición de Food 4 Future – Expo Foodtech tras el acuerdo alcanzado para ser strategic partners del evento
Junto a la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) se ha organizado una mesa de debate sobre ‘Retos y oportunidades en la transformación digital del sector del vino»
La Federación Española del Vino (FEV) ha participado esta mañana en la jornada inaugural de Food 4 Future – Expo Foodtech para hablar sobre digitalización en el sector del vino en la cuarta edición de este evento que hasta el próximo día 18 congregará en Bilbao a más de 250 firmas expositoras y 450 expertos internacionales para compartir soluciones, estrategias y casos de éxito en materia de sostenibilidad, tecnología y digitalización de la industria alimentaria.
Una participación que se enmarca dentro del acuerdo de colaboración que la FEV alcanzó recientemente con la empresa organizadora del evento, Next Business Exhibitions (NEBEXT), para convertirse en socio estratégico de Food 4 Future, que a lo largo de estos tres días espera reunir a más de 8.000 profesionales de la industria de la alimentación para presentar las últimas soluciones en foodtech, robótica y automatización, maquinaria, seguridad y ciencia alimentaria.
Como parte de esta colaboración, una delegación de la FEV encabezada por su directora técnica, Trinidad Márquez, y el responsable de Digitalización, Alberto García, ha visitado la feria y el congreso para conocer las principales novedades acompañados de representantes de varias bodegas miembro de la FEV como Alma Carraovejas, Matarromera, Pernod Ricard Winemakers, Bodegas Sonsierra y Pradorey.
Además, en colaboración con la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), se ha organizado una mesa redonda dentro del programa del Congreso Food 4 Future World Summit sobre ‘Retos y oportunidades en la transformación digital del sector del vino’. Moderada por Alberto García, responsable de Digitalización de la FEV, ha contado también con la participación de Rubén Arce, director de Transformación Digital y TIC en Matarromera; Eva Navascués, directora de I+D+i en Alma Carraovejas; y Andrea Casquete, técnico de I+D+i y Project manager en la PTV.
Todos ellos han puesto sobre la mesa algunos de los últimos avances que se están realizando en el sector del vino español, así como las principales oportunidades, tanto por parte de las bodegas como a nivel asociativo a través de la FEV, la PTV o del Hub de Digitalización y Vino impulsado desde la propia Federación.
Salamanca, 16 abril 2024.- El descenso generalizado del consumo del vino y la importancia del enoturismo y las tecnologías en la inversión de esta tendencia han sido los temas principales abordados en las últimas horas del congreso Duero Wine Fest que se ha estado celebrando en Salamanca.
Uno de los expertos mundiales de enoturismo, Gregely Szolnoki, abrió su ponencia en el congreso con un aspecto en el que han incidido ponentes anteriores: el declive generalizado del consumo del vino en Europa y sobre todo en los más jóvenes. En su opinión, el enoturismo puede ser una oportunidad de mejorar el consumo.
Según los estudios de este prestigioso profesor, el 80% de los turistas no están interesados en visitar una bodega, y por ello estas tienen centrar sus estrategias en este perfil de visitantes, procurando atraerles.
Unir la gastronomía al enoturismo, tener en cuenta la sostenibilidad o incluir aspectos más innovadores como los tours digitales o facilitar el acceso del turismo de caravana, que ha aumentado considerablemente tras la pandemia, son algunas de los aspectos que se deben tener en cuenta en las estrategias enoturísticas.
Pero también se habló de la importancia de que las bodegas tengan un buen sistema de gestión, no sólo de la parte administrativa, laproducción, la comercialización o el viñedo, sino también de los clientes y de los visitantes que recibe.
En el campo de las tecnologías, Ignacio Gurría, director ejecutivo del grupo de trabajo de Digitalización, el Hub de Digitalización y Vino de la FEV sobre digitalización y mercados del vino, animó a las bodegas a acometer bien su digitalización. “En tecnología nunca se llega tarde, se llega bien o mal, esa es la realidad; no es una cuestión de tiempo, sino de hacerlo bien”, señaló.
Instó a que consideren las webs propias como un distribuidor más, a tener controlada su presencia digital e hizo sobre todo hincapié en tener buenos datos: “El buen dato es un tesoro para la bodega”. Y ese tiene que ser el objetivo, aunque nos cueste 15 años. Debería ser uno de los activos de la bodega”, insistiendo en que el enoturismo en la punta de lanza de la venta de vino.
Otra intervención muy esperada fue la de Sarah Jane Evans, Master of Wine y especialista en vinos españoles de la revista británica Decanter, quien considera que los vinos de un territorio tienen que buscar una marca fuerte para posicionarse en el extranjero. La marca “Duero”, con uno de los grandes ríos españoles como referencia, o la marca “Bierzo”, que se ha apoyado sobre todo en personas y personajes, son para ella un ejemplo de fortaleza comercial, mientras que el potencial se pierde en denominaciones más genéricas, como “Vinos de Castilla y León”.
Unas 400 personas han asistido en estas dos jornadas a las diferentes ponencias y catas organizadas en Duero Wine Fest, un congreso promovido por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León a través del Instituto Tecnológico Agrario y que tiene como objeto posicionar al Duero como uno de los ríos vitivinícolas más importantes del mundo.
Esta tercera edición se ha celebrado en Salamanca, (en 2021 fue en Valladolid y en 2018 en Burgos), procurando dar voz también, debido a su cercanía con Portugal, a elaboradores y expertos del país vecino, con el cual se comparte río.
Las ponencias de Duero Wine Fest 2024 se pueden ver en los canales de YouTube y de WhatsApp del congreso.
Grandes Vinos de Castilla y León
En la Comunidad están reconocidas dieciséis denominaciones de origen protegidas (D.O.P.): Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, León, Tierra del Vino de Zamora, Toro, Cebreros, Valtiendas, Valles de Benavente, Sierra de Salamanca, más los tres vinos de pago (Abadía Retuerta, Dehesa Peñalba y Urueña). Además, existe una Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.): Vino de la Tierra de Castilla y León.
El objetivo principal del Congreso Internacional «Duero Wine» es valorizar la cuenca hidrográfica del río Duero como un territorio singular, sustento de vinos de calidad con personalidades diferentes, sabores dispares, a los que se suman los vinos del Bierzo, dotados de su característica atlanticidad, y las singularidades de Sierra de Salamanca y Cebreros. De este modo, el congreso viene a complementar el esfuerzo realizado por las Denominaciones de Origen vitivinícolas y la Indicación Geográfica de Castilla y León, con el propósito de incrementar el posicionamiento nacional e internacional de esta Comunidad como región productora de grandes vinos.
El sector vitivinícola de Castilla y León
El sector vitivinícola, con casi 82.000 ha de viñedo y unas 750 bodegas, es uno de los pilares de la economía de Castilla y León, con una facturación que supera los mil millones de euros. Contribuye al 3,1% del PIB regional y ayuda a mantener un 3,8% del empleo (unos 33.000 trabajadores, entre empleos directos e indirectos), la mayoría en el medio rural y dedicados a un negocio con arraigo sin posibilidad de deslocalización. En conjunto, se trata de un sector estratégico y, precisamente, esta capacidad de generar actividad en el medio rural, lo convierte en una herramienta eficaz para luchar contra el reto demográfico.
Real Decreto 252/2024, de 12 de marzo, por el que se modifica el anexo III del Real Decreto 1363/2011, de 7 de octubre, por el que se desarrolla la reglamentación comunitaria en materia de etiquetado, presentación e identificación de determinados productos vitivinícolas.
Valbuena de Duero, Valladolid, 15 de abril 2024. D. Carlos Moro, fundador de Win Sin Alcohol participa en una mesa redonda durante el Duero Wine Fest para hablar de vinos de baja graduación y sin alcohol. Una tendencia que esta bodega puso en el mercado con Win hace ya casi 20 años y que hoy, forma parte de la nueva gastronomía líquida.
La gastronomía líquida, un fascinante concepto que ha ido ganando terreno en los últimos años explora sabores y texturas en forma líquida abriendo un abanico de posibilidades creativas para chefs y mixólogos. Win Sin Alcohol, aparece como opción a un maridaje sin alcohol, o de menor graduación tan sofisticadas como las clásicas y que son elaborados a partir de vinos blancos, tintos o rosados, manteniendo todas las propiedades y aromas. Además, con un enfoque cada vez mayor en la sostenibilidad y la salud, Win se anticipó a esta tendencia y exploración de la gastronomía líquida que además son saludables y respetuosos con el medio ambiente.
“La bodega Win Sin Alcohol inspira con sus nuevas alternativas procedentes de vino, la creatividad de chefs, sumilleres y mixólogos experimentando con combinaciones inusuales de sabores y técnicas para ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables maridadas sin alcohol, y a nosotros nos encanta estar en ellas.” Añade Beatriz Moro, presidenta de Win Sin Alcohol.
En resumen, la nueva era de la gastronomía líquida promete emocionantes innovaciones en la intersección entre ciencia, arte y sabor. La bodega vallisoletana comenzó a investigar en 2003 sobre los vinos sin alcohol convirtiéndose en pionera en este segmento, hoy en día mantiene un completo porfolio de referencias aptas para todos los públicos. Se ha focalizado en consumidores que no pueden o no quieren beber alcohol, y en alto crecimiento en los mercados internacionales. Win y Sonríe, las dos marcas que comercializa la empresa, se elaboran en la bodega Win Sin Alcohol, en Valbuena de Duero (Valladolid), a través de un proceso de elaboración totalmente natural, partiendo de un vino elaborado con uvas de viñedos propios.
Para obtener más información sobre la gama Win y las últimas noticias de Win sin Alcohol, visite www.win-zero.es
Sobre Bodega Win Sin Alcohol
La Bodega Win Sin Alcohol es fruto de un proyecto de investigación iniciado en 2004 que satisface la creciente demanda de productos sin alcohol y bajos en calorías y que mantienen prácticamente la totalidad de aromas y sabores del vino. Esta Bodega es la primera del mundo capaz de desalcoholizar un vino natural hasta un contenido alcohólico de 0% grados. Se trata de un proceso de elaboración exclusivo desarrollado de manera íntegra en España y anticipándose a la creciente demanda de este tipo de vino, convirtiéndose en un vino sin alcohol, sin azúcares y con certificado vegano.
La Bodega tiene un proceso respetuoso con la materia prima y patentado, que destaca la manera que se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes. Así, las propiedades organolépticas se mantienen muy parecidas a las del vino con alcohol, conservando todas sus bondades: polifenoles, antioxidantes y antocianos.
Salamanca, 16 abril 2024.- El cambio climático y su repercusión en el viñedo de Castilla y León en el presente y el futuro ha centralizado la mayoría de los debates que han tenido lugar en esta primera jornada del congreso Duero Wine Fest que se está celebrando en Salamanca. Prácticamente ha habido unanimidad en las intervenciones de todos los expertos: el calentamiento global es ahora mismo el mayor reto al que se enfrenta la viticultura y puede llegar a afectar incluso a la identidad y tipicidad de las uvas que se han producido históricamente en las distintas regiones vitivinícolas de Castilla y León.
Introducir cambios en los sistemas de conducción o las podas, plantar viñas en terrenos más elevados y seleccionados según su capacidad de retención hídrica, utilizar el riego o aplicar sistemas de sombreado a las viñas, han sido algunas de las propuestas lanzadas por los expertos participantes en las ponencias, si bien matizando que deben estar adaptadas a las características de cada zona vitivinícola, como expuso el catedrático de Viticultura Vicente Sotés, “soluciones locales para un problema global”. De ahí la importancia de conocer la biodiversidad de cada territorio, como apuntó Antonio Graça, director de investigación y desarrollo de Sographe Vinos.
El Master of Wine Tim Atkin, gran conocedor de la Ribera del Duero, señaló en su conferencia inaugural la posibilidad de que los vinos elaborados con la variedad reina de esta denominación de origen, la Tempranillo, alcance niveles de alcohol demasiado elevados y acideces bajas, en contra de la tendencia actual del mercado. Por ello se mostró partidario de que la DO se plantee introducir nuevas variedades, mezclas hasta ahora no permitidas y plantar en terrenos más elevados.
Altitud del viñedo
La altitud del viñedo fue un aspecto ampliamente debatido en las distintas ponencias del Duero Wine Fest. Con expertos muy partidarios y otros matizando esa búsqueda de altitud, advirtiendo que se tiene que tener también muy en cuenta la orografía del terreno o los tipos de suelos.
Otras intervenciones interesantes fueron las de Enrique García-Escudero, vicedirector del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino y Almudena lberca o Álvaro Ribalta, ambos Master of Wine, quienes desgranaron justo al investigador Jesús Yuste los pros y los contras de la clasificación actual de viñedos y vinos en Castilla y León y el reto de cómo afrontarla en el futuro.
Almudena Alberca invitó a adecuar las normativas y si es necesario, cambiar las regulaciones actuales para alinear las clasificaciones de vinos con la transición climática que se está viviendo.“Estamos introduciendo clasificaciones de vino de parcela, tenemos la de crianza, reserva y a lo mejor no están alineadas con esa transición climática”, ha señalado.
En general se mostraron partidarios de realizar clasificaciones partiendo de un contexto histórico e identitario, teniendo en cuenta los parámetros de viticultura y enología, pero también el mercado, para que las pueda entender y recordar y siempre procurando respetar la identidad y tipicidad de los vinos.
El vino, un producto natural
Aunque fue el prestigioso historiador Felipe Fernández-Armesto, catedrático de Historia Mundial y mbiental del Queen Mary College de la Universidad de Londres el que puso el foco en la importancia de la evolución del consumo a través de una ponencia dedicada a analizar el vino en la alimentación a través de la historia. “Si no beben vino los más jóvenes, da igual lo que pase con el cambio climático”, sentenció Armesto, haciendo hincapié en que el vino es un producto natural y que el consumo de frutas fermentadas para obtener alcohol y disfrutar de sus efectos psicóticos está en los orígenes del ser humano, e incluso en sus antecesores, los simios, y no es fruto de una evolución cultural.
Grandes Vinos de Castilla y León
En la Comunidad están reconocidas dieciséis denominaciones de origen protegidas (D.O.P.): Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, León, Tierra del Vino de Zamora, Toro, Cebreros, Valtiendas, Valles de Benavente, Sierra de Salamanca, más los tres vinos de pago (Abadía Retuerta, Dehesa Peñalba y Urueña). Además, existe una Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.): Vino de la Tierra de Castilla y León.
El objetivo principal del Congreso Internacional «Duero Wine» es valorizar la cuenca hidrográfica del río Duero como un territorio singular, sustento de vinos de calidad con personalidades diferentes, sabores dispares, a los que se suman los vinos del Bierzo, dotados de su característica atlanticidad, y las singularidades de Sierra de Salamanca y Cebreros. De este modo, el congreso viene a complementar el esfuerzo realizado por las Denominaciones de Origen vitivinícolas y la Indicación Geográfica de Castilla y León, con el propósito de incrementar el posicionamiento nacional e internacional de esta Comunidad como región productora de grandes vinos.
El sector vitivinícola de Castilla y León
El sector vitivinícola, con casi 82.000 ha de viñedo y unas 750 bodegas, es uno de los pilares de la economía de Castilla y León, con una facturación que supera los mil millones de euros. Contribuye al 3,1% del PIB regional y ayuda a mantener un 3,8% del empleo (unos 33.000 trabajadores, entre empleos directos e indirectos), la mayoría en el medio rural y dedicados a un negocio con arraigo sin posibilidad de deslocalización. En conjunto, se trata de un sector estratégico y, precisamente, esta capacidad de generar actividad en el medio rural, lo convierte en una herramienta eficaz para luchar contra el reto demográfico.
El presidente del grupo bodeguero familiar, José María Fonseca, y Roberto Verino, presidente de Bodegas Gargalo, han destacado que tienen los mismos objetivos: la singularidad, la excelencia, el vínculo a sus respectivos territorios y la puesta en valor de las variedades autóctonas
Esta sólida alianza está asentada sobre los valores que comparten, desde siempre, ambas sociedades, la estrecha relación entre ellas, el respeto por el trabajo bien hecho, la admiración mutua e incluso la amistad personal que les une
El equipo humano de Terras Gauda, en estrecha colaboración con el de Bodegas Gargalo, asumirá la gestión de todas las áreas de actividad, principalmente la dirección enológica, empresarial y comercial, logística, internacionalización, y enoturismo, entre otras; lideradas por profesionales con larga trayectoria en el sector
Ambos grupos bodegueros darán forma a la ya acordada participación del 25% de Terras Gauda en el capital social de Bodegas Gargalo dado el potencial del Godello y los vinos tintos de la D.O. Monterrei. Esta incorporación a su proyecto empresarial es una alianza estratégica forjada por las señas de identidad común: diferenciación, orgullo de pertenencia a sus respectivos territorios, la puesta en valor de las variedades nobles y la búsqueda de la excelencia en todos los procesos. En definitiva, la elaboración de vinos únicos, en comunión con sus orígenes, guiados por la sostenibilidad, desde el máximo respeto a la preservación del entorno, con vocación de trascender a las generaciones futuras.
José María Fonseca y Roberto Verino han calificado el acuerdo como “un pacto entre caballeros” durante la presentación en Bodegas Terras Gauda. Ambos coinciden en que, con esta unión, suman fuerzas en busca de un objetivo común. Se trata de un compromiso a medio y largo plazo sobre la base de los valores que comparten, la estrecha relación entre ambas sociedades, el trabajo bien hecho y la amistad personal que les une, que parte del respeto y la admiración muta.
El equipo humano del grupo, en colaboración con el de la bodega de Monterrei, asumirá la gestión de todas las áreas de actividad: dirección enológica, empresarial y comercial, exportaciones, logística, y enoturismo, entre otras, aportando su experiencia y conocimiento para reforzar el posicionamiento de Bodegas Gargalo en el mercado nacional e internacional, diversificar sus canales de venta y potenciar la diferenciación de sus vinos. El modelo del grupo bodeguero está avalado por una trayectoria de éxito y su relevancia en el sector vitivinícola.
Por el potencial de crecimiento de la Bodega Gargalo, se trata de un acuerdo estratégico para el Grupo Terras Gauda, que le permitirá incluir en su porfolio el excelente y prestigioso Godello Gargalo, muy demandado por los diferentes mercados tanto en hostelería como en los canales de distribución, y tintos de otra denominación de origen gallega de referencia.
Bodegas Gargalo
Fundada por Roberto Verino, su identidad se ha construido sobre la elaboración de vinos de alta calidad con el carácter de la tierra y la vocación de ser un referente de prestigio dentro del vino gallego. También con voluntad de liderar los vinos de alta gama preservando la naturaleza, respetando el medio ambiente y comprometidos con la sociedad y el entorno. Actualmente, cultiva diferentes variedades autóctonas, prioritariamente godello, en sus 20 hectáreas de viñedo emplazadas en lugar privilegiado, al pie del Castillo de Monterrei en Verín.
Grupo Terras Gauda
La vocación universal, la visión a largo plazo, el respeto al origen, crear vinos de marcada singularidad y mantener la autenticidad de cada una de las bodegas define la filosofía empresarial del grupo, cuyas raíces están en O Rosal. Su proceso de expansión se ha ba sado en la diferenciación, la sostenibilidad, la internacionalización y en la diversificación geográfica, que se inició en las Rías Baixas, desde donde dio el salto al Bierzo (Bodegas Pittacum), el Valle del Duero (Quinta Sardonia) y la D.O. Ca Rioja (Compañía de Vin os Heraclio Alfaro). En la actualidad, comercializa más de 2,8 millones de botellas, con un nivel de exportaciones del 30% y está presente
Otero Pedrayo (1979, 81) dice que “toda Galicia, sus familias nobles, los antiguos monasterios llenos de historia, los frailes mendicantes, los hospitales… querían tener un pedazo de tierra… en el Ribeiro Ourensá y especialmente por la zona vitivinícola de Avia».
Estas jornadas pretenden establecer un marco de reflexión y diálogo con el sector vitivinícola sobre el futuro de la viticultura gallega. En el participarán diferentes sectores vitivinícolas, desde el viticultor hasta el fabricante de corchos, pasando por el enólogo y el historiador.
FECHAS: 20-27 DE ABRIL / 19-26 DE OCTUBRE
ACTIVIDADES: Presentaciones, exposiciones y mesas redondas
DURACIÓN: 4 DÍAS
NOTA DE PRENSA
Con el fin de promover y potenciar la viticultura, zonificación y clasificación del viñedo, y recuperar la historia y tradición de los grandes vinos de Galicia, la Asociación de Colleiteiros do Ribeiro y Vitivinicultura Artesanal de Galicia en colaboración con el Museo del Vino de Galicia participa en las JORNADAS» HABLEMOS DEL FUTURO DE LA VITIVINICULTURA” que tendrá lugar los días 20 y 27 de abril en el Museo del Vino de Galicia, ubicado en la Rectoría de Sto André de Camporredondo – Ribadavia.
En estas jornadas se abordarán distintos aspectos que tienen que ver con el mundo del vino actual, que afectan a los más pequeños viticultores y bodegas, su situación en el mercado, los vinos con mayor proyección, las tendencias de consumo, los viñedos del futuro y la historia y la tradición como valor añadido.
La preocupación de los colleiteiros del Ribeiro es recuperar los viñedos históricos, las zonas tradicionales y clasificar el viñedo según su calidad, como se ha hecho en Francia, en el Priorat o en el Bierzo, similar a la propuesta del grupo Orixe, capitaneado por el sumiller Miguel Crunia de Atlantic Sommelier y Fion Scotland (elegido como uno de los sumilleres más importantes del Reino Unido).
Teniendo en cuenta las tendencias del mercado y la situación del vino en Galicia, para los colleiteiros del Ribeiro es necesario poner en valor y recuperar los viejos viñedos cuya historia, arquitectura y vocación agronómica ha sido contrastada a lo largo de los siglos, por eso la historia documentada es la base donde se fundamentan y establecen los grandes viñedos y vinos del mundo. Estas jornadas tratan de proporcionar a todos los operadores del mundo del vino: viticultores, bodegas, cosecheros, distribuidores, hosteleros, sumilleres, etc. un espacio de debate y confrontación de ideas para impulsar una nueva era del viñedo en Galicia, en la que la historia, la arquitectura, la viticultura regenerativa y los valores de la tradición y el esfuerzo de los viticultores sean la base para la producción de vinos de alta calidad, más sanos, sostenibles y con mayor valor añadido.
El futuro del campo en Galicia pasa por el desarrollo y potenciación de muchos pequeños productores, y en el caso de las zonas vitivinícolas históricas, del apoyo de las administraciones a pequeños proyectos de alto valor añadido y a una viticultura regenerativa y saludable, tanto para el consumidor como para los habitantes del entorno donde se desarrolla, promoviendo la buena vecindad, la sostenibilidad y el compromiso con el territorio.
Vinos diferenciados, vinos saludables, vinos con proyección internacional, vinos con alto valor añadido, vinos que hablan del territorio.
En un mundo donde se está dando protagonismo a las variedades de uva plantadas en cualquier lugar, los Colleiteiros do Ribeiro apuestan por el territorio como base fundamental y por la historia y la tradición como soporte en la proyección de nuestras regiones vitivinícolas, para que los monovarietales no sean un muñeco en manos de los grandes grupos y operadores obsesionados con una única variedad, que es pan para hoy y hambre para mañana, cuando sea olvidada por otra variedad de moda. Por eso en estas jornadas hablaremos de los grandes territorios vitivinícolas del mundo, del papel y evolución de las denominaciones de origen, de la identidad, del territorio y de las personas.
Todo un reto para impulsar la viticultura en Galicia y sentar las bases de viejos y nuevos proyectos anclados en la identidad del territorio.
En estas jornadas se abordarán todos los temas que afectan a la viticultura como forma de vida y la relación con el entorno natural y arquitectónico, pero también con los gustos, preferencias y tendencias en el mundo del vino.
En estas jornadas participarán historiadores, arquitectos, sumilleres, distribuidores, importadores, periodistas, publicistas, enólogos, viticultores, etc.
Las jornadas tendrán lugar en el Museo del Vino de Galicia, con un horario de 10 a 14 horas y luego, de 16:30 a 20:30 horas, con la colaboración de la Feira do Viño, se realizarán una serie de visitas a los proyectos de viticultura en el Ribeiro, la arquitectura histórica y a la recuperación y puesta en valor de bodegas y viñedos, donde colaboran proyectos como Adega Viña Meín-Emilio Rojo o Adega Valdavia.
Estas jornadas son para todos los públicos, con participación abierta y libre, no es necesario anotarse previamente, con un aforo limitado a 50 pax y totalmente gratuito.
Más información:
Asociación de Vitivinicultura Artesanal de Galicia – Alberto Úbeda – 669 89 26 81 / Antonio Míguez Amil 679828531
La nueva añada de El Aeronauta sugiere un viaje sensorial al Valle de Valdeorras, donde nace este Godello 100% sobre lías.
Un blanco intenso y sedoso para celebrar las historias de dedicación y amor incondicional en el Día de la Madre.
Madrid, abril de 2024.- Entrecanales Domecq e Hijos presenta la añada 2022 de El Aeronauta, un vino que encarna la pasión y el compromiso, creando una experiencia sensorial que honra la tradición y la innovación del Valle de Valdeorras. En definitiva, un homenaje al sueño de un aviador que cambió los cielos por la vid para crear El Aeronauta.
Este blanco atípico no solo es un deleite para el paladar, sino que también ofrece un trepidante viaje por una de las regiones de moda del panorama vitivinícola español. Elaborado con meticulosidad, este Godello 100% sobre lías, con Denominación de Origen Valdeorras, está destinado a cautivar los sentidos y conquistar corazones.
El Aeronauta es un testimonio vivo de ilusión, vocación y felicidad. Cada sorbo transmite una sensación de plenitud que solo un Godello vibrante puede ofrecer. Este viaje nos lleva desde los cielos hasta el Valle de Valdeorras, un paisaje idílico donde los viñedos de más de 40 años crecen en un suelo de pizarra y granito.
Con una producción limitada de 18.000 botellas, la cosecha de El Aeronauta 2022 representa lo mejor de lo mejor. Fruto de una selección minuciosa de uvas Godello, variedad insignia de la D.O. Valdeorras, es recolectada a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 20 kilos.
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En una cosecha de calidad excepcional, El Aeronauta 2022 se presenta como un blanco intenso, dotado de una textura sedosa que invita brindar en cualquier ocasión. Con sus notas de flores blancas con toques cítricos y cremosos procedentes de las lías, este vino se erige como el compañero perfecto para celebrar las historias de amor y dedicación en el Día de la Madre.
Entrecanales Domecq e Hijos es uno de los grupos vitivinícolas más relevantes de España, con más de 125 años de experiencia en la Crianza y Elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional.
Con viñedos y bodegas circunscritos a las Denominaciones de Origen más prestigiosas de nuestro país, y con más de 400 hectáreas en propiedad, Entrecanales Domecq e Hijos conforma su identidad con vinos excepcionales, como Cosme Palacio, Secreto, Caserío de Dueñas, Finca Anzil y El Aeronauta; en las D.Os de Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro y Valdeorras, respectivamente.
Entrecanales Domecq e Hijos está firmemente comprometido con la sostenibilidad, guía esencial para cada una de sus actuaciones. Sus bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable.
La gala de apertura se celebró el pasado fin de semana en la localidad pontevedresa con la participación de relevantes agentes del territorio relacionados con la cultura, el vino y el turismo.
Alcázar de San Juan, 15 de abril de 2024. – La nueva iniciativa creada desde la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) para continuar impulsando la cultura del vino, la Ciudad Española del Vino, está ya en marcha tras la inauguración oficial el pasado sábado día 13 en la gala de apertura celebrada en la localidad que este año ostenta el título, Cambados. Rosa Melchor, presidenta de ACEVIN, acompañada de otros representantes de la Asociación, estuvo presente en esta gala donde se avanzaron las líneas generales alrededor de las que se organizará el programa de actividades que se extenderá a lo largo de todo el 2024. La historia de Cambados, con el foco especial en la cultura marinera; el Camino de Santiago; y el paisaje y la cultura vitivinícola, serán esos ejes principales.
“Ser los primeros supone enfrentarse a nuevos retos pero también ofrece la posibilidad de marcar hitos y la senda a seguir. Desde ACEVIN estamos seguros de que esa senda será toda una inspiración para las ediciones venideras”, declaró la presidenta, Rosa Melchor. Por su parte, Samuel Lago, alcalde de Cambados, subrayó que la localidad se siente “enormemente honrada de ser la primera en ostentar este título”. “Creemos que tenemos los mejores mimbres y el mejor equipo para ello. Es una oportunidad fantástica para dar a conocer nuestra tierra y nuestros productos al resto de España”, señaló. En la misma línea se expresó José Ramón Abal, concejal de enoturismo de la localidad, que presentó el vídeo promocional de esta capitalidad, “que muestra ese orgullo cambadés”, dijo. “Queremos que toda Galicia se sienta partícipe de este título”, apuntó, e invitó a todo el mundo a acercarse hasta Cambados durante este año.
La gala de apertura, en la que estuvo presente Agustín Reguera, delegado territorial de la Xunta de Galicia, contó con la participación de diferentes actores relacionados con el turismo y el mundo del vino, como Jacobo Aragunde, fundador de Enoturismo Rías Baixas y organizador de las Jornadas de Vinos Espumosos Essspop!; María José Cacabelos, presidenta de Guimatur, asociación dedicada a difundir la cultura marinera; Ramón García Guinarte, presidente de la Mancomunidad del Salnés; Isidoro Serantes, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas; Antonio Seijas, organizador de la Fiesta del Albariño en Palma de Mallorca, o Mónica Calvo, presidenta delCentro Gallego de Vitoria; además de la intervención de los alumnos de la Escuela Municipal de Música de Cambados.
El título de Ciudad Española del Vino, creado desde ACEVIN para ahondar en la promoción de la cultura del vino en todo el territorio nacional desde el punto de vista del turismo, se suma al resto de acciones de promoción y formación que la Asociación ha ido realizando desde su creación hace tres décadas. Este título, que pone el foco en una ciudad en particular, complementa la enorme atracción y el desarrollo de los territorios vitivinícolas llevado a cabo desde Rutas del Vino de España, la marca creada y gestionada igualmente desde ACEVIN, y que se ha convertido en el referente del enoturismo de calidad de nuestro país.
Ubicado en la comarca del Salnés, en las Rías Baixas, Cambados es conocida como la ‘capital del albariño’ y, además de ser socio de ACEVIN, forma parte de la Ruta del Vino Rías Baixas, una de las 37 que, actualmente, configuran la marca Rutas del Vino de España. Su historia está ligada a personajes como el poeta Ramón Cabanillas, Francisco Asorey, Manolo Paz, Emilia Pardo Bazán o Ramón María del Valle-Inclán, entre otros muchos. En el año 2017 fue elegida Ciudad Europea del Vino, un título que concede la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) de la que ACEVIN también forma parte.
#elenoturismoestademoda
www.acevin.es
www.wineroutesofspain.com
Sobre ACEVIN
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) coordina y desarrolla la marca Rutas del Vino de España, un club de producto enoturístico respaldado por la Secretaría de Estado de Turismo, TURESPAÑA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El club está formado actualmente por 37 destinos localizados por toda la geografía nacional; agrupa a más de 800 municipios y 2.200 empresas (casi 800 de las cuales son bodegas) y recibe más de 3 millones de visitantes anuales. Las principales zonas vitivinícolas del país cuentan con Rutas del Vino formalmente constituidas, creadas con un modelo propio de calidad y agrupadas en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España: Alicante, Almansa, Arlanza, Arribes, Bullas, Calatayud, Campo de Cariñena, Cigales, El Bierzo, Garnacha-Campo de Borja, Gran Canaria, Jumilla, La Mancha, La Manchuela, Lleida, Méntrida-Toledo, Madrid, Marco de Jerez, Montilla-Moriles, Navarra, Penedès, Rías Baixas, Ribera de Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rioja Oriental, Ronda y Málaga, Rueda, Sierra de Francia, Somontano, Toro, Txakoli, Utiel-Requena, Valdepeñas, Yecla y Zamora.
Valbuena de Duero, Valladolid, 15 de abril 2024. D. Carlos Moro, fundador de Win Sin Alcohol participa en una mesa redonda durante el Duero Wine Fest para hablar de vinos de baja graduación y sin alcohol. Una tendencia que esta bodega puso en el mercado con Win hace ya casi 20 años y que hoy, forma parte de la nueva gastronomía líquida.
La gastronomía líquida, un fascinante concepto que ha ido ganando terreno en los últimos años explora sabores y texturas en forma líquida abriendo un abanico de posibilidades creativas para chefs y mixólogos. Win Sin Alcohol, aparece como opción a un maridaje sin alcohol, o de menor graduación tan sofisticadas como las clásicas y que son elaborados a partir de vinos blancos, tintos o rosados, manteniendo todas las propiedades y aromas. Además, con un enfoque cada vez mayor en la sostenibilidad y la salud, Win se anticipó a esta tendencia y exploración de la gastronomía líquida que además son saludables y respetuosos con el medio ambiente.
“La bodega Win Sin Alcohol inspira con sus nuevas alternativas procedentes de vino, la creatividad de chefs, sumilleres y mixólogos experimentando con combinaciones inusuales de sabores y técnicas para ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables maridadas sin alcohol, y a nosotros nos encanta estar en ellas.” Añade Beatriz Moro, presidenta de Win Sin Alcohol.
En resumen, la nueva era de la gastronomía líquida promete emocionantes innovaciones en la intersección entre ciencia, arte y sabor. La bodega vallisoletana comenzó a investigar en 2003 sobre los vinos sin alcohol convirtiéndose en pionera en este segmento, hoy en día mantiene un completo porfolio de referencias aptas para todos los públicos. Se ha focalizado en consumidores que no pueden o no quieren beber alcohol, y en alto crecimiento en los mercados internacionales. Win y Sonríe, las dos marcas que comercializa la empresa, se elaboran en la bodega Win Sin Alcohol, en Valbuena de Duero (Valladolid), a través de un proceso de elaboración totalmente natural, partiendo de un vino elaborado con uvas de viñedos propios.
Para obtener más información sobre la gama Win y las últimas noticias de Win sin Alcohol, visite www.win-zero.es
Sobre Bodega Win Sin Alcohol
La Bodega Win Sin Alcohol es fruto de un proyecto de investigación iniciado en 2004 que satisface la creciente demanda de productos sin alcohol y bajos en calorías y que mantienen prácticamente la totalidad de aromas y sabores del vino. Esta Bodega es la primera del mundo capaz de desalcoholizar un vino natural hasta un contenido alcohólico de 0% grados. Se trata de un proceso de elaboración exclusivo desarrollado de manera íntegra en España y anticipándose a la creciente demanda de este tipo de vino, convirtiéndose en un vino sin alcohol, sin azúcares y con certificado vegano.
La Bodega tiene un proceso respetuoso con la materia prima y patentado, que destaca la manera que se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes. Así, las propiedades organolépticas se mantienen muy parecidas a las del vino con alcohol, conservando todas sus bondades: polifenoles, antioxidantes y antocianos.
La Primavera DOTerra Alta enciende motores esta semana. Todo a punto en la comarca para iniciar lo que serán 5 días intensos de actividades culturales y gastronómicas, con los vinos de la Denominación de Origen Terra Alta como eje central de una celebración que es también la reivindicación de la calidad y el prestigio de los vinos de la DO Terra Alta, así como de la comarca como destino enoturístico de primer nivel.
Los actos comienzan este viernes día 19 con la celebración de la cena de gala del Concurso de Vinos con DO Terra Alta y el concierto inaugural del Cruïlla DO Terra Alta 2024 de la mano de Judit Neddermann. El concierto arrancará a las 20:00h en el exterior de la Iglesia del Poble Vell de Corbera. Un concierto intimista que los asistentes podrán disfrutar con los vinos de la DO Terra Alta y las imponentes vistas del paisaje terraltino al atardecer.
El concierto de Neddermann dará paso a uno de los actos más importantes de la Primavera: la Gala de Premios del Concurso de Vinos con DO Terra Alta, que tendrá lugar en el interior de la Iglesia del Poble Vell. Un acto conducido y amenizado por la cómica Raquel Hervás, y con una cena de gala a cargo de Vicent Guimerà, chef galardonado con una Estrella Michelin por su restaurante L’Antic Molí de Ulldecona.
Muestra de Vinos DO Terra Alta
El sábado 20 de abril, la cita es en la Plaza Mayor de Batea, donde se celebra una nueva edición de la Muestra de Vinos DO Terra Alta. De 12:00h a 20:00h, los asistentes podrán disfrutar de una amplia gama de vinos que irán desde las tradicionales garnachas blancas hasta los vinos jóvenes de esta añada, pasando por los vinos premiados en la edición del Concurso de Vinos con DO Terra Alta, que se habrá celebrado la noche anterior en Corbera.
23 bodegas participan este año de la muestra, en la que se podrá degustar más de un centenar de referencias con DO Terra Alta. Las bodegas participantes son: Agrícola Corbera d’Ebre, Altavins, Bielsa Ruano Vins, Casa Mariol, Caterra, Celler Arrelats, Celler Arrufí, Celler Batea, Celler Cooperatiu de Gandesa, Celler La Botera, Celler Piñol, Celler Rialla, Celler Xavier Clua, Cellers Tarroné, Cellers Unió, Coma d’en Bonet, Herència Altés, LaFou Celler, Les Vinyes del Convent, Rosendo Esteve Vins i Olis, Sant Josep Vins, Vins Algars y Viticultors Bateans.
La gastronomía de proximidad, de la mano deOasi Clàssic, también tendrá su espacio, así como las propuestas culturales, pensadas tanto para mayores como para los más pequeños. El programa arranca a las 12:00h con cuentacuentos y talleres infantiles, así como actuaciones musicales que se alargarán hasta las 14:00h, y una exhibición de arte mural a cargo del artista Jordi Costa. En horario de mediodía, aquellos que quieran quedarse en la feria maridando los vinos de la DO Terra Alta con las diferentes propuestas gastronómicas, podrán hacerlo acompañados de la música de los Dj David Jardí y Aleix AP.
A partir de las 17:00h vuelve la música más pausada, con actuaciones de la Cámara de Violines de la Escuela de Música de La Fatarella, y una muestra de jotas del territorio a cargo del grupoLa Clavellinera.
Cruïlla DO Terra Alta
Una vez finalizada la muestra, arranará uno de los eventos más notables de esta Primavera: la celebración de la segunda edición del festival Cruïlla DO Terra Alta, que llenará la comarca de música para todos los públicos, con un cartel de lujo. El sábado será el turno para disfrutar de las actuaciones de Oques Grasses, la primera oportunidad para escuchar en directo su nuevo disco, y Gertrudis, con el que será el primer concierto de su gira de despedida.
El domingo 21, igual que en la pasada edición, será el día para toda la familia, con la actuación del Pony Menut, la versión para los más pequeños del Pony Pisador, y el dueto Figa Flawas.
El otro gran protagonista del Cruïlla DO Terra Alta será el vino de la DO Terra Alta, que estará muy presente durante todo el fin de semana en el espacio Village, la zona para descansar y recuperar fuerzas, mientras se disfruta de los vinos de la DO y de las propuestas gastronómicas del chef Vicent Guimerà, así como de la música de Dj Trapella, que será la encargada de amenizar la zona.
La agenda para los profesionales
Dentro de esta agenda de actividades enoculturales, los profesionales tendrán también su espacio, tanto con actividades destinadas al enoturismo, como con una jornada para los profesionales de la restauración, la hotelería y la distribución.
La jornada técnica de enoturismo será el jueves 18 en Horta de Sant Joan. Un programa que constará de ponencias y una mesa redonda para compartir experiencias entre los profesionales del sector que participen de la jornada.
Entre los ponentes, David Mora, coordinador del Máster de Turismo Gastronómico del Basque Culinary Center y fundador de la Wine Tourism School; y Stefano Tulli, cofundador de Winedering, plataforma internacional centrada en el enoturismo vinculado a experiencias gastronómicas y vitivinícolas alrededor del mundo. La jornada está destinada principalmente a las bodegas de la Ruta del Vino de la DO Terra Alta, así como a empresas y agentes turísticos del territorio.
El lunes 22, a partir de las 11:30h, y como colofón a todos los actos de la Primavera, llega la tradicional jornada profesional vinícola que la DO Terra Alta celebra en la comarca, y que este año tendrá como punto de encuentro el Celler Cooperatiu de Gandesa.
En la jornada se podrá catar hasta un centenar de referencias de las 22 bodegas que participan: Agrícola Corbera d’Ebre, Altavins, Bielsa Ruano Vins, Casa Mariol, Caterra, Celler Arrelats, Celler Arrufí, Celler Batea, Celler Cooperatiu de Gandesa, Celler La Botera, Celler Piñol, Celler Rialla, Celler Xavier Clua, Cellers Tarroné, Coma d’en Bonet, Herència Altés, LaFou Celler, Les Vinyes del Convent, Rosendo Esteve Vins i Olis, Sant Josep Vins, Vins Algars y Viticultors Bateans.
Además, los profesionales asistentes podrán maridar los vinos de la DO Terra Alta con las propuestas gastronómicasde Vicent Guimerà.
Abril 2024.- Un año más, los Vinos DO Valencia han rozado la excelencia tras las puntuaciones obtenidas en la Guía Peñín 2025.
En esta 35ª edición, 58 referencias de DO Valencia han superado los 90 puntos, un hecho que pone de manifiesto la gran calidad de los vinos y reconoce el importante trabajo que se está realizando desde las bodegas y viticultores por proyectar y dar a conocer la excelencia de sus vinos.
En este sentido, los vinos licor moscatel han obtenido muy buenas puntuaciones, sin duda, todo un lujo para los paladares más exquisitos que van a poder disfrutar del sabor dulce, brillante y aromático del delicioso moscatel, un reconocimiento avalado por el distintivo de la Denominación de Origen Valencia.
Otro de los aspectos que ha enamorado a los catadores de la Guía Peñín son las variedades autóctonas con las que se han elaborado los vinos. Con más de 8.000 hectáreas de viñedo y 30 millones de litroscomercializados, la DO Valencia se consolida como referente de vino de calidad.
Durante la primera mitad del año, el equipo de cata de la Guía Peñín ha evaluado cerca de 9.800 vinos de más de 2.000 bodegas de toda la geografía española. Entre las referencias excepcionales que han sido calificadas con 90 o más puntos, se sitúan 58 vinos de la DO Valencia, un hito histórico para la casa.
Los Frailes Rubificado, de la bodega Casa Los Frailes; La Forcalla de Antonia, de Rafa Cambra y los vinos Simeta y Micalet, ambos de Javi Revert, han obtenido la mejor puntuación en esta guía con +94 puntos.
Con 93, le siguen Berandia, de la bodega Baldovar 923; Sueño de Magala Barrica, de Bodegas Enguera; Los Frailes Caliza, de Casa Los Frailes que ha puntuado también con su otra marca 1771 Crianza. Cimera Magnum Fermentado Barrica, de Clos Cor VI, Sensal, de Javi Revert, Grillat, de La Comarcal y las elaboraciones El Cordero y las Vírgenes Reserva y Bienvenidos al Mundo Mujer Caballo Verde CR, de la bodega Filoxera, completan este grupo.
Otros vinos importantes con una puntuación alta, en concreto, con 92 puntos han sido Basus Finca Casilla Herrera, de BOD Hispano Suizas; Almendros, de Bodegas El Angosto; Los Frailes Dolomitas, de Casa Los Frailes; Cimera Crianza, de Clos Cor VI; Sentada sobre la Bestia Barrica, de Filoxera; La Font, de La Comarcal; Vinya Alfori Negre, de Vinya Alfori y las dos marcas de Rafa Cambra, Soplo y Rafael Cambra Uno.
La Guía Peñín 2025 también ha incluido entre sus mejores vinos a una selección de 15 elaboraciones que han conseguido 91 puntos. Entre ellos están Cerro Negro, de Baldovar 923; Teuladí Roble, La Vereda Barrica y El Versátil, de Bodegas El Angosto; Altos de la Muela Crianza, de Bodegas Vegamar; Dolçaina Mistela Dulce, de Bodegas Vinival; La Danza de la Moma, de Casa Los Frailes; Maduresa, de Celler Roure; Sol de Reymos Mistela Dulce, de Cheste Agraria-Anecoc; Bienvenidos al Mundo Mujer Caballo Crianza, de Filoxera; Baronía Rancio Seco, de La Baronía Turís; Delmoro, de La Comarcal; Rafael Cambra dos, de Rafa Cambra; Los Arráez Parcela 0 Roble, de Toni Arráez y Estribillo, de Toni Beneito.
Con 90 puntos, se ha puesto en valor la calidad y exquisitez de La Sort, de Bodega Los Pinos; Carmelitano Moscatel, de Bodegas Carmelitano; La Tribuna, de Bodegas El Angosto; Blanc de Enguera Original Fermentado Barrica, de Bodegas Enguera; Murviedro Colección Reserva, Audientia Reserva y CV02, de Bodegas Murviedro; Uva D´Or VLM, de Bodegas Vidal; Trilogía Crianza, de Casa Los Frailes; Clos Cor VI Viognier y Versat, de Clos Cor VI; Sant Pere Vinyes Velles Blanc, de Coop. Moixent; Valencian Sun Mistela Dulce, de La Baronía Turís; Delmoro, de La Comarcal; Los Escribanos,Venta del Puerto nº 18 y Venta del Puerto nº 12, de La Viña-Anecoop; El Bonhomme, de Rafa Cambra; Los Arráez Lagares Roble y Mala Vida ED Limitada Roble, de Toni Arráez y Parcela Umbría Roble, de Vinya Alfori.
Según ha comentado Salvador Manjón, presidente del Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, “desde la DOP, seguimos apostando por potenciar un producto que hable de sostenibilidad en toda su extensión, tanto desde el punto de vista medioambiental como social, poniendo el foco, especialmente, en el aspecto económico”.
“El arte que conecta” es una iniciativa del Museo del Prado y de Telefónica para acercar las colecciones del Prado a toda la geografía española.
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino ha sido elegido entre los 18 espacios en los que se expondrán obras del Museo del Prado.
La obra Ofrenda a Baco, del pintor Michel-Ange Houasse, perteneciente a las colecciones del Museo del Prado, estará expuesta en la sala 4 ‘Vino. Arte y Símbolo’ desde el 15 de abril al 12 de mayo de 2024.
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino (Briones, La Rioja) acoge, de forma inédita, una obra del Museo del Prado. El reconocido como mejor museo del mundo de cultura del vino ha sido elegido como uno de los 18 espacios en los que se llevará a cabo el proyecto “El arte que conecta”, una iniciativa del Museo del Prado y de Telefónica (con motivo de la celebración de su centenario) para acercar las colecciones del Prado a toda la geografía española.
Gracias a este proyecto, museos como el de Vivanco expondrán, de forma temporal, algunas de las obras maestras de la pintura que forman parte de la memoria y el patrimonio común de los españoles como son obras de Velázquez, Goya, Rubens o Murillo, entre otros, invitando a los ciudadanos de las diferentes localizaciones a contemplarlos y convirtiéndose así en un generador de actividad cultural local.
En este caso, el Museo Vivanco de la Cultura del Vino acogerá la obra Ofrenda a Baco, del pintor Michel-Ange Houasse, perteneciente a las colecciones del Museo del Prado, estará expuesta en la sala 4 ‘Vino. Arte y Símbolo’ desde el 15 de abril al 12 de mayo de 2024. ‘Ofrenda a Baco’ formará parte de una sala en la que se pueden visitar 80 piezas que han sido expuestas recientemente de forma inédita y que forman parte de la amplia colección familiar que llevan consolidando desde hace 20 años.
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino, consolidado propulsor de arte, no solo acoge piezas de gran valor y origen internacional, sino que también cuenta con una larga trayectoria en la exportación, siendo sus últimos proyectos la serie de exposiciones en el CCR (Centro de la Cultura del Rioja) y la creación de un plan de Museo Itinerante que acaba de poner en marcha con motivo de su 20 aniversario y para el que próximamente presentará su agenda de exposiciones.
Santiago Vivanco, director de la Fundación Vivanco, explica: “Nos hace especial ilusión acoger de forma inédita una obra tan relevante como ésta. Llevamos dos décadas impulsando la cultura en torno al vino, siendo asesores y exportadores de arte a nivel internacional. Por ello, tener la oportunidad de colaborar con el Museo del Prado y Teléfonica para este proyecto es algo que nos ilusiona y entusiasma y estamos seguros de que nuestros visitantes disfrutarán”.
Por su lado, Víctor Cageao, Coordinador General de Conservación del Museo del Prado, afirma: “Es una iniciativa de gestión compleja que, gracias al apoyo de Telefónica, refrenda el carácter nacional y transterritorial del Museo del Prado fomentando los vínculos con otras instituciones”.
Así mismo, Manuel Ángel Alonso, director de Telefónica en el Territorio Norte, declara: “Es un placer compartir con el Museo Vivanco de la Cultura del Vino la celebración de este año tan especial en el que Telefónica celebra su Centenario y, para esto, en primer lugar, tenemos que agradecer al Museo del Prado la oportunidad de traer a Briones esta singular obra de su magnífico legado pictórico. En estos cien años hemos alcanzado muchos hitos, pero nos sentimos especialmente orgullosos de haber contribuido a digitalizar la sociedad riojana con unas infraestructuras de telecomunicaciones avanzadas y sólidas, una red por la que conectamos a las personas y a las empresas siempre mirando hacia el futuro de esta tierra”.
Ofrenda a Baco 1720
Óleo sobre lienzo, 125 x 180 cm
Se trata de una escena de carácter pagano, en la que se representa la ofrenda que los bacantes, o seguidores de Baco, hacían a su dios. En el centro un sacerdote ofrece el sacrificio sobre un altar, ante la estatua de la divinidad coronada de hojas de vid. Alrededor, los asistentes a la fiesta beben o se muestran absolutamente ebrios y dormidos merced al efecto del vino. Esta escena mitológica demuestra la influencia que la tradición pictórica del Barroco tuvo en Houasse, recordando a ciertas escenas de Rubens, filtradas a través de autores como Antoine Coypel. Pero también se advierten ecos de la pintura de Tiziano, especialmente en la figura femenina dormida en el lateral derecho.
Especialista en este tipo de imágenes mitológicas, Houasse incorporó a sus obras un cierto aspecto galante combinado con los principios academicistas. El tratamiento individualizado de cada grupo o figura, aunque merma el sentido unitario de la escena, hace que ésta gane en riqueza de detalles.
Forma pareja con el cuadro Bacanal. Ambas pinturas se encontraban en 1746 en la colección de la reina Isabel Farnesio en el Palacio de La Granja.
“El arte que conecta” es una iniciativa del Museo del Prado y de Telefónica para acercar las colecciones del Prado a toda la geografía española.
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino ha sido elegido entre los 18 espacios en los que se expondrán obras del Museo del Prado.
La obra Ofrenda a Baco, del pintor Michel-Ange Houasse, perteneciente a las colecciones del Museo del Prado, estará expuesta en la sala 4 ‘Vino. Arte y Símbolo’ desde el 15 de abril al 12 de mayo de 2024.
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino (Briones, La Rioja) acoge, de forma inédita, una obra del Museo del Prado. El reconocido como mejor museo del mundo de cultura del vino ha sido elegido como uno de los 18 espacios en los que se llevará a cabo el proyecto “El arte que conecta”, una iniciativa del Museo del Prado y de Telefónica (con motivo de la celebración de su centenario) para acercar las colecciones del Prado a toda la geografía española.
Gracias a este proyecto, museos como el de Vivanco expondrán, de forma temporal, algunas de las obras maestras de la pintura que forman parte de la memoria y el patrimonio común de los españoles como son obras de Velázquez, Goya, Rubens o Murillo, entre otros, invitando a los ciudadanos de las diferentes localizaciones a contemplarlos y convirtiéndose así en un generador de actividad cultural local.
En este caso, el Museo Vivanco de la Cultura del Vino acogerá la obra Ofrenda a Baco, del pintor Michel-Ange Houasse, perteneciente a las colecciones del Museo del Prado, estará expuesta en la sala 4 ‘Vino. Arte y Símbolo’ desde el 15 de abril al 12 de mayo de 2024. ‘Ofrenda a Baco’ formará parte de una sala en la que se pueden visitar 80 piezas que han sido expuestas recientemente de forma inédita y que forman parte de la amplia colección familiar que llevan consolidando desde hace 20 años.
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino, consolidado propulsor de arte, no solo acoge piezas de gran valor y origen internacional, sino que también cuenta con una larga trayectoria en la exportación, siendo sus últimos proyectos la serie de exposiciones en el CCR (Centro de la Cultura del Rioja) y la creación de un plan de Museo Itinerante que acaba de poner en marcha con motivo de su 20 aniversario y para el que próximamente presentará su agenda de exposiciones.
Santiago Vivanco, director de la Fundación Vivanco, explica: “Nos hace especial ilusión acoger de forma inédita una obra tan relevante como ésta. Llevamos dos décadas impulsando la cultura en torno al vino, siendo asesores y exportadores de arte a nivel internacional. Por ello, tener la oportunidad de colaborar con el Museo del Prado y Teléfonica para este proyecto es algo que nos ilusiona y entusiasma y estamos seguros de que nuestros visitantes disfrutarán”.
Por su lado, Víctor Cageao, Coordinador General de Conservación del Museo del Prado, afirma: “Es una iniciativa de gestión compleja que, gracias al apoyo de Telefónica, refrenda el carácter nacional y transterritorial del Museo del Prado fomentando los vínculos con otras instituciones”.
Así mismo, Manuel Ángel Alonso, director de Telefónica en el Territorio Norte, declara: “Es un placer compartir con el Museo Vivanco de la Cultura del Vino la celebración de este año tan especial en el que Telefónica celebra su Centenario y, para esto, en primer lugar, tenemos que agradecer al Museo del Prado la oportunidad de traer a Briones esta singular obra de su magnífico legado pictórico. En estos cien años hemos alcanzado muchos hitos, pero nos sentimos especialmente orgullosos de haber contribuido a digitalizar la sociedad riojana con unas infraestructuras de telecomunicaciones avanzadas y sólidas, una red por la que conectamos a las personas y a las empresas siempre mirando hacia el futuro de esta tierra”.
Ofrenda a Baco 1720
Óleo sobre lienzo, 125 x 180 cm
Se trata de una escena de carácter pagano, en la que se representa la ofrenda que los bacantes, o seguidores de Baco, hacían a su dios. En el centro un sacerdote ofrece el sacrificio sobre un altar, ante la estatua de la divinidad coronada de hojas de vid. Alrededor, los asistentes a la fiesta beben o se muestran absolutamente ebrios y dormidos merced al efecto del vino. Esta escena mitológica demuestra la influencia que la tradición pictórica del Barroco tuvo en Houasse, recordando a ciertas escenas de Rubens, filtradas a través de autores como Antoine Coypel. Pero también se advierten ecos de la pintura de Tiziano, especialmente en la figura femenina dormida en el lateral derecho.
Especialista en este tipo de imágenes mitológicas, Houasse incorporó a sus obras un cierto aspecto galante combinado con los principios academicistas. El tratamiento individualizado de cada grupo o figura, aunque merma el sentido unitario de la escena, hace que ésta gane en riqueza de detalles.
Forma pareja con el cuadro Bacanal. Ambas pinturas se encontraban en 1746 en la colección de la reina Isabel Farnesio en el Palacio de La Granja.
Barón de Ley, la bodega perteneciente a la D.O.Ca Rioja con más de 600 hectáreas de viñedo propio, propone su vino Barón de Ley Blanco Semidulce para brindar y sorprender a las mamás el próximo domingo 05 de mayo
Este vino semidulce ha sido elaborado con uva 100% Sauvignon Blanc procedente del viñedo a mayor altitud de Rioja, lo que aporta un carácter sorprendentemente fresco y aromático
Madrid, X de abril de 2024. Cada primer domingo de mayo se celebra una de las fechas más señaladas del año, el Día de la Madre, la ocasión perfecta para sorprender a la mujer de tu vida con un detalle especial. Y como madre no hay más que una, Barón de Ley – la bodega fundada en 1985 perteneciente a la D.O.Ca Rioja y con más de 600 hectáreas de viñedo propio – te trae uno de sus vinos más especiales con el que acertarás seguro: Barón de Ley Blanco Semidulce.
Este vino, elaborado con uva100% Sauvignon Blanc procedente de viñedo propio, destaca por su carácter fresco y elegante. De color amarillo verdoso pálido y brillante, presenta una gran expresividad de aromas exóticos y notas de fruta de la pasión, hierbabuena y suaves toques a miel. La entrada en boca es vibrante, seductora e intensa, si bien existe un buen equilibrio entre acidez, grado alcohólico y azúcares. Su característico toque de dulzor marida a la perfección con aperitivos como quesos curados y foie, así como con postres a base de frutas.
Un blanco Sauvignon Blanc procedente del viñedo más alto de Rioja
Para la elaboración de Barón de Ley Semidulce se ha utilizado exclusivamente uva de la variedad Sauvignon Blanc procedente de un viñedo propiedad de la bodega, situado a más de 800 m de altitud, lo que lo convierte en el viñedo a mayor altura de la D.O.Ca Rioja. Estas circunstancias extremas aseguran unas condiciones de climatología y suelo que aportan a la uva un sabor y frescura inigualables.
En una época donde la mayor parte de las grandes bodegas de Rioja optaban por otras Denominaciones para sus vinos blancos, Barón de Ley mantuvo su apuesta por la D.O.Ca Rioja. Para ello, además de incorporar nuevas variedades como Sauvignon Blanc, plantó viñedo en cotas muy altas, donde anteriormente la uva no alcanzaba el nivel de madurez óptimo.
El tiempo ha dado la razón a Barón de Ley y a su filosofía de elaboración, que parte del viñedo como principal fuente de calidad y autenticidad. La frescura y elegancia de este vino es la mejor prueba de ello.
Sobre Barón de Ley
Barón de Ley es una bodega familiar fundada en 1985 perteneciente a la D.O.Ca Rioja, situada en una espectacular finca que alberga un Monasterio del siglo XVI, en el que hace más de 500 años los monjes benedictinos ya elaboraban vino. Cuenta con más de 600 hectáreas de viñedo propio repartidos en diferentes fincas entre la Rioja Alta y Rioja Oriental, siendo uno de los mayores viticultores de Rioja. Además de vendimiar toda la uva a mano, en la bodega se selecciona manualmente más de 1,9 millones de kg de uva, un auténtico hito en la D.O.Ca Rioja. Desde sus inicios, Barón de Ley se ha especializado en la elaboración de vinos Reservas y Grandes Reservas.
. Cerca de dos mil personas han disfrutado del festival del vino de la Denominación de Origen Navarra más multitudinario en la celebración de su undécima edición en Pamplona.
15 de abril de 2024, Olite –. Este fin de semana el Palacio de Congresos y Auditorio Baluarte de Pamplona acogía la edición número once de Vinofest Navarra. Este año, ha destacado especialmente por batir el récord en la venta de entradas, agotándose en dos de las tres sesiones disponibles, y por la afluencia de público joven interesado en catar los vinos de esta región vitivinícola y en ampliar su conocimiento en torno al mundo del vino y los proyectos de las bodegas. Así, el salón de cata de los vinos de la D.O. Navarra volvía para reencontrarse con un público fiel que lo espera año tras año convirtiéndolo en un evento ineludible en la agenda de la Comunidad Foral.
Las tres sesiones celebradas disfrutaban de un ambiente propicio para la cata de las elaboraciones ofrecidas por las veintiuna bodegas presentes: Amatria Vinos y Viñedos, Azul y Garanza, Bodega de Liédena, Bodega de Sada, Bodega Inurrieta, Bodegas Castillo de Monjardín, Bodegas Irache, Bodegas Lezaun, Bodegas Malón de Echaide, Bodegas Marco Real, Bodegas Máximo Abete, Bodegas Olimpia, Bodegas Pago de Cirsus, Bodegas San Martín, Gran Feudo, Hacienda Logos (Bodega Escudero), Pagos de Obanos, Príncipe de Viana, Tandem, Vinos y Viñedos Dominio Lasierpe y Viña Zorzal Wines.
Todas ellas, presentaron sus novedades en vinos blancos, rosados y tintos, sumando más de ciento treinta referencias que eran ofrecidas para catar y que suponían un interesante recorrido por el mapa vitivinícola de Navarra y sus distintas zonas.
La inauguración del salón era realizada el viernes con un brindis protagonizado por la Ruta del Vino de Navarra como madrina de la undécima edición de Vinofest Navarra en homenaje a su labor en la promoción de la cultura del vino de nuestro territorio. Cristina Bayona, gerente del Consorcio de la Zona Media, mostró su reconocimiento a las bodegas y a los profesionales de los establecimientos turísticos de calidad del sector vinícola de Navarra.
Tras la finalización del evento, Elena Arraiza, gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, comenta: “Estamos especialmente contentos con la gran acogida del público de este año. Vinofest Navarra siempre ha contado con éxito de asistencia, pero en esta ocasión, hemos superado todas las expectativas. Además, nos ha emocionado el incremento de afluencia de público joven con inquietud por el mundo del vino y por conocer los vinos y las bodegas de la D.O. Navarra”.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra realiza un balance muy positivo de la celebración de esta cita que como en anteriores ediciones logra reunir a un público heterogéneo, unido por el interés de catar y descubrir los vinos y bodegas de la D.O. Navarra.
El artista mallorquín exhibe ya sus obras en el espacio “Campillo Creativo”, en la Rioja Alavesa.
Laguardia (Álava), 15 de abril de 2024.- Bodegas Campillo abre las puertas al conocido pintor Santiago Picatoste (Mallorca 1971) que presenta una nueva exposición, la cual, según el artista, “está concebida ex profeso para este espacio tan singular y atractivo para cualquier artista, teniendo en cuenta cada pared de la sala “Campillo Creativo”.
Así pues, se pueden contemplar obras en metacrilato de la serie ATLAS, catalogadas en el libro Arte Español Contemporáneo; la serie de lienzo White; las series L.E.G.O;. y MAPPED, también en lienzo.
Picatoste también expondrá obras de estas mismas series en la nueva ampliación del Museo Privado de Arte contemporáneo Helga de Alvear y en grandes proyectos como la nueva sede de IBM en Madrid.
Desde que en 1990 se fundó Bodegas Campillo, una gran inquietud y sensibilidad por el mundo del arte ha acompañado a todos los visitantes, y por ello siempre la intención última ha sido la de unir, en un mismo lugar, el mundo del vino y el del arte, un objetivo que se materializó con la creación de “Campillo Creativo”, un espacio expositivo dentro de la bodega y abierto al público.
Sobre Santiago Picatoste, obra y trayectoria
Según explica el propio Santiago Picatoste, “un día me di cuenta que no había dejado de pintar nunca y decidí profesionalizarme y comencé a aprender bellas artes en varias escuelas privadas”.
El color, el caos y el orden reflejan una forma de ser, un leitmotiv en la forma de componer la estructura final de su mensaje. También cierta obsesión por una híper estética. Utiliza siempre materiales supuestamente “arriesgados”, o que a priori pueden estar relacionados con el ámbito industrial.
En la actualidad, dentro de lo que sería la producción pura y dura, trabaja en varias series o cuadros a la vez. Según el pintor. “una forma de expandir el gesto, el concepto y de tener una visión aérea bastante distinta a estar con un cuadro delante como un pintor tradicional apoyado sobre un caballete”.
Y sigue: “Al comienzo de mi carrera artística yo no usaba el color y me di cuenta de la importancia de la luz y el color al viajar por varias ciudades”.
Bodegas Campillo. Maestros de la Esencia
En Bodegas Campillo creemos en el arte de crear sin prisas, donde cada etapa es un homenaje al vino. Pasearse por el interior de la bodega, botelleros y salas de barricas es un continuo sosiego. Campillo es la bodega líder que se inspira en la excelencia uniendo pasión y tradición, donde podrás vivir la verdadera esencia del vino.
Una bodega abierta al público en donde viñedos, arquitectura y el mejor arte contemporáneo confluyen para completar una experiencia de primer nivel.
Bodegas Campillo se fundó en 1990 para cumplir el sueño de Julio Faustino Martínez de construir una bodega única y espectacular donde el vino y su entorno fuesen los grandes protagonistas y se mostrasen de forma armónica y auténtica. Situada en Rioja Alavesa, cuenta con 50 hectáreas de viñedo propio, principalmente de uva Tempranillo, a la que se suman fincas a los pies de la Sierra de Cantabria y Laguardia, donde se encuentran las mejores viñas de la zona.
Campillo es una bodega boutique que ofrece experiencias inigualables y vinos únicos y singulares. Representa un icono enoturístico que homenajea al mundo del vino desde la autenticidad y la apuesta por los mejores recursos para la elaboración y crianza, alcanzando así la excelencia.
Bodegas Campillo es una marca líder que une la pasión por las cosas bien hechas y por la tradición. En Campillo son maestros de la esencia. www.bodegascampillo.com
Acerca de Familia Martínez Zabala
Familia Martínez Zabala es una compañía familiar con más de 160 años de legado en el mundo del vino, que agrupa seis bodegas líderes y reconocidas a nivel global como Bodegas Faustino, Campillo, Portia, Marqués de Vitoria, Valcarlos y Leganza. Desarrolla un modelo de gestión centrado en sus cuatro pilares clave: Viñedo, Personas, Sostenibilidad e Innovación. Un modelo de gestión basado en la inversión continua en las últimas tecnologías aplicadas al viñedo y al vino le permite no solo mejorar la calidad del vino, sino ser mucho más respetuosos con la tierra, cuidando al máximo el entorno y el medioambiente.
Familia Martínez Zabala son cuatro generaciones de una familia inspirada por los viñedos, ayer, hoy y siempre. www.familiamartinezzabala.com
III CONCURSO DE MICRORRELATOS BODEGAS FLORENTINO MARTINEZº
La respuesta a este certamen ha sido muy abundante. Han participado cerca de 500 concursantes de diferentes lugares de la geografía española, así como de una decena de países, especialmente de Hispanoamérica.
«Lengua y Vino por Origen», ha sido el título elegido para este nuevo certamen en el que los paisajes del viñedo y su entorno en el Valle de San Millán, junto con el vino y la lengua, han sido sus protagonistas.
El microrrelato ganador irá impreso en la etiqueta del vino Reserva Distercio, seleccionado para la ocasión, elaborado en roble autóctono de los montes de Manzanares de Rioja cercanos a la bodega.
Una vez terminado el plazo de presentación de los microrrelatos, el jurado ha fallado con la siguiente clasificación:
MICRORRELATO
AUTOR/A
CLASIFICACIÓN
Ríos de tinta encarcelados en diminutas pompas, que tiñen de púrpura los oteros, las ventas y los cerros. Como palabras que, pacientes, esperan a ser escritas o pronunciadas. Eso es el devenir: un origen inconcluso, un discurso en proceso, una cosecha por vendimiar.
Marc Orts Domínguez
1º
Centenarias cepas, alineadas en surcos infinitos, se esparcen por El Valle en ocres renglones, escribiendo la historia de sus viñas. El Distercio, sabedor de su arcano Origen, paciente vigilante, gobierna aguas, fríos y céfiros, y ofrece sus nobles robledales para mejorar sus vinos.
Alberto Montes Sánchez
2º
Gota cristalina, has cabalgado a lomos del Cárdenas desde su origen en La Demanda hasta el fértil valle donde dormitan las vides al sol. Allí colmarás la sed del sarmiento elegido para, a la postre, derramarte vestida de rojo cárdeno en cristalino cáliz.
Ana María Abad García
3º
La entrega de premios se realizará el día 31 de mayo en la bodega de Cordovín.
Nuestro agradecimiento a todos los participantes y medios de comunicación que han dado a conocer este certamen.
La brotación ya es un hecho en España entera, tras el lloro de la viña los primeros brotes van apareciendo, en los sitios más cálidos ya se ven perfectamente las uvas y los tallos crecen a marchas forzadas, en los más atrasados las yemas comienzan a abrirse. Las lluvias de estos días de atrás le han venido muy bien a los viñedos, justo antes de la brotación, con una viña descansada en los tres últimos años con cosechas cortas, la brotación está siendo con mucha fuerza, sana y con una muestra de uvas que viene bien donde se ve, y en todas las variedades de la uva. Ahora a esperar que no sufra los accidentes climatológicos a la que está expuesta de aquí a que esa incipiente uva, llegue al lagar. Heladas, pedriscos, enfermedades, golpes de calor, etc. Todo es posible tanto que se dé, como que no se dé.
Es de esperar que, a poco ya que acompañe la primavera con algunas lluvias más, y si no hay calamidades de importancia, la cosecha de este año esté por encima de la pasada, incluso me atrevo a decir, por encima de las tres últimas campañas y vayamos, o volvamos a cosechas de las que, hasta este periodo de sequía, eran las normales, que pueden oscilar entre 44 y 47 millones de hl. No hay que tomar esto que les digo como datos avanzados, no soy tan atrevido, solamente hablo de posibilidades, en caso de que las cosas vuelvan a la normalidad. Igual puede pasar en nuestros países vecinos productores, Italia, Francia, Alemania y Portugal principalmente, donde las cosechas, lo lógico y si no hay calamidades es que sean superiores a las de estos años pasados.
Si esto se da, el año que viene puede ser muy conflictivo en la comercialización, ya lo vengo comentando y avisando para intentar tomar medidas. Si las cosechas europeas, sobre todo, vuelven a la normalidad, con el descenso de consumo que hay a nivel mundial, las cosas se pueden complicar y no poco. Miren, con la cosecha tan corta que tenemos, y a pesar de tener unos precios de vino en blancos que marcan récord histórico en muchas ocasiones, vemos como, sale la vendimia en verde y se apuntan multitud de personas, se reclama destilaciones de crisis y que se tomen medidas para quitar excedentes y apoyar la comercialización. Si a esta cosecha pequeña le echamos encima 10 o 15 millones de hl. más, es fácil predecir lo que puede suceder. La esperanza es que, si los precios bajan algo, las exportaciones puedan aumentar y compensar en algo esta posible subida de producción.
Estos años la naturaleza es la que ha regulado y salvado los mercados en cuanto a precios y excedentes se refiere, pero no siempre va a ser así, y hay que estar preparados para cuando las cosas vuelvan a la normalidad, que tarde o temprano, no lo duden, volverán.
Los sindicatos ya se preocupan por los posibles precios de las uvas, incluso se reclama por parte de alguno que no se le de ayuda alguna a las bodegas que no paguen los precios de la uva que se estipulen, sin preocuparse, como siempre, de cómo se va a defender también luego el vino procedente de esa uva…
El precio de la uva es un problema, siempre es un problema, pero el otro problema no es menor, y es la comercialización de esos vinos. Este año el agricultor que ha metido la uva en cooperativas (Recuerdo que más del 80%) el resultado le debe de ser muy positivo por los precios del vino. Cosa que no se puede decir de todos los elaboradores.
En fin, tampoco hay que avanzar mucho, vamos a esperar, en un mes, más o menos, salvaremos, si nos salvamos, el peligro de heladas. En otro más veremos las lluvias que tenemos y si provocan enfermedades por la humedad, y en cuatro meses, tras pasar el verano y ver como viene, estaremos cortando uvas. Cuatro meses decisivos para la marcha de esta campaña y de la que viene. Lo iremos comentando.
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.
Este acto forma parte del acuerdo de colaboración que desde 2018 mantienen la FEV y el Instituto Cervantes para promover la cultura del vino y sus vínculos con la lengua española
Está previsto que el legado permanezca guardado en la Caja hasta el año 2041, coincidiendo con el 50 aniversario del Instituto Cervantes
El director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, y el presidente de la FEV, Pedro Ferrer, han renovado esta mañana el legado a la cultura del vino que desde el año 2018 permanece en la Caja de las Letras de la sede del Cervantes en Madrid. En esta ocasión, se ha depositado un vino reserva de 1991, año de fundación del Instituto Cervantes, para que continúe envejeciendo en la caja nº 1458 que lleva por nombre “Oda al vino”, en referencia al manuscrito original de la obra de Pablo Neruda que se introdujo coincidiendo con el 40º aniversario de la FEV y gracias también a la colaboración con la Fundación Vivanco.
El vino, cedido por la bodega Marqués de Riscal en representación del conjunto de las bodegas de la FEV, cuenta con una etiqueta conmemorativa precisamente de ese primer legado con el manuscrito de Neruda, y está prevista su apertura en el año 2041, coincidiendo con el 50 aniversario del propio Instituto Cervantes.
Durante el acto de renovación del legado, el presidente de la FEV ha destacado las similitudes que existen entre la Caja de las Letras y las propias bodegas, que actúan igualmente como cápsula del tiempo en las que guardar los vinos, a veces durante años, en barricas y botellas hasta que alcanzan su máxima expresión, aquella que el elaborador quería transmitir y que refleja fielmente los valores de la tierra en la que nace ese vino y de la bodega que los hace.
Para Ferrer, después de 7.000 años de historia de actividad vitivinícola en el mundo son innumerables las referencias culturales que incluyen al vino o lo tienen como su temática principal, particularmente en un país como el nuestro. “Por eso tiene todo el sentido que la cultura del vino tenga un espacio en esta Caja que custodia objetos y recuerdos de la trayectoria vital de escritores, artistas, músicos, científicos, cineastas o actores, a muchos de los cuales seguramente el vino inspiró en alguna ocasión”, ha señalado.
Por su parte, el director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, ha destacado que “cuando hablamos de vino hablamos de cultura pero también de toda la riqueza de nuestra sociedad”. De igual modo, ha puesto en valor lo que significa el vino no ya para la literatura sino para la conversación: “Nosotros nos dedicamos a defender la lengua y la cultura española, sabemos que el dialogo es entendimiento y un modo de comprender al otro y no se me ocurre mejor forma de hacerlo que estar sentado con una buena copa de vino”.
Un reserva del 91 continuará su crianza en la Caja de las Letras del Instituto Cervantes en homenaje a la cultura del vino
Este acto forma parte del acuerdo de colaboración que desde 2018 mantienen la FEV y el Instituto Cervantes para promover la cultura del vino y sus vínculos con la lengua española
Está previsto que el legado permanezca guardado en la Caja hasta el año 2041, coincidiendo con el 50 aniversario del Instituto Cervantes
Previamente al depósito del nuevo legado, el director de la Fundación Vivanco, Santiago Vivanco, ha extraído el material depositado en la caja nº 1448, que conmemoraba la cultura del vino a través de una colección de fotografías personales y correspondencia privada de Mario Benedetti y que se introdujo en 2020 con motivo del centenario del nacimiento del autor uruguayo, nieto e hijo de enólogos.
La FEV y el Instituto Cervantes colaboran desde 2018 para acercar la cultura del vino por el mundo
La colaboración entre la FEV y el Instituto Cervantes se remonta al año 2018 cuando firmaron su primer convenio, renovado posteriormente en 2020. Desde entonces, ambas entidades han trabajado juntas en la publicación de ‘La bodega literaria española”, un libro escrito por el profesor Miguel Ángel Muro y que ya va por su tercera edición, compilando una pequeña muestra de la enorme huella que el mundo del vino ha dejado en las letras españolas a lo largo del tiempo.
Además, ambas entidades pusieron en marcha el ciclo de catas culturales de vino en centros exteriores del Instituto Cervantes, que ya va por su quinta edición y por el que han pasado más de 1.500 personas en algunos de los 43 eventos celebrados en 23 ciudades diferentes con el objetivo principal de difundir la cultura del vino y dar a conocer sus vínculos con la lengua y la literatura en español al público extranjero.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) aclaba el éxito de la reunión ministerial del vino en Brescia, Italia, el 12 de abril de 2024. Organizada por el Ministro de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques italiano, Francesco Lollobrigida, la Reunión Ministerial del Vino reunió a ministros, embajadores y representantes de 20 países de todo el mundo, junto con la alta dirección de la OIV, para celebrar el centenario de la organización.
El director general de la OIV, John Barker, acogió con satisfacción la oportunidad de un intercambio de opiniones de alto nivel entre los países miembros sobre el futuro del sector de la vid y el vino y el papel de apoyo que puede desempeñar la OIV. «2024 es un año excepcional para la OIV, que cumple 100 años desde su creación. También es un momento importante para el sector de la vid y el vino, frente a desafíos como el cambio climático y las tendencias cambiantes de los consumidores. Felicito al ministro Lollobrigida por iniciar esta valiosa conversación sobre la importancia del vino desde una perspectiva económica, social y cultural. Espero continuar con este intercambio en la Conferencia Ministerial en Francia en octubre de este año».
Desafíos y prioridades
Durante la reunión, los países aprovecharon la oportunidad para compartir sus objetivos y prioridades para el sector del vino. Surgió una fuerte convergencia de puntos de vista en torno al valor del sector y los desafíos a los que se enfrenta. El cambio climático y la sostenibilidad fueron reconocidos como un enfoque esencial para el futuro. Los países identificaron firmemente la importancia del vino como activo cultural. La salud y el bienestar, la importancia de la producción y la innovación de calidad, la necesidad de comprender y adaptarse a los cambios en los patrones de consumo y los mercados, y la necesidad de proteger la integridad del vino surgieron como temas de gran relevancia para el sector del vino.
El papel de OIV
Los países miembros de la OIV reafirmaron su apoyo a la OIV como referencia científica y técnica de confianza para el sector vitivinícola mundial. El Director General Barker hizo hincapié en el papel que la OIV podría desempeñar en todas las áreas prioritarias mediante el desarrollo de normas y directrices, la recopilación de información y la comunicación con las partes interesadas.
Reunión Ministerial de Vitivinicultura, en Brescia (Italia)
El ministro recalca que el futuro del sector vitivinícola pasa por garantizar su sostenibilidad económica, social y medioambiental
Considera que el sector debe aprovechar las ventajas de la digitalización, como herramienta que permite acercar al consumidor una información cada vez más completa
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha incidido hoy en la necesidad de reforzar la información y transparencia en el etiquetado del vino, en aspectos como el origen o la trazabilidad del producto, para dar respuesta a las demandas de un mercado cada vez más exigente y competitivo.
Luis Planas ha participado hoy en la Reunión Ministerial de Vitivinicultura y 100 aniversario de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que se celebra en Brescia (Italia) y en la que se abordarán aspectos relacionados con las estrategias de sostenibilidad, la diversidad genética, el impulso de las producciones de calidad y de bajo impacto ambiental o sobre el valor y la tradición del vino.
En su intervención, el ministro ha recalcado que el futuro del sector vitivinícola pasa por garantizar su sostenibilidad económica, social y medioambiental. Así, el viñedo cumple importantes funciones como la conservación de suelos y la captación de carbono. Además, el envasado del vino se realiza fundamentalmente en vidrio, un material altamente reciclable. Ha destacado que la producción vitivinícola constituye una de las principales fuentes de empleo y riqueza para amplias zonas rurales de España, y contribuye de manera significativa a la preservación de los valores etnográficos, sociales y culturales.
Por otro lado, Planas ha recordado que recientemente entraron en vigor nuevas disposiciones comunitarias sobre etiquetado del vino que incorporan la posibilidad de facilitar la información nutricional y el listado de ingredientes a través de medios electrónicos, como el código QR que proporciona flexibilidad a los operadores y les permite adaptarse a un mercado cambiante.
En este sentido, considera que el sector debe aprovechar las ventajas de la digitalización del etiquetado, como herramienta que permite acercar al consumidor una información cada vez más completa de las características del producto.
Estos galardones reconocen las mejores iniciativas promovidas dentro de la marca Rutas del Vino de España, referente del enoturismo en nuestro país.
Alcázar de San Juan, 12 de abril de 2024. – La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha hecho pública la convocatoria de la VII Edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España’, una iniciativa con la que se reconoce la labor de las empresas y los territorios en el desarrollo continuo de la oferta enoturística de nuestro país. La mayor parte de dicha oferta enoturística está representada por Rutas del Vino de España, un club de producto creado por ACEVIN que se ha convertido en el referente del enoturismo español gracias a un modelo basado en la calidad y en la cooperación público-privada.
El objetivo de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ es resaltar la apuesta por un tipo de turismo diferente en el que la cultura y la tradición vitivinícola de nuestro país se convierten en dinamizadores del entorno rural. El éxito de este enfoque está representado por las 37 rutas que actualmente forman parte de la marca. La variedad y riqueza de propuestas enoturísticas de estas 37 rutas (creadas desde los diferentes establecimientos e instituciones que forman parte de las mismas, como bodegas, restaurantes, enotecas, establecimientos hoteleros, museos, agencias de viajes, etc.) estará representada, una vez más, en las diferentes categorías de estos Premios. Esta séptima edición contará con un total de 14 categorías, trece de ellas concurrentes y una meritoria. Estas categorías son:
• Mejor Iniciativa Enoturística
• Mejor Acción de Promoción
• Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable
• Mejor Municipio Enoturístico
• Mejor Bodega Abierta al Turismo
• Mejor Alojamiento Enoturístico
• Mejor Oferta Gastronómica
• Mejor Establecimiento Enoturístico
• Mejor Experiencia Enoturística
• Mejor Rincón o Paisaje Enoturístico
• Compromiso con la Sostenibilidad
• Impulso del Enoturismo Inclusivo
• Protección y Puesta en Valor del Patrimonio
• Mérito Enoturístico (premio meritorio, destinado a una persona destacada por su labor en el desarrollo y la promoción del enoturismo)
De periodicidad bienal, los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ no tienen dotación económica. En ellos pueden participar todos los establecimientos, servicios e instituciones que forman parte del club de producto Rutas del Vino de España de ACEVIN. La fecha límite de presentación de candidaturas para esta séptima edición se ha establecido en el 5 de julio de 2024. Los criterios para poder acceder a cada categoría, las bases de estos Premios y los formularios de participación se pueden consultar desde hoy en la página web de Rutas del Vino de España www.wineroutesofspain.com
Como en las ediciones anteriores, un jurado profesional y multidisciplinar -compuesto por representantes de la Administración, los sectores enológico y turístico, y críticos, periodistas y expertos de reconocido prestigio- será el encargado de seleccionar las mejores propuestas presentadas al concurso.
Los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ forman parte de las acciones de promoción y apoyo a la comercialización del producto turístico Rutas del Vino de España que se desarrollan en colaboración con la Secretaría de Estado de Turismo, TURESPAÑA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La implicación de todos ellos, además de los acuerdos con otros organismos como la Plataforma Estatal Representativa de Personas con Discapacidad Física (PREDIF), la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico (EG), la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) o la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), y el constante trabajo de todos los socios de cada una de las Rutas del Vino, ha situado a Rutas del Vino de España como referente nacional del enoturismo.
#elenoturismoestademoda
www.acevin.es
www.wineroutesofspain.com
Sobre ACEVIN
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) coordina y desarrolla la marca Rutas del Vino de España, un club de producto enoturístico respaldado por la Secretaría de Estado de Turismo, TURESPAÑA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El club está formado actualmente por 37 destinos localizados por toda la geografía nacional; agrupa a más de 800 municipios y 2.200 empresas (casi 800 de las cuales son bodegas) y recibe más de 3 millones de visitantes anuales. Las principales zonas vitivinícolas del país cuentan con Rutas del Vino formalmente constituidas, creadas con un modelo propio de calidad y agrupadas en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España: Alicante, Almansa, Arlanza, Arribes, Bullas, Calatayud, Campo de
Cariñena, Cigales, El Bierzo, Garnacha-Campo de Borja, Gran Canaria, Jumilla, La Mancha, La Manchuela, Lleida, Méntrida-Toledo, Madrid, Marco de Jerez, Montilla-Moriles, Navarra, Penedès, Rías Baixas, Ribera de Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rioja Oriental, Ronda y Málaga, Rueda, Sierra de Francia, Somontano, Toro, Txakoli, Utiel-Requena, Valdepeñas, Yecla y Zamora.
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