Se elabora con amontillados de la casa, en los que maceran una selección de botánicos naturales inspirados en la vegetación virgen de Doñana Es el segundo vermut de la gama, tras el éxito de Goyesco, que fue el primer vermut creado a partir de la manzanilla Sanlúcar, 8 de febrero de 2021. En la primavera […]
Archivos del autor:Javier Sánchez-Migallón Royo
EMPIRIA COLLECTION REUTILIZA EL ALCOHOL DE LA PRODUCCIÓN DE VINO PARA SUS GELES HIGIENIZANTES
Tanto su línea de cuidado de manos como la gama de fragancias de hogar están compuestas por un 70% de alcohol vínico, resultante de la producción de los vinos D. O Toro de Bodegas Valbusenda Madrid, febrero de 2021. Imprescindibles desde el inicio de la pandemia, los geles hidroalcohólicos ejercen un papel antiséptico fundamental, aunque no […]
EN LOS TITULARES SE VE LA DIFERENCIA
Muchas Veces viendo simplemente los titulares de la prensa, de las notas de prensa que se envían y se publican, no hace falta leer prácticamente nada más, ya que se sabe de lo que va el artículo, y sirve, además para no hacer perder tiempo, se lee el titular y el primer párrafo, que suele […]
¿Cómo evolucionan las exportaciones de vino envasado español a noviembre de 2020?
¿Cómo evolucionan las exportaciones de vino envasado español a noviembre de 2020? La siguiente infografía, elaborada gracias al acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) y disponible en nuestra web, recoge, de manera visual, la […]
Excepcional cata de Fondillones Alicante DOP por Pedro Ballesteros Torres MW
Alicante, 5 febrero 2021 Pedro Ballesteros Torres, reconocido y primer Master of Wine español, ha realizado una nueva cata dentro del canal de formación de Vinos Alicante DOP conocido como “Terreta Wine Academy”. En esta ocasión, la temática ha sido sobre los premiados y vinos únicos de la denominación – los Fondillones. Ballesteros ha escogido y catado […]
El Progreso abre convocatoria de sus XVI Premios “Vinos Ojos del Guadiana” del 5 al 19 de febrero para Asociaciones
J.Julián Casanova: “Queremos reconocer a esos colectivos más vulnerables de Villarrubia de los Ojos, que peor lo están pasando con la pandemia” Villarrubia de los Ojos, 5-2-2021. La cooperativa castellano-manchega El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) abre este viernes la convocatoria de sus XVI Premios Vinos Ojos del Guadiana, que, este año, […]
Navarra entre los líderes en ventas en los hoteles del sur de China
· Navarra es la única denominación de origen española presente en el ranking de las quince líderes en ventas de tintos en los hoteles de la región sur del país, uno de los mercados más dinámicos de China. Es una de las conclusiones de un estudio de Wine Analitycs. 5 de febrero de 2021, Olite –. […]
Cata en línea Ribeira Sacra, San Valentín
La situación de pandemia que estamos viviendo hace que se establezcan nuevas alternativas para la promoción. En este sentido la D.O. Ribeira Sacra continúa con las catas online que comenzaba esta pasada Navidad. Hasta el momento se celebraron 3 catas con la participación de una decena de referencias en cada una de ellas. Este mes, […]
La Denominación de Origen La Mancha cuenta con 154.000 hectáreas de un viñedo cada vez más diversificado.
La última actualización de registros de la ICRDO La Mancha refleja una bajada de viñedo de 2.769 hectáreas Con 154.344 hectáreas inscritas de 28 variedades diferentes, la Denominación de Origen La Mancha, sigue siendo con una gran diferencia la DO más extensa de España, pese a tener un leve descenso del 1,77 %, puesto que […]
LA RUTA DEL VINO Y CAVA RIBERA DEL GUADIANA PRESENTA NUEVA WEB
Ágil, moderna, intuitiva donde inspirarte, planificar y reservar sorprendentes experiencias para todos los gustos Se trata de un ambicioso proyecto de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana, donde con un solo ‘clic’ podrás viajar a una tierra de sueños, sabores, aromas y colores. Como novedad, el sitio web, incluye un espacio de […]
HABLA Nº20, EL ÚLTIMO MONOVARIETAL DE LA COLECCIÓN ‘ALTA COSTURA’ DE BODEGAS HABLA
La bodega extremeña da la bienvenida al 2021 con un nuevo vino de ‘Edición Limitada’, un Syrah de la añada 2016 con 12 meses de crianza en barrica Los monovarietales de Syrah se encuentran entre los vinos más demandados de Bodegas Habla Madrid, enero de 2021.- Bodegas Habla, fundada en la ciudad de Trujillo (Cáceres)en […]
ATALANTE, leona y amante
Si buscas el significado de ATALANTE en internet, una de las primeras referencias que encontrarás es la R.A.E. (Real Academia Española de la Lengua), que en su acepción tercera del verbo Atalantar dice: Atalantar. prnl. desus. Prendarse, enamorarse.Puede que sea casual este significado en desuso, pero nos ha gustado por el vínculo que tiene con […]
EMILIO MORO Y LA FELISA. LA PAREJA PERFECTA PARA CELEBRAR EL AMOR EL PRÓXIMO 14 DE FEBRERO
Bodegas Emilio Moro, una de las firmas líderes de la Ribera del Duero, lanza una oferta especial de cara a San Valentín: del 4 al 10 de febrero ofrece, a través de su tienda online, un 10 % de descuento en Emilio Moro –buque insignia de la casa que lleva el nombre de su fundador– […]
El enogastroturismo en clave femenina a debate en la Cátedra de Agroturismo de la Universidad de La Laguna
Mañana viernes un diálogo internacional en el que se hablará del enogastroturismo desde la actuación y la experiencia de cuatro profesionales. La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna ha organizado para mañana viernes un diálogo internacional en el que se hablará del […]
Capítulo 4: Wine is in the air – La Esencia del Vino, el podcast de Matarromera
En el capítulo número cuatro maridamos vino con amor para celebrar San Valentín por todo lo alto. Porque como dijo Eurípides, donde no hay vino, no hay amor, nosotros nos hemos tomado esa cita al pie de la letra y hemos preparado un programa 100% romántico. ¡No te lo pierdas! https://www.ivoox.com/player_ej_64873790_6_1.html A unos días de San […]
Abierto el plazo de inscripciones para el programa internacional ‘Formador Oficial en Vinos de Rioja 2021’
• ‘Rioja Wine Academy’ abre la convocatoria anual para su programa de mayor prestigio, del cual saldrá una nueva promoción de ‘Formadores Oficiales en Vinos de Rioja’ el próximo otoño• A tenor de la respuesta obtenida en ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja espera un alto número de candidaturas en la web […]
PRINCIPALES EXPORTADORES MUNDIALES DE VINO A
SEPTIEMBRE DE 2020
Leer más ¿Cómo evolucionan las exportaciones de vino de los principales proveedores mundiales? ¿Y las importaciones en los primeros mercados? Ambos informes están disponibles de forma gratuita gracias al acuerdo de colaboración entre el OeMv y la Organización Interprofesional del Vino de España. En un 2020 en el […]
FRANÇOIS LURTON ADQUIERE LA TOTALIDAD DE LAS ACCIONES DE LAS BODEGAS CAMPO ELÍSEO A LA FAMILIA ROLLAND
Toro, Zamora, febrero de 2021.- El vigneron François Lurton acaba de anunciar la adquisición de la totalidad de las acciones de Bodegas Campo Elíseo, su ambicioso proyecto vinícola en España, a la familia Rolland. Dany y Michel Rolland, cofundadores del proyecto Campo Elíseo 2001 en la Denominación de Origen Toro, propusieron recientemente a François Lurton […]
Vila Albina, Gran Reserva 2013
93 puntos en la Revista Decanter
CEPA 21 PROPONE LOS MARIDAJES PERFECTOS PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN
Del 4 al 10 de febrero, por la compra de cualquiera de sus referencias a través de su tienda online, Bodegas Cepa 21 obsequia a sus clientes con una guía de maridajes que incluye cinco deliciosas recetas para la cena de San Valentín Durante esos días, además, los clientes de su e-commerce disfrutarán de un […]
MÁS DE 600 ALUMNOS DE TODA ESPAÑA ASISTEN A UNA FORMACIÓN SIMULTÁNEA SOBRE VINAGRE DE JEREZ
Los futuros profesionales procedentes de escuelas de Hostelería y Restauración han participado hoy en un seminario online y cata técnica en torno a nuestro condimento más universal. Esta formación, que por primera vez ha reunido en una cata a más de 600 estudiantes de manera simultánea, se enmarca en la V edición del certamen Cocina […]
Cuatro Rayas completa su gama premium ‘Cuarenta Vendimias’ con el lanzamiento de su primer proyecto en Rioja
Con este nuevo proyecto intercooperativo, la bodega líder en la elaboración de Verdejo en la DO Rueda consolida su apuesta por la inclusión de diferentes variedades y denominaciones de origen en su porfolio, que ya cuenta con tintos de las DO Ribera del Duero y Toro .- Bodega Cuatro Rayas anuncia el lanzamiento de Cuatro […]
DOMÍNGUEZ COLECCIÓN EL MARAÑÓN: NUEVA VINO EN EL MERCADO
Bodegas Domínguez Cuarta Generación, al comenzar este 2021, pone a la venta una nueva referencia incluida bajo el epígrafe de “Colección”. Vinos de producción limitada elaborados con uvas seleccionadas, de parcelas en la que un año concreto las mismas presentan una calidad óptima para vinificaciones caracterizadas, o bien si estos parámetros se dan en relación […]
El Ayuntamiento de Tegueste y la Cátedra de Enoturismo de la ULL lanzan dos nuevos cursos de vinos
El objetivo de la formación se centra en lograr una perspectiva profesional de la cata y perfeccionar los aspectos cruciales de la degustación El Ayuntamiento de la Villa de Tegueste ha anunciado la próxima celebración de dos cursos formativos relacionados con el análisis sensorial de los vinos y la gestión enoturística, organizados e impartidos por […]
BIERZO, PRIMERA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE CASTILLA LEON EN OBTENER EL CERTIFICADO DE ACREDITACIÓN DE ENAC
El Consejo Regulador se convierte en entidad certificadora con capacidad para evaluar los vinos de su Denominación de Origen y el cumplimiento de los requisitos su Pliego de Condiciones. Esta acreditación refuerza el compromiso de garantía de calidad de la Denominación de Origen y de su bodegas de acuerdo al más exigente sistema de calidad internacional […]
Bodegas Protos lanza sus primeros rosados de la D. O Cigales
Protos ha diseñado y construido una bodega de última generación para la elaboración de vinos rosados de alta calidad, con una inversión que superó los 6 millones de euros. Valladolid, 2 de febrero 2021. El año 2021, es el año elegido por Bodegas Protos para presentar los nuevos vinos rosados de la bodega, elaborados en […]
La Ribera del Duero tiene mil caras, un millón de rostros, infinitas almas. Pero un solo espíritu que lo mueve todo: el #EspírituRibera
Os proponemos un viaje por cada rincón de la Denominación de Origen, una conversación con sus protagonistas. Descubrir los secretos de cada bodega, adentrarnos en su historia, compartir hitos, anécdotas, recuerdos… Y brindis. Os proponemos que nos acompañéis en Una Cita con Ribera Cita con LA LOBA: EL MARTES 2 DE FEBRERO, DESDE LAS 12,00 […]
LA FUNDACIÓN VIVANCO Y LA ESDIR CONVOCAN EL XIII PREMIO INTERNACIONAL DE GRABADO Y VINO PEDRO VIVANCO Un año más, La Fundación Vivanco y la Escuela Superior de Diseño de La Rioja (ESDIR) convocan el Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco: se trata de la decimotercera edición de este galardón, con proyección nacional e […]
El Vino de la semana. Vuela 2018
Familia Bastida. Ribera del Duero
Autorizados cuatro nuevos aditivos enológicos en Japón
El 15 de enero de 2021, el Ministerio de Sanidad, Trabajo y Bienestar de Japón (MHLW, por sus siglas en inglés) publicó una orden ministerial para incorporar cuatro nuevos aditivos enológicos a la lista de aditivos permitidos en los alimentos. Este cambio normativo se notificó al Comité MSF de la OMC a finales de 2020. Concretamente, la […]