Así lo ha decidido el prestigioso jurado del Concurso Internacional de Vinos “Best of Rioja 2024” (Zurich, Suiza), organizado por VINUM, la publicación más relevante de habla alemana del sector
Este vino de parcela, elaborado con uva viura, pertenece a Real Agrado, la bodega que el Grupo El Gaitero posee en la Rioja oriental y tiene una crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés
Además, han recibido Medalla de Oro Real Agrado Crianza 2020, Canterabuey 2019, La Lobera 2016 y Rodiles 2012
Asturias/La Rioja, 31 octubre de 2024. De nuevo llegan buenas noticias para la bodega Real Agrado, perteneciente al grupo El Gaitero y situada en la Rioja oriental.
Y es que su vino Las Planas 2018 acaba de ser reconocido como el mejor vino blanco de Rioja del prestigioso Concurso Internacional de Vinos “Best of Rioja 2024” (Zurich, Suiza), organizado por la publicación más relevante de habla alemana del sector: la revista Vinum.
El panel de expertos del certamen ha catado, durante dos días, más de 300 vinos de esta Denominación de Origen llegando a la conclusión de que Las Planas 2018 es el mejor de todos los vinos blancos presentados.
De este vino el jurado ha resaltado su extrema complejidad con “aromas florales con sutiles estímulos de madurez. Cremoso en nariz, ligero dulzor y fino aroma a vainilla. Acidez delicada en boca y final largo”.
Además, han sido reconocidos con Medalla de Oro cuatro vinos más: Real Agrado Crianza 2020, Canterabuey 2019, La Lobera 2016 y Rodiles 2012, confirmando la excelente calidad de los vinos producidos en Real Agrado.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) impulsa con este documento una narrativa sólida para el sector vitivinícola de nuestro país, basada en sus atributos únicos y diferenciales
En su elaboración ha contado con la participación de diferentes agentes del sector, así como de otros organismos públicos y privados
Madrid, 29 de octubre de 2024-. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha dado un paso decisivo en la construcción de una narrativa sólida para el sector vitivinícola de nuestro país con la presentación del Relato del Vino Español, una herramienta que tiene como objetivo consolidar la identidad del vino español en los mercados.
Para lograrlo, el documento resalta los atributos únicos y diferenciadores del vino de España, según ha explicado la directora de OIVE, Susana García, en su presentación este mediodía en el seminario organizado por ICEX España Exportaciones e Inversiones, Spain Food Nation: China, EE.UU., Japón y Reino Unido, mercados estratégicos para la industria alimentaria, celebradoen su sede de Madrid.
García ha detallado que el Relato del Vino Español surge de la necesidad de unificar la percepción del vino español y fortalecer su posición en un mercado global cada vez más competitivo. “Cada botella de vino es un embajador de nuestra cultura y nuestro estilo de vida; por ello, este relato busca no solo diferenciar nuestros vinos, sino también valorizar el esfuerzo que hay detrás de cada uno de ellos. En un mundo tan competitivo como es el del vino, con multiplicidad de mensajes y orígenes, es importante contar con un relato cohesionado sobre la calidad, variedad y cultura del vino español” .
El ejercicio de creación de este relato, según ha expuesto la directora de la Interprofesional, forma parte del primer eje de la Estrategia del Sector Vitivinícola Español 2022-2027, y es considerada una acción principal a la hora de moldear la percepción internacional de nuestro producto.
Atributos diferenciales: calidad, diversidad, historia, estilo de vida y sostenibilidad
Relato del Vino Español destaca los atributos únicos del vino español, desde su historia milenaria hasta la diversidad de sus territorios, pasando por su calidad, método de producción sostenible e impacto sobre el estilo de vida de los españoles. Calidad, diversidad, historia, estilo de vida y sostenibilidad.
En su elaboración, se ha tenido en cuenta que sea adaptable a todos los agentes de la cadena de valor, aplicable a variedad de canales y audiencias.
En la presentación se ha puesto en valor el apoyo del ICEX – Foods & Wines from Spain y la participación del Grupo de trabajo de la Mesa de la Gastronomía en que han participado organismos e instituciones del sector que han colaborado en la redacción del documento: Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) – Rutas del Vino, Alimentos de Madrid, Aragón Exterior, Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), C.R.D.O. Jerez, C.R.D.O. Navarra, Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, Cooperativas Agro-alimentarias de España; Federación Española del Vino (FEV), Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha, Instituto de Competitividad Empresarial CyL (ICE), Instituto de Fomento de la Región de Murcia, Sociedad Canaria de Fomento Económico (PROEXCA), Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), Real Academia de la Gastronomía y Unión de Pequeños Agricultores (UPA).
Relato del Vino Español está disponible en la web de la Interprofesional del Vino de España. El documento será la base para la elaboración de diferentes materiales visuales para acompañar los mensajes y que pueda ser utilizado entre el sector vitivinícola.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.
Yuntero termina su 71ª vendimia con resultados excepcionales: un crecimiento del 28% en producción
Cooperativa Jesús del Perdón alcanza los 179,5 millones de kilos de uva, consolidándose como la segunda cooperativa de primer grado más grande de España
El 22 de Octubre, Yuntero culminó su vendimia 2024 con un balance altamente satisfactorio, alcanzando una producción de 179,5 millones de kilos de uva, un 28% más que el año pasa-do. Esta larga vendimia, que se extendió por más de 70 días, refleja el compromiso de la cooperativa con la calidad y la diversificación de variedades.
Esta cosecha ha incluido 138 millones de kilos de uvas blancas y 41,5 millones de tintas, con-solidando la recuperación en la producción a nivel regional tras una temporada pasada limita-da, aunque no ha sido una cosecha excesivamente elevada en cuanto a producción a nivel regional. La cooperativa reafirma así su posición como referente en el sector, consolidándose como la segunda cooperativa de primer grado con más dimensión de España.
Apuesta por la diversificación de uvas varietales
Yuntero continúa apostando por la variedad de uvas para satisfacer las demandas de merca-dos internacionales, adaptándose a los perfiles de cada cliente y consumidor. Aunque las uvas autóctonas, como la Airén en blancos y la Cencibel o Tempranillo en tintos, siguen siendo predominantes, el 30% de la producción corresponde a variedades internacionales de gran aceptación. Las variedades blancas incluyen Macabeo, Verdejo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel y Viognier; mientras que en tintos destacan Cabernet, Merlot, Syrah, Garna-cha y Petit Verdot. Esta diversificación otorga un plus comercial y de marketing a la Bodega.
Además, Yuntero ha mantenido su liderazgo en vinos ecológicos, en sus diferentes variedades, una apuesta pionera en Castilla-La Mancha desde 1992, que representa el 10% de su producción actual y cuenta con una base de mercado consolidada.
Próxima llegada de la añada 2024 al mercado
A partir de las próximas tres semanas, la nueva añada 2024 de los vinos blancos jóvenes Epí-logo, Yuntero y Mundo de Yuntero estará disponible, con un pronóstico de excelente calidad. Las primeras catas han mostrado un balance óptimo tanto en el aspecto sanitario como en sus cualidades organolépticas, resultado del cuidado y profesionalidad del equipo técnico y enológico.
Expansión y crecimiento económico: récord de facturación en 2024
La cooperativa cierra el ejercicio con una facturación histórica de más de 75 millones de eu-ros, impulsada por el aumento de ventas en mercados internacionales. Con un patrimonio neto superior a 47 millones de euros, la cooperativa se encuentra en una posición de solidez que le permitirá continuar sus mejoras tecnológicas y de procesos, así como, continuar obteniendo unos buenos resultados en las liquidaciones a socios.
Nuevos retos y expansión en el sector del mosto
Como parte de su estrategia de crecimiento, Yuntero ha adquirido la unidad productiva de Mostos de Tomelloso, ahora conocida como Yuntero Mostos. Esta nueva planta produce concentrado, concentrado rectificado y NFC en versiones convencionales, ecológicas y baby food, alcanzando una capacidad de producción diaria de 400.000 litros.
Chantada, 30 de octubre de 2024 – ViniGalicia se enorgullece de recibir la visita de la conselleira de Economía e Industria, María Jesús Lorenzana, acompañada por Covadonga Toca, directora de IGAPE, y Javier Arias Fouz, delegado territorial de la Xunta en Lugo. También estuvo presente Manuel Lorenzo Varela, alcalde de Chantada, en una jornada dedicada a resaltar la importancia del sector vitivinícola en la economía gallega.
El sector vitivinícola gallego cuenta con una rica tradición que se remonta a siglos atrás. Desde la época romana, la producción de vino ha sido un componente esencial de la cultura y economía de Galicia. Hoy en día, la región se distingue por sus cinco denominaciones de origen, cada una de las cuales refleja la diversidad de su terrear y la dedicación de los viticultores.
Durante la visita, la conselleira Lorenzana destacó el papel estratégico del sector vitivinícola en la creación de empleo, especialmente en áreas rurales, y su contribución al atractivo turístico de la región. “Los vinos gallegos están ganando reconocimiento internacional, lo que no solo ayuda a fijar población joven en nuestras tierras, sino que también fortalece la marca Galicia Calidade”, afirmó.
Aprovechando la visita a ViniGalicia, María Jesús Lorenzana, conselleira de Economía e Industria, se desplazó a nuestra bodega Vía Romana Adegas e Viñedos, también situada en Chantada. Los asistentes tuvieron la oportunidad de observar de primera mano el proceso de creación de los productos de la D.O. Ribeira Sacra y cataron varios de los vinos producidos en la bodega. Entre los que degustaron se encontraba «Heroica», elaborado en colaboración con la escritora ganadora del Premio Planeta, Dolores Redondo, y presentado recientemente en nuestra bodega ante numeroso público entre el que se encontraba Alfonso Rueda, presidente de la Xunta de Galicia.
La actividad vitivinícola no solo beneficia a los productores, sino que también impulsa el turismo en la región. La ruta del vino de Galicia atrae a miles de visitantes cada año, quienes disfrutan de catas, visitas a bodegas y la gastronomía local, contribuyendo así al desarrollo económico de Chantada y sus alrededores.
La Xunta reafirmó su compromiso de apoyar a la industria vitivinícola, anunciando una reducción de la burocracia y la implementación de líneas de ayuda que superan los 10 millones de euros. Estas ayudas están destinadas a la reconversión de viñedos, la promoción internacional y la cobertura de costos de producción, consolidando así un futuro prometedor para el vino gallego.
El alcalde de Chantada, Manuel Lorenzo Varela, elogió a ViniGalicia como un modelo de empresa familiar que ha sabido adaptarse y crecer a lo largo de tres generaciones. “Ver a ViniGalicia prosperar es un orgullo para nuestra comunidad, y es fundamental que la Xunta continúe respaldando a empresas como esta”, comentó.
Juan Luis Méndez-Rojo, CEO de ViniGalicia, agradeció la visita y subrayó la importancia de contar con el apoyo de la Xunta para seguir creciendo y digitalizándose. “Queremos seguir llevando nuestros vinos más allá de las fronteras de España y posicionar aún más a Galicia en el mapa internacional”, expresó.
María Jesús Lorenza, conselleira de economía e industria, destacó el valor de las empresas familiares en la economía gallega y anunció que este año se destinará un 40% más de presupuesto a apoyar el crecimiento de estas empresas, enfatizando la importancia de la internacionalización.
La visita de la conselleira y su equipo reafirma el compromiso de la Xunta de Galicia con el sector vitivinícola, un motor clave para el desarrollo económico y social de la región. “Hacemos un llamado a la comunidad para que apoyen a nuestras bodegas locales, ya que cada botella de vino representa el esfuerzo y la dedicación de nuestras familias gallegas”.
Historia de ViniGalicia Familia Bodeguera
En el corazón de Galicia, en Chantada, la historia de ViniGalicia Familia Bodeguera comienza en 1940 con la fundación de Hotel Casa Penouzos por Manuel Méndez y Maruja Otero. Este pequeño establecimiento de hostelería y venta de vinos se convirtió rápidamente en un punto de referencia en la zona.
Con el tiempo, y apoyados por sus hijos, la familia Méndez decidió enfocarse exclusivamente en el mundo del vino, dando origen a las Bodegas Penouzos. En 1976, ante la creciente demanda del sector, fundaron Vinícola de Chantada S.A., la primera empresa de la región dedicada plenamente a la industria vinícola.
Durante los años 90, la tercera generación de la familia impulsó el crecimiento y la diversificación a través de ViniGalicia Familia Bodeguera. Hoy en día, esta empresa cuenta con presencia en todas las denominaciones de origen de Galicia, ofreciendo un variado portafolio de productos de alta calidad.
El compromiso con la viticultura ha guiado a la familia en la recuperación de la viticultura histórica de la región, proyectándola hacia un futuro esperanzador. Actualmente, ViniGalicia posee casi 80 años de experiencia y una amplia gama de productos, que incluyen vinos de las 5 D.O. Gallegas, vinos tranquilos, vinos de autor, espumosos, sangrías y licores, todos ellos reconocidos y apreciados en 45 países.
El programa de catas del XXIV Salón de los Mejores Vinos refuerza el contenido de calidad propio de este evento
Los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja y Valencia, las bodegas portuguesas de Sogrape, la Asociación Monastrell España, y el proyecto Spanish Wine Academy protagonizarán el programa de masterclasses en dos jornadas y dos salas de catas.
El XXIV Salón de los Mejores Vinos de España se celebrará los días 18 y 19 de noviembre en el Pabellón 14 de IFEMA MADRID y en él se congregarán cerca de 400 bodegas expositoras que presentarán más de 1.800 referencias de 90 zonas de producción.
Madrid, 30 de octubre de 2024.- Peñín ha dado a conocer el programa completo de catas y seminarios que se celebrarán en el marco de la nueva edición del Salón de los Mejores Vinos, el evento más importante del sector, que reflejará en esta edición el gran momento cualitativo que está viviendo el vino español. Con este programa, Peñín sigue apostando por la calidad con un total de ocho actividades que se desarrollarán en dos salas de cata. Estas masterclasses estarán compuestas en exclusiva por vinos calificados con 90 o más puntos en la Guía Peñín 2025 y servirán para descubrir algunas de las denominaciones de origen, variedades de uva y elaboraciones más representativas de España de la mano de destacados sumilleres y enólogos.
Sogrape Grandes Vinos de Portugal será la encargada de inaugurar las actividades con la cata titulada “Sogrape y los grandes vinos de Portugal: Un viaje a través de las principales regiones vitivinícolas del país vecino”, en la que se presentará la grandeza vinícola del país luso a través de una serie de vinos de sus tres importantes regiones. Spanish Wine Academy, el proyecto de Bodegas Ramón Bilbao que busca acercar el mundo del vino español a profesionales y aficionados mostrará la diversidad de España como país de vinos y sus principales regiones vitivinícolas.
“Garnachas históricas Project” es el título escogido por Campo de Borja para su cata, donde se darán a conocer ocho vinos que mostrarán la personalidad, calidad y complejidad de las elaboraciones de garnacha, variedad principal de esta Denominación de Origen. A continuación, la D.O. Cava ofrecerá una experiencia única para descubrir los matices y secretos del Cava de la mano de la reconocida sommelier María José Huertas, en un viaje para explorar sus distintas categorías, sus aromas, sabores y texturas.
Por su parte, la actividad“El Hierro: Descubre los vinos del fin del mundo” ayudará a descubrir de la mano de su Director Técnico, Alfredo Hernández, los mejores vinos de esta pequeña isla canaria a través de sus caracteres diferenciales y sus variedades más representativas. El programa de catas del lunes se cerrará con la participación por primera vez de la Asociación Monastrell España y su masterclass en la que hará un recorrido de diez vinos de diez bodegas españolas para mostrar las características de esta tradicional variedad de uva.
Un día después, los profesionales asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de la propuesta que la D.O. Valencia ha preparado para esta edición con la cata “DO Valencia: el legado de la tierra. Un futuro del vino con acento” centrada en las cuatro subzonas de esta denominación (Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano) y en descubrir cómo influye la altitud, el origen y composición de los suelos en cada uno de sus vinos. El programa de seminarios terminará con los vinos de la D.O. Ca. Rioja en la sesión titulada “Rioja, Diversidad y Excelencia”, que presentará ocho vinos de reconocidas bodegas de esta importante zona de producción.
El XXIV Salón de los Mejores Vinos de España tendrá lugar los días 18 y 19 de noviembre de 2024 en el Pabellón 14 de IFEMA MADRID. En el evento, se presentarán cerca de 400 bodegas españolas que darán a conocer más de 1.800 vinos con una calificación de 90 a 100 en la Guía Peñín de los Vinos de España 2025. Toda la información sobre el Salón de los Mejores Vinos, del registro de profesionales y de las actividades previstas puede consultarse en la web del evento: www.guiapenin.wine
– La entidad pone a su disposición un completo catálogo de productos y servicios destinados a aportar las mejores soluciones para el sector
– Unicaja colaborará en actividades o proyectos de la organización con el objetivo de poner en valor la trascendencia de la industria agroalimentaria en la economía de Castilla-La Mancha
Toledo, 29 de octubre de 2024. Unicaja y Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha han renovado el convenio de colaboración que apoyará, por parte de la entidad, la realización de actividades o proyectos con el objetivo de poner en valor la trascendencia de la industria agroalimentaria en la región.
La directora territorial de Unicaja, Almudena Noheda, y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca, han firmado este acuerdo en las instalaciones de la entidad financiera en Toledo, acompañados por el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Juan Miguel del Real, y la directora de Zona de Unicaja en Toledo, Mariana Palacios.
Según Almudena Noheda, “se trata de una muestra del compromiso de Unicaja con el sector cooperativo agroganadero de la región, con el que queremos trabajar, mano a mano, para fomentar su competitividad y contribuir, así, al desarrollo de Castilla-La Mancha desde un pilar clave de nuestra economía”. En este sentido, ha recordado que la entidad pone a su disposición un completo catálogo de productos y servicios destinados a aportar las mejores soluciones financieras a las cooperativas.
Por su parte, Ángel Villafranca resaltó la importancia de establecer líneas de colaboración entre ambas entidades para ayudar a mejorar la competitividad de nuestras cooperativas y de nuestros agricultores y ganaderos; una colaboración que ya se extiende desde hace más de un década y que espera continúe en los próximos años pues ambas entidades han demostrado un gran arraigo al territorio y un firme compromiso por crear valor en el medio rural de la región.
El apoyo continuo al campo por parte de Unicaja se traduce en la prestación de servicios tanto financieros como de protección y asesoramiento, así como en el desarrollo de convenios específicos. En este sentido, la colaboración con organizaciones como Cooperativas Agro-alimentarias facilita la cercanía con los agricultores y ganaderos permitiendo detectar las necesidades de estos profesionales y ofrecerles un asesoramiento especializado.
Productos y servicios adaptados a las necesidades del sector
Unicaja mantiene su compromiso con el sector en la región y trabaja de manera constante en el diseño de nuevos productos y servicios de financiación para adaptarse a las necesidades y oportunidades que se puedan generar desde las cooperativas. De esta forma, podrán contar con préstamos para inversiones agrarias, para mejorar la sostenibilidad de sus negocios o para financiar nuevos cultivos.
Asimismo, para facilitar la actividad en el día a día de empresas y autónomos del sector, Unicaja ofrece el Plan Cero Profesional Agrario, con el que, vinculándose y cumpliendo una serie de condiciones, pueden beneficiarse de cuentas sin comisión de mantenimiento ni administración, transferencias online sin comisión de emisión, tarjeta de crédito profesional asociada o TPV móvil inalámbrico vinculado sin comisión de mantenimiento, entre otras.
Además, podrán acceder a anticipos de ayudas, préstamos de campaña, anticipos de cosecha o anticipo de primas de seguros agrarios, entre otros productos, contando siempre con el asesoramiento del personal especializado de las oficinas de Unicaja en la región, con gran experiencia para prestarles un servicio personalizado y de alta calidad.
Representando a más de 450 cooperativas
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha es la entidad que representa, defiende y fomenta el cooperativismo agroalimentario castellano-manchego, prestando los servicios necesarios para hacer a este sector más competitivo.
Constituida en 1987 en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), actualmente está integrada por 456 cooperativas en Castilla-La Mancha, representando a más de 160.989 socios y socias en diferentes sectores.
Desde su creación, ha desplegado una activa presencia en el escenario agroalimentario defendiendo los intereses de las cooperativas y de sus socios agricultores y ganaderos y presentando en todo momento alternativas rigurosas y profesionales a los diferentes problemas que se han ido planteando al sector agroalimentario de nuestra región.
Está asociada a Cooperativas Agro-alimentarias de España y a través de ésta a la Confederación General de las Cooperativas Agrarias de la Unión Europea (COGECA), entidad que representa al cooperativismo agrario europeo.
Con el lema “Noviembre mes del enoturismo en Cariñena”, el Ayuntamiento y la Denominación de Origen han organizado tres actos singulares para impulsar esta actividad, en el mes en que se conocerá también si Cariñena es designada Ciudad Europea del Vino 2025
El bailarín Miguel Ángel Berna actuará este sábado, 2 de noviembre, en la presentación de la Ley de Cultura para la Paz de Aragón
La actriz Lola Herrera ofrecerá el 10 de noviembre, Día Mundial del Enoturismo, el recital poético “Tres corazones infinitos: Machado, Hernández, Lorca”
La periodista Rosa María Calaf protagonizará el día 24 una conversación sobre los desafíos del presente y el futuro en el mundo
Los tres protagonistas se sumarán a la tradición de imponer sus manos en el Paseo de las Estrellas, que con ellos reunirá ya 26 nombres de ilustres personajes de la cultura, el deporte y el periodismo
(Miércoles, 30 de octubre de 2024).- El Ayuntamiento de Cariñena, con la colaboración de la Denominación de Origen Cariñena y la Ruta Enoturística, llevará a la localidad zaragozana, con la programación “Noviembre mes del turismo en Cariñena”, a tres destacados nombres de la cultura: el bailarín y coreógrafo Miguel Ángel Berna (sábado 2), la actriz Lola Herrera (domingo 10) y la periodista Rosa María Calaf (domingo 24). Como parte de los actos, los tres impondrán sus manosen el Paseo de las Estrellas de la Denominación y se sumarán a la lista de visitantes ilustres que ya han dejado recuerdo de su visita, que de esta forma sumará ya 26 nombres, además de una placa de recuerdo a las víctimas del covid.
La iniciativa “Noviembre mes del turismo en Cariñena” tiene como ejes la candidatura de Cariñena al título de Ciudad Europea del Vino 2025 (la designación se conocerá el día 21) y la celebración del Día Mundial del Enoturismo (el segundo fin de semana de noviembre, coincidiendo con la actuación de Lola Herrera). El Ayuntamiento ha organizado un programa de la mejor calidad que une danza, teatro y debate de actualidad para reivindicar, junto con las organizaciones sociales, los valores de la paz y la cultura y supone un nuevo aliciente para acercarse al territorio de la Denominación de Origen y el legado en torno al vino.
Los tres eventos se celebrarán en el cine Olimpia a las 19 horas con entrada libre hasta completar aforo, salvo en la obra de teatro, con entradas a 15 euros. Los actos públicos de imposición de manos en el Paseo de las Estrellas tendrán lugar a las 17 horas.
LA PROGRAMACIÓN Y SUS PROTAGONISTAS
El día 2, sábado, Miguel Ángel Berna cerrará con una actuación especial la presentación de la Ley de Cultura de Paz de Aragón, impulsada por el Seminario de Investigación para la Paz y aprobada por las Cortes el pasado año, que desarrolla el artículo 30 del Estatuto de Autonomía, que mandata a los poderes públicos aragoneses a fomentar la cultura de paz. En el acto, los representantes del Seminario hablarán también de los fines e importancia de esta norma.
Miguel Ángel Berna (Zaragoza, 1968) comenzó a bailar la jota de niño y tras formarse en danza clásica, contemporánea y flamenco ha triunfado al frente de su propia compañía, Danza Viva, con espectáculos que han llevado el baile aragonés a los escenarios de todo el mundo, como “Rasmia”, “Mudéjar” o su actual producción “Rematadera”.
El domingo 10 de noviembre, el público podrá disfrutar de la última obra de la actriz Lola Herrera, “Tres corazones infinitos”, una nueva propuesta en torno a tres autores que la han marcadoen su trayectoria vital: Federico García Lorca, Antonio Machado y Miguel Hernández y en la que la genial intérprete recita algunos de sus más conocidos versos, con el acompañamiento del pianista Víctor Carbajo y del barítono Luis Santana.
Con una trayectoria de más de 70 años y un amplísimo registro en todos los géneros, Lola Herrera (Valladolid, 1935) es una de las actrices más reconocidas de España,. Especialmente ha destacado en el teatro con papeles como su monólogo en “Cinco horas con Mario”, que llegó a representar más de diez años; y éxitos también en el cine, como “Función de noche” y televisión, con series como “Un paso adelante”.
Como colofón de este ciclo, el domingo 24, la periodistaRosa María Calaf protagonizará un encuentro con jóvenes periodistas aragonesas y representantes de la Federación Aragonesa de Solidaridad. Con el título “Una voz en el mundo”, este acto ofrecerá un diálogo en torno a su trayectoria profesional, los retos y desafíos del periodismo y el mundo en la actualidad y sobre cómo contribuir a construir un mundo mejor.
Rosa María Calaf (Barcelona, 1945) es especialmente conocida por su carrera de décadas comocorresponsal de TVE en Estados Unidos, Moscú, Buenos Aires y Asia. También fue cofundadora de la televisión autonómica de Cataluña, TV3. Su trabajo ha sido reconocido con los más importantes premios de periodismo; como el Ondas, el Cirilo Rodríguez o el José Couso de Libertad de Prensa.
EL PASEO DE LAS ESTRELLAS
Miguel Ángel Berna, Lola Herrera y Rosa María Calaf dejarán testimonio de su visita a Cariñena en el Paseo de las Estrellas, donde impondrán sus manos en una hoja de vid de cemento. Así se sumarán a una larga lista de nombres del mundo de la cultura, el periodismo y el deporte,que a la fecha ya suma 23 nombres y se ha convertido en un novedoso y original atractivo turístico.
La tradición se inició en 2014, en la 48ª Fiesta de la Vendimia, y desde entonces todos los Invitados de Honor a estacelebración u a otros actos organizados por la D.O. Cariñena o el Ayuntamiento han dejado testimonio de su paso y su aprecio por sus vinos, creando una versión del Paseo de la Fama de Hollywood que ya es una de las más originales señas de identidad de la Denominación. En 2020, este fue también el lugar escogido para rendir homenaje las víctimas de la covid, con una placa in memoriam.
El Paseo de las Estrellas ya reúne al director y escritor David Trueba, el actor Gabino Diego, los directores de cine Miguel Ángel Lamata y Paula Ortiz, la escritora Elvira Lindo, el actor Eduardo Noriega, la actriz Luisa Gavasa, el periodista José Ramón de la Morena, la cantante y activista contra la violencia de género Cristina del Valle, el polifacético Santiago Segura, el escritor Manuel Vilas, el periodista y escritor Antón Castro, la campeona olímpica de vela Theresa Zabell, el presentador de radio y TV Fernandisco, el actor Antonio Resines, el humorista Leo Harlem, los actores Itziar Miranda y Nacho Rubio, el meteorólogo Roberto Brasero, la ganadora del premio Planeta Luz Gabás, la actriz Norma Ruiz, y los actores Jorge Usón y Salomé Jiménez.
ABRA, la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa, ha lanzado una gira de promoción para presentar su nuevo proyecto, que se llevará a cabo en distintos pueblos de la comarca. Desde el 31 de octubre hasta el 9 de noviembre, un vagón recorrerá localidades emblemáticas como Bastida, Laguardia, Lapuebla de Labarca, Lantziego y Samaniego, invitando a residentes y visitantes a conocer la iniciativa.
Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar los vinos locales y disfrutar de aperitivos mientras se informan sobre este nuevo proyecto de ABRA, que busca resaltar la tradición y calidad del vino alavés. Bajo el lema «100% vino, 100% alavés», la asociación busca reafirmar su compromiso con la autenticidad y el valor del vino de Rioja Alavesa.
Este recorrido es una ocasión especial para acercarse a la esencia de la región y brindar por el futuro de los vinos alaveses en un entorno cercano y accesible para todos los amantes del vino.
El jurado ha destacado el uso innovador del arte contemporáneo como hilo conductor, así como la calidad y diversidad de las propuestas enoturísticas de ENATE
Promovidos desde la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), estos premios condecoran a algunas de las más destacadas iniciativas promovidas dentro de la marca Rutas del Vino de España
Salas Bajas, 30 de octubre de 2024.- ENATE ha recibido el Premio a la Mejor Bodega Abierta al Turismo en los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España promovidos desde la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). El jurado ha destacado el uso innovador del arte contemporáneo como hilo conductor, así como la calidad y diversidad de las propuestas enoturísticas de la bodega del Somontano. Estos premios condecoran a algunas de las más destacadas iniciativas promovidas dentro de la marca Rutas del Vino de España, referente del enoturismo de nuestro país.
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), organizadora de estos galardones a través de su club de producto Rutas del Vino de España, ha dado a conocer el fallo del jurado de esta nueva edición de unos Premios que condecoran a algunas de las más destacadas iniciativas promovidas dentro de la marca Rutas del Vino de España. De carácter bienal y sin dotación económica, estos Premios de Enoturismo suponen un reconocimiento público a la labor y el esfuerzo en el desarrollo de la oferta enoturística de calidad por parte de las cientos de empresas integradas en Rutas del Vino de España. En esta VII Edición se han presentado un total de 123 candidaturas, procedentes de propuestas de 27 de las 37 Rutas del Vino que actualmente forman la marca Rutas del Vino de España.
Entre las premiadas se encuentra una de las bodegas referentes del Somontano e integrada en la Ruta del Vino Somontano, ENATE, reconocida en estos premios con el galardón a la Mejor Bodega Abierta al Turismo, en el que el jurado ha destacado el uso innovador del arte contemporáneo como hilo conductor, así como la calidad y diversidad de sus propuestas enoturísticas. De hecho, la organización ha destacado que este premio se le otorga “por su concepto innovador que pronto la convirtió en un icono del enoturismo en su territorio, Somontano, en el resto de Aragón y en toda España, y que usaba la arquitectura, pero sobre todo el arte contemporáneo como hilo conductor, adaptando sus espacios a ello”.
Asimismo, ha destacado la calidad y diversidad de sus propuestas enoturísticas “que integran de manera perfecta los procesos de producción con los aspectos lúdicos, la
ingeniería con el arte, fraguando una imagen propia de gran personalidad, atractiva para cualquier tipo de visitante o turista; así como por la adaptación personalizada de sus visitas, los valores que transmite y el vínculo que crea con quienes llegan hasta aquí a través de iniciativas como el Club Enate”, argumentan.
Y es que el edificio de ENATE fue construido ya pensado en ser visitado. Un espacio abierto al visitante y al amante de la cultura del vino y el arte. “Desde el año 1995 hemos promocionado el Enoturismo en nuestra bodega y, por ello, en nuestra D.O.P. Somontano”, explica Luis Nozaleda, director general de ENATE. Y añade que “el incremento de los visitantes nos hace aumentar nuestra actividad y nuestra imaginación para hacer posible el disfrute y el conocimiento por parte de ellos de lo que significa nuestra actividad y la belleza de nuestra zona”.
Para ello, la bodega es muy consciente de la importancia de un equipo profesionalizado y apasionado. Por eso, argumenta, “hemos formado un equipo de personas capaz de transmitir nuestros valores y nuestro proyecto a quienes están interesados en este divertido y satisfactorio mundo de la enología, la gastronomía y la forma de vida de los habitantes de la zona, tratando de dar a conocer sobre todo nuestros vinos”.
La entrega de galardones se llevará a cabo el próximo día 15 de noviembre en un acto que se celebrará en el auditorio del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, en Madrid.
ENATE: el arte del vino, el vino del arte
ENATE, una de las bodegas más emblemáticas de la D.O.P. Somontano, cuenta con una dilatada trayectoria elaborando vinos de calidad. Dentro de la estrategia de la bodega, el concepto de calidad no se detiene en el vino como tal, sino que su filosofía busca distinguirse dentro del mundo del vino a través de su inescindible maridaje con el arte contemporáneo, esencia de su carácter y seña de identidad en el tiempo.
Hoy, ENATE es bodega y museo. Es al tiempo vinoteca y sala de exposiciones, y ha fraguado su personalidad en la exquisitez de ambas. Sus barricas y sus paredes resumen los grandes vinos de España, habitados por la genialidad de los grandes creadores españoles e internacionales.
Villabuena de Álava, octubre 2024. El Izadittone de Bodegas Izadi es ya uno de los dulces más esperados de la Navidad y ya está disponible para que los amantes de la gastronomía navideña puedan disfrutarlo. Su exquisita elaboración, a base de crema de orujo de las propias uvas de la bodega y de la masa única de Loison, hace de este panettone un dulce exclusivo.
En las navidades de 2017 llegaron los primeros Izadittones y su éxito fue tal que tanto la marca italiana Loison como Bodegas Izadi decidieron continuar su relación para crear cada año este dulce tan especial.
La pastelería italiana Loison, situada en Vizenza (Italia), esuna de las más prestigiosas de Italia, por la calidad de sus chocolates, su buen hacer, su trayectoria y por eso Bodegas Izadi la eligió para crear este panettone tan diferente. La elaboración de este dulce se ha convertido para Izadi en una tradición navideña que ya no puede faltar, y es un paso más en su compromiso y unión con la gastronomía, que es donde nació esta bodega alavesa de mano de la familia Antón.
Izadittone seduce cada año por su sabor, cremosidad, autenticidad, en las dos versiones. Un Izadittone Clásico que, con orujo envejecido, es un homenaje a la receta tradicional italiana a la que se añaden pasas, naranja y limón, y el Izadittone con el que comenzó esta aventura hace unos años y que tiene como protagonistas los orujos de uvas de Bodegas Izadi y el chocolate.
Para Lalo Antón, director general de la bodega, “el Izadittone nos alegra la Navidad. Es una joya gastronómica muy difícil de elaborar sin los secretos y el recetario de Darío Loison. Para nosotros, esta alianza con la casa Loison es un compromiso que durará muchos años”.
Izadittone, panettone único en España, se haelaborado con crema de orujo obtenida de la destilación de los hollejos de las uvas de la bodega y con la receta secreta – de más de 90 años – de la masa madre de la casa italiana Loison,considerada el Ferrari de los panettones gracias a su buen hacer desde 1938.
VINITALY es la principal feria de vino de Italia y una de las principales del mundo, teniendo lugar en Verona del 6 al 9 de Abril de 2025, y celebrándose a la vez que ENOLITECH, feria de tecnología aplicada al sector del vino.
Un gran número de compradores, importadores y distribuidores procedentes de todo el mundo llegan a VINITALY para buscar nuevos productos y ampliar su portfolio, aumentando así el carácter internacional de la feria y haciéndola más atractiva para bodegas extranjeras asistentes que quieren cerrar citas con los visitantes internacionales presentes. La feria ofrece además a bodegas extranjeras la inscripción gratuita en el programa de encuentros B2B con compradores extranjeros Taste & Buy.
Datos de la feria 2024:
4.100 expositores de hasta 32 países
97.000 visitantes de hasta 140 países
Más de 100.000 metros cuadrados de exposición en 18 pabellones
El Departamento de Calidad de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha coordinado el trabajo para cumplir los exigentes criterios de estas certificaciones que muestran el compromiso de la cooperativa con el medio ambiente.
Manzanares (Ciudad Real), 28 octubre 2024. Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero, ha recibido las certificaciones SWFCP (Sustainable Wineries for Climate Protection) y verificación del cálculo de su huella de carbono, de la mano del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, durante la visita realizada a las instalaciones de la cooperativa manzanareña.
Felipe Rodríguez, presidente de Bodegas Yuntero, acompañado de consejeros de su Consejo Rector, junto a Ángel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, y Juan Miguel del Real, director general de la entidad, han recibido al presidente autonómico que ha acudido acompañado de José Manuel Caballero, vicepresidente segundo del gobierno regional, Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, y Julián Nieva, alcalde de Manzanares, entre otras autoridades.
La visita incluyó un recorrido por algunas de las nuevas instalaciones de la cooperativa cuya identidad visual se ha renovado reflejando la rica herencia vitivinícola y el profundo respeto por sus raíces manchegas; una fusión entre tradición y modernidad. Entre esas nuevas dependencias está una nueva nave de embotellado, almacén climatizado, nuevo jaraíz de blancos, dos descargaderos más y una tienda gourmet en la bodega.
A continuación, el presidente de Castilla-La Mancha entregó al presidente de la Cooperativa Jesús del Perdón, las certificaciones SWFCP (Sustainable Wineries for Climate Protection) y verificación del cálculo de su huella de carbono que acreditan el compromiso de la entidad cooperativa con la sostenibilidad en el proceso de producción de vino.
Certificación SWFCP y Huella de Carbono: un compromiso con la sostenibilidad
Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCO) es una certificación desarrollada por la Federación Española del Vino (FEV) y que define los criterios de sostenibilidad que las bodegas deben cumplir, actuando en cuatro pilares fundamentales: medioambiental, social, económico y de gobernanza; criterios todos ellos que están alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para que sea un certificado de sostenibilidad integral.
En cuanto a la verificación de la Huella de Carbono, el cálculo se ha realizado siguiendo el protocolo normalizado a nivel mundial llamado GHG Protocol. Este certificado es fundamental para establecer un punto de partida a partir del cual implementar una estrategia de reducción de emisiones.
El Departamento de Calidad de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, con su responsable, Mª Ángeles García Chico, y el técnico Daniel Rojas, ha trabajado conjuntamente con el personal de Bodegas Yuntero para la obtención de las certificaciones SWFCP (Sustainable Wineries for Climate Protection) y cálculo y verificación de la huella de carbono.
Conseguir estas certificaciones es fundamental para empresas cooperativas como Bodegas Yuntero pues, por una parte, se han adelantado al reto de planificar su actividad desde una perspectiva global y promoviendo el desarrollo sostenible en su conjunto, apostando por el progreso social, el equilibrio medioambiental y el crecimiento económico y, por otro lado, porque están preparados para comercializar sus productos en los mercados más exigentes, en los que los clientes y consumidores exigen cada vez más garantías de calidad y un compromiso real y tangible de su sostenibilidad en un sentido amplio.
Raíces Ibéricas presenta la segunda edición de su exclusivo calendario de adviento de vino, una experiencia única que rinde homenaje a las uvas autóctonas españolas de 17 regiones vitícolas. La cata diaria será guiada por reconocidos sumilleres y profesionales del vino de nueve países, quienes aportarán su visión experta y su pasión por las variedades locales, algunas en riesgo de desaparición.
Maluenda (29/10/24).- La bodega Raíces Ibéricas lanza la segunda edición de su innovador calendario de adviento de vino en el que ha reunido a 24 prestigiosos profesionales, entre ellos sumilleres con estrellas Michelin, para acompañar la experiencia de cata de los vinos seleccionados. Cada día de diciembre hasta Nochebuena, los amantes del vino podrán descubrir una variedad autóctona diferente, provenientes de 17 zonas productoras de la geografía española.
El calendario de Raíces Ibéricas pretende ser un tributo al rico patrimonio vitivinícola español. De los 24 vinos incluidos, 22 son monovarietales que reflejan la esencia de uvas singulares y, en algunos casos, casi olvidadas, como la Eva, la Hondarrabi Zuri o la Bruñal.
Para elevar aún más la experiencia, Raíces Ibéricas ha convocado a una selección de profesionales del vino de nueve países, quienes compartirán su conocimiento de cada variedad a través de videos exclusivos de dos minutos. Entre ellos destacan figuras como Ferran Centelles, de elBulli Fundation, Shua Ibáñez, del Restaurante Arzak*** y Antonello Nicastri, del Restaurante Flore**, entre otros profesionales de restaurantes con estrellas Michelin y expertos del mundo del vino.
“La propuesta del calendario de adviento es nuestro homenaje a las joyas vitícolas de nuestro país, una forma de invitar al público a explorar y conocer varietales sorprendentes y únicas, de la mano de grandes profesionales que aportan su experiencia y saber en cada cata, y a los que estamos enormemente agradecidos por su colaboración”, comenta Andrea Draper, responsable de marketing de Raíces Ibéricas.
Estos son los 24 profesionales del mundo del vino que participan en el calendario de adviento de Raíces Ibéricas este año:
· Ferran Centelles, drinks manager de elBulli Fundation & Jancis Robinson (España), que cata la variedad Eva.
· Shua Ibáñez, sumiller en Restaurante Arzak*** (España), que cata la variedad Godello.
· Pieter Godts, sumiller en Restaurante Boury*** (Bélgica), que cata la variedad Prieto Picudo.
· Antonello Nicastri, sumiller en Restaurante Flore** (Holanda), que cata el vino Raíces 1 tinto.
· Ruben Struyve, sumiller en Restaurante La Table de Maxime** (Bélgica), que cata la variedad Mencía.
· Daan De Maerteleire, sumiller en Restaurante Hert* (Bélgica), que cata la variedad Garnacha Blanca.
· Yoerik Depraetere, sumiller jefe en Restaurante Julien* (Bélgica), que cata la variedad Monastrell.
· Sergi Ruiz, sumiller en Restaurante Denassus (España), que cata la variedad Treixadura.
· Karim Koulel, sumiller en Restaurante Isla Sicilia (España), que cata la variedad Garnacha.
· Daniela Paz, sumiller jefe en Restaurante Sublime (Guatemala), que cata la variedad Albillo.
· Daphne Van Den Hoven, sumiller en Restaurante Orangerie (Holanda), que cata la variedad Mazuela.
· Valerie Goedertier, sumiller en Restaurante Oak (Bélgica), que cata la variedad Tempranillo.
· Giorgia Scaramella, sumiller en Restaurante Aromata (Italia), que cata la variedad Graciano.
· Kenzo Lauwereins, sumiller en Restaurante Valss (Bélgica), que cata la variedad Verdejo.
· Nicholas Roche, sumiller (Francia), que cata la variedad Tintorera.
· Laura Mora, sumiller (Costa Rica), que cata la variedad Albarín.
· Juan Muñoz, sumiller (España), que cata el vino Raíces 1 blanco.
· Marina Beltrame, directora de la Escuela Argentina de Sommeliers (Argentina), que cata la variedad Juan García.
· José Luis Simón, propietario de Restaurante Ahuevo (España), que cata la variedad Bobal.
· Amaia Soto, comunicadora en The Way We Wine Now (España), que cata la variedad Hondarrabi Zuri.
· Susana Bermúdez y Pablo J. Poza, editores de Nos Vamos de Vinos (España), que catan la variedad Malvar.
· Sevgi Tüzel – Conghaile, comunicador (Irlanda), que cata la variedad Xarel·lo.
· María Girón, comunicadora (España), que cata la variedad Bruñal.
· Marla González, comunicadora (España), que cata la variedad Rufete.
El calendario de adviento de Raíces Ibéricas ya está disponible en la tienda online de la bodega y en puntos de venta especializados.
Fitness & Wine Experience es la nueva propuesta de Empordàlia para disfrutar del vino de una manera diferente el próximo 10 de noviembre.
Y el 24 de noviembre llega una nueva edición de la Fiesta de Empordàlia.
Girona, 29 de octubre de 2024. La bodega Empordàliaamplía su oferta de enoturismo con todo tipo de propuestas. Ahora llega el momento del deporte y el próximo 10 de noviembre la bodega ha preparado Fitness & Wine Experience, una jornada especial que combina una clase de fitness al aire libre con Fitness Truck y una deliciosa cata de vinos seleccionados y productos de proximidad.
Y el mes de noviembre es equivalente a Fiesta de Empordàlia y, como cada año, el último domingo, 24 de noviembre, justo cuando el nuevo aceite sale al mercado, Empordàlia celebrará su fiesta popular donde se realizan diferentes actividades simultáneamente, durante toda la mañana.
Durante la fiesta, se hará la presentación de la nueva añada del Aceite de Pau y se podrá probar y comprar el nuevo aceite; hacer una ruta gratuita por los olivos centenarios y visitar la bodega de Empordàlia en Pau para ver el molino de Aceite de Pau; bailar con la música en directo de Pinocchio, Indie-fluor Band del Alt Empordà; disfrutar de un desayuno maridado con vinos de Empordàlia a precio popular, que incluye una copa serigrafiada de la bodega de regalo; compartir con los Gigantes de Roses, responsables de la apertura y la clausura de la Fiesta; y, para los más pequeños habrá una zona infantil con hinchable, juegos de madera, piscina de bolas y pintacaras.
La bodega Empordàlia
Situada en Pau y Vilajuïga, Empordàlia es la unión de pequeños agricultores del Empordà que han estado trabajando la tierra durante muchas generaciones y que han creado un nuevo concepto para valorizar los productos de la región y su gastronomía. Los vinos que se elaboran en la bodega y el Aceite de Pau, elaborados con variedades autóctonas, reflejan el carácter del Empordà.
La bodega dispone de dos agrotiendas donde se pueden encontrar sus productos, así como otros productos gastronómicos con sello ampurdanés.
El restyling de la marca subraya su autenticidad, respetando su identidad original y la historia centenaria de Cosme Palacio.
Madrid, octubre de 2024.- Bodegas Cosme Palacio, una de las bodegas más emblemáticas de la Rioja Alavesa, con más de 130 años de tradición en la elaboración de vinos de calidad, sigue honrando el legado de su fundador, Don Cosme Palacio, manteniendo vivo su espíritu pionero e innovador. Con más de un siglo de historia, Glorioso, buque insignia de la casa desde su primera añada en 1917, no solo representa la singularidad de los vinos de la bodega, sino que también consolida su posición como un referente histórico en la viticultura española. En línea con este legado, la bodega ha anunciado el restyling de Glorioso, una renovación que, con la vista puesta en el futuro, refuerza su compromiso con la excelencia, preservando el carácter y la autenticidad que han distinguido a este vino a lo largo de los años.
La nueva imagen de Glorioso ha sido cuidadosamente diseñada por Estudio Bas-Capo, que han logrado resaltar la rica herencia de Bodegas Cosme Palacio, al mismo tiempo que subraya su enfoque en la innovación y la calidad superior, sin olvidar su historia y su carácter distintivo. Para acentuar la autenticidad de Glorioso, se ha esbozado una etiqueta elegante, en la que la marca acapara el foco de interés al ocupar el centro visual y para la que se ha escogido una tipografía con trazos más estilizados y definidos. Además, se incorpora al etiquetado el logotipo del grupo bodeguero, Entrecanales Domecq e Hijos y también el año de la añada resaltado en rojo, lo que denota la importancia de esta marca para el portfolio de la empresa vitivinícola. Son cambios sutiles que atisban el futuro de una bodega que ha sabido reinventarse a lo largo de los años.
Cabe destacar que tanto Glorioso Reserva como Glorioso Gran Reserva han incorporado en la etiqueta una ilustración de la bodega Cosme Palacio, rodeada de viñas, lo que le aporta un toque evocador al diseño, poniendo en valor la tradición, la conexión con la tierra y con el entorno.
Una gama que refleja historia e innovación
Glorioso Crianza 2019 es un vino 100% Tempranillo, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de Rioja. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, este tinto ofrece un color rojo granate, una nariz intensa con aromas frutales y toques de chocolate y cedro, y un paladar estructurado y elegante, ideal para acompañar carnes a la brasa y quesos curados.
Glorioso Reserva 2018, también 100% Tempranillo, se caracteriza por su complejidad y elegancia. Con un envejecimiento de al menos 20 meses en barricas, presenta un color rojo cereza brillante, aromas de fruta madura y especias, y un sabor envolvente y glicérico, perfecto para maridar con caza mayor y carnes.
Glorioso Gran Reserva 2017 es la máxima expresión de la tradición vinícola de la bodega. Elaborado con uvas de viñedos antiguos y con 26 meses en barrica de roble francés, este vino de alta intensidad ofrece aromas a frutas confitadas y especias, y un paladar sedoso y prolongado, perfecto acompañante de platos de caza y quesos curados.
Finalmente, Glorioso Selección Especial 2018, que sigue manteniendo su distintivo color negro, es un homenaje al legado de Bodegas Cosme Palacio. Este tinto crianza, también 100% Tempranillo, destaca por su equilibrio perfecto entre fruta, barrica y acidez. Con un envejecimiento mínimo de 13 meses en barricas y 6 meses en botella, su perfil aromático y su estructura en boca lo convierten en un vino versátil, excelente para maridar tanto con carnes como con pescados grasos.
Un legado que evoluciona
El restyling de Glorioso no solo actualiza la imagen de este clásico de la bodega, sino que también reafirma la posición de Cosme Palacio como referente en la elaboración de vinos de alta calidad en la D.O. Ca. Rioja.
Entrecanales Domecq e Hijos
Entrecanales Domecq e Hijos es uno de los grupos vitivinícolas más relevantes de España, con más de 125 años de experiencia en la Crianza y Elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional.
Con viñedos y bodegas circunscritos a las Denominaciones de Origen más prestigiosas de nuestro país, y con más de 400 hectáreas en propiedad, Entrecanales Domecq e Hijos conforma su identidad con vinos excepcionales, como Cosme Palacio, Secreto, Caserío de Dueñas, Bodegas Anzil y El Aeronauta; en las D.Os de Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro y Valdeorras, respectivamente.
Entrecanales Domecq e Hijos está firmemente comprometido con la sostenibilidad, guía esencial para cada una de sus actuaciones. Sus bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable.
Jerez de la Frontera, 28 de octubre de 2024. El jurado de los VII Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ ha otorgado una mención especial a la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez por su innovadora iniciativa «Enoturismo para tod@s», destacada como una de las mejores iniciativas enoturísticas del país. Este proyecto pionero ha sido diseñado específicamente para jóvenes con Síndrome de Down y discapacidad intelectual residentes en los municipios del Marco de Jerez, con el objetivo de ofrecer una formación inclusiva y enriquecedora en el mundo del vino y el enoturismo.
El curso, desarrollado entre el 22 y el 26 de abril de 2024, brindó a 15 jóvenes la oportunidad única de adentrarse en la cultura del Marco de Jerez, aprender sobre los procesos de producción vitivinícola, perfeccionar sus habilidades de cata y servicio del vino, y conocer en profundidad la realidad de las empresas enoturísticas. Cada una de las fases del curso fue cuidadosamente adaptada para garantizar la comprensión y plena participación de todos los asistentes.
Con una duración total de 25 horas, esta primera edición combinó clases teóricas, impartidas en el Consejo Regulador de los vinos de Jerez, con clases prácticas y visitas a empresas asociadas a la Ruta del Vino. El curso «Enoturismo para tod@s» ha demostrado ser un catalizador para el cambio positivo, tanto a nivel personal como comunitario, al proporcionar herramientas educativas y oportunidades que empoderan a los jóvenes con discapacidad intelectual y promueven un enfoque inclusivo en el sector del enoturismo del Marco de Jerez.
El éxito rotundo de esta iniciativa ha superado todas las expectativas, lo que ha generado el interés en organizar una segunda edición en 2025. Este curso ha sido posible gracias a la alianza entre diversos agentes y entidades comprometidas con la inclusión y el desarrollo educativo en el Marco de Jerez: la Ruta del Vino como organizadora, el Consejo Regulador, las entidades Aspanido Jerez y Cedown, y las siguientes empresas: Bodegas Lustau, Hotel Sherry Park, Museos de la Atalaya, Vente pa Jerez, La Casa del Jerez, Tabanco El Pasaje, Tabanco Plateros, Flor la levadura del Sherry, Miss Catas y Winable.
El curso ha demostrado no solo el valor de promover la inclusión en el sector del turismo y la cultura del vino, sino también el gran potencial y capacidad de los jóvenes participantes. Con el deseo de convertirlos en verdaderos ejemplos de inclusión en el ámbito del enoturismo, la iniciativa ha puesto a disposición de los jóvenes, herramientas que les permitirán desarrollar al máximo sus habilidades y desempeñar un rol activo en este sector en crecimiento.
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez sigue liderando el camino hacia un enoturismo más accesible e inclusivo, siendo esta mención especial un reconocimiento al compromiso social y la innovación de su proyecto «Enoturismo para tod@s». La gala de entrega de premios tendrá lugar el 15 de noviembre en el Museo Reina Sofía de Madrid.
Valladolid, octubre 2024: Cuando pensamos en regalar un vino, siempre se nos viene a la cabeza, comprar un vino tinto. Básicamente, porque entendemos que los vinos que llevan barrica serán mejores… pero y si ¿a quién le quieres regalar le gustan más los vinos blancos? o quizás, ¿quieres sorprender con un vino completamente distinto?
Para estas Navidades, Bodegas Protos ha encontrado la solución a estas dudas: su gran vino de Rueda, Protos Verdejo Reserva 2020. Un vino de guarda encantador, con una extraordinaria versatilidad y capacidad de envejecimiento de la uva verdejo.
Además, viene acompañado de un fabuloso estuche térmico, con un diseño original y exclusivo que se convierte en el match perfecto entre la correcta conservación y una presentación cuidada. Un estuche completamente, reutilizable para transportar, conservar y guardar tus vinos en perfecto estado.
Protos Verdejo Reserva 2020 es amarillo paja algo más subido que el Verdejo joven, debido al año y media de crianza. Brillante y limpio. En nariz, aroma de intensidad alta, con notable complejidad debido al ensamblaje perfecto entre la fruta de la variedad (herbáceos, tropicales, ligeramente cítrico) y el tostado suave de las barricas (vainillas y notas finas de bollería). En boca, vino seco, graso, con volumen y estructura, que conserva al mismo tiempo frescura gracias a su buena acidez. Largo, expresivo y persistente.
Protos Verdejo Reserva 2020 es ideal para acompañarlo estas navidades con pescados en salsas cremosas, mariscos, pollo o ternera con salsas a base de crema. Además, para los enamorados del foie gras, este vino llevará a la máxima expresión cada bocado.
Protos Verdejo Reserva 2020
Temperatura de servicio: 15 – 16ºC.
PVP: 21,75 €
Disponible en la tienda online de la bodega https://tienda.bodegasprotos.com/
En los ocho primeros meses de 2024, se exportaron 1.306,9 millones de litros (-2,9%), por valor de 1.922,5 millones de euros (+1,7%). Respecto a los ocho primeros meses de 2023, se exportaron 39,5 millones de litros menos y se facturaron 32,5 millones € más. Por productos, de enero a agosto 2024, destaca la evolución negativa de los vinos con DOP, de los que se dejaron de exportar 6 millones de litros (-3,6%) y de facturar, 15 millones € (-1,9%). El vino a granel fue el que más redujo sus ventas en volumen (-20,2 millones de litros), pero el que más aumentó en valor (+23,5M €). En el lado positivo, el vino en Bag-in-Box fue el único que aumentó sus exportaciones en volumen (+6,7%), cayendo el resto.
Según datos de la AEAT, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), en la primera mitad de 2024, las exportaciones de vino con DOCa Rioja a Irlanda, aumentaron un 9,3% en valor, hasta los 8,2 millones € y un 5,7% en volumen, hasta los 1,7 millones de litros, a un precio medio de 4,75 €/litro (+3,4%).
Irlanda importó 38,6 millones de litros de vino en el primer semestre de 2024, cantidad un 10,5% inferior a la del mismo periodo del ‘23. El valor perdió un ligero 0,6% hasta los 154,3 millones de euros, al subir el precio medio un 11%, hasta los 4,00 €/l. Por productos, el vino envasado supone 92,5% del volumen y el 90,5% del gasto total de vino de Irlanda, por lo que su evolución marca la tendencia global. Registró una caída del 14% en volumen y del 2% en valor. Gran semestre para el vino espumoso. Aumentó el BiB y cayó el granel.Francia en valor y Chile en volumen son los principales proveedores de vino a Irlanda, cayendo Francia y aumentando Chile. Buen semestre para Italia, con crecimientos del 6% en valor y del 8,7% en volumen. España cerró el semestre como quinto exportador en volumen y cuarto en valor, cayendo un 15% en volumen, pero aumentando un 14% en valor, a un precio medio que subió un 34% hasta los 5,20 €/litro.
Según el último informe publicado por el MAPA sobre superficie ecológica en España, en 2023 ascendió a 2.991.881 ha (+11,8%). Dentro de los cultivos permanentes, destaca el viñedo ecológico, con 166.286 ha (+10,9%), que suponen el 18% de la superficie total de viñedo.Por CC.AA., Castilla-La Mancha es la que cuenta con mayor superficie de viñedo ecológico, con 73.121,8 ha (+13,7%). En 2023, fueron 5 comunidades las que redujeron su superficie de viñedo ecológico. Destaca el aumento de Extremadura (+28%) y La Rioja (+28%).Tras la reducción registrada en 2022, vuelve a aumentar, en 2023, el número de industrias de vinos y cavas ecológicos en España, hasta situarse en las 1.419 (+7%), que suponen 98 más que en 2022. Destaca el aumento de Andalucía (+20%).
Estas nuevas infografías, elaboradas gracias al acuerdo de colaboración entre la Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) recogen, de manera visual, la evolución de las exportaciones españolas de vinos envasados, por un lado, y de vinos a granel y mosto, por otro, con datos correspondientes al arranque de la campaña 2024/25 (agosto 2024).
• La Guía Wine Up!, reconocida como una de las principales referencias en el sector del vino en España, lanza su 24ª entrega, edición especial de otoño dedicada a vinos monovarietales, y anticipo de puntuaciones de la guía 2025.
• En función de los datos, los vinos monovarietales tienen un mayor precio en el mercado que los elaborados con dos o más variedades.
• Es la única guía del mundo de distribución gratuita y libre (sin registro de datos).
La edición de vinos monovarietales 2024-2025 de la guía Wine Up! mejora datos de ediciones anteriores con vinos de 49 variedades diferentes: 28 blancas y 21 tintas. En total se publican 822 referencias, mejora la puntuación media, hasta los 91.46 y sube hasta los 17.29€ de precio medio por botella, más de 2€ con respecto a la edición anterior.
Con respecto a las variedades más catadas, las tintas siguen teniendo la hegemonía con 498 marcas, destacando las elaboradas con la Tempranillo, que supone un 25% del total, seguido por la Monastrel (90) y la garnacha (73). En cuanto a los vinos blancos, se han catado 324 destacando los vinos elaborados con Verdejo (70) y albariño (38).
El 79% de los vinos, siguen apostando por acogerse a una Denominación de Origen, aunque crece el número de vinos que apuestan por la Indicación Geográfica Protegida (Vinos de la Tierra).
Gracias al sistema de cata, y valiéndose de herramientas de Inteligencia Artificial, Wine Up! muestra diversos gráficos con los que se puede ver las características de cada variedad en la fase visual, olfativa, gustativa y retrogusto de cada variedad, sirviendo como guía para definir las características de cada vino.
ANTICIPO DE PUNTUACIONES DE LA GUÍA 2025
Como en ediciones anteriores, la guía adelanta las puntuaciones de los vinos catados de mayo a septiembre y que actualmente están en el mercado. En total, publica 796 vinos, destilados y vermut, con una puntuación de 91,01 y 15.18€ de media por referencia.
Comparando los datos de la sección de vinos monovarietales, se comprueba como las bodegas apuestan por mayores precios en vinos elaborados con una sola variedad.
CATA CIEGA COMO GARANTÍA DE OBJETIVIDAD Y DISTRIBUCIÓN GRATUITA PARA LLEGAR A MÁS CONSUMIDORES.
Para garantizar la objetividad, los vinos son catados en sistema de “cata ciega”. El único dato que se conoce al valorar el vino es la añada y solo para poder realizar las cata en un orden lógico. Todos los vinos son valorados por Joaquín Parra, director de la guía, aplicando por tanto un único criterio de cata. Se puntúan 13 parámetros diferentes: 3 para la fase visual, 4 para la fase olfativa y 6 para la fase gustativa, de ahí sale la puntuación total del vino. Es la única guía del mundo en utilizar un sistema de cata que valora las tres fases del vino.
La guía Wine Up! es de descarga gratuita y libre, sin registro de datos. Se puede descargar en la web: www.wineup.es y consultar en plataformas como Scribd.
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Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España especializadas en el marketing, comunicación y RRSS del sector vitivinícola desde 2006. Autor de la guía de vinos y destilados WINE UP!, finalista 2022 y 2023 a mejor guía de vinos de España por IWC Merchant Awards Spain. Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (2ª Edición). Colaborador en diversos medios de comunicación escrita y radio. Profesor de cata y crítico de vinos. Premio Tastevin de Cristal 2023 otorgado por la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres) Comunicador del año en el sector del vino 2019 otorgado por el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha. Medalla de oro al mérito por la Difusión de la Cultura Vitivinícola otorgado por la FEAE Federación Española de Asociaciones de Enólogos en 2016. Reconocimiento al Mérito emprendedor otorgado por ADES-CLM 2017. Por su propuesta de “Enoturismo Inverso – Wine Up Tour” ha tenido el reconocimiento de la Academia de Gastronomía Española y en 2013, el Premio a la Iniciativa enológica CON mayor originalidad, de los Premios CON que otorga portal ConMuchaGula.com.
• La Denominación de Origen Cariñena retoma este sábado esta original promoción para disfrutar de los Vinos que Nacen de las Piedras a la hora del aperitivo del fin de semana, con música en directo en locales seleccionados
• Hasta primavera se celebrarán 120 eventos en Madrid y 20 en Zaragoza. Todos los clientes que pidan una copa de cualquiera de los siete vinos participantes podrán ganar rondas gratuitas y premios especiales
• La campaña, enfocada sobre todo al público más joven, se ha ampliado tras el éxito de la primera edición en Madrid, donde se sirvieron casi 10.000 copas
• En la web www.aperitivea.com se puede consultar el calendario de locales participantes y fechas
(Viernes, 25 de octubre de 2024).- La Denominación de Origen Cariñena inicia este sábado, día 26, en Madrid la segunda edición de “Aperitivea con D.O. Cariñena”, su innovadora campaña para llegar a un público más joven promocionando sus vinos como acompañamiento ideal del aperitivo, con eventos exclusivos, con música en directo y regalos, en los bares y restaurantes más de moda. Tras los buenos resultados de la primera edición, con más de 9.000 copas servidas en cien celebraciones en la capital de España, este año se ha ampliado el número de actos, y se extenderá también a Zaragoza; además refuerza sus premios.
“Aperitivea con D.O. Cariñena” apuesta por la tendencia, cada vez más extendida, de quedar con los amigos más temprano y de un modo más informal, para permitir descubrir los Vinos que Nacen de las Piedras –lema con el que se conoce toda la producción de esta Denominación– a nuevos públicos. Para unir a las personas que quieren pasárselo bien y disfrutar de los fines de semana, olvidándose de la rutina, la campaña ofrece cada sábado y domingo durante sus fechas de celebración, hasta cuatro fiestas de 13 a 17 horas, en conocidos establecimientos, con decoración de la campaña, un grupo musical en directo y premios por pedir un vino de la Denominación de Cariñena.
En todos estos eventos, podrán elegir vinos, tintos y blancos, de cinco bodegas de la D.O. Cariñena, participantes en la campaña: Grandes Vinos, Bodegas San Valero, Bodegas Paniza, Bodegas Luis Marín, y Bodegas Ignacio Marín. Con cada consumición recibirán un código para ganar en el acto otra ronda gratis (valorada en 25 euros) con el premio Momento Ganador; como novedad de la segunda edición, el premio especial Super Ronda, con vales de hasta 50 euros, aplicables exclusivamente a productos de la Denominación.
UNA WEB PARA NO PERDERSE UNA FIESTA
La nueva oleada de esta campaña comienza este sábado en cuatro bares de Madrid y se prolongará con su programa de música, animación y regalos los fines de semana hasta finales de noviembre, tras pasar por 60 locales madrileños y 10 de Zaragoza. En marzo, una segunda oleada, sumará otros 70 bares más, con la misma distribución por ciudades.
Para no perderse estas promociones, la web aperitivea.com ofrece toda la información de locales y fechas. “Aperitivea con D.O. Cariñena” se volverá a extender por las zonas más populares y frecuentadas por vecinos y visitantes; tanto en Madrid (Moraleja, el Barrio de Salamanca, La Latina, Retiro, Chamberí o Montecarmelo…) como en Zaragoza (Casco Viejo, Centro…).
Las promociones en bares se volverán a completar con una activa presencia en redes sociales, compartiendo publicaciones con los músicos y bares participantes y fotografías de los distintos eventos en Facebook, Instagram y TikTok; que la primera edición superó las 600.000 visualizaciones. De esta manera, la Denominación de Origen Cariñena, destaca que esta iniciativa apuesta por llegar a nuevos públicos, donde se realizan menos acciones en el mundo del vino, además de mantener su tradicional apoyo al canal Horeca.
BODEGAS Y VINOS PARTICIPANTES
Grandes Vinos: Anayón Garnacha, Anayón Macabeo
Bodega San Valero: Particular Garnacha Blanca, 8.0.1.
Bodegas Paniza: Fábula de Paniza Chardonnay, Viñas Viejas de Paniza Garnacha.
Los Talleres Wine Next Generation están organizados por el Hub de Digitalización y Vino, y tuvieron lugar el pasado día 23 de octubre
Islas Canarias, viernes 25 de octubre de 2024. La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago – junto con la Federación Española del Vino (FEV) – organización privada más representativa del sector bodeguero español desde 1978 – llevaron a cabo una Jornada Técnica de Digitalización para el sector.
Estos talleres reunieron alrededor de medio centenar de personas, entre las que se encontraba bodegueros, técnicos de las bodegas adscritas a la DOP Islas Canarias – Canary Wine, así como técnicos del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) del Gobierno de Canarias, entre otros.
Las empresas que participaron como ponentes en esta sesión cuentan con gran presencia a nivel nacional y trabajan por aportar soluciones innovadoras y prácticas a los desafíos del sector enológico. En un formato de charla breve y dinámica, estos expertos en tecnología presentaron casos de éxito, mostraron nuevas herramientas digitales y compartieron estrategias efectivas para mejorar la eficiencia y la competitividad en la producción y comercialización del vino.
Carlos Tarragona, Chef Executive Officer de Spectralgeo, impartió su charla sobre “Inteligencia artificial parala predicción de variables agronómicas clave del viñedo: enfermedades, productividad, calidad y tecnología”. Por su parte, Íñigo Arrieta, Corporate Sales Manager – Consumer Market de Minsait, disertó sobre “Soluciones de Smart Industry para el sector enológico”. A continuación, Javier Gurría, cofundador y director de Proyectos de The Torre JIG, habló sobre como “Digitalizar el enoturismo: antes, durante y después de la experiencia del cliente. El viaje del dato”. Íñigo reina, Sales Manager RFID Iberia expuso como abordar la “Digitalización a nivel de botella con RFID. Avances en integración NFC”. Llegando al final de los talleres, Carlos Tarragona volvió a intervenir para hablar a los asistentes sobre “AgrAI: solución para la monitorización y predicción en viticultura”. Finalmente, para concluir, Íñigo Arrieta nuevamente diserto sobre “Casos de uso en Ciberseguridad”.
Esta jornada permitió a los participantes acceder a información de vanguardia, intercambiar ideas con líderes del sector y explorar cómo la tecnología puede transformar positivamente cada aspecto de su negocio vitivinícola.
El evento culminó con una cata de vinos donde los asistentes pudieron disfrutar de una selección de vinos de la DOP Islas Canarias – Canary Wine.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en su centenario, recibirán este reconocimiento a su compromiso con la sostenibilidad en el sector vitivinícola mundial
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, junto a Bodegas El Grifo, se complacen en anunciar que la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha sido distinguida con el Galardón Vitivinicultura Sostenible 2024. Este reconocimiento, en el año del centenario de la OIV, destaca su dedicación a la sostenibilidad en el ámbito vitivinícola y su impacto global en la promoción de prácticas respetuosas con el medio ambiente y la calidad agroalimentaria.
Fundada el 29 de noviembre de 1924, la OIV ha sido pionera en guiar el desarrollo de una industria que integra prácticas de sostenibilidad y conservación. Este año jubilar ofrece una ocasión para reflexionar sobre su legado científico y cultural y sobre los desafíos actuales que enfrenta el sector vitivinícola en el siglo XXI, como el cambio climático y la adaptación tecnológica en los viñedos.
La entrega del galardón se celebrará el próximo 7 de noviembre en Bodegas El Grifo, en Lanzarote, durante las II Jornadas Técnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible. En este acto se destacará la importante contribución de la OIV a la implementación de soluciones innovadoras que aseguren el futuro sostenible de la vitivinicultura en todo el mundo.
Con este galardón, la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias y Bodegas El Grifo, junto a sus entidades colaboradoras, reafirman su compromiso de reconocer la excelencia en el sector vitivinícola. La distinción se otorga a personas, empresas e instituciones que, desde Canarias, trabajan con dedicación para fomentar la sostenibilidad en este campo. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos de Lanzarote fue el merecido galardonado en la pasada edición, en reconocimiento a su labor en la viticultura sostenible del archipiélago.
Roa, 28 de octubre de 2024 – Con el objetivo de dar un paso más allá en la defensa de los intereses de las regiones vitivinícolas a nivel global, la D.O. Ribera del Duero anuncia su incorporación a la Wine Origins Alliance. Una asociación internacional compuesta por las regiones vitivinícolas más relevantes del mundo y dedicada a la protección y promoción de los nombres de los lugares de origen de los vinos y a la educación de los consumidores sobre la importancia de la ubicación de la vitivinicultura.
Desde su fundación en 2005, la Wine Origins Alliance ha sido un baluarte en la defensa de los intereses de la industria vitivinícola mundial, trabajando incansablemente con el propósito de eliminar las barreras comerciales del vino que permitan una competencia libre. Así, con más de 33 denominaciones de origen y regiones vitivinícolas de 11 países de América del Norte, Europa, África, Asia y Australia, la alianza cuenta entre sus miembros con prestigiosas asociaciones como Champagne, Burdeos, Borgoña, Napa Valley y Chianti Classico, entre otras.
La adhesión de la D.O. Ribera del Duero a esta alianza no sólo reafirma su compromiso con la defensa de la autenticidad y la calidad que distinguen a los vinos con denominación de origen, sino que también le permite tener un papel más activo en el escenario mundial.
“En un mundo cada vez más globalizado, es crucial que defendamos el valor de las denominaciones de origen, ya que representan la identidad y el carácter de los vinos que producimos. Estamos convencidos de que la protección de los nombres y la procedencia de los vinos no solo beneficia a los productores, sino también a los consumidores, que buscan cada vez más vinos auténticos que reflejen el terroir y la tradición de sus lugares de origen.Es vital utilizar correctamente el nombre de una región para que la credibilidad del sector global del vino no se vea afectada Con esta alianza, reforzamos nuestra misión de salvaguardar ese valor único y de seguir apostando por la calidad que ha hecho de Ribera del Duero una denominación de prestigio internacional”, afirma Enrique Pascual, presidente de la D.O. Ribera del Duero.
Además, Ribera del Duero también lleva mostrándose desde hace años como un participante activo en la protección de los intereses vitivinícolas a nivel regional y nacional, liderando la Asociación de Vinos con Origen de Castilla y León (AVOCYL) y formando parte de la junta directiva de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV).
Sobre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero es el organismo responsable de velar por la autenticidad de los vinos de esta región, asegurando que cada botella que lleva su contraetiqueta ha superado rigurosos controles de calidad.
Más de 300 bodegas forman parte de esta demarcación situada en la cuenca del río Duero y seleccionada como Mejor Región Vitícola del Mundo en 2012. Los vinos de la DO Ribera del Duero se caracterizan por su gran calidad, producción limitada y una fuerte apuesta por la innovación. El afán de superación, la experiencia y una actitud creativa, junto con la dedicación, tradición y talento de sus viticultores y bodegueros, convierten a los vinos de Ribera del Duero en únicos.
El Consejo Regulador de la DOP Alicante celebrará este año el día de la monastrell buscando cohesión en las comarcas del Vinalopó.
Será en un acto denominado “La flor del Vinalopó” donde se reivindicarán los valores medioambientales, sociales y culturales y la exclusividad de esta variedad de uva única en el mundo. Para ello se ha elaborado un manifiesto que ha sido enviado a todos los ayuntamientos de la comarca así como a las instituciones provinciales y autonómicas para su firma.
La firma conjunta tendrá lugar el próximo 7 de noviembre en la Casa de Cultura de Villena (KakV) a las 19.00h, en un acto con el que “pretendemos que la monastrell se sienta por una vez escuchada y atendida por sus vecinos, después de siglos de convivencia entre nosotros y ante el momento crucial por el que atraviesa el cultivo”, en palabras del presidente del Consejo Regulador.
Con motivo de la celebración de este Dia de la Monastrell, el Consejo Regulador ha previsto, asimismo, la representación de la comedia “Fondillón para dos” del monovero Carlos Maluenda que se escenificará después del acto institucional en Villena. Las entradas para esta función serán gratuitas y gestionadas en la web de la KakV. (kakv.com)
Dentro de los valores culturales que se pretenden enfocar acerca del varietal también se ha convocado la IV edición del “Concurso de microrrelatos monastrell”. En su nueva edición ofrece un premio de 1.000 euros al autor que sepa evocar las vivencias, territorio, personajes o momentos que se viven acerca de una copa de sus vinos. Las bases pueden consultarse en la web del Consejo Regulador:
Los objetivos de este “Día de la monastrell” son los de sensibilizar cada vez más a todos los consumidores, vecinos e instituciones a que conozcan las particularidades de esta variedad, cuyo producción ha descendido en los últimos años, mientras que sus virtudes y vinos son cada día más valorados por los especialistas.
Entre los ganadores de esta nueva edición están iniciativas como Enoturismo a Pedales, localidades como Peñafiel, bodegas como Enate o Eguren Ugarte y establecimientos como la Posada Real Castillo del Buen Amor. El Premio al Mérito Enoturístico se ha concedido a Isaac Muga Caño.
Alcázar de San Juan, 28 de octubre de 2024. – Los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España ya tienen ganadores. La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), organizadora de estos galardones a través de su club de producto Rutas del Vino de España, ha dado a conocer el fallo del jurado de esta nueva edición de unos Premios que condecoran a algunas de las más destacadas iniciativas promovidas dentro de la marca Rutas del Vino de España, referente del enoturismo de nuestro país. De carácter bienal y sin dotación económica, estos Premios de Enoturismo suponen un reconocimiento público a la labor y el esfuerzo en el desarrollo de la oferta enoturística de calidad por parte de las cientos de empresas integradas en Rutas del Vino de España.
En esta VII Edición se han presentado un total de 123 candidaturas, procedentes de propuestas de 27 de las 37 Rutas del Vino que actualmente forman la marca Rutas del Vino de España. Las propuestas competían en 14 categorías diferentes, trece de ellas concurrentes y una meritoria. Tras el análisis de todas esas candidaturas, el jurado ha decidido otorgar los siguientes galardones:
• Mejor Iniciativa Enoturística
ENOTURISMO A PEDALES (Ruta del Vino Rías Baixas)
Por la capacidad para unir el deporte al aire libre a la cultura del vino en un proyecto que vertebra el territorio y pone de relevancia el valor paisajístico y cultural del mismo, transformando la manera de acercarse a los atractivos enoturísticos; por el acertado enfoque en la promoción y comercialización a través de recursos modernos y estratégicos que, gracias a la participación de embajadores locales, generan un sentimiento de cercanía y de confianza, al tiempo que transmiten valores relacionados con la protección del entorno y de respeto por quienes viven en este territorio.
• Mejor Acción de Promoción
ROAD TRIP PARA ALMAS FOODIES (Ruta del Vino Montilla-Moriles)
Por su habilidad para comunicar de forma clara y sencilla el gran potencial enoturístico del territorio a través de una atractiva propuesta audiovisual que combina el relato fílmico con la información turística, mostrando ideas para realizar itinerarios de fin de semana que invitan a explorar la riqueza del territorio de manera accesible y emocionante. Se trata de una campaña que conecta con el público enoturista de manera efectiva, transmitiendo múltiples propuestas de forma cautivadora.
• Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable
BANDERA VERDE (Ruta del Vino de La Garnacha)
Por la creatividad y originalidad de una propuesta que ha sabido involucrar activamente a diferentes agentes del territorio (como los municipios) en el compromiso con la sostenibilidad, llegando a consolidarse como un motor de dinamización dentro de la comarca.
Por la demostración de que la sostenibilidad es un valor por el que se ha apostado con vehemencia en el territorio, convirtiéndose en un aspecto básico y ya inherente, y no una iniciativa puntual, a través de proyectos con una visión a medio y largo plazo en los que han creído cada vez más agentes locales y que han supuesto una línea de cohesión social, participación, confianza y desarrollo.
• Mejor Municipio Enoturístico
PEÑAFIEL (Ruta del Vino Ribera del Duero)
Por el esfuerzo dedicado al sector enoturístico, y el empeño en mantener una idiosincrasia ligada al mundo vitivinícola que ha determinado durante siglos la arquitectura, el paisaje, las costumbres, las fiestas y la manera de relacionarse en sociedad, adaptando y sumando continuamente nuevos recursos ya sea a través de proyectos bodegueros, museísticos, patrimoniales o culturales.
• Mejor Bodega Abierta al Turismo
BODEGA ENATE (Ruta del Vino Somontano)
Por su concepto innovador que pronto la convirtió en un icono del enoturismo en su territorio, Somontano, en el resto de Aragón y en toda España, y que usaba la arquitectura pero sobre todo el arte contemporáneo como hilo conductor, adaptando sus espacios a ello.
Por la calidad y diversidad de sus propuestas enoturísticas que integran de manera perfecta los procesos de producción con los aspectos lúdicos, la ingeniería con el arte, fraguando una imagen propia de gran personalidad, atractiva para cualquier tipo de visitante o turista; así como por la adaptación personalizada de sus visitas, los valores que transmite y el vínculo que crea con quienes llegan hasta aquí a través de iniciativas como el Club Enate.
• Mejor Alojamiento Enoturístico
CASA GRAN 1771 BOUTIQUE WINERY HOTEL DE BODEGA MONTRUBÍ (Ruta del Vino Penedès)
Por representar la inmersión total en el universo del vino y contemplar una manera de acercarse a él de forma integral, uniendo historia, patrimonio arquitectónico, paisaje, investigación y recuperación de variedades autóctonas (como la sumoll) y una gastronomía excelente basada en el producto local, en una completísima propuesta que, más allá del aspecto hostelero, se sustenta y pretende trasladar la esencia de un territorio.
Por la apuesta por el enoturismo de calidad, que aporta valor a cada parte del proyecto y transmite una forma auténtica, sincera y apasionada de relacionarse con todo lo que nos rodea y emprendemos, especialmente en lo relacionado con el mundo del vino.
• Mejor Oferta Gastronómica
GASTROBODEGA MARTÍN BERASATEGUI (Ruta del Vino de Rueda)
Por la atractiva unión de un espacio bodeguero subterráneo del siglo XV con la más reputada y reconocida cocina actual, en un proyecto que junto a la rehabilitación de la antigua bodega resalta la historia local recuperando aspectos de la tradición culinaria reinterpretados en los fogones del chef donostiarra.
Por el compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo local, al priorizar el uso de productos locales y de temporada en su planteamiento gastronómico; y por convertir de manera sublime una gran propuesta culinaria en una enriquecedora experiencia.
• Mejor Establecimiento Enoturístico
POSADA REAL CASTILLO DEL BUEN AMOR (Ruta del Vino de Zamora)
Por el interés, el acierto y el compromiso en la recuperación de un edificio único, con una singular historia, y haberlo enlazado con el mundo del vino, creando un entorno paisajístico de lo más singular y atractivo para el enoturismo, así como por el impulso del turismo en el medio rural y la creación de una oferta diversa que hace de este establecimiento un destino en sí mismo.
• Mejor Experiencia Enoturística
NOCHE DE ESTRELLAS. FAMILIA TORRES (Ruta del Vino Penedès)
Por la capacidad de adelantarse en la creación de experiencias tan bien trabajadas como esta, que une la contemplación astronómica desde la propia viña con la degustación de vinos y la alta cocina, propiciando un aprendizaje de manera lúdica del ritmo de la naturaleza en su relación con la agricultura y, especialmente, con la viticultura, y que forma parte de una firme creencia en la sostenibilidad y en el respeto por la tierra; por la transmisión de valores fundamentales para afrontar los retos como sociedad y para la pervivencia de modelos agrícolas en consonancia con los nuevos tiempos; y por la constatación del éxito de una propuesta enoturística mantenida a lo largo de los años, que va camino de celebrar un cuarto de siglo desde que se puso en marcha.
• Mejor Rincón o Paisaje Enoturístico
BODEGAS FILLABOA (Ruta del Vino Rías Baixas)
Por la puesta a disposición de todos de un terreno que, tanto por su historia como por su patrimonio, bien podría haber salido de cualquier libro de cuentos o narración, pues esta finca ubicada entre los ríos Tea y Miño que ha permanecido indivisa a lo largo de siglos mantiene un paisaje de lo más sugerente con su pazo, su gran muro de piedra, su bodega, sus viñedos y su jardín donde las camelias, los olivos, los magnolios y los castaños forman un singular entorno en el que es fácil situar la morada de los seres fantásticos de la mitología gallega, haciendo de la experiencia enoturística un momento único y fascinante.
• Compromiso con la Sostenibilidad
‘12 MESES, 12 VINOS, 12 CAUSAS. LAS CAUSAS DE VITORINO EGUREN’ BODEGAS EGUREN UGARTE (Ruta del Vino de Rioja Alavesa)
Por la firme conciencia social y el valor de la continuidad de la filosofía del fundador de la bodega, Vitorino Ugarte (referente en el desarrollo del enoturismo de la región (Rioja Alavesa) y conocido por su carácter solidario), a través de un proyecto en el que, de manera constante e ininterrumpida, se destinan recursos económicos a la investigación médica o científica de 12 causas (una por cada mes del año), relacionadas con enfermedades raras o proyectos específicos y particulares que requieren de un gran apoyo.
Por la sensibilidad que supone un proyecto como este, el ejemplo y la contribución a dar visibilidad a una realidad a menudo desconocida.
• Impulso del Enoturismo Inclusivo
MUSEO DE LOS AROMAS (Ruta del Vino Ribera del Duero)
Por el desarrollo de un espacio único en el que se unen la ciencia y el ocio, en un recorrido que nos hace ser conscientes de aspectos biológicos determinantes en multitud de nuestros actos y conductas; por la complementariedad de su propuesta con el mundo del vino; por el acercamiento de la ciencia de manera sencilla y divertida a todos, niños y adultos; por su adaptación, de manera eficaz, a todo tipo de personas, preparando con antelación la visita para que sea accesible y se ajuste a las posibles limitaciones o discapacidades; por su proyecto paralelo de ayuda en el entrenamiento para personas que hayan perdido capacidad olfativa; por su servicio de ‘museo itinerante’ que lleva su propuesta a centros escolares, residencias, o empresas; y por el empeño y la lucha constante en mantener un espacio y un proyecto tan singular.
• Protección y Puesta en Valor del Patrimonio
PANADERÍA LUIS ÁNGEL (Ruta del Vino Campo de Cariñena)
Por la fabulosa historia de apuesta por lo rural y las tradiciones, que llevó a un joven de ciudad a trasladarse a un pequeño pueblo de 700 habitantes para aprender durante el último año del maestro panadero y mantener abierta la panadería; por el interés en la recuperación de recetas y elaboraciones, así como por trasladar a la panadería y la repostería el saber acumulado en su labor de investigador en historia gastronómica, suscitando un gran interés que, sin duda, ha contribuido a la dinamización económica del municipio y del entorno; por la labor de difusión cultural y patrimonial no solo a través de los productos que salen del horno, sino de las charlas, conferencias, encuentros y actividades en las que acerca al público las tradiciones culturales y gastronómicas.
Junto a estos premios, el jurado ha concedido, como es habitual, un premio especial al Mérito Enoturístico con el que se destaca la labor y trayectoria de una persona implicada con el enoturismo y que haya contribuido de forma especial al desarrollo del mismo. En esta edición, ese reconocimiento ha sido para:
• Mérito Enoturístico
ISAAC MUGA CAÑO (Ruta del Vino Rioja Alta)
En algunas categorías también se han concedido algunas Menciones Especiales:
• Mejor Iniciativa Enoturística
ENOTURISMO PARA TOD@S (Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez)
CATAS SINGULARES EN LUGARES ÚNICOS (Ruta del Vino de Rueda)
• Mejor Establecimiento Enoturístico
VINSEUM (Ruta del Vino Penedès)
• Mejor Rincón Enoturístico
TIERRA CALMA (Ruta del Vino de Madrid. Madrid Enoturismo)
• Compromiso con la Sostenibilidad
PEPE MENDOZA CASA AGRÍCOLA (Ruta del Vino de Alicante)
• Protección y Puesta en Valor del Patrimonio
LA TANGUILLA (Ruta del Vino Ribera del Duero)
EL HATO Y EL GARABATO (Ruta del Vino de Arribes)
Como es habitual, el jurado ha estado compuesto por miembros procedentes de diferentes ámbitos profesionales (administración, universidad, sector enológico y turístico y medios de comunicación especializados). Han formado parte del mismo: Rosa Melchor y Ana María Cano, presidenta y gerente de ACEVIN, respectivamente, como presidenta y secretaria del jurado; Jesús Camacho, director técnico de ACEVIN; David Mora, profesor del Basque Culinary Center; Jesús Mora Cayetano, coordinador general de la Conferencia Española de C.R.D.O. Vitivinícolas; Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino; María Díez, responsable de comunicación de la Organización Interprofesional Española del Vino; Fernando Villena, vicepresidente del C.R.D.O. La Mancha; Carmen Bengoechea, experta en enoturismo y consultora; Fernando Redondo, consultor especializado en enoturismo; Óscar Checa, periodista especializado en turismo y David Manso, escritor y comunicador del vino y su cultura.
El acto de entrega de estos VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, en el que se homenajeará a todos los galardonados, se llevará a cabo el próximo día 15 de noviembre en el Auditorio del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, en Madrid.
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*El documento completo del fallo del jurado se puede consultar en la web de Rutas del Vino de España o a través de este enlace: https://wineroutesofspain.com/wp-content/uploads/2024/10/fallo-jurado-vii-premios-enoturismo-rutas-del-vino-de-espana-.pdf
#elenoturismoestademoda
www.acevin.es
www.wineroutesofspain.com
Sobre ACEVIN
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) coordina y desarrolla la marca Rutas del Vino de España, un club de producto enoturístico respaldado por la Secretaría de Estado de Turismo, TURESPAÑA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El club está formado actualmente por 37 destinos localizados por toda la geografía nacional; agrupa a más de 800 municipios y 2.600 empresas (casi 800 de las cuales son bodegas) y recibe más de 3 millones de visitantes anuales. Las principales zonas vitivinícolas del país cuentan con Rutas del Vino formalmente constituidas, creadas con un modelo propio de calidad y agrupadas en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España: Alicante, Almansa, Arlanza, Arribes, Bullas, Calatayud, Campo de Cariñena, Cigales, El Bierzo, Garnacha-Campo de Borja, Gran Canaria, Jumilla, La Mancha, La Manchuela, Lleida, Méntrida-Toledo, Madrid, Marco de Jerez, Montilla-Moriles, Navarra, Penedès, Rías Baixas, Ribera de Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rioja Oriental, Ronda y Málaga, Rueda, Sierra de Francia, Somontano, Toro, Txakoli, Utiel-Requena, Valdepeñas, Yecla y Zamora.
En esta VII Edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España se han presentado un total de 123 candidaturas.
Este premio supone un reconocimiento al increíble paisaje de Rías Baixas gracias a su cuidado diario por parte de un gran equipo de profesionales.
Salvaterra de Miño (Pontevedra), 29 de octubre de 2024. Bodegas Fillaboa, la bodega del grupo vitivinícola Masaveu Bodegas en la DO Rías Baixas y perteneciente a la Ruta del Vino Rías Baixas, ha sido escogida como Mejor Rincón o Paisaje Enoturístico en los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España. Esta finca, que linda con los ríos Tea y Miño, con su pazo, su gran muro de piedra, su bodega, sus viñedos y su jardín donde las camelias, los olivos, los magnolios y los castaños forma, según la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) que otorga estos premios a través de Rutas del Vino de España un paisaje singular que “tanto por su historia como por su patrimonio, bien podría haber salido de cualquier libro de cuentos o narración…en el que es fácil situar la morada de los seres fantásticos de la mitología gallega, haciendo de la experiencia enoturística un momento único y fascinante”.
En esta VII Edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España se han presentado un total de 123 candidaturas, procedentes de propuestas de 27 de las 37 Rutas del Vino que actualmente forman la marca Rutas del Vino de España.
Según Chelo Miñana, directora de enoturismo de Masaveu Bodegas, grupo vitivinícola al que pertenece esta bodega gallega elaboradora de vinos blancos albariños y aguardientes y orujos de Galicia, este galardón “supone un reconocimiento al increíble paisaje de Rías Baixas, y a la posibilidad que nos da el Enoturismo de disfrutarlo recorriendo la magnífica finca de Bodegas Fillaboa, gracias a su cuidado diario por parte de un gran equipo de profesionales que nos permite además de elaborar reconocidos y afamados vinos, adentrarnos en este marco mágico e incomparable”.
Bodegas Fillaboa
Fillaboa es un pazo histórico cuya finca ha permanecido indivisible a lo largo de los siglos siendo una de las fincas más grandes, bellas y antiguas de Galicia y la única que, por sus especiales características, pertenece a Grandes Pagos de España. Tras los 1.600 metros del grueso muro de piedra que protege la propiedad, se esconden además de los viñedos, la bodega y un espectacular pazo señorial reconstruido.
50 hectáreas de viñedos de uva albariño plantados en ondulantes laderas conforman la finca de Fillaboa que comprende un total de 74 hectáreas repartidas en 12 pagos en la frontera natural con Portugal, junto a los ríos Tea y Miño. Los suelos de origen granítico y el clima atlántico, con suaves temperaturas por la cercanía del mar, hacen de Fillaboa un lugar privilegiado para el cultivo de la uva autóctona, la albariño.
Sobre Masaveu Bodegas
La familia Masaveu comenzó a invertir en el sector vitivinícola en el año 1974, cuando adquirió Bodegas Murua, pero las plantaciones de viñedo de la familia datan de mediados del siglo XIX, concretamente en Castellar del Vallés de donde es originaria la familia y donde Federico Masaveu Rivell inició los pasos que un siglo más tarde continuarían sus descendientes.
Desde entonces, Masaveu Bodegas ha ido creciendo con una firme apuesta por la calidad en la elaboración de sus vinos en diferentes DO´s y por la filosofía ecológica que demuestran y el máximo respeto a la tierra, en las que posee sus propias plantaciones de viñedos, gracias a las cuales logran transmitir, en cada botella, la personalidad única de cada terroir. De esta forma, se unen en un denominador común todos y cada uno de los proyectos de Masaveu Bodegas en diferentes partes y regiones del país: Murua (DOCa. Rioja), Fillaboa (DO. Rías Baixas), Pagos de Araiz (DO. Navarra), Leda (Vino de la Tierra de Castilla y León) y Valverán (Asturias).
Se han celebrado del 25 al 27 de octubre en Madrid
Es el tercer año consecutivo que la compañía participa en este prestigioso evento que, por primera vez, ha tenido lugar en España.
Los asistentes a la gala han podido disfrutar de un Palo Cortado especialmente seleccionado y embotellado para la ocasión con una etiqueta que rinde homenaje a Gérard Basset.
Jerez de la Frontera, octubre de 2024.- González Byass ha participado, por tercer año consecutivo, en los Golden Vines 2024, conocidos como los Óscar del Vino, una de las ceremonias de premios más prestigiosas del sector vitivinícola.
En esta edición, celebrada del 25 al 27 de octubre, y por primera vez en España, la bodega jerezana ha participado en la subasta solidaria con un lote que contenía la botella nº 37 de un Oloroso de 1969, una estancia en el Hotel Tío Pepe y la visita a los viñedos y las bodegas de la mano de Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass. El lote se ha subastado de manera online en los días previos a la gala para contribuir a los objetivos benéficos del evento.
Además, durante la cena de gala del sábado en el Palacio de Cibeles, los asistentes a los Golden Vines han podido disfrutar de un Palo Cortado de 2005 de González Byass especialmente seleccionado y embotellado para la ocasión con una etiqueta que rinde homenaje al fallecido Master of Wine, Master Sommelier y Mejor Sumiller del Mundo en 2010, Gérard Basset.
El punto álgido del evento ha sido cuando los comensales, durante la Cena de Gala servida por los hermanos Roca en el Palacio de Cibeles, han podido disfrutar de los “Vinos de Pañuelo” de González Byass. Antonio Flores ha guiado una performance, única en el mundo, que muestra los vinos de Jerez a través de los sentidos.
Los Golden Vines, además de reconocer y premiar a los mejores vinos del mundo, tienen como objetivo recaudar fondos para la Fundación Gérard Basset. Con lo recaudado en esta edición, la Fundación financiará distintos programas formativos destinados a jóvenes profesionales del sector del vino y la hostelería, promoviendo la diversidad, la igualdad y la inclusión.
“Para González Byass es un auténtico privilegio formar parte de un evento tan especial y de tanto nivel como son los Golden Vines. Además, poder aportar nuestro granito de arena con la subasta de uno de nuestros vinos más exclusivos para ayudar e impulsar la carrera de las personas que serán el futuro de nuestro sector, hace aún más especial nuestra presencia aquí” ha afirmado Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass.
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González Byass es una bodega familiar fundada en Jerez en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles y el Brandy Solera Gran Reserva Lepanto, consagran esta firma como una de las principales bodegas del mundo. La tradición, la investigación, la sostenibilidad, la búsqueda de la máxima calidad y el enoturismo son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.
A lo largo de las últimas décadas, González Byass ha pasado a ser una Familia de Vino, incorporando bodegas de zonas emblemáticas que representan fielmente la diversidad enológica de España. Entre ellas se encuentran Bodegas Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda), Viñas del Vero (D.O. Somontano), Blecua (D.O. Somontano), Cavas Vilarnau (D.O. Cava), Finca Constancia (V.T. Castilla), Finca Moncloa (V.T. Cádiz), Pazos de Lusco (D.O. Rías Baixas) y Dominio Fournier (D.O. Ribera del Duero). En 2016, la compañía da el salto al Nuevo Mundo con la incorporación de la bodega familiar chilena Viñedos Veramonte y, en 2017, culminó la adquisición de Casa Pedro Domecq (brandies y vinos) cuya principal actividad está en México.
González Byass completa su gama de productos con el Vermouth La Copa, el anís Chinchón de la Alcoholera, los licores de fruta Granpecher y Granpomier y los destilados de alta gama entre los que se encuentran Nomad Outland Whisky y las ginebras The London Nº1 y Mom. También distribuye, de forma exclusiva en el mercado nacional, el champagne Deutz; los exclusivos Single Malt Whisky The Dalmore y Jura, de Whyte & Mackay.
Esta compañía familiar está comprometida con un desarrollo basado en el justo equilibrio entre los factores medioambientales, sociales y económicos. Una filosofía que se materializa en “People + Planet”, la realidad sostenible de González Byass, y se reafirma con su adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas. En este sentido, González Byass se compromete a priorizar, inicialmente, los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) del Pacto: educación de calidad, trabajo y crecimiento económico, acción por el clima y vida en la tierra.
Traigo a colación este artículo ya que, en esta última semana, este ha sido un tema de conversación que ha estado todos los días en las noticias y en boca de muchos. Los sindicatos y organizaciones agrarias están a favor, el Ministerio de agricultura y las bodegas están en contra, más o menos lo que pasa siempre.
Los que ya peinamos canas y estamos tanto tiempo en el sector, tenemos, al menos, la experiencia de otros tiempos, donde se primó el arranque, también donde se primaron plantaciones y reestructuraciones de viñedos, hemos vivido esto, además de inmovilizaciones, destilaciones…Siempre dando vueltas para solucionar los problemas del sector, que periódicamente vuelven y vuelven y creo, que el único que ha regulado verdaderamente esto ha sido la climatología, ¡Y es gratis!
Si de verdad creyera que el arranque de viñedos fuera la solución, la apoyaría totalmente, pero la verdad es que no lo creo y aunque resulte polémico, creo que sirve para quitar de en medio viñedos que no valen o de poca producción (y más calidad). Mientras a la vez se prima reconvertir otros para dar mayor producción, lo que no deja de ser una contradicción.
Y digo esto porque por ello ya hemos pasado, ya ha habido arranques de viñedos y al final el problema del sector no se ha solucionado con eso, creo que son parches transitorios que no ayudan prácticamente a nada. Además, ¿Cuántas hectáreas de viñedo habría que sacar para que realmente se notara un descenso significativo de producción? ¿Cuántas hectáreas de viñedos productivos en espaldera, con regadío se sacarían?
Otra cosa es que hubiera ayudas para los viñedos de menos producción que no son rentables con los precios de las uvas. Como siempre he dicho un viñedo que de un par de kilos nunca será rentable para el agricultor por cara que esté la uva, pero, por eso mismo, el arrancar esa viña no soluciona y sí quita calidad.
Otra cosa es que, siempre se han tomado medidas cuando el vino ha estado en grave crisis, y, la verdad, aunque el consumo ha bajado, nadie lo duda, la comercialización cuesta, también es verdad, pero, con un descenso en esta última campaña de las existencias en más de 6 millones de hectólitros, con precios, la pasada campaña de 5 a 5, 30 € Hº, con precios en esta sobre los 4,5€ y cosechas, tres seguidas cortas, una muy corta y, según las cooperativas esta campaña que da 37 millones de hl. aunque ya veremos los datos definitivos, pero de todas formas igualmente baja. Una producción en Europa de 145 millones más o menos, que es muy corta. Con todo esto ¿Realmente podemos decir que estamos en grave crisis?
Yo creo que crisis es cuando crecen los excedentes cada año considerablemente, cuando las bodegas están llenas de vino sin comercializar, y los precios del vino son ruinosos totalmente, como cuando no llegaban a 2 euros Hº, pero ahora mismo, sin quitarle a la situación nada, sabiendo que los tintos están muy mal, que no se venden, que ya veremos como sacamos en esta campaña también los vinos blancos con unas graduaciones que en muchos casos no llegan ni a poderse llamar vino, y todo lo que quieran, pero una grave crisis, como las que les expongo antes, la verdad es que no estamos.
Que el vino necesita soluciones nadie lo duda, yo el primero y lo he escrito innumerables veces, casi cada semana, que veo que, si no, esto va cuesta abajo y sin frenos, también es cierto, pero, sinceramente, no creo que el arranque sea la medida que soluciones los problemas que tenemos, ni mucho más o menos.
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.
Denominación de Origen Almansa concluye el periodo de vendimia en toda su zona de producción, después de aproximadamente dos meses de cosecha en donde se han recogido las variedades de uva con los que elaboraremos los vinos de la añada de 2024.
En líneas generales, ha sido una vendimia en la que la uva ha tenido un excelente estado de salud, «con una maduración y un estado de calidad más destacado de los últimos años, tanto en uvas tintas como en blancas” tal y como han destacado los profesionales de la DO Almansa. En cuanto a la carga de uva, ésta ha sido superior a la de 2023, pero inferior a años como a la de 2022 o 2020.
Adolfo Cano, presidente de DO Almansa, destaca que “el balance de la vendimia 2024 es muy positivo, con una uva en muy buen grado y calidad, pese al periodo de sequía y falta de agua que estamos atravesando desde 2022. En lo que ha sido el periodo de vendimia, no hemos tenido apenas sobresaltos ni contratiempos por la meteorología”. Además, “el tiempo nos ha respetado prácticamente en toda la DO Almansa, sin tener que lamentar fuertes lluvias que hayan hecho perder mucha cosecha”.
Sin embargo, no debemos obviar el periodo de lluvias durante el mes de septiembre, que consiguió atrasar en cierta parte la vendimia ya que provocó que el punto óptimo de maduración de la uva llegase más tarde de lo previsto.Las condiciones climáticas que se dieron en los meses de maduración fueron excelentes, lo que ha podido suplir la falta de agua que llevamos arrastrando desde 2023. Tuvimos un verano menos cálido que en 2022 y 2023, con un mes de septiembre fresco y con noches frías. Esto significó que la uva pudiese llegar a bodega en mejores condiciones y con un final de maduración excelente.
Con todo ello, y una vez finalizada esta etapa de la vendimia, esperamos que los vinos de esta añada 2024 tengan una de las mejores calidades que se recuerdan de la última década.
La Ruta fletará autobuses desde Zamora, Valladolid o Salamanca, y los paquetes incluyen transporte, comida, visitas guiadas a bodegas o los Museos del Vino y del Queso, además de otras actividades.
Una oportunidad de poder conocer el destino sin que el viajero tenga que preocuparse de nada, más que de disfrutar, pues toda la organización la realiza la Ruta del Vino de Toro.
Una nueva iniciativa para promocionar el territorio asociado a la Denominación de Origen Toro. Se trata del Bus del Vino de la Ruta del Vino de Toro. Algo siempre demandado por los visitantes de las ciudades más próximas, para poder recorrer de forma fácil y segura un destino que tiene muchos lugares increíbles para todos los públicos.
La iniciativa consiste en un total de seis viajes en autobús, que serán fletados por la propia Ruta a lo largo del mes de noviembre, y que tendrán como punto de partida —y de retorno— las ciudades de Zamora, Valladolid y Salamanca, en función de la fecha.
El primero de los Buses del Vino emprenderá su viaje el sábado 2 de noviembre desde Valladolid y recalará directamente en el municipio de San Román de Hornija, donde los turistas que particpen en la actividad disfrutarán, primero, de una visita guiada al municipio y, después, harán lo propio en las instalaciones de la bodega Rejadorada. Tras disfrutar en la localidad vallisoletana, el autobús se dirigirá a Toro para disfrutar de una comida compartida en el restaurante La Colegiata, una visita guiada a Toro y del taller de elaboración de cócteles con vino de Toro «WineMixology».
El domingo 10 de noviembre, coincidiendo con el Día Mundial del Enoturismo, la Ruta del Vino de Toro triplicará su impacto en el recibimiento de visitantes gracias al Bus del Vino puesto que, con motivo de la celebración, ese día, del Día del Enoturismo, se harán tres salidas simultáneas desde tres de los territorios más cercanos e interesantes: Zamora, Valladolid y Salamanca.
El autobús que saldrá desde Valladolid se dirigirá directamente al monasterio de Sancti Spiritus El Real de Toro, donde los viajeros del vino disfrutarán de una visita guiada, antes de partir hacia las instalaciones de la enológica Monte la Reina, donde tendrán doble actividad: una visita guiada a la bodega y una comida en su restaurante. La jornada finalizará con una visita a la Bodega Subterránea Tradicional «Velasco e Hijos».
Esa misma jornada, los visitantes que se suban al Bus del Vino en Zamora llegarán hasta Morales de Toro, donde les esperará una visita guiada al Museo del Vino Pagos del Rey y una posterior visita a Bodegas Vega Sauco (Familia Gil Luna). Repondrán después fuerzas con una comida en la misma localidad, en el restaurante La Panera de San Juan, antes de llegar hasta Toro para disfrutar de una visita guiada por sus calles.
Por su parte, los viajeros del autobús con punto de partida en Salamanca también disfrutarán de una visita guiada al monasterio de Sancti Spiritus y seguirán el mismo plan después en Bodegas Fariña. Tras una comida en el hotel restaurante Juan II, será el turno de visitar la bodega La Viña del Abuelo, situada en pleno casco histórico de la localidad.
El sábado 16 de noviembre, será el turno del segundo Bus del Vino procedente de Zamora, cuyos pasajeros comenzarán la jornada con una visita guiada a Toro y seguirán con otra a Bodegas y Viñedos Maires, tras lo que harán otra más, guiada, al Museo del Queso Chillón. Disfrutarán después de una comida en el restaurante Lagarona y terminarán la ruta con una visita a Bodegas Piedra.
El último de los Buses del Vino de la Ruta del Vino de Toro saldrá desde Valladolid el domingo 24 de noviembre y recalará en Toro, donde el día comenzará con una visita guiada por la localidad, tras la que los viajeros visitarán Bodega Valbusenda y comerán después en el Restaurante Bodega Divina Proporción. Una visita a Bodegas Bigardo pondrá punto final a la jornada.
Todos los Buses del Vino saldrán desde sus correspondientes destinos a las 09:00 horas. Los procedentes de Valladolid lo harán desde la acera Recoletos, en la parada del Bus Turístico. Por su parte, los que salgan desde Zamora lo harán desde la parada de buses escolares de la calle Santiago Alba Bonifaz (Cultura). Finalmente, en Salamanca, la salida estará en la zona de carga y descarga de la avenida Mirat (plaza de Gabriel y Galán).
En cuanto a los regresos, los buses de los días 2 y 10 de noviembre con destino Valladolid saldrán desde Toro a las 19:00 horas. Los viajes del día 10 y 16 de noviembre con destino Zamora, y el del 24 de noviembre con destino Valladolid lo harán a las 18:30 h, mientras que el del día 10 de noviembre hacia Salamanca saldrá a las 18:00 horas.
El precio de cada viaje es de 55 € para los adultos y 25 €, para los niños, y todos los viajes incluyen el transporte de ida y vuelta, comida, una visita a bodegas o Museo del Vino, una visita guiada a Toro, así como a algún otro recurso patrimonial o cultural de los muchos con los que cuenta el territorio de la Ruta del Vino de Toro.
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