. La Denominación de Origen Navarra es una de las más reconocidas en la cata del gran premio internacional, organizado por la editora alemana Meininger, con 27 medallas obtenidas.
28 de marzo de 2022, Olite –. Edición tras edición, destaca el número de vinos D.O. Navarra reconocidos en el gran premio internacional del vino Mundus Vini. En la reciente cata de primavera, 23 vinos blancos, rosados y tintos han sido galardonados con 8 medallas de oro y 15 de plata. El certamen está organizado por la editorial alemana Meininger y cuenta con gran reconocimiento. 242 expertos en vino de 46 naciones se reunieron en Neustadt an der Weinstrasse, Alemania, a finales de febrero de 2023 para catar y evaluar de forma crítica y, por supuesto, a ciegas, más de 7.500 vinos de todo el mundo en un total de 6 días de cata intensiva.
Las medallas obtenidas por la D.O. Navarra en Mundus Vini 2023 son las siguientes:
Medallas de oro
Pago de Cirsus Roble Envejecido 2021 Tiempo y Tierra Moscatel 2022 Marqués del Ega Reserva 2015 F. Olimpia Legado de Familia Garnacha 2019 Monjardín Chardonnay Joven 2022
Señorío de Sarria Navarra Reserva 2017 Gonzalo Celayeta Rosado 2022. Pago de Cirsus Chardonnay 2022
Medallas de plata
Príncipe de Viana Chardonnay Vendimia Seleccionada 2022 Pleno Crianza 2019 Campo Nuevo Tempranillo 2021 Tiempo & Tierra Crianza 2019
Señorío de Ayanz Reserva Navarra 2017 Angel de Larrainzar Reserva Especial 2015 Las Campanas Crianza 2020 Las Campanas Reserva 2018
Palacio del Dean Crianza 2019 Palacio del Dean Reserva 2017 Hacienda Uvanis Garnacha Blanca 2022 Torre Beratxa Garnacha Rose 2022 Ochoa Gran Reserva 2014 Ochoa Corazón De Montijo 2016 Piedemonte Reserva 2017
La Denominación de Origen Valencia, junto con otras 32 denominaciones de origen vitivinícolas del resto de España, a través de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) reunía el pasado 27 de marzo a representantes de los principales grupos parlamentarios en la jornada “Denominaciones de origen del vino y política agroalimentaria” celebrada en el marco de la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de Los Diputados.
Su objetivo era exponer la importancia del concepto “Denominación de Origen” con el fin último de intentar que los partidos y las administraciones contribuyan a empoderar, defender y fortalecer a las denominaciones de origen del vino.
España es uno de los principales países productores de vino de la Unión Europea y un importante generador de riqueza. Un sector dinámico, muy bien estructurado, autocrítico y a la vanguardia en cuestiones regulatorias y de responsabilidad social como son la sostenibilidad y la salud. Por ello, las Denominaciones de Origen del vino son una “historia de éxito del sector agrario y deben ser reforzadas para que sigan siendo ejemplo de desarrollo sectorial” tal y como señalaron representantes políticos.
El papel protagonista que juega el sector vitivinícola, y en él las Denominaciones de Origen, en la aplicación de la sostenibilidad en sus tres vertientes: económica, social y medioambiental; debe ser puesto en valor.
Entre los retos más inmediatos a los que se enfrentan las Denominaciones de Origen Vitivinícolas, está la posible aplicación de un sistema de calificación nutricional armonizado en la parte frontal del etiquetado de los alimentos del que el Vino debe ser excluido. Del mismo modo que debe ser defendido de aquellas iniciativas legislativas que planteen la inclusión de alertas sanitarias en el etiquetado de bebidas alcohólicas.
Se pretende que las cuestiones de salud tengan un enfoque educativo que facilite la toma de decisiones informadas sobre los productos, pero que no los penalice. Así como que se abogue por un entorno regulatorio estable y específico en el sector del vino ante los procesos de reforma europeos que tienden a debilitarlo.
Además, es importante que se le proteja ante el crecimiento e impulso de las renovables. Fundamentales en nuestra transición energética, pero cuyo crecimiento debe desarrollarse sin menosprecio del valor medioambiental y de fijación de la población que supone el sector vitivinícola, para el que se pide protección.
El destilado ha sido bautizado con el nombre canario de ‘Althos’, divinidad suprema de origen aborigen, y saldrá al mercado con una edición gourmet de 300 botellas
Los interesados en participar en el concurso para la creación gráfica de la etiqueta comercial de ‘Althos’ podrán descargar ya las bases del concurso en la web www.vegadeyuco.comBodegas Vega de Yuco está ultimando la elaboración del que será su nuevo proyecto de producción vitivinícola. Un destilado de producción tradicional que ha sido bautizado con el nombre de ‘Althos’, dios supremo de origen aborigen, denominado así en las islas de Lanzarote y Fuerteventura. Este producto vitivinícola de Lanzarote saldrá al mercado con una pequeña producción de 300 botellas.Althos ha sido elaborado de forma tradicional, con crianza en barrica de roble francés. Una edición joya y simbólica con la que la bodega pretende recordar los orígenes de la producción vitivinícola de Lanzarote y la industria de los destilados, generados en el siglo XVIII en torno a Arrecife, actual capital de Lanzarote.Al objeto de dar a conocer la historia y la cultura vitivinícola de la isla a las generaciones más jóvenes, así como de apoyar el talento, la creatividad y el arte gráfico y publicitario, Bodegas Vega de Yuco convoca este concurso de diseño para la creación de la imagen del que será su primer destilado.Bases del ConcursoLas bases del concurso, con toda la información relativa a su inscripción y participación, están publicadas en la web de la bodega (en este enlace) .
Podrán participar todas aquellas personas interesadas, bien de forma individual o con autoría múltiple. La fecha límite para la presentación de las propuestas será el día 28 de abril, conforme a los criterios establecidos en las bases del concurso.
La bodega concederá un único premio de 1.200 euros al ganador/a y fallará la mejor propuesta en el plazo máximo de 20 días naturales posteriores al cierre de la convocatoria. El jurado estará compuesto por personal técnico y designado por la propia bodega.
Para cualquier duda o aclaración, los interesados podrán contactar con el equipo técnico de Bodegas Vega de Yuco a través del email concurso@vegadeyuco.com.
La prestigiosa publicación califica de “complejo, sobresaliente y memorable” el vino de Bodegas De Alberto, el único que distingue con la calidad Master
Viernes 31 de marzo, Serrada (Valladolid). The Drink Business, una de las grandes ‘biblias’ mundiales del vino, ha situado a De Alberto Dorado Dulce como el mejor vino de la Denominación de Origen Rueda.
La prestigiosa publicación mensual británica, que cuenta cientos de miles de seguidores en todo el mundo, se propuso demostrar que los vinos de Rueda son una de las referencias de mayor calidad del mundo. Para ello pusieron en marcha ‘Rueda Masters’, una cata a ciegas con vinos de la DO Rueda en la que solo había uno dulce, el que a la postre terminó seduciendo a los jueces, quienes calificaron a De Alberto Dorado Dulce como “complejo, único, sobresaliente y memorable”.
A su juicio lo que hace extraordinario a este vino, el único que recibió el marchamo de calidad Master, es su elaboración tradicional oxidativa, que produce una serie de matices absolutamente diferenciales respecto al resto de vinos de la DO Rueda caracterizados, en general, por tener “una nota herbal refrescante, un sutil sabor a hinojo y un precio más que asequible, lo que les garantiza el éxito”.
Tras la cata The Drink Business ha elaborado un ranking con los diez vinos de Rueda más destacados y sitúa en lo más alto al vino de Bodegas De Alberto del que resalta, además, “su increíble variedad de sabores y una sensación de calidez que hacen de él un vino delicioso que quedaría muy bien servido frío como aperitivo o ideal como acompañante de quesos fuertes”.
Múltiples reconocimientos en todo el mundo
La opinión de Patricia Stefanowicz y Jonathan Pedley, jueces de ‘Rueda Masters’, supone otro gran reconocimiento para De Alberto, que continúa posicionando en lo más alto varias de sus referencias.
De hecho, a principios de año fue el Monasterio de Palazuelos 100% Verdejo DO Rueda 2021, uno de los vinos más emblemáticos de la bodega, el que recogió la Medalla de Oro de la San Francisco International Wine Competition (SFIWC).
Parece que 2023 continúa por la misma senda que el pasado año en cuanto a grandes galardones en los concursos de vino más importantes del mundo, tras obtener las medallas de Oro y Plata en Mundus Vini International Wine Awards, y ahora, con el máximo reconocimiento para De Alberto Dorado Dulce por The Drik Bussiness.
Estas distinciones se unen otras del máximo prestigio obtenidas por Bodegas De Alberto en los últimos años, como el Platino en los Decanter World Wine Awards, los 91 puntos en Parker Wine Advocate, la Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas o el Gran Bacchus de Oro.
Sobre Bodegas de Alberto
Bodegas De Alberto constituyen uno de los ejemplos más llamativos de preservación del legado de la producción vitivinícola tradicional de nuestra tierra. En pleno corazón de Castilla y León y de la Denominación de Origen Rueda, Bodegas De Alberto se sitúan en una antigua casa de labranza fundada por la Orden religiosa de los Dominicos en el siglo XVII, donde se mantiene desde hace más de 350 años el viejo arte de hacer vino, acumulando el saber hacer de varias generaciones e incorporando, con el tiempo, los más modernos sistemas de elaboración para satisfacer a unos clientes que hoy se reparten por todo el mundo.
La ubicación privilegiada de sus viñedos en la zona central de España, atravesada por el río Duero, y reconocida a nivel internacional como una de las mejores el mundo para la producción de vino; así como el continuo empeño de Bodegas De Alberto en la realización de constantes inversiones e investigación, la colocan en una posición sobresaliente en el uso de la tecnología más avanzada para la elaboración de vinos de alta calidad.
Susana García, directora de OIVE, ha presentado en Iberovinac, Almendralejo, la Estrategia del sector vitivinícola 2022-2027, que destaca como “una herramienta hecha por y para el sector”
Una hoja de ruta del sector que tiene entre sus objetivos “incrementar el valor de nuestros productos y un reparto equitativo de dicho valor por toda la cadena”
Madrid, 31 de marzo de 2023-. El sector vitivinícola está trabajando sobre los ejes de su propio plan estratégico, y muchas de las acciones asociadas al mismo “ya están en pleno desarrollo, para abordar los principales retos que afronta el sector”. Entre ellos: incrementar el valor de nuestros productos y un reparto equitativo de dicho valor por toda la cadena, de cara a los próximos años.
Así lo manifestó Susana García, directora de la Interprofesional del Vino de España (OIVE) en Iberovinac, el 22º salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, que cierra hoy sus puertas en Almendralejo (Badajoz), en el que se celebró un encuentro con el sector para dar a conocer, en líneas generales, la Estrategia del sector vitivinícola español 2022-2027.
Una hoja de ruta que García definió como “la herramienta hecha por y para el sector, que contempla todos los eslabones de la cadena, y que también pretende mejorar el funcionamiento interno del sector o avanzar en cuestiones como la sostenibilidad”.
En total, el documento cuenta con 22 iniciativas estratégicas y 101 acciones asociadas, “que se fundamentan en las cualidades que definen y dan personalidad a los vinos de España, que no son otras que calidad, diversidad, historia, tradición, sostenibilidad y modernidad”.
Plan de difusión y ejecución de la Estrategia
Una vez recogidos el análisis e identificación de las necesidades del sector vitivinícola de cara al futuro, “el siguiente paso es implicar a todo el sector, ya que cada eslabón de la cadena debe trabajar su parte, pero caminar todos unidos y en la misma dirección que dibuja la estrategia”, señaló García.
Por ello, desde que se presentó en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el pasado mes de julio, OIVE ha compartido el documento en diferentes regiones vitivinícolas de España.
En Barcelona con motivo de la Barcelona Wine Week; en Feria de Valladolid, aprovechando la presentación del Estudio sobre la importancia del sector vitivinícola en Castilla y León; en la Feria Internacional de maquinaria Enomaq de Zaragoza o en este último caso en Extremadura.
Precisamente a esta comunidad autónoma, OIVE también llevó, en la pasada edición de Iberovinac, el Estudio sobre la importancia del sector vitivinícola en Extremadura, que refleja datos tan importantes como que el sector vitivinícola es responsable del 2,2% del Producto Interior Bruto de Extremadura, generando un Valor Añadido Bruto en torno a los 437 millones de euros anuales.
Asimismo, la vitivinicultura contribuye a la creación de 8.170 empleos en la región, especialmente en el 52% de los municipios extremeños que cuentan con viñedo, lo que pone de manifiesto el papel del sector vitivinícola en la fijación de población al territorio en los pequeños municipios.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.
Este domingo, 2 de abril, se ha celebrado en el hotel cacereño Barceló V Centenario el acto de clausura del certamen CINVE, patrocinado por la Diputación Provincial de Cáceres.
Con la entrega de diplomas a los miembros del jurado y sumilleres participantes en las sesiones de cata y calificación, se ha dado por concluida esta edición de CINVE en las categorías de Vinos, Espirituosos, Aceites de oliva virgen extra, Vinagres y Vermuts.
En septiembre se reunirá de nuevo el jurado internacional, esta vez en sede madrileña, para acometer la 5ª edición de los Concursos Internacionales de Sakes y Shochus y la 1ª edición del Concurso Internacional de Cervezas, también integrados en el certamen global CINVE.
Cáceres, 2 de abril 2023 – El hotel Barceló V Centenario de Cáceres ha acogido este domingo 2 de abril el acto de clausura de CINVE 2023. Tras la entrega de diplomas a los miembros del jurado y sumilleres colaboradores en las jornadas de cata y calificación, el certamen se ha cerrado con un cóctel que ha contado con la asistencia del Concejal de Turismo, Innovación, Transparencia y Desarrollo Tecnológico del Ayuntamiento de Cáceres, don Jorge Villar Guijarro.
A lo largo de cuatro días, Cáceres ha sido testigo de largas sesiones de evaluación de todas las muestras presentadas a concurso, llegadas desde multitud de orígenes, que han sido sometidas en cata ciega al juicio del jurado internacional. Además, se ha desarrollado un programa de actividades paralelas entre las que cabe destacar el taller de vinos blancos singulares “Blanco sí es un color”, que tuvo lugar el viernes 31 de marzo en el privilegiado marco del Palacio de Carvajal, un emblemático edificio ubicado en el casco histórico de la ciudad.
Asimismo, el jueves 30 de marzo se vivió uno de los momentos más emotivos de esta edición de CINVE: la entrega de la distinción Gran CINVE Pascual Herrera, que recayó en el enólogo Jesús Navascués, gran figura del sector del vino y amigo personal del tristemente desaparecido Herrera.
Próximamente se dará a conocer la nómina de productos premiados en sus respectivas categorías, correspondientes a:
– 19ª edición Concurso Internacional de Vinos
– 19ª edición Concurso Internacional Espirituosos
– 14ª edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra
– 4ª edición del Concurso Internacional de Vermut
– 4ª edición del Concurso Internacional de Vinagres
CINVE es un evento global que integra, además de los mencionados, los Concursos Internacionales de Sakes y Shochus, cuyas quintas ediciones se celebrarán el 25 de septiembre en Madrid, junto con el Primer Concurso Internacional de Cervezas.
Bodegas Faustino se convierte en parada obligatoria para amantes del enoturismo y la arquitectura en Rioja
Oyón (Álava), 31 de marzo de 2023.- Bodegas Faustino, gracias al proyecto que desarrolla con Foster+Partners, ofrece en la actualidad a sus visitantes disfrutar de una avanzada experiencia enoturistica y se consolida como un destino prioritario en Rioja.
‘El Legado de Bodegas Faustino’, proyecto Faustino-Foster+Partners 2024, convertirá a Bodegas Faustino en el complejo arquitectónico más innovador y sostenible a nivel mundial alrededor del vino, donde se podrá disfrutar de experiencias únicas e inmersivas.
La fase I del proyecto ya puede ser visitada y ofrece a los visitantes de Bodegas Faustino la oportunidad de acercarse al mundo del vino de una forma única y vanguardista en sus instalaciones integradas en un nuevo entorno, contemplando las intervenciones que se han llevado a cabo tanto en los espacios interiores y exteriores de la bodega.
Arquitectura, vino y cultura
Bodegas Faustino, con un nuevo itinerario para visitantes, inaugura como novedad dentro de la bodega un exclusivo videomapping. Además de paseos por el nuevo entorno de la bodega y de recorrer los nuevos botelleros, los visitantes podrán participar en una cata privilegiada de añadas míticas de Faustino I, el Gran Reserva de Rioja más vendido del mundo, visitas teatralizadas, cata “Duelo de Narices”, cata de los 5 sentidos, catas maridadas, o actividades en los viñedos propiedad de la bodega.
Todo ello en una bodega histórica, que cuenta con más de 160 años, más de 60.000 barricas en las que envejecen los vinos de Rioja de mayor calidad y más de nueve millones de botellas de Reserva y Gran Reserva de Rioja. Bodegas Faustino es una de las bodegas españolas que dispone de un mayor número de añadas históricas de Rioja en sus botelleros, teniendo disponibles para la venta de añadas desde 1955.
Entre las mejoras que ya pueden ser apreciadas a primera vista en el proyecto Bodegas Faustino-Foster +Partners 2024 destaca la cobertura con vegetación de las fachadas, lo que da como resultado una nueva apariencia evolutiva que hace más sostenible el proyecto ya que, junto al tono del color elegido para la parte exterior de los edificios y el pavimento, ayuda a mantener la temperatura de forma más eficiente, lo que contribuye a un mejor rendimiento energético.
Adicionalmente, ‘El Legado de Bodegas Faustino’ cuenta con una nueva bodega de elaboración, con herramientas diferenciadoras para la elaboración de vinos blancos de muy alta calidad, como por ejemplo tolvas inclinadas, sistema boreal (refrigeración de toda la pasta de uva para mejoras de fermentación), trabajo con gases inertes y otras técnicas innovadoras en los procesos fermentativos.
Bodegas Faustino es líder internacional en el mundo del vino. Faustino está reconocida como una de las marcas más admiradas a nivel mundial , apareciendo este año 2023 en el listado de las TOP 50 por sexto año, “The World’s Most Admired Wine Brands” según Drinks International.
Además, Bodegas Faustino ha sido elegida como una de las cinco mejores bodegas europeas del mundo de 2022 en los Wine Star Awards de Wine Enthusiat.
EL C.R.D.O. SIDRA DE ASTURIAS VISITA LA D.O. RIBEIRO PARA CONOCER SU ESTRATEGIA
Ribadavia, 31 de marzo de 2023. El presidente del C.R.D.O. Ribeiro, Juan Manuel Casares Gándara, ha recibido esta mañana a una delegación llegada de Asturias, perteneciente al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sidra de Asturias.
El grupo de 32 profesionales está formado por miembros del panel de cata, trabajadores del Consejo Regulador asturiano, así como elaboradores y productores de la Denominación de Origen.
Los objetivos de la visita del C.R.D.O. Sidra de Asturias a la Denominación de Origen más antigua de Galicia son los de conocer su experiencia a lo largo de los años e interesarse por la estrategia que está llevando a cabo para valorizar sus distintos productos en el mercado. En su programa de ruta se ha incluido la visita a dos bodegas, una pequeña y otra de mayor tamaño para percibir las posibles diferencias en las elaboraciones. Por último, el grupo también aprovechará para hacer una jornada de convivencia en la familia Sidra de Asturias D.O.P. para mejorar el espíritu de grupo, estrechar lazos e incrementar la comunicación entre los operadores.
Juan Casares explicó al grupo la historia de la D.O. Ribeiro, también los diferentes momentos por los que ha pasado, así como la estrategia en cuanto al control y promoción que se está llevando a cabo desde hace algunos años. Por otro lado comentó “estas jornadas son muy enriquecedoras ya que sirven principalmente para intercambiar experiencias, así como para ofrecernos nuevas perspectivas y enfoques de nuestro trabajo del día a día.”
“Parábolas para volar” – El vuelo de un viaje hecho vino Abril 2023 Estela Lecea Diéguez
La joven riojana Estela Lecea, publica su primer libro, de la mano de un nuevo
vino con su sello
Vino, viajes y poesía es lo que Estela Lecea combina en este libro que traslada al lector hasta los
más bellos paisajes de su viaje en solitario por América Latina. A sus 30 años ha cumplido un
viejo sueño, un proyecto que comenzó en 2016 con la elaboración de su primer vino en Chile, lugar
donde empezó a escribir este libro que hoy publica junto a un vino propio, esta vez “versión
riojana”. Parte de aquellos viajes por Sudamérica se podrán ver en formato gráfico a través de una
exposición fotográfica “La viajateca”, que organiza La Gota de Leche de Logroño del 4 al 28 de
abril. En la programación además está prevista la actividad “Catas en Femenino- Vinos de Chile”
junto a la enóloga chilena Isabel Nicul el 24 de abril a las 19:00 horas, también en La Gota, y una
presentación oficial de la obra escrita y su vino el 25 de abril a las 20:15h.
A sus 22 años, Estela emprendió su gran viaje: “Dejé mi vida en Londres y me fui a la gran
aventura de la vendimia en el hemisferio sur. Este sueño me llevó a viajar en busca de un viñedo
donde aprender todo sobre vino al otro lado del mundo. Recorrí Argentina, Uruguay y por último
Chile, Valparaíso, donde decidí quedarme a trabajar en vino el Valle de Casablanca. Sentí que
había encontrado algo mágico en aquel país largo y angosto: trabajar en vino y vivir en el mar”
El viaje que continuó hacia Bolivia, Perú, Ecuador y Colombia, le ha permitido plasmar en el libro
un fiel reflejo de las culturas y paisajes de los diferentes países. El regreso a su anhelada Rioja
después de tres años en el extranjero, tiene también su propio capítulo en el libro, y es que la autora
se declara “enamorada de su tierra riojana y su pueblo San Asensio”, donde actualmente reside
y trabaja al frente del enoturismo en su bodega familiar del siglo XVI, Bodegas Lecea.
El vino
Es en Bodegas Lecea donde ha elaborado su vino “Parábolas para volar”, una edición limitada de
500 botellas con firma de mujer: “Es la segunda vez que me enfrasco en la aventura de elaborar un
vino, algo que tenía pendiente desde hace años”
Este vino ya tuvo su primera versión en Chile en 2016, cuando Estela elaboró 300 botellas de un
Syrah-Pinot Noir en la Viña Kingston del Valle de Casablanca, Valparaíso.
Esta vez el “Parábolas para volar” riojano, es un 100% garnacha de un viejo viñedo familiar en
San Asensio. Una novedad para la bodega que hasta ahora solo había elaborado el famoso
“clarete” de San Asensio con esta variedad, pero nunca un tinto.
Un libro para bebérselo
Parábolas para volar es un libro corto de lectura fácil.
El concepto de vino-libro surge con la
idea de que “puedas viajar conmigo al mismo tiempo que degustas esta botella de vino”, “Combinar
vino y literatura siempre me pareció una idea estupenda”.
Parábolas para volar “El vuelo de un viaje hecho vino”, es un libro autoeditado que surge de
manuscritos en cuadernos de viajes. Ahora el vino-libro ya está disponible en amazon KDP en papel
y en e-book y también se puede comprar directamente a la autora en
www.parabolasparavolar.com
Con ambos proyectos, Estela asegura que ha vuelto a ilusionarse y recuperar su esencia de abrir las
alas: “Ha sido un capricho con el que romper con la rutina, trabajar divirtiéndome y cerrar un ciclo
para poder pasar a otro”.
“Parábolas para volar” – El vuelo de un viaje hecho vino Abril 2023 Estela Lecea Diéguez
Sinopsis del libro
“Como si hubiéramos doblado un mapa y se hubiera quedado pegado el reflejo de un sueño que tiene el color de otro país. Es el vuelo de un viaje hecho vino, una aventura a la orillita de un continente, en el último país de este mundo. Un país con forma de pluma, que está a punto de caerse al infinito y en frente de él tan sólo hay otro mundo que vuelve a empezar. Un viaje por la enorme América Latina. Un amor con forma de continente. Un viñedo, el mar de fondo, y una brújula que nos indica en qué dirección debemos volver al pueblo”
Parábolas para volar es crónica de viajes y poesía; también es nacimiento, crecimiento
personal, es celebración.
Parábolas para volar habla de un camino (interno y externo) y de las experiencias que este
deja; es el relato de un viaje del alma y el cuerpo, es un contacto íntimo con personas y lugares
tan nuevos como anhelados. Pero, sobre todo, es vino, que cosquillea en la garganta, entibia el
FEDER se une a Bodegas Arráez para presentar un vino de edición limitada de, creado para poner sobre la mesa la investigación de las enfermedades raras.
Valencia 30-03-2023.-
Esta iniciativa “Raras”, un vino de edición limitada que pone sobre la mesa las enfermedades raras,con un fin exclusivamente solidario. La Federación Española de Enfermedades Raras, FEDER, ha presentado hoy junto a Bodegas Arráez una edición especial y limitada de vino creada con botellas de formas únicas, dando valor a esas piezas que habitualmente se descartan en fábrica.
El acto benéfico ha contado con la presencia de Almudena Amaya, miembro de la Junta Directiva de la Federación Española de Enfermedades Raras. Además de la presentación del proyecto, se ha realizado una degustación en El Celler dePROAVA para todos los invitados allí presentes, así como medios de comunicación, del vino elaborado por Bodegas Arráez especialmente para esta iniciativa solidaria de la mano de la Agencia Creativa Kids.
El resultado de este proyecto benéfico son 500 botellas completamente diferentes como éstas que puedes ver en la web de Arráez https://bodegasarraez.com/vinos/raras/ en el que todos los beneficios serán destinados para ayudar y promover la investigación de enfermedades raras, con el fin de poner sobre la mesa un tema que suele tener poca visibilidad.
“Desde FEDER trabajamos por dar orientación y apoyo psicológico a las personas con enfermedades raras o en búsqueda de diagnóstico, impulsamos la formación y capacitación del movimiento asociativo en enfermedades raras y desarrollamos acciones que permitan avanzar la investigación y contribuyan a la sensibilización social. Para lograr todo esto, lo primero que necesitamos es hacer visible nuestra realidad y trasladar a la sociedad la voz de nuestro colectivo. Por eso, hoy queremos dar las gracias a Bodegas Arraéz, por poner sobre la mesa las enfermedades raras de una forma diferente, y permitirnos así seguir concienciando a la sociedad e impulsando nuestros proyectos” declara Almudena Amaya, miembro de la Junta Directiva de la Federación Española de Enfermedades Raras.
“En torno a una botella de vino se habla de muchas cosas. Una comida o una cena es el contexto perfecto para tener una conversación sobre un tema tan importante como las enfermedades raras y en Arráez queríamos poner nuestro granito de arena con un vino diferente en todos los sentidos, desde la selección de la uva hasta, por supuesto, la botella.” destaca Toni Arráez, enólogo y Director de Bodegas Arráez.
500 botellas rescatadas y un vino único creado para esta colección
Durante el proceso de producción de las botellas de Bodegas Arráez, y esto ocurre en todas las bodegas, se descarta un porcentaje de botellas que salen con algún defecto. Estas botellas, con formas diferentes, se devuelven al comienzo del proceso de producción como materia prima.
El mercado no aceptaría que una botella torcida o con una forma diferente se pusiese a la venta. En esta bodega valenciana decidieron hacer mucho más con ellas, dándoles el valor que tienen unos objetos únicos como estos. Lejos de la producción industrial, el proceso de llenado se ha adaptado a la forma de cada botella, haciendo el proceso mucho más artesanal y cuidadoso.
El vino se compone de una combinación de uvas poco habitual especialmente elegida para esta iniciativa. Forcallat una variedad de uva típica de Levante, que en los últimos años se ha ido quedando olvidada por su menor grado alcohólico y color, sin embargo, aporta una gran frescura y sutileza. La Monastrell aunque es una de las variedades por excelencia de la zona de Terres del Alforins, ha sido cultivada en una pequeña parcela histórica recuperada en la falda del Capurutxo, una montaña en la Font de la Figuera.
La Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER) tiene dos décadas de vida dando voz a los más de tres millones de personas que conviven con alguna de estas patologías en España. Es a día de hoy la unión de más de 400 entidades y asociaciones que representan más de 1.400 patologías y a más de 103.000 personas.
Con presencia en toda la geografía española, ha ampliado su acción más allá de las fronteras trabajando junto a las alianzas europea e iberoamericana (EURORDIS y ALIBER, respectivamente) y la Red Internacional de Enfermedades Raras (RDI).
Buscando promover los derechos de quienes conviven con ER y en búsqueda de diagnóstico, generando estrategias que contribuyan a mejorar su calidad de vida, su visión es ser una comunidad cohesionada con participación efectiva en las propuestas que afecten a las ER a través de los valores de coraje, corresponsabilidad, unión, confianza y cercanía.
La idea y la campaña surgen de una colaboración de Bodegas Arráez, FEDER y la reconocida Agencia Estratégica Creativa Kids. Los medios de comunicación que deseen declaraciones se pueden poner en contacto a través de Kids:
Responsable de comunicación, Agencia Kids, Patricia Membrives T. 610 612 597.
Con el fin de estrechar lazos con la restauración madrileña
Madrid, 29 de marzo de 2023.- Con el objeto de regular una colaboración mutua entre ambas partes a través de los medios y recursos de cada una, el presidente del CRDO Vinos de Madrid, Antonio Reguilon y el Presidente de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración , Antonio Galán, han firmado esta mañana acompañados por el Director General de Agricultura, Alimentacion y Ganadería, Angel de Oteo un convenio de colaboración de cara a los dos próximos años en la sede de AMER.
Este convenio de colaboración será el marco de actuación de distintas actividades con las empresas de restauración madrileña, entre las que estará la formación a través de catas, maridajes, eventos de presentación, cursos o jornadas que la Denominación de Origen ofrecerá a los socios de AMER. De la misma forma, la Denominación de Origen, podrá así colaborar en el fomento de actividades culturales y promocionales de los vinos de Madrid en el sector de la restauración y la hostelería de Madrid.
Tras la firma del convenio y con la colaboración de ACYRE, se ha ofrecido un maridaje de cuatro tapas y cuatro vinos de Madrid de las variedades principales de la DO, elaboradas por sus cocineros como primera actividad de esta andadura.
Ostras Pedrín y Con Un Par son los nuevos vermuts que ha lanzado la bodega valenciana al mercado
Valencia, 28 de marzo 2023. Bodegas Vicente Gandía da un paso más y lanza al mercado dos vermuts de elaboración propia. Pepe Hidalgo, director técnico de la bodega, ha sido el encargado de liderar el desarrollo de estos dos nuevos productos. Este lanzamiento supone seguir aportando valor a sus clientes tanto de hostelería como de alimentación ya que cada uno de ellos va dirigido a un canal diferente.
Ostras Pedrín, es un vermut artesano elaborado con vino procedente de los viñedos de la Finca Hoya de Cadenas y 37 botánicos macerados durante 1 mes y medio. Destaca por su intenso color caoba con reflejos rojos rubí. En la nariz es una explosión de aromas cítricos (cáscara de naranja, lima y pomelo) y notas vegetales de botánicos locales como son la Pebrella y la Ajedrea endémicas de las sierras prelitorales de la Comunidad Valenciana. Sus 37 botánicos confieren a este Vermut artesano, una amplia y robusta boca, con un paso ágil y un final largo con un postgusto amargo muy elegante.
Este vermut va dirigido al canal HORECA. El objetivo de la bodega con este producto es aportar valor a sus clientes de hostelería y contribuir a impulsar sus negocios con una bebida que es tan demandada.
Con Un Par, es un vermut tradicional infusionado con las Holandas de Moscatel que usamos para fortificar nuestros vinos, dotándolo de carácter único. Con un Par de meses de maceración natural de las hierbas entre las que destacan la pebrella, la ajedrea y la corteza de naranja. De color caoba con reflejos cobrizos. Presenta en la nariz aromas finos de piel de naranja, romero, tomillo y notas de cola. En la boca es amplio, vibrante, de buena acidez y un postgusto largo y ligeramente amargo. Este vermut estará disponible en el canal alimentación. La bodega quiere acercar esta bebida a las casas de los consumidores.
Ambos vermuts han sido creados por el equipo de enólogos de Bodegas Vicente Gandia, bajo las instrucciones de Pepe Hidalgo. “Hemos dado un paso más, antes realizábamos solo vino y cava, ahora nos hemos atrevido con el vermut y estamos muy contentos con el resultado”.
La Semana Santa, coincidiendo con la primavera, es el mejor momento para pasear entre botas centenarias, disfrutar de la propuesta gastronómica en los tabancos o de las terrazas de Jerez o Sanlúcar.
Dormir en una bodega con vistas o probar la gastronomía con estrella de la región son algunos de los planes para descubrir algunos de los rincones más bellos de la provincia como alternativa al turismo de masas.
Los últimos rankings de turismo internacional eligen las bodegas del Marco de Jerez como parada imprescindible para todo amante del vino. Amparadas por las D.O.P. Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, estas “catedrales del vino”, pioneras en potenciar el turismo enológico, siguen siendo las más visitadas de España y Europa.
Abril, 2023. Escaparse al Marco de Jerez está de moda. No sólo porque sus vinos vivan ahora una segunda época dorada, el atractivo turístico de la región se debe también a su gran patrimonio cultural e histórico, la belleza de sus paisajes, sus playas, su gastronomía, y porque caminar entre botas centenarias o tapear en la barra de un tabanco con solera es algo que no puede hacerse en ninguna otra parte.
Para entender los Vinos de Jerez, la pasión que los acompaña y la razón de que sean únicos en el mundo, hay que ir a Jerez de la Frontera, al Puerto de Santa María y a Sanlúcar de Barrameda. No basta con que te lo cuenten. Y existen muchas razones para poner a estas ciudades de vino en la lista de destinos para esta primavera.
Estas son algunas de las apetecibles actividades que se pueden hacer desde esta misma Semana Santa, y que permiten al visitante descubrir y vivir la cultura del Vino de Jerez y de la Manzanilla de Sanlúcar de forma exclusiva y alejada del turismo de masas:
1. Visitar las bodegas-catedrales
El turismo del vino está viviendo un momento de auge imparable. Cada vez son más los visitantes que llegan al Marco de Jerez desde todas partes del mundo, atraídos por sus bodegas, pioneras en potenciar el turismo enológico y, actualmente, las más visitadas de Europa. Visitar una de estas “catedrales del vino” es adentrarse en la belleza de la zona vinícola más antigua del país para disfrutar de la esencia de estos vinos inimitables. Su nombre indica la importancia de la arquitectura en la construcción de estos edificios, siempre situados en zonas altas, con forma rectangular, techos altos cubiertos con armaduras de madera, materiales que ayudan a una buena absorción de la humedad y ventanales colocados a gran altura para controlar la luz que entra a la bodega.
Visitar estas bodegas es una parada obligada para conocer el proceso de elaboración de los Vinos de Jerez y degustar sus diferentes variedades. Algunas de estas bodegas esconden, además, auténticos museos, como una sorprendente colección privada de obras de pintores españoles de los siglos XIV hasta el XIX, incluyendo a maestros como Goya, Velázquez, Murillo o El Greco.
2. Reponer fuerzas en las terrazas
El casco antiguo de Jerez, de Sanlúcar y del Puerto cuenta con numerosos bulevares y encantadoras terrazas en las que sentarse a descansar después de una jornada de turismo, con la compañía de un Vino de Jerez y una selección de sabores típicos de la gastronomía local. Escuchar el murmullo alegre de estas ciudades con alma de pueblo al abrigo de uno de estos cenadores es uno de los rituales favoritos de sus habitantes.
3. Salir de vinos por los tabancos
Los tabancos surgieron a principios del siglo pasado como despachos de vinos a granel. Eran centros de tertulia, de ocio y de flamenco, regados por copas de fino, amontillado, oloroso o Pedro Ximénez servidas directamente de las botas que presidían el local. La tradición ha ido evolucionando con los años y, a día de hoy, los tabancos siguen haciendo honor a su estilo y a su identidad propia. Algunos apenas sirven comida más allá de las conservas y las chacinas, como antaño, y otros disponen de una amplia carta de tapas y recetas tradicionales elaboradas con productos de la provincia de Cádiz.
4. Descubrir una gastronomía con estrella
Pero el Marco de Jerez es mucho más que terrazas y tabancos. En los últimos años, la gastronomía local ha alcanzado su escalón más alto en manos de varios restaurantes galardonados con estrella Michelin, que se esfuerzan por poner esta pequeña gran región en el mapa de la alta cocina nacional. Verdaderos templos del producto y la creatividad culinaria, en los que disfrutar de la versatilidad de los Vinos de Jerez en maridajes increíbles se convierte en toda una experiencia.
5. Dormir en una bodega con vistas
Uno de los encantos de Jerez de la Frontera en los últimos tiempos es la posibilidad de alojarse en un hotel integrado dentro de una impresionante bodega en pleno casco histórico de la ciudad. Desde la coqueta piscina infinita instalada en lo alto del edificio casi parece que podamos tocar la fachada de la Catedral y el Alcázar. Una experiencia enológica y cultural inolvidable.
6. Descubrir la Manzanilla en Sanlúcar
Otro de los grandes tesoros de la provincia de Cádiz es la Manzanilla de Sanlúcar. La cercanía de todas las ciudades que conforman esta región de vino facilita jornadas de turismo como la que une el Parque de Doñana, uno de los espacios naturales más importantes de Europa, y Sanlúcar de Barrameda, cuna de la Manzanilla. Después de descubrir los ecosistemas del primero, la mejor opción es visitar una bodega de Sanlúcar para conocer los secretos de este vino bendecido por la brisa salada del mar.
Con estas propuestas experienciales y exclusivas, el Marco de Jerez se impone como el destino favorito para los viajeros que aman el vino. Una alternativa al turismo de masas que aúna historia, tradición, gastronomía y naturaleza, y que se disfruta especialmente con las primeras flores de primavera.
CAMPAÑA DE PROMOCIÓN EUROPEA
En 2020 ha dado inicio el Programa Europeo de Promoción de las D.O. de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez.
El objetivo de la campaña es aumentar la competitividad y el consumo de los productos agrícolas de la Unión Europea con D.O.P. ilustrados por los vinos de Jerez D.O.P., Manzanilla de Sanlúcar D.O.P. y Vinagre de Jerez D.O.P.
Las D.O. de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez asumen, con este programa, el reto de conseguir incrementar el grado de conocimiento del Sello de Calidad D.O.P. por parte del consumidor. A través de esta estrategia de comunicación se potenciará el mensaje de que una D.O.P. es mucho más que un origen, asociándolo a un producto de calidad garantizada, auténtico y tradicional.
CONSEJO REGULADOR DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN “JEREZ-XÉRÈS-SHERRY” Y “MANZANILLA-SANLÚCAR DEBARRAMEDA”
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” tutela estas denominaciones andaluzas que aglutinan a 1.750 viticultores y unas cien bodegas situadas en el llamado “Marco de Jerez”, en la provincia de Cádiz. Se trata de vinos de una extraordinaria variedad y un carácter genuino, con una larguísima tradición exportadora y con marcas que representan auténticos iconos españoles en todo el mundo.
La bodega familiar es la primera española en el ranking que publica la revista británica a partir de encuestas a más de un centenar de profesionales del sector
Vilafranca del Penedès, 30 de marzo de 2023. Familia Torres sigue siendo considerada una de las marcas de vino más admiradas del mundo por los profesionales del sector, según la lista que publica cada año la prestigiosa revista británica Drinks International. La bodega familiar del Penedès se ha situado este año en el cuarto puesto del ranking mundial, siendo la primera española y segunda europea. En las 13 ediciones de ‘The World’s Most Admired Wine Brands’, Familia Torres se ha mantenido entre los cuatro primeros puestos y ha encabezado el ranking mundial en seis ocasiones.
Este lista se elabora a partir de una encuesta realizada a más de un centenar de profesionales del sector del vino de todo el mundo, en la que nombran las cinco marcas que más admiran teniendo en cuenta factores como la calidad y la consistencia, la relación calidad-precio y la solidez de la marca. De Familia Torres, el jurado ha valorado especialmente “la impresionante consistencia, calidad y estándares en sostenibilidad”.
Miguel Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres, agradece a los profesionales del sector este reconocimiento: “Es una gran satisfacción para nosotros que los profesionales sigan eligiéndonos año tras año como una de las marcas de vino que más admiran. Es un reconocimiento a la perseverancia, dedicación y compromiso de todo el equipo, distribuidores y miembros de la familia”.
Familia Torres está focalizada actualmente en la elaboración de vinos procedentes de viñedos singulares o fincas históricas, en la recuperación de variedades ancestrales y en la viticultura regenerativa para hacer frente a la emergencia climático.
Entre los proyectos del 2022, destacan el lanzamiento del primer vino elaborado con la variedad ancestral Pirene, procedente de la finca de Sant Miquel de Tremp, a 950 metros de altitud. Este vino se suma a los que ya elabora la bodega con variedades ancestrales recuperadas, como Grans Muralles (DO Conca de Barberà), Forcada (DO Penedès), Clos Ancestral (DO Penedès).
También destaca la consolidación del proyecto de Familia Torres en la denominación de origen Rías Baixas con la adquisición de una nueva bodega destinada a la elaboración de su albariño Pazo das Bruxas, que produce desde 2012. En esta región cuenta además con el histórico Pazo Torre Penelas, con sus 6 hectáreas de viñedo, donde elabora Blanco Granito, el primer vino vinificado y criado en depósitos de granito.
Familia Torres continúa con sus esfuerzos para reducir su huella de carbono gracias al uso de energías renovables, medidas de eficiencia energética, reducción del peso de las botellas y movilidad sostenible entre otros. La adopción de la viticultura regenerativa ha supuesto un paso más en este compromiso ambiental, ya que es un tipo de viticultura que permite no solo recuperar la vida en los suelos y fomentar la biodiversidad, sino también capturar y fijar el CO2 atmosférico. La bodega ya ha transformado más de 400 hectáreas de viñedo ecológico en Catalunya y su objetivo es implementar la regenerativa en la totalidad de sus viñedos en los próximos años.
Lee el ranking The World’s Most Admired Wine Brands 2023 aquí.
Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870, hace más de 150 años. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas, la recuperación de variedades ancestrales y la viticultura regenerativa para adaptarse al cambio climático. La lucha contra la emergencia climática es, desde 2008, uno de sus ejes de actuación, mediante acciones de adaptación y mitigación para reducir las emisiones de CO2. Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y cofundadora de International Wineries for Climate Action, que impulsa la descarbonización del sector a nivel global, y de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que promueve un cambio de paradigma en los viñedos para convertirlos en grandes sumideros de carbono.
La revista británica Drinks International ha incluido a la marca de Familia Martínez Zabala entre las 50 más prestigiosas del sector del vino a nivel mundial.
Un jurado compuesto por 200 expertos de 48 países sitúa por cuarta vez a Bodegas Faustino en este ranking de las 50 compañías más reconocidas por ser los productores más icónicos, innovadores y respetados del mundo vinícola.
La bodega, además, sigue a la vanguardia con la puesta en marcha, de “El Legado de Bodegas Faustino”, proyecto de Bodegas Faustino – Foster+Partners 2024, que se convertirá en el principal y más innovador complejo arquitectónico alrededor del vino, del que ya se puede visitar la primera fase
Oyón (Álava), 30 de marzo de 2023.- Bodegas Faustino, una marca de Familia Martínez Zabala, vuelve a estar presente en el ranking ‘The World’s Most Admired Wine Brands 2023’ que elabora anualmente la prestigiosa revista británica Drinks International.
Este es el sexto año en que la bodega alavesa entra en el top 50 de las marcas de vino más admiradas del mundo según la publicación, que obtiene este exclusivo ranking como resultado de una encuesta realizada a más de 200 expertos del sector en 48 países, entre los que se encuentran Masters of Wine, sumilleres, consumidores, mayoristas, propietarios de establecimientos, escritores y periodistas del mundo del vino, educadores y otros especialistas.
Según Lourdes Martínez Zabala, Consejera Delegada de Familia Martínez Zabala: “Estar, una edición más, entre las marcas más admiradas del mundo del vino es un auténtico honor. Es un orgullo que se reconozca nuestra labor y seguiremos trabajando para continuar elaborando vinos de la más alta calidad”. Y añade: “Estamos en pleno desarrollo de “El Legado de Bodegas Faustino” proyecto de Bodegas Faustino – Foster+Partners 2024, un concepto único que ya puede ser visitado y permitirá a todos los visitantes disfrutar de una propuesta incomparable, el más completo y exclusivo conjunto de experiencias alrededor del vino”.
La revista Drinks International lleva 23 años reconociendo la extraordinaria labor y dedicación de compañías vitivinícolas de gran nivel que ofrecen una relación calidad-precio excepcional. Entre ellas, Bodegas Faustino, que un año más ha sido seleccionada y reseñada entre los productores más icónicos, innovadores y respetados del mundo.
Una marca reconocida en todo el mundo
Bodegas Faustino es una marca sólida, de referencia internacional, cuyos vinos son reconocidos por los consumidores. La calidad y consistencia de sus productos, que combinan tradición, innovación y sostenibilidad, son los aspectos que ha tenido en cuenta el jurado para incluir a la bodega en esta guía de referencia.
Situada en Oyón (Álava), Bodegas Faustino posee la mayor colección de añadas míticas de DOCa Rioja y cuenta con 750 hectáreas en la zona de Rioja Alavesa, repartidas entre Laguardia y Oyón. Forma parte de Familia Martínez Zabala, líder en Gran Reserva de la DOCa Rioja y uno de los grupos bodegueros más relevantes del panorama nacional e internacional, estando presente en más de 140 países.
Además de este último reconocimiento, Bodegas Faustino ha sido elegida como una de las cinco mejores bodegas europeas de 2022 en los Wine Star Awards de Wine Enthusiat. Además, Faustino I Gran Reserva 2001 es el mejor vino del año 2013 por la Revista Decanter, y Gran Faustino I Gran Reserva 2004 es reconocido como uno de los mejores vinos del año 2022 por Wine Enthusiat.
Faustino es el líder en la producción y la exportación de Gran Reserva de Rioja en todo el mundo desde hace más de 30 años, con una cuota de mercado actual del 35% de la categoría más prestigiosa de Rioja. Bodegas Faustino acoge en la actualidad un parque de más de 60.000 barricas y nueve millones de botellas, siendo una de las bodegas españolas con una mayor cata vertical al facilitar la venta de añadas desde 1955.
El Legado de Bodegas Faustino: innovación, sostenibilidad y enoturismo
Bodegas Faustino sigue trabajando para continuar a la vanguardia del enoturismo y la innovación. La bodega, que ya cuenta con las más avanzadas instalaciones para la elaboración y crianza de los vinos de Rioja de la mayor calidad, ha contado con el prestigioso estudio Foster+Partners para la construcción del “Legado de Bodegas Faustino”, Proyecto Faustino – Foster+Partners 2024, que la convertirá en el complejo arquitectónico más innovador y sostenible a nivel mundial alrededor del vino.
El Legado de Bodegas Faustino, proyecto ideado por Foster+Partners, supone un rediseño completo de Bodegas Faustino y la convierte en un paradigma de cómo serán las bodegas del futuro, apostando por la sostenibilidad, la innovación y el enoturismo. La primera fase de este proyecto ya está finalizada y abierta al público.
Este proyecto comprende, entre otras actuaciones, la construcción de nuevas zonas para visitantes, que les permitirán disfrutar del más completo y exclusivo conjunto de experiencias alrededor del vino, el viñedo, la naturaleza, la arquitectura, la cultura y la sostenibilidad en una propuesta única de conexión de todos los espacios con los viñedos, que pasan a ser parte del complejo arquitectónico.
Familia Martínez Zabala es una compañía familiar con más de 160 años de legado en el mundo del vino, que agrupa seis bodegas líderes y reconocidas a nivel global como Bodegas Faustino, Campillo, Portia, Marqués de Vitoria, Valcarlos y Condesa de Leganza. Desarrolla un modelo de gestión centrado en sus cuatro pilares clave: Viñedo, Personas, Sostenibilidad e Innovación. Un modelo de gestión basado en la inversión continua en las últimas tecnologías aplicadas al viñedo y al vino le permite no solo mejorar la calidad del vino, sino ser mucho más respetuosos con la tierra, cuidando al máximo el entorno y el medioambiente. Familia Martínez Zabala son cuatro generaciones de una familia inspirada por los viñedos, ayer, hoy y siempre. www.familiamartinezzabala.com
Solo dos bodegas de Ribera del Duero, Protos y Vega Sicilia, se encuentran dentro del listado presentado por el organismo británico Drinks Internacional.
8 bodegas españolas forman parte del prestigioso ranking.
Valladolid, 30 de marzo 2023. La prestigiosa revista Drinks Internacional ha revelado las 50 marcas de vino más admiradas del mundo 2023. Bodegas Protos y Vega Sicilia son las dos únicas bodegas de Ribera del Duero del ranking.
La elección viene de la mano del jurado formado por principales expertos en el mundo del vino, entre los que se encuentran compradores, sumilleres, mayoristas, propietarios de bares, Masters of Wine, escritores y formadores de todo el mundo.
Ninguno de los miembros del jurado tiene afiliación con ninguna marca, asegurando, de esta forma, que los resultados son libres.
Las preguntas que se les realiza al panel de expertos para formar esa guía son:
Nombra cinco marcas de vino que admiran, en orden descendiente, en base a los siguientes criterios:
La calidad y consistencia del vino
El precio por ratio de calidad
La fuerza de la marca y marketing
Este es el decimotercer año en que Drinks International elabora su guía definitiva de las marcas de vino más admiradas del mundo. Una interesante mezcla de clásicos del Viejo Mundo y ambiciosos productores del Nuevo Mundo.
Jerez de la Frontera (Cádiz), xx de marzo de 2023 – Bodegas León Domecq, marca heredera de la tradición centenaria de las antiguas ‘Bodegas Vides’ de Jerez de la Frontera (Cádiz), presenta Vermouth Señorío de Callao. Elaborado a partir de una receta centenaria de vino de quina, combina vino Oloroso (seco, complejo y con carácter) y Pedro Ximénez (dulce con aroma a pasas) con un aderezo de botánicos y plantas medicinales.
El resultado de esta combinación es un vermouth en el que destacan los grandes vinos que lo componen, realzados con notas de ajenjo, nuez moscada, pomelo, canela, clavo, jengibre, flor de saúco o manzanilla. Ideal para el aperitivo o en cócteles.
Ficha Técnica
Grado alcohólico: 15 %
Acidez total: 4,2 ± 0.5 g/L.
Ph: 3.6
Azucares Residuales: 80 g/L.
Sulfuroso total: 80 mg/L.
Notas de Cata:
En vista: Limpio y brillante, color caoba con ribetes cobrizos.
En nariz: con una alta intensidad destacan la base de vinos viejos ajerezados, donde se hacen presente los aromas frutos secos y maderas nobles que se confunden con una base de botánicos donde se aprecian las notas de ajenjo, nuez moscada, cítricos como el pomelo, canela, clavo, jengibre, flor de sauco o manzanilla.
En boca: Equilibrado y redondo, donde a primera sensación es seca intensa y profunda, para dar lugar a un acentuado amargor que combina perfectamente con la potencia de los vinos que lo conforman para finalizar con un elegante dulzor propio del Pedro Ximenez.
Servicio: Servir entre 6ºC y 8ºC con hielo y una ralladura de naranja acompañado de aceitunas, quesos o cualquier otro tipo de aperitivos. También es perfecto para coctelería.
Vermouth Señorío de Callao (500ml) tiene un precio de 15,50 euros
Desde 1850, oculta en las calles del centro histórico de Jerez de la Frontera (Cádiz), Bodegas Vides trabajó como almacenista de las más grandes marcas de la región, cuidando con esmero y paciencia sus grandes vinos al más puro estilo artesanal y tradicional. El paso del tiempo mantuvo protegidos entre sus muros, caldos afamados de diferentes bodegas de renombre internacional, hasta que en 2021 los hermanos Tomás y Santiago León Domecq decidieron recuperar esta bodega centenaria dándole sus apellidos. Tomás y Santiago León Domecq pertenecen a la mayor y más reconocida estirpe bodeguera de Jerez y llevan la cultura del vino en la sangre. Por eso han decidido continuar la tradición de sus antepasados recuperando una firma que, con un equipo humano y técnico de máximo nivel, aporta lo mejor de la vanguardia y la tradición para conseguir los más altos estándares de calidad.
El Spanish Wine Master deberá tener conocimientos de geografía, historia, viticultura, enología y tendencias sobre los vinos españoles, además de contar con habilidades de cata.
La persona que consiga hacerse con el título a nivel nacional ganará un premio en metálico de 8.000 € y un premio experiencial muy atractivo: elaborar su propio vino de la añada 2023 en la Bodegas Ramón Bilbao (Haro, DOCa Rioja), de la mano de sus enólogos, Rodolfo Bastida y Rosana Lisa.Haro, 30 de marzo de 2023.
Ramón Bilbao quiere encontrar a la persona que más sabe de vino español con Spanish Wine Master: un concurso que quiere despertar la pasión por el vino y premiar los conocimientos del mejor concursante del país. El primer premio consistirá en una dotación económica de 8.000 €, además de poder elaborar un vino propio de la añada 2023 en Bodegas Ramón Bilbao, con una producción de 500 botellas, cuyos beneficios de las ventas tendrán una finalidad social a convenir. Para el segundo puesto, el premio será de 2.000 € en metálico y el tercer clasificado obtendrá un lote de vinos por valor de 750 €.Desde 2018, Bodegas Ramón Bilbao ha educado a miles de persona en todo el mundo, bajo el paraguas de su programa educativo Spanish Wine Academy, a través de eventos únicos, una academia online, y diferentes actividades, desde su juego online a su manual con todo lo que se tiene que saber sobre el vino español.
Ahora ha llegado el momento de dar un salto y abrazar una dimensión competitiva, para poner a prueba los conocimientos y habilidades de cata de profesionales y aficionados avanzados. Por eso, desde la Spanish Wine Academy busca al Spanish Wine Master: la persona que más sabe de vino español a nivel internacional. Un amante del vino, profesional o aficionado, que domine conocimientos de geografía, historia, viticultura, enología y tendencias sobre los vinos españoles, además de contar con habilidades de cata.
Tres fases para encontrar al Spanish Wine Master
El período para participar en Spanish Wine Master estará abierto desde el 30 de marzo hasta el 18 de mayo de 2023 y cualquier persona, sea o no profesional del sector del vino, podrá presentarse. Tras la inscripción, deberá contestar un cuestionario online de 50 preguntas tipo test sobre un amplio abanico de temas relacionados con el vino español. Para poder pasar a la semifinal, se tendrán en cuenta tanto las respuestas acertadas, como la rapidez en hacerlo.
De esta primera etapa saldrán 50 semifinalistas, que el día 5 de junio se enfrentarán a la semifinal en formato streaming. Esta fase incluirá una completa prueba de cata, además de una original prueba de reconocimiento visual.
Los 10 concursantes con mejores resultados pasarán a la gran final, que tendrá lugar de manera presencial el 26 de junio en un emblemático local de eventos en pleno centro de Madrid: Platea (Calle Goya 5 y 7). Esta fase definitiva contará con un jurado de excepción, formado por los Master of Wine Sarah Jane Evans y Pedro Ballesteros, así como por Rodolfo Bastida y Rosana Lisa, enólogo de Ramón Bilbao. Los finalistas tendrán que superar varias pruebas para demostrar sus conocimientos, entre las que deberán catar e identificar 8 vinos españoles. La gran final concluirá con la victoria del primer Spanish Wine Master de España, que conseguirá un doble premio: un importe en metálico de 8.000 € y la experiencia única de poder elaborar su propio vino de la cosecha 2023 en las instalaciones de Ramón Bilbao, con el acompañamiento y la supervisión de Rodolfo Bastida y Rosana Lisa. De esta forma, podrá definir junto al equipo técnico y de marketing el tipo de crianza, la elaboración, el coupage y el diseño de packaging. El importe de la venta de la producción final, de 500 botellas, se destinará a financiar una causa de interés social.
Cuatro países para competir por el Spanish Wine Master
La primera edición de Spanish Wine Master, que se celebra este 2023, tendrá lugar de forma simultánea en cuatro de los países donde Ramón Bilbao tiene presencia: Reino Unido, Colombia y la República Dominicana, además de España como mercado principal. Está previsto que los ganadores del Spanish Wine Master en cada uno de estos países se enfrenten en la gran final de finales, que tendrá lugar en 2024.
¿Cómo participar en Spanish Wine Master?
Es tan fácil como inscribirse en www.spanishwinemaster.com. Una vez cursado este registro, el participante podrá empezar el test de clasificación. Puede hacerlo en cualquier momento entre el 30 de marzo y el 18 de mayo. Pero una vez empezado, sólo dispondrá de 30 minutos para completarlo. Desde la organización se recomienda buscar un momento de tranquilidad para que, en media hora, se consiga hacer la prueba clasificatoria lo mejor posible, pues no sólo cuentan las respuestas acertadas, sino el tiempo en conseguirlo.
Sobre Spanish Wine Academy
Spanish Wine Master es una iniciativa de Spanish Wine Academy, la plataforma de formación desarrollada por Ramón Bilbao para fomentar, difundir y aportar valor al conocimiento y consumo de vino español. Se trata de un programa que tiene como objetivo educar sobre cultura enológica a nivel consumidor y experto, mostrando la calidad y la diversidad de los vinos españoles, de una forma global y transversal a través de diferentes propuestas, tanto en España como a nivel internacional.
El proyecto Spanish Wine Academy nación en 2018 y desde entonces se han realizado formaciones presenciales y online en más de 10 países y se han presentado más de 200 vinos españoles en mercados Internacionales con un alcance superior a 5.000 profesionales del vino.
Sobre Ramón Bilbao
Ramón Bilbao fue fundada en Haro en 1924 y lleva el nombre de un pionero, Ramón Bilbao Murga, quien desde finales del siglo XIX se había dedicado a la venta de vinos en la calle de Las Cuevas. La bodega ha mantenido su tradición, transmitiéndola de generación en generación, y hoy continúa su actividad como parte de la empresa familiar Diego Zamora, de la que empezó a formar parte en 1999.
Hoy en día, Ramón Bilbao es un referente enológico en el mundo, con éxito entre la crítica especializada y líder de ventas en la hostelería de nuestro país. Su espíritu inconformista aúna innovación y mirada al terroir para elaborar vinos que hablan del entorno en el que se elaboran, al tiempo que resulten apetecibles para el consumidor independientemente de su conocimiento. Actualmente, Ramón Bilbao cuenta con las bodegas que llevan este nombre en Rioja y Rueda, además de integrar una bodega boutique completamente volcada en la elaboración de vinos de finca, Lalomba. Ramón Bilbao ha sido escogida durante cinco años consecutivos una de las 50 marcas de vino más admiradas del mundo según la publicación Drinks International.
Este es el titular del informe económico del sector recogido en la memoria, y en el que se hace un repaso de lo que ha ocurrido en el sector durante el pasado año. Como cada año por estas fechas, desde el OeMv hemos elaborado nuestra memoria de actividades, correspondiente a 2022.
España exportó el pasado mes de enero 88 millones de litros de vino a granel (-9,3 millones), por valor de 40 millones € (-2,5 millones). Se trata del peor mes de enero en volumen desde el año 2017.
En base al informe anterior, compartimos la siguiente infografía, elaborada gracias al acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el OeMv. Descargar infografía »
Compartimos también, gracias al acuerdo de colaboración OeMv – OIVE para la mejora de la información sectorial, esta nueva infografía, que recoge la evolución de las exportaciones españolas de vino envasado, con datos interanuales (periodo de 12 meses) a enero de 2023. Infografía elaborada en base al informe «Exportaciones españolas de vino – enero 2023«, disponible igualmente gracias a dicho acuerdo.
Panorámica del sector del vino en Marruecos. Presenta una primera aproximación al mercado tratado, con indicación de las oportunidades que presenta para la oferta española, y las claves de acceso al mismo
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de origen de vino españolas, reunió a portavoces y miembros de los grupos parlamentarios en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados en la jornada “Denominaciones de origen de vino y política agroalimentaria”, organizada por CECRV en la Cámara Baja el 27 de marzo. Durante dos horas y media, las denominaciones de origen de vino españolas y los representantes parlamentarios intercambiaron información, conocimiento y posición sobre las oportunidades y los desafíos que presenta el actual entorno regulatorio para las DDOO y para el sector y sobre las necesidades de estas figuras de calidad para seguir siendo un modelo de éxito en el futuro.
Madrid, 29 de marzo de 2023.
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) congregó el 27 de marzo, en el Congreso de los Diputados, a miembros y portavoces en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Cámara Baja de los 5 grupos parlamentarios con más representación en el Congreso: el Grupo Parlamentario Socialista (PSOE), el Popular (PP), el de Vox, el de Unidas Podemos-En Comú Podem-Galicia en Común y el de Ciudadanos. Los representantes de los grupos parlamentarios estaban convocados por la asociación que representa a las denominaciones de origen a la jornada “Denominaciones de origen de vino y política agroalimentaria”, organizada por CECRV en la sede de la soberanía popular. En este encuentro participaron también 51 representantes de 33 DDOO vitivinícolas de múltiples zonas de nuestro país.
La jornada sirvió para que CECRV expusiera ante los grupos parlamentarios reivindicaciones relacionadas con el presente y el futuro de las denominaciones de origen y del propio sector. Los representantes de las DDOO solicitaron a los diputados y diputadas que desde sus posiciones presentes y futuras contribuyan a que sus formaciones políticas comprendan en toda su amplitud la importancia del concepto D.O. y que los partidos y las administraciones contribuyan a empoderar, defender y fortalecer las denominaciones de origen de vino.
En la actual coyuntura, solicitaron a los grupos parlamentarios que contribuyan a que España, como uno de los grandes países productores de vino de la UE, siga siendo un baluarte en la defensa de los intereses de nuestro sector y en la configuración de la política vitivinícola y de calidad europea, ante las próximas reformas europeas que van a plantear desafíos de mucha envergadura. Así, demandaron la exclusión del vino de un posible sistema de calificación nutricional armonizado en la parte frontal del etiquetado de los alimentos, así como la diferenciación y exclusión del vino de cualquier iniciativa legislativa que plantee la inclusión de alertas sanitarias en el etiquetado de las bebidas alcohólicas. Del mismo modo, instaron a los representantes políticos y a sus grupos parlamentarios en el Parlamento Europeo a que las legislaciones referidas a cuestiones de salud partan siempre de estudios de patrones de consumo, por franjas de edad y por países, sin hacer tabla rasa con todas las bebidas que contienen alcohol y buscando siempre enfoques educativos y facilitar decisiones informadas. Pero no buscando influir negativamente en la elección de un producto como el vino.
Entre las peticiones de las DDOO estuvieron también que desde los grupos parlamentarios se abogue por un entorno regulatorio estable y específico del sector del vino, ante los procesos de reforma europeo que tienden progresivamente a debilitarlo.
Las denominaciones de origen de vino también abordaron asuntos como la sostenibilidad o el impulso a las energías renovables. Solicitaron una definición normativa clara de la sostenibilidad, un papel diferenciado para las DDOO, que les permita contribuir a su impulso, como palancas de transformación, desde enfoques colectivos y de mercado y que este eje de las políticas públicas quedecircunscrito a los ámbitos medioambiental, económico y social. Asimismo, pidieron a los grupos parlamentarios que insten a las administraciones públicas de diferentes ámbitos territoriales a que el crecimiento y el impulso de las renovables, que las DDOO consideran del todo necesario, se haga a partir de regulaciones más estrictas que planifiquen su crecimiento y que determinen previamente y de forma vinculante las zonas en las que se pueden instalar y las zonas que se deben proteger.
Por su parte, los representantes de los grupos parlamentario trasladaron a las DDOO su apoyo a estas reivindicaciones, sin excepción, por considerarlas comprensibles y razonables. Todas y todos hicieron patente su visión sobre el vino como un sector dinámico, muy bien organizado y estructurado y a la vanguardia a la hora de afrontar de forma rigurosa y desde el autodiagnóstico debates y cuestiones tan relevantes como la sostenibilidad o la salud. Y dejaron claro que las denominaciones de origen son una historia de éxito del sector agrario, que deben ser reforzadas, para que sigan siendo ejemplo de modelo de desarrollo sectorial, también con los nuevos paradigmas.
XXXI Asamblea General de CECRV
Tras la jornada organizada por CECRV en el Congreso de los Diputados, la organización que representa a las denominaciones de origen de vino celebró su XXXI Asamblea General. Tuvo lugar el 28 de marzo, en Madrid. El encuentro sirvió para proporcionar a los consejos reguladores información actualizada sobre el proceso de reforma de la regulación de las indicaciones geográficas y para conocer y debatir sobre las orientaciones de las futuras iniciativas legislativas de etiquetado que la Comisión Europea tiene previsto presentar en su actual mandato.
En la Asamblea participó Daniela Zandonà, secretaria general de EFOW (European Federation of Origin Wines), organización que representa a las Indicaciones Geográficas europeas de vino, de la que CECRV forma parte. Lo hizo para informar de las mencionadas reformas y para dar una ponencia sobre el proceso de codecisión de la Unión Europea, que permitió contextualizar y situar el papel que las instituciones europeas (Comisión Europea, Parlamento Europeo y Consejo Europeo) tienen asignado y desempeñan en el procedimiento legislativo de la Unión.
En la Asamblea también se aprobó la organización de la 7ª edición del Día Movimiento Vino D.O., que pasará a llamarse Día Vino D.O. y que tendrá lugar el sábado 13 de mayo.
Sobre CECRV:
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) es la asociación sin ánimo de lucro que representa a las denominaciones de origen de vino ante la Administración General del Estado y ante las instituciones de la Unión Europea, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como interlocutor de la Administración en materia de figuras de calidad. CECRV forma parte también de la European Federation of Origin Wines (EFOW), junto a las organizaciones representativas de las indicaciones geográficas del resto de grandes países productores europeos (Francia, Italia y Portugal, además de España).
ESTADOS UNIDOS, ALEMANIA, Y CHINA CONTINÚAN SIENDO LOS DESTINOS ESTRELLA DE LAS EXPORTACIONES
JAPÓN EL MERCADO QUE MÁS CRECE, Y CANADÁ ASCIENDE A LA CUARTA POSICION POR DELANTE DE REINO UNIDO
LAS VENTAS DE LA DOP JUMILLA AUMENTAN UN 14,61% EN ESPAÑA, Y TAMBIEN SE PERCIBE CRECIMIENTO POR TIPO DE VINO: LOS BLANCOS Y ROSADOS DE JUMILLA SIGUEN GANANDO ADEPTOS
Jumilla, 23 de marzo 2023. La pasada campaña 2021-2022 se ha saldado con un balance de más de 26 millones de botellas vendidas en los cinco continentes y 96 países, principalmente en los mercados más consolidados de la DOP Jumilla.
Los datos demuestran la clara vocación exportadora de esta histórica denominación de origen, con un 66% de las ventas. Sin embargo, España continúa siendo el principal mercado del vino DOP Jumilla, con un 34% de cuota de mercado, y con un crecimiento de todas las tipologías de vinos amparados: blancos, rosados, tintos, dulces y de licor.
En exportación, Estados Unidos América se sitúa como el principal destino de las ventas, y siendo uno de los de socios de mayor valor y potencial. Le siguen Alemania y China como los principales países receptores de los vinos DOP Jumilla. Destaca el ascenso de Canadá, que se convierte en el cuarto país destino de las exportaciones, relegando a Reino Unido al quinto lugar.
Por continentes, la mayor parte de los consumidores se encuentran en América y Europa, con más del 75% de las ventas. Pero cabe resaltar la presencia en Asia y África, con más de 35 países donde se puede encontrar vinos DOP Jumilla.
La mejor calidad para afrontar la delicada coyuntura mundial
La guerra en Ucrania, el aumento de los precios del combustible y la energía y el aumento de inflación han impactado negativamente en el poder adquisitivo de los ciudadanos. Esta complicada coyuntura internacional e incertidumbre de la marcha de la economía global, ha influido en la reducción de las ventas de determinados mercados de exportación. Sin embargo, hay datos positivos en la tendencia de las exportaciones a países de gran interés comercial como Japón, Noruega, Suecia y México.
A pesar de este contexto mundial, las bodegas de la DOP Jumilla continúan sus esfuerzos comerciales para consolidar mercados existentes y abrir nuevos destinos para sus vinos. Y con este fin, también trabaja el Consejo Regulador, con una intensa actividad de promoción, la cual a nivel internacional mantiene una comunicación corporativa especifica para el mercado de Estados Unidos y China. También desarrolla programas de promoción en Japón, Corea, México y Reino Unido, y organiza catas y diversos eventos en Alemania, segundo país destino del vino DOP Jumilla, y otros países europeos como Países bajos y Polonia.
Sobre la DOP Jumilla
La Denominación de Origen Protegida Jumilla (DOP Jumilla) posee una tradición vitivinícola que se remonta a los restos de vitis vinífera – junto a utensilios y restos arqueológicos, hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.
La zona de producción, en altitudes que varían entre los 320 y 1.000 metros y surcada por sierras de hasta 1.380 metros, la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Hellín, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. Un total de 22.000 hectáreas de viñedo, en su mayoría de secano, y en vaso, ubicado sobre suelos predominantemente calizos. Las escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de sol, propician que el cultivo ecológico sea mayoritario.
Representantes de la ciudad china firman convenio con la DOP Alicante y se interesan por el modelo de promoción de la capital.
Una delegación de representantes de la ciudad china de Penglai han visitado Alicante, interesados por su combinación de vino único y modelo turístico.
El alcalde de esta localidad, Lin Yu Tao, acompañado por representantes de promoción turística, administración general y de su importante sector del vino, uno de los activos más importantes de esta ciudad, se han reunido con el Consejo Regulador de la DOP Alicante y representantes del ayuntamiento, el patronato de turismo municipal, Cámara de Comercio de Alicante y Ruta del Vino.
El teniente alcalde, Antonio Peral, los ha recibido en el salón azul del ayuntamiento junto con el gerente de la DOP Alicante y representantes del resto de entidades. En la reunión mantenida han podido compartir las condiciones y objetivos en común de ambas ciudades y el interés por la promoción de un vino, con su historia, variedades, bodegas, paisaje, etc. Lo que ha servido además para la firma de un convenio de colaboración entre los consejos reguladores de ambas zonas. Un acuerdo que quizás podría extenderse con un hermanamiento entre ambas ciudades, como ha propuesto el propio teniente alcalde, Antonio Peral.
Posteriormente han visita bodegas en la zona del Vinalopó medio y el Fondillón como uno de los productos históricos de la zona.
Penglai es una ciudad portuaria de la provincia de Yantai, situada entre dos mares de China, con un importante pasado histórico y conocida por su oferta cultural. Su población ronda el medio millón de habitantes y es la única zona reconocida en China para plantación de viña. De hecho, en su zona se encuentran unas 35 bodegas, entre ellas una sede de la internacional Chateau Lafite.
Los delegados han realizado una ruta por regiones europeas vitícolas como Burdeos, Piamonte y en España, Alicante por su reconocimiento histórico y vinculación marinera.
Madrid, 29 de marzo 2023.- Conde de San Cristóbal Reserva Especial 2018, un tinto de altura de Ribera del Duero, fue elegido como uno de los vinos que degustaron los Jefes de Estado y de Gobierno de los 22 países que conforman la Conferencia Iberoamericana durante la cena de gala de la XXVIII Cumbre Iberoamericana, a la cual asistieron el Rey Felipe VI y Pedro Sánchez.
La Bodega Conde de San Cristóbal, ubicada en la denominada milla de oro de la ribera del Duero, en el Pago de Valdestremero, firma este tinto de edición limitada con una producción numerada de 12.976 botellas elaborado con tinta fina, procedente de las terrazas más elevadas sobre el río Duero a unos 900 metros de altitud que mantienen la esencia de la tierra con Denominación de Origen Ribera del Duero.
El experto enólogo Jorge Peique –vinculado al grupo vinícola Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas desde hace dos décadas–, y Xavier Ausás, asesor vitienológico trabajaron en su elaboración, obteniendo un tinto con aroma profundo, complejo, sabroso y potente en boca, tras una crianza de 18 me-ses en barricas de roble francés.
Añada 2018: una cosecha de calidad
La cosecha 2018 se caracterizó por un año con precipitaciones durante el otoño, y un invierno y verano con temperaturas medias inferiores que en la añada anterior. Como consecuencia, se retrasó la brota-ción, favoreciendo la recuperación de las cepas afectadas por las severas heladas del 2017.
La maduración fue escalonada, poniendo en valor el trabajo manual de viticultura durante el verano. La poda en verde, el deshojado y desnietado y la supresión de racimos fueron clave para obtener una cose-cha de calidad.
Conferencia Iberoamericana
La XXVIII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno tuvo lugar el 24 y 25 de marzo en República Dominicana. Gobernantes y delegaciones de los veintidós países que conforman la Conferencia Iberoaméricana se reunieron bajo el lema “Juntos por una Iberoamérica justa y sostenible” y firmaron la Declaración de Santo Domingo, en la que se fijaron posiciones y plantearon soluciones a importantes a desafíos que afrontan.
Sobre Conde San Cristóbal
La bodega Conde de San Cristóbal, situada en el Pago de Valdestremero, en el corazón de la Ribera del Duero, nace a principios de siglo construida por la familia de la Mata, propietaria también de las Bodegas del Marqués de Vargas en Rioja Alta. Sus viñedos gozan de un clima continental extremo con acusadas oscilaciones térmicas y una pluviometría moderada. Unas características climatológicas que tienen gran influencia en el ciclo de la planta y la maduración de la uva.
Además, gracias a los siete tipos de suelos existentes en la propiedad, y a las temperaturas extremas combinadas con los vientos de las montañas, los vinos adquieren un elevado nivel de acidez, lo cual les aporta mayor estructura y longevidad. Todos los vinos de la Bodega proceden de viñedos propios. Como resultado, los vinos tintos de Conde de San Cristóbal son de producción limitada.
Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas
Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas es un sólido proyecto familiar –presidido por D. Pelayo de la Mata, XIII Marqués de Vargas y IX conde de San Cristóbal– asentado en las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas. Enclaves únicos donde producen ediciones limitadas de vinos de finca procedentes exclusivamente de viñedos propios. Sus vinos de alta gama se han convertido en refe-rencias reconocidas internacionalmente por la calidad y personalidad de las Bodegas Marqués de Vargas, Conde de San Cristóbal y Pazo de San Mauro.
La Regenerative Viticulture Alliance, impulsada por la Asociación de Viticultura Regenerativa, certifica los vinos que proceden de viñedos regenerativos y, por tanto, contribuyen a frenar el calentamiento global. También es un reconocimiento a los viticultores que aplican este modelo de viticultura y que demuestran la mejora de los suelos en los que producen las uvas.
29 de marzo de 2023. La certificación internacional Regenerative Viticulture Alliance (RVA) es el mayor estándar en viticultura regenerativa que capacita a los viticultores, elaboradores y consumidores para abanderar la acción climática a través de una viticultura que mejora la salud de los suelos y de los viñedos y tiene un impacto positivo en términos de biodiversidad, secuestro de carbono y ciclos de agua, en las zonas de producción.
La RVA, que entra en vigor en abril, es una certificación de alcance global focalizada exclusivamente en viticultura y creada por la Asociación de Viticultura Regenerativa, con la colaboración de The Regenerative Viticulture Foundation, y de la entidad internacional independiente de certificación Ecocert para verificar el cumplimiento de las prácticas regenerativas en los viñedos. El objetivo es, por un lado, reconocer públicamente los esfuerzos realizados por los viticultores y productores de todo el mundo que aplican este modelo vitícola y, por otro lado, certificar los vinos que proceden de viñedos regenerativos y, por tanto, contribuyen a mitigar los efectos del calentamiento global gracias a su función como sumideros de carbono.
Los requisitos mínimos para obtener esta certificación son estar trabajando en viticultura regenerativa durante al menos un año; acreditar una formación en esta temática (curso de iniciación que se imparte desde la Asociación) y realizar análisis físico-químicos de los suelos a través de laboratorios acreditados y analíticas cualitativas una vez año. Los vinos que soliciten el sello RVA deberán disponer del certificado ecológico o demostrar que proceden de viñedos cultivados en ecológico durante al menos tres años de acuerdo con la normativa vigente.
Los viticultores y bodegueros que inicien el proceso de certificación dispondrán de una aplicación móvil (también disponible como aplicación web) que contiene un plan de trabajo detallado y un cuaderno de campo para hacer seguimiento de las prácticas implementadas y monitorizar la evolución del viñedo. Para certificar los viñedos como regenerativos, los viticultores deberán realizar una autoevaluación anual a través de la aplicación y una visita certificadora de los viñedos cada tres años, mientras que la certificación de los vinos será anual a través de visitas a la bodega por parte de la empresa certificadora.
La RVA contempla un estado transitorio durante un periodo máximo de seis años para aquellos viticultores que no apliquen la totalidad de las prácticas recomendadas en el estándar, que se indicará como ‘RVA Transition’. Una vez se implementen todas las prácticas de viticultura regenerativa, obtendrán el sello ‘RVA Certified’.
Según Miguel Torres, presidente de la Asociación de Viticultura Regenerativa: “Queremos fomentar la viticultura regenerativa en todo el mundo, ya que tiene el objetivo de devolver la vida en los suelos y luchar contra el cambio climático. Esta certificación proporciona a los viticultores las herramientas necesarias para entender mejor y monitorizar de una manera más efectiva las prácticas regenerativas, a través de la aplicación, que está vinculada a la certificación para que sea un procedimiento fácil e intuitivo, sin burocracia, accesible a cualquier viticultor o bodeguero que aplique las prácticas requeridas”.
Entre las prácticas regenerativas que la certificación RVA establece como obligatorias están las cubiertas vegetales, no labrar, enmiendas orgánicas, pastoreo racional (o control mecánico sustitutivo), conservar o aumentar de la biodiversidad, realizar ensayos de campo y análisis microbiológicos y garantizar el bienestar animal y condiciones laborales dignas. Como opcionales, se incluyen la gestión del agua, el uso de fitoterapia o métodos naturales de mejora del suelo entre otros.
La solicitud para obtener la certificación RVA debe hacerse a través del formulario que se encuentra en la página web de la Asociación de Viticultura Regenerativa.
La Asociación de Viticultura Regenerativa se crea en 2021 para impulsar un cambio de paradigma en la gestión de las viñas y la adopción de la viticultura regenerativa, que se basa en el ciclo del carbono para regenerar los suelos, frenar la erosión, fomentar la biodiversidad y mitigar el calentamiento global. Impulsado por 5 socios fundacionales (Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes, Jean Leon y AgroAssessor), quiere ser un punto de encuentro donde compartir información, experiencias y conocimientos para implementar con éxito la viticultura del cambio climático. Actualmente cuenta con más de 80 socios de 6 países.
· Almudena Alberca MW y Pedro Ballesteros MW, dos de los expertos de mayor prestigio en el sector del vino, recorrieron gran parte de la Denominación de Origen Arlanza, donde visitaron viejos viñedos centenarios y distintas bodegas.
Lerma, marzo de 2023. El pasado 25 de marzo, Almudena Alberca MW y Pedro Ballesteros MWvisitaron la comarca del Arlanza para conocer y entender este territorio de viñedos centenarios y escondidos. Visitaron algunas parcelas en la zona de Covarrubias y también dos bodegas muy diferentes, Covarrubias y Buezo, pero igualmente representativas de la Denominación de Origen.
Acompañados por Ramiro García Arnaiz, presidente del Consejo Regulador de la DO Arlanza, y guiados por un grupo de jóvenes productores, los Masters of Wine subieron a una zona de viñedos centenarios característicos de la comarca, que se encuentran en parcelas alejadas de carreteras y pueblos.
Los viñadores les explicaron los desafíos a los que se enfrentan, no sólo por la climatología y la altitud, a alrededor de 1.100 metros sobre el nivel del mar, sino al reto de cuidar adecuadamente el tesoro que son estas cepas, fuente de grandes vinos.
La jornada terminó con una reunión con 16 representantes del total de las 18 bodegas que forman parte de la denominación de origen que presentaron dos vinos por cada una de ellas. Una extensa cata con la que los expertos tuvieron la ocasión única de conocer Arlanza a través de sus vinos e intercambiar impresiones con los productores.
La Denominación de Origen Arlanza se encuentra al sur de la ciudad de Burgos y al este de la de Palencia, a lo largo de las provincias castellanas del mismo nombre, donde el río Arlanza surca tierras de viñas, sabinas, cereales y girasoles. Sus viñedos ocupan una extensión de más de 450 hectáreas y están situados entre los valles medio y alto del río Arlanza, la sierra de Covarrubias y los páramos del Cerrato. El Arlanza y sus numerosos afluentes marcan la vida de la comarca y sus recónditos viñedos, así como surcan parajes de riquísimo patrimonio cultural y natural. Entre localidades como Covarrubias, Lerma o Santo Domingo de Silos, Torquemada, Santa María del Campo, Villarodrigo y Baltañás; y entre los ríos Arlanza y Arlanzón, se encuentran los viejos viñedos cultivados en vaso, escondidos, recónditos, casi secretos, envueltos entre bosques o campos de cerezos, lejos de carreteras y caminos. Viñedos donde se encuentra la esencia, el carácter y la peculiaridad de esta castellana denominación de origen.
Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, lanza un Ribera del Duero atípico que no deja indiferente, más ligero y menos clásico, que atraerá a aquellos que buscan vinos expresivos y que les sorprendan.
Finca Vega Real está elaborado con uvas tintas procedentes de cepas de más de 70 años situados a unos 850 metros de altitud: una nueva interpretación de la Ribera del Duero.
Castrillo de Duero, Valladolid – 29 de marzo de 2023-.Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, presenta Finca Vega Real, un Ribera del Duero atípico y diferenciado, que rompe las reglas del clasicismo para aventurarse en los territorios de la rebeldía más encantadora.
Utilizando como materia prima viñedos de más de 70 años situados a unos 850 metros de altitud de las fincas de Pradejón, Evaristo y Sardal -donde Luis Cuadrado, enólogo de Bodega Vega Real, selecciona y recolecta los racimos con la madurez perfecta para elaborarlo-, se presenta como una nueva interpretación del viñedo viejo de la Ribera del Duero en clave de frescura y fluidez.
Finca Vega Real, del que se lanza al mercado una tirada de tan sólo 2.000 botellas, es el vino más disruptivo y atrevido de la bodega, y está dirigido a paladares experimentados, que huyen de los vinos con mucha presencia de madera y buscan vinos más expresivos y singulares.
Un vino joven procedente de viñedos viejos en altitud
El territorio marca el carácter y se acentúa cuando hablamos de viñedos que datan de 1950. Podríamos decir que, más que pertenecer a la Ribera del Duero, Vega Real es parte de ella.
Tan atrevido que no deja indiferente, Finca Vega Real es un vino joven elaborado a través de métodos artesanales con uva tinta del país (tempranillo). Es el fruto de décadas de cuidados y protección de unas viñas de más de 70 años a través de una clara reinterpretación del “terroir” de la Ribera.
Este mimo y atención se extiende hasta el último paso del proceso de producción, en el que la pequeña bodega plasma su dimensión más humana, llevando a cabo procedimientos artesanales de manera pausada, escuchando el vino hasta alcanzar el producto final.
En palabras de Luis Cuadrado, el enólogo de la bodega: “Finca Vega Real es el resultado de mostrar el vino de uva de cepas viejas, intentando rebajar a mínimos las interferencias de la elaboración y paso por madera”.
Rebeldía y finura
Su paso por barrica de roble francés le aporta ligeros aromas tostados de madera, muy sutiles, enmascarados por la potencia de la fruta: grosella, mora y ciruela. Presenta un intenso color granate con bordes violáceos y una gran estructura proporcionada por una tanicidad intensa, pero a la vez dulce y golosa, característicos de las cepas viejas.
Nueva identidad de Bodegas Vega Real
La puesta en valor del territorio y la ubicación privilegiada de la bodega es uno de los aspectos sobre los que Vega Real ha basado su cambio de imagen e identidad corporativa. De ahí la denominación “Finca” precedente al nombre de sus productos y gamas a partir de ahora, uno de los cambios más llamativos junto con la renovación de su logotipo.
Finca Vega Real es el primer lanzamiento de la bodega bajo la nueva denominación, con la que se pretende dar a conocer como una pequeña gran familia, con su enólogo -Luis Cuadrado- al frente, quien ha conseguido dotar a los vinos de esta bodega de gran personalidad gracias a su cuidado y medido trabajo a lo largo de los años desde la viña hasta la barrica.
Sobre Bodegas Vega Real. Fue fundada en 1997 y desde 2002 es parte de la familia Barbadillo. La bodega está situada en la localidad de Castrillo de Duero, el último pueblo de la provincia de Valladolid, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero. Vega Real interpreta la Ribera del Duero desde su mismo corazón, una tierra de contrastes, austera y apasionada, de la que salen algunos de los mejores vinos del mundo. Su filosofía se centra en elaborar vinos a partir de un profundo conocimiento del terroir de zonas como La Aguilera, Gumiel de Izán o Moradillo de Roa, y una forma de trabajo artesanal y a pequeña escala que permite un exhaustivo control del proceso de elaboración. Vega Real es una bodega de dimensión humana compuesta por un reducido equipo, pero enormemente implicado. Son una pequeña gran familia y una vuelta a los orígenes de Barbadillo. https://tienda.barbadillo.com/bodega/vega-real/
Sobre Bodegas Barbadillo. Fundada en 1821 en Sanlúcar de Barrameda, Bodegas Barbadillo cumple más de 200 años continuando con una tradición centenaria como bodega 100% familiar productora de las denominaciones de origen Jerez-Xérès-Sherry, Brandy de Jerez, Vinagre de Jerez, y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, que lidera con una cuota de existencias superior al 50%. También es pionera en la elaboración de vinos de la Indicación geográfica protegida Vino de la Tierra de Cádiz. Actualmente Barbadillo se ha convertido en un grupo de gran proyección internacional que, además de desarrollar nuevos productos dentro de su zona geográfica, ha incorporado bodegas en otras Denominaciones de Origen como Bodegas y Viñedos Vega Real en la D.O. Ribera de Duero y Bodega Pirineos en la D.O. Somontano. Barbadillo cuenta con la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental, denominada Wineries for Climate Protection (WFCP).
Tras la reciente celebración de su bicentenario en 2021, Bodegas Barbadillo sigue rindiendo homenaje al paso del tiempo, cómo en cada uno de sus vinos se puede saborear el pasado, presente y futuro de la bodega. El paso del tiempo es el nexo de unión de todo lo que hoy significa Barbadillo. Más información en www.barbadillo.com.
El vino con mayor puntuación por todos los catadores es ADAMÁ 2005, que reconoce el éxito de la D.O. Ribera del Duero entre los grandes premiados (5 Gran Zarcillo de Oro).
José Antonio Fernández Escudero y Domingo Carlos González Huerta; Bodegas Protos; Ricardo Pérez Palacios y César Márquez Pérez; Peter Sisseck; y, a título póstumo, Javier Zaccagnini y César Muñoz, han sido los nombres propios de los primeros Zarcillo de Honor.
Zarcillo se consolida como concurso internacional con la cuarta parte de vinos internacionales catados, con especial representación de Portugal como país hermanado con el histórico concurso de la península ibérica.
Valladolid, 29 de marzo. Cerca de 200 invitados, entre autoridades, premiados, miembros del jurado y representantes de denominaciones de origen, llenaron el pasado domingo 26 de marzo el claustro del Parador Nacional Palacio Ducal de Lerma, que fue testigo de la ceremonia de entrega de los XIX Premios Zarcillo 2023. Organizada por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, contó con la participación de más de 1.400 referencias correspondientes a denominaciones de origen de todo el mundo.
En total se recibieron 1.451 muestras, de las cuales 1.093 proceden de España y 358 son extranjeras. Destaca la participación de Portugal, con 244 muestras. Los países participantes en esta edición han sido Alemania, como país invitado; Argentina; Australia; Brasil; Chile; Croacia; España; Francia; Italia; Portugal; Rumanía; y Venezuela. 90 catadores, 52 nacionales y 38 internacionales, provenientes de 22 países, constituyeron el jurado de los Premios Zarcillo 2023 entre los que sobresalió la presencia de varios Master of Wine, como Pedro Ballesteros, Almudena Alberca y Janek Schumann (Alemania), y también el candidato italiano a MW, Pietro Russo. Sumilleres, periodistas especializados, enólogos, influencers, técnicos de las DOP de Castilla y León, de la Universidad y de las instituciones integraron también el jurado.
Los profesionales fueron muy exigentes ya que solo hubo 281 vinos galardonados (un 19% de las muestras presentadas), no llegando al 30% de premiados que como máximo establece la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Tras la cata final, de los 28 vinos con puntuación de 93 o superior, se han confirmado como Grandes Zarcillos de Oro 18 vinos. De estos vinos, 13 proceden de España: diez de Castilla y León (cinco de la D. O. Ribera del Duero, dos de la D. O. Toro, dos de la D. O. Rueda y uno de la IGP Castilla y León), uno de Andalucía (D. O. Montilla- Moriles), uno de Madrid (D. O. Madrid) y uno de La Rioja (D. O. Ca. Rioja). Los cinco Grandes Zarcillos de Oro restantes procedían de Portugal (4) y Australia (1).
El Premio VinoFed, que se otorga al vino con la mayor puntuación, fue para ADAMÁ 2005 de Bodega Adamá, de la Denominación de Origen Ribera del Duero, con una valoración de 98 puntos sobre 100 que, al tratarse de un vino de Castilla y León, es merecedor también de la Mención Especial Castilla y León. Los vinos de Castilla y León fueron los mayores galardonados con 10 Gran Zarcillo de Oro, 48 Zarcillo de Oro y 77 Zarcillo de Plata.
Zarcillo de Honor
Como novedad, esta edición de los Premios Zarcillo incorporó los Zarcillo de Honor, con el objetivo de premiar a aquellas personalidades, instituciones o empresas que han contribuido al desarrollo y consolidación del sector vitivinícola castellano y leonés, propiciando así que esta actividad se haya convertido en determinante para Castilla y León. José Antonio Fernández Escudero y Domingo Carlos González Huerta; Bodegas Protos; Ricardo Pérez Palacios y César Márquez Pérez; Peter Sisseck; y, a título póstumo, a Javier Zaccagnini y César Muñoz, han sido los nombres propios de estos primeros Zarcillo de Honor.
Duero International Wine Fest
El director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), Rafael Sáez, aprovechó la ceremonia para anunciar la celebración de la tercera edición del Duero International Wine Fest en abril de 2024.
Considerado el mayor congreso de vinos del centro de España, se convertirá en punto de encuentro para los principales expertos nacionales e internaciones especializados en diferentes ámbitos: producción, elaboración, comercialización, derecho, salud y vino, etc. El hilo conductor de esta nueva edición permitirá profundizar en la calidad de la producción vinícola de las zonas bañadas por el Duero.
Duero International Wine Fest 2024 servirá como altavoz, impulsando el conocimiento, entre profesionales y amantes de este producto, de los extraordinarios factores naturales de Castilla y León y Portugal, hermana peninsular, para la elaboración de un excelente mosaico de vinos de calidad. El congreso será presidido por Juan Manuel Bellver, director general de Lavinia España.
El Carpe Diem Trasañejo ha obtenido este reconocimiento por segundo año consecutivo
Bodegas Carpe Diem ha sido galardonada por segundo año consecutivo en el Concurso Internacional de Lyon. En este concurso, reconocido internacionalmente, compiten cada año los mejores vinos del mundo.
En concreto, el Carpe Diem Trasañejo se ha alzado nuevamente en esta edición de 2023 con la Medalla de Oro, con una nota de 92/100. Además, el Carpe Diem Dulce Natural también ha obtenido la Medalla de Oro en esta edición, con una nota de 85/100.
Esta distinción confirma el gran trabajo que se viene realizando desde la bodega para conseguir vinos de gran calidad, con un gran impacto tanto en concursos, como en las ferias comerciales y demás eventos.
El gerente de SCAAVO, cooperativa a la que pertenece Bodegas Carpe Diem, Germán Luna, ha mostrado su agradecimiento en nombre de Bodegas Carpe Diem y ha señalado que “este premio ratifica la excelente labor que realiza el equipo de enólogos, al equipo de calidad y al departamento comercial, así como todos los socios que se implican constantemente para seguir poniendo en valor el viñedo en la Comarca de Antequera y, especialmente, en nuestro municipio, en Mollina”.
Estas dos medallas son una muestra más del éxito que está cosechando Bodegas Carpe Diem, basado en la constancia, el esfuerzo y el buen hacer.
Carpe Diem Trasañejo
De color muy oscuro con amplia capa en la que el fino menisco ofrece tonos yodados en copa. El movimiento es aceitoso, con lágrima gruesa, densa y coloreada. Aparecen higos frescos, fruta confitada y notas cítricas. En boca es graso, muy amplio y suculento con textura suave.
Este vino combina con frutas ácidas, frutos secos, quesos y patés. La temperatura óptima de consumo es entre 4ºC y 7ºC.
Carpe Diem Dulce Natural
Color amarillo verdoso, denso en la copa con lágrima espesa. En nariz se presenta muy intenso con aromas a higos, manzana verde y fruta compotada, con ciertos recuerdos cítricos. En boca es largo intenso y suavemente aterciopelado. Con un agradable dulzor y sensaciones frescas.
Perfecto como aperitivo o vino de postre; muy bueno con ensaladas, pastas, pescados grasos, sushi, patés y quesos, así como con frutas ácidas.
Se acerca el buen tiempo, el campo comienza a ponerse verde, arranca la brotación en los viñedos y el paisaje del vino riojano siempre es un buen plan para pasar un fin de semana rodeado de naturaleza, cultura y encanto. Hoy te damos cinco razones para elegir una zona todavía escondida de Rioja: la Sonsierra, donde la historia del vino impregna cada paso.
Marzo de 2023. La Rioja, la tierra con nombre de vino, donde seguro has oído hablar o incluso has visitado el famoso barrio de bodegas en Haro o la calle Laurel de Logroño. Pero, más allá de esos lugares de sobra conocidos, quedan muchos pequeños rincones por descubrir. Hoy te damos cinco razones para visitar la Sonsierra, un pequeño pedazo de La Rioja, el único en la margen izquierda del Ebro. Al abrigo de la Sierra Cantabria, este es un lugar lleno de historia, paisaje, cepas centenarias y, cómo no, bodegas y vinos.
1. El primero de los motivos para elegir la Sonsierra es que conocerás la historia milenaria de Rioja, la más mítica denominación de origen de España.
La Sonsierra tiene una tradición en el cultivo de la vid y la elaboración de vino que se remonta más de dos mil años. Esto se puede comprobar en los más de cien lagares y prensas rupestres, únicos en La Rioja, repartidos por distintos puntos de la comarca, donde los antepasados de los actuales bodegueros elaboraban sus vinos a pie de viña. Entre los múltiples paseos que proponen en la zona, puedes hacer una ruta hasta Santa María de la Piscina, y visitar esta preciosa ermita románica, con su necrópolis medieval y los restos del antiguo poblado, el dolmen neolítico de la Cascaja y el conjunto de prensas y lagares de Zabala. Tienes toda la información sobre las rutas en la web del Ayuntamiento de San Vicente de la Sonsierra.
2. Cuidado, porque su naturaleza y su paisaje te atraparán.
Mares de viñedos entre los que caminar, trekkings al monte Toloño, rutas en kayak por el Ebro o en bicicleta por sus senderos. La Sonsierra tiene todo tipo de actividades para disfrutar en y de la naturaleza y a la vez seguir impregnándote de su cultura del vino. Recorriendo sus rutas se pueden encontrar restos arqueológicos, patrimonio etnográfico como los famosos “guardaviñas” o a los propios viticultores trabajando sus cepas.
3. Visitarás fortalezas y castillos de cuento gracias a su interesante pasado fronterizo.
El otrora inexpugnable recinto amurallado de San Vicente de la Sonsierra se ubica en lo alto de un cerro que domina el Ebro. En su día, fue la fortaleza navarra de mayor envergadura y ejerció de línea defensiva para el Reino durante la segunda mitad de la Edad Media. Hoy es un recinto rehabilitado y visitable (se puede acceder de forma libre y gratuita), donde destaca Iglesia de Santa María La Mayor, la Torre del Reloj y las espectaculares vistas desde el mirador de su Torre Mayor. Desde tiempos de la Edad media se mantiene en la localidad una tradición que podrás conocer si la visitas en Semana Santa: Los Picaos, una manifestación religiosa que únicamente se conserva en esta localidad.
4. Vivirás experiencias únicas en sus bodegas, donde está la esencia del Rioja.
Dicen en Hacienda López de Haro (Con. del Cementerio, San Vicente de la Sonsierra, 676393955) que allí el Rioja no solo se bebe, también se vive. Y es cierto, pues en esta bodega ubicada sobre una loma con espectaculares vistas sobre el Ebro y el mar de viñedos, la visita es totalmente experiencial. Discurre por las salas donde el vino macera, fermenta y se cría en barricas de roble, catando vinos en distintas fases de su elaboración, para terminar con un aperitivo acompañado de varios de sus vinos en su Wine Bar. Es una visita “catada” en la que aprender y disfrutar. La próxima Semana Santa y el Puente de Mayo abren todos los días, ofrecen visitas en horario de mañana y tarde que se pueden reservar en www.haciendalopezdeharo.com/enoturismo
5. Te enamorarás de la gastronomía riojana más auténtica.
Unas patatas a la riojana, unas pochas guarnecidas con su guindilla, la excelente menestra de la huerta y unas buenas chuletillas al sarmiento son los perfectos acompañantes para el vino de Rioja. Pero no solo eso, en esta pequeña comunidad encontramos quesos y embutidos extraordinarios, unos pimientos asados que recordarás toda la vida, aceites, patés, dulces… pura artesanía gastronómica tratada con mimo en sus restaurantes más tradicionales y en aquellos que buscan darle una vuelta a la herencia de sus antepasados. Prueba Casa Toni, en San Vicente de la Sonsierra (C. Zumalacárregui, 27, 941 33 40 01) o el Asador José Mari en la pedanía de Rivas de Tereso (Calle Sol, s/n, Rivas de Tereso, 941 33 40 61).
Nuestros vinos obtienen fantásticos resultados en el concurso internacional Mundus Vini 2023
Dos de los vinos de Méndez-Rojo Familia Bodeguera logran medalla de plata en el prestigioso concurso internacional Mundus Vini organizado por la editorial alemana Meininger Verlag. Se celebró el pasado mes de febrero y en el certamen 242 expertos cataron más de 7500 vinos de todo el mundo durante 6 días.
Vía Romana Añada Mencía 2021, elaborado en la bodega homónima situada en la D.O. Ribeira Sacra, obtuvo medalla de plata en su nueva añada recién lanzada al mercado.
El otro vino premiado fue Mil Ríos Godello Sobre Lías 2021, de la bodega Terriña ubicada en la D.O. Valdeorras.
La familia bodeguera Méndez-Rojo es el legado de una tradición familiar que comenzó en 1940 y que en la actualidad está presente en todas las denominaciones de origen gallegas.
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