COMIENZAN LAS CATAS DEL 29 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA

Se catarán 157 muestras de vinos en dos sesiones durante los próximos dos días 

Los vinos ganadores se darán a conocer en una gala presentada por el albaceteño Francis Zafrilla, el próximo viernes día 14 de abril

Jumilla, 11 de abril 2023. Los catadores van llegando a Jumilla en el día de hoy para iniciar las catas mañana miércoles 12 de abril en el Museo del Vino de Jumilla, día en que se catará por grupos distintas categorías de vino, y se decidirá los que llegarán a la final. Tras una comida con gastronomía típica, se les llevará a pasear por viñedos próximos a Jumilla, y terminar en las salinas de Jumsal, para ver el atardecer desde lo alto del Carche. 

El jueves se procederá a catar la selección de los vinos mejor puntuados de las catas del día anterior. En este día, todos los catadores catarán todas las muestras finalistas, decidiendo así entre todos cuáles serán los vinos ganadores de medalla de oro y plata de este 29 Certamen de Calidad. 

La gala de entrega de premios tendrá lugar este viernes, 14 de abril, con presencia de bodegas, organizaciones agrarias, políticos y personalidades del mundo de los medios de comunicación, en Salones Media Luna de Jumilla. El presentador de la gala será el albaceteño Francis Zafrilla, autor del libro “¿Hueles a Magia?”, y habitual de Festivales de Magia Nacionales e Internacionales con sus espectáculos Mr. Happy y Got Rock entre otros. 

Listado de Catadores 

  • Andrés Proensa (Director Guía Proensa y Revista Planeta Vino)
  • José Luis Casado (Responsable de catas de la Revista Sobremesa)
  • Jaime Bermúdez (Jefe de compras del Club de Vinos VinoSelección)
  • Mara Sánchez (The Objective.com / Confidencial / Metrópoli El Mundo)
  • Antonio Candelas (Director de la Revista Mi Vino)
  • Raúl Serrano (Responsable de catas de la Revista Vivir el Vino)
  • Raquel Pardo (Guía de Vinos “Traveler – Conde Nast” / Varios medios)
  • Ana Marcos (Digital Voz Populi)
  • Vicente Escamilla (Semana Vitivinícola) 
  • Javier Benítez (Canal Sur) 
  • Pilar Cavero (Crítica de vinos del Periódico ABC)
  • Ferrán Imedio (El Periódico de Catalunya) 
  • María José Huertas (Sumiller Restaurante La Terraza del Casino/ Colaboradora de La Vanguardia)
  • Adolfo Fernández (Bodeboca)
  • Nacho Martínez (Decántalo) 
  • Pilar García-Granero (Coordinadora del Máster de sumillería y enomárketing en Basque Culinary Center)
  • Laura Sánchez Lara (Periódico El Español / otros medios)
  • Custodio Zamarra (sumiller)

‘Espacio Vino’ galardonado en los Best!N Food como una de las tres mejores acciones en Experiencia y Activación de marca

  • La propuesta, creada por la Interprofesional del Vino (OIVE) reunió a más de 5.000 personas, en un lugar creado para vivir experiencias únicas en torno al vino español 

Madrid, 10 de  abril de 2023-. Espacio Vino, el lugar creado por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) para acercar el vino a todos los públicos de una forma amena, sencilla y desenfadada, ha sido galardonado con una Medalla de Bronce en los Best!N Food, los premios de marketing alimentario convocados anualmente por las revistas IPMARK y DARetail, de la mano de Feria Alimentaria.

El premio, obtenido en la categoría Best Brand Experience & Activation es un reconocimiento a la estrategia y labor desarrollada por OIVE de la mano de las agencias MKTG y Binocular Room, para acercar la categoría del vino a un público más joven, haciéndola más dinámica y modernizando la imagen del vino.

’Espacio Vino’ abrió sus puertas en Madrid, en los meses de mayo y noviembre de 2022 y recibió la visita de más de 5.000 personas, que disfrutaron un gran abanico de experiencias multisensoriales en torno al vino.

Las actividades buscaron atraer tanto a amantes del vino como a todos aquellos que simplemente quisieran divertirse, experimentar y disfrutar del mejor vino, siempre con moderación. Para ello, contó con un programa con contenidos y experiencias muy variadas: talleres creativos, monólogos, catas, maridajes, conciertos como Marlena, Bely Basarte, Paula Mattheus o La Habitación Roja, y encuentros con caras conocidas en torno a un vino como Manel Fuentes, Ainhoa Arbizu, Nico Abad o José Corbacho.

En esta edición de los Best!N Food 2023 el palmarés está compuesto por 62 premios (15 oros, 22 platas y 25 bronces), seleccionados de una lista corta de 243 piezas. La entrega de premios tendrá lugar el próximo 27 de abril.

Sobre OIVE

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.  

Dos variedades que amplían y completan su gama de blancos

Bodegas Campillo lanza dos nuevos blancos gastronómicos de alta gama

Un Albariño y un Verdejo que complementan a su blanco fermentado en barrica, vinos de tendencia entre los favoritos de los consumidores.

Laguardia (Álava), 10 de abril de 2023.- Bodegas Campillo, una bodega riojana de Familia Martínez Zabala, apuesta por vinos blancos de alta gama, y lanza al mercado dos nuevas variedades bajo su reconocida marca Campillo: Campillo Albariño de Rias Baixas y Campillo Verdejo de Rueda. Son dos tipos de uvas muy demandadas por el consumidor: Albariño y Verdejo, tendencia de vinos blancos sofisticados que están entre los favoritos de los consumidores de vino en hostelería.

Bodegas Campillo sigue los gustos del mercado sobre el auge del consumo de blancos más complejos y traspasa fronteras elaborando vinos en las Denominaciones de Origen  Rueda y Rías Baixas La innovación de estos dos nuevos blancos amplía y aporta versatilidad a su portfolio.

Campillo Albariño 2022

Su enóloga -Ruth Rodríguez Ascacíbar- dirigió el proceso de elaboración de este vino, Campillo Albariño 2022.

Primero una recogida manual en remolques de menos de 2.500 kilos en el pequeño viñedo gallego, durante a una vendimia que se desarrolló con normalidad, permitió que la uva entrase en bodega con la madurez adecuada para conseguir un vino floral y afrutado.

Campillo Albariño 2022 es un vino muy fresco y aromático con notas a fruta, aromas florales y recuerdos cítricos que maridan perfectamente con pescados grasos a la brasa, carnes blancas o aves de corral, todo tipo de mariscos y quesos frescos.

Campillo Verdejo 2022

Al igual que Campillo Albariño, este Campillo Verdejo 2022 criado sobre lías  se incorpora a la gama de la  bodega  siempre atenta  en  dar respuesta a la demanda de estos vinos en hostelería.

La cosecha 2022 en Rueda se preveía corta, pero finalmente, gracias a la climatología favorable se alcanzaron los rendimientos habituales. La entrada de la uva en bodega fue escalonada durante la noche para obtener la máxima calidad, reflejada en este Campillo Verdejo. Esta vendimia nocturna permitió que la uva mantuviera todas las cualidades organolépticas y el equilibrio perfecto entre acidez y graduación alcohólica. El cuidadoso trabajo de crianza sobre lías ha conseguido que el vino adquiera matices más complejos  muy elegantes y un mayor volumen en boca.

Campillo Verdejo 2022 es un vino intenso, muy expresivo con una acidez muy bien integrada y una sensación muy fresca, es ideal para compartir con amigos junto a unos buenos aperitivos, platos a base de pescado, fideuá, arroz, pasta o quesos suaves.

RRSS Bodegas Campillo:

Acerca de Familia Martínez Zabala

Familia Martínez Zabala es una compañía familiar con más de 160 años de legado en el mundo del vino, que agrupa 6 bodegas líderes y reconocidas a nivel global como Bodegas Faustino, Campillo, Portia, Marqués de Vitoria, Valcarlos y Condesa de Leganza. Desarrolla un modelo de gestión centrado en sus 4 pilares clave: Viñedo, Personas, Sostenibilidad e Innovación.

Invirtiendo de manera continua en las últimas tecnologías aplicadas al viñedo y al vino, lo que permite no solo mejorar la calidad del vino sino ser mucho más respetuosos con la tierra, cuidando al máximo el entorno y el medioambiente. Familia Martínez Zabala son 4 generaciones de una familia inspirada por los viñedos, ayer, hoy y siempre. 

Recientemente, la marca más emblemática de Familia Martínez Zabala, Bodegas Faustino, ha presentado su nuevo proyecto “El Legado de Bodegas Faustino”, Proyecto Bodegas Faustino – Foster+Partners 2024. Un nuevo paradigma de como serán las bodegas del futuro.

www.familiamartinezzabala.com

Abierto el periodo de votaciones del VIII Brindis solidario de Bodegas Protos

• La votación tendrá lugar en la página www.brindissolidarioprotos.com entre hoy, lunes 10 de abril y el martes 5 de junio a las 23:59 horas.

Valladolid, 10 de abril 2023. Hoy, empiezan las votaciones para elegir el proyecto ganador de la VIII edición del Brindis Solidario de este año. Una vez más, el público será quien decida la mejor iniciativa solidaria, la cual recibirá una ayuda de 10.000 euros por parte de Bodegas Protos.

Las votaciones se podrán realizar a través de la página web www.brindissolidarioprotos.com entre el 10 de abril y el 5 de junio.

En esta octava edición se han presentado 135 proyectos. Todas las iniciativas presentadas se desarrollan íntegramente en España y pertenecen a organizaciones sin ánimo de lucro.

Desde el comienzo del Brindis solidario en 2014, Protos ha otorgado un total de 70.000 euros a las entidades sin ánimo de lucro: Alianza española de familias de Von Hippel-Lindau, Cris Contra el Cáncer, Fundación Andrés Marcio, Casa Ronald McDonald de Valencia, DiabetesCero Valladolid, Fundación Noelia y Asociación Yo Nemalínica.

Protos

PROTOS, del griego “Primero”; Bodega pionera que desde 1927 se ha mantenido fiel a su lema de SER PRIMERO, como una actitud de superación constante en el día a día y en todos los procesos, estando presentes en más de 100 países. Gracias a su bodega diseñada por el prestigioso arquitecto ganador del Premio Priztker Sir Richard Rogers, se sitúa una vez más, a la vanguardia en el panorama vitivinícola y enoturístico, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Ribera del Duero y en la primera a nivel nacional en obtener el certificado de “marca de excelencia” por Superbrands. En 2013 fue seleccionada como ”Bodega del año” por la revista estadounidense “Wine and Spirits”, y en 2022, como una de las 50 bodegas más admiradas del mundo por el prestigioso organismo internacional Drinks International.

Bodegas Barbadillo presenta su rebujito: Barbadillo Mixed

Elaborado a partir de Manzanilla, se mezcla con refresco de lima-limón y una ramita de hierbabuena.

En formato de lata, listo para consumir en cualquier momento y bajo en alcohol (4,9º), toda una innovación en el mercado actual. 

Sanlúcar de Barrameda, Cádiz – 10 de abril de 2023-. En Bodegas Barbadillo saben que muchos consumidores deciden mezclar su manzanilla con refresco de lima-limón y añadirle un toque especial con una ramita de hierbabuena. Así que han decidido facilitar el proceso tanto a hosteleros como consumidores, preparando un rebujito al estilo Barbadillo. Un estilo que viene definido por unas bodegas bicentenarias que se asoman al balcón del barrio alto sanluqueño y cuyo resultado es Barbadillo Mixed.

La revolución de las bebidas refrescantes: el rebujito de Barbadillo

Rebujito Barbadillo Mixed es la nueva propuesta de Bodegas Barbadillo para revolucionar el mercado de los denominados “ready to drink” o bebidas listas para beber y llevar.

El rebujito es el combinado típico de las ferias y resto de fiestas que se celebran en Andalucía durante la primavera. Elaborado a partir de Manzanilla, un vino único en el mundo de uvas Palomino Fina cultivadas en tierras de albariza, que han envejecido durante años bajo velo de flor en botas de roble de las bodegas centenarias de Sanlúcar de Barrameda. Si a todo esto le unimos el refresco de lima- limón con toques de hierbabuena, el resultado es el nuevo lanzamiento de Barbadillo. 

De este nuevo producto podemos destacar su sabor único, unido a una personalidad rompedora, diferente a cualquier otra propuesta que exista ahora mismo en el mercado en esta categoría de productos (tintos de verano, ciders, sangrías…). Además es bajo en alcohol (4,9º), muy refrescante y con un packaging perfecto para llevarlo donde quieras. 

Frescura para cualquier momento del día: ready to drink

Guiados por nuestro propósito de hacer la vida más fácil, se ha elegido la lata como formato de presentación, pues es muy fácil de transportar (ready to drink), enfriar y conservar intactas todas las cualidades del Rebujito. Todo ello sin perder el respeto por el medio ambiente, una de las prioridades para Barbadillo, el envase de aluminio es totalmente respetuoso, 100% sostenible, hermético y opaco, ligero, individual, fácil de abrir y atractivo para la nueva generación de consumidores. 

La creatividad del rebujito “Barbadillo Mixed” está realizada por el joven diseñador Antonio López, que repite experiencia ya que fue el creador de la imagen de la gama de frizzantes de baja graduación Barbadillo Vi.

José Manuel García Córdoba, responsable del proyecto Barbadillo Mixed, comenta que “en los últimos años los productos listos para servir tienen un importante crecimiento, y Barbadillo Mixed es  la respuesta a esta demanda del consumidor”.

Sobre Bodegas Barbadillo. Fundada en 1821 en Sanlúcar de Barrameda, Bodegas Barbadillo cumple más de 200 años continuando con una tradición centenaria como bodega 100% familiar productora de las denominaciones de origen Jerez-Xérès-Sherry, Brandy de Jerez, Vinagre de Jerez, y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, que lidera con una cuota de existencias superior al 50%. También es pionera en la elaboración de vinos de la Indicación geográfica protegida Vino de la Tierra de Cádiz. Actualmente Barbadillo se ha convertido en un grupo de gran proyección internacional que, además de desarrollar nuevos productos dentro de su zona geográfica, ha incorporado bodegas en otras Denominaciones de Origen como Bodegas y Viñedos Vega Real en la D.O. Ribera de Duero y Bodega Pirineos en la D.O. Somontano. Barbadillo cuenta con la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental, denominada Wineries for Climate Protection (WFCP).

Tras la reciente celebración de su bicentenario en 2021, Bodegas Barbadillo sigue rindiendo homenaje al paso del tiempo, cómo en cada uno de sus vinos se puede saborear el pasado, presente y futuro de la bodega. El paso del tiempo es el nexo de unión de todo lo que hoy significa Barbadillo. Más información en  www.barbadillo.com.

La Asociación de Enología de Castilla la Mancha entregará los diplomas acreditativos de las medallas conseguidas por los vinos de las bodegas y cooperativas de Castilla-La Mancha en el V Concurso Nacional de vinos VINESPAÑA

El próximo 13 de abril de 2023, la Asociación de Enología de Castilla la Mancha, hará entrega de los diplomas acreditativos de las medallas conseguida, por los vinos de las bodegas y cooperativas de Castilla-La Mancha, en el V Concurso Nacional de Vinos VINESPAÑA. El acto se celebrará en el Museo del Vino de Valdepeñas c/ Princesa 39, a las 19:00 h. Queremos dar la máxima difusión, al enorme éxito de los vinos castellano-manchegos que han competido con setecientas muestras de toda España, en el emblemático Museo del Vino de Valdepeñas.

23 de marzo, Albacete. La V edición del Concurso Nacional de Vinos VINESPAÑA se celebró en Zaragoza, junto con la feria ENOMAQ. A esta quinta edición se presentaron 690 muestras de toda España y entre las cuales estaban las enviadas por algunas de las bodegas y cooperativas de Castilla- La Mancha. Quince de estas bodegas resultaron premiadas en sus vinos elaborados en las distintas denominaciones de origen de la región. Obteniendo un gran éxito en las distintas categorías del concurso. La relación de bodegas y cooperativas premiadas es la siguiente:

  • Bodega Andrés Iniesta S.L.U
  • Bodega Mont Reaga S.L.U
  • Bodegas S. Dionisio
  • Condes de Fuensalida S.C. de CLM
  • Cooperativa Ntra. Sra. De la Estrella S.C. de CLM
  • Cooperativa Ntra. Sra. De la Piedad S.C. de CLM
  • Finca La Estacada, S.L.
  • Félix Solís Avantis, S.A.
  • González Byass, S.A.
  • J. García Carrión, S.A.
  • La Candelaria S.C. de CLM
  • SAT Juan Pablo II
  • San Antonio de Padua S.C. CLM
  • SAT Venta de las Cuevas
  • Vinícola del Carmen S.C. de CLM

Estas quince bodegas han obtenido 55 medallas entre todas las categorías del concurso con vinos de CLM. Representando el 16,7 % de todas las medallas del concurso.

Importadores asiáticos se interesan por los vinos DO La Mancha en una misión inversa.

Del 9 al 14 de abril, unos 19 profesionales (principalmente importadores y periodistas especializados) llegados de Taiwán, Corea del Sur, Hong Kong y Singapur visitarán diferentes bodegas y viñedos manchegos, así como algunos lugares de interés turístico.

En la primera jornada, celebrada en la propia sede del Consejo Regulador han participado las trece primeras bodegas del total 25 inscritas en la misión inversa destinada, en esta ocasión, a profesionales exclusivamente asiáticos.

La acción, promociona directamente los vinos DO La Mancha en suelo propio combinando un intenso programa que conjuga los showroom de cata con visitas a los lugares más emblemáticos de la geografía manchega, en este caso sus molinos de viento, las cuevas de Tomelloso o la misma capital regional, Toledo.

Está previsto un segundo encuentro de cata en Socuéllamos junto a visitas a establecimientos hosteleros donde además podrán degustar la gastronomía local manchega. 

Promoción Exterior con fondos comunitarios

El evento se enmarca dentro del programa de promoción de la UE,  European Sustainable Wines (ESL), donde el Consejo Regulador participa de manera conjunta con otros consorcios de vino como Abruzzo y Barbera d’Asti, donde se promocionan los vinos de calidad europeos y su vinculación con la sostenibilidad de la viticultura en Europa. 

La campaña European Sustainable Wines, promocionada con presupuesto de la UE, incide en subrayar el valor añadido de las Denominaciones de Origen, con destino promocional a países de la región asiática. Un mercado, donde los vinos DO La Mancha quiere diversificar su oferta más allá de los  dos principales clientes orientales (China y Japón, segundo y quinto país, respectivamente, que más vino compran con DO La Mancha).

Bodegas Participantes

  • Bodegas inscritas en las actividades:
    • Bodega La Tercia
    • Bodega Vega Demara
    • Bodegas Alcardet
    • Bodegas Ayuso
    • Bodegas Campos Reales
    • Bodegas Centro Españolas
    • Bodegas César Velasco
    • Bodegas Cristo de la Vega
    • Bodegas del Saz
    • Bodegas El Progreso
    • Bodegas Isidro Milagro
    • Bodegas Isla
    • Bodegas Lairén
    • Bodegas Lozano
    • Bodegas Puente de Rus
    • Bodegas Romero de Ávila
    • Bodegas Verdúguez
    • Bodegas Yuntero
    • Bogarve 1915
    • Dcoop-Baco
    • Finca Antigua
    • Santa Catalina
    • Vinícola de Castilla
    • Vinícola de Tomelloso
    • Virgen de las Viñas

La II Edición de la Garnacha Week triplica su alcance en una edición con 30 vinos de garnacha por copa

La Garnacha Week ha dejado un agradable y prolongado posgusto en Zaragoza tras terminar su II Edición. Del 15 al 25 de marzo los aficionados al vino y a esta histórica variedad de uva han podido disfrutar del “garnachismo maño” desde su epicentro en la capital aragonesa, Amontillado Winebar & Tienda, gracias a la propuesta pensada para 2023: selección de 30 vinos elaborados a partir de garnacha, 2 catas maridadas, un taller y una degustación con el productor.

En su II edición, la Garnacha Week ha recibido la visita de muchos zaragozanos y zaragozanas interesados por esta variedad referente en Aragón y, además, otros clientes de localidades y provincias vecinas como Calatayud, Huesca y Teruel. En 2023 el interés ha transgredido lo local viajando a otras regiones españolas, durante 10 días Amontillado Winebar & Tienda también ha recibido a clientes de Soria, Cuenca, Guadalajara, Tarragona y Barcelona. Por último, lejos de quedarse en España, la Garnacha Week ha traspasado fronteras atrayendo la visita de winelovers procedentes de Francia, Reino Unido y Chile.

Educando en la garnacha

Según Natalia Martínez y Rubén Martín, propietarios de Amontillado Winebar & Tienda, “este año ha sido una edición de récords. De hecho, las dos catas programadas se han llenado completamente, llegando incluso a agotar las plazas en cuestión de hora y media y, por tanto, generar una larga lista de espera por cancelación en uno de los casos. El Taller de vinos de garnachas de Sudáfrica impartido por Jorge Orte DIPWSET y director de la Escuela de Vino Grape Bebop, también ha sido una actividad que ha encantado a nuestros clientes. Todo un éxito compartido entre nosotros y las bodegas que nos han acompañado. No obstante, siempre existen detalles de los que aprender pensando en próximas ediciones”.

La selección de 30 garnachas por copa pensada para 2023 también se ha agotado a lo largo de los 10 días de celebración de la Garnacha Week, incluso los vinos de alta gama como Contino, El Cismático de Norrel Robertson o El Jardín de las Iguales de Bodegas Frontonio. Algunos de las referencias que más han entusiasmado a los visitantes de la Garnacha Week han sido Cuquero de Viñedos de La Vilueña, La Viña de Báguena de Vinos Rubus, Más de Mancuso de Jorge Navascues, Arroyo de Arrayán de Bodegas Arrayán, Rall Garnacha Blanca de Rall Wines (Sudáfrica) o Valautín de Ca’ di Mat.

A partir de esta semana y después de hacer balance de resultados, Rubén Martín y Natalia Martínez desde Amontillado Winebar & Tienda, comienzan a preparar la tercera edición de la Garnacha Week 2024 que se celebrará del 13 al 23 de marzo de 2024.

Sobre Amontillado Winebar & Tienda

Amontillado Winebar & Tienda (Hermanos García Mercadal, Local 5. Zaragoza) nace en 2020 cuando Natalia Martínez y Rubén Martín, dos profesionales del vino dedicados a la venta y distribución de vinos extranjeros y a la hostelería desde hace 20 años respectivamente, deciden crear un lugar en Zaragoza en el que disfrutar del vino en un ambiente distendido y en respuesta a la necesidad de la ciudad por este tipo de establecimientos.

Martínez y Martín apuestan firmemente por la gastronomía de Zaragoza, de hecho, que la capital aragonesa fuera galardonada como capital iberoamericana de la gastronomía sostenible les sirvió de inspiración para madurar su concepto. En este momento, en sus mesas se pueden probar una carta de más de 50 vinos por copa que rotan periódicamente, además de 300 referencias por botella y una oferta gastronómica de cercanía y representativa de la despensa de Aragón.

Vinos singulares de pequeña y mediana producción, ese es y siempre ha sido el hilo conductor que defienden desde la barra de Amontillado Natalia y Rubén. Con solo un año de rodaje se embarcaron en uno de sus más ambiciosos proyectos: visibilizar la Garnacha desde uno de sus orígenes más históricos y representativos a través de la Garnacha Week.

SALON GOURMET. Salón Solidario

Ucrania es protagonista de las acciones de responsabilidad social corporativa del 36º Salón Gourmets que tendrá lugar del 17 al 20 de abril en Ifema Madrid.

Además del país europeo también estarán presentes las ONG’s Gastronomía Solidaria, Banco de Alimentos de Madrid y Aldeas Infantiles SOS, entre los más de 2.000 expositores, 55.000 productos, 1.500 novedades y 5 pabellones –4, 5, 6, 7 y 8– que conforman la próxima edición de la Feria de Alimentos y Bebidas de Calidad más extensa del mundo.Por primera vez este año la Organización del Salón Gourmets incorpora empresas ucranianas dedicadas a los productos de calidad con un espacio de exhibición exclusivo, bajo el paraguas de su embajada, para de fortalecer los vínculos comerciales y abrir nuevos mercados en un momento donde estas acciones resultan tan necesarias. Esta iniciativa es una cesión gratuita del Salón Gourmets así como de la empresa montadora del stand MARVA.Los visitantes profesionales se sorprenderán no sólo con los altos estándares de los productos sino también con el nivel de innovación de los mismos. Embutidos sin conservantes que no necesitan refrigeración o pajitas elaboradas con caños acuáticos, son algunos de los productos que Ucrania exhibirá en su espacio, junto con helados, repostería, cereales o legumbres. (Pabellón 7 – 7H42)Un año más, la ONG Gastronomía Solidaria, organización liderada por el chef Chema de Isidro que forma y consigue trabajo en hostelería a jóvenes en riesgo de exclusión, estará presente en el 36º Salón Gourmets. Durante los cuatro días que dura el evento ofrecerán una amplia variedad de show cookings con cocineros de renombre ayudados por los propios alumnos. El dinamismo de la actividad junto con el entusiasmo de los participantes la ha convertido en una de las actividades más aclamadas. (Pabellón 7 – 7A05)Como es habitual, el Banco de Alimentos de Madrid, cuenta con un espacio para divulgar su labor centrada en la recolección de alimentos que se distribuyen entre quienes lo necesitan. El último día los voluntarios recogen todos los productos donados por los expositores cuyo número crece año tras año, en la última edición la cifra ascendió a 2.800 kg. (Pabellón 8 – 8C50)Aldeas Infantiles SOS también tiene un espacio en el 36º Salón Gourmets para dar a conocer la labor social que llevan a cabo, enfocada en la protección de la infancia, atendiendo a niños y jóvenes que se encuentran en situación de vulnerabilidad. Todos aquellos interesados en colaborar con la asociación en su tarea diaria sólo tendrán que acercarse a cualquiera de los voluntarios presentes durante los cuatro días que dura el evento.

LOS PRODUCTORES DE VINO PORTUGUESES SE PREGUNTAN: ¿BAJA EL COSTO DE LA ENERGÍA PERO LAS BOTELLAS MANTIENEN PRECIOS RÉCORD?

Y PIDEN NUEVAMENTE LA INTERVENCIÓN URGENTE DEL GOBIERNO, DIVULGANDO MIENTRAS TANTO LOS RESULTADOS DE UNA INVESTIGACIÓN REALIZADA A LA FILA VITIVINÍCOLA

La caída gradual del coste de la energía, que se reflejó positivamente en las cargas de transporte en barco, lamentablemente aún no ha tenido ningún reflejo en el suministro de las botellas, que siguen siendo puestas en el mercado con precios récord.

De norte a sur del país, los productores de vino se enfrentan a costes del vidrio que están de media más del 55% por encima de los valores de antes de la guerra y con alcavalas en su suministro (tasa de energía, valor del transporte y requisito de pago anticipado). Si es cierto que el coste energético ha tenido un aumento, es innegable que ya lleva varios meses aliviado. Curiosamente, no hay ningún reflejo en el coste de las botellas.

Además, sigue existiendo escasez de muchos modelos de botellas (a diferencia de lo que ocurre en otros países vinícolas, nuestros competidores), lo que ha obligado a los productores a cambiar constantemente los procedimientos y el etiquetado, para adaptar su producción a los modelos disponibles, lo que afecta gravemente a la coherencia de sus estrategias comerciales y de marketing.

Según datos publicados por el Instituto da Vinha e do Vinho, Portugal produjo en la última cosecha alrededor de 688 millones de litros de vino. Dado que la mayor parte del vino portugués está embotellado, es bueno ver no solo la importancia que tiene el vidrio para este sector, sino además, ya que el vino es el principal exportador de vidrio portugués a los cuatro rincones del mundo.

Para muchos productores, sobre todo los que se posicionan en segmentos más competitivos, el aumento del coste del vidrio, que no tiene paralelo en otros países, los deja dramáticamente fuera del mercado.

ANCEVE ha dirigido en las últimas semanas una encuesta sobre este tema a la fila del vino, habiendo obtenido los siguientes resultados :

¿Cuáles son las referencias y formatos de botellas más en ruptura? Botellas tipo Bordalesa / tipo Borgoña / tipo Reno / para Espumante.

Los modelos estuvieron intermitentemente en ruptura a lo largo de 2022 y se mantiene el escenario en 2023. Se registran interrupciones frecuentes de la producción y el suministro, sin previo aviso al mercado.

¿Cuál es el color más en ruptura? Blanco / Marrón / Azulado.

¿Los proveedores les están cobrando una tasa de energía? Sí / La inmensa mayoría abandonó el recargo energético en su discriminación en factura, habiendo incorporado el mismo en el precio final de los modelos.

¿Los proveedores les están cargando el importe del transporte? Sí, con algunas excepciones para los grandes clientes.

¿Los proveedores les exigen el pago por adelantado? Sí, con algunas excepciones para los grandes clientes.

¿Cuál es el valor medio del aumento que se le ha imputado desde hace un año? El valor medio de aumento fue de alrededor del 55% / 70% en casi todos los modelos.

Las limitaciones actuales nos han llevado a optar por otros recipientes / materiales y, si es así, ¿cuáles? No / En análisis, sin posición tomada.

¿En el último año han optado por embotellar con botellas de vidrio más ligeras? No, intentamos mantener el mismo estilo de botella, dentro de los mismos pesos.

¿Es tal alternativa más barata o asequible en este contexto de ruptura y precios récord? No / La cartera de vidrieras evoluciona en el sentido de que los modelos existentes se suministran en “peso ligero”.

Este recorrido asumido por las vidrieras no repercute directamente en la baja del coste / kg vendido. La botella alternativa puede ser ligeramente más barata en el costo unitario, pero el costo / Kg comprado aumenta sucesivamente.

¿Quieres añadir alguna nota? “Hay que tener en cuenta que además de no suministrar botellas, los vidrieros tampoco están aceptando nuevos clientes”. “Además de lo anterior, vidrieras y proveedores de botellas están dando cuotas de cantidades a los clientes basadas en las compras del año anterior; ahora esto imposibilita a cualquier productor cerrar nuevos negocios, por lo que imposibilita aumentos de ventas”.

La ANCEVE vuelve a pedir al Gobierno que establezca urgentemente una plataforma de diálogo, para que, bajo su alto patrocinio, representantes de los sectores del vino y el vidrio puedan analizar la situación y buscar la forma más eficaz de abordar y resolver este gravísimo problema.

Fundada en 1975, la ANCEVE – Asociación Nacional de Comerciantes y Exportadores de Vinos y Bebidas Espirituosas representa a productores y embotelladores de vinos y bebidas espirituosas de las principales regiones del país.

Buenos días.

Espero que te encuentres bien.

Envío supra nuestro comunicado relativo al importante tema en cuestión.

Muchas gracias

Con los mejores saludos personales

Paulo Amorim

PRESIDENTE DE LA JUNTA / PRESIDENTE DE LA JUNTA

Laderas de Unx, mejor vino español del Concurso Internacional de Lyon 2023

  • Los vinos navarros de Anecoop Bodegas suman dos medallas de Oro y tres de plata en el Concurso Internacional de Lyon 2023.

06 de abril de 2023.- Anecoop Bodegas y su bodega socia con D.O. Navarra, Bodegas San Martín, siguen cosechando triunfos. En esta ocasión, ha sido tras su paso por el Concurso Internacional de Lyon, un concurso de ámbito internacional en el que cada año compiten los mejores vinos del mundo.

Dos medallas de Oro y tres de Plata es el balance final de la bodega socia de Anecoop, reconocida por la elaboración de sus vinos de la variedad Garnacha y Garnacha Blanca. Entre las referencias galardonadas destaca Laderas de Unx Tinto 2022, que además del Oro se ha alzado con la  mención especial como Mejor Vino Español de la competición. La otra distinción de Oro ha sido para La Calma Mágica Tinto 2019.

Las medallas de Plata han recaído en los vinos: Butterzard 2022; Dominio de Unx Chardonnay 2022 y Dominio de Unx Garnacha Blanca 2022.

Acerca de Anecoop Bodegas

Anecoop comenzó la comercialización de vino en 1986. La oferta de sus bodegas socias, Bodega La Viña, y Bodegas Reymos, ambas con DOP Valencia, y Bodegas San Martín y Proyecto Unsi S. L., con DO Navarra, así como de la colaboradora Bodegas Marqués de Reinosa, con DO La Rioja, hace de la diversidad una de sus ventajas más competitivas. Los numerosos reconocimientos internacionales obtenidos avalan el continuo esfuerzo que realiza Anecoop Bodegas por adaptar su oferta vinícola a los gustos del mercado. En 2022 comercializó sus vinos en 51 países. 

RESUMEN DE LA TEMPORADA DE PRIMAVERA

La DO Catalunya ha comenzado la temporada de primavera con diversas actividades y colaboraciones exitosas. Ha empezado un período de tres meses en los que ha tenido y tendrá presencia en grandes lugares del sector, para promocionar los vinos de sus bodegas. E incluso expandirá su horizonte y visitará Alemania y Japón.

Mes de marzo

En primer lugar, justo después del equinoccio primaveral, la DO Catalunya ha realizado un sorteo, a través de su cuenta de Instagram (@DOCatalunya), de una doble entrada para el estreno de la obra La Isla del Aire, escrita por Alejandro Palomas, dirigida por Mario Gas y protagonizada por Núria Espert, en el Teatro Romea. Ha sido una nueva acción dentro de la relación que la Denominación de Origen inició en 2021 con el Grup Focus, la empresa líder en la creación, en la producción y en la distribución de artes escénicas del país.

Después se ha dado un punto de inflexión: el 23 de marzo, la DO Catalunya ha presentado, en el Restaurante Nuna de Barcelona, su nueva distinción, la Barcelona Sustainable Catalunya. Es una categoría que refuerza el compromiso medioambiental de la DO, y a la que las bodegas ya pueden adherirse. Una iniciativa pionera, que fija como objetivos la preservación del territorio vitivinícola catalán, el desarrollo sostenible y las máximas garantías para los consumidores y consumidoras. Las bodegas podrán incorporar la marca Barcelona Sustainable Catalunya a sus etiquetas si asumen un doble compromiso para 2030.

Una vez terminada ésta, la DO Catalunya ha formado parte de la presentación de la Barcelona Foodie Black Week en la discoteca Sutton: la gran semana de la restauración de la capital catalana, con descuentos y oportunidades para los consumidores, en la que la Denominación de Origen ha colaborado con firmeza.

Los vinos de la DO Catalunya han sido los vinos oficiales de la Barcelona Foodie Black Week. Han protagonizado sus menús gastronómicos. Además, las personas que han disfrutado de los menús DO Catalunya han obtenido el obsequio de una segunda referencia de vino para seguir descubriendo los productos amparados bajo este sello, que garantiza la proximidad y la calidad.

La DO Catalunya ha cerrado el mes de marzo con cuatro colaboraciones. Por un lado, ha reforzado su apuesta por la cultura y ha fortalecido su vínculo con el Grup Focus a través de una nueva acción: el primer sorteo #ElViÉsCultura: un sorteo mensual de un lote de vinos entre los espectadores de las salas Romea, Goya, Condal y La Villarroel.

Para participar, los y las asistentes a las obras de teatro han tenido y tendrán que llenar unos formularios que reciben cuando piden una copa de vino DO Catalunya en los bares de los establecimientos, e introducirlos en los buzones situados en la misma barra.

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Por otra parte, la DO Catalunya ha colaborado en la edición de este año del B-Travel, el Salón del Turismo de Barcelona, hecho en el Recinto de Montjuïc de la Fira de Barcelona, ofreciendo catas de vinos de sus bodegas en el espacio B-Delicious, entre el 24 y el 26 de marzo. El B-Travel es el mayor evento ferial de España, y está destinado a las principales agencias de viajes, los hoteles, los operadores de cruceros, las compañías de transporte y las empresas de servicios turísticos.

La DO Catalunya también ha colaborado en La Nit del Sommelier, una cena organizada por la Asociación Catalana de Sommeliers, celebrada en el Salón Náutico de Salou, y que ha abarcado el concurso del Mejor Sommelier de Catalunya 2023. Ha enviado varias botellas de sus bodegas, para que los invitados, los participantes y autoridades como la consejera de Acción Climática de la Generalitat de Catalunya, Teresa Jordà, pudieran degustarlas.

Por último, la DO Catalunya ha estado en la Fira dIgualada, organizada por el Instituto Catalán de las Empresas Catalanas (ICEC), a la que ha aportado vinos suyos, para la muestra de vino que se ha hecho.

Mes de abril

La DO Catalunya encara el mes de abril con actividades y colaboraciones muy reconocibles y, a la vez, con otras rompedoras. En primer término, entre el 6 y el 9 de abril, la Denominación de Origen estará en el Cambrils DanceSport, aportando vinos de sus bodegas para que los asistentes a este evento deportivo del municipio homónimo disfruten aún más su experiencia.

Cambrils DanceSport es una de las mejores competiciones de baile del sur de Europa, y acoge diversas disciplinas del baile deportivo. Grandes bailarines, jueces, entrenadores, tiendas y organizadores convergerán para llevar la competición al más alto nivel.

De Cambrils, a Japón. Del 12 al 14 de abril, la DO Catalunya vuelve a expandir su horizonte: participará en la Wine & Gourmet Japan, celebrada en el país nipón. Será una ocasión espectacular para promocionar los vinos de sus bodegas, y para posicionarlos como referencias a escala mundial. Entre otras cosas, hará catas para que los asistentes puedan degustar y disfrutar de estos vinos.

Wine & Gourmet Japan es una feria internacional anual, especializada en la conferencia de vinos y alimentos de gran calidad. Se celebrará en Tokio. Unirá a alrededor de mil expositores y 80.000 profesionales del sector.

Por otra parte, aún en abril, la DO Catalunya mantendrá su apuesta por la cultura a través de La Filmoteca de Catalunya. Proporcionará botellas de vinos de sus bodegas a la esperada inauguración de la exposición El Somni de la Llebre. El Cine de Luis Buñuel y Gabriel Figueroa, el día 27.

Ese mismo día, y hasta el 30 de abril, la DO Catalunya prolongará su colaboración con el ICEC: irá al Jazzahead de la ciudad alemana de Bremen. Una feria de jazz en la que participará una delegación catalana liderada por el ICEC, en la que habrá un stand de Catalan Arts y en la que se celebrarán acciones de networking, como un cóctel con catering y vino catalán.

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Finalmente, la DO Catalunya culminará el mes con más acciones con el Grup Focus: por un lado, un nuevo sorteo de una doble entrada, para el estreno de la obra Adictos, realizado por Daniel Dicenta Herrera y Juanma Gómez, y dirigida por Magüi Mira Gas, en el Teatro Goya. Por otro lado, se hará el segundo sorteo #ElViÉsCultura, de un lote de vinos.

Mes de mayo

El vínculo con el Grup Focus continuará muy activo en el mes de mayo. Se realizarán dos sorteos de dobles entradas para obras de teatro. El 8 de mayo se sorteará, a través de @DOCatalunya, una doble entrada para el estreno de La Discreta Enamorada, escrita por Lope de Vega, dirigida por Lluís Homar y protagonizada por el propio Homar y Montse García, en el Teatro Romea.

Después, el 22 de mayo, se sorteará, a través del mismo canal, una doble entrada para el estreno de L’Illa Deserta, escrita y dirigida por Marc Artigau, y protagonizada por Miki Esparbé y María Rodríguez, en La Villarroel. Y, el último día del mes, habrá una nueva edición del sorteo #ElViÉsCultura, con un lote de vinos que irá a parar a las manos de un espectador o espectadora de obras de las salas del Grup Focus.

El mes de mayo será muy especial porque, además de lo comentado, albergará la séptima edición del Día Movimiento Vino DO. Organizado por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), tendrá lugar el 13 de mayo. Como otras muchas Denominaciones de Origen del territorio español, la DO Catalunya se sumará. El objetivo de este evento es reivindicar el vino con Denominación de Origen y acercarlo al público en general.

Mes de junio

La DO Catalunya cerrará la primavera colaborando en la nueva edición de la Fira Temps de Vi, celebrada en Vilanova i la Geltrú. La Denominación de Origen tendrá su propio stand, ofreciendo muestras de vinos de sus bodegas.

Temps de Vi es una asociación con tres objetivos principales: promover los vinos elaborados en Cataluña, extender la cultura del vino junto con el patrimonio de Vilanova y la Geltrú, y aumentar la presencia de vinos de la tierra en la carta de los restaurantes.

Vino y aceite en El País Más Rico del Mundo

El 36º Salón Gourmets dedica un espacio monográfico a dos de los productos más singulares del panorama agroalimentario español en el Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País Más Rico del Mundo del 17 al 20 de abril en Ifema Madrid – pabellones 4, 5, 6, 7 y 8 –.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación no falta a su cita anual con los productos de calidad. ¿Cómo? Gracias a su espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País Más Rico del Mundo una zona creada para que los visitantes profesionales puedan descubrir los productos agroalimentarios más exclusivos amparados bajo sus respectivos sellos de calidad: Denominación de Origen (DO), Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) o Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG). Vino y aceite de oliva virgen extra, dos pilares fundamentales de la Dieta Mediterránea, serán los protagonistas de este área que cuenta con un escenario propio donde profesionales del sector, elaboradores y prestigiosos cocineros llevarán a cabo show cookings, ponencias, degustaciones, presentaciones y ¡muchas sorpresas más! durante los 4 días de feria.  Además, el MAPA será el patrocinador de dos de los espacios más concurridos del Salón Gourmets: el 27º Túnel del Vino / MAPA y el 5º Túnel del AOVE / MAPA. 

 27º Túnel del Vino / MAPA Más de 330 vinos procedentes de 270 bodegas se pueden descubrir en este singular corredor que reúne las diferentes DDOO españolas y sus 22 variedades de uva. Los visitantes reciben al entrar una copa vacía y un cuadernillo donde pueden apuntar sus impresiones y características de los vinos catados. Los sumilleres a cargo de cada zona guían a los profesionales en esta gran experiencia vinícola a través de blancos, tintos, rosados, espumosos y generosos. Un viaje por la España vinícola sin moverse del stand. 

5º Túnel del AOVE / MAPA Variedades minoritarias, pequeñas producciones, ecológicos, con sabores intensos, medios o picantes, incluso, los mejores aceites de oliva virgen extra galardonados en los Premios “Alimentos de España” se podrán encontrar en este escaparate que refleja la riqueza del olivar español. En un país en el que se cultivan más de 200 variedades de aceituna y que es líder mundial en superficie, producción, y comercio exterior (supone el 70% de la producción de la UE y el 45% de la mundial) no puede faltar un espacio dedicado en exclusiva a este singular producto donde se pueden catar algunas de las mejores muestras con Denominación de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas.

La cosecha 2022 de la DO Yecla obtiene la calificación de “muy buena”

El Órgano de gestión del Consejo Regulador de la D.O. Yecla ha ratificado la calificación de la cosecha 2022 como MUY BUENA, después de valorar el informe de los Servicios Técnicos del CRDOP Yecla y los resultados del Comité de Cata.

El pasado jueves 23 de marzo la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Yecla acogió la Cata de Calificación de la Cosecha 2022, en la que han participado el panel oficial de la denominación de origen Yecla, compuesto por 11 catadores e invitados como Pachi Larrosa, periodista y crítico gastronómico, y María Luisa de la Hera, del Servicio de Industria y Promoción Agroalimentaria de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca.  La calificación que han otorgado a la añada 2022 de los vinos de Yecla ha sido «muy buena».

La vendimia 2022 ha sido buena y ha dotado a los vinos blancos y rosados de complejidad aromática, frescura, con notas de fruta y flor. Respecto a los vinos tintos son de color intenso, domina la fruta en nariz y en boca sedosos, equilibrados, disfrutables e intensos en su expresión ofreciendo vinos de gran carácter varietal.

Si hablamos de los resultados de la cosecha 2022 en cifras de litros de vino obtenidos, el total (blanco, rosado y tinto) ha sido de 6.395.010 litros: blanco, 885.220 litros; rosado, 451.200 litros; tinto, 5.058.590 litros. 

En cuanto a litros comercializados, en la campaña 2021-2022 han sido 4.156.800 litros. Y han sido emitidas un total de 5.870.350 contraetiquetas.

Los vinos de la DO Yecla han estado presentes en más de 40 países. Y aquellos con mayor comercialización donde se han exportado los caldos han sido dentro de Europa, siendo los principales destinos Alemania, Dinamarca, Países Bajos y Lituania. En países terceros los principales han sido EEUU, China, Reino Unido y Suiza.

Para valorar la cosecha 2022 se han probado un total de 18 referencias, siendo una representación proporcional de vinos de la denominación las que se han sometido al juicio del panel de catadores. Estas muestras han sido analizadas por cada uno de los catadores, que han realizado una valoración «a ciegas» de todas ellas, manteniendo de esta forma criterios de objetividad al tratarse de muestras anónimas.

La nota final ha resultado del cálculo de la media de las puntuaciones concedidas por cada catador a cada una de las muestras, incluyendo en este cálculo tanto las referencias de blancos, rosados como de tintos jóvenes y para crianzas.

NUEVA IMAGEN PARA 1583 ALBARIÑO DE FEFIÑANES

  • Una renovada etiqueta y una estilizada botella ponen un punto de sobria elegancia a este albariño de elaboración especial cuya nueva añada, 2022, saldrá al mercado en los próximos días
  • La misma botella se empleará también en el resto de la gama que ofrece la bodega.Cambados (Pontevedra), 4 de abril de 2023.- Bodegas del Palacio de Fefiñanes, emblemática bodega de la D.O. Rías Baixas, ha dotado de una nueva imagen a uno de sus vinos, el 1583 Albariño de Fefiñanes, considerado en los mercados nacional e internacional como uno de los de vinos más representativos de la variedad albariño. De esta forma, la presentación con la que se lanzará al mercado la nueva añada, de la que se elaboraron 18.000 botellas de 75 cl. y 300 mágnum, parte de un renovado diseño de etiqueta, sobrio y elegante, en consonancia con la línea clásica de la marca desde 1928. Destaca en ella el diseño del arco que une el palacio con su huerta, jardín y bosque, y su distintivo: 1583, año en que nació quien habría de ser el primer Vizconde de Fefiñanes. Un héroe de su época, volcado en el servicio a su patria y a su Rey, que, nacido en Fefiñanes, continuó el proyecto de sus antepasados para acabar la construcción del Palacio tal como hoy lo conocemos.El cambio más significativo de esta actualización se centra en su nueva botella, pasando de la mayoritaria bordelesa a un nuevo diseño tipo Rhin, fabricada en Italia con vidrio reciclado. De esta forma se unifica la presentación de la gama de la bodega, que se completa con el Albariño de Fefiñanes y el Albariño de Fefiñanes III Año, al tiempo que se alinea con las tendencias ecológicas y de ahorro energético del momento.Diseño cuidado para un vino especial1583 Albariño de Fefiñanes fermenta en barricas bordelesas de roble francés de uno a cinco años de uso, pasa luego una breve crianza con sus lías y acaba de redondearse en depósito de acero. De brillante color amarillo pálido con destellos dorados, su perfil en nariz recuerda a frutas de hueso y flor de azahar. Una elaboración singular del palacio de Fefiñanes.

Importaciones de vino en China | Año 2022

Importaciones de vino en China | Año 2022

China ha reducido un 55% sus importaciones de vino desde que batiera récords en 2017

China redujo sus importaciones de vino en 2022 un 20,6% en volumen y un 11% en valor, hasta los 337 millones de litros y los 9,693 millones de yuanes. Tras alcanzar sus máximos históricos en 2017, las compras chinas enlazaron 3 años pésimos (2018-2020).

Desde el récord de 2017, las importaciones chinas han caído un 55% en volumen, pasando de 751 a 337 millones de litros.

Descarga gratis el informe completo

Importaciones de vino en Japón | Año 2022

Japón importó mucho más vino en 2022, pese a la fuerte inflación. España bate récords

Japón aumentó sus importaciones de vino un 8,9% en volumen y un 31% en valor en 2022, hasta los 265,5 millones de litros y los 245.429 millones de yenes, a un precio medio que subió por encima del 20% hasta los 924,27 yenes/litro (6,57 €). Todos los tipos de vino crecieron a un gran ritmo.Japón se consolidó como quinto país que más gasta en vino y primero de Asia.

Descarga gratis el informe completo

Importaciones de vino en Francia | Año 2022

Francia importa más vino del Nuevo Mundo. Los proveedores europeos pierden cuota

Francia importó un 3,4% más de vino en 2022, hasta los 6,1 millones de hl, tras 2 años de fuertes caídas. El gasto alcanzó su máximo histórico, con 990 millones de € (+20%), al subir el precio medio un 16,2% hasta los 1,62 €/l., el más alto hasta la fecha.Francia mantuvo estable volumen importado de vino español e italiano, aunque gastó mucho más. Fuerte caída de…

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VIII Jornada cultivo de viñedo y calidad de la uva

Claves del futuro de la viticultura de la Ribera del Duero

Tierras Agricultura y Eneo reúnen el próximo 19 de abril en una jornada técnica a expertos viticultores, bodegueros y especialistas en el mercado del vino para reflexionar y debatir sobre las Claves del futuro en la viticultura de la Ribera del Duero.

Programa y registro »

Aumenta el valor y ventas de Vinos Alicante DOP 

Un aumento de ventas del 10% supone más de 31 millones de euros en la última campaña

La comercialización de vinos con DOP Alicante ha alcanzado la cifra de 31.296.000 euros en la contabilidad del año 2022. Una cantidad que supone un crecimiento bianual de un 20,9% respecto al año 2020, el último en el que se registró este dato de valor.

El crecimiento se produce sobre todo en el mercado nacional, que supone el 69% de las ventas en total y que también ha crecido en la campaña 2021-2022, un 25,57%, con un total de ventas de 51.271,29 hectolitros. El valor de este segmento también ha crecido un 26% alcanzando un negocio de 20.860.000 euros en el año 2022.

Por su parte, los embotellados que parten a otros países suponen un 30,77% del total y sus ventas se han reducido en la última campaña un 13,72%. Sin embargo, el valor de estas ventas también ha crecido en los dos últimos años un 9,5% suponiendo unos 10.254.000 euros.

En total la comercialización de botellas con DOP Alicante ha crecido un 10,15% en la campaña 2021-22, según los datos registrados por el Consejo Regulador y presentados en su última memoria estadística.

En estos años ha aumentado el número de bodegas inscritas – que son unas 43 actualmente – y la cualificación de los vinos en el territorio, lo que está ayudando a una recuperación tras la crisis por la pandemia en todos los mercados.

Los objetivos del sector son mejorar la comercialización en el mercado local y el aumento de valor de los mismos, para lograr una mejor regulación en aras de la sostenibilidad

La DO Utiel-Requena rediseña sus contraetiquetas 

  • El nuevo diseño simula una copa de vino y refleja una analogía del paisaje vitícola de su demarcación

(Utiel 04/04/2023)- La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado hoy los nuevos diseños de sus contraetiquetas. Las contraetiquetas son una apuesta por la modernización de la imagen de la D.O, la internacionalización de la marca y la vinculación de la copa de vino con la marca Utiel-Requena en el imaginario del consumidor.

El diseño parte de tres figuras principales. De izquierda a derecha, tenemos una Dde Denominación de Origen, que además simula el cáliz de una copa de vino. En el centrolos niveles de información en los que irán reflejadas la marca, el sello de calidad, las menciones, Bobal, el mapa y la numeración de control. Por último, tenemos el triángulo que imita la  base de la copa, siendo en su conjunto una copa de vino en horizontal.

Las líneas en la D conectan con el patrimonio paisajístico vitícola de la DO Utiel-Requena. Con 33.000 hectáreas de viñedo, estas líneas recuerdan al paisaje que conforman el conjunto de viñedos y lo que representan junto a los viticultores y bodegas de la DO.



El diseño cuenta con variaciones cuando incluyen menciones, tales como Reserva, Gran Reserva, Crianza, Madurado, Vendimia Inicial y Superior, y también cuando se trata de vinos de Bobal. Además,  pueden ir combinadas.

Este trabajo estará pronto en más de 33 millones de contraetiquetas en todo el mundo y se potenciará comunicativamente durante todo el año.

Andreu: “Vamos a situar a la Estación Enológica de Haro a la vanguardia con una rehabilitación que la convertirá en pieza clave del Campus Internacional del Vino”

La presidenta del Gobierno ha presentado el proyecto de reforma de la institución centenaria, que se abordará con apoyo de los fondos europeos, y que permitirá aumentar su capacidad analítica, investigadora y formativa y reforzar su compromiso de servicio al sector vitivinícola

La propuesta arquitectónica, partiendo del respeto a los edificios existentes, potencia y recupera un patrimonio arquitectónico con más de un siglo de vida y, al mismo tiempo, crea espacios accesibles, zonificados y funcionales, en un edificio sostenible y eficiente

La presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, ha presentado, el lunes 3 de abril, el proyecto de rehabilitación de la Estación Enológica de Haro en la sede de la institución centenaria, actuación que el Ejecutivo regional impulsará con inversión de 3,65 millones de euros en los que se incluye aportación de 3,65 millones de euros provenientes de fondos europeos del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. “Vamos a reformar profundamente estas instalaciones, respetando los edificios existentes y su integración en el entorno, para poner a la Estación Enólogica de Haro a la vanguardia internacional. Con recursos y ambición. Con un proyecto para el futuro”, ha asegurado Andreu.

En el acto han estado presentes representantes del sector vitivinícola como el Consejo Regulador de la DOCa. Rioja, bodegas y asociaciones de bodegas, así como ex directores de la Estación Enológica, junto a miembros del Gobierno de La Rioja y el Ayuntamiento de Haro. En él han intervenido la directora de la Estación Enológica de Haro, Elena Meléndez, y el arquitecto de la reforma, Alberto Pascual.

La presidenta del Ejecutivo regional ha recordado que “la Estación Enológica de Haro lleva más de 130 años siendo una referencia nacional en el ámbito vitivinícola con un enfoque innovador que se refuerza con tecnología puntera. En pocos lugares se hace tan real, con enorme beneficio para La Rioja, la transferencia de conocimiento entre el sector investigador y el sector productivo como aquí. Un referente con un horizonte ilusionante ante sí”.

A este respecto ha señalado que “ante la oportunidad extraordinaria que suponen los fondos europeos y el proyecto Enorregión, la Estación Enológica debe evolucionar y convertirse en parte del Campus Internacional del Vino, para que La Rioja sea un verdadero referente internacional en investigación vitivinícola”. 

Andreu ha destacado que “la Estación Enológica de Haro, junto al Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino y la Universidad de La Rioja formarán un gran complejo científico y un espacio común de investigación y formación excelente en el ámbito vitivinícola”.

La inversión de 3,65 millones de euros tiene como objetivos incrementar la capacidad científica y técnica de la Estación Enológica; mejorar los controles de calidad, seguridad y trazabilidad y potenciar su vocación de análisis, investigación, formación y servicio al sector vitivinícola en cuanto a determinar las necesidades del sector productor al analizar el vino frente a retos tales como la seguridad alimentaria, la exportación, el fraude o la trazabilidad de productos de calidad.

De los 3,65 millones de euros, 1,87 millones son provenientes de los fondos Mecanismo para la Recuperación y la Resiliencia, a través del Plan Complementario de Ciencia, con un 65 por ciento aportado por el Gobierno de España y un 35 por ciento aportado por el Gobierno de La Rioja, y 1,78 millones de euros proceden del Programa de impulso a la rehabilitación de edificios públicos (PIREP), con un 80 por ciento aportado por el Gobierno de España y un 20 por ciento por el Gobierno de La Rioja. 

Las actuaciones que se van a iniciar este mismo año en la Estación Enológica de Haro buscan transformarla y potenciarla al máximo. Estas actuaciones son parte esencial de una de las tres grandes áreas de trabajo de Enorregión: el impulso a la generación de conocimiento en torno al vino. El objetivo en este ámbito concreto del proyecto es fomentar la investigación, el desarrollo y la innovación puntera en vitivinicultura y promover su transferencia al sector y la Enológica desempeña a este respecto un papel fundamental.

Una reforma para una Estación Enológica del siglo XXI

El actual recinto de la Estación Enológica está ubicado en una parcela de 4.225 m2, en la que existen tresedificios. El arquitecto Alberto Pascual coordina la propuesta arquitectónica adjudicataria de la reforma que, partiendo del respeto a los edificios existentes, potencia y recupera un patrimonio arquitectónico con más de un siglo de vida y, al mismo tiempo, crea espacios accesibles, zonificados y funcionales, en un edificio sostenible y eficiente. Se pretende que cada edifico tenga un uso y una entidad propia, claramente diferenciable y accesible.

La calle central se plantea como elemento unificador de circulaciones peatonales exteriores, con un aspecto cambiante según las diferentes estaciones del año, mediante un emparrado que va cambiando de color y densidad, a modo de brisolei de protección.

La actuación acometerá también la rehabilitación del muro de cerramiento de la parcela de piedra de sillería.

Dentro de los edificios se plantea recuperar el lenguaje formal empleado en el exterior, recuperando sus fachadas interiores para generar un espacio amplio, diáfano y polivalente, perfectamente adaptable a las nuevas necesidades que vayan surgiendo con el desarrollo de la actividad y facilitando la comunicación entre las estancias. 

En los edificios de menor escala como son la Bodega y el actual laboratorio físico químico, desarrollados en planta baja se pretende albergar las funciones más públicas o de representación del conjunto, con la creación de espacios diáfanos que permitan simultanear sus funciones e incluso desarrollarse en un horario complementario e independiente al de los propios laboratorios. 

El edificio restante, de mayor volumen, adquiere un papel protagonista y albergará en sus diferentes plantas los laboratorios, modulables y adaptables, además de despachos, salas de reuniones, zonas docentes, archivos, despachos y biblioteca.

Con la actuación, se garantiza la accesibilidad a la totalidad de los edificios del conjunto de la Estación.

Los sistemas constructivos y materiales elegidos son tradicionales, de bajo o nulo mantenimiento, siguiendocriterios de sostenibilidad.

Más de 130 años de servicio al sector vitivinícola

La Estación Enológica de Haro ofrece servicios de control de calidad de vinos y derivados; control microbiológico; análisis de exportación de vinos; apoyo técnico al seguimiento de maduración y control de calidad de vinos, actuaciones realizadas en colaboración con el Consejo Regulador de la DOCa. Rioja; presta asesoría a viticultores, cooperativas, bodegas y empresas auxiliares y realiza pruebas de determinación de la huella dactilar del vino (con Resonancia Magnética Nuclear) para certificar su origen y trazabilidad en cualquier transacción comercial. 

La Estación Enológica realiza una media de 250.000 análisis anuales. Casi un 50 por ciento de los servicios que presta son a clientes y bodegas repartidos por toda la geografía española. 

Como laboratorio oficial del Gobierno de La Rioja, es un laboratorio de referencia nacional en el ámbito vitivinícola con un claro enfoque innovador y de mejora continua en su actividad y que se refuerza con tecnología puntera. Siempre a la vanguardia, la de Haro fue también la primera Enológica de Espa ña en 1999 en lograr la acreditación de ENAC, organismo público español que evalúa la competencia técnica delaboratorios  y otras entidades, de forma que los servicios que ofrecen estos centros están reconocidos y aceptados nacional  e internacionalmente.

Finca Vega Real, el nuevo vino joven de Ribera de Duero procedente de viñas viejas

Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, lanza un Ribera del Duero atípico que no deja indiferente, más ligero y menos clásico, que atraerá a aquellos que buscan vinos expresivos y que les sorprendan. 

Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, presenta Finca Vega Real, un Ribera del Duero atípico y diferenciado, que rompe las reglas del clasicismo para aventurarse en los territorios de la rebeldía más encantadora.Utilizando como materia prima viñedos de más de 70 años situados a unos 850 metros de altitud de las fincas de Pradejón, Evaristo y Sardal -donde Luis Cuadrado, enólogo de Bodega Vega Real, selecciona y recolecta los racimos con la madurez perfecta para elaborarlo-, se presenta como una nueva interpretación del viñedo viejo de la Ribera del Duero en clave de frescura y fluidez.Finca Vega Real, del que se lanza al mercado una tirada de tan sólo 2.000 botellas, es el vino más disruptivo y atrevido de la bodega, y está dirigido a paladares experimentados, que huyen de los vinos con mucha presencia de madera y buscan vinos más expresivos y singulares.

Luis Cuadrado, enólogo de Bodega Vega Real
«Finca Vega Real es el resultado de mostrar el vino de uva de cepas viejas, intentando rebajar a mínimos las interferencias de la elaboración y paso por madera«.

Los vinos de La Mancha en el Oasis Sound 2023

El Consejo Regulador rubrica un convenio de colaboración con el Oasis Sound de La Solana para este próximo verano.

Los vinos de La Mancha continúan con su estrategia promocional que vincula el vino con la música con Denominación de Origen apostando por los festivales de música emergente en la comarca manchega. En esta ocasión, el Consejo Regulador ha estampado su firma para colaborar con el Oasis Sound de La Solana entre el 30 de junio y el 1 de julio. Un compromiso que se traduce por parte de la DO La Mancha en “la donación directa de hasta 3.300 euros en 2023 para colaborar en los gastos de organización del Festival”.

Además de la promoción del evento en sus diferentes canales de redes sociales, y medios convencionales (radios), la Denominación de Origen La Mancha también cederá expresamente un máximo de 2.000 copas con el presente logo para la degustación de vinos durante el festival. 

Presencia de los vinos DO La Mancha en Oasis Sound

La organización del Festival ha manifestado, como contraprestación, su compromiso a dar un papel de mayor relevancia el vino en el propio Oasis Sound de La Solana, garantizando “la presencia de al menos 21 referencias de la DO La Mancha de un mínimo de 7 bodegas distintas”.

La Denominación de Origen La Mancha también se asegura el patrocinio de las pulseras del festival además de la presencia “destacada del logotipo de la Denominación de Origen La Mancha y del eslogan “Vino y Música con Denominación de Origen La Mancha” en toda la cartelería, folletos informativos, vídeos, cuñas de radio, publicaciones y resto de publicidad de las actividades realizadas por la empresa organizadora del Oasis Sound.”

Un “oasis” en el estío manchego

Celebrado en un entorno natural, entre el 30 de junio y el 1 de julio, a las afueras del municipio manchego, el Oasis Sound de La Solana ofrece una alternativa de ocio como refrescante propuesta musical frente a las altas temperaturas estivales del verano manchego. 

De momento, tras la confirmación de un cartel atractivo con grupos como la MODA, Delaoosa, Veintiuno, Rufus T. Fireplay, Niña Polaca o Sexy Zebras,  la organización se muestra optimista con la respuesta del público y ya ha confirmado en su web la venta de entradas en más del 70 %. 

Familia Torres presenta un nuevo Clos Ancestral elaborado con la variedad prefiloxérica forcada

El nuevo blanco ecológico del Penedès es fruto del proyecto de recuperación de variedades ancestrales que impulsa la bodega para afrontar el cambio climático

Vilafranca del Penedès, 3 de abril de 2023. Familia Torres presenta el nuevo vino de la gama Clos Ancestral, que descubre el patrimonio vitícola catalán y acerca las variedades ancestrales al consumidor. Tras su estreno hace un par de años con un tinto del Penedès elaborado con la uva prefiloxérica moneu y las autóctonas ull de llebre (tempranillo) y garnacha, Clos Ancestral suma ahora un blanco ecológico elaborado mayoritariamente con la variedad ancestral forcada, amparado también bajo la DO Penedès, que se convierte en el quinto exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales iniciado hace 40 años por Familia Torres.

Forcada es la única variedad blanca ancestral, de las más de cincuenta recuperadas por Familia Torres, que por ahora reúne las aptitudes para elaborar grandes vinos y hacer frente al cambio climático, ya que se trata de una variedad de ciclo largo, que madura lentamente y mantiene una marcada acidez. Autorizada por la DO Penedès en 2018, este es el segundo vino de esta variedad que existe en el mercado; Familia Torres cuenta también con un monovarietal de pequeña producción destinado a la alta restauración.

Clos Ancestral blanco 2022 procede principalmente de la finca Mas Palau, un viñedo de suelos arcilloso-calcáreos profundos de color rojizo, situado a más de 500 metros de altura, en el Alt Penedès, lejos de la influencia marítima. La forcada madura aquí entre finales de septiembre y principios de octubre, siendo habitualmente la última blanca en ser cosechada, y sorprende por su aroma delicado y frescor. El cupaje se completa con un pequeño porcentaje de la variedad autóctona xarel·lo, que contribuye a la complejidad aromática del vino con notas herbáceas y refuerza su identidad territorial.

Cada variedad se ha vendimiado y vinificado por separado, con la mínima intervención para respetar el carácter más genuino de cada una de ellas. Tanto la fermentación como la crianza sobre lías durante tres meses se han realizado en acero inoxidable. Clos Ancestral blanco 2022 es un vino perfumado y fresco en el que destaca la fruta sobre un fondo de hierbas aromáticas. En boca se muestra directo, vivo, con una agradable textura fruto del trabajo sobre lías. La añada 2022 en el Penedès se ha caracterizado por la falta de lluvia y algunos golpes de calor durante el verano, y por la excelente calidad sanitaria de la uva.

Miguel Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres, se declara un auténtico fan de la forcada. “Es una variedad que nos ayuda a recuperar nuestra herencia vitivinícola y es muy interesante desde el punto de vista enológico, sobre todo porque mantiene una excelente acidez incluso en añadas cálidas”, comenta Miguel. Y añade:

“Esta es la única variedad blanca que estamos plantando en el Penedès porque nos permitirá continuar elaborando grandes vinos en un contexto de cambio climático”.

Clos Ancestral blanco es el nuevo exponente del proyecto de recuperación de variedades prefiloxéricas, que inició a principios de los años ochenta Miguel A. Torres con motivaciones filantrópicas, para contribuir a recuperar el patrimonio vitícola de Catalunya de antes de la filoxera. En los últimos años, la quinta generación, con Miguel y Mireia Torres, ha dado un impulso al proyecto para identificar, no solo las variedades con gran potencial enológico sino aquellas que mejor se adaptan al cambio climático, y cristalizarlas en vinos que puedan llegar al mercado.

Además de los dos vinos Clos Ancestral, Familia Torres también elabora con variedades ancestrales recuperadas Grans Muralles (DO Conca de Barberà), un cupaje de querol, garró y otras variedades autóctonas, y dos monovarietales experimentales de producción limitada Forcada (DO Penedès) y Pirene, procedente del Prepirineo.

Precio recomendado: 16,75 €. Puede adquirirse aquí.

Sobre Familia Torres www.torres.es Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870, hace 150 años. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas, la recuperación de variedades ancestrales y la viticultura regenerativa para hacer frente al cambio climático. La lucha contra la emergencia climática es, desde 2008, uno de sus ejes de actuación mediante acciones de adaptación y mitigación para reducir las emisiones de CO2. Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y cofundadora de International Wineries for Climate Action, que impulsa la descarbonización del sector a nivel global, y de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que impulsa un cambio de paradigma en la gestión de los viñedos para convertirlos en sumideros de carbono.

Sale al mercado Pantocrátor 2011, la nueva añada del vino más excepcional de Bodegas Tarón

 Pantocrátor 2011 es un vino de guarda de edición limitada que solamente se produce en añadas excelentes.

Viernes 31 de marzo de 2023 – «La legendaria capacidad de guarda de los grandes vinos de Rioja Alta elevada a su máxima expresión». Así se define Pantocrátor 2011, el vino más excepcional de Bodegas Tarón que ya se encuentra en el mercado con miras de convertirse nuevamente en uno de los más espectaculares de Rioja. Un vino de guarda de edición limitada que solamente se produce en añadas excelentes, como la de 2011.

Como explica la enóloga de la bodega, Laura Manzanos: «la cosecha 2011 ha sido la mejor de los últimos 16 años en Territorio Tarón. Fue un año caluroso y de los más secos de la década, quedando el viñedo con bajos rendimientos y una vegetación justa. La planta fue capaz de auto regularse y dio racimos pequeños y concentrados».

Su nombre evoca una de las figuras emblemáticas del arte románico, tan presente en la zona donde se elabora. Su etimología es toda una declaración de intenciones, ya que su significado en griego es «el que todo lo puede». Es un vino con identidad propia que refleja la labor y esencia del Territorio Tarón, formado por cuatro pueblos: Cuzcurrita de Río Tirón, Sajazarra, Villaseca y Tirgo.

Pantocrátor 2011 es un monovarietal tempranillo con uvas seleccionadas procedentes de los mejores viñedos propiedad de la bodega, con una edad media de 50 años y situados al cobijo de los montes Obarenes. Con viñas plantadas en vaso en suelos arcillo-calcáreos, su fruto se vendimia a mano practicando una viticultura respetuosa con el medio ambiente en pro de vinos de calidad.

Su proceso de elaboración es lento y pausado, siguiendo métodos tradicionales. Fermenta en depósito de acero inoxidable con un total de 18 días de maceración y bazuqueos diarios. Transcurre un año completo en depósito antes de meterlo por primera vez en barrica nueva de roble americano, donde permanece 24 meses. Pasado ese tiempo, descansa en depósito de acero para terminar de afinarse y quedar listo para su embotellado. Antes de su comercialización, el vino descansa al menos 6 años redondeándose en botella.

A la vista destaca su color rojo picota de capa muy alta. Una buena densidad glicérica con suave caída a lo largo de las paredes de la copa nos da indicio de su gran volumen. En nariz embriaga su aroma intenso y concentrado, donde predomina la fruta muy madura acompañada de tostados y especias aportadas por el roble. En boca tiene ligeras notas de eucalipto, fruta madura, compota de frutos rojos y un característico toque mineral final. Llena el paladar con un tanino firme, elegante y sedoso. La sensación frutal y especiada perdura en el tiempo.

A pesar de sus 11 años de envejecimiento entre barrica y botella, es un vino equilibrado con una extraordinaria acidez y gran viveza.

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PANTOCRÁTOR 2011 – BODEGAS TARÓN

En su corta trayectoria, ha sido galardonado con una medalla Bacchus de Oro en el XX Concurso Internacional de Vinos Bacchus. También btuvo la Medalla de Plata en los Decanter World Wine Awards (DWWA), clasificándose con 93 puntos, y logró otra Plata en el International Wine & Spirit Competition (IWSC), con 93 puntos. Además, el crítico James Suckling le ha otorgado 94 puntos.

Pantocrátor 2011 ya se encuentra disponible en la tienda online de Bodegas Tarón al precio de 32,00 €

Bodegas Tarón

Cuatro pueblos en Rioja Alta con una larga tradición en el cultivo de la uva y unidos en la elaboración de vino conforman Bodegas Tarón, la bodega más al norte de la DOCa Rioja (al pie de los Montes Obarenes). Con casi 700 hectáreas de viñas con una edad media de más de 30 años, producen una gama de vinos consistentes y de gran calidad. Vinos que son reflejo de una comarca llena de patrimonio histórico con un paisaje perfilado por iglesias románicas y castillos medievales.

Andreu: “El ICVV es un pilar fundamental del Campus Internacional del Vino”

La presidenta del Gobierno se ha reunido con la presidenta del CSIC, Eloísa del Pino, y ambas han mantenido un encuentro con investigadores en el que se han detallado las actuaciones previstas en el marco de Enorregión 

La jefa del Ejecutivo ha anunciado la puesta en marcha del Enodatalake, que será el primer espacio de datos sectorial del vino en España 

La presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, y la presidenta del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Eloísa del Pino, han visitado este jueves las instalaciones del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) y la Bodega institucional de La Grajera, donde han repasado las inversiones y actuaciones que prevé el proyecto estratégico Enorregión en el ámbito del conocimiento. Además, han mantenido un encuentro con los investigadores del ICVV y han suscrito el convenio que regula la institución y confirma la alianza entre CSIC, UR y Gobierno de La Rioja para seguir impulsando este centro líder a nivel internacional, que apuesta por la I+D, la cooperación y la investigación en red para abordar los retos de futuro de la viticultura y la enología.

La responsable del Ejecutivo regional ha recordado que el proyecto Enorregión tiene entre sus objetivos convertir La Rioja en referente internacional de formación e investigación de vanguardia en viticultura, enología y enoturismo y, para ello, contempla la creación del Campus Internacional del Vino, que ya cuenta con una inversión confirmada de “23 millones de euros para potenciar la I+D+I y la generación de conocimiento científico en el sector”. A estos se suman 2,5 millones de euros “destinados a impulsar la mejor formación de la mano de la Universidad de La Rioja”. “Por supuesto, en la construcción del Campus Internacional del Vino no puede faltar como pilar fundamental el Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino, principal centro de investigación vitivinícola de España”, ha apuntado. “Vamos a potenciar su trabajo, mejorar su dotación material y sus recursos humanos, incrementar su capacidad y reforzar la transferencia del conocimiento que genere”.

Entre las actuaciones financiadas en el ámbito del conocimiento en el marco de Enorregión, Andreu ha destacado el Enodatalake, que “une de manera sistémica la generación de conocimiento, la investigación, la transferencia de conocimiento, la industria y el desarrollo económico de La Rioja”, y ha anunciado que la licitación para su desarrollo y puesta en marcha se ha lanzado esta misma semana con un importe de 1,2 millones de euros. “Si ahora mismo La Rioja cuenta con el único instituto sectorial del vino que hay en España, el ICVV, el Enodatalake va a ser el primer espacio de datos sectorial del vino en nuestro país”, ha subrayado. “Recopilará toda la información generada en La Rioja en el ámbito de la vitivinicultura y actividades relacionadas y nos permitirá utilizar y valorizar los datos para desarrollar productos y servicios que den soluciones útiles a los desafíos del sector”. 

Por su parte, Eloísa del Pino ha destacado la importancia del nuevo convenio de colaboración firmado por CSIC, UR y Gobierno de La Rioja y ha incidido en la relevancia del ICVV como único centro de referencia a nivel nacional en investigación del vino. En esta línea, ha agradecido “la apuesta del Gobierno de La Rioja por la ciencia y por construir un ICVV más sólido” y ha subrayado que los nuevos laboratorios contribuirán a “tener una industria del vino de primer nivel en la región y para que La Rioja siga siendo un referente”. “Protegemos la investigación básica, pero en los últimos años nos estamos empeñando en ser un organismo que hace transferencia de conocimiento y que tiene impacto en la sociedad en la que trabaja, y trabajamos con las empresas y con los Gobiernos, para hacer políticas basadas en las evidencias”, ha apuntado. “Ayudamos y apoyamos a los investigadores para transformar la economía de la región desde la investigación”. 

Enodatalake

El Enodatalake impulsado por el Gobierno de La Rioja va a ser el primer espacio de datos especializado en el sector vitivinícola en España y surge como respuesta a la demanda de todos los agentes de la cadena de valor del vino, que van a poder aportar sus datos y, al mismo tiempo, aprovecharlos como instrumento esencial en su trabajo diario. En el caso de las empresas, mejorarán su productividad y tomarán decisiones más robustas que afianzarán su posicionamiento competitivo. En cuanto a los investigadores, dotarán de mayor fiabilidad y robustez a sus investigaciones y reforzarán su posición internacional.

Al Enodatalake se incorporarán datos públicos y privados en todos los ámbitos (desde la viña o la bodega hasta la comercialización o el enoturismo), que se estructurarán y que permitirán, por ejemplo, realizar ejercicios empíricos y modelos predictivos para anticipar la demanda de un determinado tipo de vino o de una actividad turística, conocer si es necesario aplicar un determinado tratamiento sobre las vides en una parcela o predecir la calidad del vino en función de su composición analítica. El Enodatalake se insertará además en el marco de trabajo de GAIA-X, la iniciativa europea que busca crear un ecosistema digital y una infraestructura de datos abierta, transparente y segura para la UE.

La información sobre la licitación para el desarrollo y puesta en marcha de Enodatalake está disponible en el portal de contratación del Gobierno de La Rioja, y el plazo de presentación de propuestas está abierto hasta el 12 de abril. 

Inversión de Enorregión en conocimiento

El Campus Internacional del Vino creará un gran complejo científico y un espacio común de investigación y formación excelente en el que se integrarán las grandes instituciones de referencia vitivinícola con las que cuenta La Rioja: ICVV, Universidad de La Rioja y Estación Enológica. En el área de investigación, se invertirán 23 millones de euros que proceden de distintas fuentes de financiación, incluidos fondos europeos, fondos propios del Gobierno de La Rioja y también fondos del Gobierno de España y del propio CSIC. 

Además del desarrollo del Enodatalake, entre las actuaciones que se pondrán en marcha destaca la creación de nuevos laboratorios de I+D en el ICVV, que darán servicio al instituto, pero también al conjunto de la comunidad científica y al sector del vino. Incluyen un laboratorio para el análisis sensorial de vino, un insectario para la investigación de plagas y enfermedades de la vid, un laboratorio destinado a la extracción de ADN antiguo y un banco internacional de microorganismos de interés enológico. 

También se reformará y equipará la Estación Enológica de Haro, con el fin de ampliar su capacidad científica y técnica y lograr una mejora del control de la calidad, la seguridad y la trazabilidad de los vinos. Se creará el nuevo Laboratorio Regional de La Rioja, que prestará servicios al sector agrícola y agroalimentario y, en concreto, al del vino. Se establecerá una red de parcelas experimentales para investigar sobre el terreno aspectos de interés que permitan mejorar la calidad de la uva y del vino y apostar por un cultivo sostenible y digitalizado y se incorporará equipamiento de última generación para recopilar y trabajar con gran cantidad de información en el viñedo en tiempo real y experimentar con agricultura de precisión para optimizar los resultados y promover una viticultura más sostenible. 

En el área de formación, y fruto de la alianza estratégica con la Universidad de La Rioja para el desarrollo de Enorregión, se dedican 2,5 millones de euros adicionales para desarrollar la oferta formativa del Campus Internacional del Vino. Se incluyen aquí actuaciones como la creación de la Universidad Europea del Vino, una red que posibilitará el desarrollo de una estrategia coordinada de docencia e investigación, así como el fortalecimiento e internacionalización de la oferta formativa que actualmente desarrolla la UR en materia de vitivinicultura, enología o gestión de empresas vitivinícolas. 

Mal arranque del año y con discrepancias

      Según los datos que tenemos de comienzo del año, las exportaciones no se están portando todo lo bien que quisiéramos, y en enero bajan un 6% en valor y un 9,5% en volumen. Llevábamos me-ses en los que, si el volumen bajaba, al menos el valor de lo exportado subía, en este enero bajan ambos índices. Es esto, sin duda, una de las causas principales de la situación en la que tenemos nuestros mercados.

Y hablando de la situación de los mercados, aquí, oficialmente, cada uno va a lo suyo. En esta semana el ministro Planas declaraba que, si desde la Unión Europea se aprobaba, España podría hacer destilación de crisis. Para que vean las grandes diferencias que hay, las cooperativas agrarias españolas en una reunión acuerdan pedir destilación de crisis, solo para vinos tintos con el fin de compensar el diferencial que hay en estos momentos entre la demanda y precios de los vinos blancos, con los tintos.

Saben que diversas comunidades autónomas, como La Rioja, ha pedido también destilación de crisis. La mayoría de los sindicatos agrarios también la piden. Sin embargo, leemos declaraciones, por ejemplo, del consejero de agricultura de Castilla La Mancha, en las que dice todo lo contrario, que la mayoría de los productores manchegos no quieren destilación de crisis, y que la venta de vino va fenomenal y dice que en el mes de febrero Castilla La Mancha ha exportado más de 2 millones de hectólitros. Sinceramente me creo lo primero, que hay mucha gente que no quiere destilación de crisis, y sobre lo segundo, el volumen exportado, esperaremos a ver los datos que saldrán en los próximos días de febrero, ya que me parece mucho, teniendo en cuenta que, en enero, por ejemplo, y en toda España se exportaron, 0,88 millones de hl. Pero, en fin, todo puede ser, veremos y esperemos los datos, que espero sean ciertos, ya que de lo contrario esas declaraciones serían muy graves.

Como noticia de última hora, y una vez escrito este articulo nos llega la noticia de que las cooperativas lo que han pedido es una destilación de crisis de 3 millones de hl., donde se quemarían ahora 1,5 millones y otros 1,5 millones a principios de la siguiente campaña, solo para vinos tintos y se pide un precio total o integral de 0,40 euros por litro, y digo integral porque ahí iría incluidos los gastos de transporte a la alcoholera y destilación, por lo que quedaría, más o menos un precio de 2,7 a 2,90 euros hectógrado, que visto lo visto, no es mal precio para tintos a granel. Lo que no me he enterado aún es lo que se dedicaría a vinos con DO y a vinos sin DO, la última que se hizo, si recuerdan fue de 2 millones, de los cuales 1,5 fue a vinos sin DO y 500.000 hl a vinos con DO. Según me vaya enterando se lo iré comentando

Ya lo he comentado varias veces, hay quien no quiere destilación de crisis debido a que teme que el precio de esta, al ser, seguro, más bajo, arrastre al precio del mercado libre para abajo, y tienen razón, igual que también tienen razón quien la pide, por ejemplo, desde Rioja, ya que esta destilación elimina vinos a granel y apenas afectaría a los embotellados, ya que son mercados totalmente diferentes. Por tanto, es normal que quien la mayoría de sus ventas sean embotellados, quieran eliminar sobrantes, pero quien vende a granel no quiera ante la posibilidad de una bajada general de precios.

No quiero dejar de hablar sobre uno de los comentarios también generalizados en estas semanas y es la 

Climatología y la brotación de las viñas. Sobre la climatología, quizá sea, de seguir así, la que soluciones todos los problemas, ya que, si la sequía persiste, la cosa puede llegar a ser muy preocupante. Miren, en la zona centro, por ejemplo, los datos que mane-jo del Instituto Nacional de meteorología nos da, que en el centro de Mancha en febrero ha llovido 2,4 litros por metro cuadrado y en marzo 1,2, todo caído en varias veces por lo que podemos decir que no ha llovido nada, ya que esos pocos litros ni han calado ni han servido para nada. Es cierto que queda abril y mayo sobre todo para que llueva y se solucione el problema, efectivamente, es así, pero si no llueve, ya digo que la cosa se puede poner fea.

Pasamos a la brotación, y empiezo con el refrán de que cuando marzo mayea, mayo marcea, yo diría que cuando marzo junea… ya que son temperaturas más de junio que de mayo las que estamos teniendo. Esto ha hecho que se produzca un fenómeno raro en algunas zonas y es que la viña ha brotado sin apenas “llorar”, ha ido a la vez el movimiento de la savia y la brotación y tenemos, a la vez, unas viñas ya apuntando las hojas prime-ras, un movimiento y brotación de las viñas rapidísimo y que nos hace decir que en la mayoría de las zonas las viñas han brotado ya, no en todas, la climatología española es muy variable y hay donde aún están paradas, pero créanme si les digo que en la mayoría de las zonas, en estos momentos una helada ya haría daño. Nos quedan, más o menos y también por zonas, unos 40 días de peligro de heladas, por lo que tenemos que estar mirando al cielo cada noche a ver que sucede.

Por todo esto les digo que quizá, todo lo que se está hablando, todo lo que se baraja y conjetura, no sirva de nada y la naturaleza sea la que arregle las cosas, o las estropee aún más, ya que, si lloviera lo suficiente, yo creo que podríamos tener una buena cosecha. El tiempo dirá una cosa u otra y desde El Correo del Vino, se las iremos contando, como siempre…

Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. SIEMPRE MEJOR CON VINO

Yuntero Reserva Viñas Viejas, medalla de plata en los Premios Zarcillo 2023

El 26 de marzo finalizaron las catas de esta XIX edición de los Premios Zarcillo, tras las que se otorgaron un total de 18 Grandes Zarcillos de Oro, 89 Zarcillos de Oro y 174 Zarcillos de Plata

Durante cuatro jornadas, un jurado internacional compuesto por 90 catadores ha evaluado las 1.451 muestras presentadas al concurso, de las que 1.093 procedían de España y 358 eran internacionales

Este premio se suma a otros seis que Bodegas Yuntero ha logrado en lo que va de año, entre los que se encuentran tres medallas de oro

Manzanares, 1 de abril de 2023

El director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Rafael Sáez, ha dado a conocer el fallo del jurado de la XIX edición de los Premios Zarcillo, cuyas catas se han desarrollado del 23 al 26 de marzo en Burgos. 281 vinos han sido galardonados, entre ellos Yuntero Reserva Viñas Viejas 2016, con el Zarcillo de Plata.

En esta edición  han concurrido un total del 1.451 muestras, de las que 1.093 procedían de España y 358 eran internacionales, lo que hace que este concurso aspire a posicionarse como uno de los grandes certámenes vitivinícolas a nivel internacional.

Organizado por la Junta de Castilla y León desde el año 1991, cuenta con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y está integrado en la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosos (VINOFED).

Premios en 2023

Con este galardón, Bodegas Yuntero acumula un total de siete premios en diferentes certámenes nacionales e internacionales, en lo que va de año 2023. Entre otros galardones, tres medallas de oro: para el Mundo de Yuntero Blanco 2022 en el International Organic Awards; Epílogo Chardonnay 21 en el XXXVI Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados (DO La Mancha); y en el Berliner 2023.

**A CONTINUACIÓN PUEDEN CONSULTAR LA RELACIÓN COMPLETA DE PREMIOS:

Rafa Navarro, cofundador de Hispano Suizas, enólogo del año de la Comunidad Valenciana

  • Enólogo también de la Cooperativa El Progreso de San Antonio de Requena, la más grande de la Comunidad, donde lleva casi cuarenta años de andadura, se desdobla a diario como enólogo y viticultor, ya que no hay día que no pise el viñedo.
  • Es el introductor de algunas variedades de éxito en la zona de Requena, especialmente el pinot noir que con Hispano ha revolucionado los vinos valencianos.
  • Apasionado del saber hacer de los franceses, casi todos los años busca unos días para ver qué hacen nuestros vecinos del norte. “Nos llevan unos años de ventaja y siempre hay que aprender de los mejores”, dice.

Rafael Navarro Pardo (San Antonio de Requena, 1965) recogió anoche el premio al Mejor Enólogo del Año 2022, galardón que concede la Asociación Valenciana de Enólogos en la que se dan cita los profesionales del ramo de toda la Comunidad Valenciana y que ayer celebraron su Asamblea General Ordinaria.

         “Rafa” Navarro, como se le conoce en todo el sector nacional, es cofundador y socio de Bodegas Hispano Suizas y enólogo la cooperativa El Progreso de San Antonio de Requena, la que hoy es la mayor cooperativa de la Comunidad y donde lleva 38 años de profesión, rompiendo el viejo adagio de que “nadie es profeta en su tierra”. 

Él sí lo ha sido gracias a su saber hacer enológico, su instinto a la hora de identificar los gustos del mercado y su talante para convivir con las sucesivas directivas que representan a los verdaderos patrones, el millar de socios que cada año quieren ver su trabajo recompensado como merece. 

No en vano, la bodega a la que llegó en 1985 recogía algo menos de 10 millones de kilos de uva y hoy supera los 24 millones. Y todo eso bajo los parámetros de la rentabilidad y de la evolución del sector, ya que de una bodega que producía fundamentalmente bobales ha pasado a producir variedades más acordes con un mercado globalizado, incluyendo castas foráneas que se han adaptado perfectamente al terruño de Requena.

“Cuando comencé, el 99% de la uva era bobal, ahora hacemos ocho tintos diferentes con otras tantas variedades, hacemos cinco vinos base de Cava, tenemos rosados clásicos y de estilo provenzal, chardonnays, etc…” dice.

Detrás de esa evolución hay un trabajo codo con codo con los viticultores, de los que dice que tiene la suerte de contar con socios que son valientes pero no temerarios, que se dejan aconsejar y que nutren la bodega año tras año con la mejor uva posible.

Los ingleses dirían que es un “One club man”, fiel siempre a esa bodega a pesar de haber compatibilizado su labor con otras firmas y como cofundador y socio de Hispano Suizas.

Una pasión por los vinos y el saber hacer de Francia

Navarro estudió en la Escuela de Enología de Requena y a continuación se puso a trabajar en El Progreso. De esos primeros años guarda especial recuerdo de Rafael Michelena, un sabio de la enología, “fue mi mentor, me guió en los momentos iniciales que son los más difíciles”, dice. 

El Progreso fue el laboratorio que sólo abandonaría para realizar formaciones como la realizada en la Universidad de Montpellier, que le abrió la mente y el alma en un viaje iniciático que no ha hecho más que crecer: su admiración por el saber hacer de los franceses.

“En Francia descubrí la sensibilidad que ellos tienen para tratar el viñedo, las variedades, cómo conseguir grandes vinos a partir del cultivo de la uva, cómo diseñan un vino desde el origen”, dice. Y, también, cómo piensan muy bien cada movimiento que hacen, “ellos no dan volantazos, no son de tendencias, son de procesos muy meditados y a más largo plazo”.

Desde entonces no pasan dos o tres años sin volver a pisar alguna región vinícola francesa, “y siempre aprendo algo, nos llevan muchos años de ventaja”, dice.

De Francia también trajo el reto de experimentar con aquellas variedades en Requena. Para ello comenzó a plantar sus propios viñedos, y hacia 1998 se atreve con pinot noir, cabernet, tempranillos, syrah, Sauvignon… En ese ejercicio de prueba-error muchas variedades no pasaron el filtro de su exigencia y fueron sustituidas por otras. Ese fue el germen de lo que más tarde sería Bodegas Hispano Suizas.

El capricho y el reto de Hispano Suizas

En aquellos años se cruza en su vida Pablo Ossorio y Marc Grin y tras darle vueltas descubre que tiene en común el mismo sueño que ellos, hacer vinos diferentes, de alta calidad, sin complejos de hacerlo desde un territorio a priori con mucho por desarrollar. “Los tres nos embarcamos en aquella aventura y ahí sigue, cada año intentando crear algo nuevo”, dice.

         Las palabras que utiliza para definir esa “aventura” es “culminación de mi carrera, capricho, pasión, escaparate”… Sostiene que la parte económica la tenía resuelta, pero que buscaba algo más, el compartir con otros apasionados del vino su sabiduría, sumar sus talentos y darle una vuelta a la historia vinícola de la zona. Los tres juntos han dado un paso de gigante con mucho esfuerzo que se reconoce en premios asiduamente, y al que se sumará este último.

Hispano Suizas se convirtió muy rápido en la bodega de referencia del Cava en la Comunidad Valenciana con sus Tantum Ergo, combinando el chardonnay y el pinot en cuanto la DO Cava permitió estas variedades francesas. Hispano iba por delante, ya tenían las plantaciones en cultivo y las elaboraciones experimentales en marcha. Esos cavas “afrancesados” que han hecho célebres a la marca de Requena dieron paso luego al blanco y el rosado Impromptu, los tintos Bassus, Bobos y hasta un Bassus dulce.

         “¿Una variedad de éxito por la que apostamos? Pues el pinot noir, sin duda, que cuando lo planté decían que estaba loco porque es una variedad que en este terroir, altitud y amplitud térmica en las últimas semanas de cosecha da unos vinos espectaculares”, como se han demostrado con cavas, rosados y tintos de Hispano.

         El éxito del pinot de Requena hay que reconocérselo a él porque fue el “apóstol” de la variedad, “yo predico con el ejemplo, yo lo planté y vi su potencial”, aunque reconoce que a muchos agricultores a los que recomendaba la variedad “se les encogía el estómago” con esta variedad tan difícil de cultivar. “Pero en Requena es ganadora”, dice.

Su finca suma ya 100 hectáreas y de ahí salen todas las joyas de Hispano, siendo la última jugada ganadora la del Albariño Finca Casa Julia. Tras experimentar con variedades blancas, querían un vino blanco de alta gama capaz de competir con los mejores pero diferente, incomparable, y tras varios años de pruebas en la finca dieron con el albariño.

“El cambio climático aquí juega a nuestro favor, una variedad que aquí da una acidez compensada y con una carga aromática atlántica… a pocos kilómetros del Mediterráneo, es un vino que rompe con todo”, dice orgullo del éxito de este blanco.Mejor enólogo del año en la Comunidad Valenciana. ¡Ahí es nada! Pues este premio lo dedica a los que más quiere, a su familia, a los que ha robado muchas horas por estar entre las cepas. Da igual la época del año, siempre hay una disculpa para pisar la tierra. “Por eso ahora me obligan algunos fines de semana a irme a Denia, así estoy lejos y no puedo escaparme”, ironiza con su media sonrisa característica.

Juvé & Camps abre sus puertas a los futuros Master of Wine de la Península Ibérica

  •   Diez estudiantes de segundo curso de Master of Wine vivirán durante 3 días un bootcamp exclusivo impartido por Álvaro Ribalta MW en las instalaciones de la bodega.
  •   Con esta iniciativa, Juvé & Camps reafirma su compromiso y su apoyo a la formación y , en esta ocasión, a profesionales del sector que aspiran a obtener la máxima titulación que otorga el prestigioso Instituto de Masters of Wine británico.

San Sadurní d’Anoia, 31 de marzo de 2023.- Juvé & Camps, fiel a su compromiso con la formación e innovación en el sector vitivinícola, acogerá este fin de semana un exclusivo bootcamp formado por alumnos del segundo curso del Instituto de Masters of Wine, referente educativo internacional en el mundo del vino. El programa será impartido por Álvaro Ribalta MW, uno de los 7 Master of Wine que existen en la Península Ibérica, considerado un gran experto en cavas y vinos espumosos elaborados por el método tradicional en el Penedès.

Para la bodega “es un gran honor poder contribuir a la formación de estos profesionales de primer nivel, que se están preparando intensamente para adquirir una titulación tan relevante

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100 años elaborando Grandes Reservas

y de altísimo nivel como la de Master of Wine”, explica la bodeguera Meritxell Juvé, cuarta generación de la familia.

Durante tres días (del 31 de marzo al 2 de abril) Álvaro Ribalta MW impartirá catas técnicas y simulacros de exámenes como los que se realizan por el Institute of Masters of Wine londinense en las instalaciones de la bodega, contribuyendo así al avance en la formación de los alumnos en el camino hacia la obtención de su título, una cualificación que ostentan menos de 400 personas en todo el mundo.

Los aspirantes recibirán formación técnica de la mano del director de viticultura de Juvé & Camps, Josep Jiménez, quien les descubrirá el modo de gestión del viñedo y el entorno de la propiedad. Junto al director técnico de la bodega, Toni Cantos, realizarán una cata de añadas y referencias emblemáticas de la casa.

Con iniciativas como está, Juvé & Camps reafirma su apoyo al desarrollo y consolidación de una comunidad cada vez más amplia de profesionales de máximo nivel en el sector vitivinícola como son los Masters of Wine, reputados divulgadores del universo del vino y su cultura.

Juvé & Camps, líder en cava Gran Reserva ecológico

Viticultores en el Penedés desde 1796 y elaboradores de espumosos desde 1921, Juvé & Camps es una casa centenaria y vanguardista, que ha redefinido el espumoso y continúa innovando en su elaboración, sin perder de vista todo lo aprendido en estos cien años atrás. Hoy, con Meritxell Juvé, cuarta generación, al frente de la bodega, Juvé & Camps sigue un camino de innovación para elaborar espumosos que dejen huella, practicando una viticultura no intervencionista y abogando por la naturalización del viñedo, protegiendo la biodiversidad y realizando un intensivo trabajo de investigación y zonificación de sus fincas, para mantener y reforzar la conexión de sus vinos con sus terroirs. Juvé & Camps encabeza la elaboración de espumosos de larga crianza y apuesta por el estilo brut nature en la mayor parte de sus vinos desde hace casi 50 años, con la vocación de elaborar añadas para celebrar la vida y maximizar el disfrute. Sus elaborados reúnen desde sus espumosos más jóvenes de la gama Essential, al Reserva de la Familia (su Gran Reserva icónico), la nueva gama de Milesimé Parcelarios o las cuvées de mayor prestigio como Gran Juvé, La Capella o La Siberia.

El C.R.D.O.R.S. tramitará hasta el 24 de abril las ayudas para la reestructuración y reconversión de la viña, que pueden solicitar los viticultores inscritos en el registro de la D.O.R.S.

En el DOGA de 27 de marzo se publicó la Orden de la Consellería de Medio Rural, en la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a la reestructuración y reconversión de la viña en Galicia, y se convocan para este año 2023 (código de procedimiento MR446A). 

En este 2023 la convocatoria de esta línea de ayudas cuenta con 3 millones de euros. Con ellas se pretende aumentar la competitividad de los productores vitivinícolas, mejorar los sistemas de producción sostenibles y la huella ambiental de este sector productivo. Se pretende así disminuir los costes de las explotaciones y apostar por su redimensionamiento al llevar a cabo reajustes estructurales. Se fomenta la adaptación de las variedades a las demandas del consumidor, al tiempo que se preservan las viníferas autóctonas gallegas, de menores rendimientos y elevada calidad diferenciada, aprovechando la gran ventaja competitiva que supone su diferenciación en el mercado. 

Con estas aportaciones aumenta el grado de profesionalización del sector vitícola gallego, se potencia el cambio generacional y el desarrollo ruraI. Son beneficiarias de estas ayudas las personas viticultoras inscritas en el Registro Vitícola cuyas viñas se destinen a la producción de uva para vinificación, con una superficie máxima subvencionable de 20 hectáreas por persona viticultora. Estas aportaciones se aplicarán a las superficies vitícolas donde se lleven a cabo operaciones de replantación de viñas, reconversión varietaI y/o mejoras de las técnicas de gestión de las viñas. 

El plazo de presentación de solicitudes está ya abierto y se prolonga hasta el 24 de abril. En este período, los viticultores inscritos en el registro de la D.O. Ribeira Sacra podrán tramitar las ayudas en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, sita en C/Comercio 6-8, 1º piso de Monforte de Lemos. Se puede solicitar cita previa llamando al teléfono 982 41 09 68.