La prestigiosa crítica internacional Beth Willard selecciona Mainetes 12 Meses Monastrell y Mainetes Petit Verdot para su próximo reporte en el portal del Master of Wine Tim Atkin, tras una rigurosa cata a ciegas dirigida por Joaquín Parra.
Fuenteálamo (Albacete), 22 de enero de 2026. – Bodegas San Dionisio comienza el año consolidando su posición como referente de calidad en el sureste español y la D.O.P. Jumilla. Dos de sus vinos más emblemáticos, Mainetes 12 Meses Crianza Monastrell y Mainetes Petit Verdot, han sido seleccionados dentro del exclusivo grupo de los «100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha 2026».
Esta selección es el resultado de un exhaustivo proceso liderado por Joaquín Parra, director de la guía Wine Up!, quien realizó una criba inicial mediante cata ciega entre más de 300 referencias de la región. Posteriormente, la directora de cata de este proyecto, la reconocida periodista australiana Beth Willard, ha evaluado personalmente los vinos finalistas. Su análisis detallado será publicado próximamente en el prestigioso portal web de Tim Atkin MW, una de las voces más influyentes del vino a nivel global.
Un reconocimiento al origen y la honestidad
Para Bodegas San Dionisio, esta distinción no es solo un premio, es la validación de una filosofía de trabajo. «Ser incluidos en este ‘Top 100’ por figuras de la talla de Willard confirma que nuestra apuesta por el respeto al terruño y la honestidad en la elaboración es el camino correcto», afirma la dirección de la bodega.
Los vinos seleccionados representan las dos almas de San Dionisio:
Mainetes 12 Meses Monastrell: La expresión pura de nuestra variedad reina. Un vino que habla del esfuerzo de nuestros viticultores y de viñedos que resisten en una tierra dura pero hermosa.
Mainetes Petit Verdot: La prueba de nuestra capacidad de innovación y adaptación, logrando que una variedad de ciclo largo alcance una excelencia inusitada en nuestros viñedos a 800 metros de altitud.
Este hito refuerza el liderazgo de San Dionisio en la D.O.P. Jumilla y su compromiso con elevar el prestigio del vino de Castilla-La Mancha en los mercados internacionales.
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Bodegas San Dionisio está ubicada en la localidad de Fuenteálamo (Albacete) fundada en 1957, se ha convertido en la bodega más importante de la D.O.P. Jumilla y una de las de mayor capacidad de producción en la provincia de Albacete. Es la bodega que más hectáreas de la variedad Monastrell controla y procesa, siendo líderes a nivel mundial de esta variedad mediterránea. Cuenta con más de 5.500 hectáreas de viñedo en propiedad y una capacidad de producción que supera los 35 millones de litros con 15 variedades viníferas diferentes. Viñedos que van de 750 a los 900 mts. de altitud y que alcanzan los 80 años de antigüedad.
Rodolphe Lameyse, Director General de Vinexposium; Sandro Sartor, Presidente de Wine en Moderación; Samuel Montgermont, Presidente de Vin et Société
COMUNICADO DE PRENSA – Bruselas, 22/01/2026 – Wine in Moderation organizó su recepción anual de Año Nuevo el 21 de enero, reuniendo a más de 50 partes interesadas de todo el sector del vino, incluidos productores, profesionales de la hostelería, funcionarios de la UE y representantes nacionales. El evento celebró los logros del programa en 2025 y miró hacia adelante a su plan estratégico para 2025-2030.
En su discurso, el presidente Sandro Sartor destacó el crecimiento y el impacto del programa durante el último año. «Mirando hacia atrás en 2025, nuestra comunidad continuó creciendo, innovando e inspirando», dijo Sartor. «Desde la expansión de nuestra red global y la bienvenida a nuevos socios, hasta el lanzamiento de herramientas educativas y la participación en las principales ferias comerciales de Europa, estos logros demuestran la fuerza de nuestra misión compartida: promover una cultura del vino sostenible basada en la responsabilidad, la moderación y el disfrute».
Los aspectos más destacados de 2025 incluyeron:
Expansión de la red global, con Caviro uniéndose como Compañía de Embajador y el lanzamiento de Wine in Moderation en Ucrania.
Asociaciones fortalecidas en toda la cadena de valor, incluidas las colaboraciones con Harv 81 Group, Enologica Vason S.P.A. y Jeunes Restaurateurs (JRE), conectando la producción, la hospitalidad y la gastronomía.
Iniciativas educativas, como el lanzamiento de la Formación en Servicio Digital Responsable y la tercera edición de la sesión de Entrenamiento de Servicio Responsable.
Campañas que convierten mensajes en acción, con iniciativas en Portugal, España, Alemania y mercados internacionales, destacando el consumo moderado, la importancia de mantenerse hidratado y la moderación.
Día del Vino en la Moderación 2025, celebrado a nivel mundial el 8 de noviembre, con seminarios, talleres y campañas que llegan a profesionales, estudiantes y al público en general.
«El éxito de Wine in Moderation depende de la dedicación de nuestros socios, empresas embajadoras y coordinadores nacionales», agregó Sartor. «Juntos, estamos construyendo una cultura sostenible del vino».
El informe anual completo ya está disponible en el sitio web de Wine in Moderation, al que se puede acceder aquí.
ESPAÑA PROTAGONIZA WINE PARIS 2026 CON UN CRECIMIENTO DEL 55 % Y LA MAYOR REPRESENTACIÓN INSTITUCIONAL DE SU HISTORIA
Wine Paris 2026, la gran cita internacional del sector del vino y las bebidas, reúne, del 9 al 11 de febrero en Paris Expo Porte de Versalles, a más de 6.000 expositores de 60 países y a 60.000 profesionales de 155 mercados; entre los que destaca el peso estratégico de España, que alcanza el tercer puesto en representación internacional y registra un crecimiento del 55 % en superficie expositiva respecto a 2025.
WINE PARIS:
ESPAÑA, PROTAGONISTA EN EL CORAZÓN DEL VINO MUNDIAL
La edición 2026 contará con un pabellón español ampliamente reforzado, que reunirá a algunas de las principales bodegas y grupos vitivinícolas del país, entre ellos Marqués de Riscal, Juvé & Camps, Grupo La Rioja Alta, Bodegas Torres, Abadía Retuerta y González Byass, entre otros, junto a una amplia representación institucional y regional que muestra la diversidad y la riqueza del vino español.
La dimensión institucional también alcanzará cifras históricas: más de 15 entidades españolas participarán en la feria, desde regiones consolidadas, como organismos de Aragón, Cataluña, Castilla y León, la Comunidad Valenciana, Andalucía, Illes Balears y la Región de Murcia; hasta nuevos participantes, como PRODECA (Cataluña), CR Vinos DOP Valencia, CR DO Rueda y el Gobierno de La Rioja, reforzando la presencia institucional española en la feria.
«El crecimiento de la presencia española demuestra su dinamismo y su visión global. Wine Paris se consolida como un punto de encuentro clave entre productores y compradores internacionales», destaca Nicolas Cuissard, director de Wine Paris.
Wine Paris 2026 incorporará nuevos pabellones nacionales y regionales, con la presencia de países como Croacia, República Checa, Rumanía, Chipre, Turquía, Nueva Zelanda, Bulgaria y Alemania, reflejo de la creciente internacionalización del certamen y de su importancia como plataforma estratégica para detectar tendencias, consolidar mercados y abrir nuevas oportunidades comerciales.
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BE SPIRITS Y BE NO: evolución y segmentación del mercado
Junto con el área principal dedicada al vino, Wine Paris acogerá una nueva edición de Be Spirits, que en 2026 se presentará como un evento propio dentro del salón. Con más de 300 expositores de 34 países en su última edición y un peso creciente de los espirituosos y la coctelería, esta área ofrecerá una visión especializada del auge de los destilados premium, los formatos ready-to-drink y la mixología contemporánea. España participará por primera vez en este espacio con la incorporación del Grupo Osborne.
La gran novedad será Be No, el primer espacio internacional B2B dedicado exclusivamente a las alternativas sin alcohol, “Be No abarca vinos, licores, cervezas y bebidas listas para consumir sin alcohol —ya sean desalcoholizadas o desarrolladas sin fermentación—, junto con productos afines como los tés, espumosos o ciertas bebidas fermentadas. No hablamos de zumos o refrescos, sino de un entorno seleccionado para profesionales que buscan alternativas”, explica Audrey Marqueyssat, directora de Be Spirits y Be No. España también estará presente por primera vez en este ámbito con Dismark Zero y Falcon Vines, referentes nacionales en innovación dentro del movimiento NOLO.
«Lo que estamos construyendo en París forma parte de una visión más amplia de 360° que aplicaremos en toda nuestra cartera de eventos. Vinexpo Americas, Vinexpo Asia y Vinexpo India adoptarán también esta segmentación. Al anticiparnos a los principales cambios del sector, nos comprometemos a apoyar su desarrollo internacional con puntos de referencia claros y un marco común», concluye Rodolphe Lameyse, CEO de Vinexposium.
SOBRE VINEXPOSIUM
Vinexposium es el aliado permanente del comercio mundial del vino y los espirituosos. A través de eventos internacionales de negocio y contenido editorial, reúne a todos los segmentos del sector para impulsar su crecimiento y visibilidad. Combinando oportunidades de conexión y análisis de mercado, incluido Voice of the Industry, Vinexposium ayuda a los profesionales de todo el mundo a navegar el cambio, identificar oportunidades y mantenerse alineados con las tendencias emergentes en sostenibilidad, innovación y expectativas del consumidor.
· El encuentro reforzará su vocación internacional a través de un programa de compradores cualificados para garantizar reuniones de negocio eficaces.
· Por el momento, la organización confirma la inscripción de los primeros 180 compradores internacionales y negociaciones avanzadas con otros 80.
WINEMAD – Madrid International Wine Fair- continúa avanzando en su objetivo de convertirse en una de las grandes citas profesionales del sector vitivinícola en 2026. A cuatro meses de su celebración, la feria cuenta ya con la inscripción de 180 compradores internacionales de vino, todos ellos con capacidad real de compra y perfil activo en la distribución en sus respectivos mercados, y mantiene conversaciones muy avanzadas con otros 80 compradores internacionales, lo que sitúa a la feria muy cerca de cumplir el objetivo marcado para su primera edición.
Esta primera edición de WINEMAD, que se celebrará del 27 al 29 de mayo de 2026 en IFEMA Madrid, nace con un planteamiento claramente orientado al negocio: facilitar el contacto directo entre bodegas y compradores estratégicos, reducir intermediarios y generar oportunidades comerciales reales y medibles.
Compradores internacionales seleccionados por su perfil profesional
A diferencia de otros eventos del sector, WINEMAD ha puesto el foco en atraer compradores que acudan a la feria con un objetivo claro: cerrar acuerdos y abrir nuevas relaciones comerciales. Los compradores inscritos hasta el momento proceden de distintos mercados internacionales y han sido seleccionados por su capacidad de compra, tipología de vino demandado y alcance de distribución.
El programa Hosted Buyer, eje central de la feria
Esta estrategia se articula a través del programa Hosted Buyer, uno de los pilares de WINEMAD, que prevé reunir en Madrid hasta 250 compradores internacionales con viaje y alojamiento incluidos, para garantizar una participación eficaz y orientada a resultados. En la actualidad, 178 Hosted Buyers ya están confirmados. Todos ellos acudirán a WiINEMAD con agendas de reuniones cerradas y personalizadas, diseñadas para conectar de forma directa con las bodegas expositoras.
El objetivo es maximizar el tiempo y el retorno de los expositores, evitando reuniones improductivas y favoreciendo contactos con alto potencial comercial.
Un modelo de feria orientado a resultados
WINEMAD propone un modelo de feria centrado en la eficacia y en el negocio real. Las reuniones entre bodegas y compradores estarán previamente organizadas en función de intereses, mercados objetivo y perfiles de producto, ofreciendo a las bodegas —especialmente a las pequeñas y medianas— una vía directa para acceder a mercados internacionales.
Taste Madrid: vino, gastronomía y proyección internacional
La feria no solo apuesta por el negocio. Gracias al programa Taste Madrid, WINEMAD amplía su alcance a toda la ciudad durante los días previos, ofreciendo experiencias gastronómicas, rutas de vino y actividades culturales que acercan la cultura del vino al público general. Esta iniciativa refuerza la proyección internacional de Madrid como capital del vino y la gastronomía, y complementa la presencia de compradores y profesionales en la feria.
Madrid, punto de encuentro del negocio internacional del vino
Con este enfoque, WINEMAD aspira a situar a Madrid como un hub internacional del negocio del vino, concentrando en un mismo espacio a productores, distribuidores, importadores y prescriptores de distintos países.
Con la inscripción de los primeros compradores internacionales, la feria confirma el interés del mercado por un evento profesional que prioriza calidad de contactos frente a volumen de visitas.
La primera edición de WINEMAD – Madrid International Wine Fair tendrá lugar del 27 al 29 de mayo de 2026 en IFEMA Madrid y se perfila como una de las citas clave del sector vitivinícola en el nuevo año.
La localidad vallisoletana será la sede del Concurso Nacional de Vinos VinoEspaña 2026, una de las citas más relevantes y reconocidas del panorama vitivinícola nacional. El certamen está organizado por la Federación Española de Enología (FEAE), cuenta con el aval de la Unión Internacional de Enólogos (UIOE) y con la colaboración de la Asociación de Enólogos de Castilla y León y el Ayuntamiento de Medina del Campo.
Las catas oficiales del concurso se desarrollarán del 5 al 7 de Marzo en el emblemático Hospital de Simón Ruiz, un espacio histórico que acogerá a los comités de cata formados por enólogos y profesionales del vino de toda España.
VinEspaña, que en su última edición reunió más de un millar de muestras procedentes de más de 400 bodegas de todo el país, se consolida como una de las citas más relevantes del panorama enológico nacional, destacando por:
• Su rigor técnico
• Su diversidad de categorías
• Su compromiso con la calidad y la excelencia en los vinos españoles
VinEspaña se ha consolidado a lo largo de sus ediciones como un concurso de alto prestigio profesional, en el que obtener una medalla supone un importante reconocimiento para las bodegas participantes. Los galardones otorgados en este certamen son una acreditación de calidad avalada por el criterio técnico de un jurado compuesto exclusivamente por enólogos y expertos del sector, lo que refuerza su valor tanto a nivel comercial como de imagen y posicionamiento en el mercado.
Los vinos participantes serán evaluados mediante catas a ciegas, siguiendo los estándares internacionales de los grandes concursos. En VinEspaña 2026 se concederán medallas de Plata, Oro y Gran Oro, a las que se sumarán reconocimientos especiales al Mejor Vino del Concurso y al Mejor Vino en cada una de sus categorías, distinciones que sitúan a los vinos premiados entre los más destacados del certamen.
La inscripción de las muestras está abierta, hasta el 20 de Febrero de 2026 y puede realizarse en el siguiente enlace: https://vinespana.com/inscripciones/
En su sexta edición, este espacio contará con la presencia de bodegas referentes como Marqués de Cáceres y Familia Fernández Rivera, además de explorar tendencias internacionales desde Argentina hasta Brasil.
Entre las regiones representadas en este espacio, destacan Tenerife, con vinos volcánicos contados en primera persona por sus bodegueros; los rosados más gastronómicos de Navarra, seleccionados por Beth Willard; las garnachas escondidas de Aragón, con Fernando Mora MW; un taller de vinos de Lanzarote con el volcán como protagonista; y La Rioja: sabores que cuentan un territorio.
La nota internacional la pondrán Argentina, con una cata de vinos del Cordón de los Andes guiada por Maximiliano Pérez y Dante Liporace, y Brasil, con una selección exclusiva de cachaças de Río de Janeiro con Raquel Lopes Chami.
Almudena Alberca MW y Luis Alberto Lera (Restaurante Lera) presentarán “Pasión y armonías desde la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid”; Alta Pavina realizará una cata maridaje con el restaurante Caleña para celebrar 40 años de pinot noir de Castilla.
Los proyectos NOLO también tendrán su espacio de la mano de Pilar Cavero y Unai Arrieta, Esther Merino y Dani Lasa.
Madrid, enero de 2026. Como viene siendo habitual, Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain 2026 ofrecerá, además de su Auditorio principal, una Sala de Catas accesible donde productores vinícolas y denominaciones de origen exhibirán sus proyectos más innovadores. En este espacio de degustación, expertos enólogos guiarán a los asistentes a través de experiencias únicas, incluyendo verticales de añadas históricas como Gaudium de Marqués de Cáceres, maridajes creativos como la Sinfonía de Sabores de Makro, y la presentación de iniciativas vanguardistas como FFR Lab de Familia Fernández Rivera.
Esta área se convertirá de nuevo en el epicentro para descubrir las novedades de bodegas referentes y tendencias internacionales. Mientras en el Auditorio ponentes como Almudena Alberca MW, Ferran Centelles o François Chartier darán forma a ponencias magistrales sobre terroir, IA aplicada al sumiller o ADN aromático, la Sala de Catas será un espacio abierto donde regiones y bodegas presentarán sus creaciones de la mano de grandes nombres del vino.
Así, este año se realizará un recorrido por regiones de alto valor vitivinícola de España como Tenerife, Aragón, Navarra, Lanzarote, La Rioja y Castilla y León, además de toques internacionales de Argentina y Brasil. De la mano de bodegas como Marqués de Cáceres, Familia Fernández Rivera o Frontaura Victoria, los asistentes participarán en catas históricas, armonías gastronómicas y nuevos proyectos NOLO como Zuka y Ama.
El acceso a la Sala de Catas de The Wine Edition Wine from Spain será libre hasta completar aforo.
Programa por jornadas en la Sala de Catas
Lunes 26: Historia y experimentación
La jornada comenzará con los vinos volcánicos de Tenerife “Vinos Volcánicos contados en primera persona”, guiada por Fernando Mesa (Bodega Hermanos Mesa), Damián Díaz González (Bodega Vento), Julián González (Bodega La Haya), Borja de Mesa (Bodega El Lomo), Dulce Acevedo (Bodega Estrada) y Lourdes Fernández (Bodega Cráter), seguida por una cata vertical de Gaudium (Marqués de Cáceres) “Tiempo, legado y renacer. Una lectura del tiempo a través de sus añadas”, con Cristina Forner (presidenta) y Fernando Costa (enólogo).
Tras la presentación de los vinos experimentales de Familia Fernández Rivera “FFR Lab, vinos en experimentación”, con Lucía Fernández, Olga Fernández, Rodrigo Pons (director técnico FFR) y Luca Pascual (departamento técnico, tercera generación FFR), Alta Pavina celebrará 40 años de pinot noir en Castilla con una cata maridaje de la mano del restaurante Caleña.
La tarde se centrará en los rosados de Navarra “Top Rosados gastronómicos DO Navarra seleccionados por Beth Willard”, con Beth Willard y Puy Trigueros (directora gerente del CRDO Navarra), y la numerología de los vinos andaluces con Gusto del Sur “Detrás del 8”, por Paula Menéndez y Virginia García (In Wine Veritas). El colectivo Artisan Madrid Attraction, “el colectivo bodeguero más dinámico de la escena nacional”, cerrará el lunes con el enodivulgador Santi Rivas.
Martes 27: Sabores con relato
La jornada del marte comienza con los maridajes de la Escuela de Cocina de Valladolid “Pasión y armonías desde la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid”, con Almudena Alberca MW, Luis Lera (chef y propietario Restaurante Lera), Javier San Segundo (director comercial y de expansión de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid), junto a Daniel Giganto, Laura Rodríguez y Diego González (Tiempos Líquidos).
Makro presentará su “Sinfonía de Sabores” con Íñigo Lavado (chef Restaurante Itzuli), Elena Mijarro (DipWSET, Compras Makro) y Carlos Ranilla (enólogo Compras Makro), y el Gobierno de Aragón explorará las Garnachas de Viñadores “Aragón Escondido” con Fernando Mora MW y Restaurante Tatau. La tarde estará dedicada al taller de vinos de Lanzarote “El volcán como límite, viña y cocina esencial” con Ferran Centelles (elBulli Foundation), y a los sabores del territorio de La Rioja “La Rioja, sabores que cuentan un territorio” con Elena Corzana (viticultora, enóloga y sumiller).
Miércoles 28: Vanguardia internacional
El último día se centrará en los proyectos NOLO Zuka y Ama con Pilar Cavero, Esther Merino, Dani Lasa y Unai Arrieta, la elegancia del Duero con Frontaura Victoria “La singularidad del origen, la elegancia del tiempo” por Camino Pardo (CEO) y “Un viaje sensorial por el Duero, la historia y la identidad de Toro” con Juan Martín Hinojal (enólogo y director técnico).
El salto a América incluirá los vinos de Argentina “Vinos del Cordón de los Andes” con Maximiliano Pérez (mejor sumiller Latinoamérica 2025) y Dante Liporace (chef Chesa, NY), y la cachaça de Río de Janeiro “Un sorbo de Brasil” con selección de Sete Engenhos por Raquel Lopes Chami (embajadora de la cachaça).
The Wine Edition Wines from Spain 2026
La sexta edición de The Wine Edition Wines from Spain 2026, integrada en Madrid Fusión Alimentos de España, introduce dos novedades estructurales que democratizan el acceso al conocimiento vinícola: el Auditorio principal ahora en zona abierta sin venta de localidades, permitiendo seguir ponencias libremente hasta completar aforo, y la nueva zona FoodWine como espacio intermedio para maridajes informales entre auditorio y bodegas.
El Consejo Asesor de alto nivel, dirigido por Marta Modrego (Mateo&Co) e integrado por Fernando Mora MW, Almudena Alberca MW, Ferran Centelles, Pilar Cavero (ABC), María Naranjo (ICEX) y Benjamín Lana (director de Madrid Fusión Alimentos de España), con apoyo de Wines from Spain (ICEX), marcará una agenda teórica con ponencias magistrales como el ADN aromático de François Chartier, Top Tastings con Luis Gutiérrez (Gredos) y Bernat Voraviu (Toscana), Island Wines Summit Tenerife con Fernando Mora MW, diálogos con viñadores como Sara Pérez, Willy Pérez, Raúl Pérez y Borja Pérez, o el Reto Sumilleres vs IA, conducido por Ferran Centelles.
Las sesiones Vinomio 60’ explorarán la unión entre alta cocina y vino en una hora, con propuestas como cocina gitana con Jerez (Armando Guerra, Jesús González), adaptaciones a mercados asiáticos por Chele González, o el ADN aromático y gastronómico que transforma la experiencia culinaria del Restaurante EMi (Miguel Ángel Millán y Rubén Hernández). The Winedrinkers pondrá la nota musical al congreso con un concierto de clausura.
Los datos ampliados del INFOVI del mes de noviembre, que incluyen la información de los productores de menos de 1.000 hl, muestran una producción de vino y mosto de 32,85M hl (-10,6% o 3,9M hl menos). Las existencias finales de vino y mosto cayeron un -6,8%, hasta los 54,3M hl (-4M hl). La estimación de consumo nacional de vino perdió un -4% en los últimos doce meses, hasta los 9,38Mhl. Con datos de la AEAT a octubre 2025, cayeron las exportaciones en los tres primeros meses de campaña (-5,8% en valor y -0,5% en volumen).
Los datos del INFOVI del mes de noviembre de 2025, que incluyen información ampliada correspondiente a los productores de menos de 1.000 hl, muestran una producción total de vino y mosto acumulada, en los cuatro primeros meses de la campaña 2025/26, de 32,85M hl, un -10,6% inferior al mismo dato de la campaña anterior o 3,9 millones hl menos.
Respecto a las existencias finales de vino y mosto sin concentrar incluyendo a los productores de menos de 1.000 hl a 30 de noviembre de 2025, comparadas con las que había a 30 de noviembre de 2024, fueron un -6,8% inferiores, situándose en los 54,3 millones hl, que suponen 4 millones hl menos.
La estimación de consumo nacional de vino cierra el interanual a noviembre de 2025 con una caída del -4%, hasta situarse en 9,4M hl, tras unos meses de septiembre, octubre y noviembre 2025 negativos. Respecto al interanual a noviembre de 2024, el consumo se redujo en 395.296 hl…
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Los 24 vocales estarán al frente de la Interprofesión durante los próximos cuatro años.
Carlos David Bonilla volverá a presidir la Denominación de Origen La Mancha después de salir reelegido lo que será su tercera legislatura consecutiva. Un año más, la unanimidad entre las diferentes organizaciones ha servido para que haya prosperado la candidatura del también presidente de la cooperativa Nuestra Señora del Rosario, en El Provencio (Bodegas Campos Reales) renovando así el timón de la mayor Denominación de Origen de España en extensión de viñedo.
Elegido por primera vez en 2018, se trata del tercer mandato en la Denominación de Origen La Mancha para Carlos David Bonilla, agricultor que representa al sector cooperativo dentro de la Interprofesión. El presidente reelecto ha realizado un primer balance de los ultimos cuatro años, tras haber afrontado la pandemia en 2020, y una posterior ralentización de los mercados exteriores con la actual guerra de Ucrania, agravada con el clima de inestabilidad mundial. Asume ahora los retos de un contexto mundial marcado por un neto retroceso en su consumo junto al giro en el cambio a las nuevas tendencias por los blancos. En este sentido, tiene claro que el sector vitivinícola en Castilla –La Mancha está ante una oportunidad histórica con el vino blanco Airén. Por ello, ha animado “a las bodegas y cooperarativas a que apuesten por esta uva para que su valor añadido contribuya a una mayor renta de nuestros agricultores”.
Asistencia del Consejero de Agricultura
El Consejero de Agricultura, Julián Martínez clausuraba esta primera asamblea, celebrada en la sede de la Denominación de Origen La Mancha con la presencia del nuevo órgano de vocales del Consejo Regulador. El titular de Agricultura, Julián Martínez, ha subrayado los esfuerzos de esta Denominación, “la más grande de España” cuyo producto “el vino supone el 5 % del PIB de Castilla-La Mancha.” Martínez Lizán ha elogiado el trabajo por “seguir engrandeciendo el sector del vino en la región, consiguiendo más valor añadido para los agricultores y haciendo más grande un emblema para Castilla-La Mancha como es la uva Airén”
Composición del Consejo Regulador CRDO La Mancha
Un Consejo que estará formado por 24 vocales elegidos del sector vitivinícola, presentados por sus diferentes cargos de responsabilidad en asociaciones agrarias, industriales y sector cooperativo. De esta manera, en esta nueva legislatura 2026-2030 la IRCDO La Mancha estará compuesta por vocales representantes del sector productor (50%), que conforman ASAJA (José Miguel Alhambra Peinado, Alfonso Morcillo González, Isidoro Vela Rosell y Don Fernando Villena Ruiz), COAG-IR (Miguel Luis Casero Izquierdo, José Luis Parreño Andújar, COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS de C-LM (Carlos David Bonilla Merchante, Felipe Rodríguez Callejas, Jesús Julián Casanova Fernández-Bravo y Luis Vicente Botija Marín) y UPA (Ramón López González y Pascual Ortiz Casero),. Por parte del sector comercializador, estarán: COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS C-LM (José María Arcos González; Josefa Moreno Sánchez, Inocencio Maestro Castillo y Rafael Torres Ugena) FEVÍN (Javier Cuadrado Ayuso, Carmen García de la Cruz Vega, Bienvenido Muñoz Crespo y Francisco Parra Jiménez) y la ASOCIACIÓN EMPRESARIAL VITIVINÍCOLA VINOS C-LM (Jesús Huertas Castellanos, Antonio González Villacañas, Juan de Dios Gálvez Pérez y Manuel Isla Bartolomé)
Tras el acuerdo alcanzado por dichas organizaciones, la Junta Directiva quedará compuesta por las siguientes personas:
– PRESIDENTE: Carlos David Bonilla Merchante
– VICEPRESIDENTE PRIMERO: Jesús Huertas por un periodo de dos años desde el día de hoy, alternándose con Javier Cuadrado Ayuso para los dos años siguientes
– VICEPRESIDENTE SEGUNDO: Fernando Villena Ruíz
– SECRETARIO: Pascual Ortiz Casero
– TESORERO: Javier Cuadrado Ayuso por un periodo de dos años desde el día de hoy, alternándose con Jesús Huertas para los dos años siguientes
El vino de autor de Antonio Serrano se alza con el primer puesto en la categoría «Vinos Tintos de las Añadas 2020 y Anteriores» tras ser evaluado por la crítica internacional Beth Willard.
Este reconocimiento reafirma la trayectoria del Etiqueta Negra, cuya añada anterior ya fue galardonada como Mejor Vino de Castilla-La Mancha por la Guía Gourmets.
La selección final, realizada a ciegas por Joaquín Parra entre más de 300 muestras y validada por Willard, formará parte de un reporte exclusivo en la web de Tim Atkin MW.
Villarrobledo, 21 de enero de 2026 – La bodega Antonio Serrano Viticultor reafirma su posición en la élite del vino tras recibir uno de los reconocimientos más exigentes del sector. Antonio Serrano Etiqueta Negra 2020 ha sido nombrado Mejor Vino Tinto de las Añadas 2020 y Anteriores en el marco del proyecto «Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha 2026».
Este galardón adquiere una relevancia excepcional debido a la doble criba de calidad que ha tenido que superar. El proceso comenzó con una exhaustiva cata a ciegas dirigida por Joaquín Parra, director de Wine Up!, quien se enfrentó al reto de seleccionar solo 100 vinos de entre más de 300 muestras presentadas.
Entrega del galardón por Beth Willard
El premio fue entregado personalmente por Beth Willard a Antonio Serrano durante la comida de gala celebrada tras el Salón de Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha, que tuvo lugar el pasado domingo 18 de enero en Tomelloso. Un encuentro que sirvió para poner rostro al esfuerzo y celebrar la excelencia de los vinos de la región en un ambiente de máxima profesionalidad.
Consolidación de un referente: De la Guía Gourmets a Tim Atkin
Este nuevo éxito internacional refuerza la trayectoria impecable de nuestra referencia más exclusiva. Cabe recordar que la añada anterior del Antonio Serrano Etiqueta Negra ya hizo historia al ser elegida como Mejor Vino de Castilla-La Mancha por la prestigiosa Guía Gourmets. Unir ahora el reconocimiento de la crítica nacional con el aval internacional de Beth Willard demuestra la solidez y consistencia de nuestro proyecto: año tras año, el Etiqueta Negra se mantiene en la cumbre de la calidad regional.
Una selección de la máxima exigencia
La muestra final reunió lo mejor de la región: vinos procedentes de 62 bodegas, abarcando las 5 provincias y representando a 16 Denominaciones de Origen (incluyendo Vinos de Pago). El alto nivel de la competición quedó patente en el posicionamiento de los vinos seleccionados, cuyo precio medio supera los 20€, situando a Castilla-La Mancha en un escalón de prestigio y valor añadido.
Proyección Internacional
La crítica australiana Beth Willard (colaboradora de Tim Atkin MW y Co-Presidenta de Decanter WWA) fue la encargada de la cata final. Que una experta de su talla destaque este vino como el mejor en su clase nos otorga una proyección internacional directa, ya que sus conclusiones se publicarán en un reporte especial en la web de Tim Atkin, referente mundial en el sector.
Para Antonio Serrano, estar presentes en esta selección ya era un honor. Pero ser elegidos como el mejor tinto de grandes añadas por una figura como Beth Willard, sumado al reconocimiento que ya nos dio la Guía Gourmets con la añada anterior, confirma que nuestra apuesta es sólida. No es casualidad; es el resultado de respetar el viñedo viejo y buscar la elegancia por encima de la potencia».
Sobre Antonio Serrano Etiqueta Negra 2020 Antonio Serrano Etiqueta Negra es la máxima expresión de nuestra bodega. Un vino tinto de perfil moderno pero con alma clásica, elaborado a partir de viñedos viejos y en altitud de las variedades Cencibel, Monastrell y Garnacha Tintorera. Criado durante 24 meses en barricas de roble francés y afinado 6 meses más en tinajas de barro centenarias aportan complejidad y elegancia
Antonio Serrano Etiqueta Negra 2020 está disponible con un PVP de 18.95€.
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Antonio Serrano Viticultor es una bodega de Villarrobledo con raíces profundas en la tradición familiar y una mirada innovadora hacia el futuro. Fundada en 2015, está especializada en la elaboración de vinos de altura con variedades autóctonas, su filosofía se basa en la honestidad, la autenticidad y la pasión por el vino. En octubre ha lanzado dos nuevos vinos de su proyecto en la Ribera del Duero soriana.
Descubre un San Valentín diferente en Bodegas Carmelo Rodero. En pleno corazón de la Ribera del Duero, la bodega reconocida por crear momentos únicos y memorables te invita a celebrar el Día de los Enamorados con la Experiencia Sentidos.
El próximo 14 de febrero, la familia Rodero abre sus puertas para compartir algo más que un vino: un refugio para los sentidos. Imagina un día en el que cada espacio de la bodega cobra vida: recorriendo sus instalaciones, conociendo de cerca los procesos que dan forma a cada vino, y descubriendo la vinificación por gravedad, una técnica que preserva la pureza y delicadeza de cada uva.
Se trata de un paseo íntimo, pensado para redescubrir el vino desde una mirada profunda, donde cada aroma, cada matiz y cada silencio tienen su propia historia. Diseñada para disfrutar en pareja, la experiencia invita a detenerse, a explorar con calma y a desvelar juntos los secretos que guardan sus barricas.
Para los románticos más inquietos, la bodega ofrece además la posibilidad de vivir la misma experiencia en otras fechas: 24 de enero, 21 y 28 de febrero,4 de abril y 16 de mayo.
Cada encuentro será único, con sorpresas distintas: Catas a ciegas que agudizan los sentidos, armonías gastronómicas que realzan cada vino, y momentos exclusivos en la nueva zona de botellero de la bodega, un espacio concebido para el disfrute pausado y la contemplación.
Cada visita será irrepetible, cada copa una experiencia y cada recuerdo un instante que perdurará en el tiempo.
Las plazas son limitadas a 10 personas por experiencia para garantizar un ambiente cercano y exclusivo.
Bodegas Carmelo Rodero es producto de la ilusión de toda una familia, del sueño que un día movió a Carmelo Rodero a fundarla en Pedrosa de Duero, Burgos, en 1991, y que se ha convertido en un referente de calidad de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El mismo sueño inspira ahora a sus hijas, Beatriz y María, quienes con ilusión renovada perpetúan la misión de extraer el fruto más genuino de su terruño, con resultados tan elocuentes como las puntuaciones de Guía de Vinos Gourmets 2025 y Guía Proensa 2025.
Filosofía
Esta diversidad geográfica es clave en la creación de unos vinos con el sello del terruño, que deja expresarse a la fruta con nitidez y marcada frescura, siguiendo la filosofía de su directora técnica y enóloga Beatriz Rodero. Cada parcela propia se gestiona con enfoque específico a la sostenibilidad y el respeto máximo por el entorno natural, lo que se refleja en sus vinos, verdadero tributo a su lugar de origen.
El terruño
Bodegas Carmelo Rodero se encuentra en Pedrosa de Duero, localidad situada en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la provincia de Burgos, a seis kilómetros de Roa de Duero, a 28 de Aranda de Duero y a 85 de la capital, Burgos. Por sus marcadas características, se trata de un enclave privilegiado. Este territorio es renombrado por su terroir distintivo, donde el suelo arcilloso-calizo y el clima continental extremo contribuyen de manera crucial al perfil único de los vinos.
A una altitud de 890 metros sobre el nivel del mar, los viñedos de tempranillo, cabernet sauvignon y merlot de la bodega de Pedrosa de Duero se reparten en varios pagos seleccionados, un total de 170 hectáreas con virtudes intrínsecas diferentes de cada microclima.
Fieles a su compromiso con el viñedo y con el equilibrio natural que lo sostiene, han convertido la gravedad en la mejor aliada en la elaboración de cada vino Carmelo Rodero. Cada parcela es gestionada, incluso en ocasiones, microparcelas, para que la personalidad de cada suelo, orientación y variedad pueda desarrollarse sin interferencias, antes de confluir en el ensamblaje final.
Bodega
El traslado de la uva se realiza con el sistema OVI, mecanismo que acerca suavemente las uvas a los depósitos, evitando cualquier bombeo o trasiego forzado. Gracias a este movimiento controlado, los hollejos no sufren rozaduras ni estrujamientos y la baya llega entera, fresca y sin oxidaciones prematuras. Así se preserva intacto el perfume varietal, la vivacidad de los mostos y la pureza expresiva que, copa tras copa, define el estilo de sus vinos.
Bodegas Carmelo Rodero ha patentado un sistema de vinificación por gravedad único en el mundo, ideado por el propio Carmelo Rodero. En 2004, Carmelo concibió y patentó un sistema giratorio singular que perfecciona la vinificación por gravedad al reducir la manipulación de la uva a su mínima expresión. A diferencia de los métodos tradicionales —en los que el fruto debe trasladarse hasta los depósitos—, en este diseño son los propios recipientes los que se acercan, prescindiendo de bombas y de cualquier trasiego forzado. Desde la óptica enológica, la técnica protege la integridad del grano, mitiga la oxidación prematura y mantiene intacto el patrimonio aromático y gustativo. Con el tiempo, la innovación se ha convertido en un hito de referencia, conjugando la sabiduría artesanal con la precisión tecnológica para alumbrar vinos de gran pureza y exquisita finura.
● El Premio Ribera del Duero de Narrativa Breve es un galardón bienal que reconoce al mejor libro de cuentos inédito escrito en español.
● El certamen ha alcanzado los 1.929 manuscritos originales recibidos, un 73% más que en la edición anterior y refuerza su proyección internacional con autores de 36 países.
● Un certamen con alta vocación internacional: en esta edición el 60% de los manuscritos originales recibidos proceden del extranjero.
Roa, 21 de enero de 2026 – El Premio Ribera del Duero de Narrativa Breve ha cerrado la recepción de manuscritos para su novena edición con un resultado histórico. La convocatoria de 2026 ha registrado la mayor participación desde la creación del certamen, con un total de 1.929 manuscritos originales recibidos, lo que supone un crecimiento de más del 73% respecto a la edición de 2024, en la que se presentaron 1.114 obras. El jueves 19 de marzo se dará a conocer el fallo del jurado en rueda de prensa celebrada en Madrid.
Este incremento consolida al Premio Ribera del Duero como uno de los referentes internacionales del relato breve en español y confirma una tendencia de crecimiento sostenido año a año. La cifra de 2026 no solo supera ampliamente el récord anterior, sino que duplica el volumen de participación registrado hace apenas dos ediciones. De hecho, en su primera edición se recibieron 514 obras, y la convocatoria actual casi cuadruplica aquella cifra inicial.
Un certamen con vocación internacional
El análisis de los datos de participación refleja, una vez más, el marcado carácter internacional del premio. En esta edición han concurrido autores residentes en 36 países distintos, y cerca del 60% de los manuscritos proceden del extranjero.
España continúa siendo el país con mayor número de obras presentadas, con 782 obras, lo que representa el 40% del total. Le sigue Argentina, que se consolida como la segunda fuerza participativa con 412 manuscritos, el 21% del total. México y Colombia mantienen también una presencia destacada, con 190 y 152 obras respectivamente, confirmando la fuerte vinculación del certamen con el ámbito latinoamericano.
Junto a estos países, se han registrado participaciones relevantes desde Chile, Perú, Estados Unidos y Cuba, entre otros, lo que refuerza el alcance global del premio y su capacidad de convocatoria entre escritores de muy distintos contextos culturales.
Crecimiento en la participación femenina
En cuanto al desglose por género, la participación masculina continúa siendo mayoritaria, con 1.356 obras presentadas por autores, lo que equivale al 70% del total. No obstante, la participación femenina ha experimentado un crecimiento muy significativo en términos absolutos. En la edición de 2026 se han recibido 573 manuscritos firmados por mujeres, frente a los 280 registrados en 2024, lo que duplica su presencia en solo dos años.
En palabras de Enrique Pascual, presidente del Consejo Regulador de la D. O. Ribera del Duero: “Que el Premio Ribera del Duero de Narrativa Breve haya alcanzado estas cifras históricas de participación es una enorme satisfacción y una prueba de que la literatura sigue siendo un espacio de encuentro y creación con una fuerza extraordinaria. Este crecimiento refuerza nuestro compromiso con la cultura y con un certamen que ya forma parte esencial de la identidad de Ribera del Duero”.
Desde Editorial Páginas de Espuma, coorganizadora del premio, destacan que: “el fallo del IX Premio Ribera del Duero de Narrativa Breve reafirma su consolidación literaria y su innegable vocación internacional. El rotundo éxito de La vida por delante, de Magalí Etchebarne —obra ganadora de la pasada edición, con catorce reimpresiones—, sumado a la gran expectación generada, consagran este galardón como un hito indiscutible en el calendario de las letras de España y Latinoamérica.”
Sobre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero es el organismo responsable de velar por la autenticidad de los vinos de esta región, asegurando que cada botella que lleva su contraetiqueta ha superado rigurosos controles de calidad.
Más de 300 bodegas forman parte de esta demarcación situada en la cuenca del río Duero y seleccionada como Mejor Región Vitícola del Mundo en 2012. Los vinos de la DO Ribera del Duero se caracterizan por su gran calidad, producción limitada y una fuerte apuesta por la innovación. El afán de superación, la experiencia y una actitud creativa, junto con la dedicación, tradición y talento de sus viticultores y bodegueros, convierten a los vinos de Ribera del Duero en únicos.
Sobre la Editorial Páginas de Espuma
La Editorial Páginas de Espuma viene realizando una labor editorial y cultural en torno al cuento que le ha situado como el primer sello especializado del género, con un catálogo compuesto por algunos de los mejores cuentistas de España y América Latina. En 2017 la editorial fue galardonada con el Premio Mérito Editorial que otorga la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (México), en el año 2019 recibió el Premio Nacional Mejor Labor Editorial Cultural que concede el Ministerio de Cultura de España, y en 2023 el Reconocimiento al Mérito Editorial UANLeer.
• El primer rosado de Bodegas RODA nace con la filosofía de un gran vino de guarda, etiquetado como Reserva, concebido para crecer y mejorar con el paso de las décadas.
• Elaborado con garnacha y tempranillo del viñedo que le da nombre, Perdigón – un enclave único, por su diversidad y belleza paisajística– y de otras parcelas próximas a este entorno.
Haro, enero de 2026.- Bodegas RODA cumple su sueño de elaborar un vino rosado de guarda con ROSADO RESERVA PERDIGÓN 2023. Un vino procedente, junto a uvas de viñas colindantes, de uno de los primeros viñedos que plantó la bodega, cuando inició su proyecto a principios de los años 90: el paraje Perdigón, del que, además, toma su nombre.
El primer rosado de esta bodega situada en el Barrio de la Estación de Haro (Rioja) se elabora con garnacha y tempranillo. Conjuga la sutileza y elegancia del mosto de lágrima, con la complejidad y estructura que le aporta el paso por madera, lo que le convierte en un rosado concebido para crecer en botella con el paso de las décadas.
Perdigón es uno de los viñedos más especiales de Bodegas RODA, situado junto al río Ebro, en una suave loma a la entrada del meandro de Tondón; una verdadera atalaya desde la que se domina el impresionante paisaje del Ebro serpenteando entre viñedos, al adentrarse en La Rioja. En este enclave se entrelazan los climas continental, atlántico
y mediterráneo, un crisol climatológico que se refleja en la diversidad de su flora y que confiere una personalidad especial a las 17 hectáreas de viñedo, plantadas en el año 1993, con las variedades tempranillo, garnacha y graciano. Las cepas hunden sus raíces entre arenas, buscando la humedad retenida en las margas, que forman un hojaldre calizo muy reconocible.
ROSADO RESERVA PERDIGÓN 2023 es el primer rosado de Bodegas RODA. Está elaborado con las variedades tempranillo y garnacha, procedentes de las viñas del Perdigón, junto a pequeños aportes de viñedos vecinos. Para su elaboración, el mosto de lágrima fermenta sobre sus lías finas en barricas de roble francés de segundo uso, donde después permanece durante 15 meses, hasta su embotellado. La crianza en roble y el reposo en botella crean la armonía necesaria para llegar a la finura, redondez y ligereza de este gran rosado, muy gastronómico y nacido para envejecer durante décadas.
De brillante color rosa-salmón, en nariz es delicado y complejo, con notas de fruta de hueso frescas, como el albaricoque, la cereza y el melocotón de viña, conjugadas con aromas a flores silvestres e hinojo, con el recuerdo mineral de su suelo calizo al fondo. Su tiempo en madera pasa casi desapercibido, dejando un sutil recuerdo que se complementa con las notas terciarias de la crianza. En boca es voluminoso, encontrando la armonía entre una magnífica sensación de grasa y su frescura. Cítricos como el pomelo conviven con las frutas que se detectaban en nariz, sumado a un fondo floral, que aporta una larguísima frescura.
Esta primera añada cuenta solo con 2.000 botellas, un número que irá aumentando gradualmente en los próximos años, pero siempre manteniendo una cifra limitada.
Añada 2023
La añada anterior, la 2022, fue una de las más secas y cálidas de la historia en Bodegas RODA, lo que hizo que se encarara el 2023 con escasas reservas hídricas en el suelo, más cuando las lluvias de invierno no llegaban. La brotación fue débil, casi sin lloro previo y a ello se sumaron heladas en Cubillas cuando las yemas estaban a punto de brotar y tormentas de granizo en junio.
Las granizadas afectaron a todos los viñedos con daños desde el 10 hasta el 40%. Afortunadamente, al ser granizo temprano, no afectó a la calidad de la uva, aunque sí a la cantidad. Después de junio siguió sin llover durante todo el verano, con olas de calor sucesivas, llegando a final de agosto, en la cuarta ola, a superar los 42 grados de temperatura. En septiembre, las lluvias retrasaron las vendimias.
Ficha Técnica
Variedades: Tempranillo y garnacha tinta.
Viñedo: Viñedos de la finca Perdigón y algunas parcelas vecinas.
Elaboración: Sangrado del mosto flor mientras se encuban los depósitos, fermentación en barrica.
Crianza: 15 meses en barrica de roble francés de segundo uso y 8 meses en botella antes de salir al mercado.
Estabilización: Por métodos naturales.
Grado Alcohólico: 14,5% Vol.
P.V.P.: 30€
Bodegas RODA
La bodega, propiedad de la familia Rotllant Daurella, se fundó a finales de los años ochenta con la intención apasionada de crear un nuevo concepto en el mundo del vino. Su visión innovadora y su filosofía de trabajo posicionaron los vinos de Bodegas RODA en el podio de los mejores del mundo. Ubicada en el reconocido Barrio de la Estación de Haro (La Rioja), ese nuevo concepto resultó una revolución en los vinos de La Rioja por su modernidad en la bodega, su forma de concebir la viticultura y de ensalzar la importancia del viñedo viejo. Integrada por un equipo técnico liderado por Agustín Santolaya, Bodegas RODA abandera proyectos internacionales de I+D+i e innovadoras estrategias en la lucha contra el cambio climático. La bodega elabora cuatro marcas con reconocimiento global: BODEGAS RODA SELA, RODA, RODA I y CIRSION. Desde 2022, cuenta con su primera referencia de vino blanco, RODA I Blanco, que inicia su historia con la añada 2019: y desde 2025, con su ROSADO RESERVA PERDIGÓN, de la añada 2023.
PRIMERA CITA DE 2026 PARA CATAR VINOS DOP JUMILLA EN MADRID
LOS VINOS DOP JUMILLA ACOMPAÑARÁN A UNA NUTRIDA PRESENCIA DE COCINEROS PROVENIENTE DE LA REGIÓN DE MURCIA Y CASTILLA-LA MAN-CHA
MADRID FUSIÓN THE WINE EDITION: UN CONGRESO INTERNACIONAL DE GRANDES FIGURAS DEL VINO
Jumilla, 21 de enero de 2026. Este fin de semana, el personal del Consejo Regulador hace sus maletas para asistir a Madrid Fusión The Wine Edition, la primera cita de un calendario de ferias, nacional e internacional, que inicia un intenso trimestre, con citas muy importantes como las ferias Barcelona Wine Week, Wine Paris, Eurovino, Foodex Tokyo, o Prowein Dusseldorf.
En esta primera cita del año, la presencia de la DOP Jumilla en Madrid impulsa una imagen de marca y posicionamiento en el canal de hostelería y alta restauración, no solo de la capital de España. Este congreso atrae a público profesional especializado, cocineros y sumilleres de todo el territorio nacional, y también a periodistas y representantes de grandes restaurantes internacionales.
Madrid Fusión The Wine Edition 2026, en la que colabora el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la marca “Alimentos de España”, celebra su 24ª edición bajo el lema “El cliente toma el mando”, reflejando una realidad cada vez más presente: quien se sienta a la mesa quiere saber qué hay detrás de lo que consume. De dónde vie-ne, cómo se elabora y quién lo hace posible. “Desde Jumilla compartimos esa forma de entender el vino: origen, territorio, viñedo y personas como parte esencial de cada bote-lla” – indica Silvano García Abellán, presidente del Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jumilla. “El cliente de 2026 se fija tanto en el origen como en la expe-riencia que le ofrece el vino, a la hora de elegirlo, y en Jumilla ofreceremos el valor aña-dido de un territorio fascinante y su increíble paradoja; ¿cómo una de las zonas con uno de los climas más extremos de España, puede producir vinos tan ricos, equilibrados y con intensos sabores?”.
Serán tres días en los que se podrá conocer más en profundidad esta histórica región, y catar sus vinos en el stand DOP Jumilla situado en “la calle del vino” – 1C16B, dentro de esta cita imprescindible de promoción de vinos, alimentos y territorios de origen de la más alta calidad y singularidad.
Sobre la Denominación de Origen Protegida Jumilla
La Denominación de Origen Protegida Jumilla posee una tradición vitivinícola que se remonta a los restos de vitis vinifera – junto a utensilios y restos arqueológicos – hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.
La zona de producción, en altitudes que varían entre los 320 y 980 metros y surcada por sierras de hasta 1.380 metros, la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Hellín, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. Más de 20.000 hectáreas de viñedo, en su mayoría de secano, y en vaso, ubicado sobre suelos predominantemente calizos.
El total de viñedo viejo en la DOP Jumilla supone más de 20% de la superficie, siendo la variedad Monastrell la mayoritaria (el 90% de la viña vieja). Se estima que gran parte de esta viña vieja está plantada a pie franco, al menos 1.000 hectáreas, destacando que el 89% es Monastrell, 6% Airén y 3% Garnacha Tintorera.
Las características climáticas, con escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de sol permiten unas condiciones idóneas para el cultivo ecológico, mayoritario en esta denominación de origen.
La ingeniería alimentaria avanzada dirigirá 20 grandes proyectos VINATI que impulsarán la sostenibilidad, la capacidad productiva y la digitalización de las principales bodegas y cooperativas de la región
Toledo, 21 de enero de 2026.– Solagro, Ingeniería Alimentaria Avanzada, ha cerrado su última campaña de ayudas VINATI con un resultado histórico que consolida su liderazgo como socio técnico y estratégico del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha. La compañía ha gestionado con éxito la contratación de 20 expedientes VINATI, distribuidos territorialmente en siete proyectos en la provincia de Toledo, tres en Ciudad Real, ocho en Cuenca y dos en Albacete, movilizando un volumen de inversión superior a los 12 millones de euros que deberá ejecutarse íntegramente a lo largo de 2026.
Este nuevo hito sitúa a Solagro como una de las ingenierías alimentarias con mayor capacidad de tracción de inversión en la región, alineando financiación pública, ingeniería, arquitectura, tecnología y estrategia empresarial en proyectos reales de transformación industrial.
Los expedientes aprobados abarcan actuaciones de gran envergadura que permitirán a las bodegas y cooperativas beneficiarias aumentar capacidad, mejorar eficiencia energética, reducir impacto ambiental y avanzar en la digitalización de procesos, reforzando así su competitividad en mercados nacionales e internacionales.
Proyectos aprobados en Castilla-La Mancha
Entre los proyectos más destacados que Solagro dirigirá como Dirección Facultativa en los próximos meses se encuentran la Cooperativa El Rosario, de El Provencio, con una macro-ampliación de capacidad que integrará nuevos descargaderos de alta eficiencia y un importante aumento del almacenamiento mediante depósitos de gran volumen; Bodegas El Progreso, de Villarrubia de los Ojos, que ejecutará una fuerte inversión en potencia fermentativa mediante la instalación de doce nuevos depósitos de 250 metros cúbicos equipados con tecnología de frío y nuevas líneas de prensado; la Cooperativa Santa Cruz, de Alpera, con un proyecto integral que combina obra civil, tecnología de filtración y sostenibilidad, incluyendo la modernización de su depuradora y sistemas avanzados de gestión; Vinícola Delgado, de La Torre de Esteban Hambrán, que abordará una renovación total de su imagen e infraestructura con nuevas oficinas corporativas y la ampliación de su zona de fermentación mediante depósitos autovaciantes; San Isidro – Bodegas Latúe, de Villanueva de Alcardete, con una modernización tecnológica centrada en la automatización de procesos, la implantación de software ERP y la ampliación de capacidad mediante nuevos depósitos de acero inoxidable; y San Isidro Labrador, de Las Pedroñeras, con una inversión estratégica en gestión medioambiental a través de balsas de tratamiento de aguas y la construcción de nuevas oficinas para modernizar su gestión administrativa.
Para Solagro, el reto ahora es de máxima exigencia técnica y organizativa. La compañía asume la Dirección Facultativa simultánea de estos 20 proyectos, lo que implica coordinar de forma integrada obra civil, instalaciones industriales, maquinaria, automatización y puesta en marcha tecnológica, garantizando que los más de 12 millones de euros de inversión se conviertan en infraestructuras operativas, certificadas y justificadas dentro del plazo de ejecución de 12 a 15 meses.
Este volumen de proyectos refuerza el posicionamiento de Solagro como ingeniería integral de referencia en el sector agroalimentario regional, capaz de convertir la financiación VINATI en valor industrial, sostenibilidad y rentabilidad real para cooperativas y bodegas, contribuyendo así a la modernización estructural del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha.
Feria de Valladolid celebrará del 27 al 29 de enero una nueva edición conjunta del Salón Ibérico del Equipamiento para Bodega (SIEB) y AGROVID, un encuentro bienal que reunirá a viticultores, bodegueros, enólogos y profesionales del sector en torno a una propuesta diferencial: recorrer en un mismo recinto toda la cadena de valor, del viñedo a la bodega, con una amplia exposición comercial y un programa de jornadas técnicas diseñado para responder a los retos actuales de la industria.
Con el foco puesto en la bodega y su transformación tecnológica, SIEB volverá a situar a Valladolid en el centro del negocio y la innovación, concentrando un amplio abanico de proveedores de equipamiento, envasado, automatización, control de calidad y soluciones industriales orientadas a mejorar la eficiencia, la seguridad y la competitividad de las bodegas. La complementariedad con AGROVID refuerza la utilidad de la visita profesional, al permitir comparar tecnologías, identificar soluciones integrales y mantener contacto directo con proveedores especializados en cada fase del proceso, desde el trabajo en campo hasta la elaboración, el envasado y la salida del producto al mercado.
El director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso, ha subrayado que SIEB y AGROVID pondrán a disposición del sector “una exposición de 8.000 metros cuadrados en la que encontrarán empresas de España, Portugal, Italia y Bélgica, así como marcas relevantes del mercado internacional en materia de viñedo y bodega, desde drones y maquinaria hasta analizadores enológicos o depósitos”. Alonso ha señalado además que “Valladolid tiene una situación geográfica privilegiada en el viñedo ibérico y Agrovid y SIEB van a ser punto de encuentro para miles de profesionales”, con visitantes inscritos procedentes de múltiples comunidades y de Portugal.
SIEB | Salón Ibérico del Equipamiento para Bodega
¡Ya puedes registrarte como profesional!
Ya puedes inscribirte como profesional en SIEB 2026, el evento de referencia para el equipamiento, la tecnología y los servicios de bodega. Durante tres días, fabricantes, distribuidores y expertos se reunirán para mostrar las novedades en procesado, fermentación, crianza, embotellado e higiene, con un programa de conferencias y presentaciones técnicas de primer nivel.
SIEB | Salón Ibérico del Equipamiento para Bodega
SIEB y AGROVID sitúan la innovación y el conocimiento técnico en el centro de la feria con un programa común de jornadas
AGROVID y SIEB volverán a convertir la innovación y el conocimiento técnico en ejes vertebradores del certamen con un programa de jornadas técnicas común a ambos salones, diseñado para abordar los desafíos actuales de la viticultura y el equipamiento para bodega.
Feria de Valladolid, en colaboración con el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria (COIACLC) y el grupo editorial Interempresas, ha configurado un ciclo de conferencias y mesas redondas que se desarrollará a lo largo de las tres jornadas del evento, reuniendo a instituciones, denominaciones de origen, bodegas, cooperativas y expertos para analizar, desde una perspectiva práctica y estratégica, los grandes retos y oportunidades del sector vitivinícola.
Agrovid 2026
SIEB + AGROVID: del viñedo a la bodega, en un solo lugar
Dos citas complementarias del sector vitivinícola que se celebran juntas, ofreciendo la oportunidad de conocer desde el equipamiento de bodega hasta las últimas innovaciones en viticultura, todo en un mismo evento.
Mientras SIEB se centra en el equipamiento y tecnología para bodegas, Agrovid aborda el cultivo de la vid y la viticultura, permitiendo a los asistentes acceder a innovaciones, servicios y contactos estratégicos de ambos ámbitos en un mismo evento.
Valladolid, plan perfecto para completar tu visita a SIEB
Descubre Valladolid y prepara tu visita a SIEB 2026: cultura, gastronomía y enoturismo se suman a una feria profesional imprescindible para el sector bodeguero. En esta noticia te contamos qué ver y qué hacer en la ciudad durante tu estancia.
SIEB 2026 no solo es una cita imprescindible para los profesionales del sector bodeguero: también es una excelente oportunidad para descubrir Valladolid, una ciudad moderna y abierta donde conviven siglos de historia, una intensa vida cultural y una gastronomía reconocida a nivel nacional. Si vienes a la feria, reserva tiempo para disfrutar del destino y convertir tu viaje profesional en una experiencia completa
El 76% considera que el vino de origen español es de buena o muy buena calidad y el 80% valora que sea de una DO en el momento de elegir
Etiquetas más claras, vinos más frescos y sin alcohol y nuevos envases son algunas de las demandas de los nuevos clientes
El consumo de vino en España se produce mayoritariamente fuera del hogar. Concretamente, el 94% de los consumidores de vino en España afirma tomarlo en bares y restaurantes. Así se desprende de un estudio presentado por Barcelona Wine Week en el que se demuestra la alta valoración de los vinos españoles por parte de los consumidores y las nuevas tendencias entre los más jóvenes.
El estudio ‘Observatorio del vino en España: Hábitos de consumo, percepción, tendencias y futuro del sector’ ha sido realizado por la publicación sectorial Alimarket para Barcelona Wine Week, el evento referente sobre vino español de calidad que tendrá lugar del 2 al 4 de febrero en Fira de Barcelona.
El documento destaca que los españoles consumen vino mayoritariamente en comidas encuentros familiares o sociales fuera de casa, y la hostelería es su prescriptor natural. Por otro lado, el hogar continúa siendo el entorno en el que lo toman más de la mitad de los consumidores de vino, y lo compran sobre todo en los supermercados que concentran el 73% de las ventas, seguidos de los hipermercados, con un 55%. Otros canales como bodegas, tiendas especializadas, compra online o clubes de vino llegan a un 23%.
Jesús Barbero Quirós, autor del estudio y manager market research en IO Investigación, empresa de investigación de mercados y estudios de opinión en la que Alimarket se ha apoyado para la realización del informe, asegura que “este análisis muestra como el consumidor de vino en España confía en sus puntos de restauración de referencia, elige momentos compartidos y no individuales y busca cada vez más la calidad del producto y la garantía y confianza que le da una Denominación de Origen. Es un consumo cada vez más cultural, consciente e informado”.
Calidad y DO
En este sentido, la percepción de la calidad del vino español constituye uno de los grandes activos del sector. El 76% de los consumidores españoles considera que el vino de origen español es de buena o muy buena calidad. El informe apunta así la alta vinculación emocional con el producto y la importancia de proyectar la excelencia, tradición y diversidad del vino español, tanto en el mercado nacional como internacional.
Así, la Denominación de Origen desempeña un papel relevante en la decisión de compra. El 80% de los consumidores considera muy o bastante importante que un vino esté acogido a una DO concreta. Sin embargo, solo un 28% declara tener un conocimiento elevado sobre las diferentes denominaciones y menciones de excelencia.
Por ello, el estudio apunta a la relevancia de facilitar al máximo la información de cada producto. Y es que el 64% de los consumidores muestra preocupación por la claridad del etiquetado y por la variedad de la oferta, aspectos que influyen de manera directa en el proceso de decisión. Según el análisis, cuando la información es clara y comprensible, el consumidor se siente más seguro en su elección. Elementos como un etiquetado claro, una presentación ordenada y un adecuado asesoramiento contribuyen a mejorar la experiencia de compra y a reforzar la confianza en el producto.
Nuevas tendencias
El estudio también detecta un creciente interés por vinos sin alcohol o con baja graduación entre la población que toma vino con edades comprendidas entre los 18 y 29 años. Un 15,3% de los jóvenes incluye estos vinos en su cesta de compra habitual, y un 30,5% los ha consumido o probado en los últimos 12 meses.
Este segmento de población valora la frescura, ligereza y conveniencia como principales atributos, buscando productos que se adapten a su estilo de vida, más informales y menos ritualizados. Así, los jóvenes redefinen la relación con el vino, priorizando opciones frescas, ligeras y accesibles, como los vinos rosados, espumosos y las bebidas vínicas informales. Además, muestran interés por formatos prácticos como latas o mini botellas.
El estudio ‘Observatorio del vino en España: Hábitos de consumo, percepción, tendencias y futuro del sector’ de BWW se ha realizado con la empresa de investigación de mercados y estudios de opinión, IO Investigación, y se basa en 1.600 entrevistas. La totalidad de sus conclusiones se presentarán el próximo 4 de febrero durante la celebración de Barcelona Wine Week.
Gran escaparate del vino español de calidad
Barcelona Wine Week reunirá del 2 al 4 de febrero de 2026 en el recinto Montjuic de Fira de Barcelona a más de 1.300 bodegas de toda España, grandes marcas y pequeños productores de más de 90 Denominaciones de Origen y otros sellos. Se estima una asistencia superior a 25.000 visitantes profesionales, un 20% de ellos internacionales, y la realización de más de 13.500 reuniones de negocio entre las bodegas expositoras y los visitantes y compradores asistentes al salón.
La Wine Innovación Week se celebrará del 24 al 26 de febrero.
La Wine Innovación Week se divide en tres jornadas temáticas: viticultura, enología y comunicación/enoturismo.
Del 24 al 26 de febrero de 2026, el sector vitivinícola volverá a reunirse en la quinta edición de Wine Innovación Week (WIW), el evento de referencia en innovación y transferencia de conocimiento impulsado por el Clúster Vitivinícola Català INNOVI.
Con la inteligencia artificial, la digitalización y las nuevas tecnologías como hilo conductor, la WIW 2026 consolida su papel como punto de encuentro imprescindible para profesionales, empresas, centros de investigación e instituciones que quieran entender y anticipar el futuro del sector.
Tras el éxito de la cuarta edición, que reunió a más de 300 asistentes, 5 localizaciones y cerca de 50 actividades en toda Cataluña, la WIW da un paso adelante y propone un programa que conecta tecnología, territorio y cadena de valor, de la cepa al consumidor final.
Tres jornadas para entender el presente y el futuro del vino
La WIW 2026 mantiene su formato de tres jornadas temáticas, cada una dedicada a un ámbito clave del sector, pero este año, finalizando las actividades con una comida networking .
24 de febrero | Viticultura
Bodega Avgvstvs Forvm
La primera jornada estará íntegramente dedicada a explorar cómo la inteligencia artificial, la robótica, la sensorización y la agricultura de precisión están transformando la gestión del viñedo. Se presentarán soluciones avanzadas para optimizar procesos en el campo, mejorar la gestión hídrica, reforzar la sostenibilidad y tomar decisiones agronómicas más informadas y predictivas gracias al uso inteligente de los datos.
25 de febrero | Enología
Recaredo y La Fassina (San Sadurní de Anoia)
Una tercera localización pendiente de confirmar
La segunda jornada se centrará en las innovaciones tecnológicas que están redefiniendo a la enología. La inteligencia artificial aplicada a la elaboración del vino, la monitorización avanzada, la robotización de procesos y las plataformas digitales serán protagonistas de un día que abordará desde la fermentación hasta el control de calidad, trazabilidad y nuevos modelos de producción y consumo. Una mirada práctica y estratégica hacia una enología más precisa, eficiente y conectada.
26 de febrero | Comunicación y Enoturismo
Localización pendiente de confirmar
La tercera jornada pondrá el foco en cómo la tecnología está transformando la relación entre las bodegas y los consumidores. Expertos en marketing, estrategia digital, datos y creatividad compartirán casos reales y herramientas innovadoras para potenciar el relato de marca, personalizar el enoturismo y reforzar la conexión emocional con el público. Una jornada pensada para explorar nuevos modelos de comunicación, prescripción y creación de comunidades en torno al vino.
¿Por qué asistir a la WIW 2026?
Wine Innovación Week es una oportunidad única para:
Conocer las tendencias emergentes en innovación vitivinícola. Compartir conocimiento con profesionales clave del sector. Descubrir soluciones tecnológicas y creativas para hacer frente a los retos del mercado. Establecer sinergias entre todos los actores de la cadena de valor del vino.
¿A quién se dirige?
La WIW 2026 está pensada para:
Productores de vino, responsables de viñedo, enólogos y equipos de bodega. Profesionales de la comunicación, el marketing y el enoturismo . Empresas tecnológicas, innovadores y emprendedores del sector. Universidades, centros tecnológicos e instituciones de formación.
Precios de inscripción
Acceso 1 día: 20 €
Acceso 2 días: 30 €
Acceso 3 días: 40 €
Descuentos
Socios y socias de INNOVI: 50% de descuento
Participantes en proyectos vinculados a INNOVI y estudiantes: 25% de descuento
Reserva las fechas y acompáñanos del 24 al 26 de febrero de 2026 en una experiencia única para entender cómo la inteligencia artificial y la innovación están redefiniendo el futuro del vino.
El proyecto está impulsado por el Foro de Marcas Renombradas Españolas para la promoción del enoturismo de excelencia en España.
Madrid, 20 de enero de 2026.- Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas participa este miércoles, 21 de enero, en FITUR con motivo de la presentación de Spain Through Its Wineries (STW), un proyecto impulsado por el Foro de Marcas Renombradas Españolas para la promoción del enoturismo de excelencia en España.
En el encuentro que tendrá lugar para presentar esta iniciativa participa María Vecino, Responsable de Visitas Corporativas y Comunicación del Grupo Vinícola Marqués de Vargas, quien subraya sobre la iniciativa: “Spain Through Its Wineries eleva el enoturismo a un nuevo estándar de excelencia: experiencias auténticas, diseñadas a medida y profundamente arraigadas al territorio. En Marqués de Vargas hablamos de un enoturismo consciente y selectivo: limitado en aforo, exquisito en el servicio y sólido en sostenibilidad. Cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia genuina, que respeta el entorno y celebra la identidad única de nuestros vinos.”
Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas forma parte de Spain Through Its Wineries a través de un proyecto de enoturismo singular integrado por tres bodegas con filosofía château, ubicadas en denominaciones de origen de prestigio: Marqués de Vargas (D.O.Ca Rioja), Conde de San Cristóbal (D.O. Ribera del Duero) y Pazo de San Mauro(D.O. Rías Baixas). Las tres bodegas comparten un modelo de viñedos propios, viticultura de precisión por parcelas y un firme compromiso con la sostenibilidad.
Las experiencias enoturísticas abarcan desde propuestas privadas y recorridos en bicicleta eléctrica por el viñedo ecológico en Rioja, hasta experiencias de alta gama en Ribera del Duero y visitas exclusivas a un pazo del siglo XVI frente al río Miño en Rías Baixas.
En conjunto, estas propuestas reflejan el concepto de enoturismo que se promueve desde el Foro de Marcas Renombradas Españolas.
Sobre Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas
Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas es un sólido proyecto familiar -presidido por Don Pelayo de la Mata, XIII Marqués de Vargas y IX conde de San Cristóbal- asentado en las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas. Enclaves únicos donde producen ediciones limitadas de vinos de finca procedentes exclusivamente de viñedos propios. Sus vinos de alta gama se han convertido en referencias reconocidas internacionalmente por la calidad y personalidad de las bodegas Marqués de Vargas, Conde de San Cristóbal y Pazo de San Mauro.
Más de 1.300 expositores, un 4% más que en 2025, y 90 DO en una edición que homenajeará a las mejores sagas familiares
Se prevé cerca de 13.500 reuniones de negocios con compradores procedentes de mercados estratégicos de Europa, América y Asia
El evento de referencia del vino español de calidad celebrará una nueva edición del 2 al 4 de febrero en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona consolidando su crecimiento y posicionamiento internacional. Barcelona Wine Week (BWW) reunirá más de 1.300 bodegas, un 4% más que en la edición anterior, en 2025. Grandes marcas y pequeños productores apuestan de nuevo por el salón como su principal plataforma para crecer y diversificar mercados.
La próxima edición de BWW reunirá bodegas españolas representadas en 90 Denominaciones de Origen, entre ellas Ribera del Duero, Rioja, Priorat, Montsant, Rueda, Cava, Jumilla, La Mancha o Alicante, junto a sellos de calidad de todo el país reflejando la diversidad y excelencia del vino nacional.
Entre los expositores confirmados en el evento, que tendrá lugar en los pabellones 1 y 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, figuran grandes marcas como Torres, Vallformosa, Lan, Matarromera, José Pariente, Marqués del Atrio, Raventós Codorníu, Grandes Pagos de España, Araex, Juve & Camps y Freixenet. A ellas se suman por primera vez bodegas y colectivos de prestigio como Grupo Osborne y la DO Rueda, además de centenares de medianas y pequeñas bodegas, junto con más de 300 microbodegas y proyectos emergentes de toda España.
En cuanto a la representación, las comunidades autónomas con mayor presencia en Barcelona Wine Week son Catalunya (320), Castilla y León (260), La Rioja (105) y Castilla-La Mancha (75). En la presente edición, las que más crecen en número de bodegas respecto a la anterior edición son Andalucía (66), Murcia (40) y Asturias (6).
La zona expositiva de Barcelona Wine Week, que esta edición ocupará 10.800 m² de superficie, un 9% más que en 2025, se complementará con distintas áreas como una zona de cata autoguiada, un espacio para encuentro y networking entre profesionales del sector o un speaker’s corner para estar al día de las últimas tendencias.
Para el presidente de Barcelona Wine Week y de la D.O. Cava, Javier Pagés, “BWW se consolida como una cita imprescindible: es el lugar donde bodegas españolas y compradores internacionales se encuentran, se inspiran y generan oportunidades reales de negocio. Una plataforma ideal para presentar innovaciones, conectar con distribuidores, fortalecer relaciones y compartir una visión común del futuro del vino. Todo ello en un entorno profesional, atractivo y dinámico”.
Cerca de 1.900 compradores nacionales e internacionales
Para impulsar las oportunidades de negocio de los expositores, BWW refuerza su programa de compradores invitados, en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones. Esta edición reunirá a más de 880 procedentes de mercados estratégicos de Europa, América y Asia. Se prevé la celebración de 13.500 reuniones de negocio entre bodegas y profesionales internacionales. Entre éstos, destacan también distribuidores como Divin (Canadá), Delta Wines (Países Bajos), Global Wines & Spirits (Colombia) o Imperial Beverage (EEUU), o supermercados como Coto (Argentina), NSLC (Canadá), Huge (Japón), por citar algunos.
Barcelona Wine Week atraerá también a más de mil de compradores españoles de la gran distribución, el comercio especializado y el canal horeca, las principales vías de comercialización del vino español en la actualidad.
Más de 130 expertos y 80 actividades
La próxima edición de Barcelona Wine Week rendirá homenaje a generaciones de viticultores y enólogos que han dedicado su vida al cuidado de la tierra y a la elaboración de cada botella, dando voz a familias bodegueras como Torres, Vega Sicilia, Gramona, Artadi o José Pariente, entre otras, que explicarán cómo sus vinos han conseguido llegar hasta nuestros días o en algunos casos cómo el relevo generacional aporta nuevas mentalidades y maneras de entender el vino.
En paralelo, el salón contará con un amplio programa de 80 actividades y 136 expertos nacionales e internacionales que participaran en conferencias, mesas redondas y catas para desvelar las grandes tendencias del sector. En este sentido, uno de los grandes atractivos de la próxima edición es la participación de la afamada crítica británica de vinos y columnista del Financial Times, Jancis Robinson, considerada actualmente la más influyente del mundo, que realizará la cata ‘Tradición e innovación: del pasado al presente’.
BWW contará también con 8 Master of Wine, entre los que destacan Lenka Sedlackova, Almudena Alberca y Jonas Tofterup; los enólogos Willy Pérez, Oriol Lliberia o Richard Sanz, entre otros; y celebrará un homenaje póstumo a Victoria Ibáñez, vicepresidenta de la Asociación Catalana de Sommeliers. Asimismo, Ramon Francàs, periodista y crítico de La Vanguardia, organizará la cata ‘12+1 mitos de Jerez’.
El programa BWW Likes the City llevará catas, maridajes, opciones de tapeo y menús de degustación a restaurantes, bares y enotecas de la ciudad como Compartir, Via Veneto, Nectari, Casa Alfonso, El Salero o 4 Latas. La propuesta invitará también a sacar el vino fuera de su zona habitual, acoplándolo a espacios alejados de la oferta gastronómica como el Reial Cercle Artístic de Barcelona, el Pipa Club o la Fundació Victoria dels Àngels.
La última edición de BWW, en febrero de 2025, reunió 1.266 bodegas expositoras, 81 DO y cerca de 25.700 visitantes profesionales, un 20% internacionales. El certamen cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), de la Federación Española del Vino (FEV), la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), y recibe el apoyo de Cajamar, el grupo financiero referente de la banca cooperativa en España.
La distinción se ha otorgado a la alumna de primer curso Camila Silva Garcia, del Diploma Superior Universitario en Sumillería del CETT-UB
Vilafranca del Penedès, 20 de enero de 2026. La Fundación Familia Torres ha otorgado la primera beca a la excelencia en sumillería a la alumna Camila Silva Garcia, de 1r curso del Diploma Superior Universitario en Sumillería del CETT-UB centro universitario internacional de formación, investigación y transferencia de conocimiento en turismo, hostelería y gastronomía, adscrito a la Universidad de Barcelona (UB). Esta beca, que cubre el 100% del importe del programa, es la primera que se entrega en el marco del nuevo acuerdo de colaboración entre la Fundación Familia Torres y el CETT-UB, firmado hace ahora un año, y que tiene por objetivo impulsar la formación especializada en sumillería y enoturismo y apoyar el talento joven del sector.
En el marco de este acuerdo, además de la beca, la colaboración entre la Fundación Familia Torres y el CETT incluye varios ejes clave para enriquecer la experiencia formativa del alumnado: una visita formativa a la bodega familiar del Penedès, con el objetivo de conocer de primera mano la realidad vitivinícola y enoturística del territorio; la cesión de vino para catas realizadas en el CETT-UB, que permite profundizar en el conocimiento sensorial y técnico de los estudiantes, y hasta tres masterclass especializadas de viticultura, enología y sostenibilidad impartidas por enólogos y sumiller de Familia Torres.
Acto de entrega de la primera beca a la excelencia en sumillería
El acto de entrega de la beca se celebró el pasado 8 de enero en el Centro de Visitas de Familia Torres en Pacs del Penedès y reunió a representantes de ambas instituciones. El reconocimiento a Camila Silva Garcia fue otorgado por Mireia Torres, presidenta de la Fundación Familia Torres, y contó con la asistencia de la Dra. Maria Abellanet, presidenta del CETT; Elisabet Ferrer, directora general del CETT; y Natàlia Roig, coordinadora de los Cursos de Extensión Universitaria de Gastronomía del CETT, que quisieron acompañar a la alumna en este momento de su trayectoria académica.
Durante el acto, Mireia Torres destacó: «Con esta beca queremos apoyar a la juventud que comparte nuestra pasión por el vino y el enoturismo y premiar la excelencia. Colaborar con el CETT nos permite contribuir a una formación que es un referente para el sector y fortalecer el vínculo entre bodega, territorio y gastronomía».
Por parte del CETT-UB, la Dra. Maria Abellanet destacó: «En el CETT entendemos el talento como la suma de conocimiento, experiencia y contacto directo con las empresas productoras y el territorio, elementos clave en la formación en sumillería. La colaboración sólida y sostenida con la Fundación Familia Torres, tanto en las aulas como a través de visitas y de esta beca, nos permite impulsar el talento joven y reforzar un compromiso compartido con una formación de excelencia, arraigada en el territorio y orientada al futuro del sector».
Sobre la Fundación Familia Torres
La Fundación Familia Torres la creó en 1986 Miguel Torres Carbó, miembro de la tercera generación, y su esposa Margarita Riera. Desde entonces ha colaborado en más de 400 proyectos de cooperación en 12 países, impulsados por organizaciones públicas y privadas. La entidad la preside Mireia Torres, quinta generación de Familia Torres, tras tomar el relevo de su madre Waltraud Maczassek, quien mantiene su implicación como presidenta honorífica.
Sobre el CETT, Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
El CETT es un centro internacional de formación, investigación y transferencia de conocimiento en turismo, hostelería y gastronomía. Adscrito a la Universidad de Barcelona (UB) y autorizado por el Departamento de Educación de la Generalidad de Catalunya. Con más de 22.000 personas formadas a lo largo de los 56 años de trayectoria, ofrece todos los niveles de formación con reconocimiento oficial, formación en línea y semi presencial, y formación continua y a medida para profesionales y empresas. Juntamente con el Hotel Alimara como hotel universitario y la residencia de estudiantes Ágora BCN, integra el Campus CETT.
Con este enfoque, la bodega familiar prioriza el canal de la restauración
El grupo bodeguero asume este reto con el objetivo de convertirse en la marca de referencia para el sector de la restauración y la gastronomía en España a través de cuatro nuevos vinos exclusivos para restaurantes.
La bodega familiar plantea crecer un 35% con esta gama gastronómica.
Esta nueva estrategia se presentará en la próxima Barcelona Wine Week, evento de referencia en el sector.
Mendavia (La Rioja) – 20 de enero de 2026. Con la llegada de 2026, el grupo bodeguero Marqués del Atrio apuesta por una nueva estrategia sin precedentes en su trayectoria: la entrada de sus vinos al sector gastronómico y de restauración.
El objetivo de este nuevo enfoque, que será presentado durante la sexta edición de la Barcelona Wine Week, no es otro que llegar a aquellos lugares y consumidores que tienen al vino como parte del ritual gastronómico, acompañando platos, espacios y experiencias alrededor de una mesa. Gracias a esta nueva estrategia, el grupo bodeguero prevé un crecimiento del 35 % este año en su gama gastronómica.
“Queremos que los vinos de Grupo Marqués del Atrio sean la elección de los consumidores durante sus experiencias gastronómicas, acompañándolos a través de platos y momentos que se queden para siempre en su memoria”, señala Jorge Rivero, director Comercial de Grupo Marqués del Atrio.
Esta nueva estrategia se materializa, por un lado, con los ya conocidos vinos de la bodega Marqués del Atrio (Finca El Rubio, 2 Cepas, Marqués del Atrio Edición Limitada, Marqués del Atrio Reserva, Marqués del Atrio Crianza) que el año pasado vivieron una transformación para posicionarse como Un Rioja Insólito y de gran calidad, cuyo valor diferencial es la uva graciano como protagonista. De igual modo, este enfoque toma forma con la creación de cuatro nuevos vinos que guardan la calidad y los valores del grupo, que ahora viaja a estos espacios gastronómicos.
Por su parte, la gama Conde del Pazo, que ya sorprendió con su Godello y la etiqueta creada con IA, crece con Conde del Pazo Mencía y Conde del Pazo Albariño, cerrando un ciclo de tres historias alrededor del Conde de Las Sombras.
Por otro lado, el grupo presenta su nueva marca premium: Dominio Valderivero. Una gama compuesta por tres vinos: dos de laD.O Ribera del Duero y uno de la D.O Rueda, pensada para los restaurantes de nivel que quieren productos “quasi-exclusivos” y que encarna todos los propósitos de esta nueva estrategia de la familia bodeguera. Por parte de la D.O Ribera del Duero, llega Dominio Valderivero 14 meses en barrica francesa y Dominio Valderivero 5 meses en barricas mixtas, cuya peculiaridad reside en el tipo de madera de la crianza, la altitud de las viñas y la selección tanto de viñas como de racimos que traen tras de sí.
En cuanto a la D.O Rueda, el grupo apuesta por Dominio Valderivero Sobre Lías, un vino cuyas uvas son vendimiadas por la noche, para garantizar que lleguen a la bodega con la máxima frescura, dando como resultado un vino untuoso y aterciopelado que destaca por su versatilidad gastronómica.
Presentación exclusiva en la Barcelona Wine Week 2026
Este nuevo enfoque gastronómico es el resultado de un profundo proceso de reflexión liderado por la quinta generación de la familia Rivero.
Esta renovada estrategia se presentará oficialmente en la Barcelona Wine Week 2026, uno de los eventos más destacados del sector vinícola. La bodega mostrará su nueva estrategia y su apuesta por unos vinos más gastronómicos ante profesionales y amantes del vino de todo el mundo con uno de los espacios más exclusivos de la feria. Además, el director Comercial del grupo y parte de la quinta generación, Jorge Rivero, formará parte de una mesa redonda en la que se hablará de exportación y las alternativas al mercado estadounidense.
Con esta nueva idea, Marqués del Atrio se posiciona como una bodega que mira al futuro sin perder de vista sus raíces.
Sobre el Grupo Marqués del Atrio
Es el grupo bodeguero riojano de la familia Rivero, que inició su andadura vitivinícola en el año 1899 en la localidad de Arnedo. Desde entonces y gracias al paso de varias generaciones, la bodega familiar, siempre fiel a su legado, ha experimentado un crecimiento que le ha llevado a posicionar sus vinos en los mercados más exigentes del mundo. Actualmente, son la cuarta y la quinta generación las que lideran un negocio que, con una trayectoria de más de 100 años, dos bodegas principales en la DOCa Rioja y presencia en las principales denominaciones del país, se ha posicionado como uno de los grupos bodegueros más destacados en el ámbito nacional e internacional. www.grupomarquesdelatrio.com
La periodista Beth Willard, directora de cata, destacó la mejora constante de los vinos de la región tras la cata de los 100 vinos seleccionados por Joaquín Parra, director de Wine Up y promotor del evento.
Los asistentes pudieron conocer de primera mano más de 300 vinos de las 62 bodegas seleccionadas.
El pasado domingo 18 de enero se celebró en Tomelloso la segunda edición del Salón y Galería de los “100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha”, un evento organizado por Wine Up Consulting bajo la dirección de Joaquín Parra y con el patrocinio del Ayuntamiento de Tomelloso y la Diputación de Ciudad Real.
La jornada reunió a más de 60 bodegas de las principales denominaciones de origen de Castilla-La Mancha, con una cuidada selección de 100 vinos provenientes de una cata previa de más de 300 muestras, realizadas a lo largo del último mes. El resultado fue una muestra heterogénea y representativa del altísimo nivel alcanzado por los vinos manchegos, con un precio medio de 20,80 € por botella, confirmando el avance de la región en valor y posicionamiento cualitativo.
La escritora y periodista Beth Willard, directora de cata
La experta australiana Beth Willard, reconocida prescriptora internacional y colaboradora del Master of Wine Tim Atkin, fue la encargada de liderar la cata técnica. Su valoración se verá reflejada próximamente en un reporte específico que publicará en la plataforma de Tim Atkin, una de las referencias más influyentes en el análisis de los vinos españoles a nivel mundial.
La lista completa de vinos seleccionados está disponible en la web patrocinadora: www.clm.wine
Reconocimientos a los mejores vinos del salón
Tras la cata libre y el encuentro profesional, el evento culminó con una comida maridaje y la entrega de premios a los vinos más destacados según las categorías establecidas por la organización y el comité de cata. Los galardonados fueron:
• Mejor Vino Blanco Añadas 2025 y 2024: La Malvar de Más Que Vinos 2024 de Bodegas Más Que Vinos
• Mejor Vino Blanco Añadas 2023 y anteriores: Las Tinadas Airén de Pie Franco 2023 de Bodegas Verum
• Mejor Vino Tinto Añadas 2024 y 2023: El Santillo 2023 de Bodegas Las Calzadas
• Mejor Vino Tinto Añadas 2022 y 2021: Verum Ulterior Parcela Nº 6 Garnacha 2022 de Bodegas Verum
• Mejor Vino Tinto Añadas 2020 y anteriores:Antonio Serrano Etiqueta Negra 2020 de Antonio Serrano Viticultor
• Mejor Vino Espumoso: El Champanista Airén Brut Organic 2021 de Moisés Casas (Ecce Vinum)
• Mejor Vino Dulce y de Licor: Finca Antigua Moscatel Naturalmente Dulce 2024 de Finca Antigua
• Vino Revelación: Vestigium Crujidera 2024 de Vinos Llámalo X
Una cita que se consolida
“El salón ha venido para quedarse. Es el único evento que reúne una radiografía tan precisa del vino castellano-manchego, y que lo proyecta desde el rigor técnico hacia los canales profesionales y prescriptores nacionales e internacionales”, señala Joaquín Parra, director de Wine Up, seleccionador de los vinos y promotor del proyecto.
La II edición de “100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha” se consolida como un escaparate de excelencia y diversidad, demostrando el potencial del mayor viñedo del mundo para competir desde la calidad, la identidad varietal y el valor añadido. La totalidad de los vinos catados, se publicarán en la próxima edición de la guía Wine Up! y de la guía de vinos de Castilla-la Mancha.
Durante el acto de inauguración, el alcalde de Tomelloso, Javier Navarro, expresó su satisfacción por acoger un evento que “permite realizar una radiografía de la situación y de la gran calidad de los vinos de Castilla-La Mancha”, subrayando el compromiso del municipio con la promoción del sector. Por su parte, la vicepresidenta primera de la Diputación Provincial de Ciudad Real, María Jesús Pelayo, destacó que esta iniciativa “contribuye a poner en valor la diversidad y el esfuerzo de nuestras bodegas”, y recordó que Castilla-La Mancha es “líder en producción vitivinícola y en exportaciones, gracias a la calidad y profesionalidad de sus viticultores”.
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Sobre Joaquín Parra Wine Up!
Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España especializadas en marketing, comunicación y RRSS del sector vitivinícola desde 2006. Autor de la guía de vinos y destilados WINE UP!, Mejor guía de vinos de España por IWC Industry Awards Spain 2023. Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (2ª Edición). Colaborador en diversos medios de comunicación escrita y radio. Profesor de cata y crítico de vinos. Premio de Periodismo Virgen de las Viñas 2023. Premio Tastevin de Cristal 2023 otorgado por la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), comunicador del año en el sector del vino 2019 otorgado por el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha. Medalla de oro al mérito por la Difusión de la Cultura Vitivinícola otorgado por la FEAE (Federación Española de Asociaciones de Enólogos) en 2016. Reconocimiento al Mérito emprendedor otorgado por ADES-CLM 2017. Por su propuesta de “Enoturismo Inverso – Wine Up Tour” ha tenido el reconocimiento de la Academia de Gastronomía Española y en 2013, el Premio a la Iniciativa enológica CON mayor originalidad, de los Premios CON que otorga portal ConMuchaGula.com.
Franco-Españolas Vino & Experiencias, que agrupa el área de eventos, cultura, venta directa y enoturismo del Grupo Eguizábal cierra 2025 con más de 80.000 usuarios, 2,1 millones de euros de facturación y un crecimiento del 32%, superando por tercer año consecutivo todos sus registros.
Logroño, 15 de enero de 2026
Franco-Españolas Vino & Experiencias, la división de eventos, cultura, venta directa y enoturismo del Grupo Eguizábal, ha cerrado el ejercicio 2025 con las mejores cifras de su historia, consolidándose como el destino de enoturismo y cultura del vino más visitado de La Rioja y uno de los principales polos de ocio cultural del norte de España.
A lo largo de 2025, 80.164 personas han participado en alguna de las propuestas experienciales de la bodega, lo que se traduce en una facturación global de 2.139.336 euros y un 32,13% más que el ejercicio anterior.
La valoración del público respalda este posicionamiento: Franco-Españolas figura de manera recurrente entre los principales puntos de interés de Logroño en plataformas como Tripadvisor, donde se sitúa entre las bodegas más recomendadas de Rioja por los visitantes.
Para Borja Eguizábal, CEO de Bodegas Franco-Españolas: “Estos datos refuerzan una idea que ya es compartida por público y profesionales: la bodega se ha convertido en referencia como lugar donde el vino se vive desde múltiples perspectivas, y donde gran parte de lo que sucede en La Rioja a nivel cultural y experiencial pasa, de una forma u otra, por nuestros espacios centenarios”.
Cinco áreas para una experiencia global
Con un equipo profesional de trece personas, Franco-Españolas Vino & Experiencias articula su actividad en cinco líneas de negocio complementarias, con el enoturismo y los eventos como principales motores, apoyados por la venta directa de vino, las degustaciones, El Muelle de Carga y una agenda cultural ya consolidada a lo largo del año.
La agenda cultural Bordón y Diamante, que cumplirá 14 años en 2026, es el activo diferencial de la bodega, que aporta marca, reputación y servicio al público local y regional.
En 2026 se mantendrán citas consolidadas como +Teatro con Diamante, el Cine de Verano, Hallowine o Día de la Moda y el Vino, y se incorporarán nuevas propuestas que se irán anunciando a lo largo del año. Además, la bodega seguirá siendo escenario de eventos culturales de referencia como Actual, impulsado por el Gobierno de La Rioja, o el formato internacional Candlelight, promovido por FEVER.
Elena Pilo, Directora de Vino & Experiencias: “Mantener durante más de una década una agenda cultural pionera, estable y de calidad supone una inversión constante en imagen, comunicación y sostenibilidad social, y se reclama una mayor implicación de las administraciones públicas para que este tipo de iniciativas”.
El área de Eventos y turismo MICE mantiene su tendencia alcista, con una mayor concentración de actividad en los meses de mayo y octubre. La bodega acoge anualmente más de un centenar de eventos corporativos y congresos, lo que la ha consolidado como un espacio de referencia en La Rioja para la celebración de encuentros empresariales, profesionales, sociales o bodas, abierto 360 días al año. “Aunque no depende directamente de nosotros, trabajamos para incentivar la celebración de este tipo de actos en otros momentos del año con el objetivo de desestacionalizar la demanda y seguir creciendo”, apunta Pilo.
El enoturismo convencional registró en 2025 un descenso en número de visitantes, concentrado principalmente entre junio y septiembre. Sin embargo, la venta directa conseguida gracias al enoturismo como palanca de consumo de vino ha crecido significativamente.
Para Borja Eguizábal: “El descenso de visitas confirman una pérdida de competitividad de destino frente a otros, en momentos en los que el turista busca estancias medias más largas. Lo que nos hace pensar una estrategia clara: crecer en valor más que en volumen.
El enoturismo se confirma como una puerta de entrada clave al mundo del vino, capaz de generar ventas de alto valor y capacidad de generar vínculo con el visitante”.
El Muelle de Carga, el espacio de la bodega abierto al público final y profesional para consumo y comercialización de vino, ha dado servicio a cerca de 27.000 personas durante su primer ejercicio completo, con un público mayoritariamente nacional.
El Muelle desarrolló una agenda propia de actividades: desde talleres de coctelería con vino hasta experiencias de winefulness, y consolidó su carta de coctelería con vino, que volverá a replicarse en el verano de 2026 como una forma de generar nuevos contextos de consumo.
Mirando a 2026: consolidar, fidelizar y crecer con equilibrio
De cara a 2026, la bodega prevé continuar su crecimiento sostenible, con una estrategia basada en la experiencia del cliente, la incorporación de tecnología e Inteligencia Artificial en procesos operativos y relación con el consumidor, y en un enfoque claro hacia la fidelización y la construcción de embajadores de marca.
A pesar de los buenos resultados obtenidos, la bodega muestra cierta preocupación por la ligera pérdida de visitantes detectada y hace un llamamiento a las administraciones para coordinar estrategias culturales y turísticas, reforzando la competitividad de Logroño y La Rioja como destino.
Más información:
BODEGAS FRANCO ESPAÑOLAS
Bodega familiar de la DOCa Rioja con más de 135 años de historia a sus espaldas, y la 3ª generación de la familia Eguizábal al frente. Situada a orillas del río Ebro y a 5 minutos caminando desde el centro histórico de Logroño.
Bodegas Franco-Españolas nace en 1890 como resultado de la unión entre Francia y España. La compañía de Anglada de Burdeos y sus socios españoles se unieron en un momento álgido en Rioja, cuando los franceses vinieron a la región tratando de reemplazar sus viñedos arrasados por la filoxera. Era el origen de los «vinos finos de Rioja».
LOS VINOS
Bordón y Diamante son sus vinos más emblemáticos y embajadores de la bodega en el mundo. 2 vinos de referencia internacional que no sólo representan a la bodega sino también a la Denominación de Origen Calificada Rioja. Las primeras añadas de ambas marcas se remontan a 1892.
Actualmente, de la producción total de vino, un 65% se destina a venta nacional y un 35% a exportación, cuyos principales mercados son: México, Estados Unidos, Canadá, Dinamarca, Alemania y China.
VINO Y EXPERIENCIAS
Bodegas Franco-Españolas Vino y Experiencias gestiona cinco líneas de negocio: Enoturismo y visitas, Venta directa y relación con el consumidor final, Eventos, El Muelle de Carga y la Agenda cultural Bordón y Diamante. El departamento cuenta con un equipo de 13 profesionales de contratación directa.
Estas cinco líneas de negocio supera las 80.000 visitas en 2025, lo que hace de Bodegas Franco-Españolas el destino de ocio y cultura del vino más visitado de La Rioja y uno de los principales atractivos de la ciudad de Logroño, junto a la famosa calle Laurel.
PROGRAMA ESG MANIFIESTO
Bodegas Franco-Españolas lanza el programa ESG MANIFIESTO que engloba todas las acciones socialmente responsables llevadas a cabo por los diferentes departamentos y organizadas en tres grandes áreas: Medio ambiente, Comunidad y Empleados, y bajo el paraguas de valores que son el ADN de la compañía: solidarios, respetuosos, comprometidos y universales. Fruto de este compromiso y gracias al cumplimiento de los exigentes criterios de sostenibilidad medioambiental, social, económica y de gobernanza establecidos por la Federación Española del Vino (FEV)., Bodegas Franco-Españolas ha logrado la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP). Más información en: https://www.francoespanolas.com/manifiesto
Un vino de Rioja criado en barrica de roble francés en el que se combinan las variedades de tempranillo blanco y viura para dar con un blanco fresco y agradable en boca.
Puede adquirirse en tiendas especializadas, grandes superficies o en la web de la marca.
Mendavia (La Rioja), 15 de enero de 2026. – En fechas tan especiales como San Valentín, cada vez son más quienes apuestan por vinos blancos con carácter, capaces de aportar frescura y sofisticación a una velada íntima. Por eso, la bodega riojana Marqués del Atrio, impulsada por la 5º generación de la familia Rivero, invita a descubrir Marqués del Atrio 2 Cepas Blanco de Guarda, una referencia pensada para disfrutar sin prisas y celebrar el amor con elegancia.
Se trata de un vino blanco, fresco y afrutado que fusiona la elegancia y la complejidad de dos variedades de uva como son la tempranillo blanco y la viura. Elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas de viñedos situados en la privilegiada región de Rioja Oriental, en la zona de Mendavia, Marqués del Atrio 2 Cepas destaca por su carácter único.
Tras la vendimia, ambas variedades, tempranillo blanco y viura, fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando así sus características organolépticas. Posteriormente, 5.000 litros de vino son criados durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés con diferente nivel de tostado.
El resultado es un vino de color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz, Marqués del Atrio 2 Cepas ofrece una fusión perfecta de aromas frutales como piña y mango, provenientes de la tempranillo blanco, combinados con delicados toques florales y cítricos de la viura, además de notas de frutos secos, vainilla y tostado, aportados por su paso por barrica. En boca es sedoso, fresco y con un buen volumen, con un retrogusto persistente que invita a seguir disfrutando.
Se recomienda consumir a una temperatura de entre 10º y 13º y es la opción ideal para aperitivos e incluso para acompañar platos de pescados a la brasa, mariscos, arroces y carnes blancas. Propuestas perfectas para una cena de lo más romántica.
Puede adquirirse en la web de la marca, en tiendas especializadas y en grandes superficies habituales por un P.V.P. de 19,00€
Un cartel de ponentes de referencia internacional confirma de nuevo a The Wine Edition Wines from Spain, bajo el patrocinio de ICEX, como el gran foro del vino en España, en el marco de Madrid Fusión. El auditorio principal se convierte en un espacio abierto y nace la zona Food&Wine.
Los grandes nombres del vino protagonizarán de nuevo esta edición, con ponencias como sobre el terroir, con Almudena Alberca MW; la experiencia del vino en el restaurante gastronómico, con Ferran Centelles; el ADN aromático de los vinos, con François Chartier; Gredos, garnacha y granito con Luis Gutiérrez y Fernando Mora MW con una Theory Session con María José López de Heredia.
Un Consejo Asesor de nivel formado Almudena Alberca MW, Fernando Mora MW, Ferran Centelles (ex sumiller de elBulli), Pilar Cavero (crítica de vinos de ABC), María Naranjo (directora de la Dirección de Alimentos, Vinos y Gastronomía de ICEX España) y Benjamín Lana (director general de Vocento Gastronomía y vicepresidente de Madrid Fusión).
El congreso vuelve a presentar los Vinomios: la armonía perfecta entre la alta cocina y el vino en sesiones de 60 minutos, que recorrerán desde la cocina de la viña con Jerez hasta la versatilidad de los vinos españoles con platos asiáticos. Esta edición contará con el restaurante EMI (1*Michelin), Restaurante Mantúa (1*Michelin) y Gallery By Chele.
La experiencia se abre al público general con un auditorio abierto; todas las actividades podrán seguirse libremente hasta completar aforo, reforzando el carácter divulgativo y la voluntad de acercar el vino a todos los visitantes.
Madrid, enero de 2026 — La sexta edición de The Wine Edition Wines from Spain, que se celebrará dentro del marco de Madrid Fusión Alimentos de España, vuelve con energías renovadas y dos grandes novedades que transformarán la manera de vivir y disfrutar el vino en el congreso gastronómico más importante del país.
El primer cambio importante será que la experiencia se abre al público con el auditorio principal al que se podrá acceder hasta completar aforo. Una forma de acercar el conocimiento del vino a todos los visitantes y reforzar su papel central en la gastronomía.
La segunda actualización, la nueva zona Food&Wine, invita a pasear, probar y descubrir las infinitas conexiones entre vino y producto gastronómico. En este espacio intermedio —punto de encuentro entre el auditorio y las bodegas expositoras— se ofrecerán degustaciones, propuestas de maridaje y experiencias sensoriales que reflejan el espíritu integrador de esta edición.
Un consejo asesor internacional
Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain cuenta con un consejo asesor de nivel formado por Fernando Mora MW, Almudena Alberca MW, Ferran Centelles (ex sumiller de elBulli), Pilar Cavero (crítica de vinos de ABC), María Naranjo (directora de Industria Agroalimentaria de ICEX España Exportación e Inversiones) y Benjamín Lana (director general de Vocento Gastronomía y vicepresidente de Madrid Fusión), bajo la dirección de Marta Modrego (Directora Comercial de Mateo&Co). A este equipo se suma la experiencia internacional y el apoyo incondicional del equipo de Wines from Spain de ICEX, patrocinador de excepción que impulsa el posicionamiento global del congreso.
Ponencias y catas magistrales que marcan tendencias
Por sexta vez consecutiva, The Wine Edition Wines from Spain mantendrá su formato dividido en sesiones matutinas y vespertinas, con un programa que pone el foco en la parte teórica del congreso: ponencias magistrales, mesas redondas y debates en grupo que aportarán una perspectiva completa sobre las tendencias actuales en la industria vitivinícola.
También habrá diálogos con elaboradores, degustaciones guiadas por expertos y exposiciones que profundizarán en la perspectiva vitivinícola, con la participación de cocineros y equipos en demostraciones conjuntas de maridajes exquisitos, que permitirán a los asistentes disfrutar de vinos y platos seleccionados con maestría.
El programa de 2026 reunirá a algunos de los nombres más influyentes del panorama internacional del vino y la gastronomía, que aportarán su visión única a través de ponencias magistrales y catas excepcionales.
Esta edición se caracteriza por una profunda exploración técnica y creativa que comienza con la ponencia sobre el ADN aromático y gastronómico de François Chartier. Las sesiones teóricas cobran un papel protagonista, destacando la presentación del Volumen VIII de la Bullipedia por Ferran Centelles y el análisis de nuevos modelos de negocio, tales como las cooperativas 3.0, microbodegas y elaboradores nómadas. En el apartado de Top Tastings, expertos como Luis Gutiérrez y Almudena Alberca MW profundizarán en el terroir de Gredos y la pizarra. Asimismo, destaca la Island Wines Summit Session: Tenerife, Horizonte del Atlántico, una sesión teórica y cata patrocinada por Tenerife y presentada por Fernando Mora MW para poner en valor la identidad de los vinos de la isla. O el viaje gastronómico por la Toscana dirigido por Bernat Boraviu y el chef Giuseppe Mancino (Il Picolo Principe**).
La agenda se completa con diálogos exclusivos como el encuentro con María José López de Heredia, la importancia del apellido Pérez en el mundo del vino, una gran cata que contará con las elaboraciones de Sara Pérez, Willy Pérez, Raúl Perez y Borja Pérez, el innovador Reto Sumilleres vs IA de Centelles y las sesiones Vinomio 60’, que recorrerán desde la cocina de la viña con Jerez hasta la versatilidad de los vinos españoles con platos asiáticos.
Este programa funciona como una brújula de alta precisión, permitiendo a los asistentes navegar desde las raíces más tradicionales de las tabernas españolas hasta las fronteras tecnológicas de la inteligencia artificial.
Vinomio 60’: la unión perfecta entre alta cocina y vino
En el marco de Madrid Fusión Alimentos de España, la sección The Wine Edition Wines from Spain acogerá las sesiones denominadas Vinomio 60’, un formato de una hora diseñado para explorar la unión indisoluble entre el plato y la copa. Estos encuentros contarán con propuestas de gran diversidad cultural y técnica, tales como el análisis de los maridajes en el Restaurante EMi con 1* Michelin por Miguel Ángel Millán (sumiller) y Rubén Hernández (chef), Jerez donde la viña se come y se bebe con Israel Ramos del Restaurante Mantúa (1* Michelin), Juan Ruiz Henestrosa, Sumiller y Premio Nacional de Gastronomía y José Ferrer, Embajador DO Jerez. También estará la cocina de Chele González, el chef cántabro que triunfa en Filipinas, armonizada con vinos que lideran los mercados asiáticos. A través de estas sesiones, se busca profundizar en el ADN aromático y gastronómico de cada producto, ofreciendo una visión experta sobre cómo la elección del vino puede transformar por completo la experiencia culinaria.
En estos encuentros, el vino y la comida funcionan como un dueto musical perfectamente afinado, donde ninguna nota sobresale para opacar a la otra, sino que ambas se entrelazan para crear una melodía mucho más rica y compleja de lo que serían por separado.
Sala de Catas, viaje al más allá de la enología
The Wine Edition Wines from Spain 2026 contará de nuevo, junto al Auditorio principal, con una zona de degustación accesible y abierta a todos los visitantes, donde productores vinícolas y Denominaciones de Origen podrán exhibir sus creaciones más emblemáticas y compartir directamente con el público.
Este espacio de descubrimiento técnico y sensorial de primer nivel acogerá este año propuestas como la cata de vinos volcánicos de Tenerife, narrada por sus propios viticultores, y el análisis del legado y renacer de Bodegas Marqués de Cáceres a través de sus añadas históricas. La innovación será protagonista con los vinos experimentales de Familia Fernández Rivera en su «FFR Lab», los rosados gastronómicos de la D.O. Navarra seleccionados por Beth Willard y una inmersión en las Garnachas de Aragón de la mano de Fernando Mora MW.
Además, los asistentes podrán explorar la singularidad de los vinos de Toro con Bodegas Frontaura & Victoria, un viaje gastronómico por la Toscana con Bernat Boraviu y el chef Giuseppe Mancino (Il Picolo Principe**), un taller de vinos de Lanzarote con Ferran Centelles, una cata de vinos vallisoletanos de la mano de Almudena Alberca MW y el chef Luis Lera (Lera*), así como una exclusiva cata maridaje que celebra los 40 años de Pinot Noir en Castilla, que contará con la presencia del maestro Custodio López Zamarra y las propuestas del restaurante Caleña.
Esta sala funcionará como un caleidoscopio vitivinícola, donde cada sesión permitirá girar el visor para descubrir una nueva faceta de la riqueza del terreno, desde los suelos de ceniza volcánica hasta las cumbres andinas.
Premios y homenajes
Premio Juli Soler El Talento y el Futuro del Vino
Tal como Madrid Fusión Alimentos de España presenta cada año la nueva generación de cocineros revelación, The Wine Edition Wines from Spain hace lo propio con los talentos emergentes del vino. En esta edición se entregará el VI Premio Juli Soler al Talento y el Futuro del Vino a jóvenes profesionales con gran proyección en distintos ámbitos del sector. La gala de premiados tendrá lugar el último día del congreso.
Un cierre con música y vino
La edición se clausurará con el concierto de The Winedrinkers, un guiño a la conexión entre vino, cultura y creatividad. Sobre el escenario se reunirán Pilar de Haya, Luis Gutiérrez, Curro Barreño, Dani Landi, Guillermo Maestro y Francisco Simón, poniendo el colofón en un formato festivo que ya forma parte de la identidad de este congreso.
The Wine Edition Wines from Spain 2026 promete volver a ser un punto de encuentro imprescindible para profesionales, aficionados y todos los que entienden el vino como parte esencial de la gastronomía contemporánea.
Sobre ICEX y The Wine Edition Wines from Spain
The Wine Edition es el congreso enológico que se celebra anualmente en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España, concebido como un foro internacional de tendencias, conocimiento y debate donde se integra de forma profunda el vino en la alta gastronomía y en la cultura gastronómica española.
En este contexto, la colaboración entre ICEX España Exportación e Inversiones y Madrid Fusión The Wine Edition desde la primera edición de este espacio en 2022, consolida el encuentro como el principal escaparate internacional para la marca Wines from Spain, situándolo como una plataforma estratégica para la proyección exterior del vino español y el desarrollo de negocio del sector.
Esta alianza se hace especialmente visible en la inauguración oficial del certamen, en la que cada año se subraya el compromiso con el impulso del vino dentro del marco de la alta cocina y de los mercados globales. Gracias a esta suma de fuerzas, The Wine Edition Wines from Spain se reafirma como un gran puerto comercial y cultural donde el vino español se estudia, se conecta con la cocina de vanguardia y se posiciona ante los retos presentes y futuros del mercado internacional.
Plataforma digital
Para el seguimiento online del congreso por parte de todos los inscritos, The Wine Edition Wines from Spain 2026 usará la misma plataforma digital diseñada por Vocento y usada con éxito durante las anteriores ediciones de San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country y Madrid Fusión Alimentos de España.
Inscripciones
El plazo de inscripción para asistir, tanto presencialmente como para hacerlo a través de Internet, a todo el programa formativo de Madrid Fusión Alimentos de España 2026 y de The Wine Edition Wines from Spain 2026 está abierto en www.madridfusion.net.
Quiero partir de la base de que si hay quien se está moviendo e intentando poner soluciones para atajar este problema que tenemos, de momento parece que, con pocos efectos, pero es de alabar quien se está moviendo y haciendo cosas para recuperar, en lo posible, el consumo.
Una vez dicho esto, reconozco que quizá este artículo se base en una profunda envidia que siento por ver lo que, en otros sitios, en otros países se está haciendo y que veo que aquí no se hace. Miren, creo que hacer presentaciones, envíos y muestras en otros países enseñando nuestros vinos es bueno, pero no nos va a dar la solución.
Y digo que me da envidia a raíz, por ejemplo, de leer y publicar que Italia el año pasado vendió 667 millones de botellas de Prosecco, mientras en España estamos que si se autorizan o no algunas hectáreas de plantación para cava en unas u otras zonas, que si hay elaboradoras de cava que se van de la DO y crean otra sociedad paralela. Una bebida indudablemente de peor calidad que nuestros cavas, pero que han sabido venderla en el mundo entero. Les comento, por ejemplo, que el año pasado estuve en Praga y en Atenas, en ambos sitios en la mayoría de las zonas turísticas, en todos o casi todos los bares y restaurantes había, en ambos sitios, una pizarra en el exterior que anunciaban que tenían Prosecco y Aperol, ambas bebidas de origen Italiano. En ninguna vi que pusiera Cava, no les digo la dificultad de encontrar en las cartas algún vino español…
Y estamos en lo de siempre, lo nuestro debe ser lo mejor y lo que el consumidor, sea de donde sea, debe comprar y beber Y ahí tenemos una bebida que se está imponiendo en el mundo entero, incluso firmas de cava españolas, compradas por capitales extranjeros, están dejando de hacer cava para meterse en el mundo del Prosecco.
A nivel de las administraciones y gobiernos, tenemos, por ejemplo, a Francia, que pone encima de la mesa 130 millones de euros para el arranque del viñedo, adelantándose o atajando el problema de una producción que no es capaz de ser absorbida por los mercados nacionales e internacionales, 130 millones, unidos a los que ya han dado en campañas anteriores, aquí esta semana hablábamos de las nuevas plantaciones de viñedos y reestructuraciones, todas ellas, no lo duden, enfocadas a mayores producciones. Todo ello mientras vemos que cosechas que cada vez están siendo menores, hasta ahora, debido a las condiciones climáticas y que no somos capaces de comercializar debidamente, bajando, a la vez que bajan cosechas, exportaciones y consumos internos de vino.
Veo, y me da pena, que las maneras de ver situaciones son muy diferentes ante el mismo problema que tenemos en el mundo entero.
Argentina, por ejemplo, con una esperada cosecha inferior, ya está diciendo también a los agricultores, en algunas zonas, por parte de bodegueros, que no se les va a tomar la uva porque no son capaces de vender la cosecha que tienen, con unos precios, mucho más bajos, hoy en día de los que tenemos en España.
Podría seguir con ejemplos, pongo los más destacados y vuelvo a pedir a las asociaciones y administraciones que no es momento de hablar y esperar, que hay que empezar a tomar decisiones. Que estamos ante cuatro cosechas bajas y muy bajas, pero que no duden que, tarde o temprano, va a venir una cosecha mayor y que entonces empezaremos a llorar y pedir medidas rápidas y extremas. Destilaciones, arranques, inmovilizaciones, todos lo tenemos en la memoria estas crisis, y, como les decía la semana pasada, sería crisis sobre crisis, la de producciones altas, sobre la de descenso de consumo.
Sería mucho mejor empezar a tomar decisiones y medidas para atajar esos futuros problemas, en años como este que tenemos poca cosecha y que, mejor o peor, vamos a comercializar la cosecha. Es mejor atajar ahora los problemas que no cuando tengamos montones de vinos sin comercializar y precios ruinosos tanto en las uvas, como en los vinos. La pelota está en as administraciones, no cabe duda, y nuestro deber es proponer y apretar para que se empiecen a tomar medidas contundentes para atajar posible y seguros problemas.
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.
Tras una vendimia marcada por la calidad, las expectativas son muy buenas para el jurado.
El próximo 23 de enero se cierra el plazo de presentación de muestras para la XXXIX edición del Concurso a la Calidad de los vinos embotellados que organiza el Consejo Regulador. Un certamen abierto a todas aquellas bodegas con “marcas preceptivamente autorizadas para su comercialización dentro la Interprofesional del CRDO La Mancha” con el que la propia Denominación de Origen La Mancha quiere mostrar un respaldo a sus bodegas que apuestan por la calidad y la excelencia en el embotellado ya que en palabras de su gerente, Ángel Ortega, “se trata de un concurso voluntario donde participan más de 100 bodegas.”
Las primeras catas de evaluación por parte del Comité de cata del Consejo ya han comenzado en las distintas categorías, tipos de vinos y variedades que acoge la Denominación de Origen La Mancha. Tras la buena respuesta en participación en la anterior edición, con más de 300 muestras recogidas, las expectativas en cuanto a la calidad son significativas a juzgar por los parámetros de la uva entrante en bodega en la última vendimia de 2025 y las buenas impresiones del público asistente a la presentación de los vinos jóvenes en Madrid durante el pasado mes de noviembre. Como ha recordado Ángel Ortega “además, para llegar a la cata final las muestras deben superar los 80 puntos y en categorías como los blancos Airén, los tintos jóvenes Tempranillo o los crianza el corte sube hasta los 85, y ya hablamos de vinos de muy alto nivel”.
Una cata final de este XXXIX Concurso a la Calidad de los vinos embotellados que se realizará presumiblemente a finales del mes de febrero, siendo la entrega de los galardones el primer jueves de marzo, día 5 en Alcázar de San Juan.
Ante el reto consumidor
El Concurso a la Calidad de los vinos embotellados con DO La Mancha se acerca a las cuatro décadas consolidándose como una cita ineludible para las bodegas manchegas. Su apuesta y vocación por llegar al consumidor final y canales de restauración llega en un contexto de claro retroceso en el consumo mundial de vino, marcado además por un cambio en el giro hacia vinos blancos, más frescos y de menor graduación.
Sin menospreciar la importancia histórica en la comercialización de los tintos manchegos (Cencibel o Tempranillo) esta tendencia actual apunta directamente a la sencillez de los vinos blancos Airén, cuya tipicidad, arraigo e identidad la sitúan ante una oportunidad histórica para el sector en los nuevos retos que plantea la coyuntura internacional.
Feria de Valladolid celebrará del 27 al 29 de enero próximos las ferias Agrovid y Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega (SIEB), salones bienales especializados en soluciones para los diferentes procesos de trabajo en vitivinicultura, desde el viñedo hasta la elaboración del vino. Contenidos de carácter comercial, con presentación de novedades por parte de fabricantes, expositores e importadores, y divulgativos dan forma al programa de actividades que se desarrollarán durante esas tres jornadas.
El director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso, ha explicado que Agrovid y SIEB presentan a los viticultores, bodegueros, enólogos y demás profesionales del sector “una exposición de 8.000 metros cuadrados en la que encontrarán empresas de España, Portugal, Italia y Bélgica, así como las marcas más relevantes del mercado internacional en materia de viñedo y bodega, desde drones y maquinaria hasta analizadores enológicos o depósitos, por ejemplo”.
“Valladolid tiene una situación geográfica privilegiada en el viñedo ibérico y Agrovid y SIEB van a ser punto de encuentro para miles de profesionales. Los datos de visitantes inscritos nos dicen que recibiremos a viticultores y bodegueros de Castilla y León, Galicia, Cataluña, Aragón, Andalucía, Murcia, Castilla-La Mancha, Comunitat Valenciana, Madrid y Portugal, no solo del eje del Duero, también de regiones del sur del país”, añadió Alonso.
La participación empresarial se sitúa en torno a las 130 empresas y marcas representadas, de las cuales alrededor de un tercio son compañías que acuden por primera vez a Agrovid y SIEB.
Mesas redondas
El acuerdo alcanzado a finales del pasado año entre el Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión sobre medidas de apoyo al sector vitivinícola abre nuevos horizontes, con propuestas que contemplan actuaciones en materia de desalcoholización, etiquetado, inversiones, etc. Y sobre “el nuevo orden del vino en Europa” se hablará en la primera mesa redonda de las jornadas que se desarrollarán en Agrovid y SIEB.
En ella intervendrán el director general de la Federación Española de Vino, José Luis Benítez; el presidente de la Organización Interprofesional del Vino y de la sectorial de Cooperativas Agroalimentarias de España, Fernando Ezquerro; y el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Enrique Pascual, en un debate moderado por el periodista Rafael Daniel.
El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria y el grupo Interempresas colaboran con Feria de Valladolid en la organización del ciclo de conferencias. José Antonio Rubio, miembro del Colegio y jefe de la sección de cultivos leñosos del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ha explicado que “queremos que tengan cabida diferentes tipos de vitivinicultura y escuchar voces de distintas procedencias que nos permitan conocer qué se está haciendo tanto en cultivo como en elaboración”.
Experiencias vitícolas en climas atlánticos, de montaña o con escasez hídrica; qué tendencias se siguen en la elaboración de vinos; el uso de cubiertas vegetales para cuidado de suelo; tecnología del frío en bodega; implantación de variedades minoritarias y nuevas; la influencia del corcho y la barrica en enología o análisis sobre vendimia mecánica en distintas regiones son algunas de las cuestiones que se abordarán en las mesas redondas de Agrovid y SIEB.
Además, se presentarán varios proyectos de investigación desarrollados por la Asociación Española para la Valorización de la Biomasa (Avebiom) y las Cooperativas Agroalimentarias de España y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). En el primer caso se trata del proyecto ThERBN sobre alternativas para la gestión de podas de viñedo; y en el segundo, darán a conocer resultados de los programas Smartwinery, sobre producción inteligente y competitividad en pequeñas y medianas bodegas; prácticas sostenibles para mitigar el cambio climático y estrategias sostenibles para la obtención de uvas con baja concentración de azúcares y vino desalcoholizado.
También la organización agraria Asaja y Empresa Agraria promueven una mesa redonda para analizar qué estrategias preventivas pueden tomarse frente al mildiu, una jornada en la que intervendrán especialistas y viticultores.
Importancia socioeconómica del sector
El informe de la Interprofesional del Vino de España cifra en 22.350 millones de euros el Valor Agregado Bruto (VAB) del sector vitivinícola, que representa una aportación al PIB nacional del 1,6 por ciento. España sigue siendo el país con mayor superficie de viñedo -con una media de 924.000 hectáreas en el periodo 2109-24- y copa el 13 por ciento del viñedo mundial. Lidera también la superficie de viñedo ecológico, con 166.000 hectáreas.
El citado informe ofrece también cifras sobre inversiones del sector vitivinícola en el exterior y los flujos de entrada de inversión extranjera directa en España. En el primer caso ascendieron a 61,1 millones de euros y en el segundo, a 28,4 millones y en el acumulado de la última década suma 846 millones, que proceden principalmente de Alemania, Luxemburgo, Reino Unido y Países Bajos.
• El importe íntegro de la venta de entradas, agotadas en sólo dos días, se destinará a We Love Uganda.
• Un maridaje solidario con quesos, vinos y música, el 24 de enero en el Celler Empordàlia Vilajuïga.
Girona, 15 de enero de 2026. Con las entradas agotadas en sólo dos días, el próximo 24 de enero, Empordàlia organiza un maridaje solidario de quesos y vinos con Toni Gerez a favor de We Love Uganda. El importe íntegro de la venta de entradas se destinará a la Asociación alto-ampurdanesa sin ánimo de lucro, dedicada a mejorar la educación de los niños en Uganda.
El maridaje tendrá lugar en la Bodega Empordàlia de Vilajuïga y permitirá disfrutar de 8 quesos y 4 vinos, todo acompañado de música. Las entradas, a un precio de 24€, eran limitadas y se agotaron rápidamente, lo que demuestra el buen recibimiento de la actividad y la experiencia excepcional que supone poder contar con el Chef Toni Gerez, reconocido con Estrella Michelin en el servicio de sala 2023, Premio Juli Soler de sala 2019 o Premio de Sala Josep Mercader del Fórum Gastronómico.
No es la primera vez que Empordàlia colabora con We Love Uganda. Desde que, en 2022, la bodega ampurdanesa participó en una campaña de micromecenazgo, organizada por la asociación, han sido diversas las acciones solidarias organizadas desde Empordàlia.
We Love Uganda
We Love Uganda es una asociación que nació en 2019 con el objetivo de luchar contra las desigualdades y trabajar para garantizar la educación de los niños en Uganda. En sus inicios, centró sus esfuerzos en cubrir las necesidades básicas de alimentación y escolarización de los niños de un orfanato y de la comunidad cercana. Actualmente, priorizan defender una educación a todos los niños como herramienta para decidir su futuro.
La bodega Empordàlia
Situada en Pau y Vilajuïga, Empordàlia es la unión de pequeños agricultores del Empordà que han estado trabajando la tierra durante muchas generaciones y que han creado un nuevo concepto para valorizar los productos de la región y su gastronomía. Los vinos que se elaboran en la bodega y el Aceite de Pau, elaborados con variedades autóctonas, reflejan el carácter del Empordà.
La bodega dispone de dos agrotiendas donde se pueden encontrar sus productos, así como otros productos gastronómicos con sello ampurdanés.
Bodegas Barbadillo embarca sus vinos y productos de alta gama a bordo del Buque Escuela “Juan Sebastián de Elcano” durante la travesía 2026 Sanlúcar de Barrameda, 16 de enero de 2026.- Bodegas Barbadillo, una de las bodegas históricas de España con cerca de 200 años de trayectoria, ha alcanzado un acuerdo institucional con la Armada para que una cuidada selección de sus vinos y productos de alta gama acompañe al Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano durante su crucero de instrucción en 2026.
Como pieza central del acuerdo, el buque transporta un barril personalizado de Vermut Atamán, intervenido artísticamente por el pintor sanluqueño Marco Oliva e inspirado en las constelaciones que han guiado a los navegantes españoles durante siglos.
Fundada en 1821, Bodegas Barbadillo inició muy pronto una relación estrecha con el mar como vía de intercambio y conexión con otros territorios. Apenas seis años después, en 1827, sus vinos ya viajaban en barco hasta Filadelfia, entonces uno de los principales puertos comerciales del mundo, consolidando una temprana presencia de los vinos de Sanlúcar en la costa este de Estados Unidos.
Casi dos siglos después, el “Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano” vuelve a reforzar ese vínculo histórico durante su crucero de instrucción de 2026, que partió del puerto de Cádiz el pasado 10 de enero y recalará en distintos puertos internacionales. Entre ellos destacan Nueva York, con presencia en acontecimientos navales y culturales de especial
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relevancia durante el verano norteamericano, y Norfolk (Virginia), como sede del evento marítimo internacional Sail250® Virginia 2026, que reunirá a algunos de los buques escuela más emblemáticos del mundo.
Este itinerario, enmarcado en la formación de los guardiamarinas y en la proyección institucional de la Armada Española en el exterior, constituye una oportunidad única para que los productos de Bodegas Barbadillo formen parte activa de las experiencias protocolarias, sociales y culturales que acompañan al buque en su ruta por el Atlántico y los principales puertos internacionales.
El acuerdo incluye además botellas personalizadas de Vermut Atamán y otros elementos diseñados específicamente para actos institucionales y representativos durante las escalas internacionales del buque.
Selección de productos a bordo
● Vermut Atamán
● Frizzante Barbadillo Vi Cool 0,75
● Manzanilla Nave Trinidad
● Palo Cortado Obispo Gascón
● Rebujito Barbadillo
● Marboré Cuvée (Bodega Pirineos)
● Espumoso Toto Barbadillo
● Alba Balbaína
Un encuentro entre dos historias centenarias
La colaboración entre Bodegas Barbadillo y el Buque Escuela “Juan Sebastián de Elcano” une a dos instituciones que comparten valores como la tradición, la excelencia, la transmisión del conocimiento y la proyección internacional de la cultura española.
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“Este acuerdo simboliza el encuentro entre dos historias que forman parte del patrimonio cultural de nuestro país: el vino y la navegación. Acompañar al Juan Sebastián de Elcano en su travesía internacional es un orgullo y una forma de llevar la esencia de Sanlúcar y de Barbadillo a los puertos del mundo”, ha señalado Álvaro Alés, Director de Marketing y Comunicación de Bodegas Barbadillo.
Sobre Bodegas Barbadillo
Fundada en 1821 en Sanlúcar de Barrameda, Bodegas Barbadillo es una bodega 100% familiar con más de 200 años de historia, líder en la producción de Manzanilla con una cuota de existencias superior al 50%. Productora de las Denominaciones de Origen: Manzanilla de Sanlúcar, Jerez-Xérès-Sherry, Brandy de Jerez y Vinagre de Jerez, también es pionera en la elaboración de vinos de la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Cádiz. Su crecimiento ha llevado a la incorporación de Bodegas y Viñedos Vega Real (D.O. Ribera del Duero) y Bodega Pirineos (D.O. Somontano).
Innovadora por tradición, Barbadillo marcó un hito en 1975 con el lanzamiento del primer vino blanco del Marco de Jerez, Barbadillo Blanco Castillo de San Diego. Hoy, al celebrar su 50 aniversario en esta categoría, la bodega continúa liderando la evolución de los blancos de albariza con una colección de vinos que incluye AS, Mirabrás, Sábalo, Patinegro, Tamarix y Alba Balbaína.
Comprometida con la sostenibilidad, Barbadillo es la primera bodega española certificada con el sello Wineries for Climate Protection (WFCP). Bodegas Barbadillo sigue rindiendo homenaje al paso del tiempo, como en cada uno de sus vinos, en los que se saborea el pasado, el presente y el futuro de la bodega. El paso del tiempo es el nexo de unión de todo lo que hoy significa Barbadillo. Más información en www.barbadillo.com
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