El Salón Selección Nueva York reunirá la próxima semana140 vinos calificados con 90 o más puntos, elaborados por 30 bodegas españolas procedentes de 23 zonas productoras.
El evento se inaugurará con la prestigiosa Masterclass, “Taste of the Podium”, protagonizada por los vinos más puntuados del evento.
Madrid, 28 de mayo de 2024.- El próximo martes, Peñín organiza la decimocuarta edición del Salón Selección Nueva York, su evento internacional más consolidado.
En el Salón, que tendrá lugar en City Winery NYC, los profesionales asistentes podrán descubrir más de 140 vinos españoles de 23 zonas productoras muy diversas entre las que se encuentran Pla i Llevant, VT Mallorca, Vino de Calidad de Islas Canarias, Tacoronte-Acentejo, Tarragona, Tierra del Vino de Zamora, VT 3 Riberas, VT Ribera del Queiles, Bierzo, Cariñena, Cava, Jerez, Navarra, Penedès, Priorat, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Vino de Mesa, VT Castilla y VT CastyLe.
El Salón Selección es el evento de vino español de calidad y el único que segmenta por nivel de puntuación. Por ello, en esta edición del salón de Nueva York contaremos con más del 80% de los vinos con 90 o más puntos en la Guía Peñín y con 6 bodegas del Podio, elaboradoras de los vinos más exclusivos de España.
AJ. Ojeda Pons, reconocido sumiller de Nueva York será, una vez más, el Embajador de Peñín en el evento. Ex director de bebidas del Mercado Little Spain, de José Andrés, y responsable de la carta de vinos de importantes restaurantes de Nueva York, se encargará de difundir el evento entre profesionales del sector y de dirigir la cata titulada “Taste of the podium”, formada exclusivamente por referencias calificadas con 95 o más puntos. Las bodegas participantes en este masterclass serán Bodegas Chivite, Bodegas Naia, Bodegas Marqués de Riscal, Tr3smano, Dominio de Atauta, Bodegas Rodríguez y Sanzo y Álvaro Domecq.
Los eventos internacionales de Peñín son una excelente oportunidad de promoción para las bodegas españolas, que acuden a ellos con dos objetivos: encontrar importador para sus vinos en mercados clave para las exportaciones españolas, o presentar las nuevas añadas de sus marcas ya consolidadas al sector HORECA.
Dos de las denominaciones de origen más históricas de España, escenificaron ayer su hermanamiento durante la celebración de Vinoble, Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales) que se celebra en Jerez de la Frontera.
Ha sido a través del moscatel de Alejandría, su variedad blanca más emblemática, que hizo a ambas regiones famosas durante siglos en el mundo y que ha creado una gran cultura vitivinícola en ambas zonas.
Los presidentes de sus dos consejos reguladores – Jose Juan Reus y José María Losantos respectivamente – celebraron las numerosas conexiones que existen entre comarcas como la Marina Alta o la Axarquía, su pasado, su paisaje, el estilo de sus vinos y por supuesto la actualidad y calidad que han experimentado en las últimas décadas.
Actualidad que se puso de manifiesto en la cata previa de 10 vinos que realizó el Master of Wine, Pedro Ballesteros. El catador reivindicó la “gran personalidad de la moscatel, x encima incluso del terreno, y un mediterráneo sincero, familiar, acogedor, etc. que se expresa a través de ella” y la diversidad de elaboraciones y vinos, que lo convierte en algo único. No ya solo en vinos dulces, tradicionalmente asociada a la moscatel, sino a vinos con un “perfil más actualizado y gastronómico”.
Los asistentes a esta cata privilegiada pudieron catar desde moscateles secos, vinos de uva sobremadura, criados en ánforas, dulces naturales, licorosos, vinos “tiernos”, e incluso espumosos, en lo que ha supuesto una cumbre del moscatel mediterráneo por la riqueza de estilos y en referencia también a la conexión mar-montaña que tienen ambas regiones. Incluso se habló – cómo no podía ser de otra manera – de la cultura de la pasa en ambas demarcaciones, creadora asimismo de una industria y tradición compartida.
Al hermanamiento asistió como testigo, el vicepresidente de la DOP Jerez, anfitriona de la feria y el evento, Ricardo Rebuelta. La DOP Alicante obsequió a la de Málaga con un cuadro con la ilustración que Miguel Calatayud (premio nacional de Ilustración) realizó para la moscatel en el proyecto “3000 años de cultura del vino Alicante”. Por su parte la DOP Málaga entregó la figura conmemorativa de su vendimia con el hombre y el mulo subiendo cuestas.
Rioja Alavesa, mayo 2024. Bodegas Izadi, de la DOCa Rioja, se convirtió ayer en el vino oficial de la ceremonia de entrega de las nuevas estrellas Michelin en Helsinki que proclamó a dos nuevos triestrellados.
Izadi fue el vino elegido para maridar la ceremonia que dio a conocer a los nuevos estrellados de los países nórdicos: Dinamarca, Finlandia, Suecia, Noruega e Islandia. La bodega ubicada en la Denominación de Origen Rioja y que hunde sus raíces en la gastronomía de la mano de su fundador, Gonzalo Antón, fue protagonista, en Helsinki, del evento gastronómico más relevante de Escandinavia y uno de los más emocionantes de los últimos años. Una región cuya cultura gastronómica siempre ha cosechado grandes éxitos, encabezada por el renombrado Noma de René Redzepi.
La cita, que tuvo lugar en el City Hall de la capital finesa, reunió a los candidatos de los cinco países nórdicos. Fue en el acto de presentación y la posterior cena de gala donde Izadi aterrizó con sus vinos. Concretamente, fue Izadi Selección, tanto en blanco como en tinto, el vino con el que brindaron los cocineros que alcanzaron las estrellas que otorga la decana guía Michelin. Unos vinos, por cierto, muy riojanos, pues, en ambos casos, están elaborados a partir de todos los varietales (blancos o tintos) autóctonos amparados en la denominación.
Para Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi, “estamos ante lo que supone un hito para nuestra historia. Hace cuarenta años, cuando elaboramos nuestro primer crianza, era imposible pensar que llegaríamos a estar a miles de kilómetros de Villabuena de Álava compartiendo mesa con algunos de los mejores chefs del mundo”.
Esta edición de 2024 será recordada por la proclamación de dos nuevos establecimientos con tres estrellas Michelin, la máxima distinción en de la publicación. Uno de ellos es el restaurante Jordnaer del chef Eric Kragh Vildgaard en Dinamarca. El otro nuevo triestrellado fue el noruego Sven Erik Rena del restaurante Re-naa. Izadi fue testigo de este gran éxito de la gastronomía nórdica que tanta expectación está generando.
Notas:Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, reconocido hostelero vitoriano. Actualmente, su hijo Lalo Antón dirige esta bodega, matriz de Artevino Family Wineries (Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Orben). Izadi está situada en Villabuena de Álava, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Inquietud, sensibilidad, hospitalidad y respeto marcan la forma de entender las 187 hectáreas de viñedo viejo que maneja. Sus vinos: Larrosa Rosé, Larrosa Blanca, Larrosa Negra, Izadi Selección e Izadi El Regalo VS. En 2023 recibió el Best Of de enoturismo por sus prácticas sostenibles.
El Salón Selección Nueva York reunirá la próxima semana 140 vinos calificados con 90 o más puntos, elaborados por 30 bodegas españolas procedentes de 23 zonas productoras.
El evento se inaugurará con la prestigiosa Masterclass, “Taste of the Podium”, protagonizada por los vinos más puntuados del evento.
Madrid, 28 de mayo de 2024.- El próximo martes, Peñín organiza la decimocuarta edición del Salón Selección Nueva York, su evento internacional más consolidado.
En el Salón, que tendrá lugar en City Winery NYC, los profesionales asistentes podrán descubrir más de 140 vinos españoles de 23 zonas productoras muy diversas entre las que se encuentran Pla i Llevant, VT Mallorca, Vino de Calidad de Islas Canarias, Tacoronte-Acentejo, Tarragona, Tierra del Vino de Zamora, VT 3 Riberas, VT Ribera del Queiles, Bierzo, Cariñena, Cava, Jerez, Navarra, Penedès, Priorat, Rias Baixas, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Vino de Mesa, VT Castilla y VT CastyLe.
El Salón Selección es el evento de vino español de calidad y el único que segmenta por nivel de puntuación. Por ello, en esta edición del salón de Nueva York contaremos con más del 80% de los vinos con 90 o más puntos en la Guía Peñín y con 6 bodegas del Podio, elaboradoras de los vinos más exclusivos de España.
AJ. Ojeda Pons, reconocido sumiller de Nueva York será, una vez más, el Embajador de Peñín en el Evento. Ex director de bebidas del Mercado Little Spain, de José Andrés, y responsable de la carta de vinos de importantes restaurantes de Nueva York, se encargará de difundir el evento entre profesionales del sector y de dirigir la cata titulada “Taste of the podium”, formada exclusivamente por referencias calificadas con 95 o más puntos. Las bodegas participantes en esta masterclass serán Bodegas Chivite, Bodegas Naia, Bodegas Marqués de Riscal, Tr3smano, Dominio de Atauta, Bodegas Rodríguez y Sanzo y Álvaro Domecq.
Los eventos internacionales de Peñín son una excelente oportunidad de promoción para las bodegas españolas, que acuden a ellos con dos objetivos: presentar las nuevas añadas de sus marcas ya consolidadas al sector HORECA o encontrar importador para sus vinos en mercados clave para las exportaciones españolas.
Organizada por la UB y Familia Torres, ha reunido a una docena de expertos que han propuesto medidas de eficiencia en el uso del agua y estrategias de adaptación
Barcelona, 28 de mayo de 2024. La adaptación a la escasez de agua y las estrategias de gestión sostenible han sido el foco de la XII Jornada Ambiental, celebrada este lunes, 27 de mayo, en el Aula Magna de la Universitat de Barcelona. Organizada por esta institución y por Familia Torres con el título «Un presente con menos agua, ¿qué debemos hacer para adaptarnos?», ha reunido a especialistas, activistas y políticos que han debatido sobre la crisis hídrica y cómo podemos gestionarla para asegurar un futuro mejor.
En la inauguración del certamen, la secretaria de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat, Anna Barnadas, ha explicado que estamos en «el momento de sequía más largo e intenso» de la historia y que esto está directamente relacionado con el cambio climático. A pesar de la gravedad de la situación, «todavía estamos a tiempo de enderezar muchas dinámicas», ha sentenciado, apuntando que es necesaria una reducción drástica del consumo y aumentar la eficiencia del uso de este recurso. Un mensaje que ha reiterado la conductora del acto y meteoróloga de TV3, Gemma Puig, diciendo que hay que ser «más sostenibles» y «más eficientes» para reducir el impacto de las sequías y que hay que seguir trabajando porque en el futuro la situación no mejorará.
Miguel A. Torres, presidente de Familia Torres, ha recordado que la sequía es consecuencia de los «cien millones de barriles de petróleo» que consumimos cada día. En el Penedès, el año pasado, se perdió aproximadamente un 50% de la producción de uva debido a la sequía, una situación «muy grave» que, además, no es excepcional. Torres ha abogado por «un futuro sin petróleo y sin plásticos», que ha relacionado directamente con la sequía y el calentamiento, y con la contaminación y la salud. El vicerrector adjunto al rector de la UB, Ernest Abadal, ha cerrado la inauguración poniendo en valor la Jornada Ambiental tanto por sus 12 ediciones como por las temáticas que ha abordado. «Esta es una jornada que quiere cambiar cosas», ha concluido.
Un problema mundial que se aborda a muchos niveles
Elena Domene, doctora en Ciencias Ambientales, ha aportado una mirada global al problema. El cambio de los patrones globales ya hace que la mitad de los niños del mundo esté expuesto a un estrés hídrico alto. La economía también es importante: la distribución desigual de la escasez lleva a medidas más costosas de obtención de agua y eso dificulta pagarla a los más vulnerables. Esto también ocurre en el norte global, donde las sequías pueden complicar el acceso al agua a personas que la tenían garantizada.
En Cataluña, en los últimos tres años, ha llovido la mitad y la temperatura ha sido 1ºC superior a la media del último siglo, ha recordado el director de abastecimiento de la ACA, Jordi Molist. Una situación que ha obligado a establecer restricciones y que las últimas lluvias no han resuelto. Molist ha recordado que las sequías de principios de los 2000 promovieron «cambios estructurales» como una reducción del consumo doméstico o la implementación de la desalinización que han evitado que ahora se llegara a «una situación de vaciado total de los embalses» y han hecho decidir duplicar la capacidad desaladora. En este sentido, ahora se ha producido un efecto parecido con el agua regenerada: su uso se ha aceptado, ralentizando la caída de las reservas, y también se quiere aumentar su importancia.
Otro elemento clave, ha dicho, es la eficiencia en la distribución. Un aspecto en el que también han incidido tanto Elisenda Realp, del Área de Acción Climática y Transición Energética de la Diputació de Barcelona, como Braulio Moreno, gerente de SABEMSA, la empresa pública de agua de Barberà del Vallès. Hay fugas en muchos lugares, con pérdidas que pueden llegar al 40%. Es por ello que los municipios trabajan para resolver el problema, con más de 1.200 actuaciones planificadas y una inversión de casi 130 millones de euros.
Con «más ambición», pues, se pueden optimizar rendimientos y alcanzar la «independencia hídrica». Moreno ha presentado el caso de su localidad, donde hace 10 años que solo se pierde entre un 5% y un 7% del agua. El fruto de 40 años de esfuerzos para abastecer al máximo de población posible con recursos propios, reinvirtiendo los beneficios en renovación y mejora de la red y minimizando las pérdidas de unas tuberías que, como ha recordado Moreno, a menudo todavía son de fibrocemento.
Un ejemplo lejano pero con muchas semejanzas
Karla A. Nemeth, directora del Departamento de Recursos Hídricos del estado de California, ha puesto perspectiva al problema del agua. A través de un vídeo, ha explicado cómo allí tres años seguidos de sequía han acabado con tres semanas de lluvias intensísimas. Un ejemplo claro de los efectos del cambio climático y del reto que suponen. De esta crisis solo se puede salir con nuevas soluciones, eficiencia y colaboración. Unos retos «muy complejos» que obligan a trabajar contrarreloj en una situación climáticamente muy parecida a la de Cataluña. Es por ello por lo que Nemeth ha afirmado que la innovación y la tecnología son esenciales, no solo adaptándose sino también optimizando la predicción meteorológica para saber dónde y cuándo habrá agua. Se han hecho grandes inversiones en este sentido.
Más allá de los ciudadanos: la adaptación de la economía
La adaptación de la red y la reducción y la optimización del uso del agua de los ciudadanos, sin embargo, no puede mitigar este problema si los actores económicos no hacen su parte. Por este motivo, la Jornada Ambiental ha contado con representantes de los sectores agrícola y turístico. Así, Jordi Puig, doctor en Ciencias Ambientales y agricultor, ha reconocido la complejidad de abordar el problema desde los «principales consumidores de agua» del país. La agricultura debe adaptarse al cambio climático y reducir la demanda de agua manteniendo la sostenibilidad económica. Siguiendo los principios de la agricultura regenerativa, ha propuesto medidas como cubiertas vegetales, mínima labranza, la agroforestería, el pasto intercalado y la aplicación de materia orgánica y micronutrientes en el suelo para devolverle la salud y hacer la agricultura el máximo de eficiente con el mínimo impacto ambiental.
Otro sector que ha estado en el ojo del huracán durante esta sequía ha sido el turístico. Como miembro de la Federación Catalana de Campings, Josep M. Pla ha recordado que su sector representa casi la mitad de la oferta turística del país y que, entre 1999 y 2023, el consumo por familia y día en los campings catalanes cayó más de un 40%. Ha reconocido, sin embargo, que esto no es suficiente y que están tomando más medidas: digitalización de los consumos para optimizarlos, formación y sensibilización de personal, clientes y proveedores, mantenimiento preventivo de instalaciones, reutilización de agua de las piscinas para los sanitarios, etc.
Planificación a largo plazo y defensa de los derechos de las personas
La mesa redonda «Nueva visión de futuro del agua» ha tenido un gran punto de acuerdo: la necesidad de un marco de planificación a largo plazo que tenga en cuenta la ciencia, la demografía, los sectores económicos… Marc Oliva, ingeniero del Observatorio Intercolegial del Agua, ha recordado que en el futuro habrá más población y menos agua. La ambientóloga e investigadora del CSIC, Núria Catalán, ha apuntado la necesidad de una transición hídrica que repiense el modelo. Un aspecto en el que han estado de acuerdo Mª Teresa Vadrí, profesora de la UB especializada en Derecho Ambiental, y Dante Maschio, portavoz de la plataforma Agua es Vida, que han recordado que el agua debe ser un bien común y no un negocio y que es necesaria una planificación pública coordinada y que desvincule las previsiones de demanda de intereses económicos concretos.
La activista alemana por el clima Luisa Neubauer ha intervenido justo después con un discurso que ha complementado lo que se acababa de decir. Cuando hablamos de la emergencia climática «es esencial», ha dicho, que se hable de democracia. La razón es muy sencilla: «la misma gente es la que está en contra de ambas cosas: los antidemócratas, los fascistas, los negacionistas, los escépticos». Estas dos luchas, ha afirmado, son la misma y son «nuestro deber». Proteger la democracia, ha concluido, es proteger la acción climática y un futuro para todos.
XII Jornada Ambiental «Un presente con menos agua, ¿qué tenemos que hacer para adaptarnos a él?» | UBtv
El mes de Mayo nos deja con un gran sabor de boca, ya que nuestros vinos han sido reconocidos a nivel mundial y distinguidos con importantes premios:
• Grenaches du Monde 2024: En esta 12º edición del prestigioso certamen Grenaches du Monde, nuestros vinos han brillado con luz propia. Tres Oros para Vallmajor Tinto 2023, Vallmajor Blanco 2023 y el Equinox Garnacha Negra 2022 y además, el Naturalis Mer Blanco 2023 ha sido también galardonado con una medalla de plata.
• Girovi 2024: En el certamen Girovi 2024, nuestros vinos han sido reconocidos con grandes premios. El Vallmajor Rosado 2023, el Vallmajor Tinto 2023 y el Primicia Tinto Crianza 2020 ganaron la Gran Medalla de Oro.
El Naturalis Mer Blanco 2023 y el Vallmajor Blanco 2023 recibieron la Medalla de Oro, y el Vivertell Blanc de Noirs 2020 se llevó la Medalla de Plata.
• Mescla Deltebre: Y para poner un maravilloso broche de oro a la semana, hemos recibido de la mano de Mescla el tercer premio al Mejor Vino que Marida con los Productos del Delta del Ebro, gracias a nuestro rosado Primicia La Borruda.
Sobre subproductos de vinificación y la concesión y gestión de las ayudas en inversiones materiales e inmateriales en instalaciones de transformación y en infraestructuras vitivinícolas
Orden 81/2024, de 21 de mayo, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, por la que se modifica la Orden 23/2024, de 14 de febrero, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, por la que se regula la obligación de retirada de los subproductos de la vinificación, se precisan las bases reguladoras de las ayudas a la destilación de subproductos de la vinificación en Castilla-La Mancha establecida en la Intervención Sectorial del Vino para el periodo 2024-2027 y se establece su convocatoria para todo el período.
I.- DISPOSICIONES GENERALES
Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
Orden 82/2024, de 21 de mayo, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, por la que se modifica la Orden 48/2023, de 9 de marzo, de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, por la que se precisan las bases reguladoras para la concesión y gestión de las ayudas en inversiones materiales e inmateriales en instalaciones de transformación y en infraestructuras vitivinícolas, así como en estructuras e instrumentos de comercialización (Vinati), dentro de la Intervención Sectorial Vitivinícola en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común para el período 2024-2027 y se establece su convocatoria para todo el período. [2024/4175]
Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos ha sido el escenario elegido por MGWines (familia Miñano Gómez), para contar la “Historia del Levante, origen y emoción” una combinación excepcional entre el Fondillón y los salazones.
La XII edición del Salón Internacional Vinoble se celebrará del 26 al 28 de mayo en el Alcázar de Jerez y en el marco del espacio enogastronómico, se presentará este mágicomaridaje, de la mano de Rafael Poveda Bernabé, enólogo y responsable de desarrollo de negocio en el grupo familiar bodeguero MGWines. Máximo historiador del vino Fondillón de Alicante. Sus conocimientos sobre el producto y su historia le conceden la autoridad necesaria para ser embajador del Fondillón de Alicante a nivel mundial.
Los salazones, que han irrumpido en lo más alto del panorama gastronómico nacional, estarán representados por Tony Pérez, chef y crítico gastronómico que elabora bajo su marca Alma Marina.
Bodegas Monovar ha emprendido la tarea de reinterpretar este clásico alicantino para el disfrute en el siglo XXI, manteniendo su esencia y tradición inalteradas. Registrado en la Unión Europea como parte de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante, el Fondillón procede de uvas sobremaduradas en la propia cepa de la variedad monastrell, cultivadas en laderas soleadas del valle del Vinalopó en Alicante.
Esta presentación reafirma el compromiso de la familia Miñano Gómez, con la revitalización y el reconocimiento global de este vino centenario, devolviéndole el esplendor que merece como una joya enológica de renombre mundial.
El Fondillón de Alicante continúa siendo apreciado por los amantes del vino en todo el mundo gracias a su sabor intenso y complejo, así como su rica historia y tradición, convirtiéndolo en una opción única y exclusiva para aquellos que buscan experimentar lo mejor del vino español.
“La importancia de maridarlo con nuevos productos, como son los salazones de Alma Marina que cuentan con breves curaciones y un moderado uso de la sal, abre un nuevo abanico en la gastronomía nacional”, asegura Luis Miñano, presidente de MGWines,
MGWines es un proyecto familiar compuesto por cinco bodegas ubicadas en distintas regiones vitivinícolas, en las que se trabaja la recuperación de variedades autóctonas y la conservación del patrimonio enológico de España. Desde la innovación y el respeto a las tradiciones, el cuidado del entorno natural, la biodiversidad y la adaptación de la uva al terroir son pilares fundamentales de este proyecto, que se define como Slow Enology.
Los Molinos lanza nueva campaña publicitaria bajo el lema “Tu vino de confianza”
Su calidad ha sido reconocida en prestigiosos concursos internacionales como el premio Best of Show Valdepeñas, otorgado por Mundus Vini
27/05/2024 – Los Molinos, la gama de vinos de Félix Solís, presenta nueva campaña publicitaria bajo el lema “Tu vino de confianza”, desde la que busca reivindicar el valor de lo tradicional y cotidiano y que estará presente en las principales cadenas de televisión nacionales y en medios digitales.
La nueva campaña refleja el equilibrio perfecto entre la calidad y la confianza que caracteriza a Los Molinos. Una gama de vinos que, por su amplia variedad se adapta a los gustos y necesidades de los consumidores actuales, sin renunciar a la esencia. El éxito comercial de los vinos más jóvenes les ha convertido en la segunda marca de vino de la Denominación de Origen Valdepeñas.
En palabras de Félix Solís Ramos, director general Comercial y Marketing de Félix Solís Avantis “queremos transmitir el legado de la marca a través de una amplia variedad de vinos apta para todas las ocasiones y preferencias, poniendo en valor lo tradicional y lo cotidiano. Nuestro objetivo es ofrecer el mejor vino a la mejor calidad-precio, ofreciendo la confianza y cercanía que caracterizan a Félix Solís Avantis desde su nacimiento”.
A través de la campaña se busca plasmar la identidad de Los Molinos, pero también la apuesta de Félix Solís Avantis por la tradición, sin dejar de lado la modernización tecnológica y la integración de los valores y principios asociados al desarrollo sostenible como pilares esenciales de la estrategia.
Calidad y reconocimiento internacional
Los Molinos es una de las marcas históricas de Félix Solís Avantis con una alta aceptación no sólo en España sino también en mercados internacionales. Recientemente, Los Molinos Gran Reserva 2018 ha sido galardonado con una medalla de Oro y el premio especial Best of Show Valdepeñas otorgado por el concurso Mundus Vini, que lo reconoce como el mejor vino DO Valdepeñas que ha participado en el concurso dentro de esta categoría.
Sobre Félix Solís Avantis
Fundada en 1952, Félix Solís Avantis es una compañía familiar con bodegas propias en las principales DO españolas: Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Valdepeñas, La Mancha y Toro. Sus productos están presentes en más de 135 países, siendo sus mercados más fuertes la UE, EE.UU., Rusia, Japón y China. La compañía cuenta con filiales en tres continentes: Europa (Alemania, Francia, Reino Unido y República Checa); América (dos en Estados Unidos) y Asia (dos en China), así como con oficinas de representación en México, Rusia y Caribe, y un proyecto de bodega propia en Chile. Su amplia expansión internacional la sitúa entre las diez principales comercializadoras de vino a nivel mundial.
La Bodega presenta la añada de su único blanco, criado sobre lías durante 4 meses. Segunda añada elaborada por Xavier Ausás
Finca Río Negro elabora vinos únicos a 1.000 metros de altura en Cogolludo, junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara. Una ubicación que desafía los límites tradicionales del cultivo de la vid
Mayo 2024.- Finca Río Negro presenta la nueva añada de Gewürztraminer 2023, el único blanco de la Bodega, proyecto de la Familia Fuentes, de producción limitada de 23.518 botellas, elaborada por Xavier Ausás. Un monovarietal criado sobre lías durante 4 meses para apasionados de los vinos aromáticos y secos. Un vino intenso, sabroso y persistente, que se traduce como la referencia perfecta para maridar las veladas estivales.
A través de procesos artesanales y respeto absoluto por el terruño, la Bodega consigue de su Gewürztraminer un blanco aromático y seco, de personalidad única. En nariz se distinguen notas florales muy acentuadas, unidas a manzana verde, cítricos y fruta tropical. De tonalidad amarillo pajizo con reflejos verdosos, en boca es seco, muy untuoso, con volumen, muy intenso y persistente.
La Bodega Finca Río Negro elabora uno de los vinos más particulares de España. La altura de los viñedos, en uno de los terruños más elevados desde el centro peninsular hasta el norte de Europa – a 1.000 metros de altura- y su ubicación – en Cogolludo, junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara-, proporcionan a sus tintos y blancos unos matices y cualidades únicos. Una Bodega aislada, alejada de cualquier otro viñedo cuya ubicación desafía los límites tradicionales del cultivo de vid.
Notas de cata Gewürztraminer 2023
Vino de la Tierra de Castilla
Envejecimiento: crianza sobre lías durante 4 meses
Variedades: 100% Gewürztraminer
Grado alcohólico: 13,9% Vol
Producción: 23.518 botellas
Descripción: en boca es limpio y brillante, amarillo pajizo, con reflejos verdosos. En nariz destaca su alta intensidad aromática. Notas florales muy acentuadas, frutales y combinadas con notas de manzana verde, cítricos y fruta tropical. En boca es seco, fresco, muy untuoso, con mucho volumen, sedoso, muy intenso y persistente.
Las bodegas Bagordi, Lezaun, Cornelio Dinastía, Ostatu, Quaderna Via, Crisve, Pradorey, El Sueño de las Alforjas, BSI, Campo Elíseo y Vega Tolosa, entre las más destacadas en la celebración.
Felipe Rodríguez recibió la txapela del Premio a la Excelencia Medioambiental 2024, en calidad de presidente de la cooperativa Jesús del Perdón – Bodegas Yuntero.
LOGROÑO, 23 DE MAYO DE 2024. Los Premios Ecovino celebraron este jueves la ceremonia de entrega de premios en el Aula Magna del Edificio Quintiliano de la Universidad de La Rioja (UR). La ceremonia estuvo presidida por Anun Villanueva, directora de la Fundación de la UR, por Antonio Palacios, profesor de Análisis Sensorial y presidente del jurado del concurso, y por Iñigo Crespo, director de Premios Ecovino.
En esta decimoquinta edición participaron trescientas tres referencias, procedentes de treinta y cinco regiones vitícolas, que fueron valoradas a ciegas, en el Complejo Científico-Tecnológico de la UR. En cuanto a regiones vitícolas, Rioja fue la más condecorada, con 3 Grandes Oros, 15 Oros y 9 Platas. El palmarés completo puede consultarse en www.premiosecovino.com.
Luis Manuel Carcar recibió, además de cuatro Oros, un Gran Oro por su Bagordi Maturana Crianza 2021, un Rioja de su bodega familiar en Andosilla. Raúl Lezaun recogió el suyo por el Egiarte Rosado 2023, un Navarra de Lakar y, además, el EcoMosto de Plata y el EcoVinagre de Plata y dos Oros más para su bodega Lezaun. José María Sánchez, director general de Cornelio Dinastía, se llevó otro Gran Ecovino de Oro por su Vega Vella Blanco 2023 (DOCa Rioja), además de un Oro y tres Platas. El Gran Oro del Lore de Ostatu 2021, un blanco con madera de Rioja Alavesa, fue a manos de Mariasun Sáenz de Samaniego, junto con otros dos Oros. Y el Gran Oro de La Vida Bohemia Tinto 2023, de Bodegas Crisve, fue entregado a su presidenta, María José Moreno, con un Oro más. Fernando Rodríguez, director general de Pradorey se llevó el Gran Oro de su Adaro 2022 (DO Ribera del Duero), además de un Oro. El Gran Oro de El Sueño de las Alforjas por su Cascabel 2023 (DO León) fue a manos de Darío y David Martínez Alonso, que se llevaron también un Ecovino de Oro. Por su parte, Yolanda Martínez, enóloga de Quaderna Vía (DO Navarra), cosechó nada menos que seis Oros, y Juan Miguel Tolosa, propietario de Vega Tolosa (DO Manchuela), tres Oros más.
El Premio Especial LAFFORT al Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos (y Ecovino de Oro) fue entregado a BSI, por su vino Sabatacha sin sulfitos añadidos 2023 (DO Jumilla), junto con un Oro más. Y el Premio Especial RIVERCAP al Mejor Ecodiseño, concedido al vino Hnos. Lurton Tempranillo 2022 (DO Toro), fue recibido por María Viñas, responsable de Enoturismo de Campo Elíseo. La ceremonia, dirigida por el periodista Óscar Briñas y amenizada por la artista colombiana Cielo Arissa, prosiguió entregando diplomas de Oro y Plata a las bodegas premiadas y culminó con la entrega de la txapela del Premio a la Excelencia Medioambiental 2024 a la cooperativa ciudadrealeña Jesús del Perdón – Bodegas Yuntero, cuyo presidente, Felipe Rodríguez, la recibió y la vistió tras la laudatio proclamada por el profesor Antonio Tomás Palacios.
La tradicional cata popular se celebrará el viernes 14 de junio en el Centro de la Cultura del Rioja. La venta anticipada de entradas con descuento ya está disponible en Wine Fandango (C/ Vara de Rey, 5 – Logroño).
El objetivo principal del Grupo Operativo GOPAGOS es dotar a las D.O.Ps. participantes de una zonificación y caracterización objetiva del territorio, aportando un valor a la división territorial y, por tanto, a los vinos que allí se producen.
Jerez, 27 de mayo de 2024.- El Grupo Operativo GOPAGOS ha presentado la metodología dirigida a conseguir una nueva zonificación de viñedos, que se persigue en las D.O.Ps. Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. El programa de catas de la feria internacional Vinoble 2024, ha sido el contexto escogido para exponer las labores de investigación que se realizan en este Grupo Operativo de la mano de Pablo Bresó, técnico de la Fundación para el Control de la Calidad Agroalimentaria de Andalucía; Enrique Garrido, secretario general de las D.D.O.O. Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles; Fco. Javier Aranda, secretario general del Consejo Regulador de las D.D.O.O. Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga; y Antonio Izquierdo, secretario general del Consejo Regulador de las D.D.O.O. Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. En esta presentación, también se ha realizado una cata, de la mano de Santiago Carrillo, sumiller de El Corral de La Morería (Madrid), para recorrer distintos territorios que ocupan este trabajo de investigación y poder percibir a través de los vinos, las peculiaridades de cada “terroir”.El Grupo Operativo GOPAGOS – Zonificación del territorio y digitalización de la gestión del sector del vino tradicional de las D.O.Ps. Montilla Moriles, Málaga, Sierras de Málaga, Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelvatiene como metas la zonificación objetiva del territorio y la digitalización de la gestión del sector del vino tradicional andaluz de las denominaciones de origen implicadas, para aportar valor al territorio y a los vinos que allí se producen.Con este proyecto, se pretende recuperar distintos pagos históricos en los territorios de Montilla-Moriles y Condado de Huelva, e incorporar el área de Manilva a la zonificación ya completada en otras zonas de la DOP Málaga y Sierras de Málaga. Para ello, se ha analizado previamente la documentación histórica y catastral disponible para definir cada una de las zonas, y después poder realizar una caracterización del territorio basada en criterios edafo-climáticos y culturales. Tal y como afirman desde el Grupo Operativo, “El proyecto GOPAGOS buscaba reafirmar la relevancia del terroir en la viticultura en las Denominaciones de Origen implicadas. Las investigaciones y experimentaciones realizadas confirman la influencia de los factores climáticos y edafológicos en la calidad de los Pagos, y ahora permiten establecer una relación clara entre las características del medio ambiente y el desarrollo de la vid, subrayando la necesidad de una gestión precisa y basada en datos científicos de los pagos vitivinícolas”. Análisis edafológico para la zonificación objetivaPara el análisis de suelos, el grupo de investigación de Edafología del departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba realizó un estudio detallado del suelo en cada D.O.P., partiendo de los mapas litológicos y de suelos regionales y nacionales. Este análisis, junto con las posteriores visitas al terreno y la información obtenida de agricultores y de las muestras tomadas de las diferentes ubicaciones, ha proporcionado la base para comprender las características edáficas de cada zona.En total, se han realizado un total de 19 evaluaciones del perfil del suelo, mediante calicatas, distribuidas entre la zona de Manilva (D.O.P. Málaga y Sierras de Málaga), la D.O.P. Condado de Huelva y Montilla-Moriles. Y se han recolectado muestras de 78 horizontes de interés, y 35 sondeos con barrena, para verificar la información cartográfica. Estas muestras se han analizado en laboratorio, abarcando una variedad de parámetros como humedad, textura del suelo, contenido de carbonatos, materia orgánica, pH, entre otros; proporcionando una base sólida para identificar y delimitar los pagos históricos. Este estudio es esencial para comprender las características distintivas de cada territorio y los resultados contribuyen a la definición de la zonificación de cada denominación de origen.Paralelamente, el grupo de investigación AGR-124 de Teledetección y agricultura de precisión de la Universidad de Córdoba ha integrado todas las bases gráficas del registro vitícola de las DDOO implicadas en un sistema de información geográfico que será la base gráfica de trabajo del proyecto y que servirá para dar cobertura al posterior análisis digital requerido. Una herramienta digital como propuesta innovadora de futuroPor otro lado, se están registrando y analizando los datos climáticos para poder incorporarlos junto con los edafológicos a una aplicación digital que proporcionará un sistema de información territorial dinámico y actualizable al sector vitivinícola andaluz amparado por las denominaciones de origen implicadas. Según explican desde el Grupo Operativo GOPAGOS, “esta herramienta permitirá un acceso continuo a información actualizada sobre condiciones climáticas, indicadores climáticos seleccionados para la caracterización parcelaria y zonificación ampliada con criterios edafológicos, orientaciones y pendientes permanentes”.Esta aplicación, que aún está en fase de pruebas, afirman que “se convertirá en una herramienta que facilitará la toma de decisiones en el sector vitivinícola”, para mejorar así las estrategias de producción, dirigidas a la mejora de la calidad de la uva y del vino. Una herramienta basada en una nueva zonificación territorial de estas denominaciones de origen, que además servirá como sistema de análisis de la influencia del cambio climático. Cata por los distintos pagos de la zona de estudio
Santiago Carrillo, sumiller de El Corral de la Morería (Madrid), ha sido el encargado de guiar a los asistentes, catando vinos que ahora mismo se elaboran con las viñas que se localizan en distintas zonas del territorio estudiado, concretamente en distintos pagos y con la peculiaridad de utilizar la variedad autóctona de cada zona, Pedro Ximénez en Montilla-Moriles, Zalema en Condado de Huelva y Moscatel en la zona de Manilva. La cata ha comenzado en la D.O.P. Condado de Huelva: Pago de la Dehesilla y Majuelo, con el vino Colección Descubrimiento 2021 (Marqués de Villalúa); Pago El Pino con Innocence 2022 (Bodegas Infante) y Pago Los Carrascales con Líbero 2020 (Bodegas Contreras Ruiz). El recorrido ha continuado con dos zonas de Manilva, en la D.O. Málaga y Sierras de Málaga: primero con el vino Nilva 2021 (Bodega Nilva) y después con Kalma 2022 (Bodegas Manilva). Y se ha cerrado este recorrido con 4 vinos de la D.O.P. Montilla-Moriles. Primero, se hizo parada en el Pago Cerro del Majuelo con Ximenium 2022 (Bodegas El Monte) y a continuación, un recorrido por 3 subpagos de Pago Benavente: el subpago que da nombre al vino Cuestablanca 2022 (Bodega Lagar Blanco); el subpago Cañada Navarro, con El Pretil 2022 (Los Insensatos de la Antehojuela); y, para terminar, el subpago Cerro Macho con el vino Tres Miradas – 2020 (Bodegas Alvear).
Las labores del Grupo Operativo se desarrollarán hasta finales del año 2024, y está subvencionado a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) por la Junta de Andalucía, con un importe total concedido de 288.408,66€.
Del 11 al 13 de febrero de 2025, Feria de Zaragoza será el epicentro de las oportunidades y el negocio en las industrias del vino, el aceite y la cerveza
Zaragoza, 27 de mayo de 2024 – El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para Bodegas, Almazaras, Industria Cervecera y para la Viticultura y Olivicultura, ENOMAQ-OLEOMAQ-E-BEER y TECNOVID-OLEOTEC se ha consolidado como un referente en la industria del vino, el aceite y la cerveza.
El Salón avanza con paso firme hacia su próxima edición, que será una plataforma clave para la innovación y el desarrollo comercial del sector. La organización se encuentra en plena fase de comercialización y promoción del evento intensificando su presencia en los principales foros del sector. La evolución comercial está siendo notable, reflejando el creciente interés y la importancia de la feria en estas industrias.
Entre los eventos donde el certamen ha tenido una presencia se encuentran Hispack, la Feria del Olivo de Montoro, InnBrew, SIEB, el CongresoEnoforum, que tuvo lugar un año más en las instalaciones de Feria de Zaragoza y próximamente también se va a tener presencia en el Congreso Mundolivar. Estas acciones promocionales han sido esenciales para afianzar la relevancia del certamen y establecer contactos estratégicos.
Además, se ha iniciado la fase de adjudicación de espacios y el trabajo de planos, con el objetivo de que todos los participantes cuenten con el entorno ideal para fomentar el networking y cerrar acuerdos comerciales.
Paralelamente, durante este mes, el comité organizador se está reuniendo en diferentes grupos de trabajo, para identificar necesidades y seguir trazando una hoja de ruta que asegure que la próxima edición de 2025 responda a las expectativas de todos los participantes y siga siendo un punto de encuentro imprescindible para la industria.
ENOMAQ 2025 se celebrará del 11 al 13 de febrero de 2025 en Feria de Zaragoza, y reunirá a miles de profesionales del sector, consolidándose una vez más como epicentro el sector.
Alcázar de San Juan se prepara para estrenar Festial, un nuevo festival de música que unirá vino y música emergente de la mano de Planeta Sonoro.
Coincidiendo con el puente de la festividad del Corpus Christi y el Día de la Comunidad en Castilla-La Mancha, Alcázar de San Juan cuenta ya las horas para vivir la I edición de Festial, los días 31 de mayo y 1 de junio. Una cita musical donde acudirán algunos de los grupos más relevantes del panorama musical español como los ya consgrados Amaral, junto a propuestas novedosas como La la Love You,Sidecar, SidonieoShinova, sin olvidar al los murcianos Arde Bogotá. El anuncio en cartel de Festial del que ha sido uno de las mayores sorpresas (todavía queda alguna sorpresa más por desvelar, según la organización) ha terminado por disparar las expectativas de un festival, que en la sintonía de otros conocidos festivales promovidos por ‘Planeta Sonoro’ (Sonorama Ribera) ha sido gestado en Alcázar de San Juan con la misma vocación: maridar vino y música en un entorno y un momento únicos, en esta ocasión, como es La Mancha en primavera.
A juicio de la organización, las fechas en calendario son las más idóneas para descubrir La Mancha, ya que “la temperatura acompaña y es un momento ideal para disfrutar la vida en las calles, que es la esencia de un festival, con una oportunidad magnífica para también recorrer La Mancha y conocer sus bodegas”.
En palabras de Kike del Toro, uno de los promotes de Planeta Sonoro, nos hemos decantando por Alcázar de San Juan y por La Mancha en general, por sus “magníficas instalaciones para este tipo de eventos, aparte de todo el empuje de sus vecinos para llevarlo a cabo”.
Música, vino y turismo
Desde la organización de Festial subrayan la ilusión volcada con este festival que define las señas de identidad de La Mancha como escaparate para el turismo con el vino y la gastronomía en su ADN en maridaje con la música emergente.
Para la alcalde de Alcázar de San Juan, Festial no solo supone un estímulo de crecimiento y vitalidad para el turismo de la zona sino que además es una “oportunidad dfe perder el miedo al vino, que hay que consumir como uno quiera, porque además cuando lo hacemos estamos ayudando a nosotros mismos, porque se vino o esa etiqueta ha sido elaborado por un vecino de pocos kilómetros más cerca”.
Una música con una propuesta que promete donde se suman otros grandes nombres que completan un cartel con el mejor pop, el rock más enérgico, y ritmos disco para el fin de cada jornada. Está cerrada la presencia de otras bandas como Sienna, Volavent, Arizona Baby, Comandante Twin, Claim, y el espectacular show de Fuzzz by Dj Nano, Carmen 113, Casino Montreal, Eyelet, entre otros.
Maridaje de vino y música con Denominación de Origen
En Festial habrá un wine bar exclusivo con una selección de vinos para elegir, servidos en copa y en óptimas condiciones.
La oferta se compleará con las propuestas enoturísticas de las muchas bodegas del entorno comarcal para el fin de semana.
En la línea marcada con otros festivales similares como Zeporrock (El Toboso) y más decididamente, el Festival de los Sentidos (de La Roda, Albacete), la Denominación de Origen La Mancha mantiene en este 2024 su compromiso de seguir vinculando el vino y la cultura y más concretamente la música, como vía de acercamiento a los grupos más jóvenes.
Hacienda Real Airén 2022 y Hacienda Real Cencibel 2022 reciben la medalla en el International Wine Challenge 2024
Alcázar de San Juan, 27 de mayo de 2024. Dcoop Vinos Baco, una de las cooperativas vinícolas más destacadas de España, ha conseguido un nuevo éxito en el concurso International Wine Challenge 2024. Dos de sus vinos han sido galardonados, reafirmando la calidad y la excelencia de los productos de Dcoop.
Hacienda Real Airén 2022 y Hacienda Real Cencibel 2022, ambos producidos por Dcoop Baco, han recibido sendas medallas. Estos reconocimientos destacan el compromiso de la cooperativa con la excelencia en la producción vitivinícola, y refuerzan su posición como líder en el sector.
El International Wine Challenge, conocido por su rigurosa evaluación y su prestigio a nivel mundial, ha valorado la calidad, sabor y carácter único de los vinos presentados por Dcoop. Estos premios son un testimonio del trabajo y dedicación de los enólogos y agricultores que forman parte de la cooperativa.
Hacienda Real Airén 2022 destacan por su frescura y su perfil aromático, características que lo hacen un vino blanco excepcional. Por su parte, Hacienda Real Cencibel 2022 ha sido reconocido por su cuerpo y riqueza, atributos que lo sitúan como un tinto de referencia.
«Dcoop Baco sigue demostrando que la calidad y la tradición pueden ir de la mano con la innovación. Estos premios son un reconocimiento al esfuerzo de todo nuestro equipo y a nuestra dedicación por ofrecer vinos de la más alta calidad», ha afirmado el presidente de Dcoop Vinos Baco.
Vinos Dcoop-BACO
Dcoop-Vinos Baco es el mayor grupo cooperativo de vino español. Produce una media de 1,8 millones de hectólitros anuales (180 millones de litros) principalmente en la primera región vinícola del mundo: La Mancha, aunque también cuenta con vinos de otras zonas españolas como La Rioja o Cádiz. El Grupo Dcoop representa a más de 75.000 familias en España. En Castilla-La Mancha integra a un total de 14 bodegas cooperativas y a más de 8.000 familias de Toledo, Ciudad Real y Cuenca.
Alcázar de San Juan, 27 mayo 2024. El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca, y el director general, Juan Miguel del Real, han recibido hoy en la sede social de la entidad a la consejera de Desarrollo Sostenible, Mercedes Gómez, para mantener una reunión de trabajo con la misma. El encuentro también ha contado con la participación del vicepresidente de Cooperativas Agro-alimentarias, Julio Bacete, la secretaria del Consejo Rector, Margarita Plaza y el vicesecretario, Miguel Fernández, junto al delegado provincial de Desarrollo Sostenible, Castor Sánchez, y la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor.
Agua y agricultura.
La gestión del agua para el riego en la agricultura ha centrado buena parte de la reunión. En declaraciones a los medios de comunicación, Ángel Villafranca subrayaba que “para nosotros el agua es fundamental; sabemos que es un recurso limitado y tenemos que hacer un uso eficiente. Por ello consideramos fundamental aplicar políticas del siglo XXI, usar la tecnología necesaria que permita regar nuestros cultivos con la mínima cantidad de agua posible, pero garantizando la rentabilidad de la agricultura de manera que pueda seguir siendo el motor económico del medio rural”.
Villafranca destacó la importancia de contar con un estudio actualizado sobre la potencialidad de nuestras aguas subterráneas que son las que han sostenido durante siglos el riego en nuestra región.
En este sentido Mercedes Gómez ha trasmitido al sector un mensaje de tranquilidad, señalando que se están llevando a cabo una serie de trabajos técnicos junto al Ministerio de Transición Ecológica con el objetivo de elaborar un marco de actuaciones que “permitan proteger ambientalmente las Tablas de Daimiel y hacer compatible con el uso del agua para la agricultura y la ganadería, de tal manera que el uso del agua no sea restrictivo, sino que se haga de forma adecuada para el desarrollo del sector”.
También se ha abordado el problema de las denominadas “explotaciones prioritarias”, sobre las que Mercedes Gómez ha expresado su compromiso firme y decidido para que cualquier avance en las negociaciones con el Ministerio en materia de agua pase por lograr una solución consensuada para la regularización de estos aprovechamientos que llevan más de una década pendientes de resolución.
Exención del canon medioambiental para las cooperativas agroalimentarias
De la misma manera, Cooperativas Agro-alimentarias ha insistido en la necesidad de que el canon medioambiental que se quiere activar este año exima no solo a los productos primarios sino también a las cooperativas agroalimentarias y sociedades agrarias de transformación, puesto que, a juicio de la organización, no se puede ahondar más en la ya difícil situación económica que atraviesa el sector agroalimentario a consecuencia de inclemencias climatológicas, problemas comerciales por los conflictos bélicos mundiales, el aumento de los costes de producción o la volatilidad de los precios de los productos agrarios. En este sentido, la Consejería se ha comprometido a revisar el régimen de exenciones y bonificaciones actualmente previsto en la Ley de Aguas de Castilla-La Mancha para ver las posibilidades de excluir a las cooperativas y ss.aa.tt. de este canon.
Descarbonización, economía circular y energías renovables.
Igualmente, en la reunión se han abordado otros temas relacionados con la sostenibilidad en el sector agroalimentario como la participación de Cooperativas Agro-alimentarias en el Comité de Seguimiento de los Planes de Gestión para asegurar la compatibilidad de los cultivos con la protección de las zonas ZEPA (Zonas de Especial Protección para las AVES); el desarrollo del convenio firmado en materia de economía circular; las líneas de colaboración para intensificar la participación de las cooperativas y del sector agroalimentario en general en los compromisos de descarbonización del Pacto Verde Europeo o las diferentes líneas de investigación que se están llevando a cabo para hacer más sostenible el avance en materia de energías renovables y el mantenimiento del uso agrario de las tierras de cultivo.
IPP (Índices de Propagación Potencial de incendios).
Finalmente, los representantes de Cooperativas Agro-alimentaria han trasladado a la consejera de Desarrollo Sostenible un documento con otras cuestiones de interés, como la necesidad de flexibilizar las exigencias a nuestros agricultores a la hora de abordar las diferentes labores agrícolas, especialmente de cosechado de los cultivos herbáceos, derivadas de las limitaciones temporales para la disminución del riesgo de incendios en el medio rural por aplicación de los Índices de Propagación Potencial (IPP).
Diálogo y colaboración.
Ambas partes han coincidido en los beneficios del diálogo y la colaboración, necesarios para avanzar de manera conjunta tanto en los objetivos medioambientales, como en las necesidades productivas, en las que el sector cooperativo juega un papel fundamental para el suministro sostenible de alimentos a la población.
Sindicatos y asociaciones ya están también pidiendo, desde España que se empiecen a pensar y tomar decisiones con el fin de poder amortiguar lo que nos puede venir si la cosecha se confirma mayor en toda Europa, Así, UPA, por ejemplo, nos habla den comunicado de varias cosas y dice que, si en “esta campaña la reducción de producción ha sido en la Unión Europea del 10%, datos similares a los de 2017; en concreto 148 millones de hectolitros. Por países, Italia ha tenido una reducción del 23%, España 21%, mientras que Francia ha visto incrementada su producción en un 8%. Son datos preocupantes, como lo es el dato récord de stock de 180 millones de hectolitros; 86 millones para el vino blanco y 94 para tinto.” Preocupante es que tengamos 180 millones de stock, en toda Europa.
También comentan que el viñedo no entiende de crisis, entiende de climatología, y este invierno ha sido lluvioso, salvo en algunas zonas, además de las zonas afectadas por las heladas; con lo que el escenario difiere mucho del que arrastra el sector estos dos últimos años, podíamos ir a una cosecha mucho mayor que la anterior, lo que complicaría y mucho tanto la viticultura como la vinicultura a la hora de hablar de precios, tanto de la uva, como del vino y se anuncia que si esto sigue así, habrá que pensar en ir pidiendo el arranque primado de viñedos, como en Francia este año ya se ha hecho.
Les comento la impresión general que hay ahora mismo en los mercados, que se cumplirá o no, pero de lo que se habla y lo que se espera es que vamos a tener una cosecha mayor en toda Europa que la de este año y se espera una bajada de los precios del vino que será más o menos importante en función de la cantidad que tengamos y también del color del vino, más profunda en tintos, donde tendremos más excedentes y menos en blancos donde las existencias a la hora de empalmar con los nuevos será muy baja. Esto es lo que se comenta como más normal en el mercado. Y sobre el precio de la uva se comenta que, como siempre, dependerá del precio del vino en vendimia, y que esto es una espada de doble filo ya que, si se adapta el precio de la uva al vino y este aún no ha bajado por no estar disponibles los nuevos, se puede pagar un precio de uva elevado con respecto a lo que luego el mercado y la campaña pueda dar de sí.
En fin, habrá que ir afinando estos comentarios conforme se vaya acercando la vendimia. Buena noticia es la que nos ofrece el OEMV y que el lunes comentaremos, del aumento de las exportaciones de vino español tanto en volumen como en precio en el primer trimestre del año, concretamente España aumentó sus exportaciones de vino un 1,6% en valor y un 5,2% en volumen en el primer trimestre de 2024
Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.
Esta actividad tuvo como finalidad presentar distintos perfiles profesionales del sector vitivinícola al alumnado de secundaria y, esta vez, ha sido en el IES Nº1 de Requena
Utiel (24/05/2024). Una docena de diferentes perfiles profesionales establecidos en la comarca se dieron a conocer a los más de 200 alumnos del IES Nº1 de Requena que asistieron a su I Foro de profesionales organizado en colaboración con la DO Utiel-Requena.
El IES quiso que participaran antiguos alumnos/as y madres y padres del alumnado del centro que actualmente lideran negocios vitivinícolas en la DO Utiel-Requena.
En la jornada, los invitados, principalmente profesionales de bodegas, contaron su experiencia profesional, su formación, su vocación, sus actuales proyectos y tareas en este sector así como el motivo que les llevó a establecer sus negocios en la comarca.
Moderados por Carmen L. Cárcel (Secretaria del Consejo Regulador) los doce ponentes participantes fueron:
Silvia Pedrón y Ben Dussart (bodega Dussart-Pedrón)
Héctor Monteagudo (bodega Vinea Clausa)
Joaquín Fernández (empresa agraria La Campesina)
Javier Pardo, Mapi Domingo y Manolo Olmo (bodega Sierra Norte)
Pablo Ossorio (bodegas Hispano+Suizas)
Lorena Peris (bodega Lupanda)
Miriam Núñez (bodega Pago de Tharsys)
Mª Ángeles Novella (Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología de Requena)
Lorena Monteagudo (Consejo Regulador DO Utiel-Requena).
Desde su trayectoria personal y profesional cada uno de ellos fueron transmitiendo mensajes de gran valor para estos chicos y chicas que se encuentran explorando la vocación que podría apasionarles en su futuro educativo y laboral.
El sector vitivinícola en Utiel-Requena es el motor económico de la zona. Por eso, es importante que el alumnado aprecie este sector, y otros vinculados a él, como una oportunidad para su desarrollo profesional en su territorio.
. El vino rosado está de moda y los bares aprovechan esta tendencia sumándose a acciones, como el Roseteo de la Denominación de Origen Navarra que anima a disfrutar de la frescura de sus vinos más emblemáticos.
24 de mayo de 2024, Olite –. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha teñido de color de rosa las barras de los bares de Madrid impulsando el consumo de sus vinos más representativos, los rosados D.O. Navarra.
El Roseteo D.O. Navarra, su actual campaña de promoción en la hostelería madrileña, invita a los consumidores a brindar y disfrutar de sus tardes y noches de ocio con vino rosado para “vivir la vida de otro color”, tal y como proclama su eslogan.
Desde abril, hasta finales de junio, numerosos establecimientos de la capital se contagian de la frescura y de la explosión de aromas de estos vinos, ofreciendo a sus clientes música en vivo y sorteos de rondas y viajes al son del Roseteo. La promoción dispone de una página web, www.roseteo.com, que recoge el calendario de los locales participantes y sus actuaciones musicales. Así, a finales de mayo y durante el mes de junio, el Roseteo D.O. Navarra se extenderá refrescando distintas zonas como Montecarmelo (24 y 25 de mayo), Salamanca y Ventas (31 de mayo y 1 de junio), Ponzano (7 y 8, y 21 y 22 de junio), Chamartín (14 y 15 de junio) y Boadilla del Monte (28 y 29 de junio).
En la actualidad, el consumo de vino rosado está en auge y se observa un crecimiento paulatino en el mercado ya que es un tipo de vino alineado con la demanda generalizada de los consumidores, quienes buscan vinos ligeros, frescos y fáciles de beber. Asimismo, los rosados son tremendamente versátiles y gastronómicos y se convierten en el aliado perfecto para armonizar cualquier tipo de comida.
El potencial del rosado, lo conoce bien la Denominación de Origen Navarra, líder del mercado nacional en ventas de este vino y región reconocida por elaborar algunos de los mejores rosados del país. Los rosados D.O. Navarra se producen sólo con uvas tintas, en su mayoría Garnacha y por el método del “sangrado”, sin prensa, para obtener el primer mosto, también conocido como “mosto flor”, que se consigue por la precipitación natural de la uva en el depósito.
“Es una maravilla ver como se extiende la tendencia del consumo de rosados. Día tras día, vemos como ganan protagonismo en barras, terrazas y en las cartas de los restaurantes. Y es que los rosados son vinos frescos y divertidos que satisfacen a todos los perfiles de consumidor, tanto a los que se están iniciando al consumo del vino como a los más exigentes que buscan nuevas elaboraciones que les sorprendan”, declara David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra.
La ejecución de la campaña de promoción del Roseteo D.O. Navarra es posible gracias a la colaboración del Gobierno de Navarra a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.
Las bodegas valencianas de Anecoop Bodegas firman cuatro de estas referencias que han sido validadas en la Guía Peñín dentro del rango de “Vino Excelente”
Bodegas San Martín y Proyecto Unsi (San Martín de Unx -DO Navarra-) completan la oferta de vinos de Anecoop Bodegas con sus elaboraciones en las que la protagonista es la uva Garnacha, variedad que constituye su bandera y en la que ambas bodegas son grandes especialistas
Viernes, 24 de mayo de 2024.- Diez vinos de Anecoop Bodegas, elaborados por sus socias Bodega La Viña (La Font de la Figurera) y Bodegas Reymos (Cheste), ambas con DOP Valencia, y por las navarras Bodegas San Martín y Proyecto Unsi (San Martín de Unx – DO Navarra) han sido calificados con 90 puntos o más en la edición de 2025 de la guía vinícola española de prestigio, la Guía Peñín. Cabe destacar que los vinos que obtienen entre 90 y 94 puntos en la citada guía se sitúan en el rango de “Vino Excelente”.
Con 92 puntos, se alza Unsi Dulce Garnacha Rosado. Le siguen con 91 puntos el moscatel dulce Sol de Reymos, Dominio de Unx Rosado de Lágrima 2023, Dominio de Unx Garnacha Old Vines 2022 y Unsi Finca Lasierra 2017. Finalmente, han obtenido 90 puntos los tintos Venta del Puerto Nº12 2021 y Venta del Puerto Nº18 2019, así como Los Escribanos 2020, La Calma Mágica Blanco 2020 y Unsi Terrazas Tinto 2020.
La Guía Peñín de los Vinos de España es el manual de vino más completo del mundo. Cuenta con ediciones en español, inglés, alemán y chino, y es la herramienta más utilizada por aficionados y profesionales para la toma de decisiones de compra de vino español.
Anecoop comenzó la comercialización de vino en 1986. La oferta de sus bodegas socias, Bodega La Viña, y Bodegas Reymos, ambas con DOP Valencia, y Bodegas San Martín y Proyecto Unsi S. L., con DO Navarra, así como de la colaboradora Bodegas Marqués de Reinosa, con DO La Rioja, hace de la diversidad una de sus ventajas más competitivas. Los numerosos reconocimientos internacionales obtenidos avalan el continuo esfuerzo que realiza Anecoop Bodegas por adaptar su oferta vinícola a los gustos del mercado. En 2023 comercializó sus vinos en 41 países.
Ignacio Martín Obregón toma el relevo del argentino Alfredo Capece al frente de esta organización internacional que coordina sinergias entre representantes de las principales cooperativas productoras y elaboradoras de vino de América, Europa y Oceanía
Cambados (Pontevedra), 24 de mayo de 2024.- El Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV) ha clausurado su XIII Foro – celebrado del 22 al 24 de mayo en las instalaciones de Bodega Martín Códax, en Cambados (Pontevedra) – con la elección Ignacio Martín Obregón – presidente de la cooperativa vallisoletana Bodega Cuatro Rayas – como nuevo presidente de esta organización internacional. Martín Obregón asume, así, la representación de este organismo que reúne desde el año 2011 a miles de productores de vinos tranquilos, espumosos y mostos procedentes de Chile, Argentina, Uruguay, Brasil, España, Portugal, Francia, Italia y Australia con el fin de generar alianzas estratégicas que mejoren la competitividad de las cooperativas vitivinícolas en el mercado global.
El mandato del español se prolongará durante el próximo año y hasta el siguiente encuentro de representantes de este organismo internacional, que tiene previsto celebrarse el 25 de octubre en el estado de Río Grande Do Sul (Brasil), con la cooperativa Garibaldi como anfitriona del XIV Foro del organismo.
Desde 2018, Bodega Cuatro Rayas es miembro permanente de la principal organización del sector cooperativo vitivinícola en el ámbito internacional y, además, desde 2023 las instalaciones de esta bodega cooperativa, ubicada en La Seca (Valladolid) son también la sede permanente de la ‘Asociación Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas’. De este modo, los representantes de las principales cooperativas del sector del vino y la vid de diferentes partes del mundo se reúnen coordinados por este organismo internacional y de forma periódica mediante encuentros celebrados en distintos puntos del globo, y -además- cuentan con las instalaciones de la cooperativa vallisoletana como sede oficial de forma continuada.
El conocido analista económico ofrecerá una visión profunda sobre las tendencias futuras y cómo enfrentarnos a los desafíos de futuro
El próximo 17 de junio, la Interprofesional del Vino de España pretende con esta jornada, que cuenta con la colaboración de Agrobank, reflexionar y debatir sobre futuro del sector vitivinícola en España
Madrid, 23 de mayo de 2024-. El destacado consultor, divulgador tecnológico y analista económico Marc Vidal será uno de los ponentes de la jornada que la Interprofesional del Vino de España (OIVE) celebrará el próximo 17 de junio con motivo de su décimo aniversario.
El evento, que se desarrollará en el CaixaForum de Madrid, contará con ponentes de primer nivel, entre las que se incluye la ponencia de Marc Vidal titulada ‘Llegas a tiempo al futuro’. En esta conferencia, Vidal ofrecerá una visión profunda sobre tendencias futuras y su impacto en la economía global, así como estrategias innovadoras para enfrentar desafíos futuros y aprovechar nuevas oportunidades.
Marc Vidal es conocido por su capacidad para anticipar tendencias económicas y tecnológicas. Ha asesorado a numerosas empresas y administraciones sobre cómo adaptarse a la digitalización. Además de su labor como consultor, es un prolífico autor y conferenciante, con numerosos libros y artículos publicados sobre economía y tecnología. Ha sido seleccionado como TopVoices LinkedIn, Top100 Forbes Influencers, Top100 Líderes Innovadores Siglo XXI y Top100 Forbes Most Creative People in Business.
Este año, la Interprofesional del Vino de España pretende con esta jornada reflexionar sobre los avances logrados es estos diez años y debatir el futuro del sector vitivinícola en España. Además de Marc Vidal, participarán otros nombres destacados como el conocido publicista Toni Segarra, las creadoras de Lácrima Terrae, Alba y Sofía Atienza, y Diego Vizcaíno, socio director del área de economía aplicada en AFI.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, será el encargado de inaugurar este evento, junto al presidente de la Interprofesional del Vino de España, Fernando Ezquerro y Jaime Campos, director de Agrobank.
Si quieres asistir a la jornada, es necesaria tu inscripción aquí
Sobre OIVE
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.
CON EL LANZAMIENTO DE SU PRIMER VINO “A VILERMA BLANCO 2023”
23.000 BOTELLAS QUE ATESORAN LA ESENCIA DEL VALLE DEL AVIA EN UN VINO AFRUTADO, COMPLEJO Y ELEGANTE QUE DESTACA POR SU EQUILIBRIO Y SALINIDAD.
UN ENSAMBLAJE TRADICIONAL DE VARIEDADES AUTÓCTONAS CULTIVADAS EN LA FINCA “A VILERMA” DESDE 1977
Elaborar en Galicia siempre ha sido uno de los sueños de Bodegas Pariente y este 2024 se ha hecho realidadgracias a la incorporación de la Finca A Vilerma en el proyecto familiar. Ubicada en el valle del Avia, municipio de Leiro (Ourense), A Vilerma es uno de los proyectos pioneros recuperadores de la zona de Ribeiro, lo que ha hecho que se gane, desde sus inicios, un merecido prestigio dentro del sector.
Una finca donde conviven diez variedades de uva autóctonas a las que el viticultor gallego Arsenio Pazdedicó gran parte de su vida, con la finalidad de crear grandes vinos que mostraran la tipicidad de su zona natal. Hoy, Pariente Tradición familiar presenta su primera añada de A Vilerma blanco, vino elaborado con treixadura, loureira, albariño, godello, lado y torrontés, variedades cultivadas en la finca desde 1977.
A Vilerma blanco es un vino que refleja la esencia de la Denominación de Origen Ribeiro y que encarna la rica diversidad del Valle del Avia, corazón del Ribeiro. Tiene su origen en un viñedo de 6 hectáreas, plantado en bancales con un impresionante desnivel de 220 metros, donde el suelo es característicamente pobre, poco profundo y compuesto por arenas graníticas y sábregos arcillosos, lo que le otorga una personalidad única, enriquecida por la abundancia de piedra, gravas y rocas.
La elaboración de A Vilerma Blanco 2023 sigue fiel al legado del proyecto, con fermentación y crianza en depósitos de acero inoxidable y barricas usadas de 500 litros. Su ligera crianza sobre lías le añade profundidad y complejidad, manteniendo intacta la esencia de la Finca.
A Vilerma blanco 2023 se presenta como un vino de influencia atlántica, complejo y elegante, con una notable intensidad de aromas primarios, matices frutales de manzana, fruta de hueso y cítricos que se entrelazan con delicados aromas florales. Su acidez equilibrada y su final persistente y salino lo convierten en el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos hasta carnes blancas y quesos suaves.
A Vilerma 2023 se podrá adquirir desde hoy, jueves, 23 de mayo, en la tienda online de Bodegas José Pariente www.josepariente.com/tienda y en tiendas especializadas.
Zaragoza, 20 de mayo de 2024 – Con la participación de más de 700 técnicos, entre viticultores, enólogos, empresas del sector vitivinícola, científicos, asociaciones, colegios de enólogos y organizadores. Enoforum se despide hasta el 2026 para volver con mayor fuerza si cabe. Vuelve a demostrar que es el mayor congreso técnico-científico sectorial que se celebra en España con gran carga internacional, reuniendo a científicos de todo el mundo que han aportado con generosidad sus avances más recientes a todos los técnicos que han acudido al evento. Las investigaciones científicas, vectorizadas en forma de servicios y herramientas tecnológicas desarrollada por las empresas auxiliares, han permitido que el congreso ponga en mayúsculas, la “i” pequeña de la innovación, el “Core” indudable de Enoforum.
Durante dos días, del 15 al 16 de mayo, en Zaragoza, una sucesión ininterrumpida de conferencias, mesas redondas, sesiones de cata y encuentros entre los profesionales del sector ha ofrecido oportunidades únicas para conocer los trabajos de investigación y las innovaciones más recientes desarrolladas tanto en ámbito nacional como internacional, ampliar conocimientos e identificar vías de desarrollo para responder a los nuevos retos enológicos.
El programa incluyó más de 60 ponencias sobre las innovaciones más recientes en viticultura y enología, impartidas por alrededor de 40 técnicos e investigadores procedentes de universidades y centros públicos de investigación procedentes de seis países vitivinícolas diferentes. Fue también una ocasión para conocer los resultados de 9 importantes proyectos de investigación e innovación en vitivinicultura a través de posters, Flash Talks y sesiones dedicadas. Además, 29 empresas líderes del sector presentaron recientes innovaciones resultado de su actividad de I+D. Los efectos sensoriales de las innovaciones presentadas se pudieron conocer y degustar a través no solo de diversas sesiones de cata sino también directamente en los stands, donde fue posible intercambiar ideas e información con los técnicos y con los expertos internacionales invitados por las empresas. Una interesante zona de posters completó esta amplia propuesta de contenidos.
“La ciencia es aplicación, si no se aplica no es innovación. En esta edición hemos llegado a una sinergia que nos va a traer frutos importantes” ha declarado Sergi Ferrer, presidente de Gienol, en referencia a la participación y determinante colaboración del grupo de investigación española de enología en esta edición de Enoforum. En efecto, involucrar conjuntamente estructuras públicas de investigación, organismos de I+D privados, empresas vitivinícolas o proveedores del sector es el principio que rige Enoforum convirtiéndolo en un lugar privilegiado para el encuentro, el intercambio y la confrontación de cuestiones vitivinícolas entre los actores del sector.
Los comentarios de los asistentes reflejaron la alta calidad del evento: «Excelente calidad de los contenidos», «Importante presencia de nombres de referencia del mundo enológico», «Una ocasión única para el intercambio de ideas y conocimientos en un ambiente amigable y distendido» “Posibilidad de conocer investigaciones innovadoras e interaccionar con técnicos e investigadores internacionales”. Estos testimonios subrayan el éxito de Enoforum 2024 como un punto de encuentro para la innovación y la colaboración en el sector vitivinícola.
En efecto, numerosa ha sido la presencia de nombres de referencia del mundo enológico que debatieron sobre aspectos cruciales del mundo de la producción enológica y que dieron directrices clave para el futuro. Según José Hidalgo “El sector del vino está acostumbrado a las crisis y la innovación tecnología acorta los tiempos para sobrepasarlas”, que complementa la afirmación de Pedro Aíbar “usamos más y mejor tecnología que nunca”, o como opina Vicente Ferreira, “debemos trabajar en la definición del vino como un producto funcional ligado al territorio”.
Destacar la amplia implicación en la edición de este año de prácticamente todas las asociaciones españolas de enólogos cuyos referentes tuvieron un papel determinante en la moderación de las diferentes sesiones del congreso.
Enoforum 2024 fue organizado por Vinidea en colaboración con Laboratorios Excell Ibérica, patrocinado por Simei, con el alto patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino y respaldado por las principales Asociaciones Españolas de Enólogos y por organismos clave del ámbito vitivinícola como la Plataforma Tecnológica del Vino y Enomaq.
Algunas grabaciones de las ponencias presentadas en Enoforum 2024, tanto en castellano como en inglés, estarán disponibles en los próximos meses en la revista INFOWINE – Revista en Internet de Viticultura y Enología (www.infowine.com).
La Denominación de Origen Manchuela ha celebrado la Cata de Calificación de cosecha correspondiente al año 2023-2024, en la que ha conseguido una calificación “MUY BUENA”.
El evento ha tenido lugar en la sede de la Denominación de Origen, en Villamalea, con la participación de un grupo selecto de expertos enólogos.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Manchuela ha anunciado la valoración de su añada 2023-24 como “MUY BUENA”, tras la Cata de Calificación que ha tenido lugar este miércoles 22 de abril, en la sede de la D.O Manchuela en Villamalea, con mención especial a la Excelencia de los vinos blancos de MANCHUELA y los magníficos vinos rosados de Bobal.
Este evento ha contado con un selecto grupo de 15 enólogos, quienes evaluaron a ciegas 62 vinos tintos, rosados y blancos de la Denominación de Orígen Manchuela. Tras una rigurosa degustación, el panel quedó cautivado por la calidad de los vinos presentados, otorgándoles una distinción de MUY BUENOS.
El evento ha dado comienzo con las palabras del presidente de la D.O Manchuela, Juan Martínez Descalzo, quien ha dado la bienvenida a los asistentes deseando una buena jornada.
La cosecha 2023-24 calificada de «MUY BUENA»
Esta Cata de Calificación de la cosecha 2023-24 ha tenido como protagonistas a los vinos Denominación de Origen Manchuela. En total, se han catado a ciegas 62 vinos tintos, rosados y blancos, siguiendo un protocolo que destaca por su rigurosidad a la hora de determinar la calidad final de los productos.
La Cata de Calificación confirma los numerosos reconocimientos recibidos por nuestros vinos, que disfrutan de un estado sanitario perfecto y cuentan un gran peso de fruta y expresividad. A ello se suma una concentración media, elegancia, frescura y taninos redondos que dan lugar a un sabor perfecto en cada botella.
Dentro de las categorías de vino de la cata destacan los excelentes vinos blancos y los magníficos rosados, con la variedad de uva Bobal como estrella de la Denominación de Origen Manchuela.
Toda la información sobre la Cata de Calificación de la cosecha 2023-24 de la Denominación de Origen Manchuela puede consultarse en el siguiente enlace de descarga.
El evento, que se ha convertido en una tradición esperada por miles de personas, alcanzará este año su VII Edición
La Gran Fiesta de la Vendimia reconoce el incansable trabajo y dedicación de los viticultores y bodegueros durante todo el año
Aranda de Duero, 22 de mayo de 2024 – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anuncia la celebración de la Gran Fiesta de la Vendimia el fin de semana del 6 al 8 de septiembre. Ante la imposibilidad de realizarla el último fin de semana de fiestas de Aranda de Duero por oposición del Ayuntamiento, y que el previsible adelanto de la campaña de la vendimia impide que se celebre a finales de septiembre o principios de octubre, se ha decidido ubicar la celebración al primer fin de semana de septiembre.
Cabe recordar que la Gran Fiesta de la Vendimia es una celebración de toda la DO Ribera del Duero, que busca que todo el sector vitivinícola celebre un momento tan importante como es la vendimia y que, hasta la fecha, se ha venido celebrando en Aranda de Duero.Este evento, que se ha convertido en una tradición esperada por miles de personas, será gratuito y contará con una amplia variedad de actividades para todos los públicos, que se darán a conocer en los próximos meses.
Coorganizada por el Consejo Regulador y el Ayuntamiento de Aranda del Duero, en la que colaboran diversas entidades como la Ruta del Vino de Ribera del Duero, la Diputación Provincial de Burgos o la Asociación de Hosteleros de Aranda y La Ribera (ASOHAR) entre otros.
La esencia de la Gran Fiesta de la Vendimia radica en honrar el esfuerzo y la dedicación de los viticultores y bodegueros de la DO Ribera del Duero que, con pasión, cultivan las uvas y elaboran los excepcionales vinos que dan renombre a la región de la Ribera del Duero. Su labor, arraigada a siglos de tradición vinícola, merece ser reconocida y celebrada en un evento que les rinda homenaje, permitiéndoles disfrutar y compartir el fruto de su arduo trabajo con el resto de la comunidad. Por ello, La Gran Fiesta de la Vendimia se erige como un tributo a su labor, ofreciendo un espacio de reconocimiento y gratitud.
La VII Edición de la Gran Fiesta de la Vendimia promete ser un evento inolvidable, lleno de alegría y tradición. Esta celebración será un verdadero homenaje al trabajo y la pasión que caracterizan a la Ribera del Duero.
Sobre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero es el organismo responsable de velar por la autenticidad de los vinos de esta región, asegurando que cada botella que lleva su contraetiqueta ha superado rigurosos controles de calidad.
Más de 300 bodegas forman parte de esta demarcación situada en la cuenca del río Duero y seleccionada como Mejor Región Vitícola del Mundo en 2012. Los vinos de la DO Ribera del Duero se caracterizan por su gran calidad, producción limitada y una fuerte apuesta por la innovación. El afán de superación, la experiencia y una actitud creativa, junto con la dedicación, tradición y talento de sus viticultores y bodegueros, convierten a los vinos de Ribera del Duero en únicos.
ELEGIDO POR LOS USUARIOS DE LA GUÍA DE VINOS GOURMETS
Cada año, los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets tienen la oportunidad de elegir los vinos que han destacado de manera sobresaliente a lo largo del año
HABLA del Silencio ha recogido el premio de Mejor vino tinto joven del año en la pasada edición de Salón de Gourmets
Trujillo, mayo de 2024 – El sector vitivinícola encumbró su excelencia en la 39ª Edición de los Premios Guía de vinos Gourmets, que se otorgaron el pasado mes de abril con motivo de la celebración del Salón de Gourmets en Madrid. Estos reconocimientos son otorgados por los propios lectores de la publicación, y se conceden a los vinos, bodegas, tiendas especializadas y profesionales que han destacado de manera sobresaliente a lo largo del año.
La Guía de Vinos Gourmets es un referente indiscutible para el sector y los amantes del vino en España. Con una trayectoria de 39 ediciones, es pionera de las guías de vinos del panorama nacional y recoge las novedades y últimas tendencias vinícolas que se han desarrollado desde octubre hasta septiembre de cada año. En cada edición, los usuarios tienen la oportunidad de votar por sus favoritos, lo que demuestra un compromiso continuo con la participación del consumidor en la valoración de la excelencia.
MEJOR VINO TINTO JOVEN DEL AÑO
Para esta edición 2024, los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets no han sabido decidirse entre dos opciones a la hora de elegir el Mejor vino tinto joven de España. Es por ello que, como excepción este año, este premio se comparte entre Habla del Silencio de Bodegas HABLA y Fariña Primero de Bodegas Fariña.
HABLA DEL SILENCIO…
HABLA del Silencio… es uno de los vinos más populares de Extremadura, gracias a su demostrada calidad y a un sabor excepcional, muy agradable y fácil de beber. Este vino tinto extremeño elaborado a partir de las variedades de una Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo se muestra vivo y potente; desplegando aromas balsámicos, recuerdos minerales y una fuerte presencia de fruta madura en boca.
Su cuidada elaboración con las variedades que mejor se adaptan a nuestro terruño y 8 meses de crianza en barrica de roble francés, hacen de este vino un ensamblaje único lleno de virtudes, fácil de beber y perfecto para acertar allá donde se disfrute.
Desde su lanzamiento, HABLA del Silencio no ha dejado de cosechar premios y reconocimientos. Además de ser elegido como mejor Vino Tinto Joven del año 2023, ha sido galardonado con una Medalla de oro en el Concurso de vinos Real Casino de Madrid 2023 y en 2021 por la London Wine Competition.
Bodegas HABLA nace con un fuerte afán de perfeccionismo y superación, dispuesta a crear un concepto disruptivo de la cultura del vino acorde a un estilo de vida hedonista y cosmopolita. Desde el corazón de Extremadura y junto a la histórica ciudad de Trujillo, sus 200 hectáreas de viñedo se dividen en 42 parcelas para potenciar la máxima expresión del terruño y ofrecer un cuidado individualizado a cada una de las variedades que lo conforman: Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Malbec, Petit Verdot y Sauvignon Blanc.
HABLA apuesta por una viticultura ecológica y absolutamente selectiva. Fruto de un esfuerzo extraordinario y una metodología de trabajo completamente artesanal, HABLA Esencia atesora la joya más exclusiva de la bodega, elaborado de manera excepcional con lo mejor de cada una de las variedades tintas. Cada año, se editan piezas únicas e irrepetibles en función de las variedades que mejor se desarrollan en un periodo temporal y bajo unas condiciones climáticas que no se volverán a repetir: así nacen los HABLA NÚMEROS. Además de los vinos de colección, la bodega se compone de Habla del Silencio… (elegido “Mejor vino tinto joven del año” por la Guía Gourmets 2024), Habla de la Tierra (el más joven de la casa); los blancos, Habla de Ti…, Habla Duende y Habla del Mar (un vino submarino que sienta las bases de una nueva categoría de vinos); un rosado de Côtes de ProvenceHabla Rita (inspirado en Rita Hayworth); y Moses, un champagne Premier Cru Blanc de Blancs distinguido como Millésime.
Actualmente, HABLA es un referente en diseño y calidad tanto dentro como fuera de nuestras fronteras y está presente en más de 40 países de todo el mundo.
El jurado se ha reunido en la Estación Marítima de Vigo para seleccionar los carteles finalistas y premiados, procedentes de Europa, Asia, África, América y Oceanía
La exposición con todas las obras participantes queda abierta al público hasta el 19 de junio, de lunes a domingo, en horario de 11 a 14 y de 18 a 21 horas
Bodegas Terras Gauda ha reunido al jurado de la 16ª Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda – Concurso Francisco Mantecón para deliberar y seleccionar los finalistas y premiados entre 1.283 carteles llegados desde 70 países de todo el mundo. Una pluralidad geográfica patente en la riqueza artística de la exposición, que recoge la esencia del cartelismo: la coherencia entre el mensaje visual y el escrito.
“Nuestra Bienal Internacional es una ventana artística abierta al mundo, un escaparate en el exterior de la gran riqueza que atesoramos en esta tierra a nivel cultural, histórico y patrimonial. Un viaje de ida y vuelta a través del cartelismo. Y una prueba de que esta disciplina artística sigue de plena vigencia, con su lenguaje universal como nexo de unión excepcional en esta aldea global en la que vivimos” ha explicado el presidente del Grupo Terras Gauda, José María Fonseca Moretón, quien también preside el jurado.
Austria, Italia, Estados Unidos, Alemania, Polonia y Turquía, además de España, son los países con mayor representación en el concurso, en el que, una edición más, se han recibido carteles de Europa, Asia, África, América y Oceanía. Diseñadores gráficos e ilustradores que han interpretado y plasmado en un cartel el vínculo entre el arte y el vino, desde países más exóticos como Kirguistán, Sri Lanka, Filipinas, Tailandia o Malasia, hasta Canadá, Reino Unido, Países Bajos, China y Dinamarca. Una ruta vanguardista por las tendencias actuales, que también se detiene en la mirada artística de creativos de Cuba, Puerto Rico, Irán, India, Sudáfrica o Bosnia.
| Única bienal en todo el mundo que expone todos los carteles |
Situar a Galicia como centro del diseño gráfico contemporáneo es uno de los objetivos de la Bienal, afianzada como la de mayor prestigio organizada por una entidad privada y única en el mundo que expone todas las obras participantes. “Valoramos que un diseñador o un ilustrador de Japón, Brasil, Senegal, la India o Finlandia, por ejemplo, reciba la convocatoria del concurso, ubique Galicia, se informe sobre los vinos de Bodegas Terras Gauda y decida presentarse”, ha resumido José María Fonseca.
La exposición queda abierta al público en la Estación Marítima de Vigo hasta el miércoles 19 de junio, de lunes a domingo, en horario de 11 a 14 y de 18 a 21 horas.
| Respaldo internacional: asociaciones, universidades y medios de comunicación |
El respaldo de prestigiosas asociaciones internacionales a la Bienal, difundiendo la convocatoria entre sus asociados, ha sido determinante para que se haya convertido en una de las grandes citas del diseño gráfico internacional entre colectivos de profesionales de China, Noruega, Suecia, Estados Unidos o Indonesia.
El apoyo recibido por parte de universidades de renombre también es fundamental para la notoriedad del concurso, en el que han participado docentes como Takahiro Shima, profesor de Arte y Diseño de la Universidad de Osaka, que se alzó con un 1º Premio. Los jurados de las diferentes ediciones también han valorado trabajos individuales y colectivos de instituciones académicas de prestigio, desde París a San Francisco; de Ciudad de México a Londres o Shangai.
En el eco que tiene la Bienal en todo el mundo es muy relevante la repercusión mediática. En las dos últimas ediciones, más de 1.200 publicaciones en medios generales, plataformas digitales y redes sociales. Una notoriedad que ha servido para impulsar la carrera de jóvenes creativos y ser referencia para profesionales ya consagrados.
| Jurado |
El jurado ha contado con el criterio de profesional de Pati Núñez, Premio Nacional del Diseño 2007 y Laus de Honor 2022; Rodrigo Sánchez, reconocido por revolucionar el diseño editorial en España desde la dirección de Arte de El Mundo y de Metrópoli; y el estonio Tanel Lind, ganador de la 15ª edición. También lo han formado el presidente de la Autoridad Portuaria de Vigo, Carlos Botana, la delegada territorial de la Xunta de Galicia en Vigo, Ana Ortiz, Enrique Costas, del Grupo Terras Gauda, Marcos Mantecón, hijo de Francisco Mantecón, y Paulino Novo como secretario.
El fallo se hará público el 21 de junio en la entrega de premios.
|Premios |
Bodegas Terras Gauda reparte 16.000 € en metálico. 10.000 € para el 1º Premio; y el 1º Accésit Autoridad Portuaria de Vigo, 2º Accésit y la Mención Especia recibirán 2.000 € cada uno
| Histórico: más de 21.000 carteles de 100 países diferentes |
Poner en valor el diseño del cartel como disciplina artística que conecta y comunica es el mundo globalizado es una de las consecuencias de la apuesta de Bodegas Terras Gauda. Desde que en 2001 ideó el desarrollo de esta Bienal, ya han participado más de 21.000 carteles de 100 países diferentes.
| Concurso Turismo de Galicia |
La alianza de Bodegas Terras Gauda y la Axencia de Turismo de Galicia otorga al certamen una segunda fase, en la que los finalistas y premiados de la Bienal tendrán la oportunidad de diseñar los carteles de promoción de las dos próximas Xornadas de Portas Abertas das Rutas dos Viños Galegas de Turismo de Galicia.
| Colaboraciones |
Turismo de Galicia patrocina la 16ª Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda – Concurso Francisco Mantecón, con la que colaboran la Consellería de Cultura, Lingua e Xuventude, la Autoridad Portuaria de Vigo y la Deputación de Pontevedra.
El certamen de vinos más influyente y prestigioso del mundo ha premiado la elegancia y complejidad de este icónico Gran Reserva, procedente de viñedos propios
Madrid, 23 de mayo de 2024. Barón de Ley, la bodega fundada en 1985 perteneciente a la D.O.Ca Rioja y con más de 600 hectáreas de viñedo propio, ha obtenido medalla de oro y 95 puntos en el International Wine Challenge (IWC) con uno de sus vinos más icónicos: Barón de Ley Gran Reserva 2017.
Este certamen, reconocido como el más influyente y prestigioso del sector vitivinícola global, premia a los mejores vinos del mundo a través de un sistema riguroso e imparcial basado en las catas a ciegas. El panel de expertos de IWC está formado por más de 500 jueces de más de 40 países distintos – incluyendo maestros sumilleres, directores comerciales y personalidades influyentes de la industria – que evalúan los distintos vinos agrupados por tipo, región, porcentaje de alcohol y azúcar, de modo que cada vino ganador es catado aleatoriamente por un mínimo de 8 jueces antes de ser galardonado.
Barón de Ley Gran Reserva 2017 está elaborado a partir de las variedades Tempranillo y Graciano. La añada 2017 fue una de las cosechas más tempranas de la historia y tuvo un rendimiento bajo, lo que dio como resultado la obtención de vinos bien estructurados que destacan por su gran concentración y capacidad de envejecimiento. Para la elaboración del vino, la bodega complementa la vendimia manual con un proceso de vanguardia que combina la selección manual de los racimos con la selección mecánica de las uvas, garantizando así la máxima calidad del vino.
Este Gran Reserva ha sido criado durante un mínimo de 24 meses en barricas de roble americano y francés, un proceso que se completa con más de 36 meses de estancia en botella. Gracias a este noble reposo, se obtiene un vino brillante de capa media, que se muestra con un color rojo rubí con reflejos teja y que destaca por sus aromas complejos y elegantes. Las notas dominantes son la fruta roja madura, el azafrán, el tabaco y un fondo balsámico, mientras que el retrogusto es persistente y recupera memorias de tostados, pasas y hojarasca.
Barón de Ley Gran Reserva 2017 marida a la perfección con un clásico de la gastronomía riojana, las chuletillas al sarmiento, así como con carnes rojas. También es perfecto para disfrutar solo o acompañado de un plato de queso.
Sobre Barón de Ley
Barón de Ley es una bodega familiar fundada en 1985 perteneciente a la D.O.Ca Rioja, situada en una espectacular finca que alberga un Monasterio del siglo XVI, en el que hace más de 500 años los monjes benedictinos ya elaboraban vino. Cuenta con más de 600 hectáreas de viñedo propio repartidos en diferentes fincas entre la Rioja Alta y Rioja Oriental, siendo uno de los mayores viticultores de Rioja. Además de vendimiar toda la uva a mano, en la bodega se selecciona manualmente más de 1,9 millones de kg de uva, un auténtico hito en la D.O.Ca Rioja. Desde sus inicios, Barón de Ley se ha especializado en la elaboración de vinos Reservas y Grandes Reservas.
La visita a Pintia Vaccea se realizará el 15 de junio e incluirá una degustación de vino Ribera del Duero maridado con otros productos de adheridos a la Ruta.
Aranda de Duero 23 de mayo de 2024
El próximo 15 de junio Pintia Vaccea se estrenará una nueva temporada de Maridajes de Ruta, la iniciativa enoturística que tiene el objetivo de dinamizar la Riberadel Duero en lugares singulares, poniendo en valor los productos de proximidad y creando sinergias entre diferentes establecimientos adheridos a la Ruta del Vino y enclaves patrimoniales.
Esta actividad gratuita está incluida dentro de las Jornadas Europeas de Arqueología, impulsadas por el Instituto del Patrimonio Cultural de España (IPCE) y el Ministerio de Cultura y Deporte (MCD). Comenzará el sábado 15 de junio a las 10:00 de la mañana y contará con una visita guiada por la colección del Centro de Estudios Vacceos Federico Wattenberg y el Yacimiento de las Ruedas en Padilla de Duero. Posteriormente, tendrá lugar una degustación de vino Ribera del Duero en vasos cerámicos elaborados por Espacio Artístico A Cántaros, maridado con miel de Apiturismo Oro del Duero y queso Páramo de Guzmán.
Por otro lado, los más pequeños también podrán disfrutar de un taller de cerámica vaccea excisa que les permitirá aprender más acerca de esta antigua civilización y les convertirá en arqueólogos por un día.
Las plazas son limitadas y las inscripciones para participar pueden realizarse a través del enlace que se podrá encontrar en la web de la Ruta www.riberate.com.
Es importante destacar que el Yacimiento Arqueológico Pintia Vaccea supone uno de los recursos turísticos más importantes de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Este espacio ha sido clave para descubrir que la tradición vitivinícola de la zona se remonta a más de dos mil años, gracias a los estudios realizados desde la Universidad de Valladolid, dirigidos por el arqueólogo Carlos Sanz. Actualmente, cuenta con visitas guiadas a lo largo de todo el año, que dan la posibilidad de ver las piezas extraídas y conocer los resultados de las excavaciones sobre el terrero.
Sara García, Gerente de la Ruta del Vino Ribera del Duero, adelanta que “a lo largo de los próximos meses, están previstas nuevas actividades dentro de Maridajes en Ruta en diferentes lugares de la región, que servirán para mostrar el potencial enoturístico de los socios de la Ruta del Vino Ribera del Duero.”
Sobre la Ruta del Vino Ribera del Duero
La Ruta del Vino Ribera del Duero es un consorcio turístico integrado por entidades y empresas turísticas de la Ribera del Duero. Consolidado como el tercer itinerario enoturístico más visitado de España, recorre las cuatro provincias castellanoleonesas que engloba la Denominación de Origen homónima, Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.
Está integrada por 341 asociados y adheridos. Entre ellos se encuentran 97 pueblos, 5 asociaciones, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero y 239 establecimientos turísticos. La Ruta del Vino Ribera del Duero ha sido elegida destino recomendado por prestigiosas cabeceras como The New York Times, The Washington Post o Traveler’s Food National Geographic UK.
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