En la última edición del Berliner Wine Trophy, uno de los certámenes más influyentes del mundo y patrocinado por la OIV y la Unión Internacional de Enólogos, el jurado internacional ha reconocido a García-Carrión como Mejor Bodega Española y Mejor Bodega de Vinos Espumosos, las dos distinciones más relevantes del concurso.

En este certamen donde compiten miles de vinos de todo el mundo, García-Carrión ha logrado además un total de 41 medallas: 1 Gran Oro, 37 Oros y 3 Platas, consolidando su presencia entre las bodegas con mayor peso en el palmarés.

El máximo reconocimiento de esta edición ha sido el Gran Oro concedido a Marqués de Carrión Reserva 2018, una distinción reservada únicamente a los vinos mejor valorados por el jurado internacional.

“Estar presentes de forma constante en los principales concursos internacionales es el resultado de un trabajo continuado a lo largo del tiempo. Estos reconocimientos reflejan también nuestro compromiso como embajadores del vino español en todo el mundo”,afirma José García Carrión, presidente del grupo García-Carrión.

El reconocimiento como Mejor Bodega de Vinos Espumosos refuerza la posición de García-Carrión en una categoría clave a nivel internacional, donde la empresa cuenta con marcas de referencia como  Jaume Serra.

Entre los vinos reconocidos en Berliner Wine Trophy 2026 destacan:

Gran Oro

• Marqués de Carrión Reserva 2018 Rioja

Oros

• Antaño Reserva 2018 Rioja
• Pata Negra Crianza Special Edition 2020 Rioja
• Marqués de Carrión Crianza 2019 Rioja
• Antaño Rosado 2025 Rioja
• Viña Arnaiz Reserva 2017 Rioja
• Viña Arnaiz Roble 2024 Ribera del Duero
• Pata Negra Roble 2024 Ribera del Duero
• Viña Arnaiz Reserva 2020 Ribera del Duero
• Pata Negra Reserva 2020 Ribera del Duero
• Mayor de Castilla Reserva 2020 Ribera del Duero
• Pata Negra Sauvignon Blanc 2025 Rueda
• Castillo de Aza Crianza 2021 Ribera del Duero
• Pata Negra Roble 2023 Ribera del Duero
• Cava Jaume Serra Rosado Bouquet Brut
• Cava Jaume Serra Sleeve Rosado Brut
• Cava Jaume Serra Pinot Noir Rosado Brut
• Mayor de Castilla Roble 2023 Ribera del Duero
• Cava Jaume Serra Brut Nature
• Cava Jaume Serra Sleeve Brut
• Cava Jaume Serra Sleeve Brut Nature
• Cava Jaume Serra Ice Rosado
• Pata Negra Apasionado Jumilla
• Pata Negra Reserva 2019 Valdepeñas
• Pata Negra Reserva Cepas Viejas 2019 Valdepeñas
• Don Luciano Reserva 2019 La Mancha
• Señorío de los Llanos Reserva 2019 Valdepeñas
• Castillo San Simón Crianza 2021 Jumilla
• Pata Negra Reservado 2014 Valdepeñas
• Don Luciano Brut
• Don Luciano Semiseco
• Vegaverde Zero Blanco
• Pata Negra Roble Special Edition 2023 Toro

Fundada en 1890 en Jumilla, García-Carrión es hoy el mayor grupo bodeguero familiar de Europa, con presencia en más de 150 países y bodegas en las principales Denominaciones de Origen españolas. Su propósito sigue intacto desde hace más de 135 años: elaborar grandes vinos desde el origen, con orgullo, innovación y coherencia.

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En 2026 se cumplen 10 años del certificado ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’, diseñado y promovido por la FEV. Y para conmemorarlo estamos trabajando en los últimos meses en nuevas iniciativas relacionadas como el esquema, entre las que destaca la publicación del primer

‘Barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español’,

Un documento que estamos elaborando en colaboración con Cajamar y que ha sido posible gracias al proceso de digitalización del sello SWfCP. A partir de los datos de las bodegas certificadas y a través de la nueva herramienta, nos permitirá extrapolar información que sirva para poner en valor de manera agregada los avances del sector vitivinícola español en los distintos pilares de la sostenibilidad.  

En este sentido, el próximo martes 3 de febrero, de 11h a 13h organizamos junto a Cajamar una sesión en la Barcelona Wine Week para presentar un primer avance y algunas conclusiones preliminares del Barómetro. En el programa adjunto encontrarás todos los detalles de la sesión, si deseas asistir solo debes registrarte a través del botón que verás más abajo (el aforo es limitado, se requiere inscripción).

INSCRIPCIONES

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● Una campaña marcada por el mildiu y episodios climatológicos adversos, que no han impedido obtener una uva de excelente calidad y una sanidad destacada

● Los vinos de la añada 2025 se caracterizarán por su equilibrio, estructura y potencial de guarda

Roa, 2 de diciembre de 2025 – La Denominación de Origen Ribera del Duero ha concluido la Vendimia 2025, una campaña que será recordada por su abundancia, calidad y resiliencia, culminando con una recolección total de 129.555.457 kilos de uva, lo que la sitúa como la segunda cosecha más abundante de la última década.

Con una superficie inscrita de 27.468,59 hectáreas, se ha alcanzado un rendimiento medio de 4.716,50 kg/ha. Las variedades tintas volvieron a ser protagonistas indiscutibles, representando el 98,89% de toda la uva vendimiada, con una excelente sanidad y calidad pese a los desafíos climatológicos registrados durante el ciclo.

Una campaña marcada por dificultades climáticas, salvada gracias al esfuerzo y conocimiento del sector

El inicio del ciclo vitícola estuvo condicionado por la presencia de mildiu y por diferentes accidentes climatológicos, como el pedrisco, que afectó a varias zonas de la denominación. A pesar de este contexto, los viticultores de Ribera del Duero han demostrado una vez más su capacidad de adaptación, logrando que la uva alcanzase una maduración lenta, completa y equilibrada, incluso en un año catalogado como cálido.

La vendimia comenzó oficialmente el 28 de agosto y finalizó el 28 de octubre, abarcando dos intensos meses de trabajo durante los cuales desde el Consejo Regulador se llevaron a cabo continuos análisis de los índices de maduración para ayudar a las bodegas inscritas a decidir el momento óptimo para la vendimia.

Compromiso con la calidad: más del 65% de la superficie vendimiada a mano

La apuesta de Ribera del Duero por una viticultura de precisión y respeto por la materia prima vuelve a quedar reflejada en los datos de la campaña 2025. Este año, la vendimia manual representó el 65,35% de la superficie inscrita, consolidando la preferencia del sector por un modelo de recolección que prioriza la excelencia. Este sistema permite que la selección de los racimos comience directamente en la cepa, asegurando que solo la fruta en mejores condiciones llegue a bodega. Además, la recolección manual reduce significativamente el daño en las uvas y en las vides, conservando la integridad del viñedo y favoreciendo la entrada de racimos con un estado sanitario óptimo, un aspecto especialmente relevante en una añada marcada por episodios de mildiu y pedrisco.

Un exhaustivo control para garantizar el origen y la calidad de la uva

A lo largo de toda la campaña, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero desarrolló un extenso programa de control para asegurar el estricto cumplimiento de la normativa y preservar la autenticidad de la uva entregada en bodega. Para ello, se reforzó el equipo técnico y se implementaron diferentes herramientas de supervisión que incluyeron el seguimiento continuo de la maduración, con análisis periódicos dirigidos a orientar la toma de decisiones sobre el momento óptimo de vendimia. A estas tareas se sumaron los aforos de producción, las inspecciones a viticultores y las auditorías de vendimia en las bodegas, acciones que garantizaron la máxima trazabilidad del origen. Gracias a este control integral se aseguró que la uva recogida cumpliera con los exigentes estándares de calidad que caracterizan a Ribera del Duero.

Los vinos de 2025: una añada marcada por la armonía, la complejidad y el potencial de guarda

Pese a ser catalogada como una añada cálida, la climatología del tramo final del ciclo permitió una maduración lenta, equilibrada y completa, lo que favoreció que la uva fuese vendimiada en su punto óptimo. El resultado es una cosecha con un perfil de gran interés enológico, cuyos vinos llegarán al mercado mostrando armonía, profundidad y un destacado potencial de envejecimiento.

Los blancos y rosados de 2025 presentarán una alta intensidad aromática, acompañada de una marcada estructura y complejidad en boca. Este carácter, especialmente notable en los blancos, permitirá que muchos de ellos evolucionen positivamente en procesos de guarda y permanencia en barrica.

En cuanto a los tintos, la añada ofrecerá vinos de taninos pulidos y sedosos, con un equilibrio preciso entre grado alcohólico y acidez. El elevado punto de color, favorecido por el pequeño tamaño de la baya, augura tintos con gran capacidad de envejecimiento y un perfil que recuerda a la destacada añada 2024, combinando elegancia, frescura y profundidad.

En conjunto, la añada 2025 refleja la resiliencia del viñedo, la maestría de los viticultores y enólogos y la extraordinaria diversidad de suelos, altitudes y orientaciones que definen la identidad única de Ribera del Duero.

Enrique Pascual, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, comenta que “la Vendimia 2025 vuelve a demostrar la fortaleza de Ribera del Duero. A pesar de los desafíos climatológicos del año, nuestros viticultores y bodegas han sabido gestionar el viñedo con precisión y compromiso, logrando una uva de calidad excepcional y una de las cosechas más abundantes de la última década. La maduración lenta y completa, unida al trabajo riguroso en el campo y al esfuerzo en los controles, ha dado lugar a vinos equilibrados, expresivos y con un gran potencial de guarda. Esta añada refleja lo mejor de nuestra denominación: resiliencia, profesionalidad y una identidad enológica única.”

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El mayor concurso de ámbito vinícola de cuantos se desarrollan en nuestro país, Bacchus 2025, publica su listado completo de medallas. Un total de 570 etiquetas, entre vinos, vermúts y bebidas espirituosas, las mejores calificaciones de las 1.698 muestras participantes, alcanzan los preciados Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata.

Se alza España en lo más alto del pódium pero igualmente se consolida Bacchus como el mayor escaparate iberoamericano a nivel mundial, con los vinos y espirituosos de México, Bolivia, Perú, Uruguay, Brasil y Portugal como protagonistas indiscutibles de su palmarés. Eslovaquia, República Checa y Moldavia, y en menor medida Alemania y Australia, completan el pódium internacional de Bacchus 2025.

Mención especial para los 50 Grandes Bacchus de Oro, etiquetas que superan los 93 puntos en la calificación por parte del panel de catadores de Bacchus 2025. Entre ellos, Ryzling Rinsky 2022 de la bodega Vladimir Tetur de la República Checa, Sinfo Rose 2024 de Bodegas Sinforiano, Beronia Gran Reserva 1982 de Bodegas Beronia, Grupo Ferrer Wines de Cavas J. Hill (Ferrer Miranda) y Tradición Palo Cortado VORS de Bodegas Tradición obtienen el reconocimiento añadido como Mejor Vino Blanco, Rosado, Tinto, Espumoso y Generoso y de Licor de Bacchus 2025, galardones que otorga la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos (VINOFED) en las categorías correspondientes. 

Éxito de convocatoria para el Concurso Internacional Bacchus, organizado desde el año 1996 por la Unión Española de Catadores, que en su vigésimo tercer cumpleaños incorporaba por vez primera a su registro a todo tipo de bebidas espirituosas y en el que un centenar de relevantes líderes de opinión nacionales e internacionales (sumilleres, comunicadores, importadores, responsables de compras) fueron los encargados de evaluar en estricta cata a ciegas la totalidad de muestras participantes.

Listado completo de medallas Bacchus 2025 en www.concursobacchus.es. Galería de fotos Bacchus 2025 en https://www.flickr.com/photos/146017759@N06/albums.  Más información en info@uec.es.  

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BOLETÍN INFORMACIÓN ECONÓMICA Y DE MERCADOS09 de abril 2025 Principales exportadores mundiales de vino – AÑO 2024 Exportaciones españolas de vino Enero 2025 Importaciones de vino en Suiza – Año 2024 INE – Estadística Estructural de Empresas 2023 Informe Económico INFOVI con datos a febrero de 2025 + Infografías Principales exportadores mundiales de vino – AÑO 2024  En 2024, repuntó el comercio mundial de vino en volumen (+1,4%), mientras se redujo un ligero 0,3% su valor, hasta los 9.961M litros y los 35.981M €  El volumen de vino exportado repuntó en 2024 (+1,4%), después de dos años consecutivos a la baja (tras el récord postpandemia de 2021), hasta situarse en 9.961 millones de litros (+133,6 millones). La facturación disminuyó un ligero 0,3% hasta los 35.981 millones de euros, tercera más alta hasta la fecha tras el récord de 2022 y la cifra de 2023, con un precio medio que bajó un 1,6% hasta los 3,61 €/litro..   Informe Completo  Exportaciones españolas de vino – Enero 2025  España aumentó en 26,3 millones de euros su facturación, pero redujo en 133 millones de litros su exportación de vino en el interanual a enero 2025  Arranca 2025 con caída de las exportaciones españolas de vino en el mes de enero 2025 (-3% en valor y -9% en volumen). Respecto al mes de enero 2024, se exportaron 15,7 millones de litros menos y se facturaron 6,6 millones de euros menos, situándose las ventas exteriores en ese mes en 154,5 millones de litros, por valor de 211,7 millones de euros    Informe Completo  Importaciones de vino en Suiza – Año 2024  Suiza disminuyó sus importaciones de vino en 2024 en valor (-7,1%) y en volumen (-3,4%), llegando así a 1.177 millones de euros y 161,33 millones de litros importados  La importación de vino en Suiza cerró 2024 en negativo, con caídas del 7,1% en valor y del 3,4% en volumen, hasta los 1.177 millones de euros y los 161,3 millones de litros. Su precio medio también se redujo (-3,8%), hasta los 7,30 €/litro. Con respecto a 2023, fueron 89,8 millones de euros y 5,7 millones de litros.   Informe Completo    INE – Estadística Estructural de Empresas 2023  Aumentó la cifra de negocios en 2023 (+2,7%), hasta alcanzar la cifra récord de 8.490M €  Según los datos de la Estadística Estructural de Empresas 2023, analizados por la Interprofesional del Vino de España (OIVE), en 2023 se alcanzó la cifra de negocios más elevada de la serie histórica, con 8.490 millones de euros, aumentando un 2,7% respecto al mismo dato de 2022.Según el informe del MAPA, el viñedo de transformación es, junto al olivar y los frutales no cítricos, el cultivo donde mayoritariamente se han venido implantando sistemas de riego localizado. Desde 2013 este sistema de riego se ha implantado en 57.723 nuevas hectáreas de este cultivo.   Informe Completo   Informe Económico INFOVI con datos a febrero de 2025 + INFOGRAFÍAS La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) acaba de publicar su último informe de mercado, con datos hasta febrero de 2025, es decir, datos disponibles para los siete primeros meses de la campaña 2024/25, y las infografías correspondientes al mismo.   Informe Completo + Infografías

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Francisco Martínez Arroyo. Exconsejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha

El sector vitivinícola vive momentos de gran incertidumbre. Hace unas décadas, incluso hace unos años, era inimaginable la situación actual, en la que los viticultores de la poderosa Francia reclaman el arranque de hasta 100.000 hectáreas de viñedo, el 13% de la superficie vitivinícola del país.

De esa cifra, por ahora, ya hay autorización para arrancar más de 27.000 hectáreas. El arranque será compensado con un pago de carácter social de 4.000 euros por cada una de esas hectáreas, lo que, en muchos casos, permitirá una jubilación más digna a los que han apostado por el arranque, al mismo tiempo que se pretende ajustar la oferta de vino francés, a la menguante demanda a nivel mundial.

Ya hace unas décadas que el consumo de vino cae en los países productores -España entre ellos-, empujado por el cambio de los hábitos de consumo globales y la competencia de otras bebidas alternativas, entre las que destaca la cerveza, que conquista a gran velocidad a los consumidores jóvenes, ayudada por el aumento de las temperatura -y la preferencia por bebidas más frías, donde la cerveza es el rey- y su menor grado alcohólico.

Esta disminución del consumo en los mercados más consolidados se ha visto compensada por el crecimiento del mismo en mercados emergentes, con Estados Unidos a la cabeza, con más de 33,1 millones de hectólitros anuales, unos 10 litros por persona y año.

Estas dos tendencias parecen más o menos estabilizadas y el sector ha sabido adaptarse, invirtiendo en comercialización y aumentando la promoción en países de todo el mundo, lo que ha hecho que las exportaciones aumenten exponencialmente en las últimas dos décadas.

Ha hecho, en la práctica, de la necesidad virtud. En el caso de España, las exportaciones se situaron en 2023 en unos 20,3 millones de hectólitros, frente a un consumo en el mercado interno de unos 9,8 millones de hectólitros, unos 20 litros por habitante y año -ligeros repuntes respecto al año anterior, pero muy lejos de las cifras de hace décadas- .

Lo relevante del momento es que parece también ya consolidado el cambio de preferencias de los consumidores, que apuestan hoy por vino blanco y vinos tintos jóvenes, y la caída en picado de la demanda de vinos envejecidos.

Esto hace que las zonas productoras más emblemáticas de la vieja Europa, las que más dependen del vino elaborado en barricas, como Burdeos en Francia -donde el año pasado ya se arrancaron más de 3.000 hectáreas- o La Rioja en España -donde se acaba de decidir el arranque de al menos 3.650 hectáreas, el 5% de la superficie vitícola de la Denominación de Origen-, estén viviendo uno de sus momentos más difíciles. Así, este cambio disruptivo en los gustos del eslabón más importante de la cadena vitivinícola -los consumidores- está teniendo efectos impensables hace tiempo en el sector, en los principales países productores, donde hoy parecen sobrar viñas, y barricas.

Las cosechas reducidas de los últimos años han salvado las últimas campañas, donde han ido comercializándose las existencias acumuladas en años anteriores. En 2024, la vendimia mundial será una de las más bajas de la historia, con una producción de unos 230 millones de hectólitros.

En España, la cosecha -aunque ligeramente por encima de la de 2023- ha sido, de nuevo, relativamente corta, unos 36,5 millones de hectólitros (la media de la última década ronda los 43 millones de hectólitros), de los cuales 22,7 millones de hectólitros corresponden a Castilla-La Mancha, la principal región productora.

En momentos de turbulencias, como este, las grandes regiones productoras de vino blanco y tintos jóvenes -las que solo una pequeña parte de su producción la dedican al envejecimiento en barricas- son las que pueden verse beneficiadas. Todas las miradas se dirigen, ahora, a Castilla-La Mancha.

Momentos de turbulencias

Así, parece que la apuesta de los consumidores en estos últimos años, por el vino blanco y los vinos jóvenes, puede beneficiar, por primera vez en muchas décadas, al vino de Castilla-La Mancha, la mayor bodega del mundo.

El momento requiere de mensajes adecuados a los consumidores, el más importante, el de la apuesta por la calidad. Para ello, desde la administración deben tomarse decisiones adecuadas, coherentes y siempre en la apuesta por la calidad.

Las dos más importantes son limitar el grado mínimo de la uva en la entrada en bodega (La uva no debe cosecharse por debajo de 9 grados, la graduación mínima para comercializar el vino. Limitando el grado, se reduce, en la práctica, además, el consumo de agua y la producción por hectárea.) y ser muy estrictos en el rendimiento máximo por hectárea-.

Una consecuencia de estas dos medidas es un mayor ajuste de la oferta a la demanda, que, además, suele traducirse en mejor renta -y rentabilidad- para los viticultores -también para los más pequeños y para los que no disponen de acceso al agua-. Es pues un mensaje y una apuesta por la calidad, pero no sólo.

Por otra parte, a nivel nacional, y para garantizar el futuro del sector en todas las zonas productoras de nuestro país, también es necesario apostar por una interprofesional que comiencen a pensar, además de en la necesaria promoción, en la planificación sectorial. La organización de la producción, repartiendo los kilos de uva recogidos cada campaña, en forma de vino, mosto o alcohol de uso de boca, de acuerdo con las demandas del consumo global, parece utópica, pero, de alguna forma, es absolutamente urgente avanzar en una mayor -y mejor- vertebración del sector vitivinícola en España.

Afrontemos el desafío.

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Tinto Pesquera, Protos, Alión, Pago de Carraovejas y Emilio Moro se unen para abrir sus bodegas en una jornada pionera que unirá la tradición, el sabor y la magia de Ribera del Duero

Esta primera edición, presentada en un almuerzo de prensa en el restaurante A’Barra de Madrid, contará con degustación de vinos excepcionales, recorridos especiales en las bodegas y gastronomía exclusiva

Madrid, 23 de enero de 2025.- El próximo 31 de mayo, Ribera del Duero vivirá una jornada especial y pionera. El Día V es una experiencia enoturística única a través de cinco de las bodegas más emblemáticas de Ribera del Duero. Tinto Pesquera, Protos, Alión, Pago de Carraovejas y Emilio Moro han presentado hoy en el restaurante A’Barra de Madrid la primera edición de este evento que propone un recorrido que contará con degustación de vinos excepcionales, recorridos diseñados a medida en las bodegas y gastronomía exclusiva. Las entradas ya están a la venta.

En el almuerzo de prensa celebrado en el conocido restaurante de una estrella Michelin estaban presentes Javier Moro, presidente de Emilio Moro; Lucía Fernández, directora general de Tinto Pesquera; Pedro Ruiz, CEO de Pago de Carraovejas; Joana Ramírez, directora adjunta comercial y marketing de Tempos Vega Sicilia; y Carlos Villar, director general de Protos. 

Villar ha asegurado que “es la primera vez en la Ribera del Duero que una iniciativa de esta magnitud aúna a cinco de las bodegas más prestigiosas y queridas de la denominación.  Toda nuestra ilusión está puesta en este proyecto, destinado a ofrecer lo mejor de cada uno de nosotros para construir una experiencia de máxima calidad. Al mismo tiempo es un desafío ya que sabemos que la exigencia de los visitantes será de primer nivel”. 

Además, ha considerado que “desde la humildad, todos los componentes del día V queremos aportar nuestro saber hacer para seguir construyendo una Ribera del Duero diferencial, y remitirnos a los dos valores esenciales que han definido la Ribera desde sus orígenes: Exclusividad y Calidad”.

Carlos Martínez Armas, director general de Grupo Empresarial Criteria, empresa organizadora del evento, ha afirmado que “este evento es el resultado de un deseo de unificar bodegas de un prestigio evidente que han marcado el devenir del territorio Peñafiel-Pesquera. Estamos convencidos de que El Día V demuestra que juntos vamos a llegar más lejos y conseguiremos sumar esfuerzos”.

Martínez Armas reconoce que “es un evento de alta calidad que ha venido para quedarse donde se dan cita tres ingredientes que lo convierten en una experiencia única: el disfrute de los sentidos, la emoción de compartir un momento único con amigos y una dimensión cultural que cada bodega conecta con sus valores”.

Una experiencia única y pionera

Las entradas, que ya están a la venta en la web oficial del evento https://eldiav.com/, incluye una visita con recorridos y sorpresas diseñadas para la ocasión a cada bodega con la degustación de vinos especialmente seleccionados, una tapa gastronómica por cada bodega y un espectáculo de entretenimiento exclusivo. 

El recorrido garantiza una organización impecable gracias a los autobuses exclusivos que trasladarán a los participantes entre las bodegas seleccionadas. 

Los asistentes, 750 personas, se dividirán en cinco grupos de 150 asistentes. Cada grupo hará el recorrido siguiendo una ruta concreta que cada asistente decidirá a la hora de comprar su entrada. Esto garantiza la exclusividad de un evento enoturístico de alta calidad. El precio de una entrada para El Día V es de 180 euros, más gastos de gestión de la plataforma de venta. 

V Bodegas, V Valores

El Día V está estructurado a partir de las cinco bodegas promotoras. Cada bodega sostiene un valor general que ofrece un relato para los vinos excepcionales y la gastronomía de calidad que se van a ofrecer.

Con esta experiencia, se busca consolidar a Ribera del Duero como un destino líder en enoturismo, destacando la importancia del vino como un arte que conecta personas y culturas. Cada bodega ofrecerá no sólo sus mejores vinos, sino también un entorno pensado para la diversión y el disfrute, con propuestas culturales y artísticas que sorprenderán a los asistentes.

Con este fin, para completar la experiencia en cada bodega se podrán disfrutar de dos extraordinarios vinos maridados con una propuesta gastronómica de altura para que los asistentes coronen un día que seguro será de su agrado.

La Excelencia de Tinto Pesquera

El amor por el vino y la pasión por compartirlo. Tinto Pesquera es la materialización del sueño de Alejandro Fernández y Esperanza Rivera, quienes en 1975 comenzaron a elaborar sus primeros vinos en un antiguo lagar de piedra del siglo XVI en Pesquera de Duero. Su visión y dedicación fueron fundamentales para reivindicar el valor del terruño de la Ribera del Duero, contribuyendo significativamente al reconocimiento y auge de esta región vinícola.

Desde la bodega, gracias a su enfoque pionero en la producción de vinos elaborados con uva Tempranillo, se combinan técnicas artesanales con innovaciones tecnológicas. Este compromiso con la calidad y la autenticidad ha permitido a Tinto Pesquera elaborar tintos excepcionales que reflejan las particularidades de cada añada y terreno, manteniendo siempre su esencia original y una apuesta constante por la excelencia y la personalidad de sus vinos.

Tinto Pesquera no sólo se define por sus vinos, sino también por su apuesta por acercar y poner en valor la cultura del vino a través de “El Lagar” la experiencia enoturística de esta bodega englobada en Vindesía, el sello de enoturismo de Familia Fernández Rivera. Gracias a Vindesía, los visitantes pueden adentrarse en experiencias inmersivas en las cuatro bodegas del grupo – Tinto Pesquera, Condado de Haza, Dehesa La Granja y El Vínculo-, en las que se encuentran desde recorridos por los viñedos y catas guiadas, hasta visitas que revelan los secretos en el proceso de la elaboración del vino. Esta nueva apuesta del grupo bodeguero refleja el espíritu acogedor y familiar y la filosofía de puertas abiertas que ha guiado a Tinto Pesquera desde sus inicios, haciendo que cada visita sea una celebración de la tradición, la innovación y la pasión que han marcado su historia.

Vinos ofrecidos:

Tinto Pesquera MXI

Tinto Pesquera Reserva

Tapa gastronómica: 

Para acompañar estos vinos, se servirá una tapa elaborada con trufa de primavera, que realza los sabores complejos y elegantes de ambos vinos, creando una armonía perfecta en el paladar.

La Sostenibilidad de Protos

Para Protos sus orígenes son todo.  Nacido en Peñafiel en 1927, décadas antes de que la Ribera del Duero fuera reconocida como denominación de origen y guiado por un innato espíritu vanguardista, Protos es la creación de 11 visionarios que llevaron la marca Ribera Duero desde el inicio, con la certeza de la importancia que tendría ese origen en el mundo del vino. Y estaban en lo cierto, ya que en 1982 se crea la DO y Protos le cede altruistamente el uso de su marca “Ribera del Duero”. Ganadores del primer premio en la exposición internacional de Barcelona en 1929 con sus añadas de 1927 y 1928, siempre comprometidos con la continua mejora de la región y de su gente, la innovación y la sostenibilidad, Protos es hoy en día una bodega de fama internacional que persevera en respetar y engrandecer el legado que les dejaron aquellos 11 fundadores, abuelos de varios miembros del consejo de administración actual.

El máximo respeto por el viñedo, su naturaleza y cuidado, como única vía de conseguir una elaboración de calidad para conseguir un futuro más sostenible, es una de las máximas de Protos en su día a día y el valor que representa la bodega en El Dia V. Tanto en su bodega subterránea de crianza (de más de 2 kilómetros de galerías naturales), excavada en la montaña que sustenta el Castillo de Peñafiel, como en la bodega de vanguardia diseñada por el premio Pritzker Richard Rogers, el visitante podrá apreciar dicho compromiso con la elaboración sostenible.  

Vinos ofrecidos:

Protos’27 2022

Protos Verdejo Reserva 2020

Tapa gastronómica: 

Para acompañar estos vinos, se servirá una tapa de dumplings de lechazo con ramen churro, que complementa perfectamente los sabores y texturas de ambos vinos, creando una experiencia gastronómica única.

El Paisaje y la Diversidad en Alión

Alión es la reinterpretación moderna de la Ribera del Duero que nace en los años 90 para acercar una visión contemporánea de la tradición de la zona. Un vino atemporal, reflejo de las artes heredadas en Ribera del Duero. Con un carácter pionero e independiente, espejo de parajes y paisajes, transmite a la perfección el equilibrio entre finura y carácter, entre modernidad y clasicismo.  Alión está hoy reconocida internacionalmente como una de las bodegas referente por su excelencia en la elaboración de vinos modernos de Ribera del Duero.

La bodega, diseñada con materiales nobles como la piedra caliza y rodeada de un jardín con una colección de robles, representa la armonía entre naturaleza y arquitectura. En su interior, los depósitos de fermentación de madera, renovados periódicamente, y una nave de barricas de roble francés destacan el enfoque artesanal de su vinificación. Este cuidado extremo en cada etapa del proceso da lugar a un vino elegante, moderno y representativo de la diversidad de la Ribera del Duero, marcando un estilo propio que complementa la tradición de sus orígenes.

Vinos ofrecidos:

Alión 2021

Mandolás 2022

Tapa gastronómica: 

Para acompañar estos excepcionales vinos, se servirá un pincho de lechazo al sarmiento, que resalta la riqueza y profundidad de los sabores, creando una experiencia gastronómica y vinícola única.

La Autenticidad en Pago de Carraovejas

El origen de un sueño. Pago de Carraovejas es una bodega emblemática situada en el valle de Carraovejas, cerca de Peñafiel, en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Fundada en 1987, ha sabido combinar la tradición vitivinícola con la innovación, creando vinos que reflejan fielmente el carácter de su entorno.

La bodega se distingue por su compromiso con la calidad y el respeto por el origen, capturando en cada botella la esencia del paisaje que la rodea. Sus viñedos, plantados en laderas con pendientes pronunciadas y suelos calizos, se benefician de un microclima único que favorece la maduración óptima de las uvas.

En sus instalaciones de vanguardia, diseñadas para respetar al máximo el proceso natural de elaboración, la bodega continúa desarrollándose sin perder su esencia, buscando siempre ofrecer vinos que reflejen la singularidad del valle de Carraovejas.

Más allá de sus vinos, uno de sus activos más importantes reside en su equipo humano, comprometidos en su día a día con la excelencia y la singularidad. Cada miembro aporta su talento
y esfuerzo para transmitir un legado que perdure en el tiempo. 

La filosofía de presente y futuro de Pago de Carraovejas parte de la idea de crear experiencias inolvidables en torno al vino, apostando por proyectos singulares en busca de un propósito superior, con el compromiso de construir un legado único.

Este fin es el que se ha ido perpetrando a lo largo de la historia de Pago de Carraovejas con sus diferentes proyectos en sintonía con Alma Carraovejas.

Vinos ofrecidos:

Pago de Carraovejas 2022

Ossian 2022

Tapa gastronómica: 

Acompañando estos vinos excepcionales, se cocinará una deliciosa Pastela de cochinillo y Sopas de ajo.

La Tradición e Historia de Emilio Moro

El origen de la bodega se remonta a 1891, año de nacimiento, don Emilio Moro, de la primera generación, en Pesquera de Duero (Valladolid), enclave privilegiado de la Ribera de Duero rodeado de viñedos. Emilio Moro, abuelo de los actuales propietarios, enseñó a su hijo, también Emilio Moro, el amor por el vino, y éste, a su vez, lo transmitió a sus hijos. Actualmente, son los miembros de la tercera y cuarta generación los que dirigen la bodega, y es que hablar de Emilio Moro es hablar de cuatro generaciones cuyas vidas están entregadas al mundo del vino. Lo conocen. Lo escuchan. 

El legado de una historia que continúa. Ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, Bodegas Emilio Moro combina más de un siglo de tradición familiar con una constante innovación en la elaboración de vinos de alta calidad. Sus viñedos se benefician de las condiciones únicas del terroir, con suelos profundos y bien drenados que, junto al microclima de la región, aseguran uvas de maduración óptima. Cada proceso, desde la cosecha hasta la vinificación, es realizado con un meticuloso cuidado para preservar la esencia de sus uvas.

La filosofía de la bodega se centra en equilibrar la tradición con la modernidad. Las técnicas avanzadas de vinificación se implementan respetando los métodos transmitidos a través de generaciones, lo que resulta en vinos que reflejan el carácter distintivo de la Ribera del Duero. Este compromiso con la calidad permite a Emilio Moro mantenerse como un referente tanto a nivel nacional como internacional.

Vinos ofrecidos:

La Revelía 2022

Malleolus de Valderramiro

Tapa gastronómica: 

Los dos vinos encontrarán su complemento perfecto en una tapa de taco de carrillera al vino tinto con champiñón portobello y cebolla caramelizada.

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Los controles de maduración de la uva elaborados por Rioja Vega indican que el estado sanitario y vegetativo de nuestro viñedo es óptimo e invita a tener una buena expectativa en cuanto al potencial vitivinícola. La climatología de las próximas semanas será clave en el desarrollo madurativo del viñedo.El ciclo vegetativo del viñedo arrancó con un invierno húmedo en el que se registraron más precipitaciones que en años anteriores. Lluvias beneficiosas después de dos campañas agotadoras desde el punto de vista hídrico y de integral térmica. La temperatura media de los cuatro primeros meses del año ha sido la más alta en España desde 1961, según la AEMET. El final del invierno ha sido suave y seco lo que provocó una semana de adelanto del lloro y la brotación, con registros de temperaturas altos para esas fechas, de más de 20ºC durante la segunda quincena de marzo. A partir de mediados de abril, en mayo y en junio las temperaturas medias fueron más bajas que hace un año, ralentizándose el ciclo y marcando retraso respecto al año pasado. También en mayo acumulamos precipitaciones de casi el doble que las registradas en el 2023.La floración se inició la tercera semana de mayo, 10 días de retraso con respecto al año pasado que se mantiene en el momento del cuajado. Tenemos este año una menor fertilidad que otros años por lo que la previsión de rendimiento por hectárea es menor al año anterior.

Accidentes meteorológicos
La noche del 18 al 19 de abril la DOC Rioja registró una fuerte helada que golpeo diferentes zonas de la región con distintos grados de afectación. La helada llegó en plena brotación del viñedo, un estado especialmente sensible a las heladas. La fuerte helada afectó en mucho menor grado al viñedo de Rioja Vega.La tarde del 1 de mayo se registró una fuerte tormenta de granizo más temprana de lo habitual. Mucha diferencia en el grado de afectación de unas viñas a otras. En las horas que siguieron a la tormenta sopló el cierzo, circunstancia crucial para el nivel sanitario del viñedo. Previsiones
Viñedo muy sano en todas nuestras parcelas, racimos “sueltos”, sin enfermedades en este momento. Estado de la parra excelente.Los controles de maduración realizados hasta este momento confirman cierto retraso respecto al año anterior y un muy buen equilibrio de los parámetros analizados.En este momento, con temperaturas moderadas durante el día, noches frescas y sin accidentes meteorológicos, podemos tener buena expectativa en cuanto al potencial vitivinícola. No obstante, la climatología de las próximas semanas será la que marque realmente la calidad y el equilibrio madurativo tecnológico y fenólico final de las uvas.

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Alcázar de San Juan, 25 de abril de 2024 – La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha publicado la guía 50 Buenas Prácticas en Enoturismo Sostenible Rutas del Vino de España, un documento que presenta la labor que se realiza en este ámbito dentro del club de producto Rutas del Vino de España, referente del enoturismo de calidad de nuestro país. Esta guía se ofrece como una potente herramienta para las 37 Rutas del Vino que actualmente forman parte de la marca, así como para todos sus socios (bodegas, alojamientos, restaurantes, enotecas, agencias de viajes, empresas agroalimentarias, museos, etc.) a la hora de poner en marcha proyectos relacionados con esta materia y establecer procesos de seguimiento y evaluación.    

La sostenibilidad, convertida en el gran paradigma de las acciones que se desarrollan en nuestra sociedad, es un factor que se contempla específicamente en el Manual de Producto por el que se rigen las Rutas del Vino de España; es decir, se trata de un elemento que está presente en el modelo enoturístico de esta marca desde sus inicios, hace más de veinte años. De esta manera, la nueva guía no hace sino remarcar la experiencia acumulada en este terreno y analizar de manera pormenorizada las bases, procesos y sistemas de análisis que sustentan la aplicación de esa sostenibilidad. Una sostenibilidad entendida dentro de una amplia esfera, con el foco en el desarrollo sostenible, y que, junto a la dimensión medioambiental, contempla igualmente lo económico y lo social. Esta visión, renovada en los últimos años en el contexto internacional, es la que, de hecho, siempre se ha tenido en cuenta en Rutas del Vino de España, un producto basado en las poblaciones locales y los territorios de tradición vitivinícola, que persigue afianzar la viabilidad económica de ese sector primario y, por lo tanto, el desarrollo social de dichos territorios.

La guía 50 Buenas Prácticas en Enoturismo Sostenible Rutas del Vino de España expone la importancia de la medición de la sostenibilidad, establecida a través del cumplimiento o no de una serie de indicadores relacionados con los aspectos claves de los ODS de Naciones Unidas, así como la del seguimiento y la evaluación. En este último aspecto, se resalta la idoneidad de marcar nuevos indicadores (llamados ‘de proceso’ o ‘de resultado’) con los que se analice de manera objetiva el grado de éxito o cumplimiento de las acciones desarrolladas.

Junto a todo ello, en la guía se presentan 50 proyectos de sostenibilidad puestos de marcha en diferentes Rutas del Vino de España (ya sea en el ámbito medioambiental como en el económico o en el social) con los que se ejemplifica todo el desarrollo y la implementación de los procesos explicados.

“El enoturismo, fundamentado en la cultura vitivinícola, solo puede existir y desarrollarse si la base eminentemente rural de nuestros territorios perdura, -resalta Rosa Melchor, presidenta de ACEVIN y Rutas del Vino de España-, si es capaz de sostenerlos desde el punto de vista medioambiental, económico y social, algo que, por otra parte es una obligación para con estos territorios, que se encuentran en un periodo crucial. La manera en que seamos capaces de desarrollar esa sostenibilidad en todos los ámbitos determinará, en gran parte, el futuro de estas zonas y, por ende, de actividades como el enoturismo”.

La guía 50 Buenas Prácticas en Enoturismo Sostenible Rutas del Vino de España, financiada desde la Secretaría de Estado de Turismo, es un ejemplo más de la especial sintonía entre ACEVIN y esta Secretaría, así como de la cooperación público-privada en la que también se basa el modelo de Rutas del Vino de España. Viene a ser la continuación de otra guía publicada en 2023, la Guía Práctica de Turismo Sostenible de Rutas del Vino de España, editada igualmente con la ayuda de la Secretaría de Estado de Turismo. Ambas se pueden consultar de manera gratuita a través de la web de Rutas del Vino de España, www.wineroutesofspain.com

#elenoturismoestademoda

www.acevin.es

www.wineroutesofspain.com

Sobre ACEVIN   

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) coordina y desarrolla la marca Rutas del Vino de España, un club de producto enoturístico respaldado por la Secretaría de Estado de Turismo, TURESPAÑA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El club está formado actualmente por 37 destinos localizados por toda la geografía nacional; agrupa a más de 800 municipios y 2.200 empresas (casi 800 de las cuales son bodegas) y recibe más de 3 millones de visitantes anuales. Las principales zonas vitivinícolas del país cuentan con Rutas del Vino formalmente constituidas, creadas con un modelo propio de calidad y agrupadas en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España: Alicante, Almansa, Arlanza, Arribes, Bullas, Calatayud, Campo de Cariñena, Cigales, El Bierzo, Garnacha-Campo de Borja, Gran Canaria, Jumilla, La Mancha, La Manchuela, Lleida, Méntrida-Toledo, Madrid, Marco de Jerez, Montilla-Moriles, Navarra, Penedès, Rías Baixas, Ribera de Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rioja Oriental, Ronda y Málaga, Rueda, Sierra de Francia, Somontano, Toro, Txakoli, Utiel-Requena, Valdepeñas, Yecla y Zamora.

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Allí acudirán un conjunto de 17 bodegas de la DOP Alicante que presentarán interesantes novedades asi como nuevas añadas de sus vinos, en los stands de zona C518-538.

En primer lugar, se presentarán de forma conjunta los primeros vinos que gozan de la mención “Alicante Singular” y que buscan darle protagonismo a los valores más auténticos de la zona. En este caso, se estrena en esta feria, la bodega Alejandro Pérezque embotelló un monastrell con una genética muy particular en un paraje del valle del Mañán en Monóvar, “Arbui” que lo llevará a Barcelona. Bodegas Volver por su parte presenta “+de 50” otro monastrell de viñas viejas de un paraje de Pinoso en secano recuperado del arranque. Y por su parte la Colección de Toneles Centenarios presenta “Les Passeres” y “Las Blancas tradicionales” dos vinos elaborados con variedades históricas recuperadas en parajes de la Canyada y muy limitada producción.

También recuperando variedades se encuentra el nuevo vino de Bodegas Las Virtudes, que ha embotellado un “Vinalopó Alicante Bouschet” que presenta en primicia y que acompaña a otros vinos de parcelas concretas elaboradas con su estrategia “patrimonio monastrell” como “Patojo” o “Casa Ritas”.

«Otra bodega que se estrena es Sierra de Cabreras que acude a presentar dos nuevos vinos: “Carabibas Monastrell”, y su primer blanco, el esperado “Carabibas Merseguera”, ambos con una selección de viñas viejas y poda tradicional de la zona de Salinas. 

En cuanto a nuevos estrenos, Bodegas Xaló acude con su “Bahía de Dénia fermentado en barrica” un moscatel que ha tenido además un afincado en ánforas. Santa Catalinaestrena el innovador “Mary Rose” un blanc de noir de monastrell. Bodegas Pinoso trae las nuevas presentaciones de su colección ecológica “Diapiro”. Y Bocopa estrenará aquí su primer vino desalcoholizado “Marina Alta 0.0” para completar su extensa colección y su experimentación constante.

En cuanto a nuevos estilos, Shukhrat Khakimov & Viticultores presentará un renovado estilo en sus vinos de la montaña alicantina tras sus primeras añadas: nuevas elaboraciones y selección de parcelas. Por su parte Casa Balaguer presenta nuevas añadas de sus vinos biodinámicos y naturales tambien con variedades autóctonas y Finca Collado insiste con sus variedades recuperadas: bobal, merseguera, malvasía.

En la zona de “artisan” también estarán Pepe Mendoza Casa Agrícola y Bodegas Rikoque presentan sus premiados vinos y alguna sorpresa en vinos dulces, Algo que también estrenará Bodegas Fuego Lento. Por su parte Enrique Mendoza presenta sus nuevas añadas con su distribuidor.

Aunque sin duda, lo que supone una oportunidad única y un producto exclusivo en toda esta edición de Barcelona Wine Week es el encuentro con 5 fondillones alicantinos que traen las bodegas Bocopa, Colección de Toneles Centenarios, MG Wines, Santa Catalina del Mañán o Las Virtudes. El único vino añejo natural de la feria y con una limitada producción debido a sus tiempos de crianza. 

Este vino será además protagonista de una de las “tastings sesions” organizadas por la feria. Será el martes 6 a las 13.30h bajo el título “Tonelería histórica alicantina. El reposo del Fondillón” y que contará con Ferrán Centelles como ponente.

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• La primera edición del Wine in Moderation Day (o día del vino con moderación) es una iniciativa impulsada por la asociación Wine in Moderation que se celebra conjuntamente en Italia, España y Portugal
• Desde hoy y hasta el próximo 12 de noviembre, la Interprofesional del vino de España se suma a esta iniciativa informando al público de Espacio Vino sobre la importancia del consumo responsable y moderado de vino 

Madrid, 6 de noviembre de 2023-. La Interprofesional del Vino de España (OIVE), en su compromiso con la promoción del consumo moderado como única forma de disfrutar plenamente del vino, se une a la primera edición del  Wine In Moderation Day que se celebra el próximo 8 de noviembre.

De esta forma, el Wim Day estará muy presente, desde hoy y hasta el próximo 12 de noviembre, en todas las actividades de Espacio Vino. Para ello, OIVE distribuirá materiales informativos, proyectará la campaña en todos los talleres y se recordará, entre otras cuestiones, que el consumo moderado de vino es compatible con un estilo de vida saludable combinado con una dieta variada y equilibrada y ejercicio físico. Además, se busca también alertar de los riesgos del consumo abusivo de alcohol.  

Esta primera edición se celebra en tres países piloto: Italia, España y Portugal, a través de sus coordinadores nacionales, en el caso de España, la Federación Española del Vino (FEV).  La propuesta se construye alrededor de una campaña global ‘¿El mejor vino? El que puedes recordar’, y tiene como objetivo destacar la importancia de involucrar a los consumidores en la cultura y la historia del vino junto al lema ‘Elegir, Compartir, Cuidar’, base del movimiento internacional Wine in Moderation. A su vez, busca alentar y capacitar a los consumidores para tomar decisiones responsables y disfrutar del vino con moderación.

OIVE está adherida al programa Wine in Moderation, una iniciativa que nació en 2008 y está promovida por los principales países productores de vino mundial. España es uno de los países productores más comprometidos con este programa y cuenta, además con su Código de Comunicación Comercial del Vino, para una comunicación sectorial responsable y la promoción del consumo moderado, en un ejercicio más y mayor de compromiso del sector con los efectos perjudiciales del abuso de alcohol.

Espacio Vino, que abrió sus puertas en Madrid el pasado 18 de octubre estará abierto al público hasta el próximo 12 de noviembre. Se trata de la tercera edición de este espacio en la capital, en el que el vino es el protagonista de un completo programa de actividades. 

Este año, además, Espacio Vino también se ha celebrado en Málaga y Barcelona en su formato “On tour” con gran aceptación entre el público. En cada una de las ediciones de Espacio Vino, la formación y la difusión del mensaje “vino con moderación” ha estado muy presenten en cada uno de los talleres impartidos. 

Más información:

https://www.wineinmoderation.eu/es/culture/wim-day

Sobre OIVE

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.  

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• Los datos aportados por el decimocuarto Informe del Análisis de la Demanda de Rutas del Vino de España confirman la completa recuperación del enoturismo 

• El gasto en destino alcanza los 504,40 euros por estancia

• El volumen de enoturistas que pernoctan crece de manera notable hasta el 70,38% y pasan una media de 2,85 días en el destino

Alcázar de San Juan, 31 de octubre de 2023. –  La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) acaba de publicar su decimocuarto Informe sobre el Análisis de la Demanda Turística realizado a través del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España, el único organismo de nuestro país que, actualmente, realiza estudios de manera sistemática y suficientemente representativa para recabar información sobre la evolución del enoturismo. Así, los datos aportados por este informe permiten conocer el perfil del enoturista y su evolución a lo largo del tiempo, analizando variables como las motivaciones del viaje y la organización del mismo; el origen, la edad y el perfil sociodemográfico del visitante; la duración de su estancia en destino y el gasto, entre otros aspectos.

El nuevo informe abarca el periodo comprendido entre el segundo semestre de 2022 y el primero de 2023 y, a tenor de los resultados ofrecidos, podemos decir que el enoturismo se ha recuperado completamente del parón que durante los dos últimos años supuso la pandemia en todo el sector turístico. Esta recuperación no solo se ha producido en tiempo record, sino que ha supuesto un aumento de cifras en cuanto al gasto en destino, un mayor conocimiento de la marca Rutas del Vino de España y diversos cambios cualitativos positivos en la manera de viajar haciendo enoturismo.

En cuanto al aumento de cifras referido, el nuevo análisis constata un dato record en cuanto al gasto del enoturista en destino. El gasto medio ha vuelto a crecer, alcanzando los 201,80 euros por persona y día (sigue siendo, además, superior al gasto del turista general extranjero y del nacional, según los datos aportados por el INE-EGATUR y FAMILITUR). El informe confirma que también ha aumentado el tiempo que el enoturista pasa en el destino: los días de media en cuanto a la estancia suben hasta los 2,85. Así, relacionando estos parámetros, el gasto medio total en estancia alcanza los 504,40 euros.

Más pernoctaciones 

En relación a estos datos y poniendo el foco en el tiempo que el enoturista pasa en el destino, el nuevo informe también constata que la relación entre turismo y excursionismo vuelve a modificarse, aumentando de manera muy significativa el porcentaje de visitantes que pernoctan frente a los que conciben su viaje como una excursión de día y no duermen en destino. Estos datos están en consonancia a lo registrado antes de la pandemia, pero ahora, además, se ha alcanzado otra cifra record: el 70,38% de los enoturistas pernoctan en las Rutas del Vino de España. Como analiza el informe, esto puede relacionarse con varios factores, como un mayor conocimiento por parte del visitante de lo que ofrecen las Rutas del Vino, que le llevaría a ampliar su estancia. Es un dato muy relevante que demuestra cómo la marca Rutas del Vino de España es cada vez más conocida y cómo el turista entiende ya el enoturismo como una opción más, completa y diferenciada, del resto de tipologías.

En cuanto al tipo de alojamientos preferidos, el hotel de 4 estrellas vuelve a ocupar el primer lugar, con un 23,76%, seguido del alojamiento rural (17,19%), una categoría, esta última, que ha experimentado un notable auge en los dos últimos años, motivado, de nuevo, por la pandemia. Como señala el informe, la diversidad en cuanto al tipo de alojamiento elegido da pistas sobre la heterogeneidad de los perfiles de enoturistas que visitan las Rutas del Vino de España. Se subraya, así, la versatilidad de esta marca y el atractivo que tiene para todo tipo de turista.

El público femenino sigue a la cabeza

Por tercer año consecutivo el informe indica que hay un mayor porcentaje de mujeres que de hombres entre los enoturistas que visitan las Rutas del Vino de España. El público femenino representa el 53,70% y el masculino el 46,30%. Con respecto al informe precedente, el porcentaje de mujeres ha disminuido en ocho puntos porcentuales pero todavía siguen representado más de la mitad del total de visitantes.

La franja de edad más habitual es la comprendida entre los 46 y los 65 años (un 36,46%), seguida de las de entre 36 y 45 y 26 y 35 años, con porcentajes que superan el 23%. Los más jóvenes, aquellos de entre 18 y 25 años han experimentado un aumento en el porcentaje de visitantes, llegando al 12,10% del total. Es el segundo año consecutivo que se observa un aumento en el tramo del público más joven, lo que nos indica que el producto Rutas del Vino de España se contempla como algo atractivo también para esa franja de edad. El trabajo desarrollado por todas las Rutas del Vino en la adecuación y segmentación de la oferta está, sin duda, detrás de este aumento, así como la promoción global que ha permitido un mayor grado de conocimiento y de interés en este producto enoturístico.

Relacionado con este aumento del público más joven puede estar el aumento de los viajes en grupo de amigos, que ha experimentado un crecimiento de casi siete puntos porcentuales respecto al periodo anterior. Aún así, siguen predominando los viajes en pareja (42%). El resto de categorías (familias con o sin niños y viajeros individuales) se mantienen con porcentajes similares a los reflejados en el estudio anterior.

Dentro de los parámetros que estudian el tipo de grupo, el referente al medio de transporte utilizado también arroja cambios en comparación a los informes precedentes. El vehículo propio sigue bajando, mientras que aumenta el porcentaje de enoturistas que utiliza transportes colectivos como el autobús o el tren. Este hecho puede estar relacionado tanto con causas ideológicas por parte de los turistas como con una mayor oferta en este ámbito por parte de las Rutas del Vino. En ambos casos, la sostenibilidad y la concienciación por el medio ambiente están detrás de todo. Las exitosas experiencias del Bus del Vino en muchas de las Rutas dan muestra de todo ello.

Una marca reconocida

El porcentaje de visitantes que aseguran conocer la marca Rutas del Vino de España con antelación es cada vez mayor. Este hecho no solo da cuenta de las acertadas estrategias de promoción y comunicación sino de la calidad y el atractivo que esos visitantes encuentran en el producto. Aquí habría que señalar, igualmente, que sigue aumentado el número de enoturistas que repiten la experiencia: un 70,36% de los visitantes ya ha visitado con anterioridad alguna otra Ruta del Vino. En relación a estos aspectos, el informe estudia cómo se ha conocido el destino y destaca que el primer canal por el que se descubre una Ruta del Vino sigue siendo la recomendación de familiares y amigos, seguido de los canales online (página web, redes sociales, internet en general). El hecho de que sean los propios visitantes quienes recomienden el destino es un dato a tener muy en cuenta, pues refleja el alto grado de satisfacción con el que el enoturista vuelve de su viaje.

Ese grado de satisfacción también se mide y se estudia en este informe de la Demanda a través de una serie de aspectos clave en toda visita enoturística. La satisfacción global del enoturista que visita las Rutas del Vino de España alcanza una puntuación de 8,98 sobre diez, y el 99,84% de ellos aseguran que recomendarían la visita. Los aspectos mejor valorados son los relacionados con la estancia en los alojamientos, las visitas a bodegas y la oferta gastronómica, aunque el resto (hospitalidad en la atención, calidad y entorno paisajístico, visita a museos del vino, atención e información turística) alcanzan también valores muy altos. Es destacable el hecho de que los aspectos relacionados con la señalización turística y las carreteras e infraestructuras que, tradicionalmente, tenían una baja valoración, hayan aumentado de manera notable la calificación por parte de los visitantes.

Los datos relacionados con la fidelización del enoturista permiten una lectura esclarecedora de las actividades más demandadas. En primera posición se mantiene la visita a bodegas y, aunque ha bajado en porcentaje respecto a otras actividades, ha aumentado en cuando al número de bodegas visitadas (2,35 bodegas de media). Las siguientes actividades (visita a pueblos, disfrutar de la gastronomía local…) dan cuenta de cómo el enoturismo colabora de manera directa en el desarrollo económico de los pueblos que forman parte de las Rutas del Vino. Pero lo más interesante de este nuevo informe relacionado con este tema es que solo hay tres actividades que han aumentado su porcentaje: las visitas y actividades en viñedo, los eventos enoturísticos y los cursos de cata, lo que indica que cada vez hay un mayor interés por el mundo y la cultura del vino en toda su amplitud.

Influencia de la marca Rutas del Vino de España

Este nuevo informe presenta una novedad con respecto a los anteriores, derivada, precisamente, del hecho del significativo aumento en el porcentaje de visitantes que conocen la marca antes de su visita. Así, se ha analizado la influencia de esta marca Rutas del Vino de España, comparando diferentes índices de comportamiento entre quienes ya la conocen y los que no. Los resultados que arroja este análisis son muy interesantes pues indican, por ejemplo, que el gasto realizado por aquellos que conocían la marca previamente es superior en un 25,05%; o que quienes conocen la marca viajan al destino teniendo en cuenta muchas motivaciones complementarias al enoturismo puramente como la gastronomía, la cultura o la naturaleza, de cara a descubrir nuevas facetas del territorio.

El análisis pormenorizado de estos y otros aspectos llevado a cabo en este decimocuarto Informe del Análisis la Demanda realizado por el Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España permite tener un mayor grado de conocimiento de cómo es el enoturista que visita las Rutas del Vino de España, algo que redunda en la mejora de la oferta y en la calidad de un sector cada vez más en auge y más valorado.

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El informe completo está publicado y se puede consultar en la sección del Observatorio Turístico de la web de Rutas del Vino de España, a través de este enlace:  https://wineroutesofspain.com/wp-content/uploads/2023/10/informe-analisis-perfil-de-la-demanda-2023.pdf

#elenoturismoestademoda

www.acevin.es

www.wineroutesofspain.com

Sobre ACEVIN   

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) coordina y desarrolla la marca Rutas del Vino de España, un club de producto enoturístico respaldado por la Secretaría de Estado de Turismo, TURESPAÑA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El club está formado actualmente por 37 destinos localizados por toda la geografía nacional; agrupa a más de 800 municipios y 2.200 empresas (casi 800 de las cuales son bodegas) y recibe más de 3 millones de visitantes anuales. Las principales zonas vitivinícolas del país cuentan con Rutas del Vino formalmente constituidas, creadas con un modelo propio de calidad y agrupadas en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España: Alicante, Almansa, Arlanza, Arribes, Bullas, Calatayud, Campo de Cariñena, Cigales, El Bierzo, Garnacha-Campo de Borja, Gran Canaria, Jumilla, La Mancha, La Manchuela, Lleida, Méntrida-Toledo, Madrid, Marco de Jerez, Montilla-Moriles, Navarra, Penedès, Rías Baixas, Ribera de Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rioja Oriental, Ronda y Málaga, Rueda, Sierra de Francia, Somontano, Toro, Txakoli, Utiel-Requena, Valdepeñas, Yecla y Zamora.

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·     Organizado por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) junto con el Wine Information Council (WIC), esta primera edición ha reunido a más de 30 ponentes y 250 congresistas internacionales

·     Una de sus principales conclusiones es que la Dieta Mediterránea con su patrón dietético y social, lo que se ha denominado “el estilo de vida mediterráneo”, es la más saludable, que incluye un consumo moderado de vino, siempre con las comidas.

Madrid, 26 de octubre 2023.- La primera edición del congreso Lifestyle, Diet, Wine & Health 2023 ha destacado que un estilo de vida saludable es fundamental para el bienestar de la sociedad, y el que representa la Dieta Mediterránea es probablemente el más saludable, siendo mucho más que una forma de alimentarse, ya que promueve una forma de convivir, de moverse y de sentir. Un estilo de vida saludable permite vivir más y mejor. 

Más de 30 investigadores internacionales se han dado cita en este congreso que se ha celebrado en Toledo durante los días 19 y 20 de octubre, organizado por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) y la Wine Information Council (WIC).

En el congreso se ha presentado la evidencia científica actualizada sobre los beneficios que aporta al organismo un estilo de vida saludable, que incluye una alimentación sana y equilibrada, la práctica de ejercicio físico y la importancia en la cantidad y calidad del sueño. 

El Dr. Ramón Estruch, presidente del Comité Científico del congreso, explica que “Tras la pandemia, es muy importante reiniciar todas las reuniones científicas donde podamos discutir cara a cara los principales temas relacionados con el estilo de vida y la salud”. También afirma que durante el congreso “se remarcó la importancia de los diferentes patrones de alimentación, la sinergia de diferentes alimentos (incluido el vino) y el papel de los polifenoles, como uno de los nutrientes principales de la dieta mediterránea”. Todos estos aspectos afectan a la calidad de vida y a la longevidad, por lo que todos deberíamos tenerlo en cuenta si queremos tener una vida larga y plena”.

El congreso Lifestyle, Diet, Wine & Health 2023 reafirma la vigencia de la Curva en “J” en la relación entre consumo de vino y numerosos marcadores de salud, principalmente mortalidad

En el congreso se presentaron los resultados del último estudio del GBD (Global Burden of Diseases), el organismo consultivo de la OMS, que lanzó en un estudio previo que no había un consumo seguro de alcohol. Sin embargo, el último estudio rectifica en parte el anterior, y reporta que el riesgo del consumo de alcohol equivalente a no beber es casi cero en los jóvenes, pero muestra una curva en “J” en los mayores de 40 años. 

Esta curva en “J” indica que los bebedores moderados tienen menor riesgo de mortalidad que los abstemios y también menos que los bebedores excesivos. Esta curva ya había sido reportada en varios meta-análisis en los últimos 20 años y ha sido confirmada en estudios más recientes. “Este efecto parece más acusado en el vino que con otras bebidas alcohólicas”. Así mismo, se ha destacado que la reducción de la incidencia de infartos de miocardio podría estar relacionada tanto con un efecto sobre la arteriosclerosis como un efecto de los polifenoles sobre la trombosis”, tal y como concluyó el Dr. Josep Masip, miembro del comité científico del congreso, al finalizar el evento.

En la actualidad, las recomendaciones de la mayoría de instituciones limitan el consumo a dos bebidas al día en hombres y una en mujeres, siempre vinculado a las comidas y en una alimentación y estilo de vida saludables. 

Declaración “Lifestyle Matters” 

La celebración de este congreso ha supuesto la redacción y publicación de una declaración, firmada por más de cincuenta científicos, investigadores y médicos asistentes en el congreso, que pone de relieve, desde la evidencia científica, la importancia de mantener una alimentación saludable y un estilo de vida equilibrado. 

Lifestyle, Diet, Wine and Health 2023 se ha organizado bajo el patronato de la Organización Internacional del Vino-OIV y  el patrocinio de Campo y Alma y Junta de Castilla-La Mancha, Organización Interprofesional del Vino de España – OIVE, D.O Catalunya, D.O Cava, Familia Torres, Fundación Dieta Mediterránea, Globalcaja, Gusto del Sur y Junta de Andalucía,Denominación de Origen Calificada Rioja,  Fundación Tierra de Viñedos, Bourrassé,Barcelona Wine Week, Coravin, DeutscherWeinbauverband e., Federvini, Federación Española del Vino, Interporc, Vinos de Jerez, D.O La Mancha, Sogrape, UnioneItalianiVini yXpürbyAmorin Cork. Y, con la colaboración institucional del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación – Alimentos de España y Ayuntamiento de Toledo.

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Bacchus, el más importante de los certámenes de calidad vinícolas de cuantos se desarrollan en nuestro país, y uno de los de mayor prestigio a nivel internacional, abre sus inscripciones hasta el próximo 17 de marzo. Veintiún cumpleaños de una cita imprescindible del calendario anual avalada un año más por la independencia y rigor técnico de la Unión Española de Catadores como organizadora del mismo. 

Llega Bacchus 2023, consolidada como una plataforma promocional de indiscutible interés para las bodegas de dentro y fuera de nuestras fronteras, un escaparate de primer nivel para aquellas elaboraciones que por su calidad son merecedoras de sus exclusivas medallas.

Masters of Wine, Masters Sommelier, sumilleres, enólogos, comunicadores, responsables de compras y críticos especializados compondrán un año más el panel de catadores del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, un pilar imprescindible para certificar su palmarés de Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata.

Registro online a Bacchus 2023 en www.concursobacchus.es. Inscripciones abiertas hasta el 17 de marzo a todos los vinos y vermúts del mundo, sin restricción de origen u otras especificaciones técnicas. Más información en info@uec.es  y en el teléfono +34 914 293 477. 

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La caída de las ventas de vino a granel a Canadá lastra las exportaciones argentinas en volumenA
rgentina redujo sus exportaciones de vino en términos de volumen (-10,7%) y las aumentó un ligero 0,8% en valor, gracias a un aumento del precio medio del 12,9%. Se situaron en los 126,6 millones de litros (-15,2 millones de litros), por valor de casi 385 millones de dólares (+2,9 millones), a un precio medio de 3,04 USD/litro (+35 centavos).

El vino a granel lideró la caída en volumen (-31% o 14,5 millones de litros menos), tras el desplome registrado en Canadá (-10,4 millones de litros), Reino Unido (-4,6 millones) o China (-2,6 millones).
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Exportaciones de vino de Estados Unidos – Primer semestre 2022

La exportación de vino de EE.UU. registra en 2022 el peor primer semestre de los últimos 20 años en volumen, pero el mejor de su historia en valor
Estados Unidos redujo un 4,6% el volumen de vino exportado en el primer semestre de 2022, hasta los 153,3 millones de litros. Sin embargo, aumentó un 11,1% su facturación, hasta los 786,6 millones de dólares, al subir el precio medio un 16,4% hasta los 5,13 USD/litro.

Ha sido el peor primer semestre en volumen desde el año 2002, pero el mejor de la historia en valor
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Importaciones de vino en Singapur – Primer semestre 2022

Singapur frena sus importaciones de vino en el primer semestre de 2022, tras un espectacular año 2021

Singapur redujo un 4,4% el volumen de vino importado en el primer semestre de 2022, hasta los 14,6 millones de litros. Sin embargo, gastó un 1,1% más, hasta los 518 millones de dólares de Singapur. Las compras se han frenado respecto a 2021, año que cerró con aumentos del 23,8% en volumen y del 53,6% en valor, tras un 2020 negativo.
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Incluimos en el informe completo el análisis sobre el rol de Singapur como distribuidor de vinos
OIVE – Nuevo Informe Económico INFOVI con datos a julio de 2022 + INFOGRAFÍAS

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) acaba de publicar su último informe de mercado, con datos a julio de 2022, y las infografías correspondientes al mismo, elaboradas en colaboración con el OeMv.Dichos datos de julio nos permiten conocer cómo ha cerrado la campaña vitivinícola en España.
Disponibles informe e infografías

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Villarrobledo (Albacete) acogerá la tercera edición de un certamen que completa los concursos de Vino y Cultura organizados por el Consejo Regulador

El próximo 20 de agosto el municipio manchego de Villarrobledo servirá como escenario para inspirar la creatividad y el arte de los participantes del III Concurso de Pintura Rápida Vinos de La Mancha. Un concurso abierto a todos aquellos “pintores mayores de edad y residentes en el territorio nacional” que refleja, la continuidad y apuesta de los vinos con Denominación de Origen La Mancha por el mundo del arte y la cultura.

Palabras de Carlos

Tras celebrarse en El Toboso (Toledo) y Pedro Muñoz (Ciudad Real) en ediciones anteriores, el Concurso de Pintura de Rápida Vinos de La Mancha se traslada en esta ocasión hasta la provincia de Albacete, eligiendo, precisamente a Villarrobledo, municipio integrante de la Ruta de enoturismo del Vino de La Mancha, conocido no solo por sus tradicionales tinajas de barro sino también por ser una referencia productora y comercial de los vinos manchegos. No en vano, se trata del término municipal con mayor superficie de viñedo inscrito en la propia Denominación de Origen La Mancha con más de 14.000 Ha de vid cultivada.

Palabras de Bernardo Ortega

Inscripción y horarios

El concurso se celebrará de 10 a 18 horas “si el clima u otras circunstancias no lo impiden”. Para ello los participantes interesados deberán inscribirse: bien enviando un email con la ficha de inscripcióncumplimentada a concursos@lamanchawines.com o a través del área de Cultura del Ayuntamiento deVillarrobledo: cultura@villarrobledo.com

También se permitirá la participación en el certamen asistiendo presencialmente entre las 9.00 y 10.00 horas el mismo día 20 de agosto en el Ayuntamiento de Villarrobledo.

Desde la organización se recuerda que “los pintores deberán presentar el soporte rígido (lienzo o tablero)de los trabajos que vayan a utilizar”, ajustándose las medidas de  las obras (una sola por autor) como mínimo a “50 x 70 cm, debiendo ser la técnica exclusivamente en óleo o acrílico”.

Premios 

Los premios se repartirán de la siguiente manera: 

• Primer premio económico y trofeo:               1.500 euros.
• Segundo premio económico y trofeo:             1.000 euros.
• Tercer premio económico y trofeo:                    750 euros.
• Cuarto premio económico y trofeo:                  500 euros.
• Quinto premio económico y trofeo:                   250 euros.

Las bases completas del III Concurso de Pintura Rápida Vinos de La Mancha  se pueden consultar en la página web de la Denominación de Origen La Mancha.

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La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) pone a disposición de los operadores del sector el boletín mensual de análisis de mercados elaborado en colaboración con el Observatorio Español del Mercado del Vino. Dicho informe se elabora a partir de los datos que mensualmente declaran todos los operadores al sistema INFOVI y enriquecido con otras fuentes, como los datos de Aduanas para el caso de los datos de comercio exterior.

A dos meses de cerrar la campaña 2021/22, los datos del INFOVI a Mayo de 2022 muestran una menor producción de vino (-13,4%), unas menores existencias finales de vino y mosto (-6,4%) y una estimación de consumo nacional de vino de 10,4M hl en el interanual a mayo de 2022 (+11%). Con datos de la AEAT a abril de 2022, España exportó 15,75M hl, cifra ya negativa (-2,3%), aunque se mantiene el crecimiento de la facturación  (+3,7%)

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11 de las 17 comunidades autónomas subieron de precio en exportación vitivinícola en el primer trimestre de 2022

Lo que explica que la facturación de las exportaciones españolas se mantuviera relativamente estable, con 715,2 millones de euros (-0,9%), pese a que el volumen cayera un 12,5% hasta los 617 millones de litros, tras un pésimo mes de marzo.

Cataluña, en valor, y la Comunidad Valenciana, en volumen, comunidades que más aumentaron sus exportaciones. Castilla-La Mancha lideró las ventas de forma clara, aunque perdió cuota.

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Importaciones de vino en Reino Unido – Primer trimestre 2022

Reino Unido dispara sus importaciones de vino en 2022, a un precio medio, en libras, un 25% superior

Tras un 2021 irregular, Reino Unido aumentó sus importaciones de vino en el primer trimestre de 2022 un 13,2% en volumen, hasta rozar los 289 millones de litros, pesa a subir el precio medio un 25% (de 2,41 a 3,01 GBP/litro). Por tanto, el gasto se disparó un 41,4%, en libras, hasta alcanzar los 868,5 millones, récord histórico para un primer trimestre. Los nuevos impuestos a la importación de vino anunciados por el gobierno británico para 2023 pueden explicar este enorme aumento de las compras.

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Lectura recomendada
Presentación OEMV: «Impacto de los nuevos impuestos especiales del Reino Unido sobre los vinos»

Importaciones de vino en China – Primer trimestre 2022

China redujo más del 20% sus importaciones de vino en el primer trimestre de 2022, tras dar síntomas de recuperación en 2021

China redujo más del 20% sus importaciones de vino en un primer trimestre de 2022 históricamente negativo, con apenas 83,8 millones de litros y 2.210,6 millones de yuanes, a un precio medio estable. Las compras volvieron a caer a caer en 2022 tras el atisbo de recuperación observado en 2021, después de 3 años nefastos que sucedieron a un 2017 de récord.

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Importaciones de vino en Japón – Primer trimestre 2022

Las importaciones de vino en Japón crecieron en el primer trimestre casi un 10% en volumen y más del 20% en valor

Japón aumentó sus importaciones de vino un 9,7% en volumen y un 22,3% en valor en el primer trimestre de 2022, hasta los 59 millones de litros y los 47.378 millones de yenes, a un precio medio que subió un 11,5% hasta superar los 800 yenes/litro. La tendencia ha mejorado respecto a la observada durante 2021.

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Nuevo Informe Económico INFOVI con datos a abril de 2022 + INFOGRAFÍAS

La OIVE ya ha publicado su último informe de mercado, con datos a abril de 2022, y las infografías correspondientes al mismo, elaboradas en colaboración con el OeMv.

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• Es responsable del 1,7% del PIB de la comunidad, da empleo a 32.160 personas y contribuye a la balanza comercial con un superávit que supera los 240 millones de euros

• La Interprofesional del Vino de España y Analistas Financieros Internacionales presentan el estudio sobre ‘La Importancia económica y social del sector vitivinícola en la Comunidad Valenciana’ 

• La Generalitat Valenciana destaca que el sector es “uno de los más importantes de la región, ya que contribuye a solucionar problemas como el relevo generacional y la despoblación”
•  Valencia, 27 de mayo de 2022 – El sector vitivinícola es responsable del 1,7% del Producto Interior Bruto (PIB) de la Comunidad Valenciana y genera un Valor Añadido Bruto superior a los 1.885 millones de euros anuales, de los que el 55% (1.040 millones de euros) corresponden a contribución directa del sector.  

Son datos del estudio sobre ‘La Importancia económica y social del sector vitivinícola en la Comunidad Valenciana’, presentado esta mañana en la sede de Cooperativas Agroalimentarias de la Comunidad de Valencia, “y ponen de manifiesto la importancia económica del sector vitivinícola dentro de la economía y el empleo de la Comunidad Valenciana”, según ha expuesto el presidente de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), Ángel Villafranca.

Junto a Villafranca, han presentado este informe. la directora de OIVE, Susana García, y el director de Economía Aplicada de Analistas Financieros Internacionales (AFI), Diego Vizcaíno, junto al director general de Desarrollo Rural de la Generalitat Valenciana, David Torres, el presidente de Cooperativas Agroalimentarias de la Comunidad Valenciana, Cirilo Arnandis, y el director de Agrobank en la Comunidad Valenciana, Francisco Javier Arcis.

El presidente de OIVE ha destacado que la vitivinicultura contribuye a generar 32.160 empleos en la Comunidad Valenciana a tiempo completo, 19.437 viticultores, asentados especialmente en las zonas de interior, lo que da cuenta de su importancia como fijador de la población al territorio.

El 35% de los municipios de la Comunidad Valenciana cuentan con viñedo, ha añadido Villafranca, “y su importancia se hace más patente en las poblaciones con menos de 30.000 habitantes, cuya población se ha incrementado un 16,2% en los últimos 20 años”, muy por encima del crecimiento registrado en los municipios donde no hay viñedo.

También sobre la relevancia del sector ha hablado el director general de Desarrollo Rural de la Generalitat Valenciana, David Torres: “es uno de los sectores más importantes de la región, ya que contribuye a solucionar problemas que tenemos, especialmente en el campo, como el relevo generacional y la despoblación”.

Por su parte, Cirilo Arnandis, ha expuesto que el sector vitivinícola de la Comunidad Valenciana siempre ha ocupado una parte importante de España. “En muchos momentos de la historia hemos sido la principal comunidad en volumen de producción vitivinícola pero hemos sabido evolucionar y buscar el valor añadido para ganar en calidad y competir en los mercados”.

En la misma línea se ha expresado Diego Vizcaíno, quien ha resaltado que el sector vitivinícola de la Comunidad Valenciana “viene registrando, en los últimos años, un superávit comercial sostenido, lo que demuestra que es capaz de competir en los mercados internacionales”. 

En unos años muy marcados por la pandemia, ha añadido Francisco Javier Arcis, director de Agrobank en la Comunidad Valenciana,  “hemos vivido diferenciales de consumo que hemos sido capaces de sortear dando impulso a las exportaciones, que han crecido un 20% en el último año, y además hacerlo con mayor valor”. 

Conocer la realidad del sector 

Por su parte, la directora de la OIVE, Susana García, ha explicado que “conocer con profundidad los datos del sector nos sirve para entender nuestro presente y planificar nuestro futuro”. Asimismo, ha añadido, “nos permite dar a conocer a la sociedad: por un lado, todo lo que aporta el sector vitivinícola a cada uno de los municipios en los que existe un viñedo; y por otro, difundir a la sociedad los beneficios del consumo moderado de vino”.

 “Nos enfrentamos a una serie de informaciones contradictorias respecto al consumo de vino y solo podemos atajarlas si nuestros mensajes se basan en evidencias científicas”.

Desde OIVE, ha matizado, “defendemos el consumo moderado del vino como parte de la Dieta Mediterránea y compatible con un estilo de vida saludable y moderno”. 

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Sobre OIVE

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.

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La Seca, 20 de mayo de 2022.- El Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV) ha clausurado su Preforo con la elección del italiano Carlo Dalmonte – presidente de la cooperativa Caviro- como nuevo presidente de esta organización internacional. Dalmonte – que en el transcurso del encuentro manifestaba su convencimiento de que la importancia del cooperativismo radica en el hecho de que “cuando se es pequeño, se es débil, y por ello es necesario unir fuerzas para crecer y ganar valor en el mercado”,- asume así la representación de este organismo que reúne desde el año 2011 a miles de productores de vinos tranquilos, espumosos y mostos procedentes de Chile, Argentina, Uruguay, Brasil, España, Portugal, Francia, Italia y Australia con el fin de generar alianzas estratégicas que mejoren la competitividad de las cooperativas vitivinícolas en el mercado global.

El Preforo -celebrado del 19 al 20 de mayo en la cooperativa española Bodega Cuatro Rayas- ha supuesto la antesala del XI Foro del FMCV, que se desarrollará próximamente en Italia, en la región de la Emilia-Romagna, entre las ciudades de Faenza y Forlì, donde se ubica la sede de la cooperativa Caviro. Durante las dos jornadas de trabajo, los representantes, reunidos tanto de forma presencial como virtual desde sus países de origen, han compartido experiencias técnicas y comerciales para optimizar la situación del cooperativismo dentro del panorama vitivinícola global, además de tratar otros temas de interés como la problemática con los insumos, la logística, el suministro de energía y envases o el incremento de los costes motivados por el escenario post- pandémico.

APOYO EXPRESO DE LA OIV

Momentos antes de la investidura de Carlo Dalmonte como nuevo presidente del FMCV, su predecesor Eduardo Sancho compartía con los asistentes unas palabras remitidas al Foro por Pau Roca – director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) – dedicaba a los representantes de las cooperativas miembro desde la ciudad de Dijon, donde se encuentra la sede de esta organización que reúne a más de 120 delegados y expertos del sector del vino procedentes de 48 países.

En su mensaje, Roca hacía referencia a lo positivo de la coordinación entre los miembros del sector para avanzar en encontrar respuesta a los principales retos que se le plantean, que – como él mismo indicaba- pasan por “el cambio climático, la digitalización y la legitimidad de nuestro producto frente a los ataques que recibe en supuesta defensa de la salud”.

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El director general de Marqués del Atrio, Jesús Rivero, explicó esta mañana a María Chivite las últimas medidas en materia de sostenibilidad realizadas en la bodega, en las que se han invertido cerca de cuatro millones de euros

La bodega produce en torno a 10 millones de botellas al año, cuenta con un parque de 10.000 barricas y trabaja estrechamente con viticultores de la Ribera de Navarra que proporcionan más de cinco millones de kilos de uva D.O. Ca. Rioja 

El grupo prevé recuperar este año su facturación previa a la pandemia, por encima de los 50 millones de euros, con una clara apuesta por los mercados internacionales, que suponen casi el 50% del negocio

6 de mayo de 2022.- La bodega Marqués del Atrio, perteneciente al Grupo Marqués del Atrio, ha recibido hoy a la presidenta del Gobierno de Navarra, María Chivite, junto con la alcaldesa de Mendavia, María José Verano. Los representantes públicos recorrieron las modernas instalaciones de la mano de Jesús Rivero, director general del grupo. 

Rivero explicó las últimas medidas en materia de sostenibilidad realizadas en la bodega, en las que se han invertido cerca de cuatro millones de euros para gestionar de forma más sostenible el agua –sin vertidos a la red y empleando el agua depurada para tareas de limpieza y riegos de jardines y viñedos–, incrementar la eficiencia energética con la instalación de placas solares y sustituir la flota de vehículos por otros menos contaminantes, como los híbridos. Gracias a estas medidas, la bodega obtuvo recientemente la certificación Wineries for Climate Protection, que avala su compromiso con la sostenibilidad. 

La presidenta del Gobierno de Navarra destacó que “el sector agroindustrial, el segundo con más peso en la economía navarra y el primero en puestos de trabajo, se encuentra en plena transformación sostenible y es uno de los principales receptores de los fondos europeos del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. En este sentido, es de agradecer las inversiones que Marqués del Atrio ha llevado a cabo en su compromiso con el medio ambiente y la sociedad navarra”. 

La bodega Marqués del Atrio, situada entre el río Ebro y la cara sur de la Sierra de Codés, produce en torno a 10 millones de botellas al año –perteneciente a la Denominación de Origen Calificada Rioja– y cuenta con un parque de 10.000 barricas de roble francés. Asimismo, trabaja estrechamente con viticultores de una gran parte de la Ribera de Navarra, desde Viana hasta Azagra, que proporcionan alrededor de cinco millones de kilos de la mejor uva, lo que representa casi el 20% de la uva D.O. Ca. Rioja que no se destina a cooperativas dentro de la Comunidad Foral de Navarra. 

“Estamos muy agradecidos de poder enseñar a las autoridades regionales y locales las instalaciones y las últimas innovaciones en materia de sostenibilidad, contribuyendo así a un sector clave para la economía navarra”, destacó Rivero durante la visita. 

El grupo, uno de los principales productores de la D.O. Ca. Rioja y D.O. Navarra, prevé recuperar este año su facturación previa a la pandemia, por encima de los 50 millones de euros, con una clara apuesta por los mercados internacionales, que suponen casi el 50% del negocio. 

Con más de 120 años de historia, el grupo cuenta con otra bodega destacable en la D.O. Ca. Rioja, Faustino Rivero Ulecia, y con otros proyectos en las principales regiones vitivinícolas de España: D.O. Navarra, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rías Baixas o D.O. Utiel-Requena. En total, el grupo cuenta con más de 30.000 barricas repartidas entre las bodegas que opera. 

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CIUDAD REAL, 18-04-2022.- FENAVIN 2022 regresa  del 10 al 12 de mayo para exhibir el potencial del sector vinícola español, mediante la presencia e 1.900 bodegas de todo el territorio nacional. Los delegados de la Feria Nacional del Vino en el extranjero destacan el valor de la feria, como la mejor y mayor muestra que existe actualmente en el mundo dedicada al vino español; así como la “excelente reputación” de los vinos españoles en los mercados internacionales.

En este sentido, y respecto a la imagen y reputación del vino español en el mundo, el delegado de FENAVIN en Reino Unido, Gerald Lawson-Tancred, explica que el vino español disfruta de una reputación realmente “fuerte y positiva en el Reino Unido”. “España ofrece buena relación calidad-precio y un conjunto único de sabores y variedades de uva. Todos los compradores del Reino Unido que han ido anteriormente a Fenavin nos han dado excelentes comentarios sobre su visita. Obviamente les gusta la Galería del Vino, pero también les gusta la independencia de visitar la feria y buscar nuevos vinos”, subraya.

En Italia, Antonio Bruno, delegado de Fenavin en este país, resalta que FENAVIN es conocida en el país italiano como el “Vinitaly español”, una de las ferias más prestigiosas de toda Europa. “Es un lugar donde encontrar bodegas y cooperativas de todas las DO del país y tener la oportunidad de catar la mayoría de los vinos españoles”. Además, apunta a que los vinos españoles  se encuentran hoy entre los más competitivos por la notable relación calidad-precio, razón por la que cada vez son más elegidos por las nuevas generaciones en Italia.

Por su parte, el delegado de EEUU, Michael R. Matilla, responde que, definitivamente, “tras el letargo de la pandemia, el sector tiene ganas de catar nuevos caldos y hacer negocio con nuevos productores de vino y consolidar negocios con los productores que ya tienen”. En este sentido, y pese a que asegura que no es fácil hacerse oír en un mercado tan amplio como el estadounidense, “FENAVIN, sin embargo, tiene buen nombre dentro del sector de importadores y distribuidores de vinos”.

Por último, el delegado de Polonia, Artur Szustka, explica que para los importadores que trabajan con los vinos españoles, “FENAVIN es un punto de referencia muy importante y un evento al que la asistencia realmente se puede considerar imprescindible. No existe otro evento del vino en España que por su tamaño o la variedad de la oferta presentada y bodegas que exponen sus productos se pueda comparar o que pueda competir con FENAVIN”.

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 La Comisión de Jóvenes cooperativistas se reunió en la cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos para estudiar e impulsar nuevos proyectos

Alcázar de San Juan, 13 de abril. La Comisión de Jóvenes Cooperativistas de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, reunida en la cooperativa El Progreso de Villarrubias de los Ojos, ha mantenido uno de sus habituales encuentros de trabajo para analizar y poner en marcha distintos proyectos en 2022 que pongan en valor a la juventud del sector agro y luchar contra el envejecimiento del campo especialmente en el sector cooperativo agroalimentario de la región. 

VI Campus Jóvenes Cooperativistas de Castilla-La Mancha

Entre los principales temas a debatir estuvo la celebración del VI Campus Jóvenes Cooperativistas de Castilla-La Mancha que tendrá lugar en Toledo del 27 al 29 de abril y que, tras el parón provocado por la pandemia, este año vuelve de nuevo al Castillo de San Servando en Toledo de manera presencial.

Este VI Campus pretende seguir siendo un foro de referencia para los y las jóvenes del sector, donde además de mejorar su formación, fortalezcan sus contactos y su motivación. Entre otras actividades del programa están previstas una visita a las Cortes de Castilla-La Mancha con motivo del 40 aniversario del Estatuto de Autonomía y un encuentro con el equipo de periodistas del programa “El Campo” de TV Castilla-La Mancha.

Balance Cultiva 2021 y previsión 2022

Se hizo balance sobre el Programa “CULTIVA 2021” calificando de muy positivo las estancias que se han coordinado desde Cooperativas Agro-alimentarias y en las que han participado tres jóvenes de otros puntos de España. Se trata de un programa donde, además de aprender de forma muy práctica el día a día de la explotación, los jóvenes conocen el funcionamiento y desarrollo empresarial de las cooperativas a las que están vinculados los anfitriones.

Este recurso formativo tiene continuidad y ya está abierta la convocatoria para 2022. Desde Cooperativas Agro-alimentarias se trabaja en la búsqueda de nuevas explotaciones modelo que se sumen al catálogo nacional que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) pondrá a disposición de los jóvenes que quieran participar.

Como novedad con respecto a la anterior edición se destacan la ampliación del periodo de ejecución de estancias hasta junio de 2023 y la simplificación del requisito de producción similar entre la explotación del joven y la explotación modelo de acogida, facilitando así la diversificación de la producción.

 Nuevos proyectos

Por otro lado, se abordaron las próximas actividades programadas dirigidas prioritariamente a este colectivo, entre las que destaca un viaje técnico de transferencia de conocimiento en el Jerez que se hará a finales de año, y que tendrá como objetivo, conocer nuevos y competitivos modelos de gestión empresarial y buenas prácticas de esa zona de producción vitivinícola.

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Estimada bodega:

Te animamos a participar en esta encuesta que, al igual que en la del año pasado, está diseñada por el OeMv y Wine Intelligence por encargo de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).El objetivo de este estudio, financiado por la OIVE para la mejora de la información sectorial a disposición de los operadores, es el de entender qué canales de venta hacia el consumidor español son, y serán, más relevantes para las bodegas españolas.En esta segunda ola del estudio podremos entender cómo ha evolucionado el mercado de vino en España al comparar la situación del mercado pre-pandémico de 2019 con el año del confinamiento 2020 y ahora, gracias a esta ola, con 2021 como el año de la recuperación.

Completa la encuesta

Hemos diseñado esta encuesta para que sea sencilla de completar. Sólo necesitamos unos 10 minutos de tu valioso tiempo. Te pedimos tu más honesta participación para que los resultados de este estudio ayuden lo máximo posible al sector del vino español.Te vamos a pedir información sobre qué canales de venta son más relevantes para su bodega, pero los datos que comparta serán analizados de forma estrictamente agregada y anónima, nunca de forma individualizada.

 Tendrás acceso a los resultados de la encuesta en cuanto estén disponibles

¡Muchas gracias!

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• Este nuevo proyecto incluye cuatro vinos: Pueblo de Lavia, Valles de Lavia ‘Valle del Aceniche’, ‘Valle Venta del Pino’ y Finca Paso Malo.

Rodeados de bodegueros, autoridades y en el emblemático museo de la ciudad, Bodegas Lavia presenta su nueva gama, bajo el apelativo de la “magia de la monastrell”

Cuatro son los vinos que componen la gama, de cuatro zonas diferentes de las parcelas de la bodega, vinos únicos, tratados de forma distinta, que dan vinos muy diferentes. Por un lado, Pueblo de LAVIA, que representa todas las fincas que trabaja la bodega, los Valles de LAVIA, Valle Venta del Pino y Valle del Aceniche, los dos Valles que rodean la bodega y la parcela más especial con carácter propio y viñedos de más de 80 años, Finca Paso Malo 

La apuesta de la bodega bullense, nace con un objetivo muy claro, conseguir vinos para todos, frescos, fáciles de beber, que nos hagan disfrutar, adaptados al nuevo consumidor. Unos vinos que se alejan de la complejidad, pero siguen teniendo muy presente la calidad que tienen los productos de este territorio, donde se cultiva, desde tiempo inmemorial, se elabora y se producen los mejores vinos de monastrell de altura. 

Laura Ramos, enóloga de Bodegas Lavia y artífice de esta nueva gama, ha querido embotellar la belleza de cada uno de los parajes que forman parte de la bodega. Para Laura, “cada viñedo, cada suelo, cada valle, cada parcela, requiere un tratamiento especial, no hay formulas fijas”.

En palabras de Eva Miñano, directora de marketing y comunicación del grupo familiar MGWines al que pertenece Bodegas Lavia, “los vinos de Bullas, son para nosotros la representación más importante de los vinos de parcela, con la monastrell como protagonista”

Sobre MGWines 

MGWines es un proyecto familiar, formado por bodegas que unen la historia de viñedos y tierras singulares para elaborar vinos únicos. Una labor realizada desde la innovación y el respeto a las más arraigadas tradiciones vitivinícolas, donde el cuidado del entorno natural, la biodiversidad y la uva adaptada al terroir, son toda una seña de identidad. Esta forma de entender el vino desde la pasión y la autenticidad, la firma la define como Slow Enology.

El proyecto de la familia Miñano Gómez está compuesto por seis bodegas ubicadas en distintas regiones vitivinícolas, en las que se trabaja la recuperación de variedades autóctonas, así como la conservación del patrimonio enológico de nuestro país: Bodegas Monóvar, Bodegas Sierra Salinas, Bodegas Lavia, Bodegas Estefanía, Bodegas Casa Corredor y Bodegas y Viñedos Venta la Vega. 

MGWines completa su porfolio de productos con la elaboración y comercialización de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina, bajo la marca SUCADA, procedentes de los olivares de Finca La Lagunilla en Villena (Alicante).

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A fecha 14 de octubre se recogieron en la D.O. Ribeira Sacra 6.516.473 kilos de uva, cuando 88 bodegas ya dieron por finalizada la campaña y 4 aún no comunicaron la finalización de los trabajos. Así, se sigue aumentando la diferencia con la campaña pasada que se cerraba con 5.244.049 de kilos, y se aumenta también con respeto al 2018, vendimia que se cerraba el 22 de octubre con 6.170.995 kilos de uva vendimiados. Mientras que en el 2019 la D.O. Ribeira Sacra batía records con la vendimia más abundante de su historia, que se cerraba el 18 de octubre con 7.262.831 kilos.

En esta campaña, después de más de 48 días totales de vendimia, se llevan recogido por variedades las siguientes cantidades

Variedades tintas

• Mencía 5.217.169 quilos
• Garnacha 247.124 quilos
• Sousón 97.315 kilos
• Merenzao 59.127 kilos
• Brancellao 58.783 kilos
• Tempranillo 32.565 kilos
• Caíño tinto 32.576 kilos
• Mouratón 9.015 kilos
• Grao Negro 638 Kilos

  Variedades blancas

• Godello 589.279 kilos
• Albariño 96.294 kilos
• Treixadura 57.905 kilos
• Dona Branca 6.371 kilos
• Blanco Legítimo 4.614 kilos
• Loureira 4.371 kilos
• Torrontés 3.327 kilos

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Una nueva publicación de la OIV sobre el aumento de los viñedos orgánicos revela que casi medio millón de hectáreas en todo el mundo se dedican hoy a las vides orgánicas.

Con el creciente interés en el sector vitivinícola por encontrar métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, el próximo enfoque temático sobre el Viñedo Orgánico Mundial arroja luz sobre la evolución de la viticultura orgánica, que es una tendencia al alza desde finales del siglo XX. Este desarrollo se puede explicar en gran parte por cuestiones sociales, particularmente en relación con la salud del consumidor y la protección del medio ambiente.

Este informe examina el desarrollo y la repartición de áreas de viñedos orgánicos certificados que producen uvas de vino, uvas de mesa y pasas, cubriendo el período 2005-2019.

Ha habido un aumento en las superficies de la vid orgánica en todo el mundo, combinado con una fuerte tendencia hacia la certificación.

La tasa de conversión de viñedos a producción orgánica ha aumentado considerablemente desde principios del siglo XXI. Durante todo el período analizado para este informe (2005-2019), la superficie certificada de viñedos orgánicos aumentó un promedio del 13% anual, mientras que la superficie de viñedos «no orgánicos» disminuyó en un promedio del 0,4% anual en el mismo período de tiempo. Uno de los factores que explican esta intensa tasa de crecimiento es el hecho de que la viticultura orgánica certificada sigue siendo un fenómeno reciente.

En 2019, un total de 63 países de todos los continentes participaron en la viticultura orgánica y la superficie certificada de viñedos orgánicos se estimó en 454 kha, lo que representa el 6,2% de la superficie total mundial bajo vides.

España, Francia e Italia juntas representan el 75% de los viñedos orgánicos en la distribución total mundial.

En términos del peso de los viñedos orgánicos como proporción de la superficie total del país bajo vid, el ranking está dominado por países europeos. Italia dedica el 15% de sus viñedos a la viticultura orgánica, seguida de Francia (14%) y Austria (14%). El único país no europeo entre los 10 primeros es México, con el 8% de su área de viñedos certificada orgánica.

Sin embargo, detrás de este crecimiento en los viñedos orgánicos del mundo, hay un movimiento significativo tanto en dirección ascendente como descendente, ya que la conversión de un viñedo a cultivo orgánico a menudo es compleja y requiere una considerable adaptación. Los fenómenos meteorológicos o los problemas estructurales y/u organizativos pueden impulsar a los productores a abandonar su certificación en la producción orgánica, lo que resulta en una disminución local de las áreas de viñedos orgánicos

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La Organización Interprofesional del vino de España pone a disposición de todos los operadores para las tres próximas campañas por un lado, el contrato tipo homologado de compraventa de uva con destino a su transformación en vino y, por otro, el contrato tipo homologado de vino.

Orden APA/804/2021, de 16 de julio, por la que se homologa el contrato-tipo de compraventa de uva con destino a su transformación en vino que regirá durante tres campañas vitivinícolas. 

Esta homologación tiene lugar a propuesta de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), de acuerdo a la Ley 2/2000 reguladora de los contratos tipo agroalimentarios. 

Con este nuevo documento, OIVE busca facilitar y ordenar las transacciones entre los actores de la cadena de valor del vino, mediante el modelo, y que los operadores dispongan de un mecanismo para la resolución de discrepancias entre las partes.  El nuevo contrato es de carácter voluntario y estará vigente durante las próximas tres campañas vitivinícolas que se inicia el 1 de agosto de 2021

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• Publicación BOE
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• Preguntas frecuentes

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Orden Contrato-tipo de compraventa de uva

Orden Contrato-tipo de compraventa de vino

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