Mi último artículo semanal, el que les puse el viernes a ustedes, con el título de : VACIAR CAMIONES NO ES LA SOLUCIÓN, HAY QUE TOMAR DECISIONES. Ha sido traducido al francés y publicado, con mi consentimiento como es natural, en la página francesa de VITISPHERE, seguramente de las más leídas es Francia y en […]
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José Ortigüela ha fallecido un caballero del vino
Parto de la base de que no conocí personalmente a Ortigüela, bueno, a decir verdad, de muy pequeño, con ocho o diez años, estuve con mi padre y con él en un hotel de mi localidad, yo jugaba, mientras ellos hablaban
CHAMPAN, CAVA, ESPUMOSO…
Nos acercamos a las fiestas navideñas, donde se dispara el consumo de estas bebidas burbujeantes, que presiden la mayoría de las mesas y son protagonistas de los brindis con los mejores deseos en todas las reuniones, familiares, de trabajo, amigos, o lo que sea. La denominación es una cosa que me ha llamado siempre la atención y por eso quiero hacer este artículo…
EL PRECIO DEL VINO, LO QUE CUESTA EL VINO Y EL VALOR DEL VINO
El titulo del articulo de esta semana puede resultar lioso, confuso o desconcertante, ya que coste, valor y precio puede resultar semejante, sin embargo, no lo es y el titulo está puesto así a propósito. Me explico: El Precio del Vino. – El precio del vino lo marcan diversos condicionantes, el mercado en primer lugar, […]
Los mercados esperan la World Bulk Wine Exhibition
Los mercados de graneles están bastantes parados, estancados y con muy poca actividad. Es cierto que las primeras ventas a mercados internacionales, las normales de vendimia se han y están realizando, pero no es menos cierto que, aparte de estas operaciones, se hacen muy pocas, menos en el mercado interno español. Debido a esto, hablando […]
Menos cosecha a nivel nacional, europeo y mundial. ¿Y los mercados?
Nos comienzan a dar datos, resultados de las vendimias ya prácticamente terminadas en este año 2019 en todo el mundo, y a poco de comenzar, ya en 2020, las primeras vendimias del hemisferio sur No les voy a aburrir con extensos datos, doctores hay que los saben desgranar mejor que yo, además de que están […]
Tras la vendimia, tenemos una campaña por delante ¿Cómo será?
Difícil titular pongo en este artículo, vaticinar algo en el mundo del vino es ya de por sí, difícil, pero en un año como este, si cabe, es aún más complicado ya que hay circunstancias, como son las climatológicas que van a influir, quizá decisivamente, en la marcha de la campaña
Una campaña vitivinícola que no debería tener especiales problemas “salvo que se provoquen artificialmente”
ctorial vitivinícola de Unión de Uniones, tras analizar los datos y previsiones para la presente campaña vitivinícola considera que no debería haber especiales problemas “salvo que se creen artificialmente”, ya que una cosecha media-corta tanto a nivel nacional como en la UE y el buen ritmo de salidas, debería compensar los stocks de inicio de campaña superiores a años anteriores. La organización reclama una acción inspectora rigurosa para acabar con las irregularidades que lastran su funcionamiento.
Vender vino a granel por litro y calidad, no por grado
Escribo esto porque me da envidia, cuando ahora me pasan precios de vinos a granel en Francia, Alemania, etc. Que me pasan, por ejemplo, a 42 euros hectólitro, el de un tipo, a 48 el de otro y a 52 el mejor. El precio sube por calidad, no por grado.
Cerrando lagares
Efectivamente los lagares han comenzado a cerrarse y en los próximos días se cerrarán todos y se podrá dar por finalizada la vendimia a nivel nacional. Una vendimia que cada vez se acorta más, por un lado, cuando lo que vendimian son máquinas y todo lo contrario cuando son personas debido a la falta de mano de obra principalmente. Y una vez cerrados los lagares, comienzan otras cosas…