Bodega La Baldesa, situada en el municipio de El Sauzal, saca al mercado sus nuevas elaboraciones con una imagen renovada. Esta bodega de perfil familiar, –situada en el paraje conocido como Salto del Gato, a una altitud de 500 m.s.n.m.– ha sabido integrar perfectamente el legado tradicional familiar con las nuevas tecnologías en la elaboración […]
Archivos de la categoría: noticias del dia
Vinagre de Jerez, imprescindible para toda clase de recetas
¿Y si … descubres las virtudes gastronómicas de los productos con Denominación de Origen Protegida? Sus enormes posibilidades culinarias convierten al Vinagre de Jerez en un aderezo imprescindible en multitud de elaboraciones, desde una ensalada o un plato de pasta hasta recetas de pescado, carne e incluso postres. Su calidad excepcional viene determinada por diferentes […]
OIV Premios
Prestigio internacional y referencia en el sector vitivinícola desde 1930. Los Premios de la OIV son un tipo de galardón previsto en el Reglamento Interno de la OIV. Se otorgan anualmente gracias a un jurado internacional compuesto por grandes figuras del mundo vitivinícola en representación de los Estados miembros de la Organización. El jurado premia […]
Expertos internacionales reflexionan sobre comercialización, sostenibilidad y enoturismo en WINE LAND
El Club de Marketing reconvirtió el Foro Mundial del Vino en un evento online de libre acceso y que cerró con una cata virtual dirigida por Sarah Jane Evans El Club de Marketing de La Rioja consiguió, los días 16 y 17 de diciembre, la inscripción de más de 400 personas en WINE LAND, el evento online […]
La añada 2019 de la DOP Alicante es “Muy Buena”
Alicante, 13 enero 2021 La añada de 2019 en la DOP Alicante ha sido calificada como “Muy Buena” tras los resultados de cata y seguimiento de los vinos que procedieron de esta vendimia, especialmente tras comprobar el comportamiento de los tintos, mayoritarios en la demarcación. Vinos que procedieron de una cosecha marcada por el episodio puntual de […]
La Fillaboa 1898, entre «los mejores vinos de España» por la crítica, anuncia nueva añada
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino otorga a La Fillaboa 1898 de la añada 2010 el premio al “Mejor Vino de España 2020” en la categoría de vinos blancos sin barrica. Bodegas Masaveu anuncia el lanzamiento de la nueva saca de La Fillaboa 1898, que corresponde al año 2016, añada calificada de […]
De la mano de Brad Pitt, la nueva añada de MIRAVAL Rosé se presenta con total desenvoltura en su versión ‘Spirit of the Riviera’
Correns, 13 de enero de 2021 – ¡Brad Pitt y MIRAVAL Rosé en primicia! La nueva añada 2020 se presenta hoy en una nueva campaña visual titulada ‘Spirit of the Riviera’ realizada por el fotógrafo de moda Lachlan Bailey, para la que Brad Pitt presta su imagen. Como un auténtico icono al servicio del Arte, […]
EL CONSEJO REGULADOR DE LA DO VALENCIA CALIFICA DE EXCELENTE LA AÑADA 2020
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia ha calificado de Excelente la añada 2020, tras la evaluación de los vinos de las diferentes subzonas de esta denominación, por parte de sus enólogos. Para el presidente de la DO Valencia, Cosme Gutiérrez, se trata de una magnífica noticia “ya que desde 2016 no se […]
Se aplaza Organic Food Iberia & Eco Living Iberia
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, las principales ferias internacionales para profesionales del sector ecológico y natural, han aplazado sus fechas desde el mes de junio al de septiembre.Los organizadores Diversified Communications e IFEMA, Feria de Madrid, han anunciado hoy que la feria se llevará a cabo los 8 y 9 de septiembre de […]
La Federación de Empresarios de Hostelería de Castilla-La Mancha pide en las Cortes ayudas directas para hacer frente a las pérdidas del COVID-19
Los hosteleros piden percibir una ayuda económica directa no reintegrable, que tenga como base de cálculo la diferencia de las ventas habidas en los ejercicios 2019 y 2020 Toledo, 13 de enero de 2021. La Federación de Empresarios de Hostelería de Castilla-La Mancha de cara al Pleno de mañana en las Cortes regionales ha remitido […]
¿Cómo evolucionan las exportaciones de vino a granel español a octubre de 2020?
¿Cómo evolucionan las exportaciones de vino a granel español a octubre de 2020? La siguiente infografía, elaborada gracias al acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) recoge, de manera visual, la evolución de las exportaciones españolas de […]
La primera sesión de Enomaq Digital fija su mirada en el nuevo modelo de consumidor y las tendencias del mercado
La cita con el vino y el embotellado calienta motores con la celebración de una jornada virtual, que tendrá lugar el próximo 28 de enero, y cuya inscripción es de acceso libre para profesionales Zaragoza, 12 enero de 2021.- La próxima edición de ENOMAQ tendrá lugar del 29 de junio al 1 de julio. Sin […]
El Vino de la Semana
Honest GSM 2019 de Bodegas Soledad . Seleccionado por la guía de vinos WINE-UP
Bodegas Familiares Matarromera refuerza la sostenibilidad de sus bodegas a través de la digitalización con Vodafone
Apuesta por las tecnologías que hacen el proceso de elaboración del vino más eficiente y sostenible En el último año, ambas compañías han implementado un proyecto tecnológico en Bodega Emina basado en ‘Internet de las Cosas’ que le permite mejorar en eficiencia energética, control de costes y prevención de riesgos, y además le posicionan como […]
DESCUBRA LOS VINOS DE ESPAÑA CON LA GUÍA PEÑÍN
Ya puede suscribirse a la Guía Peñín 2021 online y consultar, en cualquier momento y desde cualquier dispositivo, toda la información de los 10.500 vinos catados, por solo 13,20€ *. La Guía Peñín en formato online es el buscador de vinos españoles más potente. Mediante suscripción, podrá acceder a la versión completa de la edición 2021 y descubrir […]
Los vinos de Marimar Torres brillan en los Chardonnay Masters 2020 11 de enero de 2021.-
Marimar Estate La Masía Chardonnay 2017, uno de los vinos insignia de la bodega de Marimar Torres en California, ha obtenido la máxima distinción en el certamen Global Chardonnay Masters 2020 organizado por la prestigiosa revista The Drinks Business. Con una puntuación de 95 sobre 100, se ha erigido como Chardonnay Master en la categoría […]
LA AÑADA 2019 DE LA DO VALDEPEÑAS RECIBE LA CALIFICACIÓN DE “MUY BUENA”
La Denominación de Origen Valdepeñas ha otorgado la valoración oficial de “muy buena” a la cosecha de 2019. En años anteriores esta valoración se obtenía a partir de las indicaciones de los miembros de los dos comités de cata de la selección del vino genérico y del concurso de los “Premios a la Calidad” tras […]
En San Valentín: vinos de y para apasionados
Elegir El Grifo para brindar por lo que nos une y enamora es toda una declaración de intenciones Y es que los suyos son vinos elaborados con pasión desde 1775 y ejemplo de cómo unidos se sortean los obstáculos Madrid, enero de 2021.- Desde 1775, la bodega de Lanzarote EL GRIFO demuestra que con pasión, […]
HOSTECOR Y LOS CONSEJOS REGULADORES DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN DE LA PROVINCIA CONSTITUYERON EN DICIEMBRE EL CONSORCIO DE LA GASTRONOMÍA CORDOBESA, EL MAYOR ORGANISMO CREADO PARA TRABAJAR LO GASTRONÓMICO COMO VALOR PATRIMONIAL
El nuevo órgano, que pretende integrar a todas las asociaciones que forman parte de la comunidad culinaria cordobesa y que nace con el propósito de estudiar, interpretar y difundir la cultura de la restauración y la alimentación, se fija el propósito de construir el Centro de Interpretación de la Gastronomía como instrumento vertebrador del sector […]
LA D.O. TORO CONTINÚA IMPARABLE Y LOGRA SUPERAR LAS VENTAS DEL PASADO AÑO ALCANZANDO LOS 15,4 MILLONES DE BOTELLAS COMERCIALIZADAS
En un año marcado por la pandemia del COVID-19 la Denominación de Origen Toro ha concluido el 2020 con un aumento de las ventas del 2% con respecto al año anterior, lo que supone un alcanzar un total de 15.430.000 botellas comercializadas. Un aumento que ha venido motivado principalmente gracias al crecimiento de la comercialización […]
Globalcaja y el Consejo Regulador estrenan el 2021 con el refuerzo de la promoción de los vinos DO La Mancha
Firman un convenio de colaboración que permite trabajar de forma conjunta en diferentes actividades de difusión, información y formación sobre la cultura del vino. El Consejo Regulador y Globalcaja vuelven a sellar su compromiso a través de la firma de un convenio de colaboración que tiene por objeto estrechar y fortalecer la cooperación entre ambas […]
El precio medio del vino español sigue bajando
Se sitúa ya por debajo de 40 euros/hectolitro10 enero, 2021 Según datos recogidos en el Informe de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el precio medio del vino español se situó a finales del año pasado en 38,77 euros por hectolitro, es decir, un 15,33% menor que hace un año. La organización agraria […]
Tantum Ergo Rosé, premiado como mejor Cava de España para la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino
La AEPEV sitúa al Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas como el mejor Cava del año El Impromptu Rosé, mejor vino rosado del año, el mismo reconocimiento que logró en 2020 en la Guía Akata Vinos y Wine Up Bodegas Hispano Suizas abre el nuevo año como cerró el anterior, con fantásticas noticias que siguen […]
Ribera del Duero entrega 78,4 millones de contraetiquetas en 2020
● La difícil situación que ha atravesado la hostelería española, sector al que la DO ha apoyado durante todo el 2020, ha tenido un fuerte impacto en el volumen de las contraetiquetas entregadas, con una disminución del 11,9% respecto al 2019 ● Tras un primer semestre marcado por el estado de alarma, que tuvo un impacto […]
La Cámara Argentina de Vinos a Granel firma un convenio de colaboración con Wines of Argentina
El principal objetivo de este convenio es fomentar el desarrollo de relaciones de cooperación entre WofA y la CAVG para unificar criterios e integrar la modalidad de vinos a granel en la imagen global del vino argentino, maximizando el uso de recursos de ambas entidades. A partir de 2021 el vino a granel y el […]
LA D.O. RUEDA AFRONTA CON OPTIMISMO EL AÑO 2021
El Consejo Regulador ha entregado 83.100.205 contraetiquetas en el último ejercicio, de las que el 99,97% corresponden a vino blanco. En un año muy complicado para todos los sectores, y para el vino en particular, la Denominación de Origen Rueda ha decrecido un 10,47% respecto a 2019, debido a la pandemia sufrida y a la […]
Orgullosos por los altos puntajes obtenidos por nuestros vinos de MYTHIC CELLARS
Los mitos a través del tiempo, han definido la grandeza. Con enorme orgullo recibimos altos puntajes en nuestros vinos de MYTHIC CELLARS en Guía Descorchados 2021.MYTHIC MOUNTAIN Red Blend 2020 90 PuntosMYTHIC MOUNTAIN Malbec 2020 90 PuntosMYTHIC MOUNTAIN Petit Verdot 2020 90 Puntos – Ranking Mejores Petit VerdotMYTHIC MOUNTAIN Cabernet Franc 2020 92 PuntosMYTHIC BLOCK […]
Matarromera acerca su Esencia a los usuarios con una nueva web cargada de novedades
El portal ofrece a los usuarios una experiencia digital única alrededor de la icónica Bodega que incluye una visita virtual en 3D a sus renovadas instalaciones, el acceso a sus programas del podcast ‘La Esencia del Vino’, o un espacio diferencial para los socios del Club Esencia Valbuena de Duero, 7 de enero de 2021. […]
Abierta la inscripción para el concurso internacional de vinos ecológicos Primavera 2021
Medallas con valor añadido: concurso internacional de vinos ecológicos – Edición Primavera 2021Del 7 al 8 de mayo del 2021 el Jurado PAR® volverá a catar y valorar vinos ecológicos de todo el mundo de forma transparente y coherente Frasdorf, Enero de 2021 – Aún está por verse si el concurso internacional de vinos ecológicos […]
¿Cómo evolucionan las exportaciones de vino envasado español a octubre de 2020?
La siguiente infografía, elaborada gracias al acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) recoge, de manera visual, la evolución de las exportaciones españolas de vinos envasados con datos hasta octubre de 2020, en base al informe “Exportaciones españolas de vino – […]