¡Vuelve a disfrutar! Así es como se presenta la X Edición Región de Murcia Gastronómica que este año regresa para celebrarse de forma presencial en su ubicación habitual, el Auditorio Víctor Villegas de Murcia entre los días 5 y 8 de noviembre. La DOP Bullas participa en este evento, considerado el congreso culinario más importante del levante […]
Archivos de la categoría: noticias del dia
Bodega Verde de San Valero consigue dos medallas de oro y una de plata para sus vinos ecológicos
El concurso Organic Wine Award International 2021 ha otorgado 93 puntos al tinto Bodega Verde Garnacha & Syrah 2020 y al blanco Macabeo 2020 Bodega Verde de San Valero ha conseguido tres importantes reconocimientos en el concurso internacional de vino ecológico más prestigioso del mundo, el Organic Wine Award International 2021. En concreto, han recibido medallas […]
Pagos de Araiz coordina un proyecto europeo para mitigar enfermedades biológicas en el viñedo
La bodega navarra participa en consorcio en el proyecto Oivina, promovido por la UE y el Gobierno de Navarra, y que propone el desarrollo de un modelo predictivo que disminuya el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. La enfermedad del oídio, causada por un hongo, es una de las más […]
CARA NORD embotella la esencia de la Conca de Barberà y de su viticultura heroica
Procedente de una zona muy singular a 800 metros de altitud, situada en el entorno del Parque Natural de las Montañas de Prades y el Parque Natural del Bosque de Poblet, los vinos se elaboran con variedades autóctonas de la Denominación de Origen Vimbodí i Poblet, noviembre de 2021.- CARA NORD lanza al mercado un estuche con dos […]
CECRV ABORDA EN SU XXVIII ASAMBLEA GENERAL LAS BASES DE FUTURO DEL SECTOR
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, la organización que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró el 29 de octubre, en Málaga, su XXVIII Asamblea General. La reunión del máximo órgano de gobierno de la organización sirvió para analizar y debatir sobre asuntos que sentarán las bases del sector y de las […]
IWCA | 211102 | Carta abierta a los empresarios vitivinícolas
Los veintidós CEOs y máximos directivos de International Wineries for Climate Action instan a los empresarios vitivinícolas a unir sus esfuerzos para descarbonizar el sector del vino y empezar a trabajar para conseguir cero emisiones de carbono en 2050. 2 de noviembre del 2021 Apreciados directores generales del sector vitivinícola, La emergencia climática es, con […]
El consumo de los Vinos de Jerez y la Manzanilla en la gastronomía gana terreno entre los españoles
Según un estudio realizado por el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez, el 76% de los encuestados destaca especialmente su alto nivel de valoración por los expertos y su reconocimiento como los mejores vinos blancos de España. Para el 83% de los encuestados, el principal motivo a la hora de elegir un vino […]
Bodegas Viñedos Sonsierra continúa apostando por la innovación con Viñedos Singulares
La mención ‘Viñedo Singular’ es una iniciativa pionera en el panorama vitivinícola español, que pone el foco en la singularidad de los distintos terroir que existen en la Denominación de Origen Rioja. Bodegas Viñedos de Sonsierra es la única bodega de La Rioja diseñada en exclusiva para elaborar vinos elaborados 100% con uvas procedentes de viñedos con […]
9 Y 10 DE NOVIEMBRE DE 2021 QUIQUE DACOSTA SE UNE AL ELENCO DE “ESTRELLAS” QUE ACUDIRÁN A COPA JEREZ FORUM & COMPETITION
– El propietario y chef de Quique Dacosta Restaurant*** y El Poblet** impartirá, junto a Josep Roca (El Celler de Can Roca***), y José Antonio Navarrete, sumiller de Quique Dacosta Restaurant***, una de las ponencias más esperadas de esta edición del foro gastronómico: «Una mirada a Jerez desde el Mediterráneo». – Esta unión extraordinaria entre la cocina […]
La Universidad de La Laguna acoge el I Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística
Las personas interesadas podrán participar presencialmente en la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna o vía streaming el próximo viernes 5 de noviembre en horario de 09:30 a 11:30. La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La […]
Grandes Capitales del Vino premia a Vinícola Real — 200 Monges con el Best Of Wine Tourism Internacional 2022
Bodegas Vinícola Real — 200 Monges (Albelda de Iregua, La Rioja) ha recibido el Best Of Wine Tourism Internacional 2022 durante la celebración en Mainz (Alemania) de la conferencia anual de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino (GWC). La bodega riojana ha sido reconocida por su sensibilidad y acierto en la protección e interpretación del patrimonio […]
LA DO TERRA ALTA PRESENTA SU RUTA DEL VINO
La Denominación de Origen Terra Alta ya tiene su Ruta del Vino. Un proyecto que ve la luz después de un intenso año de trabajo y que nace con el objetivo de situar la Terra Alta entre los destinos enoturísticos demandados de Cataluña, con una oferta atractiva y competitiva que se base en una estrategia de crecimiento sustentada bajo criterios de sostenibilidad […]
Premios VinDuero-VinDouro publica el palmarés de las mejores Denominaciones de Origen de España y Portugal de 2021
Trabanca, viernes 29 de octubre. Premios VinDuero-VinDouro, el concurso donde desde hace diecisiete años se eligen los mejores vinos de España y Portugal, ha dado a conocer esta semana el palmarés con las Denominaciones de Origen galardonadas con el Arribe de Platino. Este premio se otorga por categorías a aquellas D.O. con los mejores vinos […]
NP Gran acogida de la 1º edición curso formador homologado DOP Alicante
Del 25 al 27 de octubre se ha realizado la primera edición del curso de formador homologado en Vinos Alicante DOP que ha tenido una muy buena acogida. Además de la gran demanda de plazas que se produjo, la acogida por parte de de los 25 alumnos seleccionado ha sido muy buena. El curso presentaba […]
Ramón Bilbao aumenta su oferta enoturística los fines de semana
• Desde el próximo 30 de octubre y solo mediante reserva previa todos los sábados, Ramón Bilbao ofrece su servicio de restauración, que amplía la oferta gastronómica de la bodega y propone varias opciones de menús con foco en el producto de proximidad. Haro, octubre de 2021.- Ramón Bilbao ofrecerá, a partir del próximo 30 de […]
LA DO MONTSANT CIERRA LA VENDIMIA MÁS PRODUCTIVA DE LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS
La Denominación de Origen Montsant cierra la campaña 2021 con 8,7 millones de kilos vendimiados, lo que supone un incremento de más del 50% respecto a la vendimia del año pasado, cuando se cosecharon 5,5 millones de kilos. Es necesario retroceder hasta el año 2016 para encontrar una campaña tan productiva. En aquella ocasión se cosecharon 8,6 millones de […]
Martúe, Bodegas Centro Españolas y Dominio de Baco se suman a “Estrellas de La Mancha” para promocionar los productos de proximidad de Castilla-La Mancha
Esta séptima parada gastronómica tuvo lugar en el conocido restaurante Acrópolis de Toledo con el objetivo de impulsar los productos de calidad junto a la hostelería en la región Toledo, 28 de octubre de 2021. “Estrellas de la Mancha”, un nuevo formato de rutas gastronómicas diseñadas en Castilla-La Mancha con el objetivo de potenciar a productores […]
ESTA NAVIDAD, ACOMPAÑA TUS CELEBRACIONES CON LAS PROPUESTAS MÁS EXCLUSIVAS DE ENTRECANALES DOMECQ E HIJOS
Ediciones especiales de sus mejores vinos de las D.Os Ribera y Rioja, una selección exclusiva de Almudena Alberca MW y las mejores propuestas del champagne Barons de Rothschild. El regalo perfecto está en Entrecanales Domecq e Hijos. Octubre, 2021.- Para regalar, brindar o, simplemente, disfrutar en la mejor compañía. Esta Navidad, Entrecanales Domecq e Hijos te […]
Les Terres dels Alforins abren sus puertas y su corazón de par en par
Terres dels Alforins quieren celebrar su particular fiesta de fin de vendimia con unas Jornadas de Puertas abiertas repletas de actividades vinculadas a su Paisatge de Vins. Y es que las bodegas Rafael Cambra, Celler del Roure, Los Frailes, La Viña, Los Pinos, Arráez, Dani Belda y Enguera abrirán sus puertas de par en par […]
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha confirma una bajada de la producción del 23%
La creciente subida de precios de todos los inputs: materias primas, energía, logística y demás factores que componen la cadena de suministro agroalimentaria no está contribuyendo a un despegue definitivo y deseable Alcázar de San Juan. 27 de octubre de 2021. Los miembros de la Comisión Sectorial de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha confirman, tras […]
Exportaciones españolas de vino – Agosto 2021
Los vinos con DOP se revalorizan y alcanzan un nuevo récord de facturación Las exportaciones españolas de vinos con DOP están registrando un excelente 2021, especialmente en valor, gracias a un precio medio al alza. En el interanual a agosto de 2021, alcanzaron los 1.303,6 millones de euros, la cifra más elevada de la serie histórica (+10% o 116,8 […]
El consumo de los Vinos de Jerez y la Manzanilla en la gastronomía gana terreno entre los españoles
Según un estudio realizado por el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez, el 76% de los encuestados destaca especialmente su alto nivel de valoración por los expertos y su reconocimiento como los mejores vinos blancos de España. Para el 83% de los encuestados, el principal motivo a la hora de elegir un vino […]
Anecoop Bodegas repite triunfo en la edición de verano del Berliner Wein Trophy
Valencia, 27 de octubre de 2021.– Anecoop ha salido triunfadora de su participación en la edición de verano del Berliner Wine Trophy, que se ha celebrado en la capital alemana del 8 al 17 de octubre. Un total de 12 medallas (11 de oro y 1 de plata) es el balance que hace Anecoop Bodegas de su paso por […]
AA Mirgin Exeo 2016, la excelencia de un cava de Paraje
• Alta Alella presenta un cava ecológico “sin concesiones” que es la “máxima representación del terruño y de la añada”, según la familia Pujol-Busquets. • Alta Alella Mirgin Exeo · Paraje Calificado Vallcirera, el más allá en la madurez sin maquillaje, solo se elabora en añadas excepcionales. • Se trata de un cava gastronómico, ideal para acompañar desde un […]
Finaliza la vendimia de Bodegas Sonsierra con la uva excepcional y con una cosecha histórica
Concluye la cosecha con una elaboración de 116 depósitos fermentados diferentes. Rioja, 27 de octubre de 2021– Bodegas Sonsierra concluye la vendimia 2021 con las expectativas muy altas en una añada que se prevé histórica. La vendimia comenzó el 22 de septiembre con la uva de variedad Tempranillo Blanco, cuyo ciclo vegetativo es más corto y, por […]
Termina una vendimia excelente
. El corte del último racimo de uva, protagonizado por la consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, Itziar Gómez, oficializa el fin de una vendimia en la que se han recogido casi 60 millones de kilos de uva en excelentes condiciones. 27 de octubre de 2021, Olite –. Se han recogido aproximadamente […]
EL MUSEO VIVANCO DE LA CULTURA DEL VINO RECIBE EL PREMIO MANUEL LLANO GOROSTIZA AVDG 2019, CONCEDIDO POR LA ACADEMIA VASCA DE GASTRONOMÍA
Pospuesto por la pandemia, el Acto de Proclamación y Entrega de los galardones concedidos en 2019 por la Academia Vasca de Gastronomía, es ya una realidad. Santiago Vivanco, Presidente de la Fundación Vivanco, recogía ayer, en el Bizkaia Aretoa de Bilbao, el prestigioso premio Manuel Llano Gorostiza AVDG 2019 que concede la entidad. Un nuevo […]
EL C.R.D.O. RIBEIRO Y EL CENTRO CULTURAL MARCOS VALCÁRCEL PRESENTAN LA SÉPTIMA EDICIÓN DEL CICLO “CATA A ARTE”
Se celebrarán presentaciones y degustaciones de vinos de cuatro bodegas con acciones culturales Ourense, 27 de octubre de 2021. El C.R.D.O. Ribeiro ha presentado esta mañana la séptima edición del ciclo Cata a Arte, que tendrá lugar en el Centro Cultural Marcos Valcárcel de Ourense y que incluye presentaciones y degustaciones de cuatro bodegas de la […]
Bodegas Guelbenzu celebra su 170 aniversario
La Bodega celebra sus casi dos siglos de andadura haciendo un recorrido por su historia y por sus vinos más preciados, resultado de la pasión y el trabajo de cinco generaciones de la familia Guelbenzu Vierlas, 27 de octubre. Bodegas Guelbenzu, perteneciente al Grupo Bornos Bodegas y Viñedos, celebra su 170 aniversario haciendo un recorrido por más […]
Mas La Plana 2015 de Familia Torres, entre los mejores vinos de guarda del 2021 según Wine Enthusiast
Vilafranca del Penedès, 26 de octubre de 2021. Mas La Plana 2015 (DO Penedès), el vino insignia de Familia Torres, figura en la lista ‘Top 100 Cellar Selections’ que publica anualmente la prestigiosa revista Wine Enthusiast y que recoge los mejores vinos catados a lo largo del año con mayor potencial de envejecimiento. Este cabernet sauvignon del Penedès ocupa la […]