Gracias sobre todo al extraordinario crecimiento en abril y mayo, los dos primeros meses de confinamiento tras el estado de alarma por la pandemia de coronavirus. Esta gran subida no compensa la fuerte pérdida sufrida en HoReCa y en el consumo relacionado con el enoturismo. El vino tranquilo con Denominación de Origen Protegida fue […]
Archivos de la etiqueta: noticia_principal
LA GUÍA DE VINOS MONOVARIETALES WINE UP! PONE EN VALOR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS ESPAÑOLAS
La 16ª edición da protagonismo a los vinos monovarietales destacando más de 650 vinos elaborados al 100% con alguna de las 61 variedades viníferas diferentes que alcanzan 90,97 puntos y 14,19€ de media. La guía Wine Up es la única del mundo que cata a ciegas bajo criterio de un solo catador, también es la […]
Las primeras estimaciones igualan la producción de vino de España y Francia
En un informe publicado recientemente por el Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV), comprobamos que las primeras estimaciones de cosecha igualan prácticamente las producciones de vino de España y Francia, ambas alrededor de los 43 millones de hectolitros. Italia lideraría de nuevo la producción mundial con 47,2 millones de hl. España perdió un 25% de […]
Hechos son amores. Algunas reflexiones sobre un alimento como es el vino
Que España es una potencia mundial en el mundo del vino es algo objetivo e innegable. Que en la propia España no se apoya ese mundo del vino es algo sabido y manido. Qué cosas. ¡El mundo al revés! Según los datos publicados, la importancia económica y social del “sector” vitivinícola en España representa en […]
El Gato, pasión bodeguera en la Villa de Rota
Bodegas El Gato es el fruto de los años de trabajo de Juan Martínez, su propietario. Con 84 años sigue pasando cada día entre las botas que resumen una vida ligada a los vinos generosos y a la Tintilla de Rota, una variedad que siempre ha luchado por mantener. En los ojos de Juan Martínez […]
Calidad y normalidad en una vendimia atípica en La Mancha
Tras finalizar la recolección de algunas variedades blancas, actualmente se está en el apogeo de la vendimia del Tempranillo, el más importante para la elaboración de vinos con DO La Mancha Calidad y normalidad en una vendimia atípica en La ManchaA la espera de la generalización completa de la vendimia con la blanca airén, la […]
Alvear, Historia y pasión por la Pedro Ximénez
info@davidpuertoroman.es Caminar por Alvear, ya sea por su viñedo, lagares o cascos de bodega, es ahondar en la historia bodeguera de Montilla. Un recorrido por las entrañas de la bodega más antigua de Andalucía que hunde sus raíces, allá por los principios del siglo XVIII, concretamente en 1729. Alvear es pasión, tradición, es familia y […]
Bienvenidos al nuevo observador de la OIV: la red mundial Great Wine Capitals
La OIV dio la bienvenida a su observador más reciente: la Great Wine Capitals Global Network (GWC). Un paso hacia la promoción del enoturismo a nivel global , alineado con el Plan Estratégico de la organización 2020-2024. El miércoles 2 de septiembre, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tuvo el placer de organizar […]
“Ahora mismo sólo se piensa en la vendimia”, asegura José Manuel Rodríguez, Presidente C.R.D.O.R.S.
El pasado 26 de agosto comenzaba la vendimia en la D.O. Ribeira Sacra al anunciar la bodega Ronsel do Sil de la subzona de Ribeiras do Sil, que iniciaba los trabajos de recogida de uva de variedades puntuales. Mientras el personal técnico del Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra realiza los controles de maduración para […]
DE UNA CRISIS SE SALE CON INICIATIVA Y TRABAJO. EL EJEMPLO LO TENEMOS EN LA HISTORIA DEL VINO EN TOMELLOSO
De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de Socuéllamos, Alfonso Montero me envió una publicación fechada en 1904 de LA ILUSTRACIÓN ESPAÑOLA Y AMERICANA en la que habla de Tomelloso. Publicado desde www.wineup.es La publicación la tenemos al final de este artículo gracias […]
Bodegas El Monte inicia una vendimia nocturna histórica en Moriles
Se convierte en la primera bodega en cortar uva de madrugada en Moriles comenzando así la vendimia 2020 en la zona. Moriles. Jueves 27 de agosto de 2020. El pasado sábado a las 4:30 horas de la madrugada Bodegas El Monte comenzó una vendimia histórica, ya que fue la primera vez que un Lagar de […]
EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE VINO – JUNIO 2020
Un buen mes de junio para las exportaciones españolas de vino, suaviza el mal primer semestre del año Tras dos meses muy negativos para las exportaciones españolas de vino, el mes de junio de 2020 ha registrado crecimientos del 0,2% en volumen y del 10% en valor, que suavizan los malos datos registrados en abril […]
Ha Fallecido Fernando Chivite
Me llega, como un mazazo, la triste noticia del fallecimiento de Fernando Chivite a los 64 años, victima de la leucemia complicada con coronavirus, el cáncer causante también de la muerte de dos de sus tres hermanos. Cuanto lo siento, me unía una amistad de más de 30 años, desde que los dos éramos muy […]
LA VENDIMIA EN LA RUTA DEL VINO DE RIOJA ALAVESA, UN PLACER PARA LOS VISITANTES
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ultima los detalles para comenzar con la recogida de la uva que moviliza a toda la comarca y se muestra a los visitantes en estado puro Llega el momento más especial del año para todos aquellos que se dedican a la cultura del vino y el enoturismo. Durante […]
IMPORTACIONES DE VINO EN CHINA – PRIMER SEMESTRE 2020
China redujo más del 30% sus importaciones de vino en el primer semestre de 2020 Si ya venían cayendo desde 2018, la crisis del coronavirus no ha favorecido a las importaciones de vino en China, que se desplomaron en todas las categorías: envasados, espumosos, graneles y bag-in-box. Los datos fueron especialmente malos en abril y […]
El Consejo Regulador La Mancha solicita la inclusión de la variedad Garnacha Tintorera en la Denominación de Origen La Mancha
La Garnacha Tintorera (una variedad con alta implantación en la región) podría entrar como variedad apta para la elaboración de vinos con Denominación de Origen La Mancha a partir de la cosecha 2020, si finalmente se aprueba la modificación del Pliego de Condiciones de esta denominación de origen, solicitada el pasado mes de mayo. La […]
Arranca la vendimia en la Denominación de Origen La Mancha con muy buenas expectativas
Variedades blancas como la chardonnay, moscatel o sauvignon blanc, las primeras en ser recogidas Tras un año con una primavera generosa en lluvias y un verano seco hasta esta semana, a partir de la segunda semana de agosto ha comenzado la vendimia en la Zona de Producción “La Mancha” con las variedades con un ciclo […]
La FEV lamenta la decisión de EE.UU. de mantener los aranceles adicionales del 25% al vino español y europeo y pide retomar la negociación al más alto nivel
Desde la Federación Española del Vino (FEV) lamentamos la decisión de EE.UU. De mantener los aranceles adicionales al vino europeo y español que impuso el 18 de octubre de 2019 como represalia por el caso de los subsidios a la compañía aeronáutica Airbus. Esta comunicación se enmarca en la segunda revisión de la lista de […]
EXPORTACIONES DE VINO DE FRANCIA – PRIMER SEMESTRE 2020
Francia pierde 970 millones de euros en un 2020 crítico para sus exportaciones de vino Desplome del 20,7% en el primer semestre por la fuerte pérdida registrada en envasados (-580 millones) y espumosos (-400 millones), que también cayeron en términos de volumen pese a bajar de precio cerca del 10%. Estados Unidos (Aranceles Trump), Reino […]
INICIO DE LA VENDIMIA EN LA DOP JUMILLA SE ADELANTA HASTA DOS SEMANAS CON RESPECTO AL ANO PASADO Y MANTENDRA SU DURACION HASTA NOVIEMBRE
La vendimia ha comenzado en algunas parcelas de la zona mas meridional de la DOP Jumilla. Las altísimas temperaturas de las ultimas semanas, con varios días por encima de los 40 .C y noches muy calurosas, han acelerado la maduración de las variedades mas tempranas y ha provocado que se tenga que adelantar la recolección […]
El sector vitivinícola cuenta para esta nueva campaña con los contratos homologados de compra/venta de uva y vino
El Boletín Oficial del Estado ha publicado las órdenes APA/770/2020 y APA/771/2020 por las que se homologan los contratos-tipo de compraventa de uva para vinificación y de vino, respectivamente. Estos dos nuevos modelos, cuyo uso es de carácter voluntario, han sido reconocidos por el Ministerio de Agricultura a petición de la Interprofesional del Vino de […]
Contrato tipo para la compraventa de Uva
El BOE publica el contrato tipo para esta recién estrenada campaña 2020/21 Lo pueden descargar en el enlace de abajo
Contrato tipo para la compraventa de vino
El BOE publica el contrato tipo para esta recién estrenada campaña 2020/21 En el enlace de abajo se lo pueden descargar
Experiencias enogastronómicas
info@davidpuertoroman.es Hace unos días un amigo al que le envío cada artículo que escribo me pedía que escribiera uno sobre los maridajes. Y es que, si bien los vinos podemos disfrutarlos solo – el vino – pero a ser posible siempre en compañía, los maridajes convierten nuestras comidas en experiencias enogastronómicas. Y para disfrutar de […]
Cooperativas Agro-alimentarias C-LM prevé una cosecha de 25,5 millones de hl de vino y mosto en Castilla-La Mancha
Se prevé que el consumo mundial de vino no se recupere en los próximos tres años, respecto a los 244 millones de hl que informaba la OIV en 2019 Las existencias de vino en España a 31 de julio de 2020 podrían rondar los 35 millones de hl de vino, de los que Castilla-La Mancha […]
El rey de los generosos
info@davidpuertoroman.es El amontillado es para mí el gran vino de los generosos. Un vino sabroso que expresa en sus matices su amplia crianza en las botas añejas de roble americano. El amontillado además explica muy bien la crianza de estos vinos y gracias a esta elaboración podemos encontrar infinidad de amontillados que sin dejar de […]
COMUNICADO DEL CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CALIFICADA RIOJA EN RELACIÓN CON LA CAMPAÑA DE VENDIMIA 2020
Ante el inminente inicio de la vendimia de 2020, para la que se necesitará un contingente de trabajadores temporales en toda la Denominación de Origen Calificada Rioja (aproximadamente 6.000 personas), y dado el contexto actual de emergencia sanitaria, este Consejo Regulador hace un llamamiento a las administraciones nacionales, regionales y locales así como a los agentes […]
LA D.O.P. CARIÑENA PREVÉ VENDIMIAR 89 MILLONES DE KILOS EN 2020, CASI UN 8 % MÁS QUE LA MEDIA DE LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS
En el 75 % de la superficie total las uvas se recogerán de manera mecánica (Viernes, 24 de julio de 2020).- Aunque todavía es pronto para hacer una estimación exacta, la Denominación de Origen Protegida Cariñena prevé que la vendimia de este año sea buena, tanto en cantidad como en calidad. Según los primeros estudios […]
EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE VINO – MAYO 2020
La pandemia se deja notar en las exportaciones españolas de vino…pero favorece al bag-in-box El mes de mayo de 2020 ha registrado caídas del 24% en valor y del 23% en volumen, situándose en los 149,8 millones de litros (-43,2 millones) y los 178,2 millones € (-57 millones), lo que le sitúa como el peor […]
El papel del hostelero
info@davidpuertoroman.es Hay muchas formas de probar o conocer algún vino. Si eres aficionado o al menos tienes interés en ellos echas un vistazo en las tiendas online de vino, sigues en redes sociales a críticos enogastronómicos, lees alguna revista especializada o la sugerencia de algún periódico. Si te gusta el vino pero tan solo para […]