En algunos lugares del planeta, cuando se habla de Extremadura, se piensa primero en sus veranos largos, en sus tierras duras y en un clima exigente. Y es verdad, así es esta región según nos cuentan en el Grupo Viñaoliva. Lo que quizá no todos saben todavía es que precisamente en esas condiciones se están […]
Archivos de la categoría: noticias del dia
Vuelve el alma del vino a Madrid: la segunda edición de Viñadores reúne a pequeños productores con identidad propia
El panorama vinícola madrileño se prepara para un encuentro esencial. Este próximo sábado 22 de noviembre, el Hotel Claridge, será el epicentro de la Segunda Edición de Viñadores 2025 Este evento se consolida como el foro de referencia para el vino que nace del compromiso, la autenticidad y el profundo respeto por el terruño. De 12:00 a 20:00 horas, […]
VIMAR 2025 dará voz e impulso a sectores que definen el presente y el futuro de Huelva
La capital onubense acoge la presentación oficial de Feria del Vino y el Mar, que se celebrará los días 28 y 29 de octubre en el Espacio Santa Fe El encuentro refuerza su posición como punto de encuentro para la innovación, la inversión y el crecimiento del sector agroalimentario andaluz Huelva 16 de octubre de […]
LOS EQUIPOS DE GASMA, EL IES ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE ALCALÁ Y EL BASQUE CULINARY CENTER FINALISTAS DE COPA JEREZ JUNIOR
• La I Edición del certamen de armonías gastronómicas Copa Jerez Junior ha dado a conocer a los cuatro equipos finalistas que presentarán sus propuestas de maridaje, el próximo 21 de octubre, en Jerez de la Frontera ante un jurado de expertos. • Esta actividad es la nueva apuesta del Consejo Regulador para trasladar […]
La DOP Valencia refuerza su presencia en Gastrónoma 2025 con nuevas experiencias y formación para el sector HORECA
Una cata premium, un aula formativa y el Túnel del Vino centrarán la participación de la Denominación de Origen, que redobla esfuerzos para acercar el valor del vino con DOP Valencia al canal profesional Valencia, 20 de octubre de 2025 Del 26 al 28 de octubre, la DOP Vinos de Valencia volverá a estar presente […]
PICO PALOMARES Y CABEZAPARDA, EL NUEVO PROYECTO DE VIÑA SALCEDA CENTRADO EN LA SINGUARIDAD DE DOS PAISAJES EXCEPCIONALES DE RIOJA
Los dos tintos que la bodega ha lanzado recientemente forman parte de la gama Parajes, una colección cuya filosofía pone el foco en la autenticidad de los mejores viñedos de las subzonas de Sonsierra y Alto Najerilla. Elciego (La Rioja). 20 de octubre de 2025. – Viña Salceda (D.O.Ca. Rioja) presenta dos nuevas referencias de […]
Coviñas y Trufas Martínez unen tradición y excelencia en encuentros exclusivos para empresarios y familias valencianas
Grupo Coviñas, líder de la D.O. Utiel-Requena y reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, colabora con Trufas Martínez en una serie de encuentros muy especiales dirigidos a amigos, familiares y empresarios valencianos que tendrán lugar el 20 y 23 de octubre. El objetivo de estas reuniones es visibilizar y poner en valor el […]
Menos cantidad, más calidad: así ha sido la vendimia 2025 en la D.O. Navarra
La Denominación de Origen Navarra ha puesto fin oficialmente a la vendimia con el tradicional corte del último racimo, protagonizado en Olite por el consejero de Desarrollo Rural, José Mª Aierdi, y el presidente del Consejo Regulador, David Palacios. Olite, 21 de octubre de 2025.- Las bodegas y viticultores de la D.O. Navarra han recogido […]
Bodegas Yuntero termina su 72ª vendimia con la confirmación de una reducción de producción, pero de calidad excelente.
Merma en producción, pero cosecha de excelente calidad. Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero SC CLM, confirma una merma próxima al 14% respecto a la campaña anterior, pero con una calidad excepcional que redundará en la satisfacción de sus clientes. Manzanares, 16 de octubre de 2025 El 15 de octubre, Yuntero culminó su vendimia 2025 alcanzando una producción […]
DEHESA MOMENTS
Brota un concepto enoturístico diferente Experiencia exclusiva entre viñedos y recreo gastronómico en la naturaleza del Duero Encuentros que conectan enoturismo, gastronomía, arte y paisaje para un público exigente en busca de momentos divertidos Entre tantas ofertas masivas, Bodegas Vizar lanza una propuesta que apuesta por la calidad, la autenticidad y el detalle: Dehesa Moments es una […]
Ceres ensaya el cultivo de uva de mesa de nuevos sabores para diversificar la vendimia en Castilla y León
LA FINCA EXPERIMENTAL DE PERALES (PALENCIA) INTRODUCE POR PRIMERA VEZ EN CASTILLA Y LEÓN LAS VARIEDADES REGAL SEEDLESS Y VICTORIA, SÍMBOLO DE LA NUEVA GENERACIÓN DE UVAS DE MESA PREMIUM La vendimia 2025 avanza en Castilla y León con bodegas y viticultores volcados en la recogida de uva destinada a la elaboración de vino. Sin […]
Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 2021: el blanco que conquista Discover Spain con 96 puntos y el título de Vino Revelación
Montilla, 16 de octubre de 2025 El vino Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 3er Año 2021, de Bodegas Alvear, ha sido distinguido con 96 puntos y el prestigioso título de Vino Revelación del Año Blanco en el informe internacional Discover Spain 2025, dirigido por el crítico británico Tim Atkin MW junto a Beth Willard. […]
Bodegas Protos celebra el final de la vendimia con “La Maña” y presenta oficialmente su nuevo vino Carroa 2021
•“La Maña”es la celebración que reúne a viticultores y bodegueros al finalizar la vendimia y es unade las tradiciones más arraigadas en la Ribera del Duero. •Este año, Bodegas Protos ha querido compartir esta experiencia en Madrid, presentando de formaoficial Carroa 2021, un vino de alta gama que rinde homenaje a los orígenes de la […]
Marest, padrino de la cosecha 2025 en Vinos Alicante DOP.
El acto se celebra en Casa Balaguer de Villena Antonyo Marest ha sido reconocido como padrino de la cosecha 2025 en la DOP Alicante en un acto celebrado en las bodegas Casa Balaguer de la localidad de Villena en el Vinalopó Alto. El artista ha recibido el nombramiento de manos del presidente de la corporación, […]
Entrecanales Domecq e Hijos incorpora a Ignacio de Saralegui como nuevo Director Internacional
Madrid, 16 de octubre de 2025.- Entrecanales Domecq e Hijos ha incorporado a Ignacio de Saralegui como nuevo Director Internacional, con el objetivo de fortalecer la estrategia internacional de la compañía, desarrollando su presencia en los principales mercados del mundo. Antes de su incorporación a Entrecanales Domecq e Hijos, Ignacio de Saralegui desempeñó el cargo […]
Calidad y equilibrio: así se cierra la campaña de vendimia en la D.O. Rueda
La vendimia en la Denominación de Origen Rueda finaliza con un total de 123.089 kilos de uva recogida La cosecha se ha caracterizado por una producción algo menor que en 2024, un 12,6 % menos, pero de excelente calidad y sanidad de uva La XXXV Fiesta de la Vendimia de la D.O. Rueda reunió a […]
Artículo de opinión de Ángel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales
Este 15 de octubre, Día Internacional de las Mujeres Rurales, es un día para celebrar y poner en valor el papel esencial que desempeñan las mujeres rurales, y en especial las mujeres cooperativistas, en el presente y en el futuro de Castilla-La Mancha. Su trabajo y compromiso resulta esencial para el desarrollo del medio rural […]
El Curso Profesional de Sumiller de Alicante permite ahora inscribirse por módulos independientes
La formación, reconocida entre las mejores de España,ofrece catas, viaje a Burdeos y un equipo docente internacional Alicante, 6 de octubre de 2025 La Cámara de Comercio de Alicante y la Escuela de Catas han presentado este domingo, 5 de octubre, la nueva edición del Curso Profesional de Sumiller en el marco de Alicante Gastronómica. El acto ha tenido […]
Rioja reafirma su impuslo en América del Norte, con una cita inolvidable en México por su Centenario
Cerca de 150 personas conmemoran en Ciudad de México un siglo de historia de la DOCa Rioja, con una cata magistral y un festín gastronómico de altura Figuras relevantes de la cultura vitivinícola del país acudieron a la cita, reunidas en torno a 50 referencias de vino de la Denominación El comportamiento de las ventas […]
Txakoli, cultura y gastronomía se dan cita en Balmaseda durante la Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina
Bilbao, 15 de octubre de 2025 La vendimia entra en su recta final y, con la nueva cosecha a punto de llegar, Balmaseda se prepara para celebrar la Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina, una jornada abierta al público que reunirá enología, gastronomía y cultura. El encuentro se celebrará el próximo domingo, 19 de […]
DO La Mancha cierra su vendimia 2025 con una reducción significativa de la producción
El buen estado sanitario de la uva vaticina unos vinos de gran calidad Más corta en términos productivos que la campaña anterior, la vendimia 2025 llega a su fin en la Denominación de Origen La Mancha. Lo hace con una merma global cercana al 20 % sobre el porcentaje de la cosecha anterior de 2024, […]
La Denominación de Origen Ribeira Sacra cierra la vendimia 2025 con un total de 4.617.965 kilos de uva recogidos.
La Denominación de Origen Ribeira Sacra cerró la vendimia 2025 el día 9 de octubre con un total de 4.617.965 kilos de uva recogidos entre 83 bodegas. La campaña se despide con un claro protagonismo de las variedades tintas, que alcanzan los 3.552.736 kilos, con la Mencía como variedad mayoritaria. Las uvas blancas suman 1.065.229 […]
Eslava cierra la vendimia con éxito en su proyecto de vino regenerativo
El municipio navarro pone fin a una campaña marcada por la amenaza del mildiu con resultados extraordinarios: uva en excelente estado sanitario y ausencia total de residuos en las parcelas objeto del piloto. La Garnacha, como variedad mayoritaria, reafirma su papel como guardiana del territorio. Eslava (Navarra), 15 de octubre de 2025 – El proyecto […]
Aragón presume de vino en Madrid: carácter y sabor de verdad
El II Salón Peñín de los Vinos Aragoneses, que se celebrará el 20 de octubre en Madrid, contará con la participación de 50 bodegas que presentarán más de 200 vinos de la Comunidad. El evento está organizado por el departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón en colaboración con Peñín. Madrid, 15 […]
CATA DE GRANDES ECOVINOS 2025 CON LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE LA RIOJA
La cata fue dirigida por Antonio Tomás Palacios, presidente del jurado del concurso y profesor de Análisis Sensorial de la Universidad de La Rioja, y por Iñigo Crespo, director de Premios Ecovino. Tres Grandes Ecovinos de Oro de los once concedidos en 2025 fueron los elegidos para esta ocasión (E de Esperanza, Vega Vella Autor […]
La Interprofesional del Vino de España y Viniportugal lanzan concurso de agencias para implementación de un programa de promoción
• Las organizaciones vitivinícolas de ambos países vuelven a trabajar juntas en un programa europeo para promover el conocimiento de sus vinos. En esta ocasión, a los mercados de Reino Unido, Noruega y Suiza Madrid 15 de octubre de 2025 – La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y Viniportugal lanzan un concurso para […]
CaixaBank incrementa un 2,9% los préstamos a las empresas del sector vitivinícola y afianza su colaboración con la Federación Española del Vino
• La entidad ha concedido cerca de 1.200 préstamos a compañías vitivinícolas por valor de 841 millones de euros hasta agosto de 2025, un 2,9% más que en el mismo periodo del año anterior • El director de AgroBank, Jaime Campos, y el director general de la FEV, José Luis Benítez, reafirman su compromiso con […]
El 65% de turistas extranjeros afirma que su experiencia de enoturismo en España ha sido la mejor que han vivido hasta la fecha
• Uno de los aspectos más destacados por los clientes extranjeros es la posibilidad de combinar las experiencias de enoturismo con visitas culturales o actividades en la naturaleza. • Las nuevas tecnologías y la IA han hecho evolucionar el perfil del enoturista hacia un público más informado y exigente. Inmersos en pleno período de vendimia, […]
Vermú Bocamanga presenta su nueva identidad
Al evento acudieron reconocidos chefs, periodistas, hosteleros y personalidad de la esfera social. La bodega de vermús Pista Corta Bodegas celebró el pasado 9 de octubre el lanzamiento de su nueva identidad. El cambio, que supone una profunda revisión de toda la marca, va más allá del nuevo diseño de sus etiquetas y es también […]
La SENESCENCIA viste de otoño los viñedos de Figuero
Culmina la añada 2025 de calidad excepcional Figuero da fin a una añada excelente y temprana, marcada por unas condiciones climatológicas, que, si han supuesto un reto, lo han salvado con honores. El conocimiento y el trabajo en el viñedo han sido claves para llevar a cabo la vendimia de este año, así como la […]