Borja, 26 de septiembre de 2024.- Previsiones positivas para 2025, así ha comenzado la vendimia Bodegas Borsao. Desde la pasada semana, las 375 familias de viticultores que forman parte de la Bodega ya han comenzado a recolectar la uva de sus 2.100 hectáreas y prevén vendimiar alrededor de 8 millones de kilos. “La vendimia 2024 dio comienzo el pasado martes […]
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FINALIZA LA VENDIMIA EN LA DO BINISSALEM, MARCADA POR UN BUENA CALIDAD, PERO CON UN DESCENSO EN LA PRODUCCIÓN DEL 29 %
La vendimia ya ha terminado después de 36 días de una actividad intensa, donde bodegas y viticultores miraban al cielo y estaban pendientes de las previsiones meteorológicas para planificar la recogida del fruto de sus viñedos. La campaña que comenzaba el 9 de agosto y terminaba el 24 de septiembre, ha sido más corta en […]
Bodegas Familiares Matarromera multiplica su eficiencia operativa apoyada en la nube y la IA de Microsoft
• La firma gestiona en el cloud la operativa de sus 11 bodegas, pertenecientes a 7 Denominaciones de Origen, para lograr una visión unificada de los datos y facilitar su explotación con ayuda de la Inteligencia Artificial. • Matarromera se sitúa a la vanguardia en su sector en términos de innovación, trazabilidad de productos, gestión […]
Alvar Hinojal amplía su proyecto gastronómico en colaboración con Bodegas Vizar
El chef de Alquimia amplía su actividad profesional en Dehesa Peñalba, la D.O.P. Vino de Pago, en la Milla de Oro del Duero Bodegas Vizar y el reconocido chef Alvar Hinojal del restaurante Alquimia Laboratorio, galardonado con una Estrella Michelin, se vinculan en un ambicioso proyecto que combinará enoturismo, vinos excepcionales y alta gastronomía en […]
Exclusivo y limitado: La apuesta de Barón de Ley por el espumoso D.O.Ca Rioja
Desde que en 2017 el Consejo Regulador de Rioja autorizó la elaboración de espumosos en la Denominación, pocas bodegas se han atrevido con este tipo de vinos Madrid, 26 de septiembre de 2024. ¿Buscas algo verdaderamente especial para brindar? Barón de Ley tiene la respuesta perfecta con su Reserva Espumoso, Un blanc de noirs (blanco […]
Basque Culinary Center y EDA Drinks & Wine Campus impartirán formación cualificada por el líder mundial en certificaciones sobre formación de bebidas, WSET
Donostia-San Sebastián, 25 de septiembre de 2024. Basque Culinary Center y EDA Drinks & Wine Campus podrán impartir formación certificada por WSET -Wine & Spirit Education Trust-, líder mundial en certificación de bebidas, tras haber sido incorporadas como APP (Approved Programme Providers) de la entidad. Las cualificaciones WSET son mundialmente reconocidas como estándar internacional en educación […]
La ASI Bootcamp se despide de Sevilla apostando por el consumo responsable
Sumilleres de todo el mundo finalizan una formación intensiva de élite en la capital andaluza Pauline Vicard, miembro del think tank Areni Global, ha impartido hoy miércoles, día 25 de septiembre, una master class sobre “Vino, alcohol y consumo responsable” a cincuenta de los sumilleres más prometedores del mundo que participan en Sevilla en la […]
Bodegas LA HORRA lanza su primera añada certificada como ecológica
Bodegas LA HORRA siempre ha trabajado con criterios ecológicos, pero esta es la primera cosecha de CORIMBO que ha sido certificada oficialmente como ecológica, en una añada donde muestra frescura e identidad. La Horra, septiembre de 2024.- Bodegas LA HORRA presenta la nueva añada de CORIMBO 2020, una cosecha marcada por una especial frescura e […]
LA D.O. RUEDA REÚNE A ALGUNOS DE LOS MEJORES SUMILLERES DE ESPAÑA EN DOS CATAS MAGISTRALES UBICADAS EN SU CORAZÓN HISTÓRICO
Un grupo de sumilleres de restaurantes con Estrella Michelin como Aponiente (***), Deessa (**), Alejandro Serrano (*), La Tasquería (*) o Ramón Freixa (**), representantes de establecimientos gourmet, grupos de restauración, expertos divulgadores y una representación de periodistas especializados del sector han viajado este lunes hasta la D.O. Rueda para comprobar, en primera persona, el origen y […]
LA MATAVENDIMIA, 3ª FERIA DEL VINO Y DEL ENOTURISMO DOP JUMILLA SERÁ EL 26 Y 27 DE OCTUBRE EN JUMILLA
LA FERIA CONCENTRARÁ MÁS DE 40 ACTIVIDADES EN UN FIN DE SEMANA QUE REÚNE A 20 BODEGAS ENTRE CONCIERTOS Y CATAS SE INCREMENTA EL SERVICIO DE AUTOBUSES DESDE MURCIA, CARTAGENA, CARAVACA Y LORCA, Y SE PONE EN MARCHA UN SERVICIO QUE UNIRÁ A TODOS LOS MUNICIPIOS DE LA DOP JUMILLA LA INAUGURACIÓN TENDRÁ LUGAR EL […]
Los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism 2025 se entregan el 3 de octubre
La gala de los Premios Best Of Wine Tourism de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino Bilbao-Rioja se celebrará el jueves 3 de octubre en el Museo Guggenheim Bilbao. La Cámara de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Bilbao preside el comité organizador del evento de entrega de premios de este año. Los […]
El sello ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’ supera el centenar de bodegas certificadas y consolida su reconocimiento
Castilla y León, La Rioja y Cataluña son los territorios con mayor número de bodegas certificadas desde su lanzamiento en 2015 La Interprofesional del Vino de España ha reconocido recientemente al sello como referencia para demostrar el compromiso del sector vitivinícola español con la sostenibilidad y contribuir a su liderazgo en este ámbito 23 de […]
La Fundación Española del Corazón reconoce a Grupo Montes Norte
Ciudad Real, 23 de septiembre de 2024 — La Fundación Española del Corazón acaba de otorgar a Grupo Montes Norte uno de los Premios imPULSO Salud Cardiovascular por su proyecto Olivia, que promueve un estilo de vida saludable, contribuyendo así en la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Se trata de un grupo cooperativo que elabora […]
Almudena Alberca presenta la ‘moderna’ España vinícola en la ASI Bootcamp de Sevilla
Destaca la riqueza y calidad de los vinos españoles ante medio centenar de los sumilleres más prometedores del mundo Almudena Alberca, primera mujer Master of Wine española (2018), enóloga y directora técnica del Grupo Bodegas Palacio 1894; ha presentado hoy martes. día 24 de septiembre, una clase magistral con cata comentada sobre la ‘España Moderna’. […]
Inicio oficial de la vendimia en la D.O. Ribeira Sacra
Ayer, 23 de septiembre, comenzó oficialmente la vendimia en la Denominación de Origen Ribeira Sacra, tal y como se determinó por el Pleno del Consello Regulador en base a los controles de maduración realizados por las técnicas del propio Consello. Este año, los bodegueros de la zona han destacado las excelentes condiciones de las uvas, […]
LA 8ª FERIA DE VINOS DOP JUMILLA EN HELLÍN VUELVE EL SEGUNDO SÁBADO DE LA FERIA
El PRÓXIMO SÁBADO 5 DE OCTUBRE, 12 BODEGAS DOP JUMILLA FELICITARÁN LAS FIESTAS DE HELLÍN CELEBRANDO SU HABITUAL FERIA DEL VINO LA DOP JUMILLA VUELVE CON 12 BODEGAS A OFRECER SUS VINOS AL PÚBLICO HELLINERO Hellín, 23 de septiembre 2024. Hoy se ha presentado en el Ayuntamiento de Hellín, la Feria de vinos DOP Jumilla, que […]
El Máster en Dirección y Gestión de Bodegas de la Cámara de Valladolid ofrece la modalidad híbrida en este nuevo curso
Esta formación, con una visión 360º del sector vitivinícola para capacitar a los profesionales en la gestión del negocio, ofrece en su XIX edición la posibilidad de participar en sesiones videopresencial. El Máster en Dirección y Gestión de Bodegas es un proyecto común entre Abadía Retuerta y la Escuela de Negocios de la Cámara de […]
AVIBO y la Federación Española del Vino (FEV) organizan unas Jornadas Técnicas de Digitalización para el sector
Islas Canarias, lunes 23 de septiembre de 2024. La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago – junto con la Federación Española del Vino (FEV) – organización privada más representativa del sector bodeguero español desde 1978 – llevarán a cabo una Jornada Técnica de Digitalización para el […]
Ganadores de los Premios OIV 2024 honrados en Portugal
23 de septiembre de 2024 Portugal organizó la ceremonia de entrega de premios OIV 2024 el 20 de septiembre en Lisboa, honrando a los mejores libros de este año sobre la vid y el vino. Director General, John Barker, el Presidente de los Premios OIV, Azélina Jaboulet-Vercherre, el Secretario Científico de los Premios OIV, Richard […]
Yuntero Presenta su Nueva Imagen: Un Viaje entre Tradición e Innovación
Manzanares, 23 de septiembre – Bodegas Yuntero se complace en anunciar el lanzamiento de su nueva identidad visual, un cambio que refleja su rica herencia vitivinícola y el profundo respeto por sus raíces manche-gas. Esta renovación de imagen marca una nueva etapa para la empresa, con una fusión perfecta entre la tradición y la modernidad. […]
La relevancia social y medioambiental del viñedo en DO La Mancha, objeto de estudio en la UCLM
La denominación de origen la mancha promocionará la cultura del vino entre los alumnos de la uclm con un nuevo Curso de verano en la facultad de Ciencias Químicas del campus de Ciudad Real Del 24 al 25 de septiembre, los alumnos de la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas del campus de Ciudad Real […]
VIVANCO RECUPERA SUS EXPERIENCIAS PARA VISITANTES DURANTE LA VENDIMIA EN SU 20º ANIVERSARIO E INCORPORA NUEVAS OBRAS A SU EXPOSICIÓN
Los planes de enoturismo en Vivanco estarán disponibles en distintas fechas y horarios, desde el 24 de septiembre hasta el 27 de octubre de 2024. El Museo Vivanco de la Cultura del Vino incorporará a su Sala 4, Vino, Arte y Símbolo, más de 80 piezas de la colección de la Familia Vivanco que verán la luz […]
Eviden desarrolla una solución de gestión de bodegas basada en la nube para Selartag® con etiquetas inteligentes
Innovación tecnológica en el mundo del vino Un concepto innovador con una aplicación y un portal alojados en la nube de AWS proporciona datos en tiempo real sobre la calidad y los niveles de existencias en menos de 30 minutos. Cada botella está equipada con una etiqueta inteligente a prueba de falsificaciones bajo la tecnología […]
La carta de vinos que Alicante merece
El estudio recientemente realizado por Melicatesen, tienda especializada en vinos de Dénia, revela un dato que nos preocupa desde hace años. Que la presencia de Vinos Alicante DOP y, en especial de los específicos de la Marina Alta, en su comarca es ínfima. Un 12% y un 5% respectivamente según el estudio realizado en 90 […]
GRANDES VINOS GANA EL PREMIO PYME INNOVADORA DEL INSTITUTO TECNOLÓGIGO DE ARAGÓN POR SUS VALORES CORPORATIVOS DE CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
El Consejo Rector del ITA ha reconocido la colaboración de la bodega de la D.O. Cariñena con la entidad pública del Gobierno de Aragón, que celebra este año su 40 aniversario La bodega ha desarrollado docenas de proyectos de I+D+i desde su fundación, entre ellos mejorar la trazabilidad de los vinos, optimizar los procesos productivos […]
RIBERA DEL DUERO PATROCINARÁ EL FESTIVAL COSQUÍN ROCK 2024 EN SU PRIMERA EDICIÓN EN ESPAÑA
● Ribera del Duero refuerza, una vez más, su compromiso con la cultura patrocinando eventos como el Cosquín Rock España 2024, consolidándose como un referente en la promoción de la cultura y el enoturismo ● El festival contará con un cartel de lujo con la presencia de Steve Aoki, Hombres G, Arde Bogotá, Gipsy Kings, […]
Bodegas Riojanas convalida sus orígenes con una innovadora propuesta, el nuevo Monte Real Colección Larrendant Blanco Gran Reserva
* Bodegas Riojanas recupera sus orígenes históricos con el nuevo Blanco Gran Reserva bajo la marca MONTE REAL. * La nueva referencia se integra en la Colección Larrendant que la bodega de Cenicero (Rioja Alta) estrenó esta primavera con Monte Real Tempranillo Blanco Reserva. * La Colección Larrendant rinde homenaje al enólogo de origen borgoñés […]
Faustino I Gran Reserva 2015, referente mundial en el mundo del vino, catalogado como “Best of Show Rioja Gran Reserva” en el prestigioso concurso Mundus Vini
Además, Faustino V Rosado 2023 ha recibido el galardón “Best of Show Spain Rosé”. Bodegas Faustino recibe galardones dorados del prestigioso concurso Mundus Vini, que se suman a estas dos especiales menciones. Oyón (Álava), 20 de septiembre de 2024.- Mundus Vini (Grand International Wine Award) es, desde hace 20 años, uno de los concursos de vino […]
Los Vinos DO La Mancha preparan una nueva edición de la Fiesta de la vendimia en Onda Cero.
Por VI edición consecutiva, los vinos con Denominación de Origen La Mancha volverán a ser los protagonistas de prácticamente toda la programación de Onda Cero Radio durante la primera quincena de octubre. El Consejo Regulador ha vuelto a situar el mes de octubre en la rampa de salida para la intensa campaña promocional de otoño […]
Zaragoza presenta en Madrid su propuesta de turismo enogastronómico y cultural con una cata de garnachas de sus tres Denominaciones de Origen
Madrid, septiembre de 2024 – Zaragoza, flamante Capital Mundial de la Garnacha, ha presentado en Madrid su ambiciosa oferta de turismo enogastronómico y cultural, destacando la riqueza de sus tres Denominaciones de Origen: Cariñena, Campo de Borja y Calatayud. La alcaldesa Natalia Chueca, junto con representantes de las tres denominaciones, fue la encargada de desvelar […]