El chef de Alquimia amplía su actividad profesional en Dehesa Peñalba, la D.O.P. Vino de Pago, en la Milla de Oro del Duero Bodegas Vizar y el reconocido chef Alvar Hinojal del restaurante Alquimia Laboratorio, galardonado con una Estrella Michelin, se vinculan en un ambicioso proyecto que combinará enoturismo, vinos excepcionales y alta gastronomía en […]
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BODEGAS VIZAR CELEBRA LA FIESTA DE LA VENDIMIA EN EL CORAZÓN DE MADRID
La bodega vallisoletana, que posee su propia Denominación de Origen Protegi-da (Dehesa Peñalba) participa de la representación de Castilla y León, protago-nista de Las Vendimias de Ortega y Gasset. El gran festival del vino vuelve a la Milla de Oro madrileña el 14 de octubre, en una jornada consagrada al vino, la música y la […]
Bodegas Vizar comienza su primera vendimia
como DOP DEHESA PEÑALBA- Vino de Pago Arranca una vendimia muy especial en Dehesa Peñalba. Será la primera vez que la finca y su bodega vivan esta auténtica fiesta tras su reconocimiento de Vino de Pago, el primero otorgado en el valle del Duero. __ La distinción de D.O.P. Vino de Pago, otorgada por Bruselas, […]
Bodegas Vizar, primera bodega del Dueroque obtiene la DOP Vino de Pago
La bodega vallisoletana acaba de lograr la consideración de Vino de Pago entre las Denominaciones de Origen tras un proceso de Registro iniciado en mayo de 2015 y culminado el pasado lunes 28 de febrero de 2022 con la publicación de su derecho al uso en el Diario Oficial de la Unión Europea. Solo otras […]