Basque Culinary Center presenta la nueva lista “100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía” Se trata de una recopilación de personas menores de 30 años que están revolucionando el sector y que componen una mirada multidisciplinar y contemporánea de la gastronomía La lista ‘100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía’ 2022 presenta gran abanico de perfiles sectoriales, como prueba de […]