Entre el 24 y el 26 de este mes la D.O. Ribeira Sacra acoge la celebración de la XXIV Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas. La Asamblea en la que participará representación de 98% de la producción nacional del vino con Denominación de Origen en España, se celebrará el 25 de […]
Archivos del autor:Javier Sánchez-Migallón Royo
BODEGAS SAN VALERO SE REINVENTA PARA CELEBRAR SUS 75 VENDIMIAS CON UN HOMENAJE A SU PASADO Y UN AMBICIOSO PLAN DE FUTURO
Bajo el nuevo nombre de Cooperativa Vinícola San Valero, en sustitución de Grupo BSV, se agruparán cuatro bodegas diferenciadas: la nueva Bodegaverde de San Valero, el mayor viñedo ecológico de Aragón, que comercializará muy pronto sus primeros vinos; Bodega Particular de San Valero, con una exclusiva gama de producción limitada; Bodega Gran Ducay, única bodega […]
LAFOU Celler presenta El Sender 2017, garnacha en su estado más puro
El proyecto personal de Ramon Roqueta, procedente de familia bodeguera que se remite al siglo XII, pone en valor la riqueza del paisaje de la DO con la variedad autóctona por excelencia.
La Denominación de Origen Manchuela ha celebrado su 1er Encuentro InstaTrip
El evento ha transcurrido durante el viernes 18 y el sábado 19 de octubre por diferentes puntos de la comarca de la Manchuela La Denominación de Origen Manchuela ha celebrado su 1er Encuentro InstaTrip, celebrado el viernes 18 y sábado 19 de octubre de 2019. Para ello, han contado con invitadose invitadas del mundo digital que […]
El Máster en Dirección y Gestión del Enoturismo formará a los profesionales más demandados por las bodegas y otros agentes turísticos
Abadía Retuerta, Grupo Yllera o Ramón Bilbao colaboran en este Máster En próximos días comenzará el Máster en Dirección y Gestión del Enoturismo, que aún permite la inscripción, y cualificará a los alumnos con altas competencias en Turismo del Vino, el área más demandada de las bodegas y otros agentes turísticos en los próximos años, […]
LAVINIA cumple 20 años y consolida su modelo de distribución de vinos
Su primera tienda en Madrid supuso la introducción de un modelo de negocio diferente en la compraventa del vino: un punto de equilibrio entre la gran distribución y la tienda especializada que aportó una nueva manera de comercializar el vino de calidad. El grupo, con un volumen de negocio de 35 millones de euros, tiene […]
Una campaña vitivinícola que no debería tener especiales problemas “salvo que se provoquen artificialmente”
ctorial vitivinícola de Unión de Uniones, tras analizar los datos y previsiones para la presente campaña vitivinícola considera que no debería haber especiales problemas “salvo que se creen artificialmente”, ya que una cosecha media-corta tanto a nivel nacional como en la UE y el buen ritmo de salidas, debería compensar los stocks de inicio de campaña superiores a años anteriores. La organización reclama una acción inspectora rigurosa para acabar con las irregularidades que lastran su funcionamiento.
Vender vino a granel por litro y calidad, no por grado
Escribo esto porque me da envidia, cuando ahora me pasan precios de vinos a granel en Francia, Alemania, etc. Que me pasan, por ejemplo, a 42 euros hectólitro, el de un tipo, a 48 el de otro y a 52 el mejor. El precio sube por calidad, no por grado.
Arranca la vendimia en DO La Mancha con la variedad chardonnay
Variedades de ciclo rápido de maduración marcan el inicio de la campaña más corta que el año anterior
Cerrando lagares
Efectivamente los lagares han comenzado a cerrarse y en los próximos días se cerrarán todos y se podrá dar por finalizada la vendimia a nivel nacional. Una vendimia que cada vez se acorta más, por un lado, cuando lo que vendimian son máquinas y todo lo contrario cuando son personas debido a la falta de mano de obra principalmente. Y una vez cerrados los lagares, comienzan otras cosas…