¿Hay algo mejor que celebrar los momentos entre amigos y familiares que brindando con vino? Sin duda, se convierte en la mejor elección para conseguir que esos momentos sean únicos y especiales. Tal y como ocurre con el resto de celebraciones, no hay nada mejor que acompañar la copa de vino con aperitivos, pero deben conjugar a […]
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El vino, uvas y los deseos de año nuevo
El vino se convierte en protagonista en la mesa en fechas navideñas, reflejando la tradición cultural de un producto en La Mancha Son fechas de recuentro personal donde la gastronomía adquiere un papel especial. En torno a la mesa, se reúnen familias en días donde los excesos calóricos se toleran con la condescendencia habitual de […]
Arranca la vendimia en DO La Mancha con la variedad chardonnay
Variedades de ciclo rápido de maduración marcan el inicio de la campaña más corta que el año anterior