Tras décadas casi perdido, el vino dulce tradicional de Valdeorras vuelve a reconquistar su brillo histórico La familia Rodero Villa, al frente de las bodegas Pago de los Capellanes y O Luar do Sil, ha recuperado el vino dulce ancestral de Valdeorras: el tostado. Al borde de la desaparición, a causa principalmente de su compleja elaboración […]
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O LUAR DO SIL VIDES DE CÓRGOMO
UN NUEVO VINO DE TERRITORIO QUE REIVINDICA LAS VIEJAS VIÑAS EN LADERAS DE PIZARRA DE VALDEORRAS · Un vino con el que se logra estrechar el vínculo con el origen más concreto, poniendo en valor las singulares virtudes y la viticultura tradicional de este pueblo situado en el margen norte del río Sil, en el corazón […]
CELEBRA EL VERANO CON LA PUREZADE LA GODELLO DE O LUAR DO SIL
El proyecto de Pago de los Capellanes en Galicia muestra la expresión más genuina y pura de la uva blanca godello de Valdeorras. O Luar do Sil Godello 2020 y O Luar do Sil Sobre Lías 2019 invitan a un viaje estival de frescura y autenticidad por pequeñas viñas de marcado carácter mineral. La bodega […]
O Luar do Sil Godello 2019, mejor vino blanco en la Cata Oficial de Valdeorras
Nuevo reconocimiento a un camino de calidad, pureza e identidad territorial Nuestro vino de la añada 2019, O Luar do Sil Godello, ha conseguido el primer premio en la categoría de vinos blancos en la XXI Cata Oficial dos Viños de Valdeorras. Organizada por el Consello Regulador de la Denominación de Orixe Valdeorras, esta cata […]
O Luar do Sil godello 2019 de Pago de los Capellanes. Presentacion
PUREZA EN VALDEORRAS En las colinas de granito, pequeñas viñas de godello, la reina del valle. Nos atrae su definición, su intensa mineralidad, su gracia natural. En su elaboración más pura, ofrece este vino que define tres virtudes. De un lado, la entrada más expansiva y jovial de la variedad. De otro, el paisaje de […]