La unión de Viejo y Nuevo Mundo y el valor de la figura del sumiller clausuran una edición de The Wine Edition Wines from Spain 2023 marcada por el firmamento Michelin y la participación del público Madrid, 25 de enero 2023. La última jornada de Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain 2023 comenzaba con […]
Archivos de la etiqueta: Madrid Fusión
La tercera edición del certamen internacional del vino se celebrará del 23 al 25 de enero de 2023
The Wine Edition, el congreso global del vino que acoge Madrid Fusión Alimentos de España, regresa por tercer año consecutivo Como empieza a ser habitual, el certamen facilitará el encuentro de estrellas Michelin nacionales e internacionales, con la representación española de Josep Roca (El Celler de Can Roca***), Kristell Monot (Mugaritz**), Juan Luis García Ruiz […]
El valor de la autenticidad, la recuperación del territorio y la expresión del origen protagonizan la primera jornada de The Wine Edition Wines from Spain
La tarde del lunes ha estado marcada por los vinos fronterizos que se elaboran en la linde entre España y Portugal, en una cata magistral dirigida por Pedro Ballesteros MW, que ha contado con la presencia de Pedro Ramos, sumiller del Restaurante Alma** de Lisboa. El buen momento que viven los vinos de Jerez, explicado […]
EL NUEVO ESPACIO DE CATAS DISCOVERY WINES DARÁ VISIBILIDAD A PROYECTOS VINÍCOLAS CON MUCHO QUE CONTAR
Discovery Wines forma parte de la zona expositiva de Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain 2022 Del 28 al 30 de marzo de 2022, Discovery Wines, espacio de nueva creación dentro de la zona expositiva de Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain, realizará un recorrido por las distintas regiones vinícolas españolas […]
ABIERTA LA VENTA ONLINE PARA ADQUIRIR LOS TICKETS PARA LAS CATAS MAGISTRALES DE MADRID FUSIÓN THE WINE EDITION 2022
• The Wine Edition, el congreso dedicado al mundo del vino dentro de Madrid Fusión Alimentos de España 2022, patrocinado por Wines from Spain from ICEX, contará por segundo año consecutivo con un formato moderno de ponencias y catas magistrales protagonizadas por grandes profesionales nacionales e internacionales, con el objetivo de impulsar la conexión entre […]
Tarde de premios y cata magistral de ‘vinos de fuego’ a cargo de Josep Roca para clausurar la I Edición deMadrid Fusión de Wine Edition
Josep Roca ha llenado el auditorio de aplausos tras su ponencia sobre la relación entre las viticulturas extremas y el cambio climático, en la última cata magistral de Madrid Fusión The Wine Edition, en la que se han podido probar vinos procedentes de incendios y heladas. Durante la tarde se han entregado el […]
Seis grandes bodegueros españoles inauguran las catas magistrales de Madrid Fusión The Wine Edition
MADRID FUSIÓN_THE WINE EDITION Seis grandes bodegueros españoles inauguran las catas magistrales de Madrid Fusión The Wine Edition María José López de Heredia (CEO de Viña Tondonia), Miguel Torres Maczassek(Director General de Familia Torres), Guillermo de Aranzábal (Presidente de La Rioja Alta S.A.), Peter Sisseck (Dominio de Pingus), Pablo Álvarez (consejero delegado de Vega Sicilia) […]
El Premio Juli Soler al Talento y Futuro del Vino, creado por MF The Wine Edition y presentado por la Spanish Wine Academy de Ramón Bilbao, ya tiene sus ganadores
MADRID FUSIÓN_THE WINE EDITION Un jurado experto ha seleccionado entre más de 50 candidatos a 6 talentos del sector del vino en España. Un premio que ha creado como novedad este año Madrid Fusión y que equipara al de Joven Chef Revelación, y presenta la Spanish Wine Academy de Bodegas Ramón Bilbao. Los galadornados son: […]
Catas magistrales alrededor del mundo y 20 experiencias más entorno al vino en MF The Wine Edition
El primer congreso global del vino se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio con todas las garantías sanitarias Al gran certamen culinario Madrid Fusión se une este año MF The Wine Edition, un nuevo proyecto con un formato moderno de ponencias y mesas redondas protagonizadas por grandes profesionales nacionales e internacionales, que pretende impulsar la conexión […]
NACE MF THE WINE EDITION, UN CONGRESO DEDICADO AL VINO DENTRO DE MADRID FUSIÓN
El primer congreso global del vino se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio con todas las garantías sanitarias El primer gran encuentro gastronómico presencial tras la pandemia se desdobla este año en dos. Al gran congreso culinario Madrid Fusión se une este año MF The Wine Edition, dedicado al mundo del vino, […]