La campaña de vendimia sigue a buen ritmo transcurridos 15 días desde su inicio, el pasado 9 de agosto. De los viñedos inscritos en la DO Binissalem, hasta la fecha, se han vendimiado 283.349 kg de los cuales, a un 72 % se le ha asignado el nivel de protección de DO Binissalem. La vendimia ya se […]

Wine Days, nació en 2014, como un proyecto para potenciar el enoturismo y crear sinergias y colaboraciones entre diferentes agentes del territorio. Todos ellos hacen posible cada nueva edición de Wine Days. ¡Un evento esperado y cada vez más conocido por el público local y por los visitantes de la Isla!  Wine Days DO Binissalem […]

¡DESCUBRE UNOS VINOS SINGULARES ELABORADOS CON VARIEDADES LOCALES DE UVA. SABOREA MALLORCA SIN SALIR DE MADRID! El miércoles 24 de abril, a las 16:45 h, en el pabellón 3, en el Escenario de Gastronomía Solidaria en SALON GOURMETS 2024, la DENOMINACIÓN DE ORIGEN BINISSALEM-MALLORCA, presentará dos vinos elaborados con variedades locales. Organizado por la Dirección General de Calidad […]