Las firmas ganadoras podrán desarrollar un piloto de su proyecto cofinanciado por las promotoras de la convocatoria

Las startups Click And Plan, PurificAir y Miss Tipsi son las empresas ganadoras de Horeca Challenge, la iniciativa lanzada por Grupo MEDIAPRO, Damm y Familia Torres para respaldar al sector de la restauración y desarrollar nuevas soluciones que permitan impulsar a medio plazo el negocio de bares y restaurantes. Las tres startups ganadoras podrán desarrollar un piloto de su proyecto cofinanciado por las promotoras de la convocatoria.

Mediapro, Damm y Familia Torres pusieron en marcha a finales de 2020 Horeca Challenge, una convocatoria para startups en busca de ideas de negocio innovadoras para el sector de la restauración, uno de los que está sufriendo mayor impacto por las consecuencias de la Covid-19. Más de 200 empresas presentaron sus proyectos de soluciones innovadoras, y tras elegir a seis finalistas por categoría (18 en total), el jurado, formado por profesionales de Mediapro, Damm, Familia Torres y ACCIÓ, ha designado a las ganadoras de cada una de las tres secciones de la convocatoria.

En la categoría de Proyectos de gestión de afluencia de clientes, la ganadora ha sido la startup Click And Plan, de Zaragoza, con una propuesta de solución que permite la generación de planes de los consumidores ligados a los locales del mundo Horeca. El piloto que se desarrollará servirá para testar la aplicación de su solución en la reactivación del tráfico a los bares y restaurantes.

En cuanto a la categoría de Proyectos de garantía de las condiciones sanitarias, la ganadora ha sido la empresa PurificAir, de Valencia, que ha desarrollado un dispositivo cuya finalidad es eliminar microorganismos ambientales en espacios cerrados. El piloto con esta startup se centrará en probar la capacidad de la solución para permitir una afluencia de clientes en condiciones seguras a los locales.

Por último, en la categoría de Proyectos de optimización de rentabilidad, la ganadora ha sido Miss Tipsi, de Madrid, con una plataforma de gestión y digitalización integral de los procesos internos de los negocios de bares y restaurantes. El piloto en este caso se orientará a comprobar la mejora de la eficiencia de los negocios en diferentes facetas de su actividad.

Las tres startups ganadoras podrán llevar a cabo un piloto de su propuesta cofinanciado por Mediapro, Damm y Familia Torres (6.000 euros por proyecto) durante tres meses, siempre que las condiciones sanitarias lo permitan. Horeca Challenge terminará con un “Demo Day” en junio en el que las ganadoras mostrarán los resultados de sus pilotos a destacados inversores y otras compañías.

Horeca Challenge cuenta con el apoyo de ACCIÓ, F6S, el Gremi de Restauració de Barcelona, Hostelería de España, Barcelona Tech City y Spanish Startups.

Sobre Grupo Mediapro

MEDIAPRO es un grupo líder en el sector audiovisual europeo único en integración de contenidos, producción y distribución audiovisual, con actividad en todo el mundo a través de sus 58 sedes en 4 continentes. MEDIAPRO proporciona la creatividad y las soluciones técnicas necesarias para diseñar, producir y distribuir cualquier proyecto audiovisual o multicanal en cualquier rincón del mundo. A través del área de Innovación, el Grupo lidera el sector de los eSports con Liga de Videojuegos Profesional (LVP), la mayor organización de eSports en lengua hispana; y UBEAT, una multiplataforma de eSports y entretenimiento. También la forman VISYON, empresa pionera en la creación de soluciones de tecnología inmersiva como realidad virtual, aumentada y mixta, y las áreas de innovación corporativa y de nuevos contenidos (tansmedia y branded content).

Sobre Damm

Damm actualmente está presente en más de 130 países. La compañía fue fundada en 1876 por el maestro cervecero alsaciano August Kuentzmann Damm y hoy es uno de los principales líderes en el sector alimentación y bebidas, con presencia en el sector de la restauración, de la logística y la distribución. Dispone de 16 fábricas en la Península Ibérica, donde produce y envasa más de 19M de hectolitros de cerveza, agua, refrescos, leche y batidos. En 2019 su facturación alcanzó los 1.385 millones de euros y la plantilla total de la empresa se situó en 4.900 personas a cierre de año.

Sobre Familia Torres

Arraigada en la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI, la Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870, hace 150 años. Cada generación ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación. Hoy, la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas y en la recuperación de variedades ancestrales para adaptarse al cambio climático. La lucha contra la emergencia climática es, desde 2008, uno de sus ejes de actuación mediante acciones de adaptación y mitigación para reducir las emisiones de CO2. Presente históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, Familia Torres cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y California. Es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra doce de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas de Europa, y fundadora de International Wineries for Climate Action (IWCA), que impulsa la descarbonización del sector.

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