Roa, 21 de octubre de 2025 – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero convoca el próximo lunes 27 de octubre a un grupo de expertos para colaborar y asesorar al Pleno del Consejo Regulador en la calificación de los vinos blancos y tintos resultantes de la última cosecha. La Calificación de […]
Archivos de la categoría: noticias del dia
El Consejo Regulador logra el respaldo de la Diputación y Junta de Andalucía para mitigar los efectos del mildiu
• El sector vitivinícola onubense contará con apoyo económico tras una merma de producción superior al 60 % por el hongo mildiu • La ayuda extraordinaria demuestra la coordinación entre instituciones y la eficacia de la interlocución sectorial Bollullos Par del Condado, 20 de octubre de 2025. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen […]
Enartis y Parsec firman un acuerdo para dar vida al futuro de la enología
La operación sentará las bases para la creación de un actor global sin igual, capaz de ofrecer soluciones integradas y tecnológicamente avanzadas para una gestión completa e inteligente de los procesos de producción del vino Comienza una nueva era de crecimiento, innovación y visión compartida Galliate (Novara), 20 de octubre de 2025. Enartis S.r.l., empresa […]
El brindis de ensueño de Stella del Carmen Banderas: un espumoso castellano conquista la boda del año
Valladolid, 20 de octubre de 2025. – El aire de la Abadía de Retuerta, en Sardón del Duero, vibraba con una magia inconfundible. No era para menos: Stella del Carmen Banderas, la deslumbrante hija de los icónicos Antonio Banderas y Melanie Griffith, daba el «sí, quiero» a su amor, el cineasta Alex Gruszynski, en un […]
El espíritu del viñedo en cada copa: nacen los Vinos de Parcela y Paraje de Solar de Samaniego
El Grupo Solar de Samaniego da un nuevo paso en su compromiso con la autenticidad, la excelencia y el legado vitivinícola con la presentación de su nueva clasificación de Vinos de Parcela y Paraje, una colección de cuatro vinos excepcionales que nacen de viñedos singulares ubicados en la Sonsierra Alavesa y la Ribera del Duero […]
“Barrica Jonda” regresa a Pagos del Rey Museo del Vino con tres noches de flamenco entre sus barricas
La sexta edición de Barrica Jonda, el ciclo que une vino y flamenco, se celebrará los días 24 de octubre, 7 y 21 de noviembre, consolidando una de las citas flamencas más destacadas del país. El ciclo contará con Rubio de Pruna, Samuel Serrano y Mayte Martín. 20 de octubre de 2025-. Pagos del Rey […]
La DO Cigales recoge 7 millones de kilos de uva en la vendimia 2025
Cigales, 20 de octubre de 2025 Las bodegas de la Denominación de Origen Cigales han recogido 7.062.628 kilos de uva en la presente campaña. La vendimia de 2025 se caracteriza por ser la segunda más temprana de su historia, comenzando el 29 de agosto en el municipio de Cubillas de Santa Marta para la elaboración de […]
Vendimia 2025 en DO Almansa: excelente sanidad de la uva, adelanto en la cosecha y perspectivas muy positivas para la añada
La Denominación de Origen Almansa ha cerrado la vendimia 2025 con un balance muy positivo en términos de sanidad de la uva y calidad de la cosecha. Las lluvias registradas durante el pasado invierno han sido decisivas para que las cepas mantuvieran un excelente estado vegetativo durante toda la campaña, recuperando vigor tras varias temporadas […]
Terminando la vendimia es hora de planificar
Se cierran los lagares, los mostos están fermentando y ahora toca mimar los vinos y, sobre todo: VENDERLOS. Para ello, el buen administrador creo que tiene que hacer una planificación de la campaña, ver posibilidades. Para ello no hay que hacer un balance de su bodega y sus vinos. Es mejor, ya que de ello […]
Dicen que en Extremadura no se hacen grandes vinos. ¿Se equivocan?
En algunos lugares del planeta, cuando se habla de Extremadura, se piensa primero en sus veranos largos, en sus tierras duras y en un clima exigente. Y es verdad, así es esta región según nos cuentan en el Grupo Viñaoliva. Lo que quizá no todos saben todavía es que precisamente en esas condiciones se están […]
Vuelve el alma del vino a Madrid: la segunda edición de Viñadores reúne a pequeños productores con identidad propia
El panorama vinícola madrileño se prepara para un encuentro esencial. Este próximo sábado 22 de noviembre, el Hotel Claridge, será el epicentro de la Segunda Edición de Viñadores 2025 Este evento se consolida como el foro de referencia para el vino que nace del compromiso, la autenticidad y el profundo respeto por el terruño. De 12:00 a 20:00 horas, […]
VIMAR 2025 dará voz e impulso a sectores que definen el presente y el futuro de Huelva
La capital onubense acoge la presentación oficial de Feria del Vino y el Mar, que se celebrará los días 28 y 29 de octubre en el Espacio Santa Fe El encuentro refuerza su posición como punto de encuentro para la innovación, la inversión y el crecimiento del sector agroalimentario andaluz Huelva 16 de octubre de […]
LOS EQUIPOS DE GASMA, EL IES ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE ALCALÁ Y EL BASQUE CULINARY CENTER FINALISTAS DE COPA JEREZ JUNIOR
• La I Edición del certamen de armonías gastronómicas Copa Jerez Junior ha dado a conocer a los cuatro equipos finalistas que presentarán sus propuestas de maridaje, el próximo 21 de octubre, en Jerez de la Frontera ante un jurado de expertos. • Esta actividad es la nueva apuesta del Consejo Regulador para trasladar […]
La DOP Valencia refuerza su presencia en Gastrónoma 2025 con nuevas experiencias y formación para el sector HORECA
Una cata premium, un aula formativa y el Túnel del Vino centrarán la participación de la Denominación de Origen, que redobla esfuerzos para acercar el valor del vino con DOP Valencia al canal profesional Valencia, 20 de octubre de 2025 Del 26 al 28 de octubre, la DOP Vinos de Valencia volverá a estar presente […]
PICO PALOMARES Y CABEZAPARDA, EL NUEVO PROYECTO DE VIÑA SALCEDA CENTRADO EN LA SINGUARIDAD DE DOS PAISAJES EXCEPCIONALES DE RIOJA
Los dos tintos que la bodega ha lanzado recientemente forman parte de la gama Parajes, una colección cuya filosofía pone el foco en la autenticidad de los mejores viñedos de las subzonas de Sonsierra y Alto Najerilla. Elciego (La Rioja). 20 de octubre de 2025. – Viña Salceda (D.O.Ca. Rioja) presenta dos nuevas referencias de […]
Coviñas y Trufas Martínez unen tradición y excelencia en encuentros exclusivos para empresarios y familias valencianas
Grupo Coviñas, líder de la D.O. Utiel-Requena y reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, colabora con Trufas Martínez en una serie de encuentros muy especiales dirigidos a amigos, familiares y empresarios valencianos que tendrán lugar el 20 y 23 de octubre. El objetivo de estas reuniones es visibilizar y poner en valor el […]
Menos cantidad, más calidad: así ha sido la vendimia 2025 en la D.O. Navarra
La Denominación de Origen Navarra ha puesto fin oficialmente a la vendimia con el tradicional corte del último racimo, protagonizado en Olite por el consejero de Desarrollo Rural, José Mª Aierdi, y el presidente del Consejo Regulador, David Palacios. Olite, 21 de octubre de 2025.- Las bodegas y viticultores de la D.O. Navarra han recogido […]
Bodegas Yuntero termina su 72ª vendimia con la confirmación de una reducción de producción, pero de calidad excelente.
Merma en producción, pero cosecha de excelente calidad. Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero SC CLM, confirma una merma próxima al 14% respecto a la campaña anterior, pero con una calidad excepcional que redundará en la satisfacción de sus clientes. Manzanares, 16 de octubre de 2025 El 15 de octubre, Yuntero culminó su vendimia 2025 alcanzando una producción […]
DEHESA MOMENTS
Brota un concepto enoturístico diferente Experiencia exclusiva entre viñedos y recreo gastronómico en la naturaleza del Duero Encuentros que conectan enoturismo, gastronomía, arte y paisaje para un público exigente en busca de momentos divertidos Entre tantas ofertas masivas, Bodegas Vizar lanza una propuesta que apuesta por la calidad, la autenticidad y el detalle: Dehesa Moments es una […]
Ceres ensaya el cultivo de uva de mesa de nuevos sabores para diversificar la vendimia en Castilla y León
LA FINCA EXPERIMENTAL DE PERALES (PALENCIA) INTRODUCE POR PRIMERA VEZ EN CASTILLA Y LEÓN LAS VARIEDADES REGAL SEEDLESS Y VICTORIA, SÍMBOLO DE LA NUEVA GENERACIÓN DE UVAS DE MESA PREMIUM La vendimia 2025 avanza en Castilla y León con bodegas y viticultores volcados en la recogida de uva destinada a la elaboración de vino. Sin […]
Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 2021: el blanco que conquista Discover Spain con 96 puntos y el título de Vino Revelación
Montilla, 16 de octubre de 2025 El vino Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 3er Año 2021, de Bodegas Alvear, ha sido distinguido con 96 puntos y el prestigioso título de Vino Revelación del Año Blanco en el informe internacional Discover Spain 2025, dirigido por el crítico británico Tim Atkin MW junto a Beth Willard. […]
Bodegas Protos celebra el final de la vendimia con “La Maña” y presenta oficialmente su nuevo vino Carroa 2021
•“La Maña”es la celebración que reúne a viticultores y bodegueros al finalizar la vendimia y es unade las tradiciones más arraigadas en la Ribera del Duero. •Este año, Bodegas Protos ha querido compartir esta experiencia en Madrid, presentando de formaoficial Carroa 2021, un vino de alta gama que rinde homenaje a los orígenes de la […]
Marest, padrino de la cosecha 2025 en Vinos Alicante DOP.
El acto se celebra en Casa Balaguer de Villena Antonyo Marest ha sido reconocido como padrino de la cosecha 2025 en la DOP Alicante en un acto celebrado en las bodegas Casa Balaguer de la localidad de Villena en el Vinalopó Alto. El artista ha recibido el nombramiento de manos del presidente de la corporación, […]
Entrecanales Domecq e Hijos incorpora a Ignacio de Saralegui como nuevo Director Internacional
Madrid, 16 de octubre de 2025.- Entrecanales Domecq e Hijos ha incorporado a Ignacio de Saralegui como nuevo Director Internacional, con el objetivo de fortalecer la estrategia internacional de la compañía, desarrollando su presencia en los principales mercados del mundo. Antes de su incorporación a Entrecanales Domecq e Hijos, Ignacio de Saralegui desempeñó el cargo […]
Calidad y equilibrio: así se cierra la campaña de vendimia en la D.O. Rueda
La vendimia en la Denominación de Origen Rueda finaliza con un total de 123.089 kilos de uva recogida La cosecha se ha caracterizado por una producción algo menor que en 2024, un 12,6 % menos, pero de excelente calidad y sanidad de uva La XXXV Fiesta de la Vendimia de la D.O. Rueda reunió a […]
Artículo de opinión de Ángel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales
Este 15 de octubre, Día Internacional de las Mujeres Rurales, es un día para celebrar y poner en valor el papel esencial que desempeñan las mujeres rurales, y en especial las mujeres cooperativistas, en el presente y en el futuro de Castilla-La Mancha. Su trabajo y compromiso resulta esencial para el desarrollo del medio rural […]
El Curso Profesional de Sumiller de Alicante permite ahora inscribirse por módulos independientes
La formación, reconocida entre las mejores de España,ofrece catas, viaje a Burdeos y un equipo docente internacional Alicante, 6 de octubre de 2025 La Cámara de Comercio de Alicante y la Escuela de Catas han presentado este domingo, 5 de octubre, la nueva edición del Curso Profesional de Sumiller en el marco de Alicante Gastronómica. El acto ha tenido […]
Rioja reafirma su impuslo en América del Norte, con una cita inolvidable en México por su Centenario
Cerca de 150 personas conmemoran en Ciudad de México un siglo de historia de la DOCa Rioja, con una cata magistral y un festín gastronómico de altura Figuras relevantes de la cultura vitivinícola del país acudieron a la cita, reunidas en torno a 50 referencias de vino de la Denominación El comportamiento de las ventas […]
Txakoli, cultura y gastronomía se dan cita en Balmaseda durante la Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina
Bilbao, 15 de octubre de 2025 La vendimia entra en su recta final y, con la nueva cosecha a punto de llegar, Balmaseda se prepara para celebrar la Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina, una jornada abierta al público que reunirá enología, gastronomía y cultura. El encuentro se celebrará el próximo domingo, 19 de […]
DO La Mancha cierra su vendimia 2025 con una reducción significativa de la producción
El buen estado sanitario de la uva vaticina unos vinos de gran calidad Más corta en términos productivos que la campaña anterior, la vendimia 2025 llega a su fin en la Denominación de Origen La Mancha. Lo hace con una merma global cercana al 20 % sobre el porcentaje de la cosecha anterior de 2024, […]