La cata congregaba a 70 profesionales del sector, entre prescriptores, sumilleres y profesionales del sector vitivinícola, para descubrir una iniciativa única en el país. La excelente acogida subrayaba el valor diferencial y el interés colectivo del proyecto. San Martín de Unx (Navarra), 4 de febrero de 2026 – La Asociación Viñedos y Bodegas de San […]
Archivos de la etiqueta: San Martín de Unx
Los Master of Wine descubren en San Martín de Unx la esencia de “El vino de los Aromas”
Organizado por el Institute of Masters of Wine y la Interprofesional del Vino de España, el viaje “Cradles of Garnacha” ha hecho hoy escala en San Martín de Unx, donde una delegación de 19 Master of Wine, encabezada por Pedro Ballesteros MW, ha conocido de primera mano la marca colectiva del pueblo. San Martín de […]
Se inicia la primera vendimia de la marca colectiva “San Martín de Unx. El Vino de los Aromas”
La Asociación Viñedos y Bodegas de San Martín de Unx inicia su primera vendimia conjunta bajo la marca colectiva “San Martín de Unx. El Vino de los Aromas”. Cerca de 500 hectáreas se recogerán en una campaña que llega con uvas en perfecto estado sanitario. La Garnacha, mayoritaria en el viñedo, marcará el carácter de […]
San Martín de Unx celebra su gran día en torno al rosado
Este domingo 1 de junio, San Martín de Unx acoge el Día del Rosado con una jornada festiva que une vino, patrimonio, gastronomía y sostenibilidad. La sumiller Marta Clot será nombrada madrina 2025 en un evento que reivindica el valor de un vino emblemático y el compromiso de un pueblo que apuesta por un futuro […]
San Martín de Unx brinda por el rosado en su edición más sostenible
El Día del Rosado 2025 llenará de color, vino y cultura las calles de San Martín de Unx con un programa de cerca de un mes repleto de actividades, enoturismo y con el compromiso con la sostenibilidad y la accesibilidad. 29 de abril de 2025.- San Martín de Unx se prepara para acoger la 26ª […]