Oenobrands se complace en anunciar el lanzamiento de Fermivin IT61 , una nueva levadura para la elaboración de vinos blancos y rosados con intensas notas de frutas tropicales La cepa Fermivin IT61 , recientemente validada por Oenobrands, se obtuvo de la colección de levaduras enológicas de Gist Brocades (n°LW61). Esta nueva levadura favorece la expresión […]