Ya están abiertas las inscripciones para el Congreso Internacional ACE de la Enología y del Cava y La Noche de la Enología 2021 que tendrá lugar el día 5 de noviembre de 2021. Un punto de encuentro de referencia de los enólogos y enólogas que bajo el lema Biomoléculas e innovación disruptiva en enología, abordará […]