| Acto: | Jornada “Jóvenes Talentos del Vino” |
| Día: | Viernes, 14 de julio |
| Hora: | 10:30 Inicio del evento |
| Lugar: | 4º Planta en Basque Culinary Center, (Paseo Juan Avelino Barriola, 101, Donostia-San Sebastián) |
Celebramos un encuentro único que reunirá a jóvenes talentos del vino este viernes, 14 de julio, de 10:30 a 15:30 horas, para compartir inquietudes y experiencias desde diferentes perfiles del sector de la viticultura: jóvenes a cargo de nuevos negocios, relevos generacionales, viticultores que ponen en valor el territorio, nuevas formas de comunicar, etc.
La jornada activará espacios de escucha y diálogo que ayuden a perfilar y socializar EDA Drinks and Wine Campus, proyecto pionero que busca contribuir a la transformación del sector del vino y las bebidas. Generaremos sinergias y plantearemos nuevas propuestas y perspectivas. Joxe Mari Aizega, Director General de Basque Culinary Center; Eduardo Aguinaco, Director de Áreas Estratégicas de la Diputación Foral de Álava, y Bittor Oroz, Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco serán los responsables de inaugurar el evento.
En la jornada participarán Óscar Mestre (Bodega Óscar Mestre y B. Riko), Josu Amatria (Bodega Amatria), Jade Gross (Jade Gross Wines), Aitor Irazu (Bodega Makatzak), Roc Gramona (Gramona Wines), Carlos López de la Calle (Bodega Artadi, Izar Leku), Alain Quintana (Bodega Quintana), Álvaro Loza (Bodega Álvaro Loza), Eduardo Eguren (Bodega Cuentaviñas), Judit y Juan Valdelana (Bodega Valdelana), Juan Príncipe (Bodega César Príncipe), Martina Prieto Pariente (Bodegas Prieto Pariente y José Pariente), Lorea Mendizabal (Basque Culinary Center), Estela Lecea (Bodegas Lecea), María Santolaya (Bodegas Roda, La Horra), Bertol Izagirre (Bodega Gorka Izagirre) y Pablo Nieto (Bodega Carme y La Lagareta).
PROGRAMA
10:30 BIENVENIDA
Joxe Mari Aizega (Director General de Basque Culinary Center)
Eduardo Aguinaco (Director de Áreas Estratégicas de la Diputación Foral de Álava)
Bittor Oroz (Viceconsejero de agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco)
10:45 PRESENTACIÓN EDA
Joxe Mari Aizega (Director General de Basque Culinary Center)
11:00 EMPRENDER EN EL MUNDO DEL VINO Y NO MORIR EN EL INTENTO: DIFICULTADES Y RECOMPENSAS
Óscar Mestre (Bodega Óscar Mestre y Bodegas Riko), Josu Amatria (Bodega Amatria Vinos y Viñedos), y Jade Gross (Jade Gross Wines)
Moderado por Aitor Irazu (Makatzak Wild Wines)
11:35 VITICULTURA, DEFENSA DEL TERRITORIO Y RETOS DEL FUTURO
Roc Gramona (Gramona Wines), Carlos López de la Calle (Bodega Artadi, Izar Leku), Alain Quintana (Bodega Quintana) y Álvaro Loza (Bodega Álvaro Loza)
Moderado por Yolanda Ortiz de Ari (periodista freelance)
12:10 ¿QUÉ VINOS QUEREMOS HACER LOS JÓVENES?
Eduardo Eguren (Bodega Cuentaviñas), Judit y Juan Valdelana (Bodega Valdelana), Juan Príncipe (Bodega César Príncipe) y Martina Prieto Pariente (Bodegas Prieto Pariente y José Pariente)
Moderado por Lorea Mendizabal (Basque Culinary Center)
12:45 MARKETING Y COMUNICACIÓN EN LA ERA DIGITAL
Estela Lecea (Bodegas Lecea), María Santolaya (Bodegas Roda, La Horra), Bertol Izagirre (Bodega Gorka Izagirre) y Pablo Nieto (La Lagareta)
Moderado por Elisa Ucar (EDA Drinks and Wine Campus)
13:30 CIERRE
13:30-15:30 CÓCTEL Y DEGUSTACIÓN