Una decena de empresas catalanas del sector Fine Food participan en el primer Online B2B Meeting Focus On Korea & Taiwán organizado por Prodeca


En estas reuniones de negocios, las empresas presentan sus productos y el potencial agroalimentario de Catalunya a importadores, distribuidores y responsables de grandes superficies de estos mercados asiáticos.


Las reuniones se han organizado telemáticamente enviando muestras de productos seleccionados de las empresas participantes porque los importadores pudieran degustarlos en el su país de origen.


Prodeca, la Promotora de los alimentos catalanes, ha organizado el primero Online B2B Meeting Focus On Korea & Taiwán, dos mercados claves para el sector agroalimentario catalán. Se trata de un conjunto de reuniones de negocios en qué Prodeca ha puesto en contacto una decena de empresas catalanas del sector Fine Food con importadores coreanos y taiwaneses, principalmente distribuidores y responsables de grandes superficies.

En el contexto de pandemia actual y debido a las restricciones de movilidad internacional, Prodeca ha planteado este encuentro con operadores asiáticos de manera telemática. Con el asesoramiento de dos consultoras especializadas en los mercados de destino, Prodeca ha reunido empresas catalanas interesadas al exportar en Corea y Taiwán con potenciales compradores, gestionando reuniones virtuales y enviando muestras de productos seleccionados a las empresas importadoras. De este modo, los responsables comerciales pueden ver, tocar y degustar los alimentos, salvaguardando el contacto directo de los encuentros presenciales y trasladando el valor añadido en cuando a gusto, olfato y diseño de los productos catalanes.

En total, en las últimas semanas se han organizado más de 40 reuniones directas entre la decena de empresas catalanas participantes y los importadores asiáticos, a quienes se les había presentado previamente las características de las empresas participantes y del potencial del sector agroalimentario catalán. En el caso de Taiwán, han participado cuatro empresas distribuidoras, y en el de Corea, cuatro más. Durante estos encuentros virtuales, técnicos asesores de las consultoras locales han acompañado a las empresas catalanas y a las importadoras realizando tareas presenciales de presentación y cata de los productos y de apoyo comercial.

El sector Fine Food, un segmento clave en la industria agroalimentaria catalana

Finalmente, han participado en el primer Online B2B Meeting Focus On Korea & Taiwán nueve empresas catalanas del sector Fine Food o multiproducto:

· Bombons Cudié

· Espinaler

· Set & Ros

· Priordei

· Anela Fruits

· Sant Aniol

· Vichy Catalan

· Laumont

· Domenio Wines

La industria del Fine Food o multiproducto constituye uno de los principales sectores agroalimentarios de Catalunya. Comprende una amplia diversidad de categorías de alimentos y bebidas (productos de pastelería, confitería y dulces, miel, conservas vegetales, conservas de pez y marisco, vinagres, preparaciones de fruta, mermeladas de fruta y zumos, lácticos, huevos, café, té e infusiones, salsas, helados, cerveza, agua, bebidas fermentadas y destilados) y su buen posicionamiento en el mercado se fundamenta en la calidad diferenciada, un canal de ventas exclusivo, un embalaje sofisticado y distintivo, y de una historia única (origen, territorio, singularidades de la empresa y/o producción).

En cuanto a las exportaciones, el sector Fine Food es el segundo sector exportador agroalimentario catalán, solo por detrás del cárnico, tanto en valor como en volumen. Con 3.114,97 M€ en exportación el 2019, lo que representa un 29,17% del total exportado en valor, los principales productos exportados son los de las categorías de panadería y pastelería, cacao y sus preparaciones y extractos, esencias y concentrados. Como muestra de su capacidad y potencialidad exportadora, en los últimos 10 años (2009-2019), el sector Fine Food catalán ha aumentado un 118,63% el valor de sus exportaciones y un 65,63% del volumen.                                      

Corea y Taiwán, mercados crecientes

Corea y Taiwán suponen dos de los mercados más dinámicos y con más potencial para el conjunto del sector agroalimentario catalán y actualmente son el 15è i el 36è destinos de les exportaciones agroalimentarias catalanas. En 2019, Catalunya exportó alimentos por valor de 143,46M€ en Corea y 45,52M€ en Taiwán.

Específicamente en el ámbito del multiproducto, se prevé que el crecimiento del valor del consumo en bebidas y alimentos de Corea y Taiwán en el sector Fine Food de los próximos 5 años será del 9,95% y del 11,03%, respectivamente.

En el mercado coreano, con un consumidor muy sensible con los temes relacionados con la marca y que valora mucho la calidad del producto, el segmento Fine Food se ha consolidado en los últimos años y es cada vez más habitual encontrar secciones específicas de productos gourmet en los supermercados.

En Taiwán, un mercado que muestra un interés creciente por los productos occidentales, los alimentos gourmet están enfocados a un público objetivo con un nivel de ingresos medio-alto y cumplen con esta necesidad de consumo de productos diferenciados y de alta calidad y la demanda del mercado está al alza.

Sobre Prodeca

Prodeca es una empresa pública adscrita al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, que tiene por objeto la promoción de los productos y empresas agroalimentarias catalanas en el mercado nacional e internacional. Ofrece servicios de apoyo al comercio y de acompañamiento en el proceso de internacionalización a las empresas agroalimentarias catalanas; facilita su participación a las principales ferias agroalimentarias internacionales, organiza encuentros con importadores, despliega programas de promoción comercial y de iniciación a la exportación, estrategias de posicionamiento de producto y sector, acompaña y hace asesoramiento a las empresas y asociaciones sectoriales en diversificación de mercados y consolidación comercial en países terceros, elabora informes de mercados y tendencias, etc.

Prodeca trabaja coordinadamente con las asociaciones y agentes que intervienen en la comercialización e internacionalización agroalimentaria y participa en iniciativas relacionadas con la gastronomía catalana y la Dieta Mediterránea como herramientas de valorización y mejora del posicionamiento de los productos y las empresas catalanas del sector.

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