
Desde que en el año 2016 se certificó la primera bodega con el sello Wineries for Climate Protection, impulsado por la FEV, son ya 50 las bodegas españolas que han dado un paso al frente en su compromiso con la sostenibilidad, superando la auditoría externa que evalúa su desempeño medioambiental en cuatro ámbitos: reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), gestión del agua, reducción de residuos y eficiencia energética y uso de energías renovables.
Pero en este tiempo, también se han producido muchos cambios en la sociedad y eso nos obliga a evolucionar. Tanto el propio sector, como la distribución, la Administración y los propios consumidores han ido avanzando en sus exigencias y demandas de sostenibilidad, que van hoy mucho más allá de criterios únicamente medioambientales. Este es el punto de partida para el nacimiento de ‘SUSTAINABLE Wineries for Climate Protection’, la evolución y ampliación de nuestro sello de sostenibilidad desarrollada con la colaboración técnica de AENOR para adaptarse a los estándares más exigentes y alinearse aún más con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
‘SUSTAINABLE Wineries for Climate Protection’ busca reflejar el compromiso de las bodegas con la sostenibilidad, entendiendo ésta en su sentido global, y por ello se incluyen, además de la ya existente dimensión medioambiental, las dimensiones social, económica y de gobernanza. Además, dentro de la dimensión medioambiental se incluye un nuevo ámbito referido a la biodiversidad.
¿Quieres conocer más sobre este sello pionero?
El próximo lunes 28 de noviembre te esperamos en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura (Paseo Infanta Isabel 1, Madrid) a las 11.00h para presentar las novedades del certificado y conocer más sobre el estado de la sostenibilidad en la empresa española y sus retos de futuro.
¡Te esperamos!
(Aforo limitado, imprescindible confirmar asistencia)