El acto de presentación de Quinta de la Quietud en las instalaciones de Petit Celler en Barcelona derivó en una auténtica reunión de leyendas del Barça. Iconos como Juan Carlos Unzúe, Julio Salinas, Busquets o Chapi Ferrer respondieron a la convocatoria de Eusebio Sacristán, propietario de la bodega ecológica de la D.O. Toro.  
Quinta de la Quietud presentó junto a Petit Celler sus vinos ecológicos en la provincia de Barcelona en un evento que se convirtió en una auténtica reunión de leyendas del Barça. Convocados por los propietarios de la bodega Eusebio Sacristán, Juan Carlos Rodríguez y Dani Gracia, no faltaron a la cita otros grandes de la historia del fútbol como Juan Carlos Unzué, Carlos Busquets, Sergi Barjuán, Jesús Angoy, Chapi Ferrer, Chema Corbella, Julio Salinas o Jaume Langa. 
 
A la tienda de Petit Celler en la Calle Beethoven de Barcelona también se acercaron importantes restauradores y fieles seguidores de la gama de vinos de Quinta de la Quietud, bodega fundada por Eusebio y un grupo de amigos en 2001 que ha cumplido dos décadas defendiendo su proyecto de vino ecológico de la D.O. Toro.
 
Un emocionado Eusebio Sacristán puso en valor el esfuerzo y la generosidad de todas las personas involucradas en esta presentación, desde los propietarios de Petit Celler a todos los que se acercaron a descubrir los vinos de Quinta de la Quietud y a disfrutar de una velada mágica: “Quiero agradecer a Óscar García y Carles Mata por habernos abierto las puertas de su casa para realizar esta presentación, a todos los amigos que decidieron acompañarnos y a la familia Quinta de la Quietud, siempre comprometida con los valores de ecología y calidad sobre los que se fundó la bodega”
 
Los asistentes a la presentación pudieron degustar los cinco vinos que conforman el catálogo de Quinta de la Quietud: los tintos Corral de Campanas, In Quietud by Nature, Quinta Quietud Reserva y La Mula de la Quietud, y el dulce de uva blanca pasificada La Dulce Quietud.
 
Más información, en www.quintaquietud.com

Fotos © Lorea Baquero
Eusebio Sacristán, Juan Carlos Rodríguez, Juan Carlos Unzué, Chema Corbella, Sergi Barjuán, Julio Salinas, Jaume Lange, Jesús Angoy, Carlos Busquets y Chapi Ferrer
Julio Salinas, Sergi Barjuán, Chema Corbella, Jesús Angoy y Chapi FerrerJulio Salinas, Dani Gracias, Juan Carlos Unzué y Eusebio Sacristán
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Acerca de Quinta de la Quietud
Quinta de la Quietud es una bodega de la D.O. Toro creada en 2001 y que cuenta con certificación ecológica desde 2002. Nuestros vinos proceden de viñedos propios, cultivados en una propiedad de 26 hectáreas, exclusivamente en vaso y en secano.

Quinta de la Quietud produce actualmente cinco vinos:

Corral de Campanas – 100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 2000 y 2004. Un tinto para disfrutar en su juventud.

In Quietud by Nature – Vino natural 100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 2000 y 2004. Un Tinta de Toro en estado puro, con todo lo que hay que tener y nada más.

Quinta Quietud Reserva – 100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1960 y 1988. Un vino para gourmets, con gran potencial de guarda.

La Mula de La Quietud – 100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1900 y 1920. Un tinto singular y único, para impresionar y quedar grabado en la memoria.

La Dulce Quietud – Blanco dulce de uva pasificada, combinación de cinco variedades: Malvasía, Albillo, Moscatel, Palomino y Verdejo. Viñedos plantados entre 1920 y 1988. Un gran vino dulce con mucha seducción, para sibaritas.

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