Un vino de parcela, elegante y expresivo, de producción muy limitada y numerada, elaborado en las mejores añadas
Valladolid, 23 de abril de 2026.- Con motivo del Día del Libro, la Bodega Conde de San Cristóbal propone brindar con Reserva Especial 2020, uno de sus tintos más exclusivos. Se trata de un vino de parcela, de producción muy limitada -tan solo 6.603 botellas- que refleja la esencia más pura de Ribera del Duero.
Ubicada en una de las zonas más relevantes de la Ribera del Duero, en el histórico Pago de Valdestremero, la Bodega Conde de San Cristóbal elabora vinos de finca y de parcela de alta gama, con uvas procedentes de sus 80 hectáreas de viñedo con parcelas que alcanzan cerca de 900 metros de altitud. Este entorno privilegiado le permite producir uno de los vinos más exclusivos de Ribera del Duero.
Dedicado al primer Conde de San Cristóbal
La finca cuenta con una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVI, cuando las uvas del Pago de Valdemestrero ya eran reconocidas por su calidad y abastecían la corte del Rey Felipe II en Valladolid. Este legado histórico ha perdurado al paso del tiempo: a principios del siglo XX, la familia De la Mata adquirió el viñedo y erigió la conocida como Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal en un enclave único.
El nombre de la bodega se otorgó en honor al primer conde, Julián de San Cristóbal y Eguiarreta (1725), antepasado de los actuales propietarios, quien fue un prestigioso Oydor de la Real Chancillería de Valladolid y Caballero de la Orden de Carlos III.
Actualmente, este título nobiliario está ostentado por don Pelayo de la Mata, presidente del grupo Vinícola Marqués de Vargas. La conexión con la historia y el linaje familiar sigue siendo, hoy en día, un pilar fundamental en la identidad de la finca.
Un vino con historia para disfrutar el 23 de abril
Elaborado a partir de Tinta Fina procedente de una selección de las mejores parcelas del histórico Pago de Valdestremero, en Peñafiel, Conde de San Cristóbal Reserva Especial 2020 destaca por su equilibrio, profundidad y personalidad. Un tinto que expresa el carácter del terruño y la identidad de una bodega firmemente vinculada al origen y tradición vitivinícola de Castilla y León.
Con 18 meses de crianza en barricas de roble francés, este vino destaca por su aroma concentrado, profundo y complejo, con una base de fruta fresca y tonos minerales. En boca se muestra fresco y potente, sabroso, graso, expresivo y con un paso de boca redondo y largo. Un vino equilibrado, muy fino, que refleja la nobleza de su terruño.
En su elaboración han participado el enólogo Jorge Peique -vinculado al grupo Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas desde hace más de dos décadas- y Xavier Ausás, asesor vitienológico, quienes han trabajado conjuntamente para preservar la singularidad de estas parcelas y el carácter de la añada.
Notas de cata Conde San Cristóbal Reserva Especial 2018
Envejecimiento: 18 meses en barrica de roble francés.
Variedades: 100% Tinta Fina.
Grado alcohólico: 14,5% Vol.
Producción: 6.603 botellas de 75cl y 300 Magnums de 150cl.
Descripción: color cereza intenso, con ribete granate. Aroma concentrado, profundo, complejo, con base de fruta fresca y toques minerales. En boca es potente, sabroso, expresivo.
PVP recomendado: 41,90 €
Disponible en Club del Gourmet (ECI), en Lavinia o en bodeboca.com
Sobre Conde San Cristóbal
La bodega Conde de San Cristóbal, situada en el Pago de Valdestremero, en el corazón de la Ribera del Duero, nace a principios de siglo construida por la familia de la Mata, propietaria también de las Bodegas del Marqués de Vargas en Rioja Alta. Sus viñedos gozan de un clima continental extremo con acusadas oscilaciones térmicas y una pluviometría moderada. Unas características climatológicas que tienen gran influencia en el ciclo de la planta y la maduración de la uva.
Además, gracias a los siete tipos de suelos existentes en la propiedad, y a las temperaturas extremas combinadas con los vientos de las montañas, los vinos adquieren un elevado nivel de acidez, lo cual les aporta mayor estructura y longevidad. Todos los vinos de la Bodega proceden de viñedos propios. Como resultado, los vinos tintos de Conde de San Cristóbal son de producción limitada.
Sobre Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas
Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas es un sólido proyecto familiar -presidido por don Pelayo de la Mata, XIII marqués de Vargas y IX conde de San Cristóbal- asentado en las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas. Enclaves únicos donde se elaboran ediciones limitadas de vinos de finca procedentes exclusivamente de viñedos propios. Sus vinos de alta gama se han convertido en referencias reconocidas internacionalmente por la calidad y personalidad de las bodegas Marqués de Vargas, Conde de San Cristóbal y Pazo de San Mauro.